Gaggenau CG492210, CG492110F User Manual [sv]

Bruksanvisning

CG 492

Gashäll

CG 492

1. Viktiga råd Sida 3-4

Säkerhetsregler Sida 3 Före första användningstillfället Sida 3 Råd om användning Sida 4

2. Utrustning Sida 5

Hällens utrustning Sida 5 Vred Sida 5 Brännardelar Sida 5

3. Funktion Sida 6

4. Användning Sida 7-8

5. Inställningstabell Sida 9

6. Tips angående kokkärl Sida 10

7. Tips angående woken Sida 11

8. Rengöring och skötsel Sida 12-15

9. Underhåll Sida 16

10. Åtgärda små störningar själv Sida 17

11.Tekniska data / Munstyckstabell Sida 18-20

12. Byte av munstycken Sida 21-24

Den stora gashällen i ädelstål – kapacitet och matlagningsglädje i ett.

• Gott om arbetsplats tack vare generös indelning av kokzonerna

• Fem brännare och exakt effektreglering erbjuder ett brett effektspektrum

• Elektronisk övervakning av gaslågan med automatisk tändning på nytt ger maximal komfort och säkerhet

För att du ska kunna utnyttja alla funktioner så effektivt som möjligt bör du läsa bruks- och monteringsanvisningen noga, innan du börjar använda gashällen. Den innehåller viktig information om gashällens användning, installation och skötsel.

Nu återstår bara att önska dig mycket nöje vid matlagningen!

Säkerhetsregler

Om gashällen är trasig får den inte tas i drift. Se till att sladdar och kablar inte kommer i beröring

med de varma gaslågorna när du installerar elektriska apparater i närheten av gashällen.

Användaren ansvarar för att gashällen används pä rätt sätt och hålls i funktionsdugligt skick.

Gashällen får endast användas under uppsikt. Gashällen får endast användas med kokkärl på

gaslågorna. Se till att brännarlocken sitter på ordentligt.

Var försiktig! Gashällen blir varm när du använder den. Se till att barn inte kommer i beröring md den varma gashällen.

Gashällen får inte rengöras med ång- eller högtryckstvätt – risk för kortslutning!

Underhållsarbeten får endast utföras på gashällen när den är frånkopplad från elnätet. Dra ur stickproppen eller lossa motsvarande säkring. Stäng av gastillförseln.

Reparationer får av säkerhetsskäl endast utföras av behörig fackman.

Garantin gäller inte för skador som vållats på grund av att denna bruksanvisning åsidosatts.

Var försiktig när du använder olja eller fett. De kan lätt fatta eld när de blir för varma. Att fritera mat i fett eller olja kräver därför ständig tillsyn.

Förebehåll för tekniska ändringar.

Före första användningstillfället

Packa upp glaskeramikhällen och källsortera emballaget enligt de lokala föreskrifterna. Observera att det också finns tillbehör i emballaget. Förpackningsmaterialet och plastfolierna måste vara oåtkomliga för barn.

Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska direktivet 2002/96/EG om avfall som utgörs av eller innehåller elektroniska produkter (waste electrical

and electronic equipment – WEEE). Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.

Kontrollera innan hällen byggs in, att det inte finns några transportskador.

Gashällen måste installeras och anslutas av behörig fackman, innan den tas i bruk. Vid installationen måste man följa samtliga gällande föreskrifter från gasförsörjningsföretagen och de lokala byggnadsförordningarna.

Ställ vredet på 0, innan hällen ansluts till elnätet. Hällens seriennummer finner du på kontrollappen,

som medföljer denna bruksanvisning. Spara kontrollappen av garantiskäl tillsammans med bruks- och monteringsanvisningen.

Läs noga igenom bruks- och monteringsanvisningen innan du använder hällen för första gången.

Rengör hällen och tillbehörsdelarna noggrant före första användningen. Då försvinner eventuell lukt och föroreningar (se kapitlet ”Rengöring och skötsel”).

1. Viktiga råd

Råd om användning

Gashällen är endast gjord för hushållsbruk och får inte användas på annat sätt.

Gashällen får endast användas att laga mat på. Den får inte användas som uppvärmningsskälla.

Låt inte barn leka med apparaten! Barn och vuxna får aldrig använda apparaten utan

uppsikt, – om de inte klarar användningen fysiskt,

sensoriskt eller mentalt,

– eller om de inte vet eller har erfarenhet av hur

man använder apparaten rätt och säkert.

När du använder gashällen bildas fukt och värme i köket. Därför är det viktigt med god ventilation under matlagningen. Användning alla vädringsmöjligheter som finns. Om du använder gashällen under en längre tid eller lagar mat på alla lågorna samtidigt kan du behöva vädra extra, t ex öppna ett fönster eller en dörr eller kanske till och med använda en köksfläkt som suger ut extra bra.

För att kunna garantera fullgod förbränning skall det rum där spishällen står ha en kubikyta på minst 35 m

och en dörr som leder

ut i det fria eller ett fönster som kan öppnas.

Luftintagen på gashällens baksida får inte blockeras.

Sätt först en kastrull eller ett stekjärn på kokzonen, innan du tänder gaslågan. Hetta inte upp tomma kastruller eller stekpannor.

Grytor, stekpannor eller grillstenar som upphettas av flera brännare får inte användas samtidigt, eftersom en ackumulering av värmen då kan uppstå och förstöra hällen.

Använd inte kokkärl med en diameter som är mindre än 90 mm resp. större än 280 mm (320 mm för wokhällen med extra stark brännare). Om du använder större grytor, se till att avståndet mellan grytan och brännbara delar av köksinredningen är minst 50 mm.

Sätt alltid ner värmen på sparlåga när du tar bort kastrullen eller stekpannan en kort stund. Därigenom minskar du risken för brännskador när du arbetar bredvid den öppna lågan; dessutom sparar du gas och avlastar du miljön.

Ställ inte heta kastruller eller stekpannor på ädelstålramen. På grund av hettan kan missfärgningar uppstå i ädelstålet.

Ställ alltid först kastruller eller stekpannor på kokzonen innan du tänder gaslågan, om gashällen är installerad under en köksfläkt. Annars kan delar av köksfläkten förstöras eller fettrester i filtret fatta eld på grund av den kraftiga värmeutvecklingen. Använder du köksfläkt med

frånluftsdrift måste du se till att lufttillförseln är tillräcklig!

Vid strömavbrott kan du inte använda hällen. Vid funktionsstörningar kontakta din fackhandel

eller närmaste Gaggenau kundservice!

Hällens utrustning

Vred

Brännardelar

1 Grytgaller (3 delar) 2 Stark brännare (Wok) 3 Stark brännare 4 Normal brännare

5 Vred för kokzon vänster fram 6 Vred för kokzon vänster bak 7 Vred för mellersta kokzonen (wok) 8 Vred för kokzon höger bak 9 Vred för kokzon höger fram

Inställningssymboler för gaslågan:

0 Från

Inställning av stor låga - yttre och inre flamkrets

Inställning av liten låga - yttre flamkrets Inställning av stor låga - inre flamkrets

Från - yttre flamkrets Inställning av stor låga - inre flamkrets

Från - yttre flamkrets Inställning av liten låga - inre flamkrets

10 Brännarlock 11 Brännarring 12 Brännarhuvud 13 Elektrod för automatisk tändning, flamavkänning

och flamövervakning

2. Utrustning

56789

3. Funktion

Gashällen har två normala brännare, två starka brännare och en wokbrännare.

Hällen är utrustad med enhandständning, flamavkänning och automatisk tändning på nytt. När man vrider vredet tänds lågan.

Om lågan slocknar vid matlagningen, tänds denna kokzon automatiskt igen.

Vid eventuell störning stoppas gastillförseln av säkerhetsskäl. Därmed förhindras att oförbränd gas strömmar ut.

Du kan ställa in effekten steglöst mellan stor och liten låga.

Den totala nominella värmebelastningen uppgår till: 17,0 kW för Hs* (brännvärde) 15,3 kW för på Hi(värmevärde)

Den angivna nominella belastningen bestäms av de monterade fasta munstyckena.

Gashällen kan konverteras till annan gastyp genom att man byter ut munstyckena, dvs. huvudmunstyckena och munstyckena för inställning av liten låga (se munstyckstabellen sid. 18-20).

Från

Stor låga

Liten låga

Så här sätter du på hällen

• Ställ en kastrull eller stekpanna på kokzonen.

• Tryck på vredet och vrid det åt vänster till önskat

läge mellan symbolerna och . Brännaren tänder automatiskt.

• Om du har stora kokkärl stående på kokzonerna,

bör du tända liten låga.

• Varje gång du sätter på gashällen genomför

elektroniken ett självtest. Alla elektroder tänds och den aktiverade gaslågan tänds efter några sekunder. Om du sedan aktiverar en gaslåga till, tänder bara motsvarande elektrod.

• När du sätter på gashällen öppnar elektroniken

gastillförseln. Då hörs ett kort ljud, vilket är normalt.

Du kan ställa in lågans storlek steglöst mellan stor och liten låga genom att vrida vredet långsamt.

Om en gaslåga slocknar under matlagningen (t. ex. genom luftdrag) tänder hällen lågan automatiskt igen.

Tänds lågan inte på nytt (t. ex. beroende på att brännaren är smutsig eller maten har kokat över), stänger hällen av gastillförseln och en ljudsignal hörs. Vrid alla vred till 0. Vänta tills hällen har svalnat tillräckligt och kontrollera sedan att alla brännarens delar är rätt påsatta. Se också efter om brännarna eller elektroderna är smutsiga. Observera: Vid störning på en brännare kan du använda de andra brännarna i fortsättningen, men först när du har vridit alla vred till 0.

4. Användning

Man får bara tända gaslågan, när alla brännardelar är torra och korrekt påsatta. Annars kan störningar uppstå eller gaslågan kan stängas av.

+ 19 hidden pages