Gaggenau BO210110 User Manual [cz]

Trouba BO 210/211

Gaggenau Návod k použití

Bezpečnostní pokyny 4

Před použitím 4 Oblast použití 4 Bezpečnost při pečení 4 Při poškození přístroje 4

Uvedení do provozu 5

Prevence škod na přístroji a vestavěném nábytku 5

Trouba 5 Sousedící plochy nábytku 5

Toto je Vaše nová trouba 6

Trouba 6 Displej a ovládací prvky 7 Tlačítka 7

Příslušenství 8

Režimy 9

První nastavení po připojení 10

Pokyny 10 Nastavení času 10 Volba formátu času 10 Jednotka teploty °C nebo °F 10 Opuštění menu a uložení nastavení 10

Aktivace trouby 11

Stand-by 11 Aktivace trouby 11

Nastavení trouby 12

Nastavení teploty a režimu 12 Kontrola aktuální teploty 12

Tabulka pečení pečiva 13

Tabulka pečení masa 14

Tabulka grilování 16

Tipy a triky 17

Pečení 17 Další tipy k pečení 18 Tipy k pečení masa a grilování 18

Časovač 19

Vyvolání menu časovače 19 Minutka 19 Stopky 20 Automatika doby pečení 21 Čas vypnutí 22

Dětská pojistka 23

Aktivace dětské pojistky 23 Deaktivace dětské pojistky 23 Pokyny 23

Bezpečnostní vypnutí 24

Změna základních nastavení 25

Pokyny 25 Příklad: Změna zobrazení Stand-by 25

Můžete změnit tato základní nastavení 26

Ošetřování a ruční čištění 27

Bezpečnostní pokyny 27 Čištění uvnitř trouby 27 Čištění skla dvířek 27 Čištění těsnění dvířek 27 Čištění příslušenství 27 Čištění cihly 27

Katalytické čištění 28

Než spustíte katalytické čištění 28 Takto provedete nastavení 28 Upozornění 29

Vyjmutí vkládacích roštů 29

Vysazení vkládacích roštů 29 Zavěšení vkládacích roštů 29

Poruchy 30

Chybová hlášení 30 Demo režim 30 Výpadek proudu 31

Výměna žárovky trouby 31

Obsah

Před použitím

Bezpečnost při používání je garantována pouze při odborné instalaci podle návodu k montáži. Za škody vzniklé neodbornou instalací ručí osoba provádějící instalaci.

Přístroj smí připojit pouze autorizovaný odborník. Platí předpisy regionálního energetického podniku a stavebního zákona.

Před uvedením do provozu přístroje si pečlivě přečtěte návod k použití. Umožňuje bezpečné a správné používání přístroje.

Uchovejte si návod k použití a návod k montáži.

Poškozené přístroje neuvádějte do provozu.

Oblast použití

Přístroj je určen pouze pro použití v domácnosti. Přístroj používejte výhradně k přípravě potravin. Nepoužívejte přístroj k topení v místnosti, kde je umístěn.

Nenechávejte děti hrát si s přístrojem.

Dospělí a děti nesmí používat přístroj bez dozoru, – když toho nejsou fyzicky, smyslově a mentálně

schopní,

– nebo když jim chybí vědomosti a zkušenosti,

přístroj správně a bezpečně obsluhovat.

Bezpečnost při pečení

Pozor, nebezpečí popálení! Nikdy se nedotýkejte

horkých topných článků a vnitřních ploch trouby. Zabraňte dětem v přístupu k přístroji.

Pozor, nebezpečí požáru! Nikdy neukládejte hořlavé předměty do trouby. Při provozu nechte v troubě pouze nutné vnitřní díly.

Pozor u pokrmů, které se připravují s nápoji s vysokým obsahem alkoholu (např. rum, koňak, víno atd.). Alkohol se při vysokých teplotách odpařuje. Za nepříznivých okolností se mohou alkoholové páry vznítit.

Pozor, nebezpečí požáru! Přehřátý olej a tuk se rychle vznítí. Před dalším použitím odstraňte větší zbytky oleje a tuku.

Pozor! Během provozu může unikat horká pára. Nedotýkejte se větracích otvorů.

Pozor! Při otevření trouby může unikat horká pára.

Pozor, nebezpečí popálení! Vnitřní strana dvířek je

za provozu velmi horká. Pozor při otevírání přístroje. Otevřená dvířka se mohou vrátit zpět.

Nikdy nesmíte přiskřípnout přívodní kabel elektrických spotřebičů do horkých dvířek přístroje. Izolace kabelu se může roztavit. Nebezpečí zkratu!

Při poškození přístroje

Když je přístroj vadný, vypněte jistič v pojistkové skříni domácnosti. Zavolejte zákaznický servis.

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy smí provádět pouze námi školený technik zákaznického servisu.

Bezpečnostní pokyny

Odstraňte obal přístroje a zlikvidujte ho v souladu s místními předpisy. Nezapomeňte, že se v obalu nachází příslušenství. Zabraňte dětem v přístupu k částem obalu a plastovým fóliím.

Po vybalení zkontrolujte, zda nebyl přístroj při přepravě poškozen. Poškozený přístroj se nesmí připojit.

Přístroj smí připojit pouze autorizovaný odborník. Při škodách způsobených nesprávným připojením zaniká nárok na záruku. Dodržujte návod k montáži.

Přístroj před prvním použitím důkladně vyčistěte. Tím se odstraní případný “zápach novoty” a nečistoty.

Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2002/96/ES o odpadních elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment

- WEEE). Směrnice stanoví rámec pro sběr a recyklaci odpadních zařízení v celé EU.

Trouba

Odstraňte po každém pečení ovocné kyseliny (např. z citronů, švestek atd.). Kyselina může způsobit skvrny na smaltovaném povrchu trouby!

Nikdy nelijte vodu do horké trouby. Smaltovaný povrch se může poškodit.

Pečící plech nikdy nezasunujte přímo na dno trouby. Kuchyňské nádobí, např. hrnec na pečení, nikdy neumisťujte na dno trouby. Na dno trouby nikdy nepokládejte alobal. Došlo by k akumulaci tepla a poškození smaltovaného povrchu.

Nikdy nezakrývejte větrací štěrbiny trouby.

Těsnění dvířek nikdy nesmíte sejmout. Je-li těsnění dvířek poškozené, musí se vyměnit.

Na zadní straně vnitřního prostoru se nachází zásuvka pro topné těleso cihly (zvláštní příslušenství). Kryt při normálním provozu nechte v zásuvce.

Sousedící plochy nábytku

Po vyjmutí připraveného pokrmu nechte dvířka až do vychladnutí trouby zavřená. Dvířka trouby nesmí být polootevřená, sousedící kuchyňský nábytek by se mohl poškodit. Chladicí ventilátor ještě určitou dobu běží a poté se automaticky vypne.

Uvedení do provozu Prevence škod na přístroji

a vestavěném nábytku

3012

Toto je Vaše nová trouba

Trouba

Displej a ovládací prvky

Větrací štěrbiny

Těsnění dvířek

Zásuvka pro topné těleso BA 056-110/120

3012

Displej a ovládací prvky

Volič teploty

Můžete nastavit teploty 50 - 300 °C nebo funkci katalýzy. Volič můžete otáčet doprava nebo doleva. Otočením voliče teploty z aretované polohy doprava zapnete světlo v troubě. Při nastavení teploty pod 70 °C zůstane světlo v troubě vypnuto.

Volič funkce

Levým voličem nastavíte režim, ve kterém chcete pokrm připravit, nebo funkci katalýzy. Volič můžete otáčet doprava nebo doleva.

Displej

V horní třetině se zobrazuje zobrazovací lišta nebo vyvolané menu. Ve spodní části se zobrazují různé nastavené parametry.

Tlačítka

Tlačítka vlevo a vpravo vedle displeje se aktivují dotykem. Podle nastavení jsou tlačítka obsazena různými funkcemi. Aktuální obsazení tlačítka zobrazuje symbol vedle tlačítka.

Tlačítka

Symbol Funkce tlačítka

g Postup doprava f Postup doleva b Převzetí nastavených hodnot / spuštění j Vymazání d Zvýšení hodnot e Snížení hodnot q Vyvolání menu časovače c Vyvolání menu základních nastavení a Zobrazení aktuální teploty vnitřního prostoru o Aktivace dětské pojistky p Zrušení dětské pojistky l Zastavení stopek m Spuštění stopek

Příslušenství

Přístroj je sériově vybavený následujícím příslušenstvím:

•

Grilovací rošt pro formy na pečení, pečeně, grilované kousky a nádobí

Rošt zasuňte vždy tak, aby byla dvojitá příčná vzpěra vzadu.

•

Pečící plech na koláče, placičky a rozpékané pečivo

•

Grilovací pánev na pečení masa nebo jako záchytná nádoba na tuk

Kromě toho si můžete objednat následující zvláštní příslušenství:

•

Skleněný pekáč na nákypy a ovocné koláče

•

Cihla s roštem pro pokládání a lopatkou na pizzu a chléb

Navíc potřebujete topné těleso.

•

Topné těleso 230 V Topné těleso 400 V

Topné těleso pro cihlu

•

Čtyřnásobný teleskopický plný výsuv

Zobrazení na displeji Režim Použití

Horký vzduch Na koláč, placičky a listové těsto v několika

úrovních.

Eco Energeticky úsporný režim horkého vzduchu pro (Žárovka trouby nesvítí) koláč, drobné pečivo, nákypy a gratinované

pokrmy.

Horký vzduch a spodní Dodatečný ohřev zespoda pro vlhké koláče, ohřev např. ovocné.

Spodní ohřev K dopečení, např. vlhkých ovocných koláčů,

k zavařování, pro pokrmy ve vodní lázni.

Horní a spodní ohřev Pro koláče ve formách nebo na plechu, nákypy,

pečení masa.

Horní ohřev Cílený ohřev seshora, např. zapečení ovocných

koláčů s bezé.

Gril s horkým vzduchem Rovnoměrné ohřátí masa, drůbeže a celých ryb ze

všech stran.

Gril Grilování plochých kusů masa, párků nebo částí

ryb, zapečení a gratinování.

Funkce cihla (pouze se Vyhřívaná cihla pro křupavou pizzu a chléb zvláštním příslušenstvím) nebo housky jako z kachlové pece.

Katalýza Katalytické samočištění.

Režimy

165

170

190

200

300

První nastavení po připojení

Po prvním zapnutí po připojení se zobrazí na displeji menu První nastavení. Nastavte čas, formát času a Vámi požadovanou jednotku teploty.

Upozornění

Menu První nastavení se zobrazí pouze při prvním zapnutí nebo když byl přístroj několik dní bez proudu.

V kapitole Základní nastavení se můžete dočíst, jak lze tato nastavení kdykoliv znovu změnit.

Nastavení času

Funkce času se zobrazí v menu.

Tlačítky

d / e nastavte aktuální čas.

Volba formátu času

1 Tlačítkem menu g zvolte funkci Formát času.

2 Na displeji se zobrazí dvě možnosti pro formát

času AM/PM (12 h) a 24 h. Předvolen je 24hodinový formát.

Pokud chcete, změňte formát času tlačítky

d / e.

Jednotka teploty °C nebo °F

1 Tlačítkem menu g zvolte funkci Jednotka

teploty. Předvolená je jednotka °C.

2 Pokud chcete, změňte jednotku teploty tlačítky

d / e.

Opuštění menu a uložení nastavení

Stiskněte tlačítko b. Menu se zavře. Všechna nastavení jsou uložena.

Trouba je nyní v režimu Stand-by. Objeví se zobrazení Stand-by.

008

0024

+ 22 hidden pages