Gaggenau CG492210, CG492110F User Manual [pl]

Instrukcja obsługi
CG 492
Gazowej płyty kuchennej
1
CG 492
1.Ważne wskazówki strona 3-4
Dla bezpieczeństwa strona 3 Przed pierwszym uruchomieniem strona 3 Obsługa strona 4
2. Wyposażenie strona 5
Wyposażenie urządzenia strona 5 Pokrętła obsługi strona 5 Części palnika strona 5
3. Sposób działania strona 6
4. Obsługa strona 7-8
5. Tabela ustawień strona 9
6. Porady dotyczące naczyń strona 10
7. Porady dotyczące woka strona 11
8.Czyszczenie i pielęgnacja strona 12-15
9.Konserwacja strona 16
10.Samodzielne usuwanie niewielkich problemów. strona 17
11.Dane techniczne /Tabela dysz strona 18-20
12.Wymiana dysz strona 21-24
2
Gazowa płyta kuchenna ze stali szlachetnej – połączenie możliwości i przyjemności gotowania.
• Wiele miejsca do pracy dzięki podziałowi na duże pola grzewcze
• Duża paleta możliwości zastosowania dzięki pięciu palnikom i precyzyjnej regulacji mocy
• Maksymalny komfort i bezpieczeństwo dzięki elektronicznej kontroli płomienia z automatycznym zapalnikiem
Aby mogli Państwo wykorzystać wszystkie liczne funkcje nowego urządzenia,przed pierwszym uruchomieniem proszę dokładnie zapoznać się z niniejszą instrukcją obsługi i montażu. Zawiera ona istotne wskazówki do użycia,instalacji i konser­wacji urządzenia.
Życzymy Państwu sukcesów kulinarnych!
3
Dla bezpieczeństwa
Uszkodzone urządzenia nie mogą być używane. Przyłączając inne urządzenia elektryczne w
pobliżu płyty kuchennej należy zwrócić uwagę na to,aby ich przewody elektryczne nie dotykały gorącej części płyty kuchennej.
Użytkownik jest odpowiedzialny za używanie płyty zgodnie z instrukcją i utrzymanie jej w odpowied­nim stanie.
Nie pozostawiaj pracującego urządzenia bez nadzoru!
Włączać palnik tylko z ustawionym na nim naczyniem do gotowania! Zwróć uwagę na prawidłowe ułożenie wszystkich elementów palnika.
Ostrożnie! Urządzenie podczas pracy jest gorące! Uwaga na dzieci!
Nie czyść płyty urządzeniami myjącymi parą lub wodą pod ciśnieniem – istnieje możliwość
zwarcia elektrycznego!
Przed czynnościami konserwacyjnymi należy zawsze odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej. W tym celu wyciągnij wtyczkę lub wyłącz odpowiedni bezpiecznik.Zamknij dopływ gazu.
Naprawy muszą być przeprowadzane przez autoryzowanych fachowców,tylko dzięki temu gwarantowane jest bezpieczeństwo przyłączy elektrycznych.
W przypadku ewentualnych szkód,powstałych na skutek nie przestrzegania niniejszej instrukcji,nie mają zastosowania przepisy gwarancyjne.
Ostrożnie! Przegrzane tłuszcze i oleje mogą łatwo ulec zapaleniu. Potrawy smażone w tłuszczu lub w oleju należy przygotowywać wyłącznie pod nadzorem!
Zastrzega się możliwość zmian technicznych.
Przed pierwszym uruchomieniem
Zdjąć opakowanie urządzenia i usunąć zgodnie z miejscowymi przepisami. Proszę zwrócić uwagę na to,że w opakowaniu znajdują się akcesoria. Elementy opakowania przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Urządzenie to oznaczono zgodnie z europejską wytyczną 2002/96/EG o zużytych urządzeniach elektrycznych i elektronicznych (waste electrical and
electronic equipment – WEEE).Wytyczna ta określa ramy obowiązującego w całej Unii Europejskiej odbioru i wtórnego wykorzystania starych urządzeń.
Przed zabudową skontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń transportowych:
Przed pierwszym użyciem urządzenie musi być zamontowane i podłączone przez autoryzowanego specjalistę,z zachowaniem obowiązujących przepisów zakładu gazowniczego oraz lokalnych przepisów budowlanych.
Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej, należy przekręcić wszystkie pokrętła obsługi na 0.
Numer seryjny urządzenia znajduje się na etykietce kontrolnej,która jest załączona do niniejszej instrukcji. Przechowywać tę etykietkę kontrolną ze względów gwarancyjnych razem z instrukcją obsługi i montażu!
Przed uruchomieniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi i montażu.
Przed pierwszym użyciem urządzenia i elementy wyposażenia należy dokładnie wyczyścić.Dzięki temu zapobiegnie się powstawaniu ewentualnych nieprzyjemnych zapachów i zanieczyszczeń (zob. rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”).
1.Ważne wskazówki
4
Obsługa
Urządzenie nadaje się do użytku tylko w gospodarstwie domowym i nie może być używane niezgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia należy używać tylko do przygotowywania potraw.Nie nadaje się ono do ogrzewania pomieszczenia,w którym się znajduje!
Dzieci nie mogą się bawić urządzeniem. Osoby dorosłe i dzieci nie mogą użytkować
urządzenia bez nadzoru, – jeśli nie są do tego zdolne fizycznie lub
psychicznie,
– lub jeśli nie posiadają odpowiedniej wiedzy i
doświadczenia pozwalającego na prawidłowe i bezpieczne użytkowanie urządzenia.
Użytkowanie kuchenki gazowej prowadzi do wytwarzania się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu,w którym jest ona ustawiona. W związku z tym należy zadbać o odpowiednie wietrzenie pomieszczenia! Należy zapewnić możliwość przewietrzenia. Dłuższe używanie urządzenia z włączonymi kilkoma wzgl.wszystkimi palnikami może wymagać dodatkowego wietrzenia,np.przez otwarcie okna lub drzwi,lub silniejszej wentylacji za pomocą okapu.
Aby zapewnić dobre spalanie, pomieszczenie, w którym ustawiono urządzenia musi posiadać minimalną objętość 35 m
3
, oraz prowadzące na zewnątrz
drzwi lub okno, które można otworzyć.
Szczeliny wentylacyjne na tylnej stronie urządzenia nie mogą być zakryte.
Używać palników jedynie z ustawionymi na nich garnkami i patelniami. Nie podgrzewać pustych garnków lub patelni.
Używanie brytfanek,patelni lub kamieni do grilo­wania ustawionych na kilku palnikach jednocześnie nie jest dopuszczalne,ponieważ powstający w ten sposób zator powietrza o wysokiej temperaturze może spowodować uszkodzenia urządzenia.
Nie można używać garnków o średnicy poniżej
90 mm i ponad 280 mm (320 mm dla woka do silnych palników).Jeśli używane są większe
garnki,należy zwrócić uwagę na to,aby pomiędzy naczyniem i palnym otoczeniem zachowany był odstęp co najmniej 50 mm.
Gdy garnki lub patelnie są zabierane na krótki czas z palnika,należy ustawić palnik na niską moc.W ten sposób zmniejsza się ryzyko oparzenia podczas pracy przy otwartym ogniu, poza tym oszczędza gaz i nie obciąża środowiska.
Nie stawiać gorących garnków lub patelni na ramę ze stali szlachetnej.Wskutek wysokiej temperatury na stali szlachetnej powstają odbarwienia.
Pola grzejne należy zawsze zastawiać podczas pracy garnkami lub patelniami,gdy gazowa płyta kuchenna jest ustawiona pod okapem. W przeciwnym wypadku wskutek silnego nagrza­nia może dojść do uszkodzenia części okapu kuchennego lub zapalenia resztek tłuszczu w filtrze.W razie użycia okapu kuchennego z
wylotem powietrza należy zadbać o wystarczający dopływ powietrza!
W razie przerwania zasilania elektrycznego urządzenia nie należy używać.
W razie zakłóceń działania należy porozumieć się ze sprzedawcą lub właściwym serwisem Gaggenau!
5
Wyposażenie urządzenia
Pokrętła obsługi
Części palnika
1 Ruszt pod garnek (3 części) 2 Palnik dużej mocy (wok) 3 Palnik dużej mocy 4 Palnik normalny
5 Pokrętło pola grzejnego lewego z przodu 6 Pokrętło pola grzejnego lewego z tyłu
7 Pokrętło środkowego pola grzejnego (wok) 8 Pokrętło pola grzejnego prawego z tyłu 9 Pokrętło pola grzejnego prawego z przodu
Symbole regulacyjne płomienia:
0 Wył.
Ustawienie dużego płomienia - obwód płomienia zewnętrzny i wewnętrzny
Ustawienie małego płomienia - obwód płomienia zewnętrzny Ustawienie dużego płomienia - obwód płomienia wewnetrzny
Wył. - obwód płomienia zewnętrzny Ustawienie dużego płomienia - obwód płomienia wewnętrzny
Wył. - obwód płomienia zewnętrzny Ustawienie małego płomienia - obwód płomienia wewnętrzny
10 Pokrywa głowicy palnika 11 Pierścień palnika 12 Głowica palnika 13 Elektroda do automatycznego zapalania,
rozpoznawania płomienia i jego nadzoru
2.Wyposażenie
11
10
12
13
3
3
4
4
2
1
56789
6
3.Sposób działania
Gazowa płyta kuchenna posiada dwa normalne palniki,dwa palniki dużej mocy i jeden palnik do woka.
Urządzenie jest wyposażone w możliwość obsługi jednoręcznej,rozpoznawanie płomienia i automatyczne zapalanie płomienia po jego zgaśnięciu.Podczas obrotu pokrętła obsługi uruchamiany jest zapalnik.
Jeśli podczas gotowania płomień zgaśnie, urządzenie automatycznie zapali ponownie płomień.
W razie awarii urządzenie zamyka dla zachowania bezpieczeństwa dopływ gazu, dzięki czemu zapobiega się ulatnianiu niezapalonego gazu.
Moc jest regulowana płynnie w zakresie od dużego do małego płomienia.
Łączne znamionowe natężenie strumienia cieplnego wynosi: 17,0 kW w odniesieniu do Hs* (wartość opałowa) 15,3 kW w odniesieniu do Hi(wartość grzewcza)
Podane natężenie znamionowe jest zapewnione przez zamontowanie dysz stałych.
Przestawienie gazowej płyty kuchennej na inny rodzaj gazu odbywa się poprzez wymianę głównych i małych dysz regulacyjnych (patrz tabela dysz str.18- 20).
Wył.
Pełny płomień
Mały płomień
7
Włączanie
• Ustawić odpowiedni garnek lub patelnię na
odpowiedni palnik.
• Wcisnąć pokrętło obsługi danego palnika i
obrócić go w lewo do pożądanego położenia pomiędzy symbolami i .Panik zapala się automatycznie.
• Jeśli na palnikach mają być ustawione duże
garnki lub patelnie, należy zapalić je na mały płomień.
• Przy każdym włączeniu gazowej płyty kuchennej
elektronika przeprowadza samoczynny test. Zapalić wszystkie elektrody a pożądany palnik zapala się po kilku sekundach.Gdy włączone zostaną kolejne palniki,zapala się tylko dana elektroda.
• Przy włączeniu gazowej płyty kuchennej
elektronika otwiera dopływ gazu,w wyniku czego słychać krótki szum.Jest to normalny objaw.
Powolnym przekręcaniem pokrętła obsługi można płynnie ustawiać wielkość płomienia pomiędzy małym i dużym płomieniem.
Jeśli podczas gotowania płomień zgaśnie (np. wskutek przeciągu),urządzenie automatycznie ponownie zapali ten palnik.
Jeśli ponowny zapłon nie przyniesie rezultatu (np. zanieczyszczenie palnika przez wygotowaną potrawę),urządzenie odcina dopływ gazu i rozlega się sygnał akustyczny. Przekręcić wszystkie pokrętła obsługi na 0.Odczekać, aż urządzenie wystarczająco ochłodzi się i sprawdzić następnie, czy wszystkie elementy palnika są prawidłowo zamontowane.Sprawdzić,czy palniki lub elektrody nie są zanieczyszczone.Wskazówka: W razie awarii jednego z palników można używać innych palników jedynie po uprzednim przekręceniu wszystkich pokręteł obsługi na 0.
4.Obsługa
Palniki mogą być zapalane tylko wtedy, gdy wszystkie części palnika są suche i poprawnie osadzone.W przeciwny wypadku mogą wystąpić zakłócenia działania lub wyłączenie urządzenia.
Loading...
+ 19 hidden pages