Page 1
Bruks- och monteringsanvisning
AH 590-120
AH 592-120
Frihängande köksfläkt
Page 2
1
AH 590-120
AH 592-120
Förord
1. Viktiga anvisningar Sida 3-4
1.1 Säkerhetsregler Sida 3
1.2 Före första användningstillfället Sida 4
1.3 Apropå användningen Sida 4
2. Utrustning Sidan 5
3. Användning Sida 6-8
4. Rengöring och skötsel Sida 9-10
5. Underhåll Sida 11
Page 3
2
Förord
Med din nya spiskåpa blir matlagningen ett
extra nöje.
Spiskåpan har många fördelar:
– effektiv uppsugning på låg ljudnivå,
– ett stort antal funktioner,
– perfekt belysning över hällen tack vare halo-
genlampa med dimmerreglerad ljusstyrka.
För att du skall kunna utnyttja alla funktionerna
så effektivt som möjligt bör du noga läsa både
bruks- och monteringsanvisningen, innan du
börjar använda spiskåpan. Dessa anvisningar
innehåller viktig information om apparatens användning, installation och skötsel.
På nästa sida får du dessutom viktig informa-
tion angående säkerhet, dvs ditt personliga
skydd och även angående användningen, så att
spiskåpan håller länge.
Sidan 4 innehåller dessutom anvisningar som du
måste följa innan du använder spiskåpan för
första gången.
I kapitlet "Utrustning" samt "Användning" kan
du läsa allt om spiskåpans funktioner och hur den
används.
Med hjälp av tips och anvisningar i kapitlet
"Rengöring och skötsel" får du veta hur du
skall sköta spiskåpan för att hålla den funktionsduglig och snygg i fortsättningen.
Och nu är det bara att önska lycka till med
din nya spiskåpa!
Fig. 1
Page 4
1.1 Säkerhetsregler
– Om spiskåpan skulle vara skadad får man inte
använda den.
– Spiskåpan får endast installeras av behörig
elinstallatör. Vid installationen måste man följa
gällande elektriska föreskrifter och byggnadsförordningar.
Observera även monteringsanvisningen!
– Sladden får inte komma i beröring med hällens
heta ytor.
– Spiskåpan får endast sättas igång om lamporna
är insatta.
– Använd aldrig spiskåpan utan fettfilter.
– Farliga eller explosiva ångor får inte sugas upp!
– Användaren är ansvarig för att apparaten an-
vänds rätt och hålls i felfritt skick.
– Apparaten får endast användas under uppsikt.
– Varning! Om filtren samlat upp för mycket fett
innebär detta brandrisk! Fritiera endast under
spiskåpan under ständig tillsyn! Var noga med
att rengöra fettfiltren regelbundet!
– Brandfara! Det är inte tillåtet att flambera under
spiskåpan.
– Det är endast tillåtet på särskilda villkor att an-
vända spiskåpan över en eldstad för fast bränsle
(kol, ved, etc).
– Gashällar får endast användas under spiskåpan
när ett kokkärl står på lågan!
– Om man använder mer än 3 gasdrivna kokplats-
er samtidigt skall spiskåpan vara inställd på läge
2 eller högre. På detta sätt undviker man att vär-
men stockar sig i spiskåpan.
– Ställ av säkerhetsskäl inga tunga föremål på spi-
skåpans ovansida.
– Spiskåpan får inte rengöras med ånga eller hög-
tryckstvätt. Risk för kortslutning!
– Bryt strömmen före alla underhålls- eller sköt-
selåtgärder. Dra för detta ändamål stickproppen
ur elurtaget eller koppla ur motsvarande säkring.
Om man inte kommer åt stickproppen måste
strömmen ovillkorligen brytas genom att skruvar
ut säkringen på installationssidan.
– Reparationer får endast utföras av behörig elin-
stallatör med hänsyn till den elektriska säkerheten.
– Serviceåtagandet gäller inte om skador uppkom-
mer på grund av att man inte följer denna bruksanvisning.
– Om en ved- kol- gas- eller oljeugn eller en öp-
pen spis används i samma rum som spiskåpan,
måste man sörja för tillräcklig tilluft.
– Spiskåpan används utan risk, om undertrycket
i det rum där eldstaden befinner sig, inte överskrider 4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår man genom att låta luft strömma till genom öppningar
som inte går att stänga, t ex i dörrar, fönster, genom ventiler för tilluft/frånluft eller med hjälp av
andra tekniska åtgärder.
– Om spiskåpan endast skall fungera vid öppet
fönster (för att tillräckligt med tilluft skall vara
säkerställd), kan man använda sig av en
fönsterkontakt.
En kontakt (med slutande funktion) monteras
vid fönstret. Denna kontakt ansluts till fönsterkontaktanslutningen på huvudelektroniken.
Spiskåpan kan därefter endast fungera när
fönstret är öppet.
Obs! Fönsterkontakten får endast anslutas av
behörig elinstallatör.
Obs! Funktionen belysning fungerar oinskränkt.
– Efter ett strömavbrott kopplas spiskåpan inte på
automatiskt igen. Man sätter igång den igen genom att vrida på ett vred eller trycka på vilken
som helst av knapparna.
Med förbehåll för tekniska ändringar!
3
1. Viktiga anvisningar
Page 5
1.2 Före första användningstillfället
Följ noga följande anvisningar innan du tar spiskåpan i bruk första gången:
– Spiskåpan måste installeras och anslutas av
behörig fackman före första användningen.
– Typskylten för denna spiskåpa levereras på se-
parat blad tillsammans med bruksanvisningen.
Förvara typskylten på samma plats som bruks-
och monteringsanvisningen! Vid eventuella ska-
dor eller serviceåtaganden behöver du typskyl-
ten!
– Läs noggrant bruks- och monteringsanvisningen
innan du börjar använda spiskåpan.
– Packa upp spiskåpan och källsortera emballaget
på föreskrivet sätt!
Observera att det också finns tillbehör i emballa-
get!
Förpackningsmaterialet måste vara oåtkomligt
för barn!
– Rengör spiskåpan ordentligt innan du använder
den första gången. (se kapitlet "Rengöring och
skötsel").
– Kontrollera nätanslutningen före första använd-
ningen.
1.3 Apropå användningen
– Spiskåpan är endast avsedd för användning
i hushållet och får inte användas för andra ändamål.
– Kontrollera vid funktionsfel i första hand säkrin-
garna i hemmet. Om felet inte beror på strömförsörjningen, kontakta närmaste Gaggenau
kundservice.
4
Page 6
5
2. Utrustning
1 Frånluftskanaler
2 Kontrollpanel
3 Fettfilter
4 Belysning
Installationstillbehör:
Ventilationskanal utformad i rostfritt stål:
LK 590-010 för takhöjd 2,39 - 2,64 m
LK 590-020 för takhöjd 2,64 - 2,89 m
LK 590-030 för takhöjd 2,89 - 3,14 m
Ventilationskanal utformad i aluminium:
LK 590-011 för takhöjd 2,39 - 2,64 m
LK 590-021 för takhöjd 2,64 - 2,89 m
LK 590-031 för takhöjd 2,89 - 3,14 m
Fig. 2
1
2
34
Fig. 3
Motorn avstängd
Medelstarkt utsug
Starkt utsug
Extra starkt utsug
Intensivutsug
Eftersugningsläge
Belysning
Kontrollampa som
visar
när fettfiltret ska
rengöras
Page 7
6
3. Användning
Alla funktionsknappar, med undantag av knappen
0 (”Motor avstängd”) lyser gröna när man tryckt på
dem.
Ljus
Belysningen kan tändas eller släckas, oberoende
av om fläkten är igång, genom tryckning på knappen (se fig. 4).
När du berör knappen lätt, tänds belysningen
med maximal ljusstyrka.
Genom att hålla knappen nedtryckt kan du
„dimma“ ljuset till önskat ljusläge.
Frånluftsläge
Tre frånluftslägen och ett intensivläge finns (se
fig. 5). Genom att använda funktionsknapp 1, 2, 3
eller Int kan Du ställa in utsugningsläge efter
behov.
Fig. 5
Fig. 4
eller eller eller
Page 8
7
Vid uppstekning och stekning i öppen panna skall
knappen Int tryckas in för intensivläge (se fig. 6).
Om intensivknappen är intryckt, kopplas den automatiskt ifrån efter 5 minuter.
Om Du trycker på knappen Int medan fläkten går
på läge 1, 2 eller 3, kopplas elektroniken efter
5 minuter automatiskt tillbaka till tidigare valt utsugningsläge (se fig. 7).
Vill du avbryta intensivläget innan
fläkten hunnit gå
i 5 minuter, tryck på 0-knappen („motor från“) eller
ett annat läge (se fig. 8).
Fläkten kan stängas av när som helst med knapp 0
(”Motor avstängd”).
Fig. 6
Fig. 8
Fig. 7
Page 9
8
Specialfunktioner:
Intensiv-tid:
Genom samtidig tryckning på Int-knappen och
knapparna 1, 2 eller 3 kan Du ställa in och lagra
tidslängden på intensivläget på 3, 5 eller 10 minuter
(se fig. 9). Inställning på 5-minuters-, steget, dvs.
knappkombination Int/knapp 2.
Eftergångs-läge
Eftergång är möjlig i vilket läge som helst. Tryck
först på önskad knapp 1, 2, 3 eller Int och därefter
på knappen (se fig. 10).
Eftergångstiden 10 minuter gäller för alla lägen. Efter dessa 10 minuter kopplas ventilationen automatiskt från, men belysningen är fortfarande tänd.
Intervallfrånluft:
En specialitet för denna fläkt är intervallfrånluft.
Detta är en automatisk periodisk inkoppling av frånluften i fem minuter per timme. Denna funktion aktiveras genom samtidig tryckning på knapp 0 och,
efter önskad effekt, knapp 1, 2 eller 3 (se fig. 11).
Denna funktion visas genom att -knappen lyser
omväxlande med motsvarande effektläge.
Intervallfrånluften kan stängas av med knapp 0
(se fig. 12).
Fig. 12
Fig. 10
eller eller
eller
Fig. 9
eller eller
Fig. 11
eller eller
Page 10
9
Rengöring av fettfiltren
Efter 30 timmars drift blinkar fettfilterkontrollen F
(se bild 3). När kontrollampan blinkar betyder det
att fettfiltret skall rengöras. Naturligtvis kan Du
också rengöra filtret när som helst, även om fettfilterkontrollampan inte blinkar.
De rostfria fettfiltren kan tas av lätt för rengöring
(se fig. 13):
Bryt strömmen till kåpan (t. ex. koppla från säkringen).
Håll i fettfiltrets musselformiga handtag och för
skjutanordningen bakåt. Dra därefter fettfiltret
nedåt ur fästet. Gå tillväga på samma sätt med de
andra fettfiltren.
De rostfria fettfiltren kan rengöras i diskmaskin vid
en temperatur på max 65° C. Ställ filtret lodrätt
i
diskmaskinen, så att inga matrester blir kvar.
Den inre delen av fläkthuset bör rengöras med
varmt diskvatten vid filterbyte.
Observera:
Ge akt på de utstående delarna inuti spiskåpan vid
rengöringen.
Sätt tillbaka fettfiltret i samma läge i fläkten efter
rengöringen. Fettfiltret sätts in i omvänd ordning
mot när det togs ut.
Observera:
Fettfiltrens grepplister måste vara synliga efter
monteringen.
Tryck på knapp F för att nollställa timräknaren.
Fettfilterkontrollampan slocknar.
4. Rengöring och skötsel
Fig. 13
Fig. 14
Page 11
Rengöring av spiskåpan
Rengör spiskåpan och ventilationskanalerna av
aluminium (LK 590-011/021/031) endast med
mjuk trasa och mild diskmedelslösning.
Rengör ventilationskanalerna av rostfritt stål
(LK 590-010/020/030) med mild diskmedelslösning. Fördela ett specialmedel för rostfritt över
metallytan och polera med en mjuk trasa.
Rengöring av glasplattorna
Använd vanligt fönsterputsmedel och putsa med
fuktig mjuk trasa.
För att underlätta rengöringen kan du ta bort glasplattorna på följande sätt:
Ta bort fettfiltren. På spiskåpans ovansida finns det
två öppningar genom vilka man kan lyfta litet på de
båda mellersta glasplattorna med ett trubbigt
föremål (t. ex. skaftet på en slev) för att sedan lättare kunna ta ut dem. Därefter kan du ta av de båda
glasplattorna på sidan uppifrån.
Om glasplattorna är mycket smutsiga kan man diska dem i diskmaskinen vid maximalt 55 °C.
Observera: Var försiktig när du lägger tillbaka
glasplattorna så att du inte repar skorstenen.
Placera glasplattorna med påskriftsidan nedåt på
spiskåpan. Lägg glasplattorna på plats med kanten
vid skorstenen först.
Rengöring av aluminiumhöljet
Rengör manöverpanelen endast med svamp och
mild diskmedelslösning. Torka sedan av med mjuk
putsduk. Använd inga skarpa eller frätande
rengöringsmedel vid rengöringen, inte heller borste eller skurpulver. Använd inte starkt alkaliska
rengöringsmedel (t. ex. bakugnsspray), eftersom
sådana medel förstör aluminiumytan. Använd inte
heller repande svampar.
10
Fig. 15
Page 12
Bryt strömtillförseln till spiskåpan före varje
reparation.
Vid eventuella funktionsfel bör du först kontrollera
säkringarna hemma.
Om spiskåpan inte fungerar och det inte är fel på
strömmen, kontakta Gaggenau kundservice. Ange
vilken modell det rör sig om (se typskylten).
Reparationer får endast utföras av behörig fackman
med hänsyn till spiskåpans säkerhet. Vid felaktiga
ingrepp gäller inte serviceåtagandet.
Lampbyte
Observera: Bryt strömmen före byte av lampa
(koppla från säkringen)!
Observera: Strax efter användningen kan lampor-
na fortfarande vara heta! Risk för att man bränner
sig.
– Ta av ringen från lampskyddet. Observera: Var
försiktig, så att glaset inte ramlar ur (fig. 16).
– Dra ur lampan (fig. 17).
Trasiga lampor får endast bytas ut mot lampor av
samma typ! (12 V / 20 W / sockel G4)
Insättning av lampa
– Sätt lampan i lamphållaren.
Observera: Ta inte i halogenlampan med händerna! Använd en duk och håll lampan endast i
kanten.
– Snäpp fast lampskyddet.
– Anslut spiskåpan till elnätet igen!
11
5. Underhåll
Fig. 16
Fig. 17
Page 13
12
6.1 Tekniska data
Vikt utan bärställning och ventilationskanal (LK):
AH 590: 35 kg
AH 592: 33 kg
Vikt med bärställning och ventilationskanal (LK):
max. 60 kg
Mått: 1198 x 700 mm
Elektrisk anslutning
Observera uppgifterna på typskylten.
Sladden måste minst motsvara typ H 05 VV-F G 0,75.
Spiskåpan får endast anslutas av behörig fack-
man, som även ansvarar för att apparaten fungerar
felfritt där den blivit installerad. Fackmannen
skall okså förklara för användaren hur spiskåpan
fungerar med hjälp av bruksanvisningen. Användaren måste även bli informerad om, hur man vid behov bryter strömmen till apparaten.
Anslutningsalternativ
Anslut sladdens stickpropp till eluttaget i taket. Om
detta inte är möjligt måste strömmen kunna kopplas
ur allpoligt med hjälp av en förkopplad säkring
på installationssidan, eller genom en tillgänglig
frånskiljaranordning med minst 3 mm kontaktavstånd.
6.2 Inbyggnad
Vid installation av spiskåpan måste man följa
gällande föreskrifter från energiförsörjningsföretagen och gällande byggnadsförordningar.
Avståndet från bänkskivan till fläktens underkant
måste vara minst 600 mm när fläkten installeras
över elhällar och 700 mm över gashällar.
Den vägghängande fläkten är dimensionerad för
frånluftdrift. Frånluften kan ledas i en separat
frånluftkanal direkt ut i det fria.
Det är inte tillåtet att leda frånluften in i en
skorsten, som är i bruk, eller till en kanal som står i
förbindelse med pannrummet. Om frånluften skall
ledas in i en skorsten som inte är i bruk, måste man
först fråga den lokala sotaren.
Om man installerar en fläkt med frånluft i ett rum,
där det finns en eldstad som är beroende av rummets luft måste man av säkerhetsskäl rådgöra
med sotaren vid planeringen. Det är viktigt att tilluftstillförseln blir tillräcklig. Samtliga gällande
bygg- och säkerhetsföreskrifter måste följas.
Om en ved- kol- gas- eller oljeugn eller en öppen
spis används i samma rum som fläkten, måste man
sörja för tillräcklig tilluft.
Spiskåpan används utan risk, om undertrycket i
det rum där eldstaden befinner sig, inte överskrider
4 Pa (0,04 mbar). Detta uppnår man genom att låta
luft strömma till genom öppningar som inte går att
stänga, t ex i dörrar, fönster, genom väggaller för tilluft/frånluft eller med hjälp av andra tekniska åtgärder.
6. Monteringsanvisning
Page 14
13
Som frånluftledning kan man använda flexibla
aluminiumrör, korrosionsskyddade plåtrör samt frånluftsrör av material motsvarande brandklass B1
enligt DIN 4102. Frånluftsrören skall ha en anslutningsdiameter på 150 mm.
Observera särskilt följande:
– frånluftskanalerna och rören skall hållas så korta
som möjligt,
– rören får inte föras in i 90° vinkel utan i mjuk böj
snett uppåt i bef. skorsten,
– tvärsnittet får inte minskas (reducering av volym-
strömmen).
Fläkten är seriemässigt utrustad med utblåsningsöppningen uppåt.
Till frånluftsledningen genom ytterväggen
rekommenderar vi att använda teleskop-väggaller
TM 150-045 (Ø 150).
Obs !
För att förhindra att vatten, t ex kondensvatten eller
regnvatten tränger in i fläkten ur en ej övertäckt
frånluftskanal skall vår kondensvattenavskiljare
RV 060-150 monteras i närheten av fläkten. Denna
anordning måste vara tillgänglig även efter monteringen.
Beroende på takets höjd står följande kanalenheter
till förfogande:
Ventilationskanal i rostfritt stål:
LK 590-010 för takhöjd 2,39 - 2,64 m
LK 590-020 för takhöjd 2,64 - 2,89 m
LK 590-030 för takhöjd 2,89 - 3,14 m
Ventilationskanal av aluminium:
LK 590-011 för takhöjd 2,39 - 2,64 m
LK 590-021 för takhöjd 2,64 - 2,89 m
LK 590-031 för takhöjd 2,89 - 3,14 m
Ovanstående mått är relaterade till ett avstånd på
1,60 m från golvet till kåpans underkant.
Speciella kanaler kan levereras på beställning mot
pristillägg.
Eluttaget ska placeras i taket innanför skorstenen.
405
1200
700
251,5
Fig. 18
2,39 - 3,14 m
Takhöjd
min. 600 ö. el
min. 700 ö. gas
Page 15
Montering över gashällar / gasspisar
Vid montering av gasbrännare måste man följa gällande nationella lagliga bestämmelser (i Tyskland t.
ex. ”Tekniska regler för gasinstallation TRGI”).
Montera med ett avstånd på minst 700 mm över
gasbrännare.
Gasbrännare får inte användas utan att en kastrull
står på lågan.
Spiskåpans användning över gashällar /
gasspisar
Vid matlagningen får värmebelastningen från alla
gasbrännarna inte överskrida 13,5 kW.
Om den nominella värmebelastningen av samtliga
gasbrännare överstiger 13,5 kW (t. ex. kombination
med WOK-brännare), måste säkerställas att endast
gasbrännare med max. 13,5 kW används samtidigt.
Undantag:
Man kan använda gasbrännare med en värmebelastning på 15,4 kW en kort tid (max. 15 minuter),
om man har kopplat in minst fläktläge 2 hela tiden.
Annars finns risk att man bränner sig vid beröring
av höljets ytor.
Följande hänvisning gäller endast för
spiskåpa AH 592-120, som inte är utrustad med
integrerad fläkt:
Spiskåpan är endast avsedd för frånluftsdrift. En
separat monterad fläkt leder frånluften uppåt via ett
ventilationsschackt eller direkt ut i det fria genom
ytterväggen.
Utsugningen sker genom en separat fläkt.
Vi rekommenderar Fläkt GB 032-107 resp.
GB 052/053-140 ur Gaggenaus produktprogram;
spiskåpans elektroniska system är optimalt
anpassat till denna fläkt.
Följ monteringsanvisningen som medföljer den
separata fläkten, när du installerar den elektriska
ledningen mellan fläkten och spiskåpan.
Undvik risker! Om en elektrisk ledning till fläkten
skadas, måste den bytas av tillverkaren, en auktoriserad kundservice eller behörig elinstallatör.
14
Page 16
15
Montering:
1. Markera med hjälp av borrmallen var skru-
varnas ska sitta i taket.
2. Borra de 4 hålen Ø 8 mm för pluggarna. Pressa
in pluggarna till kant i kant med taket (fig. 19).
3. Skruva i två skruvar så när som på 10 mm.
Skruva i de båda skruvarna på de ställen, där
nyckelhålen på bärställningen ska sitta vid den
fortsatta monteringen (framtill till vänster och
baktill till höger sett utifrån kåpans manöverpanel).
4. Ställ kåpan på lämpligt underlag. Fäst frånlufts-
röret på spiskåpan.
5. Skruva fast bärställningen med de 4 skruvarna
på kåpan. Märkningen ”FRONT” måste då peka
på samma håll som kåpans manöverpanel
(fig. 20).
Endast skorstensutförandet LK 590-020/
030/021/031: Montera den medlevererade för-
längningen upptill i bärställningen. Montera
ihop bärställning och spiskåpa enligt beskrivningen.
200
Fig. 19
Fig. 20
Observera:
Spiskåpan är dimensionerad för montering i
kökets tak eller i annat stabilt inbyggt tak. Beakta
att spiskåpan med tillbehör väger maximalt 60 kg.
Kontrollera innan du markerar infästningshålen att
inga ström- resp. vattenledningar eller andra ledningar är dragna i taket vid borrpunkterna.
Kontrollera före monteringen att de medlevererade pluggarna är lämpliga för ditt tak. Använd annars specialpluggar om så behövs.
346
Page 17
6. Ställ in önskad höjd på bärställningen och skru-
va fast de 8 skruvarna. Bärställningens längd
kan anpassas i 20 mm steg från 386 mm till
646 mm (fig. 21).
Observera:
Avståndet från spiskåpa till elhäll måste vara
minst 600 mm resp. till gashäll minst 700 mm.
7. Gäller endast skorsten i rostfritt stål
(LK 590-010/020/030): Dra av skyddsfolien från
skorstenshöljena.
8. Skjut båda skorstensdelarna över bärställnin-
gen. Var försiktig så att du inte repar de ömtåliga skorstensytorna.
9. Tejpa fast sladdens stickpropp upptill i bärställ-
ningen, så att du kommer åt den vid den fortsatta monteringen.
10. Häng upp kåpa och bärställning med de båda
nyckelhålen i skruvarna i taket (fig. 22).
Observera: De båda skruvarna är inte tillräckligt starka för att hålla kåpan. Den
måste stödjas!
16
Fig. 21
Fig. 22
Page 18
11. Rikta upp spiskåpan och skruva fast den i taket
med de 4 skruvarna (fig. 23).
12. Foga ihop frånluftsledningen i takområdet.
13. Anslut den elektriska ledningen.
14. Dra upp skorstenens överdel till dess slutgiltiga
läge. Fixera den med de 4 skruvarna i bärställningen (fig. 24).
Observera: Undvik repor när du drar upp överdelen genom att t. ex. lägga monteringsmallen
som skydd över kanten på det nedre skorstenshöljet.
15. Placera glasplattorna med påskriftsidan nedåt
på spiskåpan. Lägg glasplattorna på plats med
kanten intill skorstenen först.
Observera: Var försiktig så att du inte repar
skorstenen när du lägger tillbaka glasplattorna.
16. Kontrollera att spiskåpan fungerar felfritt.
5750202521 sv 11.02 SK 17
Fig. 23
Fig. 24
Loading...