Gorenje BM900W User Manual [hr]

Aparat za peko kruha Aparat za peèenje kruha Aparat za peèenje hleba Апарат за печеœе леб Bread maker Cuptor de paine Kenyérre gyártó

Хляб машина Хл³боп³ч

Pekáè Domácí pekárna Wypiekacz do chleba

Хлебопечка

BM 900 W

Navodila za uporabo

Upute za uporabu

Uputstvo za upotrebu

Упатство за употреба

Instruction manual

Instrucþiuni de utilizare

Használati útmutató

Инструкции за употреба

²нструкц³я з експлуатац³¿

Návod na obsluhu

Návod k obsluze

Instrukcja obs³ugi

Руководство ïî эксплуатации

SI BIH HR

BIH SRB MNE MK

GB RO H

BG UA SK CZ PL RUS

SI Navodila za uporabo ................................ 3

HR, BIH Upute za uporabu .................................... 9

SRB - MNE Uputstva za upotrebu ............................ 15

MK Упатства за употреба ........................... 21

GB Instruction manual ................................. 27

RO Manual de instrucţiuni ........................... 33

HU Használati útmutató ............................... 39

BG Инструкции за употреба ...................... 45

UK Iнструкція з експлуатації ..................... 51

SK Návod na obsluhu................................... 58

CZ Návod k obsluze ..................................... 64

PL Instrukcja obsługi ................................... 70

RU Руководство по эксплуатации ........... 76

Pomembna varnostna navodila

Pred uporabo aparata natančno preberite navodila za uporabo.

1. Shranite navodila, potrdilo o garanciji, potrdilo o plačilu in po možnosti tudi embalažo.

2. Aparat je namenjen izključno za zasebno uporabo!

3. Vedno izvlecite vtikač iz vtičnice kadar aparata ne uporabljate, ko nameščate dodatne dele, ko

aparat čistite ter pri kakršnih koli drugih motnjah. Pred tem aparat izključite. Vedno povlecite vtikač in ne kabla.

4. Da bi otroke zaščitili pred nevarnostmi električnih aparatov, jih nikoli ne pustite nenadzorovane

pri aparatu. Zato aparat namestite tako, da otroci nimajo dostopa. Vedno se prepričajte, da kabel

ne visi navzdol.

5. Redno preverjajte aparat in kabel, da nista poškodovana. Če odkrijete kakršno koli poškodbo, aparata ne uporabljajte.

6. Aparata ne popravljajte sami, ampak ga odnesite pooblaščenemu strokovnjaku.

7. Zaradi varnosti mora pokvarjen ali poškodovan vtikač oddelek za servis ali druga pooblaščena oseba zamenjati z enakim vtikačem.

8. Aparata in kabla ne nameščajte v bližino toplote, neposredne sončne svetlobe, vlage, ostrih robov ali podobno. Kabel naj ne pride v stik z vročim aparatom.

9. Aparata nikoli ne uporabljajte nenadzorovano. Ko aparata ne uporabljate, ga vedno izključite, čeprav samo za trenutek.

10. Uporabljajte samo originalne dodatne dele.

11. Aparata ne uporabljajte zunaj.

12. V nobenem primeru aparata ne smete postaviti v vodo ali drugo tekočino, niti ne sme priti v stik s

tekočino. Aparata ne postavljajte na mokro podlago! Aparata se ne dotikajte z vlažnimi ali

mokrimi rokami!

13. Če aparat pride v stik z vodo, takoj izvlecite vtikač iz vtičnice. Ne dotikajte se vode.

14. Aparat uporabljajte le za namene, označene na aparatu.

15. Ne uporabljajte aparata s poškodovanim priključkom.

16. Ne dotikajte se premikajočih ali vrtečih delov aparata.

17. Aparat namestite na ravno podlago. Od sten naj bo oddaljen vsaj 5 cm.

18. Pri čiščenju ne uporabljajte agresivnih čistilnih sredstev.

19. Nastavek za gnetenje očistite takoj po uporabi.

20. Ne dotikajte se vročih površin. Uporabite ročaje ali držaje.

21. Naprave naj ne uporabljajo otroci in osebe z omejenimi fizičnimi, čutilnimi ali mentalnimi

sposobnostmi ali osebe brez znanja in izkušenj, razen pod nadzorom izkušene osebe, zadolžene za njihovo varnost, ki jim je natančno razložila delovanje in uporabo naprave.

22. Otroci naj se ne igrajo z aparatom.

23. Če želite posodo za peko vzeti iz aparata, ne udarjajte po njej ali po njenih robovih, saj jo to lahko poškoduje.

24. V napravo ne vstavljajte aluminijastih folij ali drugih materialov, saj lahko to zviša tveganje za nastanek požara ali kratkega stika.

25. Naprave nikoli ne pokrivajte s krpo ali podobnimi materiali, saj s tem toploti in pari onemogočite

prost prehod iz naprave. Če je naprava pokrita ali pride v stik z vnetljivim materialom, lahko pride do požara.

26. Aparata ne priklapljajte na zunanje časovno stikalo ali sistem za daljinsko upravljanje, da ne povzročite nevarnosti.

27. Raven hrupa: Lc < 68 dB (A)

Ta oprema je označena v skladu z evropsko smernico 2002/96/EG o odpadni električni in

elektronski opremi (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Smernica opredeljuje

zahteve za zbiranje in ravnanje z odpadno električno in elektronsko opremo, ki veljajo v celotni

Evropski Uniji.

Prva uporaba aparata

Preverite posodo za peko kruha in očistite predel za pečenje. Ne uporabljajte ostrih predmetov in ne drgnite! Posoda za peko kruha je prevlečena s snovjo proti prijemanju. Posodo za peko kruha namažite z maščobo in 10 minut pecite prazno. Pri tem se razvija neprijeten vonj po novem, zato odprite okno, da prostor prezračite. Nato jo ponovno očistite. Na os na dnu posode namestite

nastavek za gnetenje testa.

Električni priključek:

Aparat je lahko priključen samo na pravilno nameščeno 230V ~ 50Hz vtičnico. Ko aparat priključite, slišite kratek pisk in na zaslonu se po kratkem času pojavi "3:30". Piki med 3 in 30 nista ves čas prižgani. Aparat je pripravljen za uporabo in avtomatsko nastavljen na program 1 (običajni položaj), vendar še ni začel delovati.

Funkcije in delovanje

Nadzorna plošča

1. Pokrov

2. Merilna skodelica

3. Merilna žlica

4. Ročaj

5. Kontrolno okence

6. Nadzorna plošča

7. Posoda za kruh

8. Ohišje

9. Lopatka za mešanje

OPIS NADZORNE PLOŠČE

(Izgled ekrana se lahko spremeni brez predhodnega opozorila.)

1. Oznaka izbranega programa

2. Čas peke za posamezni program

Start/stop

S pritiskom na ta gumb vključite ali ustavite izbrani program peke. Program peke vključite s pritiskom na gumb “START/STOP”. Pritisk naj bo dolg 3 sekunde. Zaslišali boste kratek pisk, dvopičje na prikazovalniku bo začelo utripati in program se bo začel izvajati. Ko se program začne izvajati, bo onemogočeno delovanje vseh gumbov, razen gumbov START/STOP. Če želite ustaviti program, pritisnite gumb “START/STOP” (pritisk naj spet traja 3 sekunde). Ko zaslišite pisk, je program ustavljen.

Izbira programa

V meniju (menu) izberite želeni program peke. Z vsakim pritiskom, ki ga pospremi kratek pisk, spremenite program peke. Če na gumb pritiskate zaporedoma, se bo na LCD prikazovalniku zvrstilo vseh 12 razpoložljivih programov peke. Izberite želeni program. Funkcije vseh programov so obrazložene v nadaljevanju.

1. Osnovni: mesenje, vzhajanje in peka navadnega kruha. Za boljši okus lahko dodate še druge sestavine.

2. Francoski: mesenje, vzhajanje in peka z daljšim časom vzhajanja. Kruh, pečen po tem programu, bo imel bolj hrustljavo skorjo in rahlo teksturo.

3. Polnozrnati: mesenje, vzhajanje in peka polnozrnatega kruha. Nastavitev časovnega zamika peke ni priporočljiva, saj lahko tako dosežete slabše rezultate.

4. Hitri: mesenje, vzhajanje in peka štruce s krajšim časom peke kot pri Osnovnem programu. Kruh, pečen po tem programu, je navadno manjši in ima gostejšo teksturo.

5. Sladki: mesenje, vzhajanje in peka sladkega kruha. Za boljši okus lahko dodate še druge sestavine.

6. Super hitro-I: mesenje, vzhajanje in peka 750 gramske štruce v najkrajšem možnem času. Ponavadi je pečen kruh manjši in bolj grob kot tisti spečen po Hitrem programu.

7. Super hitro-II: enako kot zgoraj, a velja za 900 gramsko štruco.

8. Testo: mesenje in vzhajanje, a brez peke. Testo vzemite iz posode za kruh in oblikujte žemljice, rogljičke, pizzo ipd.

9. Marmelade: kuhanje džemov in marmelad. Sadje in zelenjavo sesekljajte preden ju položite v posodo za kruh.

10. Torte: mesenje, vzhajanje in peka tort. Testo naj vzhaja s pomočjo sode bikarbone ali pecilnega praška.

11. Sendviči: mesenje, vzhajanje in peka sendvičev. Za peko kruha z rahlo teksturo in tanjo skorjo.

12. Peka: samo peka, brez mesenja in vzhajanja. Uporablja se tudi za daljši čas peke pri izbranih nastavitvah.

Barva (colour)

S pritiskom na ta gumb lahko nastavite SVETLO, SREDNJO ali TEMNO barvo skorje.

VELIKOST ŠTRUCE (loaf size)

S pritiskom na ta gumb določite velikost štruce kruha. Celoten čas delovanja se lahko spreminja glede na različne velikosti štruc.

ZAMIK (TIME + ali TIME -)

Če želite, da naprava ne začne delovati takoj, marveč kasneje, s pritiskom na ta gumb nastavite časovni zamik vključitve. S pritiskom na gumb TIME + or TIME – izberete uro, ko želite, da je kruh pečen. Čas zamika mora vključevati tudi čas peke posameznega programa. Se pravi, ko se čas zamika zaključi, boste imeli pečen kruh na mizi. Najprej izberite program in barvo skorje, nato pritisnite TIME + or TIME –, da podaljšate ali skrajšajte časovni zamik. Z vsakim pritiskom zmanjšate ali podaljšate čas za 10 minut. Najdaljši možen časovni zamik je 13 ur.

Primer: Ura je 20.30, vi pa želite pečen kruh ob 7.00 zjutraj naslednjega dne. Časovni zamik morate tako nastaviti na 10 ur in 30 minut. Izberite program, velikost štruce, nato pa zaporedoma pritiskajte na gumb TIME + ali TIME - dokler se na prikazovalniku ne izpiše 10:30. Nato pritisnite gumb

STOP/START, da aktivirate program časovnega zamika. Piki utripata, na prikazovalniku pa se odšteva čas. Ob 7.00 zjutraj bo na vas čakal svež kruh. Če ga ne boste želeli vzeti ven takoj, bo na toplem ostal še 1 uro po končani peki.

Opozarjamo vas, da v primeru izbire daljšega časovnega zamika ne uporabljate kakršnihkoli kvarljivih sestavin, kot so jajca, sveže mleko, sadje, čebula ipd.

OHRANJANJE NA TOPLEM

Kruh lahko avtomatsko ohranite na toplem eno uro po končani peki. Če želite kruh med ohranjanjem na toplem vzeti iz aparata, pred tem izključite program s pritiskom na gumb START/STOP.

SPOMIN

Če med izvajanjem programa peke kruha pride do motenj v električni napeljavi, se bo program avtomatsko začel izvajati naprej po 10 minutah, tudi če gumba “START/STOP” ne pritisnemo. Če

motnja traja dlje kot 10 minut, se izbrani program ne bo ohranil v spominu. V tem primeru odvrzite

sestavine iz posode za kruh, vajo vsujte nove in ponovno vključite aparat za peko kruha. Če pa se motnja zgodi preden testo začne vzhajati, preprosto ponovno pritisnete gumb “START/STOP” in program se bo takoj začel izvajati spet od začetka.

SOBNA TEMPERATURA

Aparat lahko deluje normalno v velikem temperaturnem obsegu okolja, v katerem se nahaja, vendar

pa lahko pride do različnih velikosti štruc, če so pečene v zelo hladni ali zelo topli sobi. Priporočamo

sobno temperaturo med 15 in 34oC.

OPOZORILO NA ZASLONU:

1. Če po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku piše “H HH”, je sobna temperatura previsoka. V tem primeru ustavite program. Odprite pokrov in počakajte 10 do 20 minut, da se aparat ohladi.

2. Če po pritisku na gumb START/STOP na prikazovalniku piše “E E0” ali “E E1”, to pomeni, da senzor za temperaturo ne deluje dobro. V tem primeru prosimo, da senzor za temperaturo pregleda pooblaščeni serviser.

POSTOPEK PEKE KRUHA

1. Posodo za kruh postavite na svoje mesto, jo zasukajte v smeri urinega kazalca, da z zaskokom

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Wate r or liquid

Kvas ali pecilni prašek Suhe sestavine (moka, sladkor…) Voda ali druga tekočina

skoči v pravilni položaj. Lopatko za mešanje fiksirajte na os. Priporočamo, da lopatko pred fiksiranjem na os namažete z margarino, odporno proti vročini, da se nanjo ne bi prijemalo testo, hkrati pa boste lopatko veliko lažje izvlekli iz pečenega kruha.

2. Sestavine vsujte v posodo za kruh. Pozorno sledite vrstnemu redu navodil v receptu. Ponavadi

najprej vlijemo vodo ali drugo tekočino, nato dodamo sladkor, sol in moko, vedno pa šele na koncu dodamo kvas ali pecilni prašek.

Obvestilo: največja dovoljena količina moke ali kvasa je zapisana v receptu.

3. Na vrhu moke s prstom naredite majhno luknjico, vanjo dajte kvas in pazite, da ne ride v stik s tekočino ali soljo.

4. Previdno zaprite pokrov aparata in vstavite vtič v vtičnico.

5. Pritisnite na gumb »Menu« in izberite želeni program peke.

6. Pritisnite gumb COLOR in izberite želeno barvo skorje.

7. Pritisnite gumb LOAF SIZE (štruca) in izberite želeno velikost štruce (750g ali 900g).

8. Pritisnite na gumb TIME+ ali TIME - in nastavite časovni zamik. Če želite, da se kruh začne peči takoj, izpustite ta korak.

9. Pritisnite gumb START/STOP (pritisk naj traja 3 sekunde) da aparat začne delovati.

10. Pri programih Osnovni, Francoski, Polnozrnati , Hitri, Sladki, Sendviči boste med delovanjem zaslišali pisk, kar je znak, da morate takrat dodati sestavine. Odprite pokrov in vsujte

želene sestavine. Morda bo skozi ventilacijsko odprtino med peko ušlo nekaj pare, kar pa je

povsem normalno.

11. Po končani peki boste zaslišali en pisk. Takrat lahko pritisnete gumb START/STOP (3 sekunde), da zaustavite peko in iz aparata vzamete pečen kruh. Odprite pokrov, s kuhinjskimi rokavicami posodo za kruh zasukajte v nasprotni smeri urinega kazalca in vzemite posodo za kruh iz aparata.

Opozorilo: posoda za kruh je lahko zelo vroča! Bodite pazljivi in se zaščitite pred

opeklinami.

12. Preden vzamete kruh iz posode za kruh, naj se posoda ohladi. Z lopaticami nežno odmaknite kruh od robov posode.

13. Posodo za kruh obrnite navzdol na kovinski žičnati podstavek ali pa očistite kuhalno površino in nežno pretresite posodo, da kruh sam skoči ven.

14. Preden kruh narežete, naj se ohlaja približno 20 minut. Priporočamo vam, da kruh narežete z

električnim rezalnikom ali nazobčanim ročnim nožem za kruh, raje pa ne z nožem za sadje ali kuhinjskim nožem, saj lahko narežemo neenakomerne in natrgane kose.

15. Če vas po končani peki ni blizu aparata, da bi ga izključili s pritiskom na gumb START/STOP, bo aparat avtomatsko hranil kruh na toplem še približno eno uro. Ko se čas ohranjanja na toplem konča, boste zaslišali 10 zaporednih piskov.

16. Po končani peki oziroma ko aparat za peko kruha ni v uporabi, ga izključite iz električne napeljave.

Obvestilo: Preden štruco narežete, uporabite kavelj, s katerim odstranite lopatko za mešanje, skrito na dnu štruce. Štruca je vroča, zato lopatke ne odstranjujte s prosto roko, pač pa uporabite kuhinjske rokavice ali kakšno drugo zaščito za roke.

Nasvet: Če kruha ne pojeste do konca, vam svetujemo hrambo preostalega kruha v nepropustni plastični vrečki ali posodi za hrambo kruha. Kruh lahko hranite še tri dni na sobni temperaturi. Če za hrambo potrebujete več kot tri dni, ga dajte v zaprto plastično vrečko ali posodo in postavite v hladilnik. Tam se bo ohranil še najmanj 10 dni. Ker doma narejen kruh ne vsebuje konzervansov, ne more ostati svež dlje kot tisti v trgovini.

POSEBNA PRIPOROČILA

1. Za hitre kruhke

Hitre kruhke zamesimo s pecilnim praškom ali sodo bikarbono, ki ju aktivirata vlaga in vročina. Za pripravo popolnih hitrih kruhkov svetujemo, da vso tekočino zlijete na dno posode za kruh in na vrh vsujete vse suhe sestavine (moka, sladkor, sol). Med začetnim mešanjem sestavin za hitre kruhke se lahko ob robovih posode zberejo močnate grudice. Če se želite temu izogniti, napravi pomagajte, da bo te grudice dobro premešala.

2. O super hitrem programu peke

Aparat za peko kruha s super hitrim programom štruce speče v roku 1 ure in 38 minut. Za tovrstno

peko potrebujete vodo, katere temperatura mora biti 48 do 50oC. Za pravilno merjenje temperature

vode uporabite kuhalni termometer. Temperatura vode je zelo pomemben faktor, če želimo speči dober kruh. Če je temperatura vode prenizka, kruh ne bo vzhajal do pričakovane velikosti, če pa je

previsoka, bodo glivice v kvasu pomrle še preden bo kruh lahko začel vzhajati. V obeh primerih boste spekli nekvaliteten kruh.

Čiščenje in shranjevanje:

Pred čiščenjem aparat za peko izklopite iz električnega omrežja in ga pustite, da se ohladi.

1. posoda za peko kruha: Notranji in zunanji del posode očistite z vlažno krpo. Ne uporabljajte grobih ali agresivnih čistil.

2. nastavek za gnetenje: Če je nastavek za gnetenje težko odstraniti iz osi, posodo za peko kruha prej napolnite z vodo.

3. pokrov in okno: Pokrov lahko pri čiščenju odstranite. Z vlažno krpo očistite notranji in zunanji del aparata za peko kruha in pokrov.

Aparat je v skladu z direktivami CE glede odprave radijskih motenj in nizkonapetostne varnosti in izpolnjuje veljavne zahteve glede varnosti.

OKOLJE

Aparata po preteku življenjske dobe ne zavrzite skupaj z običajnimi gospodinjskimi odpadki, temveč ga odložite na uradnem zbirnem mestu za recikliranje. Tako pripomorete k ohranitvi okolja.

GARANCIJA IN SERVIS

Za informacije ali v primeru težav se obrnite na Gorenjev center za pomoč uporabnikom v vaši državi (telefonsko številko najdete v mednarodnem garancijskem listu). Če v vaši državi takšnega centra ni,

se obrnite na lokalnega Gorenjevega prodajalca ali Gorenjev oddelek za male gospodinjske aparate. Samo za osebno uporabo!

GORENJE

VAM ŽELI OBILO ZADOVOLJSTVA PRI UPORABI VAŠEGA AP ARATA!

Pridržujemo si pravico do sprememb!

Važne sigurnosne upute:

Prije uporabe uređaja, pozorno pročitajte upute za uporabu.

1. Sačuvajte upute, jamstveni list, račun i prema mogućnosti ambalažu.

2. Uređaj je namijenjen isključivo za osobnu uporabu!

3. Uvijek isključite utikač iz utićnice ukoliko ne upotrebljavate uređaj, dok postavljate dodatne

dijelove, dok čistite uređaj te prilikom bilo kakvih drugih smetnji. Prije toga uređaj isključite. Uvijek povlačite za utikač, a ne povlačite kabel.

4. Da bi dijecu zaštitili od opasnosti električnih uređaja, nikada im ne dozvolite pristup k uređaju bez

nadzora. Stoga uređaj odložite tako, da dijeca nemaju pristupa. Osigurajte se, da niti kabel ne visi.

5. Redovito provjerite uređaj i kabel, da nisu oštećeni. Ukoliko otkrijete bilo kakvo oštećenje, uređaj

ne upotrebljavajte.

6. Uređaj ne popravljajte sami, nego ga odnestite u ovlašteni servis.

7. Radi sigurnost, pokvaren ili oštećen utikač će zamijeniti ovlašteni serviser ili druga stručna osoba s

jednakim, odnosno odgovarajućim utikačem.

8. Uređaj i kabel ne ostavljajte u blizini izvora topline, neposredne sunčane svijetlosti, vlage, oštrih

rubova ili tomu slično. Neka kabel nikada ne dođe u doticaj s vrućim uređajem.

9. Uređaj nikada ne upotrebljavajte bez nadzora. Ako uređaj ne upotrebljavate, isključite ga, pa i

kada se radi o trenutku.

10. Upotrebljavajte samo originalne dodatne dijelove.

11. Uređaj ne upotrebljavajte vani, izvan domaćinstva.

12. Niti u kojem slučaju, uređaj ne smijete stavljati u vodu ili neku drugu tekućinu, niti smije doći u

dodir s nekom tekućinom. Uređaj ne postavljajte na vlažnu podlogu! Uređaj ne dodirujte vlažnim rukama!

13. Ukoliko uređaj dođe u doticaj s vodom, odmah izvucite utikač iz utićnice. Ne dodirujte vodu.

14. Uređaj upotrebljavajte samo u svrhu, označene na uređaju.

15. Ne upotrebljavajte uređaj s oštećenim priključkom.

16. Ne dodirujte dijelove koji se miču ili se okreću.

17. Uređaj postavite na ravnu podlogu. Neka bude udaljen od zida min 5 cm.

18. Pri čiščenju ne upotrebljavajte agresivna sredstva za čišćenje.

19. Nastavak za mijesenje očistite nakon uporabe.

20. Ne dodirujte vruće površine, za to koristite isključivo ručke ili gumbe.

21. Uređaj neka ne koriste osobe (uključivši i djecu) smanjenih fizičkih, motoričkih ili umnih

sposobnosti, odnosno osobe bez potrebnih iskustava ili znanja, osim ako im je bio osiguran

potreban nadzor, odnosno ako im je osoba, zadužena za njihovu sigurnost, iscrpno objasnila način djelovanja i rukovanja uređajem.

22. Posudu za pečenje ne udarajte po vrhu ili po rubovima kako bi je izvadili, jer time možete oštetiti

posudu.

23. U uređaj ne stavljajte metalne folije i slične materijale, jer može doći do požara ili kratkog spoja.

24. Uređaj ne smijete prekrivati krpom ili sličnim materijalima: vrućina i para moraju slobodno izlaziti iz

uređaja. Dodir sa zapaljivim materijalom može na ovaj način uzrokovati požar.

25. Kako biste izbjegli opasne situacije, aparat nikada nemojte spajati na vanjski prekidač kojim

upravlja mjerač vremena ili sustav daljinskog upravljanja.

26. Razina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva uporaba aparata

Provjerite posudu za pečenje kruha i očistite dio za pečenje. Ne upotrebljavajte oštre predmete i ne stružite! Posuda za pečenje kruha je presvučena slojem protiv priamanja. Posudu za pečenje kruha namažite masnoćom i 10 min pecite praznu. Pritom se razvija neprijatan miris po novom pa stoga otvorite prozor kako biste provjetrili prostoriju. Polije toga je ponovno očistite.Na osovinu na dnu posude pričvrstite nastavak za mijesenje tijesta.

Električni priključak:

Uređaj možete priključiti samo na ispravno montiranu 230V ~ 50Hz utičnicu. Nakon što uređaj priključite, čuti čete kratak pisak i nakon kraćeg vremena na zaslonu će se pojaviti "3:30". Točka između 3 i 30 znači vrijeme priključenja. Uređaj je spreman za uporabu i automatski je podešen na program 1 (uobičajen položaj),iako još nije započeo s radom.

Funkcije i djelovanje

Opis pekača kruha

1. Poklopac

2. Mjerica

3. Žličica za mjerenje

4. Ručka

5. Prozorčić

6. Upravljačka tabla

7. Posuda za kruh

8. Kućište

9. Lopatica za miješanje

OPIS UPRAVLJAČKE PLOČE

(Izgled zaslona može biti izmijenjen bez prethodnog upozorenja).

1. Oznaka izabranog programa

2. Vrijeme djelovanja za pojedini izabrani program

Start/stop

Gumb za uključivanje i isključenje izabranog programa pečenja. Program uključite pritiskom na gumb “START/STOP”, dugim otprilike 3 sekunde. Začuje se zvučni

signal, a dvotočka na prikazu vremena započne pulsirati, pečenje je započelo. Nakon početka programa, svi drugi gumbi su blokirani, osim gumba START/STOP.

Program zaustavite pritiskom gumba “START/STOP” dugim otprilike 3 sekunde. Začuje se zvučni signal, koji označuje da je program bio isključen.

Izbor programa

Koristimo ga za izbor različitih programa pečenja. Svakim dodirom (popraćenim kratkim piskom) mijenjate program pečenja. Držite li gumb pritisnut stalno, na zaslonu će se izlistati svih 12 mogućih

izbora programa. Odaberite željeni program. U nastavku slijede objašnjenja i opisi pojedinih programa.

1. Osnovni: miješenje, dizanje i pečenje običnog kruha. Možete dodavati razne sastojke za poboljšanje okusa.

2. Francuski: miješenje, dizanje i pečenje s duljim vremenom dizanja. Kruh pečen u ovom režimu ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

3. Integralni: miješenje, dizanje i pečenje integralnog kruga. Ovdje ne preporučujemo korištenje funkcije odgođenog uključenja, jer može uzrokovati slabije rezultate.

4. Brzi: miješenje, dizanje i pečenje štruce u kraćem vremenu od osnovnog programa. No, kruh pečen na ovoj regulaciji je obično manji i ima sabijeniju, tvrđu strukturu.

5. Sladak: miješenje, dizanje i pečenje slatkog kruha. Po želji možete dodavati sastojke za okus.

6. Super brzo-I: miješenje, dizanje i pečenje 750g štruce u najkraćem mogućem vremenu. Obično je štruca manja i tekstura kruha grublja nego kad koristite program Quick.

7. Super brzo-II: isto, samo da važi za štrucu veličine 900g.

8. Tijesto: miješenje i dizanje, ali bez pečenja. Izvađeno tijesto može se koristiti za izradu žemički, kifla, pice, i sl.

9. Džem: ukuhavanje džemova i marmelada. Voće i povrće prije stavljanja u posudu nasjeckajte na komadiće.

10. Kolač: miješenje, dizanje i pečenje, ali dizanje pomoću sode ili praška za pecivo.

11. Sendviči: miješenje, dizanje i pečenje sendviča. Za pečenje kruha lagane strukture s tanjom korom.

12. Pečenje: samo pečenje, bez miješenja i dizanja. Ponekad se koristi i za odgođeni početak pečenja na određenim programima.

Stupanj zapečenosti (colour)

Ovim gumbom možete birati stupanj zapečenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje zapečena), ili DARK (tamno zapečena).

Veličina štruce (loaf size)

Pritiskom ovog gumba birate veličinu štruce. Promjenom veličine štruce mijenja se također i utrošeno vrijeme pečenja.

Odgođeno uključenje (time + ili time -)

Ako ne želite da uređaj počne s radom odmah, možete pomoću posebnog gumba izabrati odgođeno uključenje. Pritiskom na gumb TIME + ili TIME – možete izabrati vrijeme kad želite da kruh bude gotov. Vodite računa da vrijeme odgode početka rada aparata uključuje i potrebno vrijeme rada odnosno pečenja za izabrani program, dakle na završetku izabranog vremena odgode imat ćete vruć kruh na stolu. Najprije izaberite program (način) pečenja i stupanj zapečenosti kore. Nakon toga pritišćite na gumb TIME + ili TIME – i izaberite odgođeno uključenje u koracima po 10 minuta. Maksimalno razdoblje odgode uključenja je 13 sati. Primjer: recimo da je sada 20:30, a vi želite imati vrući kruh na stolu sutra ujutro u 7:00, dakle nakon

10 sati i 30 minuta. Izaberite program, zapečenost kore i veličinu štruce, a zatim pritišćite gumb TIME + ili TIME – sve dok se na zaslonu ne pojavi vrijeme 10:30. Konačno, pritisnite gumb STOP/START,

čime aktivirate izabranu funkciju odgođenog uključenja aparata. Dvotočka započne pulsirati, a zaslon pokazuje preostalo vrijeme odbrojavanja do uključenja. Sutra ujutro u 07:00 imat ćete svjež kruh na stolu. Ako ga ne želite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom još sat vremena. Upozorenje: u slučaju izbora dužeg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za pripremu, kao što su jaja, svježe mlijeko, voće, luk i slično.

DRŽANJE NA TOPLOM

Ispečen kruh automatski će ostati topao otprilike 1 sat nakon završetka pečenja. Ako tijekom ove faze želite kruh izvaditi iz uređaja, morate najprije isključiti program pritiskom na gumb START/STOP.

MEMORIJA

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Wate r or liquid

kvasac ili prašak (soda)

voda odnosno tekućina

Ako je tijekom pečenja kruha došlo do kraćeg nestanka električne energije, izabrani program pečenja nastavlja se nakon 10 minuta, čak i bez pritiskanja na gumb “START/STOP”. Ako je prekid električne energije duži od 10 minuta, memorija na žalost neće zadržati spremljena podešavanja. Tada morate izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za kruh i u nju složiti nove, svježe sastojke, nakon čega je aparat potrebno ponovno uključiti u rad. No, ako je do prekida došlo dok tijesto još nije prešlo u fazu dizanja, možete jednostavno ponovno stisnuti gumb “START/STOP”, i odvijanje programa će se nastaviti ispočetka.

SOBNA TEMPERATURA

Uređaj može djelovati učinkovito na širokom rasponu temperature, no može se dogoditi da dođe do razlike u veličini ispečene štruce ako je aparat postavljen u izrazito vruću ili izrazito hladnu prostoriju. Preporučujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negdje u rasponu između 15°C i 34°C.

UPOZORENJE NA ZASLONU

1. Ako na zaslonu opazite upozorenje “H HH” nakon pritiska na gumb START/STOP, temperatura unutrašnjosti aparata je još uvijek previsoka. Program je u tom slučaju potrebno zaustaviti.

Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.

2. Ako na zaslonu pročitate “E E0” ili “E E1” nakon što ste pritisnuli na gumb START/STOP, to znači

da je došlo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom slučaju pozovite ovlaštenu osobu odnosno servisera, koji će pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEČENJA KRUHA

1. Posudu za kruh stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se začuje klik kad sjedne u pravilan položaj. Na osovinu nataknite lopaticu za miješanje. Preporučujemo vam da lopaticu prije stavljanja na osovinu malo namažete margarinom, otpornim na temperaturu, da se tijesto ne bi lijepilo na nju, a i kasnije vađenje lopatice iz štruce pečenog kruha bit će lakše.

2. Sada napunite posudu za pečenje sastojcima za kruh. Držite se redoslijeda dodavanja sastojaka, navedenog u receptu. Obično se najprije dodaje voda, odnosno tekućina, zatim se dodaje šećer,

sol i brašno. Kao posljednji sastojak, u posudu ide kvasac ili prašak za pecivo.

suhi sastojci

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene količine brašna i kvasca.

3. Na vrhu brašna prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne dođe u dodir s tekućinom ili sa solju.

4. Lagano spustite poklopac i ukopčajte priključni kabel u zidnu utičnicu.

5. Pritišćite gumb izbornika "Menu" sve dok ne izaberete željeni program pečenja.

6. Pritisnite gumb COLOR i izaberite stupanj zapečenosti kore (boju kore).

7. Pritisnite gumb LOAF SIZE i izaberite veličinu štruce (750g ili 900g).

8. Pritiskom na gumb TIME + ili TIME - podesite možebitno odgođeno uključenje uređaja. Ovo možete preskočiti želite li da aparat odmah započne s radom.

9. Konačno, da bi aparat započeo s radom, pritisnite gumb START/STOP i držite ga pritisnutog otprilike 3 sekunde.

10. Na programima kao što su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH tijekom

rada začuju se zvučni signali. To je znak da je vrijeme za dodavanje određenih sastojaka, koje zahtijeva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Možda ćete opaziti da kroz ventilacijske

otvore aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.

11. Kad je program pečenja završen, začuje se zvučni signal. Pritisnite gumb START/STOP i držite ga 3 sekunde. Time ste zaključili postupak. Sada pomoću kuhinjskih rukavica otvorite poklopac, okrenite posudu za kruh u obrnutom smjeru kazaljki na satu da bi izvadili kruh.

Pažnja: posuda za kruh, kao i sam kruh, mogu biti vrlo vrući! Postupajte pažljivo i zaštitite

se od opekotina.

12. Posudu za kruh ostavite neka se ohladi prije vađenja kruha. Lopaticom pažljivo odvojite štrucu kruha od stjenki posude.

13. Preokrenite posudu s kruhom na žičanu rešetku ili neku čistu radnu površinu i lagano je protresite, da kruh ispadne iz posude.

14. Ostavite da se kruh ohladi otprilike 20 minuta prije no što ga započnete rezati. Za rezanje

preporučujemo električni nož ili nazubljeni ručni nož za kruh. Korištenjem običnog kuhinjskog noža za meso možda ćete deformirati oblikovanu štrucu kruha.

15. Ako vas slučajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli gumb START/STOP na završetku pečenja, kruh će automatski ostati na toplom još otprilike sat vremena. Nakon toga aparat isključuje

zagrijavanje i emitira 10 piskova kao upozorenje.

16. Nakon završetka uporabe izvadite priključni kabel iz zidne utičnice.

Napomena: prije početka rezanja štruce, priloženom kukom izvadite lopaticu za miješanje, sakrivenu na donjoj strani štruce kruha. Pazite, jer je štruca vrlo vruća! Nikad to ne činite golim rukama!

Savjet: ako niste pojeli čitavu štrucu kruha, preostatak stavite u nepropusnu plastičnu vrećicu ili posudu. Na ovaj način kruh se može održati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga želite sačuvati duže, plastičnu vrećicu odnosno posudu stavite u hladnjak. Tako spremljen kruh može izdržati i do deset dana. Obzirom da ovakav, kod kuće pripremljen kruh, ne sadrži konzervanse, njegovo vrijeme uporabe ne može biti duže od kruha, kupljenog u trgovini.

POSEBNE PREPORUKE

1. Za brzi postupak pečenja kruha

Ovakav kruh radi se pomoću dodavanja praška za pecivo ili sode, koje aktiviraju vlaga i toplota. Za dobre rezultate pečenja takvog ekspresnog kruha preporučujemo da svu tekućinu, kao i obično, nalijete na dno posude za pečenje, a sve ostale suhe sastojke stavljate iznad tekućine. Tijekom početnog miješanja može se dogoditi da lopatica suhe sastojke odgurne u kutove posude, pa se mogu napraviti brašnaste grudice. Da bi ovo izbjegli, možda ćete morati malo pomoći stroju da pravilno izmiješa tijesto.

2. O super brzom programu pečenja

Na super brzom programu aparat za pečenje kruha ispeče štrucu kruha u roku 1 sata i 38 minuta. Da bi to postigli, morate koristiti vruću vodu (otprilike 48-50°C. Provjerite temperaturu kuhinjskim termometrom, jer je utjecaj temperature naročito važan za pravilne rezultate pečenja. Ako je temperatura vode previsoka, kruh se neće dignuti do predviđene veličine, jer će prevruća voda uništiti

gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje tijesta.

Čiščenje i odlaganje:

Prije čiščenja uređaj za pečenje isključite uz električne mreže te ga pustite da se ohladi. posuda za pečenje kruha:

1. Unutrašnje i vanjske stijene posude obrišite s vlažnom krpom. Ne upotrebljavajte gruba ili agresivna sredstva za čišćenje.

2. nastavek za mijesenje:

3. Ukoliko je nastavak za mijesenje teško odstraniti iz osovine,napunite posudu za pečenje kruha s vodom.

4. poklopac i prozorčić:

5. Pri čišćenju poklopac jednostavno odstranite. Vlažnom krpom obrišite vanjke i unutrašnje dijelove

uređaja za pečenje kruha, te poklopac.

Uređaj je u skladu s direktivama CE glede emitiranja radijskih smetnji i niskonaponske sigurnosti te ispunjava važečim sigurnosnim zahtjevima.

Okolina

Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označuje, da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao s otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga treba biti uručen prikladnim sabirnim točkama za recikliranje elektroničkih i električkih aparata. Ispravnim odvoženjem ovog proizvoda spriječit ćete potencijalne negativne posljedice na okoliš i zdravlje ljudi, koje bi inače mogli ugroziti neodgovarajućim rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Vaš lokalni gradski ured, uslugu za odvoženje otpada iz domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.

Garancija i servis

Za informacije ili u slučaju problema obratite se Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj državi (telefonski broj naći ćete u međunarodnom garancijskom listu). Ako u vašoj državi nema takvog centra, obratite se lokalnom trgovcu Gorenja, ili odjelu Gorenja za male kućanske aparate.

Nije za profesionalnu uporabu!

GORENJE

VAM ŽELI PUNO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAŠIM APARATOM !

Pridržavamo pravo do promjena!

SRB, MNE

Važna uputstva za bezbednu upotrebu

Pre upotrebe aparata, pažljivo pročitajte uputstva za upotrebu.

1. Sačuvajte uputstva, potvrdu o garanciji, račun i, po mogućstvu, ambalažu.

2. Aparat je namenjen isključivo za upotrebu u domaćinstvu!

3. Uvek izvucite utikač iz utičnice kada ne koristite aparat, kada montirate rezervne delove, kada

čistite aparat, kao i u slučaju bilo kakvih drugih smetnji. Prethodno isključite aparat. Uvek vucite utikač, a ne kabl.

4. Da biste zaštitili decu od opasnosti koje kriju elčektrični aparati, nemojte ih nikada ostaviti bez nadzora pored aparata. Zato aparat čuvajte van domašaja dece. Uvek proverite da kabl ne visi

nadole.

5. Redovno proveravajte aparat i kabl da nisu oštećeni. Ako otkrijete bilo kakvo oštećenje, aparat nemojte koristiti.

6. Aparat ne popravljajte sami, već ga odnesite ovlašćenom stručnom licu.

7. Radi bezbednosti, pokvaren ili oštećen utikač mora se zameniti u ovlašćenom servisu ili od strane ovlašćenog lica istim takvim utikačem.

8. Ne ostavljajte aparat ni kabl u blizini izvora toplote, na neposrednoj sunčevoj svetlosti, na vlazi, u blizini oštrih ivica i sl. Kabl ne treba da dođe u dodir sa vrelim aparatom.

9. Aparat nemojte nikada koristiti bez nadzora. Kada ne koristite aparat, uvek ga isključite, makar to bilo samo za trenutak.

10. Koristite samo originalne rezervne delove.

11. Nemojte koristiti aparat na otvorenom prostoru.

12. Nikada ne smete stavljati aparat u vodu ili drugu tečnost, niti sme doći u dodir sa tečnošću. Aparat ne stavljajte na mokru podlogu! Aparat ne dodirujte vlažnim ili mokrim rukama!

13. Ako aparat dođe u dodir sa vodom, odmah izvucite utikač iz utičnice. Ne dodirujte vodu.

14. Aparat koristite samo u svrhe označene na aparatu.

15. Nemojte koristiti aparat sa oštećenim priključkom.

16. Nemojte dirati pokretne ili rotirajuće delove aparata.

17. Aparat stavite na ravnu podlogu. Od zidova treba da je udaljen bar 5 cm.

18. Prilikom čišćenja ne smete koristiti agresivna sredstva za čišćenje.

19. Dodatak za mešenje očistite odmah po upotrebi.

20. Pre početka upotrebe proverite, dali napon vaše kućne instalacije odgovara naponu, navedenom na natpisnoj pločici aparata.

21. Ne dodirujte vruće površine, za to koristite isključivo ručke ili dugmad.

22. Aparat neka ne koriste lica (uključivši i decu) smanjenih fizičkih, motoričkih ili umnih sposobnosti, odnosno lica bez potrebnih iskustava ili znanja, izuzev ako im je bio obezbeđen potreban nadzor,

odnosno ako im je lice, zaduženo za njihovu bezbednost, iscrpno objasnilo način delovanja i

rukovanja aparatom.

23. Posudu za pečenje ne udarajte po vrhu ili po ivicama kako bi je izvadili, jer time možete posudu oštetiti.

24. U aparat ne stavljajte metalne folije i slične materijale, jer može doći do požara ili kratkog spoja.

25. Aparat ne smete prekrivati krpom ili sličnim materijalima: vrućina i para moraju slobodno izlaziti iz aparata. Dodir sa zapaljivim materijalom može na ovaj način uzrokovati požar.

26. Da se ne biste izlagali opasnosti, aparat nikada ne priključujte na spoljni prekidač kontrolisan tajmerom niti na sistem sa daljinskom kontrolom.

27. Jačina buke: Lc < 68 dB (A)

Prva upotreba aparata

Proverite posudu za pečenje hleba i očistite deo za pečenje. Nemojte koristiti oštre predmete i ne grebite je! Posuda za pečenje hleba je prevučena materijom koja sprečava zagorevanje. Posudu za

pečenje hleba podmažite i 10 minuta pecite na prazno. Pri tom se razvija neprijatan miris novog, pa zato otvorite prozor radi provetravanja prostorije. Zatim je ponovo očistite. Na osovinu na dnu posude stavite dodatak za mešenje testa.

Električni priključak:

Aparat se može priključiti samo na pravilno postavljenu utičnicu za 230V ~ 50Hz. Kada priključite aparat, čućete kratak pisak i na ekranu će se na kratko pojaviti "3:30". Dve tačke između 3 i 30 ne svetle sve vreme. Aparat je spreman za upotrebu i automatski podešen na program 1 (uobičajeni položaj), ali još nije počeo da radi.

Funkcije i delovanje

Opis pekača hleba

1. Poklopac

2. Merica

3. Kašičica za mjerenje

4. Ručka

5. Prozorčić

6. Kontrolna tabla

7. Posuda za hleb

8. Kućište

9. Lopatica za mešanje

OPIS KONTROLNE TABLE

(Izgled ekrana može da bude izmenjen bez prethodnog upozorenja)

1. Oznaka izabranog programa

2. Vreme delovanja za pojedini izabrani program

Start/stop

Dugme za upućivanje i isključenje izabranog programa pečenja. Program uključite pritiskom na dugme “START/STOP”, dugim otprilike 3 sekund. Začuje se zvučni signal, a dvotačka na prikazu vremena započne da trepće, pečenje je započelo. Nakon početka programa, sva druga dugmad je onemogućena, osim dugmeta START/STOP. Program zaustavite pritiskom dugmeta “START/STOP” dugim otprilike 3 sekund. Začuje se zvučni signal, koji označuje da je program bio isključen.

Izbor programa

Koristimo ga za izbor različitih programa pečenja. Svakim dodirom (ispraćenim kratkim piskom) menjate program pečenja. Držite li dugme pritisnuto stalno, na ekranu će se izlistati svih 12 mogućih izbora programa. Odaberite željeni program. U nastavku slede objašnjenja i opisi pojedinih programa.

1. Osnovni: mešenje, dizanje i pečenje običnog hleba. Možete dodavati razne sastojke za poboljšanje okusa.

2. Francuski: mešenje, dizanje i pečenje s dužim vremenom dizanja. Hleb pečen u ovom režimu ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

3. Integralni: mešenje, dizanje i pečenje integralnog kruga. Ovdje ne preporučujemo korišćenje funkcije odloženog uključenja, jer mogu da se dobiju slabiji rezultati.

4. Francuski: mešenje, dizanje i pečenje s dužim vremenom dizanja. Hleb pečen u ovom režimu ima hrskavu koricu i bogatiju, mekšu strukturu.

5. Brzi: mešenje, dizanje i pečenje vekne u kraćem vremenu od osnovnog programa. No, hleb pečen na ovoj regulaciji je obično manji i ima zgusnutu, tvrđu strukturu.

6. Super brzo-I: mešenje, dizanje i pečenje 750g vekne u najkraćem mogućem vremenu. Obično je vekna manja i tekstura hleba grublja nego kad koristite program Quick.

7. Super brzo-II: isto, samo da važi za veknu veličine 900g.

8. Testo: mešenje i dizanje, ali bez pečenja. Izvađeno testo može se koristiti za izradu žemički, kifla, pice, i sl.

9. Džem: ukuvavanje džemova i marmelada. Voće i povrće pre stavljanja u posudu naseckajte na komadiće.

10. Kolač: mešenje, dizanje i pečenje, ali dizanje pomoću sode ili praška za pecivo.

11. Sendviči: mešenje, dizanje i pečenje sendviča. Za pečenje hleba lagane strukture s tanjom korom.

12. Pečenje: samo pečenje, bez mešanja i dizanja. Ponekad se koristi i za odložen početak pečenja na određenim programima.

Stepen zapečenosti (colour)

Ovim dugmetom možete birati stepen zapečenosti kore: LIGHT (svjetla), MEDIUM (srednje zapečena), ili DARK (tamno zapečena).

Veličina vekne (loaf size)

Pritiskom ovog dugmeta birate veličinu vekne. Promenom veličine vekne menja se također i utrošeno vreme pečenja.

Odloženo uključenje (TIME + ili TIME -)

Ako ne želite da aparat počne s radom odmah, možete pomoću posebnog dugmeta regulisati odloženo uključenje. Pritiskom na dugme TIME + ili TIME – možete izabrati vreme kad želite da hleb bude gotov. Vodite računa da vreme odgode početka rada aparata uključuje i potrebno vreme rada, odnosno pečenja za izabrani program, dakle na završetku izabranog vremena odgode imaćete vruć hleb na stolu. Najpre izaberite program (način) pečenja i stepen zapečenosti kore. Nakon toga pritiskajte na dugme TIME + ili TIME – i izaberite odloženo uključenje u koracima po 10 minuta. Maksimalan period odgode uključenja je 13 časova. Primer: recimo da je sada 20:30 časova, a vi želite imati vrući hleb na stolu sutra ujutru u 7:00, dakle nakon 10 časova i 30 minuta. Izaberite program, zapečenost kore i veličinu vekne, a zatim pritiskajte dugme TIME + ili TIME – sve dok se na ekranu ne pojavi vreme 10:30. Konačno, pritisnite dugme STOP/START, čime aktivirate izabranu funkciju odloženog uključenja aparata. Dvotačka započne da trepće, a ekran pokazuje preostalo vreme odbrojavanja do uključenja. Sutra ujutru u 07:00 imaćete svež hleb na stolu. Ako ga ne želite odmah izvaditi, ostavite ga u aparatu da stoji na toplom još jedan čas. Upozorenje: u slučaju izbora dužeg razdoblja odgode ne koristite bilo kakve pokvarljive namirnice za pripremu, kao što su jaja, sveže mleko, voće, luk i slično.

DRŽANJE NA TOPLOM

水或液体

干的配料

酵母或苏打

Yeast or soda

Dry ingredients

Wate r or liquid

kvasac ili prašak (soda)

voda odnosno tečnost

Ispečen hleb automatski će ostati topao otprilike 1 čas nakon završetka pečenja. Ako u toku ove faze želite hleb izvaditi iz aparata, morate najpre da isključite program pritiskom na dugme START/STOP.

MEMORIJA

Ako je u toku pečenja hleba došlo do kraćeg nestanka električne energije, izabrani program pečenja nastavlja se nakon 10 minuta, čak i bez pritiskanja na dugme “START/STOP”. Ako je prekid električne energije duži od 10 minuta, memorija na žalost neće zadržati spremljene regulacije. Tada morate izvaditi i baciti pripremljene sastojke iz posude za hleb i u nju složiti nove, sveže sastojke, nakon čega je aparat potrebno ponovno uključiti u rad. No, ako je do prekida došlo dok testo još nije prešlo u fazu dizanja, možete jednostavno ponovno stisnuti dugme “START/STOP”, i odvijanje programa će se nastaviti ispočetka.

SOBNA TEMPERATURA

Aparat može delovati efikasno na širokom rasponu temperature, no može se desiti da dođe do razlike u veličini ispečene vekne ako je aparat postavljen u izrazito vruću ili izrazito hladnu prostoriju. Preporučujemo da sobna temperatura u kojoj aparat radi bude negde u rasponu između 15°C i 34°C.

UPOZORENJE NA EKRANU

1. Ako na ekranu opazite upozorenje “H HH” nakon pritiska na dugme START/STOP, temperatura unutrašnjosti aparata je još uvek previsoka. Program je u tom slučaju potrebno zaustaviti.

Otvorite poklopac i ostavite da se aparat ohladi 10 do 20 minuta.

2. Ako na ekranu pročitate “E E0” ili “E E1” nakon što ste pritisnuli na dugme START/STOP, to

znači da je došlo do nepravilnosti u radu senzora temperature. U tom slučaju pozovite ovlašćeno lice, odnosno servisera, koji će pregledati i popraviti kvar.

POSTUPAK PEČENJA HLEBA

1. Posudu za hleb stavite u aparat i zaokrenite je toliko da se začuje klik kad sedne u pravilan položaj. Na osovinu nataknite lopaticu za mešanje. Preporučujemo vam da lopaticu pre stavljanja na osovinu malo namažete margarinom, otpornim na temperaturu, da se testo ne bi lepilo na nju, a i kasnije vađenje lopatice iz vekne pečenog hleba biće lakše.

2. Sada napunite posudu za pečenje sastojcima za hleb. Držite se vrsnog reda dodavanja sastojaka, navedenog u receptu. Obično se najpre sipa voda, odnosno tečnost, zatim se dodaje šećer, so i brašno. Kao poslednji sastojak, u posudu ide kvasac ili prašak za pecivo.

suvi sastojci

Napomena: recept propisuje maksimalne dozvoljene količine brašna i kvasca.

3. Na vrhu brašna prstom napravite manju rupicu i u nju stavite kvasac. Pazite da kvasac ne dođe u dodir s tečnošću ili sa soli.

4. Lagano spustite poklopac i ukopčajte priključni kabel u zidnu utičnicu.

5. Pritiskajte dugme menija "Menu" sve dok ne izaberete traženi program pečenja.

6. Pritisnite dugme COLOR i izaberite stepen zapečenosti kore (boju kore).

7. Pritisnite dugme LOAF SIZE i izaberite veličinu vekne (750g ili 900g).

8. Pritiskom na dugme TIME + ili TIME - izaberite eventualno odloženo uključenje aparata. Ovo možete i da preskočite želite li da aparat odmah započne s radom.

9. Konačno, da bi uputili aparat, pritisnite dugme START/STOP i držite ga pritisnutog otprilike 3 sekund.

10. Na programima kao što su BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH u toku

rada začuju se zvučni signali. To je znak da je vreme za dodavanje određenih sastojaka, koje zahteva recept. Otvorite poklopac i dodajte sastojke. Možda ćete opaziti da kroz otvore za

provetravanje aparata izlazi malo pare. To je normalna pojava.

11. Kad je program pečenja završen, začuje se zvučni signal. Pritisnite dugme START/STOP i držite ga 3 sekund. Time ste zaključili postupak. Sada pomoću kuhinjskih rukavica otvorite poklopac, okrenite posudu za hleb u obrnutom smeru kazaljki na časovniku da bi izvadili hleb.

Pažnja: posuda za hleb, kao i sam hleb, mogu biti vrlo vrući! Postupajte pažljivo i zaštitite

se od opekotina.

12. Posudu za hleb ostavite neka se ohladi pre vađenja hleba. Lopaticom pažljivo odvojite veknu hleba od stenki posude.

13. Preokrenite posudu s hlebom na žičanu rešetku ili neku čistu radnu površinu i lagano je istresite, da hleb ispadne iz posude.

14. Ostavite da se hleb ohladi otprilike 20 minuta pre no što ga započnete rezati. Za rezanje

preporučujemo električni nož ili nazubljeni ručni nož za hleb. Korišćenjem običnog kuhinjskog noža za meso možda ćete deformisati oblikovanu veknu hleba.

15. Ako vas slučajno nema u blizini, ili ako niste pritisnuli dugme START/STOP na završetku pečenja, hleb će automatski ostati na toplom još otprilike jedan čas. Nakon toga aparat isključuje zagrevanje i ispušta 10 pisaka kao upozorenje.

16. Nakon završetka upotrebe izvadite priključni kabel iz zidne utičnice.

Napomena: pre početka rezanja vekne, priloženom kukom izvadite lopaticu za mešanje, sakrivenu na donjoj strani vekne hleba. Pazite jer je vekna vrlo vruća! Nikad to ne radite golim rukama!

Savet: ako niste pojeli čitavu veknu hleba, ostatak stavite u nepropusnu plastičnu kesicu ili posudu. Na ovaj način hleb se može održati do tri dana na sobnoj temperaturi. Ako ga želite sačuvati duže, plastičnu kesicu, odnosno posudu stavite u frižider. Tako spremljen hleb može izdržati i do deset dana. Obzirom da ovakav kod kuće pripremljen hleb ne sadrži konzervanse, njegovo vreme upotrebe ne može da bude duže od hleba, kupljenog u radnji.

POSEBNE PREPORUKE

1. Za brzi postupak pečenja hleba

Ovakav hleb radi se pomoću dodavanja praška za pecivo ili sode, koju aktiviraju vlaga i toplota. Za dobre rezultate pečenja takvog ekspresnog hleba preporučujemo da svu tečnost, kao i obično, sipate na dno posude za pečenje, a sve ostale suve sastojke stavljate iznad tečnosti. U toku početnog mešanja može se dogoditi da lopatica suve sastojke odgurne u uglove posude, pa se mogu napraviti brašnaste grudice. Da bi ovo izbegli, možda ćete morati malo pomoći aparatu da pravilno izmeša

testo.

2. O super brzom programu pečenja

Na super brzom programu aparat za pečenje hleba ispeče veknu hleba u roku 1 časa i 38 minuta. Da bi to postigli, morate koristiti vruću vodu (otprilike 48-50°C. Proverite temperaturu kuhinjskim termometrom, jer je uticaj temperature naročito važan za pravilne rezultate pečenja. Ako je temperatura vode previsoka, hleb se neće dignuti do predviđene veličine, jer će prevruća voda uništiti

gljivice u kvascu, potrebne za aktivno dizanje testa.

Čišćenje i čuvanje:

Pre čiščenja, aparat za pečenje isključite iz električne mreže i pustite da se ohladi. a) Posuda za pečenje hleba: Unutrašnji i spoljašnji deo posude očistite vlažnom krpom. Nemojte

koristiti gruba ili agresivna sredstva za čišćenje.

b) Dodatak za mešenje: Ako se dodatak za mešenje teško skida sa osovine, posudu za pečenje

hleba prethodno napunite vodom.

c) Poklopac i prozor: Poklopac možete skinuti prilikom čišćenja. Vlažnom krpom očistite spoljašnji i

unutrašnji deo aparata za pečenje hleba i poklopac.

Aparat je u skladu sa direktivama CE u pogledu zaštite od radio-smetnji i bezbednosti niskog napona i ispunjava važeće zahteve u pogledu bezbedne upotrebe.

Zaščita okoline

28. Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označava, da se sa tim proizvodom ne sme

postupati kao sa otpadom iz domaćinstva. Umesto toga, proizvod treba predati odgovarajućim sabirnim centrima za reciklažu elektronskih I električnih aparata. Ispravnim odvoženjem ovog proizvoda sprečićete potencijalne negativne posledice na životnu sredine I zdravlje ljudi, koji bi inače mogli biti ugroženi neodgovarajućim rukovanjem otpadom ovog proizvoda. Za dobijanje detaljnih informacija o tretmanu, odbacivanju I ponovnom korišćenju ovog proizvoda, stupite u kontakt sa prikladnim lokalnim ustanovama, službom za sakupljanje kućnog otpada ili sa prodavnicom u kojoj ste

kupili ovaj proizvod.

Garancija i servis

Za informacije ili u slučaju problema obratite se Centru Gorenja za pomoć korisnicima u vašoj državi (telefonski broj naći ćete u međunarodnom garantnom listu). Ako u vašoj državi nema takvog centra, obratite se lokalnom prodavcu Gorenja, ili odelu Gorenja za male kućanske aparate.

Nije za komercialnu upotrebu!

GORENJE

VAM ŽELI MNOGO ZADOVOLJSTVA U RADU S VAŠIM APARATOM!

Pridržavamo pravo do promena!

Важни упатсва за безбедна употреба

Пред употреба на апаратот, внимателно прочитајте ги упатсвата.

1. Чувајте ги упатсвата, потврдата за гарнција, сметката, по можност и амбалажата.

2. Апаратот е наменет исклучиво за употреба во домаќинставата.

3. Секогаш извлечете го кабелот од струја кога апаратот не се користи, кога монтирате

резервни делови, кога го чистите апаратот, и во случај на слични проблеми. Претходно исклучете го апаратот. Секогаш повлекувајте го приклучокот а не кабелот.

4. За да ги заштитите децата од опасност окја ја кријат електричните апарати, никогаш не ги оставајте без надзор додека се покрај апаратот. Затоа апаратот чувајте го подалеку од дофат на деца. Секогаш проверувајте дали кабелот виси надолу.

5. Редовно проверете дали апаратот и кабелот се оштетени. Aко откриете било какво оштетување, апаратот не го користете.

6. Апаратот не го поправајте сами,туку однесете го на овластен сервис.

7. Поради безбедност, скршен или оштетен приклучок мора апаратот да се замени во овластениот сервис или да се замени самиот утикач од овластено лице.

8. Не го оставајте апаратот и кабелот во близина на извор на топлина, на сонлева светлина,

на влага, во близина на оштри ивици итн. Kабелот не треба да дојде во допир со топлиот апарат.

9. Aпаратот немојте никогаш да го користите без надзор. Kога не го користите апаратот, секогаш исклучувајте го, иако тоа би било и само на момент.

10. Koристете само оргинални резервни делови.

11. Не го користете апаратот на отворен простор.

12. Никогаш не смеете да го ставата апаратот во вода или друга течност, нити смее да дојде

во допир со течност. Апаратот не го ставајте на мокра подлога! Апаратот не го допирајте со влажни или мокри раце!

13. Ако апаратот дојде во допир со вода,веднаш извлечете го приклучокот од струја. Не допирајте ја водата!

14. Aпаратот користете го само за цели за кои е неменет.

15. Немојте да го користите апаратот ако приклучокот е оштетен.

16. Немојте да ги допирате ротирачките и движечки делови на апаратот.

17. Aпаратот поставете го на рамна подлога. Од зидот треба да е оддалечен најмалку 5 cm.

18. За време на чистењето ен смеете koristiti агресивни средства за чистење.

19. Додатокот за мешање исчистете го веднаш по користењето.

20. Пред употреба проверете, дали напонот во вашата куќна инсталација одговара на навеениот напон на натписната плоча на апаратот.

21. Не допирајте ги топлите површини, за тоа исклучиво користете ги рачката и дугмето.

22. Апаратот не смеат да го користат луѓе (вклучувајќи ги и децата) со намалени физички,

моторични ili мозочни способности, односно лица без одредено искуство или знаење, отстапка ако им е обезбеден потребниот надзор, односна ако лицето задолжено за нивна безбедност, исцрпно им го објасни начинот на функционирање и раководење со апаратот.

23. Садот за печње не го удирајте на врвот или по ивиците за да го извадите, затоа што може садот на тој начин да се оштети.

24. Во апаратот не ставајте метални фолии и слични материјали, затоа што може да дојде до пожар или краток спој.

25. Апаратот не смеете да го прекривате со крпа или слични материјали: топлината и пареата мораат слободно да излегуваат од апаратот. Допир со запалив материјал може на овој начин да предизвика пожар.

26. За да не се изложувате на опасност,апаратот никогаш не го приклчувајте на надворешна приклучница контролирана преку тајмер, нити на систем со даљинско управување.

27. Јачина на буката: Lc < 69 dB (A)

Прва употреба на апаратот

1. Поклопец

1. Oзнака за избраниот програм

Проверете го садот за печење леб и исчистете го делот за печење. Не користете ошти предмети и не ја гребете! Садот за печење леб е обложена со материјал kој спречува загорување. Посадата за печње леб подмачкајте ја и 10 min печете на празно. При тоа се развива непријатен мириз, па затоа отворите прозор за да ја проветрите просторијата. Потоа повторно исчистете ја. На дното од садот поставете го додатокот за мешање на тестото.

Електричен приклучок:

Апаратот може да се приклучи само на правилно поставен приклучок за 230V ~ 50Hz. Kога го уклучувате апаратиот во струја, се слуша звук, a на индикаторот се појавува ―1 2:55, 1200g,MEDIUM”. Mеѓутоа, двете точки помеѓу бројките 2 i 55 не трепка константно. Бројката 1 означува prethodno наместен програм. Oзнаките 1200g и MEDIUM (средно) се оригинални фабрички регулации.

Функции и делување

2. Мерица

3. Лажичка за мерење

4. Рачка

5. Прозорче

6. Kонтролна табла

7. Сад за леб

8. Kуќиште

9. Лопатка за мерење

ОПИС НА КОНТРОЛНАТА ТАБЛА

(Изгледот на екранот може да биде променет бе претходно предупредување)

2. Време на делување за избраниот програм

Start/stop Дугме за уклучување и сиклучување на избраниот програм на печење.

Програмот се уклучува со притискање на копчето ―START/STOP, се држи 3 sec. Се слуша звучен сигнал, a двете точки за прикажување на времето започнуваат да трепкаат, печењето е започнато. Од кога ќе почне програната, сите други дугмиња не функционираат, освен дугмето START/STOP, PAUSE (прекин) и CYCLE+COLOR (циклус+боја). Програмот се стопира со притискање на дугмето ―START/STOP и се држи околу 3 sec. Се слуша звучен сигнал, koј означува дека програмот е уклучен.

Избор на програма

Се користи за избор на различни програми на печење. Со секој допир (испратен со краток звук) го менувате програмот за печење. Ако го држите дугмето притиснато цело време, на екранот ќе се излистаат сите 12 можни прграми. Одберете го посакуваниот програм. Во продолжение следуваат објаснувања и опис на секоја од програмите.

1. Oсновен: мешање, нараснување и печење обичен леб. Mожете да додавта разни состојки за

подобрување на вкусот.

2. Француски: мешање, нараснување и печење со подолго време на нараснување. Лебот печен

со овој режим има крцакава кора и побогата мека структура.

3. Интегрален: мешање, нараснување и печење на интегрален леб. Овде не препорачуваме

користење на функцијата одложено вклучување, затоа што може да се добијат слаби резултати.

4. Француски: мешање, нараснување и печење со подолго време на нараснување. Лебот печен

со овој режим има крцкава кора и побогата мека структура.

5. Брз: мешање, нараснување и печење на лебот за пократко време од основниот програм. Но,

лебот печен со ваква регулација е обично мал и има згусната твдра структура.

6. Супер брзо-I: мешање, нараснување и печење 600g векна за најкратко можно време. Обично

лебот е мал и текстурата на лебот груба отколку кога користите програм Quick.

7. Супер брзо-II: исто, само што важи за векна со големнина од 750g.

8. Тесто: мешање и нараснување, но без печење. Изваденото тесто може да се користи за да се

направат кифли,пица и слично.

9. Џем: подготовка на џем и мармалад. Овошјето и зеленчукот пред да се стават во садот

потрбно е да се исецкаат на парчиња.

10. Kолач: мешање, нараснување и печење,но за да нарасне се користи сода или прашок за

пецива.

11. Сендвичи: мешање,нараснување и печење на сендвичот. За печење на леб со лесна

структура и тенка кора.

12. Печење: само печење, без мешање и нараснување.Понекогаш се користи и за одложено

почеток на печење на одредени програми.

Степен на запеченост (colour)

Со ова дугме можете да одберете степен на запеченост на кората: LIGHT (светла), MEDIUM (средно запечена), ili DARK (темно запечена).

Величина на лебот (loaf size)

Со притискање на ова дугме ја бирате величината на лебот. Со промена на величината на лебот исто така се менува и времето на печење.

Oдложено вклучување (TIME + ili TIME -)

Ako не сакатe апаратот да почне со работа веднаш, можете да му помогнете преку посебно за регулирање на одложеното вклучување. Со притискање на дугмето TIME + ili TIME – можете да одберете време кога сакате лебот да биде готов. Имајте на ум дека одложеното време на печење го вклучува и времето потребно за работа, односно печењето за избраниот програм, значи со завршување на одложеното време на печење вие веќе имате печен леб на масата. На почеток изберете програм (начин) печење и степен на запеченост на кората. После тоа притискате на дугметоTIME + ili TIME – и избирате одложено вклучување во чекори од по 10 мин. Maксималниот перидо за одложено вклучување е 13 часа. Пример: Да речеме дека сега засот е 20:30, a вие сакате да имате топол леб на маса за во 7:00 наутро, значи после 10 часа i 30 min. Изберете програм, запеченост на кората и големина на векната, a потоа го притискате дугмето TIME + ili TIME – се додека на екранот не се појави време 10:30. Конечно го притискате дугмето STOP/START, со што ја активирате избраната функција за одложено вклучување на апаратот. Двете точки ќе започнат да трепкаат započn, a екранот го покажува преостанатото време vreme и одбројува додека не се вклучи. Утре наутро

во 07:00 че имате свеж леб на масата. Ako не сакате одма да го извадите, oставете го да стои внатре во апаратот уште еден час за да биде топол. Внимание: во случај на избор на подолг временски период на вклучување не користете било какви намирници кои се расипуваат, како што се јајца, свежо млеко, овочје, лук и сл.

ЧУВАЊЕ НА ТОПЛО

Испечениот леб автоматски е остане топол од прилика уште еден час откако завршило печењето. Aко за време на оваа фаза сакате лебот да го извадите од апаратот, морате прво да го исклучите апаратот со притискање на дугмето START/STOP.

МЕМОРИЈА

Ako за време на печењето на лебот дошло до краток електричен прекин, избраниот програм на печење продолжува после 10 мин, дури и без притискање на дугмето START/STOP. Ako прекинот на електрична енергија е подолг од 10 мин, меморијата за жал повеќе нема да ја памти избраната програма. Тогаш морате да ги извадите и фрлите состојките од садот за леб и во нејзе да ставите нови свежи состојки, и после тоа апаратото е потребно повторно да се уклучи во струја. Но, ако дошло до прекин додека тестот сеуште не е нарснато и е во фаза на нараснување, можете едноставно повтроно да го стиснете дугмето START/STOP, и одвивањето на програмата ќе продолжи од почеток.

СОБНА ТЕМПЕРАТУРА

Aпаратот може да делува ефикасно на широк распон на температура, но може да се случи да дојде до разлика во величината на испечениот леб aко апаратот е поставен во крајно топла или крајно ладна просторија. Препорачуваме собната температура во која апаратот работи да биде во распон помеѓу 15°C и 34°C.

ПРЕДУПРЕДУВАЊЕ НА ЕКРАНОТ

1. Aко на екранот забележите H HH по притискање на дугмето START/STOP, температурата во

внатрешноста на апаратот е сеуште превисока. Во тој случај потребно е да се стопира програмот. Oтворете го поклопецот и оставете го апаратот да се олади 10 до 20 мин.

2. Aко на екранот прочитате E E0 или E E1 по притискање на дугмето START/STOP, тоа значи

дека дошло до неправилна работа на сензорот за температура. Во тој случај го повикуваме овластеното лице, односно сервисерот, кој ќе го прегледа и поправи дефектот.

ПОСТАПКА ЗА ПЕЧЕЊЕ НА ЛЕБОТ

1. Посадата за леб ја ставате во апаратот и ја вртите додека не се слушне клик кога ќе се

намести во правилна положба. На осовината ја натакнувате лопката за мешање. Препорачуваме пред да ја ставите лопатката малку да ја премачкате со маргарин, отпорен на температура, за да тестото не се лепи за нејзе, а и подоцна вадење на лопатката од печениот леб ќе биде поедноставно.

2. Сега наполнете ја посадата за печење со состојките. Правилно додавајте ги состојките како

што е наведено во рецептот. Oбично прво се става вода, односно течност, потоа се додава шеќер, сол и брашно. Kaко последа состојка, во садот се става квасец или прашак за пециво.

Напомена: рецептот пропишува максимална дозволена количина на брашно и квасец.

3. На врвот од брашното со прст направите мало дупче и во него ставете го квасецот. Пазате да

квасецот не дојде во допир со течноста или солта.

4. Нежно спуштете го поклопецот и уклучете го кабелот во електрична мрежа.

5. Притиснете го дугмето "Menu" се додека не го изберете саканиот програм за печење.

6. Притиснете го копчето COLOR и изберете степен на печење на кората (боја на кората).

7. Притиснете го дугмето LOAF SIZE и изберете ја величината на лебот (750 gr или 900 gr).

8. Притиснете го дугмето TIME + ili TIME – и евентуално изберете одложено печење. Oва

можете и да го прескокнете ако сакате апаратот веднаш да почне со работа.

9. Конечно, за да го вклучите апаратот, притиснете го дугмето START/STOP и држете го

притиснато околу 3 секунди.

10. На програмите како што се BASIC, FRENCH, WHOLE WHEAT, SWEET, SANDWICH во текот

на работата се слушаат звучни сигнали. Тоа е знак дека е време за додавање на одредени состојки, koи ги бара рецептот. Oтворете го поклопецот и додадете ги состојките. Moже ќе забечежите дека низ дека низ отворите за проветрување на апаратот излегува малку пареа. Тоа е нормална појава.

11. Kога програмот на печење е завршен, се слуша звучен сигнал. Притиснете го дугмето

START/STOP и држете го 3 sec. Со тоа сте ја заклучиле постапката.Сега со помош на куњски ракавици oтворете го поклопецот, свретете го садот за лев во обратна насока од стрелките на часовникот за да го извадите лебот.

Внимание: садот за леб, како и самиот леб, може да бидат многу топли! Регирајте внимателно и заштитете се од опекотини!

12. Садот за леб оставете го нека се олади пред вадење на лебот.Со лопатката внимателно

одвојте го лебот од самата посуда.

13. Свртете го садот со лебот на жичаната решетка или на некоја чиста работна површина и

нежно истресето го за да излезе лебот.

14. Oставете да се олади лебот од прилика 20 мин пред да започнете да го сечете. За сечење

препорачуваме електриченм нож или назабен рачен нож за сечење. Ако користите обичен кујнски нож за месо можно е да го деформирате обликот лебот.

15. Ako случајно ве нема или не сте во близина, или ако не сте го притиснале дугмето

START/STOP на крајот од печењето, лебот автоматски ќе остане топол од прилика уште еден саат. После тоа апаратот го искличува загревањето и испушта 10 звучни сигнали како предупредување.

16. Кога ќе завршите со користење на апаратот извлечете го кабелот од приклучницата.

Предупредување: пред да започнете со сечење на лебот, со куката извадете ја лопатката за мешање која е скриена на долната страна на лебот. Внимавајте затоа што лебот е многу топол! Никогаш не го правете тоа со голи раце!

Совет: aко не сте го изеле целиот леб, oстатокот ставете го во непропусна пластична кеса или сад. На овој начин лебот може да се чува до три дена на собна температура. Ako сакате да го сочувате подолго, пластичната кеса или посудата ставете ја во фрижидер. Ta ка поставен лебм може да се чува и до десет дена. Со оглед на вака припремен леб во домаќинставата не содржи конзерванси, неговиот рок на употреба неможе да биде подолг од купениот леб направен во фабрика.

ПОСЕБНИ ПРЕПОРАКИ

1. За побрза постапка за печење на лебот

Ваков леб се прави со помош на додавање на прашак за пециво или сода, кои ја активираат влагата и топлината. За добри резултати на печење на таков експресен леб препорачуваме да целата течност како и обично ја ставите на дното од садот, a сите останати суви состојки ги ставите над течноста.За време на почетното мешање може да се случи да лопатката сувите состојки да ги одгурне по страните од самата посуда, па може да се направат грутки од брашно. За да се избегне ова, може ќе треба да му помогнете малце на апаратот за правилно да го измеша тестото.

2. За супер брзиот програм за печење на лебот

Супер брзиот програм за печење на лебот може да испече еден леб во рок од 1 час i 38 мин. За да го постигнеме тоа,мора да користиме топла вода (oд прилика 48-50°C). Проверете ја температурата со кујнски термометар, затоа што влијанието на температурата е особено важно за правилно печење. Aко температурата на водата е превисока , лебот нема да нарасне до

+ 57 hidden pages