Gorenje E45Z3 - S33L User Manual

Інструкція з експлуатації, установки та підключення
UA
Електрична плита
Електрична плита
Шановний покупець!
Таблиця даних
Вітаємо Вас з покупкою. Ця інструкція розроблена спеціально для покупця і дозволить Вам краще розібратись в роботі приладу. За її допомогою Ви дізнаєтесь про можливості Вашого приладу. Тому, будь ласка, прочитайте її уважно перед початком експлуатації духової шафи.
Перш за все, перевірте, чи Ви отримали прилад неушкодженим після транспортування. Якщо Ви будь-які ушкодження, відразу зверніться до магазину, де Ви придбали прилад. Їх телефон Ви зможете знайти на рахунку або на накладній по доставці товару.
Ми сподіваємось, що плита слугуватиме Вам протягом багатьох років!
Таблиця даних з основною інформацією прикріплена до краю духовки. Ви можете її побачити, відкривши дверцята приладу.
помітили
134505
Важливі застереження .............................................. 3
Опис приладу ............................................................. 4
Склокерамічна поверхня .......................................... 5
Поради по збереженню електроенергії .................. 7
Управління .................................................................. 7
Електрична духовка ................................................ 14
Панель управління .................................................. 15
Приготування їжі ...................................................... 28
Догляд та чищення .................................................. 38
Проблеми та їх усунення ........................................ 42
Інструкції з установки і підключення ...................43
Технічна інформація ................................................ 46
2
Важливі застереження
Прилад має бути підключений і встановлений тільки фахівцем сервісного центру.
Не намагайтесь в жодному разі встановити або відремонтувати прилад. Це має зробити тільки кваліфікований фахівець сервісного центру.
Гарячий жир є легкозаймистою субстанцією, тому будьте особливо уважними, готуючи за допомогою жиру або олії. Під час смаження не залишайте прилад без
Попередження! Не підпускайте дітей близько до приладу. Вони не повністю усвідомлюють
небезпеку опіків. Старші діти можуть користуватись приладом тільки під наглядом дорослих.
• Поверхня конфорок може нагріватись дуже сильно під час функціонування приладу. Внутрішня поверхня духовки, конфорки і отвори для виходу пара також становлять небезпеку опіків для дітей.
• Небезпека дуже сильно нагріватись під час роботи. Щоб уникнути опіків, завжди користуйтесь кухонним рушником або рукавичками для виймання гарячого посуду з духовки.
• З’єднувальний кабель суміжних електричних приладів може бути ушкоджений конфорками або застрягти між дверцятами і корпусом плити і, таким чином, замикання. Тому утримуйте такі проводи якнайдалі від приладу.
• Не чистіть духовку пристроями, що працюють за допомогою пару – це може спровокувати коротке замикання.
• Дверцята духовки можуть сильно нагріватись під час роботи приладу. Тому дверцята деяких моделей приладу обладнані третім склом, щоб зменшити температуру, до якої нагріваються дверцята, і задля
• Не зберігайте легкозаймисті матеріали в ящику внизу приладу (папір, ганчірки, пластикові сумки, миючі засоби або спреї та ін.) – вони можуть спровокувати пожежу. Ящик розроблений для зберігання виключно посуду (неглибокого деко для смаження, жирового фільтру та ін.).
• Якщо Ви помітили будь-які візуальні ушкодження або тріщини разі не використовуйте прилад – існує ризик ураження електричним шоком. В такому випадку відключіть всі конфорки, відключіть прилад від електромережі. Викличте фахівця з сервісного центру.
• Не використовуйте варильну поверхню в якості робочого столу – її можна пошкодити. Не розігрівайте їжу в алюмінієвій фользі або пластикових тарілках, інакше Ви пошкодити поверхню, або спровокувати пожежу.
Дверні шарніри можна пошкодити, якщо Ви покладете на дверцята важкі предмети.
Прилад слід поставити стійко на підлогу, без додаткових опор.
Прилад виготовлено відповідно до діючих стандартів безпеки. Однак, ми наполегливо
рекомендуємо особам, що мають фізичні та психічні вади, або проблеми руху, а також особам, які не мають достатньо досвіду та навичок, не користуватися приладом без належного нагляду. Такі ж рекомендації щодо користування приладом стосуються і дітей.
• З часом, після тривалого використання чавунних конфорок, поверхня та краї конфорки можуть втратити колір. На усунення подібних наслідків експлуатації приладу гарантії не поширюються.
опіків! Конфорки, нагрівальні елементи, духовка і аксесуари духовки можуть
додаткового захисту від опіків.
на склокераміці, в жодному
догляду.
спричинити коротке
можете
134505
3
Цей символ на виробі або на його упаковці позначає, що з ним не можна поводитися, як із побутовим сміттям. Замість цього його необхідно повернути
до відповідного пункту збору для переробки електричного та електронного обладнання. Забезпечуючи належну переробку цього виробу, Видопомагаєте попередити потенційні негативні наслідки для навколишнього середовища та здоров’я людини Щоб отримати детальнішу інформацію стосовно переробки цього виробу, зверніться до свого місцевого офісу, Вашої служби утилізації або до магазина, де Ви придбали цей виріб.
, які могли би виникнути за умов неналежного позбавлення від цього виробу.
Використання
Вентилятор
Опис приладу
Цей прилад розроблений для використання тільки в домашніх умовах. Не використовуйте його для інших цілей! В цій інструкції надається детальний опис застосування приладу.
Прилад обладнаний вентилятором, який охолоджує корпус духовки і панель управління. Вентилятор працює ще деякий час після того, як духовку виключено і, таким чином, додатково охолоджує прилад.
1. Вихід пару
2. Склокерамічна варильна
поверхня
3. Панель управління
4.. Ручка дверцят духовки
5. Скляні дверцята духовки
6. Ящик
7. Додаткові опори (деякі
моделі)
8. Ніжки, що регулюються ­деякі моделі (доступні після того, як зняти ящик)
134505
4
Склокерамічна поверхня
Перед першим використанням
Елементи управління
Витріть поверхню вологою ганчіркою з невеликою кількістю детергенту для миття посуду. використовуйте агресивні детергенти, порошкові миючі засоби, грубі мочалки, антикорозійні засоби та інші засоби, які можуть пошкодити та подряпати поверхню.
1. Задня ліва конфорка
2. Задня права конфорка
3. Панель управління поверхнею
4. Передня права конфорка
5. Передня ліва конфорка
A Сенсор ВКЛ./ВИКЛ. B Сенсор блокування від дітей B1 Індикаторна лампочка блокування від дітей C Сенсор встановлення таймеру D Сенсорне управління Slider Touch D1 LED індикатор сенсорного управління Slider Touch E сенсор встановлення сигналізації F Сенсор зони розширення G Сенсор вибору конфорки G1 LED сигнал зони розширення H Індикатор потужності/індикатор залишкового тепла
В жодному разі не
Рівні потужності
0
середня потужність
максимальна потужність
134505
5
Поверхня обладнана чотирма конфорками, спроектованими як зони приготування. Поверхня пласка, без жодних кромок, де може накопичуватись бруд.
• Конфорки дуже швидко набирають встановлену потужність, а поверхня навколо них залишається холодною.
Поверхня є стійкою до температурних перепадів.
Поверхня стійка до ударів. На неї можна тиснути при встановленні без жлдних негативних наслідків.
Не готуйте каву в традиційній турочці, тому що її діаметр надто маленький і поверхню можна таким чином ушкодити.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ !
• Якщо цукор або будь-яка солодка субстанція потрапила на поверхню, негайно її витріть і залишки цукру усуньте за допомогою скребка. Це слід зробити поки конфорка все ще тепла, інакше поверхня може бути ушкоджена.
• Не чистіть поверхню, якщо вона тепла – це може пошкодити прилад.
Посуд
134505
Використовуйте тільки високоякісний посуд з рівним і пласким дном.
Завжди ставте посуд в центр конфорки.
Використовуючи посуд із термостійкого скла, завжди дотримуйтесь інструкцій виробника.
Якщо Ви готуєте в скороварці, не залишайте її без нагляду
аж доки не встановиться необхідний тиск. В такому випадку починайте готування на максимальній потужності конфорки, а потім поступово його зменшуйте згідно до інструкцій виробника.
• При використанні посуду, що відбиває тепло (блискучі металеві поверхні) або посуду з товстим дном, майте на увазі, що закипання відстрочиться на деякий час (до 10 хвилин). Том у ми рекомендуємо використовувати темний посуд з рівним тонким дном.
Конфорка може бути ушкоджена:
• Якщо Ви включили її порожньою або поставили на порожній посуд.
• Якщо Ви використовуєте невідповідний посуд: з нерівним дном або маленького діаметру (турочка для кави).
• Використання глиняного посуду призведе до подряпин поверхні.
• Перед тим, як поставити посуд на поверхню, витріть його насухо.
неї
6
Поради по збереженню електроенергії
• Купуючи посуд, звертайте увагу на його діаметр: позначки діаметру посуду відносяться у більшості випадків до верхніх країв посуду, які завжди є більшими за діаметр дна.
• Скороварки (економний посуд), де використовується тиск у щільно закритому просторі, є особливо економними, і зберігають і час, і електроенергію. Завдяки коротшому часу готування в продуктах
• Завжди залишайте достатньо води у скороварці, інакше вона може перенагрітись, що призведе до пошкодження і посуду, і конфорки.
Завжди накривайте посуд кришками адекватного розміру.
Використовуйте посуд у відповідності до кількості їжі. Якщо Ви використовуєте надто великий посуд для невеликої кількості їжі, Ви споживатимете надто багато електроенергії
залишається більше вітамінів.
Управління
• Поверхня обладнана електронними сенсорами, які активуються торканням кінчика пальця до маркованої поверхні і утримуватимете протягом 1 секунди.
Кожне торкання сенсорів підтверджується коротким звуковим сигналом.
Не ставте жодних предметів на сенсорну поверхню – це може спровокувати активацію модуля помилки. Завжди зберігайте панель управління чистою.
.
Активація поверхні
Активація конфорок
Якщо поверхня вимкнена, виключені всі конфорки і дисплей теж не світиться. Щоб включити поверхню, торкніться сенсору ON/OFF (A) протягом 1 секунди. Поверхня активується і на всіх дисплеях потужності (H) буде »0« протягом 10 секунд.
Наступні установки слід ввести протягом 10
секунд після активації поверхні, інакше вона відключиться.
Якщо Ви активували поверхню за допомогою сенсору ON/OFF (A), протягом наступних 10 секунд можна обрати будь-яку
конфорку для готування. Для цього торкніться сенсору (G). Індикатор потужності обраної конфорки (H) блиматиме кілька секунд.
• Торкаючись сенсорного управління slider touch (D), встановлюється потужність (1-18). При першому торканні встановлюється рівень потужності відповідно до сенсорної частини, якої Ви торкнулись. Поруч із сенсорами
7
134505
протягування знаходяться індикаторні лампочки, які освітлюються відповідно до активованого рівня потужності. Просуваючись вздовж сенсорів протягування, Ви змінюєте рівень потужності. . Протягування вгору збільшує рівень потужності, а протягування донизу – зменшує. Якщо першим торканням Ви натиснули крайню праву позначку (рівень 18), активується режим автоприготування (див. розділ швидкого підігрівання).
Зміна установок конфорки
• Оберіть конфорку натисненням індикатор обраної конфорки (I) разом з обраним рівнем потужності.
Торкаючись або протягуючи палець уздовж сенсору Slider Touch , Ви змінюєте рівень потужності.
Коли Ви заберете палець з сенсорної поверхні, конфорка
почне працювати на обраній потужності.
сенсору (G). Спалахне
Дезактивація конфорок
Дезактивація поверхні
Обрана конфорка має бути активована.
Для вибору конфорки натисніть сенсор (G). Індикатор потужності почне мигати.
Торкання Короткий звуковий сигнал підтвердить дезактивацію.
Поверхня відключається натисненням сенсору ON/OFF (A). Лунає короткий звуковий сигнал і всі індикатори
виключаються, окрім тих конфорок, які все ще теплі. Світиться індикатор залишкового тепла “HI”.
• Якщо Ви вимкнете поверхню до закінчення готування, готування можна закінчити за допомогою залишкового тепла і таким
сенсору (D) встановить рівень потужності на “00”.
чином зберегти електроенергію.
134505
8
Блокування від дітей
Активація функції блокування від дітей унеможливлює використання зон приготування
Активація блокування панелі управління
Блокування активується натисненням сенсору (B) протягом 3 секунд; після цього індикаторні лампи (B1) освітлюються на кілька секунд.
Блокування можна активувати як при виключеній варильній поверхні, так і при включеній.
Блокування запобігає активації всіх сенсорів, окрім головного сенсору вкл./викл. (A)
Якщо Ви бажаєте активувати будь-який сенсор, коли
поверхня заблокована, освітлюється індикаторна лампа блокування і лунають звукові сигнали.
Дезактивація блокування
Блокування можна дезактивувати утриманням сенсору (B) протягом 3 секунд; розблокування підтверджується
звуковим сигналом. Індикаторна лампочка над сенсором загасає.
та сенсору блокування (B).
Індикатор залишкового тепла
Модуль автоматичного готування
Коли дезактивується конфорка або вся поверхня, на дисплеї світиться »HI«, що означає гаряча«. Час, протягом якого світиться »HI« на дисплеї, залежить від встановленої потужності і періоду, який конфорка працювала на зазначеній потужності. Навіть коли попереджувальний символ “HI” зникає, конфорка все ще може бути гарячою у певних випадках (помилка потужності, наявність будь-яких теплочутливих предметів на поверхні). Будьте обережні: існує
Коли модуль автоматичного готування активований, конфорка працюватиме на максимальній потужності певний період часу, а потім автоматично переключиться на менший рівень потужності для закінчення готування. Автоматичне готування можна активувати на будь-якій конфорці для всіх рівнів потужності, окрім установки “18”, де потужність вже стоїть на максимумі.
Модуль автоматичного готування можна активувати якої конфорки.
Оберіть конфоркуіндикатор потужності “00”.
Перше торкання сенсору протягування (D) має бути в
найвищій позиції. З’являється цифра “18” і десятинна крапка, що мигає, означає, що модуль автоматичного готування активовано.
• Подальше торкання сенсору протягування обирає бажані установки потужності (17...1) для готування.
, що певна »конфорка все ще
небезпека пожежі!
для будь-
134505
9
Десятинна кнопка світиться протягом всього періоду
автоматичного готування.
Як тільки час, зазначений нижче, закінчується, функція дезактивується і десятинна крапка зникає. Ви також можете в будь-який час виключити модуль автоматичного готування, поставивши потужність на “0”.
Установка потужності
Максимальний час готування
(в секундах)
60 80 120 165 200 250 280 320 360 410 200 80 100 160 160 160 165
Зона розширення
1234567891011121314151617
Автоматичне готування придатне для...
• готування холодних блюд, які на початку потребують швидкого розігрівання, а потім готування на меншій потужності без необхідності постійного нагляду (напр., тушіння м’яса).
Автоматичне готування непридатне для...
• Смаження, запікання або тушіння, де їжу слід перевертати, помішувати і
• Локшина або інші продукти, приготування яких потребує багато рідини;
• Страви, які вимагають тривалого кип’ятіння в скороварці.
Активація
• Натисніть сенсор (F) для активації зони розширення для певної конфорки (мигає індикатор потужності 1-18). Включається сигнальна лампа (G1) суміжна до сенсору.
• Потужність обирається для двох кілець одночасно.
Дезактивація
Оберіть певну
Для вимкнення зони розширення торкніться сенсору (F) знову.
постійно за нею наглядати;
конфорку (мигає індикатор потужності 1-18).
134505
10
Температурний обмежувач
Для підвищення безпеки функціонування приладу, Ваша поверхня обладнана системою обмеження часу функціонування для кожної конфорки. Період функціонування відраховується відповідно до останньої встановленої потужності кожної конфорки. Якщо Ви не зміните потужність на певний час, конфорка автоматично вимкнеться через деякий час, в залежності від встановленої потужності (чим вище потужність – тим менше час функціонування
) – див. таблицю внизу.
Потужність готування
Максимальний час готування (год.)
Активація таймеру
123456789101112131415161718
10108655444332222222
Таймер
Використання таймеру полегшує процес готування.
Оберіть конфорку, яка має бути контрольована таймером
- сенсор потужності блимає. Слід встановити рівень
потужності для функціонування (див. розділ „Активація конфорок”).
• Активуйте таймер натисненням на сенсор (C). На індикаторі висвітиться крапка в лівому верхньому куті, буде мигати “ti”.
• Торкаючись бажаний час готування від 01 до 99 хвилин. При першому торканні час встановлюється відповідно до частини сенсорів, якої Ви торкнулись. Поряд із сенсорами освітлюються стгнальні лампочки відповідно до встановленого часу. Час можна змінювати протягуванням уздовж сенсору з інтервалом у 10 хвилин. Якщо Ви затримаєте палець протягом певного часу на сенсорі, установка супроводжується звуковим сигналом. Протягуванням можна змінювати час. Просуваючись вгору, час готування збільшується, а донизу – зменшується з інтервалом в 1 хвилину.
• Коли Ви заберете палець з сенсорної поверхні, таймер почне відлік часу через кілька секунд. На індикаторі висвітиться актуальний рівень потужності. І крапка на передній панелі
• Під час готування час від часу з’являється символ “ti” на дисплеї.
сенсорного управління (D), встановлюється
часу переключиться на кінцеве значення, що
свідчить, що таймер активований.
Час функціонування можна встановлювати для
кожної конфорки окремо.
134505
11
Зміна попередньо встановленого часу
• Встановлений час можна змінювати будь-коли під час готування.
• Оберіть конфорку – мигає попередньо встановлена потужність.
• Торкніться сенсору таймера (C) – на дисплеї з’явиться символ ’’ti’’ і мигатиме час, що залишився до кінця готування.
• Протягуючи палець уздовж всієї поверхні сенсорного управління, час готування змінюється з інтервалом 1 хвилина.
тільки Ви прибрали палець із сенсорної поверхні,
Як
починається процес приготування згідно встановленого часу.
Перевірка часу, що залишився до кінця готування
- оберіть конфорку і натисніть сенсор таймеру.
- на кілька секунд на індикаторі висвітиться час, що залишився до закінчення готування.
Дезактивація таймеру
Під час відліку часу на дисплеї мигає “ti” кожні кілька секунд. Коли встановлений час добігає кінця, лунає короткий звуковий сигнал і конфорка відключається. Відключіть сигнал натисненням сенсору дезактивації таймеру (С) або сенсору попередження (Е), або ж він відключиться автоматично через деякий час.
Якщо Ви бажаєте виключити таймер перед закінченням готування:
Оберіть конфоркумигає встановлена потужність.
Торкніться сенсору таймеру (C) – на дисплеї з мигатиме час, що залишився до кінця готування.
Утримування крайньої нижньої позначки сенсорного
управління протягування протягом кількох хвилин дезактивує установки таймеру; на дисплеї з’являється “ti”. Час готування можна також змінити протягуванням уздовж сенсорної панелі з інтервалом 1 хвилина.
• Освітлена крапка лівої частини дисплею виключається і таймер дезактивується.
явиться ’’ti’’, і
Сигналізація
134505
12
Використання та єдина різницясенсор сигналізації - (E).
Сигналізацію можна встановити, навіть коли рівень
потужності становить “00”, для кожної із зон готування окремо.
• Таймер та сигналізацію не можна використовувати в один і той же час для однієї конфорки. Актуальними є установки,
установка така ж сама, як і в таймері;
запрограмовані останніми.
• Коли сигналізацію встановлено, сигнальна лампа не освітлюється, доки на дисплеї мигає “to” протягом кількох хвилин.
• Коли встановлений час добігає кінця, звучить сигналізація, але зона готування не виключається.
Засоби безпеки та індикація помилок
• Якщо всі установки потужності на ‘’00’’, поверхня відключається через 10 секунд.
• Якщо будь-який сенсор активується на більше, ніж 10 секунд, поверхня відключається, лунає сигнал і на дисплеї з’являється ‘’F0’’.
Якщо на сенсорах зявилися, блимаючи, повідомлення”F1”, “F2”,”F3” або “F4”, це означає наявність несправності в електроніці приладу.
Якщо конфорка автоматично вимикається під час процесу
готування і з’являється, блимаючи, повідомлення «F5», це означає конфорка перегрілася і її, з міркувань безпеки, треба відключити. Конфорку можна вона достатньо охолоне.
• Якщо на сенсорній поверхні лежить будь-який предмет, або розлито краплини рідини, поверхня автоматично відключається через певний період часу.
• Якщо сенсори не реагують, або повідомлення про помилку не з’являється, від’єднайте плиту від електромережі на кілька хвилин (зніміть запобіжник або відключіть основний вимикач); потім повторно підключіть її до електромережі і увімкніть основний вимикач.
короткий звуковий
знову увімкнути, коли
13
134505
Електрична духовка
Панель управління
A Сенсори установок B Сенсори освітлення C Сенсор ВКЛ./ВИКЛ. LCD дисплею
134505
D Індикаторна лампа LCD дисплею E LCD дисплей F INFO сенсор
Всі установки приладу активізуються торканням
відповідного сенсору.
• Кожний вибір установки підтверджується коротким звуковим сигналом.
• Освітлення дисплею автоматично відключається і переходить в дисплей годинника, якщо Ви не торкнетесь будь-якого сенсору протягом 5 хвилин, окрім як під час процесу випікання. Дисплей освітлюється знову, коли Ви торкаєтесь будь-якого сенсору.
• Освітлені сенсори – ті, які активовані. Освітлення, що мигає пропонує необхідно натиснути, щоб довести до кінця процес, що відбувається.
INFO сенсор
Натисненням INFO сенсору, Ви можете отримати інформацію щодо поточного меню.
допомогу – воно пропонує сенсор, який
14
Панель управління
Перед першим використанням
Активація приладу
Вибір мови
• Дістаньте всі аксесуари з приладу і помийте їх теплою водою і засобом для миття посуду. В жодному разі не використовуйте агресивних миючих засобів!
• Під час першого використання Ви можете почути неприємний запах від приладу. Це цілком нормально. Просто провітріть кімнату належним чином!
• Якщо це можливо, намагайтесь використовувати темні,
сіліконом, деко через їхню високу пропускну
вкриті можливість.
• Розігрівання духовки необхідне тільки, якщо це вказано в рецепті або в таблиці нижче.
• Нагрівання порожньої духовки призводить до значних затрат електроенергії. Зберігайте електроенергію, випікаючи кілька пирогів або піцу послідовно, один за одним, коли духовка ще не встигла охолонути від попереднього використання.
• Духовку готування. Таким чином Ви використовуватимете залишкове тепло.
Коли прилад підключений до електромережі, LCD дисплей освітлюється, показуючи годинник з поточним часом дня (див. розділ „Встановлення годинника”). Включіть прилад натисненням сенсору ВКЛ./ВИКЛ. На дисплеї з’явиться Меню.
• Якщо мова, що з’явилась на дисплеї, Вас не оберіть іншу. Зайдіть в Меню і оберіть Установки.
можна виключити за 10 хвилин до закінчення
влаштовує,
За допомогою стрілок Підтвердіть свій вибір. Дисплей повертається Меню.
оберіть бажану мову.
134505
15
Дисплей
Управління
1. Активація/дезактивація освітлення духовки
2. Готування за Вашими власними
рецептами
3. Список рецептів від виробника
4. Вибір установок вручну
5. Повернутись до попереднього меню
Підтвердження обраних установок Стрілки для вибору програм
Стрілка, що мигає, означає обрану програму / установку.
Прогарами встановлюються/переустановлюються
торканням відповідних сенсорів або використанням стрілок.
• Коротке торкання стрілки означає найменшу зміну встановленої програми, довше натиснення збільшує зміни.
• Коли всі бажані установки зроблено, підтвердьте свій вибір.
Встановлення поточного часу
• Поточний необхідно встановити перед першим використанням приладу, або якщо прилад був відключений від електромережі тиждень чи довше.
Для встановлення часу оберіть Установки із Меню.
В меню установок натисніть годинник і за допомогою
стрілок встановіть поточний час (коротке торкання стрілок змінює час на одну хвилину, довше торкання збільшує інтервал хвилин).
• Підтвердьте нові установки.
6. Додаткові установки: мова, годинник, яскравість дисплею
7. Пам’ятьзбереження, знищення, корекція власних рецептів
8. Програма чищення Aqua Clean
134505
16
Управління приладом
Установка програм вручну
Всі режими нагріву в цьому модулі встановлюються вручну. Температура для обраного режиму нагріву вже встановлена наперед. Ви можете тільки відрегулювати установки перед початком готування.
• Модуль функціонування духовки обирається натисненням відповідного сенсору
Нижній/верхній нагрівач
Нижній та верхній нагрівачі рівномірно готують продукт, що його помістили у прилад. Готування при такому нагріві можливе тільки на одному рівні. Встановлена температура (°C) - 200, максимальна доступна установка температури (°C) – 275.
Робота вентилятора
Вентилятор, що знаходиться на задній панелі приладу, розподіляє гаряче повітря так, що воно постійно циркулює навколо продукту. Готування можливе на кількох рівнях. Встановлена температура (°C) - 160, максимальна доступна установка температури (°C) - 275.
Робота вентилятора + нижній нагрівач
Працюють вентилятор і нижній нагрівач. Цей режим якнайкраще підходить для готування піци. Його також можна використовувати для випікання вологих та важких тортів, фруктових пирогів із листового тіста, а також, сиркових суфле. Встановлена температура (°C) - 200°C, максимальна доступна установка температури – 275.
або за допомогою стрілок .
Гриль + робота вентилятора
Інфрачервоний нагрівач і вентилятор працюють одночасно. Цей режим підходить для готування великих шматків м’яса або курятини на одному рівні. Покладіть м’ясо на решітку і поставте під нього деко для збору жиру. Такий режим робить хрустку золотаву скоринку Вашої випічки. Встановлена температура (°C) - 170, максимальна доступна установка температури (°C) - 275.
Гриль
Тепло надходить безпосередньо від інфрачервоного нагрівача, розташованого у верхній панелі духовки. Такий режим нагріву оптимальний для готування стейків, сосисок, відбивних та ін. Встановлена температура (°C) - 250, максимальна доступна установка температури (°C) - 230.
17
134505
Нижній нагрівач + робота вентилятора
Одночасно функціонують нижній нагрівач і вентилятор. Такий режим підходить для готування тоненької випічки і запікання фруктів і овочів. Використовуйте перший знизиу рівень і неглибоке деко, щоб дозволити повітрю без перешкод циркулювати над їжею. Встановлена тмепература (°C) - 160, максимальна доступна установка температури (°C) - 230.
Нижній нагрівач
Тепло надходить тільки від нижнього нагрівача. Використовуйте цю опцію для отримання хрусткої скоринки дна продукту (готування важкої вологої випічки із фруктовим наповнювачем). Використовуйте температурний сенсор для регулювання температури. Такий режим використовувати можна також для чищення приладу. Ви знайдете деталі в розділі Чищення і догляд. Встановлена температура (°C) -
160, максимальна доступна
установка температури (°C) - 230.
Верхній нагрівач
Тепло надходить тільки від верхньої частини приладу. Використовуйте такий режим для отримання хрусткої скоринки випічки. Встановлена температура (°C) - 150, максимальна доступна установка температури (°C) - 230.
Розморожуваня
При цьому режимі повітря циркулює навколо продукту без роботу жодного нагрівача. Використовується для повільного розморожування продуктів. Встановлена температура (°C) - /, максимальна доступна установка температури (°C) - /.
134505
18
Температурні установки випікання/смаження
• Після вибору режиму нагріву натисніть температурний сенсор для вибору температури від 30 до 275°C (в залежності від обраного режиму нагріву) в інтервалом 5°C.
• При використанні термозонду на дисплеї над індикацією температури з’являється іконка для встановлення зонду (див. розділ „Програмування готування за допомогою термозонду”).
Використовуйте температурний сенсор
для встановлення
температури для термозонду і для смаження.
Таймер
Натисніть відповідний сенсор для вибору бажаної
програми. Стрілка, що мигає, індикує обрану установку. Торкніться стрілок, щоб встановити час готування
Встановлення часу готування
Час готування можна встановити від 0 до 10 годин з інтервалом в 1 хвилину.
Натисніть сенсор підтвердження, щоб включити прилад.
Коли час готування закінчується, прилад відключається і звуковий сигнал оповіщає закінчення готування
Відстрочка старту
Ця установка актуальна тільки якщо час готування
вже встановлений, і якщо обраний рецепт не вимагає попереднього підігрівання.
• Ця функція використовується, коли Ви бажаєте закінчити готування в точний, попередньо встановлений час.
• Торкніться стрілок, щоб побачити суму поточного часу і час для готування.
• Підтвердьте установку відключення духовки у попередньо обраний час.
В додаток до годинника, індикатор показує час початку і час закінчення готування. Кнопка функціонування LED дисплею мигає. Щоб сенсор ВКЛ./ВИКЛ.
знищити відстрочений старт, натисніть двічі на
Випікання/смаження
Встановлення сигналізації
• Ця опція використовується під час роботи приладу, коли Ви бажаєте бути оповіщеними про певний час під час готування.
• Використовуйте стрілки для вибору часу від 0 до 10 з інтервалом 1 хвилина. Після початку готування в лівому верхньому куті дисплею можна побачити відлік часу готування. Сигналізація звучить, коли встановлений час добігає кінця
A. Початок випікання/смаження
• Натисніть сенсор включіть духовку. Червона сигнальна лампа LED дисплею активується на сенсорі ВКЛ./ВИКЛ.
• Якщо Ви також запрограмували відстрочку старту, духовка почне працювати у попередньо встановлений час.
Під час процесу випікання/смаження на дисплеї
періодично з’являється різна інформація.
, а прилад продовжує функціонувати.
для підтвердження всіх установок і
19
134505
Графічний дисплей температури:
Духовка холодна. Духовка нагрілась приблизно на половину
встановленої температури.
Духовка нагрілась до встановленої температури.
Духовка нагрілась дещо більше за встановлену температуру. Це трапляється, коли Ви зменшуєте значення температури, а духовка вже досягла попередньо встановленого значення.
Символ термометру на дисплеї протягом всього процесу готування.
Коли духовка сягає встановленої температури (попередній підігрів закінчено), це підтверджується коротким звуковим сигналом. Позначка термометру через деякий час зникає. Під час випікання нагрівачі періодично активуються і набирають задану температуру.
Індикація періодів випікання
• На дисплеї, якщо час не встановлено. Це означає кінець
періоду готування.
• На дисплеї, якщо час встановлений. Час готування
показано ліворуч, а час, що залишився до кінця готування, показано праворуч. Це також видно на динамічному графічному дисплеї.
134505
20
B. Зміна
параметрів випікання/смаження
Можна змінити параметри готування (режим нагріву, температуру, час) в будь-коли під час готування, щоб продовжити процес за нових встановлених умов готування після підтвердження. Якщо зміни не підтверджені, готування продовжується на попередньо заданих параметрах.
C. Закінчення випікання
Це можна здійснити двома шляхами:
Торкніться сенсору STOP. На дисплеї зявляється
Завершено
. Тепер можна змінити параметри і розпочати
нове готування, натиснувши сенсор підтвердження.
• Натисніть сенсор ВКЛ./ВИКЛ. – це дезактивує прилад.
Меню готування ще деякий час світиться, і світиться сигнальна кнопка LED дисплею. Після цього дисплей переключається на індикацію годинника.
Якщо Ви встановили час готування, кінець готування засвідчується коротким звуковим сигналом і відповідним попередженням на дисплеї. Звуковий сигнал можна відключити,натиснувши сенсор підтвердження. Якщо Ви не бажаєте продовжувати готування, натисніть сенсор ВКЛ./ ВИКЛ. для дезактивації приладу.
Задля безпеки, духовка автоматично
виключається через певний період часу:
- через 10 годин, якщо встановлена температура перевищує 120°C
- через 24 години, якщо встановлена температура менша за 120°C
Рецепти від виробника
Ця опція створена для приготування їжі із списку автоматичного встановлених режиму нагріву, температури і часу готування. Ми запрограмували для Вас 27 різних рецептів. Для готування згідно цих рецептів дотримуйтесь інструкцій, що знаходяться в рецептах (див. розділ
Рецепти”). Рецепти від виробника не підлягають модифікації.
Натисніть сенсор Рецепти
знаходяться в памяті.
Страви, або група страв, інколи навіть кількість їжі,
обирається за допомогою стрілок. Підтвердьте обраний рецепт.
• Ви можете побачити інгредієнти і режими нагріву для
кожного обраного рецепту, натиснувши INFO сенсор.
• Можна змінити час готування і встановити сигналізацію для
кожного окремого рецепту.
Підтвердьте
Деякі рецепти вимагають попереднього
розігрівання приладу, вони марковані символом
розігрів закінчився на встановленій температурі (розігрівання обмежене) це підтверджується інформацією на дисплеї і звуковим сигналом. Підтвердіть попередження і поставте їжу в духовку.
Готування продовжиться згідно обраному рецепту.
свій вибір, щоб включити духовку.
над назвою рецепту. Коли попередній
для огляду рецептів, що
21
134505
Таблиця смаження/випікання
Мясо:
Продукт Вага
Смаження свинини
Тушена яловичина
Смажена оленина
Птиця:
Курча або невелика курка
Жирна курка 1,5
Відбивні і стейки
Ковбаска
Режим
(кг)
нагріву
1
1,5 190 3 110 Глибоке деко
2 190 3 125 Глибоке деко
1
1,5 220 2 140
1
1,5 180 3 125 Глибоке деко
0,7
0,4
0,8 230 5 22
0,4
0,6 230 5 10
Темпе­ратура
(°C)
190 3 95 Глибоке деко
220 2 110
180 3 110 Глибоке деко
160 3 55
170 2 67 Глибоке деко
230 5 19
230 5 8
Рівень
готува-
ння
Час
Примітки
(Хв.)
Скляне деко з кришкою – на решітці
Скляне деко з кришкою – на решітці
На решітці, деко для збору жиру рівнем нижче
Попереднє розігрівання - на решітці, деко для збору жиру рівнем нижче
Попереднє розігрівання - на решітці, деко для збору жиру рівнем нижче
Попереднє розігрівання - на решітці, деко для збору жиру рівнем нижче
Попереднє розігрівання - на решітці, деко для збору жиру рівнем нижче
Риба:
Продукт Вага
Форель – 3 шматочка 0,6
(кг)
Режим
нагріву
Темпе­ратура
(°C)
170 2 52
Рівень
готува-
ння
Час
Примітки
(Хв.)
На решітці, неглибоке емальоване деко для збору жиру рівнем нижче
Примітка: Перед готуванням за допомогою грилю прочитайте уважно всі інструкції, дотримуйтесь правил безпеки. Духовка розігрівається, коли вона порожня. Помастіть олією решітку і м’ясо. Тоненькі шматочки м’яса слід перевертати хоч раз під час готування за допомогою грилю. При готуванні великих шматків м’яса на позиції (як курча або риба), добре намастіть їх олією та спеціями. Нафаршируйте рибу часником та петрушкою. Приблизно на середині готування курча або нежирної курки обов’язково переверніть їх. Рибу не слід перевертати під час готування. Прочитайте уважно також рекомендації щодо приготування при режимі нагріву
134505
з мяса під час готування. Їжу в глибокому деко слід один раз перевернути під час готування.
, якщо Ви додаєте трохи рідини, щоб уникнути загорання жиру, який капає
Якщо Ви користуєтесь невеликими деко для смаження, розмістіть їх на решітку на 2-му рівні.
22
Випічка: Листове тісто, Дріжджове тісто, Слоєне тісто, Бісквітне тісто Випічка: Листове тісто:
Продукт Режим
нагріву
Піца
Білий хліб
Кудрявий пиріг
Кекс з ізюмом
Темпе­ратура
(°C)
200 2 23
210 2 52
170 3 28
170 2 60
Рівень
готува-
ння
Час
Примітки
(Хв.)
Попереднє підігрівання – неглибоке емальоване деко для випічки
Неглибоке емальоване деко для випічки
Неглибоке емальоване деко для випічки
Темна кругла форма для випічки діаметром 25 см – на решітці
Випічка: Дріжджове тісто:
Продукт Режим
нагріву
Мармуровий пиріг
Фруктовий пиріг
Печиво #
Темпе­ратура
Рівень готува-
(°C)
170 2 60 Формана решітці
160 3 55
160 2 + 4 22
ння
Час
Примітки
(Хв.)
Неглибоке емальоване деко для випічки
Попереднє підігрівання – неглибоке емальоване деко для випічки
Випічка: Слоєне тісто:
Продукт Режим
нагріву
Запіканка #
Сирковий пиріг 180 2 60
# - випікання всліпу – випікайте тільки тісто протягом 12 хилин встановленого часу, а потім вже додайте наповнювач, приготований за цей час.
Темпе­ратура
Рівень готува-
(°C)
180 3 50
ння
Час
Примітки
(Хв.)
Темна кругла форма для випічки діаметром 25 см
Темна кругла форма для випічки діаметром 25 см
Випічка: Бісквітне тісто:
Продукт Режим
нагріву
Бісквітний пиріг
Бісквітна булочка 170 3 18
Темпе­ратура
(°C)
180 2 30
Рівень
готува-
ння
Час
Примітки
(Хв.)
Попереднє розігрівання - темна кругла форма для випічки діаметром 25 см – на решітці
Попереднє розігрівання – неглибоке емальоване деко для випікання
134505
23
Випічка: Заморожена:
Продукт Режим
нагріву
Яблучний струдель
Круасани
Піца
Темпе­ратура
Рівень
(°C)
180 3 62
180 3 32
210 2 17
готу-
ва-ння
Час
Примітки
(Хв.)
Неглибоке емальоване деко для випікання
Неглибоке емальоване деко для випікання
Неглибоке емальоване деко для випікання
Примітка: INFO-меню рецептів містить інформацію щодо змащування деко олією. Випікаючи хліб, намастіть олією деко тільки в тому місці, де Ви покладете тісто. Використовуйте термостійкий папір – перевірте дані на упаковці. Почитайте уважно інструкції щодо випікання тіста. Пам’ятайте: один пакетик ваніліну в INFO-меню рецептів означає 10 г, а пакетик розрихлювала – 13г.
Пудинг
Продукт Режим
нагріву
Рисова запіканка
Рисовий пудинг
Темпе­ратура
Рівень
(°C)
190 2 43 Скляне деко 25x25 см на решітці
190 2 40 Скляне деко 25x25 см на решітці
готу-
ва-ння
Час
(Хв.)
Примітки
Овочі:
Продукт Режим
нагріву
Смажене броколі
Баклажанна ікра
Фаршировані помідори
Темпе­ратура
Рівень
(°C)
200 2 38 Скляне деко 27x27 см на решітці
180 2 50 Скляне деко 27x27 см на решітці
190 2 50 Скляне деко 27x27 см на решітці
готу-
ва-ння
Час
(Хв.)
Примітки
Готуючи броколі, спочатку наполовину зваріть картоплю і проколі в соленій воді. Готуюч и ікру з баклажанів, спочатку дещо підсмажте на олії баклажани, посипані борошном і потушіть м’ясний фарш з цибулею на жиру. Готуючи фаршировані помідори, зваріть картоплю, помніть її, підсмажте на маргарині, змішайте із жовтками і нафаршируйте помідори цією сумішшю. Притрусіть петрушкою і пармезаном. Примітка: використовуйте термостійкий скляний посуд, і не додавайте холодної води під час смаження. Увага: в режимі автоматичного готування лунає звуковий сигнал, коли попереднє розігрівання закінчено (для всіх страв, які потребують попереднього розігрівання). Покладіть їжу всередину і підтвердьте продовження готування.
134505
24
Готування згідно власних рецептів
Ви можете зберігати Ваші власні улюблені рецепти в пам’яті і готувати відповідно до них, коли Ви цього забажаєте. Ви можете записати до 12 рецептів. Вибір і активація така сама, як і з рецептами від виробника.
Збереження і редагування Ваших рецептів
• Оберіть Пам’ять в Меню, відкрийте її вміст
обрати Нова установка, Редагування або Знищення установки.
• Підтверджуйте кожний вибір.
Новий рецепт
Якщо Ви вже зберегли в Пам’яті 12 рецептів,
записати ще кілька є неможливим. Можна знищити деякі з них і на їх місце записати нові.
Назва рецепту
Оберіть Новий рецепт.
В Памяті, за допомогою стрілок ліворуч на дисплеї,
вибирайте характеристики. Обраний символ під собою рисочку. Підтвердьте вибір правою стрілкою. Усуньте символ на полі внизу і може містити до 10 символів. Підтвердьте обрану назву.
Встановлення параметрів смаження/випікання
Оберіть режим, встановіть температуру і час готування.
Якщо Ви бажаєте записати рецепт із термозондом
для м’яса, зонд слід включити у відповідну розетку на приладі перед встановленням параметрів (див. розділ „Програмування смаження із термозондом”). Встановіть температуру для термозонду. Наступного разу при виборі цього рецепту прилад нагадає Вам вставити термозонд, якщо Ви забули це зробити.
• Натисніть сенсор
розігрівання.
• Підтвердьте обрані установки.
Рівні смаження/випікання
• Встановіть рівень приготування
Доступними є рівні 1-5, в залежності від типу продукту і режиму нагріву.
Підтвердьте установку і підтвердьте пам’ять.
за допомогою стрілки. Назва написана
для встановлення попереднього
для специфічної їжі.
. Тут можна
має
134505
25
Редагування
Увійдіть в меню Редагування і оберіть назву рецепту. Можна змінювати всі встановлені параметри. Підтвердьте зміни.
Знищення
В меню Знищення знаходяться назви всіх рецептів. Оберіть рецепт (и), які Ви бажаєте знищити. З’являється попередження. Підтвердьте знищення і рецепт знищено назавжди.
Спеціальні установки
Блокування від дітей
Прилад можна захистити від випадкової активації або зміни установок.
− Коли на індикаторі – поточний час;
− Під час процесу готування.
Блокування від дітей активується натисненням відповідного сенсору є на дисплеї, означає, що блокування активовано. Якщо Ви натиснете символ ВКЛ./ВИКЛ. під час роботи приладу, духовка відключиться, не дивлячись на активоване блокування.
Додаткові установки Мова, поточний час, гучність, яскравість та контраст дисплею.
• Додаткові установки активуються
натиснення відповідних сенсорів. Використовуйте стрілки для вибору різних опцій.
• Підтвердьте обрані установки.
Освітлення духовки
Для активації освітлення існує окремий сенсор
Блокування можна активувати у двох випадках:
і підтвердженням установки. Символ ключа, що
Y разі збою електропостачання блокування
дезактивується.
за допомогою
.
Рівні готування
134505
26
Аксесуари духовки (решітка, глибоке і неглибоке деко)
можна ставити на 5 різних рівнях готування.
Рівні готування описані в таблиці внизу (див. розділ
Приготування їжі”).
Зауважте, що рівні готування рахуються знизу догори!
Телескопічні спрямовувачі
Аксесуари духовки
Телескопічними спрямовувачами обладнані рівні 2, 3, і 5.
Застереження: телескопічні спрямовувачі
та інші аксесуари сильно нагріваються під час приготування. Для попередження опіків використовуйте кухонні рукавички!
• Щоб вставити решітку або деко в духовку, спочатку
витягніть телескопічні спрямовувачі.
• Покладіть решітку або деко на спрямовувачі і засуньте цю
конструкцію в прилад.
Закривайте духовку тільки, якщо телескопічні спрямовувачі
повністю знаходяться всередині духовки.
Решітка для розташування на ній деко з їжею або для безпосереднього розміщення їжі.
Неглибоке деко для
випічки.
Глибоке деко для смаження мяса і вологих тортів, також для використання в якості деко для збору жиру.
Попередження: Глибоке деко для збору жиру не можна ставити на перший рівень (дно).
випікання для готування тортів та
134505
27
Жировий фільтр (в залежності від
моделі приладу)
Приготування їжі
Жировий фільтр на задній стінці приладу захищає вентилятор, нагрівач і внутрішні деталі приладу від випадкового забруднення жиром. При готуванні м’яса в духовці ми рекомендуємо використовувати жировий фільтр. Не ставте фільтр під час готування випічки – це може призвести неякісне випікання тіста (напр., булочки з горіхами).
Смаження з термозондом
134505
28
В цьому режимі нагріву можна встановити температуру для
центру м’яса від 30 до 99°C. Температура обмежується за допомогою термозонду.
• Слідкуйте, щоб термозонд не торкався нагрівача під час
готування.
• Такий спосіб смаження підходить для великих шматків
м’яса, по можливості без кісток, тому що кістки впливають на температуру і надають неправдиві Зауважте: курча та кролик непридатні для готування з термозондом.
Термозонд
Підключіть термозонд до електроенергії, а інший кінець приладу вставте в м’ясо. Отвір для для термозонду знаходиться у верхньому лівому куті внутрішньої панелі духовки. Він закритий металевою кришкою, яку слід зняти перед початком готування і повернути на місце по закінченні процесу.
Рекомендована температура для середини м’яса:
Свинина 85°C Яловичина 80°C Оленина 75°C Яловиче філе 40-50°C
Процедура
• Підключіть термозонд до електроенергії і вставте його в
мясо.
• В меню смаження встановіть температуру для термозонду
між 30 і 99°С з інтервалом в 1°С. Оберіть режим смаження
(нагрівачі) і встановіть температуру духовки.
Підтвердьте установки і включіть
починає обчислювати температуру в середині м’яса, яка
результати.
духовку. Термозонд
постійно зростає
• Коли середина м’яса набуває попередньо встановленої
температури, духовка припиняє функціонування і сигналізує про це коротким звуковим сигналом.
Використання термозонду і таймеру одночасно (тільки для досвідчених користувачів)
Термозонд можна використовувати разом із обраним часом смаження або з функцією відстрочки (див. Розділ
«Встановлення таймеру»). Однак, памятайте наступне:
Ви встановлюєте час готування прилад припинить
Якщо
роботу, коли встановлений час готування буде вичерпано, незалежно від того, чи набуло м’ясо попередньо встановленої температури. Тому, цей час завжди має бути довшим за період, необхідний для набування бажаної температури. Протягом певного часу в духовці встановлюється певна температура, щоб підтримувати температуру м’яса.
• Такі ж дії слід
старту
• Ця комбінація успішно застосовується в процесі готування,
якщо Ви вже набули певного досвіду в роботі з приладом, особливо що стосується співвідношення кількості м’яса і температури.
• Коли Вам вже відомий з власного досвіду період часу,
необхідного для смаження певної кількості м’яса, Ви з легкістю зможете встановити час, дещо потрібно зазвичай. І також зможете вдало використовувати комбінацію роботи термозонду з функцією відстрочки старту.
Примітки
• Якщо Ви вставите термозонд під час процесу смаження,
готування припиниться.
• Якщо Ви обрали рецепт, який не вимагає застосування
термозонду, а Ви підключили його, смаження неможливе. Це написано на дисплеї і також підтверджується звуковим сигналом термозондом, який слід вставии в м’ясо перед початком готування.
Використовувати можна тільки термозонд,
розроблений спеціально для цієї духовки.
застосовувати для встановлення відстрочки
.
більший, ніж
. Це стосується і Ваших власних рецептів з
Випічка
• Найбільш оптимальний режим нагріву для готування
випічки – робота нижнього і верхнього нагрівачів, або тепле повітря.
Примітка! Не ставте жировий фільтр!
134505
29
Інструкції
• Готуючи випічку, суворо дотримуйтесь інструкцій щодо
вибору рівня готування, температури та часу готування. Не беріть до уваги попередній досвід, тому що вимоги щодо параметрів готування розроблені спеціально для цього типу духовки.
• У разі, якщо Ви не знайшли певного виду випічки в
таблицях, користуйтесь інформацією для подібного тіста.
Готування за допомогою нижнього/верхнього
нагрівача
Готуйте тільки на одному рівні.
Ця позиція особливо підходить для сухої випічки, хліба і
пряників.
Використовуйте темні деко. Світлі деко відображують
тепло і випічка не зовсім якісно запікається.
Завжди ставте деко на решітку. Тільки, якщо Ви готуєте у
неглибокому деко, діставайте решітку з
приладу.
• Попереднє розігрівання скорочує час готування. Не
ставте пиріг в духовку, доки там не встановиться потрібна температура, і доки червона сигнальна лампа не згасне перший раз.
Випікання за допомогою теплого повітря
• Цей режим нагріву оптимальний для готування на кількох
рівнях одночасно, напр., Датське печиво на неглибокому деко. Ми рекомендуємо використовувати попереднє розігрівання і рівні 2 і 4. Цей режим нагріву також підходить для вологих тортів та фруктових пирогів, але на одному рівні.
Температура має бути нижча за приготування
при режимі
нижнього/верхнього нагріву (див. Таблицю по готуванню).
Різні види пирогів можна готувати разом, якщо необхідно
температура приблизно однакова.
Час випікання може бути різним для різних видів випічки,
тому одне деко можна дістати з духовки раніше за інше (зазвичай, верхнє).
Здобні булочки мають бути приблизно однакової товщини
та однакового розміру. Нерівні булочки випікаються також нерівномірно.
• Якщо Ви випікаєте кілька пирогів одночасно, це може
спричинити появу надмірної кількості пару в духовці та накопичення конденсату на дверцятах.
134505
30
Поради по готуванню Чи готова випічка?
Проколіть випічку дерев’яною вилкою або паличкою в найтовстішому місці. Можна також виключити духовку і готувати на залишковому теплі.
Випічка осіла
Перевірте рецепт. Використовуйте менше рідини наступного разу. Слідкуйте за часом змішування, особливо при використанні електричних міксерів.
Випічка надто світла знизу
Наступного разу використовуйте темне деко
або розташуйте деко одним рівнем нижче, або включіть нижній нагрівач на невеликий період перед закінченням готування.
Випічка з вологим наповнювачем, сирний пиріг, неготовий
Наступного разу зменшіть температуру і збільшіть час готування.
Попередження щодо таблиці готування:
• В таблиці вказаний температурний ранг. Встановлюйте
спочатку меншу температуру. Ви завжди можете збільшити температуру у
разі, якщо це необхідно.
• Час готування вказаний також приблизно. Він також
варіюється в залежності від індивідуального характеру випічки.
• Інформація, надрукована жирним шрифтом, означає
найбільш придатний режим готування.
випічка потребує попереднього розігрівання.
31
134505
Випічка Рівень
Солодка випічка
Мармуровий пиріг, кекс з ізюмом
Квадратний пиріг 2 160-170 2 150-160 60-70
Круглий пиріг 2 160-170 2 150-160 45-60
Сирний пиріг (форма для випічки)
Фруктовий пиріг 2 180-190 3 160-170 50-70
Фруктовий пиріг з глазур’ю 2 170-180 3 160-170 60-70
Бісквітний пиріг* 2 170-180 2 150-160 30-40
Пиріг з відкритим наповнювачем
Фруктовий пиріг, дріжджове тісто
Вишневий пиріг 3 180-200 3 150-160 30-50
Булочка з наповнювачем* 3 180-190
Пиріг із дріжджового тіста 3 160-170 3 150-160 25-35
Здобна булочка 2 180-200 3 160-170 35-50
Різдвяний пиріг 2 170-180 3 150-160 45-70
Яблучний струдель 2 180-200 3 170-180 40-60
Слоєне тісто 2 170-180 3 150-160 40-60
Солена випічка
Пісочне печиво 2 180-190 3 170-180 45-60
Піца* 2 210-230 3 190-210 30-45
Хліб 2 190-210 3 170-180 50-60
Булочки* 2 200-220 3 180-190 30-40
Печиво
Печиво з кмином 3 170-180 3 150-160 15-25
Сухе печиво* 3 170-180 3 150-160 18-25
Датське печиво 3 180-200 3 170-180 20-35
Листова випічка 3 190-200 3 170-180 20-30
Тістечка із збитими вершками 3 180-190 3 180-190 25-45
Заморожена випічка
готування
(підраху-
нок знизу)
2 160-170 2 150-160 55-70
2 170-180 3 150-160 60-80
3 180-190 3 160-170 25-35
3 170-180 3 150-160 50-70
Температура
°C)
Рівень го-
тування
(підраху-
нок знизу)
3 160-170 15-25
Температура
°C)
Яблучний, сирний струдель 2 180-200 3 170-180 50-70
Сирний пиріг 2 180-190 3 160-170 65-85
Піца 2 200-220 3 170-180 20-30
Французька випічка* 2 200-220 3 170-180 20-35
134505
Картопля, запечена в духовці 2 200-220 3 170-180 20-35
Час
готування
(в хв.)
32
Смаження мяса
• Найкращі результати досягаються при використанні
верхнього і нижнього нагрівачів вентилятора
• Накращий режим нагріву для кожного виду випічки
надрукований жирним шрифтом в таблиці смаження.
При готуванні мяса в духовці ми рекомендуємо
використовувати жировий фільтр (в залежності від моделі приладу).
Поради по використанню деко для смаження
• Використовуйте світлі деко, посуд з термостійкого скла,
глиняний або металевий посуд.
• Посуд з нержавіючої
надмірно відображує тепло.
• Накрийте Вашу страву кришкою або загорніть у фольгу.
Вона збереже свій сік і прилад залишиться чистим.
• Якщо Ви залишите прилад незакритим, страва
приготується швидше. Можна смажити великі шматки м’яса безпосередньо на решітці, поставивши деко для збору жиру під низ.
Будьте уважними під час смаження!
• Таблиці смаження являють собою рекомендовані
параметри режимів нагріву, температуру і час готування. Час смаження у великому ступені залежить від типу м’яса, його розміру і якості.
• Смаження червоного м’яса, птиці та риби є раціональним,
якщо маса продукту не перевищує 1 кг.
• Додайте стільки рідини,
загорання соку, що капає з м’яса. Смаження має здійснюватись під постійним наглядом, додавайте воду, якщо необхідно.
• На середині процесу смаження перегорніть продукт на
інший бік, особливо при використанні глибокого деко.
• Смаження великих шматків м’яса може призвести
до утворення надмірної кількості пару і накопичення конденсата нормальним явищем і не впливає на функціонування приладу. Але після закінчення готування витріть духовку і скло насухо.
• Готуючи на решітці, розташуйте її над глибоким деко і
поставте на телескопічні спрямовувачі. Жир стікатиме в глибоке деко.
• Не залишайте страву охолоджуватись в духовці – це може
призвести до утворення конденсату і подальшої корозії.
.
сталі не рекомендується, тому що від
скільки необхідно, щоб попередити
на дверцятах приладу. Це є цілком
, або роботи
33
134505
Випічка
Вага
(в г)
Рівень
готування
(підраху-
нок знизу)
Темпера-
тура
°C)
Рівень
готування
(підраху-
нок знизу)
Темпера-
тура
°C)
Яловичина
Яловиче філе 1000 2 200-220 2 180-190 100-120 Яловиче філе 1500 2 200-220 2 170-180 120-150 Ростбіф, з кров’ю 1000 2 220-230 2 180-200 30-40 Ростбіф 1000 2 220-230 2 180-200 40-50
Свинина
Смажена свинина із скоринкою
1500 2 180-190 2 170-180 140-160
Бокова частина 1500 2 190-200 2 170-180 120-150 Бокова частина 2000 2 180-200 2 160-170 150-180 Свинне філе 1500 2 200-220 2 160-170 120-140 М’ясні котлети 1500 2 200-220 2 160-170 120-140 Свинна котлета 1500 2 180-200 2 160-170 100-120 Котлета з м’ясного
фаршу
1500 2 210-220 2 170-180 60-70
Телятина
Котлети з телятини 1500 2 180-200 2 170-190 90-120 Теляча гомілка 1700 2 180-200 2 170-180 120-130
Ягня
Ягнячі ребра 1500 2 190-200 2 170-180 100-120 Ягняча лопатка 1500 2 190-200 2 170-180 120-130
Оленина
Ребра 1500 2 190-210 2 180-190 100-120 Бокова частина 1500 2 190-210 2 170-180 100-120 Окорок 1500 2 190-210 2 170-180 100-120
Птиця
Курча, нежирна курка 1200 2 200-210 2 180-190 60-70 Жирна курка 1500 2 200-210 2 180-190 70-90 Качка 1700 2 180-200 2 160-170 120-150 Гуска 4000 2 160-170 2 150-160 180-200 Індичка 5000 2 150-160 2 140-150 180-240
Риба
Ціла риба 1000 2 200-210 2 170-180 50-60 Рибне філе 1500 2 180-200 2 150-170 50-70
134505
Час
готування
(в хв.)
34
Приготування на грилі (барбекю)
• Будьте особливо обережними, готуючи за допомогою
грилю. Інтенсивне нагрівання від інфрачервоного нагрівача робить духовку та аксесуари дуже гарячими. Використовуйте захисні рукавички і ремні для барбекю!
• Проколювання продукту під час підсмажування
може призвести до розбризкування жиру (сосиски). Використовуйте спеціальні довгі щипці для барбекю, щоб уникнути опіків і захистіть очі.
залишайте прилад без нагляду. Надмірне
Не
перенагрівання може призвести до пригорання Вашої страви і спровокувати пожежу!
Не дозволяйте дітям користуватись грилем.
Робота інфрачервоного нагрівача особливо підходить
для готування нежирних сосисок, м’ясного і рибного філе та стейків, для тостів, а також отримання хрусткої та золотавої скоринки.
Поради щодо готування за допомогою гриля
Включати гриль можна тільки з закритими дверцятами.
Таблиці по готуванню на грилі індукують рекомендовану
температуру, рівень та час готування, які можуть змінюватись в залежності від ваги та якості м’яса.
При готуванні мяса в духовці ми рекомендуємо
використовувати жировий фільтр (в залежності моделі приладу).
• Для роботи інфрачервоного нагрівача необхідне попереднє
розігрівання протягом 3 хвилин.
• Помастіть решітку перед тим, як класти на неї їжу, інакше
їжа може пристати до решітки.
• Покладіть шматки м’яса на решітку, покладіть решітку
зверху глибокого деко. Вставте решітку із деко на спрямовувачі приладу.
• Покладіть тоненькі шматочки м
на 5 рівень. Поставте рівнем нижче деко для збору жиру.
• Перегорніть м’ясо, коли половина часу готування
вичерпана. Тоненькі шматки м’яса достатньо перевернути один раз, а більші – кілька разів. Завжди використовуйте щипці для барбекю задля попередження втрати соку з м’яса.
• Темне яловиче м’ясо
свинину або оленину.
• Почистіть верхній нагрівач, духовку та аксесуари після
закінчення готування.
готується на грилі швидше за світлу
’яса на решітку, поставлену
від
35
134505
Продукт
Вага
(в г)
Рівень
готування
(підрахунок
знизу)
Темпера-
тура
°C)
Темпера-
тура
°C)
Час готування
(в хв.)
М’ясо і сосиски
2 біфштекса, з кровю 400 5 230 - 14-16 2 біфштекса, середньої
400 5 230 - 16-20
готовності 2 біфштекса, нормальної
готовності
400 5
230
­20-23
2 свинних філе 350 5 230 - 19-23 2 свинні відбивні 400 5 230 - 20-23 2 телячі стейка 700 5 230 - 19-22 4 ягнячі відбивні 700 5 230 - 15-18
4 ковбаски 400 5 230 - 9-14 2 порції мясного сиру 400 5 230 - 9-13 1 курча, поділені навпіл 1400 3 - 220-220 28-33
(1половина)
23-28
(2половина)
Риба
Філе лосося 400 4 230 - 19-22 Риба в алюмінієвій
500 4 - 220 10-13
фользі
Тости
4 шматочка білого хліба 200 5 230 - 1,5-3
2
шматочка чорного хліба 200 5 230 - 2-3
Сендвіч 600 5 230 - 4-7
Мясо/птиця
Курча 1000 3 - 160-170 60-70 Смажена свинина 1500 3 - 140-160 90-120 Свинне філе 1500 3 - 140-160 100-180 Свинна ніжка 1000 3 - 140-160 120-160 Смажене яловиче філе 1500 3 - 170-180 40-80
*Помастіть олією та спеціями
134505
36
Консервація фруктів та овочів
Використовуйте роботу нижнього нагрівача разом із вентилятором.
• Готуйте їжу для консервації звичайним чином. Використовуйте звичайні банки, накриті скляною кришкою з гумовим ущільнювачем. Не використовуйте жерстяні кришки та банки. Банки мають бути однакового розміру, наповнені одним типом продуктів і щільно закриті. Можна порставити одночасно в духовку до 6 1-літрових банок.
Використовуйте тільки
свіжі овочі та фрукти.
Налийте приблизно 1 л води у глибоке деко, щоб створити
відповідний рівень вологості. Поставте банки в духовку так, щоб вони не торкались її стінок (див. Мал.). Накрийте банки вологим папером, щоб захистити гумові ущільнювачі.
• Поставте глибоке деко з банками на 2-й від низу рівень готування.Попереднє
розігрівання приладу не обов’язкове.
• Не залишайте банки без догляду. Як тільки рідина в банках починає закипати, дотримуйтесь інструкцій, що зазначені в таблиці консервації.
Продукт для консервації
Фрукти
Полуниця 6x1 літр приблизно 30 хв. виключити 15 хв.
Drupes 6x1 літр приблизно 30 хв. виключити 30 хв.
Компот 6x1 літр приблизно 40 хв. виключити 35 хв.
Овочі
Маринади 6x1 літр 30 - 40 хв. виключити 30 хв.
Боби, морква 6x1 літр 30 - 40 хв.
Розморожування
Кількість Нижній нагрівач/
вентилятор;
температура до 180°C,
до закипання
Після
закипання
postaviti
встановіть
130°C
60 - 90 хв.
Розморожування продуктів відбувається завдяки циркуляції
Час
охолодження
30 хв.
повітря всередині приладу. Просто натисніть кнопку активації роботи вентилятора.
• Можна розморожувати вершкові або масляні торти, бісквітну або іншу випічку, хліб та булочки, а також заморожені фрукти.
З метою гігієни не розморожуйте мясо та птицю в духовці.
Якщо можливо, помішайте їжу або переверніть її
кращого та рівномірного розморожування.
для
37
134505
Догляд та чищення
Не чистіть прилад за допомогою будь-яких електроприладів, які чистіть паром! Перед чищенням виключіть прилад і дайте йому повністю охолонути.
Передня панель корпусу
Чистіть поверхню рідкими неабразивними миючими засобами для гладких поверхонь, за допомогою м’якої ганчірки. Нанесіть трохи засобу на ганчірку і протріть бруд, промийте водою. Не наносіть засіб безпосередньо та абразивні засоби – вони можуть ушкодити поверхню.
Поверхні з покриттям – бокові панелі приладу
Чистіть скло керамічну поверхню м’якою мочалкою і рідкими неабразивними засобами для миття поверхонь з покриттям. Нанесіть трохи засобу на мочалку, змийте плями і промийте теплою водою. Не використовуйте засоби для миття для чищення рамки.
Алюмінієві поверхні
Чистити такі поверхні слід неабразивними рідкими засобами, спеціально розробленими для алюмінієвих поверхонь, за допомогою м’якої ганчірки. Нанесіть трохи засобу на ганчірку і протріть бруд, промийте водою. Не наносіть засіб безпосередньо на алюмінієву поверхню приладу. Не використовуйте агресивних засобів та сольвентів.
Можна також використовувати спеціалізовані миючі засоби для чищення алюмінію, та завжди дотримуйтесь інструкцій виробника.
на поверхню приладу. Не використовуйте агресивні
склокераміки або інші абразивні засоби
ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Не чистіть поверхню спре ями в жодному разі, інакше Ви можете візуально і невиправно пошкодити поверхню.
Чищення
рис. 1
134505
Склокерамічна варильна поверхня
Необхідно регулярно чистити склокерамічну поверхню. Використовуйте лише ті миючі засоби, які призначені для чищення склокерамічних поверхонь. Ніколи не використовуйте агресивні миючі засоби, наприклад, порошкові засоби, грубі губки та засоби для виведення плям та іржі. Необхідно чистити варильну поверхню лише холодною, крім випадків, коли на поверхню розсипався цукор або пролилася дуже солодка поверхню та зітріть залишки цукру за допомогою скребка, навіть якщо конфорки гарячі. Інакше може пошкодитися варильна поверхня. Дуже легко чистити поверхню регулярно. Зазвичай, достатньо протерти склокерамічну поверхню вологою, а потім сухою ганчіркою перед та після приготування страв. Перед
страва. У такому випадку терміново протріть
38
рис.2
рис. 3
рис. 4
початком приготування ви стираєте пил та частини бруду, які можуть спричинити подряпини при розміщенні посуду. Якщо склокерамічна поверхня буде не досить чистою, вона може стати з часом шорсткою та втратити свій природній блиск. Плями та обезбарвлення поверхні (причина – неправильно підібрали миючий засіб, або посуд) можна усунути за допомогою відповідних миючих засобів
, які призначені спеціально для склокерамічних варильних поверхонь. Нанесіть концентрований миючий засіб на поверхню, залиште на деякий час та протріть вологою ганчіркою (крім випадків, коли цього не дозволяє інструкція виробника миючого засобу). ЗАСТЕРЕЖЕННЯ ! При чищенні гарячої варильної поверхні миючий засіб може пошкодити її! Забруднення, що затверділи, можна усунути за допомогою скребка. Варильну поверхню можна захистити від пошкоджень за допомогою нанесення спеціального захисного покриття. Це особливо важливо перед приготуванням страв з великим вмістом цукру. Ніколи не користуйтеся засобами, які призначені для миття посуду або для прання білизни. Зазвичай вони містять лужні речовини, які можуть обезбарвити склокерамічну поверхню.
рис. 5
Духовка
• Духовку можна чистити звичайним чином (з використанням
миючих засобів ...), але ми рекомендуємо такий спосіб тільки для в’їдливого бруду.
• Однак, для щоденного чищення приладу (після кожного
використання) ми рекомендуємо використовувати функцію
Aqua Clean.
Оберіть сенсор
. в головному меню. Обрана температура
становить 50°C. Налийте приблизно 0.5 л води у глибоке емальоване деко і поставте його на нижній рівень. Через
39
134505
30 хвилин частинки їжі, що знаходяться на стінках приладу, стають мякими і їх можна легко витерти ганчіркою.
Для чищення уїдливих плям керуйтесь наступними вказівками:
Перед чищенням духовка повинна повністю охолонути.
Прилад та аксесуари слід чистити після кожного
використання; інакше плями можуть залишитись назавжди.
Стінки духовки, забризкані жиром від смаження
, найкраще
чистити теплою водою та детергентом, коли прилад ще трохи теплий.
• Надто забруднену духовку слід чистити спеціально
розробленими засобами. Змийте залишки детергенту.
• В жодному разі не використовуйте агресивні миючі засоби,
як то засоби для полірування, антикорозійні засоби або інші засоби та прилади, що можуть залишити подряпини.
Поверхні з нержавіючої
сталі, вкриті цинком поверхні або
алюмінієві деталі не мають контактувати із спре ями – це може призвести до пошкоджень та обезбарвлення. Це стосується і термозонду (якщо він входить до комплекту) та нагрівача на верхній панелі приладу.
• Використовуючи миючі засоби, завжди дотримуйтесь
інструкцій виробника.
Поради
При смаженні великих жирних шматків мяса
, загорніть їх
у алюмінієву фольгу або кулінарний папір, щоб уникнути розбризкування жиру на стінки приладу.
• Готуючи за допомогою грилю, завжди ставте деко для
збору жиру під м’ясо.
134505
40
Аксесуари
Аксесуари (деко для випічки, решітка та ін.) слід чистити теплою водою і звичайним детергентом для миття посуду.
Спеціальна емаль:
Духовка, внутрішня
рамка дверцят, деко для випічки та смаження та жировий фільтр вкриті спеціальною емаллю. Це покриття забезпечує відмінний результат чищення при кімнатній температурі.
Жировий фільтр:
Чистіть жировий фільтр після кожного використання м’якою щіткою та теплою водою з додаванням невеликої кількості детергенту, або мийте в посудомийній машині.
Догляд
1= зажим шарнірів в позиції відкривання
2= зажим під час знімання дверцят
Знімання дротяної решітки та телескопічних спрямовувачів
Телескопічні та дротяні спрямовувачі можна знімати, щоб забезпечити доступ для чищення приладу. Бокові спрямовувачі можна зняти, повернувши нижню частину всередину приладу і знявши її з гачків. Чистити дротяні спрямовувачі слід звичайними детергентами.Телескопічні спрямовувачі не слід мити в посудомийній машині. Примітка! Ніколи не змащуйте мастилом телескопічні місце, повторіть процедуру у зворотному порядку: вставте в отвори і поверніть донизу.
Знімання дверцят духовки
Відкрийте дверцята до горизонтальної позиції. Відтягніть на себе опори дверних шарнірів і зафіксуйте їх в цій позиції. Закрийте дверцята наполовину (див. схему) і потягніть їх на себе. Щоб повернути дверцята зворотному напрямку. Вставте дверцята в напівзакритій позиції (під кутом 60°). Впевніться, що Ви надійно вставили дверцята в отвори. Тепер повністю відкрийте дверцята, відкиньте зажими шарнірів і поверніть їх в горизонтальну позицію.
спрямовувачі! Щоб повернути спрямовувачі на
на місце, повторіть процедуру в
Ящик плити
Заміна компонентів
Ящик захищений від випадкового відкривання. Щоб відкрити ящик, злегка підніміть його. Щоб витягнути ящик
, витягніть його спочатку до позначки, потім знову трохи
із плити підніміть і витягніть його повністю. Не зберігайте легкозаймисті, вибухові і нестійкі до тепла предмети в ящику. В деяких моделях ящик можна вставляти, поміщуючи задній нижній бік ящика на спрямовувачі. Якщо ящик обладнаний боковими спрямовувачами та коліщатками, вставте його, розміщаючи коліщатка у спрямовувачі,
Лампа духовки знаходиться під напругою. Небезпека ураження електричним шоком!
Перед заміною лампи дезактивуйте прилад та виключіть його з електромережі.
Інші аксесуари
Решітка, деко для випічки та ін. можна замовити в авторизованому сервісному центрі Gorenje. При замовлені повідомте, будь ласка, модель, тип та серійний номер приладу.
і закрийте.
41
134505
Заміна лампи
Пам’ятайте, що лампа вважається витратним матеріалом і не підлягає гарантійній заміні.
Лампа має відповідати наступним вимогам: E 14, 230 В, 15 ВТ, 300°C. Зніміть скляну кришку, повертаючи її проти годинникової стрілки, і замініть лампу. Прикрутіть кришку на місце. Кришку бокової лампи слід замінювати наступним чином: вставте викрутку у виїмку і потягніть у напрямку мал.)
Проблеми та їх усунення
Не намагайтесь самотужки ремонтувати прилад! Це надто небезпечно. Всі процедури по ремонту та обслуговуванню приладу має здійснювати кваліфікований фахівець сервісного центру. Однак, існує самотужки, дотримуючись наступних інструкцій.
стрілки (див.
кілька незначних помилок, які Ви можете усунути
Сенсори не реагують, інформація на дисплеї не відповідає.
Часто згорають пробки ...
Не функціонує освітлення приладу
Духовка не гріється... Чи правильно встановлена
Результати готування розчаровують...
134505
Виключіть духовку, відключіть її від електроенергії на кілька хвилин, підключіть її до електромережі знову та активуйте.
Викличте фахівця з сервісного центру або електрика !
Заміна лампи описана в розділі “Заміна компонентів”.
режим нагрівання? Чи закриті дверцята духовки?
Чи витягнули Ви фільтр? Чи дотримувались Ви інструкцій та рекомендацій з розділу "Випічка"? Чи суворо Ви дотримувались рекомендацій з таблиці випічки?
Якщо проблема залишилась – викличте фахівця з сервісного центру. Ремонт приладу, який був неправильно встановлений та підключений, не підлягає гарантії і всі витрати сплачуються користувачем.
42
температура? Чи правильно обраний
Інструкції з установки і підключення
Засоби безпеки
Інсталяцію має право проводити тільки кваліфікований представник сервісного центру.
Підключення до електрики слід проводити за допомогою запобіжного пристрою, який взмозі
відключити прилад від усіх електропроводів, і відстань між контактами якого не менше 3 мм у відкритій позиції.
• Підключення слід здійснювати за допомогою гумового кабелю (тип HO5RR-F із жовто­зеленим проводом заземлення проводом заземлення) або іншого подібного кабелю кращої якості.
• Відстань між робочою поверхнею і витяжкою має бути така, як це зазначено в інструкції по встановленні витяжки.
• Панелі, клей та вставки із штучних матеріалів, суміжні з приладом, мають бути термостійкими (>75°C), інакше вони можуть деформуватись.
• Електропроводка задньої панелі плити, тому що плита нагрівається під час роботи приладу.
• Зніміть пакувальні матеріали (плівку, будівельну піну, цвяхи та ін.) і помістіть подалі від дітей, тому що вони являють собою потенційну небезпеку. Діти можуть проковтнути маленькі деталі або задушитись
позаду плити має бути розташована таким чином, щоб вона не торкалась
), ізольованого кабелю PVC (тип HO5VV-F із жовто-зеленим
ними.
Додаткові опори приладу
(тільки деякі моделі) Висота плити разом з опорою становить 90 cм, а без опори
- 85 cм. Лівий та правий боки опори обладнані двома коліщатками задля зручності встановлення. На передній частині з обох боків є дві ніжки, які регулюються, що використовуються для вирівнювання передньої частини приладу відповідно до висоти кухонного Ніжки, що регулюються стануть доступними, коли Ви витягнете ящик. Поставте прилад рівно, повертаючи ніжки праворуч або ліворуч. Ніжки будуть трохи легше обертатись, якщо припідняти прилад. Додаткову опору можна зняти, відкрутивши чотири гвинта, що утримують її біля дна приладу. Деякі моделі плит обладнані чотирма гвинтами, що відкручуються. Їх можна використовувати для приладу абсолютно горизонтально.
елементу.
виставлення
43
134505
Електричне підключення
Відкрийте електричну колодку за допомогою викрутки, як показано на схемі кришки. Електричне підключення має право здійснювати тільки фахівець авторизованого сервісного центру або кваліфікований фахівець! Некоректне підключення може призвести до пошкодження частин приладу та зробити Вашу гарантію недійсною! Вольтаж (230 V) необхідно перевірити перед підключенням за допомогою спеціального тестеру. Шунти конектора необхідно розташувати відповідно підключення!
• Перед підключенням приладу перевірте, чи відповідає напруга, вказана у таблиці даних, напрузі локальної електромережі.
• Довжина під’єднувального кабелю повинна бути не менше 1.5 м, щоб прилад можна було підключити до електропостачання перед тим, як підсунути його до стіни.
Кабель заземлення повинен бути довшим за інші, щоб
разі поломки колодки цей кабель був останнім, що
у відключиться від енергопостачання.
Процес
• За допомогою викрутки відкрийте кришку електричної колодки, що знаходиться у задній частині приладу. Для цього натисніть на два фіксатори, як показано на кришці колодки.
• Приєднувальний кабель слід пропустити через рельєфний зажим, щоб він не випадав. Якщо зажим не зробіть це таким чином, щоб притиснути „гачком” кабель до пристрою.
• Тепер підключіть кабель згідно до однієї з опцій, показаних на схемі. У випадку інакшого вольтажу для підключення, розташувати шунти конектора слід відповідно!
Зафіксуйте зажим і закрийте кришку колодки.
до схеми
зафіксований,
134505
44
ПРИМІТКА:
В деяких колодках шунти конектора розташовані між контактами 4 і 5, місцях всередині колодки. Фіксуючі шурупи колодки знаходяться у відкритій позиції, тому їх не треба відкручувати. Під час процесу фіксації Ви почуєте характерний “клацаючий” звук..
а в інших вони знаходяться в призначених
Марковані кабелі
L1, L2, L3 = зовнішні проводи під напругою. Стандартні кольори чорний, чорний, коричневий. N = нейтральний провід Стандартний колір - блакитний. Прослідкуйте за правильним підключенням кабелю N!
PE = заземлення (захисний кабель)
Колір кабелю жовто-зелений.
45
134505
Технічна інформація
Тип-модель E45Z3 -S33L
Розміри
(висота/ширина/глибина) cм
Конфорки (діаметр cм/кВт) HL = HI-Light нагрівач Задня ліва 145/1,2/HL Передня ліва 210/175/120/2,3/HL Передня права 145/1,2/HL Задня права 140x250/2,0/HL Духовка Температурний обмежувач/
Перемикач режиму Верхній/нижній нагрівач (кВт) 0,9/1,1 Інфрачервоний нагрівач і вентилятор (кВт) 2,0/2,2 Освітлення духовки задні/бокове (Вт) 25/25
Режими нагріву
Верзній/нижній нагрівач (кВт) 2,0 Інфрачервоний нагрівач (кВт) 2,0 Інфрачервоний нагрівач і вентилятор ( Гаряче повітря/нижній нагрівач (кВт) 3,4 Гаряче повітря (кВт) 2,2 Розморожування (Вт)50 Нижній нагрівач/вентилятор 1,1 Нижній нагрівач (кВт) 1,1 Верхній нагрівач (кВт) 0,9 Максимальна температура 275°C Електричне підключення 400 V 3N~ Номінальна напруга 230 V, 50 Hz Загальна потужність (кВт) 10,1 Загальна потужність духовки (кВт) 3,4 Загальна потужність конфорок (кВт) 6,7
кВт) 2,0
85/60/60
5
134505
ВИРОБНИК ЗАЛИШАЄ ЗА СОБОЄ ПРАВО ВНОСИТИ ЗМІНИ,
ЩО НЕ ВПЛИВАЮТЬ НА ФУНКУЦВОНУВАННЯ ПРИЛАДУ.
46
47
134505
E45Z3-S P2 134505/uk (10-10)
Loading...