Rengöra apparaten 8
Ta ur och sätta in metallfettfilter 8
Rengöra metallfettfilter 8
Använd inte dessa rengöringsmedel 8
Utförligare information om produkter, tillbehör,
reservdelar och service hittar du på Internet:
www.gaggenau.com och onlineshop:
www.gaggenau-eshop.com
Kundservice 9
Förpackning och uttjänta apparater 9
Miljövänlig avfallshantering 9
Info
3
m Säkerhetsanvisningar
Läs anvisningen noggrant. Spara anvisningen för
framtida bruk och eventuella kommande ägare.
Allmänna anvisningar
Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte
enheten om den har transportskador.
Denna apparat är endast avsedd att användas i privata
hushåll. Använd apparaten bara till matlagning, aldrig
till uppvärmning av rum.
Vuxna och barn får inte använda enheten utan uppsikt
om de saknar fysisk eller mental färdighet eller saknar
kunskap och erfarenhet för att använda enheten rätt
och säkert. Låt inte barn leka med enheten eller
förpackningsmaterialet.
Enheten är inte avsedd för användning med extern
timer eller fjärrkontroll.
Tillverkaren tar inget ansvar för skador som uppstår på
grund av du inte följt bruksanvisningen.
Livsfara, förgiftningsrisk! Genom tillbakasug av
förbränningsgaser. Använd aldrig apparaten i
frånluftsdrift samtidigt med en eldstad som är
beroende av rumsluft, om det inte är säkerställt att
tilluften är tillräcklig.
Eldstäder som är beroende av rumsluft (t.ex.
värmeapparater som drivs med gas, olja, ved eller kol,
genomströmningsapparater, varmvattensberedare,
spishällar och ugnar) tar upp sin förbränningsluft ur
det rum där de är installerade och leder ut avgaserna
genom en avgasanläggning (t.ex. skorsten) i det fria.
När en köksfläkt är igång dras rumsluft ur köket och
rummen bredvid - utan tillräcklig tilluft uppstår ett
undertryck. Giftiga gaser sugs tillbaka ur skorstenen
eller utsläppsschaktet in i bostadens rum.
Säker användning
Risk för brännskador! Apparaten blir het vid
användning tillsammans med matlagningsapparater.
Håll barn på avstånd och se till att hantera apparaten
korrekt.
Risk för personskador, risk för materiella skador!
Riskabelt att ställa föremål på apparaten. Ställ därför
aldrig föremål på apparaten.
Brandfara! Om bänkfläktarna VL 040/041 byggs in
bredvid en gasdriven apparat måste en
luftledningsplåt (LS 041 000) monteras. Gaslågan kan
då inte dras in i fläkten. Dessutom undviks att
fettindränkta filter fattar eld på grund av gaslågan.
Brandfara! Lågor kan dras in i fläkten. Flambera
aldrig bredvid en påslagen bänkfläkt.
Brandfara, risk för brännskador! Fara uppstår om
inte ett kokkärl står på en tänd gaslåga.
Använd alltid kokkärl som är lämpliga för gaskokzoner.
Reglera gaslågan så att den inte slickar kokkärlet på
utsidan.
▯Därför måste man alltid sörja för att tilluften är
tillräcklig.
▯Enbart en väggenomföring för till-/frånluft
säkerställer inte att gränsvärdet upprätthålls.
Drift utan risk är endast möjlig om undertrycket i det
rum, där eldstaden befinner sig, inte överskrider 4 Pa
(0,04 mbar). Detta kan uppnås om den luft som krävs
för förbränningen kan strömma till genom öppningar
som inte går att stänga, t.ex. i dörrar, fönster, via en
väggenomföring för tilluft/frånluft eller med hjälp av
andra tekniska åtgärder.
Risk att skada sig! Sug aldrig upp farliga eller
explosiva ämnen.
Risk för kortslutning! Sladdisoleringen på
elapparater kan smälta. Lägg aldrig sladdar på het
häll.
Brandfara! Överfettade filter innebär brandfara!
Fritera eller grilla aldrig bredvid apparaten. Var noga
med att rengöra fettfiltren regelbundet.
4
Rådfråga i varje enskilt fall den lokalt ansvariga
sotarmästaren som kan bedöma husets
ventilationssystem i sin helhet och föreslå lämpliga
åtgärder för ventilationen.
Används köksfläkten enbart i cirkulationsdrift får den
användas utan inskränkning.
Brandfara! Brandfara på grund av flygande gnistor.
Apparaten får bara installeras över en eldstad för fasta
bränslen (t.ex. trä eller kol) om det finns ett
fullständigt täckande, ej avtagbart skydd.
Säker rengöring
Risk för brännskador! Enheten blir het vid
användning. Låt enheten svalna före rengöring.
Risk för stötar! Rengör aldrig enheten med
högtryckstvätt eller ångrengöring.
Se upp! Skador på enheten: Ta inte av vredet vid
rengöring.
Säkerhet vid underhåll och
reparationer
Risk för att man skadar sig! Vid störningar eller
skada på apparaten: Skruva ur resp. koppla från
säkringarna. Anlita kundservicen.
Risk för personskador! Obehöriga reparationer kan
innebära stor risk för användaren. Det är bara behörig
fackman som får reparera enheten. Behöver enheten
reparation, kontakta service!
Risk för att man skadar sig! En skadad elkabel
måste bytas ut omgående av tillverkaren,
återförsäljaren, kundservicen eller en behörig
elinstallatör.
Orsaker till skador
Se upp! Risk för skador på grund av
korrosionsdefekter. Slå alltid på apparaten vid
matlagning för att undvika att det bildas
kondensvatten. Kondensvatten kan medföra
korrosionsdefekter.
5
Din nya apparat
Här lär du känna din nya apparat och får du
information om tillbehöret.
Bänkfläkt
*DOOHU
)HWWILOWHU
9/
Tillbehör
Följande tillbehör ingår som standardtillbehör:
▯Metallfettfilter
▯Galler
Specialtillbehör
Följande tillbehör kan du beställa hos din
fackhandlare:
▯AR 413-120: Cirkulationsluftmodul (700 m³/h)
▯AA 413-160: Filter för cirkulationsluftmodul
Alla fläktarna når maximal lufteffekt friblåsande.
Använd tillbehöret endast enligt anvisningarna.
Tillverkaren bär inget ansvar, om tillbehöret används
på fel sätt.
6
Funktionssätt
Denna apparat kan du använda till frånluft- eller
cirkulationsdrift.
Frånluftdrift
Den insugna luften rengörs via
fettfiltren och leds genom ett rörsystem
ut i det fria.
Användning
Rengör apparaten och tillbehörsdelarna grundligt före
första användningen.
Obs: VL 040 kan endast användas i kombination med
VL 041. Varje inställning av ett effektläge gäller för
båda bänkfläktarna. Detta innebär: När du ställer
vredet på läge 1 drivs båda bänkfläktarna i läge 1.
Påslagning
▯Frånluften får inte ledas in i en skorsten eller ett
schakt, som samtidigt används till avluftning av
rum, där eldstäder är uppställda.
▯Om frånluften skall ledas in i ett skorstensrör eller
en frånluftskanal, som inte är i bruk, måste man
ansöka om medgivande hos den ansvarige
sotarmästaren.
▯Leds frånluften genom ytterväggen bör man
använda en teleskopisk väggenomföring.
Med kolfilter
Spisfläkten suger upp köksoset som leds
genom fettfiltren och ett kolfilter där
det renas och sedan leds tillbaka till köket
igen.
Obs: För att luktämnena ska bindas, måste ett kolfilter
monteras. Komplett monteringsset samt nya fettfilter
finns att köpa i fackhandeln eller hos service.
Tillbehörsnumret hittar du i slutet av
bruksanvisningen.
Vrid vredet åt höger till önskat läge (0-4).
Frånslagning
Vrid vredet åt vänster till läge 0.
7
Skötsel och rengöring
I detta kapitel finner du tips och anvisningar till hur du
bäst sköter och rengör din apparat.
1Ta av ventilationsgallret.
2Vrid de båda fästtrådarna uppåt och ta ut
fettfiltret ur apparaten.
Insättningen görs i omvänd ordningsföljd.
m Risk för brännskador!
Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna
före rengöring.
m Risk för stötar!
Rengör aldrig enheten med högtryckstvätt eller
ångrengöring.
Rengöra apparaten
Obs: Apparatytan och manöverorganen är känsliga för
repor. Lämpliga rengörings- och vårdmedel kan du
köpa via hotline eller online-shopen. Följ
garantibestämmelserna i bifogade servicehäfte och
följande rengöringsanvisningar:
▯Rengör ytorna med en mjuk, fuktig duk, diskmedel
eller ett milt fönsterputsmedel. Mjuka upp
intorkade föroreningar med en fuktig duk. Skrapa
inte!
▯Rengör ädelstålytorna endast i slipriktningen.
▯Använd aldrig rengöringsmedel för ädelstål till
manöverorganen.
Ta ur och sätta in metallfettfilter
Rengöra metallfettfilter
De insatta metallfettfiltren fångar upp de feta
beståndsdelarna i köksoset. Rengör metallfettfiltren
vid normal användning (1 till 2 timmar dagligen) ca.
vart tredje månad.
Obs
‒Använd inga aggresiva, syra- eller luthaltiga
rengöringsmedel.
‒Metallfettfiltren kan du rengöra i diskmaskinen
eller för hand.
I diskmaskinen:
Obs:
Vid rengöring i diskmaskinen kan lätta
färgförändringar uppstå. Detta har ingen inverkan på
metallfettfiltrens funktion.
▯Rengör inte kraftigt nedsmutsade metallfettfilter
tillsammans med matservisdelar.
▯Lägg in metallfettfiltren lätt och ledigt i
diskmaskinen. De får inte klämmas in.
För hand:
Vid envis smuts kan du använda ett speciellt
Obs:
fettlösningsmedel. Det kan beställas via onlineshopen.
▯Blöt upp metallfettfiltren i het diskmedelslösning.
▯Använd en borste till rengöringen och skölj sedan
ur filtren noggrant.
▯Låt metallfettfiltren droppa av.
Apparatdel/ytaRekommenderad rengöring
MetallfettfilterDiskmaskin eller för hand
ManöverpanelRengör med mjuk, fuktig trasa och litet
diskmedel; trasan får inte vara för våt.
Eftertorka med mjuk duk.
VredRengör med mjuk, fuktig trasa och litet
diskmedel; trasan får inte vara för våt.
Se upp! Risk att apparaten skadas:
Dra inte av vreden när du rengör dem.
Använd inte dessa rengöringsmedel
▯Skurpulverhaltiga eller skarpa rengöringsmedel
▯Syrahaltiga rengöringsmedel (t.ex. ättika,
citronsyra osv.)
▯Klorhaltiga eller starkt alkoholhaltiga
rengöringsmedel
▯Ugnsspray
8
▯Hårda, repande disksvampar, borstar eller
skurnylon
▯Tvätta ur nya svampdukar grundligt innan du
använder dem
Förpackning och uttjänta apparater
Både förpackning till nya apparater och uttjänta
apparater innehåller värdefulla råvaror och
återvinningsbara material.
Kundservice
Om din apparat behöver repareras finns vår
kundservice till för dig. Vi hittar alltid en passande
lösning, även för att du ska slippa onödiga besök av
tekniker.
Ange produktnumret (E-nr.) och tillverkningsnumret
(FD-nr.) när du ringer upp oss, så att vi kan ge dig
kvalificerad hjälp. Typskylten med nummerna finner du
på apparatens undersida. Här kan du fylla i data för
din apparat och telefonnumret till din kundservice, så
att du har dem nära till hands om de skulle behövas.
E-nr.FD-nr.
Kundservice O
Observera: Ett besök av kundserviceteknikern är inte
kostnadsfritt om apparaten använts på fel sätt, inte
ens under garantitiden.
Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad
förteckning över Serviceställen.
Se därför till att källsortera avfallet.
Informera dig hos din fackhandel eller din kommun om
aktuell hantering av avfallet.
Miljövänlig avfallshantering
Denna apparat fyller kraven enligt det
europeiska direktivet 2002/96/EG om avfall
som utgörs av eller innehåller elektriska eller
elektroniska produkter (waste electrical and
electronic equipment – WEEE). Direktivet
anger den ram för tillbakatagande och
återvinning av uttjänta apparater som gäller
inom hela EU.
Reparationsuppdrag och råd vid fel
08 734 1370
S
local rate
Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är
utbildade servicetekniker som gör reparationen med
originalreservdelar till din vitvara.
9
Inholdsfortegnelse
Sikkerhedsanvisninger 11
Generelle oplysninger 11
Sikkerhed ved anvendelse 11
Sikkerhed ved rengøring 12
Sikkerhed ved vedligeholdelse og reparation 12
Årsager for skader 12