Page 1
Elektrickí sporák
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami
o tom, e se na naše výrobky můete spolehnout.
Pro jednodušší pouití výrobku vám přikládáme
obsáhlý návod, který vám pomůe, aby jste se co
nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem.
Před pouitím si pozorně přečtěte návod.
Obsah
Bezpečnostní upozornění................................ 4
Důleitá upozornění
Praktické pouití
Zapuštěný ovládací knoflík
Kontrolní světlo
Ventilátor k ochlazování
Popis přístroje ................................................. 6
Před prvním použitím..................................... 7
Sklokeramický varný povrch
Varný povrch
Trouba
Programovací hodiny
Rady pro ušetření energie
Rady pro zakoupení nádobí
Rady pro pouití
Rady pro pouití trouby
Varné plotny.................................................... 9
Důleitá upozornění
Zvláštní upozornění u sklokeramické varné desky
Ovládání varných ploten
Varné plotny
HI-light varné plotny
Trouba............................................................ 11
Důleitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby
Pečení pečiva
Pečení masa
Upozornění k tabulce pečení
Pečení na grilu a zapékání
Čištění a údržba ............................................ 20
Sklokeramický varný povrch
Varné desky
Trouba
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na
straně 4.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili
není poškPřejeme vám hodně radosti při pouití
vašeho nového samostatného sporáku.ozen.
Jestlie zjistíte jakékoliv poškození, které nastalo
při přepravě, spojte se s prodavačem, u kterého
jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl
přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu
respektive na dodacím listu.
Jak postupovat v případě závad? ................23
Mějte na zřeteli!
Důleité
Výměna dílů přistroje...................................24
Ostatní příslušenství
árovka trouby
Návod pro umístění a připojení...................24
Bezpečnostní upozornění pro instalaci
Vestavění nasazovací desky (s okrajem) .....25
Míry výřezu vestavěné desky
Postup vestavění
Vestavění nasazovací desky (bez okraje).....26
Důleitá upozornění
Míry výřezu vestavěné desky
Postup vestavění
Připojení.........................................................27
Důleitá upozornění
Vestavění elektrického sporáku...................28
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací
varnou deskou................................................29
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací
varnou deskou................................................29
Vestavěná varná deska
Uzemění vestavné varné desky
Elektrické zapojení........................................ 30
Technické údaje.............................................31
Servis ..............................................................31
Oprava
Typový štítek
Návod k obsluze, umístění a zapojení
3
Page 2
Bezpečnostní upozornění
• Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť
je nebezpečné. Aby jste zabránili nebezpečí
elektrického zásahu, musí sporák zapojit jenom
servis nebo k tomu oprávněný odborník.
• Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě
přístroje hrozí nebezpečí elektrického zásahu a
zkratu, proto je z důvodu nebezpečí tělesného
poškození a poškození přístroje neprovádějte.
Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný
odborník respektive servis.
• Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo
olej rozteče po plotně a teplen dojde k zapálení.
Můe vzniknout nebezpečí popálenin a poáru,
proto smaení mějte stále pod dohledem.
• Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u
malých dětí a dětí, které si neuvědomují, jaké
nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit nebo
opařit a proto drte malé děti v přiměřené
vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou
pouívat sporák jenom pod dohledem.
• Varný povrch a dvířka trouby se při pouití
zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek
trouby, varné části a otvor pro ucházení páry.
Proto drte malé děti v přiměřené vzdálenosti
od sporáku.
• Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části,
trouba a části vybavení se mezi pouitím silně
zahřejí. Proto při uchopení nádob vdy
pouívejte utěrky nebo rukavic a s nádobím
jednejte opatrně aby jste se vyhnuli
popáleninám.
• Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v
blízkosti sporáku se mohou při dotyku s horkým
varným povrchem nebo přivřenými dvířkami od
trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto
udrujte elektrické šňůry druhých přístrojů v
přiměřené vzdálenosti od sporáku.
• Pro čištění trouby nepouívejte čističe na
horkou páru a vysokotlaké čističe neboť
mohou způsobit elektrický zkrat.
• Dvířka trouby se při pouití silně ohřejí. Za tím
účelem je vestavěna dodatečná ochrana, třetí
sklo (jenom u některých modelů).
• V odkládací zásuvce trouby neschraňujte
hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty
(například papír, utěrky na hrnce, sáčky z
umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při
pouití trouby mohou způsobit poár.
Odkládací zásuvku sporáku pouívejte jen pro
uskladnění nádobí (nízký pekáč, pekáč pro
zachycení kapajícího tuku, tukový filtr atd.).
• Jestlie se na sklokeramickém povrchu ukáe
jakákoliv viditelná prasklina,varnou desku
nesmíte pouívat, protoe hrozí nebezpečí
elektrického zásahu. Ihned vypněte všechny
vypínače varných zón a odšroubujte pojistku,
vypněte hlavní pojistku tak, aby byl sporák
zcela odpojen z elektrické sítě. Zavolejte do
servisu.
Důležitá upozornění
• Sklokeramickou varnou desku nepouívejte
jako odkládací desku, protoe se tak můe
poškodit nebo poškrábat. Na varném povrchu
není dovolena příprava jídel v aluminiové fólii
nebo v nádobí z umělé hmoty pro nebezpečí
roztavení respektive poáru.
• Panta dvířek u trouby se mohou poškodit,
jestlie otevřená dvířka zatííte těkými
předměty. Proto není dovoleno sedět na
otevřených dvířkách trouby nebo na ně
odkládat těké předměty.
Praktické použití
Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a
proto jej nepouívejte k jiným účelům.
Jednotlivé monosti pouití sporáku jsou
podrobněji popsané v pokračování tohoto
návodu.
Zapuštěný ovládací knoflík
(pouze u některých modelů)
Stiskněte ovládací knoflík lehce aby vyskočil.
Poté můete volit výkonnostní stupně varných
zón, popř. způsob provozu a odpovídající teplotu
pečící trouby. Je-li varnó zóna popř. pečící trouba
zapojená, svítí signální světlo nad odpovídajícím
ovládacím knoflíkem.
Po ukončení provozu otočte ovládacím knoflíkem
do výchozí pozice a zatlačte do zapuštěné
pozice.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!
Zapuštěný ovládací knoflík vyskočí, popř. můe
být zatlačen do ovládacího panelu pouze v pozici
vypnuto
4
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 3
Kontrolní světlo
Žluté světlo
(jenom u některých modelů)
luté světlo svítí, jestlie je zapnutá alespoň
trouba.
Osvětlení číselníku
(jenom u některých modelů)
Číselník nad zapnutým knoflíkem je osvětlen,
jestlie je trouba zapnuta.
Červená kontrolka provozu
(pouze u některých modelů)
červená kontrolka provozu svítí při zapojení
topného tělesa pečící trouby. Kontrolka zhasne
při dosaení předvolené teploty.
Prodloužená činnost chladicího
ventilátoru
(jenom u některých modelů)
Po vypnutí trouby je ještě krátkou dobu v činnosti
ventilátor, který dodatečně přístroj chladí.
Opožděný vypínač dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby mají zabudovaný opoděný
vypínač, který vypne ohřívání trouby (jenom u
ohřívání horkým vzduchem), jestlie jsou dvířka
trouby otevřená a opět zapne ohřívání, jakmile
dvířka trouby zavřete.
Ventilátor k ochlazování
(pouze u některých modelů)
Do přístroje je zabudován ventilátor, který
ochlazuje skříň a ovládací panel přístroje.
Ventilátor je v provozu při jakékoliv činnosti
trouby.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
5
Page 4
Popis přístroje
Na obrázku je znázorněn a opsán jeden od
modelů určených pro vestavění. Jeliko mohou
mít přístroje, pro které jsou tyto návody určeny
různé vybavení, mohou popisovat také funkce,
které váš přístroj nemá.
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby s okénkem
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)
2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu
činnosti trouby
3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené
teploty.
4 Knoflík pro nastavení teploty trouby
6
Návod k obsluze, umístění a zapojení
5 Knoflík varné zóny, vzadu vlevo
6 Kontrolni světlo činnosti (mají je jenom některé
modely). Ukazuje, e je trouba nebo varná
plotna zapnuta.
7 Knoflík varné zóny, vpředu vlevo
8 Knoflík varné zóny, vpředu vpravo
9 Knoflík varné zóny, vzadu vpravo
Page 5
Před prvním použitím
Sklokeramický varný povrch
Sklokeramický varný povrch očistěte navlhčeným
hadříkem a čisticím přípravkem pro ruční
umývání nádobí.
Nepouívejte agresivních čistidel, houbičky na
nádobí, odstraňovače rezu a skvrn, která
způsobují poškrábání.
Varný povrch
Varný povrch před prvním pouitím nechte 3-5
minut zapnutý na nejvyšším stupni ale bez
nádobí, a se začne z něj kouřit. Tím dosáhne
ochranná vrstva varných ploten nejvyššího
stupně tvrdosti.
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte
je teplou vodou a obyčejným čisticím
prostředkem. Nepouívejte hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický
zápach “po novém” a proto přitom místnost řádně
větrejte.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno
ve zvlášť přiloeném návodu pro poití
programovacích hodin. Nastavení času je nutné
pro pouití trouby, jeliko teprve po jejich
nastavení je moná činnost trouby.
Rady pro ušetření energie
Dno hrnce nebo pánve je
příliš tenké a při ohřívání
se vyboulí. Důsledkem
toho je zvýšená spotřeba
energie a nestejnoměrné
rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká
nebo malá. Malý hrnec a
víko, které není správně
umístěné je
nehospodárné a
spotřebuje hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na
vaření.
V pokračování najdete
několik důleitých rad pro
hospodárné a účinné
vaření na novém sporáku.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba
elektrické energie!
Návod k obsluze, umístění a zapojení
7
Page 6
Rady pro zakoupení nádobí
Rady pro použití trouby
• Dobré nádobí poznáte, e má rovné a tlusté
dno. Nerovné dno nádobí způsobuje velkou
spotřebu energie a delší dobu vaření.
• Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby
uvedený horní průměr nádoby byl větší ne
průměr dna nádoby.
• Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umoňuje pro
svůj uzavřený varný prostor a nadtlak ještě
dodatečné ušetření času a energie. Pro svůj
krátký čas vaření se v jídle zachovají také
vitamíny.
• Jestli e při vaření na sklokeramické varné
desce pouíváte nádobí, které odráí teplo
(světlý kovový povrch) nebo nádoba se silným
dnem, můe se doba uvedení do varu
prodlouit o několik minut (a o 10 minut). Pro
ohřátí většího mnoství tekutiny, doporučujeme
pouít nádobí s rovným tmavým dnem.
Rady pro použití
• Přenos tepla je nejlepší, jestlie má dno nádoby
stejný průměr jako varná zóna a nádoba je
postavena uprostřed varné zóny.
• Hrnce a pánve mohou mít dno větší ne je
průměr varné zóny ale nesmí být menší,
protoe tak přichází ke ztrátě energie a špína
na varné zóně se můe připálit.
• Hrnce a pánve pokryjte vdy vhodnou
pokličkou.
• Pro kadé mnoství jídla je potřeba pouít
přiměřeně velkou nádobu. Větší, napůl prázdná
nádoba spotřebuje hodně energie.
• Při vaření včas snite stupeň výkonu varné
zóny a ke konci vaření varnou zónu vypněte ji
o trochu dříve, aby jste tak vyuili zbytkového
tepla.
• Dávejte vdy pozor, aby v tlakovém hrnci
(úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protoe při
vaření dochází k vypařování tekutiny a
přehřívání a tak můe dojít k poškození hrnce a
sporáku.
• Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť
broušeným dnem je vhodné pro pouití na
sklokeramických varných zónách, jestlie
odpovídá průměru varné zóny.
• Při pouití zvláštního nádobí se řiďte návody
výrobce.
• Podle monosti pouívejte pekáče tmavé,
černě lakované, se silikónovou vrstvou nebo
smaltované, jeliko velmi dobře přenášejí teplo.
• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestlie je to
uvedeno v receptáři nebo v tabulce tohoto
návodu.
• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje
hodně energie a proto při pečení více druhů
pečiva nebo pizzy která pečete po sobě ušetříte
hodně energie, jeliko je trouba ji ohřátá.
• Troubu vdy vypněte asi 10 min. před
ukončeným časem, jen tak vyuijete
zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
8
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 7
Varné plotny
Důležitá upozornění
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je
nepouívejte na ohřívání místností!
• Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno
nádoby vdy suché a čisté. Tím je zajištěn
dobrý přenos tepla a varný povrch se tak
nepoškodí.
• Na varných plotnách se můe přehřátý tuk
nebo olej rychle zapálit. Proto připravujte
jídla na tuku nebo olejem (například
hranolky) opatrně a stálým dohledem.
Zvláštní upozornění u sklokeramické
varné desky
• Sklokeramická varná deska je velmi odolná ale
ostré a tvrdé předměty, které na ni spadnou ji
mohou poškodit.
• Jestlie jsou na povrchu sklokeramické desky
viditelné praskliny, nesmíte ji pouívat, protoe
můe dojít k nebezpečnému elektrickému
zásahu. V tom případě vypněte ihned všechny
varné plotny a vypněte sporák z elektrické sítě
tak, e odšroubujete domovní pojistku nebo
vypnete hlavní pojistku. Zavolejte do servisu.
• Zrnka písku nebo hrubé hrnce z litiny mohou
způsobit na dekoru a na sklokeranickém
povrchu praskliny.
• Varný povrch nepouívejte pro odkládání věcí,
protoe by mohlo dojít k poškození povrchu.
• V ádném případě však nesmíte na varném
povrchu ohřívat jídla v hliníkové fólii nebo v
nádobách z umělé hmoty, jeliko se mohou
roztavit a způsobit poár a tím poškodit varný
povrch.
• Do červená rozehřátá plotna můe s ohledem
na zorný úhel svítit také přes označené místo.
Ovládání varných ploten
Varné plotny zapnete
pomocí knoflíků
umístěných na ovládacím
panelu.
Symboly vedle knoflíků
ukazují na příslušnost k
jednotlivým varným
plotnám.
Ohřívací výkon varných
ploten se můe nastavit
nestupňovitě (1-9) nebo
stupňovitě (1-6).
Je vhodné, aby jste asi 3-5
minut před ukončením
vaření vypnuli varnou
plotnu a tak vyuili
zbytkového tepla u tím
ušetřili energii.
V tabulce najdete příklady pro pouití jednotlivých
stupňů výkonu.
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší
po větším výkonu, co znamená, e se rychleji
ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed,
která po určité době zmizí v důsledku častého
ohřívání a čištění.
Stupeň Vhodné pro
ES
00
1-2 1
32
4-5 3
64
7-8 5
96Vření, zapečení, pečení (největší
poloha VYPNUTO, vyuití zbytkového
tepla
udrování tepla, pokračování ve
vaření menšího mnoství (nejmenší
výkon)
pokračování ve vaření
pokračování ve vaření většího
mnoství, pokračování v pečení
větších kusů
pečení, příprava jíšky
pečení
výkon)
Návod k obsluze, umístění a zapojení
9
Page 8
Varné plotny
HI-light varné plotny
Ovládání tříkruhové varné plotny
U tříkruhové varné plotny se můe varný povrch
přizpůsobit určité velikosti a tvaru nádoby.
Varnou plotnu zapnete a vypnete pomocí
příslušného knoflíku.
• Prostřední varné pole zapnete otočením
příslušného knoflíku na symbol pro
dvoukruhový hořák
poadovaný stupeň výkonu.
• Veliký, třetí hořák zapnete otočením knoflíku
příslušné varné plotny do konce ( viz symbol
; ozve se „zaklapnutí“) . Potom nastavte
poadovaný stupeň výkonu.
• Všechny varné plotny vypnete otočením
knoflíku do polohy „0“ (vypnuto).
. Potom nastavte
Ovládání dvoukruhové varné plotny
a varné plotny pro pekáč
U dvoukruhové varné plotny a varné plotny pro
pekáč se varný povrch můe přizpůsobit určité
velikosti a tvaru nádoby.
Varnou plotnu zapnete a vypnete příslušným
knoflíkem.
• Větší varnou plotnu zapnete otáčením knoflíku
příslušné varné plotny do konce
(viz symbol;
nastavte poadovaný stupeň výkonu.
• Všechny varné plotny vypnete otočením
knoflíku do polohy "O"(vypnutí).
ozve se "klap"). Potom
Varné plotny s HI-Light topnými tělesy ("viz
Technické údaje") se od obyčejných liší tím, e
mají krátkou ohřívací dobu a postup vaření začne
velmi rychle.
Ukazatel zbytkového tepla
Kadá varná plotna má signální světlo, které se
rone, jakmile je varná plotna horká. Kdy se
varná plotna ochladí, světlo zhasne.
Ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí také tehdy,
jestlie na varnou plotnu, kterou jste nepouili
postavíte horkou nádobu.
Knoflík varné desky s
dodatečnou plotnou
Tříkruhová
varná plotna
10
Knoflík varné
plotny
s dodatečnými
ohřívacími okruhy
Dvoukruhová
varná plotna
Varná plotna
pro pekáč
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 9
Trouba
Důležitá upozornění
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte
pekáče a jíné nádoby na dno trouby, jeliko
můe dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu
skvrny, které nelze odstranit.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou
určeny knoflíky pro
vypnutí /zapnutí a výběr
způsobu činnosti trouby
a knoflík pro nastavení
teploty.
Knoflik pro nastaveni
teploty
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby
ohřívá troubu stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je moné jenom v
jedné výšce.
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso,
které je umístěno ve vrchní části trouby.Tento
způsob je vhodný pro pečení menších kousků
masa, jako například steak, klobásy, řízky,
ebírka atd.
Knoflik pro vypnutí/zapnutí
a výběr způsobu činnosti trouby
Způsoby činnosti
Trouba můe být uvedena v činnost následujícím
způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez
jakékoliv jiné funkce.
Praktické pouití: při čištění trouby nebo pro
vyuití zbytkového tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i
její osvětlení.
Některé modely mají dvě árovky pro osvětlení
trouby: jedna je umístěna na zadní straně nahoře,
druhá árovka je uprostřed pravé boční strany.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a
ventilátor. Tento způsob pečení je velmi vhodný
pro grilování masa a pečení větších kousků masa
nebo drůbee v jedné výšce. Vhodný je také pro
gratinování a pro získání křupavé kůrky.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
11
Page 10
Ohřívání horním a spodním
topným tělesem a ventilátorem
V činnosti je horní a spodní topné těleso a
ventilátor. Ventilator umoňuje stejnoměrné
proudění horkého vzduchu v troubě.
Systém je vhodný pro pečení všech druhů pečiva,
pro rozmrazování potravin, sušení ovoce a
zeleniny.
Jakmile potraviny uloíte do rozehřáté trouby,
vyčkejte, a světlo poprvé zhasne. Nejlepších
výsledků dosáhnete při pečení v jedné výšce.
Při pečení ve dvou výškách jsou výsledky pečení
slabší. Troubu je nutné předehřát. Pouívejte 2. a
4. dráku (počítáno zespodu) .
Teplota pečení je niší ne u klasického způsobu
ohřívání.
Kromě přiloených pekáčů můete pouít také
svoje formy a menší pekáče.
Výšky pečení
Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč)
můete vloit do trouby v 5 výškách.
V tabulkách pečení, které následují jsou popsané
jednotlivé výšky.
Mějte na zřeteli, e výšky pečení se vdy počítají
zespodu nahoru!
Dráky jsou vysouvací, drátěné nebo teleskopicky
vysouvací (závisí na modelu přístroje).
Teleskopické vysouvací dráky jsou 2., 3. a 5. U
drátěných dráek musíte rošt a pekáče vdy
zasunout do dráek.
Spodní topné těleso/
Aqua clean
Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné na
spodní straně trouby. Tento způsob činnosti
vyberte tehdy, jestlie chcete mít pečivo více
opečené zespodu (například pečení vlhkého
pečiva s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení
teploty potom otočte na poadovanou teplotu.
Spodní topné těleso - Aqua clean můete
pouívat také pro čištění trouby. Podrobnosti o
čištění si můete přečíst v kapitole "Čištění a
údrba".
Příslušenství trouby
(záleí na modelu)
Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo
jídlo poloíte přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a
koláčů.
Hluboký pekáč je určen pro pečení masa a
vlhkého pečiva a také jako nádoba pro zachycení
kapajícího tuku.
Zadní stěna trouby (jenom u některých modelů) je
obloena katalytickým obloením, které můe
zabudovat nebo sejmout jenom k tomu určený
odborník nebo opravář.
12
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 11
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů)
Pozor: Teleskopicky vysouvací dráky a jiné části
příslušenství se ohřívají! Při práci proto
pouívejte úchytnou rukavici na nádobí nebo
podobnou ochranu!
Vlevo a vpravo v troubě jsou dráky s
teleskopicky vysouvacími drákami ve třech
výškách.
• Pro zasouvání roštu, pekáče nebo pánve pro
tuk musíte vysunout teleskopicky vysouvací
dráky v příslušné výšce.
• Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na
vytahovací dráky a potom je rukou zatlačte do
konce.
Tukový filtr
Vestavěný tukový filtr na zadní stěně trouby
chrání ventilátor, kruhové topné těleso a troubu
před neádoucím znečištěním tu kem. Tukový filtr
vlote vdy kdy pečete maso nebo grilujete.
Jeslie pečete pečivo, potom jej vdy odstraňte!
Vsazený tukový filtr můe při pečení bábovky
způsobit špatný výsledek.
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můete pouít horní/spodní
topné těleso.
Návod
• Při pečení pečiva mějte na zřeteli vdy správný
výběr dráky, teplotu a dobu pečení podle
tabulky pečení pečiva a zapomeňte na
případné staré zkušenosti, které jste získali při
pouití druhé trouby. Hodnoty uvedené v
tabulce pro pečení pečiva jsou získané a
ověřené zvlášť pro tento model trouby.
• Jestlie v tabulce pečení nenajdete určitý druh
pečiva, potom vyberete udaje pro podobné
pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním
topným tělesem
• Pouívejte jenom jednu výšku pečení.
• Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro
pečení suchého pečiva, chleba a biskvitu.
• Pouívejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se
pečivo špatně upeče (zhnědne), jeliko odráí
teplo.
• Formy polote vdy na rošt. Jestlie pouíváte
pekáč, potom odstraňte rošt.
• Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte
do trouby teprve tehdy, kdy je dosaena
vybraná teplota, to znamená, kdy kontrolní
světlo trouby poprvé zhasne.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
13
Page 12
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším
místě. Jestlie na špejli nezůstane přilnuto těsto,
potom je pečivo upečeno. Troubu můete
vypnout a vyuít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště pouijte méně tekutiny.
Řiďte se dobou míchání zvláště při pouití
kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště pouijte tmavou formu, postavte pečivo o
jednu dráku níe a ke konci pečení vypněte
spodní topné těleso.
Tabulka pečení pečiva
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový
dort, není zcela upečeno.
Příště snite teplotu a prodlute dobu pečení.
Upozornění k tabulce pro pečení
pečiva
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve
nastavte niší teplotu, jestlie pečivo správně
nezhnědne, potom příště zvyšte teplotu.
• Doby pečení jsou přibliné a proto se můou při
jednotlivých podmínkách lišit.
• Označení hvězdičkou* znamená, e musíte
troubu předehřát.
Druh pečiva Dráka
(zespodu)
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka
Buchta v hranatém pekáči
Buchta v dortové formě
Tvarohový koláč v dortové formě
Ovocná buchta, křehké těsto
Ovocný dort s polevou
Biskvitový dort *
Buchta s posypátkem
Ovocná buchta, míchané těsto
Švestková buchta
Piškotová roláda*
Buchta z míchaného těsta
Kynutá pletýnka, věnec
Vánoční chlebíček
Jablkový závin
Buchty
Pikantní pečivo
Špekovka
Pizza *
Chleba
Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta
Stříkané piškoty
Kynuté drobné pečivo
Pečivo z listnatého těsta
Větrníky/pečivo plněné krémem
Zmraené pečivo
Jablkový, tvarohový závin
Tvarohový dort
Pizza
Hranolky na pečení
Krokety na pečení
2 160-170 55-70
2 160-170 60-70
2 160-170 45-60
2 170-180 60-80
2 180-190 50-70
2 170-180 60-70
2 170-180 30-40
3 180-190 25-35
3 170-180 50-70
3 180-200 30-50
3 180-190 15-25
3 160-170 25-35
2 180-200 35-50
2 170-180 45-70
2 180-200 40-60
2 170-180 40-60
2 180-190 45-60
2 210-230 30-45
2 190-210 50-60
2 200-220 30-40
3 170-180 15-25
3 170-180 20-30
3 180-200 20-35
3 190-200 20-30
3 180-190 25-45
2 180-200 50-70
2 180-190 65-85
2 200-220 20-30
2 200-220 20-35
2 200-220 20-35
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
14
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 13
Pečení masa
Pro pečení masa pouívejte horní/spodní topné
těleso.
Při pečení masa vdy nasaďte tukový filtr.
Rady pro výběr nádobí
• Můete pouít smaltované nádobí, nádobí z
ohnivzdorného skla, keramiky nebo litiny.
• Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protoe odráí
teplo.
• Jestli e pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá
a trouba se tolik neumae.
• V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne.
Pro velmi velké kusy pečeně je přiměřený rošt
spolu s hlubokým pekáčem pro zachycení
kapajícího tuku.
Upozornění pro pečení masa
V tabulce pro pečení masa najdete údaje o
teplotě, dráce a době pečení. Jeliko doba
pečení závisí na druhu, váze a jakosti masa,
můe přijít do odstoupání.
• Pečení masa, drůbee a ryb je ekonomické
teprve při váze nad 1 kg.
• Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby
tuk a šťáva se z pečeně nepřipálila. To
znamená, e při připečení, které trvá delší dobu
musíme častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
• Po vypršení poloviny času pečené maso
obraťte, zvláště při pečení v pekáči. Proto je
vhodné, aby se pečeně pekla nejdříve horní
stranou otočená dolů.
• Při pečení větších kusů masa dochází k
vypařování tekutin a tím se dvířka trouby
orosí.To je normální jev, který nemá vliv na
činnost přístroje. Po ukončeném pečení otřete
dvířka a sklo dvířek do sucha.
• Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký
pekáč pro zachycení šťávy vytékající z masa.
Obojí můete postavit na teleskopiské dráky,
respektive zasunete do vytahovacích nebo
drátěných dráek trouby.
• Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se
vyhnete orosení.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
15
Page 14
Tabulka pro pečení masa
Druh masa Tíha
(v g)
Hovězí
Hovězí pečeně 1000
Hovězí pečeně 1500
Roastbeef,středně upečený 1000
Roastbeef, dobře upečený 1000
Vepřové
Vepřová pečeně s kůí 1500 2 180-190 140-160
Vepřová pobřišnice 1500 2 190-200 120-150
Vepřové pobřišnice 2000 2 180-200 150-180
Vepřová plecko 1500
Vepřová roláda 1500
Kaselská ebírka 1500
Sekaná pečeně 1500
Telecí
Telecí roláda 1500
Telecí kýta 1700
Jehněčí
Jehněčí hřbet 1500
Skopová kýta 1500
Zvěřina
Zaječí hřbet 1500
Srní kýta 1500
Kýta z divokého prasete 1500
Drůbe
Kuře, celé 1200 2 200-210 60-70
Vykrmená slepice 1500 2 200-210 70-90
Kačena 1700 2 180-200 120-150
Husa 4000 2 160-170 180-200
Krůta 5000 2 150-160 180-240
Ryby
Celá ryba 1000 2 200-210 50-60
Rybí nákyp 1500 2 180-200 50-70
Dráka
(zespodu)
2 200-220
2 200-220
2 220-230
2 220-230
2 200-220
2 200-220
2 180-200
2 210-220
2 180-200
2 180-200
2 190-200
2 190-200
2 190-210
2 190-210
2 190-210
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
100-120
120-150
30-40
40-50
120-140
120-140
100-120
60-70
90-120
120-130
100-120
120-130
100-120
100-120
100-120
16
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 15
Upozornění k tabulce pečení
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejdříve
nastavte niší teplotu, jestlie se pečivo
nezapeče, teplotu zvyšte.
• Doba pečení je jenom orientační a můe se za
různých podmínek měnit.
• Označení * znamená, e musíte troubu
předehřát.
Tabulka pro pečení horním a spodním topným tělesem a ventilátorem
Druh pečiva Dráka
zespodu
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka 2 150-160 50-60
Buchta v hranatém pekáči 2 150-160 55-65
Buchta v dortové formě 2 150-160 45-55
Tvarohový koláč v dortové formě 2 150-160 65-75
Ovocná buchta –křehké těsto 2 150-160 45-65
Ovocný dort s polevou 2 160-170 55-65
Piškotový dort* 2 150-160 25-35
Buchta s posypátkem 3 160-170 25-35
Ovocná buchta, míchané těsto 3 150-160 50-60
Švestková buchta 3 150-160 30-40
Piškotová roláda* 3 160-170 15-23
Buchta z míchaného těsta 3 150-160 25-35
Kynutá pletýnka, věnec 2 160-170 35-45
Vánoční chlebíček 2 150-160 45-65
Jablkový závin 2 160-170 50-60
Buchty 2 150-160 35-45
Pikantní pečivo
Lorenský dort-Quiche Lorraine 2 170-180 45-55
Pizza* 2 190-200 20-25
Chleba 2 170-180 50-60
Rohlíky* 3 180-190 15-20
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta 3 150-160 15-25
Stříkané piškoty * 3 150-160 15-25
Kynuté drobné pečivo 3 160-170 18-23
Pečivo z listového těsta 3 170-180 20-30
Větrníky/pečivo plněné krémem 3 170-180 25-45
Mraené pečivo
Jablkový, tvarohový závin 2 170-180 50-70
Tvarohový dort 2 160-170 65-85
Pizza 2 170-180 20-30
Hranolky na pečení * 2 170-180 20-35
Krokety na pečení 2 170-180 20-35
Teplota
(v °C)
horní/spodní
ohřívač a ventilátor
Doba pečení
(v minutáh)
*Predehřátí trouby
Návod k obsluze, umístění a zapojení
17
Page 16
Pečení na grilu a zapékání
• Při pečení na grilu dávejte obzvláště pozor. V
důsledku zvýšené teploty infra topného tělesa
jsou rošt a ostatní části vybavení trouby velmi
horké, proto pouívejte ochranné rukavice a
zvláštní kleště na maso!
• Z propíchnutého masa můe vystříknout horký
tuk (například u klobásy). Aby jste se vyhnuli
opaření kůe nebo očí, pouívejte kleště na
maso.
• Průběh grilování po celou dobu kontrolujte.
Maso se můe kvůli vysoké teplotě rychle
spálit!
• Nedovolte dětem, aby se přiblíily ke grilu.
• Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro
nemastnou přípravu klobás, krájených kousků
masa a ryby (steak, řízek, plátky lososa…)
nebo opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
• Na grilu pečete vdy při uzavřených
dvířkách trouby.
• V tabulce pro grilování najdete záznamy o
teplotě, dráce a době grilování. Doba grilování
závisí na druhu, váze a jakosti masa (můe
přijít do odstoupení).
• Při grilování masa pouívejte vdy tukový
filtr.
• Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3
minut.
• Jestli e pečete na roštu, namate ho olejem,
aby se maso na něj nepřipeklo.
• Tenké plátky masa polote na rošt. Pod rošt
postavte pekáč pro zachycení kapajícího tuku a
šťávy vytékající z masa. Oboje postavte na
teleskopické dráky respektive vsaďte do
vysouvacích nebo drátěných dráek trouby.
• Maso, které grilujete obraťte po vypršení
poloviny doby. Tenší plátky otočte jenom
jednou, větší vícekrát. Pro otáčení pouijte
kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš
šťávy.
• Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou
ne světlé vepřové nebo telecí maso.
• Po kadém grilování očistěte troubu a
příslušenství, aby se nečistota příště
nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých modelů)
• Garnitura otáčecího roně je sestavena z
otáčivého roně se sundávací rukojetí a dvou
vidlic se šrouby pro připevnění masa.
• Při pouití otáčivého roně nejdříve vsaďte do
4. dráky zespodu zvláštní stojan.
• Připravené maso napíchněte na otáčecí roeň
a na obou stranách zapíchněte do masa
přiloené vidlice tak, aby bylo maso dobře
připevněno. Potom přišroubujte šrouby na
vidlicích.
• Na přední část roně umístěte rukojeť. Špičatý
konec roně vsaďte do otvoru na pravé straně
zadní stěny trouby, která je chráněna otáčivou
clonou. Přední část roně umístěte na nejniší
část nosiče, a zaklapne.
• O jednu dráku níe vsaďte hluboký pekáč pro
zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z
masa.
• Roeň aktivujete výběrem způsobu činnosti
“gril”.
• Infra topné těleso je termostatické, kdy jsou
dvířka zavřena.
• Dříve ne zavřete dvířka trouby, odšroubujte
rukojeť roně.
18
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 17
Tabulka pečení na grilu
2
Druh potravin Tíha
(v g)
Maso a klobásy
2 řízky z hovězího filé, krvavé 400 5 250 - 7-9
2 řízky z hovězího filé, do růova 400 5 250 - 10-14
2 řízky z hovězího filé,
propečené
2 řízky z vepřové krkovičky 350 5 240 - 18-20
2 ebírka 400 5 240 - 18-20
2 telecí řízky 700 5 240 - 16-20
4 jehněčí kotlety 700 5 240 - 10-14
4 klobásy na grilování 400 5 240 - 8-12
2 kusy masového sýru 400 5 240 - 7-10
1 kuře, rozpůlené 1400 3 - 210-220
Ryby
Plátky lososa 400 4 240 - 8-12
Ryby v alu-fólii 500 4 - 220 10-13
Opečený chleba
4 plátky bílého chleba 200 5 240 - 1-2
2 plátky chleba ze smíšené
mouky
Obloené chlebíčky 600 5 240 - 1.5-3
Maso/drůbe
Kachna* 2000 1 - 150-170 80-100
Kuře* 1000 3 - 160-170 60-70
Vepřová pečeně 1500 3 - 140-160 90-120
Vepřové plecko 1500 3 - 140-160 100-180
Vepřová kýta 1000 3 - 140-160 120-160
Roastbeef/hovězí filet 1500 3 - 170-180 40-80
400 5 250 - 16-20
200 5 240 - 1-2.5
Dráka
(zespodu)
Teplota
(v °C)
Teplota
(v °C)
Doba pečení
(v min.)
8-33 (1.strona)
23-28 (2.strona)
* můete pouít také roeň.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
19
Page 18
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru
nebo visokotlakovým parním čističem. Před
čištěním sporák vypněte a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údrbu techto povrchů pouijte
obvyklá čistidla a řiďte se návody výrobce.
Nepouívejte hrubých čistidel, ostrých předmětů
nebo houbiček na nádobí, které způsobují
poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů)
Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová
voda) a měkkou houbičkou, která nezanechává
poškrábání. Nepouívejte čistidel, která obsahují
rozpouštědla. V případě, e se nebudete řídit
těmito návody, můe dojít k poškození povrchu
skříně.
Lakované povrchy a části z umělé
hmoty
(jenom u některých modelů)
Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým
hadříkem a tekutým č istidlem, určeným pro
čištění hladkých lakovaných povrchů.
Hliníkový povrch
Hliníkový povrch přístroje (přední stranu) oč istíte
tekutými neabrazivními čistidly a měkkou
houbičkou. Můete také pouít k tomu určená
čistidla. Přitom postupujte podle návodů výrobců
čistidel.
UPOZORNĚNÍ: V ádném případě však nesmíte
pouít spreje pro čištění trouby, jeliko mohou
hliníkový povrch viditelně a trvale poškodit.
Sklokeramický varný povrch
Důleité: Nikdy nepouívejte agresivní čistidla,
odstraňovače rzi a skvrn a houbičky na nádobí,
které způsobují poškrábání.
Čištění po použití
1 Kdy je varný povrch špinavý, potom jej
očistěte, nejlépe po kadém pouití. Pouijte
měkký hadřík a čistidla pro ruční umývání
nádobí. Potom otřete varný povrch čistým a
suchým hadříkem dosucha.
Týdenní údržba
2 Jednou týdně důkladně vyčistěte celý varný
povrch obyčejnými čistidly pro sklokeramické
varné desky. Přitom se vdy řiďte návody
jednotlivých výrobců. Po nanesení vytvoří
čistidla ochranný povlak, který odráí vodu a
špínu. Všechna špína ulpí na povlaku a
později se lépe odstraní. Potom otřete povrch
čistým hadříkem do sucha. Na povrchu nesmí
zůstat zbytky čistidla, jeliko při zahřívání
mohou působit agresivně a změnit povrch.
Silné ušpinění
Silné ušpinění a skvrny (vápníkové skvrny,
perlovité skvrny) nejlépe odstraníte tehdy, kdy je
varný povrch ještě teplý. Pouívejte obyčejná
čistidla. Postupujte tak, jak je to opsáno v bodu 2.
Vyvřelé jídlo nejdříve změkčete vlhkým hadříkem
a potom zvláštní škrabkou pro sklokeramický
povrch odstraňte zbytky jídel. Potom očistěte
povrch tak, jak je opsáno v bodu 2.
Připečený cukr a roztavenou umělou hmotu na
varném povrchu odstraňte škrabkou, dokud je
varná plotna horká. Potom očistěte povrch tak,
jak je to opsáno v bodu 2.
Zrnka písku, která při loupání brambor nebo
čištění salátu náhodou spadnou na varný povrch,
můou při posunování hrnců povrch poškrábat.
Postarejte se o to, aby taková zrnka písku
nezůstala na sklokeramickém povrchu.
Barevné změny varného povrchu nemají vliv na
činnost a stabilnost sklokeramické desky.
Nejedná se o poškození varného povrchu ale o
neodstraněné a připečené zbytky zněčištění.
Při pouití hliníkového nádobí, při hrubému
posunování nádobí nebo v důsledku nevhodného
čistidla vzniknou svítící místa, které se dají jen
ztěka odstranit obyčejnými čistidly, proto musíte
celý postup víckrát zopakovat. Při pouívání
agresivních čistidel a nádobí s hrubým dnem se
dekor časem odře a vzniknou tmavé skvrny.
Varné desky
Okolí varných ploten očistěte teplou vodou s
mycím přípravkem. Tvrdošíné ušpinění př ed tím
změkčete houbičkou.
Všechny varné plotny je potřeba důkladně
očistit vdy, kdy jsou ušpiněné. Jestlie nejsou
tolik špinavé, potom je otřete vlhkým hadříkem a
vodou s mycím prostředkem. U silnějšího
ušpinění pouijte detergentem navlhčenou
kovovou vlnu. Vané plotny je potom potřeba vdy
vytřít dosucha.
Tekutiny, které obsahují sůl, jídla, která vyvřela
škodí varným plotnám. Proto je potřeba je vdy
čistě a do sucha vytřít.
Pro ošetřování varných ploten občas pouijte
trochu oleje pro šicí stroje nebo obyčejné čistící
nebo ošetřovací prostředky, které získáte v
obchodě. Nikdy nepouívejte máslo, slaninu nebo
podobné (nebezpečí koroze). U trochu ohřáté
varné plotny, čisticí prostředek rychleji pronikne
do pórů.
Obruče varných desk jsou z nerezu a proto se
při vaření mohou zbarvit do luta. Tento jev
20
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 19
pogojený fyzicky. Zeloutlá místa můete
odstranit obyčejnými čistidly pro kov.
Agresivní přípravky nejsou pro čištění těchto
obručí vhodné, jeliko způsobují odřeniny.
Trouba
Troubu můete očistit klasickým způsobem
(čistidly, sprejem pro čištění trouby). Pro běné
čištění trouby (po kadém pouití) doporučujeme
následující postup:
Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené
trouby otočte do polohy
teploty otočte na 50°C. Do pekáče nalijte 0,4 l
vody a zasuňte jej do spodní dráky. Po třiceti
minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby změkčí a
můete je otřít vlhkým hadříkem.
Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
• Trouba musí být před kadým čištěním
ochlazená.
• Troubu a části příslušenství očistěte po kadém
pouití, aby se znečištění nepřipeklo.
• Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou
vodou, dokud je trouba ještě teplá.
• U velmi silného ušpinění pouijte obyčejná
čistidla pro čištění trouby. Troubu důkladně
umyjte čistou vodou, aby jste odstranili zbytky
čistidel.
• Nepouívejte nikdy agresivních čistidel, jako
například hrubé prostředky pro čištění, hrubé
houbičky na nádobí, odstraňovače rzi a skvrn a
podobně.
• Lakované, nerezové a pozinkované povrchy
nebo části z hliníku nesmí přijít do styku se
spreji pro čištění trouby, jeliko tak můe
vzniknout poškození a změna barvy. To stejné
platí pro senzor termostatu (jestlie má sporák
hodiny se sondou) a zezhoru dostupná topná
tělesa.
• Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na
okolí a řiďte se návody jednotlivých výrobců.
. Knoflík pro nastavení
Katalytické obložení trouby
(jenom u některých modelů)
• Katalytický smalt je měkký a citlivý na drhnutí,
proto nedoporučujeme pouití hrubých čistidel a
ostrých předmětů. Dávejte proto pozor při
nasazení a sundávání obloení, aby jste přitom
nepoškodili drsný povrch.
• Drsný katalytický smalt urychluje rozkládání
mastnoty a jiných nečistot. Menší skvrny, které
zůstanou po vaření obvykle zmizí po dalším
pouití. Obecně platí, e skvrny zmizí při
teplotách nad 220°C, při niších teplotách
jenom částečně.
• Samočisticí schopnost katalytických částí s
časem zeslabí. Doporučujeme, aby jste
obloení trouby po několika letech pravidelného
pouívání vyměnili.
Uitečné rady
• Kdy pečete mastné kusy masa,
doporučujeme, aby jste ho zabalili do alobalu
nebo do přiměřeného sáčku na pečení, aby tak
mastnota nestříkala po troubě.
• Při pečení na grilu umístěte pod mříku s
masem pekáč na zachycení tuku.
Odstraňování drátěných a
teleskopických vysouvacích drážek
Pro lepší čištění stěn trouby odstraňte drátěné
nebo teleskopické vysouvací dráky. Dráky
zespodu otočte dovnitř a nahoře je vytáhněte z
otvoru.
Boční rošty a teleskopické dráky očistěte jenom
obyčejnými čistidly.
Teleskopické vysouvací dráky nesmíte umývat v
myčce na nádobí.
Pozor: teleskopické vysouvací dráky nesmíte
mazat.
Dráky potom opět nasaďte do určených otvorů a
vytáhněte je směrem dolů.
Čištění stropu trouby
(jenom u některých modelů)
• Při uvolňování topného tělesa musíte sporák
vdy vypnout z elektrické sítě tak, e
odšroubujete pojistku nebo vypnete hlavní
vypínač.
• Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou
nastat popáleniny!
• Tepné těleso nesmíte pouívat jestlie je v
uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní č ásti trouby je u
některých přístrojů zabudováno ohybné horní
infra topné těleso.
Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a
dráky a teprve potom vhodným nářadím
(například noem nebo šroubovákem) uvolněte
příčnou tyč, a vyskočí na levé a pravé straně
trouby z lůka (viz obrázek). Potom druhou rukou
přidrte topné těleso, které se na přední straně
uvolní a odsune od stropu trouby.
Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte
dozadu, a příčná tyč znovu zaklapne do lůka.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
21
Page 20
Sundávání a nasazování dvířek
trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních
nosičů pantů na obou stranách dvířek svisle
vyzvedněte a zahákněte je do jazýčků horních
nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do
poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte.
Dvířka nasaďte v obráceném pořadí.
Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem
asi 60°) a to tak, e je mezi otvíráním zatlačíte do
konce proti troubě. Dávejte přitom pozor, aby
zářezy na spodních nosičích pantů nasedly na
spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela
otevřete, sundejte objímky z jazýčků horních
nosičů pantů a vraťte je do vodorovné polohy.
1 Panty dvířek při
obyčejném pouití
2 Panty dvířek při
sundávání
Sundávání a nasazování dvířek
trouby s jednoosým pantem
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete a sundávací blokády
otočte zpátky do konce (obrázek 1).
Dvířka potom pomalu zavírejte, a blokády
zapadnou do lůka. Dvířka trochu vyzvedněte asi
pod úhlem 15°(s ohledem na zavřenou polohu
dvířek) a vytáhněte je z obou lůek pantů na
přístroji (obrázek 2).
Nasazování probíhá v obráceném pořadí
Dvířka nasaďte pod úhlem 15° do nosičů pantů
na přední stěně přístroje a tlačte je dopředu a
dolů, a panty z askočí do dráek (obrázek 3).
Ověřte, jestli zářezy pantů správ ně zaskočily do
svojich nosičů.
Potom dvířka zcela otevřete a sundávací blokády
otočte do konce do začáteční polohy. Dvířka
pomalu zavírejte a kontrolujte, jestli se správně
zavírají (obrázek 4). Jestlie se dvířka nedají
správně otevřít nebo zavřít, ověřte, jestli jsou
zářezy pantů správně umístěny v nosičích pantů.
Pozor:
Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek
vyskočily, jeliko kvůli silným pruinám můe dojít
do poškození.
obrázek 1 obrázek 2
obrázek 3 obrázek 4
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod.
umývejte horkou vodou a mycím prostředkem.
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou
potaeny speciálním smaltem, který má hladký a
odolný povrch.
Tato speciální vrstva umoňuje jednodušší
čištění při pokojové teplotě.
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po kadém
pouití očistili měkkým kartáčem a horkou vodou
s trochou mycího prostředku nebo jej umyli v
myčce na nádobí. Před mytím v myčce musí být
filtr dobře změkčen.
22
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 21
Jak postupovat v případě závad?
Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou
nebezpečné, protoe je monost elektrického
zásahu a zkratu a proto se do toho nikdy sami
nepouštějte. Takové práce přenechejte
odborníkovi v našem servisu.
Mějte na zřeteli!
V případě poruchy přístroje si nejdříve ověřte,
jestli můete poruchu pomoci našeho návodu
sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma,
jestlie přístroj nefunguje kvůli špatnému
zacházení.
V pokračování najdete několik rad k
odstranění poruch.
Programovací hodiny ukazují
špatné hodnoty nebo se
nekontrolovaně zapínají nebo
vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin
vypněte sporák na několik minut z elektrické sítě
(odšroubujte pojistku nebo vypněte hlavní
vypínač), potom jej opět zapojte do elektrické sítě
a nastavte přesný denní čas.
Domovní pojistka se vícekrát
vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného
odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna árovky v troubě je opsaná v kapitole
"Výměna dílů přístroje".
Trouba se neohřeje…
• Není vypnutá domovní pojistka?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu
činnosti trouby ?
• Nezapoměli jste po pouití programovacích
hodin (automatický způsob) troubu opět
přepnout na ruční činnost ?
Pro opětovné zapnutí klasického způsobu
činnosti trouby vyberte funkci " Ruční způsob".
Pečivo je špatně upečeno…
• Odstranili jste tukový filtr?
• Řídili jste se návody a radami podle kapitoly
"Pečení pečiva"?
• Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole
pečení ?
Obrazovka programovacích hodin
bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl
sporák právě zapnut do elektrické sítě. Doby,
které byly nastaveny se vymaou.
Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba
zapnout.
Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáe
se čas a je slyšet časově omezený zvukový
signál. Vyjměte jídlo z trouby, knoflík pro výběr
způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty
přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční
způsob”, aby jste mohli troubu pouívat klasickým
způsobem (bez programování).
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
• Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
• Není domovní pojistka vypnutá ?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu
činnosti trouby ?
Návod k obsluze, umístění a zapojení
23
Page 22
Výměna dílů přistroje
Kování árovky v troubě je pod napětím. Hrozí
nebezpečí zásahu elektrického proudu!
Před výměnou árovky pro osvětlení trouby vdy
vypněte sporák, tak e odstraníte pojistky nebo
přerušíte styk s ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můete
objednat v Servisu. Přitom uveďte šifru a typ
respektive model přístroje.
Knoflíky vypínačů můete sundat vytáhnutím
dopředu a potom je vyměnit.
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete
árovku s následujícími
specifikacemi: kování E
14, 230 V, 25 W, 300°C.
Odšroubujte skleněné
víko v protisměru
hodinových ručiček a
vyměňte árovku
trouby.
Potom opět skleněné
víko přišroubujte. U
boční árovky můete
odstranit skleněné víko
pomocí šroubováku,
který zastrčíte do zářezu
a zatáhnete ve směru
šipky (viz obrázek).
árovka je spotřební
zboí a garance se na
ni nevztahuje!
Návod pro umístění a připojení
Bezpečnostní upozornění pro instalaci
• Připojení smí provést jenom k tomu vyškolený
odborník.
• V elektrickém vedení je zařízení, které odděluje
přístroj na všech pólech od sítě a u kterého je v
otevřené poloze vzdálenost mezi kontakty
nejméně 3 mm. Vhodné jsou LS- kontakty nebo
pojistky.
• Pro připojení sporáku se mohou pouít gumové
přípojkové kabely (typ HO5RR-F se
zeleno/lutým ochranným vodičem), PVC
izolované kabely (typ HO5VV-F se
zeleno/lutým ochranným vodičem)nebo jiné
kvalitní kabely.
• Mezi varnou deskou a kuchyňským odsavačem
par musí být nejméně taková vzdálenost, jaká
je uvedena v návodech pro montá odsavače.
• Dýha, lepidla a obklady nábytku z umělé hmoty,
u kterých stojí přístroj, musí být tepelně
izolované (>75°C), jinak dochází k deformaci.
• Přípojkový kabel za samostatným sporákem
musí být veden tak, aby se nedotýkal hřbetní
strany sporáku. Při činnosti sporáku se zadní
stěna silněji zahřeje.
• Obalový material (fólie z umělé hmoty,
polystyrén hřebíky atd.) je potřeba odstranit z
dosahu dětí, jeliko představují moný zdroj
nebezpečí. Male části mohou děti spolknout,
fólie představuje nebezpečí zadušení.
24
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 23
Vestavění nasazovací desky (s okrajem)
• Přístroj smí zabudovat do nábytkového
elementu a zapojit do elektrické sítě jenom k
tomu oprávněný odborník.
• Dýha respektive obloení vestavěného
nábytkového elementu musí být opracována na
teplo odolnými lepidly ( 100°C), jeliko by mohla
kvůli menší teplotní odolnosti změnit barvu a
tvar.
• Pouití ukončovacích lišt ze dřeva na
pracovních plochách za varnými zónami je
moná tehdy, jestlie zůstane minimální
vzdálenost, taková , jaká je vyznačena na
obrázcích pro vestavění.
• Vyřete horní desku nábytkového elementu, do
kterého zabudujete sklokeramickou varnou
desku.
Míry výřezu vestavěné desky
• Vestavěnou desku zabudujete přesně nad
vestavěným vařičem tak, aby byl znemoněn
přístup do části, které jsou pod napětím.
• Nejmenší vzdálenost mezi zabudovanou
varnou deskou a zadní stěnou je vyznačena na
obrázku.
• Vestavěnou desku můete zabudovat do 30 a
40 mm tlusté pracovní desky.
• Místo pod varnou deskou musí být ze všech
stran pevně uzavřené tak, aby do spodní strany
varné desky byl po zabudování znemoněn
přístup.
Postup vestavění
1 pracovní deska
2 vestavná deska
3 nábytkový
element
4 šroub
5 spona pro
připevnění
• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.
• Výřez v pracovní desce musí být vyřezán
přesně nad příslušným vest avěným vařičem.
Přitom mějte na zřeteli označení na obrázku pro
vestavění (obrázek 1).
• Vyřezané otvory vhodn ě ochraňte
• Desku pro zabudování vsaďte do vyřezaného
otvoru tak, aby bylo připojení varných desek
respektive varných ploten s konektory na přední
straně.
• Vestavěnou desku zezhora silně zatlačte na
pracovní plochu a zespodu ji připevněte šesti
šrouby. Přitom dávejte pozor na polohu spony
pro připevnění varné desky: která je různá při
pracovních deskách tloušťky 30 a 40 mm
(obrázek 2 a 2a).
1
2
2a
Návod k obsluze, umístění a zapojení
25
Page 24
Vestavění nasazovací desky (bez okraje)
Důležitá upozornění
• Přístroj smí zabudovat do nábytkového
elementu a zapojit do elektrické sítě jenom k
tomu oprávněný odborník.
• Dýha respektive obloení vestavěného
nábytkového elementu musí být opracována na
teplo odolnými lepidly ( 100°C), jeliko by mohla
kvůli menší teplotní odolnosti změnit barvu a
tvar.
• Sporák je vhodný pro vestavění do pracovní
desky nad nábytkovým elementem šířky 600
mm a více.
• Po ukončení montáe musí být vestavěný
sporák umístěn tak, aby byl do předních dvou
upevňovacích elementů umoněn přístup ze
spodní strany.
• Spodní nábytkový element nesmí mít zásuvku.
Jestlie má zabudovanou horizontální
přepáku, musí být vzdálena 15 cm od
spodního povrchu pracovní desky. Místo mezi
přepákou a varnou deskou musí být prázdné a
do něj nesmíte ukládat ádné předměty.
• Visící nábytkové elementy nad pracovní deskou
musí být umístěny tak vysoko, aby nezavazely
při práci..
• Vzdálenost mezi varnou deskou a lapačem par
musí být taková, jak je uvedeno v návodech pro
montá lapače. Nejmenší vzdálenost je 650
mm.
• Nejmenší vzdálenost mezi okrajem přístroje a
sousedním vysokým nábytkovým elementem je
40 mm.
• Pouití ukončovacích lišt ze dřeva na
pracovních plochách za varnými zónami je
moná tehdy, jestlie zůstane minimální
vzdálenost, taková , jaká je vyznačena na
obrázcích pro vestavění.
• Nejmenší vzdálenost mezi zabudovanou
varnou deskou a zadní stěnou je vyznačena na
obrázku.
• Vestavěnou desku můete zabudovat do 30 a
50 mm tlusté pracovní desky.
Míry výřezu vestavěné desky Postup vestavění
• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.
• Vyřezané otvory vhodn ě ochraňte.
• Přiloené připevňovací elementy 4 (nebo 6 u
některých modelů) přišroubujte přiloenými
šrouby 4 (nebo 6 u některých modelů ) na
přední a zadní stěnu vařiče do ji připraveného
otvoru pro výsek.
• Vařič připojte na elektrickou síť (viz návod pro
zapojení vařiče na elektrickou síť).
• Vařič vsaďte do vyřezaného otvoru a shora jej
silně stiskněte k pracovní desce.
26
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 25
Připojení
Důležitá upozornění
• Přístroj smí zapojit do elektrické sítě jenom k
tomu oprávněný odborník. Bezpečnost
elektrického zapojení musí vyhovovat platným
předpisům.
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí , které
je uvedeno na typovém štítku souhlasí s
napětím vaší rozvodové sítě.
Typový štítek vařiče se základními údaji je
připevněn na okraji trouby a je viditelný jakmile
otevřete dvířka trouby.
Typový štítek vestavěné desky je připevněn na
spodní straně desky.
• Přístroj je vyroben pro připojení 3N AC 400 V s
nulovým vodičem a také pro připojení na
střídavý proud AC 230 V. připojovací shéma se
nachází na zadní straně přístroje.
• V elektrickém vedení musí být umístěno
kontaktní zařízení, které odděluje přístroj na
všech polích od sítě a u kterého je v otevřené
poloze vzdálenost mezi kontakty nejméně 3
mm. Vhodné jsou LS kontakty, pojistky, FI
kontakty.
• Připojení musí být vybráno s ohledem na
proudovou monost instalace a pojistek.
Přípojkový kabel musíte vést přes odlehčující
zařízení, které chrání kabel před vyvlečením.
• Přípojkové spony jsou dostupné, jakmile
odstraníte zadní ochrannou stěnu.
• Přístroj musí být vestavěn tak, aby rám přístroje
byl opřený o boční díl elementu.
• Přístroje tohoto typu můou být z jedné strany
vestavěny k vysokému nábytkovému elementu,
který je vyšší od přístroje. Na druhé straně
potom můe být postaven jenom nábytkový
element stejné výšky jako je přístroj.
• Části, které jsou vodivé a izolované části musí
být po vestavění zabezpečeny před moností
dotyku.
• Vzdálenost mezi vestavěnou deskou a
kuchyňským lapačem par musí být nejméně
taková, jaká je uvedena v návodsech pro
vestavění lapače par.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
27
Page 26
Vestavění elektrického sporáku
Dýha respektive obloení vestavěného
nábytkového elementu musí být opracována na
teplo odolnými lepidly ( 100°C), jeliko by mohla
kvůli menší teplotní odolnosti změnit tvar.
• Před vestavěním přístroje musíte odstranit ze
zadní strany korpusu nábytkového elementu
zadní stěnu.
• Musíte však přihlédnou k mírám otvoru pro
vestavění, které jsou uvedené na obrázku.
• Dno nábytkového elemtu (max 530 mm) musí
být vdy kratší od bočních stěn, aby bylo
zajištěno patřičné větrání.
• Nábytkový element vyrovnejte pomocí
vodováhy.
• Nábytkový element, do kterého je vsazen vařič
k vestavění, musíte bezpodmínečně pevně
zabudovat, například spojit se sousedními
elementy.
28
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 27
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací varnou
deskou
• Elektrický kabel se speciální konektorovou
zástrčkou zabudované desky zasuňte do
zásuvky vařiče pro vestavění a zatlačte do
vymezení.
• Přístroj zatlačte do konce nábytkového
elementu. Otevřete dvířka trouby a přes otvor v
rámu na bocích kuchyňského elementu
vyvrtejte díry a přiloený mi šrouby připevněte
troubu ke kuchyňskému elementu.
• Při připevňování dávejte pozor, aby jste šrouby
příliš nezatáhli, neboť tím můete poškodit
stěnu elementu nebo smalt přístroje.
• Po zapojení zapněte všechny ohřívače za dobu
přiblině 3 minut, abyste ověřili jejich činnost.
Spojení vařiče k vestavění s nasazovací varnou
deskou
Přístroj smí zapojit jenom k tomu oprávněný
odborník.
POZOR!
Před kadým zásahem, přerušte přívod
elektrického proudu do př ístroje.
• Vařič k vestavění můete zabudovat jenom v
kombinaci s vestavnými varnými plotnami s
vhodným připojovacím systémem, který
deklaruje výrobce.
• Zabudovanou varnou desku připojíte na přístroj
přes dvě konektorové přípojky.
• Zásuvky jsou na vodičích varných zon, zástrčky
jsou připevněné na rámu trouby, za kontaktní
deskou.
• Připojení provedete bez pouití nářadí vloením
zástrček do příslušných zásuvek konektorů.
• Po zapojení zapněte všechny ohřívače za dobu
přiblině 3 minut, abyste ověřili jejich činnost.
DŮLEITÉ!
Konektorové přípojky jsou tvarované tak, e je
moné jen jedno zapojení. Proto dávejte pozor,
aby jste zapojili vhodný pár konektorů (jemným
stisknutím zástrčky, zaskočí zástrčka do
zásuvky). Není moné chybné spojení
nevhodných konektorů. V tom případě zástrčku
zasuňte do vedlejší zásuvky.
Vestavěná varná deska
1 – konektorové zástrčky
2 – konektorové zástrčky
3 – luto-zelený vodič k uzemění s kabelovým
střevíčkem
Vestavná sklokeramická deska
Uzemění vestavné varné desky
Uzemění musí být provedeno přes prsten lutozeleného uzemňovacího vodiče, kterým je
vyrobená deska ji při výrobě vybavena. Kabelový
střevíček uzemňovacího vodiče připevněte
zubatou podlokou a matkou k uzemňovací
sponě rámu trouby. Uzemňovací spona rámu je
označena znakem pro uzemnění.
.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
29
Page 28
Elektrické zapojení
Otevřete přípojkovou sponu: otevřete ji
tak, e ji šroubovákem lehce zatlačíte
směrem dolů.
Elektrické zapojení smí provést jenom Servis
nebo k tomu registrovaný elektroinstalatér!
Špatným zapojením se zničí části přístroje a v
takovém případě nemáte právo na záruku!
Připojovací napětí spotřebitele (230 V proti N)
musí ověřit odborník pomocí měřícího zařízení.
Tři můstky musí být postaveny přiměřeně síťové
přípojce.
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které
je uvedeno na typovém štítku souhlasí s
napětím vaší rozvodové sítě.
• Délka připojovacího kabelu musí být 1,5 m tak,
aby jste mohli přístroj zapojit dříve, ne jej
posunete ke zdi.
• Ochranné vedení musí být vyměřeno tak, e při
selhání taného odlehčení na tah je zatíen
později, ne části pod napětím.
Postup
• Na zadní straně přístroje odšroubujte
šroubovákem víko přípojkové spony. Přitom
šroubovákem uvolněte záklopky, umístěné
vlevo a vpravo na spodní straně přípojkové
spony.
• Přípojkový kabel musíte vdy vést přes
odlehčující zařízení, které chrání kabel před
vytaením.
• Připojení potom proveďte podle jedné z
moností uvedených na obrázku. U různých
napětí sítě je potřeba můstky vhodně znovu
postavit!
• Odlehčující zařízení silně přišroubujte a zavřete
víko.
30
Barvy vodiče
L1, L2, L3 = venkovní vodiče, které vedou napětí.
Zpravidla jsou barvy: černé, hnědé.
N = neutrální vodič
Barva vodiče je zpravidla modrá.
Dávejte pozor na správné N-připojení!
PE = ochranný vodič
Barva vodiče je zeleno – lutá.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 29
Technické údaje
Elektrickí sporák EV434-D444M
EV434-D544M
EV431-D444M
EV431-D544M
Rozměry
Výška/šířka/hloubka v mm
Vestavné rozměry
Výška/šířka/hloubka v mm
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Trouba
Max. teplota
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro
výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
-Teleskopické dráky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso
(kW)
Gril/kulaté topné těleso (kW) 2,0/2,2
Osvětlení trouby zadní/boční (W) 25/25*
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW) 2,0
Horní topné těleso (kW) 0,9
Spodní topné těleso (kW) 1,1
Gril (kW) 2,0
Gril s ventilátorem (kW) 2,2
Motor ventilátoru u hořáku (W) 35
Motor roně* (W) 4
Motor chladicího ventilátoru* (W) 11
Společný příkon (kW)
Trouba dohromady (kW)
588x555x548
600/560/550
3N AC 400 V
230 V, 50 Hz
275 °C
1/1
5
0,9/1,1
9,2
2,1
* závisí na vybavení přístroje
Při uvedení maximálního společného připojovacího výkonu přístroje se pouije výkon nejsilnější
sklokeramické vestavné desky, kterou je moné kombinovat.
Servis
Oprava
V případě, e budete mít se sporákem
technické problémy a potřebujete opravu,
oznamte to našemu nejblišímu servisu a
uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Adresy a telefonní čísla najdete na přiloeném
seznamu servisů.
Důležité
Dříve ne zavoláte do servisu, ověřte jestli
můete poruchu pomocí návodu sami opravit. V
kapitole “ Co udělat, jestlie vzniknou problémy ?”
najdete několik návodů pro odstranění poruch.
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma,
jestlie přístroj nefunguje kvůli špatnému
zacházení.
Návod k pouití mějte uschován tak, aby byl
vdy na dosah a jestlie přístroj prodáte dále,
potom jim dejte také návody.
Typový štítek
Typový štítek je viditelný zespodu, respektive z
boku, jakmile otevřete dvířka trouby.
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST
SPOTŘEBIČE.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
31
Loading...