Gorenje IT321BCSC, IT643BCSC User Manual

PODROBNÉ POKYNY

PRO POUŽÍVÁNÍ ZABUDOVANÉ SKLOKERAMICKÉ VARNÉ DESKY

www.gorenje.com

Děkujeme vám za

důvěru, kterou jste nám prokázali zakoupením našeho spotřebiče.

Tento podrobný návod k obsluze vám pomůže správně používat výrobek. Pokyny vás co možná nejrychleji seznámí s novým spotřebičem.

Přesvědčte se, že spotřebič není poškozený. Pokud zjistíte poškození způsobené přepravou, obraťte se na prodejce, od kterého jste spotřebič zakoupili, nebo na regionální sklad, odkud byl spotřebič dodán. Telefonní číslo najdete na faktuře nebo na dodacím listu.

Pokyny pro používání jsou k dispozici také na naší webové stránce:

www.gorenje.com / < http://www. gorenje.com />

Důležitá informace

Tip, poznámka

OBSAH

4 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

7 ZABUDOVANÁ SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ VARNÁ DESKA

8 Technické údaje (podle modelu)

9 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

10 INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH

10 Sklokeramický varný povrch 11 Tipy pro úsporu energie 11 Rozpoznávání nádobí 12 Provozní princip indukční varné zóny 13 Nádobí pro indukční vaření

14 OBSLUHA VARNÉ DESKY

14 Ovládací jednotka (vzávislosti na modelu) 15 Zapnutí varné desky 15 Zapnutí plotýnek 16 Automatický rychlý ohřev 17 Kombinované plotýnky (v závislosti na modelu) 19 Plotýnka posilovače s možností posílení výkonu 20 Dětská pojistka 21 Rozmrazování / ohřívání 22 Funkce časovače 23 Pauza procesu vaření pomocí funkce stop & go 23 Ochrana proti přehřátí 24 Funkce paměti 25 Vypnutí plotýnky 25 Kontrolka zbytkového tepla 26 Vypnutí celé varné desky 26 Automatické vypnutí 26 Maximální doba vaření 27 Uživatelské nastavení

ÚVOD

PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE NA PRVNÍ POUŽITÍ

PROVOZ VARNÉ DESKY

29 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

31 TABULKA PRO ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

33 INSTALACE ZABUDOVANÉ DESKY

43 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K NAPÁJECÍ SÍTI

45 LIKVIDACE

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

RŮZNÉ

722081

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

ČTĚTE PEČLIVĚ POKYNY A UCHOVEJTE SI JE PRO BUDOUCÍ POUŽITÍ.

Tento spotřebič můžou používat pouze děti ve věku 8 a více let a osoby se sníženými psychickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o bezpečném používání zařízení a rozumějí rizikům při používání. Děti si nemůžou se zařízením hrát. Čištění a uživatelskou údržbu nemůžou vykonávat děti bez dozoru.

VAROVÁNÍ: Zařízení a jeho přístupné části se během používání zahřívá na vysoké teploty. Dávejte pozor, abyste se nedotýkali horkých částí. Děti mladší 8 let musí být drženi mimo dosah trouby, pokud nejsou pod neustálým dohledem.

VAROVÁNÍ: Přístupné části se během provozu spotřebiče zahřívájí. Pro vyhnutí se popálení a opaření udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se ujistěte, že je spotřebič vypnutý, abyste zabránili možnému úrazu elektrickým proudem.

Nepoužívejte parní čističe nebo vysokotlakové čističe k čistění varné desky, protože mohou způsobit úder elektrickým proudem.

Toto řízení není určeno pro řízení pomocí externích časovačů nebo speciálních ovládacích systémů.

Prostředky pro odpojení musí být zavedeny pevným připojením v souladu s pravidly pro zapojení.

722081

V případě, že je napájecí kabel poškozen, musí být z důvodu předcházení rizik vyměněn výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně kvalifikovanými osobami (Pouze pro spotřebiče s připojovacím kabelem).

VAROVÁNÍ: Je-li povrch prasklý, vypněte zařízení, abyste předešli možnosti úrazu elektrickým proudem.

Před odklopením krytu odstraňte jakékoliv rozlité látky. Varný povrch se musí ponechat vychladnout před zaklopením krytu.

Nedívejte se přímo na varné prvky, protože mají zabudované halogenové lampy.

VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití varného panelu může být nebezpečné a mít za následek požár. NIKDY se nepokoušejte o hašení požáru vodou, ale nejprve vypněte zařízení a následně zakryjte plamen, např. krytem nebo požární dekou.

VAROVÁNÍ: Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty na varný povrch.

Nebezpečí požáru: Nikdy neukládejte předměty na varný povrch.

POZOR: Proces vaření musí být výkonáván pod dohledem. I krátké vaření musí být pod neustálým dohledem.

VAROVÁNÍ: Vaření bez dozoru na tuku nebo oleji za použití varného panelu může být nebezpečné a mít za následek požár.

VAROVÁNÍ: Používejte výhradně přehrádky pro varné panely, navržené výrobcem vařícího zařízení nebo uvedené výrobcem zařízení v pokynech k použití nebo přehrádky pro varné panely, zavedené na zařízení. Použití nesprávných přehrádek můžu mít za následek úraz.

722081

Nepokládejte kovové objekty, jako jsou vidličky, nože a poklice na indukční varný panel protože může dojít k jejich zahřátí.

Po použití vypněte varný panel prostřednictvím jejího ovládání a nespoléhejte pouze na detektor pro nádobí.

Spotřebič je určen pro použití v domácnosti. Nepoužívejte zařízení pro

žádné jiné účely jako je vytápění místností, vysoušení domácích mazlíčků nebo jiných zvířat, papíru, textilií, bylin, atd., jelikož to může mít za následek zranění nebo nebezpečí vzniku požáru.

Spotřebič může být připojen ke zdroji el. napětí pouze autorizovaným servisním technikem nebo obdobným odborníkem. Manipulace se zařízením nebo neprofesionální oprava může způsobit vážné poranění nebo škody na výrobku.

Možné nesrovnalosti v odstínech barev mezi různými zařízeními nebo komponenty

v rámci té samé dizajnové série můžou nastat z různých důvodů, jakými jsou různé úhly, pod kterými nahlížíte na zařízení, různě zabarvená pozadí, materiály a osvětlení místnosti.

Pokud je další elektrický spotřebič zapojen do zásuvky se střídavým proudem blízko spotřebiče, ujistěte se, že napájecí kabel není v kontaktu s varnými plochami.

Pokud je napájecí kabel poškozen, měl by jej vyměnit výrobce nebo technik autorizovaného servisu, aby nedošlo k riziku zranění.

Nepoužívejte sklokeramickou desku jako odkládací plochu. Hrozí vznik škrábanců, případně jiného poškození. Neohřívejte jídlo v alobalových fóliích, plastových nádobách a podobných. Nebezpečí roztavení, požáru, případně poškození varné desky.

Pod přístrojem neskladujte předměty citlivé na teplotu jako například čistící prostředky, spreje, útěrky, atd.

722081

Před zapojením zařízení si přečtěte podrobně pokyny k použití. Záruční opravy nebo jakékoliv jiné nároky ze záruky se nevztahují na případy nesprávného zapojení nebo použití.

ZABUDOVANÁ SKLOKERAMICKÁ INDUKČNÍ VARNÁ DESKA

(POPIS SPOTŘEBIČE A FUNKCE - ZÁVISÍ NA MODELU)

Jelikož se spotřebiče, pro které byl tento návod vypracován, mohou lišit ve vybavení, některé funkce nebo vybavení uvedené v návodu, nemusí být součástí vašeho spotřebiče.

1. Levá zadní indukční varná zóna

2. Pravá zadní indukční varná zóna

3. Levá přední indukční varná zóna

4. Pravá přední indukční varná zóna

5. Ovládací panel varné desky

722081

TECHNICKÉ ÚDAJE

(PODLE MODELU)

A Výrobní číslo B Kód/ID C Typ D Značka E Model F Technické údaje G Symboly shody

Výkonový štítek se základními informacemi o spotřebiči je umístěn na spodní straně varné desky.

Informace o typu spotřebiče a modelu lze najít v záručním listu.

722081

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE

Jestliže má váš sporák sklokeramický povrch, čistěte ho vlhkou utěrkou a trochou tekutého čisticího přípravku. Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, například abrazivní čističe, které by mohly způsobit škrábance, abrazivní houby na mytí nádobí ani odstraňovače skvrn.

Při prvním použití můžete cítit "zápach nového spotřebiče", ten postupně vymizí.

722081

INDUKČNÍ VARNÝ POVRCH

SKLOKERAMICKÝ VARNÝ POVRCH

- Varná deska je odolná vůči změnám teploty.

- Varná deska je rovněž odolná vůči nárazům.

- Pokud budete sklokeramickou varnou desku používat jako úložný prostor, může dojít k jejímu poškrábání nebo jinému poškození.

- Nepoužívejte sklokeramickou varnou desku, je-li prasklá nebo zlomená. V případě pádu ostrého předmětu na varnou desku může deska prasknout. Následky takového pádu mohou být viditelné okamžitě nebo až po určité chvíli. Jestliže se na varné desce objeví jakákoli prasklina, okamžitě vypněte napájení spotřebiče.

- Zkontrolujte, zda varná zóna a dno nádoby na vaření jsou čisté a suché. To umožní lepší vedení tepla a zabrání jakémukoli poškození varného povrchu. Do prostoru varné zóny nepokládejte žádné prázdné nádoby.

- Pokud do varné zóny položíte prázdnou nádobu, může dojít k jejímu poškození. Před umístěním nádoby do varné zóny otřete její dno dosucha, abyste umožnili vedení tepla.

ÚROVNĚ VARNÉHO VÝKONU

Varnou zónu je možné nastavit na deset různých úrovní. V tabulce jsou uvedeny příklady použití pro každou úroveň.

Hladina Účel

0 Vypnuto, využití zbytkového tepla

1 - 2

3 Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon)

4 - 5

6 Prudké pečení a zapékání

7 - 8 Prudké pečení

9 Vaření velkých množství, prudké pečení

Udržování potraviny teplé, pomalé vaření menších množství (nejnižší nastavení)

Pomalé vaření (po předchozím vaření na maximální varný výkon) velkých

množství, pečení velkých kusů v pánvi

Nastavení „Power boost“ (zvýšený varný výkon) na začátku varného procesu; rovněž vhodné k ohřevu velkých množství potravin

722081

TIPY PRO ÚSPORU ENERGIE

- Při nákupu varného nádobí mějte na paměti, že průměr vyznačený na nádobí se obvykle vztahuje na horní okraj nebo na poklici, které jsou běžně větší než průměr dna nádoby.

- Jestliže vaření v nádobě vyžaduje delší dobu, použijte tlakový hrnec. Zajistěte, aby v tlakovém hrnci byl vždy dostatek tekutiny. Jestliže se na varnou desku umístí prázdný tlakový hrnec, může dojít k přehřátí, které zase může vést poškození jak varné nádoby, tak varné zóny.

- V každém případě, kdykoli je to možné, zakryjte varnou nádobu nebo pánev poklicí dostatečné velikosti. Použijte varnou nádobu, do které se vejde množství potravy, kterou vaříte. Vaření v poloprázdné varné nádobě spotřebuje příliš mnoho energie.

ROZPOZNÁVÁNÍ NÁDOBÍ

- I když na varné zóne není hrnec, nebo tam je, nebo pokud má použitý hrnec průměr menší než průměr varné zóny, nedochází ke ztrátám energie.

- Pokud je hrnec o hodně menší, než varná zóna, je možné, že jej varná zóna nerozpozná. Pokud je varná zóna aktivní, znak a zvolená úroveň výkonu střídavě blikají na displeji ovládacího panelu.

Pokud se na indukční varnou zónu položí vhodný hrnec během další

minuty, deska jej rozpozná a zapne se podle zvoleného varného výkonu. Jakmile hrnec z varné zóny odeberete, napájení se vypne.

- Pokud na varnou zónu položíte menší hrnec nebo jakýkoli hrnec, a bude-li rozpoznán, deska bude spotřebovávat jen takové množství energie, jaké je nutné podle velikosti hrnce.

722081

PROVOZNÍ PRINCIP INDUKČNÍ VARNÉ ZÓNY

- Varná deska je vybavena vysoce účinnými indukčními varnými zónami. Teplo se vytváří přímo na spodní části varné nádoby, kde je ho nejvíc potřeba. Tím se zabraňuje ztrátám na povrchu sklokeramické desky. Spotřeba energie je značně nižší než u konvenčních varných zón se sálavými ohřívači.

- Sklokeramická varná zóna se neohřívá přímo, nýbrž nepřímo teplem vyzařovaným zpět z varné nádoby. Teplo, které zůstane ve varné zóně po jejím vypnutí, se označuje jako „zbytkové teplo“.

- Ohřívání v indukčních varných zónách zajišťují indukční cívky umístěné pod sklokeramickou varnou deskou. Cívka indukuje magnetické pole, které vytváří ve dně feromagnetické nádoby vířivé proudy, jež potom ohřívají nádobu.

Jestliže se na horkou sklokeramickou varnou desku dostane cukr nebo na ni rozsypete/rozlijete potraviny s vysokým obsahem cukru, okamžitě cukr setřete nebo odstraňte škrabkou, i když je varná zóna stále horká. Tím zabráníte poškození sklokeramického povrchu.

Na čištění horké sklokeramické varné desky nepoužívejte detergenty nebo jiné čisticí prostředky, protože by mohlo dojít k poškození povrchu varné desky.

722081

NÁDOBÍ PRO INDUKČNÍ VAŘENÍ

NÁDOBÍ VHODNÉ PRO INDUKČNÍ VARNOU DESKU

- Indukce bude fungovat správně, pokud budete používat vhodné nádobí.

- Ujistěte se, že je hrnec nebo pánev na středu varné zóny.

- Vhodné nádobí: nádobí z oceli, smaltované hrnce, nebo litinové hrnce.

- Nevhodné nádobí: nádobí z ocelové slitiny s měděným nebo hliníkovým dnem, a skleněné nádobí.

- Magnetická zkouška: Použijte malý magnet pro zkoušku, zda je dno hrnce či pánve magnetické. Pokud se magnet přichytí na dno hrnce, pak je hrnec vhodný pro indukční vaření.

- Při použití tlakového hrnce, kontrolujte jej, dokud nedosáhne správného tlaku. Napřed nastavte vaření na maximální výkon, pak podle pokynů výrobce tlakového hrnce, snižte výkon vaření dle potřeby.

- Ujistěte se, že je v tlakovém hrnci nebo jiném hrnci či pánvi dostatek vody. Prázdný hrnec se přehřívá a může dojít k poškození hrnce i varné zóny.

- Některé nádobí nemá zcela magnetické dno. V takovém případě se zahřeje pouze magnetická část, zbytek dna zůstane studený.

- Při použití speciálního nádobí postupujte podle pokynů výrobce.

- Abyste dosáhli nejlepších výsledků vaření, měla by magnetická oblast dna hrnce vyhovovat velikosti varné zóny. Pokud varná zóna hrnec nerozezná, zkuste jej umístit na menší varnou zónu s menším průměrem.

Varná zóna Minimální průměr dna hrnce

Ø 160 mm Ø 90 mm

Ø 180 mm Ø 90 mm

Ø 210 mm Ø 110 mm

190 x 210 mm Ø 110 mm

Bridge (octa) Ø 230 mm

Dno hrnce musí být ploché.

Ø Ø

722081

OBSLUHA VARNÉ DESKY

OVLÁDACÍ JEDNOTKA (vzávislosti na modelu)

A1 C1C2 I

Nastavení čidel: A Hlavní vypínač pro zapnutí / vypnutí varné desky A1 Kontrolka zapnutí / vypnutí dětské pojistky B Zámek / dětská pojistka C Rozmrazování / ohřívání C1 Kontrolka rozmrazování C2 Kontrolka ohřívání C3 Rozpoznání polohy hrnce s automatickým kombinováním plotýnek D Ovládače plotýnek E Funkce časovače F Stop / Go / paměť F1 Kontrolka Stop / Go / paměti H Snížení výkonu I Zvýšení výkonu J Displeje úrovně výkonu J1 Desetinná čárka označující půlkrokovou úroveň výkonu pro danou plotýnku K Zapnutí / vypnutí časovače L Nastavení časovače (–) L1 Kontrolka pro aktivní časovač pro dané plotýnky M Nastavení časovače (+) N Zobrazení času

CDEF

NJ1

722081

ZAPNUTÍ VARNÉ DESKY

Postavte na varnou desku vybrané nádobí. Zapněte varnou desku stisknutím hlavního vypínače (A). Na displejích všech plotýnek se objeví "0". Zazní krátký zvukový signál a nad tlačítkem (A1) se rozsvítí kontrolka.

Pokud do 10 sekund nezapnete žádnou plotýnku, varná deska se vypne.

ZAPNUTÍ PLOTÝNEK

Můžete volit z 9 nebo 17 různých úrovní výkonu. V případě 17 úrovní výkonu označuje tečka na displeji půlkrok (např. "8." znamená 8.5, vzávislosti na modelu).

Po zapnutí varné desky (v nejbližších 10 sekundách) zapněte požadovanou plotýnku. Pomocí tlačítek (H) a (I) zvolte pro aktivovanou plotýnku požadované nastavení. Pokud nejprve stisknete tlačítko (I), nastaví se úroveň výkonu na "9". Pokud nejprve stisknete tlačítko (H), nastaví se úroveň výkonu na "4".

Změna nastavení plotýnek

Kdykoli můžete změnit úroveň výkonu stisknutím tlačítka (H) nebo (I).

Pro rychlejší zvýšení nebo snížení úrovně výkonu stiskněte a přidržte tlačítko (H) nebo (I).

722081

+ 33 hidden pages