Gorenje IQ 641 AC User Manual [ru]

Download

Page 1

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ, МОНТАЖУ И

ПОДКЛЮЧЕНИЮ

ВСТРАИВАЕМАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ

ИНДУКЦИОННАЯ ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ

www.gorenje.com

Page 2

Уважаемый покупатель!

Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы сами

сможете убедиться в надежности наших изделий. Желаем, чтобы пользование варочной панелью

доставило вам удовольствие.

Предназначение

Инструкция

Инструкция по эксплуатации

Инструкция по подключению

Заводская табличка

Сервисное обслуживание

Варочная панель предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой варочной панелью. Внимательно прочитайте инструкцию перед использованием прибора. Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую документацию. При передаче прибора новому владельцу не забудьте вместе с ним передать также эти документы.

Инструкция по эксплуатации предназначена для потребителя. В ней описывается варочная панель и управление ей. Инструкция разработана для нескольких типов приборов, поэтому может включать описание отдельных функций, которых нет в вашей модели.

Подключение производится согласно разделу «Подключение к электросети», а также согласно действующим предписаниям и стандартам. Подключение может производить только квалифицированный специалист.

Заводская табличка с основными данными прибора находится на нижней стороне варочной панели. Расшифровку данных заводской таблички вы найдете в разделе «Технические данные».

При возникновении неисправностей, которые вы не можете устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения и индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный сервисный центр.

Список авторизованных сервисных центров вы можете найти в брошюре «Гарантийные обязательства» и на сайте www.gorenje. ru.

Используемые символы

Важная информация

398215

Совет

Page 3

СОДЕРЖАНИЕ

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .................................................................................................................... 4

На что следует обратить внимание? .....................................................................................4

Подключение и ремонт ..........................................................................................................4

Во время использования ......................................................................................................4

Защита от перегрева .............................................................................................................5

Защитное отключение ...........................................................................................................6

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА ....................................................................................................................... 7

Панель управления ................................................................................................................7

Варочная поверхность ..........................................................................................................8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ .............................................................................................................................. 9

Знакомство с приборомиспользованием ............................................................................9

Подходящая посуда ............................................................................................................. 10

УПРАВЛЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ ........................................................................................... 12

Включение варочной панели и установка степени нагрева конфорок ......................... 12

Распознавание посуды ....................................................................................................... 12

Индикаторы остаточного тепла .......................................................................................... 12

Автоматика приготовления ................................................................................................ 12

Функция PowerBoost ........................................................................................................... 13

Выключение варочной панели и конфорок ...................................................................... 14

Режим ожидания .................................................................................................................15

Защитная блокировка ........................................................................................................ 15

Функция Stop&Go ............................................................................................................... 16

Будильник ............................................................................................................................ 17

Таймер ................................................................................................................................. 17

Выключение звукового сигнала таймера/будильника ..................................................... 18

ПРИГОТОВЛЕНИЕ .............................................................................................................................19

Здоровое питание ...............................................................................................................19

Степени нагрева ................................................................................................................. 19

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ ........................................................................................................21

Предупреждения и индикация ошибок ...................................................................................... 23

Важные предупреждения ................................................................................................... 23

МОНТАЖ И ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ .....................................................................25

Важные предупреждения ................................................................................................... 25

Вентиляция варочной панели ............................................................................................ 27

Подключение к электросети ............................................................................................... 30

Монтаж ................................................................................................................................ 31

398215

Page 4

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

На что следует обратить внимание?

Подключение и ремонт

Во время использования

398215

Индукция — это безопасное приготовление. Варочная панель оборудована устройствами безопасности, например, индикаторами остаточного тепла и защитным отключением. Однако необходимо соблюдать некоторые меры безопасности.

• Производить подключение к электросети и замену присоединительного кабеля может только квалифицированный специалист.

• Запрещается открывать корпус прибора. Корпус может открывать только специалист сервисного центра.

• Перед ремонтом отключите прибор от электросети, вынув вилку из сетевой розетки или выключив предохранитель или в случае постоянного подключения выключив главный выключатель.

• Запрещается пользоваться прибором при температуре окружающей среды ниже 5°С.

• Варочная панель предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.

• При первом использовании появляется характерный запах нового прибора. Это нормально. Проветрите помещение, и запах исчезнет.

• Помните, что при максимальной степени нагрева время нагрева значительно сокращается, поэтому не оставляйте прибор без присмотра при работе на высокой мощности.

• Во время использования прибора обеспечьте достаточную вентиляцию в помещении.

• При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки.

• Не нагревайте пустую посуду. Прибор оснащен защитой от перегрева, но посуда может нагреться и повредиться. Гарантия на повреждения, возникшие в результате нагрева пустой посуды, не распространяется.

• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте процесс приготовления, пока не будет достигнуто соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать на максимальной мощности, а затем, соблюдая рекомендации изготовителя скороварки, своевременно уменьшите степень нагрева конфорки.

• Не используйте варочную панель для хранения предметов и в качестве рабочего стола.

• Обеспечьте между дном прибора и содержимым выдвижного ящика необходимое расстояние (см. раздел «Монтаж и подключение варочной панели»).

• Не храните в ящике под прибором легковоспламеняющиеся предметы и материалы.

• Присоединительные кабели электроприборов, например, миксера, не должны касаться горячих конфорок.

• Во время работы прибор нагревается и остается горячим еще некоторое время после выключения. Не подпускайте детей близко к

Page 5

прибору во время его работы и сразу после выключения.

• Перегретое масло и жир могут воспламениться. Во время приготовления никогда не стойте близко к посуде. Если произошло возгорание, не тушите пламя водой. Накройте посуду крышкой. Выключите конфорку.

• Не допускается фламбирование (поджигание блюд с использованием алкоголя) под кухонной вытяжкой. Пламя может вызвать возгорание вытяжки.

• Стеклокерамика является прочным материалом, но не устойчива к точечным ударам, поэтому следите, чтобы на нее не падали твердые и острые предметы, так как они могут повредить стеклокерамику.

• Не используйте треснувшую и разбитую варочную панель. При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от электросети, выключив предохранитель, к которому подключен прибор, и обратитесь в сервисный центр.

• Не оставляйте на конфорках металлические предметы, например, противни, крышки, столовые и кухонные приборы. Если прибор будет случайно включен, они быстро нагреются и могут стать причиной ожога.

• Храните намагниченные предметы (банковские карты, дискеты и т.д.) вдали от прибора. Людям, имеющим кардиостимуляторы, слуховые аппараты и другие подобные имплантаты, рекомендуем проконсультироваться с врачом перед использованием прибора.

• Для очистки варочной панели не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители.

• Прибор соответствует всем предписанным в области безопасности стандартам, но несмотря на это использование прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, допускается только под присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

• Как только вы снимите посуду, конфорка автоматически прекратит нагрев. Однако необходимо привыкнуть выключать конфорки и панель вручную, чтобы избежать непреднамеренного включения прибора.

• Варочная панель не распознает посуду с диаметром дна менее 12 см. Если на конфорку поставить маленькую посуду, цифровой индикатор будет мигать, и панель не включится.

• Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления.

Защита от перегрева

• Датчик постоянно измеряет температуру в разных частях варочной панели. Каждая конфорка оборудована датчиком, который измеряет температуру дна посуды во избежание перегрева пустой посуды. Если температура сильно повышается, автоматически снижается мощность нагрева.

398215

Page 6

Защитное отключение

Для дополнительной безопасности, если вы забыли выключить варочную панель, прибор оборудован ограничителем продолжительности работы для каждой отдельной конфорки. Если степень нагрева не изменялась в течение продолжительного времени, конфорка автоматически выключится. Время срабатывания защитного отключения зависит от установленной степени нагрева, приведенной в таблице ниже.

Степень нагрева Максимальное время работы, ч

012

1 8,5

2 6,5

5 3,5

7 2,5

9 1,5

Защитное отключение срабатывает по прошествии времени, указанного в таблице.

398215

Степень нагрева Конфорка переключится на степень

нагрева 9 через

PowerBoost (Р) 10 минут

Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Изделие

следует сдать в соответствующий пункт приема электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете предотвратить причинение ущерба окружающей среде и здоровью людей, который возможен вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором вы приобрели изделие.

Page 7

ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Панель управления

Количество конфорок зависит от модели варочной панели.

1. Система IQcook

(инструкция по использованию системы IQcook содержится в отдельной брошюре)

---------------------------------------------------

2. Степень нагрева конфорок

a) уменьшение б) увеличение

3. Функция PowerBoost

4. Защитная блокировка

5. Вкл./выкл. варочной панели

6. Функция Stop&Go

7. Установка времени таймера и будильника (+/–)

398215

Page 8

Варочная поверхность

1. Конфорка Ø 145мм; 2,2 кВт

2. Конфорка Ø 180мм; 3,0 кВт

3. Конфорка Ø 210мм; 3,7 кВт

4. Конфорка Ø 180мм; 3,0 кВт

398215

Page 9

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Знакомство с прибором

Индукционное приготовление сводит тепловые потери к минимуму, ручки посуды не нагреваются.

Сенсорное управление

Прикасайтесь к сенсору кончиком пальца. Не нужно сильно нажимать. Сенсоры реагируют на легкое нажатие пальцем. Не используйте другие предметы для управления сенсорами. Если домашний питомец наступит на сенсор лапой, варочная панель не включится.

Преимущества приготовления с помощью индукции

• Быстрое приготовление

- Вас удивит, как быстро можно готовить на индукционной

панели. При установке высоких значений мощности нагрева блюда и жидкости закипают очень быстро. Обязательно контролируйте приготовление, чтобы пища не убежала и не выпарилась.

• Подача мощности соразмерно диаметру посуды

- При индукционном приготовлении задействуется только

та часть конфорки, на которой установлена посуда. При использовании небольшой посуды мощность большой конфорки регулируется соразмерно диаметру дна посуды. Изза уменьшения мощности увеличится время закипания пищи.

Песчинки могут оставить неустранимые царапины на

стеклокерамике. При установке на панель дно посуды должно быть чистым. Не передвигайте посуду по поверхности стеклокерамики. Если вы хотите переставить или снять посуду, поднимите ее.

Не используйте варочную панель в качестве рабочего

стола. Во избежание потери тепла накрывайте посуду крышкой.

398215

Page 10

Под стеклокерамической поверхностью (2) размещена индукционная катушка (1), которая создает электромагнитное поле (3). Если на конфорку поставить посуду с намагничивающимся дном (4), в дне начинает индуцироваться ток, который нагревает посуду.

Просто

Быстро

Чисто

Безопасно

Индукционное приготовление

Варочная панель нагревает пищу с помощью электромагнитного поля. Если на конфорку поставить посуду с намагничивающимся дном, электромагнитное поле начинает индуцировать в нем вихревые токи, за счет чего дно и нагревается.

Сенсорное управление удобно в использовании и позволяет быстро и точно регулировать мощность нагрева. На минимальной мощности можно растапливать шоколад и готовить блюда, которые обычно варятся в пароварке.

При высоких степенях нагрева можно быстро довести до кипения большое количество пищи.

Очистить варочную панель не составит труда. Конфорки нагреваются до той же температуры, что и посуда, поэтому убежавшая пища не пригорает.

Тепло образуется непосредственно в дне посуды. Конфорка нагревается не больше, чем сама посуда. Это значит, что поверхность индукционной панели нагревается гораздо меньше, чем на панелях с конфорками Hi-Light. После того как вы снимите посуду, конфорка очень быстро остынет.

Подходящая посуда

398215

Посуда для индукционного приготовления

Для индукционного приготовления требуется специальная посуда из ферромагнитных материалов.

Посуда, использовавшаяся для приготовления на газе, не

подходит для приготовления на индукционной варочной панели.

Используйте посуду, подходящую для приготовления с

помощью электричества и индукции, с: — толстым дном (не менее 2,25 мм), — ровным дном.

Лучше всего подходит посуда, на которой стоит символ

индукции, обозначающий, что данная посуда пригодна

для индукционных варочных панелей.

Page 11

Вы можете с помощью магнита проверить, подходит ли

посуда для индукционного приготовления. Если посуда

притягивается магнитом, значит, она подходит для

индукционной конфорки.

Подходит Не подходит

Специальная посуда из нержавеющей стали Глиняная посуда

Посуда с символом индукции Посуда из нержавеющей стали

Металлическая эмалированная посуда Фарфоровая посуда

Чугунная посуда Медная посуда

Пластиковая посуда

Алюминиевая посуда

При использовании металлической эмалированной

посуды помните:

• эмаль может отслоиться, если при высокой степени

нагрева на конфорку поставить или оставить пустую посуду,

• дно посуды может деформироваться из-за перегрева

или приготовления при высокой степени нагрева.

Никогда не используйте посуду с неровным дном. Вогнутое или выгнутое дно может помешать работе защиты от перегрева, поэтому варочная панель может перегреться, в результате чего может треснуть стеклокерамика и расплавиться дно посуды. Гарантия на повреждения, возникшие в результате использования неподходящей посуды и нагрева пустой посуды, не распространяется.

Минимальный диаметр дна посуды

• Диаметр дна посуды должен составлять не менее 12 см. Для достижения наилучших результатов используйте посуду, дно которой совпадает по диаметру с конфоркой. Если на конфорку поставить маленькую посуду,

конфорка работать не будет.

Скороварки

• Индукция отлично подходит для приготовления пищи в скороварке. Конфорка быстро реагирует на изменение степени нагрева. Давление в скороварке быстро достигает необходимого уровня. Как только вы выключите конфорку, приготовление сразу прекратится.

398215

Page 12

УПРАВЛЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛЬЮ

Включение варочной панели и установка степени нагрева конфорок

Распознавание посуды

Степень нагрева регулируется в диапазоне от 1 до 9. Существует также функция PowerBoost, при включении которой на цифровом индикаторе горит Р.

1. Установите на конфорку посуду.

2 Нажмите сенсор вкл./выкл Раздастся короткий звуковой сигнал, и на цифровых

индикаторах конфорок загорится «0.».

Если вы не производите дальнейших установок, варочная

панель автоматически выключится через 10 секунд.

3. Проведите пальцем по зоне управления конфорки слева

направо, пока не установится необходимая степень нагрева. Конфорка автоматически начнет работу на установленной степени нагрева (если распознает посуду достаточного диаметра).

Если нажать на зону управления с правой стороны,

установится высокая степень нагрева, если нажать с левой стороны, установится низкая степень нагрева.

Если после установки степени нагрева конфорка не распознает посуду, на цифровом индикаторе попеременно загораются символ

и установленная степень нагрева, конфорка не включится. Если в течение 1 минуты на конфорку не поставить подходящую посуду, конфорка автоматически выключится.

Индикаторы остаточного тепла

Автоматика приготовления

398215

Если конфорка работала долгое время или при высокой степени нагрева, она может оставаться горячей еще некоторое время после выключения. На цифровом индикаторе горит символ «Н.», пока конфорка не остынет.

При выборе функции «Автоматика приготовления» конфорка некоторое время работает с максимальной мощностью, спустя которое автоматически переключается на заранее установленную степень нагрева для основного приготовления. Длительность работы при максимальной мощности зависит от установленной степени нагрева для основного приготовления. Функцию «Автоматика приготовления» можно включить на каждой из конфорок, для всех степеней нагрева, кроме 9 и функции PowerBoost.

Page 13

Включение функции «Автоматика приготовления»

Варочная панель включена, на конфорке установлена посуда.

1. Скольжением пальца по зоне управления необходимой конфорки

установите степень нагрева основного приготовления и

удерживайте палец в этом положении 3 секунды.

2. Цифровой индикатор покажет «А.». Например, если вы выбрали степень нагрева 4, на цифровом

индикаторе будут попеременно мигать символы «4.» и «А.».

3. По истечении времени нагрева на максимальной мощности

конфорка автоматически переключится на заранее выбранную

степень нагрева для основного приготовления.

В таблице ниже приведено время нагрева на максимальной мощности для каждой степени нагрева.

Степень нагрева основного приготовления

Время приготовления при макс. мощности, в сек.

Выключение функции «Автоматика приготовления»

Варочная панель включена, на цифровом индикаторе конфорки попеременно мигают символ «A.» и степень нагрева для основного приготовления.

1. Нажмите на зону управления необходимой конфорки. На

цифровом индикаторе установленная степень нагрева

основного приготовления снизится на одну ступень, и «А.»

перестанет мигать. Или:

2. Установите степень нагрева 9. Или:

3. Нажмите на зону управления необходимой конфорки в крайнем

левом положении. Степень нагрева установится на 0, «А.»

перестанет мигать, и конфорка выключится.

12 3 4 5 6 7 8

40 72 120 176 256 432 120 192

Функция PowerBoost

При включении функции PowerBoost мощность конфорки увеличивается, что позволяет быстро нагревать большое количество пищи. Функция PowerBoost автоматически выключается через 10 минут, и на конфорке устанавливается степень нагрева 9.

398215

Page 14

Включение функции PowerBoost

Варочная панель включена, на конфорке установлена посуда.

1. Нажмите сенсор

можно включить, даже если степень нагрева конфорки уже

установлена).

2. Функция PowerBoost включена.

Выключение функции PowerBoost

Функция PowerBoost включена, на цифровом индикаторе горит «Р.».

1. Нажмите на зону управления необходимой конфорки в любом

месте. Цифровой индикатор покажет выбранную степень

нагрева, функция PowerBoost выключена. Или:

2. Нажмите на зону управления необходимой конфорки в крайнем

левом положении. Степень нагрева установится на 0, и

конфорка выключится.

Особенности работы функции PowerBoost

При функции PowerBoost конфорки объединены в группы: правую (правые конфорки) и левую (левые конфорки). Увеличение мощности одной конфорки обеспечивается за счет того, что забирается часть мощности с другой конфорки, поэтому функцию PowerBoost одновременно можно включить только на одной из конфорок той же группы. При включенной функции PowerBoost на одной из конфорок группы:

- мощность другой конфорки ограничена, поэтому

установленная ранее степень нагрева может автоматически снизиться,

– если вы хотите на другой конфорке установить степень

нагрева 9 или функцию PowerBoost, функция PowerBoost на первой конфорке автоматически выключится, и конфорка

переключится на более низкую степень нагрева. Конфорки, расположенные сбоку друг от друга, при работе не оказывают взаимного влияния. На них можно одновременно установить функцию PowerBoost.

необходимой конфорки (функцию

Выключение варочной панели и конфорок

398215

Выключение конфорки

Конфорка включена. На цифровом индикаторе горит степень нагрева от 1 до 9 или «Р.».

1. Ведите пальцем по зоне управления конфорки справа налево,

пока не установится степень нагрева 0. Конфорка выключена. Или:

2. При нажатии на зону управления конфорки в крайнем левом

положении устанавливается степень нагрева 0.

Раздастся короткий звуковой сигнал, и на цифровом индикаторе конфорок загорится «0.». Если на цифровых индикаторах всех конфорок горит «0.», варочная панель переключается в режим ожидания (см. раздел «Режим ожидания»).

Page 15

Выключение всех конфорок одновременно

Варочная панель находится в режиме ожидания или одна или несколько конфорок работают.

1. Нажмите на сенсор вкл./выкл.

конфорки одновременно. Раздастся короткий звуковой сигнал, все индикаторы погаснут. Варочная панель выключена.

Варочную панель можно выключить при активированных

блокировке установленных режимов и функции Stop&Go.

чтобы выключить все

Режим ожидания

Защитная блокировка

Блокировка установленных режимов Блокировка от детей

Предотвращает изменение параметров приготовления.

Все заданные параметры и функции остаются активны.

В режиме ожидания на цифровых индикаторах всех конфорок горит «0.». Варочная панель выключена, ее можно оставить без присмотра. Режим ожидания включается при выключенном приборе сенсором вкл./выкл. установите на конфорках степень нагрева «0.». Если не нажимать сенсоры, через 10 секунд варочная панель выходит из режима ожидания и выключается.

Включение режима ожидания, если варочная панель выключена

1. Нажмите на сенсор вкл./выкл.

Раздастся короткий звуковой сигнал, и на цифровых индикаторах всех конфорок загорится «0.». Сверху с правой стороны от сенсора вкл./выкл индикатор.

2. Нажмите на зону управления необходимой конфорки в

любом месте, установится соответствующая степень нагрева. Конфорка начнет работу.

Функция защитной блокировки панели управления позволяет предотвратить случайное включение варочной панели и изменение параметров приготовления.

Предотвращает случайное включение варочной панели.

Все конфорки, таймер и будильник должны быть выключены.

, при работающих конфорках —

постоянно горит красный

Включение и выключение блокировки установленных режимов

Одна или несколько конфорок включены.

1. Нажмите и удерживайте сенсор

Внимание! Все заданные параметры и функции остаются активны. Сверху над сенсором защитной блокировки горит красный индикатор. Блокировка установленных режимов предотвращает включение всех сенсоров, кроме сенсора вкл./

постоянно

398215

Page 16

выкл. и сенсора защитной блокировки .

2. Чтобы снять блокировку, нажмите и удерживайте сенсор

Панель управления разблокирована.

Включение и выключение блокировки от детей

Варочная панель находится в режиме ожидания, на цифровых индикаторах всех конфорок горит «0.».

1. Нажмите и удерживайте сенсор

Сверху над сенсором защитной блокировки красный индикатор.

Если в течение 10 секунд не нажимать сенсоры, варочная панель автоматически выключится, все индикаторы погаснут. Блокировка от детей остается активной.

Чтобы выключить блокировку от детей сразу после ее включения, в течение 10 секунд нажмите сенсор Если в течение этого времени вы не нажали сенсор подождите 10 секунд, нажмите вкл./выкл.

Блокировку от детей можно включить перед очисткой

варочной панели, чтобы панель случайно не включилась.

, постоянно горит

и затем сенсор .

Функция Stop&Go

398215

Функция Stop&Go позволяет прервать процесс приготовления на 10 минут. Подача энергии на конфорки прекращается. Это удобно, например, чтобы открыть входную дверь или протереть варочную поверхность, если убежала пища. Также можно на короткое оставить панель без присмотра, при этом все установки сохраняются.

Включение функции Stop&Go

Одна или несколько конфорок включены.

1. Нажмите сенсор

Раздастся короткий звуковой сигнал, и на цифровых

индикаторах всех конфорок загорится Останавливается отсчет таймеров и будильника. Блокируются все сенсоры, кроме сенсоров защитной

блокировки

Если в течение 10 минут не нажимать ни один сенсор,

варочная панель автоматически выключится.

, Stop&Go и вкл./выкл. .

Page 17

1. Выключение функции Stop&Go

В течение 10 минут после включения Stop&Go нажмите сенсор

Работа конфорок и функций возобновится.

Будильник

Будильник не привязан к конфорке. Включенный будильник продолжает отсчитывать время после выключения варочной панели, но чтобы его выключить, необходимо включить варочную панель.

Включение будильника

Включите варочную панель сенсором вкл./выкл.

1. Одновременно нажимайте на сенсоры времени + и –, пока между

ними не загорится индикатор «.».

2. Сенсорами + и – установите время будильника. Сначала при

нажатии на сенсор + время устанавливается в минутах до 9.00,

затем в часах и минутах — 0.10 (при этом загорается индикатор

«min»): а) время на дисплее «0.59» означает 0 час 59 минут, б) время на дисплее «1.59» означает 1 час 59 минут.

3. Отсчет времени начнется через некоторое время после того, как вы

больше не будете активировать сенсоры + и –. Индикатор «.»мигает.

Выключение будильника

Если работает одна или несколько конфорок, перейдите к шагу 2.

1. Включите варочную панель сенсором вкл./выкл.

2. Одновременно нажимайте на сенсоры времени + и –, пока

индикатор «.» между ними не будет гореть постоянно (если включен

таймер или установлена степень нагрева на какой-либо конфорке).

Сенсором – установите время 00.

3. Будильник автоматически выключится через 10 секунд.

Будильник остается включенным и после выключения

варочной панели (сенсором ).

Таймер

Для каждой конфорки можно задать продолжительность работы. Таймер можно установить для любой конфорки и одновременно на всех конфорках.

Таймер устанавливается для определенной конфорки. По

истечении установленного времени конфорка выключается.

Максимальная продолжительность таймера составляет 1 час 59 минут.

398215

Page 18

min

TIMER

Включение таймера Включите варочную панель. Таймер можно установить только для включенной конфорки.

1. Для установки таймера для первой включенной конфорки

одновременно нажмите сенсоры времени + и –. Чтобы выбрать следующую конфорку еще раз одновременно

нажмите сенсоры времени + и –, что показывает загорающийся

индикатор рядом с цифровым дисплеем конфорки.

2. Сенсорами + и – установите время таймера. Сначала при

нажатии на сенсор + время устанавливается в минутах до 9.00,

затем в часах и минутах — 0.10 (при этом загорается индикатор

«min»): а) время на дисплее «0.59» означает 0 час 59 минут, б) время на дисплее «1.59» означает 1 час 59 минут.

3. Отсчет времени начнется после последнего нажатия на сенсор

+ или –. Индикатор «.» между сенсорами + и – мигает. Рядом

с цифровым индикатором конфорки, на которой установлен

таймер, горит индикатор

4. Если не установить время, таймер автоматически выключится

через 10 секунд. Так же устанавливается таймер для других конфорок.

Если установлено несколько таймеров и будильник,

цифровой индикатор времени будет показывать самое короткое время. При этом индикатор у конфорки с самым коротким временем горит ярко, у остальных конфорок — слабее.

Выключение звукового сигнала таймера/ будильника

398215

Выключение таймера

1. Одновременно нажимайте на сенсоры + и –, пока не выберете

яркий индикатор

2. Сенсором – установите время 00.

3. Таймер автоматически выключится через 10 секунд.

Выключение звукового сигнала по истечении таймера/ будильника

По истечении времени таймера или будильника раздается звуковой сигнал, мигает красный индикатор соответствующей конфорки или будильника, на цифровом индикаторе времени мигает «00.».

1. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите на любой сенсор.

По истечении времени таймера или будильника раздается звуковой сигнал, мигает индикатор соответствующей конфорки или будильника. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите на сенсор + или –.

Page 19

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Здоровое питание

Степени нагрева

Температура горения разных видов масла

Чтобы ваша питание было здоровым, рекомендуем при жарке учитывать температуру горения масла. Температура горения, при которой начинают выделяться токсичные вещества, зависит от вида масла. В таблице приведена температура горения некоторых видов масла.

Масло Температура горения, °C

Оливковое масло экстракласса (extra virgin)

Сливочное масло 177 °C

Кокосовое масло 177 °C

Масло канолы 204 °C

Оливковое масло (virgin) 216 °C

Подсолнечное масло 227 °C

Кукурузное масло 232 °C

Арахисовое масло 232 °C

Рисовое масло 255 °C

Оливковое масло 242 °C

Степень нагрева указана ориентировочно, так как зависит от количества и вида продуктов.

• Функция PowerBoost и степень нагрева 9 используйте, чтобы:

- быстро довести до кипения жидкость/пищу,

- быстро обжарить зеленые овощи,

- нагреть масло, жир,

- в скороварке быстро установилось необходимое давление.

160 °C

• Степень нагрева 8 используйте, чтобы:

- пожарить мясо,

- пожарить камбалу или филе камбалы,

- пожарить блинчики,

- обжарить вареный картофель,

- жарить во фритюре.

• Степень нагрева 7 используйте, чтобы:

- пожарить оладьи,

- пожарить толстые шницели в панировке,

- пожарить бекон (жир),

- пожарить сырой картофель,

- пожарить гренки с яйцом,

- пожарить рыбу в панировке.

398215

Page 20

• Степень нагрева 5 и 6 используйте, чтобы:

- варить большое количество пищи,

- оттаять твердые овощи,

- пожарить тонкие шницели в панировке.

• Степень нагрева 1-4 используйте, чтобы:

- сварить бульон,

- потушить мясо,

- сварить овощи,

- растопить шоколад,

- растопить сыр.

398215

Page 21

ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ

Стеклокерамическая варочная поверхность

Уход Для регулярного ухода за стеклокерамической поверхностью используйте специальные средства, создающие на

стеклокерамической поверхности грязезащитную пленку.

Следуйте указаниям производителя специальных

чистящих средств.

рис.

Очистка

Очищайте стеклокерамическую поверхность каждый раз после ее использования (дождитесь, пока она остынет!), иначе даже малейшие загрязнения при следующем использовании будут пригорать к нагретой поверхности. Каждый раз перед использованием протирайте со стеклокерамической поверхности и дна посуды пыль и грязь, которые могут поцарапать поверхность (рис. 1).

рис.2

Небольшие загрязнения можно устранить мягкой влажной тряпкой. Затем протрите чистую поверхность насухо (рис. 3). Сильные загрязнения удаляются с помощью специальных средств для ухода за стеклокерамическими поверхностями.

Перед использованием хорошо встряхните жидкое

чистящее средство.

Проверьте, чтобы на стеклокерамической поверхности

не осталось следов чистящего средства, так как при

рис.3

рис. 4

нагреве оно может приобрести агрессивные свойства и привести к изменениям структуры стеклокерамической поверхности (рис. 3).

После любой очистки насухо протрите

стеклокерамическую поверхность мягкой тряпкой.

Для очистки варочной поверхности нельзя использовать

металлические губки, абразивные чистящие средства, так как они могут поцарапать стеклокерамическую поверхность.

Для очистки варочной поверхности нельзя использовать

агрессивные чистящие спреи и неподходящие жидкие чистящие средства (рис. 1 и 2).

Декоративный рисунок на варочной поверхности может стираться из-за

использования агрессивных и грубых чистящих средств, а также посуды с поврежденным или грубым дном (рис. 2). Пятна от воды можно удалить с помощью слабого раствора уксуса. Этим раствором нельзя протирать рамку прибора (в некоторых моделях), так как она потеряет блеск. Для удаления известкового налета нельзя использовать агрессивные спреи и чистящие средства (рис. 3).

398215

Page 22

Трудноудалимые загрязнения и пригоревшую пищу можно удалить с помощью специального скребка.

Скребок используйте только в том случае, когда загрязнения

не удалось удалить с помощью влажной тряпки или средства для очистки стеклокерамики.

При использовании скребок следует держать под правильным углом (от 45° до 60°) к очищаемой поверхности. Слегка нажимая на скребок, удалите загрязнения. Следите, чтобы пластмассовая ручка скребка (в некоторых моделях) не касалась горячей поверхности.

Не очищайте поверхность скребком под прямым углом.

Следите, чтобы острие скребка не поцарапало варочную поверхность.

Во время работы со скребком также будьте внимательны, чтобы не пораниться о лезвие! Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую поверхность (рис. 5), поэтому во избежание повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если варочная поверхность еще не остыла (рис. 4). Изменение цвета стеклокерамической поверхности не влияет на работу прибора. Чаще всего это следы пригоревшей пищи, результат использования некоторых видов посуды (например, алюминиевой или медной). Такие пятна трудно удалить полностью.

рис. 5

Вышеуказанные повреждения относятся к внешнему виду и

не влияют на работу прибора. На повреждения такого рода гарантия не распространяется.

398215

Page 23

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ИНДИКАЦИЯ ОШИБОКПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ИНДИКАЦИЯ ОШИБОК

В течение гарантийного периода ремонт прибора может производить только специалист авторизованного сервисного центра!

• Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.

• Не пытайтесь ремонтировать технику самостоятельно во избежание повреждения прибора и травм. Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности для пользователя. Опасность короткого замыкания и удара электрическим током!

Причиной неполадок в работе могут стать мелкие неисправности. Прежде чем обращаться в сервисный центр, проверьте, можете ли вы их устранить самостоятельно (см. указания ниже).

Важные предупреждения

НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТИ

После первого подключения варочной панели на цифровых индикаторах загораются символы ( ).

Вентилятор продолжает работать после выключения варочной панели.

При первом включении появился запах нового прибора.

Слышно тиканье. Тиканье издает ограничитель

При приготовлении посуда издает шум.

Производитель не несет ответственность за возможные неисправности, связанные с неправильным подключением, монтажом и использованием прибора. Гарантия на такие неисправности не распространяется. Храните инструкцию вблизи от прибора. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также инструкцию.

• Варочная панель оборудована системой защиты от перегрева, поэтому конфорки или варочная панель могут полностью отключаться.

Нормальное явление при первом подключении.

Варочная панель охлаждается. Пользуйтесь варочной панелью

Запах чувствуется из-за нагрева нового прибора.

мощности передних и задних конфорок. Тиканье слышно также при низких степенях нагрева.

Шум вызывается переходом энергии от варочной панели к посуде.

Пользуйтесь варочной панелью как обычно.

как обычно.

Это нормально, запах исчезнет после того, как вы воспользуетесь варочной панелью несколько раз. Проветрите помещение.

Пользуйтесь варочной панелью как обычно.

Некоторая посуда издает шум при высоких степенях нагрева. Это не вредит ни варочной панели, ни посуде.

398215

Page 24

НЕИСПРАВНОСТЬ ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТИ

Вы включили конфорку, но ее цифровой индикатор продолжает мигать.

Используемая посуда не подходит для индукции или диаметр ее дна меньше

Используйте подходящую посуду.

12 см.

Конфорка выключилась, слышен звуковой сигнал.

Варочная панель не работает, на цифровых индикаторах ничего не горит.

Предохранитель перегорает сразу после включения

Истекло время таймера. Чтобы выключить звуковой сигнал,

нажмите на любой сенсор.

Нет питания из-за повреждения присоединительного кабеля или неправильного подключения.

Варочная панель неправильно подключена.

Проверьте подключение (предохранитель и само место подключения, если нет вилки).

Проверьте правильность подключения.

варочной панели.

Варочная панель выключилась. Вы случайно нажали сенсор

вкл./выкл.

или два сенсора

Снова включите варочную панель.

одновременно.

Код неисправности ER22. Панель управления загрязнена

Очистите панель управления.

или на ней разлилась вода.

Код неисправности E2. Варочная панель перегрелась. Оставьте варочную панель

охладиться, затем включите и готовьте при более низких степенях нагрева.

Код неисправности U400. Напряжение превышает

допустимое или варочная панель неправильно

Отключите прибор от электросети и проверьте правильность подключения.

подключена.

Код неисправности .

Слишком долго нажимаете на сенсор.

Не нажимайте сенсор долго.

Другие коды неисправностей. Поврежден генератор. Обратитесь в сервисный центр.

398215

При невозможности устранить неисправность в соответствии с приведенными рекомендациями обратитесь в сервисный центр.

Page 25

МОНТАЖ И ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

Важные предупреждения

• Безопасность эксплуатации гарантируется только при квалифицированной установке прибора в соответствии с данной инструкцией по монтажу и действующими предписаниями и стандартами.

• Прибор должен быть заземлен.

• Встраивать прибор в элемент кухонной мебели, производить подключение к электросети и замену присоединительного кабеля может только квалифицированный специалист.

• Перед подключением необходимо проверить, совпадает ли напряжение, указанное в заводской табличке, с фактическим напряжением в сети.

• Для подключения к электросети используйте кабель, соответствующий действующим предписаниям, в резиновой изоляции.

• Следите, чтобы при монтаже кабель располагался свободно, не был зажат и не попадал на острые края.

• При подключении варочной панели в электросети или на присоединительном кабеле необходимо предусмотреть размыкающее устройство, отключающее все контакты и с расстоянием между разомкнутыми контактами не менее 3 мм. Подойдут предохранители, защитные переключатели тока и т. п.

• Присоединительный кабель обязательно проложите через зажим, предотвращающий избыточное натяжение кабеля.

• Защитный провод заземления со стороны прибора должен быть длиннее остальных проводов.

• Столешница кухонного гарнитура должна быть ровной и горизонтальной.

• Шпон и другие материалы элемента кухонной мебели, в которую встраивается прибор, должны быть термостойкими (85°C), в противном случае более низкая термостойкость материалов может привести к их деформации и изменению цвета.

• После монтажа необходимо обеспечить полную защиту от прикосновения к токопроводящим и изолированным деталям.

• Гарантия на неисправности, связанные с неправильным подключением, монтажом и использованием прибора, не распространяется.

398215

Page 26

Минимальные расстояния

Для безопасной работы прибора необходимо соблюдать минимальные расстояния.

kuhinjska napa

kuhinjski element

kuhališče

stena

*SIVK 6 ... 61 cm *SIVK 7 ... 78 cm *SIVK 1 ... 112 cm *SIVK 3 ...

Размеры монтажного проема

Размеры прибора и монтажного проема указаны на схемах ниже.

398215

Page 27

• Варочная панель может быть установлена в столешницу толщиной 30-50 мм.

• Если толщина столешницы превышает 40 мм, для обеспечения вентиляции варочной панели необходимо снять внутренний край монтажного проема.

Если варочная панель шире кухонного шкафа, в который она встраивается, и толщина столешницы меньше 46 мм, необходимо сделать вырез в боковых стенках шкафа, чтобы варочная панель его не касалась.

600

Размеры монтажного проема внутри шкафа x<46 мм: y = 46 мм - x x>= 46 мм: y = 0 мм

Вентиляция варочной панели

Для нормальной работы электроники индукционной варочной панели необходимо обеспечить достаточную вентиляцию. Варочная панель автоматически отключается в случае недостаточной вентиляции. С нижней стороны прибора имеются вентиляционные отверстия, через которые поступает холодный воздух. Выходные отверстия для воздуха расположены снизу в передней части варочной панели.

398215

Page 28

A Кухонный шкаф с ящиком

• В верхней части задней стенки кухонного шкафа, в области установки варочной панели необходимо сделать вырез высотой не менее 140 мм по всей ширине шкафа. В верхней части передней стенки кухонного шкафа необходимо оставить отверстие высотой не менее 6 мм по всей ширине шкафа.

• Варочная панель оборудована охлаждающим вентилятором, который находится с нижней стороны варочной панели. В ящике под варочной панелью нельзя хранить мелкие предметы и бумагу, так как при работе их может затянуть в вентилятор, что приведет к поломке системы охлаждения. Не храните в ящике алюминиевую фольгу и легковоспламеняющиеся предметы, напр., чистящие средства или аэрозоли, а также не ставьте их вблизи варочной панели. Опасность возгорания! Между дном варочной панели и содержимым ящика необходимо обеспечить расстояние не менее 20 мм.

398215

Page 29

B Кухонный шкаф с духовкой

• Под варочной панелью можно устанавливать духовки типов EVP4…, EVP2…, оснащенные охлаждающим вентилятором. При установке духовки под варочной панелью необходимо снять заднюю стенку кухонного шкафа. В верхней части передней стенки кухонного шкафа необходимо оставить отверстие высотой не менее 6 мм по всей ширине шкафа.

398215

Page 30

Подключение к электросети

правые конфорки

левые конфорки

Схема подключения

Обычное подключение

• 3-фазное + 1 нейтраль (3 1N, 400 В~ / 50 Гц):

- Напряжение между фазными проводами и нейтральным 230

В~. Напряжение между двумя фазными проводами 400 В~. Установите перемычку между клеммами 4–5. Фазный провод 3 не имеет нагрузки. В электрощитке необходимо установить предохранитель не меньше чем на 16 А (3x). Сечение жилы

присоединительного кабеля должно быть не менее 2,5 мм

• 2-фазное + 2 нейтрали (2 2N, 230 В~ / 50 Гц):

- Напряжение между фазными проводами и нейтральными

230 В~. В электрощитке необходимо установить предохранитель не меньше чем на 16 А (2x). Сечение жилы

присоединительного кабеля должно быть не менее 2,5 мм

левые конфорки

правые конфорки

центральные конфорки

Схема подключения

Особое подключение

• 1-фазное подключение (1 1N, 230 В~ / 50 Гц)

- Напряжение между фазным проводом и нейтральным 230

В~. Установите перемычки между клеммами 1–2 и 4–5. В электрощитке необходимо установить предохранитель не меньше чем на 32 А. Сечение жилы присоединительного

кабеля должно быть не менее 6 мм

Подключение варочной панели с пятью конфорками

• 3-фазное + 1 нейтраль (3 1N, 400 В~ / 50 Гц)

- Напряжение между фазными проводами и нейтральным 230

В~. Напряжение между двумя фазными проводами 400 В~. Установите перемычку между клеммами 4–5. В электрощитке необходимо установить предохранитель не меньше чем на 16 А (3x). Сечение жилы присоединительного кабеля должно быть не менее

2,5 мм

398215

Page 31

Установите перемычки в клеммной колодке в соответствии с требованиями подключения, как показано на схемах.

Монтаж

Убедитесь, что кухонный шкаф и монтажный проем соответствуют требованиям вентиляции и необходимым размерам.

При необходимости обработайте торцы выреза деревянных и синтетических столешниц лаком, закрывающим поры, для защиты от влаги и грязи.

Положите варочную панель стеклокерамикой вниз.

Подсоедините кабель к варочной панели в соответствии с требованиями.

Снимите защитную пленку с уплотнителя и приклейте по краю стеклокерамической поверхности. Не клейте уплотнитель, поворачивая на углах. Отрежьте 4 полоски необходимой длины, чтобы хорошо проклеить углы.

Переверните варочную панель и установите в монтажный проем.

Подключите варочную панель к электросети. Раздастся короткий звуковой сигнал, и через некоторое время загорятся цифровые индикаторы. Варочная панель готова к использованию.

Проверьте, правильно ли работает варочная панель. Если подключение к электросети выполнено некорректно, раздастся короткий звуковой сигнал или цифровые индикаторы не загорятся.

398215

Page 32

INDUKCIJA_IQ ru (09-12)

Gorenje IQ 641 AC User Manual [ru]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual