Электрическая плита RU
Уважаемые покупатели
Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете
сами убедиться в надежности наших изделий.
Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам
быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас
внимательно прочитать руководство перед началом
работы.
Содержание
Указания по технике безопасности........................... 3
Важные указания
Использование
Крышка плиты
Описание аппарата ...................................................... 4
Описание аппарата ...................................................... 5
Конфорки
Духовка
Программируемый таймер
Будильник
Советы по экономии электроэнергии
Советы при покупке посуды
Советы по использованию
Советы по использованию духовки
Конфорки ....................................................................... 6
Важные предупреждения
Важные замечания для конфорок
Управление конфорками
Духовка........................................................................... 7
Важные предупреждения
Управление
Режимы работы
Уровни приготовления
Оборудование духовки
Приготовление изделий из теста
Предупреждения, связанные с безопасностью, Вы сможете
найти на странице 4.
При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш
аппарат повреждений. В случае обнаружения какогонибудь повреждения, связанного с транспортировкой,
просим вас проконсультироваться у продавца, у которого
вы купили аппарат. Номер телефона находится на счёте
или на заказном бланке.
Приготовление мясных блюд
Примечания к «Таблице приготовления»
Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя
Консервирование
Размораживание
Уход и обслуживание..................................................14
Конфорки
Духовка
Устранение неисправностей .....................................16
Внимание!
Важно
Замена частей аппарата.............................................17
Остальное оборудование
Электрическая лампочка духовки
Инструкции по установке и подключению............17
Техника безопасности при монтаже
Ящик плиты
Выравнивание плиты и дополнительная подставка
Электрическое подключение
Технические данные...................................................19
Технические данные...................................................20
Сервис ...........................................................................20
Таблица данных
Указания по технике безопасности
• Во избежание опасности удара электрическим током плиту
может подключать к электросети только сервисная служба или
уполномоченный специалист.
• В случае, если ремонт аппарата производит неспециалист,
существует опасность удара электрическим током или короткого
замыкания. Ремонт может выполнять только специалист или
ремонтная мастерская.
• Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое
внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с
большим количеством жира или масла.
• Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи плиты, а
старшие дети пользовались плитой только под контролем
взрослых.
• Отдельные части плиты нагреваются во время работы аппарата
(стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через которое выходит
горячий воздух из духовки, места вокруг конфорок). Во
избежание ожогов необходимо позаботиться о том, чтобы дети
не находились вблизи работающей плиты.
• Внимание: опасность ожогов. Нагревательные элементы,
духовка и части прибора сильно нагреваются во время
применения. Поэтому во избежание ожогов
не касайтесь посуды голыми руками.
• Если рядом с плитой находится подключенный к электросети
аппарат, необходимо следить, чтобы провод прибора не касался
работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей духовки.
• Нельзя чистить духовку с помощью устройства, подающего
горячий пар под высоким давлением, так как оно может вызвать
короткое замыкание.
• В течение работы духовки дверца духовки сильно нагревается.
Поэтому в качестве дополнительной защиты установлено третье
стекло (только у некоторых моделей), вследствие этого
снижается поверхностная температура стекла дверцы духовки.
• В ящике плиты не храните горючих, взрывчатых и
термонестойких предметов (напр. бумагу, тряпки для кастрюль,
пластмассовые мешки, распылители и средства для чистки)
вследствие опасности возникновения пожара во время работы
духовки. Ящик плиты используйте только для хранения
оборудования (противней, жирового фильтра и т.д.).
• Аппарат предназначен для установки непосредственно на пол,
без использования любых подставок.
• Прибор соответствует всем предписанным в области
безопасности стандартам, но несмотря на это использование
прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными
и психическими способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или знаний для его использования,
допускается только под присмотром. Данные рекомендации
также распространяются на детей.
Символ на изделии или на его упаковке указывает,
что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых
отходов. Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки электронного и
электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба, который возможен, в
противном случае, вследствие неподобающего обращения
с подобными отходами. За более подробной информацией
об утилизации этого изделия просьба обращаться к
местным властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
3
Важные указания
• Петли дверцы духовки могут повредиться, при
чрезмерной нагрузке открытой дверцы. Поэтому
запрещается сидеть на открытой дверце духовки или
класть на неё тяжёлые предметы.
Использование
Электрическая плита предназначена для обычного
приготовления пищи в домашнем хозяйстве и её нельзя
использовать для других целей!
Описание аппарата
Возможности использования плиты подробно описаны
далее.
Крышка плиты
(только у некоторых моделей)
Перед тем как открыть крышку, удостоверьтесь, что она
чистая и на ней нет следов жидких веществ.
Крышка плиты покрыта эмалью. Закрывайте ее только
после того, как конфорки полностью охлаждены.
Крышка плиты (только у некоторых моделей)
Отверстие для выхода пара
Поверхность вокруг конфорок
Панель управления
Ручка дверцы духовки
Дверца духовки
Ящик плиты
Дополнительная подставка (только у некоторых моделей)
Регулируемые ножки (доступны при извлеченном ящике),
только у некоторых моделей
1 Программируемый таймер (только у некоторых моделей)
2 Ручка включения/выключения и выбора режима работы
духовки
3 Контрольная лампочка духовки: горит в процессе
нагревания духовки и гаснет после достижения
установленной температуры.
4 Ручка установки температуры духовки
4
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
5 Переключатель левой задней конфорки
6 Контрольная лампочка работы показывает,
что духовка или конфорки включены.
7 Переключатель левой передней конфорки
8 Переключатель правой передней конфорки
9 Переключатель правой задней конфорки
Описание аппарата
Крышка плиты (только у некоторых моделей)
Отверстие для выхода пара
Поверхность вокруг конфорок
Панель управления
Ручка дверцы духовки
Дверца духовки
Ящик плиты
Дополнительная подставка (только у некоторых
моделей)
Регулируемые ножки (доступны при извлеченном
ящике), только у некоторых моделей
1 Контрольная лампочка духовки: горит в
процессе нагревания духовки и гаснет после
достижения установленной температуры
2 Ручка установки температуры духовки
3 Переключатель левой задней конфорки
Конфорки
Конфорки без посуды включите на 3-5 минут на
максимальную мощность, чтобы они обгорели. Таким
образом, защитное покрытие конфорок образует прочный
слой.
Духовка
Извлеките все части оборудования из духовки и вымойте
их тёплой водой и обычным средством для чистки. Не
используйте грубых чистящих средств!
При первом нагревании духовки появляется характерный
запах ”нового прибора “, поэтому после этого необходимо
хорошо проветрить помещение.
Программируемый таймер
(только у некоторых моделей)
Установите точное время суток в соответствии с
руководством по применению таймера. Установка времени
для использования аппарата обязательна, так как духовка
сможет работать только после установки текущего
времени.
4 Контрольная лампочка работы показывает,
что духовка или конфорки включены.
5 Переключатель левой передней конфорки
6 Переключатель правой передней конфорки
7 Переключатель правой задней конфорки
Будильник
(только у некоторых моделей)
Максимальное время установки 60 минут. По истечении
установленного времени активируется звуковой сигнал,
который продолжается приблизительно пять секунд.
Время устанавливается вращением ручки в направлении
часовой стрелки, а потом вращением в направлении
против часовой стрелки достигается точная установка.
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
5
Советы по экономии электроэнергии
Дно кастрюли или сковороды
слишком тонкое и при
нагревании выгибается.
Результатом этого является
повышенный расход энергии и
неравномерное распределение
теплоты.
Посуда слишком большая или
слишком маленькая. Посуда
из термостойкого стекла, дно
которой выходит за края
конфорки, может треснуть.
Слишком маленькая кастрюля
или крышка кастрюли,
расположенная неправильно,
неэкономно расходует энергию.
Подходящая посуда.
Дальше Вы найдете несколько
полезных советов по экономии
электроэнергии и
эффективному приготовлению
неправильн
неправильн
• Скороварки благодаря герметичности и высокому
давлению дают возможность сэкономить время и
электроэнергию. Также благодаря непродолжительному
времени приготовления сохраняются витамины.
Советы по использованию
• Тепло лучше всего передается в том случае, когда дно
посуды и конфорка имеют одинаковый диаметр, а также,
если посуда стоит по середине конфорки.
• Кастрюли и сковородки могут иметь больший диаметр,
чем конфорка, но он не должны быть меньше, так как
происходят потери энергии и загрязнения, попавшие на
конфорку, могут загореться.
• Кастрюли и сковородки по возможности закрывайте
соответствующей крышкой.
• Величина посуды должна соответствовать количеству
пищи. Для приготовления в большой, частично
наполненной посуде потребуется больший расход
энергии.
• При приготовлении своевременно уменьшайте степень
мощности конфорки и в конце приготовления
выключайте конфорку на несколько минут раньше, так
как вы сможете таким образом использовать остаточное
тепло, сэкономив электроэнергию.
• Всегда следите, чтобы в скороварке было достаточно
жидкости, так как при отсутствии жидкости может
произойти перегрев и повреждение скороварки и
варочной поверхности.
• Посуда из термостойкого стекла, особенно с
отшлифованным дном подходит для использования на
стеклокерамических конфорках, если ее дно
соответствует диаметру конфорки.
• При использовании специальной посуды учитывайте
руководство по эксплуатации производителя.
Советы по использованию духовки
Важно:
оптимально
Чем лучше качество посуды, тем меньше расход
электроэнергии!
Советы при покупке посуды
• Хорошую посуду отличает ровное и толстое дно. Если
дно посуды неровное, потребляется большее количество
энергии и время варки дольше.
• При покупке посуды обращайте внимание на то, указан
ли верхний диаметр посуды, который обычно больше
диаметра дна.
Конфорки
Важные предупреждения
• Не включайте конфорки без посуды и никогда их не
используйте для обогрева помещения!
• Следите, чтобы конфорка и дно посуды были чистыми и
сухими. Это необходимо для хорошей теплопередачи, а
также для того, чтобы поверхность конфорки не
повредилась.
• Попав на разогретую конфорку, перегретый жир и
растительное масло могут воспламениться. Поэтому
особое внимание необходимо уделять при
приготовлении блюд с большим количеством жира или
масла.
Важные замечания для конфорок
• Не ставьте на конфорки влажную посуду или крышки,
покрытые паром. Влага вредит конфоркам.
• По возможности используйте тёмные, чёрные,
многослойные силиконовые или эмалированные
противни, которые особенно хорошо передают тепло.
• Предварительно разогревайте духовку только в том
случае, если это указано в рецепте или в таблицах
приготовления настоящего руководства.
• При согревании пустой духовки используется большое
количество энергии. Поэтому при приготовлении
большого количества различной выпечки или пиццы по
очереди экономится электроэнергия, так как духовка уже
разогрета.
• Никогда не охлаждайте горячую посуду на
неиспользуемых конфорках, так как под посудой
появляется конденсат, который ускоряет появление
ржавчины.
Управление конфорками
Конфорки включаются с помощью ручек, размещенных на
панели управления. Символы около ручек указывают,
какой конфорке соответ-ствует данная ручка. Мощность
нагревания конфорок устанавлива-ется бесступенчато (1-
9) или ступенчато (1-6). Рекомендуется за 3-5 минут перед
окончанием приготовления выключить конфорку и таким
образом использовать остаточное тепло и сэкономить
электроэнергию. В таблице указаны примеры
использования отдельных степеней мощности.
Конфорки быстрого нагрева отличаются от стандартных
большей мощностью.
6
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Они обозначены красной точкой в середине, которая
через некоторое время может исчезнуть вследствие
многоразового нагревания и чистки.
Духовка
Важные предупреждения
• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не
ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как
эмаль может повредиться из-за перегрева.
• Фруктовые соки, попав на эмаль, могут вызвать
неустранимые пятна.
Управление
Для управления духовкой
предназначены ручки
включения/выключения и
выбора режима работы
духовки, а также ручка для
установки температуры.
Ручка для установки температуры
Степень Соответствие
ES
00
1-2 1
32
4-5 3
64
7-8 5
96
положение ВЫКЛЮЧЕНИЕ,
использование остаточного тепла
поддержание нагрева, продолжение
приготовления меньшего количества
пищи
(мин. мощность)
продолжение приготовления
продолжение приготовления большого
количества пищи, продолжение запекания
больших кусков
жарка, подготовка заправок для блюд
приготовление
режим закипания, запекания,
обжаривания (макс. мощность)
Верхний/нижний нагреватель
Нагреватели сверху и снизу духовки равномерно излучают
тепло. Приготовление мучных изделий или мяса возможно
только на одном уровне.
Инфракрасный нагрев
Работает инфракрасный нагреватель, который расположен
сверху духовки.
Этот режим лучше всего подходит для
запекания небольших кусков мяса, таких как бифштексы,
колбаса, шницели, рёбрышки и т.д.
Ручка включения/выключения и выбора
режима работы духовки (зависит от модели)
K11
Регулятор температуры духовки
Режимы работы
Духовка имеет следующие режимы работы:
Освещение духовки
Вы можете включать освещение духовки отдельно без
какой-либо другой функции.
Практическое применение: при очистке духовки или при
использовании остаточного тепла в конце приготовления.
При выборе остальных режимов работы освещение
духовки включится автоматически.
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Инфракрасный нагрев + вентилятор
Одновременно работают инфракрасный нагреватель и
вентилятор. Этот режим соответствует для запекания мяса
на гриле и приготовления больших кусков мяса или птицы
на одном уровне духовки. Он подходит также для
получения хрустящей корочки.
7
Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель
В таком режиме одновре-менно работает нижний
нагреватель и нагреватель вентилятора. Лучше всего этот
режим подходит для приготовления пиццы, а также сочного
печенья на 2 уровнях, фруктовых пирожных из дрожжевого
или рассыпчатого теста.
Вентиляционный нагрев
Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную
циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд.
Этот режим
соответствует для запекания мяса и мучных изделий на
нескольких уровнях.
Размораживание
В этом режиме воздух циркулирует без включенных
нагревателей. Используется для постепенного
размораживания продуктов.
Нагрев с помощью верхнего нагревателя и
вентилятора
В этом режиме работает верхний нагреватель и
вентилятор. Подходит для запека-ния мяса и мучных
изделий, кроме выпечки с фруктовой начинкой.
Ориентировочные данные для предвари-тельного
нагревания, выбора уровня, температуры и времени
приготовления - в таблице приготовления с помощью
верхнего и нижнего нагревателей. Красная сигнальная
лампочка погаснет при разогреве духовки до требуемой
температуры.
Нагрев сверху и снизу + работа вентилятора
Работает верхний нагреватель, нижний нагреватель и
вентилятор. Вентилятор обеспечивает равномерную
циркуляцию горячего воздуха в духовом шкафу. Данная
система рекомендуется для приготовления всех видов
выпечки, оттаивания замороженных продуктов, а также для
сушки фруктов и овощей. Когда Вы ставите противень с
блюдом в нагретую духовку - подождите, пока не погаснет
лампочка. Самые лучшие результаты приготовления
достигаются при выпекании на одном уровне. Несколько
менее хорошие результаты достигаются при выпекании на
двух уровнях. Духовку нужно обязательно предварительно
нагреть. Используйте для установки противней 2-й и 4-й
уровни направляющих (если считать снизу).
Температура приготовления будет ниже, чем при
классическом режиме нагрева. Помимо прилагаемых к
аппарату противней можно использовать имеющиеся у Вас
противни или формы для выпечки.
Нижний нагреватель + вентилятор
В этом режиме одно-временно работают нижний
нагреватель и вентилятор. Используется в основ-ном для
приготовления
выпечки из низко поднимающегося дрожжевого теста и
консервирования овощей и фруктов.Противень установите
в нижние направляющие. Не используйте очень высокие
формы, поскольку нагретый воздух должен циркулировать
также сверху блюда.
Нижний нагреватель/ Aqua clean
Работает только нагреватель, расположенный внизу
духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам
необходимо запечь блюдо снизу (например, выпечка
сочного мучного изделия с фруктовой начинкой).
Но кнопку для регулировки температуры надо установить
на желаемую температуру. Нижний нагреватель - Aqua
clean может использоваться также при очистке духовки.
Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе
"Уход и обслуживание".
(Не относится к аппаратам с типом управления K11, см.
раздел «Духовка/Управление». Данный режим
используется для непродолжительной работы.)
8
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Нагрев сверху
Работает только нагреватель сверху.
Этот режим используйте в том случае, когда Вы хотите
запечь блюдо сверху (напр. для дополнительного
поджаривания).
Уровни приготовления
Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
могут устанавли-ваться в духовку на 5 уровнях. В таблицах
приготовления описаны отдельные уровни. Принимайте во
внимание, что отсчет уровней производится снизу вверх!
Духовка может быть оборудована рельефными,
решетчатыми или телескопическими направляющими (в
зависимости от модели плиты). Может быть 2, 3 или 5
телескопических направляющих. Для решетчатых
направляющих решётку и противни необходимо всегда
вставлять в направляющие.
Оборудование духовки
(в зависимости от модели)
Решетку используйте как подставку для посуды, или для
запекания продуктов непосредственно на решетке.
Мелкий противень предназначен только для приготовления
выпечки.
Глубокий противень предназначен для приготовления
мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда для
капающего жира при приготовлении блюд на решетке.
затем задвиньте их рукой до конца. Дверцу духовки
закрывайте только после этого.
Жировой фильтр
(в зависимости от модели)
На задней стенке установлен жировой фильтр, который
защищает вентилятор, круглый нагреватель и духовку от
загрязнений. При приготовлении мяса рекомендуем
пользоваться жировым фильтром. Если Вы готовите
выпечку из теста, обязательно снимайте его! Запекание
блюд из дрожжевого теста с установленным жировым
фильтром может дать плохие результаты.
Приготовление изделий из теста
Для приготовления мучных изделий Вы можете
использовать верхний/нижний нагреватель или
вентиляционный нагрев.
При приготовлении выпечки необходимо устранить
жировой фильтр из духовки.
Инструкции
• При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации
по выбору направляющих, температуры и времени
приготовления, указанные в таблице. Эти значения для
приготовления выпечки установлены и проверены
специально для этой духовки.
• Если Вы не найдете необходимого блюда в таблице
приготовления, выберите данные для похожего мучного
изделия.
Телескопические направляющие
(только у некоторых моделей)
Внимание: Телескопические (выдвижные) направляющие
и другие части оборудования нагреваются во время
работы духовки! При извлечении посуды и противней
используйте
рукавицы или подобную защиту!
Телескопические направляющие расположены слева и
справа в духовке - на трёх уровнях.
• Перед установкой решетки, противня или жирной
сковородки необходимо сначала выдвинуть
направляющие одного уровня. Решетку или противни
установите на извлеченные направляющие рельсы, и
Приготовление выпечки с помощью верхнего/нижнего
нагревателя
• Используйте только один уровень установки противней.
• Режим «нагрев сверху/снизу» лучше всего подходит для
приготовления сухой выпечки, хлеба и бисквита.
• Используйте тёмные противни. В светлых противнях
выпечка запекается (подрумянивается) хуже, так как
тепло отражается от светлых стенок.
• Формы устанавливайте на решетку. Если Вы
используете приложенный противень, извлеките
решетку.
• Предварительный разогрев уменьшает время
приготовления. Выпечку ставьте в духовку после того,
как будет достигнута избранная температура, т.е. после
того как контрольная лампочка духовки погаснет в
первый раз.
Приготовление выпечки с помощью вентиляционного
нагрева
• Этот режим лучше всего подходит для приготовления
печенья с начинкой и фруктовых тортов на нескольких
уровнях духовки.
• В таком режиме приготовления Вы можете использовать
формы из светлых материалов.
• Температура нагрева может быть ниже, чем при
приготовлении мучных изделий с помощью нагрева
сверху/ снизу (см. также «Таблицу приготовления
мучных изделий»).
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
9
• При приготовлении выпечки с сочной начинкой в форме
(например, фруктовый торт) из-за большого количества
влаги можно использовать одновременно не более двух
уровней.
• Вы можете готовить различные виды выпечки
одновременно, если температура их запекания
приблизительно одинакова.
• Время приготовления для различных противней может
быть различно. Возможно, Вам придется извлечь один
противень из духовки раньше другого.
• Мелкая выпечка, как, например пирожки, должна быть по
возможности одинаковой величины. Неодинаковая
выпечка неравномерно пропечется!
• Если Вы готовите большое количество выпечки
одновременно, в духовке возникнет большое количество
пара, которое может дать конденсат на дверце духовки.
Советы по приготовлению мучных изделий
Как узнать, что выпечка полностью пропеклась?
Проткните выпечку деревянной палочкой в самом высоком
месте. Если на палочке не останется теста, выпечка
готова. Вы можете выключить духовку и использовать
остальное тепло.
Таблица приготовления изделий из теста
Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз используйте меньше
жидкости. Учитывайте время замешивания, особенно при
использовании кухонных приборов.
Выпечка внизу слишком светлая
Используйте тёмную форму, ставьте выпечку на уровень
ниже или включите нижний нагреватель в конце
приготовления.
Выпечка с сочной начинкой, например, творожный
торт, не совсем готова
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте
время приготовления.
Примечания к таблице приготовления изделий из
теста:
• Температура указана в интервалах. Сначала установите
нижнюю температуру, если выпечка не подрумянится
достаточно, в следующий раз температуру увеличьте.
• Время приготовления дано ориентировочно и может
различаться в различных условиях.
• Данные, выделенные жирным шрифтом, подскажут Вам
наиболее подходящий режим приготовления для
отдельного вида выпечки.
• Знак звездочка * означает, что духовка может быть
предварительно разогрета.
Тип выпечки Уровень
Сладкая выпечка
Мраморный пирог, баба
Пирог в четырехугольном противне
Пирог в форме 2 160-170
Творожный пирог в форме
Фруктовый торт, песочное тесто 2 180-190
Фруктовый торт, залитый 2 170-180
Бисквитный торт*
Пирог с посыпкой 3 180-190
Фруктовый пирог, сдобное тесто 3 170-180
Сливовый пирог 3 180-200
Бисквитный рулет* 3 180-190
Пирог из сдобного теста 3 160-170
Плетёнки из дрожж. теста 2 180-200
Рождественский пирог 2 170-180
Яблочный рулет 2 180-200
Пирожки 2 170-180
Пикантная выпечка
Пирог со шкварками 2 180-190
Пицца* 2 210-230
Хлеб
Булочки*
Мелкая выпечка
Печенье из песочного теста 3 170-180
Глазурованное печение 3 170-180
Мелкая дрожжевая выпечка 3 180-200
Выпечка из слоеного теста 3 190-200
Пирожное с взбитыми
сливками/выпечка, наполненная
кремом
Замороженная выпечка
Яблочный, творожный рулет 2 180-200
Творожный торт 2 180-190
Пицца 2 200-220
Картофель для запекания в
духовке *
Крокеты для духовки 2 200-220
(снизу)
2 160-170
2 160-170
2 170-180
2 170-180
2 190-210
2 200-220
3 180-190
2 200-220
Температура
(в °C)
Уровень
(снизу)
2 150-160 55-70
2 150-160 60-70
2 150-160
3 150-160 60-80
3 160-170
3 160-170
2 150-160 30-40
3 160-170
3 150-160
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 160-170
3 150-160
3 170-180
3 150-160
3 170-180
3 190-210
3 170-180 50-60
3 180-190 30-40
3 150-160
3 150-160
3 170-180
3 170-180
3 180-190
3 170-180
3 160-170
3 170-180
3 170-180
3 170-180
Температура
(в °C)
приготовления
Время
(в мин.)
45-60
50-70
60-70
25-35
50-70
30-50
15-25
25-35
35-50
45-70
40-60
40-60
45-60
30-45
15-25
20-30
20-35
20-30
25-45
50-70
65-85
20-30
20-35
20-35
10
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Приготовление мясных блюд
Для запекания мяса используйте режимы нагрева
снизу/сверху или вентиляционный нагрев.
Наиболее подходящий режим нагрева в соответствующей
посуде выделен жирным шрифтом в таблице
приготовления мяса.
При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться
жировым фильтром (в зависимости от модели).
Советы по использованию посуды
• Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду
из огнеупорного стекла, глиняную или чугунную.
• Не используйте противней из нержавеющей стали, так
как этот материал отражает тепло.
• Если Вы будете запекать мясо под крышкой, оно
останется более сочным, а духовка не испачкается
сильно.
• В открытой посуде мясо запечётся быстрее. Очень
большие куски печёного мяса лучше запекать на
решётке вместе с глубоким противнем для сбора
капающего жира.
Примечания к таблице приготовления мясных блюд
В таблице приготовления мясных блюд Вы найдете данные
о температуре, уровне установки противня и времени
Таблица приготовления мясных блюд
Вид мяса Вес
Говядина
Запеченная говядина 1000
Запеченная говядина 1500
Ростбиф, средне
пропеченный
Ростбиф, хорошо
пропеченный
Свинина
Свинина, запеченная с
кожей
Свиная грудинка 1500 2 190-200
Свиная грудинка 2000 2 180-200
Свиное плечо 1500
Свиной рулет 1500
Рёбра 1500
Рубленый бифштекс 1500
Телятина
Рулет из телятины 1500
Телячье бедро 1700
Баранина
Спинка ягнёнка 1500
Бедро барана 1500
Дичь
Спинка зайца 1500
Бедро косули 1500
Бедро кабана 1500
Птица
Цыплёнок целиком 1200 2 200-210
Жирная курица 1500 2 200-210
Утка 1700 2 180-200
Гусь 4000 2 160-170
Индюк, индюшка 5000 2 150-160
Рыба
Рыба целиком 1000 2 200-210
Запеканка из рыбы 1500 2 180-200
(в г)
1000
1000
1500 2 180-190
Уровень
(снизу)
2 200-220
2 200-220
2 220-230
2 220-230
2 200-220
2 200-220
2 180-200
2 210-220
2 180-200
2 180-200
2 190-200
2 190-200
2 190-210
2 190-210
2 190-210
Температура
(в °C)
запекания. Так как время приготовления зависит от вида,
веса и качества мяса, возможны отступления от таблицы.
• Запекание мяса, птицы и рыбы экономично только при
весе выше 1 кг.
• При запекании мяса необходимо добавлять жидкость,
чтобы не пригорали жир и сок. Это значит, что при
продолжительном приготовлении необходимо проверять
блюдо и доливать жидкость.
• По истечении половины времени приготовления
переверните куски мяса, особенно при запекании в
противне. Советуем Вам запекать мясо сначала верхней
стороной вниз, а затем перевернуть куски.
• При приготовлении больших кусков мяса в духовке
может образоваться большое количество пара и
конденсата на дверце духовки. Это нормально и не
влияет на работу аппарата. По окончании приготовления
насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
• Если Вы готовите мясные блюда на решётке, поставьте
под неё глубокий противень для скапливания сока.
Решетку и противень установите на телескопические
направляющие или вставьте в рельефные или
решетчатые направляющие духовки.
• Не охлаждайте блюда в закрытой духовке, во избежание
конденсации.
Уровень
(снизу)
2 180-190 100-120
2 170-180 120-150
2 180-200 30-40
2 180-200 40-50
2 170-180
2 170-180
2 160-170
2 160-170 120-140
2 160-170 120-140
2 160-170 100-120
2 170-180 60-70
2 170-190 90-120
2 170-180 120-130
2 170-180 100-120
2 170-180 120-130
2 180-190 100-120
2 170-180 100-120
2 170-180 100-120
2 180-190
2 180-190
2 160-170
2 150-160
2 140-150
2 170-180
2 150-170
Температура
(в °C)
Время
приготовления
(в мин.)
140-160
120-150
150-180
60-70
70-90
120-150
180-200
180-240
50-60
50-70
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
11
Примечания к «Таблице приготовления»
• Температура указана в интервалах. Вначале установите
минимальную температуру, а если выпечка
недостаточно подрумянится, в таком случае
температуру можно повысить.
• В таблице приводится примерное время приготовления,
которое может несколько измениться под влиянием
конкретных условий.
• Символ* означает, что предварительно следует нагреть
духовку.
Таблица приготовления с помощью нагрева сверху и снизу + работа вентилятора
Вид выпечки Направляющие (снизу) Температура
Кондитерские изделия
Мраморная баба, кулич 2 150-160 50-60
Пирог в четырехугольном противне 2 150-160 55-65
Пирог в форме 2 150-160 45-55
Творожный пирог в форме 2 150-160 65-75
Фруктовый пирог (песочное тесто) 2 150-160 45-65
Фруктовый торт (с пропиткой) 2 160-170 55-65
Бисквитный торт 2 150-160 25-35
Пирог с обсыпкой 3 160-170 25-35
Фруктовый пирог (сдоба) 3 150-160 50-60
Сливовый пирог 3 150-160 30-40
Бисквитный рулет* 3 160-170 15-23
Пирог сдобный 3 150-160 25-35
Плетенка из дрожжевого теста 2 160-170 35-45
Рождественский пирог (штрудель) 2 150-160 45-65
Яблочный рулет 2 160-170 50-60
Булочки 2 150-160 35-45
Пикантная выпечка
Лотарингская запеканка (пирог со
шкварками)
Пицца* 2 190-200 20-25
Хлеб 2 170-180 50-60
Булки* 3 180-190 15-20
Мелкая выпечка (печенье)
Песочное печенье 3 150-160 15-25
Печенье с глазурью 3 150-160 15-25
Мелкая дрожжевая выпечка 3 160-170 18-23
Печенье из слоеного теста 3 170-180 20-30
Пирожное со взбитыми сливками/выпечка,
наполненная кремом
Изделия из замороженного теста
Яблочный рулет 2 170-180 50-70
Творожный торт 2 160-170 65-85
Пицца 2 170-180 20-30
Картофель для приготовления в духовке 2 170-180 20-35
Крокеты для приготовления в духовке 2 170-180 20-35
*Требуется предварительный нагрев духовки.
2 170-180 45-55
3 170-180 25-45
(в °C)
нагрев сверху
и снизу
+ вентилятор
Время приготовления
(в минутах)
Приготовление с помощью инфракрасного
нагревателя
• Будьте особенно внимательны при приготовлении с
помощью инфракрасного нагревателя. Из-за
высокой температуры решётка и остальные части в
духовке очень сильно нагреваются, поэтому
используйте защитные рукавицы и специальные
щипцы для мяса!
• При разрезании мяса может брызнуть горячий жир
(например, из колбас). Во избежание ожогов при
попадании жира на кожу или в глаза используйте
щипцы для мяса.
• Необходимо постоянно следить за готовящимся
блюдом в режиме инфракрасного нагрева. Из-за
очень высокой температуры мясо может пригореть.
• Не позволяйте детям приближаться к работающей
духовке!
Режим инфракрасного нагрева подходит для
приготовления хрустящих и нежирных колбас, кусков мяса
12
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
или рыбы (бифштекс, шницель, лосось и т.д.), для
выпекания хлеба и т.д.
Советы по приготовлению в режиме инфракрасного
нагрева
• При приготовлении в этом режиме дверца духовки
должна быть закрыта.
• В таблице приготовления в режиме инфракрасного
нагрева указаны данные о температуре, уровне
установки противня и времени приготовления. Так как
время приготовления зависит от сорта, веса и качества
мяса, Вы можете отступать от таблицы.
• При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться
жировым фильтром (в зависимости от модели).
• Инфракрасный нагреватель необходимо предварительно
разогреть в течение около 3 минут.
• Если Вы печёте блюдо на решётке, смажьте её
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
• Тонкие куски мяса положите на решётку. Под решётку
вставьте противень для сбора капающего жира и сока от
мяса. Решетку и противень вместе установите на
телескопические направляющие или вставьте в
рельефные или решетчатые направляющие духовки.
• По истечении половины времени приготовления
переверните мясо. Более тонкие куски переверните
только один раз, а менее тонкие - несколько раз. При
этом используйте щипцы для мяса, чтобы не вытекло
слишком много сока.
• Тёмные виды мяса быстрее и сильнее
подрумяниваются, чем свинина или телятина.
• Каждый раз после приготовления очистите духовку и
принадлежности, чтобы в следующий раз загрязнения не
пригорели.
Приготовление на вертеле
• Комплект вращающегося вертела составлен из вертела
со снимающейся ручкой и двух держателей для мяса с
винтами.
При использовании вертела сначала установите
специальную подставку 4 уровень снизу.
• Приготовленное мясо насадите на вертел и с обеих
сторон воткните в мясо приложенные держатели так,
чтобы мясо было хорошо закреплено. Затем завинтите
винты на держателях.
Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя
• Привинтите ручку к передней части вертела. Острый
конец вертела вставьте в отверстие на правой стороне
задней стенки духовки. Переднюю часть гриля насадите
на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• На один уровень ниже установите глубокий противень
для сбора капающего жира и сока из мяса.
• Вертел включается при установке режима работы
«Инфракрасный нагрев».
• Инфракрасный нагреватель работает
термостатированно и только при закрытой дверце.
• Прежде чем закрыть дверцу духовки, отвинтите ручку
вертела.
Вид мяса Вес
Мясо и колбасы
2 шницеля из говяжьего филе,
кровавые
2 шницеля из говяжьего филе,
розовые
2 шницеля из говяжьего филе,
пропеченные
2 шницеля из свиной шейки 350 5 230 - 19-23
2 куска рёбер 400 5 230 - 20-23
2 шницеля из телятины 700 5 230 - 19-22
4 куска рёбер ягнёнка 700 5 230 - 15-18
4 колбасы для жара 400 5 230 - 9-14
1 цыплёнок, разрезанный по
полам
Рыба
Тонкие куски лосося 400 4 230 Рыба в алюм. фольге 500 4 - 220 19-22
Запечённый хлеб 10-13
4 тонких куска белого хлеба 200 5 230 - 1,5-3
2 тонких куска хлеба из различных
сортов муки
Бутерброды 600 5 230 - 4-7
Мясо/птица
Утка* 2000 1 - 150-170 80-100
Цыплёнок* 1000 3 - 160-170 60-70
Жареная свинина 1500 3 - 140-160 90-120
Свиная лопатка 1500 3 - 140-160 100-180
Свиное бедро 1000 3 - 140-160 120-160
Ростбиф/говяжье филе 1500 3 - 170-180 40-80
(в г)
400 5 230 - 14-16
400 5 230 - 16-20
400 5 230 - 20-23
1400 3 - 210-220 9-13
200 5 230 - 2-3
Уровень
(снизу)
Температура
(в °C)
Температура
(в °C)
Время
приготовления
(в мин.)
28-33 (1.стран)
23-28 (2.стран)
* по желанию используйте вертел
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
13
Консервирование
Для консервирования используйте режим «нагрев снизу +
вентилятор»
• Продукты для консервирования и банки подготовьте как
обычно. Используйте обычные банки с резиновыми
прокладками и стеклянной крышкой. Не используйте
банок с закручивающимися или металлическими
крышками и металлических банок. Банки должны быть
по возможности одинаковой величины, наполнены
одинаковыми продуктами и хорошо закрыты.
• В духовку можно установить одновременно до 6
литровых банок.
• Используйте только свежие продукты.
• В глубокий противень налейте прибл. 1 литр воды, чтобы
в духовке могла установиться необходимая влага.
Поставьте банки в духовку так, чтобы они касались стен.
(см. рисунок). Слой влажной бумаги, который положите
на банки, защищает резиновые обручи.
.
• Глубокий противень с банками вставьте во 2.
направляющую снизу. Кнопку выбора способа работы
поверните в положение нижнее нагреватель/вентилятор
и кнопку выбора температуры поставите на температуру
180°C. Предварительно нагревание духовки не нужно.
• В течение консервирования наблюдайте продукты и
варите, пока жидкость в банках не начнёт кипеть.
Принимайте во внимание обозначенное в таблице время
консервирования
Таблица консервирования
Продукты для консервирова-ния Количество «Нагрев снизу +
вентилятор»
180°C, до
закипания
Фрукты
Ягоды 6x1 литр прибл. 30 мин выключить 15 мин
Фрукты с косточками 6x1 литр прибл. 30 мин выключить 30 мин
Варенье 6x1 литр прибл. 40 мин выключить 35 мин
Овощи
Кислые огурцы 6x1 литр 30 до 40 мин выключить 30 мин
Фасоль, морковь 6x1 литр 30 до 40 мин поставить на
После
закипания
130°C
60 - 90 мин
Оставить в
духовке
30 мин
Размораживание
Время оттаивания замороженных продуктов пищи можно
уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке. В
этом случае
установите режим «Размораживание».
Предупреждение: При случайном включении ручки
выбора температуры зажигается контрольная лампочка
духовки, но нагреватели при этом не включаются.
Уход и обслуживание
Нельзя чистить плиту устройством для очистки горячим
паром или прибором для чистки паром под большим
давлением. Перед очисткой отключите плиту и дайте ей
охладиться.
Фронтальная поверхность корпуса
Для очистки и обслуживания этих поверхностей
используйте обычные чистящие средства и принимайте во
внимание советы производителя. Не используйте грубых
чистящих средств, острых предметов или губок для
посуды, которые могут повредить поверхность.
Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей
стали
(только у некоторых моделей)
Поверхность чистите только неагрессивными чистящими
средствами (жидким мылом) и мягкой губкой, которая не
повреждает поверхность. Не используйте грубых чистящих
средств или средств, которые содержат кислоту. Если Вы
не будете учитывать эти рекомендации, поверхность
корпуса может повредиться.
• Можно размораживать торты со сливками и с кремом из
масла, пироги и выпечку, хлеб и булочки, а также глубоко
замороженные фрукты.
• Мясо и птицу не рекомендуется размораживать в
духовке по гигиеническим соображениям.
• По возможности переворачивайте или перемешивайте
продукты, чтобы они размораживались равномерно.
Эмалированные поверхности и пластмассовые части
(только в некоторых моделях)
Переключатели и ручку дверцы чистите мягкой тряпочкой и
жидкими чистящими средствами, предназначенными для
ухода за гладкими лакированными поверхностями.
Конфорки
Поверхность вокруг конфорок очищайте тёплой водой с
добавлением моющего средства. Засохшие загрязнение
перед тем размягчите с помощью губки.
Каждый раз, когда появляются загрязнения конфорки
необходимо хорошо очищать. Если они не сильно
загрязнены, их достаточно протереть влажной тряпочкой и
раствором моющего средства. При сильном загрязнении
используйте смоченную в детергенте металлическую губку.
Затем конфорки необходимо протереть насухо.
Соленые жидкости, пригоревшие остатки пищи или влага
вредят конфоркам. Поэтому необходимо, чтобы конфорки
постоянно были чистыми и сухими.
Для ухода за конфорками Вы можете использовать
небольшое количество машинного масла или обычные
чистящие средства, которые можно купить в магазинах.
Никогда не используйте масло, сало и т.п. (опасность
14
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
коррозии). Если конфорки теплые, чистящее средство быстрее
очищает поры.
Ободки конфорок выполнены из нержавеющей стали и изза высокой температуры во время приготовления могут
пожёлтеть. Это в пределах нормы. Пожёлтевшие участки
можно очистить обычными чистящими средствами для
металла.
Нельзя чистить ободки агрессивными чистящими средствами
для чистки посуды, так как они повреждают их.
Духовка
Вы можете чистить духовку классическими способами
(средствами для чистки, распылителем для духовок). Для
регулярной чистки духовки (после кажлого применения)
рекомендуется следующий поступок:
Кнопка для выбора способа работы охлаждённой духовки
повернётса в положение
температуры установится на 50°C. В противень налётся
0,4 литра воды и помещается в нижнюю направляющую
духовки. После тридцать минут остатки пищи на эмали
духовки смягчатся и можно их стереть влажной тряпкой.
При затвердевших загрязнениях принимайте во внимание
следующие советы:
• Духовка должна быть охлаждена перед каждой очисткой.
• Духовку и принадлежности чистите после каждого
приготовления, чтобы загрязнения не пригорали.
• Жир легче всего устраняется тёплой мыльной водой
пока духовка ещё тёплая.
• При затвёрдевших или очень сильных загрязнениях
используйте обычные чистящие средства для духовок.
Духовку хорошо промойте водой и протрите для
устранения остатков чистящих средств.
• Никогда не используйте агрессивных чистящих средств,
как, например грубые средства для чистки, грубые губки
для посуды, устранители ржавчины и пятен и так далее.
• Эмалированные, нержавеющие и оцинкованные
поверхности или алюминиевые части не должны
контактировать с аэрозолями для очистки духовок, так
как они могут повредить и изменить их цвет. Это также
важно для чувствительного элемента термостата (если
плита имеет таймер с температурным зондом) и
доступные нагреватели сверху.
• При покупке и дозировке чистящих средств не забывайте
об окружающей среде и принимайте во внимание
инструкции производителей средств.
. Кнопка для регулировки
• Нагреватель нельзя включать в опущенном положении!
Для облегчения очистки потолка духовки в некоторые
модели встроен откидной верхний или инфракрасный
нагреватель.
Перед очисткой духовки извлеките противни, решётку и
направляющие, а затем с помощью подходящего
инструмента (например, ножом или отвёрткой) освободите
поперечную скобу, чтобы она выскочила из крепежей,
находящихся на левой и правой стороне духовки (смотри
рисунок). При том рукой задержите нагреватель, который
освобождается на передней стороне и откидывается от
потолка духовки.
После очистки нагреватель просто подтолкните вверх,
чтобы поперечная скоба снова заскочила в крепеж.
Снятие и установка дверцы духовки
(только в некоторых моделях)
Дверцу духовки полностью откройте. Петли нижних
носителей шарниров на обеих сторонах дверцы поднимите
в вертикальное положение и насадите их на язычки
верхних носителей шарниров. Затем прикройте дверцу
духовки до половины (см. рисунок) и аккуратно извлеките
ее.
Дверцу установите в обратном порядке.
Вставьте ее в наполовину открытом положении (под углом
приблизительно 60
открывания до конца прижимайте к духовке. При этом
следите, чтобы разрезы на нижних носителях шарниров
наскочили на нижнюю стенку духовки. После того как
дверца полностью откроется, снимите петли с язычков
верхних носителей шарниров и возвратите их в
горизонтальное положение.
0
) таким образом, что в процессе
Как снимать решетчатые и телескопические
направляющие
Для упрощения очистки стенок духовки Вы можете снять
решетчатые и телескопические направляющие.
Направляющие снизу приподнимите внутрь и извлеките их
из отверстий сверху.
Боковые решётки и телескопические направляющие
чистите только обычными моющими средствами.
Телескопические направляющие нельзя мыть в
посудомоечной машине.
Внимание: Телескопические направляющие нельзя
смазывать.
После очистки установите направляющие в
соответствующие отверстия и потяните их вниз.
Очистка потолка духовки
(только в некоторых моделях)
• Перед тем как опустить нагреватель, обязательно
отключите плиту от электрической сети, отвинтив
предохранитель или выключив главный выключатель.
• Нагреватель должен быть охлажден во избежание
опасности ожогов!
1 Шарнир дверцы при
нормальном
использовании
2 Шарнир дверцы при
снимании
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
15
Снятие и установка дверцы духовки с одноосным
шарниром
(только в некоторых моделях)
Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные
язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно
закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия.
Приблизительно при 15
дверцу немного поднимите и извлеките из обоих отверстий
шарниров на корпусе аппарата (рисунок 2).
Установку произведите в обратном порядке.
Дверцу вставьте под углом 15
передней стенке аппарата и подтолкните их вперёд и вниз,
чтобы шарниры вскочили в отверстия (рисунок 3).
Проверьте, правильно ли шарниры «сели» в отверстия.
Затем полностью откройте дверцу и поверните язычки до
конца в начальное положение. Дверцу медленно
закрывайте и при этом контролируйте, правильно ли она
закрывается (рисунок 4). Если дверца открываются и
закрываются неправильно, проверьте, правильно ли
установлены разрезы шарниров в отверстия на корпусе.
Внимание:
Никогда не позволяйте муфтам шарниров дверцы
выскакивать, так как из-за мощных пружин могут
возникнуть повреждения.
°
(относительно закрытой дверцы)
°
в отверстия шарниров на
Оборудование
Противни, решётку и подобное оборудование мойте
горячей водой и чистящим средством.
Специальная эмаль:
Духовка, внутренняя сторона дверцы духовки, противни
покрыты специальной эмалью, имеющей гладкую и
стойкую поверхность.
Этот специальный слой дает возможность более лёгкой
очистки при комнатной температуре.
Жировой фильтр
Рекомендуется после каждого приготовления очищать
жировой фильтр мягкой щеткой в горячей воде с добавкой
чистящего средства или в посудомоечной машине. Перед
мытьем в посудомоечной машине рекомендуем замочить
фильтр на некоторое время.
Устранение неисправностей
Непрофессиональное вмешательство и ремонт аппарата
опасны, так как могут привести к удара электрическим
током и короткому замыканию. Ремонт производить только
специалист, например уполномоченный сервисный центр.
Внимание!
В случае неисправности в работе аппарата проверьте по
инструкции, сможете ли сами устранить причины.
Важно
В течение гарантийного срока услуги ремонтной
мастерской необходимо оплачивать в том случае, если
неисправность возникла из-за неправильного
использования.
Далее приводится несколько советов по устранению
неисправностей.
Таймер показывает неправильные значения или
неожиданно включается и отключается.
В случае неправильной работы таймера, отключите плиту
от электрической сети на несколько минут (отвинтите
предохранитель или выключите главный выключатель),
затем снова подключите её к сети и установите точное
время дня.
Дисплей таймера мерцает
В сети перебой в подаче электроэнергии или плита только
что подключена к электрической сети. Все установки
времени стерлись.
Для начала работы духовки установите точное время.
По окончании режима автоматической работы духовка
отключается, дисплей покажет время и появится
ограниченный по времени звуковой сигнал. Достаньте
блюдо из духовки, установите ручку выбора режима
работы и выбора температуры в начальное положение.
Выберите функцию "ручной режим", чтобы использовать
духовку классическим способом (без программирования).
Если контрольная лампочка духовки не светится,
проверьте
• Включили ли Вы все необходимые ручки.
• Не отключился ли предохранитель бытовой
электропроводки.
• Правильно ли Вы установили ручку выбора температуры
или режима работы духовки.
Предохранитель бытовой электропроводки постоянно
отключается...
Вызовите сервисного мастера!
Освещение духовки не работает...
Замена электрической лампочки описана в главе "Замена
частей аппарата".
Духовка не нагревается, проверьте
• Не отключился ли предохранитель бытовой
электропроводки.
• Правильно ли установлена ручка выбора температуры
или режима работы духовки.
• Не забыли ли Вы после использования таймера
(автоматическое приготовление) переключить духовку
снова на ручной режим.
Для повторного включения классического способа работы
духовки выберите функцию "Ручной режим".
Выпечка плохо пропеклась, проверьте
• Сняли ли Вы жировой фильтр.
• Учитывали ли инструкции и советы, указанные в главе
"Печение выпечки".
Соблюдали ли инструкции из таблицы приготовления
мучных изделий.
16
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Замена частей аппарата
Патрон электрической лампочки духовки находится
под напряжением. Существует опасность удара
электрического тока!
Перед заменой электрической лампочки для освещения
духовки обязательно отключите плиту, или устранив
предохранители или отключив от главного переключателя
сети.
Остальное оборудование
Вы можете заказать Решётки, противни и остальные
принадлежности в сервисном центре. При этом указывайте
шифр и тип или модель аппарата.
Для замены, ручки переключателей снимите, потянув их на
себя.
10
Электрическая лампочка духовки
Для замены вам нужна электрическая лампочка духовки со
следующими характеристиками: патрон E 14, 230 В, 25 Вт,
300°C. Отвинтите стеклянную крышку в направлении против
часовой стрелки и замените электрическую лампочку
духовки. Потом снова привинтите стеклянную крышку.
Электрическая лампочка является расходным
материалом и на нее гарантия не распространяется!
Инструкции по установке и подключению
Техника безопасности при монтаже
• Аппарат может подключать только специалист.
• В электрической проводке предусмотрена установка,
которая на всех полюсах отделяет аппарат от сети и в
которой в открытом положении расстояние между
контактами не менее 3 мм. Для этого подходят LSвыключатели и предохранители.
• Для подключения плиты Вы можете использовать
резиновые соединительные кабели (тип HO5RR-F с
зелено - жёлтым защитным проводом), ПВХ
изолированные (тип HO5VV-F с зелено - жёлтым
защитным проводом) или другие кабели подобного или
лучшего качества.
• Расстояние между конфорками и вытяжкой не должно
быть меньше, чем указано в инструкции по монтажу
вытяжки.
• Фанера, клей или пластмассовая облицовка мебели,
рядом с которой находится аппарат, должны быть
термостойкими (>75°C). В противном случае они могут
деформироваться.
• В течение работы задняя стенка сильно нагревается.
Присоединительный кабель соло плиты должен быть
проложен таким образом, чтобы он не прикасался к
задней стенке плиты.
• Упаковочный материал представляет собой опасность
для детей (пластмассовая пленка, пенопласт, гвозди и
т.д.) и его необходимо выбросить. Дети могут проглотить
мелкие части, а пленка может вызвать удушье.
Выравнивание плиты и дополнительная
подставка
(только некоторые модели)
Высота плиты с подставкой - 90 см, а без подставки 85 см.
На подставке сзади слева и справа есть два колёсика,
обеспечивающие более легкое передвижение плиты.
Спереди слева и справа на подставке размещаются два
установочных винта, с помощью которых можете
выровнять плиту горизонтально, а её верхний край
выровнять относительно мебели, находящейся около неё.
Установочные ножки доступны при извлечении ящика
плиты. По необходимости вращайте их выше или ниже,
пока аппарат не займет горизонтальное положение.
Установочные винты легче вращаются, если для разгрузки
немного наклонить плиту.
Дополнительную подставку устраните следующим
образом: с нижней стороны отвинтите четыре винта, с
помощью которых подставка прикреплена к стенке плиты.
В этом случае переставьте установочные винты с
подставки и поместите их слева и справа на нижний
передний носитель плиты. Плиту выровняйте
горизонтально так, как описано выше.
Некоторые плиты имеют четыре установочных винта (по
два спереди и сзади), предназначенные для выравнивания
на неровной поверхности или для выравнивания высоты
плиты относительно уровня соседних мебельных
элементов.
Ящик плиты
Ящик плиты защищен от нежелательного открывания.
Если Вы хотите открыть ящик, немного приподнимите его.
В случае, если Вы захотите извлечь его из плиты, прежде
всего, выдвиньте его до ограничителя, затем еще раз
приподнимите и извлеките. В ящике плиты нельзя хранить
горючих, взрывчатых и термонеустойчивых предметов.
Ящик плиты в некоторых аппаратах устанавливается
следующим образом: нижний задний полоз ящика вставьте
в направляющую на подставке плиты. Если ящик плиты
имеет боковые направляющие с колёсиками, вставьте его
таким образом, чтобы колёсики встали в направляющие, и
ящик можно было задвинуть.
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
17
Электрическое подключение
Откройте с помощью отвертки крышку клеммной
колодки, как это показано на картинке крышки.
Подключение к электросети может
производить только сервисный центр или
квалифицированный специалист-электрик!
Вследствие неправильного подключения детали
аппарата могут повредиться, в этом случае вы теряете
право на обслуживание по гарантии!
Присоединительное напряжение в сети (230 В на N), куда
подключается аппарат, специалист должен проверить с
помощью измерительного прибора!
Перемычки должны быть установлены в соответствии
с подключением к электросети!
• Перед подключением необходимо проверить, совпадает
ли напряжение, указанное в табличке данных, с
фактическим напряжением в сети.
• Длина присоединительного кабеля должна составлять
не менее 1,5 м, чтобы аппарат можно было без труда
подключить, прежде чем вы придвинете его к стене.
• Провод заземления должен быть длиннее других
проводов, чтобы в случае обрыва кабеля он
отсоединялся позднее, чем провода под напряжением.
230V 3~
L2
L3
L1
Цвета проводов
L1, L2, L3 = внешние провода, подводящие напряжение.
Как правило, цвета проводов: черный, черный,
коричневый.
N = нейтральный провод. Цвет провода, как правило,
синий.
Обратите внимание на правильное N-подключение!
PE = защитный провод заземления.
Цвет провода – желто-зеленый.
PE
Порядок подключения
• На задней стенке аппарата откройте крышку клеммной
колодки, для чего отверткой подденьте защелки, как
показано на крыше колодки.
• Присоединительный кабель обязательно проложите
через зажим, предотвращающий избыточное натяжение
кабеля. Если зажим не установлен, расположите его так,
чтобы одним краем он накладывался на корпус
клеммной колодки.
• Подсоединение производится согласно одной из
приведенных на иллюстрации схем. В зависимости от
напряжения в сети переключите перемычки
соответствующим образом.
• Винты кабельного зажима крепко затяните и закройте
крышку колодки.
ПРИМЕЧАНИЕ! В некоторых типах клеммных колодок
перемычки установлены между клеммами 4 и 5, на других
вложены в отдельный карман, расположенный на колодке.
Винты клемм на данных колодках уже откручены. При
закручивании винтов слышен слабый щелчок: это
означает, что винт необходимо крепко затянуть.
18
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Технические данные
Электрическая плита / Тип E54D1-S1 E54E2-S3
Размеры
высота/ширина/глубина в см
Конфорки (Ш см/кВт) B = экспресс-конфорка
Левая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Левая передняя 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Правая задняя 145/1,5/B 145/1,0/N 145/1,0/N
Правая передняя 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Духовка
Ручка выбора температуры/ручка выбора
режима работы
Уровни приготовления
- телескопические направляющие на 3
уровнях (только некоторые модели)
Верхний /нижний нагреватель (кВт) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
Инфракрасный/ нагреватель вентилятора
(кВт)
Освещение духовки (Вт) 25 25 25
Режимы работы
Верхний/нижний нагреватель 2,0 2,0 2,0
Инфракрасный нагреватель (кВт) 2,0 2,0 Инфракрасный нагреватель с вентилятором
(кВт)
Вентиляционный нагрев /нижний нагреватель
(кВт)
Вентиляционный нагрев (кВт) 2,2 2,2 2,2
Размораживание (Вт) 50 50 50
Нижний нагреватель/вентилятор (кВт) 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель/вентилятор (кВт) - - 0,9
Нижний нагреватель (кВт) 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель (кВт) 0,9 0,9 0,9
Макс. температура
Напряжение сети
Номинальное напряжение нагревателей
Общая присоединительная мощность (кВт) 9,9 8,9 7,8
Духовка вместе (кВт) 3,4 3,4 2,3
Конфорки вместе (кВт) 6,5 5,5 5,5
N = стандартная конфорка
2,0/2,2 2,0/2,2 2,0/2,2
2,0 2,0 -
3,4 3,4 -
E54E1-S2
E54E1-S4
85/50/60 или 90/85-50/60
1/1
5
275 °C
400 В 3N~, 50 Гц
230 В
E53E1-S2
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
19
Технические данные
Электрическая плита E51E1-S6 E51E2-S1 E51E2-S2
Размеры
высота/ширина/глубина в см
Конфорки (ш см/кВт) B = экспресс-конфорка
Левая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N Левая передняя 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Правая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 80/0,5/N 145/1,0/N
Правая передняя 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Духовка
Регулятор температуры духовки 1 1 - - Ручка выбора температуры/ручка
выбора режима работы
Уровни приготовления
- телескопические направляющие
на 3 уровнях (только некоторые
модели)
Верхний /нижний нагреватель
(кВт)
Освещение духовки (Вт) 25 25 25 25 25
Режимы работы
Верхний/нижний нагреватель (кВт) 2,0 2,0 2,0 2,0 2,0
Инфракрасный нагреватель (кВт) - - 2,0 2,0 2,0
Нижний нагреватель (кВт) 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель (кВт) 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
Макс.температура
Напряжение сети
Номинальное напряжение
нагревателей
Общая присоединительная
мощность (кВт)
Духовка вместе (кВт) 2,0 2,0 2,3 2,0 2,0
Конфорки вместе (кВт) 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5
N = стандартная конфорка
1,1 1/1 1/1 1/1 1/1
0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
7,5 7,5 7,8 7,3 7,3
E51E2-S4
E51E1-S4
85/50/60 или 90/85-50/60
5
275 °C
400 В 3N~, 50 Гц
230 В
E51G1-S2
E51G1-S4
E51M1-S4
Сервис
Если у Вас возникли какие-нибудь технические
проблемы с плитой и ей требуется ремонт, уведомите
уполномоченную сервисную службу. При этом укажите
шифр и тип или модель аппарата.
Адреса и номера телефонов Вы можете найти в
прилагаемом списке ремонтных мастерских.
Важно
Прежде, чем вызвать мастера, проверьте с помощью
инструкции по эксплуатации, не можете ли Вы сами
устранить причины неисправностей. В главе “Устранение
неисправностей” Вы можете найти несколько советов.
Услуги ремонтной мастерской в течение гарантийного
срока оплачиваются в том случае, когда аппарат не
работает из-за неправильной эксплуатации.
Таблица данных
Табличка видна внизу или на боковой стороне при
открытии дверцы духовки
ОСТАВЛЯЕМ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА ИЗМЕНЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕ ВЛИЯЮТ НА РАБОТУ АППАРАТА.
20
Руководство по эксплуатации,установке и подключению
Loading...