Page 1
Elektrický samostatný sporák
Vážený spotřebiteli,
děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami
o tom, že se na naše výrobky můžete spolehnout.
Pro jednodušší použití výrobku vám přikládáme
obsáhlý návod, který vám pomůže, aby jste se co
nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem.
Před použitím si pozorně přečtěte návod.
Upozornění ohledně bezpečnosti najdete na
straně 4.
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili
není poškozen. Jestliže zjistíte jakékoliv
poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s
prodavačem, u kterého jste přístroj zakoupili
nebo se skladem od kud byl přístroj odebrán.
Telefonní číslo najdete na účtu respektive na
dodacím listu.
Přejeme vám hodně radosti při použití vašeho
nového samostatného sporáku.
Osah
Bezpečnostní upozornění ................................4
Důležitá upozornění
Praktické použití
Víko sporáku
Popis přístroje..................................................5
Popis přístroje..................................................6
Před prvním použitím .....................................7
Varný povrch
Trouba
Programovací hodiny
Hodiny pro kratší dobu
Rady pro ušetření energie
Rady pro zakoupení nádobí
Rady pro použití
Rady pro použití trouby
Varné plotny.....................................................9
Důležitá upozornění
Zvláštní upozornění pro varnou desku
Ovládání varných ploten
Trouba ............................................................10
Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby
Pečení pečiva
Pečení masa
Pečení na grilu a zapékání
Zavařování
Rozmrazování
Čištění a údržba ............................................ 19
Varné desky
Trouba
Jak postupovat v případě závad?................ 21
Mějte na zřeteli!
Důležité
Výměna dílů přistroje................................... 22
Ostatní příslušenství
Žárovka trouby
Návod pro umístění a připojení................... 22
Bezpečnostní upozornění pro instalaci
Zásuvka sporáku
Vyrovnání sporáku a dodatečný podstavec
Elektrické zapojení
Technické údaje ............................................ 24
Technické údaje ............................................ 25
Servis .............................................................. 25
Oprava
Typový štítek
Návod k obsluze, umístění a zapojení
3
Page 2
Bezpečnostní upozornění
•
Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť
je nebezpečné. Aby jste zabránili nebezpečí
elektrického zásahu, musí sporák zapojit jenom
servis nebo k tomu oprávněný odborník.
•
Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě
přístroje hrozí nebezpečí elektrického zásahu a
zkratu, proto je z důvodu nebezpečí tělesného
poškození a poškození přístroje neprovádějte.
Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný
odborník respektive servis.
•
Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo
olej rozteče po plotně a teplen dojde k zapálení.
Může vzniknout nebezpečí popálenin a požáru,
proto smažení mějte stále pod dohledem.
•
Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u
malých dětí a dětí, které si neuvědomují, jaké
nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit nebo
opařit a proto držte malé děti v přiměřené
vzdálenosti od sporáku. Starší děti mohou
používat sporák jenom pod dohledem.
•
Varný povrch a dvířka trouby se při použití
zahřejí. Stejně tak se zahřeje také vnitřek
trouby, varné části a otvor pro ucházení páry.
Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti
od sporáku.
•
Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části,
trouba a části vybavení se mezi použitím silně
zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy
používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím
jednejte opatrně aby jste se vyhnuli
popáleninám.
•
Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v
blízkosti sporáku se mohou při dotyku s horkým
varným povrchem nebo přivřenými dvířkami od
trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto
udržujte elektrické šňůry druhých přístrojů v
přiměřené vzdálenosti od sporáku.
•
Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na
horkou páru a vysokotlaké čističe neboť
mohou způsobit elektrický zkrat.
•
Dvířka trouby se při použití silně ohřejí. Za tím
účelem je vestavěna dodatečná ochrana, třetí
sklo (jenom u některých modelů).
•
V odkládací zásuvce trouby neschraňujte
hořlavé, výbušné nebo na teplo citlivé předměty
(například papír, utěrky na hrnce, sáčky z
umělé hmoty, čisticí spreje a prostředky). Při
použití trouby mohou způsobit požár.
Odkládací zásuvku sporáku používejte jen pro
uskladnění nádobí (nízký pekáč, pekáč pro
zachycení kapajícího tuku, tukový filtr atd.).
Důležitá upozornění
Praktické použití
Víko sporáku
• Panta dvířek u trouby se mohou poškodit,
jestliže otevřená dvířka zatížíte těžkými
předměty. Proto není dovoleno sedět na
otevřených dvířkách trouby nebo na ně
odkládat těžké předměty.
Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a
proto jej nepoužívejte k jiným účelům.
Jednotlivé možnosti použití sporáku jsou
podrobněji popsané v pokračování tohoto
návodu.
(jenom u některých modelů)
Víko sporáku je lakované a můžete jej zavřít
teprve tehdy, když jsou varné plotny zcela
ochlazené.
4
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 3
Popis přístroje
Víko sporáku (mají je jenom některé modely)
Otvor pro odvádění páry
Okolí varných ploten
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé
modely)
Nastavitelné nožky (můžete je použít jakmile
vytáhnete zásuvku sporáku), mají je jenom
některé modely
3 6 5 7 2 1 4 8 9
1 Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)
2 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobu
činnosti trouby
3 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené
teploty.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
4 Knoflík pro nastavení teploty trouby
5 Knoflík varné plotny, vzadu vlevo
6 Kontrolní světlo činnosti. Ukazuje, že je trouba
nebo varná plotna zapnuta.
7 Knoflík varné plotny, vpředu vlevo
8 Knoflík varné plotny, vpředu vpravo
9 Knoflík varné plotny, vzadu vpravo
5
Page 4
Popis přístroje
Víko sporáku (mají je jenom některé modely)
Otvor pro odvádění páry
Okolí varných ploten
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby
Zásuvka sporáku
Dodatečný podstavec (mají je jenom některé
modely)
Nastavitelné nožky (můžete je použít jakmile
vytáhnete zásuvku sporáku), mají je jenom
některé modely
1 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne
nastavené teploty.
2 Regulátor teploty trouby
3 Knoflík varné plotny, vzadu vlevo
6
Návod k obsluze, umístění a zapojení
4 Kontrolní světlo činnosti. Ukazuje, že je trouba
nebo varná plotna zapnuta.
5 Knoflík varné plotny, vpředu vlevo
6 Knoflík varné plotny, vpředu vpravo
7 Knoflík varné plotny, vzadu vpravo
Page 5
Před prvním použitím
Varný povrch
Varný povrch před prvním použitím nechte 3-5
minut zapnutý na nejvyšším stupni ale bez
nádobí, až se začne z něj kouřit. Tím dosáhne
ochranná vrstva varných ploten nejvyššího
stupně tvrdosti.
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte
je teplou vodou a obyčejným čisticím
prostředkem. Nepoužívejte hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický
zápach “po novém” a proto přitom místnost řádně
větrejte.
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno
ve zvlášť přiloženém návodu pro požití
programovacích hodin. Nastavení času je nutné
pro použití trouby, jelikož teprve po jejich
nastavení je možná činnost trouby.
Hodiny pro kratší dobu
Rady pro ušetření energie
Dno hrnce nebo pánve je
příliš tenké a při ohřívání
se vyboulí. Důsledkem
toho je zvýšená spotřeba
energie a nestejnoměrné
rozdělení tepla.
nepřiměřené
Nádoba je příliš velká
nebo malá. Malý hrnec a
víko, které není správně
umístěné je
nehospodárné a
spotřebuje hodně energie.
nepřiměřené
Správná nádoba na
vaření.
V pokračování najdete
několik důležitých rad pro
hospodárné a účinné
vaření na novém sporáku.
(jenom u některých
modelů)
Nejdelší čas nastavení je
60 minut. Po vypršení
nastaveného času se
zapne zvukový signál, který
trvá přibližně pět vteřin.
Čas nastavíte tak, že
nejdříve otočíte knoflíkem ve směru hodinových
ručiček a potom otáčením knoflíku ve druhém
směru dosáhnete přesné nastavení.
optimální
Platí zásada:
Čím kvalitnější je nádobí, tím je menší spotřeba
elektrické energie!
Návod k obsluze, umístění a zapojení
7
Page 6
Rady pro zakoupení nádobí
• Dobré nádobí poznáte, že má rovné a tlusté
dno. Nerovné dno nádobí způsobuje velkou
spotřebu energie a delší dobu vaření.
• Při zakoupení nádobí dávejte pozor, aby
uvedený horní průměr nádoby byl větší než
průměr dna nádoby.
• Tlakový hrnec (úsporný hrnec) umožňuje pro
svůj uzavřený varný prostor a nadtlak ještě
dodatečné ušetření času a energie. Pro svůj
krátký čas vaření se v jídle zachovají také
vitamíny.
Rady pro použití
• Přenos tepla je nejlepší, jestliže má dno nádoby
stejný průměr jako varná zóna a nádoba je
postavena uprostřed varné zóny.
• Hrnce a pánve mohou mít dno větší než je
průměr varné zóny ale nesmí být menší,
protože tak přichází ke ztrátě energie a špína
na varné zóně se může připálit.
• Hrnce a pánve pokryjte vždy vhodnou
pokličkou.
• Pro každé množství jídla je potřeba použít
přiměřeně velkou nádobu. Větší, napůl prázdná
nádoba spotřebuje hodně energie.
• Při vaření včas snižte stupeň výkonu varné
zóny a ke konci vaření varnou zónu vypněte již
o trochu dříve, aby jste tak využili zbytkového
tepla.
• Dávejte vždy pozor, aby v tlakovém hrnci
(úsporný hrnec) bylo dost tekutiny, protože při
vaření dochází k vypařování tekutiny a
přehřívání a tak může dojít k poškození hrnce a
sporáku.
• Nádobí z ohnivzdorného skla se zvlášť
broušeným dnem je vhodné pro použití na
sklokeramických varných zónách, jestliže
odpovídá průměru varné zóny.
• Při použití zvláštního nádobí se řiďte návody
výrobce.
Rady pro použití trouby
• Podle možnosti používejte pekáče tmavé,
černě lakované, se silikónovou vrstvou nebo
smaltované, jelikož velmi dobře přenášejí teplo.
• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to
uvedeno v receptáři nebo v tabulce tohoto
návodu.
• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje
hodně energie a proto při pečení více druhů
pečiva nebo pizzy která pečete po sobě ušetříte
hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
• Troubu vždy vypněte asi 10 min. před
ukončeným časem, jen tak využijete
zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
8
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 7
Varné plotny
Důležitá upozornění
• Varné plotny nezapínejte bez nádobí a nikdy je
nepoužívejte na ohřívání místností!
• Dávejte pozor, aby byla varná plotna a dno
nádoby vždy suché a čisté. Tím je zajištěn
dobrý přenos tepla a varný povrch se tak
nepoškodí.
• Na varných plotnách se může přehřátý tuk
nebo olej rychle zapálit. Proto připravujte
jídla na tuku nebo olejem (například
hranolky) opatrně a stálým dohledem.
Zvláštní upozornění pro varnou
desku
• Na varnou desku nesmíte pokládat vlhké
nádoby ani víka, pokrytá párou.
Vláha škodí varným plotnám.
• Nikdy neochlazujte horkou nádobu na
nepoužitých varných plotnách, neboť se pod
nádobou tvoří kondenzát, který urychluje korozi.
Ovládání varných ploten
Stupeň Vhodné pro
ES
00
1-2 1
32
4-5 3
64
7-8 5
96Vření, zapečení, pečení (největší
poloha VYPNUTO, využití zbytkového
tepla
udržování tepla, pokračování ve
vaření menšího množství (nejmenší
výkon)
pokračování ve vaření
Pokračování ve vaření většího
množství, pokračování v pečení
větších kusů
pečení, příprava jíšky
Pečení
výkon)
Varné plotny zapnete
pomocí knoflíků
umístěných na ovládacím
panelu.
Symboly vedle knoflíků
ukazují na příslušnost k
jednotlivým varným
plotnám.
Ohřívací výkon varných
ploten se může nastavit
nestupňovitě (1-9) nebo
stupňovitě (1-6).
Je vhodné, aby jste asi 3-5
minut před ukončením
vaření vypnuli varnou
plotnu a tak využili
zbytkového tepla u tím ušetřili energii.
V tabulce najdete příklady pro použití jednotlivých
stupňů výkonu.
Rychlovarné plotny se od normálních ploten liší
po větším výkonu, což znamená, že se rychleji
ohřejí.
Jsou označené červenou tečkou uprostřed,
která po určité době zmizí v důsledku častého
ohřívání a čištění.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
9
Page 8
Trouba
Důležitá upozornění
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte
pekáče a jíné nádoby na dno trouby, jelikož
může dojít k přehřátí a tím k poškození smaltu.
• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu
skvrny, které nelze odstranit.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou
určeny knoflíky pro
vypnutí /zapnutí a výběr
způsobu činnosti trouby
a knoflík pro nastavení
teploty.
Knoflik pro nastavení
teploty
Knoflík pro vypnutí/zapnutí a výběr způsobu činnosti
trouby (Řid’te se knoflíkem vašeho přístroje)
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a
spodní straně trouby
ohřívá troubu
stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo
masa je možné jenom v
jedné výšce.
Gril
Teplo oddává
bezprostředně infra topné
těleso, které je umístěno
ve vrchní části
trouby.Tento způsob je
vhodný pro pečení
menších kousků masa,
jako například steak, klobásy, řízky, žebírka atd.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti
Infra topné těleso a
ventilátor. Tento způsob
pečení je velmi vhodný
pro grilování masa a
pečení větších kousků
masa nebo drůbeže v
jedné výšce. Vhodný je také pro gratinování a pro
získání křupavé kůrky.
Regulátor teploty trouby
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím
způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez
jakékoliv jiné funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro
využití zbytkového tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i
její osvětlení
Horký vzduch a spodní topné
těleso
U tohoto způsobu
činnosti je v činnosti
současně spodní topné
těleso a ventilátor s
horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště
vhodný pro pečení pizzy
nebo šťavnatého a těžkého pečiva ve dvou
výškách, ovocného dortu z kynutého nebo
křehkého těsta a tvarohového nákypu.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně
trouby umožňuje stálé
proudění horkého
vzduchu okolo pečeně
nebo pečiva. Způsob
činnosti je vhodný zvláště
pro pečení masa a
pečiva ve více výškách.
10
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 9
Rozmrazování
U tohoto způsobu proudí
vzduch bez zapnutých
topných těles. Používá se
pro pomalé rozmrazování
potravin.
Spodní topné těleso a ventilátor
U tohoto způsobu je v
činnosti současně spodní
topné těleso a ventilátor.
Je vhodný je pro pečení
nízkých, kynutých těst a
zavařování ovoce a
zeleniny. Používejte 1.
drážku zespodu a ne příliš vysoké modely, aby
mohl ohřátý vzduch proudit také po horní straně
jídel.
Ohřívání horním topným
tělesem a ventilátorem
U tohoto způsobu
ohřívání je v činnosti
horní topné těleso a
ventilátor.
Je vhodný pro pečení
masa a pečiva kromě
pečiva s ovocnou náplní.
Orientační údaje pro
předehřívání, výběr výšky pečení, teploty a doby
pečení najdete v tabulce pro ohřívání horním a
spodním topným tělesem.Trouba je předehřátá,
jakmile zhasne červené světlo.
Spodní topné těleso/
Aqua clean
Teplotu vydává jenom
topné těleso, umístěné
na spodní straně trouby.
Tento způsob činnosti
vyberte tehdy, jestliže
chcete mít pečivo více
opečené zespodu (například pečení vlhkého
pečiva s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení
teploty potom otočte na požadovanou teplotu.
Spodní topné těleso - Aqua clean můžete
používat také pro čištění trouby. Podrobnosti o
čištění si můžete přečíst v kapitole "Čištění a
údržba".
Výšky pečení
Příslušenství (rošt,
nízký a hluboký pekáč)
můžete vložit do trouby
v 5 výškách.
V tabulkách pečení,
které následují jsou
popsané jednotlivé
výšky.
Mějte na zřeteli, že
výšky pečení se vždy
počítají zespodu
nahoru!
Drážky jsou vysouvací,
drátěné nebo
teleskopicky vysouvací (závisí na modelu
přístroje).
Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5. U
drátěných drážek musíte rošt a pekáče vždy
zasunout do drážek.
Příslušenství trouby
(záleží na modelu)
Rošt, na který
postavíte nádobu s
jídlem nebo jídlo
položíte přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen
jen pro pečení pečiva a
koláčů.
Hluboký pekáč je
určen pro pečení masa
a šťavnatého pečiva a
také jako nádoba pro
zachycení kapajícího
tuku.
Ohřívání horním topným tělesem
Na potraviny působí
teplota z topného tělesa
zhora. Tento způsob
ohřívání použijete tehdy,
jestliže chcete mít jídlo
zezhora více zapečené
(například pro pozdější
zhnědnutí).
Návod k obsluze, umístění a zapojení
11
Page 10
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů)
Pozor: Teleskopicky
vysouvací drážky a jiné
části příslušenství se
ohřívají! Při práci proto
používejte úchytnou
rukavici na nádobí nebo
podobnou ochranu!
Vlevo a vpravo v troubě
jsou drážky s
teleskopicky vysouvacími
drážkami ve třech
výškách.
• Pro zasouvání roštu,
pekáče nebo pánve pro
tuk musíte vysunout teleskopicky vysouvací
drážky v příslušné výšce.
• Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na
vytahovací drážky a potom je rukou zatlačte do
konce.
Dvířka trouby zavřete tehdy, až jsou teleskopické
drážky zasunuty do konce.
Tukový filtr
(jenom u některých
modelů)
Vestavěný tukový filtr
na zadní stěně trouby
chrání ventilátor,
kruhové topné těleso a
troubu před
nežádoucím
znečištěním tukem.
Tukový filtr vložte vždy
když pečete maso nebo
grilujete. Jesliže pečete
pečivo, potom jej vždy
odstraňte! Vsazený
tukový filtr může při
pečení bábovky způsobit špatný výsledek.
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můžete použít horní/spodní
topné těleso nebo horký vzduch.
Tukový filtr musíte při pečení pečiva vždy
odstranit z trouby!
Návod
• Při pečení pečiva mějte na zřeteli vždy správný
výběr drážky, teplotu a dobu pečení podle
tabulky pečení pečiva a zapomeňte na
případné staré zkušenosti, které jste získali při
použití druhé trouby. Hodnoty uvedené v
tabulce pro pečení pečiva jsou získané a
ověřené zvlášť pro tento model trouby.
• Jestliže v tabulce pečení nenajdete určitý druh
pečiva, potom vyberete udaje pro podobné
pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním
topným tělesem
• Používejte jenom jednu výšku pečení.
• Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro
pečení suchého pečiva, chleba a biskvitu.
• Používejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se
pečivo špatně upeče (zhnědne), jelikož odráží
teplo.
• Formy položte vždy na rošt. Jestliže používáte
pekáč, potom odstraňte rošt.
• Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte
do trouby teprve tehdy, když je dosažena
vybraná teplota, to znamená, když kontrolní
světlo trouby poprvé zhasne.
Pečení pečiva horkým vzduchem
• Pečení pečiva horkým vzduchem je vhodné
zvláště pro pečení ve více výškách, pro vlhká
pečiva a ovocné dorty.
• Můžete použít taky světlé modely.
• Teplota je obvykle nižší než při pečení pečiva
horním/spodním topným tělesem (viz Tabulka
pro pečení pečiva).
• Při pečení vlhkého pečiva v modelu (ovocný
dort) můžete pro velké množství vláhy peci
současně v nejvíce dvou výškách.
• Různé druhy pečiva můžete péci dohromady,
jestliže je potřebná teplota přibližně stejná.
• Doba pečení může být u více pekáčů různá.
Možná budete muset jeden pečáč vytáhnout
dříve z trouby než druhý.
• Drobné pečivo, jako například koláče, připravte
podle možnosti tak, aby byly přibližně stejné
tloušťky a výšky. Nestejnoměrné pečivo
nestejnoměrně zhnědne!
• Jestliže pečete více pečiva současně, potom v
troubě nastane větší množství páry a dvířka
trouby se orosí.
12
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 11
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším
místě. Jestliže na špejli nezůstane přilnuto těsto,
potom je pečivo upečeno. Troubu můžete
vypnout a využít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště použijte méně tekutiny.
Řiďte se dobou míchání zvláště při použití
kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště použijte tmavou formu, postavte pečivo o
jednu drážku níže a ke konci pečení vypněte
spodní topné těleso.
Tabulka pečení pečiva
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový
dort, není zcela upečeno.
Příště snižte teplotu a prodlužte dobu pečení.
Upozornění k tabulce pro pečení
pečiva
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve
nastavte nižší teplotu, jestliže pečivo správně
nezhnědne, potom příště zvyšte teplotu.
• Doby pečení jsou přibližné a proto se můžou při
jednotlivých podmínkách lišit.
• Silněji natištěné údaje vám ukáží nejvhodnější
dobu ohřívání pro jednotlivý druh pečiva.
• Označení hvězdičkou* znamená, že musíte
troubu předehřát.
Druh pečiva
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka
Buchta v hranatém pekáči
Buchta v dortové formě
Tvarohový koláč v dortové
formě
Ovocná buchta, křehké těsto
Ovocný dort s polevou
Biskvitový dort *
Buchta s posypátkem
Ovocná buchta, míchané těsto
Švestková buchta
Piškotová roláda*
Buchta z míchaného těsta
Kynutá pletýnka, věnec
Vánoční chlebíček
Jablkový závin
Buchty
Pikantní pečivo
Špekovka
Pizza *
Chleba
Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta
Stříkané piškoty
Kynuté drobné pečivo
Pečivo z listnatého těsta
Větrníky/pečivo plněné
krémem
Zmražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin
Tvarohový dort
Pizza
Hranolky na pečení
Krokety na pečení
Drážka
(zespodu
)
2 160-170
2 160-170
2 160-170
2 170-180
2 180-190
2 170-180
2 170-180
3 180-190
3 170-180
3 180-200
3 180-190
3 160-170
2 180-200
2 170-180
2 180-200
2 170-180
2 180-190
2 210-230
2 190-210
2 200-220
3 170-180
3 170-180
3 180-200
3 190-200
3 180-190
2 180-200
2 180-190
2 200-220
2 200-220
2 200-220
Teplota
(v °C)
Drážka
(zespodu)
2 150-160 55-70
2 150-160 60-70
2 150-160
3 150-160 60-80
3 160-170
3 160-170
2 150-160 30-40
3 160-170
3 150-160
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 170-180
3 150-160
3 170-180
3 190-210
3 170-180 50-60
3 180-190 30-40
3 150-160
3 150-160
3 170-180
3 170-180
3 180-190
3 170-180
3 160-170
3 170-180
3 170-180
3 170-180
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
45-60
50-70
60-70
25-35
50-70
30-50
15-25
25-35
35-50
45-70
40-60
40-60
45-60
30-45
15-25
20-30
20-35
20-30
25-45
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
Návod k obsluze, umístění a zapojení
13
Page 12
Pečení masa
Pro pečení masa používejte horní/spodní topné
těleso nebo horký vzduch.
Který způsob ohřívání pro určitou nádobu je
nejvhodnější, zjistíte podle zdůrazněného tisku v
tabulce pro pečení masa.
Při pečení masa vždy nasaďte tukový filtr.
Rady pro výběr nádobí
• Můžete použít smaltované nádobí, nádobí z
ohnivzdorného skla, keramiky nebo litiny.
• Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protože odráží
teplo.
• Jestliže pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá
a trouba se tolik neumaže.
• V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne.
Pro velmi velké kusy pečeně je přiměřený rošt
spolu s hlubokým pekáčem pro zachycení
kapajícího tuku.
Upozornění pro peč
V tabulce pro pečení masa najdete údaje o
teplotě, drážce a době pečení. Jelikož doba
pečení závisí na druhu, váze a jakosti masa,
může přijít do odstoupání.
• Pečení masa, drůbeže a ryb je ekonomické
teprve při váze nad 1 kg.
• Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby
tuk a šťáva se z pečeně nepřipálila. To
znamená, že při připečení, které trvá delší dobu
musíme častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
• Po vypršení poloviny času pečené maso
obraťte, zvláště při pečení v pekáči. Proto je
vhodné, aby se pečeně pekla nejdříve horní
stranou otočená dolů.
• Při pečení větších kusů masa dochází k
vypařování tekutin a tím se dvířka trouby
orosí.To je normální jev, který nemá vliv na
činnost přístroje. Po ukončeném pečení otřete
dvířka a sklo dvířek do sucha.
• Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký
pekáč pro zachycení šťávy vytékající z masa.
Obojí můžete postavit na teleskopiské drážky,
respektive zasunete do vytahovacích nebo
drátěných drážek trouby.
• Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se
vyhnete orosení.
ení masa
14
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 13
Tabulka pro pečení masa
Druh masa Tíha
(v g)
Hovězí
Hovězí pečeně 1000
Hovězí pečeně 1500
Roastbeef,středně
upečený
Roastbeef, dobře upečený 1000
Vepřové
Vepřová pečeně s kůží 1500 2 180-190
Vepřová pobřišnice 1500 2 190-200
Vepřové pobřišnice 2000 2 180-200
Vepřová plecko 1500
Vepřová roláda 1500
Kaselská žebírka 1500
Sekaná pečeně 1500
Telecí
Telecí roláda 1500
Telecí kýta 1700
Jehněčí
Jehněčí hřbet 1500
Skopová kýta 1500
Zvěřina
Zaječí hřbet 1500
Srní kýta 1500
Kýta z divokého prasete 1500
Drůbež
Kuře, celé 1200 2 200-210
Vykrmená slepice 1500 2 200-210
Kačena 1700 2 180-200
Husa 4000 2 160-170
Krůta 5000 2 150-160
Ryby
Celá ryba 1000 2 200-210
Rybí nákyp 1500 2 180-200
1000
Drážka
(zespodu)
2 200-220
2 200-220
2 220-230
2 220-230
2 200-220
2 200-220
2 180-200
2 210-220
2 180-200
2 180-200
2 190-200
2 190-200
2 190-210
2 190-210
2 190-210
Teplota
(v °C)
Drážka
(zespodu)
2 180-190 100-120
2 170-180 120-150
2 180-200 30-40
2 180-200 40-50
2 170-180
2 170-180
2 160-170
2 160-170 120-140
2 160-170 120-140
2 160-170 100-120
2 170-180 60-70
2 170-190 90-120
2 170-180 120-130
2 170-180 100-120
2 170-180 120-130
2 180-190 100-120
2 170-180 100-120
2 170-180 100-120
2 180-190
2 180-190
2 160-170
2 150-160
2 140-150
2 170-180
2 150-170
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
140-160
120-150
150-180
60-70
70-90
120-150
180-200
180-240
50-60
50-70
Návod k obsluze, umístění a zapojení
15
Page 14
Pečení na grilu a zapékání
• Při pečení na grilu dávejte obzvláště pozor.
V důsledku zvýšené teploty infra topného
tělesa jsou rošt a ostatní části vybavení
trouby velmi horké, proto používejte
ochranné rukavice a zvláštní kleště na
maso!
• Z propíchnutého masa může vystříknout
horký tuk (například u klobásy). Aby jste se
vyhnuli opaření kůže nebo očí, používejte
kleště na maso.
• Průběh grilování po celou dobu kontrolujte.
Maso se může kvůli vysoké teplotě rychle
spálit!
• Nedovolte dětem, aby se přiblížily ke grilu.
Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro
nemastnou přípravu klobás, krájených kousků
masa a ryby (steak, řízek, plátky lososa…) nebo
opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
• Na grilu pečete vždy při uzavřených
dvířkách trouby.
• V tabulce pro grilování najdete záznamy o
teplotě, drážce a době grilování. Doba grilování
závisí na druhu, váze a jakosti masa (může
přijít do odstoupení).
• Při grilování masa používejte vždy tukový
filtr.
• Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3
minut.
• Jestliže pečete na roštu, namažte ho olejem,
aby se maso na něj nepřipeklo.
• Tenké plátky masa položte na rošt. Pod rošt
postavte pekáč pro zachycení kapajícího tuku a
šťávy vytékající z masa. Oboje postavte na
teleskopické drážky respektive vsaďte do
vysouvacích nebo drátěných drážek trouby.
• Maso, které grilujete obraťte po vypršení
poloviny doby. Tenší plátky otočte jenom
jednou, větší vícekrát. Pro otáčení použijte
kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš
šťávy.
• Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou
než světlé vepřové nebo telecí maso.
• Po každém grilování očistěte troubu a
příslušenství, aby se nečistota příště
nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých
modelů)
• Garnitura otáčecího
rožně je sestavena z
otáčivého rožně se
sundávací rukojetí a
dvou vidlic se šrouby
pro připevnění masa.
• Při použití otáčivého
rožně nejdříve vsaďte
do 4. drážky zespodu zvláštní stojan.
• Připravené maso napíchněte na otáčecí rožeň
a na obou stranách zapíchněte do masa
přiložené vidlice tak, aby bylo maso dobře
připevněno. Potom přišroubujte šrouby na
vidlicích.
• Na přední část rožně umístěte rukojeť. Špičatý
konec rožně vsaďte do otvoru na pravé straně
zadní stěny trouby, která je chráněna otáčivou
clonou. Přední část rožně umístěte na nejnižší
část nosiče, až zaklapne.
• O jednu drážku níže vsaďte hluboký pekáč pro
zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z
masa.
• Rožeň aktivujete výběrem způsobu činnosti
“gril”.
• Infra topné těleso je termostatické, když jsou
dvířka zavřena.
• Dříve než zavřete dvířka trouby, odšroubujte
rukojeť rožně.
16
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 15
Tabulka pečení na grilu
Druh potravin Tíha
(v g)
Maso a klobásy
2 řízky z hovězího filé, krvavé 400 5 220 - 15-19
2 řízky z hovězího filé, do růžova 400 5 220 - 20-23
2 řízky z hovězího filé,
propečené
2 řízky z vepřové krkovičky 350 5 210-220 - 20-23
2 žebírka 400 5 210-220 - 20-23
2 telecí řízky 700 5 220 - 17-22
4 jehněčí kotlety 700 5 220 - 14-16
4 klobásy na grilování 400 5 220 - 15-18
2 kusy masového sýru 400 5 210-220 - 12-16
1 kuře, rozpůlené 1400 3 - 210-220
Ryby
Plátky lososa 400 4 220 - 10-15
Ryby v alu-fólii 500 4 - 220 10-13
Opečený chleba
4 plátky bílého chleba 200 5 220 - 1-3
2 plátky chleba ze smíšené
mouky
Obložené chlebíčky 600 5 220 - 5-7
Maso/drůbež
Kachna* 2000 1 - 150-170 80-100
Kuře* 1000 3 - 160-170 60-70
Vepřová pečeně 1500 3 - 140-160 90-120
Vepřové plecko 1500 3 - 140-160 100-180
Vepřová kýta 1000 3 - 140-160 120-160
Roastbeef/hovězí filet 1500 3 - 170-180 40-80
400 5 220 - 22-27
200 5 220 - 2-3
Drážka
(zespodu)
Teplota
(v °C)
Teplota
(v °C)
Doba
pečení
(v min.)
28-33 1.stran)
23-28 (2.stran
* můžete použít také rožeň
Návod k obsluze, umístění a zapojení
17
Page 16
Zavařování
Pro zavařování používejte spodní topné těleso
společně s ventilátorem
• Potraviny a sklenice pro zavařování připravte
jako obvykle. Použijte obyčejné sklenice s
gumovým obroučkem a skleněným víčkem.
Nesmíte použít sklenice na závit nebo s
kovovými víčky a kovové plechovky. Jestliže je
to možné, je nejlépe, když jsou sklenice stejně
veliké, naplněné stejným obsahem a dobře
uzavřené. Do pekáče můžete postavit 6
litrových sklenic najednou.
• Použijte jenom čerstvé potraviny.
Tabulka pro zavařování
.
• Do hlubokého pekáče nalijte asi 1 litr vody, aby
v troubě vznikla potřebná vláha. Postavte
sklenice do trouby tak, aby se nedotýkali stěn
(viz obrázek). Vrstva vlhkého papíru, kterou
položíte na sklenice, chrání gumové obroučky.
• Hluboký pekáč se sklenicemi postavte do 2.
drážky zespodu. Knoflík pro výběr činnosti
otočte do polohy spodní topné těleso/ventilátor
a knoflík pro výběr teploty nastavte na teplotu
180°C. Předehřívání trouby není potřeba.
• Mezi zavařováním kontrolujte potraviny a vařte
dokud tekutina ve sklenicích nezačne vřít. Řiďte
se podle doby uvedené v tabulce pro
zavařování.
Potraviny pro zavařování Množství Spodní toplé
těleso/
ventilátor
180°C, dokud
nezačne vřít
Ovoce
Jahody 6x1 litr asi 30 min Vypnout 15 min
Ovoce s peckou 6x1 litr asi 30 min Vypnout 30 min
Ovocná kaše 6x1 litr Asi 40 min Vypnout 35 min
Zelenina
Kyselé okurky 6x1 litr 30 do 40 min Vypnout 30 min
Fazole, mrkev 6x1 litr 30 do 40 min Postavit na
Rozmrazování
Prouděním vzduchu v troubě můžete urychlit
rozmrazování potravin. Za tím účelem nastavte
troubu na “Rozmrazování”
Návod: při nechtěném aktivování knoflíku pro
nastavení teploty se rožne kontrolní světlo trouby
ale topná tělesa nejsou zapnuta.
.
• Pro rozmrazování so vhodné smetanové dorty s
krémovou náplní z másla, koláče a pečivo,
chleba a rohlíky a hluboko zmrzlé ovoce.
• Z hygienických důvodů nerozmrazujte maso a
drůbež v troubě.
• Jestliže je to možné, víckrát otočte nebo
zamíchejte potraviny, aby se stejnoměrně
rozmrazily.
Když začne vřít
130°C
60 - 90 min
Doba klidu
v troubě
30 min
18
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 17
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru
nebo visokotlakovým parním čističem. Před
čištěním sporák vypněte a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údržbu techto povrchů použijte
obvyklá čistidla a řiďte se návody výrobce.
Nepoužívejte hrubých čistidel, ostrých předmětů
nebo houbiček na nádobí, které způsobují
poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů)
Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová
voda) a měkkou houbičkou, která nezanechává
poškrábání. Nepoužívejte čistidel, která obsahují
rozpouštědla. V případě, že se nebudete řídit
těmito návody, může dojít k poškození povrchu
skříně.
Lakované povrchy a části z umělé
hmoty
(jenom u některých modelů)
Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým
hadříkem a tekutým čistidlem, určeným pro
čištění hladkých lakovaných povrchů.
Varné desky
Okolí varných ploten očistěte teplou vodou s
mycím přípravkem. Tvrdošíné ušpinění před tím
změkčete houbičkou.
Všechny varné plotny je potřeba důkladně
očistit vždy, když jsou ušpiněné. Jestliže nejsou
tolik špinavé, potom je otřete vlhkým hadříkem a
vodou s mycím prostředkem. U silnějšího
ušpinění použijte detergentem navlhčenou
kovovou vlnu. Vané plotny je potom potřeba vždy
vytřít dosucha.
Tekutiny, které obsahují sůl, jídla, která vyvřela
škodí varným plotnám. Proto je potřeba je vždy
čistě a do sucha vytřít.
Pro ošetřování varných ploten občas použijte
trochu oleje pro šicí stroje nebo obyčejné čistící
nebo ošetřovací prostředky, které získáte v
obchodě. Nikdy nepoužívejte máslo, slaninu nebo
podobné (nebezpečí koroze). U trochu ohřáté
varné plotny, čisticí prostředek rychleji pronikne
do pórů.
Obruče varných desk jsou z nerezu a proto se
při vaření mohou zbarvit do žluta. Tento jev
pogojený fyzicky. Zežloutlá místa můžete
odstranit obyčejnými čistidly pro kov.
Agresivní přípravky nejsou pro čištění těchto
obručí vhodné, jelikož způsobují odřeniny.
Trouba
Troubu můžete očistit klasickým způsobem
(čistidly, sprejem pro čištění trouby). Pro běžné
čištění trouby (po každém použití) doporučujeme
následující postup:
Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené
trouby otočte do polohy
nastavení teploty otočte na 50°C. Do pekáče
nalijte 0,4 l vody a zasuňte jej do spodní drážky.
Po třiceti minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby
změkčí a můžete je otřít vlhkým hadříkem.
Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
• Trouba musí být před každým čištěním
ochlazená.
• Troubu a části příslušenství očistěte po každém
použití, aby se znečištění nepřipeklo.
• Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou
vodou, dokud je trouba ještě teplá.
• U velmi silného ušpinění použijte obyčejná
čistidla pro čištění trouby. Troubu důkladně
umyjte čistou vodou, aby jste odstranili zbytky
čistidel.
• Nepoužívejte nikdy agresivních čistidel, jako
například hrubé prostředky pro čištění, hrubé
houbičky na nádobí, odstraňovače rzi a skvrn a
podobně.
• Lakované, nerezové a pozinkované povrchy
nebo části z hliníku nesmí přijít do styku se
spreji pro čištění trouby, jelikož tak může
vzniknout poškození a změna barvy. To stejné
platí pro senzor termostatu (jestliže má sporák
hodiny se sondou) a zezhoru dostupná topná
tělesa.
• Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na
okolí a řiďte se návody jednotlivých výrobců.
Odstraňování drátěných a
teleskopických vysouvacích drážek
Pro lepší čištění stěn
trouby odstraňte drátěné
nebo teleskopické
vysouvací drážky. Drážky
zespodu otočte dovnitř a
nahoře je vytáhněte z
otvoru.
Boční rošty a teleskopické
drážky očistěte jenom
obyčejnými čistidly.
Teleskopické vysouvací
drážky nesmíte umývat v
myčce na nádobí.
Pozor: teleskopické
vysouvací drážky nesmíte mazat.
Drážky potom opět nasaďte do určených otvorů a
vytáhněte je směrem dolů.
. Knoflík pro
Návod k obsluze, umístění a zapojení
19
Page 18
Čištění stropu trouby
• Při uvolňování topného
tělesa musíte sporák
vždy vypnout z
elektrické sítě tak, že
odšroubujete pojistku
nebo vypnete hlavní
vypínač.
• Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou
nastat popáleniny!
• Tepné těleso nesmíte používat jestliže je v
uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní části trouby je u
některých přístrojů zabudováno ohybné horní
infra topné těleso.
Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a
drážky a teprve potom vhodným nářadím
(například nožem nebo šroubovákem) uvolněte
příčnou tyč, až vyskočí na levé a pravé straně
trouby z lůžka (viz obrázek). Potom druhou rukou
přidržte topné těleso, které se na přední straně
uvolní a odsune od stropu trouby.
Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte
dozadu, až příčná tyč znovu zaklapne do lůžka.
Sundávání a nasazování dvířek
trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních
nosičů pantů na obou stranách dvířek svisle
vyzvedněte a zahákněte je do jazýčků horních
nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do
poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte.
Dvířka nasaďte v obráceném pořadí.
Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem
asi 60°) a to tak, že je mezi otvíráním zatlačíte do
konce proti troubě. Dávejte přitom pozor, aby
zářezy na spodních nosičích pantů nasedly na
spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela
otevřete, sundejte objímky z jazýčků horních
nosičů pantů a vraťte je do vodorovné polohy.
Sundávání a nasazování dvířek
trouby s jednoosým pantem
(jenom u některých
modelů)
Dvířka trouby zcela
otevřete a sundávací
blokády otočte zpátky do
konce (obrázek 1).
Dvířka potom pomalu
zavírejte, až blokády
zapadnou do lůžka.
Dvířka trochu
vyzvedněte asi pod
úhlem 15°(s ohledem na
zavřenou polohu dvířek)
a vytáhněte je z obou
lůžek pantů na přístroji
(obrázek 2).
Nasazování probíhá v
obráceném pořadí
Dvířka nasaďte pod
úhlem 15° do nosičů
pantů na přední stěně
přístroje a tlačte je
dopředu a dolů, až panty
zaskočí do drážek
(obrázek 3). Ověřte, jestli
zářezy pantů správně
zaskočily do svojich
nosičů.
Potom dvířka zcela
otevřete a sundávací
blokády otočte do konce
do začáteční polohy.
Dvířka pomalu zavírejte a kontrolujte, jestli se
správně zavírají (obrázek 4). Jestliže se dvířka
nedají správně otevřít nebo zavřít, ověřte, jestli
jsou zářezy pantů správně umístěny v nosičích
pantů.
Pozor:Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek
vyskočily, jelikož kvůli silným pružinám může dojít
do poškození.
1 Panty dvířek při
obyčejném použití
20
2 Panty dvířek při
sundávání
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod.
umývejte horkou vodou a mycím prostředkem.
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou
potaženy speciálním smaltem, který má hladký a
odolný povrch.
Tato speciální vrstva umožňuje jednodušší
čištění při pokojové teplotě.
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po každém
použití očistili měkkým kartáčem a horkou vodou
s trochou mycího prostředku nebo jej umyli v
myčce na nádobí. Před mytím v myčce musí být
filtr dobře změkčen.
Page 19
Jak postupovat v případě závad?
Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou
nebezpečné, protože je možnost elektrického
zásahu a zkratu a proto se do toho nikdy sami
nepouštějte. Takové práce přenechejte
odborníkovi v našem servisu.
Mějte na zřeteli!
V případě poruchy přístroje si nejdříve ověřte,
jestli můžete poruchu pomoci našeho návodu
sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma,
jestliže přístroj nefunguje kvůli špatnému
zacházení.
V pokračování najdete několik rad k odstranění
poruch.ž
Programovací hodiny ukazují
špatné hodnoty nebo se
nekontrolovaně zapínají nebo
vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin
vypněte sporák na několik minut z elektrické sítě
(odšroubujte pojistku nebo vypněte hlavní
vypínač), potom jej opět zapojte do elektrické sítě
a nastavte přesný denní čas.
Domovní pojistka se vícekrát
vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného
odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna žárovky v troubě je opsaná v kapitole
"Výměna dílů přístroje".
Trouba se neohřeje…
• Není vypnutá domovní pojistka?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu
činnosti trouby ?
• Nezapoměli jste po použití programovacích
hodin (automatický způsob) troubu opět
přepnout na ruční činnost ?
Pro opětovné zapnutí klasického způsobu
činnosti trouby vyberte funkci " Ruční způsob".
Pečivo je špatně upečeno…
• Odstranili jste tukový filtr?
• Řídili jste se návody a radami podle kapitoly
"Pečení pečiva"?
• Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole
pečení ?
Obrazovka programovacích hodin
bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl
sporák právě zapnut do elektrické sítě. Doby,
které byly nastaveny se vymažou.
Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba
zapnout.
Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáže
se čas a je slyšet časově omezený zvukový
signál. Vyjměte jídlo z trouby, knoflík pro výběr
způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty
přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční
způsob”, aby jste mohli troubu používat klasickým
způsobem (bez programování).
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
• Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
• Není domovní pojistka vypnutá ?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení
teploty respektive knoflík pro výběr způsobu
činnosti trouby ?
Návod k obsluze, umístění a zapojení
21
Page 20
Výměna dílů přistroje
Kování žárovky v troubě je pod napětím. Hrozí
nebezpečí zásahu elektrického proudu!
Před výměnou žárovky pro osvětlení trouby vždy
vypněte sporák, tak že odstraníte pojistky nebo
přerušíte styk s ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můžete
objednat v Servisu. Přitom uveďte šifru a typ
respektive model přístroje.
Knoflíky vypínačů můžete sundat vytáhnutím
dopředu a potom je vyměnit.
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete
žárovku s následujícími
specifikacemi: kování
E14, 230 V, 15 W, 300
°C.
Odšroubujte skleněné
víko v protisměru
hodinových ručiček a
vyměňte žárovku trouby.
Potom opět skleněné
víko přišroubujte.
Žárovka je spotřební
zboží a garance se na
ni nevztahuje!
Návod pro umístění a připojení
Bezpečnostní upozornění pro
instalaci
• Připojení smí provést jenom k tomu vyškolený
odborník.
• V elektrickém vedení je zařízení, které odděluje
přístroj na všech pólech od sítě a u kterého je v
otevřené poloze vzdálenost mezi kontakty
nejméně 3 mm. Vhodné jsou LS-kontakty nebo
pojistky.
• Pro připojení sporáku se mohou použít gumové
připojkové kabely (typ HO5RR-F se
zeleno/žlutým ochranným vodičem) nebo jiné
kvalitní kabely.
• Mezi varnou deskou a kuchyňským odsávačem
par musí být nejméně taková vzdálenost, jaká
je uvedena v návodech pro montáž odsavače.
• Dýha, lepidla a obklady nábytku z umělé hmoty,
u kterých stojí přístroj, musí být tepelně
izolované (>75°C), jinak dochází k deformaci.
• Přípojkový kabel se samostatným sporákem
musí být veden tak, aby se nedotýkal hřbetní
strany sporáku. Při činnosti sporáku se zadní
stěna silněji zahřeje.
• Obalový materiál (fólie z umělé hmoty,
polystyrén, hřebíky atd.) je potřeba odstranit z
dosahu dětí, jelikož představují možný zdroj
nebezpečí. Malé části mohou děti spolknout,
fólie představuje nebezpečí zadušení.
Zásuvka sporáku
Zásuvka sporáku je
zabezpečena proti
nežádoucímu otvírání.
Jestliže chcete zásuvku
otevřít, potom ji trochu
nadzvedněte. Jestliže ji
chcete ze sporáku
odstranit, potom ji
nejprve vytáhněte do vymezení a potom ještě
jednou nadzvedněte a vytáhněte.
V zásuvce sporáku neskladujte hořlavé, výbušné
nebo na teplo citlivé předměty.
U některých přístrojů zásuvku zasunete tak, že
spodní zadní kluz zásuvky nasadíte do drážky ve
sporáku. Jestliže má sporák boční drážky s
kolečky, potom jej zasuňte tak, že kolečka vložíte
do drážek a zásuvku zavřete.
22
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 21
Vyrovnání sporáku a dodatečný
Elektrické zapojení
podstavec
(jenom u některých modelů)
Výška sporáku s
podstacem je 90 cm,
bez podstavce 85 cm.
Na podstavci jsou
vlevo a vpravo vzadu
umístěna dvě kolečka,
která usnadňují
posunování sporáku.
Vpředu vlevo a vpravo jsou na podstavci
umístěny dva nastavitelé šrouby, s kterými
sporák vodorovně vyrovnáte a jeho horní hranu
přizpůsobíte vedle stojícímu nábytku.
Nastavitelné nožky jsou dostupné, jakmile
vytáhnete zásuvku sporáku a podle potřeby je
můžete otáčet výše nebo níže, dokud není
přístroj ve vodorovné poloze. Nastavitelné šrouby
snadněji otáčíte, jestliže sporák pro usnadnění
trochu nahnete.
Dodatečný podstavec můžete také odstranit a to
tak, že ze spodní strany odšroubujete čtyři
šrouby, kterými je podstavec připevněn k boční
stěně sporáku. V tom případě přestavte
nastavitelné šrouby z podstavce a umístěte je
doleva a doprava na spodní přední nosič
sporáku. Sporák vodorovně vyrovnáte zhora
opsaným způsobem.
Některé sporáky mají zespodu umístěné čtyři
nastavitelné šrouby (dva zepředu a dva zezadu),
určené k vyrovnání nerovné podlahy respektive
přizpůsobení výšky sporáku výšce vedle stojících
částí nábytku.
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které
je uvedeno na typovém štítku souhlasí s
napětím vaší rozvodové sítě.
• Délka připojovacího kabelu musí být 1,5 m tak,
aby jste mohli přístroj zapojit dříve, než jej
posunete ke zdi.
• Ochranné vedení musí být vyměřeno tak, že při
selhání tažného odlehčení na tah je zatížen
později, než části pod napětím.
Postup:
• Na zadní straně přístroje odšroubujte
šroubovákem víko přípojkové spony. Přitom
šroubovákem uvolněte záklopky, umístěné
7vlevo a vpravo na spodní straně přípojkové
spony.
• Přípojkový kabel musíte vždy vést přes
odlehčující zařízení, které chrání kabel před
vytažením.
• Připojení potom proveďte podle jedné z
možností uvedených na obrázku. U různých
napětí sítě je potřeba můstky vhodně znovu
postavit!
• Odlehčující zařízení silně přišroubujte a zavřete
víko.
Otevřete přípojkovou sponu: otevřete ji
tak, že ji šroubovákem lehce zatlačíte
směrem dolů.
Elektrické zapojení smí provést jenom Servis
nebo k tomu registrovaný elektroinstalatér!
Špatným zapojením se zničí části přístroje a v
takovém případě nemáte právo na záruku!
Připojovací napětí spotřebitele (230 V proti N)
musí ověřit odborník pomocí měřícího zařízení.
Tři můstky musí být postaveny přiměřeně síťové
přípojce.
Barvy vodiče
L1, L2, L3 = venkovní vodiče, které vedou napětí.
Zpravidla jsou barvy: černé, hnědé.
N = neutrální vodičBarva vodiče je zpravidla
modrá.
Dávejte pozor na správné N-připojení!
PEPE = ochranný vodič
Barva vodiče je zeleno – žlutá.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
23
Page 22
Technické údaje
Elektrický samostatný sporák E54D1-S1 E54E1-S2
E54E1-S4
Rozměry
Výška/šířka/hloubka v cm
Varné plotny (Ø cm/kW) B = rychlovarná plotna
N = normální varná plotna
Vzadu vlevo 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Vpředu vlevo 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Vpředu vpravo 145/1,5/B 145/1,0/N 145/1,0/N
Vzadu vpravo 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Trouba
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro
výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
-Teleskopické drážky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso
(kW)
Gril/kulaté topné těleso (kW) 2,0/2,2 2,0/2,2 -
Osvětlení trouby (W) 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso 2,0 2,0 2,0
Gril 2,0 2,0 Gril s ventilátorem (kW) 2,0 2,0 Horký vzduch/spodní topné těleso (kW) 3,4 3,4 -
Horký vzduch (kW
Rozmrazování (W) 50 50 50
Spodní topné těleso/ventilátor (kW) 1,1 1,1 1,1
Horní topné těleso/ventilátor (kW) - - 0,9
Spodní topné těleso 1,1 1,1 1,1
Horní topné těleso 0,9 0,9 0,9
Max. teplota
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Společný příkon (kW) 9,9 8,9 7,8
Trouba dohromady (kW) 3,4 3,4 2,3
Varné plotny dohromady (kW) 6,5 5,5 5,5
)
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
2,2 2,2, 2,2
85/50/60 nebo 90/85-50/60
1/1
5
275 °C
400 V 3N~, 50 Hz
230 V
E53E1-S2
24
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 23
Technické údaje
Elektrický samostaný sporák E51E1-S2
E51E1-S4
Rozměry
výška/šířka/hloubka v cm
Varné plotny (Ø cm/kW)
Vzadu vlevo 145/1,0/N 145/1,0/N -
Vpředu vlevo 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Vpředu vpravo 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Vzadu vpravo 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Trouba
Regulátor teploty trouby -1 Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro
výběr způsobu činnosti
Výšky nastavení
-Teleskopické drážky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso
(kW)
Osvětlení trouby (W) 25 25 25
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso 2,0 2,0 2,0
Gril 2,0 - 2,0
Spodní topné těleso 1,1 1,1 1,1
Horní topné těleso 0,9 0,9 0,9
Max. teplota
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Společný příkon (kW) 7,8 7,5 6,8
Trouba dohromady (kW) 2,3 2,0 2,3
Varné plotny dohromady(kW) 5,5 5,5 4,5
B = rychlovarná plotna
N = normální varná plotna
1/1 - 1/1
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
85/50/60
E51E1-S6 E51M1-S4
nebo 90/85-50/60
5
275 °C
400 V 3N~, 50 Hz
230 V
Servis
Oprava
V případě, že budete mít se sporákem
technické problémy a potřebujete opravu,
oznamte to našemu nejbližšímu servisu a
uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Adresy a telefonní čísla najdete na přiloženém
seznamu servisů.
Důležité
Dříve než zavoláte do servisu, ověřte jestli
můžete poruchu pomocí návodu sami opravit. V
kapitole “ Co udělat, jestliže vzniknou problémy
?”najdete několik návodů pro odstranění poruch.
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST
SPOTŘEBIČE.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Návštěva opraváře v záruční lhůtě není zdarma,
jestliže přístroj nefunguje kvůli špatnému
zacházení.
Návod k použití mějte uschován tak, aby byl
vždy na dosah a jestliže přístroj prodáte dále,
potom jim dejte také návody.
Typový štítek
Typový štítek je viditelný zespodu, respektive z
boku, jakmile otevřete dvířka trouby.
25
Page 24
26
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Loading...