GAGGENAU AI 480 User Manual [fr]

Hotte îlot
AI 480

Gaggenau Notice d’utilisation

Consignes de sécurité 4

Premiére mise en service 5

Utilisation 5

Votre nouvel appareil 6

Hotte îlot AI 480 6
Panneau de commande 6

Accessoires 7

Accessoires spéciaux 7
Accessoires de pose 7

Utilisation 8

Éclairage 8
Ventilation 8

Fonctions spéciales 10

Durée de fonctionnement en super-vitesse 10
Arrêt différé 10
Ventilation intermittente 10

Nettoyage et entretien 11

Nettoyage des filtres à graisse 11
Mode recyclage 12
Changement du filtre à charbon actif 12
Nettoyage de la hotte 12

Maintenance 13

Remplacement d’une lampe 14

Mise en place de la lampe 14

Sommaire

3

Ne jamais mettre en marche un appareil
endommagé.

L’appareil doit être raccordé par un spécialiste
qualifié, dans le respect de toutes les
réglementations en vigueur (distributeur
d’électricité, normes de construction, etc.).

Observez aussi la notice de pose !

Il ne faut pas que des cordons d’alimentation
puissent se trouver en contact avec des surfaces
chaudes de cuisson.

Ne mettez pas la hotte aspirante en marche sans
ses lampes.

Ne faites jamais fonctionner l’appareil sans filtre à
graisse.

L’appareil ne doit pas aspirer de substances et
vapeurs dangereuses et explosives !

L’utilisateur est responsable de l’emploi conforme
et du parfait état de l’appareil.

Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans
surveillance.

Attention ! Les filtres trop chargés en graisse
représentent un risque d’incendie ! Ne faites pas
frire des aliments à côté de la hotte sans surveillan­ce permanente ! Veillez à nettoyer régulièrement le
filtre à graisse et changer le filtre à charbon actif !

Risque d’incendie! Il est interdit de faire flamber
sous la hotte aspirante !

Si vous utilisez un foyer à combustible solide
pouvant générer un risque de feu (exemple :
projections d’escarbilles ou de flammèches), le
montage de la hotte aspirante n’est autorisé que si
le foyer comporter un couvercle fermé, non
amovible et si la réglementation en vigueur dans le
pays d’utilisation est respectée. Cette restriction ne
s’applique pas aux cuisinières et tables de cuisson
à gaz.

Lorsque la hotte est posée, n’utilisez pas les foyers
avant d’y avoir posé des récipients de cuisson !

Si vous utilisez plus de 3 feux à gaz en même
temps, réglez la hotte au moins sur le niveau de
puissance 2 de façon à éviter une accumulation de
chaleur dans l’appareil.

Consignes de sécurité

4

m

Ne nettoyez pas l’appareil avec un nettoyeur à
vapeur ou à pression d’eau : risque de court-

circuit!

A chaque opération de maintenance, séparer
l’appareil de l’alimentation électrique, en
débranchant la fiche secteur ou en manœuvrant le
fusible concerné.
Si la fiche d’alimentation secteur n’est pas
accessible, il faut mettre l’appareil hors tension au
niveau du fusible situé en amont dans l’installation
électrique.

Les réparations doivent être confiées uniquement à
des spécialistes qualifiés afin que la sécurité
électrique soit garantie.

Pour les dommages éventuels, dus au non-respect
de ces instructions, aucune garantie n’est assurée
par Gaggenau.

Si un autre foyer (poêle à bois, charbon ou mazout,
cheminée à foyer ouvert) fonctionne dans la pièce
où se trouve la hotte murale, il faut assurer un
apport suffisant en air frais.

Pour un fonctionnement sans risque, il ne faut
pas dépasser une dépression de 4 Pa (0,04 mbar)
dans la pièce où se trouve le foyer. Il est possible
d’y parvenir en laissant l’air de combustion entrer
par des ouvertures non obturables (dans des portes
ou fenêtres, bouches d’aération ou autre moyen
technique).

Après une panne d’électricité, la hotte aspirante ne
se remet pas en marche d’elle-même. Il faut tourner
un bouton ou appuyer sur une touche quelconque.

Sous réserve de modifications techniques !

Pour des raisons de sécurité, ne posez pas d’objets
lourds sur le dessus de l’appareil.

Rappelez-vous que la puissance d’un grand brûleur
(plus de 5 kW, pour Wok) représente celle de 2
brûleurs gaz normaux.
Ne faites jamais marcher un foyer gaz sans avoir
posé d’ustensile de cuisson dessus. Ajustez la
flamme de telle sorte qu’elle ne dépasse pas le bord
inférieur de l’ustensile de cuisson.

Ne pas laisser des enfants jouer avec l’appareil.
Ne jamais laisser des adultes ou des enfants se servir
de l’appareil sans Surveillance:
– s’ils ne sont pas en mesure de le faire pour des
raisons physiques, sensorielles ou mentales,
– ou bien s’ild ne possèdent ni les connaissances ni
l’expérience nécessaires pour utiliser l’appareil de
manière correcte et sûre.

Avant de mettre l’appareil pour la première fois en
marche, respectez les instructions suivantes :

Avant la première mise en service, l’appareil doit
avoir été installé et raccordé par un technicien.

Lisez attentivement la notice d’utilisation et de
pose.

Sortez l’appareil de son emballage et éliminez ce
dernier de manière conforme aux réglementations !
Attention : l’emballage contient des accessoires !
Tenez les éléments d’emballage (films plastique,
éléments en polystyrène, etc.) à distance des
enfants !

Nettoyez soigneusement l’appareil avant la
première utilisation (voir chapitre «Nettoyage et
entretien»).

Avant la mise en marche, vérifiez si le branchement
électrique est correct.

Cet appareil est marqué selon la directive
européenne 2002/96/CE relative aux
appareils électriques et électroniques

usagés (waste electrical and electronic
equipment – WEEE). La directive définit le cadre
pour une reprise et une récupération des appareils
usagés applicables dans les pays de la CE.

Avant le montage, vérifiez que l’appareil n’a pas été
endommagé pendant le transport.

L’appareil est conçu pour un usage domestique et
ne doit pas être utilisé à d’autres fins.

En cas d’anomalies de fonctionnement, commencez
par vérifier les fusibles du logement. S’il ne s’agit
pas d’un problème d’alimentation électrique,
prévenez votre distributeur ou le service après­vente Gaggenau le plus proche.

Première mise en service Utilisation

5