Gorenje B2000P2B, B2000P2 User Manual [ru]

Руководство по эксплуатации, монтажу и подключению

Электрическая духовка

Уважаемые покупатели!

Табличка данных

Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы сами сможете убедиться в надежности наших изделий. Настоящее руководство по эксплуатации поможет вам быстрее познакомиться с вашей новой духовкой. Просим вас внимательно прочитать руководство перед началом работы.

Для начала необходимо проверить, не имеет ли ваш аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-либо повреждения проконсультироваться у продавца, у которого вы купили аппарат. Номер телефона находится на счете или на бланке заказа. Мы надеемся, что вы будете успешно пользоваться духовкой в течение многих лет.

Табличка с основными данными закреплена внизу и видна при открытой дверце духовки.

, связанного с транспортировкой, просим вас

134493

Указания по технике безопасности ........................ 3

Описание аппарата .................................................... 4

Управление аппаратом ............................................. 6

Приготовление пищи ............................................... 20

Уход и техобслуживание ....................................... 30

Предупреждения и сообщения об ошибках ........ 34

Руководство по монтажу и подключению .......... 34

Технические данные ............................................... 37

Указания по технике безопасности

• Во избежание опасности удара электрическим током подключать духовку к электросети может только сервисная служба или квалифицированный специалист.

• В случае если ремонт аппарата производит неспециалист, существует опасность короткого замыкания или удара электрическим током. Во избежание нанесения физического ущерба вам или повреждений аппарату не пытайтесь отремонтировать технику сами. Ремонт может выполнять только

• Внимание: опасность ожогов у маленьких детей или у детей, не осознающих опасности. Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи аппарата, а старшие дети пользовались духовкой только под присмотром взрослых.

• Внимание: опасность ожогов! Нагревательные элементы, духовка и части прибора сильно нагреваются во время применения. Поэтому голыми руками, используйте кухонные полотенца и прихватки.

• Если рядом с духовкой находится подключенный к электросети аппарат, необходимо следить, чтобы его провод не касался работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей духовки, что может стать причиной возникновения короткого замыкания.

• Нельзя чистить духовку с помощью давлением, так как оно может вызвать короткое замыкание.

• В течение работы духовки дверца духовки сильно нагревается. Поэтому в качестве дополнительной защиты установлено третье стекло, которое снижает поверхностную температуру стекла дверцы духовки.

• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению пищи и разрушает эмаль.

• Вытекающие из посуды соки и жиры могут оставить не устраняемые следы на эмали.

• Прибор соответствует всем предписанным в области безопасности стандартам, но

несмотря на это использование прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а достаточного опыта или знаний для его использования, допускается только под присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

квалифицированный специалист или сервисная служба.

во избежание ожогов не касайтесь посуды

устройства, подающего горячий пар под высоким

также людьми, не имеющими

Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в

соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен, в противном обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

ПредназначениеПредназначение

Электрическая духовка предназначена для обычного приготовления пищи в домашнем хозяйстве, ее нельзя использовать в других целях! Возможности использования духовки подробно описаны далее.

случае, вследствие неподобающего

134493

Охлаждающий

Охлаждающий вентилятор

вентилятор

В аппарат встроен охлаждающий вентилятор, который охлаждает корпус и панель управления аппарата. Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще некоторое время после выключения духовки.

Выключатель в дверце

Выключатель в дверце духовки

духовки

.Дверца духовки оборудована встроенным выключателем, который отключает нагрев духовки, когда дверца открыта, и вновь включает нагрев после закрытия дверцы духовки.

Описание аппарата

1. Панель управления

2. Ручка духовки

3. Дверца духовки

134493

Блок управления

A Световая индикация сенсорных кнопок

В Сенсорные кнопки управления и установок С Сенсорная кнопка включения/выключения

Все команды аппарат выполняет при нажатии на

соответствующую сенсорную кнопку.

• Каждая операция сопровождается звуковым сигналом.

• Освещение дисплея автоматически выключается и на

экране появляются часы, если вы не нажимали на кнопки в течение 5 минут, кроме тех случае, когда в духовке готовиться пища.

• Освещенные сенсоры являются активными. Мигающий сенсор предлагает помощь, указывая, какой сенсор необходимо нажать для продолжения работы.

Сенсор СПРАВКА

на сенсор СПРАВКА, вы можете получить

Нажав информацию о меню, в котором вы находитесь в текущий момент.

электропитания

D Сигнальная лампочка E Жидкокристаллический дисплей

134493

Управление аппаратом

Перед первым использованием

Включение аппарата

• Извлеките все части оборудования из духовки и очистите их теплой водой и обычным чистящим средством. Не применяйте грубых чистящих средств!

• При первом нагревании духовки появляется характерный запах «нового прибора», поэтому необходимо хорошо проветрить помещение.

• По возможности используйте темные, черные, многослойные силиконовые или эмалированные противни, которые особенно хорошо проводят тепло.

• Предварительно разогревайте духовку только в том случае, если это указано в рецепте или в таблицах приготовления настоящего руководства.

• При согревании пустой духовки используется большое количество энергии. Поэтому при приготовлении большого количества различной выпечки или пиццы по очереди экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.

• При длительном приготовлении можно выключить приблизительно за 10 минут до конца приготовления и тем самым сэкономить электроэнергию, использовав остаточное тепло.

При подключении аппарата к электросети зажигается жидкокристаллический дисплей, высвечивая часы с установленным текущим временем (см. раздел «Установка текущего времени»). Включите аппарат, нажав на сенсор включения/выключения. На дисплее отобразится Основное меню.

духовку

Выбор языка

134493

• Если отображенный на дисплее

выберите подходящий вам в Основном меню, далее Установки.

• Нажимая на стрелки Подтвердите ваш выбор. На дисплее вновь отобразиться

Основное меню.

язык вам не подходит,

выберите подходящий вам язык.

Дисплей

Основные средства управления аппаратом

1. Включение/выключение освещения духовки

2. Приготовление по собственным рецептам из памяти

3. Приготовление по установленным производителем рецептам

4. Параметры приготовления, устанавливаемые вручную

Подтверждение выбора Стрелки для перемещения в меню и выбора параметров настройки

• Мигающая стрелка на дисплее указывает выбранную установку.

• Выбранный пункт устанавливается или изменяется при использовании соответствующих сенсоров или стрелками «вверх» и «вниз». Короткое нажатие на стрелку изменяет

установку с меньшим шагом, более длительное нажатие ускоряет изменение – меняет установку с большим шагом.

• Когда настроены все желаемые параметры в пределах определенного меню

Установка текущего времени

• Текущее время необходимо установить после первого подключения аппарата к электросети или если духовка была отключена от электропитания более недели.

• Чтобы установить время, выберите Установки в Основном меню.

• В меню Установки нажмите на часы и, используя стрелки, установите текущее время (короткое нажатие изменяет время на одну минуту, длительное изменение).

• Подтвердите установку.

5. Возврат к предыдущему меню

6. Дополнительные установки: язык, часы,

яркость дисплея

7. В память: сохранение, удаление, исправление собственных рецептов

8. Программа очистки Aqua Clean

, подтвердите их.

нажатие ускоряет

134493

Управление духовкой

Параметры приготовления, устанавливаемые

вручную

В данном меню все параметры нагрева духовки устанавливаются вручную. Температура для определенного режима нагрева является предустановленной. Вы можете ее изменить перед началом приготовления Режим работы духовки выбирается нагревателя или при помощи стрелок выбора

Верхний + нижний нагреватель

Нагреватели в верхней и нижней части духовки равномерно прогревают готовящееся блюдо. Приготовление мучных изделий или мяса возможно только на одном уровне. Предустановленная температура - 200°С, максимальная возможная - 275°С.

Вентиляционный нагрев

Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд. Этот режим подходит для запекания мяса и мучных изделий на нескольких уровнях. Предустановленная температура

- 160°С, максимальная возможная - 275°С.

Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель

В таком режиме одновременно работают нижний нагреватель и нагреватель вентилятора. Больше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или песочного теста и творожных запеканок. Предустановленная температура - 200°С, максимальная возможная - 275°С.

прикосновением к сенсору

134493

Инфранагрев (гриль) + вентилятор

Одновременно работают инфранагреватель и вентилятор. Этот режим предназначен для запекания мяса на гриле и приготовления больших кусков мяса или птицы на одном уровне духовки. Положите мясо на решетку и уровнем ниже установите противень для сбора стекающего жира. Подходит также для запекания блюд для образования хрустящей корочки. Предустановленная максимальная возможная - 275°С.

Инфранагрев (гриль)

Работает инфранагреватель, который расположен в верхней части духовки. Этот режим лучше всего подходит для запекания небольших кусков мяса, таких как стейки, сосиски, колбаски, говяжьи и свиные отбивные на косточке и т. д. Предустановленная температура - 250°С, максимальная возможная - 275°С.

температура - 170°С,

Нижний нагреватель + вентилятор

В этом режиме одновременно работают нижний нагреватель и вентилятор. Используется в основном для приготовления выпечки из низко поднимающегося дрожжевого теста и консервирования овощей и фруктов. Противень установите в нижние направляющие, не используйте очень высокие формы, поскольку нагретый воздух должен циркулировать над готовящимся блюдом. Предустановленная температура

- 160°С, максимальная

возможная - 230°С.

Нижний нагреватель

Работает только нижний нагреватель духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если вам необходимо запечь блюдо снизу (например, выпечка мучного изделия с сочной фруктовой начинкой). Для регулировки температуры используйте кнопку температуры. Нижний нагреватель может использоваться также при очистке духовки. Подробнее об этом читайте в разделе

''Уход и обслуживание

''. Предустановленная температура

- 160°С, максимальная возможная - 230°С.

Нижний нагреватель

Работает только верхний нагревательный элемент. Этот режим подходит для дополнительного запекания до появления золотой корочки. Предустановленная температура

- 150°С, максимальная возможная - 230°С.

Размораживание

В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревателей. Данный режим используется для постепенного размораживания продуктов. Предустановленная температура – °С, максимальная возможная – °С.

Установка температуры приготовления

• После выбора режима нагрева нажмите сенсор для установки температуры и установите температуру духовки между 30°C и 275°C (в зависимости от выбранного режима) с шагом в 5°C.

• Если подключен температурный зонд для проверки

готовности мяса, на дисплее над температурой приготовления высвечивается иконка для установки температуры зонда (см. раздел «Программирование приготовления мяса с использованием температурного зонда»).

134493

• Чтобы установить температуру зонда и температуру

приготовления, используйте сенсор для установки температуры.

Установка параметров таймера

• Прикоснувшись к сенсору, выберите нужную установку.

Мигающая стрелка указывает выбранную установку. Нажимайте стрелки, чтобы выбрать нужную установку времени.

Установка продолжительности работы духовки

• Продолжительность работы может быть выбрана в пределах от 0 до 10 часов с интервалом 1 минута.

• Нажмите на подтверждение, чтобы включить духовку.

По истечении заданного времени духовка выключится и раздастся звуковой сигнал.

Установка времени окончания работы духовки

Эта установка является активной, только

если предварительно было уставлена продолжительность работы духовки и выбранный рецепт не требует предварительного нагрева.

• Эта функция используется, если вы хотите установить время окончание приготовления пищи в точно заданное время.

• При нажатии стрелок выбора на дисплее автоматически отображается общая сумма текущего времени и времени работы духовки.

• Подтвердите установку, чтобы включить духовку в предварительно выбранное время.

Кроме часов дисплей показывает время начала и время окончания

приготовления в духовке. Мигает сигнальная лампочка. Чтобы удалить отложенный старт, дважды нажмите на сенсор включения/выключения.

134493

Установка будильника

• Эта опция используется в течение работы духовки, если

вам в определенное время необходимо проконтролировать процесс приготовления.

• Стрелками выберите время будильника в пределах

от 0 до 10 часов с интервалом 1 минута. После начала приготовления в левом верхнем углу дисплея высвечивается обратный отсчет времени. После окончания установленного времени, раздается звуковой сигнал, в время как духовка в это время продолжает работать.

то

Приготовление

A. Начало приготовления

• Нажмите на сенсор чтобы подтвердить все настройки

и включить духовку. На сенсоре включения/выключения загорается красная сигнальная лампочка.

• Если вы запрограммировали время окончания

приготовления, духовка начнет работать в определенное рассчитанное время.

В ходе приготовления дисплей периодически

показывает различную информацию.

Графическая индикация температуры духовки

Духовка холодная. Духовка нагрета приблизительно до половины

заданной температуры.

Духовка нагрета до заданной температуры.

Температура духовки выше заданной. Эта информация появляется на дисплее, если вы уменьшали температуру уже разогретой духовки.

Символ термометра высвечивается в течение процесса нагрева.

Когда температура в духовке достигает заданного значения (предварительный нагрев закончен), раздается короткий звуковой сигнал. Через некоторое время исчезает символ термометра. Во время приготовления нагреватели периодически включаются температуру.

и поддерживают заданную

Индикация стадий приготовления

• Высвечивается, если продолжительность работы не

установлено. Показывается, сколько времени прошло с момента начала приготовления..

• Высвечивается, если продолжительность работы установлено. Заданное вами время показывается слева, сколько времени прошло с момента начала приготовления – справа. Дисплей одновременно показывает эти два значения.

B. Изменение параметров приготовления

Вы можете изменить параметры приготовления (режим приготовления, температуру, время) в любой момент процесса работы духовки и продолжить с новыми параметрами после подтверждения. Если изменения не были подтверждены, приготовление продолжается по заранее выбранным параметрам.

134493

C. Окончание приготовления

Приготовления можно завершить двумя способами:

• Нажатием на значок STOP можно остановить работу

духовки. На дисплее высветится ОСТАНОВКА. Вы можете изменить параметры и возобновить приготовление нажатием на сенсор подтверждения.

• Нажав на сенсор включения/выключения, выключить

прибор. Меню приготовления остается освещенным еще некоторое время, сигнальная лампочка мигает, после чего

дисплее появляются часы.

на Если вы устанавливаете время приготовления, об окончании процесса вас известят звуковой сигнал и соответствующее сообщение на дисплее. Звуковой сигнал выключается нажатием на сенсор подтверждения. Если вы не собираетесь больше готовить, нажмите сенсор включения/выключения, чтобы выключить прибор.

Для обеспечения безопасности по

истечениопределенного времени духовка автоматически выключается:

- спустя 10 часов, если установленная температура приготовления была выше 120°C,

- спустя 24 часа, если установленная температура приготовления была ниже 120°C.

Установленные производителем рецепты

134493

Этот режим используется для приготовления блюд из списка рецептов с установленными производителем параметрами (автоматический режим, температура, время приготовления). Мы подготовили для вас 27 различных рецептов. При приготовлении этих блюд следуйте прилагающимся рекомендациям (см. раздел «Рецепты»). Установленные производителем рецепты не могут быть изменены.

• Нажмите значок Рецепты

предустановленные рецепты.

• Блюда или группы блюд, иногда и количество пищи

выбирайте с помощью стрелок. Подтвердите выбранный

рецепт.

• Вы можете проверить ингредиенты и режим приготовления

для каждого выбранного рецепта, нажав на сенсор

СПРАВКА.

• Также, если это необходимо, вы можете изменить время

приготовления и установить будильник для выбранного

рецепта

• Подтвердив свой выбор, вы включите духовку.

, чтобы отобразить

+ 28 hidden pages