Page 1
Instrukcja obsługi i montażu
VL 051-107
Automatycznie wysuwany wywietrznik rynnowy
3
Page 2
VL 051-107
1
Wstęp
1.Ważne wskazówki
strona 3-4
1.1 Zasady bezpieczeństwa strona 3
1.2 Pierwsze uruchomienie strona 4
1.3 Użytkowanie strona 4
2. Budowa i zasady funkcjonowania strona 5
2.1 Budowa urządzenia strona 5
2.2 Tablica nastawcza strona 5
2.3 Wyposażenie strona 5
3. Obsługa strona 6
4. Czyszczenie i pielęgnacja strona 7-8
5. Konserwacja strona 9
6. Instrukcja montażu strona 10-13
6.1 Dane techniczne strona 10
6.2 Ważne wskazówki strona 10
6.3 Przyłącze elektryczne strona 11
6.4 Montaż obok gazowej płyty kuchennej strona 11
6.5 Montaż strona 12-13
Page 3
2
Wstęp
Dzięki nowemu wywietrznikowi praca w
kuchni sprawi Ci jeszcze więcej radości.
Urządzenie odznacza się następującymi zaletami:
–Para i tłuste substancje powstające podczas
gotowania są odsysane bezpośrednio w
miejscu ich powstawania.
–Kombinacja zalet wywietrznika rynnowego z
zaletami wywietrznika do miejscowego
odsysania oparów.
Aby móc wykorzystać wszystkie funkcje
urządzenia przeczytaj dokładnie instrukcję
obsługi i montażu przed jego pierwszym
uruchomieniem. Zawiera ona ważne wskazówki
dotyczące użytkowania,instalacji i konserwacji
urządzenia.
Na następnych stronach znajdziesz ważne
wskazówki dotyczące bezpieczeństwa i obsługi.
Służą one osobistemu bezpieczeństwu
użytkownika jak i przedłużeniu trwałości samego
urządzenia.
Wskazówki,których musisz przestrzegać,
znajdziesz na stronie 4.
Rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja” ma
służyć temu,by Twoje urządzenie było przez
długi czas sprawne i estetyczne.
A teraz życzymy powodzenia w używaniu
nowego wywietrznika!
Rys.1
Page 4
3
1.Ważne wskazówki
1.1 Zasady bezpieczeństwa
Nie wolno uruchamiać urządzeń uszkodzonych.
Urządzenie może być podłączone tylko przez
autoryzowanego fachowca z zachowaniem
wszystkich odnośnych przepisów zakładów
energetycznych jak i przepisów prawa
budowlanego danego kraju.
Przestrzegaj instrukcji montażu!
Kable łączące nie mogą być narażone na kontakt
z gorącą płytą kuchenną.
Nie wolno odsysać substancji i par
niebezpiecznych lub eksplodujących!
Użytkownik odpowiada za zgodne z instrukcją
użytkowanie i nienaganny stan urządzenia.
Nigdy nie używaj urządzenia bez filtra do
tłuszczu.
Nie pozostawiaj uruchomionego urządzenia bez
nadzoru. Urządzenie przeznaczone jest tylko do
użytku w gospodarstwie domowym i nie wolno go
stosować do innych celów.
Nie ustawiaj na urządzeniu innych przedmiotów,
ograniczyłoby to funkcjonowanie urządzenia.Nie
kładź żadnych przedmiotów pod wysięgnik,gdy
jest on wysunięty.Upewnij się, że w obrębie
wysięgnika i w obszarze wsuwania nie ma żadnych
przeszkód.
Nie czyść urządzenia przy użyciu pary lub wody
pod ciśnieniem - istnieje niebezpieczeństwo
zwarcia!
Podczas jakichkolwiek prac konserwacyjnych
odłącz urządzenie od sieci elektrycznej.W tym celu
wyjmij wtyczkę lub wyłącz odpowiedni
bezpiecznik.Jeśli nie ma dojścia do wtyczki,to
urządzenie należy odłączyć od prądu za pomocą
bezpiecznika zamontowanego na instalacji
elektrycznej.
W przypadku zakłóceń funkcjonowania
sprawdź najpierw bezpieczniki w domu.Jeśli
przyczyną kłopotów nie jest zaopatrzenie w
energię,to powiadom o tym swojego sprzedawcę
lub kompetentny serwis.Naprawy muszą być
przeprowadzane przez autoryzowanych
fachowców,którzy gwarantują bezpieczeństwo
przyłączeń elektrycznych.
Po przerwie w dopływie prądu wywietrznik nie
włączy się samoczynnie,lecz zostanie
uruchomiony przez jego dowolną obsługę.
Podczas pracy obok kuchenek gazowych ramię
wywietrznika musi być wysunięte przynajmniej
do górnego brzegu garnka,w przeciwnym razie
zostanie zakłócona czynność palnika gazowego.
Kuchenki gazowe mogą być używana obok
wywietrznika tylko wtedy,gdy znajdują się na nich
garnki! Uwaga, obok wywietrznika nie wolno
wbudowywać urządzenia „wok”!
W przypadku ewentualnych szkód,powstałych
na skutek nie przestrzegania niniejszej instrukcji
nie obowiązują świadczenia gwarancyjne.
Ostrożnie! Przetłuszczone filtry oznaczają
niebezpieczeństwo pożaru! Podczas frytowania
przy włączonym okapie nie pozostawiaj urządzenia
bez nadzoru! Przestrzegaj regularnego
czyszczenia filtru do tłuszczu!
Niebezpieczeństwo pożaru! Nie dozwolone jest
przygotowywanie potraw „płonących” obok
uruchomionego wywietrznika!
Jeśli używasz grila lub frytkownicy w tym samym
czasie co wywietrznika,to nie zostawiaj go bez
dozoru!
Istnieje niebezpieczeństwo pożaru!
W przypadku montażu obok urządzeń gazowych
należy zapobiec odchyleniu płyty w kierunku gazu
przez dodatkowo zamontowany trzpień (zob.
instrukcja montażu).
Ostrożnie! Urządzenie w pewnych
okolicznościach może być bardzo gorące!
Niebezpieczeństwo poparzenia.
Zastrzega się możliwość zmian technicznych!
Page 5
4
Urządzenie to oznaczono zgodnie z
europejską wytyczną 2002/96/EG o
zużytych urządzeniach elektrycznych i
elektronicznych (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).Wytyczna
ta określa ramy obowiązującego w całej Unii
Europejskiej odbioru i wtórnego wykorzystania
starych urządzeń.
Przed zabudową skontrolować urządzenie pod
kątem uszkodzeń transportowych.
Dzieci nie mogą się bawić urządzeniem.
Osoby dorosłe i dzieci nie mogą użytkować
urządzenia bez nadzoru,
– jeśli nie są do tego zdolne fizycznie lub
psychicznie,
– lub jeśli nie posiadają odpowiedniej wiedzy i
doświadczenia pozwalającego na prawidłowe i
bezpieczne użytkowanie urządzenia.
1.2 Pierwsze uruchomienie
Zanim po raz pierwszy uruchomisz urządzenie
zastosuj się do poniższych wskazówek:
– Przeczytaj dokładnie przed uruchomieniem
urządzenia instrukcję obsługi i montażu.
–Tabliczka znamionowa urządzenia jest dołączona
do instrukcji na osobnej kartce. Przechowuj
tabliczkę znamionową razem z instrukcją obsługi
i montażu! W przypadku ewentualnych szkód i
napraw gwarancyjnych ta tabliczka znamionowa
będzie potrzebna!
– Rozpakuj urządzenie ostrożnie. Uwaga,w
opakowaniu znajdują się akcesoria! Elementy
opakowania przechowuj w miejscu niedostępnym
dla dzieci!
–Wyczyść dokładnie urządzenie przed pierwszym
użyciem.(zob.rozdział „Czyszczenie i
pielęgnacja”)
– Przed uruchomieniem sprawdź, czy przyłącze
elektryczny jest w należytym stanie.
1.3 Użytkowanie
– Do rynny nie może przedostać się ciecz!
Jeśli do rynny przedostanie się przypadkiem
jakaś ciecz,należy ją niezwłocznie wytrzeć.
–Jeśli ramię podczas pracy ulegnie zabrudzeniu,
należy je wyczyścić przed jego wsunięciem.
Page 6
5
2.1 Budowa urządzenia
2.2 Tablica nastawcza
2.3 Wyposażenie
1 filtr do tłuszczu
2 pokrywa
3 ramię
4 rynna
5 tablica nastawcza
6 pokrętło „nastawianie wysokości”
7 lampka kontrolna filtra do tłuszczu
8 pokrętło „stopień mocy”z pozycjami 0,1, 2,3,
stopień biegu uzupełniającego i wskaźnik filtra do
tłuszczu
Można zamówić następujące wyposażenie
dodatkowe:
VV 200-000: listwa łącząca
2.Budowa i zasady funkcjonowania
3
Rys.2
Rys.3
1
3
4
5
6 7 8
2
Page 7
Włączanie
– Przekręć pokrętło „stopień mocy” w prawo na
odpowiednią wartość.
Wysięgnik wyjedzie automatycznie na pozycję
pieczenia,następnie obracając pokrętło
„nastawienie wysokości”można go płynnie
podnieść aż do ogranicznika (pozycja gotowania).
Urządzenie możesz nastawić na pożądaną
wysokość także przed włączeniem.Wysięgnik
nastawia się do pozycji gotowania (wysokość 100410 mm) manualnie; kąt wychylenia jest przy tym
zależny od wysokości na jaką zostanie on
podniesiony.
Jeżeli podczas wysuwania wysięgnika nie ustawi się
stopnia mocy,to podłączona dmuchawa pracować
będzie od pozycji pieczenia automatycznie na
podstawowym stopniu mocy.
Wyłączanie
– Przekręć pokrętło „stopień wietrzenia” w lewo na
pozycję 0.
– Przekręć pokrętło „Przestawianie wysokości” w
lewo, by wysięgnik cofnął się.
Wysięgnik obróci się automatycznie do swojej
podstawowej pozycji w rynnie.
Bieg uzupełniający
– Przekręć pokrętło w lewo na pozycję (bieg
uzupełniający).
Wywietrznik będzie pracował 10 minut na
stopniu 1.
–Jeśli chcesz wcześniej zakończyć bieg
uzupełniający,przekręć pokrętło na pozycję 0.
Zabezpieczenie na czas urlopu
– Cztery godziny po ostatniej manipulacji na
pulpicie urządzenie wyłączy się.Ponowne
włączenie urządzenia nastąpi przy dowolnej
próbie obsługi na pulpicie.
3.Obsługa
6
3
Rys.4
Rys.5
3
Page 8
Uwaga:
Unikaj ostrych i żrących środków czyszczących
oraz ostrych szczotek i środków polerujących.
Rynnę ze stali szlachetnej czyść łagodnym ługiem a
na wierzchnie części metalowe nanieś miękką
ściereczką środek pielęgnujący do metali
szlachetnych.
Pulpit nastawczy czyść tylko przy pomocy miękkiej
ściereczki.Nie używaj środków czyszczących,
ponieważ mogą one uszkodzić nadruk.
Czyszczenie filtra do tłuszczu
Po czasie pracy wynoszącym ok.30 godzin
zaświeci się na tablicy z pokrętłami symbol filtra do
tłuszczu.Sygnalizuje to,że konieczne jest
wyczyszczenie filtra do tłuszczu.Filtry metalowe
możesz myć w zmywarce do naczyń w
temperaturze maksymalnie do 65°.W tym celu
ustaw filtry pionowo w zmywarce tak,by został
odpowiednio wyczyszczony.
Filtr do tłuszczu czyść przynajmniej 1 raz w
miesiącu.
Postępuj w następujący sposób:
– Przekręć pokrętło „nastawianie wysokości” w
prawo,by wysunął się wysięgnik.Dzięki temu
łatwiej zdejmiesz pokrywę.
– Zdejmij pokrywę.
– Przekręć oba druty podtrzymujące do góry i
wyjmij filtr do tłuszczu z urządzenia.
– Przekręć pokrętło na pozycję wskaźnika filtra do
tłuszczu .W ten sposób zostanie cofnięty czas
pracy.
Wkładanie filtra następuje w kolejności odwrotnej.
Ostrożnie!
Filtr tłuszczu czyść tylko wtedy, gdy urządzenie
jest chłodne.
7
4.Czyszczenie i pielęgnacja
Rys.6
Page 9
Czyszczenie ramienia obrotowego
W przypadku silnego zabrudzenia ramienia
obrotowego możne je zdemontować w celu
wyczyszczenia.Ramię można czyścić w zmywarce
do naczyń w temperaturze maksymalnej 65°C.
Sposób postępowania:
– Obróć pokrętło „nastawianie wysokości” w
prawo,by wysunąć nieco wysięgnik.Dzięki temu
można łatwo zdjąć pokrywę.
– Zdejmij pokrywę.
– Obróć oba druty podtrzymujące do góry i wyjmij
filtr do tłuszczu z urządzenia.
– Załóż dołączoną pokrywę ochronną na otwór
rury,by nie wpadły do niej żadne resztki.
– Odkręć odpowiednim narzędziem 3 nakrętki
kołpakowe.
– Zdejmij pokrywę ochronną.
Zakładając ramię należy postępować w kolejności
odwrotnej.
Ostrożnie!
Czyść ramię obrotowe tylko wtedy,gdy
urządzenie jest chłodne.
8
Page 10
9
Odłącz urządzenie od prądu przed wszelkimi
naprawami.
W przypadku zakłóceń w funkcjonowaniu
sprawdź najpierw bezpieczniki w domu.
Jeśli istnieje właściwy dopływ energii a
urządzenie mimo to nie działa,powiadom
sprzedawcę lub kompetentny serwis.Podaj przy
tym typ urządzenia.W tym celu sprawdź tabliczkę
znamionową.
5.Konserwacja
Naprawy mogą być przeprowadzane tylko przez
autoryzowanych serwisantów,gwarantujących
bezpieczne funkcjonowanie urządzenia.
Niefachowe próby naprawy powodują utratę
gwarancji.
Page 11
10
6.1 Dane techniczne
Moc przyłączowa: 260W
Wa g a : 19 kg
Do odsysania wymagany jest zespół dmuchaw.
Zastrzega się możliwość zmian technicznych.
6.2 Ważne wskazówki
Urządzenie może być przyłączone tylko przez
autoryzowanego fachowca.Instalator jest
odpowiedzialny za nienaganne funkcjonowanie
urządzenia w miejscu jego zamontowania.Powinien
też wyjaśnić użytkownikowi na podstawie instrukcji
sposób obsługi urządzenia.Musi poinstruować
użytkownika jak w razie potrzeby odłączyć
urządzenie od zasilania prądem.
Powietrze odlotowe może być odprowadzone do
szybu wentylacyjnego lub przez ścianę zewnętrzną
bezpośrednio na zewnątrz.Przy jednoczesnym
uruchomieniu wywietrznika i palenisk
uzależnionych od przewodów kominowych należy
zatroszczyć się o wystarczający dopływ powietrza.
Niedozwolone jest odprowadzenie powietrza
odlotowego do pracującego komina spalinowego
lub do szybu wentylacyjnego,który ma połączenie
z kotłownią.Jeśli chcesz odprowadzić powietrze
odlotowe do nie używanego komina poradź się
najpierw kompetentnego kominiarza.
Jeśli w tym samym pomieszczeniu,w którym
zamontowany jest okap,używane jest jednocześnie
palenisko zależne od powietrza w pomieszczeniu,
to podczas prac planistycznych należy zasięgnąć
opinii kominiarza.Należy stosować się do
odpowiednich przepisów budowlanych i
bezpieczeństwa.
Jeśli w tym samym pomieszczeniu,w którym
zamontowany jest okap znajduje się piec na
drewno, węgiel,gaz lub olej, albo otwarty kominek,
to trzeba zatroszczyć się o wystarczający dopływ
powietrza.
Należy troszczyć się o wystarczające wietrzenie
pomieszczenia,gdy jednocześnie używamy
wywietrznika i urządzeń napędzanych z pomocą
innej energii niż elektryczna.W takim przypadku
należy przestrzegać przepisów urzędowych
dotyczących wyprowadzania gazów odlotowych.
Wywietrznik rynnowy instaluje się uwzględniając
wszystkie odnośne przepisy zakładów
energetycznych jak i przepisy prawa budowlanego
danego kraju.
Bezpieczna praca urządzenia jest możliwa,gdy
nie zostanie przekroczone podciśnienie 4 Pa
(0,04 mbar) w pomieszczeniu gdzie ustawione jest
palenisko.Można to osiągnąć, gdy powietrze do
spalania może napływać przez nie zamykane
otwory np.drzwi, okna,wentylatory lub inne
urządzenia techniczne.
Jako przewody do odprowadzania powietrza
można zastosować giętkie rury aluminiowe,
odporne na korozję rury blaszane jak i rury do
gazów odlotowych, które odpowiadają klasie
przeciwpożarowej B1 wg DIN 4102.Średnica
nominalna rur odlotowych powinna wynosić
150 mm.
Boczny odstęp do wbudowanego obok urządzenia
musi wynosić 8 mm.
W przypadku dwóch urządzeń wywietrznik
rynnowy należy wbudować między te urządzenia.
Jeśli używasz kuchenki z 4 palnikami zalecany jest
montaż dwóch wywietrzników, po prawej i lewej
stronie.Wysoka wydajność uwarunkowana jest
wystarczającym dopływem powietrza.
Aby uniknąć wtargnięcia do przewodów
odlotowych wody,jak np. skropliny lub wody
deszczowej z nie przykrytego szybu
wentylacyjnego należy zastosować w przewodach
oddzielacz wody kondensowanej RV 060-150.
Urządzenie to musi być łatwo dostępne także po
montażu.
6.Instrukcja montażu
Page 12
6.3 Przyłącze elektryczne
Przestrzegaj danych podanych na tabliczce
znamionowej.Kabel zasilający musi odpowiadać
przynajmniej H 05 VV-F G 0,75.
Wtyczkę kabla łączącego włączyć po montażu
do łatwo dostępnego gniazdka.Jeśli po montażu nie
można wyciągnąć wtyczki,to należy zastosować
dostępne urządzenie odłączające od sieci o
odstępie między stykami przynajmniej 3 mm.
6.4 Montaż obok gazowej płyty
kuchennej
Jeśli obok wywietrznika rynnowego chcesz
wbudować kuchenkę gazową zwróć uwagę
przed montażem na następujące wskazówki:
–W wywietrzniku musi być zamontowany bolec
ograniczający, który zapobiegać będzie
wychyleniu się wysięgnika nad płytę pieca
gazowego.
–Wysuń urządzenie.
– Ustaw wysięgnik na środku.
– Otwórz znajdującą się z tyłu klapę.
–Włóż kołek (wyposażenie) w kołnierz pierścienia
nośnego (czarna część z tworzywa); włóż kołek
po przeciwnej stronie,na którą nie powinien
obrócić się wysięgnik.
– Zamknij pokrywę obudowy.
Podczas pracy obok kuchenek gazowych ramię
wywietrznika musi być wysunięte przynajmniej do
górnego brzegu garnka,w przeciwnym razie
zostanie zakłócona czynność palnika gazowego.
11
VL 051-107 /01 FD xxxx xxxxxx
AC 220-240V / 50Hz max 260W xxxxxxxx
Page 13
6.5 Montaż
Wywietrznik rynnowy może być montowany
między lub obok 1 wzgl.2 urządzeń.
Wybierz odpowiedni wariant przyłącza
(zob.str.13) zanim przystąpisz do montażu.
– Przygotuj otwór na urządzenie. Postępuj
zgodnie ze szkicem montażu.(Rys.7).W
przypadku jednoczesnego montowania kilku
urządzeń „vario”stosuj się do wielkości
podanych na liście typu.Ważne! Kąt między
wycinaną powierzchnią a płytą roboczą musi
wynosić 90°.
– Zaznacz dokładnie środek otworu. Zamocuj z
tyłu otworu szyny podtrzymujące za pomocą
dołączonych drewniany śrub.Uważaj na to,by
występy na szynie mocującej leżały na blacie
roboczym,a środek szyny zgadzał się z
zaznaczonym środkiem płyty roboczej.(Rys.8).
W przypadku montażu do płyty kamiennej szynę
mocującą należy przykleić odpowiednim klejem!
– Zwróć uwagę,by a szyny znajdowały się pod
kątem prostym w stosunku do powierzchni płyty
roboczej.
– Oderwij folię ochronną z dołączonej taśmy
uszczelniającej i naklej taśmę uszczelniającą na
brzeg blatu roboczego w ten sposób, by kant
urządzenia w stanie wbudowanym przepoławiał
taśmę uszczelniającą (połowa tkwi po stronie
wewnętrznej).Końcówki nie mogą zachodzić na
siebie.
– Zamontuj przyłącze do dmuchawy zanim
wpuścisz ostatecznie urządzenie w blat roboczy.
Przed wycięciem płyty podłogowej sprawdź, czy
cokół jest wystarczająco głęboki dla dmuchawy.
12
1
5
6
szerokość wykroju (otworu)
7
1
0
2
5
0
4
6
0
2
0
5
5
1
0
4
9
0
g
ł
ę
b
o
k
o
ś
ć
w
y
k
r
o
ju
(
o
t
w
o
r
u
)
1
7
0
1
4
2
6
0
4
1
3
w
y
s
o
k
o
ś
ć
w
y
s
u
w
u
4
1
0
z
a
s
i
ę
g
o
b
r
o
t
u
1
8
0
°
8,5
Rys.7
Rys.8
Page 14
Wysokość blatu roboczego ≥ 90 cm,
położenie modułu dmuchawy zmienne
– Wytnij otwór w płycie podłogowej szafki na
moduł dmuchawy.
– Umieść dmuchawę w dolnej szafce.
Sposób montażu modułu dmuchawy należy
zaczerpnąć z instrukcji montażu dmuchawy.
– Połącz króciec rurowy VL 051 za pomocą rury
aluflex (NW 125) z modułem dmuchawy.
– Wpuść wywietrznik w blat roboczy. Zwróć
uwagę,by występy na urządzeniu leżały
dokładnie na zaciskach.Następnie dociśnij
urządzenie do płyty.Występy na urządzeniu
zatrzasną się na uchwytach.
– Ustaw napinacze z przodu, od spodu,naprzeciw
płyty roboczej,aż urządzenie dociśnie się
równomiernie (rys. 11).Podłóż napinacze, jeśli
grubość blatu roboczego jest mniejsza niż
36 mm.
– Odetnij wystającą taśmę uszczelniającą.
13
Rys.11
m
i
n
.
6
0
0
min. 900
m
i
n
.
9
0
0
4
9
0
5
0
1
5
6
2
4
5
5
0
0
m
i
n
.
5
6
0
8
7
2
1
9
5
3
6
5
Rys.9
m
i
n
.
6
0
0
m
i
n
.
9
0
0
m
i
n
.
9
0
0
A
R
0
3
0
-
1
2
5
G
B
0
3
1
m
i
n
.
5
6
0
Rys.10
Page 15
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
CARL-WERY-STR. 34 · D-81739 MÜNCHEN
Y (089) 4590-03
FAX (089) 45 90-23 47
www.gaggenau.com
5750189123 pl 8709 SK
Loading...