Page 1
GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH
Carl-Wery-Straße
D-81739 München
www.gaggenau.com
Οδηγíες χρήσεω
el
CG 290
Cod. 9000556986 B
Page 2
Αγαπητέ/ή Πελάτη/ισσα:
Σας ευχαριστούμε και σας συγχαίρουμε για την επιλογή σας.
Η παρούσα πρακτική, μοντέρνα και λειτουργική συσκευή,
έχει κατασκευαστεί από υλικά άριστης ποιότητας, τα οποία
έχουν υποβληθεί σε αυστηρούς ελέγχους ποιότητας κατά τη
διάρκεια της κατασκευής, και είναι σχολαστικά δοκιμασμένα
για να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις σας για ένα ιδανικό
ψήσιμο.
Για αυτό το λόγο σας παρακαλούμε να διαβάσετε και να
σεβαστείτε αυτές τις απλές οδηγίες ώστε να έχετε
εγγυημένα καλύτερα αποτελέσματα από την πρώτη κιόλας
χρήση. Περιέχουν σημαντικές πληροφορίες τόσο για τη
χρήση όσο και για την ασφάλειας σας και τη συντήρηση.
Κατά τη μεταφορά τα προϊόντα μας χρειάζονται ένα
αποτελεσματικά προστατευτικό περιτύλιγμα. Σε σχέση με
αυτό περιοριζόμαστε στο απολύτως σημαντικό, όλη η
συσκευασία είναι απόλυτα ανακυκλώσιμη. Εσείς όπως και
εμείς πρέπει να συμβάλουμε στη διατήρηση του
περιβάλλοντος, πετάξτε τη συσκευασία σε ένα κάδο κοντά
στο σπίτι σας κατάλληλο για αυτό το λόγο. Το
χρησιμοποιημένο λάδι δεν πρέπει να πετάγεται στο νεροχύτη
δεδομένου ότι προκαλεί μεγάλη περιβαλλοντική επίπτωση.
Βάλτε το σε μια κλειστή συσκευασία και παραδώστε το σε
ένα χώρο συλλογής ή διαφορετικά πετάξτέ το στον κάδο (θα
καταλήξει σε ένα χώρο υγειονομικής ταφής, δεν είναι η
καλύτερη λύση, αλλά αποφεύγουμε τη μόλυνση του νερού).
Τα παιδία σας και εσείς οι ίδιοι θα σας ευχαριστούν.
Απενεργοποιήστε τη συσκευή, πριν την απόρριψη της.
Παραδώστε την αμέσως σε ένα κέντρο απορριμμάτων για
ανακυκλώσιμα υλικά. Η διεύθυνση στο πιο κοντινό κέντρο
ορίζεται από τη Τοπική σας Αυτοδιοίκηση.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ:
Εάν αντίθετα από τις προσδοκίες μας, η συσκευή
παρουσιάσει κάποια βλάβη ή δεν πλήρη τις αναμενόμενες
απαιτήσεις ποιότητας, σας παρακαλούμε να μας το
γνωστοποιήσετε όσο πιο γρήγορα. Για να είναι έγκυρη η
εγγύηση σας, η συσκευή δεν πρέπει να έχει υποστεί
παρέμβαση ή να έχει υποβληθεί σε κακή χρήση.
Συσκευασία και χρησιμοποιημένες συσκευές
Εάν στην ετικέτα χαρακτηριστικών της συσκευής
σας εμφανίζεται το σύμβολο ακολουθήστε τις
οδηγίες:
Διάθεση απορριμμάτων φιλική για το περιβάλλον
Απομακρύνετε τη συσκευασία της συσκευής και
πετάξτε την κατά τρόπο φιλικό προς το περιβάλλον.
Αυτή η συσκευή ανταποκρίνεται την ευρωπαϊκή
οδηγία 2002/96/CE σχετικά με ηλεκτρικό και
ηλεκτρονικό εξοπλισμό προσδιορισμένος ως
(Απόβλητα ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού
εξοπλισμού).
Η οδηγία προκαθορίζει τα πλαίσια για μια απόσυρση
και αξιοποίηση των παλιών συσκευών με ισχύ σε όλη
την ΕΕ.
3
Page 3
Περιεχόμενα
Προειδοποιήσεις ασφαλείας ......................................... 5
Έτσι παρουσιάζεται η Βάση Εστιών σας..................... 6
Καυστήρες αερίου ............................................................7
Διάμετρος σκευών που συνιστώνται .............................. 8
Συναρμολόγηση εξαρτημάτων ......................................8
Καυστήρας διπλής φλόγας ..............................................8
Συμπληρωματικές σχάρες ............................................... 9
Συμβουλές μαγειρικής .......................................................... 9
Υποδείξεις χρήσης......................................................... 10
Σχετικά με τη μαγειρική ..................................................10
Αναφορικά με την καθαριότητα και
τη συντήρηση.....................................................................11
Περιπτώσεις προβλημάτων.......................................... 12
Όροι εγγύησης................................................................ 13
4
Page 4
Προειδοποιήσεις ασφαλείας
Διαβάστε προσεχτικά αυτό το εγχειρίδιο
να μαγειρεύετε αποτελεσματικά και ασφαλή σε αυτή τη
συσκευή.
Σύμφωνα με την ισχύουσα ρύθμιση, η εγκατάσταση και
μεταφορά αερίου μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο από
έναν
επίσημο εγκεκριμένο τεχνικό
Προτού εγκαταστήσετε τη νέα βάση εστιών σας, ελέγξτε
ότι οι
μετρήσεις είναι σωστές
Η παρούσα συσκευή δεν πρέπει να συνδεθεί με ένα
σύστημα εξαερισμού των προϊόντων καύσης.
Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί μόνο για οικιακή χρήση,
απαγορεύεται η εμπορική ή επαγγελματική χρήση της.
Δεν μπορεί να γίνει εγκατάσταση αυτής της συσκευής σε
γιωτ ή τροχόσπιτα. Η εγγύηση ισχύει μόνο εφόσον η
συσκευή χρησιμοποιείται για τον λόγο που έχει σχεδιαστεί.
Οι ακόλουθες οδηγίες είναι έγκυρες μόνο για χώρες οπού
εμφανίζεται το σύμβολο τους στη συσκευή, είναι
απαραίτητο να προσφύγετε στις τεχνικές οδηγίες για την
προσαρμογή της στις προϋποθέσεις χρήσης της χώρας.
Στο χώρο οπού είναι εγκατεστημένη η συσκευή πρέπει να
διαθέτει
άριστη κατάσταση. (Βασικοί Κανόνες Εγκατάστασης
Αερίου σε κτίρια εξουσιοδοτημένα BOE nº 281,24-11-93).
Η συσκευή δεν πρέπει να εκτίθεται σε ισχυρά ρεύματα
αέρα καθώς έτσι μπορεί να σβήσουν οι καυστήρες.
Αυτή η συσκευή βγαίνει από το εργοστάσιο με
προσαρμοσμένο το αέριο που ορίζεται στην ετικέτα
χαρακτηριστικών. Εάν είναι αναγκαία κάποια αλλαγή,
τηλεφωνήστε το
Να μην χειρίζεστε τη συσκευή στο εσωτερικό της. Αν
χρειαστεί κάτι τέτοιο, τηλεφωνήστε το
σέρβις
Φυλάξτε
για να μπορέσετε να τις παραδώσετε μαζί με τη συσκευή
εάν αυτή αλλάξει ιδιοκτήτη.
Μη βάζετε σε λειτουργία μια
βλάβη
Οι επιφάνειες των συσκευών μαγειρικής θερμαίνονται
κατά τη λειτουργία. Ενεργήστε με σύνεση.
Κρατήστε πάντα μακριά τα παιδιά
Χρησιμοποιήστε τη συσκευή μόνο για τη προετοιμασία
φαγητών, ποτέ ως θέρμανση.
Λίπη ή λάδια που θερμαίνονται υπερβολικά μπορούν να
γίνουν λίαν εύφλεκτα. Για αυτό το λόγο η προετοιμασία
φαγητών με λίπη ή λάδια, όπως για παράδειγμα οι
τηγανιτές πατάτες, πρέπει να γίνονται υπό
παρακολούθηση.
Μη ρίχνετε ποτέ νερό εάν το λίπος ή το λάδι καίγονται,
ΚΙΝΔΥΝΟΣ!
σβήσετε τη φωτιά και αποσυνδέστε την εστία.
εξαερισμό σύμφωνα με τον κανονισμό
τεχνικό μας σέρβις
.
καλά τις οδηγίες χρήσης και μονταρίσματος,
συσκευή που υπέστη
.
εγκαυμάτων, σκεπάστε το σκεύος για να
.
.
τεχνικό μας
χρήσης για
σε
.
Σε περίπτωση βλάβης, διακόψτε τη παροχή αερίου και ηλεκτρικού από
τη συσκευή. Για την επισκευή του τηλεφωνήστε στο
.
σέρβις
Μη τοποθετείτε παραμορφωμένα σκεύη που δεν είναι σταθερά πάνω
στη βάση εστιών και στους καυστήρες, μπορεί να πέσουν από
ατύχημα.
Αν ένας κρουνός είναι σφιχτός, δεν πρέπει να βάλετε δύναμη.
Τηλεφωνήστε άμεσα στο
επισκευή ή στην αντικατάσταση του.
Μη χρησιμοποιείτε μηχανές καθαρισμού με ατμό για να καθαρίσετε τη
βάση εστιών, δεδομένου ότι υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας.
τεχνικό μας σέρβις
τεχνικό μας
, για να προβεί στην
Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα
(συμπεριλαμβανόμενων και των παιδιών) με μειωμένες φυσικές,
αισθητικές ή νοητικές ικανότητες, ή με έλλειψη εμπειρίας ή γνώσης,
εκτός και εάν γίνεται υπό εποπτεία ή καθοδήγηση από κάποιο άτομο
υπεύθυνο για την ασφάλεια τους.
Μην αφήσετε τη συσκευή κατά τη διάρκεια της λειτουργίας χωρίς
επιτήρηση.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ, μη σκεπάζετε τις πίσω σχισμές της συσκευής, και να
τηρείτε την ελάχιστη απόσταση της εντοίχισης. ΚΙΝΔΥΝΟΣ! μπορεί να
επηρεάσει την καύση.
Τα γραφήματα που παρουσιάζονται σε αυτό το βιβλίο οδηγιών είναι
ενδεικτικά.
Ο ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΗΣ ΔΕΝ ΦΕΡΕΙ ΚΑΜΙΑ ΕΥΘΥΝΗ ΣΕ
ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ ΠΟΥ ΔΕΝ ΜΕΛΕΤΗΣΑΤΕ ΤΙΣ ΠΑΡΑΠΑΝΩ
ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ.
5
Page 5
Έτσι παρουσιάζεται η Βάση Εστιών σας
Σχάρες
Καυστήρας έως
2,8 kW
Καυστήρας τριπλής
φλόγας έως 5,6 kW
Καυστήρας έως
1,1 kW
Καυστήρας έως
1,9 kW
Διακόπτες
6
Page 6
Σχ. 1
Σχ. 2
Θερμοστοιχείο
Σπινθηριστής
Σχ. 3
Και οι δύο στεφάνες (εξωτερική και εσωτερική)
θερμαίνονται με την ίδια ισχύ.
Η εξωτερική στεφάνη θερμαίνεται με ελάχιστη
ισχύ. Η εσωτερική στεφάνη θερμαίνεται με
μέγιστη ισχύ.
Η εσωτερική στεφάνη θερμαίνεται με μέγιστη
ισχύ. Η εξωτερική στεφάνη είναι σβησμένη.
Η εσωτερική στεφάνη θερμαίνεται με ελάχιστη
ισχύ. Η εξωτερική στεφάνη είναι σβησμένη.
Καυστήρες αερίου
Σε κάθε διακόπτη λειτουργίας αναγράφεται ο καυστήρας
που ελέγχει. Σχ. 1.
Για το άναμμα του καυστήρα, πατήστε τον ανάλογο
διακόπτη και στρίψτε τον προς τα αριστερά, στην πιο υψηλή
θέση. κρατήστε τον πατημένο στην θέση αυτή μέχρι να βγει
φλόγα από τον καυστήρα. Ο διακόπτης σε αυτή τη θέση
προκαλεί σπινθήρες σε όλους τους καυστήρες.
Στρίψτε τώρα το διακόπτη προς τη θέση που θέλετε (δεν
χρειάζεται να πατάτε το διακόπτη).
Αν δεν βγαίνει φλόγα, επαναλάβετε τη διαδικασία και στην
περίπτωση αυτή κρατήστε το διακόπτη πατημένο για
περισσότερο χρόνο (μέγιστο έως 10 δευτερόλεπτα).
Εάν είναι βρώμικοι οι σπινθηριστές, το άναμμα θα είναι
ελαττωματικό. Διατηρήστε τη συσκευή πολύ καλά καθαρή.
Καθαρίστε τους με μια μικρή βούρτσα, λαμβάνοντας υπόψη
ότι ο σπινθηριστής δεν πρέπει να υπόκειται σε βίαιες
κρούσεις. Αν η βάση εστιών δεν διαθέτει σύστημα για
αυτόματο άναμμα, ανάψτε τον καυστήρα με αναπτήρα,
σπίρτα κτλ.
Η εστία σας είναι εξοπλισμένη με θερμοστοιχεία
ασφαλείας που εμποδίζουν την έξοδο αερίου σε περίπτωση
που οι καυστήρες σβήσουν τυχαία. Σχ. 2.
Για να ανάψετε και να ενεργοποιήσετε αυτό το
καινοτόμο σύστημα, συνεχίστε με τον ίδιο τρόπο αλλά πιέστε
το διακόπτη μέχρι να ανάψει, να εμφανιστεί η φλόγα και να
μη σβήσει.
Αν δεν υπάρξει ανάφλεξη, επαναλάβετε τη διαδικασία αυτή
τη φορά κρατώντας το διακόπτη πατημένο για 1-5
δευτερόλεπτα.
Για να τη σβήσετε, γυρίστε το διακόπτη προς τα δεξιά έως
τη σωστή θέση 0. Μόλις πραγματοποιήσετε αυτήν τη
λειτουργία μπορείτε να ξαναχρησιμοποιήσετε το σύστημα
ανάμματος, αυτό είναι απόλυτα φυσιολογικό.
Η μοντέρνα και λειτουργική σας βάση εστιών, διαθέτει
προοδευτικούς κρουνούς που σας επιτρέπουν να βρείτε
ανάμεσα στη μέγιστη και ελάχιστη φλόγα την κατάλληλη
ρύθμιση.
Ο μεγάλος καυστήρας διπλής φλόγας είναι πολύ πρακτικός
και βολικός για να μαγειρέψετε με σκεύη για παέλια, κινέζικο
γουόκ (όλα τα είδη Ασιατικής κουζίνας) κτλ.
Αν η εστίας σας είναι εξοπλισμένη με μεγάλο καυστήρα
διπλής φλόγας, θα διαθέτει έναν κρουνό που μπορεί να
ελέγχει την εσωτερική και την εξωτερική φλόγα ανεξάρτητα,
αυτό το καινοτόμο σύστημα σας επιτρέπει να επιλέξετε
ανάμεσα σε μια ευρεία γκάμα ισχύων. Περιγραφή
λειτουργίας Σχ. 3.
Η χρήση της συσκευής με αέριο παράγει θέρμανση και
υγρασία στο μέρος οπού είναι εγκατεστημένη. Πρέπει να
βεβαιωθείτε ότι υπάρχει καλός εξαερισμός στη κουζίνα: να
διατηρείτε ανοιχτά τα ανοίγματα φυσικού εξαερισμού, ή
εγκαταστήστε μια συσκευή μηχανικού εξαερισμού
(απορροφητήρας).
Η συνεχής χρήση της συσκευής σας μπορεί να απαιτεί
επιπλέον εξαερισμό, για παράδειγμα ανοίξτε κάποιο
παράθυρο (χωρίς να προκαλέσετε ρεύματα) ή αυξήστε την
ισχύ του μηχανικού εξαερισμού, εάν υπάρχει. Κατά τις
πρώτες χρήσεις, η εμφάνιση μυρωδιών είναι φυσιολογική.
Μια φλόγα χρώματος πορτοκαλί είναι φυσιολογική και
συμβαίνει όταν υπάρχει σκόνη στο περιβάλλον, έχουν
υπερχειλίσει υγρά, κτλ.
7
Page 7
Διάμετρος σκευών που συνιστώνται (εκ)
Ανάλογα το μοντέλο:
Καυστήρας Μικρότερο σκεύος Μεγαλύτερο σκεύος
Μεγάλος
καυστήρας
διπλής φλόγας
Γρήγορος 22 εκ 26 εκ
>
22εκ.
Μέτριας
ταχύτητας
Βοηθητικός 12 εκ 14 εκ.
14 εκ. 20 εκ.
Συναρμολόγηση εξαρτημάτων
Καυστήρας διπλής φλόγας
8
Page 8
Σχ.4
Σχ.5
Συμπληρωματικές σχάρες
Ανάλογα το μοντέλο, η βάση εστιών σας μπορεί να
περιλαμβάνει συμπληρωματική σχάρα απαραίτητη στο
μεγάλο καυστήρα διπλής φλόγας για σκεύη με διάμετρο
μεγαλύτερη από 26 εκ., πλάκες για ψήσιμο, πήλινα σκεύη και
κάθε σκεύος με κοίλη (κινέζικο γουόκ, κτλ.).
Σχ. 4. Λόγω της επίτευξης υψηλών θερμοκρασιών σε αυτές
της συμπληρωματικές σχάρες κατά το μαγείρεμα, είναι
απαραίτητο να προσέξετε αν πρέπει να παρέμβετε, "κίνδυνος
εγκαυμάτων".
Εάν δεν υπάρχει, το τεχνικό σέρβις της εταιρίας διαθέτει
αυτήν τη συμπληρωματική σχάρα με τον κωδικό 494664.
Σχάρα καφετιέρας: Ανάλογα με το μοντέλο, μαζί με τη
συσκευή, σας δίνεται μία επιπλέον σχάρα καφετιέρας,
αποκλειστικά για τον βοηθητικό καυστήρα σε σκεύη με
διάμετρο μικρότερη των 10 εκ. Σχ. 5. Αν δεν υπάρχουν, το
τεχνικό σέρβις της εταιρίας διαθέτει αυτές τις σχάρες
καφετιέρας, κωδικός 423529.
Η ευθύνη δεν βαρύνει τον κατασκευαστή εάν δεν
χρησιμοποιούνται σωστά αυτές οι επιπλέον σχάρες.
Συμβουλές μαγειρικής
Αυτές οι συμβουλές είναι ενδεικτικές
Πολύ Δυνατή –
Δυνατή
Μεγάλος
καυστήρας
διπλής
φλόγας
Γρήγορος Φιλέτο πανέ, φιλέτο,
Μέτριας
ταχύτητας
Βοηθητικός Ψήσιμο:
Βράσιμο,
μαγείρεμα,
ρόδισμα, παέγιες,
ασιατική κουζίνα
(γουόκ).
ομελέτα, τηγανιτά.
Πατάτες στον ατμό,
φρέσκα λαχανικά,
πολτοί, μακαρόνια.
Μαγειρευτά,
ρυζόγαλο,
καραμέλα.
Μέτρια Χαμηλή
Αναθερμάνετε και
διατηρήστε ζεστά: έτοιμα
φαγητά, μαγειρεμένα
φαγητά.
Ρύζι,
μπεσαμέλ,
ραγκού
Αναθέρμανση και συντήρηση
μαγειρεμένων φαγητών και
ευαίσθητα φαγητά
κατσαρόλας.
Ξεπαγώστε
και
μαγειρέψτε
αργά:
όσπρια,
φρούτα,
κατεψυγμέν
α προϊόντα.
Μαγειρική
στον ατμό:
ψάρι,
λαχανικά.
Μαγείρεμα/
Λιώσιμο:
βούτυρο,
σοκολάτα,
ζελατίνη.
9
Page 9
Υποδείξεις χρήσης σε σχέση με το μαγείρεμα
ΟΧΙ ΝΑΙ
Να μη χρησιμοποιείτε μικρά σκεύη πάνω σε
μεγάλους καυστήρες. Η φλόγα δεν πρέπει
να αγγίζει τα πλευρικά τοιχώματα του
σκεύους.
Να μη μαγειρεύετε χωρίς καπάκι ή με το
καπάκι εκτοπισμένο, χάνετε μέρος της
ενέργειας.
Να μη χρησιμοποιείτε σκεύη με στραβό
πάτο, επιμηκύνουν το χρόνο μαγειρέματος
και αυξάνουν τη κατανάλωση ενέργειας.
Να μη τοποθετείτε το σκεύος εκτοπισμένο
πάνω στον καυστήρα, μπορεί να πέσει.
σκεύη
Να χρησιμοποιείτε πάντα
καυστήρα, έτσι θα αποφύγετε την υπερβολική
κατανάλωση αερίου και το μουτζούρωμα στα σκεύη.
Να βάζετε πάντα το
Να χρησιμοποιείτε μόνο κατσαρόλες, τηγάνια και
χύτρες με
Τοποθετήστε το σκεύος καλά
στον καυστήρα.
Τοποθετήστε το σκεύος
Βεβαιωθείτε πριν από τη χρήση ότι οι
καπάκια
επίπεδο πάτο επαρκούς πάχους
των καυστήρων είναι καλά τοποθετημένα.
καπάκι
πάνω στη σχάρα
κατάλληλα για κάθε
.
κεντραρισμένο
.
σχάρες και τα
.
πάνω
Να μη χρησιμοποιείτε σκεύη μεγάλης
διαμέτρου πάνω στους καυστήρες κοντά
στους διακόπτες, μόλις τοποθετηθούν πάνω
στον καυστήρα μπορεί να αγγίξουν τους
διακόπτες και να πλησιάσουν τόσο ώστε να
αυξηθεί η θερμοκρασία σε εκείνη την
περιοχή και μπορεί να προκληθούν βλάβες.
Να μη τοποθετείτε τα σκεύη κατευθείαν
πάνω στον καυστήρα.
Μην χρησιμοποιείτε υπερβολικά βάρη ούτε
να χτυπάτε τη
βάση εστιών με βαριά αντικείμενα.
Μην χρησιμοποιείτε δυο καυστήρες ή πηγές
θερμότητας μόνο για ένα σκεύος.
Αποφύγετε τη χρήση των πλακών
ψησίματος, πήλινα σκεύη, κτλ. για πολύ ώρα
στη μέγιστη ισχύ.
Χειριστείτε τα σκεύη με
εστιών.
Σε περίπτωση συσκευών με σκληρυμένο γυαλί,
χρησιμοποιείστε μόνο ένα σκεύος ανά καυστήρα.
Χρησιμοποιείστε την συμπληρωματική σχάρα σε
καυστήρες με διπλή φλόγα.
προσοχή
πάνω στη βάση
10
Page 10
Κανόνες χρήσης για υαλοκεραμικό κρύσταλλο: Καθαρισμός και συντήρηση
ΟΧΙ ΝΑΙ
Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά σε
σκόνη, σπρέι για τον καθαρισμό
φούρνου ή συρματένια σφουγγάρια
που μπορεί να γρατζουνίσουν το
κρύσταλλο.
Μην χρησιμοποιείτε ποτέ οξύ
αντικείμενα όπως συρματένια
σφουγγαράκια ή μαχαίρια για να
αφαιρέσετε υπολείμματα τροφών που
έχουν σκληρύνει πάνω στην επιφάνεια.
Μην χρησιμοποιείτε μαχαίρι, ξύστρα ή
κάτι παρόμοιο για να καθαρίσετε το
υαλοκεραμικό κρύσταλλο με τα
συνοδευτικά στοιχεία των καυστήρων
ή με τα μεταλλικά συνοδευτικά
πλαίσια.
Μην σύρετε πάνω στο υαλοκεραμικό
κρύσταλλο τα σκεύη, μπορεί να το
χαράξουν. Ομοίως, αποφύγετε την
πτώση σκληρών ή αιχμηρών
αντικειμένων πάνω στο υαλοκεραμικό
κρύσταλλο.
Μη χτυπάτε κανένα από τα άκρα της
βάσης εστιών.
Οι κόκκοι άμμου, που προέρχονται για
παράδειγμα από το καθάρισμα των
κηπευτικών και λαχανικών, χαράζουν
την επιφάνεια του υαλοκεραμικού
κρυστάλλου.
Μετά από κάθε χρήση, μόλις κρυώσει
ο καυστήρας καθαρίστε την
επιφάνεια των αντίστοιχων
εξαρτημάτων του. Εάν αφήσετε
υπολείμματα (επαναψημένα τρόφιμα,
στάγματα λίπους, κ.λπ.), ακόμη και
αν είναι λίγα, θα σχηματίσουν μια
κρούστα στην επιφάνεια και θα είναι
πολύ δύσκολο αργότερα να τα
καθαρίσετε.
Για να διατηρήσετε καθαρούς τους
καυστήρες και τις σχάρες πρέπει να
τα καθαρίζετε τακτικά βυθίζοντάς
τους σε νερό με σαπούνι και
τρίβοντας με μια βούρτσα όχι
μεταλλική, έτσι ώστε να είναι άψογα
καθαρές οι τρύπες και οι εγκοπές για
να παράγουν μια σωστή φλόγα.
Πάντα να στεγνώνετε τα καπάκια
των καυστήρων και σχαρών όταν
είναι βρεγμένα.
Χρησιμοποιείτε μια ξύστρα για
υαλοκεραμικό κρύσταλλο, και πάντα
επίπεδα πάνω στο κρύσταλλο,
προσέχοντας ιδιαίτερα να μην
πλησιάσετε τα συνοδευτικά στοιχεία
των καυστήρων του αερίου. Μετά τον
καθαρισμό, στεγνώστε όλα τα
στοιχεία του καυστήρα μαζί με το
αντίστοιχο σώμα. Ο δακτύλιος και το
καπάκι του καυστήρα πρέπει να
στερεωθούν σωστά όταν τα
τοποθετείτε πάνω στο σώμα του
καυστήρα.
Η υγρασία και η μη σωστή
τοποθέτηση των στοιχείων του
καυστήρα δεν παρέχει ομοιογένεια
στη φλόγα που βγαίνει.
Αν έχει χυθεί λιωμένη ζάχαρη και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρι, θα πρέπει να καθαρίσετε αμέσως την εστία με τη
βοήθεια της ξύστρας για υαλοκεραμικό κρύσταλλο.
Αφού έχετε πλύνει τις σχάρες, στεγνώστέ τες καλά πριν ξαναμαγειρέψετε με αυτές. Η παρουσία σταγόνων νερού ή περιοχές με
υγρασία κατά την έναρξη της μαγειρικής μπορεί να προκαλέσουν περιστασιακά σημάδια φθοράς του σμάλτου.
Δείξτε προσοχή όσον αφορά τα βύσματα των σχαρών καθώς τις καθαρίζετε. Υπάρχει κίνδυνος να πεταχτούν και να χαράξουν το
γυαλί ή το προφίλ με τη σχάρα κατά την επόμενη χρήση.
11
Page 11
Περιπτώσεις προβλημάτων
Δεν χρειάζεται πάντα να επικοινωνείτε με το τεχνικό σέρβις.
Σε πολλές περιπτώσεις, εσείς οι ίδιοι μπορείτε να το
διορθώσετε. Ο πίνακας που ακολουθεί περιέχει μερικές
συμβουλές.
Σημαντική σημείωση:
Μόνο εγκεκριμένο προσωπικό του Τεχνικού μας Σέρβις
μπορεί να πραγματοποιήσει εργασίες στο σύστημα
λειτουργίας αερίου και ηλεκτρικού.
Τι συμβαίνει;
...εάν η λειτουργία του γενική
ηλεκτρικού έχει βλάβη;
...εάν το ηλεκτρικό άναμμα δεν
λειτουργεί ;
...εάν η φλόγα των καυστήρων δεν είναι
ομοιόμορφη;
...εάν η ροή αερίου δεν φαίνεται
κανονική, ή δεν βγαίνει αέριο;
Πιθανή αιτία Λύση
-Ελαττωματική ασφάλεια.
-Ο αυτόματος ή διαφορικός διακόπτης
εγκατάστασης (ρελέ) μπορεί να έχει καεί.
- Μπορεί να υπάρχουν υπολείμματα
τροφών ή καθαρισμού ανάμεσα στον
σπινθηριστή και στους καυστήρες.
-Οι καυστήρες είναι υγροί.
-Τα καπάκια των καυστήρων δεν είναι
καλά τοποθετημένα.
-Τα διαφορετικά μέρη του καυστήρα δεν
τοποθετήθηκαν σωστά.
-Οι εγκοπές εξόδου του αερίου των
καυστήρων είναι βρώμικες.
-Είναι κλειστή η βαλβίδα του αεριού λόγω
ενδιάμεσων κλειδιών.
- Ελέγξτε την ασφάλεια στο γενικό πίνακα με τις
ασφάλειες και αλλάξτε την εάν είναι καμένη.
-Ελέγξτε στο γενικό πίνακα της εισόδου εάν έχει
απενεργοποιηθεί το αυτόματο ή ένα διαφορικό.
- Το κενό ανάμεσα στον σπινθηριστή και στους
καυστήρες πρέπει να καθαρίζετε με προσοχή.
-Στεγνώστε με προσοχή τα καπάκια των καυστήρων
και των σπινθηριστών.
-Ελέγξτε ότι τα καλύμματα τοποθετήθηκαν σωστά.
- Τοποθετήστε σωστά τα διαφορετικά κομμάτια.
-Καθαρίστε τις εγκοπές εξόδου του αερίου των
καυστήρων.
- Ανοίξτε τις πιθανές βαλβίδες διακοπής.
...εάν υπάρχει μυρωδιά από αέριο στην
κουζίνα;
...εάν δεν λειτουργούν οι ασφάλειες
διαφορετικών καυστήρων;
-Εάν το αέριο προέρχεται από μια φιάλη,
αυτή μπορεί να είναι άδεια.
-Κάποιος κρουνός είναι ανοιχτός.
- Πιθανή διαρροή στη σύνδεση της φιάλης.
-Δεν πιέσατε αρκετά το διακόπτη.
-Οι εγκοπές εξόδου του αερίου των
καυστήρων είναι βρώμικες.
- Αλλάξτε τη φιάλη με μια γεμάτη.
-Ελέγξτε το.
-Βεβαιωθείτε ότι η σύνδεση είναι σωστή.
-Μόλις ανάψετε τον καυστήρα; πατήστε το
διακόπτη για μερικά ακόμα δευτερόλεπτα.
-Καθαρίστε τις εγκοπές εξόδου του αερίου των
καυστήρων.
12
Page 12
Όροι εγγύησης
Οι όροι εγγύησης που εφαρμόζονται σε αυτή τη συσκευή
είναι αυτοί που ορίζονται στην αντιπροσώπευση της εταιρίας
μας στην χώρα οπού έχει γίνει η αγορά. Εάν επιθυμείτε, ο
πωλητής οπού έχετε αγοράσει τη συσκευή θα είναι
διαθέσιμος να σας παρέχει λεπτομέρειες σχετικά με το θέμα.
Σε οποιαδήποτε περίπτωση, για να κάνετε χρήση της
εγγύησης θα πρέπει να παρουσιάσετε την απόδειξη αγοράς.
Διατήρηση του δικαιώματος για τροποποιήσεις.
Σε περίπτωση που τηλεφωνήσετε το Τεχνικό μας Σέρβις, για
την εξυπηρέτηση σας αναφέρετε:
Αυτές οι ενδείξεις αναγράφονται στην ετικέτα
χαρακτηριστικών της συσκευής σας. Η οποία βρίσκεται στο
κάτω τμήμα της βάσης εστιών σας.
13
Loading...