Инструкция по эксплуатации, монтажу и
RU
подключению
Встраиваемая стеклокерамическая
индукционная варочная панель
ВСТРАИВАЕМАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ
ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ
Уважаемый покупатель!
Предназначение
Инструкция
Инструкция по
эксплуатации
Инструкция по
подключению
Заводская табличка
Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы сами сможете
убедиться в надежности наших изделий.
Желаем, чтобы пользование варочной панелью доставило вам
удовольствие.
Варочная панель предназначена для приготовления пищи в
домашних условиях.
Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться
с вашей новой варочной панелью. Внимательно прочитайте
инструкцию перед использованием прибора.
Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую
документацию. При передаче прибора новому владельцу не
забудьте вместе с ним передать также эти документы.
Инструкция по эксплуатации предназначена для потребителя.
В ней описывается варочная панель и управление ей. Инструкция
разработана для нескольких типов приборов, поэтому может
включать описание отдельных функций, которых нет в вашей
модели.
Подключение производится согласно разделу «Подключение
варочной панели к электросети», а также согласно действующим
предписаниям и стандартам. Подключение может производить
только квалифицированный специалист.
Заводская табличка с основными данными прибора находится на
нижней стороне варочной панели. Расшифровку данных заводской
таблички вы найдете в разделе «Технические данные».
Сервисное обслуживание
492206
2
При возникновении неисправностей, которые вы не можете
устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения и
индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный сервисный
центр.
Список авторизованных сервисных центров вы можете найти в
брошюре «Гарантийные обязательства» и на сайте www.gorenje.
ru.
СОДЕРЖАНИЕ
ВАЖНО - ПРОЧТИТЕ ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПРИБОРА .................................... 5
Меры предосторожности .......................................................................................................5
Предупреждения ....................................................................................................................6
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ ................................................................ 7
Панель управления ................................................................................................................8
КОНФОРКИ ......................................................................................................................................... 9
Перед первым использованием ...........................................................................................9
Важные указания ...................................................................................................................9
Принцип работы индукционных конфорок ...........................................................................9
Подходящая посуда ............................................................................................................. 10
Степени нагрева ................................................................................................................. 11
Советы по экономии электроэнергии ............................................................................... 12
УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ ........................................................................................................ 13
Включение варочной панели ............................................................................................. 13
Включение конфорок и изменение степени нагрева ...................................................... 13
Выключение конфорок ....................................................................................................... 14
Выключение варочной панели .......................................................................................... 14
Защитная блокировка ........................................................................................................ 14
Индикаторы остаточного тепла .......................................................................................... 15
Режим максимальной мощности нагрева (конфорки, обозначенные Р —
PowerBoost и SP — Super PowerBoost) ...........................................................................................15
Защитное отключение ........................................................................................................ 16
Защита от перегрева .......................................................................................................... 16
Автоматика приготовления ................................................................................................ 17
Восстановление последних настроек ................................................................................ 18
Таймер/будильник .............................................................................................................. 18
Безопасность работы и индикация ошибок ...................................................................... 20
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ - IQ .............................................................................................................21
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ .......................................................................................................23
ПОДГОТОВКА КРЫШКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ СЕНСОРА IQCOOK ......................................... 24
Принадлежности в комплекте ............................................................................................ 24
Крепление сенсора IQcook к крышке ............................................................................... 24
РАБОТА ПРОГРАММ IQCOOK .........................................................................................................26
Использование программ и варочной панели ................................................................. 26
РЕЖИМЫ ПРОГРАММ .....................................................................................................................28
Приготовление на пару ...................................................................................................... 28
Поширование ...................................................................................................................... 30
Медленное приготовление ................................................................................................. 32
Приготовление с большим количеством воды .................................................................. 33
Оттаивание замороженных продуктов .............................................................................. 34
492206
3
Поддержание температуры приготовленных блюд ........................................................... 34
Выбор степени приготовления .......................................................................................... 37
Гриль .................................................................................................................................... 38
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ .................................................................................................40
Замена элемента питания ................................................................................................. 41
Заказ дополнительных принадлежностей .......................................................................... 41
ОЧИСТКА И УХОД .............................................................................................................................42
Уход ...................................................................................................................................... 42
МОНТАЖ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ ......................................................................................................44
Важные указания ................................................................................................................44
Наклейка вспененного уплотнителя ..................................................................................45
Размеры монтажного проема............................................................................................ 46
Процесс монтажа ................................................................................................................46
Вентиляция кухонного шкафа ............................................................................................ 47
Схема подключения ............................................................................................................ 49
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ ...........................................................50
Важные указания ................................................................................................................50
Клеммная колодка .............................................................................................................. 50
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ .................................................................................................................51
Заводская табличка ............................................................................................................ 51
492206
4
ВАЖНО - ПРОЧТИТЕ ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ПРИБОРА
Меры предосторожности
• Допускается использование прибора детьми старше восьми
лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и
психическими способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или знаний для его использования, только под
присмотром или если они были обучены пользованию прибором
и осознают возможную опасность, связанную с неправильной
эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям играть с прибором!
Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только
под присмотром!
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные
части сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь
к нагревательным элементам. Дети младше восьми лет должны
постоянно находиться под присмотром!
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Опасность возгорания! Не используйте
варочную поверхность для хранения предметов!
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Постоянно следите за приготовлением блюд
с использованием масла и жира, так как существует опасность
возгорания. Если произошло возгорание, не тушите пламя водой.
Выключите прибор, накройте посуду крышкой или влажным
полотенцем.
• После завершения приготовления выключите конфорку с
помощью панели управления. Нельзя полагаться только на
систему распознавания посуды.
• ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте треснувшую и разбитую
варочную панель. Опасность удара электрическим током!
При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от
электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный
выключатель, и обратитесь в сервисный центр.
• Не оставляйте на конфорках металлические предметы, например,
противни, крышки, столовые и кухонные приборы. Если прибор
будет случайно включен, они могут нагреться.
• Для очистки прибора не используйте очистители высокого
давления и пароструйные очистители, так как это может привести
к удару электрическим током.
492206
5
•Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и
внешнему блоку дистанционного управления.
Предупреждения
• Производить подключение прибора к электросети может только специалист авторизованного сервисного
центра.
• Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для пользователя и поломок прибора.
Ремонт и замену деталей прибора может производить только специалист авторизованного сервисного
центра.
• Прибор предназначен исключительно для приготовления пищи. Запрещается использование прибора в
других целях, например, для обогрева помещений. Не устанавливайте на варочную поверхность пустую
посуду.
• Присоединительные кабели соседних электроприборов не должны касаться горячих конфорок. Опасность
короткого замыкания!
• Не храните под прибором легковоспламеняющиеся предметы, например, чистящие средства и
аэрозоли.
• Не используйте варочную панель для хранения предметов и в качестве рабочего стола, так как варочная
поверхность может повредиться или поцарапаться. Не готовьте на варочной панели в алюминиевой
фольге и пластиковой посуде. Эти материалы могут расплавиться, повредить варочную панель и стать
причиной возгорания.
• Не оставляйте на индукционных конфорках металлические предметы, например, противни, крышки,
столовые и кухонные приборы. Если прибор будет случайно включен, они могут сильно нагреться.
Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в
качестве бытовых отходов. Изделие следует сдать в соответствующий пункт приема
электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила
утилизации изделия, вы поможете предотвратить причинение ущерба окружающей среде
и здоровью людей, который возможен вследствие неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной информацией об утилизации изделия просьба обращаться к
местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором вы
приобрели изделие.
492206
6
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
1
2
1. Задняя левая индукционная конфорка
2. Задняя правая индукционная
3
конфорка
3. Передняя левая индукционная
4
конфорка
4. Передняя правая индукционная
конфорка
5
5. Панель управления
1
2
3
4
5
492206
7
Панель управления
GG1
492206
A
B1
BCDEF
A Вкл./выкл. варочной панели
B Дисплей и сенсор конфорки
B1 Индикатор-точка конфорки
C Сенсор плавного контроля
D Функция PowerBoost (максимальная мощность нагрева)
E Защитная блокировка
F Вкл./выкл. системы IQcook
G Дисплей и сенсор таймера/будильника
G1 Индикатор работы таймера на конфорке
8
КОНФОРКИ
Перед первым
использованием
Важные указания
Стеклокерамическую поверхность очистите влажной тряпкой и
небольшим количеством средства для ручного мытья посуды.
Не используйте агрессивные и абразивные чистящие средства,
грубые губки для мытья посуды, средства для удаления ржавчины,
пятновыводители.
• Дно посуды и поверхность конфорки всегда должны быть чистыми
и сухими, чтобы обеспечить хорошую теплопроводность и избежать
повреждения варочной поверхности.
• Не ставьте на варочную панель мокрую посуду и влажные крышки.
Влага может повредить конфорки.
• Не охлаждайте горячую посуду на неиспользуемых конфорках, так
как под дном посуды образуется конденсат, что может привести к
коррозии дна посуды.
Стеклокерамическая поверхность
• Стеклокерамическая поверхность устойчива к температурным
изменениям: вы можете ставить на нее горячую посуду и т.п.
• Стеклокерамика является прочным материалом, но не устойчива к
точечным ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые
и острые предметы, так как они могут повредить стеклокерамику.
• Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола. Острые
предметы могут оставить царапины на ее поверхности.
• Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую
поверхность, поэтому во избежание повреждения поверхности
немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная
поверхность еще не остыла.
• Не очищайте горячую стеклокерамическую поверхность чистящими
средствами, это может привести к ее повреждению.
Принцип работы
индукционных конфорок
• Варочная панель имеет три или четыре конфорки. Поверхность
панели ровная, в ней нет мест, где могла бы скапливаться грязь.
• Варочная панель оборудована высокоэффективными
индукционными конфорками. Тепло образуется непосредственно в
дне посуды без промежуточного нагрева конфорки. Таким образом,
потребление электроэнергии значительно ниже по сравнению
с обычными нагревательными элементами, работающими по
принципу излучения. Индукционная конфорка нагревается не
напрямую, а за счет тепла от дна посуды. После выключения
индикатор остаточного тепла Н сообщает о том, что конфорка еще
горячая.
• Принцип работы индукционной конфорки заключается в
следующем: под стеклокерамической поверхностью размещена
индукционная катушка, которая создает переменное
электромагнитное поле, в результате этого в дне посуды
индуцируется ток, что и приводит к нагреву.
492206
9
Подходящая посуда
• Приготовление на индукционной варочной панели возможно,
только при использовании подходящей посуды.
• Для приготовления на индукционной варочной панели подходит
посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная
эмалированная посуда и посуда из литой стали. Не подходит
посуда из легированной стали с медным или алюминиевым дном и
стеклянная посуда.
При приобретении посуды обратите внимание на наличие
символа индукции, обозначающего, что данная посуда
пригодна для индукционных варочных панелей.
• При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки.
• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте
процесс приготовления, пока не будет достигнуто соответствующее
давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной
мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя
скороварки, своевременно уменьшите степень нагрева конфорки.
• Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество
жидкости. Из-за нагрева пустой посуды варочная панель может
перегреться, в результате чего повредится посуда и сама панель.
• Не используйте посуду с неровным дном! Вогнутое или
выгнутое дно может помешать работе защиты от перегрева,
поэтому варочная панель может перегреться, в результате
чего может треснуть стеклокерамика и расплавиться дно
посуды. Гарантия на повреждения, возникшие в результате
использования неподходящей посуды и нагрева пустой посуды, не
распространяется.
• Лучше всего подходит посуда, на которой стоит символ индукции,
обозначающий, что данная посуда пригодна для индукционных
варочных панелей.
492206
Используйте посуду, подходящую для приготовления с
помощью электричества и индукции, с:
- толстым дном (не менее 2,25 мм),
- ровным дном.
Диаметр конфорки Минимальный диаметр дна посуды
Ø 160 мм Ø 110 мм
Ø 180 мм Ø 110 мм
Ø 200 мм Ø 145 мм
10
Проверка посуды с помощью магнита
Пригодность посуды для приготовления на индукционной варочной
панели можно проверить с помощью магнита. Если магнит
притягивается к посуде, значит, она подходит для индукционного
приготовления.
Распознавание посуды
• Одно из преимуществ индукционной варочной
панели — наличие функции распознавания посуды. Если на
включенной конфорке нет посуды или установлена посуда со
слишком малым диаметром, передача энергии не происходит. На
цифровом индикаторе конфорки горит символ U.
• Если в течение 10 минут после включения и установки степени
нагрева на конфорку поставить посуду подходящего размера,
конфорка начнет работать с установленной мощностью. Если вы
снимете посуду с конфорки, подача энергии прекратиться, и на
цифровом индикаторе конфорки высветится символ U.
• Если вы используете посуду с дном малого диаметра, но
распознаваемую конфоркой, варочная панель подает ровно
столько энергии, сколько требуется для нагрева продуктов в посуде
данного размера.
Конфорка может повредиться:
• Если на конфорке нагревать пустую посуду;
• Перед тем как поставить посуду на конфорку, вытрите насухо дно
посуды и саму конфорку, чтобы обеспечить нормальную передачу
тепла и предотвратить повреждение конфорки;
• Для приготовления на индукционной варочной панели подходит
посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная
эмалированная посуда и посуда из литой стали.
Степени нагрева
Степень нагрева Использование
0 Конфорка выключена, использование остаточного тепла.
1 - 2
3
4 - 5
6 Обжаривание.
7 - 8 Зажаривание.
9 Начало приготовления, зажаривания; зажаривание.
P
Поддержание температуры блюда, продолжение приготовления
небольшого количества пищи (минимальная мощность).
Медленное приготовление (продолжение приготовления после нагрева
при высокой мощности).
Медленное приготовление (продолжение приготовления) большого
количества пищи, зажаривание больших кусков.
Режим максимальной мощности нагрева включается
приготовления или для приготовления большого количества пищи.
Каждая конфорка имеет десять степеней нагрева.
В таблице приведены примеры использования различных степеней
нагрева.
в начале
492206
11
Советы по экономии
электроэнергии
• При покупке посуды обратите внимание на то, что изготовитель
обычно указывает диаметр посуды по верхнему краю или крышке,
которые обычно больше диаметра дна.
• Пользуйтесь скороварками, в которых за счет высокого
давления и закрытого пространства значительно сокращается
время приготовления и энергопотребление. Меньшее время
приготовления позволяет сохранить в продуктах больше витаминов.
• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда это
позволяет. Крышка должна по размеру соответствовать посуде.
• Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи.
Приготовление небольшого количества пищи в большой посуде
приводит к потере электроэнергии.
492206
12
УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ
• После подключения варочной панели к электросети на
несколько секунд загорятся все индикаторы. Варочная панель
готова к работе.
• Варочная панель оборудована сенсорной панелью управления.
Для включения сенсора нажмите на соответствующий символ и
удерживайте палец на нем не менее1 секунды.
• Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.
• Не кладите на сенсорную панель управления никакие предметы
(могут появиться сообщения об ошибках).
• Следите, чтобы панель управления всегда была чистой. В
случае если панель управления загрязнена или на ней разлита
жидкость, могут появиться сообщения об ошибках.
Включение варочной
панели
Включение конфорок
и изменение степени
нагрева
Нажмите и удерживайте сенсор вкл./выкл. А не менее 1 секунды.
Варочная панель включится, загорятся цифровые индикаторы.
Цифровые индикаторы являются также сенсорами
выбора конфорок.
Включение конфорок
После включения варочной панели (сенсором А) в течение 20
секунд можно включить конфорки.
С помощью цифровых индикаторов также производится
настройка параметров работы конфорок.
• Выберите конфорку, нажав на сенсор В. Рядом с цифровым
индикатором конфорки загорится индикатор В2. Начнут мигать
индикаторы сенсора плавного контроля.
• Нажимая на сенсор плавного контроля установите мощность
нагрева от 1 до 9 или Р.
• Через 10 секунд индикаторы сенсора плавного контроля и
индикатор В2 погаснут. Конфорка включена.
Сенсор плавного контроля (С) и сенсор PowerBoost
(D) лучше реагируют на нажатия, если прикасаться к
сенсорам в нижней части. То же самое относится к
сенсорам защитной блокировки (Е) и функции Stop&Go
(F).
13
492206
Изменение степени нагрева конфорки
• Выберите конфорку, нажав на сенсор В. Рядом с цифровым
индикатором конфорки загорится индикатор В2, а также
загорятся индикаторы сенсора плавного контроля. Количество
горящих индикаторов зависит от установленной степени
нагрева, остальные индикаторы мигают.
Например, при степени нагрева 6 горит шесть индикаторов,
остальные мигают.
• Нажимая на сенсор плавного контроля поменяйте мощность
нагрева.
Выключение конфорок
Выключение варочной
панели
Защитная блокировка
• Выберите конфорку.
• Проведите пальцем по сенсору плавного контроля влево
или нажмите слева от крайнего левого индикатора сенсора
плавного контроля и установите степень нагрева 0. Если на всех
конфорках установлена степень нагрева 0, через 20 секунд
варочная панель выключится.
Варочную панель можно в любой момент выключить, нажав на сенсор
вкл./выкл. А.
Активированная функция блокировки позволяет предотвратить работу
или использование конфорок. Таким образом, функция блокировки
может быть использована и в качестве защиты от детей.
Включение блокировки
• Варочная панель должна быть выключена.
• Включите варочную панель сенсором А. Загорятся все
индикаторы, в том числе индикатор защитной блокировки
(E).
• Нажмите и 3 секунды удерживайте сенсор под символом
защитной блокировки
дисплеях В высветятся символы L.
• Выключите варочную панель сенсором А или через 10 секунд она
выключится автоматически. Защитная блокировка включена.
(Е). Раздастся звуковой сигнал, и на
492206
14
Выключение блокировки
• Включите варочную панель сенсором А. На дисплеях В
высветится символ L.
• Нажмите и 3 секунды удерживайте сенсор под символом
защитной блокировки
дисплеях В вместо символов L высветятся 0.
• Защитная блокировка выключена. Вы можете пользоваться
варочной панелью, как обычно.
(E). Раздастся звуковой сигнал, и на
Индикаторы остаточного
тепла
Режим максимальной
мощности нагрева
(конфорки, обозначенные
Р — PowerBoost и SP —
Super PowerBoost)
При индукционном нагреве конфорка нагревается не напрямую,
а за счет тепла от дна посуды, поэтому варочная панель
оборудована индикаторами остаточного тепла.
После выключения конфорки или варочной панели на цифровом
индикаторе конфорки загорается символ Н, обозначающий, что
конфорка горячая. Остаточное тепло можно использовать для
поддержания температуры приготовленных блюд.
Продолжительность индикации рассчитана с учетом степени
нагрева и зависит от того, как долго конфорка была включена.
После выключения символа Н конфорка в некоторых случаях
(отключение электроэнергии, на конфорке стоит горячая посуда)
может оставаться горячей. Осторожно: опасность ожога!
Для быстрого приготовления пищи на всех конфорках можно
дополнительно включить режим максимальной мощности нагрева.
Таким образом, благодаря дополнительной мощности конфорок
можно быстро нагреть большое количество пищи.
Предупреждение!
На конфорке, обозначенной SP
включить режим максимальной мощности нагрева. Конфорка
работает в режиме максимальной мощности пять минут и затем
автоматически переключается на степень нагрева 9.
После автоматического выключения функцию можно снова
установить (на 5 минут).
Включение режима максимальной мощности нагрева
• Выберите конфорку, нажав на сенсор В, прикоснитесь к сенсору
плавного контроля справа в положении Р.
• На цифровом индикаторе загорится символ Р.
P
(Super PowerBoost), можно
Выключение режима максимальной мощности нагрева
• Уменьшите степень нагрева с помощью сенсора плавного
контроля.
492206
15
Защитное отключение
Для дополнительной безопасности при работе варочная панель
оборудована ограничителем продолжительности работы для каждой
отдельной конфорки. Продолжительность работы зависит от последней
установленной степени нагрева.
Если степень нагрева не изменялась в течение продолжительного
времени, конфорка через некоторое время (в зависимости от
установленной степени нагрева: чем выше степень, тем меньше
время — см. таблицу!), автоматически выключится.
При срабатывании защитного отключения на цифровом индикаторе
конфорки горит 0 или Н, если конфорка еще горячая.
Защита от перегрева
492206
Степень нагрева
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
Пример
Вы включили конфорку на 6-ю мощность и оставили ее работать
длительное время. Если вы не меняли установки конфорки, то через
1,5 часа для обеспечения безопасности конфорка выключится
ограничителем продолжительности работы.
• Индукционная варочная панель оборудована вентилятором,
который охлаждает электронный модуль во время приготовления
и может работать еще некоторое время после завершения
приготовления.
• Индукционная варочная панель также оборудована встроенной
защитой от перегрева, которая предохраняет электронный модуль
от повреждений. Система защиты действует на нескольких уровнях.
Если температура конфорки сильно повышается, снижается
степень нагрева конфорки. Если этого недостаточно, степень
нагрева конфорок снижается дополнительно или они полностью
выключаются защитной системой. При этом на цифровых
индикаторах конфорок высвечивается ошибка Е2.
• После того как панель остынет, она снова полностью готова к
работе.
Максимальное время
работы, ч
8
6
5
5
4
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
16
Автоматика
приготовления
При выборе функции «Автоматика приготовления» конфорка
некоторое время работает с максимальной мощностью, спустя
которое автоматически переключается на заранее установленную
степень нагрева основного приготовления. Функцию «Автоматика
приготовления» можно включить на каждой из конфорок, для всех
степеней нагрева, кроме 9 и Р.
Включение функции «Автоматика приготовления»
• Выберите конфорку соответствующим сенсором В, сенсором
плавного контроля С установите степень нагрева и удерживайте
палец на выбранной степени нагрева около трех секунд, пока не
раздастся звуковой сигнал и на дисплее не появится символ А.
На дисплее конфорки будут попеременно высвечиваться символ
А и установленная степень нагрева основного приготовления.
По истечении нагрева на максимальной мощности конфорка
автоматически переключится на заранее выбранную степень
нагрева основного приготовления.
Если во время работы функции «Автоматика
приготовления» уменьшить степень нагрева, функция на
выбранной конфорке выключится.
Блюдо/способ
приготовления
Суп/разогрев
Молоко/разогрев
Рис/варка
Картофель в мундире/
варка
Свежие овощи,
порезанные/варка
• В таблице приведены некоторые блюда, для приготовления которых подходит функция «Автоматика
приготовления».
• Приведенные в таблице значения являются ориентировочными и зависят от других параметров
приготовления (например, тип и качество посуды, количество воды в посуде).
• Меньшие приведенные значения относятся к меньшим конфоркам, большие значения – к большим
конфоркам.
• Приготовление проводилось в закрытой крышкой посуде на двух малых конфорках (задней
левой и передней правой) и на двухконтурной конфорке (передней левой).
Количество Степень нагрева Продолжи-
0,5 - 1 л A7-8 4-7
0,2 - 0,4 л A1-2 4-7
125-250 г,
300-600 мл воды
750 г-1,5 кг A5-6 25-38
0,5-1 кг,
400-600 мл воды
A2-3 20-25
A4-5 18-25
тельность
приготовления, мин.
17
492206
Функция «Автоматика приготовления» предназначена для…
• блюд, которые в начале приготовления холодные и их необходимо
нагреть на максимальной мощности, а затем оставить вариться
длительное время, при этом не контролируя процесс приготовления
постоянно (например, вареная говядина).
Функция «Автоматика приготовления» не подходит для
приготовления…
• жареных и тушеных блюд, которые необходимо часто
переворачивать, мешать или доливать воду,
• изделий из теста (паста, кнедлики), готовящихся в большом
количестве воды,
• блюд, длительное время готовящихся в скороварке.
Восстановление последних
настроек
Таймер/будильник
Данная функция позволяет восстановить все настройки конфорок
в течение 6 секунд, если вы случайно выключили варочную
панель.
• В течение 6 секунд после выключения нажмите на сенсор вкл./
выкл. А. На дисплее в течение 6 секунд мигает индикатор F.
В течение этого времени нажмите на данный сенсор, и все
настройки конфорок восстановятся.
Таймер можно использовать как:
– таймер с функцией отключения конфорки,
– будильник с функцией оповещения, с диапазоном установки
времени от 1 до 99 минут.
ТАЙМЕР с функцией отключения
Таймер облегчает процесс приготовления: с его помощью можно
установить продолжительность работы конфорки. По истечении
установленного времени конфорка выключается, и раздается
звуковой сигнал. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите
на любой сенсор, или через две минуты сигнал выключится
сам. Таймер можно установить для каждой отдельной конфорки.
Таймеры конфорок могут работать одновременно. На дисплее
времени выводится время самого короткого таймера.
Таймер можно установить, если не включен будильник.
492206
18
Установка таймера
• Выберите конфорку соответствующим сенсором В и сенсором
плавного контроля С установите степень нагрева.
• Нажмите на сенсор таймера/будильника. Символы CL
поменяются на символы «0-», начнет мигать символ таймера
(G1) соответствующей конфорки и загорится сенсор плавного
контроля С.
• Сенсором плавного контроля установите значение десятков
минут от 1 до 9. Подтвердите ввод нажатием на сенсор
таймера/будильника. На дисплее времени высветится «-Х» (Х
показывает уже заданное значение десятков минут). Установите
значение единиц минут от 1х до 9х. Значение сохранится, и
начнется отсчет времени.
БУДИЛЬНИК с функцией оповещения
Будильник оповещает, что установленное время истекло, но не
отключает конфорки. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите
на любой сенсор, или через две минуты сигнал выключится сам.
Будильник можно установить, если не включена ни одна
из конфорок.
Установка будильника
• Включите варочную панель сенсором А.
• Нажмите на сенсор таймера/будильника. Символы CL
поменяются на символы «0-» и загорится сенсор плавного
контроля С.
• Сенсором плавного контроля установите время, как описано в
разделе «Таймер с функцией отключения».
• Если далее не включить конфорки, варочная панель через
несколько секунд выключится, но будильник продолжит отсчет
времени.
19
492206
Безопасность работы и
индикация ошибок
Неисправность, возможная причина и устранение
Раздается непрерывный звуковой сигнал или
мигает Er03.
Мигает Е/2.
Мигает Е/3.
Варочная панель оборудована датчиками защиты от перегрева,
поэтому конфорки или варочная панель целиком могут
автоматически отключаться на некоторое время.
При появлении неисправности в работе варочной панели
или сообщения об ошибке на дисплее отключите ее от
электросети (выкрутите предохранитель или выключите
главный предохранитель на электрощитке), затем снова
подключите к сети и включите сенсором вкл./выкл.
Если неисправность не удалось устранить, обратитесь в сервисный
центр.
Один или несколько сенсоров панели управления
накрыты предметом, пальцем или на их
поверхности разлита жидкость.
Варочная панель отключилась из-за перегрева.
Дайте варочной панели остыть.
Посуда не подходит для индукционного
приготовления. Используйте подходящую посуду.
492206
20
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ - IQ
- автоматическая работа
- защита от выкипания
- экономия электроэнергии до 40%
- сохранение питательных веществ, витаминов и белков
Систему IQcook можно включить на любой конфорке, нажав на сенсор IQ.
1
1 Программы IQcook
2 Степени приготовления
F Вкл./выкл. системы IQcook
2
F
492206
21
Символ Программа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
НА ПАРУ
ПОШИРОВАНИЕ
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режим 1
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Режим 2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С БОЛЬШИМ
КОЛИЧЕСТВОМ
ВОДЫ
ГРИЛЬ
ОТТАИВАНИЕ
ЗАМОРОЖЕННЫХ
ПРОДУКТОВ
ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРИГОТОВЛЕННЫХ
БЛЮД
Данная программа контролирует образование
пара и равномерность приготовления.
Программа для приготовления здоровой пищи,
без переваривания. Овощи сохраняют свой
натуральный цвет, питательные вещества и
витамины. Посуда должна быть всегда накрыта
крышкой.
Приготовление продуктов в жидкости: воде,
молоке, вине. Программа используется для
приготовления деликатных продуктов, которые
при приготовлении быстро теряют форму (рыба,
яйца, фрукты, птица). При пошировании блюда
можно приправлять, это придаст им изысканный
вкус и аромат.
Данная программа предназначена для блюд,
которые требуют длительного приготовления при
медленном нагреве и поддержании медленного
кипения. Для приготовления блюд, требующих
длительного приготовления, например, гуляша,
густых супов, варки риса.
Данная программа подходит для приготовления
блюд, требующих медленного нагрева, например,
для кипячения молока, приготовления густой
рисовой каши, пудингов.
При данной программе вода быстро нагревается
до кипения и затем поддерживается кипение. Для
приготовления супов, варки картофеля.
Данная программа предназначена жарения
мяса с возможностью выбора различной степени
прожарки. Мясо готовится равномерно и
остается сочным.
Оттаивание продуктов и растапливание шоколада.
Поддержание температуры блюда при
температуре прибл. 70°С.
Использование
крышки
-
492206
22
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
• Производить установку программы IQcook одновременно можно только на одной конфорке. После
завершения установки IQcook можно установить на другой конфорке.
• При использовании программы IQcook функция PowerBoost (P) не может быть включена на
соседней (передней или задней) конфорке.
• Перед началом работы система IQcook проверяет все параметры, поэтому приготовление
начинается не сразу. В этом время не убирайте посуду с конфорки.
• Для достижения оптимальных результатов включайте систему IQcook на остывшей конфорке (не
горит индикатор остаточного тепла Н).
• Чтобы установить сенсор IQcook на крышке, сначала приклейте на крышку магнитное
(металлическое) кольцо, на которое устанавливается сам сенсор во время приготовления. Клей
окончательно затвердевает через 24 часа, поэтому в течение суток не пользуйтесь крышкой, не
мойте ее и не устанавливайте сенсор IQcook (см. раздел «Подготовка крышки к использованию
сенсора IQcook»).
• Следите, чтобы крышка и магнитное кольцо, куда устанавливается сенсор IQcook, были чистыми.
Проверьте, чтобы при установке магнитное кольцо село в гнездо на сенсоре IQcook.
• Не поднимайте крышку во время приготовления с системой IQcook. Если крышку все же
необходимо снять, например, чтобы перемешать блюдо, не держите долго посуду открытой, не более
10 секунд.
• Во время приготовления не накрывайте крышкой с сенсором IQcook другую посуду. До конца
приготовления используйте одну и ту же посуду.
• Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook и не снимайте его во время приготовления.
• Внимание! Ручка крышки может сильно нагреваться во время приготовления, поэтому
используйте кухонные рукавицы или полотенце.
• Сенсор IQcook устойчив к воздействию воды. Чтобы сенсор прослужил долго и сохранил красивый
внешний вид, рекомендуется после приготовления снять его с крышки и положить в безопасное
место, где его невозможно повредить.
• Очищайте сенсор IQcook мягкой влажной тряпкой. Нижняя сторона сенсора должна быть всегда
чистой.
• В сенсор IQcook встроен элемент питания (описание замены элемента питания приведено далее в
инструкции).
23
492206
ПОДГОТОВКА КРЫШКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
СЕНСОРА IQCOOK
Количество зависит от модели.Принадлежности в
комплекте
Сенсор IQcook Магнитное кольцо Салфетка
Крепление сенсора IQcook
к крышке
2 min
OK
Перед первым использованием
1. С помощью спиртовых салфеток, прилагаемых в комплекте,
хорошо очистите поверхность крышки в месте, где будет
крепится сенсор IQcook.
Для новой крышки используйте новую салфетку.
2. Держа магнитное кольцо кончиками пальцев, снимите с
кольца защитную пленку. Не прикасайтесь к клеевому слою,
чтобы его не испачкать.
492206
2424
1
2
2
1
3. Приклейте магнитное кольцо на предварительно очищенное
место и дополнительно прижмите его к крышке пальцами для
лучшего прилегания.
Не приклеивайте кольцо в месте, где на крышке
расположено отверстие для пара (в зависимости от
модели).
Если магнитное кольцо приклеено ближе к краю, крышка
при обращении будет менее стабильна и может вместе с
сенсором IQcook перевернуться.
Клей окончательно затвердевает через 24-72 часа
24 h
(в зависимости от крышки), поэтому в течение этого
времени не пользуйтесь крышкой, не мойте ее и не
устанавливайте сенсор IQcook.
72 h
4. Чтобы установить сенсор IQcook, поднесите его к магнитному
кольцу и убедитесь, что кольцо село в гнездо на сенсоре.
2
1
Снятие сенсора IQcook с крышки
После завершения приготовления снимите сенсор IQcook и
уберите в безопасное место, где его невозможно повредить.
Используйте крышку, приобретенную в комплекте с посудой. Если используется
крышка от другой посуды, убедитесь, что крышка плотно прилегает к посуде по краям.
Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook.
Нельзя мыть сенсор IQcook в посудомоечной машине.
492206
25
РАБОТА ПРОГРАММ IQCOOK
Использование программ
и варочной панели
Система IQcook контролирует процесс приготовления, но автоматически не
выключает программы. Это необходимо сделать вручную или установить таймер.
Производить установку программы IQcook можно одновременно только на одной
конфорке. После завершения установки IQcook можно установить на другой
конфорке.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОГРАММ — А
При работе этих программ используйте крышку с установленным сенсором IQcook.
Во время приготовления не накрывайте крышкой с сенсором IQcook другую посуду. До
конца приготовления используйте одну и ту же посуду.
Перед приготовлением проверьте, чтобы дно посуды и конфорка были чистыми и
сухими.
Процесс приготовления:
492206
26
50 mm
1. Налейте в посуду воду, положите продукты и поставьте посуду
на конфорку.
При приготовлении в воде следите, чтобы она не доходила
5 сантиметров до края посуды.
2. Накройте посуду крышкой с сенсором IQcook.
Не поднимайте крышку посуды за сенсор IQcook.
3. Нажмите на сенсор вкл./выкл. варочной панели . Раздастся
короткий звуковой сигнал.
Выберите конфорку сенсором В.
4. Включите систему IQcook, нажав на сенсор
Загорится индикатор IQ, и подсветятся индикаторы всех
программ.
IQ
.
5. Выберите программу, нажав на сенсор плавного контроля
под символом нужной программы или проведя по сенсору
плавного контроля пальцем до нужной программы. Когда вы
уберете палец с сенсора, индикатор выбранной программы
будет мигать, остальные будут гореть. Если в течение 5
секунд не менять настройки, горящие индикаторы погаснут.
Индикатор выбранной программы еще некоторое время будет
светиться.
При всех программах IQcook, кроме Гриль, кнопку на
сенсоре необходимо нажать в течение 5 секунд.
* Перед началом работы программы можно установить таймер/
будильник (см. радел «Таймер/будильник»).
6. Чтобы установить соединение между сенсором IQcook и
панелью управления, необходимо нажать на кнопку на
сенсоре IQcook. На панели управления загорится индикатор
.
27
492206
РЕЖИМЫ ПРОГРАММ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ
Для получения оптимальных результатов используйте крышку без
отверстия для пара. Время приготовления зависит от качества
и веса продуктов, посуды, крышки и личных предпочтений по
готовности продуктов.
Налейте воду в посуду и положите продукты (относится ко
любым блюдам).
БЛЮДО КОЛ-ВО
Яблоки
Груши
Персики
Сливы
Микс из фруктов
Картофель
Брокколи
Цветная капуста
Морковь
Овощной микс
Горошек
замороженный
Кабачки
Баклажаны
Яйца 2 kom 40
Нут
Чечевица
Рис
Капуста свежая
Капуста квашеная
Сосиски
Спаржа замороженная 0,2 30 13-15
492206
Кукуруза в зернах
Брюссельская капуста
ПРОДУКТОВ,
г
0,5 50 10-15 Порезать одинаковыми
0,4 30 10 Порезать одинаковыми
0,4 30 5-12
0,4 30 5-12
0,5 30 7-12
1 50 25-30
0,4 50 10-15
0,5 50 25-30 Разобрать на соцветия.
0,7 80 20-25 Порезать крупными
0,5 20-40 20-25
0,15 30 20-25
0,6 50 13-18 Порезать кружочками.
0,3 40 10-13
0,25 100 50-55 Примерно за 22 часа
0,25 100 20-25 Примерно за 20 часов
1 мерка
0,5 60 20-25 Мелко порезать
0,5 40 20-30
0,25 40 8-10 Целиком.
0,5 50 13-17
0,5 40 20-25
Кол-во воды,
мл
2 мерки 20-25 Промыть рис.
ВРЕМЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ,
мин.
9-13
ПРИМЕЧАНИЯ
кусочками.
кусочками.
Порезать кусочками и
промыть в воде.
кружочками.
Положить в теплую
воду, чтобы яйца не
лопнули во время
варки.
до варки замочить.
до варки замочить.
28
БЛЮДО КОЛ-ВО
ПРОДУКТОВ,
г
Стручковая фасоль
0,5 60 30-35
Кол-во воды,
мл
ВРЕМЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ,
мин.
ПРИМЕЧАНИЯ
замороженная
Каштаны 0,5 100 28-32
Мидии
Креветки очищенные
0,3 40 13-17
0,4 - 13-17
замороженные
Куриная грудка
0,3 40 23-27
кусочками
Колбаски 0,1 50 25-30 Целиком
Говядина
0,3 100 50-60
29
492206
ПОШИРОВАНИЕ
Приготовление продуктов в жидкости (воде, молоке, вине) с
сохранением всех витаминов и минералов.
Программа используется для приготовления деликатных продуктов,
которые при приготовлении быстро теряют форму (рыба, яйца,
фрукты, птица).
Жидкость, которая образуется при приготовлении, можно
использовать как основу для соусов и подлив.
При пошировании блюда можно приправлять, это придаст им
изысканный вкус и аромат.
Рекомендуемая температура: 70-85°С.
Приготовление блюд
ЯЙЦО ПАШОТ
Ингредиенты
1 яйцо
вода
уксус
соль
перец
В кастрюлю с водой (температура 75°С) добавить несколько капель уксуса, соль, перец и аккуратно
ввести разбитое яйцо. Варить примерно 3-4 минуты, пока белок не затвердеет.
Пошированное филе тунца
Ингредиенты
0,5 кг филе тунца
4 зубчика чеснока
петрушка
соль
вода
перец
лимон
Время приготовления: 35 минут.
ПОШИРОВАННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Ингредиенты
6 шт. куриного филе
300 мл сливок
100 мл белого вина
2 зубчика чеснока
немного петрушки
соль
перец
492206
душистый перец
мускатный орех
30
приправа «Вегета»
карри
уксус
тертый сыр
Температура в центре филе должна быть 75°С.
Время приготовления: 30 минут.
ПОШИРОВАННОЕ ФИЛЕ ХЕКА В ВИНЕ
Ингредиенты
4 шт. филе хека
100 мл белого вина
укроп
соль
перец
приправа «Вегета»
2 зубчика чеснока
немного петрушки
лимонный сок
Время приготовления: 25 минут.
ПОШИРОВАННОЕ ФИЛЕ ЛОСОСЯ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ И БЕЛОМ ВИНЕ
Ингредиенты
6 шт. филе лосося
100 мл белого вина
200 мл кулинарных сливок
лимон
чеснок
петрушка
соль
перец
Время приготовления: 25 минут.
ПОШИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ
Ингредиенты
2 груши
2 яблока
300 г сливы
2 мандарина
2 плитки кулинарного шоколада
2 плитки молочного шоколада
молоко
Фрукты порезать кусочками, сложить в кастрюлю и пошировать в молоке, в которое добавить
поломанный шоколад.
Пошировать 20 минут. Когда соус загустеет, десерт можно подавать на стол.
Если к оставшемуся соусу добавить взбитые сливки, получится молочный коктейль, который можно
хранить в холодильнике один день (при температуре 2°С).
492206
31
МЕДЛЕННОЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Некоторые блюда во время приготовления пенятся.
Поднимите крышку и перемешайте блюдо. Используйте
крышку с отверстием для пара!
Режим 1
Данная программа предназначена для блюд, которые требуют
длительного приготовления при медленном нагреве и поддержании
медленого кипения.
Блюда: гуляш, густые супы, соусы, варка риса и т. п.
Примечание
Рис: предварительно промойте; на 1 меру риса требуется
2-3 меры воды.
Режим 2
Данная программа подходит для приготовления блюд, требующих
медленного нагрева, например, для кипячения молока,
приготовления густой рисовой каши, пудингов.
Блюда: молоко, густая рисовая каша, пудинг и т. п.
Примечание
Рис: предварительно промойте; на 1 меру риса требуется
2-3 меры воды. Во время приготовления периодически
помешивайте рис (даже если горит индикатор
Пудинг: когда молоко закипит (посуда накрыта крышкой) и
загорится индикатор
, засыпьте пудинг и мешайте около 3 минут.
).
492206
32
При Медленном приготовлении выберите программу . Через 5
секунд начнет мигать индикатор
и будет гореть индикатор .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С
БОЛЬШИМ КОЛИЧЕСТВОМ
ВОДЫ
Некоторые блюда во время приготовления пенятся.
Поднимите крышку и перемешайте блюдо. Используйте
крышку с отверстием для пара!
При приготовлении в большом количестве воды когда
загорится символ
Оставьте крышку на посуде (при режиме 1), чтобы
система нагрела воду до медленного кипения.
Интенсивность кипения зависит также от качества посуды
и крышки.
При данной программе вода быстро нагревается до кипения и
затем поддерживается кипение. Подходит для блюд, когда продукты
кладутся в воду в самом начале приготовления.
Блюда: супы, овощи, картофель и т. п.
Примечание: хорошо промойте овощи, особенно картофель,
перед приготовлением. Это поможет избежать образования пены
во время готовки.
Когда вода нагреется до температуры кипения (при закрытой
крышке), загорится символ
, кипение может быть незаметно.
и раздастся звуковой сигнал.
33
492206
ОТТАИВАНИЕ
ЗАМОРОЖЕННЫХ
ПРОДУКТОВ
Эта программа подходит для оттаивания всех видов замороженных продуктов, а также для
растапливания шоколада.
ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕМПЕРАТУРЫ
ПРИГОТОВЛЕННЫХ БЛЮД
Эта программа предназначена для поддержания температуры всех видов блюд, а также подходит для
приготовления глинтвейна.
Пример
После завершения приготовления гуляша с помощью программы Медленное приготовление — режим
1 можно включить Поддержание температуры приготовленных блюд, и гуляш останется горячим.
492206
34
ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ НА ЦИФРОВОМ ДИСПЛЕЕ ОТОБРАЖАЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ СИМВОЛЫ:
Вода еще не закипела.
Вода закипела.
При программах IQcook, требующих использования крышки,
система автоматически распознает отсутствие крышки. На дисплее
начинает мигать символ, и раздается звуковой сигнал.
Накройте посуду крышкой и нажмите сенсор плавного контроля в
любой области.
- Если этого не сделать, и вода еще не закипела (горит символ ),
система продолжит работу, но в этом случае производитель не
гарантирует удовлетворительные результаты приготовления.
- Если вода уже закипела (горит символ ), система продолжит
работу. Соединение между сенсором IQcook и панелью управления
пропадет, индикатр погаснет. В этом случае не гарантируются
оптимальные результаты приготовления.
ЗАЩИТА ОТ ВЫКИПАНИЯ SmartSense
Данная функция предотвращает выкипание жидкости в посуде.
Функция активна при программах IQcook, где используется крышка.
На дисплее появляется символ, и раздается звуковой сигнал.
Система прекращает подачу электроэнергии. Индикаторы гаснут, и
конфорка выключается.
35
492206
При данных программах используйте крышку с установленным сенсором IQcook. Не
снимайте сенсор с крышки во время приготовления.
Не кладите крышку с установленным сенсором IQcook на стеклокерамическую
варочную поверхность, на конфорки.
Крышка должна плотно закрывать посуду. Не сдвигайте крышку на край посуды!
Во время работы невозможно поменять одну программу IQcook на другую. Для смены
программы необходимо выключить конфорку.
Не поднимайте крышку во время приготовления с системой IQcook. Если крышку
все же необходимо снять, например, чтобы перемешать блюдо, не держите посуду
открытой более 10 секунд. Таким образом вы достигнете оптимальных результатов
приготовления и сэкономите электроэнергию.
492206
36
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОГРАММ — Б
При работе этих программ накрывать посуду крышкой с сенсором IQcook не
требуется.
Во время приготовления не снимайте посуду с конфорки, так как время приготовления
может увеличиться. Это не относится к программе Гриль, например, при выпекании
блинчиков.
Выбор степени
приготовления
При программах Фритюр и Гриль можно установить степень
приготовления блюда: низкую, среднюю или интенсивную. Для
выбора степени нагрева нажмите на сенсор плавного контроля
под нужным индикатором или проведите по сенсору пальцем до
нужного индикатора.
По умолчанию установлена средняя степень приготовления.
37
492206
ГРИЛЬ
Степень приготовления можно менять в процессе работы
программы.
Степени приготовления:
Низкая: 150-170°С
Средняя: 175-190°С
Интенсивная: 195-210°С
Блюда: жарение всех видов мяса, рыбы, яиц, овощей, выпечка
блинчиков и т. п.
Примечание
Блинчики: равномерно распределите масло на сковороде и
поставьте сковороду на конфорку. Включите программу IQcook.
Когда на дисплее появится символ
, вылейте на сковороду
порцию тесто. Перед выпеканием каждого следующего блина,
поставьте смазанную маслом сковороду на конфорку, подождите
30 секунд и снова влейте тесто.
492206
38
max 10 mm
Программа Гриль предназначена для приготовления блюд с
небольшим количеством масла, до 10 миллиметров.
Когда масло достигнет соответствующей температуры, на дисплее
появится символ
, раздастся короткий звуковой сигнал. Теперь
в посуду можно положить продукты.
ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ НА ЦИФРОВОМ ДИСПЛЕЕ ОТОБРАЖАЮТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ СИМВОЛЫ:
Масло еще не нагрето.
Масло нагрето.
39
492206
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Ошибка Причина Устранение
Включилась функция защита от
выкипания SmartSense.
Снимите посуду с конфорки.
(Из посуды выкипела вся жидкость.)
F1
F2
F3
F4
(мигает)
(мигает)
Включилась функция защита от
выкипания SmartSense.
Посуда не накрыта крышкой. Накройте посуду крышкой.
Сел элемент питания или нет
соединения с панелью управления.
Загрязнена или повреждена нижняя
поверхность сенсора IQcook.
Плохое соединение между
сенсором IQcook и панелью
управления.
Садится элемент питания в сенсоре
IQcook.
Конфорка перегрелась. Подождите, пока конфорка
Мокрое дно посуды. Вытрите
дно насухо и снова начните
приготовление.
Снова нажмите на кнопку на
сенсоре IQcook или снова настройте
приготовление.
Замените элемент питания.
Очистите нижнюю поверхность
сенсора IQcook.
Если нижняя сторона повреждена,
больше не используйте сенсор.
Замените элемент питания в
сенсоре IQcook.
Замените элемент питания.
охладится.
492206
40
Замена элемента питания
1. Придеживая нижнюю часть сенсора IQcook (А), поверните
его крышку (В) по направлению стрелки приблизителдьно на
10 градусов.
A
B
Заказ дополнительных
принадлежностей
2. Чтобы вынуть элемент питания, протолкните его тонким
(пластиковым или деревянным) предметом.
3. Установите новый элемент (DL2450) питания.
При установке символ «+» на элементе питания должен
быть сверху.
4. Установите крышку сенсора IQcook на место и поверните в
обратном направлении на 10 градусов.
Дополнительные принадлежности можно приобрести в
авторизованном сервисном центре.
www.gorenje.si
Принадлежности можно приобрести по отдельности или в
комплекте.
Cенсор: арт. 393759
Магнитное кольцо: арт. 393758
41
492206
ОЧИСТКА И УХОД
Для очистки варочной панели не используйте очистители высокого
давления и пароструйные очистители, так как это может вызвать
короткое замыкание и привести к удару электрическим током.
Уход
Для регулярного ухода за стеклокерамической поверхностью
используйте специальные средства, создающие на
стеклокерамической поверхности грязезащитную пленку.
Следуйте указаниям производителя специальных
чистящих средств.
Стеклокерамическая варочная поверхность
Уход
Для регулярного ухода за стеклокерамической поверхностью
используйте специальные средства, создающие на
стеклокерамической поверхности грязезащитную пленку.
Следуйте указаниям производителя специальных
чистящих средств.
1
рис.
Очистка
Очищайте стеклокерамическую поверхность каждый раз после
ее использования (дождитесь, пока она остынет!), иначе даже
малейшие загрязнения при следующем использовании будут
пригорать к нагретой поверхности.
Каждый раз перед использованием протирайте со
стеклокерамической поверхности и дна посуды пыль и грязь,
которые могут поцарапать поверхность (рис. 1).
рис.2
Небольшие загрязнения можно устранить мягкой влажной
тряпкой. Затем протрите чистую поверхность насухо (рис. 3).
Сильные загрязнения удаляются с помощью специальных средств
для ухода за стеклокерамическими поверхностями.
492206
42
рис.3
Перед использованием хорошо встряхните жидкое
чистящее средство.
Проверьте, чтобы на стеклокерамической поверхности
не осталось следов чистящего средства, так как при
нагреве оно может приобрести агрессивные свойства и
привести к изменениям структуры стеклокерамической
поверхности (рис. 3).
После любой очистки насухо протрите
стеклокерамическую поверхность мягкой тряпкой.
Для очистки варочной поверхности нельзя использовать
металлические губки, абразивные чистящие средства, так
как они могут поцарапать стеклокерамическую поверхность.
Для очистки варочной поверхности нельзя использовать
агрессивные чистящие спреи и неподходящие жидкие
чистящие средства
(рис. 1 и 2).
Декоративный рисунок на варочной поверхности может стираться из-за
рис. 4
использования агрессивных и грубых чистящих средств, а также посуды с
поврежденным или грубым дном (рис. 2).
Пятна от воды можно удалить с помощью слабого раствора уксуса.
Этим раствором нельзя протирать рамку прибора (в некоторых
моделях), так как она потеряет блеск. Для удаления известкового
налета нельзя использовать агрессивные спреи и чистящие средства
(рис. 3).
Трудноудалимые загрязнения и пригоревшую пищу можно удалить с
помощью специального скребка.
Скребок используйте только в том случае, когда загрязнения
не удалось удалить с помощью влажной тряпки или средства
для очистки стеклокерамики.
При использовании скребок следует держать под правильным углом (от
45° до 60°) к очищаемой поверхности. Слегка нажимая на скребок,
рис. 5
удалите загрязнения. Следите, чтобы пластмассовая ручка скребка (в
некоторых моделях) не касалась горячей поверхности.
Не очищайте поверхность скребком под прямым углом.
Следите, чтобы острие скребка не поцарапало варочную
поверхность.
Во время работы со скребком также будьте внимательны, чтобы не
пораниться о лезвие!
Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую
поверхность (рис. 5), поэтому во избежание повреждения поверхности
немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная
поверхность еще не остыла (рис. 4).
Изменение цвета стеклокерамической поверхности не влияет на
работу прибора. Чаще всего это следы пригоревшей пищи, результат
использования некоторых видов посуды (например, алюминиевой или
медной). Такие пятна трудно удалить полностью.
Вышеуказанные повреждения относятся к внешнему виду и
не влияют на работу прибора. На повреждения такого рода
гарантия не распространяется.
43
492206
МОНТАЖ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ
Важные указания
• Безопасность эксплуатации гарантируется только при квалифицированной установке прибора в
соответствии с данной инструкцией по монтажу и действующими предписаниями и стандартами.
• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели, производить подключение к электросети может
только квалифицированный специалист.
• Монтаж варочной панели должен обеспечивать постоянный доступ снизу к двум передним
крепежным элементам.
• Кухонные шкафчики над варочной панелью должны быть повешены на такой высоте, чтобы не
создавать помех при приготовлении пищи.
Мебель
• Варочная панель предназначена для встраивания в столешницу над кухонным шкафом, ширина
которого 600 мм и более.
• Варочная панель может быть установлена в столешницу толщиной 30-50 мм. Если толщина
столешницы превышает 30 мм, для обеспечения вентиляции варочной панели необходимо снять
нижний край монтажного проема, как показано на рисунке А.
• Шпон и другие материалы элемента кухонной мебели, в которую встраивается прибор, должны
быть термостойкими (100°C), в противном случае более низкая термостойкость материалов может
привести к их деформации и изменению цвета.
• Варочная панель может быть встроена между элементами кухонной мебели, причем один из них
может быть выше варочной панели, а другой должен быть одинаковой высоты с ней.
Минимальные расстояния
• Расстояние между варочной панелью и вытяжкой должно быть не меньше, чем указано в
инструкции по монтажу вытяжки.
• Минимальное расстояние от края варочной панели до стенки соседнего высокого кухонного
шкафа составляет 40 мм.
• Использование деревянных плинтусов столешницы с задней стороны варочной панели возможно
при соблюдении минимальных допустимых расстояний, приведенных на схеме встраивания.
• Минимальное расстояние между варочной панелью и стеной сзади приведено на схеме
встраивания.
492206
44
Наклейка вспененного
уплотнителя
Перед встраиванием прибора в столешницу с нижней стороны
стеклокерамической или стеклянной варочной панели необходимо
приклеить уплотнитель, который прилагается в комплекте (см.
рис.). Встраивание прибора без уплотнителя запрещено!
Чтобы наклеить уплотнитель:
- снимите с уплотнителя защитную пленку;
- приклейте уплотнитель с нижней стороны стеклокерамики или
стекла, отступив от края 2-3 мм (см. рис.). Уплотнитель должен
быть наклеен по всему периметру варочной панели и в углах не
должен накладываться друг на друга;
- при наклеивании уплотнителя следите, чтобы острые предметы
не соприкасались со стеклокерамикой или стеклом (например,
не режьте уплотнитель на варочной поверхности).
Примечание!
На некоторых варочных панелях уплотнитель уже установлен!
Размеры монтажного
проема
min 20
- SIVK6
510-515
61-65
558-560
595-600
R10
57
min 40
min 600488-490
min 50
492206
45
min 20
750-755
510-515
57
61-65
min 40
Процесс монтажа
R10
min 50
708-710
min 600488-490
- SIVK7
• Варочная панель может быть установлена в столешницу
толщиной 30-50 мм.
• Если толщина столешницы превышает 40 мм, для обеспечения
вентиляции варочной панели необходимо снять внутренний
край монтажного проема.
• Если толщина столешницы 30 мм, необходимо сделать выпил
по центру над встраиваемой духовкой. При этом необходимо
оставить достаточное расстояние от переднего края
столешницы, чтобы варочная панель не касалась щитка духовки.
• Если вы хотите установить прибор в уже имеющийся вырез,
проверьте размеры встраивания (высота встраивания 56 мм).
• Столешница кухонного гарнитура должна быть ровной и
горизонтальной.
• Торцы выреза следует соответствующим образом
загерметизировать для защиты от влаги и грязи.
• Прилагаемые в комплекте крепежные детали (4 шт.) с винтами (4
шт.) прикрутите к передней и задней стенке варочной панели в
имеющиеся отверстия и прорези.
• Подключите варочную панель к электросети (см. раздел
«Подключение варочной панели к электросети»).
• Установите варочную панель в монтажный проем и сверху
прижмите ее к столешнице.
• Для прикручивания крепежных деталей разрешается
использовать винты максимальной длиной 6,5 мм.
492206
46
Вентиляция кухонного
шкафа
• Для нормальной работы электроники индукционной варочной
панели необходимо обеспечить достаточную вентиляцию.
A Кухонный шкаф с ящиком
• В верхней части задней стенки кухонного шкафа, в области
установки варочной панели необходимо сделать вырез высотой
не менее 140 мм по всей ширине шкафа. В верхней части
передней стенки кухонного шкафа необходимо сделать вырез
высотой не менее 6 мм по всей ширине шкафа.
• Варочная панель оборудована охлаждающим вентилятором,
который находится с нижней стороны варочной панели. В ящике
под варочной панелью нельзя хранить мелкие предметы и
бумагу, так как при работе их может затянуть в вентилятор, что
приведет к поломке системы охлаждения. Не храните в ящике
алюминиевую фольгу и легковоспламеняющиеся предметы,
напр., чистящие средства или аэрозоли, а также не ставьте
их вблизи варочной панели. Опасность возгорания! Между
нижней частью вентилятора и содержимым ящика необходимо
обеспечить расстояние не менее 20 мм.
47
492206
B Кухонный шкаф с духовкой
• Под варочной панелью можно устанавливать духовки типов
EVP4…, EVP2…, оснащенные охлаждающим вентилятором. При
установке духовки под варочной панелью необходимо снять
заднюю стенку кухонного шкафа. В верхней части передней
стенки кухонного шкафа необходимо сделать вырез высотой не
менее 6 мм по всей ширине шкафа.
492206
48
Схема подключения
Прибор предназначен для двухфазного подключения, однако
можно выполнить однофазное подключение.
• Двухфазное подключение
Установите перемычку между клеммами 4–5.
• Однофазное подключение
Установите перемычки между клеммами 4–5 и 1–2.
Примечание: клемма 3 свободна.
Примечание!
Перемычки лежат в клеммной колодке. Винты клемм уже
откручены, поэтому их не нужно откручивать. При закручивании
винтов слышен слабый щелчок: это означает, что винт необходимо
крепко затянуть.
Для подключения могут использоваться:
• резиновые соединительные кабели типа H05RR-F 4x1,5 с желтозеленым защитным проводом,
• ПВХ изолированные соединительные кабели типа H05VV-F
4x1,5 с желто-зеленым защитным проводом, а также другие
равноценные кабели или кабели лучшего качества.
49
492206
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Важные указания
• Подключение прибора к электросети и замену
присоединительного кабеля может производить только
сервисный центр или квалифицированный специалист!
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает ли
напряжение, указанное в заводской табличке, с фактическим
напряжением в сети.
• Заводская табличка с основными данными прибора находится
на нижней стороне варочной панели.
• Прибор предназначен для подключения к переменному току
230 В~.
• Для доступа к клеммам откройте крышку клеммной колодки.
• При подключении варочной панели к электросети необходимо
предусмотреть размыкающее устройство, отключающее все
контакты и с расстоянием между разомкнутыми контактами
не менее 3 мм. Подойдут предохранители, защитные
переключатели тока и т. п.
• Подключение должно быть выполнено с учетом возможностей
предохранителей и токовой нагрузки электросети.
• Варочная панель может быть встроена между элементами
кухонной мебели, причем один из них может быть выше
варочной панели, а другой должен быть одинаковой высоты с
ней.
• После монтажа необходимо обеспечить полную защиту от
прикосновения к токопроводящим и изолированным деталям.
• Следите, чтобы при монтаже кабель не оказался зажат и не
попадал на острые края.
• Присоединительные кабели соседних подключенных
электроприборов не должны касаться горячих конфорок
Клеммная колодка
492206
50
ВНИМАНИЕ!
• Перед любым вмешательством отключите прибор от
электросети.
• В зависимости от сетевого напряжения подключите варочную
панель согласно схеме. Защитный провод заземления (PE)
подключите к клемме, обозначенной символом заземления
• Присоединительный кабель обязательно проложите через
зажим, предотвращающий избыточное натяжение кабеля.
• Защитный провод заземления со стороны прибора должен быть
длиннее остальных проводов.
• После подключения включите все нагревательные элементы с
установленной посудой на 3 минуты, чтобы проверить их работу.
Откройте крышку клеммной колодки с помощью шлицевой
отвертки.
Для подключения установите перемычки соответствующим
образом.
.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Заводская табличка
A Серийный номер
B Артикул
C Модель
D Тип
E Торговая марка
F Технические данные
G Знаки соответствия
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОСТАВЛЯЕТ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА ВНЕСЕНИЕ
ИЗМЕНЕНИЙ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ ПРИБОРА.
Инструкцию по эксплуатации прибора также можно найти на сайте:
www.gorenje.ru / < http://www.gorenje.ru />
51
492206
VITA_SIVK_IQ_SLIDER ru (12-15)
Loading...