Gaggenau VC422610 User Manual [no]

Instrucciones de utilización y montaje
VC 422-610
Grupo de cocción vitrocerámico
VC 422-610
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Salvedades importantes Página 3-4
1. Indicaciones importantes Página 5-6
2. Equipamiento Página 7-8
Equipamiento Página 7 Accesorio especial Página 7 Posibilidades de visualización Página 8
3. Manejo Página 9-10
Conectar y apagar Página 9 Visor de servicio / Visor de calor residual Página 9 Activación adicional Página 10 Protección para las vacaciones Página 10
4. Consejos de ahorro de energía Página 11
5. Tabla de ajuste Página 12
6. Cuidado y limpieza Página 13
7. Mantenimiento Página 14
8. Instrucciones de montaje Página 15-20
Datos técnicos Página 15 Indicaciones importantes acerca de la instalación Página 15 Conexión eléctrica Página 16 Preparación de los muebles de empotrar Página 17-18 Instalación del cuadro de operación Página 19 Instalación de la placa de cocción Página 20
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Muchas felicidades por la compra de su aparato Vario de empotrar nuevo.
Antes de poner en servicio el aparato deseamos familiarizarle con su nuevo aparato a partir del manual de instrucciones. En el manual de instruc­ciones encontrará indicaciones importantes para la seguridad y el manejo. Estas indicaciones le sirven para su protección personal así para con­servar el estado valioso de su aparato.
Las indicaciones que deberá observar en la primera puesta en servicio, las encontrará en la página 4.
El capítulo de equipamiento y manejo le explica todo lo que es capaz su aparato nuevo y como utilizarlo correctamente.
Las indicaciones y los consejos en el capítulo “cuidado y limpieza” sirven para indicarle como mantener en un estado de funcionamiento correc­to y de aspecto bello.
¡Y a continuación le deseamos que se lo pase muy bien cocinando!
1. Lea todas las
instrucciones.
2. Para eliminar el riesgo de quemaduras o incen­dios por proximidad a las unidades de superfi­cie calientes, debe evitarse colocar armarios en el espacio de encima de las unidades de super­ficie. Si es imprescindible usar este espacio, pu­eden reducirse los riesgos instalando una campana que sobresalga un mínimo de 5 pul­gadas (127 mm) del fondo de los armarios.
3. Instrucciones importantes a) Asegúrese de que este aparato esté correcta-
mente instalado y connectado a tierra por un electricista cualificado.
b) No use nunca este aparato para calentar la
habitación.
c) No deje a los niños solos – No debe dajar nun-
ca a los niños solos o desatendidos en el área donde se estén usando estos aparatos. Nunca debe dejárse les sentar o permanecer sobre ninguna parte del aparato.
d) Vista una indumentaria adecuada – No debe
vestir nunca prendas sueltas o colgantes mientras use el aparato.
e) Reparaciones por parte del usuario – No repa-
re ni cambie ninguna parte del aparato a no ser que se recomiende específicamente en el manual. Todas las otras reparaciones deben solicitarse a un técnico cualificado.
f) Almacenamiento dentro o encima del
aparato – Los materiales inflamables no deben guardarse dentro de un horno o cerca de unidades de superficie.
g) No use agua en los fogones de grasa – Reduz-
ca el fuego o llama o use extintores químicos secos o tipo espuma.
h) Use sólo soportes secos – Los soportes húme-
dos o mojados sobre la superficie caliente pu­eden producir quemaduras por el vapor. No deje que los soportes toquen la superficie de calentamiento. No use una toalla ni ningún otro trapo esponjoso.
4. a) Use recipientes de tamaño adecuado – Este aparato dispone de una o más unidades de superficie de distintos tamaños. Seleccione utensilios con fondos planos suficientemente grandes para cubrir la superficie del elemen­to de calentamiento. El uso de ustensilios de­masiado pequeños dejaría una parte del elemento de calentamiento expuesta a contactos directos que podrían producir que­maduras en la ropa. Un correcta relación ent­re los tamaños del utensilio y del quemador también mejorará la eficiencia.
b) No deje nunca desatendidas las unidades de
superficie con ajustes de calor elevados – Hervir excesivamente produce humo y des­bordamientos de grasa que pueden quemar.
c) Utensilios de cocción de vidrio – Debido al
riesgo de roturas generado por los rápidos cambios de temperatura, sólo ciertos tipos de utensilios de vidrio, vitrocerámicos, de cerá­mica, de barro o de otros vidrios son adecua­dos para uso con esta encimera.
d) Los mangos de los utensilios deben girarse
hacia dentro y no deben sobresalir por enci­ma de unidades de superficie adyacentes – Para reducir el riesgo de quemaduras, o ex­plosión de materiales inflamables, o vuelcos debidos a contactos accidentales con el reci­piente, debe situarse el mango del recipiente de modo que quede girado hacia el interior, y no sobresalga por encima de las unidades de superficie adyacentes.
Salvedades importantes
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5. a) No cocine en encimeras rotas – Si se rom­piera una encimera, los productos de limpie­za y los desbordamientos podrían penetrar en ellas y generar un riesgo de electrocución. Contacte inmediatamente con un técnico cua­lificado.
b) Limpie la encimera con precaución – Si usa
una esponja o un trapo mojados para limpiar los restos en las áreas de cocción calientes, tenga cuidado en evitar las quemaduras por el vapor. Algunos limpiadores pueden producir humos nocivos si se aplican a una superficie calien­te.
6. PRECAUCIÓN :
No guarde objetos de interés para los niños en armarios de encima de una encimera o al alcan­ce de las salpicaduras de una encimera. Si los niños se suben encima de la encimera pueden lesionarse gravemente.
7. NO TOQUE LAS UNIDADES DE SUPERFICIE NI
LAS ÁREAS CERCANAS – LAS UNIDADES DE SUPERFICIE PUEDEN ESTAR CALIENTES AUN CUANDO SU COLOR SEA OSCURO; Las áreas cercanas a las unidades de superficie pueden calentarse suficientemente para producir que­maduras. Durante y después del uso, no toque, ni deje que la ropa u otros materiales inflama­bles toquen las unidades de superficie o las áreas cercanas hasta que hayan tenido suficien­te tiempo para enfriarse.
8. La temperatura de la superficie de la placa vitrocerámica está protegida con termostatos de tolerancia máxima incorporados dentro de cada quemador. La temperatura máxima nominal de la placa vitrocerámica es de 1 080°F. Los protecto­res térmicos tienen una temperatura nominal de 939 °F para desconectar el quemador con el fin de proteger la placa vitrocerámica.
Incluso en el ajuste máximo, es normal que el quemador efectúe un ciclo de conexión y des­conexión momentáneamente cuando el termost­ato detecta calor elevado. Esto puede producirse por el tamaño del utensilio de coci­na, la composición de los materiales en la con­strucción del utensilio y, lo que es más importante, el grado de contacto superficial ent­re la superficie de vidrio y el utensilio de coci­na. Las superficies desiguales de la batería de cocina pueden provocar un ciclo prematuro del sistema de protección de tolerancia máxima de calor.
9. Indicación – Este aparato no puede limpiarse con un instrumento de limpieza a vapor o medi­ante presión de agua. ¡ Peligro de cortocircuito !
10.
Guarde estas instruccio­nes.
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Para su seguridad
Los aparatos defectuosos no deben ponerse en servicio.
El aparato sólo podrá ponerse en servicio por un técnico especialista autorizado teniendo en cuenta la normativa en vigor de las compañías de sumini­stro de electricidad así como las normativas de construcción de los países respectivo. ¡Tenga en cuenta también las instrucciones de montaje!
¡La conexión incorrecta puede destruir el aparato!
Preste atención al conectar los aparatos eléctricos próximo a las zonas de cocción de que las líneas de conexión no puedan entrar en contacto con superficies de cocción calientes.
¡Ponga el aparato en servicio únicamente bajo vigilancia! Al cocinar con grasas y aceites se ha de tener especial precaución. ¡La grasa y el aceite sobrecalentado son fácilmente incendiables!
¡Precaución! ¡El aparato se calienta durante el funcionamiento! ¡Mantenga alejados a los niños!
¡Ponga los puntos de cocción en servicio sólo con enseres de cocina colocados encima!
¡No limpie jamás su aparato con aparatos de limpieza a vapor o con presión de agua – existe riesgo de cortocircuito!
No guarde materias sensibles a la temperatura y con riesgo de inflamación (p. ej. productos de limpieza, aerosoles) en los cajones o estantes o debajo del aparato.
Si debido a un uso indebido se producen fisuras, roturas o saltos en la superficie de cocción de modo que pudiese entrar en contacto directamen­te o bien indirectamente debido a líquidos infiltra­dos con piezas sometidas a tensión y se produzca una situación de riesgo de lesiones, se deberá poner el aparato fuera de servicio de inmediato. Extraiga para ello la clavija de red o accione la protección correspondiente. ¡Avise a su servicio de asistencia técnica!
En todas las actuaciones de mantenimiento, el aparato deberá separarse de la red de corriente. Extraiga para ello la clavija de red o accione la protección correspondiente.
Para que quede garantizada la seguridad eléctrica del aparato, las reparaciones las han de llevar a cabo técnicos electricistas autorizados.
El usuario es responsable de la utilización según lo dispuesto y del correcto estado del aparato. Los daños ocasionados por inobservancia de estas instrucciones no pueden ser reconocidas por la garantía.
¡Indicación:
Si ha montado en el aparato la cubierta del aparato VD 400-000 (accesorio especial), esta sólo podrá cerrarse una vez que el aparato se haya enfriado por completo. ¡No ponga el aparato en marcha con cubierta del aparato cerrada! Debido a la formación del calor se puede dañar el aparato y la cubierta del aparato. No utilice la cubierta del aparatos como superficie para depositar enseres o como superficie de mantenimiento de calor.
¡Reservado el derecho a modificaciones técnicas!
1. Indicaciones importantes
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Antes de la primera puesta en servicio
Retire el embalaje del aparato y evácuelo confor­me a as normativas locales. Tenga en cuenta que existen accesorios en el embalaje. Mantenga los elementos de embalaje y los folios de plástico fuera del alcance de los niños.
Compruebe el aparato antes de instalarlo por si presenta algún daños de transporte.
El aparato deberá ser instalado y conectado antes de la primera puesta en servicio por un especia­lista. Antes de la puesta en servicio, deberá com­probar que la conexión a la red es la correcta.
El número de serie del aparato lo encontrará en la nota de control anexada al presente manual. Por razones de garantía guarde esta nota de control conjuntamente con sus instrucciones de uso y de montaje.
Lea detenidamente las instrucciones de montaje y de uso antes de la puesta en servicio de su aparato.
Limpie el aparato y accesorios cuando lo utilice por primera vez a fondo. Así eliminará los posibles olores a nuevo y suciedades (véase capítulo “cuidado y limpieza”).
Para su utilización
El aparato sólo es apto para uso doméstico y no deberá utilizarse para fines distintos.
Utilice el aparato sólo para la preparación de comidas. El aparato no es apto para calentar la estancia de emplazamiento.
¡La placa de cocción vitrocerámica no se puede utilizar como zona para depositar objetos!
Antes de poner una zona de cocción en servicio, deberá colocar un recipiente de cocción sobre la zona de cocción correspondiente. Retire el reci­piente de cocción después de apagar la zona de cocción. El tamaño del fondo de la olla deberá corresponder al tamaño de la zona de cocción. Así ahorrara energía y tiempo.
Cuando termine de cocinar desconecte la placa de cocción.
Debido al desgaste en el suelo de las Ollas se pueden producir manchas perladas en su placa de cocción. Estas sin embargo no merman la funcionalidad de su encimera.
Mantenga la encimera siempre limpio y seco. La superficie se puede rayar debido a suciedades (p. ej. granos de arena).
No caliente sobre su encimera alimentos envueltos en papel de aluminio ni en recipientes e plástico. Estos podrían fundirse y dañar la encimera.
Una protección contra sobretemperatura instalado evita que se sobrecaliente el aparato y el mueble donde se encuentra alojado.
En caso de que se produzcan anomalías de funcio­namiento, deberá comprobar primeramente las protecciones eléctricas de la casa. Si la causa no es debido al suministro de corriente, avise a su comercial o al servicio de asistencia técnica de cliente correspondiente.
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