Gaggenau VC230612 User Manual [no]
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Instrucciones de utilización y montaje
VC 230-612
Grupo de cocción vitrocerámico
VC 230-612
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Prologo
Salvedades importantes Página 3-4
1. Indicaciones importantes Página 5-6
1.1 Para la seguridad Página 5
1.2 Para la primera puesta en servicio Página 6
1.3 Para la utilización Página 6
2. Composición y funcionamiento Página 7
2.1 Composición Página 7
2.2 Accesorios especiales Página 7
2.3 Funcionamiento Página 7
2.4 Consejos de ahorro energético Página 7
3. Utilización Página 8-9
3.1 Conexión / Desconexión Página 8
3.2 Manejo de las zonas de cocción con
conexión adicional Página 9
4. Cuidado y limpieza Página 10
5. Mantenimiento Página 10
6. Instrucciones de montaje Página 11-14
6.1 Características técnicas Página 11
6.2 Conexión eléctrica Página 12-13
6.3 Montaje y desmontaje Página 14
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Prologo
Fig. 1
Con su nuevo grupo de cocción de vitrocerámica el cocinar le producirá aún mayor
satisfacción.
El aparato le ofrece las ventajas siguientes:
– El grupo de cocción va equipado con las zonas
de cocción SuperQuick.
– Debido a su nuevo método de instalación, el
montaje resulta tan fácil que incluso lo podría
hacer un niño!
Con el fin de poder aprovechar la multitud de
funciones que le ofrece su aparato, lea detenidamente las instrucciones de montaje y de utilización antes de la primera puesta en servicio.
Encontrará indicaciones importantes acerca
del mantenimiento del aparato.
En las páginas siguientes encontrará indica-
ciones importantes acerca de la seguridad y
acerca del manejo. Estas sirven para su protec-
ción personal y mantener el valor de su aparato.
Las indicaciones que deberá tener en cuenta
durante la primera puesta en servicio, las
encontrará en la página 3.
El capítulo de "limpieza y cuidado" le ayuda
a mantener su aparato en un funcionamiento
correcto y de aspecto bello.
Le deseamos que se lo pase muy bien
cocinando!
1. Lea todas las
instrucciones.
2. Para eliminar el riesgo de quemaduras o
incendios por proximidad a las unidades de
superficie calientes, debe evitarse colocar
armarios en el espacio de encima de las
unidades de superficie. Si es imprescindible
usar este espacio, pueden reducirse los riesgos
instalando una campana que sobresalga un
mínimo de 5 pulgadas (127 mm) del fondo de los
armarios.
3. Instrucciones importantes
a) Asegúrese de que este aparato esté
correctamente instalado y connectado a tierra
por un electricista cualificado.
b) No use nunca este aparato para calentar la
habitación.
c) No deje a los niños solos – No debe dajar
nunca a los niños solos o desatendidos en el
área donde se estén usando estos aparatos.
Nunca debe dejárse les sentar o permanecer
sobre ninguna parte del aparato.
d) Vista una indumentaria adecuada – No debe
vestir nunca prendas sueltas o colgantes
mientras use el aparato.
e) Reparaciones por parte del usuario – No
repare ni cambie ninguna parte del aparato a
no ser que se recomiende específicamente
en el manual. Todas las otras reparaciones
deben solicitarse a un técnico cualificado.
f) Almacenamiento dentro o encima del
aparato – Los materiales inflamables no
deben guardarse dentro de un horno o cerca
de unidades de superficie.
g) No use agua en los fogones de grasa –
Reduzca el fuego o llama o use extintores
químicos secos o tipo espuma.
h) Use sólo soportes secos – Los soportes
húmedos o mojados sobre la superficie
caliente pueden producir quemaduras por el
vapor. No deje que los soportes toquen la
superficie de calentamiento. No use una toalla
ni ningún otro trapo esponjoso.
4. a) Use recipientes de tamaño adecuado – Este
aparato dispone de una o más unidades de
superficie de distintos tamaños. Seleccione
utensilios con fondos planos suficientemente
grandes para cubrir la superficie del
elemento de calentamiento. El uso de
ustensilios demasiado pequeños dejaría una
parte del elemento de calentamiento
expuesta a contactos directos que podrían
producir quemaduras en la ropa. Un correcta
relación entre los tamaños del utensilio y del
quemador también mejorará la eficiencia.
b) No deje nunca desatendidas las unidades de
superficie con ajustes de calor elevados –
Hervir excesivamente produce humo y
desbordamientos de grasa que pueden
quemar.
c) Utensilios de cocción de vidrio – Debido al
riesgo de roturas generado por los rápidos
cambios de temperatura, sólo ciertos tipos de
utensilios de vidrio, vitrocerámicos, de
cerámica, de barro o de otros vidrios son
adecuados para uso con esta encimera.
d) Los mangos de los utensilios deben girarse
hacia dentro y no deben sobresalir por
encima de unidades de superficie
adyacentes – Para reducir el riesgo de
quemaduras, o explosión de materiales
inflamables, o vuelcos debidos a contactos
accidentales con el recipiente, debe situarse
el mango del recipiente de modo que quede
girado hacia el interior, y no sobresalga por
encima de las unidades de superficie
adyacentes.
Salvedades importantes
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5. a) No cocine en encimeras rotas – Si se
rompiera una encimera, los productos de
limpieza y los desbordamientos podrían
penetrar en ellas y generar un riesgo de
electrocución.
Contacte inmediatamente con un técnico
cualificado.
b) Limpie la encimera con precaución – Si usa
una esponja o un trapo mojados para limpiar
los restos en las áreas de cocción calientes,
tenga cuidado en evitar las quemaduras por
el vapor.
Algunos limpiadores pueden producir humos
nocivos si se aplican a una superficie
caliente.
6. PRECAUCIÓN :
No guarde objetos de interés para los niños en
armarios de encima de una encimera o al
alcance de las salpicaduras de una encimera. Si
los niños se suben encima de la encimera
pueden lesionarse gravemente.
7. NO TOQUE LAS UNIDADES DE SUPERFICIE NI
LAS ÁREAS CERCANAS – LAS UNIDADES DE
SUPERFICIE PUEDEN ESTAR CALIENTES AUN
CUANDO SU COLOR SEA OSCURO; Las áreas
cercanas a las unidades de superficie pueden
calentarse suficientemente para producir
quemaduras. Durante y después del uso, no
toque, ni deje que la ropa u otros materiales
inflamables toquen las unidades de superficie o
las áreas cercanas hasta que hayan tenido
suficiente tiempo para enfriarse.
8. La temperatura de la superficie de la placa
vitrocerámica está protegida con termostatos de
tolerancia máxima incorporados dentro de cada
quemador. La temperatura máxima nominal de la
placa vitrocerámica es de 1 080°F. Los
protectores térmicos tienen una temperatura
nominal de 939 °F para desconectar el quemador
con el fin de proteger la placa vitrocerámica.
Incluso en el ajuste máximo, es normal que el
quemador efectúe un ciclo de conexión y
desconexión momentáneamente cuando el
termostato detecta calor elevado. Esto puede
producirse por el tamaño del utensilio de
cocina, la composición de los materiales en la
construcción del utensilio y, lo que es más
importante, el grado de contacto superficial
entre la superficie de vidrio y el utensilio de
cocina. Las superficies desiguales de la batería
de cocina pueden provocar un ciclo prematuro
del sistema de protección de tolerancia máxima
de calor.
9. Indicación – Este aparato no puede limpiarse
con un instrumento de limpieza a vapor o
mediante presión de agua. ¡ Peligro de
cortocircuito !
10.
Guarde estas
instrucciones.
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