Gaggenau CG492110, CG492210 User Manual [da]

Betjeningsvejledning
CG 492
Gaskogefelt
1
CG 492
1. Vigtige henvisninger Side 3-4
Vedr. sikkerheden Side 3 Før den første ibrugtagning Side 3 Vedr. brugen Side 4
2. Udstyr Side 5
Apparatets udstyr Side 5 Betjeningsknapper Side 5 Blusdele Side 5
3. Funktionsmåde Side 6
4. Betjening Side 7-8
5. Indstillingstabel Side 9
6. Nogle tipps vedr. kogegrejet Side 10
7. Nogle tipps vedr. Wok Side 11
8. Rengøring og pleje Side 12-15
9. Vedligeholdelse Side 16
10. Mindre fejl repareres selv Side 17
11. Tekniske data / Tabel om dyserne Side 18-20
12. Dyseskift Side 21-24
2
Den store ædelstål gaskogesektion - høj ydelse og samtidig en fornøjelse under madlavningen.
• Den generøse inddeling af kogearealet giver meget plads til at arbejde
• Fem brændere og en præcis effektregulering byder på mange muligheder
• Maksimal komfort og sikkerhed ved elektronisk flammeovervågning med automatisk gentænding
For at kunne udnytte Deres nye apparat med alle dens mange funktioner, bedes De før den første idriftsættelse omhyggeligt at læse betjenings- og monteringsvejledningen igennem. Den indeholder vigtige henvisninger vedr. betjeningen, installatio ­nen og vedligeholdelsen af apparatet.
Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med madlavningen!
3
Vedr. sikkerheden
Beskadigede apparater må ikke anvendes. Ved tilslutning af elektriske apparater i nærheden
af kogesektionen skal man sørge for, at tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med varme kogeplader!
Brugeren er ansvarlig for, at apparatet bruges korrekt, og at det befinder sig i en upåklagelig tilstand.
Apparatet må kun tages i brug under opsyn! Kogegrejet skal være placeret på kogepladerne,
når de tages i brug. Vær opmærksom på, at blusdækslerne er korrekt lagt på.
OBS! Apparatet bliver varmt under brugen! Hold børnene væk!
Apparatet må ikke renses med et damp­renseapparat eller med vandtryk - risiko for
kortslutning!
Forbindelsen til strømnettet skal altid afbrydes, inden der udføres vedligeholdelsesarbejder. Træk i dette tilfælde netstikket eller slå den pågældende sikring fra. Luk gastilførslen.
Reparationer skal udføres af autoriserede fagfolk for at garantere, at sikkerheden bibeholdes.
Eventuelle skader, som opstår ved at denne vejledning ikke følges, dækkes ikke af garantien.
OBS! Overophedet fedt og olie kan let antændes og brænde. Madvarer, som tilberedes i fedt og olie, må kun tilberedes under vedvarende opsyn!
Ret til tekniske ændringer forbeholdes!
Før den første ibrugtagning
Fjern apparatets emballage og bortskaf den i henhold til bestemmelserne. Vær opmærksom på, at tilbehør er anbragt i emballagen! Emballage ­elementerne og plastfolier skal være utilgængelige for børn.
Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske direktiv 2002/96/EF om affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste electrical and electronic equipment –
WEEE). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.
Før monteringen skal apparatet kontrolleres for eventuelle transportskader.
Apparatet skal før den første idriftsættelse monteres og tilsluttes af en autoriseret fagmand under hensyn tagen til alle gældende forskrifter fra gasselskaberne samt de lokale forordninger fra byggemyndighederne.
Drej alle betjeningsknapper til 0, før apparatet tilsluttes til elnettet.
Apparatets serienummer fremgår af kontrolsedlen, som er vedlagt denne vejledning. Af garantigrunde bedes De opbevare denne kontrolseddel sammen med Deres betjenings- og monteringsvejledning.
Før De tager apparatet i brug skal De omhyggeligt gennemlæse betjenings- og monteringsvej led nin ­gen.
Apparatet og tilbehøret skal renses grundigt før den første ibrugtagning. Herved fjernes eventuelle ”nye” lugte og forureninger (se afsnit ”Rengøring og pleje”).
1. Vigtige henvisninger
4
Vedr. brugen
Apparatet er kun egnet til husholdningsbrug og må ikke anvendes til andre formål.
Anvend apparatet kun til tilberedelse af mad. Apparatet er ikke egnet til opvarmning af opstillingsrummet!
Lad ikke barn leke med apparatet. Voksne og barn må aldri bruke apparatet uten
oppsyn, – hvis de fysisk, sensorisk elle mentalt ikke er i
stand, – eller hvis de mangler viten og erfaring til å betjene apparatet riktig og sikkert.
Anvendelsen af et gaskogeapparat medfører, at der danner sig varme og fugtighed i opstillings ­rummet. Derfor er det vigtigt, at rummet ventileres godt! Hold ventilationsmulighederne åben. Ved en længere anvendelse af apparatet med flere eller alle kogesteder kan en yderligere ventilation blive nødvendig, som f.eks. at åbne et vindue eller en dør, eller at anvende en stærkere ventilation i form af en emhætte.
For at sikre en god forbrænding, skal rummet, hvori dette apparat er opstillet, mindst have et rumindhold på 35 m
3
samt en dør udadtil eller
et vindue, som kan åbnes.
Ventilationsåbninger på apparatets bagside må ikke tildækkes.
Kogestederne må kun bruges med en gryde eller pande stående på dem. Opvarm ikke nogen tomme gryder eller pander.
Det er ikke tilladt at anvende gryder, pander eller grillsten, som opvarmes samtidig af flere brændere, fordi den derved opstående varmeakkumulering kan beskadige apparatet.
Gryder med en diameter på under 90 mm resp. over 280 mm (320 mm for det stærke wok-blus) burde ikke benyttes. Hvis De benytter større gryder, skal De være opmærsom på, at en mini mums ­afstand på 50 mm mellem kogegrejet og brænd ­bare dele overholdes.
Når De fjerner gryder eller pander for en kort tid, skal varmen i kogesektionen reduceres til lille blus. Således reducerer De forbrændingsfaren, når der arbejdes ved siden af åben ild; derud over sparer De gas og aflaster miljøet.
Sæt varme gryder eller pander ikke på rammen i ædelstål. Pga. varmen opstår der misfarvninger i ædestålet.
Under brugen skal De altid sætte gryder eller pander på kogestederne, når gas-kogesektionerne er anbragt under en emhætte. På grund af den stærke varmeudvikling kan ellers dele af emhætten beskadiges eller fedtrester i filtret kan antændes. Når der anvendes en em -
hætte med udsugningsanlæg, skal der sørges for tilstrækkelig lufttilførsel!
Ve d strømsvigt kan apparatet ikke benyttes. I tilfælde af funktionsfejl bedes De kontakte Deres
forhandler eller den pågældende Gaggenau­kunde service!
5
Apparatets udstyr
Betjeningsknapper
Blusdele
1 Grydebærer (3 dele) 2 Stærk brænder (wok) 3 Stærk brænder 4 Normal brænder
5 Betjeningsknap til kogested forrest til venstre 6 Betjeningsknap til kogested bagest til venstre 7 Betjeningsknap til kogested i midten (wok) 8 Betjeningsknap til kogested bagest til højre 9 Betjeningsknap til kogested forrest til højre
Indstillingssymbolerne for flammen:
0 Slukket
Ydre og indre flammering på stort blus Ydre flammering på lille blus
Indre flammering på stort blus Ydre flammering slukket
Indre flammering på stort blus Ydre flammering slukket
Indre flammering på lille blus
10 Brænderdæksel 11 Brænderring 12 Brænderhoved 13 Elektrode til automatisk antænding,
flammegenkendelse og flammeovervågning
2. Udstyr
11
10
12
13
3
3
4
4
2
1
56789
6
3. Funktionsmåde
Gaskogesektionen har to normale brændere, to stærke brændere og en wokbrænder.
Apparatet råder over enhåndsbetjening, flamme ­gen kendelse og automatisk gentænding. Når betjeningsknappen drejes, aktiveres tændingen.
Hvis flammen blæser ud under driften, tænder apparatet dette kogested igen automatisk.
Ved en driftsfejl slukker apparatet til Deres sikker ­hed for gastilførslen, således forhindres det, at uforbrændt gas strømmer ud.
Effekten mellem stort og lille blus kan reguleres trinløst.
Den angivne nominelle belastning er forudbestemt ved indbygningen af faste dyser.
Gas-kogesektionen omstilles til en anden gasart ved at skifte dyserne for stort og lille blus (se tabel om dyserne s. 18-20).
Slukket
Stort blus
Lille blus
7
Tænd
• Sæt en egnet gryde eller pande på det pågæl den ­de kogested.
• Tryk betjeningsknappen for det pågældende koge sted og drej betjeningsknappen til venstre til den ønskede position mellem symbolerne og . Brænderen tændes automatisk.
• Hvis der står store gryder på kogestederne, skulle De tænde i position lille blus.
• Hver gang gaskogesektionen bliver tændt, gen ­nem fører elektronikken en selvtest. Alle elektro ­der tændes og den ønskede brænder tændes efter få sekunder. Når De tænder for yderligere brændere, så tænder kun den respektive elektro ­de.
• Når der tændes for gaskogesektionen, åbner elektronikken for gastilførslen, hvorved der høres en kort lyd. Dette er normalt.
Ved langsomt at dreje betjeningsknappen kan flammens størrelse reguleres trinløst mellem stort og lille blus.
Hvis flammen under driften slukkes (f.eks. pga. lufttræk), så gentænder apparatet denne brænder automatisk.
Hvis det ikke kan lade sig gøre at tænde (f.eks. hvis brænderne er tilsmudset af overkog), så slukker apparatet for gastilførslen, og der høres et akustisk signal. Drej alle betjeningsknapper til 0. Vent indtil apparatet er tilstrækkeligt afkølet, og se efter om alle brænderdele er korrekt placeret. Se også efter om brænderne eller elektroderne er tilsmudsede. Bemærk: Når der opstår en fejl ved en brænder, kan De stadigvæk benytte de andre brændere, men først efter at have drejet alle betjeningsknapper til 0.
4. Betjening
Kogestederne må kun tændes, når alle brænderdele er tørre og korrekt sat på. Ellers kan der opstå funktionsfejl resp. apparatet kan slå fra.
Loading...
+ 19 hidden pages