Gaggenau BO 481 112 User Manual [de]

Farbvarianten
BO481112

Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Breite 76 cm

Im Geräte-Preis enthalten

1 x Backblech emailliert.
pyrolysefähig.
1 x Drehspieß.
1 x Grillrost.
1 x Grillwanne mit Rost.
1 x steckbarer Kerntemperaturfühler.

Sonderzubehör
BA018105

Auszugssystem
BA028115

Backblech, emailliert
BA038105

Grillrost, verchromt
BA058115

Heizkörper für Backstein und
Gastronorm-Bräter.

BA058133
Backstein.

BS020002
Pizzaschieber, 2er-Set

GN340230
Gastronorm-Bräter aus Aluminiumguss.

Gerätevarianten
BO480112

Backofen Serie 400
Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Breite 76 cm
Rechtsanschlag
Bedienung oben

Ausstattungsmerkmale
Frontfarbe

Edelstahl

Bauform

Eingebaut

Integriertes Reinigungssystem

Pyrolytisch

Nischenmaße (H x B x T) (mm)

665-665 x 724-724 x 550

Abmessungen des Gerätes (mm)

670 x 752 x 547

Abmessungen des verpackten Gerätes
(mm)

860 x 760 x 850

Material der Blende

ohne Blende

Material der Tür

Edelstahl hinter Glas

Nettogewicht (kg)

78,650

Nettovolumen - Backrohr 1 (l)

110

Beheizungsarten

Auftauen, Backsteinfunktion,
Bräterfunktion, Gärstufe,
Großflächengrill, Heißluft, Heißluft-Eco,
Heißluft und 1/1 Unterhitze, Heißluft
und 1/3 Unterhitze, Kleinflächengrill,
Ober-/Unterhitze, Oberhitze, Oberhitze
und 1/3 Unterhitze, Umluftgrill,
Unterhitze, Unterhitze und 1/3
Oberhitze, Warmhalten

Material 1. Backrohr

Emailliert

Kontrolle der Temperatur

elektronisch

Anzahl eingebauter Leuchten

3

Approbationszertifikate

Australia Standards, CE, EAC-Eurasian,
G-Mark, Ukraine, VDE

Länge Anschlusskabel (cm)
EAN-Nummer

4242006286118

Verbrauchs- und Anschlusswerte
Anzahl der Innenräume (2010/30/EC)

1

Energieeffizienzklasse (2010/30/EC)

A

Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze
Zyklus (2010/30/EC)

1,53

Energieverbrauch Gasofen pro Ober-/
Unterhitze Zyklus(2010/30/EC)

Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus
(2010/30/EC)

0,96

Energieverbrauch Gasofen pro Heißluft­Zyklus (2010/30/EC)

Energieeffizienzindex (2010/30/EC)

95,0

Anschlusswert (W)

5520

Absicherung (A)

25

Spannung (V)

220-240

Frequenz (Hz)

50

Steckerart

Festanschluss, ohne Stecker

erstellt am 2019-08-20
Seite 1

BO481112
Backofen Serie 400

Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Breite 76 cm
Linksanschlag
Bedienung oben

Grifflose Tür / automatische
Türöffnung
Pyrolyse
17 Heizmethoden mit
Kerntemperaturfühler, Drehspieß und
Backsteinfunktion
Automatik-Programme
Kerntemperaturfühler mit
Garzeitschätzung
TFT-Touch-Display
Blendenloses Gerät mit
aufgesetztem Bedienmodul
Elektronische Temperaturregelung
von 30 °C bis 300 °C
110 Liter Nutzvolumen

Heizmethoden

Heißluft.
Eco-Heißluft.
Oberhitze + Unterhitze.
Oberhitze + 1/3 Unterhitze.
Oberhitze.
1/3 Oberhitze + Unterhitze.
Unterhitze.
Heißluft + Unterhitze.
Heißluft + 1/3 Unterhitze.
Flächengrill + Umluft.
Flächengrill.
Kompaktgrill.
Backsteinfunktion.
Bräterfunktion.
Gären.
Auftauen.
Warmhalten.

Bedienung

Automatische Türöffnung.
Bedienung durch Drehknebel und TFT­Touch-Display.
Klartextanzeige.
Speichermöglichkeit individueller
Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
Personalisierung von Automatik­Programmen.
Info-Taste mit Bedienhinweisen.
Seitlich öffnende Tür mit 180°
Öffnungswinkel.

Ausstattung

Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler
mit Abschalt-Automatik und
Garzeitschätzung.
Automatik-Programme.
Rotisserie-Drehspieß.
Backsteinsteckdose.
Ist-Temperaturanzeige.
Schnell-Aufheizen.
Timer-Funktionen: Garzeitdauer,
Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr,
Langzeit-Timer.
60-W-Halogenbeleuchtung oben.
2 x 10-W-Halogenbeleuchtung seitlich.
Emaillierte seitliche Roste mit 5
Einschub-Ebenen, pyrolysefest.
Heimnetzwerkintegration für digitale
Dienste (Home Connect) kabelgebunden
über LAN (empfohlen) oder kabellos
über WiFi.
Die Nutzung der Home Connect
Funktion ist abhängig von den Home
Connect Diensten, welche nicht in
jedem Land verfügbar sind. Weitere
Informationen hierzu finden Sie unter
home-connect.com.

Sicherheit

Wärmeisolierte Tür mit Vierfach­Verglasung.
Kindersicherung.
Sicherheitsabschaltung.
Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.

Reinigung

Pyrolyse.
Gaggenau Emaille.

Beheizter Katalysator zur Reinigung der
Backofenluft.

Planungshinweise

Türanschlag nicht wechselbar.
Abstand Möbelkorpus bis
Türfrontfläche 47 mm.
Frontüberstand für die Öffnung von
seitlichen Schubladen beachten.
Bei Planung einer Ecklösung
Türöffnungswinkel von mind. 90°
berücksichtigen.
Für eine Einbautiefe von 550 mm
das Anschlusskabel im Bereich der
abgeschrägten Gehäuseecke rechts
nach unten führen.
Anschlussdose außerhalb der
Einbaunische planen.
LAN-Anschluss befindet sich bei
Rückansicht oben rechts.

Anschlussdaten

Energieeffizienzklasse A auf einer
Skala der Effizienzklassen von A+++
bis D.
Gesamtanschlusswert 5,5 kW.
Anschlusskabel vorsehen.
LAN-Kabel vorsehen.
Leistung Standby/Display an 0,7 W.
Leistung Standby/Display aus 0,5 W.
Leistung Standby/Netzwerk 1,2 W.
Zeit auto-Standby/Display an 20 min.
Zeit auto-Standby/Display aus 20 min.
Zeit auto-Standby/Netzwerk 20 min.
Bitte beachten Sie die Hinweise in der
Gebrauchsanweisung, wenn Sie die
WiFi-Funktion ausschalten möchten.

BO481112
Backofen Serie 400

Edelstahl-hinterlegte Vollglastür
Breite 76 cm
Linksanschlag
Bedienung oben

erstellt am 2019-08-20
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