GE ZGU486LRP5SS, ZGU484LGP5SS, ZGU366LP5SS, ZGU486NDP6SS, ZGU486LRP4SS Installation Instructions Manual

Installation

Instructions

36" and 48"

Professional Rangetops

Tables de cuisson

professionnelles de 36" (91 cm)

et de 48" (122 cm)

Instructions d'installation

La section fran_aise commence 6 la page 18

Estufas profesionales

de 36" (91 cm) g 48" (122 cm)

Instrucciones de instalaci6n

La secci6n en espa_ol empieza en la p6gina 34

131-i0691-21

06-09JR

Safetg Information

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely and carefully.

•IMPORTANT- soretheseinstructionsfor

Iocol inspector's use.

•IM PORTANT- Observeoligoverning

codes ond ordinonces.

• Note to Installer- Be sure to leove these
instructions with the Consumer.

• Note to Consumer- Keep these instructions
with LlOUrOwner's Monuol for future reference.

• Completion Time - I to :3 hours.

• Proper instollotion is the responsibility of the

instoller. Product foilure due to improper
instollotion is not covered under the worrontLl.

See Owner's Monuol for worrontLl informotion.

WARNING

This opplionce must be properlLl grounded.
See "Electric SupplLl."

For Monogrom Iocol service in LlOUroreo,

1.800.444.1845.

For Monogrom Service in Conodo, coil

1.800.561.:3344.

For Monogrom Ports ond Accessories, coil

1.800.626.2002.

If LlOUreceived o domoged rongetop, LlOUshould
contoct LlOUrdeoler.

In the Commonwealth of Massachusetts:

• This product must be instolled bLl o licensed

plumber or gos fitter.

• When using boll tLlpe gos shut off volves, theLl

sholl be T-hondle type.

• A flexible gos connector, when used, must not

exceed :3feet.

If sold outside the U.S.and Canada:

.AWARNING: ifyouwishtouse this

product with Liquefied Petroleum (LP) gas

containing greater than 10% butane, gou

must purchase the butane conversion kit

#WB28K10589. To order, please call

1.888.664.8403 or 1.787.276.4051.

Vent hood Combinations:

It is recommended thot these rongetops be installed

in conjunction with u suitable overhead vent hood.

• Install u hood with at least 1200 CFM above u 48"
wide rangetop.

• Install u hood with at least 600 CFM above u :36"
rongetop.

Due to the high heat cupucitg of this unit, particular

attention should be paid to the hood and ductwork
installation to assure it meets local building codes.

WARNING:

Cleoronces to horizontol surfoces obove the
rongetop, meosured to the cooking surfoce:

• Instollotions without o hood require 48" minimum

to combustibles.

• A custom hood instollotion with exposed
horizontol combustibles surfoces must hove

on Auto-On feoture.

• For other instollotions with o hood, refer to hood
instollotion instructions for specific hood

cleoronces.

- CAUTION:

These rongetops ore extremely heovLl. Due to the
weight ond size of the rongetop ond to reduce the

risk of personol injurLl or domoge to the product:
TWO PEOPLEARE REQUIRED FOR PROPER

INSTALLATION.

Instollotion must conform with Iocol codes. In the

obsence of Iocol codes, the rongetop must complg
with the Notionol Fuel Gos Code, ANSIZ223.1/

NFPA 54, Iotest edition ond Notionol Electricol Code

ANSI/NFPA 70 Iotest oddition. In Conodo, instollotion
must conform with the current Noturol Gos

Instollotion Code, CAN/CGA-B149.1 or the current

Propone Instollotion Code, CAN/CGA-B149.2, ond
with Iocol codes where opplicoble. This rongetop hos
been design-certified bg CSA Internotionol occording
to ANSI Z21.1, Iotest edition ond Conodion Gos
Associotion occording to CAN/CGA-I.1 Iotest edition.

Leok testing of the opplionce sholl be conducted
occording to the monufocturer's instructions.

Design Information

CONTENTS

Design Information

Models Available ......................................................................3

Backsplash Accessories ......................................................3

Product Dimensions and Clearances

for 48" Wide Models ..............................................................4

Product Dimensions and Clearances

for 36" Wide Models ..............................................................5

Installation Options ..............................................................6

Installation Preparation

Tools and Materials Required ..........................................7

Power Supply Locations ....................................................7

Remove Packaging ................................................................8

MODELS AVAILABLE
Monogram rangetops are factory set for natural

gas or LPgas. Order the model for your installation
situation.

48" Natural Gas Models:
ZGU484NG - 4 gas burners, grill and griddle

ZGU486NR- 6 gas burners and grill
ZGU486ND - 6 gas burners and griddle

48" LP Gas Models:
ZGU484LG - 4 gas burners, grill and griddle

ZGU486LR - 6 gas burners and grill
ZGU486LD - 6 gas burners and griddle

Installation Instructions

Step 1, Cut the Countertop Opening ..............................9

Step 2, Install the Rangetop ............................................10

Step 3, Connect Rangetop to Gas ................................10

Step 4, Connect Electrical ..................................................

Step 5, Check Burners ........................................................

Finalize Installation ................................................................

Installation Checklist ............................................................

Install the Rangetop Backsplash Accessory ..........12

Install the AdJustable

Backsplash Accessory ................................................13, 14

Gas Conversion .............................................................. 15117

36" Natural Gas Models:
ZGU364ND - 4 gas burners and griddle

ZGU364NR- 4 gas burners and grill
ZGU366N - 6 gas burners

36" LP Gas Models:
ZGU364LD - 4 gas burners and griddle

ZGU364LR - 4 gas burners and grill
ZGU366L- 6 gas burners

BACKSPLASH ACCESSORIES

All models require 12" minimum clearance
to a vertical combustible surface at the rear.

If clearance is less than 12", the entire surface

of the back wall above the countertop and the full
width of the rangetop must be protected bLl a

backsplash. The backsplash must be constructed

of non-combustible material, such as metal,
ceramic tile, brick, marble or other stone.

Two Backsplash Accessories Available:

• The 12" high stainless steel backsplash accessory
is available. Use this backsplash in combination

with a custom, non-combustible backsplash built

beyond the 12" height. The combined height
of the backsplash accessory and the custom
backsplash must reach the bottom of a hood,

or when there is no hood, to 48" above

the cooking surface.

• An adjustable 30" to 36" high backsplash with shelf
is also available. This backsplash fills in the space
between the top of the rangetop and the bottom

of the hood. The shelf is positioned so that

heat lamps from the bottom of a Monogram
professional hood are directed towards the shelf.

12"HighBacksplash

ZX12B48PSS,for 48"wide ranget0ps
ZX12B36PSS,for 36"wide ranget0ps

30"to36" AdjustableHeightBacksplash
With Shelf

ZXADJB48PSS,for 48" wideranget0ps
ZXADJB36PSS,for 36" wideranget0ps

Design Information

PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 48" MODELS

......._ 27-1/2"to

...... Frontof

4 ...........................47-7/8"__ gu nose

-AWARNING:

Installations without a hood
require 48" minimum to combustibles

above the rangetop. A custom hood
installation with exposed horizontal

combustible surfaces must have
an Auto-On feature. Refer to hood

installation instructions for specific
hood clearances.

The surface of the entire back wall
above the countertop and below

the hood must be covered with
a non-combustible material such

as metal, ceramic tile, brick, marble
or other stone.

13"Max.

i

18"Min.

8-1/2"

Height

t

48" Minimum
to Combustibles

........46-1/4"

22-3/4"Min.

o

Locategas
inlet onback
wall or on

floor2" from
backwall.

material

-- EachSide

UniversalUtility Locations

2"

17"_

\

\

\

\

12"Minimumto

AdjacentWall

\

i

12"Minimum

16"

7/8" f 2-1/2"

J

ADDITIONAL CLEARANCES:
Allow 12" minimum clearance to an adjacent wall on

each side.
Working areas adjacent to the rangetop should have

18" minimum clearance between countertop and the

bottom of the wall cabinet.

* The opening between a 4" high backsplash must be 48"
to allow the rangetop to slide back against the wall.

4

12"Minimumto
Combustiblesor0" to
non-combustiblematerial

abovethecookingsurface

48" Min. to

Combustibles

Clearance

0" l

Design Information

PRODUCT DIMENSIONS AND CLEARANCES FOR 36" MODELS

35-7/8"Width ........._ 27-1/2"to

i

4........................... "" Bullnose

-&WARNING:

Instollotions without o hood

require 48" minimum to combustibles
obove the rongetop. A custom hood

instollotion with exposed horizontol
combustible surfoces must hove

on Auto-On feoture. Refer to hood
instollotion instructions for specific

hood cleoronces.
The surfoce of the entire bock woll

obove the countertop ond below
the hood must be covered with

o non-combustible moteriol such
os metol, ceromic tile, brick, morble

or other stone.

Frontof

18"Min.

/

8-1/2"
Height

1

48" Minimum
to Combustibles

.......35"

22-3/4"Min.

Universal Utility Locations

Locategas
inleton back

wall or on
floor2"from
backwall.

I'"'"i2" Minimumto

AdjacentWall

12"Minimum

EachSide

ADDITIONAL CLEARANCES:
Allow 12" minimum cleoronce to on odjocent woll on

eoch side.
Working oreos odjocent to the rongetop should hove

18" minimum deoronce between countertop ond the
bottom of the woll cobinet.

* The opening between o 4" high bocksplosh must be 36"
to ollow the rongetop to slide bock ogoinst the woll.

12"Minimumto
Combustiblesor0" to
non-combustiblematerial

abovethe cookingsurface

48" Min. to

Combustibles

Clearance

0" l

INSTALLATION OPTIONS

Design Information

-,4............................................................................................................................................28-13/16" ..................................................................................................................................

8"

Countertop 8-1/2"

Level Height

Backedge
of chamfer

* Hinimum cabinet cutout depth from
the back of the rear trim to the back

finished edge of the control panel-
typically, the minimum cabinet depth

(front to back). Haximum cabinet cutout

depth is 26" minus the countertop
overhang.

ToFrontof Control Knobs

27-1/2" ...............................................................................................................................................................

ToFrontof £ullnose

Finishedback edge
of control panel

6-1/2" _i_

U ....

5-1/4" !_

7-1/4"

....................* 23-1/2" ........................................................................................................................................._-

26-3/4" _-

TOFrontof Control Panel

t Includethe overhangof the reartrim when countertop continuesbehindthe product.
Theoverhangisdecorativeonlg.Theweight ofthe rangetop isfullgsupportedbg theside trims.

** Haximum countertop cutout depth
from the back of the rear trim

to the back edge of chamfer at the
sides of the control panel - tgpicallg,

the maximum countertop cutout depth
(front to back).Hinimum countertop
cutout depth is 25-1/4".

1/2"

? Countertop

I

t 3/32"

1-3/1B"

........1-1/32"

ToPipeStub
Center

Level

Rangetop

1/2" AboveAdjacent

Countertops

Control panel projects forwards from
standard depth cabinets.

Rangetop

1/2" AboveAdjacent

Countertops

Front of deep cabinets can align with control
panel beveled edge.

Installation Preparation

TOOLS REQUIRED

SaberSaw

MeasuringTape

Carpenter'sSquare

SafetyGlasses

Phillips#2Screwdriver

Level

Drilland

AppropriateBits

AdjustableWrench

1/4"DriverorWrench

HandTruck

MATERIALS PROVIDED

Hold-Down Regulator

Strap

MATERIALS REQUIRED (not provided)

Joint PipeFittings

Sealant

5-foot maximum length, 5/8" O.D.CSA-approved

flexible metal gas supply

(3-foot maximum length in Massachusetts only)

NOTE: Purchasenew flexible line; do not use

previously used flexible gas line.

Shut-OffValve

POWER SUPPLY LOCATIONS

Gas Supplg:

• The natural gas models are designed to operate at 5"
water column pressure. For proper operation, the
pressure of the natural gas supplied to the regulator

must be between 7" and 13" water column.

• The LP models are designed to operate at 10" water
column pressure. For proper operation, the pressure
of the LPgas supplied to the regulator must be between

11" and 13" water column.

• Locate the pipe stub on the back wall or floor
(see"Product Dimensions and Clearances"). Use 5-foot

maximum length, 5/8" O.D.flexible gas supply line

(3-foot in Massachusetts).

• Install a manual shut-off valve in the gas line
(not provided), in an easily accessible location. Make sure
the homeowner knows where and how to shut off the gas
supply to the rangetop.

Electric Supplg:

These rangetops must be supplied with 120 volt, 60 Hz.,

and connected to a dedicated, properly grounded branch
circuit protected by a 15 amp circuit breaker or time

delay fuse.

The power cord of this appliance is equipped with a
three-prong (grounding) plug which mates with a standard

three-prong grounding wall receptacle to minimize the

possibility of shock hazard from this appliance.
If the electrical service provided does not meet the above

specifications, it is recommended that a licensed electrician
install an approved outlet.

DO NOT,UNDERANY
CIRCUMSTANCES,CUT

ORREMOVETHETHIRD
(GROUND)PRONGFROM

THE POWERCORD.

DO NOTUSEAN EXTENSION
CORDWITHTHISAPPLIANCE.

• Locate the electric supply
within the area shown or within reach of the rangetop's

four-foot power cord.

•To avoid tangling cord with items stored in the cabinet,

locate the receptacle on rear wall, inside the cabinet.

Recep[acleBoxCoverPlate

ThreeProngPlug

\\

_Three ProngReceptacle

Installation Preparation

REMOVE PACKAGING

- CAUTION

Stand clear. The ends of the cut metal banding mag
snap toward gou.

• Cut the metal banding.

• Remove packaging tape and foam.
Dispose of packaging materials properlg.

• Cut the ties holding the grill grate to the grill frame.
GriddleFlueCover

• Remove grill/griddle covers, grill grate and burner
grates.

• Lift out cast-iron griddle flue cover, grease
troughs and pads.

Ties _eTroughs

• Lift off burner caps and remove foam pad,
then lift off burner heads and remove foam pad.

RemoveFoamPads

Installation

STEP 1

Allow Additional

Clearance Below

the Rangetop Burner

Box for the Regulator
and Gas Connections

CUT THE COUNTERTOP OPENING

vai abe

A lash ..............._ to36"

BackSP 12"

48"wide modelsare designedto fit in48"or wider basecabinets

Measure carefullu when cutting the countertop.

Hake sure sides of the opening are parallel.

• Allow 8" free space below the top surface of the countertop.

• Allow additional clearances below the burner box
to install the regulator and make house supplu

connections. Use a 90° elbow to route the gas
connections and limit interference with drawers

or other cabinetru features.

•These rangetops are designed to hang from
the countertop bu their side flanges.

• Smooth anu rough edges on the countertop before
installing the rangetop.

- Formica countertop edges must be finished.

The countertop must be strong enough to support

the weight of the rangetop.

..............:'_' _ 3o"

V8 au

A lash ................_' to36"

Allow Additional

ClearanceBelow

[he RangetopBurner

Boxfor the Regulator

andGas Connections

8-I/2"

z1/2"

2-1/2"

36"widemodelsaredesignedtofit in36"orwiderbasecabinets

Cutout Opening with False Bottom

Dimensions

A (Dia.) B C D
36" Rangetop 7-3/8" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"
48" Rangetop 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

• Youcon construct the cutout with a false bottom to
conceol the bottom of the rangetop.

- Build the folse bottom using o solid moteriol; cut o

7-1/2" x 11-1/8" hole in the left reor corner for the gos

inlet ond power cord cleoronces.

Installation

STEP 2 INSTALL RANGETOP

• Slide the rangetop into the opening. Make sure
the rangetop is evenly seated and supported.

• A hold-down strap with screws is provided to
secure the rangetop to the rear or side cabinet

walls.

• Remove the hold-down strap from the back
of the rangetop. Attach one end of the strap
to the back of the rangetop.

• Secure the other end of the strap as high as
possible to the cabinet back wall or adjacent
cabinet. Keep the strap as short as possible for
better security.

STEP 3 CONNECT RANGETOP TO GAS

-AWARNING

H01d-D0wn
Strap

Locationand

Attachment

BackWall

Do not use a flame to check for gas leaks.

A manual shut-off valve must be installed where
it will be accessible.

Assure that gas is turned off at the shut-off
valve.

• Install the supplied pressure regulator onto the end
of the gas inlet.

•You can install a 90° elbow (not provided) onto the
gas inlet and route the gas connections to avoid
interference with drawers or other cabinetry

features. However, it is not recommended because
it will result in a drop in gas pressure.

• Make sure the regulator is installed in the right
direction. See arrow on the underside of the

regulator.

NOTE: Instead of using solid piping to connect
to pressure regulator, an approved flexible metal
appliance connector may be used between the pipe
stub and the shut-off valve to the pressure regulator,
if local codes permit.

•Turn on gas and check for leaks:

-Use a liquid leak detector at all joints and

connections in the system.

RangetopBurnerBox

_ /2" N.RT.

I_ Solid Piping

IMPORTANT: Disconnect the rangetop and the
individual shut-off valve from the gas supply piping
system during any pressure testing of that system
at test pressures greater than 1/2 psig. Isolate
the rangetop from the gas supply piping system
by closing the individual manual shut-off valve
to the rangetop during any pressure testing
of the gas supply piping system at test pressures
equal to or less than 1/2 psig.

GasInlet

_ _ Regulator

l (Supplied)

or Flexible
Connector

Shut-Off
Valve

--_ PipeStubFrom

HouseGasSupply

10

Installation

STEP 4 CONNECT ELECTRICAL

• Plug power cord into properly grounded
receptacle.

• Press the button on the left side of the control
panel. The lights above the knobs should

illuminate.

STEP5 CHECK BURNERS

Check to be sure that burner heads and caps
are securely seated.

J

BurnerCapProperlySeated

BurnerCapNotProperlySeated

FINALIZE INSTALLATION

Place the burner grates over the burners.
The grates should be seated and should not rock.

The griddle is secured with screws. It is designed
to be stationary and should not be removed.

The griddle has two leveling screws beneath
the rear flue cover that can be used to adjust
to the desired slope.

GriddleFlueCover

fLeveling Screws

• Check for proper ignition:

- Push in one control knob and turn to LITE
position.

- The igniter will spark and the burner will light;
the igniter will cease sparking when the burner

is lit.

- First test may require some time, while air
is flushed out of the gas line.

- Turn knob to OFF.

- Repeat the procedure for each burner.

IMPORTANT: If the igniter electrodes continue
to spark after the burners are lit, check that
each burner component is assembled properly.

Refer to the Owner's Manual.

• Burner flames should be blue and stable with no
yellow tips, excessive noise or lifting of the flame

from the burner. If any of these conditions exist,
check that the burner ports are not blocked.

If one of these conditions continues, call for

service.

The two inner screws are clamping screws for
securing the griddle in place. Loosen these two
screws before leveling. Do not remove these two

screws.
The two outer screws are leveling screws. Do not

remove these two screws. They can be turned to
level the griddle or to provide a forward slope to
help grease and oils to drain away from the food
being cooked.

After leveling the griddle, hand-tighten
the clamping screws; do not over-tighten.

INSTALLATION CHECKLIST

IZl Make sure oil controls ore left in the OFF

position.

IZl Make sure the flow of combustion and

ventilation air to the rangetop is unobstructed.

IZl The serial plate for your rongetop is located

on the bottom of the rangetop. In addition
to the model and serial numbers, it tells you

the ratings of the burners and the type of fuel
and pressure the rongetop was adjusted

for when it left the factory.

GlRecheck Steps:

Double check to make sureevergthing
inthismanual has been completed.Rechecking

stepswillensuresafeuse ofthe rangetop.

11

ZX12B30PSS, ZX12B36PSS, ZX12B48PSS Accessorg Installation

OPTIONAL ACCESSORIES--12" HIGH BACKSPLASH

AWARNING:

To prevent ignition of combustible materials,
the entire back wall above the range must
be protected bg a backsplash constructed

of non-combustible material.

This stainless steel backsplash accessorg
must be installed in combination with a custom,

non-combustible backsplash built begond
the 12" height of the backsplash.

BEFOREYOU BEGIN

Read these instructions completelg

end cerefullg.

IMPORTANT: Seve these instructions for Iocel

inspector's use.

IMPORTANT: OBSERVE ALL GOVERNING CODES

AND ORDINANCES.

NOTE TO INSTALLER: Be sure to leave these

instructions with the Consumer.

NOTE TO CONSUMER: Keep these instructions

with sour Owner's Menuel for future reference.

INSTALL 12" BACKSPLASH

_AWA RNING:Thisbacksplash must

be securelg fastened to the wall. Failure to do
so could result in damage or personal injurg.

• Install and level the range or rangetop and the
range hood according to the installation

instructions.

• Remove the backsplash packaging and
protective film.

• Use a level to pencil a horizontal line on the wall,

1/8" above the range or rangetop. The 1/8" gap
allows the cover panel to overlap the wall support
panel.

• Locate wall studs on each side. Where studs are not
available, plan to use wall anchors (not provided).

• Align the wall support panel on the marked
horizontal line and centered left to right.

• The wall support panel must be secured to the wall
at all/4 corners. Use wood screws (provided) or wall
anchors (not provided) to secure the support panel

to the wall.

Place the cover panel over the wall support

panel and secure with Torx screws (provided).

Install 2 screws on each side.

This kit provides for the instelletion of e 12" high
becksplesh for 30", 36" or 48" Monogrem

Professionel Renges end Rengetops.

TOOLS AND MATERIALS REQUIRED

• Gloves to protect against sharp edges

• T-15 and #2 Phillips screwdrivers Wall Support

• Drill with :3/32" and 9/64" bits Panel

• Safetg glasses

• Level

• Pencil

This Kit Includes

• Wall support panel

• Cover panel

• Hardware package with

- 5 Stainless Steel Torx 15 #8
self-tapping screws

- 5 Phillips #2 pan head wood
#10 screws

/

Hardware

Package

Wall
Support

Panel

Install4 Wood

Screws

CoverPanel

Wall Support

Panel

_ InstallT-15

Screws

12

?_XADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSAccessorg Installation

ACCESSORIES--30" TO 36" ADJUSTABLE BACKSPLASH (not included)

- WARNING:

To prevent ignition of combustible materials,
the entire back wall above the range must
be protected by a backsplash constructed

of non-combustible material.

BEFORE YOU BEGIN

Read these instructions completely

and carefully.

IMPORTANT: Save these instructions for local

inspector's use.

IMPORTANT: OBSERVEALL GOVERNING CODES

AND ORDINANCES.

NOTETO INSTALLER:Be sure to leave these

instructions with the Consumer.

NOTETO CONSUMER: Keep these instructions

with your Owner's Manual for future reference.

• This backsplash adjusts to fit the space between
the top ofthe range and the bottom of the hood,
from 30" Min. to 36" Max. height.

• Maximum shelf load-bearing weight is40 Ibs.

INSTALL THE WALL SUPPORT PANELS

WARNING:The wall support panels

must be securely fastened to the wall. Failure to
do so could result in damage or personal injury.

IMPORTANT:Thisbacksplosh is designedto cover the wall
between the bottom of the hood and the top of the range.

The vent hood should be installedover the rongetop or

range before installing this backsplash.

• Install and levelthe Range/Rangetop according
to the product installation instructions.

• Removebocksplash packaging and protective film.

• Locatewall studson each side.Where studsare not
available, plan to use wall anchors (not provided).

• Usealevelto pencil2 horizontallineson the wall,
one 3_/8"below the vent hood and the other 1/8" above

the Range/Rangetop.This1/8" space allowsthe cover
panels to overlap the wall supports.

• Securethe top wall support panel to the wall with 4 wood
screws,through the outermost studs.

• Use4wood screwsto securethe bottom wall support
panel.Thecenter slot should bepositioned at the top.

The gap between the top and bottom support panels

will be covered bg the top cover with shelf.

Securethetop
paneltothewall

with 4 wood

screws

TOOLS AND MATERIALS REQUIRED

• Gloves to protect against sharp edges

• T-1S and #2 Phillips screwdrivers

• Drill with 3/32" and 9/64" bits

• Safety glasses

• Level TopCover

• Pencil with Shelf

This Kit Includes

• Top wall support

• Bottom wall support

• Top cover with shelf

• Bottom cover

• Hardware package with

- 9 Stainless Steel Torx 15 #8
self-tapping screws

- 9 Phillips #2 pan head wood #10 screws

- 3 Stainless Steel #2 truss head

#10 screws (for alternate
installation method)

BottomWall Support

TopWall
Support

Hardware

Package

Wood

Screws

Secure

the bottompanel
to the wall with

4 woodscrews

13

ZXADJB30PSS,?_.XADJB36PSS,?_.XADJB48PSSAccessory Installation

INSTALL COVER PANELS

See alternate method if side access is blocked.

• Hold the bottom cover over the bottom support
while driving one screw (provided)into each side.

• Place the top cover with shelf over the top wall

support. If you have access to the sides, secure

the panel with two screws on each side.

• Secure the top cover with shelf to the top

support with screws through the front of the panel,
(It the top corners. Use one screw on each side.

Install
Screw

Install

INSTALL COVER PANELS (cont.)

ALTERNATE METHOD: When side access is blocked

• Install bottom cover over the bottom support while
driving one screw into each side.

• Hold top cover in place while marking screw
locations,just below shelf support and onto bottom

cover.

• Remove the shelf and drill (] 9/64" diameter
hole in the pencil-marked locations.

• Mount the top cover over the top support
and secure the front cover with screws through

the drilled holes on each side.

Install screws through each top corner.

MarkScrewLocations

for AlternateMethod

InstallCornerScrews

InstallScrewinTopCorneronEachSide

14

Convert Natural Gas to LP Gas Operation

JIlnstallat.ionnstructlons j

Convert LP Gas to Natural Gas Operation

-AWARNING:Thisconversionmust

be performed by a qualified installer or gas supplier
in accordancewith the manufacturer's instructions

and all codes and requirements of the authority having

jurisdiction. Failure to follow instructions could result

in serious injury or property damage. Thequalified
agency performing this work assumes responsibility

for the conversion.

-AWARNING:The rangetop, as shipped from

the factorg, is set for usewith its intended gas. If gou
wish to use gour rangetop with the alternate gas, gou

must first replace the orifices and convert the pressure
regulator.

-AWARNING:Thefollowing adjustments

must
be made before turning on the burner. Failure to do so

could result in serious injurg. Besure pressure regulator
has been converted as described in Step 2.

TOOLS YOU NEEDED FOR CONVERSION

CrescentWrench

1/4" and7mmNutdrivers

CONVERT THE REGULATOR

Disconnect all electrical power at the main circuit
breaker or fuse box.

A. Removethe rearvent RangeRegulator

trim (on rangesonly)
to accessthe

regulator.The

Rancletop.regulator is

on the left bottom
corner.

B. Shut offthe gassupplgby closingthe manual shut-off

valve inthe unit or at the wall.

C. Convertthe pressureregulator:

• Unscrewthe capwith plunger.

• Placeyour thumb against flat side ofthe plunger and
pressdown to snapthe plunger out ot the cap.

• Carefullylookat the plunger to locate the NAT
or LPposition.

• Turnthe plunger over Cap G,asket
sothat the desired @_/%

gas isshowing near

t]qebottom. _/ _ /_/Plunger

• Snapthe plunger _--o ....,:_

back into the cap. NAT./ _ LPPosition

• Screwthe cap back Positiononto the regulator.

PressureRegulator

SmallFlat-HeadScrewdriver

SafetyGlasses

1/2" Deepwell

SocketWrench

ORIFICE HOLDER Orifice

Therangeorificeholder
islocated behindthe front

access panel at the bottom
of the range.

Therangetop orifice holder BurnerOrifices
islocated insidethe range insulation cover.

Additional orifices may be present. Useonly the orifices
specifiedinthe instructions for your range or rangetop.

(2 to2.4mmor3/32" tip size,

60mmlong)

Philips

SmallPliers Screwdriver

Griddle

Orifice

Grill

_-I CHANGE BURNER ORIFICES

INSTALLATIONTIP:Firstremoveall BurnerCap

orificesandthen start replacing them.
Thiswill helpto prevent the possibility

that some may not be replaced.
A. Removethe burner grates, Head

burner caps and burner heads.

B. Loosenthe top burner Spark __;---_ ....

orificesusing a 7 mm Igniter (,_%_J)
nut driver.Usesmall

pliersto carefully lift out the orifices. BurnerBase
Themain orifice islocated

low in the center of the
burner,while the simmer

orifice islocated higher
besidethe center

of the burner.

Orifice

15

Burner

-.___

Orifice

Installation Instructions for Gas Conversion

CHANGE BURNER ORIFICES (cont.)

IMPORTANT: Find gour model number below. Read
each orifice label to identifg and install them inthe

exact locations shown.

ZDP304 SIMMER ORIFICES

A 34SL or 51SN orifice
will be used on all burners.

ZDP304 MAIN ORIFICES

Use Cl108XL

or 190XN orifice
for the right

front burner.

will be used
on these three

burners.

CHANGE GRILL ORIFICE (ifpresent)

Locatethe 1-1/2" longGrillorifice.
Selectfor gour gastgpe.LP--.047 NAT--.067

A. Removethe grillcover,

grates and grate frame. Lift
the radiant baffle straight

up and off.

B. Removethe 2 hex

head screws from
the top of the igniter.

• Removeone screw
from eachsideof

the burner surround.

• Liftout the surround.

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486

A 34SL or 51SN orifice

ORIFICES

MAIN LP Nat Use 108XL or

ORIFICES [__ 190XNorifices

will be used on all
burners.

J

for all burners.

A. Return the unused orifices to the holder. Reattach

the holder and the instruction sheet with screw
in the original storage location.

B. Replace the burner heads, caps and top grates.

On range models,replace rearvent trim.

C°

Carefullypushthe
igniter aside and

under
the burner.

Donot pull or pinch
the wire.

Remove/4burner
attachment screws,

2 at the front and 2
at the back.Slidethe

burner assembly
toward the back and

out of the gas inlet.

D°

Usea 1/2" deep well
socket to remove

and replacethe orifice.
Reversethese
stepsto re-assemble

the grill. Besureto
placethe unused

orifice in the holder
for possiblefuture use.

Burner

Surround

Frontof Range

0 00000

i 00000

00000

0 I oo

Igniter

Burner

Assembly

16

Installation Instructions for Gas Conversion

CHANGE GRIDDLE ORIFICE lifpresent)

Locatethe3/4"longgriddleorifice.

Selectfor gour gastgpe.LP--.047,NAT--.076

A. Lift off the

griddle flue
cover. Remove

the 2 inside
clamping

screws.

B°

Lift out the

cast-iron
grease trough.

Slide the
griddle toward

the rear and
out of the

hold-down
tabs along the

bottom.

C°

Carefully lift and hold
the griddle while pulling

additional length of the
capillary from the entry

hole. Stand the griddle on
end in the grease sump.

D°

Remove the 2 hold-down

screws at the rear of the
burner.

Pull the burner straight

back toward the rear and
out of the gas inlet.

E°

Use a 1/2" deepwell

socket to remove and
replace the orifice.

D Backof Range E Frontof Range

GriddleFlueCover

A

•NOTE:Remove

Donot remove

the outermost
screws--they

areforleveling.

B

screws

on

only.

Capillary

_-1 ADJUST BURNER FLAMES

Normallg, burners do not need further adjustment.
Make adjustments onlg when necessarg.

A. Turn on the gas. Plug in electrical cord.

B. Turn all burners on highest setting and check

the flames. They should be blue in color. When
using LPgas, the flames may hove some yellow
tipping at the ends of the flame. Foreign particles
in the gas line may cause on orange flame at first,
but this will soon disappear.

C. Turn the burner knob to "LO" while observing the

flame.

Adjust the setting of the upper row of flames using
the valve bgpass screw asfollows:

Adjustments must be made with two other burners
in operation on a medium setting. This prevents
the upper row of flames from being set too low,
resulting in the flame being extinguished when

other burners are turned on.

D. Toadjusttheflame,remove theknobs.Insertasmall

flat-bladescrewdriverintotheholeinthecenter
ofthevalvestemtoengage screw.

• If the flames are too small or flutter,
turn the screw counterclockwise.

Reverse these steps to reassemble the griddle.
Push excess capillory buck into the entry hole.

Place the unused orifice in the holder for possible

future use.

I nce the conversion iscomplete ond checked,fill out the conversion Iobeland offix the Iobelnearthe rating label. Forranges,

place the bbel beneath the control panel.Forrangetops, pbce the label on the bottom of the unit.

c

• If the flames are too large, turn the screw
clockwise.

E. Make the adjustment by slowly turning the screw

until flame appearance is correct.

I

17

Consignes de s curit

AVANT DE COMMENCER

Lisezattentivement I'ensembledes consignes.

•IMPORTANT-Conservezcesconsignese,espeuvent

vous_treutilespourtouteinspectiondevotreinstallation.

• IMPORTANT-Respecteztouteslesnormesainsique

lesrecommandationspr_conis@sparlesautorit_scomp_tentes.

• Remarque _]I'attention de I'installateur- Apr_s

intervention,assurez-vousd'avoirremiscesinstructionsc_
I'utilisateur.

• Remarque _]I'attention de I'utilisateur- Conservezces

instructionsaveclemanueldeI'utilisateurpourtouteconsultation
ult_rieure.

• Temps d'installation - 1 (_3 heures.

•IIincombec_I'installateurdeveiller6 labonneinstallation.Toute
ddaillanceduproduitduec_uneinstallationnonconformene

pourra_trecouverteparlagarantie.Pourtout compl_ment
d'information,reportez-vousaumanueldeI'utilisateur.

AAVERTISSEMENT

Cetappareil dolt @trecorrectement mis 6 la terre.
Reportez-vous6 la section "Alimentation @lectrique"

Pourcontacter le serviceded@annage Monogram le plus proche
de chezvous, veuillez t@l@honerau num@rosuivant :

1.800.444.1845.

Pourcontacterleserviceded@annageMonogramdu Canada,
veuillezappelerlenum#rosuivant' 1.800.561.3344.

Pourcontacter le centre d'accessoireset de pi_cesd#tach#es
Monogram, veuillez t#l@honer au num#ro suivant :

1.800.626.2002.

Sivousrecevezunetabledecuissonddaillante,veuillezcontacter
votrerevendeur.

DansleCommonwealthof Massachusetts(Communaut_
du Massachusetts):

°Ceproduitdolt_treinstall_parunplombierouuntechnicien

degazdomestiqueagree.

• Sivousutilisezdesrobinetsdegaz,ceux-cidoivent_tredetype
1//4detour.

• Sivousutilisezunraccordc_gazflexible,celui-cinedoispas
mesurerplusde 3pieds(100cm).

Si I'article est vendu 6 I'ext_rieur des I_.-U.
ou du Canada"

.4,AVERTISSEMENT:Si vous souhaitez utiliser

ce produit avec un gaz de p_trole liqu_fi_ (GPL)qui contient plus
de 10 % de butane, vous devez acheter un n_cessaire de
conversion au butane noWB28K10589. Pour commander,
veuillez composer le 1.888.664.8403 ou le 1.787.276.4051.

Dispositions de hotte

d'extraction

IIestrecommand_d'installernostablesdecuissonsousunehotte
d'extractionadapt@.

• Installezunehottedisposantd'unecapacit_d'_vacuationd'au
moins1200CFMc_unedistancede/48"(122cm)delatablede
cuisson.

• Installez une hotte disposant d'une capacit@d'@vacuation
d'au moins 600 CFMau dessus d'une table de cuisson de type

36" (91cm),

Cetappareil produit uneimportante quantit# de chaleur et
de cefait, vous devezporter une attention toute particuli_re 6
l'installation de la hotte ainsiqu'c_celle de la conduite d'a#ration
din de vous assurer qu'elle r@ond aux normes de construction
evigueur dans votre r#gion.

-&AVERTISSEMENT:

voustrouverezci-dessouslesespacesquidoivent_trerespect_s
entrelasurfacedelatabledecuissonet leplafondouencoretoute

surfacehorizontalesetrouvantau-dessusde latabledecuisson'

° Pour lesinstallations d@ourvues de hotte, pr#voyez un espace

minimum de/48" (122cm)entre I'appareil et tout #l#ment
inflammable situ# au-dessus de celui-ci.

° IIestpossibled'installerunehottesp@ciale6 proximit@d'@l@ments

horizontauxinflammablesdanslamesureo_ celle-cidispose
d'unefonctiondemiseenmarcheautomatique.

• Pourobtenirlessp@cificationsrelativesauxespacesd'autres
installationspourvuesd'unehotte,veuillezvousreporteraux

instructionsfourniesaveccelle-ci.

-&ATTENTION:

nostablesdecuissonsontextr_mementIourdes.Afind'_vitertout
risquedeblessureoud'endommagementde I'appareilettenant

encomptelepoidsainsiquelatailledelacuisini_re:
DEUXPERSONNESSONTNECESSAIRESPOURUNEINSTALLATION

ADt_QUATEDEL'APPAREIL

L'installationdolt respecterlesnormes@abliesdansvotrer_gion.
EnI'absencedecelles-ci,latabledecuissondolt_treinstall@

suivantladerni_re_ditiondu NationalFuelGasCode,
ANSIZ223.1/NFPA5/4,et laderni_remisec_jour du National

ElectricalCodeANSI/NFPA70.AuCanada,I'installationdolt
respecterlaIoienvigueursp_cifi@parleNaturalGasInstallation

Code,CAN/CGA-B1I49.1oulePropaneInstallationCode,CAN/
CGA-B1I49.2envigueur,et sesloisquientrentdanssondomaine
d'application.Cettecuisini_rea _t_conc_ueetcertifi@parCSA
Internationalet danslerespectdeladerni_re_ditiondelanorme
ANSIZ21.1,ainsiqueleCanadianGasAssociation(Association
canadiennedu gaz)et danslerespectde laderni_re_dition

delanormeCAN/CGA-I.1.
Veuillezvousreporteraux consignesdufabricantpourv_rifier

lapresencedefuites.

18

Caract ristiques

TABLE DES MATII_RES

Caract_ristiques

[Vlodeles disponibles ............................................................19

Accessoires du dosseret ....................................................19

Dimensions du produit et espaces requis pour les

modeles d'une largeur de 48" (122 cm) ....................20

Dimensions du produit et espaces requis pour les

modeles d'une largeur de 36" (91 cm) ........................21

Options d'installation ........................................................22

Preparation de I'installation

Outils et materiel requis ..................................................23

Emplacement des alimentations ................................23

Sortez I'appareil de son emballage ..............................24

MODI_LES DISPONIBLES

Les tables de cuisson Monogram sont tongues en

usine pour le gaz naturel ou pour le gaz propane.
Commandez le modele correspondant (_votre

installation domestique.

Mod61es6 gaz 48" (122cm) :

ZGU484NG - 4 br01eurs (_gaz, grill et plaque
chauffante

ZGU486NR - 6 br01eurs (_gaz et grill
ZGU486ND - 6 br01eurs (_gaz et plaque chauffante

Mod61es 6 gaz GPL 48" (122 cm) :

ZGU484LG - 4 brQleurs (_gaz, grill et plaque
chauffante

ZGU486LR - 6 br01eurs (_gaz et grill
ZGU486LD - 6 br01eurs (_gaz et plaque chauffante

Consignes d'installation

t_tape 1, D#coupez rouverture sur leplan de travail ........25

t_tape 2, Installez la table de cuisson ........................26

t_tape 3, Raccorder la table de cuisson (_I'alimentation

en gaz ........................................................................................26

t_tape 4, Branchez (_la prise #lectrique ....................27

t_tape 5, V#rifiez les brOleurs ..........................................27

Terminez I'installation ........................................................27

Liste de v#rification pour I'installation ......................27

Installez le dosseret de la table de cuisson ............28

Installation d'accessoires ..........................................29, 30

Conversion de gaz ........................................................31-33

Mod61es 6 gaz naturel 36" (91 cm):
ZGU364ND - 4 br01eurs (_gaz et plaque chauffante
ZGU364NR - 4 br01eurs (_gaz et grill
ZGU366N - 6 br01eurs (_gaz

36" LP Gas Models:

ZGU364LD - 4 br01eurs (_gaz et plaque chauffante

ZGU364LR - 4 br01eurs (_gaz et grill

ZGU366L - 6 br01eurs(_goz

DOSSERET

Tousles modeles requierent au minimum 12"
(30 cm) d'espace de s@paration arriere avec toute
surface inflammable. Si cet espoce est inf@rieur

12" (30 cm), Io totolit@ de Io surface du mur

se trouvont ou-dessus du plan de travail et Io table
de cuisson dons route sa largeur doivent @tre

rot@g@espar un dosseret. Le dosseret dolt @tre

abriqu@ (_I'aide d'une matiere ignifuge comme
le m@tol, Io tulle en c@romique, Io brique, le morbre
ou tout autre pierre.

Deux dosserets sont disponibles :

• II existe un dosseret de 12" (30 cm) en ocier

inoxLldable. Utilisez ce dosseret coupl@ (_ un
dosseret sp@cial et ignifuge mont@ au-dessus du
premier. La hauteur des deux dosserets combin@s
dolt atteindre la partie inf@rieure de la hotte, ou en
I'obsence de hotte, Io hauteur totole (_portir de Io

surface de cuisson dolt otteindre les 48" (122 cm).

• II exist un dosseret adjustable de 30" (76cm) - 36"
(9:1cm).Ce dosseret comble I'espace entre

le dessus de la cuisiniere et la partie inf#rieure
de la hotte. L'#tagere est congue pour que les
ampoules d'une hotte professionnelle Monogram

soient orient#es vers elle.

ZX12B48PSS,pourlescuisinieresde48"(122cm)

D0sseretde12"(30cm)dehauteur
ZX12B36PSS,pourlescuisinieresde36"(91cm)

D0sseretavecetaggrede30"(76cm)_36"(91cm)

reglableenhauteur
ZXADJB48PSS,pourlescuisinieresde48"(122cm)
ZXADJB36PSS,pourlescuisinieresde36"(91cm)

19

Caract ristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SI_PARATION
DE 48" (122 CM)

47-7/8"(117cm)..............i --- _7_,*_Ho

................. delarg__. _r'ofon"_eur

27-1/2"

-7/16" (19cm)

dehauteur

PlacezI'arriv6ede
gazsur le panneau

arri6reousurlabase,

2" (5cm)du

panneauarri6re.

A48" (122cm)de
toutemat6riau

inflammable

-4,AVERTISEMENT :

Pour les installations d_pourvues
de hotte, pr_voyez au minimum un

espace de 48" (122 cm) entre I'appareil
et toute mati_re inflammable. IIest

possible d'installer une hotte sp_ciale
6 proximit_ d'_l_ments horizontaux

inflammables dans la mesure oQcelle-ci
dispose d'une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les
specifications d'espace pour d'autres

installations pourvues d'une hotte, veuillez
vous reporter aux instructions fournies

avec celle-ci.
La totalit_ de la surface du mur arri_re

ainsi que la surface se trouvant au-dessus
de la table de cuisson dolt _tre faite d'une

mati_re ignifuge comme
le m_tal, la tulle en c_ramique,

la brique, le marbre ou tout autre pierre.

13"(33cm)

Max.

18"(46cm)Min.

o

- ignifuge

22-3/4"

(54cm)Min.

(122cm)

POUR LES MODI_LES

Emplacementsderacc0rduniversels

\\\\\\

A 12"(30,4cm)dumur

adjacent

Mat6riauignifuge

Minimum12"(30,4cm)

dechaquecOt_

i
i

48"

7/8"

22-1/2"

* L'espace pr_vu pour le dosseret de/4 cm de hauteur doit
_tre de 48" (122 cm) afin de pouvoir coulisser la table de

cuisson contre lemur.

ESPACES DE SI_PARATION SUPPLI_MENTAIRES :
Pr_voyez au moins 12" (30,/4cm) d'espace de s_paration

et de chaque c6t_ d'un mur adjacent.

Leszones de travail adjacentes 6 la table de cuisson

doivent disposer de 18" (/45.7cm) d'espace de s_paration
entre la table de cuisson et la partie inf_rieure du placard

mural.

unedistanceminimum

de 12"(30,5cm)des
mat6riauxinflammables

oude 0" desmat6riaux
ignifugesau-dessus

dela surfacedecuisson

S@arationmin.
de48" (122cm)

detoutemati_re

inflammable.

4

0" (0cm! dell

s6paratmnII

2O

Caract ristiques

DIMENSIONS DU PRODUIT ET ESPACES DE SEPARATION POUR LES MODELES
DE 36" (91,4 CM)

Emplacementsderaccorduniversels

47-7/8"(86.6cm) 27-1/2"

de largeur ---_

............. Drofondeur 2"

,i .................... j. PlacezI'arriv6edegazsurle

-- ...(67cm)de

_----_- panneauarriereousur la

base,a 2" (5cm)dupanneau
arri6re.

8-7/16"(19cm)

dehauteur

17"--_ I

,t

Aaumoins48"
(122cm)de toute

-4,AVERTISEMENT:

Pour les installations d_pourvues

de hotte, pr_voyez au minimum un espace
de 48" (122 cm) entre I'appareil et toute

mati_re inflammable. IIest possible 13"(33cm)
d'installer une hotte sp_ciale max.
6 proximit_ d'_l_ments horizontaux

inflammables dans la mesure cO celle-ci
dispose d'une fonction de mise en marche

automatique. Pour obtenir les
specifications d'espace pour d'autres

installations pourvues d'une hotte, veuillez
vous reporter aux instructions fournies

avec celle-ci.

Latotalit_ de la surface du mur arri_re

ainsi que la surface se trouvant au-dessus
de la table de cuisson dolt _tre faite d'une

mati_re ignifuge comme le m_tal, la tulle
en c_ramique, la brique, le marbre ou tout

autre pierre.

18"(46 cm)min.

mat6riau
inflammable

35"

0

mat6riau A au m0ins12"

nflammable.........(30,4cm)dumur

adjacent

cm)

38"

(91,4cm)

adjacent

1/2"

* L'espace pr_vu pour le dosseret de 4 cm de hauteur doit
_tre de 36" (91 cm) afin de pouvoir coulisser la table de

cuisson contre lemur.

ESPACES DE SI_PARATION SUPPLI_MENTAIRES :

Laissez au moins 12" (30,4cm) d'espace de s_paration et

de chaque cOt_ d'un mur adjacent.

Leszones de travail adjacentes _] latable de cuisson

doivent disposer de 18" (45.7 cm) d'espace de s_paration
entre la table de cuisson et la partie inf_rieure du placard

mural.

21

unedistanceminimum

de 12"(30,5cm)des
mat6riauxinflammables

oude 0" desmat6riaux

ignifugesau-dessus

de la surfacedecuisson

S6parationmin.de

48"(122cm)de

toutemati6re

inflammable.

OPTIONS D'INSTALLATION

t'

t

Niveaudu 19cm

plandetravail (8-1/2")

8" (20,3 cm) Hauteur

du chanfrein

_"_ I Bordfini arri@edu _ i_i_l_

ii ...................

Caract ristiques

Jusqu'_ ravant desboutonsde commande

panneau decommande 6-1/2" I r_

69cm (28-13/16")

67,3crn(27-1/2")

Jusqu'_ I'avant duchanfreinarrondi

* 57 cm(23-1/2") _,-

** 66 cm(26") ..............................

12cm #

_B-I/4"_ _"

.............17,1 cm ..............................

7-1/4

12,7cm

(1/2")

Niveaudu
plan de

travail

t0,23 mm (3/32")

2 cm (1-3/16")
2,4cm (1-1/32")

Hastael centro
dela toma

detuberia

t Valeurscomprenant Japartie suspenduedela tabJettearr@eJorsqueleplan detravailseprolongederri@eJ'appareil.
Ajoutezlesurplomb dela plaqued6corative Jorsquele plande travailse prolongesousI'appareil.Lesurplomb nefait office
quede d6coratJon.Lepoidsdelatable de cuissonest enti@ementsupport6par lesplaqueslat@ales.

* Profondeur minimum de I'ouverture

dans leplacard de I'arri@ede la plaque
ded6coration au bard fini arri@e du

panneau de commande, g6n6ralement,
la profondeur minimum du placard

(de I'avant vers I'arri@e).Laprofondeur

maximum de I'ouverture du placard
est de 26"(66 cm).

Tablede cuisson

1/2"(2,5cm)au-dessus
desplansdetravail
adjacents

Les projets de panneau de commande

exp6die des coffrets standard de profondeur.

Jusqu'_ I'avant dupanneaude commande

64,1cm(26-3/4")

** Profondeur maximum deI'ouverture
dans leplan detravail de I'arri@ede la

plaque de d6coration arri@e au bard
arri@e du chanfrein sur les c6t6s du

panneau de commande, g6n6ralement,
la profondeur maximum du plan
de travail (de I'avant vers I'arri@e).

Tabledecuisson

(2,5cm)au-dessus
desplansdetravail
adjacents

L'avant des coffrets profonds peut aligner avec

le bard taill6 de panneau de commande.

22

Preparation de I'installation

OUTILS NI_CESSAIRES

Sciesauteuse

Metre

%uerredemagon

Lunettesprotectrices

Tourneviscruciforme2

Niveau

Perceuseet

foretsadapt_s

tie anglaise

Tournevisoucl@

molette1/4"(0.63cm)

Diable

MATI_RIEL FOURNI

Bandede

fixation

R@gulateur

MATI_RIEL NI_CESSAIRE (NON FOURNI)

Couvre- Raccordsdetuyau Robinetde

joints fermeture

Tuyaum@talliqueflexible d'alimentation degaz agr@@CSA

de 1,58cmde diam@tre(5piedsou 1,5 m)

(Longueurmaximum de 90 cm (3 pieds)dans le

Massachusetts uniquement)

BEIVIABO.I.IE•procurez-vousun tuyau flexible neuf,

n'utilisez pas un tuyau ayant d@ja@t@utilis@.

EMPLACEMENT DES ALIMENTATIONS

Alimentation de gaz:

• Lesmodules au gaz naturel ont _t_ cowus pour
fonctionner 5 une pression de 5" (12,7cm)colonne d'eau.

Pour un fonctionnement optimal, la pression du gaz

naturel qui alimente le r_gulateur doit se situer entre 7"
(17,8 cm)et 13" (33 cm)colonne d'eau.

• Lesmodules au propane ont _t6 co%us pour fonctionner
6 une pression de 10" (25,5 cm)colonne d'eau. Pour un
fonctionnement optimal, la pression du propane qui
alimente le r_gulateur doit se situer entre 11" (27,9cm) et

13" (33cm)colonne d'eau.

• Localisez I'embase du tugau sur lemur arri@e ou le sol

(voir <<Dimensions de I'appareil et espaces >>).Utilisez le
conduit d'alimentation de gaz flexible (diam_tre de 1,58 cm
et Iongueur de 1,5 m)(90 cm dans le Massachusetts)

• Installez un robinet de fermeture sur le conduit (non fourni)

6 un endroit facile d'acces. Assurez-vous que le

propri_taire de la maison sait oO et comment fermer le
robinet de gaz qui alimente la table de la cuisini@e.

Alimentation _lectrique :
Ces tables de cuisson doivent _tre aliment_es par du

courant 120 volts, 60 Hz et branch_es 6 un circuit terminal
correctement mis 6 la terre et d_di_, prot_g_ par un

disjoncteur 15 A ou un fusible.

Le cordon d'alimentation de cet appareil est dot_ d'une fiche
6 trois broches (masse)qui se branche dans une prise
murale standard de masse 6 trois broches afin de r_duire le

risque de d_charge _lectrique.
Si le r_seau _lectrique ne correspond pas aux

specifications susdites, il est recommand_ de faire installer
une prise agr_e par un _lectricien quali%

NECOUPEZOU NERETIREZSOUSAUCUNECIRCONSTANCE
LATROISIEMEBROCHEDELA PRISE(MASSE)DU CORDON
D'ALIMENTATION.

N'UTILISEZPASDERALLONGEAVECCETAPPAREIL.

• Localisez la prise d'alimentation dans lazone indiqu_e ou
6 port6e du cordon d'alimentation de 1,2 m de la cuisini@e.

• Pour @iter d'emm_ler le
cordon dans les objets Plaquedu bottler

ranges dans le placard,
Iocalisez la prise du mur

arri@redans le placard.

de la prise

Fiche6 trois broches

\ /

23

Preparation de I'installation

SORTEZ L'APPAREIL DE SON

EMBALLAGE

- ATTENTION

Maintenez-vous 6 I'_cart. Les extr_mit_s des bandes

m_talliques d_coup_es peuvent vous blesser.

•Coupez la bande m_tallique.

• Retirez le ruban et la mousse. Mettez les
mat@riaux d'emballage au rebut selon les normes

locales.

• Retirez les couvercles du grill/plaque chouffante,
les grilles du grill et du brOleur.

•Soulevez le couvercle de Io ploque chouffonte en
fonte, les lechefrites et les coles.

• Coupez les attaches qui mc]intiennent la grille sur le
cadre du grill.

Couvercled'adrationdela plaquechauffante

•Soulevez les ch(]pe(]ux du brOleur et retirez la
c(]le en mousse puis retirez les t_tes du brOleur

et retirez la c(]le en mousse.

Retirezlescalesen mousse

24

Installation

ETAPE 1 COUPEZ L'OUVERTURE DU PLAN
DE TRAVAI L

Prevoyez un espace
supptementaire sous la

bofte du brQteur de la
table de cuisson pour le

regutateur et tes
raccordements au gaz

/

Lesmod61esd'une largeurde1,2m (48")ont6t6con_uspourles encastrer

dansdes placards1,2m (48")ouplus

Prenezvotre temps pour prendre vos mesures Iorsque vous
d6coupez le plan de travail. Veuillez 6 ce que les deux c6t6s
de I'ouverture soient parall_les.

• Pr_vogez un espace de 203 cm sous la surface sup@ieure

du plan de travail.

• Pr6vogezdes espaces suppl_mentaires sous le boTtierdu

brOleur pour installer le r6gulateur et g ranger des conduits
de gaz. Utilisezun coude 90° pour acheminer les conduits
d'alimentation du gaz et limiter les interf@encesavec les
tiroirs et les 616mentsdu placard.

• Cestables de cuisson ont _t6 conques pour _tre

suspendues au-dessus du plan de travail par leurs brides
lat@ales.

•Poncez toute bordure abrasive du plan de travail

d'installer la table de cuisson.

- Les bordures des plans de travail en Formica exigent une

finition.

Le plan de travail doit _tre suffisamment solide pour
supporter le poids de la table de cuisson

Pr6vogez un espace
suppl6mentaire sous

la boTtedu brQleur de
la table de cuisson

pour le r6gulateur et

..............:i;: __36.

vallau

_ckspl#Sh " 1_2. to36

8-1/2"

les raccordements au

gaz.

Lesmod61esd'unelargeurde 91cm(36")ont6t6con(_uspourles
encastrerdansdesplacardsde91cm(36")

Ouverture d(_coup_e 6 faux-fond

Table de cuisson 91 cm (36")

Bimensiens

A (Dia.) B C D
36" Rangetop 7 8" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"
48" Rangetop 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

oVous pouvez fabriquer la d6coupe avec un faux-fond pour

cacher le bas du plan de travail,

- Fabriquez le faux-fond avec un mat6riau solide,d6coupez
un trou 7-1/2" x 11-1/8" de diam@treclans le coin arri_re

gauche pour les espaces de I'arriv@ du gaz et du cordon
d'alimentation.

25

Installation

I_TAPE2 INSTALLEZ LA TABLE DE

CUISSON

• Coulissez la table de caisson dans I'ouverture.
Assurez-vous que la table soit plac@eau milieu et

correctement support@e.

• Une bande de fixation dot@ede vis est fournie pour
fixer la table de cuisson sur les parois arriere ou
lat@ales du placard

• Retirez la bande de fixation de I'arriere de la table
de cuisson. Fixez une extr@mit@de la bandeau dos
de la table de cuisson.

• Fixez I'autre extr@mit@ de la bande le plus haut
possible sur la paroi arriere du placard ou le
placard situ@ c_c6t@.Veillez c_ce que la bande soit
la plus courte possible pour des raisons de s@curit@.

ETAPE 3 RACCORDEZ LA TABLE

Bandede
fixation

Emplacement
et fixation

Murar@re

DE CUISSON AU GAZ

AVERTISSEMENT

N'utilisez pas de flamme pour v@ifier les fuites de gaz.
Un robinet c_fermeture manuelle doit @re install@

dans un endroit accessible.
Assurez-vous que le gaz est coup_

• Installez le r_gulateur de pression fourni sur
I'extr#mit# de I'arriv#e du gaz.

•Vous pouvez installer un coude 90° (non fourni) sur
I'arriv#e du gaz et acheminez les conduits c_gaz afin

d'#viter les interferences avec les tiroirs ou les
#l#ments du placard. Nous vous recommandons

toutefois de ne pas le faire afin d'#viter une baisse de
la pression du gaz.

•Veillez c_ce que le r#gulateur est install# dans le bon
sens. Voir la fleche sous le r#gulateur

REMARQUE : plut6t que d'utiliser des conduits solides
pour le raccordement au r#gulateur de pression, un
connecteur m#tallique flexible agr## peut @tre utilis#

entre I'embase et le robinet de fermeture sur le
r#gulateur de pression,si les codes locales le

permettent.

•Allumez le gaz et v@ifiez la presence de fuites

-Utilisez un d@ecteur de fuites de gaz.

L

Arriv@ede gaz

(f0urni)

_ _gulateur

ouc0nnecteur

_ Conduitsolide

flexible

fermeture

_ 0binetde

IMPORTANT: d@branchez la table de cuisson

et le robinet de fermeture du conduit d'alimentation
de gaz pendant le test de pression du sgsteme c_

des pressions de test sup@rieures c_1/2 psig. Isolez
la table de cuisson du conduit d'alimentation de gaz

en fermant le robinet c_fermeture manuelle
au niveau de la table de cuisson pendant le test

de pression du sgsteme c_des pressions de test
@gales ou inf@ieures c_1/2 psig.

Embasedetuyau
deI'alimentati0n

engazde la mais0n

26

Installation

I_TAPE4 RACCORDEZ AU RI_SEAU

I_LECTRIOUE

• Branchez le cordon d'alimentation dons une prise

de masse.

• Appuyez sur le bouton sur le c6t_ gauche du
panneau de commande. Les lumieres au-dessus

des boutons devraient s'allumer.

I_TAPE5 VI_RIFIEZ LES BROLEURS

Assurez-vous que les chapeaux et les t_tes
du brOleur sont correctement install#s.

Chapeaudebr01eurinc0rrectementinstalle

J

Chapeaudebr01eurc0rrectementinstalle

TERMINEZ L'INSTALLATION

Plocez les grilles des brOleurs sur les brOleurs.
Lesgrillesdoivent @trepos@eset ne devroient pos bouger.

Lo plaque chouffonte est fix@e (_I'oide de vis. Elle
o @t@congue pour @trestotique et elle ne doit pos

@treretir@e.
Lo plaque chouffonte est dot@e de deux vis

de r@gloge sous le couvercle d'o@rotion orriere
_ue vous pouvez utiliser pour ojuster I'inclinoison

e votre choix.

C0uvercled'aerati0nde la plaquechaufffante

• V_rifiez I'allumage :

- Appugez sur un bouton de commande
et tournez-le sur LITE (feu doux).

- L'allumeur va _mettre des _tincelles et le brOleur
va s'allumer. L'allumeur n'_met plus d'_tincelles

une fois le brOleur allum_.

- Prenez votre temps Iors du premier test, tandis
que I'air est expuls_ du conduit de gaz.

- Tournez le bouton sur OFF.

- Suivez cette procedure pour choque brOlez.

IMPORTANT: si les _lectrodes de I'allumeur
continuent d'_mettre des _tincelles opres I'allumage

des brOleurs, v_rifiez si toutes les pieces du brOleur
sont correctement install_es. Reportez-vous

au manuel de I'utilisateur.

• Les flammes du brOleur devraient _tre bleues
et stables sans pointe joune, de bruit excessif.

Si c'est le cos, v_rifiez si les ports du brOleur ne
sont pas bouch_s. Si le probleme persiste, appelez

un sp_cialiste.

Les deux vis intbrieures sont des vis de fixation qui
maintiennent la plaque en place. Desserrez les

deux vis avant de r_gler. Ne retirez pas ces deux vis.
Les deux vis externes sont des vis de r_glage. Ne

retirez pasces deux vis. Elles peuvent _tre viss_es
pour r_gler le niveau de la plaque chauffante ou

dPOUrcreer une inclinaison vers I'avant permettant

'_vacuer la graisse et I'huile des aliments cuisines.

Apres avoir r_gl_ le niveau de la plaque chauffante,
serrez les deux vis de fixation (_la main, en prenant

soin de ne pas trap serrer.

LISTEDEVITRIFICATIONPOUR UINSTALLATION

CI Veillez(_ce que lesboutons de commonde soient sur

OFF.

CI Veillez(_ce que I'oirde ventilation de combustion vers

la table de cuisson n'est pas obstru_.

CI Lo plaque signal_tique est situ_e au bas de la table de

cuisson. Outre le num_ro de s_rie et le num_ro de
modele, elle indique lescaract_ristiques _lectriques et

le tgpe d'_nergie et de pression r_gl_e en usine.

GI Rev_rifiez les _tapes:

Proc_dez 6 une nouvelle v_rification afin de vous
assurer que les consignes figurant dans ce manuel

ont _t_ respect_es. Cette v_rification garantira le
fonctionnement optimale de la table de cuisson.

27

ZX12B30PSS, ZX12B36PSS, ZX12B48PSS Installation d'accessoires

ACCESSOIRES EN OPTION--DOSSERET DE 30 CM (12")DE HAUTEUR

- AVERTISSEMENT:

Afin d'6viter que les mat@iaux inflammables

ne prennent feu, lemur arriere au-dessus
de la cuisiniere doit @re prot@g@par un dosseret
en mat@iau ignifuge.

Ce dosseret en acier inoxydable doit @treinstall@
avec un dosseret ignifuge fabriqu@ au-dessus

de la hauteur de 30 cm (12") du dosseret.

AVANT DECOMMENCER

Lisez attentivement I'ensemble des

consignes.

IMPORTANT: Conservez ces consignes, elles peuvent

vous _tre utiles pour toute inspection de votre

installation.
IMPORTANT: RESPECTEZTOUTES LESNORMES AINSI

QUE LESRECgMMANDATIONS PRI_CONISI_ESPAR

LESAUTORITESCOMPETENTES.
REMARQUE _,L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR:

Apr_s intervention, assurez-vous d°avoir remis ces

instructions 6 l°utilisateur.
REMARQUE _,L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR:

Conservez ces instructions avec le manuel de

I'utilisateur pour toute consultation ult_rieure.

Ce kit est con_u pour I'installation du dosseret de 30
cm (12") pour les cuisini_res et les tables de cuisson

professionnelles Monogram 76 cm, 91 cm et 121 cm.

OUTILS ET MATI_RIEL NI_CESSAIRES

• Gants pour vous prot@gerdes parties tranchantes

• Tournevis cruciforme 2 et T-15 Panneaude

• Percez avec des forets 23 mm supportmural

INSTALLEZ LE DOSSERET 30 CM (12")

-4,AVERTISSEMENT: Cedosseret

doit _tre correctement fix_ au mur afin d°_viter
toute blessure ou dommage materiel.

• Installez et ajustez la position de la cuisin@e
ou de la table de caisson et de la hotte

de la cuisini@e, conform6ment aux consignes
d'installation.

• Sortez le dosseret de son emballage et le film
protecteur.

• Utilisez un niveau pour dessiner au crayon une ligne
horizontale sur lemur, 1/8" au-dessus de la

cuisini@e ou de la table de cuisson. L'espace de 2/8"

fair que le panneau recouvrant se superpose

au panneau de support mural.

• Localisez les poteaux muraux sur chaque c6t_.
En I'absence de poteaux, utilisez plut6t des chevilles

murales (non fournies).

• Alignezlepanneau de support mural sur la ligne
horizontaledessin@eet centr@ede gauchea droite.

• Lepanneau de support mural doit @trefix@au mur
auxa coins. Utilisezdesvisa bois(foumies)

oudeschevillesmurales(nonfoumies) pourfixer
le panneau de support au mur.

• Placezle panneau de recouvrement sur le panneau
dusupport mural et fixez (_raidede visTorx
(foumies).Installez2 visde chaque c6t6.

Installezles4
vis8 b0is

_!_ Panneau

dusupport
mural

31 mm

(3/32") et 35 mm (9/64"L_ _, _
Lunettes protectrices

_ Niveau

• Crayon
Ce Kit comprend Panneaude rec0uvrement

• Panneau de support mural

• Panneau recouvrant
Sachet de mat6riel contenant

- 5 visen acier inoxydable

Torx 15 #8 auto-taraudeuses

- 5 vis @bois @t@te cylindrique

#10 Phillips #2

Sachet

demateriel

28

Panneau
dusupport

mural

Panneauderec0uvrement

...._ Installezles

.... vis T0rx15

ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSInstallation d'accessoires

ACCESSOIRES--DOSSERET AJUSTABLE 30"-36" (non fourni)

AVERTISSEMENT:

Afin d'@viterque les mat@riauxinflammables ne prennent
feu, la totalit@de lasurface du mur setrouvant au-dessus

de la cuisiniere doit @treprot@g@epar un dosseret ignifuge.

AVANT DECOMMENCER

Lisez attentivement I'ensemble des
consignes.

IMPORTANT: Conservez ces consignes, elles peuvent

vous _tre utiles pour toute inspection de votre

installation.
IMPORTANT: RESPECTEZTOUTES LESNORMES AINSI

QUE LES RECOMMANDATIONS PRI_CONISI_ESPAR
LESAUTORITESCOMPETENTES.

REMARQUE _,L'ATTENTION DE L'INSTALLATEUR:

Apr_s intervention, assurez-vous d'avoir remis ces

instructions 6 I'utilisateur.
REMARQUE _,L'ATTENTION DE L'UTILISATEUR:

Conservez ces instructions avec le manuel de
I'utilisateur pour toute consultation ult_rieure.

• Ce dosseret est conqu combler I'espace entre
le haut de la cuisini_re et le bas de la hotte, entre

une hauteur maximale de 76 cm et 91 cm.

• Le poids maximal de portance de I'_tag_re
est de 18 kg.

INSTALLEZ LES PANNEAUX
DE SUPPORT MURAL

AVERTISSEMENT: Lespanneaux

de support mural doivent _tre correctement fixes
au mur afin d'_viter toute blessure ou dommage

materiel.

IMPORTANT:Cedosseret estcongu pour couvrir lemur

entre la portie sup@rieurede Io cuisini@reet lapartie

inf@rieurede Iohotte. Lo hotte d'extraction doit @treinstall@e

sur Io table de cuisson ou de la cuisini@reavant d'installer

ledosseret.

Installezet ajustez la position de Iotable
de cuisson/cuisini@reconform@mentaux consignes

d'installotion.

• RetirezI'emballage du dosseretet lefilm protecteur.

• Localisezlespoteaux muraux sur choque c6t@.
EnI'absencede poteaux, utilisezplut6t des chevilles
murales (non fournies).

• Utilisezun niveau pour tracer au crayon 2 lignes
horizontalessur lernur, une 5 1/8" souslahotte
d'extraction et I'autre5 1/8" au-dessus de la table de

caisson/[e-mail] espace de 1/8" foit que le panneau
de recouvrement sesuperposeoux supports muraux.

• Fixezle panneau mural sup@rieurau mur _ I'aidede/4

vis 5 bois,5 travers lespoteaux externes.

• Utilisez/4vis_ bois pourfixer support mural inf@rieur.
Lo rainure centrale doit @treploc@een haut.

L'espaces@parantlepanneau de support du basdecelui

du haut sera combl@par la plaque sup@rieuravec @tag@re.

OUTILS ET MATI_RIEL NI_CESSAIRES

• Gants pour vous prot_ger des parties tranchantes

• Tournevis cruciforme 2 et T-15

• Percez avec des forets 23 mm Supportmural
(3/32") et 35 mm (9/64") superieur

• Lunettes protectrices

• Niveau Plaque

• Crayon superieure ,

Ce Kit comprend

• Panneau de support mural

• Panneau mur inf@rieur

• Top cover with shelf

• Plaque inf@rieure

• Sachet de mat@riel contenant Supportmura

- 9 tornillos auto-roscantes #8 inferieure

Torx 15 de acero inoxidable

- 9 tornillos de estrella #2 para

madera de cabeza troncoc6nica #10

- :3tornillos de cabeza segmentada Sachet

#10 de acero inoxidable #2 (para . demateriel

un m@todo de instalaci6n alternativo)

avecetagere

29

31

vis8bois

centrale

vis

bois

Fixezlepanneau
superieurau mur

avec4 vis8 bois

Fixezlepanneau
inferieurau mur

avec4 vis8 bois

DCADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSSInstallation d'accessoires

INSTALLEZ LES PANNEAUX
DE RECOUVREMENT

Optez pour la m_thode alternative si I'acc_s

lateral est bloqu&

• Maintenez la plaque inf@ieure sur le support tout

en vissant une vis (foumie) de chaque c6t&

• Placez la plaque sup@ieure avec r@ag@e en place

sur le support mural sup@ieur. Sivous pouvez
acceder aux deux c6t@s,fixez le panneau avec
deux vis sur chaque cot&

• Fixez la plaque sup@ieure avec I'@ag@e sur le

support sup@ieur et fixez la plaque @I'aide de vis
sur ravant du panneau, sur les coins sup@ieurs.

Utilisez une vis par cot&

Installez
unevis

Installez,
unevis

INSTALLEZ LES PANNEAUX
DE RECOUVREMENT (suite)

MI_THODEALTERNATIVE: en cas d'obstruction
de I'acc6s lateral

Installezla plaque inf@ieuresur le support inf@ieur

tout en vissantune vis de chaque c6t&

Maintenezla plaque sup@ieureen placetout
en marquant lesemplacements desvis,juste
en dessousde I'@ageredesupport et sur laplaque

inf@ieure.

• Retirez I'@ag@e et percez un trou de 0,35 cm (9/64")
de diametre dans les emplacements trac#s

au crayon.

• Montez la plaque sup@ieure sur le support
sup#rieur et fixez la plaque 5 raide de vis dans
les trous perc#s sur chaque c6t#.

• Install screws through each top corner.lnstallez
les vis 5 travers chaque coin sup@ieur.

Marquezles emplacements
desvis pourI'autremethode

Installezlesvis pourlescoins

'_r'-Installezlavissur

]uecOt_

Installezlavissurlecoinsup_rieurdechaquecOt_

Etagere

30

Consignes

Conversion du gaz naturel au propane

d°installation

Conversion du propane au gaz naturel

-4,AVERTISSEMENT:Cette conversion

doit _tre effectu_e par un plombier ou un fournisseur de
gaz qualifi_ conform_ment auxconsignes du fobricant
et aux r_glementationset oux normes en vigueur afin
d'_viter toute blessure ou dommage materiel. L'agence
en charge de I'installation assume la responsabilit_

de la conversion.

.4,AVERTISSEMENT:Latabledecuisson

telle qu'elle est livr_e depuis I'usine est con_;ue pour etre
utilis_e avec le gaz ad_quot. Si vous souhaitez I'utiliser

avec un autre type de gaz, vous devezd'abord

remplacer les orifices et convertir le r_gulateur

de pression.

.4,AVERTISSEMENT:vousdevezproc_dez

aux r_glclges suivants avant d'allumer le brSleur afin
d'_viter route blessure grave. Assurez-vous que
le r_gulateur de pression ait _t_ converti comme

indiqu_ Iorsde I'_tape 2.

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

POUR LA CONVERSION

Tournevis8 douille

Cle8 molette 7 mmet 1/4"

CONVERTIR LE

D_branchez I'_lectricit_ sur le disjoncteur
ou la boTte 6 fusible du circuit principal.

A. I_etirezla plaque

d'a6ration arr,@re %gulateur dela cuisiniere
(surlescuisini@res

uniquement)pour
acceder au regulateur.

Ler@gulateurde la

table de cuisson est
situ6 dans lecoin

inf@ieurgauche.

B. Coupezlegazen fermant le robinet de fermeture

sur I'appareilou lemur.

C. Convertissezle r@gulateurdepression:

• D@issezle bouchon avec la ventouse.

• Placezvotre doigt contre la partie plate dupiston
et appuyez pour sortir laventouse du bouchon.

• Observezattentivement le piston pour rep@er
la position NATou LR

• Retournezle piston Bouchon Joint
de sorte que letype

de gazsouhait#

apparaisse6 cot@
dubas.

• Replacezlepiston
danslebouchon.

• Vissezlebouchon
surler@gulateur.

RI_GULATEUR

_, _.. /-J Piston

PositionNAT,_ PositionLP
(gaznaturel) (propane)

Regulateurdepression

Petittournevis8teteplate

Lunettesprotectrices

Cle8 douille1/2"

(12,7mm)

i-_ , Orifice Orifice

SUPPORTDORIFICE delaplaque du grill

Lesupportd'orificedela _ (_
cuisini_reestsitu6der@re _
I'avantdupanneaud'acces ,J@'-@@ @ @ @xL.)//' _//

au basde I'appareil. _............ _ "_

Lesupportd'orificedelatable OrificedubrOleur
decuissonestsitu_(_I'int@ieurdelaplaqued'isolation

de lacuisini@re.
Voustrouverezpeut-@tredesorifces suppl_mentaires.

N'utilisezque desorificessp@cifi6sdanslesconsignesrelatives
6 votrecuisini_reoutabledecuisson.

(pointede282.4mmou3/32",

60mmde Iongueur)

Petitespinces Tourneviscruciforme

/ chauffante _"

CHANGEZ LESORIFICESDU BRULEUR

CONSEILD'INSTALLATION:
Commencezpar retirer tous Orifices,

puis replacez-les.Vous@iterez ainsi
tout oubli.

A.

Retirezlesgrillesdu br01eur,

leschapeaux etles t@tes.

B.

Desserrezles orifices

du br01eurdu haut 6 I'aide
d'un tournevis 6douille7

mm. Utilisezde petites pinces
pour souleverlesorifices

d_licatement.

L'orificeprincipal estsitu_

assezbasau centre du
br01eur,tandis que I'orifice
de miotage est plac@Orifice

plus haut dans le principal
centre du br01eur.

31

Chapeaudebr01eur

brOleur

T@tede

AUume - ,i2

Basedubr_leur

Orificede
mijotage

Consignes d'installation pour la conversion de gaz

CHANGEZ L'ORIFICEDU GRILL(suite)

IMPORTANT: veuillez trouver le num@o de modele

ci-dessous. Lisez chacune des @iquettes des orifices

afin de les identifier et de les placer dans

les emplacements indiqu_s.

ORIFICES DE MIIJOTAGE ZDP304

Un orifice de tgpe 34SLou
51SN sera utilis_ sur tous

les brOleurs.

ORIFICES PRINCIPAUX ZDP304

Utilisez des
orifices 108XL
ou 190×N sur

Un o_d?__ll _

tgpiiSf4XLou I x_J Id

126HXN sera
utilis_ sur ces

trois brOleurs.

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486
ORIFICES DE

MIIJOTAGE Nat "_ Un orifice de tgpe 34SL

\ J

ORIFICES le brOleur situ_ devant

PRINCIPAUX 6 droite.

A. Replacez les orifices non utilis_s sur le support.

Fixez le support (_nouveau et la fiche d'instruction
avec la vis dans le lieu de rangement d'origine.

B. Replacez les t@es des brOleurs, les chapeaux

et les grilles sup@ieures. Sur les cuisini@es,
replacez la plaque d'a@ation arri@e.

I@@l Utilisez un orifice

_ ou 51SN sera utilis_ sur

108×L ou 190×N pour

tousles

br6leurs.

tousles brOleurs.

CHANGEZ L'ORIFICE
DU GRILL (si installS)

LocalisezI'orificedugrilld'uneIongueur
de 1-1/2" (4cm).%lectionnez letgpe
de gaz. LP--.047, NAT--.067

A. Retirezlecouvercle du grill,

lesgrilleset lecadre.

Enlevezle d6flecteur

de ragonnement.

B. Retirezles2 vis(3t_te

hexagonale du haut
de I'allumeur.

• Retirez1visde
chagne c6te du

dispositif
de protection

du brOleur.

• Soulevez
ledispositif

de protection.

C°

Poussezavec

precaution sur
I'allumeursur le c6t_

et sous le brOleur.

Netirez ou ne

coincezpas lecOble.

Retirezles4 vis
de fixation du
brOleur,2 6 I'avant

et 2 autres 6
[e-mail]

glisserle brOleurvers
Far@re

et 8 I'ext@ieur
de I'arriv@ du gaz.

D°

Utilisezune cl65douille

1/2" pour retirer et
r_installer I'orifice.

lUUUUUUUUUUlIIIIIIIUUUUl

Retirezles"_._;_/_ii
deuxvis8 .,---tT-_ ,'H

tete

hexag0nale

Battierdu Allumeur

brOleur

Partieavantde lacuisiniere

pourremonterlegrill.
Assurez-vousdeplacerI'orificenonutilis£surlesupport

pourpouvoirI'utiliserult@rieurement.

iiiiiiiii

Visdudispositif

deprotection

o°o°o J 0

i oo JO

°o°o° !i

00000

i ,Inversezlaproc6dure _

32

Consignes d'installation pour la conversion de gaz

I-_ CHANGEZ L'ORIFICE DE LA PLAQUE

CHAUFFANTE (si installS)

Saisissez-vous de I'orifice de la plaque ¢---_
chauffante de (19 ram) 3//4 Iongueur.
S@lectionnez le type de gaz.

LP--.047, NAT--.076

A. Soulevez le

couvercle
d'a@ation

de laplaque
chauffante.

Retirez les 2
vis int@ieures

de fixation.

B. Soulevez les

lechefrites
en fonte. Faite

glisser la
plaque

chauffante
vers I'arri@e et hors des

languettes de maintien
le long de la partie

inf@ieure.

C. Soulevez d@licatement

la plaque chauffante
tout en la maintenant.

Tirez la Iongueur
exc@dentaire de tube

capillaire par le trou
d'[e-mail] la

plaque chauffante
debout sur la lechefrite.

D. Retirez les 2 vis de

maintien 5 I'arriere
du brOleur.

Tirez le brOleur
directement vers I'arriere

et d@achez-le de I'arriv@e
du gaz.

E. Utilisez une cl@6 douille

d'1/2 po pour retirer et
r@installerI'orifice.

C0uvercled'aerati0ndela plaquechauffante

f _/_seulernent les

/ "_2vis defixation

/ _ Jsur I'int6rieur.

f ll_" "'_11 _ Neretirez pas
/ _ J les.vis lesplus

\ _ a I'ext6rieLir--

_v,s u_ m_.,u_f,/ ell,es sont ,

/./ utjlis6espourla

I] Arrierede la cuisiniere

E Avantde la cuisiniere

rnisede r_iveau.

Tube

capillaire

161AJUSTEZ LESFLAMMES DU

Les br61eurs ne requi_rent normalement aucun
ajustement. Ne proc_dez 6 des ajustements que si cela

s'av_re n_cessaire.

A. Allumez legaz. Branchez lecordon d'alimentation.

B. Allumez les brOleursau maximum et v@ifiezles

flammes. Ellesdevraient @rebleues. Sivous utilisez
du propane, la pointe de flammes devrait @rejaune.

La pr@senced'objets @rangers dans letuyau
d'alimentation en gaz devraient donner une couleur
orange 6 la flamme au [e-mail] disparaTtpar

la suite.

C. Tournez le bouton du brOleur sur"LO"(feu doux)tout

en observant la flamme.

Ajustez le r_glage de la premiere rang_e de flammes
avec la vis de d_rivation de vanne de la mani_re

suivante:
Vous pouvez proc@dez6 desajustements sur deux

autres brOleursen marche surun r@glagemoyen.

La rang@esup@ieuredes flammes estainsi r@gl@esur
un niveau qui n'est pas trap faible, ce qui pourrait
provoquer I'extinction de laflamme Iorsque d'autres

brOleurssont allum@s.

D. Pourajuster la flamme, retirez lesboutons. Introduisez

un tournevis 6 t@eplate dans letrou au centre
du piston de la vanne pour engager la vis.

• Silesflammes sont trap petites ou vacillent, tournez

la vis dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

BRULEUR

Inversez la proc@dure pour remonter la plaque
chauffante. Repoussez la Iongueur exc@dentaire
de tube capillaire dans le trou d'entr@e. Placez

I'orifice non utilis@sur le possible pour une possible
utilisation ult@ieure.

I ne fois la conversion termin6e et v@ifi&e,remplissezI'_tiquette de conversionet placez-la 6 c6t_ de I%tiquettesignal_tique. Pourlescuisini@es,placezI'_tiquettesouslepanneaudecommande. Pourlestables de cuisson,placezI%tiquetteau bas de I'appareil.

• Silesflammes sont trap grandes, tournez la vis dans

le sens des aiguilles d'une montre.

E. Proc_dez6 I'ajustement en tournant doucement

la visjusqu'6 ceque I'aspectde la flamme soit le ban.

I

33

Informaci6n de seguridad

ANTES DE COMENZAR Leaestas

instrucciones por completo y con cletenimiento.

•IMPORTANTE - Guardeestas

instruccionespara elusa de inspectoreslocales.

• IM PORTANT- Cumplacon todos los

c6digos y ordenanzas vigentes.

• Nota al instalador- Aseg0rese de dejarestas

instruccionescon elconsumidor.

• Nota al consumidor- Mantenga estas

instruccionescon elManual delpropietariopara
referendafutura.

• Tiempo de finalizaci6n - de 1 a 3 horas.

• El instalador tiene laresponsabilidad de efectuar
unu instuluci6n udecuudu. LGGuruntfu no cubre

las fallas del producto debido a una instalaci6n
incorrectu. Ver el Manual del propieturio puru
informuci6n sabre lu guruntfu.

-4,ADVERTENCIA

Esta unidad debe cantor con una adecuada
conexi6n a tierra.
Ver "Suministro el@ctrico".

Para servicio t@cnico local Monogram en su 6rea,

1.800.444.1845.

Para servicio t#cnico Monogram en Canad6,
Ilame al 1.800.561.:3344.

Para Piezasy accesoriosMonogram,
llameal1.800.626.2002.

Si ha recibido una estufa dahada, usted debe
comunicarse con su vendedor.

En el Estado de Massachusetts:

• Este producto debe instalarlo un plomero
matriculado o un gasfitero.

• Cuando use v61vulas esf#ricas de apagado
de gas, deber(in ser del tipo de manija en T.

• Si se usa una conexi6n flexible para gas, #sta
no debe superar los 3 pies.

Sieste producto es para ser usado fuera
de los EE.UU.o Canad6:

-AADVERTENCIA: Si desea utilizer este

producto con gas Liquido de Propano (LP) que

contiene mas de 10% de butano, debe comprar
el paquete de conversi6n para gas butano

#WB28K10589. Para pedir, Ilame al

1.888.664.8403 o 1.787.276.4051.

Combinaciones de

capuchas de ventilaci6n:

Se recomienda que estas estufas se instalen en
conjunto con una adecuada capucha de ventilaci6n

aerea.

• Instaleuna capucha de par Iomenos 1200 CFM
(piesc0bicospar minuto)sabre una estufa

de 48" de ancho.

• Instale una capucha de par Io menos 600 CFM

(pies c0bicos par minuto) sabre una estufa de 36".

Debido a la elevada capacidad de calor de esta
unidad, debe prestarse especial atenci6n a
la instalaci6n de la capucha g de la red
de conductos para garantizar que cumplan con
los c6digos de construcci6n locales.

-4,ADVERTENCIA:

Distancias respecto de superficies horizontales
sabre la estufa, medidas en relaci6n a la superficie

de cocci6n:

Lasinstalacionessincapucharequierenunminima
de48"respectodeelementoscombustibles.

Una instalaci6n de capucha a medida con
superficies expuestas horizontales combustibles

debe contar con una funci6n de encendido
automatico.

• Para otras instalaciones con capucha, consulte
las instrucciones de instalaci6n de capuchas

sabre espacios especFicos para capuchas.

PRECAUCION:

Estasestufasson extremadamente joesadas.

Debido alpeso g tamaho de laestutag para
reducirelriesgode lesionespersonaleso dahos
alproducto:

SE REQUIEREN DOS PERSONAS PARA REALIZARUNA

INSTALACIONADECUADA.

La instalaci6n debe cumplir con los c6digos locales.
Si no existieran c6digos locales, la cocina debe

cumplir con el C6digo de Gas Combustible Nacional,
ANSIZ223.1/NFPA 54, 01tima edici6n, g con el C6digo

El@ctrico Nacional ANSI/NFPA 70, 01tima
incorporaci6n. En Canad6, la instalaci6n debe

cumplir con el C6digo de Instalaci6n de Gas Natural
vigente, CAN/CGA-B149.1 o el C6digo de Instalaci6n

de Propano vigente, CAN/CGA-B149.2, g con los
c6digos locales, seg0n corresponda. Esta cocina ha

recibido la certificaci6n de diseho de CSA
International de acuerdo con ANSI Z21.1, 01tima
edici6n g de Canadian Gas Association de acuerdo

con CAN/CGA-I.1, 01tima edici6n.

Elcontrolde p@didas delaparatodeber6 realizarse
seg0n lasinstruccionesdelfabricante.

#

34

Informaci6n de diseSo

CONTENIDOS

Informaci6n de dise_o

Modelos disponibles ............................................................35

Requisitos de accesorios ..................................................35

Dimensiones glespacios del producto

para modelos de 48" de ancho ....................................::36

Dimensiones g espacios del producto

para modelos de 36" de ancho ....................................::37

Opciones de instalaci6n ..................................................::38

Preparaci6n para la instalaci6n

Herramientas g materiales requeridos ......................39

Ubicaciones del suministro de energia ..................::39

Quite el empaque ................................................................/40

MODELOS DISPONIBLES

Las estufas Monogram se encuentran configuradas
de f6brica para gas natural o para gas LP. Solicite el
modelo que se ajuste a su situaci6n de instalaci6n.

Modelos a gas natural de 48":
ZGU484NG- 4 quemadores agas,parrilla glplancha

ZGU486NR- 6 quemadores a gas glparrilla
ZGU486ND - 6 quemadores a gas glplancha

Instrucciones de instalaci6n
Paso i,Cortela aberturadel mostrador

de encimera ............................................................................/41

Paso 2,Instalelaestufa..................................................../42

Paso :3,Conecte laestufaalsuministrode gas ..../42

Paso/4,Conecte laelectricidad....................................../4:3

Paso 5,Controlelosquemadores ................................/4:3

Finalicelainstalaci6n......................................................../4:3

Listade controlde lainstalaci6n................................../4:3

Instaleelsalpicaderode 12"........................................../4/4

Instaleelaccesoriopara salpicadero

de laestufa ..................................................................../45,/46

Conversi6nde gas ......................................................../47-49

36" Natural Gas Models:
ZGU:364ND - 4 quemadores a gas y plancha

ZGU:364NR - 4 quemadores a gas y parrilla
ZGU:366N - 6 quemadores a gas

48" LP Gas Models:
ZGU484LG - 4 quemadores agas, parrilla glplancha

ZGU486LR - 6 quemadores a gas glparrilla
ZGU486LD - 6 quemadores a gas glplancha

ACCESORIOS PARA SALPICADERO

Todos los modelos requieren un espacio mfnimo
de 12" respecto de una superficie combustible

vertical en la parte trasera. Si el espacio es menor
a 12", toda la superficie de la pared trasera sobre el

mostrador de encimera g el ancho total de la cocina

deben protegerse mediante un salpicadero. El
salpicadero debe estar hecho de un material no

combustible, como metal, cer(imica, ladrillo, m(irmol

u otra piedra.
Dos accesorios disponibles para salpicadero:

• Se encuentra disponible el accesorio para

salpicadero de acero inoxidable de 12"
de altura. Utilice este salpicadero en combinaci6n
con un salpicadero a medida no combustible

construido m6s all6 de la altura de 12". La altura
combinada del accesorio para salpicadero gl

el salpicadero a medida debe alcanzar la parte
inferior de la capucha, o cuando no haya una
capucha, 48" sobre la superficie de cocina.

Modelos a gas LP de 36":

ZGU:364LD - 4 quemadores a gas y plancha

ZGU:364LR -/4quemadores a gas y parrilla
ZGU:366L - 6 quemadores a gas

• Tambi@n se encuentra disponible un salpicadero
con estante de altura ajustable de :30" a :36".

Este salpicadero Ilena el espacio ubicado entre

la parte superior de la cocina glla parte inferior
de la capucha. El estante se encuentra ubicado
de modo que las 16mparas de calor de la parte

inferior de la capucha Monogram profesional se

hallen dirigidas hacia el estante.

ZX12B48PSS,parac0cinasde48" deanch0
Salpicader0de 12" dealtura

ZX12B36PSS,parac0cinasde36" deanch0

Salpicader0con estantedealtura
ajustablede30"a 36"
ZXADJB48PSS,parac0cinasde48"

deanch0
ZXADJB36PSS,parac0cinasde36"

deanch0

35

Informaci6n de disefio

DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 48"

Anchode 47-7/8" -................._ -.- 27-1/2" hastael frente

..............1' "__ del laderedondeado

A,ADVERTENCIA:

Los instoluciones sin cupuchu
requieren un minima de/48"

respecto de elementos

combustibles. Unu instuluci6n de
cupuchu u medidu con superficies

expuestus horizontoles combustibles
debe canter con unu funci6n

de encendido uutom6tico.
Consulte los instrucciones

de instuluci6n de lu cupuchu

pure obtener espucios especificos

de los cupuchus.

Lo superficie de todu lu pared

trusera sabre el mostrudor de
encimeru g par debujo de lu cupuchu

debe cubrirse con un material

no combustible coma metal,

cer6micu, ludrillo, m6rmol

u otru piedru.

13"Max.

18"Min.

Altura ,,

de8 1/2

Ubiquela
entradadegas
en lapared

traseraoen
el pisea 2"

de lapared
trasera.

t

48" mfnimo

respectode

,elementos ',

combustibles

iocombustible 12"minim0

46-1/4"

22-3/4"Min.

o

Ubicaciones de losservicios pOblicos

12"mfnimo

' respectode una

paredadyacente

7/8"

s0brecadalad0

J

J

* Lo uberturu entre un sulpicudero de/4" de ulturu debe
ser de/48" paru permitir que lu estufu se deslice de vuelto

contru lu pared.

ESPACIOS ADICIONALES:
Oeje un espucio minima de 12" respecto de unu pared

udgucente sabre coda lade.

Los 6reus de trubujo udgucentes u lu estufu deben

cantor con un espucio minima de 18" entre el mostrudor
de encimeru g lu porte inferior del gubinete de pared.

36

12" mfn.respectode
materialescombustibleso

0" respectodemateriales
nocombustiblessabre

la superficiedecocci6n.

48" mfnimo

respecto

deelementes
combustibles

O"de lespacio

1

Informaci6n de disefio

DIMENSIONES Y ESPACIOS DEL PRODUCTO PARA MODELOS DE 36"

Anchode35-7/8........

i_...................................... del laderedondeado

i

" 27-1/2"hastael frente

.4,ADVERTENCIA:

Los instolociones sin copucho

requieren un minimo de 48"
respecto de elementos

combustibles sobre Io cocino. Uno
instoloci6n decopucho o medido con

superficies expuestos horizontoles
combustibles debe center con uno

funci6n de encendido outom6tico.
Consulte los instrucciones

de instoloci6n de Io copuch
o pore obtener espocios especificos

de los copuchos.

Lo superficie de todo Io pored

trosero sobre el mostrodor de encimero
y per debojo de Io copucho debe

cubrirse con un moteriol no combustible
come metol, cer6mico, Iodrillo, m6rmol

u otro piedro.

18"Min.

Altura

de8-1/2"

48" mfnimo
respectode

elementos
combustibles

o

Ubicacionesde los servicios pOblicos

Ubiquela
entradadegas
en la pared

traserao en
el pisea2"

de la pared
trasera.

\

Material

\\

\

\\ 12"mfnimo

respectodeuna

paredadyacente

1/2"

* Lo oberturo entre un solpicodero de 4" de olturo debe
ser de 36" pore permitir que Io estufo se deslice de vuelto
centre Io pored.

ESPACIOS ADICIONALES:
Deje un espocio minimo de 12" respecto de uno pored

odyocente sobre code lode.

Los 6reos de trobojo odyocentes o Io estufo deben

center con un espocio minimo de 18" entre el mostrodor
de encimero y Io porte inferior del gobinete de pored.

37

12"mfn.respectode

materialescombustibleso
0" respectodemateriales

nocombustiblessobre
la superficiedecocci6n.

48"mfnimo

de elementes

combustibles

_ 0" de II

espacio

II

respecto

OPCIONES DE INSTALACI6N

Informaci6n de diseSo

8" Nivel 8-1/2"

del mostrador

de encimera Altura

trasero biselado

,9 ..................................................................................................................26-3/4" ........................................................................................................................................................................_*

t Induga lasalientedel rebordetraserocuando elmostrador deencimera continOapor detrasdel producto.

Lasalienteess61odecoratJva.Elpesodelaestufaseencuentra sostenidopor completo por losrebordeslaterales.
* Profundidad minima de abertura del
gabinete desde la parte trasera del

reborde trasero respecto del borde
acabado trasero del panel de control -

tipicamente, la profundidad minima del

gabinete (de atras hacia adelante). La
profundidad maxima de abertura del
gabinete es de 26".abertura del gabinete

es de 26".

Hastael frente delas perillas decontrol

28-13/16"

Hastael frente delpanel de control

1/2"

Niveldel

mostrador

_, de encimera

,_ t3/32"

........1-3/16"

1-1/32"

Hastael centro
dela toma

detuberia

** Profundidad maxima de abertura del

mostrador de encimera desde laparte

trasera del reborde trasero respecto del

borde trasero biselado a loslados del
panel de control - tipicamente, la

profundidad maxima dela abertura del
mostrador de encimera (delfrente hacia

atras).

Estufa

1/2" por encima

de mostradores
de encimeraadyacentes

Los progectos del panel de control
remiten de los gabinetes est6ndares

de la profundidad.

Estufa

porencima

demostradores
deencimeraadyacentes

El frente de gabinetes profundos puede
alinear con el borde biselado del panel

de control.

38

Preparaci6n para la instalaci6n

HERRAMIENTAS REQUERIDAS

_ Perforadoray brocas

Sierrasable apropiadas

Cintademedir

Regladecarpintero

Gafasdeseguridad

Destornillador

deestrella#2

Nivel

Llaveajustable

Llavedecuba

o Ilavede 1/4"

Carretillade mano

MATERIALES PROVISTOS

Abrazaderade Regulador

sujeci0n

MATERIALES REQUERIDOS {NO PROVISTOS)

Sellador Accesoriosdetuberfa V_dlvula

dejuntas de apagado

Suministro de gas de metal flexible aprobado par CSA

de 5/8" deDEcon una Iongitud maxima de 5 pies

(Iongitud maxima de 3 pies s61oen Massachussets).
NOTA: Adquiera unalinea flexible nueva; no utilice

una linea de gas flexible previamente usada.

UBICACIONES DEL SUMINISTRO
DE ENERGJA

Suministro de gas:

• Losmodelos de gas natural est6n dise_ados para
funcionar con una presi6n de columna de agua de 5".

Para un funcionamiento adecuado, la presi6n del gas

natural dirigido ol regulador debe hallarse entre

7" g 13"de columna de agua.

• Los modelos de gas LPest6n diseflados para funcionar

con una presi6n de columna de agua de 10". Para un
funcionamiento adecuado, la presi6n del gas LPdirigido
al regulador debe hallarse entre 11" 9 13" de columna
de agua.

• Ubique la toma de la tuber[a en la pared trasera o

piso (ver "Dimensiones g espacios"). Utilice una Ifnea

de suministro de gas flexible de 5/8" de DEcon una

Iongitud m6xima de 5 pies (3pies en Hassachussets).

• Instale una v61vula de apagado manual en la Ifnea

de gas (no provista)en una ubicaci6n f6cilmente accesible.
Aseg0rese de que el due_o de casa sepa c6mo g d6nde
tartar el suministro de gas hacia la estufa.

Suministro el_ctrico:

Estasestufasdebencontar conunsuministrode120voltios,60Hz,
ydebenestarconectadasa un circuitoderivadodedicadoconuna

qdecuadaconexi6na tierra,con laprotecci6ndeuninterruptor
de circuitoofusiblede tiemporetordodode 15amperios.

1cablede energfudeesteuparatoest6equipudoconunenchufe
etresclavius (conexi6na tierra)queengunchucon un

tomucorrientede poreddetrescluvUuscon conexi6na tierra para

minimizarlaposibilidudde un peligrodedescargael&ctrica
provenientede esteaparato.

Siel servicioel&ctricoprovistonocumplecon lasespecificuciones
anteriores,serecomienduqueunelectricistaconlicenciainstale

untomocorrienteaprobodo.
BAJONINGUNACIRCUNSTANCIA

CARTEO QUITELA TERCERA Z_p_delaoajadel t_laoorriente
CLAVIJA(CONEXIONA TIERRA) "_

DELCABLEDEENERGIA.
NO UTILICE UN CABLE

DE EXTENSION CON ESTE

APARATO.

• Ubique el suministro
de electricidad dentro

del 6rea indicada o dentro
del alcance del cable

de energ[a de 4 pies de la estufa.

• Para evitar que el cable se enrede con elementos
almacenados en el ggbinete, ubique el tomacorriente

en la pared trasera, dentro del gabinete.

Enchufede tres clavijas

\

39

Preparacibn Instalaci6n

QUITE EL EMPAOUE

S

PRECAUCION

Mantenga una distancia prudencial. Cuando

se cortan, los extremos de los precintos de metal
pueden golpearlo.

•Corte los precintos de metal.

•Quite la cinta y la espuma de empaque. Deseche
todos los materiales de empaque de manera

adecuada.

•Quite las tapas de la parrilla/plancha, la rejilla
de la parrilla g las rejillas de los quemadores.

• Levante g quite la tapa de ventilaci6n
de la plancha de hierro fundido, las canaletas
para grasa g las almohadillas.

• Corte las sujeciones que sostienen la rejilla
de la parrilla al armaz6n de la parrilla.

TapadeventilaciOndela plancha

G

Su Canaletasparagrasa

• Levante lastataas de losquemadores g quite las
almohadillas de espuma, luego levante los cabezales

de los quemadores g quite las almohadillas de espuma.

quite las almohadillas de espuma

40

Instalaci6n

PASO 1 CORTE LA ABERTURA DEL MOSTRADOR DE ENCIMERA

_ "-19 .............._ to36"

(_\sgOf!!_5 12"

Dejeunespacioadicional
debajodelacajadel
quemadordelaestufa
paraelregulador ylas 4"
conexionesdegas S/8"

--2-1/2"

Dejeunespacioadicional
debajode la caja
delquemadordela
estufaparael regulador
y las conexionesdegas

Losmodelosde48"deanchoseencuentrandise_adosparausarseen
gabinetesconunabasede48"om_s.

Midacon muchocuidadocuandocorte elmostrador

de encimera.Aseg0resedequelosladosdelaaberturasean

paralelos.

• Deje8"de espaciolibredebajodelasuperficiesuperiordel
mostradordeencimera.

• Dejeespaciosadicionalesdebajodelacaja delquemadorpara
instalarel reguladorg paraefectuarconexionesdesuministro

dom6stico.Utiliceun codo de90° paraguiarlasconexionesde
gasgparalimitarlainterferenciacon loscajonesgotros
elementosdelosgabinetesdecocina.

• Estasestufasest(_ndisehadaspara colgardelmostrador de

encimeramediantelasbridaslaterales.

•Alisetodoslosbordes6sperosdelmostradordeencimeraantes

de instalarlaestufa.

- Losbordesde losmostradoresde encimeradef6rmicadeben

estaracabados.
ElmostradordeencimeradebeserIosuficientementeresistente
parasoportarelpesode laestufa.

Losmodelosde36"deanchoseencuentrandise_adosparausarseen

gabinetesconunabasede36"omas.

Abertum de recorte con fondo falso

Dimensiones

A(Dia,) B C D

Estufade36" 7-3/8" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"
Estufade48" 8-1/4" 1-1/2" 7-1/2" 11-1/8"

• Ustedpuedeconstruirel recorteconunfondofalsoparaocultar
la parteinferiorde laestufa.

- Construgaelfondo falsoun materials61ido;corte

unorificiode undi6metrode74_/2"x11-1/8"

en elextremotraseroizquierdopara laentradade gas

g paralosespaciosdelcabledeenergfa.

41

Instal ""

aclon

PASO 2 INSTALE LA ESTUFA

• Deslice la cocina dentro de la abertura. Aseg0rese
de que la estufa est_ colocada y apoyada en forma
pareja.

•Se provee una abrazadera de sujeci6n con tornillos
para sujetar la estufa alas paredes del gabinete

traseras o laterales.

•Quite la abrazadera de sujeci6n de la parte trasera
de la estufa. Sujete un extremo de la abrazadera
a la parte trasera de la estufa.

•Sujete el otro extremo de la abrazadera Io m6s alto
posible sobre la pared trasera del gabinete
o gabinete adyacente. Mantenga la abrazadera
Io m6s corta posible para una mayor seguridad.

PASO 3 CONECTE LA ESTUFA AL SUMINISTRO DE GAS

UbicaciOn

y c010caciOn

dela

abrazadera

desujeciOn

Paredtraser_

AADVERTENCIA

No utilice una llama para verificar p@rdidas de gas.
Debe instalarse una v61vula de apagado manual

en un lugar accesible.

Asegl_rese de que el suministro de gas est_

apagado desde la v61vula de apagado.

• Instale el regulador de presi6n provisto en el extremo
de la entrada de gas.

• Puede instalarse un codo de 90 ° (no provisto)
en la entrada de gas para guiar las conexiones
de gas a fin de limitar la interferencia con los
cajones g otros elementos de los gabinetes
de cocina. Sin embargo, no se recomienda porque

provocar6 una caida de la presi6n de gas.

•Aseg0rese de que el regulador est@instalado
en la direcci6n correcta. Vea la flecha ubicada

en la parte inferior del regulador.

NOTA: En lugar de utilizar tuberia s61ida para conectar
al regulador de presi6n, puede utilizarse un conector
de aparatos aprobado de metal flexible entre la toma
de la tuberia g la v61vula de apagado g el regulador
de presi6n, si asi Io permiten los c6digos locales.

• Encienda el gas g verifique la presencia de p@rdidas.

-Utilice un detector de p@rdidas liquido en todas las

juntas g conexiones del sistema.

Cajadel quemador de la estufa

Entrada de gas

(provisto)

) egulador

o conector flexible

Tuberia sdlida

_ Wlvula

de apagado

Tomadetuberia
del suministro de gas

dom_stico

IMPORTANTE: Desconecte la estufa y la v61vula
individual de apagado del sistema de tuberia de

suministro de gas durante cualquier prueba de

presi6n del sistema a presiones de prueba mayores a

1/2 psig. Aisle la estufa del sistema de tuberia de
suministro de gas cerrando la v61vula individual de
apagado hacia la estufa durante cualquier prueba de

presi6n del sistema de suministro de gas en presiones
de prueba iguales o menores a 1/2 psig.

42

Installation

PASO 4 CONECTE LA ELECTRICIDAD

• Enchufe el cable de energ[a en un tomacorriente
con adecuada conexi6n a tierra.

• Presione el bot6n ubicado en el lado izquierdo del
panel de control. Las luces ubicadas sobre las
perillas deben iluminarse.

PASO 5 CONTROLE LOS QUEMADORES

AsegOrese de que loscabezalesy lastapas
de losquemadores est@nbiencolocados.

Tapadelquemad0rbienc010cada

Tapadelquemad0rmalc010cada

•Aseg0rese de contar con un encendido adecuado:

- Presione hacia adentro una perilla de control
y gire a la posici6n Life (encendido).

- El encendedor generar6 chispas y el quemador
se encender6; el encendedor dejar6 de chispear
cuando el quemador se haya encendido.

- La primera vez puede tomar m6s tiempo,
mientras se purga el aire de la linea de gas.

- Gire la perilla a OFF (apagado).

- Repita el procedimiento para coda quemador.

IMPORTANTE: Si los electrodos del encendedor

siguen chispeando despu@s de que los quemadores
se hayan encendido, controle que los componentes

de todos los quemadores est@n bien instalados.
Consulte el Manual del propietario.

•Las llamasde losquemadores deben serazulesg
establessinpuntas amarillas,ruidosexcesivoso

elevacionesde lallamadelquemador. Siexistiera
alguna de estascondiciones,controleque las

bocas de losquemadores no se encuentren
bloqueadas. Sialguna de estascondiciones

continOa, Ilame al servicio t_cnico.

FINALICE LA INSTALACI6N

Coloquelasrejillasde losquemadores sobre
losquemadores.Las rejillasdeben estarbien
asentadasy no deben moverse.

La plancha se halla sujeta con tornillos.
se encuentra diseflada para permanecer
en un lugar fijo y no debe quitarse.

La plancha cuenta con dos tornillos de nivelaci6n
debajo de tapa de ventilaci6n trasera que pueden
usarse para ajustar la inclinaci6n deseada.

TapadeventilaciOndela plancha

Tornillos de apriete

Los dos tornillos internos son tornillos de apriete para
asegurar la plancha en su lugar. Afloje los dos tornillos
antes de nivelar. No quite estos dos tornillos.

Los dos tornillos exteriores son tornillos de nivelaci6n.
No quite estos dos tornillos. Pueden girarse para

nivelar la plancha o para brindar una inclinaci6n hacia
adelante para que los grasas yaceites se escurran de
los alimentos que se est6n cocinando.

Despu@s de nivelar la plancha, ajuste los tornillos
de apriete a mano; no ajuste de m6s.

LISTA DE CONTROL DE LA INSTALACION

CI Verifique que todos los controles queden en la posici6n

OFF(apagado).

CI Aseg0rese de que la corriente de aire de combusti6n

y de ventilaci6n hacia la estufo no est@obstruida.

CI Lo placa de serie de su estufo se encuentra ubicada

en Ioporte inferior de laestufo. Adem6s
de losn0meros de modelo y de serie,la placa le indica

los clasificaciones de los quemadores y el tipo
de combustible y la presi6n que la estufo tenia

configurados cuando sali6 de f6brica.

GI Vuelva a chequear los pasos:

Constate dos veces que todos los puntos de este
manual se hayan completado. Volver a chequear

los pasos garantizar6 un uso seguro de la estufa.

43

Instalaci6nde accesoriosZ×12B30PSS,Z×12B36PSS,ZX12B48PSS

ACCESORIOS OPCIONALES - SALPICADERO ALTO DE 12"

AADVERTENCIA:

Para prevenir el encendido de materiales
combustibles, debe protegerse toda la pared
trasera de la cocina mediante un salpicadero

construido con un material no combustible.

Elaccesorio para salpicadero de acero inoxidable
debe instalarse en combinaci6n con un salpicadero

no combustible a medida construido m6s all6
de la altura de 12" del salpicadero.

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucciones par completo
g con detenimiento.

IMPORTANTE: Guarde estas instrucciones para

el usa de inspectores locales.

IMPORTANTE: CUMPLA CON TODOS LOSC6DIGOS

Y ORDENANZAS VIGENTES.

NOTA AL INSTALADOR: Aseg6rese de dejar estas

instrucciones al consumidor.

NOTA AL CONSUMIDOR: Conserve estas

instrucciones con el Manual del propietario para
referencia futura.

Este kit provee los materiales necesarios para la

instalaci6n de salpicaderos de 12" de altura para
cocinas g estufas profesionales Monogram de
30",36"o 48".

INSTALE EL SALPICADERO DE 12"

AADVERTENCIA: Este salpicadero

debe estar bien sujeto a la pared. No hacerlo
puede provocar dahos o lesiones personales.

• Instaleg nivelela cocina o estufa g la capucha
de lacocina de acuerdo con lasinstrucciones

de instalaci6n.

• Quiteel empaque g la pelicula protectora
del salpicadero.

• Utiliceun nivel para marcar con 16pizunalinea
horizontal sobre lapared, 1/8" sobrela cocina
o estufa. Elespaciode 1/8" permite que elpanel
de cubierta sesuperpongacon elpanel de soporte
de pared.

• Ubiquelosparantesen ambos lados.Donde no
haga parantes disponibles,utiliceanclajes de pared
(noprovistos).

• Alineeel panel de soporte de pared sobre la linea
horizontal marcada g centrada de izquierda

a derecha.

• Elpanel de soporte de pared debe fijarse a la pared
en las/4 esquinas. Utilice tornillos para madera
(provistos) o anclajes de pared (no provistos) para
fijar el panel de soporte a la pared.

• Coloque el panel de protecci6n sabre el panel de
soporte de pared g fije con tornillos Torx (provistos).

Instale 2 tornillos en cada lado.

Instale4t0rnill0s
paramadera

_-,_ Panelde

s0p0rtede

ared

HERRAMIENTAS V MATERIALES
REQUERIDOS

• Guantes para protegerse
de los bordes filosos

• Destornilladores T-15 g de estrella #2

• Perforadora el@ctrica con mechas Panelde s0p0rte
de 3/32" g 9/64" bits depared

• Gafas de seguridad

• Nivel

• L6piz

Este kit incluge

• Panel de soporte de pared

• Panel de cubierta

• Paquete de ferreterfa con

- 5 tornillos auto-roscantes #8

Torx 15 de acero inoxidable

- 5 tornillos de estrella #2 para madera

de cabeza troncoc6nica #10

!

Paquetede

ferreterfa

44

Panelde
s0p0rte

depared

- °-_r.>Instalelos
o_" tornillosT-15

decubierta

Instalaci6n de accesorios ZXADJB30PSS,ZXADJB36PSS,ZXADJB48PSS

ACCESORIOS -SALPICADERO AJUSTABLE DE 30"A 36" {no incluido}

ADVERTENCIA:

Para prevenir el encendido de materiales
combustibles, debe protegerse toda la pared
trasera de la cocina mediante un salpicadero

construido con un material no combustible.

ANTES DE COMENZAR

Lea estas instrucdones por completo
g con detenimiento.

IMPORTANTE:Guarde estas instrucciones para

el uso de inspectores locales.

IMPORTANTE:CUMPLACONTODOSLOSCODIGOS

YORDENANZASVIGENTES.

NOTAAL INSTALADOR:Aseg6resede dejar estas

instrucciones al consumidor.

NOTAAL CONSUMIDOR: Conserve estas instrucdones

con el Manual del propietano para referenda fiJtura.

• Este salpJcadero puede ajustarse para poder
utilizarse en el espacio entre la parte superior

de la cocina g la parte inferior de la capucha, con
una altura minima de 30 g una m6xima de 36.

• Elpeso m6ximo de capacidad de carga del estante
es de 40 Ibs.

HERRAMIENTAS Y MATERIALES
REQUERIDOS

• Guantes para protegerse de bordes filosos Sop0rte

• Destornilladores T-15 g deestrella #2 superior

• Perforadora el6ctrica con mechas
de 3/32" g 9/64"

• Gafas de seguridad

• Nivel Cubierta

• L6piz superiorconestante

depared

INSTALELOSPANELESDESOPORTE DEPARED

-AADVERTENCIA: Lospaneles

de soporte de pared deben estarbien sujetos
a la pared. No hacerlo puede provocar da_os
o lesionespersonales.

IMPORTANTE:Estesalpicadero se encuentra disehado para
cubrir la pared entre la parte inferior de la capucha

g la parte superior de la cocina. Lacapucha de ventilaci6n
debe instalarsesobre la estufa o cocina antes de instalar

el salpicadero.

• Instale g nivele la cocina/estufa de acuerdo con las
instrucciones de instalaci6n del producto.

• Quite elempaque g la pelfcula protectora del salpicadero.

• Ubique losparantes en ambos lados. Dondenohaga
parantes disponibles,utiliceanclajesdepared

(no provistos).

• Utilice un nivel para marcar con 16piz2Ifneas
horizontales sobre la pared,una 1/8" por debajo de la

capucha de ventilaci6n g la otra 1/8" por encima de la
cocina/estufa. Elespacio de 1/8" permite que los paneles

de cubierta sesuperpongan con lossoportes de pared.

• Fijeel panel de soporte de pared superior ala paredcon
4 tornillos para madera, a trav_s de los parantes

exteriores.

• Utilice4 tornillos para madera para fijar el panel de
soporte de pared inferior. La ranura central debe

ubicarse en la parte superior.

Elespacio entre los panelesdesoporte superiore inferior
secubrir6 con la cubierta superior con estante.

Fijeel panel
superiorala
paredcon4
tornillospara

madera

Fijeel panel
inferiora la

paredcon4
tornillospara

madera

Este kit incluye

Soporte de pored superior

• Soporte de pared inferior L__"_' _ ............I

• Cubierta superior con estante ----_-----__________j/,_7_J
Cubierta inferior Soportede paredinferior

• Paquete deferreter[a con

- 9 tornillos auto-roscantes #8 Torx 15

de acero inoxidable

- 9 tornillos de estrella #2 para madera Paquetede

de cabeza troncoc6nica #10 ferreterfa

- 3 tornillos de cabeza segmentada #10 de acero

inoxidable #2 (para un m6todo de instalaci6n
alternativo)

45

Instalaci6n de accesoriosDCADJB30PSS,DCADJB36PSS,2XADJB48PSS

INSTALE LOS PANELES DE CUBIERTA

Verel m_todo alternativo siel accesolateral
se encuentra bloqueado.

• Sostenga la cubierta inferior sabre el soporte inferior
mientras coloca un tornillo (provisto) sabre coda

lado.

• Coloque la cubierta superior con estante sabre
el soporte de pared superior. Sitiene acceso a los
lados, fije el panel con dos tornillos de coda lado.

• Fijela cubierta superior con estante al soporte
superior con tornillos a trav@sde la porte frontal
del panel, en los esquinas superiores. Utilice

un tornillo en coda lado.

Instale

Paneldecubierta

Instale

el t0rnill0

elt0rnill0

INSTALE LOS PANELESDE CUBIERTA

(cont.)

MI_TODO ALTERNATIVO: Cuando el acceso lateral
se encuentra bloqueado.

• Instale la cubierta inferior sabre el soporte inferior
mientras coloca un tornillo sabre coda lado.

Sostenga la cubierta superior en su lugar mientras
marco los ubicaciones de los tornillos, apenas
debajo del soporte de estante y sabre la cubierta

inferior.

• Quite el estante y perfore un orificio de 9/64"
de di6metro en los ubicaciones marcadas con 16piz.

• Monte la cubierta superior sabre el soporte superior
y fije la cubierta frontal con tornillos a troves
de los orificios perforados sabre coda lado.

• Instale tornillos a troves de coda esquina superior.

Marquelas ubicaci0nes
det0rnill0sparael

met0d0alternativ0

Instalet0rnill0sen las esquinas

'-_--Instale unt0rnill0

encadalad0

Instaleunt0rnill0enlaesquinasuperiordecadalad0

Estante

46

Instrucciones

Conversi6n de gas natural a gas LP

deinstalaci6n

Conversi6n de gas LPa gas natural

ADVERTENCIA:Estaconversi6ndebe

efectuarla un instalador calificado o un proveedor
de gas de acuerdo con las instrucciones del fabricante
g con todos los c6digos g requerimientos
de la autoridad competente. Noseguir estas
instrucciones puede provocar lesiones graves o da5os
a la propiedad. Laagencia calificada a cargo de este
trabajo asume la responsabilidad de la conversi6n.

ADVERTENCIA:Laestufa, como seenvia

de f6brica, seencuentra configurada para funcionar
con una clase de gas determinada. Sidesea utilizar

su estufa con otro gas, primero deben reemplazar
los orificios g convertir el regulador de preslon.

ADVERTENCIA:Lossiguientes ajustes

deben realizarse antes de encender el quemador.

Nohacerlo puede provocar una lesi6n grave. AsegSrese

de que el regulador de presi6n se haga convertido como
sedescribe en el Paso 2.

HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA

LA CONVERSI6N

Llavedetuercas

LlaveCrescent de7 mmy1/4"

CONVIERTA EL REGULADOR

Desconecte el suministro de energia desde
el interruptor de circuitos o la caja de fusibles.

A. Quite el reborde Reguladorde lacocioa

de ventilaci6ntrasero
(s61oen cocinas)para

acceder al regulador.

Elregulador de la

estuta se encuentra
en el extremo inferior

izquierdo.

B. Corte el suministro de gas cerrando la v61vula

de apagado manual de la unidad o de la pared.

C. Conviertaelreguladordepresi6n:

• Desenrosquela tapa del6mbolo.

• Coloqueelpulgarcontrael ladopianodel6mbolo
g presionehaclaabajo pararemoverel6mbolo delatapa.

• Mirebienel6mbolo para ubicar laposici6nNATo LR

• D6vuelta el 6mbolo
Raraque el gas

deseadoseyea cerca
de la parte inferior.

• Vuelvaa colocar
el6mbolo en la tapa.

• Enrosquela tara
dentro del regulador.

Posici6n

Tapa J,unta

@=/@

_ Posici6n [2

NN. _

Reguladorde presi0n

DestornilladorpianopequeSo

(2a 2.4mmo3/32" detamaSo

Gafasde seguridad

Llavedecubolargade1/2"

Alicatespeque5os deestrella

de punta,60mmde largo)

Destornillador

SOPORTE DE ORIFICIOS

Elsoporte de orificio de la

cocina seencuentra detr6s
del panel de accesofrontal

en la parte inferior de la
cocina.

Elsoporte de orificio de la

estufa se encuentra dentro
del revestimientoaislante de la cocina..

Puedehaber orificiosadicionales.%1outilice losorificios

especificadosenlasinstruccionesdesu cocina o estufa.

Orificio Orificio

Orificiosdelosquemadores

CAMBIE LOS ORIFICIOS DE LOS

QUEMADORES Tapadelquemador

CONSEJODEINSTALACI6N:Primeroquite
todoslosorificiosy luegocomience
a colocarlosde nuevo.EstoIoagudar6
a evitarlaposibilidaddequealgunos Cabezal

novuelvanacolocarse, del
A. Quitelasrejillasdelos q

quemadores,lastapas Encende__-__
de losquemadoresy cabezales dorpor
de losquemadores, chispa

B. Aflojelosorificiosdelquemador Basedel quemador

superiorutilizandounaIlave Orificio
detuercasde 7mm. Utiice defuego

alicatespequeflosparaquitar _-'_ lento
losorificlosconmucho

cuidado, i'

o , c,op ,nc,pa, eencuen a

en ,aparte inferiorde,centro Ori,_'__/
delcjuemador,mientrasque rina'_al"_c_

elorlficiodefuego lentose p c pa
encuentram6s arribaal lado

delcentrodelquemador.

47

Instrucciones de instalaci6n para conversi6n de gas

CAMBIE LOS ORIFICIOS
DE LOS QUEMADORES (cont.)

IMPORTANTE: Busque eln0mero de modelo a

continuaci6n.Leo coda etiquetade losorificiospara
identificarlose instalarlosen losubicacionesprecisas

que se muestran.

ZDP304 ORIFICIOS DE FUEGO LENTO

Un orificio 34SL o 51SN
se utiliza en todos

los quemadores.

ZDP304 ORIFICIOS PRINCIPALES

Utilice un

orificio 108XL o

190×N para el

Ul_26iHfixi#84×L _ _ L_

se utiliza en

estos tres
q uemadores.

ZDP364, ZDP366, ZDP484, ZDP486
ORIFICIOS

DE FUEGO
LENTO

I_ _1 Un orificio 34SL o 51SN

108×L o 190×N

ORIFICIOS en todos los

!_@l tilice orificios

PRINCIPALES quemadores.

A. Coloque los orificios sin usar de vuelta

en el soporte. Vuelva a instalar el soporte y la hoja
de instrucciones con el tomillo en la ubicaci6n

de almacenamiento original.

B. Reemplace los cabezales, los topos y los rejillas

superiores. En los modelos de cocina, reemplace
el reborde de ventilaci6n trasero.

quemador
frontal derecho.

se utiliza en todos los
quemadores.

CAMBIE EL ORIFICIO DE LA
PARRILLA (si corresponde)

Ubiqueel orificiode parrillade1-1/2"
de Iongitud.Seleccioneeltipo de gas.

LP--.047, NAT--.067

A.Quitelatapadelaparrilla,

losrejillas9elarmaz6n
delarejilla.Levonte

el deflector radiante hacia
arriba Uafuera.

iiiiiiiiii

B. Quite los 2tornillos

de cabeza hexagonal
de la parte superior

del encendedor.

• Saqueun tornillo
de cada lado

del marco
del quemador.

• Levanteel marco.

C°

Cuidadosamente,
empuje el

encendedor hacia
un costado debajo

del quemador.

Nohaledelcable
ni Io pellizque.
Saque4 tornillos

de sujeci6n
del quemador, 2

en elfrente U2 en la
parte trasera. Deslice

la ensambladura
del quemador hacia

atr6s y fuera

delaentradadegas. _,_t

D°

UtiliceunaIlavede
cubolargade1/2"para

sacary reemplazar
elorificio.Inviertaestos

pasos para volver a montar la parrilla.
AsegOresede colocar el orificio sinusar en el soporte

para posiblesusosfuturos.

IUUUUUUUUUUlIIIIIIIUUUUl

Quitelos2--

tormillos

decabeza

! iil i _

hexagonal

j _ I

i j i]

Tornillos

del marco'

Marcodel

quemador

Frentedelacocina

o°o°o J 0

i l

o°o°o

o°o°o j

o o

:Encendedo_

del

quemador

48

Instrucciones de instalaci6n para conversi6n de gas

CAMBIE EL ORIFICIO DE LA

PLANCHA (si corresponde)

Ubique el orificio de la plancha de 3/4"

de Iongitud. Seleccione el tipo de gas.

LP--.047, NAT--.076

A. Levante TapadeventilaciOndela plancha

ventllaci6n A _ ....

la tapa de

dela plancha. ........'.................. . "....

2 tornillos tire
interiores _ _/_ los2 tornillos

de apriete, fTornillos de_--bx posicionados

B. Retire la / _v._. \ /- parteinterior.

canaleta {r,'_" "_,,q _ No re,tirelos
para grasa \ _"_,,, /f / alejadosc-

/ nivp__s61o enla

/'_ .._ ' / tornillos rn_s

de hierro \ Iornll!osae / curhp!en,la

fundido. _apr_ funci6nde
Deslice la nivelar.

plancha hacia atr6s B
y fuera de las lengQetas

de sujeci6n a Io largo
de la parte inferior.

C. Con cuidado levante

y sostenga la plancha
mientras agrega

Iongitud desde el
capilar al orificio de C /

entrada. Sostenga la /
dPlanchaen el extremo

el c6rter para grasa.

D. Retire los 2 tornillos

de sujeci6n en la parte
trasera del quemador. I) Traserade lac0cina

Ouite el quemador
empujando hacia atr6s t

y afuera de la entrada
de gas.

E. Use la Ilave de cubo _ i

larga de 1/2" para f'f_l J_'_
retirar y reemplazar

elorificio. E Frentede lacocina

kJ

i

I__9__IAJUSTE LAS LLAMAS DEL QUEMADOR

Normalmente, los quemadores no necesitan nuevos
ajustes. Realice los ajustes s61ocuando sea necesario.

A. Encienda el gas. Enchufe el cable el_ctrico.

B. Encienda todos los quemadores en la

configuraci6n m6s alta y controle las llamas.
Tienen que ser de color azul. Cuando utilice gas LP,
las llamas pueden tener puntas amarillas.

Partfculas extraBas en la Ifnea de gas pueden
provocar una llama anaranjada arcomienzo, pero
esto desaparecer6 r6pidamente.

C. Gire la perilla del quemador de la estufa a "LO"

(bajo) mientras observa la llama.

Ajuste la configuraci6n de la hilera superior
de las llamas utilizando el tornillo de derivaci6n

de v61vula de la siguiente manera:

Los ajustes deben efectuarse con otros dos
quemadores que funcionen en una configuraci6n
media. Este procedimiento evita que la hi]era superior
de las llamas sea demasiado baia, Io que provoca
que la llama se apague cuando-los otros
quemadores se enclenden.

D. Para ajustar la llama, quite las perillas. Introduzca

un destomillador peque_o de lados pianos a
tray,s del orificio en el centro del v6stago de la
v61vula para enganchar el tornillo.

• Silasllamas son demasiado pequeBas o se agitan,
gire el tomillo en sentido contrario alas agujas
F::JeIreloj.

Realicelos pasoshacia atr6s para volver a
ensamblar la plancha. Vuelvaa colocar elcapilar

excesivonuevamente en el orificio de entrada.
Coloqueelorificio no utilizadoen el soporte para

posiblesusosfuturos.

I navezquelaconversi6nsehayafinalizadoy controlado,Ilenelaetiquetadelaconversi6nyfielacercadelaetiquetadeclasificaci6n.Paracocinas,coloquelaetiquetadebajodelpaneldecontrol.Paraestufas,coloquelaetiquetaenlaparteinferiordelaunidad. I

• Si las llamas son demasiado grandes, gire
el tornillo en sentido de las agujas del reloj.

E. Realice el ajuste girando el tomillo lentamente

hasta que la apariencia de la llama sea la correcta.

49

Notes

50

Notes

51

NOTE:While performing installations described in this book,

safety glasses or goggles should be worn.

For Monogram ®local service in gout area, call

1.800.444.1845.

NOTE: Product improvement is a continuing endeavor at
General Electric. Therefore, materials, appearance and
specifications are subject to change without notice.

REMARQUE:Iorsque vous proc@dezaux installations
abord6es dans ce manuel, il est fortement recommand6
de porter des lunettes de s6curit&

Pour contacter te service de ddpannage Monogram ®
te plus proche de chez vous, veuittez appeter

te 1.800.444.1845.

REMARQUE:la philosophie de General Electric fait la part
belle 6 I'innovation. C'est pourquoi les mat@iaux, les
caract@istiques et I'apparence ext@ieure peuvent faire
I'objet de modifications sans pr6avis.

NOTA: Hientras efectOa las instalaciones descriptas en este
libra, deben utilizarse galas o lentes de seguridad.

Para servicio tdcnico local Monogram ®en su drea,
ttame at £800.444.1845.

NOTA: La mejora de los productos esun esfuerzo continua
para General Electric. Par Io tanto, los materiales,
la apariencia g las especificaciones pueden sufrir cambios
sin previo aviso.

Printed in Hexico

GE Consumer & Industrial
Appliances

General Electric Company

Louisville, KY/40225

GEAppliances.com