Page 1
Betjenings- og monteringsvejledning
VL 051-107
Kogesektions-ventilator til automatisk udkøring
3
Page 2
VL 051-107
1
Forord
1. Vigtige henvisninger Side 3-4
1.1 Vedr. sikkerheden Side 3
1.2 Vedr. førstegangsbrug Side 4
1.3 Vedr. brugen Side 4
2. Opbygning og funktionsmåde Side 5
2.1 Opbygning Side 5
2.2 Betjeningspanel Side 5
2.3 Tilbehør Side 5
3. Betjening Side 6
4. Rengøring og pleje Side 7-8
5. Vedligeholdelse Side 9
6. Monteringsvejledning Side 10-13
6.1 Tekniske data Side 10
6.2 Vigtige henvisninger Side 10
6.3 Elektrisk tilslutning Side 11
6.4 Montering ved siden af en gaskogesektion Side 11
6.5 Montering Side 12-13
Page 3
2
Forord
De vil have endnu mere glæde af arbejdet i
køkkenet med Deres nye kogesektionsventilator.
Ventilatoren byder på følgende fordele:
– Køkkendamp og fedtstoffer udsuges direkte på
det sted, hvor det opstår.
– Kombinationsfordelene ved en kogesektions-
ventilator i forhold til en ventilator til udsugning
på et enkelt sted.
Læs betjenings- og monteringsvejledningen
grundigt før førstegangsbrug for at udnytte
ventilatorens mangesidige funktioner. Den
indeholder vigtige oplysninger om brug,
installation og vedligeholdelse af ventilatoren.
På de efterfølgende sider findes Vigtige
henvisninger vedrørende sikkerheden og
betjeningen. Disse henvisninger tjener til Deres
personlige beskyttelse og sørger for, at
ventilatorens kvalitet bibeholdes.
Henvisninger, som der skal tages hensyn til
inden førstegangsbrug, findes på side 4.
Afsnittet ”Rengøring og pleje” sørger for, at
ventilatoren forbliver funktionsdygtig og pæn i
lang tid.
Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med
Deres nye kogesektions-ventilator!
Fig. 1
Page 4
3
1. Vigtige henvisninger
1.1 Vedr. sikkerheden
Hvis ventilatoren er beskadiget, må den ikke
benyttes.
Ventilatoren må kun tilsluttes af en autoriseret
fagmand under hensyntagen til alle gældende
forskrifter fra elektricitetsselskaber samt
forordninger fra byggemyndighederne i de
pågældende lande.
Se desuden monteringsvejledningen!
Tilslutningskabler må ikke komme i berøring
med varme kogeplader.
Farlige eller eksplosive stoffer og dampe må
ikke udsuges!
Brugeren er ansvarlig for sagkyndig brug og
upåklagelig tilstand af ventilatoren.
Ve ntilatoren må ikke benyttes uden fedtfilter.
Ventilatoren skal holdes under opsyn, når den tages
i brug. Ventilatoren er kun beregnet til brug i
husholdningen og må ikke benyttes til andre
formål.
Der må ikke stilles genstande på ventilatoren,
idet det har negativ indflydelse på funktionen.
Læg ikke genstande under svingarmudliggeren,
når den er kørt ud. Vær opmærksom på, at der ikke
befinder sig forhindringer i det område, hvor
svingarmen bevæges.
Ve ntilatoren må ikke rengøres med en damprenser
eller med vandtryk – risiko for kortslutning!
Inden der udføres vedligeholdelsesarbejder, skal
forbindelsen til strømnettet afbrydes. Træk netstikket ud eller slå den pågældende sikring fra.
Hvis netstikket ikke er tilgængeligt, skal ventilatoren gøres strømløs med en installationssidigt
forkoblet sikring.
I tilfælde af funktionsforstyrrelser kontrolleres
sikringerne i boligen først. Kontakt Deres forhandler eller Gaggenau-kundeservice, hvis
forstyrrelsen ikke skyldes strømforsyningen.
Reparationer skal udføres af autoriserede specialister, så den elektriske sikkerhed bibeholdes.
Efter et strømsvigt tændes kogesektionsventilatoren ikke automatisk, den skal tilbagestilles
ved en hvilken som helst betjeningshandling.
Svingarmen skal under driften ved siden af
gasapparater mindst være kørt ud til grydens
overkant, da gasblussets flamme ellers påvirkes.
Gasapparater må kun benyttes ved siden af en
kogesektions-ventilator, hvis der er stillet gryder på
dem ! Vær opmærksom på, at der ikke må
installeres en wok ved siden af kogesektionsventilatoren !
For evt. skader, som måtte opstå ved
tilsidesættelse af denne vejledning, ydes der ingen
garanti.
Forsigtig! Et overfedtet fedtfilter indebærer
brandfare ! Fritering ved siden af ventilatoren
kræver konstant opsyn ! Fedtfiltret skal rengøres
regelmæssigt !
Brandfare ! Det er ikke tilladt at flambere ved
siden af en kogesektions-ventilator, der er i drift !
Hvis der benyttes en grill eller frituregryde
samtidig med kogesektions-ventilatoren, skal de
holdes under opsyn ! Brandfare !
Ved installation ved siden af gasapparater skal
udsvingning af svingarmen i gasretning forhindres
ved hjælp af en ekstra monteret stift (se
monteringsvejledningen).
Forsigtig! Ventilatoren kan evt. blive meget
varm ! Forbrændingsfare !
Med forbehold for tekniske ændringer !
Page 5
4
Dette apparat er klassificeret iht. det
europæiske direktiv 2002/96/EF om affald
af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Dette direktiv angiver rammerne
for indlevering og recycling af kasserede apparater
gældende for hele EU.
Før indbygningen skal apparatet kontrolleres for
transportskader.
Lad ikke børn lege med apparatet.
Voksne og børn må aldrig benytte apparatet uden
tilsyn,
– hvis de fysisk, sensorisk eller mentalt ikke er i
stand til det,
– eller hvis de mangler viden og erfaring for at
betjene apparatet korrekt og sikkert.
1.2 Vedr. førstegangsbrug
Før førstegangsbrugen af ventilatoren skal følgende
henvisninger følges:
– Læs betjenings- og monteringsvejledningen
nøje igennem inden ventilatoren tages i brug.
– Typeskiltet for ventilatoren findes på en separat
side, der følger med vejledningen. Opbevar
typeskiltet sammen med betjenings- og
monteringsvejledningen! I tilfælde af skader eller
garanti skal typeskiltet bruges!
– Fjern ventilatorens emballage og bortskaf den
i henhold til bestemmelserne!
Vær opmærksom på at tilbehøret ligger i
emballagen !
Alle emballagens elementer skal være
utilgængelige for børn !
– Rengør ventilatoren grundigt før
førstegangsbrug. (se afsnittet ”Rengøring og
pleje”)
– Kontrollér om nettilslutningen er i orden før
førstegangsbrug.
1.3 Vedr. brugen
– Hæld ingen væsker i baljen!
Hvis væske er kommet i baljen, skal den
omgående tørres ud.
– Bliver svingarmen snavset under driften, skal den
renses inden den køres ind.
Page 6
5
2.1 Opbygning
2.2 Betjeningspanel
2.3 Tilbehør
1 Fedtfilter
2 Låg
3 Svingarm
4 Balje
5 Betjeningspanel
6 Betjeningsknap ”Højdeindstilling”
7 Kontrollampe Fedtfilter
8 Betjeningsknap ”Effekttrin” med positionerne
0, 1, 2, 3, efterløbstrin og fedtfilterindikering
Der fås følgende specialtilbehør:
VV 200-000: Forbindelsesliste
2. Opbygning og funktionsmåde
3
Fig. 2
Fig. 3
1
3
4
5
6 7 8
2
Page 7
Tænd
– Drej betjeningsknappen ”Effekttrin” mod højre i
ønsket position.
Svingarmen kører automatisk i stegeposition,
hvorefter svingarmen køres trinløs ud til blokering
(kogeposition) ved at dreje betjeningsknappen
”Højdeindstilling”.
Ventilatoren kan også køres ud i ønsket position,
inden ventilatoren tændes.
Svingarmen kan drejes manuelt i kogeposition
(højde 100-410 mm), idet drejeradiusen afhænger
af udkøringshøjden.
Når svingarmen køres ud uden at et effekttrin er
angivet, kører det tilsluttede blæsermodul fra
stegepositionen af automatisk på et basistrin.
Sluk
– Drej betjeningsknappen ”Ventilationstrin” mod
venstre i position 0.
– Drej betjeningsknappen ”Højdeindstilling” mod
venstre for at køre svingarmen ind. Svingarmen
drejer sig automatisk i beholderen i en defineret
udgangsposition.
Efterløb
– Drej betjeningsknappen mod venstre i position
(efterløb).
Kogesektions-ventilatoren har et efterløb på
10 minutter på 1. trin.
– Drej betjeningsknappen i position 0, hvis De
ønsker at afslutte efterløbet førtidigt.
Feriesikring
– Fire timer efter den sidste betjeningshandling
slukkes apparatet. Ved en hvilken som helst
betjeningshandling kan man gennemføre en
tilbagestilling.
3. Betjening
6
3
Fig. 4
Fig. 5
3
Page 8
OBS!
Undgå skarpe og ætsende rengøringsmidler samt
børster og skuresand.
Baljen af specialstål rengøres med vand tilsat lidt
opvaskemiddel, derefter kommes
specialstålplejemiddel med en blød klud på
metaloverfladen.
Betjeningspanelet rengøres kun med en blød
klud. Brug ikke noget rengøringsmiddel, da det kan
angribe påskriften.
Rengøring af fedtfilter
Efter en driftstid på ca. 30 timer lyser symbolet
Fedtfilterindikator på betjeningspanelet.
Når dette symbol lyser, ved De, at fedtfiltret skal
rengøres. Metal-fedtfiltret kan rengøres i
opvaskemaskinen ved en temperatur på maks.
65 °C. Placér i den forbindelse fedtfiltret således i
opvaskemaskinen, at det rengøres komplet.
Rengør fedtfiltret mindst én gang om måneden.
Fremgangsmåde:
– Drej betjeningsknappen ”Højdeindstilling” mod
højre for at køre udliggeren lidt ud. Derved kan
afdækningen nemt tages af.
– Fjern afdækningen.
– Drej de to låsetråde opad og tag fedtfiltret ud af
ventilatoren.
– Drej betjeningsknappen i position
(Fedtfilterindikator). Derved nulstilles driftstiden.
Isætning udføres i omvendt rækkefølge.
Pas på!
Rengør fedtfiltret kun, når apparatet er afkølet.
7
4. Rengøring og pleje
Fig. 6
Page 9
Rengøring af svingarmen
Hvis svingarmen er ekstrem snavset, kan den
demonteres til rensning. Svingarmen kan rengøres i
opvaskemaskinen ved en temperatur på maksimalt
65 °C.
Fremgangsmåde:
– Drej betjeningsknappen ”Højdeindstilling” mod
højre, for at køre udliggeren lidt ud. Derved er
det nemt at tage tildækningen af.
– Tag tildækningen af.
– Drej de to holdebøjler opad og tag fedtfiltret ud af
apparatet.
– Sæt det medfølgende beskyttelsesdæksel på
røråbningen, således at ingen små dele kan falde
ned i udsugningsrøret.
– Løs de 3 hættemøtrikker vha. egnet værktøj.
– Fjern beskyttelsesdækslet.
Monteringen foretages i omvendt rækkefølge.
Pas på!
Rengør svingarmen kun, når apparatet er afkølet.
8
Page 10
9
Ventilatoren skal først gøres strømløs, inden
der udføres reparationer.
Skulle der opstå funktionsfejl, kontrolleres
sikringerne i boligen først.
Hvis strømforsyningen er i orden, men
ventilatoren alligevel ikke fungerer, så kontakt
venligst Deres forhandler eller Gaggenaukundeservice. Oplys ventilatortypen som på
typeskiltet.
5. Vedligeholdelse
Reparationer må kun udføres af autoriserede
fagfolk, så ventilatorens sikkerhed er garanteret.
Hvis der foretages ukyndige indgreb, bortfalder
garantikravet.
Page 11
10
6.1 Tekniske data
Tilslutningsværdi: 260 W
Vægt: 19 kg
Der skal bruges en blæserkomponent til udsugning
Tekniske ændringer forbeholdes.
6.2 Vigtige henvisninger
Ventilatoren må kun tilsluttes af en autoriseret
elinstallatør. Installatøren er ansvarlig for, at
ventilatoren fungerer fejlfrit, når den er kommet på
plads. Han skal også forklare kunden, hvordan
ventilatoren fungerer ifølge betjeningsvejledningen. Desuden skal han forklare kunden,
hvordan man i nødstilfælde afbryder strømtilførslen
til ventilatoren.
Aftrækket kan ledes direkte ud gennem en
aftræksskakt eller gennem ydervæggen. Ved
aftræksdrift af kogesektions-ventilatoren og
samtidig drift af skorstensafhængige ildsteder skal
der sørges for, at der tilføres tilstrækkelig mængde
luft.
Det er ikke tilladt at lede aftrækket ud i en
røgskorsten eller røggasskorsten eller i en skakt,
der har forbindelse med et fyrrum. Hvis De vil lede
aftræk til en egnet skorsten, som ikke er i brug, må
De spørge skorstensfejermesteren i Deres
boligområde.
Findes der i samme rum, hvor en kogesektionsventilator benyttes i aftræksdrift, samtidigt et
ildsted, som er afhængig af indeluften, så skal man
ved planlægningen spørge skorstensfejermesteren
om råd. Der skal sørges for tilstrækkelig tilførsel af
luft. Der skal tages hensyn til de gældende byggeog sikkerhedsforskrifter.
Hvis der findes et ildsted for træ, kul, gas eller olie
i det samme rum, som ventilatoren er monteret i,
skal der sørges for tilførsel af tilstrækkelig luft.
Der skal sørges for tilstrækkelig ventilation i
rummet, hvis der samtidig benyttes en ventilator og
apparater, der ikke drives med elektrisk energi. I
forbindelse aftræk skal myndighedernes
forskrifter følges.
Installationen af kogesektions-ventilatoren
skal udføres i henhold til de gældende forskrifter
fra energiforsyningsselskaber, og de pågældende
landes byggeforordningforskrifter skal følges.
Ufarlig drift er mulig, hvis undertrykket i rummet,
hvor ildstedet er opstillet, ikke overskrider 4 Pa
(0,04 mbar). Det kan opnås ved at tilføre
forbrændingsluft gennem ikke aflåselige åbninger,
fx i døre, vinduer, indgangsluft-/aftræksåbning eller
ved at træffe andre tekniske forholdsregler.
Som aftræksrør kan der anvendes fleksible
aluminiumsrør, korrosionsbehandlede metalrør eller
aftræksrør af materiale i brandklasse B1 ifølge
DIN 4102. Aftræksrørene skal have en indvendig
diameter på 150 mm.
Sideafstanden til apparatet, som er monteret ved
siden af, skal udgøre 8 mm.
Ventilatoren monteres mellem apparaterne,
hvis det drejer sig om to Vario-apparater.
Benyttes der en kogesektion med 4 plader tilrådes
det at benytte 2 ventilationsapparater til højre og
venstre for kogesektionen. Den høje lufteffekt
tilgodeser tilstrækkelig lufttilførsel.
For at hindre vand i at trænge ind i aftræksledningen, fx kondensvand eller regnvand fra en
uafdækket aftræksskakt, bør vor kondensfjerner
RV 060-150 installeres. Kondensfjerneren skal være
tilgængelig efter monteringen.
6. Monteringsvejledning
Page 12
6.3 Elektrisk tilslutning
Tag hensyn til angivelserne på typeskiltet.
Nettilslutningsledningen skal mindst svare til type
H 05 VV-F G 0,75.
Sæt stikket på tilslutningsledningen efter
monteringen ind i en tilgængelig stikdåse. Hvis
stikket ikke kan trækkes ud efter monteringen, skal
forbindelsen til alle poler kunne afbrydes fra nettet
via en tilgængelig adskilleindretning med en
kontaktafstand på mindst 3 mm.
6.4 Montering ved siden af en
gaskogesektion
Hvis De ønsker at installere et gaskogefelt
ved siden af kogesektions-ventilatoren, skal
der tages hensyn til følgende før monteringen:
– Der skal installeres en spærrebolt i kogesektions-
ventilatoren, der forhindrer, at svingarmen kan
dreje hen over gaskogefeltet.
– Kør ventilatoren ud.
– Placér svingarmen i midten.
– Åbn klappen på bagsiden.
– Sæt en stift (tilbehør) ind i kraven af den
tilgængelige bærering (sort plastdel). Sæt stiften
ind på den modsatte side end dén, hvortil
svingarmen ikke mere skal kunne drejes.
– Luk låget på huset.
Svingarmen skal under driften ved siden af
gasapparater mindst være kørt ud til grydens
overkant, da gasblussets flamme ellers påvirkes.
11
VL 051-107 /01 FD xxxx xxxxxx
AC 220-240V / 50Hz max 260W xxxxxxxx
Page 13
6.5 Montering
Kogesektions-ventilatoren kan installeres mellem
eller ved siden af 1 eller 2 Vario-indbygningsapparater. Vælg den egnede tilslutningsvariant
(se s. 13), før De starter med monteringen.
– Lav en åbning til apparatet. Følg i den
forbindelse monteringsskitsen (fig. 7). Monteres
flere Vario-apparater samtidigt, skal De være
opmærksom på målangivelserne i typelisten.
Vigtigt! Vinklen mellem snitfladen og
bordpladen skal udgøre 90°.
– Markér den nøjagtige midte af udskæringen.
Fastgør fastgøringsskinnen bagerst i udskæringen
ved hjælp af vedlagte træskruer. Sørg for at
fastgøringsskinnens ansatser hviler på
bordpladen, og at midtermarkeringen af
fastgøringsskinnen stemmer overens med
midtermarkeringen af bordpladen (fig. 8). Ved
montering i en bordplade af sten skal
fastgøringsskinnen fastgøres med et egnet
klæbemiddel !
– Sørg for at fastgøringsskinnen hviler retvinklet på
bordpladen i forhold til dens overflade.
– Træk beskyttelsesfolien af det medfølgende
tætningsbånd og fastgør tætningsbåndet
således til bordpladens rand, at apparatets kant i
indbygget tilstand halverer tætningsbåndet.
Enderne må ikke overlappe.
– Fastlæg, hvor blæsermodulet skal tilsluttes, før
De endeligt sætter apparatet ind i bordpladen.
Før De udsaver bundpladen, skal De checke, om
sokkelområdets dybde er tilstrækkelig til
blæsermodulet.
12
1
5
6
U
d
s
k
æ
r
in
g
e
n
s
b
r
e
d
d
e
7
1
0
2
5
0
4
6
0
2
0
5
5
1
0
4
9
0
U
d
s
k
æ
r
i
n
g
e
n
s
d
y
b
d
e
1
7
0
1
4
2
6
0
4
1
3
U
d
k
ø
r
i
n
g
s
h
ø
j
d
e
4
1
0
D
r
e
j
e
o
m
r
å
d
e
1
8
0
°
8,5
Fig. 7
Fig. 8
Page 14
Bordpladens højde ≥ 90 cm,
blæsermodulets placering variabel
– Udsav i bundpladen af det indbyggede skab et
hul til blæsermodulet.
– Sæt blæsermodulet ind i underskabet.
Monteringen af blæsermodulet fremgår af dets
monteringsvejledning.
– Forbind rørstudsen af VL 051 via et aluflexrør
(NW 125) med blæsermodulet.
– Sæt nu kogesektions-ventilatoren ind i
bordpladen. Vær opmærksom på, at ansatserne
på apparatet eksakt hviler på klemfjedrene. Pres
apparatet fast ind i bordpladen. Ansatserne på
apparatet ”falder i hak” i klemfjedrene.
– Fiksér de forreste kogesektions-strammere
nedefra mod bordpladen, indtil apparatet presses
jævnt mod bordet (fig. 11). Underlæg
kogesektions-strammerne, hvis bordpladen er
tyndere end 36 mm.
– Skær udragende tætningsbånd af.
13
Fig. 11
m
i
n
.
6
0
0
min. 900
m
i
n
.
9
0
0
4
9
0
5
0
1
5
6
2
4
5
5
0
0
m
i
n
.
5
6
0
8
7
2
1
9
5
3
6
5
Fig. 9
m
i
n
.
6
0
0
m
i
n
.
9
0
0
m
i
n
.
9
0
0
A
R
0
3
0
-
1
2
5
G
B
0
3
1
m
i
n
.
5
6
0
Fig. 10
Page 15
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
CARL-WERY-STR. 34 · D-81739 MÜNCHEN
Y (089) 45 90-03
FAX (089) 45 90-23 47
www.gaggenau.com
5750189114 da 8709 SK
Loading...