děkujeme vám za vaši koupi. Přesvědčte se sami o tom, že se
na naše výrobky můžete spolehnout. Pro jednodušší použití
výrobku vám přikládáme obsáhlý návod, který vám pomůže,
aby jste se co nejrychleji seznámili s vaším novým přístrojem.
Před použitím si pozorně přečtěte návod. Upozornění ohledně
bezpečnosti najdete na straně 47.
Obsah
Bezpečnostní upozornění .............................................47
Důležitá upozornění
Praktické použití
Zapuštěný ovládací knoflík
Kontrolní světlo
Ventilátor k ochlazování
Popis přístroje...............................................................48
Před prvním použitím .................................................. 48
Trouba
Programovací hodiny
Rady pro použití trouby
Důležitá upozornění
Ovládání
Způsoby činnosti
Výšky pečení
Příslušenství trouby
Pečení pečiva
Pečení masa
Pečení na grilu a zapékání
Nejdříve ověřte, jestli přístroj, který jste zakoupili není
poškPřejeme vám hodně radosti při použití vašeho nového
samostatného sporáku.ozen. Jestliže zjistíte jakékoliv
poškození, které nastalo při přepravě, spojte se s prodavačem,
u kterého jste přístroj zakoupili nebo se skladem od kud byl
přístroj odebrán. Telefonní číslo najdete na účtu respektive na
dodacím listu.
Zavařování
Rozmrazování
Čištění a údržba ............................................................55
Trouba
Jak postupovat v případě závad? ................................56
• Neodborné připojení sporáku na elektrickou síť je nebezpečné. Aby
jste zabránili nebezpečí elektrického zásahu, musí sporák zapojit
jenom servis nebo k tomu oprávněný odborník.
• Při neodborném zapojení přístroje nebo opravě přístroje hrozí
nebezpečí elektrického zásahu a zkratu, proto je z důvodu
nebezpečí tělesného poškození a poškození přístroje neprovádějte.
Zapojení musí provádět jen k tomu oprávněný odborník respektive
servis.
• Při vaření nebo pečení se přehřátý tuk nebo olej rozteče po plotně a
teplen dojde k zapálení. Může vzniknout nebezpečí popálenin a
požáru, proto smažení mějte stále pod dohledem.
• Pozor: nebezpečí popálenin je veliké zvláště u malých dětí a dětí,
které si neuvědomují, jaké nebezpečí jim hrozí. Mohou se spálit
nebo opařit a proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od
sporáku. Starší děti mohou používat sporák jenom pod dohledem.
• Varný povrch a dvířka trouby se při použití zah
zahřeje také vnitřek trouby, varné části a otvor pro ucházení páry.
Proto držte malé děti v přiměřené vzdálenosti od sporáku.
• Pozor: nebezpečí popálenin. Varné části, trouba a části vybavení
se mezi použitím silně zahřejí. Proto při uchopení nádob vždy
používejte utěrky nebo rukavic a s nádobím jednejte opatrně aby
jste se vyhnuli popáleninám.
• Připojovací šňůry přístrojů, které se nacházejí v blízkosti sporáku se
mohou při dotyku s horkým varným povrchem nebo přivřenými
dvířkami od trouby poškodit a způsobit elektr. zkrat. Proto udržujte
elektrické šňůry druhých přístrojů v přiměřené vzdálenosti od
sporáku.
• Pro čištění trouby nepoužívejte čističe na horkou páru a
vysokotlaké čističe neboť mohou způsobit elektrický zkrat.
• Dvířka trouby se při použití silně ohř
dodatečná ochrana, třetí sklo (jenom u některých modelů).
ejí. Za tím účelem je vestavěna
řejí. Stejně tak se
Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento
výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné
odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci
elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním
správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit
negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské
zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací
tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro
likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste
výrobek zakoupili.
Praktické použití
Elektrický sporák je určen pro přípravu jídel a proto jej
nepoužívejte k jiným účelům.
Jednotlivé možnosti použití sporáku jsou podrobněji popsané v
pokračování tohoto návodu.
Zapuštěný ovládací knoflík
(pouze u některých modelů)
Stiskněte ovládací knoflík lehce aby vyskočil.
Poté můžete volit výkonnostní stupně varných zón, popř.
způsob provozu a odpovídající teplotu pečící trouby. Je-li varnó
zóna popř. pečící trouba zapojená, svítí signální světlo nad
odpovídajícím ovládacím knoflíkem. Po ukončení provozu
otočte ovládacím knoflíkem do výchozí pozice a zatlačte do
zapuštěné pozice.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ!
Zapuštěný ovládací knoflík vyskočí, popř. může být zatlačen do
ovládacího panelu pouze v pozici vypnuto
Návod k obsluze, umístění a zapojení
47
Page 2
Kontrolní světlo
Žluté světlo
(jenom u některých modelů)
Žluté světlo svítí, jestliže je zapnutá alespoň trouba.
Osvětlení číselníku
(jenom u některých modelů)
Číselník nad zapnutým knoflíkem je osvětlen, jestliže je trouba
zapnuta.
Červená kontrolka provozu
(pouze u některých modelů)
červená kontrolka provozu svítí při zapojení topného tělesa
pečící trouby. Kontrolka zhasne při dosažení předvolené
teploty.
Popis přístroje
Prodloužená činnost chladicího ventilátoru
(jenom u některých modelů)
Po vypnutí trouby je ještě krátkou dobu v činnosti ventilátor,
který dodatečně přístroj chladí.
Opožděný vypínač dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby mají zabudovaný opožděný vypínač, který vypne
ohřívání trouby (jenom u ohřívání horkým vzduchem), jestliže
jsou dvířka trouby otevřená a opět zapne ohřívání, jakmile
dvířka trouby zavřete.
Ventilátor k ochlazování
(pouze u některých modelů)
Do přístroje je zabudován ventilátor, který ochlazuje skříň a
ovládací panel přístroje.
Ventilátor je v provozu při jakékoliv činnosti trouby.
Na obrázku je znázorněn a opsán jeden od modelů určených
pro vestavění. Jelikož mohou mít přístroje, pro které jsou tyto
návody určeny různé vybavení, mohou popisovat také funkce,
které váš přístroj nemá.
Ovládací panel
Rukojeť trouby
Dvířka trouby s okénkem
1 2 3 4
1 Knoflík pro zapnutí / vypnutí a výběr způsobučinnosti trouby
2 Programovací hodiny (mají je jenom některé
modely)
3 Knoflík pro nastavení teploty trouby
4 Kontrolní světlo trouby. Svítí, dokud se trouba
ohřívá a zhasne, jakmile dosáhne nastavené
teploty.
Před prvním použitím
Trouba
Vyjměte všechny díly vybavení trouby a očistěte je teplou
vodou a obyčejným čisticím prostředkem. Nepoužívejte
hrubých čistidel!
Při prvním ohřívání trouby se uvolňuje typický zápach “po
novém” a proto přitom místnost řádně větrejte.
48
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Programovací hodiny
(jenom u některých modelů)
Nastavte přesný denní čas tak, jak je to opsáno ve zvlášť
přiloženém návodu pro požití programovacích hodin. Nastavení
času je nutné pro použití trouby, jelikož teprve po jejich
nastavení je možná činnost trouby.
Page 3
Rady pro použití trouby
• Podle možnosti používejte pekáče tmavé, černě lakované,
se silikónovou vrstvou nebo smaltované, jelikož velmi dobře
přenášejí teplo.
• Troubu předehřívejte jenom tehdy, jestliže je to uvedeno v
receptáři nebo v tabulce tohoto návodu.
Trouba
Důležitá upozornění
• Troubu neobkládejte hliníkovou fólií a nestavte pekáče a jíné
nádoby na dno trouby, jelikož může dojít k přehřátí a tím k
poškození smaltu.
• Ovocné šťávy mohou způsobit na smaltu skvrny, které nelze
odstranit.
Ovládání
Pro ovládání trouby jsou určeny
knoflíky pro vypnutí /zapnutí a
výběr způsobu činnosti trouby a
knoflík pro nastavení teploty.
Knoflik pro nastaveni
teploty
• Při ohřívání prázdné trouby se spotřebuje hodně energie a
proto při pečení více druhů pečiva nebo pizzy která pečete
po sobě ušetříte hodně energie, jelikož je trouba již ohřátá.
• Troubu vždy vypněte asi 10 min. před ukončeným časem,
jen tak využijete zbytkového tepla a tím ušetříte energii.
Gril
Teplo oddává bezprostředně infra topné těleso, které je
umístěno ve vrchní části trouby.Tento způsob je vhodný pro
pečení menších kousků masa, jako například steak, klobásy,
řízky, žebírka atd.
Gril s ventilátorem
Současně je v činnosti Infra topné těleso a ventilátor. Tento
způsob pečení je velmi vhodný pro grilování masa a pečení
větších kousků masa nebo drůbeže v jedné výšce. Vhodný je
také pro gratinování a pro získání křupavé kůrky.
Knoflik pro vypnutí/zapnutí
a výběr způsobu činnosti trouby
Způsoby činnosti
Trouba může být uvedena v činnost následujícím způsobem:
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby zapnete samostatně, bez jakékoliv jiné
funkce.
Praktické použití: při čištění trouby nebo pro využití zbytkového
tepla na konci pečení.
Při jakékoliv činnosti trouby se současně zapojí i její osvětlení.
Některé modely mají dvě žárovky pro osvětlení trouby: jedna je
umístěna na zadní straně nahoře, druhá žárovka je uprostřed
pravé boční strany.
Horní/spodní topné těleso
Topné těleso na horní a spodní straně trouby ohřívá troubu
stejnoměrně.
Pečení pečiva nebo masa je možné jenom v jedné výšce.
Horký vzduch a spodní topné těleso
U tohoto způsobu činnosti je v činnosti současně spodní topné
těleso a ventilátor s horkým vzduchem.
Tento způsob je zvláště vhodný pro pečení pizzy nebo vlhkého
a těžkého pečiva ve dvou výškách, ovocného dortu z kynutého
nebo křehkého těsta a tvarohového nákypu.
Horký vzduch
Ventilátor na zadní stěně trouby umožňuje stálé proudění
horkého vzduchu okolo pečeně nebo pečiva. Způsob činnosti
je vhodný zvláště pro pečení masa a pečiva ve více výškách.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
49
Page 4
Rozmrazování
U tohoto způsobu proudí vzduch bez zapnutých topných těles.
Používá se pro pomalé rozmrazování potravin.
Horní topné těleso
Na potraviny působí teplota z topného tělesa zhora. Tento
způsob ohřívání použijete tehdy, jestliže chcete mít jídlo
zezhora více zapečené (například pro pozdější zhnědnutí).
Spodní topné těleso a ventilátor
U tohoto způsobu je v činnosti současně spodní topné těleso a
ventilátor. Je vhodný je pro pečení nízkých, kynutých těst a
zavařování ovoce a zeleniny.
Používejte 1. drážku zespodu a ne příliš vysoké modely, aby
mohl ohřátý vzduch proudit také po horní straně jídel.
Ohřívání horním topným tělesem a ventilátorem
U tohoto způsobu ohřívání je v činnosti horní topné těleso a
ventilátor.
Je vhodný pro pečení masa a pečiva kromě pečiva s ovocnou
náplní. Orientační údaje pro předehřívání, výběr výšky pečení,
teploty a doby pečení najdete v tabulce pro ohřívání horním a
spodním topným tělesem.Trouba je předehřátá, jakmile zhasne
červené světlo.
Výšky pečení
Příslušenství (rošt, nízký a hluboký pekáč) můžete vložit do
trouby v 5 výškách.
V tabulkách pečení, které následují jsou popsané jednotlivé
výšky.
Mějte na zřeteli, že výšky pečení se vždy počítají zespodu
nahoru!
Drážky jsou vysouvací, drátěné nebo teleskopicky vysouvací
(závisí na modelu přístroje).
Teleskopické vysouvací drážky jsou 2., 3. a 5. U drátěných
drážek musíte rošt a pekáče vždy zasunout do drážek.
Příslušenství trouby
(záleží na modelu)
Rošt, na který postavíte nádobu s jídlem nebo jídlo položíte
přímo na rošt.
Nízký pekáč je určen jen pro pečení pečiva a koláčů.
Hluboký pekáčje určen pro pečení masa a vlhkého pečiva a
také jako nádoba pro zachycení kapajícího tuku.
Zadní stěna trouby (jenom u některých modelů) je obložena
katalytickým obložením, které může zabudovat nebo sejmout
jenom k tomu určený odborník nebo opravář.
Spodní topné těleso/Aqua clean
Teplotu vydává jenom topné těleso, umístěné na spodní straně
trouby. Tento způsob činnosti vyberte tehdy, jestliže chcete mít
pečivo více opečené zespodu (například pečení vlhkého pečiva
s ovocnou náplní). Knoflík pro nastavení teploty potom otočte
na požadovanou teplotu.
Spodní topné těleso - Aqua clean můžete používat také pro
čištění trouby. Podrobnosti o čištění si můžete přečíst v
kapitole "Čištění a údržba".
50
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 5
Teleskopické vysouvací drážky
(jenom u některých modelů)
Pozor: Teleskopicky vysouvací drážky a jiné části příslušenství
se ohřívají! Při práci proto používejte úchytnou rukavici na
nádobí nebo podobnou ochranu!
Vlevo a vpravo v troubě jsou teleskopické drážky ve třech
úrovních.Stupeň výsuvu může být (v závislosti na modelu):
− tři částečné výsuvy,
− jeden plný a dva částečné výsuvy
− tři plné výsuvy.
• Pro zasouvání roštu, pekáče nebo pánve pro tuk musíte
vysunout teleskopicky vysouvací drážky v příslušné výšce.
• Rošt a nízký nebo hluboký pekáč postavte na vytahovací
drážky a potom je rukou zatlačte do konce.
Tukový filtr
Vestavěný tukový filtr na zadní stěně trouby chrání ventilátor,
kruhové topné těleso a troubu před nežádoucím znečištěním
tukem. Tukový filtr vložte vždy když pečete maso nebo
grilujete. Jesliže pečete pečivo, potom jej vždy odstraňte!
Vsazený tukový filtr může při pečení bábovky způsobit špatný
výsledek.
Pečení pečiva
Pro pečení pečiva můžete použít horní/spodní topné těleso
nebo horký vzduch.
Tukový filtr musíte při pečení pečiva vždy odstranit z trouby!
• Při pečení vlhkého pečiva v modelu (ovocný dort) můžete
pro velké množství vláhy peci současně v nejvíce dvou
výškách.
• Různé druhy pečiva můžete péci dohromady, jestliže je
potřebná teplota přibližně stejná.
• Doba pečení může být u více pekáčů různá. Možná budete
muset jeden pečáč vytáhnout dříve z trouby než druhý.
• Drobné pečivo, jako například koláče, připravte podle
možnosti tak, aby byly přibližně stejné tloušťky a výšky.
Nestejnom
• Jestliže pečete více pečiva současně, potom v troubě
nastane větší množství páry a dvířka trouby se orosí.
ěrné pečivo nestejnoměrně zhnědne!
Rady pro pečení pečiva
Je pečivo uvnitř upečeno?
Dřevěnou špejlí propíchněte pečivo na nejvyšším místě.
Jestliže na špejli nezůstane přilnuto těsto, potom je pečivo
upečeno. Troubu můžete vypnout a využít zbytkového tepla.
Pečivo se sesedlo
Ověřte recept. Příště použijte méně tekutiny. Řiďte se dobou
míchání zvláště při použití kuchyňských strojků.
Pečivo je zespodu příliš světlé
Příště použijte tmavou formu, postavte pečivo o jednu drážku
níže a ke konci pečení vypněte spodní topné těleso.
Pečivo s vlhkou náplní, například tvarohový dort, není
zcela upečeno.
Příště snižte teplotu a prodlužte dobu pečení.
Upozornění k tabulce pro pečení pečiva
• Teplota je uvedena v intervalech. Nejprve nastavte nižší
teplotu, jestliže pečivo správně nezhnědne, potom příště
zvyšte teplotu.
• Doby pečení jsou přibližné a proto se můžou při jednotlivých
podmínkách lišit.
• Silněji natištěné údaje vám ukáží nejvhodnější dobu ohřívání
pro jednotlivý druh pečiva.
• Označení hvězdičkou* znamená, že musíte troubu
předehřát.
Návod
• Při pečení pečiva mějte na zřeteli vždy správný výběr
drážky, teplotu a dobu pečení podle tabulky pečení pečiva a
zapomeňte na případné staré zkušenosti, které jste získali
při použití druhé trouby. Hodnoty uvedené v tabulce pro
pečení pečiva jsou získané a ověřené zvlášť pro tento model
trouby.
• Jestliže v tabulce pečení nenajdete určitý druh pečiva,
potom vyberete udaje pro podobné pečivo.
Pečení pečiva horním /spodním topným tělesem
• Používejte jenom jednu výšku pečení.
• Horní/spodní topné těleso je vhodné zvláště pro pečení
suchého pečiva, chleba a biskvitu.
• Používejte tmavé pekáče. U světlých pekáčů se pečivo
špatně upeče (zhnědne), jelikož odráží teplo.
• Formy položte vždy na rošt. Jestliže používáte pekáč, potom
odstraňte rošt.
• Předehřívání urychlí dobu pečení. Pečivo dejte do trouby
teprve tehdy, když je dosažena vybraná teplota, to znamená,
když kontrolní světlo trouby poprvé zhasne.
Pečení pečiva horkým vzduchem
• Pečení pečiva horkým vzduchem je vhodné zvláště pro
pečení ve více výškách, pro vlhká pečiva a ovocné dorty.
• Můžete použít taky světlé modely.
• Teplota je obvykle nižší než při pečení pečiva
horním/spodním topným tělesem (viz Tabulka pro pečení
pečiva).
Návod k obsluze, umístění a zapojení
51
Page 6
Tabulka pečení pečiva
Druh pečiva Drážka
Sladká pečiva
Mramorová buchta, bábovka
Buchta v hranatém pekáči
Buchta v dortové formě2160-170
Tvarohový koláč v dortové formě
Ovocná buchta, křehké těsto2180-190
Ovocný dort s polevou2170-180
Biskvitový dort *
Buchta s posypátkem3180-190
Ovocná buchta, míchané těsto3170-180
Švestková buchta3180-200
Piškotová roláda*3180-190
Buchta z míchaného těsta3160-170
Kynutá pletýnka, věnec2180-200
Vánoční chlebíček2170-180
Jablkový závin2180-200
Buchty2170-180
Pikantní pečivo
Špekovka2180-190
Pizza *2210-230
Chleba
Rohlíky*
Drobné pečivo
Piškoty z křehkého těsta3170-180
Stříkané piškoty3170-180
Kynuté drobné pečivo3180-200
Pečivo z listnatého těsta3190-200
Větrníky/pečivo plněné krémem3180-190
Zmražené pečivo
Jablkový, tvarohový závin2180-200
Tvarohový dort2180-190
Pizza2200-220
Hranolky na pečení2200-220
Krokety na pečení2200-220
Pro pečení masa používejte horní/spodní topné těleso nebo
horký vzduch.
Který způsob ohřívání pro určitou nádobu je nejvhodnější,
zjistíte podle zdůrazněného tisku v tabulce pro pečení masa.
Při pečení masa vždy nasaďte tukový filtr.
Rady pro výběr nádobí
• Můžete použít smaltované nádobí, nádobí z ohnivzdorného
skla, keramiky nebo litiny.
• Pekáče z nerezu nejsou vhodné, protože odráží teplo.
• Jestliže pečeni přikryjete, zůstane déle šťavnatá a trouba se
tolik neumaže.
• V otevřené nádobě pečeně rychleji zhnědne. Pro velmi velké
kusy pečeně je přiměřený rošt spolu s hlubokým pekáčem
pro zachycení kapajícího tuku.
Upozornění pro pečení masa
V tabulce pro pečení masa najdete údaje o teplotě, drážce a
době pečení. Jelikož doba pečení závisí na druhu, váze a
jakosti masa, může přijít do odstoupání.
• Pečení masa, drůbeže a ryb je ekonomické teprve při váze
nad 1 kg.
• Při pečení je zapotřebí dodat tolik tekutiny, aby tuk a šťáva
se z pečeně nepřipálila. To znamená, že při připečení, které
trvá delší dobu musíme častěji kontrolovat a dolívat tekutinu.
• Po vypršení poloviny času pečené maso obraťte, zvláště při
pečení v pekáči. Proto je vhodné, aby se pečeně pekla
nejdříve horní stranou otočená dolů.
• Při pečení větších kusů masa dochází k vypařování tekutin
a tím se dvířka trouby orosí.To je normální jev, který nemá
vliv na činnost př
a sklo dvířek do sucha.
• Při pečení na roštu, postavte pod rošt hluboký pekáč pro
zachycení šťávy vytékající z masa. Obojí můžete postavit na
teleskopiské drážky, respektive zasunete do vytahovacích
nebo drátěných drážek trouby.
• Jídla neochlazujte v uzavřené troubě, tím se vyhnete
orosení.
ístroje. Po ukončeném pečení otřete dvířka
52
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 7
Tabulka pro pečení masa
Druh masaTíha
(v g)
Hovězí
Hovězí pečeně1000
Hovězí pečeně1500
Roastbeef,středně upečený1000
Roastbeef, dobře upečený1000
• Při pečení na grilu dávejte obzvláště pozor. V důsledku
zvýšené teploty infra topného tělesa jsou rošt a ostatní části
vybavení trouby velmi horké, proto používejte ochranné
rukavice a zvláštní kleště na maso!
• Z propíchnutého masa může vystříknout horký tuk (například
u klobásy). Aby jste se vyhnuli opaření kůže nebo očí,
používejte kleště na maso.
• Průběh grilování po celou dobu kontrolujte. Maso se může
kvůli vysoké teplotě rychle spálit!
• Nedovolte dětem, aby se přiblížily ke grilu.
• Pečení z infra topným tělesem je vhodné pro nemastnou
přípravu klobás, krájených kousků masa a ryby (steak, řízek,
plátky lososa…) nebo opečení chleba a zapékání.
Rady pro grilování
• Na grilu pečete vždy při uzavřených dvířkách trouby.
• V tabulce pro grilování najdete záznamy o teplotě, drážce a
době grilování. Doba grilování závisí na druhu, váze a
jakosti masa (může přijít do odstoupení).
• Při grilování masa používejte vždy tukový filtr.
• Infra topné těleso předehřívejte po dobu asi 3 minut.
• Jestliže pečete na roštu, namažte ho olejem, aby se maso
na něj nepřipeklo.
• Tenké plátky masa položte na rošt. Pod rošt postavte pekáč
pro zachycení kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
Oboje postavte na teleskopické drážky respektive vsaďte do
vysouvacích nebo drátěných drážek trouby.
• Maso, které grilujete obraťte po vypršení poloviny doby.
Tenší plátky otočte jenom jednou, větší vícekrát. Pro otáčení
použijte kleště na maso, aby z masa nevyteklo příliš šťávy.
• Tmavé druhy masa lépe a rychleji zhnědnou než světlé
vepřové nebo telecí maso.
• Po každém grilování očistěte troubu a příslušenství, aby se
nečistota příště nezapekla.
Pečení na rožni
(jenom u některých modelů)
• Garnitura otáčecího rožně je sestavena z otáčivého rožně se
sundávací rukojetí a dvou vidlic se šrouby pro připevnění
masa.
• Při použití otáčivého rožně nejdříve vsaďte do 4. drážky
zespodu zvláštní stojan.
• Připravené maso napíchněte na otáčecí rožeň a na obou
stranách zapíchněte do masa přiložené vidlice tak, aby bylo
maso dobře připevněno. Potom přišroubujte šrouby na
vidlicích.
• Na přední část rožně umístěte rukojeť. Špičatý konec rožně
vsaďte do otvoru na pravé straně zadní stěny trouby, která je
chráněna otáčivou clonou. Přední část rožně umístěte na
nejnižší část nosiče, až zaklapne.
• O jednu drážku níže vsa
kapajícího tuku a šťávy vytékající z masa.
• Rožeň aktivujete výběrem způsobu činnosti “gril”.
• Infra topné těleso je termostatické, když jsou dvířka zavřena.
• Dříve než zavřete dvířka trouby, odšroubujte rukojeť rožně.
ďte hluboký pekáč pro zachycení
Návod k obsluze, umístění a zapojení
53
Page 8
Tabulka pečení na grilu
Druh potravin Tíha
(v g)
Maso a klobásy
2 řízky z hovězího filé, krvavé4005230-14-16
2 řízky z hovězího filé, do růžova4005230-16-20
2 řízky z hovězího filé, propečené4005230-20-23
2 řízky z vepřové krkovičky3505230-19-23
2 žebírka4005230-20-23
2 telecí řízky7005230-19-22
4 jehněčí kotlety7005230-15-18
4 klobásy na grilování4005230-9-14
2 kusy masového sýru4005230-9-13
1 kuře, rozpůlené14003-210-22028-33 (1.strona)
Ryby
Plátky lososa4004230-19-22
Ryby v alu-fólii5004-22010-13
Pro zavařování používejte spodní topné těleso společně s
ventilátorem
• Potraviny a sklenice pro zavařování připravte jako obvykle.
Použijte obyčejné sklenice s gumovým obroučkem a
skleněným víčkem. Nesmíte použít sklenice na závit nebo s
kovovými víčky a kovové plechovky. Jestliže je to možné, je
nejlépe, když jsou sklenice stejně veliké, naplněné stejným
obsahem a dobře uzavřené. Do pekáče můžete postavit 6
litrových sklenic najednou.
• Použijte jenom čerstvé potraviny.
• Do hlubokého pekáče nalijte asi 1 litr vody, aby v troubě
vznikla potřebná vláha. Postavte sklenice do trouby tak, aby
se nedotýkali stěn (viz obrázek). Vrstva vlhkého papíru,
kterou položíte na sklenice, chrání gumové obroučky.
.
• Hluboký pekáč se sklenicemi postavte do 2. drážky
zespodu. Knoflík pro výběr činnosti otočte do polohy spodní
topné těleso/ventilátor a knoflík pro výběr teploty nastavte na
teplotu 180°C. Předehřívání trouby není potřeba.
• Mezi zavařováním kontrolujte potraviny a vařte dokud
tekutina ve sklenicích nezačne vřít. Řiďte se podle doby
uvedené v tabulce pro zavařování.
Tabulka pro zavařování
Potraviny pro zavařováníMnožstvíSpodní toplé
těleso/ ventilátor
180°C, dokud
nezačne vřít
Ovoce
Jahody6x1 litrasi 30 minVypnout15 min
Ovoce s peckou6x1 litrasi 30 minVypnout30 min
Ovocná kaše6x1 litrAsi 40 minVypnout35 min
Zelenina
Kyselé okurky6x1 litr30 do 40 minVypnout30 min
Fazole, mrkev6x1 litr30 do 40 minpostavit na 130°C
Když začne vřítDoba klidu
v troubě
30 min
60 - 90 min
Rozmrazování
Prouděním vzduchu v troubě můžete urychlit rozmrazování
potravin. Za tím účelem nastavte troubu na
Návod: při nechtěném aktivování knoflíku pro nastavení
teploty se rožne kontrolní světlo trouby ale topná tělesa nejsou
zapnuta.
54
“Rozmrazování”.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Pro rozmrazování so vhodné smetanové dorty s krémovou
náplní z másla, koláče a pečivo, chleba a rohlíky a hluboko
zmrzlé ovoce.
• Z hygienických důvodů nerozmrazujte maso a drůbež v
troubě.
• Jestliže je to možné, víckrát otočte nebo zamíchejte
potraviny, aby se stejnoměrně rozmrazily.
Page 9
Čištění a údržba
Sporák nesmíte čistit čističem na horkou páru nebo
visokotlakovým parním čističem. Před čištěním sporák vypněte
a nechte ochladit.
Přední strana skříně
Pro čištění a údržbu techto povrchů použijte obvyklá čistidla a
řiďte se návody výrobce. Nepoužívejte hrubých čistidel, ostrých
předmětů nebo houbiček na nádobí, které způsobují
poškrábání.
Přední strana skříně z nerezu
(jenom u některých modelů)
Povrch čistěte jen slabým čistidlem (mýdlová voda) a měkkou
houbičkou, která nezanechává poškrábání. Nepoužívejte
čistidel, která obsahují rozpouštědla. V případě, že se
nebudete řídit těmito návody, může dojít k poškození povrchu
skříně.
Lakované povrchy a části z umělé hmoty
(jenom u některých modelů)
Knoflíky a rukojeť dvířek očistíte měkkým hadříkem a tekutým
čistidlem, určeným pro čištění hladkých lakovaných povrchů.
Hliníkový povrch
Hliníkový povrch přístroje (přední stranu) očistíte tekutými
neabrazivními čistidly a měkkou houbičkou. Můžete také použít
k tomu určená čistidla. Přitom postupujte podle návodů
výrobcůčistidel.
UPOZORNĚNÍ: V žádném případě však nesmíte použít spreje
pro čištění trouby, jelikož mohou hliníkový povrch viditelně a
trvale poškodit.
Trouba
Troubu můžete očistit klasickým způsobem (čistidly, sprejem
pro čištění trouby). Pro běžné čištění trouby (po každém
použití) doporučujeme následující postup:
Knoflík pro výběr způsobu činnosti u ochlazené trouby otočte
do polohy
pekáče nalijte 0,4 l vody a zasuňte jej do spodní drážky. Po
třiceti minutáh se zbytky jídel na smaltu trouby změkčí a
můžete je otřít vlhkým hadříkem.
Při silném ušpinění se řiďte následujícími návody:
• Trouba musí být před každým čištěním ochlazená.
• Troubu a části příslušenství očistěte po každém použití, aby
se znečištění nepřipeklo.
• Mastnotu očistíte nejlépe teplou mýdlovou vodou, dokud je
trouba ještě teplá.
• U velmi silného ušpinění použijte obyčejná čistidla pro
čištění trouby. Troubu důkladně umyjte čistou vodou, abyjste odstranili zbytky čistidel.
• Nepoužívejte nikdy agresivních čistidel, jako například hrubé
prostředky pro čištění, hrubé houbičky na nádobí,
odstraň
• Lakované, nerezové a pozinkované povrchy nebo části z
hliníku nesmí přijít do styku se spreji pro čištění trouby,
jelikož tak může vzniknout poškození a změna barvy. To
stejné platí pro senzor termostatu (jestliže má sporák hodiny
se sondou) a zezhoru dostupná topná tělesa.
• Při nákupu a dávkování čistidla myslete také na okolí a řiďte
se návody jednotlivých výrobců.
. Knoflík pro nastavení teploty otočte na 50°C. Do
ovače rzi a skvrn a podobně.
• Samočisticí schopnost katalytických částí s časem zeslabí.
Doporučujeme, aby jste obložení trouby po několika letech
pravidelného používání vyměnili.
Užitečné rady
• Když pečete mastné kusy masa, doporučujeme, aby jste ho
zabalili do alobalu nebo do přiměřeného sáčku na pečení,
aby tak mastnota nestříkala po troubě.
• Při pečení na grilu umístěte pod mřížku s masem pekáč na
zachycení tuku.
Odstraňování drátěných a teleskopických vysouvacích
drážek
Poznámka: Způsob vyndávání teleskopských drážek z trouby
závisí na provedení teleskopických drážek.
Pro lepší čištění stěn trouby odstraňte drátěné nebo
teleskopické vysouvací drážky. Drážky zespodu otočte dovnitř
a nahoře je vytáhněte z otvoru.
Boční rošty a teleskopické drážky očistěte jenom obyčejnými
čistidly.
Teleskopické vysouvací drážky nesmíte umývat v myčce na
nádobí.
Pozor: teleskopické vysouvací drážky nesmíte mazat.
Drážky potom opět nasaďte do určených otvorů a vytáhněte je
směrem dolů.
Čištění stropu trouby
(jenom u některých modelů)
• Při uvolňování topného tělesa musíte sporák vždy vypnout z
elektrické sítě tak, že odšroubujete pojistku nebo vypnete
hlavní vypínač.
• Topné těleso musí být ochlazeno, jinak mohou nastat
popáleniny!
• Tepné těleso nesmíte používat jestliže je v uvolněné poloze!
Pro jednodušší čištění horní části trouby je u některých
přístrojů zabudováno ohybné horní infra topné těleso.
Před čištěním trouby odstraňte pekáče, rošt a drážky a teprve
potom vhodným nářadím (například nožem nebo
šroubovákem) uvolněte příčnou tyč, až vyskočí na levé a
pravé straně trouby z lůžka (viz obrázek). Potom druhou rukou
přidržte topné těleso, které se na přední straně uvolní a odsune
od stropu trouby.
Po očištění topné těleso jednoduše zatlačte dozadu, až příčná
č znovu zaklapne do lůžka.
ty
Katalytické obložení trouby
• Katalytický smalt je měkký a citlivý na drhnutí, proto
nedoporučujeme použití hrubých čistidel a ostrých předmětů.
Dávejte proto pozor při nasazení a sundávání obložení, aby
jste přitom nepoškodili drsný povrch.
• Drsný katalytický smalt urychluje rozkládání mastnoty a
jiných nečistot. Menší skvrny, které zůstanou po vaření
obvykle zmizí po dalším použití. Obecně platí, že skvrny
zmizí při teplotách nad 220°C, při nižších teplotách jenom
částečně.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
55
Page 10
Sundávání a nasazování dvířek trouby
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete. Objímky spodních nosičů pantů
na obou stranách dvířek svisle vyzvedněte a zahákněte je do
jazýčků horních nosičů pantů. Potom přivřete dvířka trouby do
poloviny (viz obrázek) a lehce je povytáhněte.
Dvířka nasaďte v obráceném pořadí.
Nasaďte je v napůl otevřené poloze (pod úhlem asi 60°) a to
tak, že je mezi otvíráním zatlačíte do konce proti troubě.
Dávejte přitom pozor, aby zářezy na spodních nosičích pantů
nasedly na spodní stěnu trouby. Jakmile dvířka zcela otevřete,
sundejte objímky z jazýčků horních nosičů pantů a vraťte je do
vodorovné polohy.
Pozor:
Nedovolte nikdy, aby objímky pantů dvířek vyskočily, jelikož
kvůli silným pružinám může dojít do poškození.
obrázek 1 obrázek 2
1 Panty dvířek při
obyčejném použití
2 Panty dvířek při
sundávání
Sundávání a nasazování dvířek trouby s jednoosým
pantem
(jenom u některých modelů)
Dvířka trouby zcela otevřete a sundávací blokády otočte zpátky
do konce (obrázek 1). Dvířka potom pomalu zavírejte, až
blokády zapadnou do lůžka. Dvířka trochu vyzvedněte asi pod
úhlem 15°(s ohledem na zavřenou polohu dvířek) a vytáhněte
je z obou lůžek pantů na přístroji (obrázek 2).
Nasazování probíhá v obráceném pořadí Dvířka nasaďte pod
úhlem 15° do nosičů pantů na přední stěně přístroje a tlačte je
dopředu a dolů, až panty zaskočí do drážek (obrázek 3).
Ověřte, jestli zářezy pantů správně zaskočily do svojich nosičů.
Potom dvířka zcela otevřete a sundávací blokády otočte do
konce do začáteční polohy. Dvířka pomalu zavírejte a
kontrolujte, jestli se správně zavírají (obrázek 4). Jestliže se
dvířka nedají správně otevř
zářezy pantů správně umístěny v nosičích pantů.
ít nebo zavřít, ověřte, jestli jsou
Jak postupovat v případě závad?
Neodborné zásahy a opravy přístroje jsou nebezpečné, protože
je možnost elektrického zásahu a zkratu a proto se do toho
nikdy sami nepouštějte. Takové práce přenechejte odborníkovi
v našem servisu.
Mějte na zřeteli!
V případě poruchy přístroje si nejdříve ověřte, jestli můžete
poruchu pomoci našeho návodu sami odstranit.
Důležité
Návštěva opraváře v záruční lhůtěnení zdarma, jestliže
přístroj nefunguje kvůli špatnému zacházení.
V pokračování najdete několik rad k odstranění poruch.
Programovací hodiny ukazují špatné hodnoty nebo se
nekontrolovaně zapínají nebo vypínají.
V případě špatné činnosti programovacích hodin vypněte
sporák na několik minut z elektrické sítě (odšroubujte pojistku
nebo vypněte hlavní vypínač), potom jej opět zapojte do
elektrické sítě a nastavte přesný denní čas.
Obrazovka programovacích hodin bliká
Došlo do výpadku elektrického proudu nebo byl sporák právě
zapnut do elektrické sítě. Doby, které byly nastaveny se
vymažou. Nastavte přesný čas, aby se mohla trouba zapnout.
Po automatické činnosti se trouba vypne, ukáže se čas a je
slyšet časově omezený zvukový signál. Vyjměte jídlo z trouby,
knoflík pro výběr způsobu činnosti a knoflík pro výběr teploty
přestavte do výchozí polohy. Vyberte funkci “ruční způsob”,
obrázek 3 obrázek 4
Příslušenství
Příslušenství, jako například pekáče, rošt a pod. umývejte
horkou vodou a mycím prostředkem.
Speciální smalt
Trouba, vnitřní strana dvířek trouby, pekáče jsou potaženy
speciálním smaltem, který má hladký a odolný povrch.
Tato speciální vrstva umožňuje jednodušší čištění při pokojové
teplotě.
Tukový filtr
Radíme vám, aby jste tukový filtr po každém použití očistili
měkkým kartáčem a horkou vodou s trochou mycího
prostředku nebo jej umyli v myčce na nádobí. Před mytím v
myčce musí být filtr dobře změkčen.
aby jste mohli troubu používat klasickým způsobem (bez
programování).
Kontrolní světlo činnosti nesvítí…
• Aktivovali jste všechny potřebné knoflíky?
• Není domovní pojistka vypnutá ?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
Domovní pojistka se vícekrát vypne…
Zavolejte do servisu nebo k tomu vyučeného odborníka!
Nefunguje osvětlení trouby…
Výměna žárovky v troubě je opsaná v kapitole "Výměna dílů
přístroje".
Trouba se neohřeje…
• Není vypnutá domovní pojistka?
• Nastavili jste správně knoflík pro nastavení teploty
respektive knoflík pro výběr způsobu činnosti trouby ?
• Nezapoměli jste po použití programovacích hodin
(automatický způsob) troubu opět přepnout na ruční činnost
?
Pro opětovné zapnutí klasického způsobu činnosti trouby
vyberte funkci " Ruční způsob".
Pečivo je špatně upečeno…
• Odstranili jste tukový filtr?
• Řídili jste se návody a radami podle kapitoly "Pečení
pečiva"?
• Řídili jste se přesně podle návodu v kapitole pečení ?
56
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Page 11
Výměna dílů přistroje
Kování žárovky v troubě je pod napětím. Hrozí nebezpečí
zásahu elektrického proudu!
Před výměnou žárovky pro osvětlení trouby vždy vypněte
sporák, tak že odstraníte pojistky nebo přerušíte styk s
ochranným vypínačem sítě.
Ostatní příslušenství
Rošty, pekáče a ostatní příslušenství můžete objednat v
Servisu. Přitom uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Knoflíky vypínačů můžete sundat vytáhnutím dopředu a potom
je vyměnit.
Žárovka trouby
Pro výměnu potřebujete
žárovku s následujícími
specifikacemi: kování E 14, 230
V, 25 W, 300°C.
Odšroubujte skleněné víko v
protisměru hodinových ručiček
a vyměňte žárovku trouby.
Potom opět skleněné víko
přišroubujte. U boční žárovky
můžete odstranit skleněné víko
pomocí šroubováku, který
Návod pro umístění a připojení
Bezpečnostní upozornění pro instalaci
zastrčíte do zářezu a zatáhnete
ve směru šipky (viz obrázek).
Žárovka je spotřební zboží a
garance se na ni nevztahuje!
• Připojení smí provést jenom k tomu vyškolený odborník.
• V elektrickém vedení je zařízení, které odděluje přístroj na
všech pólech od sítě a u kterého je v otevřené poloze
vzdálenost mezi kontakty nejméně 3 mm. Vhodné jsou LSkontakty nebo pojistky.
• Pro připojení sporáku se mohou použít gumové přípojkové
kabely (typ HO5RR-F se zeleno/žlutým ochranným
vodičem), PVC izolované kabely (typ HO5VV-F se
zeleno/žlutým ochranným vodičem)nebo jiné kvalitní kabely.
• Dýha, lepidla a obklady nábytku z umělé hmoty, u kterých
stojí přístroj, musí být tepelně izolované (>75°C), jinak
dochází k deformaci.
• Obalový material (fólie z umělé hmoty, polystyrén hřebíky
atd.) je potřeba odstranit z dosahu dětí, jelikož představují
možný zdroj nebezpečí. Male části mohou děti spolknout,
fólie představuje nebezpečí zadušení.
Návod k obsluze, umístění a zapojení
57
Page 12
Vestavění elektrické trouby
Dýha respektive obložení vestavěného nábytkového elementu
musí být opracována na teplo odolnými lepidly ( 100°C), jelikož
by mohla kvůli menší teplotní odolnosti změnit tvar.
• Před vestavěním přístroje musíte odstranit ze zadní strany
korpusu nábytkového elementu zadní stěnu.
• Musíte však přihlédnou k mírám otvoru pro vestavění, které
jsou uvedené na obrázku.
• Dno nábytkového elemtu (max 530 mm) musí být vždy kratší
od bočních stěn, aby bylo zajištěno patřičné větrání.
• Nábytkový element vyrovnejte pomocí vodováhy.
• Nábytkový element, do kterého je vsazen vařič k vestavění,
musíte bezpodmínečně pevně zabudovat, například spojit se
sousedními elementy.
• Přístroj zatlačte do konce nábytkového elementu.
• Při připevňování dávejte pozor, aby jste šrouby příliš
nezatáhli, neboť tím můžete poškodit stěnu elementu nebo
smalt přístroje.
Elektrické zapojení
Otevřete přípojkovou sponu: otevřete ji tak, že ji
šroubovákem lehce zatlačíte směrem dolů.
Elektrické zapojení smí provést jenom Servis nebo
k tomu registrovaný elektroinstalatér!
Špatným zapojením se zničí části přístroje a v takovém
případě nemáte právo na záruku!
Připojovací napětí spotřebitele (230 V proti N) musí ověřit
odborník pomocí měřícího zařízení.
58
Návod k obsluze, umístění a zapojení
• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které je uvedeno
na typovém štítku souhlasí s napětím vaší rozvodové sítě.
Page 13
• Délka připojovacího kabelu musí být 1,5 m tak, aby jste
)
)
mohli přístroj zapojit dříve, než jej posunete ke zdi.
• Ochranné vedení musí být vyměřeno tak, že při selhání
tažného odlehčení na tah je zatížen později, než části pod
napětím.
Postup
• Na zadní straně přístroje odšroubujte šroubovákem víko
přípojkové spony. Přitom šroubovákem uvolněte záklopky,
umístěné vlevo a vpravo na spodní straně přípojkové spony.
• Přípojkový kabel musíte vždy vést přes odlehčující zařízení,
které chrání kabel před vytažením.
• Připojení potom proveďte podle jedné z možností uvedených
na obrázku. U různých napětí sítě je potřeba můstky vhodně
znovu postavit!
• Odlehčující zařízení silně přišroubujte a zavřete víko.
Technické údaje
Barvy vodiče
L1, L2, L3 = venkovní vodiče, které vedou napětí. Zpravidla
jsou barvy: černé, hnědé.
N = neutrální vodič
Barva vodiče je zpravidla modrá.
Dávejte pozor na správné N-připojení!
PE = ochranný vodič
Barva vodiče je zeleno – žlutá.
Elektricka troubaEVP443-424M
Rozměry Výška/šířka/hloubka v mm
Vestavné rozměry Výška/šířka/hloubka v mm
Síťové napětí
Jmenovité napětí topných těles
Trouba
Max. teplota
Knoflík pro nastavení teploty/knoflík pro výběr
způsobu činnosti
Výšky nastavení
-Teleskopické drážky ve 3 výškách
(jenom u některých modelů)
Horní topné těleso/spodní topné těleso (kW)0,9/1,10,9/1,1
Gril/kulaté topné těleso (kW)2,0Osvětlení trouby zadní/boční (W)25/25*25/25*
Způsoby činnosti
Horní/spodní topné těleso (kW)2,02,0
Horní topné těleso (kW)0,90,9
Spodní topné těleso (kW)-Gril (kW)-Gril s ventilátorem (kW)-Hořák u ventilátoru (kW)2,22,2
Motor ventilátoru u hořáku (W)3535
Motor rožně* (W)44
Motor chladicího ventilátoru* (W)1111
V případě, že budete mít se sporákem technické problémy
a potřebujete opravu, oznamte to našemu nejbližšímu
servisu a uveďte šifru a typ respektive model přístroje.
Adresy a telefonní čísla najdete na přiloženém seznamu
servisů.
Důležité
Dříve než zavoláte do servisu, ověřte jestli můžete poruchu
pomocí návodu sami opravit. V kapitole “ Co udělat, jestliže
vzniknou problémy ?” najdete několik návodů pro odstranění
poruch.
Návštěva opraváře v záruční lhůtěnení zdarma, jestliže
přístroj nefunguje kvůli špatnému zacházení.
Návod k použití mějte uschován tak, aby byl vždy na dosah
a jestliže přístroj prodáte dále, potom jim dejte také
návody.
Typový štítek
Typový štítek je viditelný zespodu, respektive z boku, jakmile
otevřete dvířka trouby.
VYHRAZUJEME SI PRÁVO NA ZMĚNY, KTERÉ NEMAJÍ VLIV NA FUNKČNOST SPOTŘEBIČE.
60
Návod k obsluze, umístění a zapojení
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.