FAGOR H-880ATCX User Manual

Download

Page 1

Page 2

205ºC

PYROLYTIC

1:03

205ºC

p p

F02

205ºC

p p

3015

p p

Page 3

español

Manual de instrucciones

Muy importante: Lee íntegramente este manual antes de utilizar el horno. La documentación y accesorios, los encontrarás en el interior del horno.

Este manual está diseñado de forma que los textos estén relacionados con los dibujos correspondientes.

utiliza el bloqueo (2.1.10). Es obligatorio utilizar una bandeja como soporte de los alimentos con

1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de

1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten siempre en

El aparato debe conectarse a la red mediante

Instalación

protección.

cuenta los datos de la placa de características (1.2.1) y las medidas del mueble en el que se va encastrar el horno (1.2.2, 1.2.3).

una conexión ﬁ ja monofásica, en la cual, la conexión neutro (color azul) con neutro debe quedar garantizada (1.2.4). Introduce el horno y céntralo en el hueco cuidando que el cable sobrante no quede en la parte superior (1.2.5,

1.2.6). Sujétalo al mueble con los dos tornillos suministrados (1.2.7).

Uso

las guías ”impulse” (2.1.11). Para el uso del modo “cocción a baja temperatura”, es necesaria la parrilla baja temperatura (2.1.12). Ten en cuenta la posición de las parrillas al introducirlas en el interior. Disponen de topes laterales antivuelco (2.1.13).

2.2 Posición accesorio. Dispones de 5 posiciones para

colocar los accesorios

2.3 Selección del idioma. Al conectar el horno por

primera vez o tras un corte de suministro eléctrico visualizarás la pantalla de selección del idioma. Pulsa

ó hasta que el idioma deseado se encuentre

resaltado y valida (2.3.1).

2.4 Ajuste de hora y fecha. Tras validar el idioma

visualizarás la pantalla de ajuste de fecha y hora (2.4.1). Pulsa ó hasta llegar a la Hora (2.4.2). Valida pulsando y la hora parpadeará (2.4.3). Pulsa ó para cambiar la hora (2.4.4). Una vez ajustada la hora, valida (2.4.5). Repite los mismos pasos para ajustar la fecha y el modo 12 o 24 horas. Cuando todo sea correcto valida (2.4.6).

Antes de utilizar tu nuevo horno por primera vez caliéntalo en vacío (sin alimento, en posición ,

250ºC y 30 minutos de duración). Puede producir humo o mal olor (es normal debido al calentamiento de restos de grasa, etc). Una vez se haya enfriado, efectúa una limpieza previa pasando por el interior un paño húmedo.

Desde la pantalla menú del horno, puedes navegar para conﬁ gurarlo a tu gusto y/o para cocinar ayudándote de las distintas teclas. Enciende y cancela. , Pasa por las distintas opciones de los menús. Valida una opción. Permite volver a la pantalla anterior. Bloquea el teclado del horno.

2.1 Accesorios. Según modelos dispones de Bandeja

Estándar (2.1.1), Bandeja Profunda (2.1.2) y Parrilla Estándar (2.1.3) que funcionan de forma independiente. Además puedes combinar cualquier bandeja con la parrilla estándar (2.1.4) formando un conjunto. La Parrilla de extracción parcial (2.1.5) y la Parrilla de extracción total (2.1.6, 2.1.7) son el soporte de las bandejas o conjunto (2.1.8). Si dispones de guías auto extraíbles ”impulse”, introdúcelas primero en el horno sin la bandeja (2.1.9). Las guías ”impulse” salen automáticamente con el peso de la bandeja al abrir el horno. Según modelo, para evitarlo

Nota: El reloj, permite la opción de visualizarlo como

analógico (2.4.7) o digital (2.4.8).

2.5 Modiﬁ cación del idioma. Pulsa . Tras la

animación de presentación, visualizarás la pantalla del menú (2.5.1). Pulsa , hasta llegar a Ajustes, valida pulsando (2.5.2). Pulsa , para seleccionar Idioma, valida (2.5.3). Modiﬁ ca el idioma siguiendo el pasos (2.3.1).

2.6 Modiﬁ cación de hora y fecha. Selecciona Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Pulsa , para seleccionar Hora / Fecha Valida (2.6.1). Modiﬁ ca la Hora siguiendo los pasos (2.4.1 a 2.4.6).

2.7 Función avisador. Pulsa para acceder al menú (2.5.1). Pulsa , para seleccionar Avisador. Valida (2.7.1). Pulsa , para introducir el tiempo. Valida (2.7.2). El tiempo empieza a contar y al ﬁ nalizar emite un pitido. Pulsa para silenciar.

2.8 Ajuste del sonido de las teclas. Selecciona Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Selecciona Sonido y valida (2.8.1). Elige la opción Bip on ó Bip off. Valida (2.8.2).

Page 4

español

2.9 Ajuste del contraste de la pantalla. Selecciona

Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Selecciona Visualización y valida (2.9.1). Ajusta el contraste y

valida (2.9.2).

Hay dos modos de pantalla; Permanente. La

pantalla se mantiene continuamente encendida y Espera. Pasado un tiempo la pantalla se oscurece para ahorrar energía. Selecciona el modo deseado y valida (2.9.3). Para activar una pantalla en espera pulsa la tecla

2.10 Función luz interior del horno. Cuando el

horno está en modo ahorro de energía la luz se enciende sólo durante unos segundos al pulsar la tecla . Puedes desactivarlo para que la luz permanezca encendida permanentemente durante el cocinado. Para ello, con el horno apagado pulsa simultáneamente las teclas , hasta oír un pitido. Para volver al modo ahorro de energía repite la operación.

2.11 Función Celeris. Alcanza rápidamente la

temperatura seleccionada. Recomendada para platos que necesitan un calentamiento previo. Al alcanzar la temperatura te avisa mediante unos pitidos. Selecciona Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Selecciona Celeris y valida (2.11.1). Activa ó desactiva la función y valida (2.11.2).

2.12 Ajuste consumo de electricidad. Permite

consultar el consumo de electricidad del horno. Con un contrato “horas económicas”, puedes ver los detalles del consumo durante dichas horas. Selecciona Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Selecciona Consumo y valida (2.12.1). Visualizarás la pantalla de información de consumo, valida (2.12.2). Con , ajusta las bandas económicas inicio y ﬁ n de horas. Cuando hayas modiﬁ cado todos los parámetros deseados, pulsa

para validar (2.12.3).

Nota: Si has introducido los periodos de horas de

banda económica en la función pyrolysis, el horno propondrá iniciar la limpieza a la hora más cercana. Si quieres realizar la pyrolysis inmediatamente, debes cancelar la programación de horas en banda económica.

2.13 Servicios Fagor. Esta opción te permite obtener

los detalles de contacto de atención al cliente y departamentos postventa. Selecciona Ajustes y valida (2.5.1, 2.5.2). Selecciona Info y valida (2.13.1). Accedes a la pantalla de información, para salir pulsa

2.14 Seguridad niños. Utilízalo para evitar el acceso

a los controles y manipulación por parte de los niños. Con el horno apagado mantén pulsado

(2.13.2).

hasta visualizar la llave (2.14.1). Al pulsar cualquier tecla aparece la pantalla de teclado bloqueado. Selecciona desbloqueo y valida para desbloquear (2.14.2).

PREPARAR UN PLATO

2.15 Cocción inmediata. Selecciona Funciones de

cocinado en el menú y valida (2.15.1), con

selecciona la función de cocinado deseada y

valida (2.15.2).

Descongelación. Descongela en tiempos mínimos

cualquier producto.

Calor tradicional. Pan, tartas, pasteles rellenos y

carnes magras.

Calor de solera intenso. El fuerte calor inferior se

reparte uniformemente. ideal para paellas, pizzas.

Grill suave. Hamburguesas, tostadas y alimentos

con pequeña superﬁ cie.

Grill fuerte. Gratinados: pastas, soufﬂ é y salsa

bechamel.

Grill fuerte ventilado. Gratina repartiendo el calor

de modo uniforme. Ideal para asados de gran tamaño.

Turbo plus. El calor es producido por la resistencia

central. Calor tradicional ventilado. Para cualquier tipo de plato. Se pueden cocinar varios platos a la vez sin que se mezclen sabores ni olores. Alimentos delicados. Para yogures o desecado de alimentos (setas). Calor 3D. Permite cocinar con varias bandejas a la vez. Grill 4 niveles. Los gratinados son de mayor duración que en un grill normal. Mantenimiento. Mantiene calientes los alimentos ya cocinados.

Una vez validada la función de cocinado, puedes

cambiar la temperatura propuesta con ,

. Pulsa para validarla (2.15.3). Vuelve a pulsar y comienza la cocción (2.15.4). Puedes modiﬁ car la temperatura pulsando (2.15.5). Pulsando (2.15.6).

Funciones de tiempo

Programación de tiempo. Una vez seleccionada

la función de cocinado, también puedes modiﬁ car las funciones de tiempo. Selecciona introduce la duración de cocinado (2.15.7). Pasado el tiempo seleccionado el horno se apaga y emite un pitido. Para silenciar pulsa la tecla .

Programación hora ﬁ n de cocción. En la pantalla

de opciones de cocinado selecciona , e introduce la duración de cocinado, a continuación selecciona e introduce la hora de ﬁ n de cocinado (2.15.8). Tras validar, el horno se pondrá

tienes la opción de apagar el horno

, e

Page 5

español

en modo de espera hasta que la cocción comience (2.15.9).

Opción GRATIN +. Esta función te permite dorar

el alimento. Actúa 5 minutos antes de la ﬁ nalización del cocinado (2.15.10).

Gratin + no puede utilizarse en todos los modos de

cocción, como descongelación, mantenimiento y alimentos delicados.

2.16 Cocción Recetas. Sirve para cocinar recetas,

ajustando la cantidad que desees en función de los comensales.

Selecciona Recetas en el menú y valida (2.16.1),

el horno dispone de 6 tipos de alimentos; Carnes

blancas, carnes rojas, Pescados, Verduras, Pasteles, Tartas / Quiches.

Elige el alimento deseado con

(2.16.2). Selecciona la receta y valida (2.16.3). Introduce el peso y valida (2.16.4), el horno recomienda un nivel (2.16.5). Cuando esté listo valida. Automáticamente el horno hace los cálculos necesarios y mostrará el tiempo y la hora de ﬁ n de cocción (2.16.6). Al terminar el horno se apaga, emite un pitido y la pantalla mostrará que el plato está listo (2.16.7).

Si lo deseas puedes modiﬁ car el tiempo de ﬁ n de

cocinado. Pulsa y selecciona modiﬁ ca el tiempo con , y valida.

2.17 Calor residual . Si el horno una vez apagado

todavía se mantiene caliente visualizarás en la pantalla mientras la temperatura interior sea superior a 60ºC.

2.18 Desconexión automática. Si por olvido no has

desconectado el horno, este se desconecta automáticamente al cabo de un tiempo.

Con una temperatura inferior a 100ºC el horno se

desconecta en 10 horas. Con una temperatura superior a 100ºC se desconecta al cabo de 3 horas.

2.19 Cocción Master Cheff. Sistema de cocina

inteligente. Calcula automáticamente los ciclos de tiempo y temperatura, mediante sensores electrónicos que miden el nivel de humedad y variaciones de temperatura. Tiene dos fases:

Fase 1: Recopilación de la información. Determina

el tiempo de cocción ideal. Esta fase dura entre 5 y 40 minutos según el plato. Selecciona Master Chef en el menú y valida (2.19.1), elige el tipo de plato a cocinar de entre los doce propuestos por

, y valida

el horno y valida (2.19.2). El horno te muestra el nivel correcto al que colocar la bandeja, valida cuando esté listo (2.19.3). Aparece la pantalla de recopilación de información (2.19.4), durante el proceso visualizarás

En Master Chef no es necesario el

precalentamiento. El ciclo de cocción debe comenzar obligatoriamente con el horno frío. Si el horno estaba caliente por un uso anterior, debes dejarlo enfriar.

Importante: No abras la puerta durante esta fase

porque perjudicaría el cálculo y registro de la información.

Fase 2: El símbolo de recopilación de información

desaparece y es sustituido por el tiempo que queda para terminar la cocción (2.19.5). Cuando el plato esté listo (2.19.6), el horno se apaga y emite un pitido. Para silenciar, pulsa .

2.20 Cocción a baja temperatura. Permite conservar

tierna la carne y es más homogénea. Las cocciones son largas pero poco intensas, pueden durar hasta 6 horas.

Selecciona Baja Temperatura en el menú y valida

(2.20.1), elige el tipo alimento a cocinar de entre las 6 opciones y valida (2.20.2). El horno sugiere utilizar el conjunto baja temperatura (2.20.3), valida. El horno recomienda un nivel (2.20.4), valida. El horno comienza la cocción con un tiempo deﬁ nido (2.20.5), cuando este llega a su ﬁ n, visualizarás (2.20.6), y el horno se apaga y emite un pitido.

Nota: Utilizar el accesorio especíﬁ co para baja

temperatura.

2.21 Función memorias. Te permite memorizar 3

modos en la función de cocinado. Selecciona

Memorias en el menú y valida (2.21.1). Selecciona Última cocción y valida (2.21.2). Visualizarás los

parámetros de la última cocción, valida (2.21.3). Selecciona Memorizar y valida (2.21.4). Elige una de las tres memorias para guardar y valida (2.21.5). Visualizarás (2.21.6), valida. Se visualiza Ajustes memorizados (2.21.7). En este momento los ajustes están guardados, puedes comenzar la cocción pulsando validar , o salir pulsando

Para utilizar alguna de las memorias guardadas,

selecciona Memorias en el menú y valida (2.21.8). Selecciona el número de memoria que quieres usar y valida (2.21.9). Si los datos son correctos valida (2.21.10) y el horno se pondrá en funcionamiento (2.21.11).

Page 6

español

Mantenimiento y

3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para

3.2 Limpieza por pyrolysis.

3.3 Pyro turbo. La duración es de dos horas y

Si lo deseas puedes modiﬁ car la hora de ﬁ n

Notas: Los parámetros de temperatura y

En esta opción de pyrolysis, es factible la

3.4 Autopyro. Calcula automáticamente el tiempo

limpieza

lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente. Ponlos a remojo para facilitar la limpieza.

• La limpieza se produce por eliminación de la suciedad a altas temperaturas.

• Los humos y olores se eliminan al pasar por un catalizador.

• No es necesario esperar a que el horno tenga mucha grasa para efectuar la limpieza.

• Después de la pyrolysis, cuando el horno esté frío, pasa un paño húmedo para retirar los restos de ceniza blanca.

• Antes de poner en marcha la pyrolysis saca todos los accesorios del horno, incluyendo los accesorios de cocina y guías telescópicas.

• Si hay desbordamientos importantes, retíralos antes de efectuar la pyrolysis para evitar que se inﬂ amen o se produzca demasiado humo.

• Durante la pyrolysis las superﬁ cies se calientan más que durante el uso normal. Mantenga alejados a los niños.

garantiza una limpieza intensa y profunda en el interior del horno. Selecciona Limpieza en el menú y valida (3.3.1). Selecciona PYRO TURBO y valida (3.3.2). Visualizarás (3.3.3), valida. La pyrolysis comienza y por seguridad, la puerta se bloquea (3.3.4). Al terminar la limpieza visualizarás (3.3.5). Cuando la puerta se desbloquee, el horno te indica que la limpieza se ha terminado.

de limpieza. Pulsa valida (3.3.6). Selecciona de ﬁ n de limpieza y valida (3.3.7). En la pantalla principal visualizarás para indicar que el horno está programado (3.3.8).

tiempo son ﬁ jos y no se pueden modiﬁ car.

limpieza de la bandeja esmaltada, retira previamente el exceso de grasa acumulada y posiciónala en el nivel 2.

de limpieza en función del grado de suciedad. Selecciona Limpieza en el menú y valida

, selecciona Modiﬁ car y

, modiﬁ ca la hora

(3.4.1). Selecciona AUTOPYRO y valida (3.4.2). Visualizarás (3.4.3), valida. El horno comienza a calcular la duración conforme el grado de suciedad y por seguridad, la puerta se bloquea (3.4.4).

3.5 Tras la pyrolysis s/modelo. Extrae las guías

laterales para limpiar los restos de grasa o ceniza que puedan quedar tras los procesos de limpieza. Según modelos las guías laterales disponen de dos tipos de ﬁ jación, sin soporte (3.5.1, 3.5.2) o con soporte, (3.5.4, 3.5.5). Una vez extraídas utiliza un paño húmedo para limpiar las paredes laterales (3.5.3, 3.5.6). Una vez limpias las paredes del horno vuelve a colocar las guías.

Si tu horno dispone de grill abatible, tira hacia

arriba y presiona para bajarlo (3.5.7) y limpia el techo con un paño húmedo (3.5.8).

3.6 Limpieza de los cristales.

Limpieza exterior. Utiliza un trapo suave

empapado con producto limpiacristales.

Limpieza interior. Si el interior de los cristales

está sucio, puedes desmontarlos para su limpieza.

Cuando el horno esté frío, abre la puerta del

todo (3.6.1), y fíjala con los topes rojos que se suministran en la bolsita de accesorios (3.6.2). Introduce los dos accesorios restantes para levantar el cristal haciendo palanca (3.6.3). Retira el cristal (3.6.4), límpialo y sécalo con un paño (3.6.5). Si es necesario retira el conjunto de cristales interiores de la puerta. Este conjunto puede estar formado por uno o dos cristales según modelo con un tope negro en cada esquina. Para extraerlos introduce la mano por la parte inferior de la puerta y tira hacia arriba (3.6.6). Una vez extraídos retira los topes para limpiar los cristales (3.6.7).

Cuando los cristales estén limpios (3.6.8),

vuelve a encajarlos en los topes de goma, con el pitón hacia arriba (3.6.9) y coloca los cristales de forma que “L” izquierda y “R” derecha queden al lado de las bisagras (3.6.10). Para terminar coloca el cristal restante de forma que leas la palabra PYROLYTIC (3.6.11). Retira los topes (3.6.12) y cierra la puerta.

Advertencias de uso:

• Asegúrate de que el horno está apagado.

• Antes de soltar el cristal, deja que se enfríe.

• Nunca utilices máquinas de limpieza a vapor.

3.7 Limpieza exterior del horno: Usa productos

neutros. Sécalo bien con un paño suave.

Page 7

Solución de

Hay una serie de incidencias que puedes solucionar.

4.1 El horno no calienta. Comprueba si está

4.2 La luz interior no funciona. Cambia la

4.3 Sale humo durante la cocción. Reduce la

4.4 La limpieza por pyrolysis no se realiza.

4.5 El horno emite un pitido. Se ha alcanzado

4.6 El horno muestra la llave de bloqueo.

4.7 Hace ruido después de la cocción. Es

4.8 Avisos de incidencias.

problemas

conectado o el fusible no está fundido. Incrementa la temperatura seleccionada.

bombilla o cambia el fusible.

temperatura y/o limpia el horno.

Comprueba que la puerta está bien cerrada. Fallo del sistema de bloqueo o sensor de temperatura. Llama al Servicio Técnico.

la temperatura de elección. El ciclo de cocción está ﬁ nalizado.

Funcionamiento normal. Desbloquea manteniendo pulsando la llave.

normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior. No manipules el horno. Llama al Servicio Técnico.

Fallo del sensor de temperatura.

Puerta bloqueada (4.7.1). No es posible realizar la pyrolysis. Fallo de bloqueo de la puerta. Fallo del software. Corte de la alimentación eléctrica

durante el cocinado.

Desconexión automática por

llevar varias horas funcionando (4.7.2).

No manipules el horno. Para repararlo llama

al servicio técnico.

español

ser sustituido por su servicio postventa o personal cualiﬁ cado similar, con el ﬁ n de evitar un peligro.

• Asegúrate de que el aparato está desconectado antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos.

• No utilizar productos de limpieza abrasivos o estropajos metálicos duros para limpiar la puerta del horno, ya que se puede arañar la superﬁ cie y provocar la rotura en añicos del vidrio.

• Mantener alejados del horno a los niños pequeños. Durante el funcionamiento, hay partes accesibles que pueden calentarse.

• Evitar tocar los elementos calefactores interiores.

• Este aparato no esta destinado a ser usado por personas (incluidos niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén reducidas o carezcan de experiencia o conocimiento, salvo si han tenido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato por una persona responsable de su seguridad. Los niños deberían ser supervisados para asegurar que no juegan con el aparato.

El horno ha sido diseñado pensando en la conservación del medio ambiente.

Respeta el medio ambiente. Precalienta el

horno sólo cuando haga falta (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado desconecta el horno 5 ó 10 minutos antes del tiempo previsto.

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

Medio-ambiente

• La instalación del horno, debe ser efectuada por un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante.

• La instalación eléctrica debe de estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma de corriente eléctrica con toma a tierra reglamentaria.

• El circuito de la red que alimenta el horno, debe tener un interruptor de corte omnipolar de al menos 3 mm de separación entre contactos.

• Si el cable de alimentación está dañado, debe

Seguridad

El símbolo aparato utilizando los contenedores tradicionales para residuos domésticos. Entrega tu horno en un centro especial de recogida. El reciclado de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos. Para mas información, contacta con las autoridades locales o establecimiento donde adquiriste el horno.

indica que no debe eliminarse el

Page 8

Tabla de Cocción

español

Alimento

ternera 1,5 Kg

cerdo 1,5 Kg

cordero 1,2 Kg

carnes y avesverduraspescados y mariscosvarios

pavo 4 Kg

pollo 1,25 Kg pimientos rojos

asados 1,25 Kg tomates rellenos 4 unid. merluza asada 1,5 Kg langostino al horno 1 Kg pescados asados 1 Kg bacalao al horno 1,5 Kg

Programa y temperatura Tiempo Posición

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min no

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

Precalen-

tamiento

Accesorios

pizza

pan

magdalenas

ﬂ a n

200º C

190º C

130º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

descongelación para todo tipo

75º C

de alimentos

Page 9

français

Notice d’utilisation

Très important : Lisez attentivement cette Notice d’Utilisation avant d’utiliser votre four. Retirez la documentation et les accessoires qui se trouvent à l’intérieur du four.

Les textes des documents sont accompagnés de croquis, pour faciliter leur compréhension.

», introduisez-les en premier lieu dans le four sans le plateau (2.1.9). Grâce aux glissières « impulse

1.1 Déballage. Enlevez tous les éléments de

1.2 Raccordement électrique. Vériﬁ ez et

Votre four doit être branché sur un réseau

Installation

protection.

respectez les caractéristiques de l’appareil ﬁ gurant sur la plaque signalétique (1.2.1), ainsi que les dimensions du meuble destiné à recevoir votre four (1.2.2, 1.2.3).

électrique monophasé à une prise de courant ﬁ xe, en veillant à bien raccorder le neutre du four (ﬁ l bleu) au neutre du réseau (1.2.4). Centrez le four dans le meuble (1.2.5), en prenant soin de ne pas laisser l’excès de câble d’alimentation sur la partie supérieure du four (1.2.6). Fixez le four au meuble à l’aide des deux vis fournies. (1.2.7).

», il sufﬁ t d’ouvrir la porte pour que le plateau sorte automatiquement. Vous pouvez, si vous le souhaitez, s/ modèle annuler cette fonction (2.1.10). Il est obligatoire de toujours utiliser un plateau comme support des aliments avec les glissières « impulse » (2.1.11). Pour utiliser le mode “cuisson à basse température”, la grille basse température est indispensable (2.1.12. Veillez à mettre correctement en place les grilles, elles sont munies de butées latérales anti-basculement (2.1.13).

2.2 Mise en place des accessoires. Ce four

dispose de 5 positions pour les accessoires

2.3 Choix de la langue. Au premier allumage du four

ou après une coupure de courant, l’écran de Choix de langue s’ouvre. Presser ou jusqu’à ce que la langue choisie apparaisse en gras et valider

(2.3.1).

Avant d’utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide (sans aliment, en position

et à 250º C ) pendant 30 minutes. Vous constaterez peut-être une odeur particulière ou un petit dégagement de fumée (c’est tout à fait normal). Une fois le four complètement refroidi, utilisez un chiffon humide pour le nettoyer.

L’écran menu permet de naviguer pour programmer le four à votre gré et/ou pour cuisiner à l’aide des différentes touches.

valider une option. pour revenir à l’écran précédent.

2.1 Accessoires. Selon modèle, votre four est livré

Utilisation

pour faire déﬁ ler les options des menus. pour

pour verrouiller le clavier du four.

avec un Plat Standard

(2.1.2) et Grille Standard (2.1.3), que vous pouvez utiliser séparément ou en combinant l’un des plateaux avec la grille standard (2.1.4). La Grille d’extraction partielle (2.1.5) et la Grille d’Extraction totale (2.1.6, 2.1.7) constituent le support des plateaux ou de l’ensemble plateaugrille (2.1.8). Si votre four est équipé de glissières télescopiques à extraction automatique « impulse

pour allumer et annuler. ,

(2.1.1), Plat Creux

2.4 Réglage de la date et de l’heure. Après avoir

validé la langue, l’écran de réglage de la date et de l’heure s’ouvre (2.4.1). Presser ou jusqu’à atteindre l’heure (2.4.2). Valider avec et l’heure se met à clignoter (2.4.3). Presser ou

pour changer d’heure (2.4.4), puis valider (2.4.5). Répéter la même opération pour modiﬁ er la date et le mode 12 ou 24 heures. Quand tout est correct, valider (2.4.6).

Nota: L’horloge peut être afﬁ chée en mode

analogique (2.4.7) ou numérique (2.4.8).

2.5 Choix de la langue. Presser . Après

l’animation de présentation, l’écran du menu (2.5.1) s’ouvre. Presser , jusqu’à atteindre Réglages, valider avec (2.5.2). Presser ,

pour sélectionner Langue et valider (2.5.3). Choisir la langue en suivant les étapes (2.3.1).

2.6 Modiﬁ cation de l’heure et de la date. Sélectionner Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Presser , pour sélectionner Heure / Date. Valider (2.6.1). Modiﬁ er l’heure en suivant les étapes 2.4.1 à 2.4.6.

2.7 Fonction Minuterie. Presser pour accéder au menu (2.5.1). Presser , Minuterie. Valider

pour entrer le temps. Valider (2.7.2). Le

pour sélectionner

(2.7.1). Presser ,

Page 10

français

décompte du temps commence et un bip se fait entendre à la ﬁ n. Presser

2.8 Réglage du son des touches. Sélectionner

Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Sélectionner Son et valider (2.8.1). Choisir l’option Bip on ou Bip off. Valider (2.8.2).

2.9 Réglage du contraste de l’écran. Sélectionner

Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Sélectionner Afﬁ chage et valider (2.9.1). Régler le contraste et

valider (2.9.2).

Il existe deux modes d’écran : Permanent - l’écran

reste constamment allumé- et Veille - au bout d’un moment, l’écran s’obscurcit pour économiser l’énergie. Sélectionner un mode et valider (2.9.3). Pour réactiver l’écran en attente, presser la touche

2.10 Éclairage intérieur : Lorsque le four est en mode

économie d’énergie, l’éclairage ne s’allume que pendant quelques secondes lorsque est activée. Pour désactiver ce mode, appuyez simultanément sur les touches , jusqu’à l’émission d’un bip sonore. Procéder de la même manière pour réactiver le mode économie d’énergie.

2.11 Fonction Celeris. Pour atteindre rapidement la

température sélectionnée. Recommandée pour les plats qui exigent un préchauffage. Quand cette température est atteinte, des bips se font entendre. Sélectionner Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Sélectionner Celeris et valider (2.11.1). Activer ou désactiver la fonction et valider (2.11.2).

2.12 Réglage consommation électrique. Cette

fonction permet de savoir quelle est la consommation électrique du four. Avec un contrat “heures creuses”, vous pouvez voir en détail votre consommation pendant cette période. Sélectionner

Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Sélectionner Consommation et valider (2.12.1). L’écran

d’information de consommation s’ouvre, valider (2.12.2). Avec , régler en heure creuse le début et la ﬁ n des heures. Après avoir modiﬁ é tous les paramètres voulus, presser pour valider (2.12.3).

Nota: Si vous avez choisi les périodes creuses

pour la fonction pyrolyse, le four proposera de débuter le nettoyage à l’heure la plus proche. Pour réaliser la pyrolyse immédiatement, vous devez annuler la programmation horaire sur la période creuse.

2.13 Services Fagor. Cette option renseigne sur les services après-vente. Sélectionner Réglages et valider (2.5.1, 2.5.2). Sélectionner Info et valider

pour l’éteindre.

(2.13.1). pour accéder à l’écran d’information. Pour quitter, presser

2.14 Sécurité enfants. Elle sert à empêcher l’accès et

la manipulation par les enfants. Avec le four éteint, maintenir la touche clé (2.14.1). En pressant une touche quelconque apparaît l’écran de clavier verrouillé. Sélectionner Débloquer et valider pour le déverrouiller (2.14.2).

PRÉPARER UN PLAT

2.15 Cuisson immédiate. Sélectionner Fonctions de cuisson dans le menu et valider (2.15.1) ; avec

, sélectionner la fonction de cuisine voulue et valider (2.15.2).

Décongélation. Décongèle rapidement tous les

aliments.

Cuisson traditionnelle. Pain, tartes, gâteaux

fourrés et viandes maigres.

Sole intensive. Chaleur intensive par le dessous

répartie uniformément. Idéale pour paellas et pizzas.

Gril doux. Pour hamburgers et pour faire dorer des

toasts ou toute autre petite portion d’aliment.

Gril fort. Pour gratins : pâtes, soufﬂ és et sauce

béchamel.

Gril fort pulsé. Pour gratiner avec répartition

uniforme de la chaleur. Idéal pour plats de grandes dimensions.

Turbo plus. La cuisson s’effectue par la résistance

centrale. Cuisson traditionnelle pulsée. Pour tous les plats. Permet de cuisiner plusieurs plats à la fois sans mélange d’odeurs ni de saveurs. Aliments délicats. Pour faire du yaourt ou dessécher certains aliments (champignons). Chaleur 3D. Permet une cuisson parfaite sur trois niveaux à la fois. Gril 4 puissances. Pour des gratins vraiment réussis. Maintien au chaud. Pour maintenir au chaud les plats cuisinés.

Une fois la fonction de cuisson sélectionnée, vous

pouvez modiﬁ er la température proposée avec

, . Presser pour la valider (2.15.3). Represser et la cuisson commence (2.15.4). Vous pouvez modiﬁ er la température en pressant

(2.15.5). En pressant d’éteindre le four (2.15.6).

Fonctions de temps

Programmation du temps. Une fois la fonction de

cuisson sélectionnée, vous pouvez aussi modiﬁ er les fonctions de temps. Sélectionner la durée de cuisson (2.15.7). À l’issue du temps sélectionné, le four s’éteint, un bip se fait entendre. Pour le stopper presser la touche .

(2.13.2).

pressée jusqu’à afﬁ cher la

vous avez l’option

et entrer

Page 11

français

Programmation heure ﬁ n de cuisson. Sur l’écran

des options de cuisson sélectionner la durée de cuisson, puis sélectionner l’heure de ﬁ n de cuisson (2.15.8). Après avoir validé, le four se met en mode attente jusqu’à ce que la cuisson commence (2.15.9).

Option GRATIN +. Cette fonction permet de

dorer l’aliment. Elle agit 5 minutes avant la ﬁ n de la cuisson (2.15.10).

Gratin + n’est pas utilisable pour tous les modes de

cuisson, comme la décongélation, le maintien et les aliments délicats.

2.16 Cuisson Recettes. Cette fonction sert à cuisiner

des recettes en adaptant la quantité au nombre de convives.

Sélectionner Guide culinaire dans le menu

et valider (2.16.1) ; le four dispose de 6 types d’aliments ; Viandes blanches, viandes rouges,

Poissons, Légumes, Gâteaux, Tartes / Quiches.

Choisir le type d’aliment avec

valider (2.16.2). Sélectionner la recette et valider (2.16.3). Entrer le poids et valider (2.16.4), le four recommande un niveau (2.16.5). Quand il est prêt, valider. Le four réalise automatiquement les calculs nécessaires et afﬁ che le temps et l’heure de ﬁ n de cuisson (2.16.6). â la ﬁ n de la cuisson, le four s’éteint, un bip se fait entendre et l’écran indique que le plat est prêt (2.16.7).

Vous pouvez modiﬁ er le temps de ﬁ n de cuisson.

Presser et sélectionner modiﬁ er le temps avec , et valider.

2.17 Chaleur résiduelle . Indique que le four, une

fois éteint, est encore chaud. Le thermomètre reste afﬁ ché tant que la température à l’intérieur du four est supérieure à 60º C.

2.18 Arrêt automatique. Si vous avez oublié d’éteindre

le four, il s’arrête automatiquement au bout d’un certain temps. À une température inférieure à 100º C, le four s’arrête au bout de 10 heures. À une température supérieure à 100º C, il s’arrête au bout de 3 heures.

2.19 Cuisson Master Chef. Système de cuisine

intelligent. Calcule automatiquement les cycles de temps et température au moyen de capteurs électroniques qui mesurent le niveau d’humidité et les variations de température. Il comporte deux phases :

Phase 1 : Collecte d’information. Détermination du

temps de cuisson idéal. Cette phase dure de 5 à 40 minutes selon le plat. Sélectionner Master Chef dans le menu et valider (2.19.1), choisir le type de

et entrer

, et

plat à cuire parmi les douze proposés par le four et valider (2.19.2). Le four indique le niveau correct où placer le plat, valider L’écran de collecte d’information (2.19.4) apparaît et s’afﬁ che pendant la cuisson..

En Master Chef le préchauffage n’est

pas nécessaire. Le cycle de cuisson doit obligatoirement commencer avec le four froid. Si le four est chaud à cause d’un usage antérieur, le laisser refroidir.

Important : Ne pas ouvrir la porte pendant

cette phase pour ne pas nuire au calcul et à l’enregistrement de l’information.

Phase 2 : Le symbole de collecte d’information

disparaît et est remplacé par le temps qui reste pour terminer la cuisson (2.19.5). Quand le plat est prêt (2.19.6), , l’indication (2.20.6) apparaît, le four s’éteint et un bip se fait entendre. Pour le stopper, presser .

2.20 Cuisson à basse température. Elle maintient la

viande plus tendre et elle est plus homogène. Les cuissons, longues mais peu intenses, peuvent durer jusqu’à 6 heures.

Sélectionner Basse T ºC dans le menu et valider

(2.20.1) ; choisir le type d’aliment à cuire parmi les 6 options et valider (2.20.2). Le four suggère d’utiliser l’ensemble basse température (2.20.3), valider. Le four recommande un niveau (2.20.4), valider. Le four commence la cuisson sur un temps de consigne (2.20.5) ; à la ﬁ n de la cuisson, l’indication (2.20.6) apparaît, le four s’éteint et un bip se fait entendre.

Nota : Utiliser l’accessoire spéciﬁ que pour basse

température.

2.21 Fonction Mémoires. Cette fonction permet d’enregistrer 3 modes dans la fonction de cuisine. Sélectionner Mémoires dans le menu et valider (2.21.1). Sélectionner Dernière plat et valider (2.21.2). Les paramètres de la dernière cuisson apparaissent, valider (2.21.3). Sélectionner Mémoriser et valider (2.21.4). Choisir l’une des trois mémoires pour les conserver et valider (2.21.5). L’indication (2.21.6) apparaît, valider. Le message Réglages mémoriser (2.21.7) apparaît. À ce moment, les réglages sont enregistrés, vous pouvez commencer la cuisson en pressant valider

, ou quitter en pressant .

Pour utiliser une des mémoires enregistrées,

sélectionner Mémoires dans le menu et valider (2.21.8). Sélectionner le numéro de la mémoire à utiliser et valider (2.21.9). Si les données sont correctes, valider (2.21.10) et le four se met en marche (2.21.11).

quand il est prêt (2.19.3).

Page 12

Entretien et

3.1 Entretien des accessoires. Lavables au lave-

3.2 Nettoyage par pyrolyse

3.3 Pyro turbo. Sa durée est de deux heures. Elle

Vous pouvez modiﬁ er l’heure de ﬁ n de nettoyage.

nettoyage

vaisselle ou à la main, avec un peu de détergent. Les faire tremper s’ils sont très sales.

• Le nettoyage se produit par destruction à haute température des graisses et salissures.

• Les fumées et odeurs sont détruites par leur passage dans un catalyseur.

• Il ne faut pas attendre que le four soit trop chargé de graisse pour effectuer ce nettoyage.

• Une fois la pyrolyse achevée, lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche.

• Avant de débuter la pyrolyse, retirez tous les accessoires à l’intérieur du four, y compris la casserolerie et les glissières télescopiques.

• Avant le démarrage de la pyrolyse, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire, aﬁ n d’éviter le risque d’inﬂ ammation ou une production excessive de fumée.

• Durant la pyrolyse, les surfaces deviennent plus chaudes qu’en usage normal ; éloignez les enfants du four.

garantit un nettoyage intense et en profondeur de l’intérieur du four. Sélectionner Nettoyage dans le menu et valider (3.3.1). Sélectionner PYRO TURBO et valider (3.3.2). L’indication (3.3.3) apparaît, valider. La pyrolyse commence et, par mesure de sécurité, la porte se verrouille (3.3.4). À la ﬁ n du nettoyage, l’indication (3.3.5) apparaît. Quand la porte se déverrouille, le four signale que le nettoyage est terminé.

Presser (3.3.6). Sélectionner ﬁ n de nettoyage et valider (3.3.7). Sur l’écran principal le symbole apparaît pour indiquer que le four est programmé (3.3.8).

, sélectionner Modiﬁ er et valider

, modiﬁ er l’heure de

français

four commence à calculer la durée en fonction de la saleté et, par mesure de sécurité, la porte se verrouille (3.4.4).

3.5 Après la pyrolyse s/modèle. Commencez par

enlever les glissières latérales. Selon les modèles, deux sont les types de ﬁ xation des glissières latérales : sans support (3.5.1, 3.5.2) ou avec support (3.5.4, 3.5.5). Une fois les glissières enlevées, utilisez un chiffon humide pour nettoyer les restes de graisse ou de cendre des parois latérales (3.5.3, 3.5.6). Une fois les parois du four nettoyées, remettez en place les glissières.

Si votre four est muni d’un gril rabattable, poussez

sur le support pour le rabattre (3.5.7) et nettoyez le plafond du four avec un chiffon humide (3.5.8).

3.6 Nettoyage des vitres.

Extérieur du four : Utilisez un chiffon doux

imprégné d’un produit nettoyant pour vitres.

Intérieur du four : Si l’intérieur des vitres est sale,

vous pouvez les démonter pour les nettoyer.

Laisser refroidir complètement l’appareil. Ouvrez

complètement la porte (3.6.1) et bloquez-la à l’aide des deux butées rouges, fournies dans la pochette des accessoires de votre appareil (3.6.2).

Insérez les deux autres accessoires pour faire

levier, aﬁ n de déclipper la vitre (3.6.3). Enlevez la vitre (3.6.4), nettoyez-la et séchez-la avec un chiffon (3.6.5). Si nécessaire, retirez l’ensemble des vitres intérieures de la porte. Cet ensemble est composé d’une ou de deux vitres selon modèle, avec à chaque coin une butée en caoutchouc noire. Pour retirer les vitres, introduisez la main par-dessous la porte et tirez vers le haut (3.6.6). Une fois les vitres retirées, enlevez les butées pour nettoyer les glaces (3.6.7).

Les vitres une fois nettoyées ( 3.67.8) repositionnez

les quatre coins en caoutchouc, avec la butée vers le haut (3.6.9) et remettez en place les vitres, en veillant à ce que « L » se situe à gauche et « R » à droite côté charnières (3.6.10). Pour terminer, clippez la dernière vitre en plaçant l’indication PYROLYTIC vers vous (3.6.11). Retirez les butées rouges (3.6.12) et fermez la porte.

Nota : Les paramètres de température et de

temps sont ﬁ xes et ne peuvent pas être modiﬁ és.

Avec cette option de pyrolyse il est possible

de nettoyer la plaque émaillée ; retirer d’abord l’excès de graisse accumulé et la positionner au niveau 2.

3.4 Autopyro. Calcul automatique de la durée

du nettoyage en fonction du degré de saleté. Sélectionner Nettoyage dans le menu et valider (3.4.1). Sélectionner AUTOPYRO et valider (3.4.2). L’indication (3.4.3) apparaît, valider. Le

Précautions importantes :

• Avant de procéder à une quelconque opération de nettoyage, assurez-vous que le four est éteint.

• Avant de procéder au déclippage des vitres, laissez-les refroidir complètement.

• N’utilisez jamais d’appareils à vapeur pour nettoyer votre four.

3.7 Nettoyage de l’extérieur du four. Utilisez toujours

des produits neutres. Séchez-le soigneusement avec un chiffon doux.

Page 13

Résolution des

Vous pouvez vous-même résoudre certaines petites anomalies.

4.1 Le four ne chauffe pas. Vériﬁ ez si le four

4.2 La lampe du four ne fonctionne pas.

4.3 Le four dégage de la fumée durant la

4.4 Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

4.5 Votre four émet un bip. Il indique que la

4.6 Le four afﬁ che la clé de verrouillage.

4.7 Le four fait du bruit après la ﬁ n de

4.8 Afﬁ chage d’anomalies.

• L’installation du four doit être conﬁ ée à un installateur agréé qui suivra les instructions et les schémas du fabricant.

• L’installation électrique doit être dimensionnée à la puissance maximale indiquée sur la plaque signalétique et la prise électrique équipée d’une mise à la terre réglementaire.

• Le circuit secteur qui alimente le four doit disposer d’un dispositif de coupure omnipolaire avec au moins 3 mm d’écart entre contacts.

problèmes

est branché ou si le fusible fonctionne bien. Augmentez la température sélectionnée.

Remplacez l’ampoule ou le fusible.

cuisson. Baissez la température et/ou nettoyez le four.

Vériﬁ ez la fermeture de la porte. S’il s’agit d’un défaut de verrouillage de la porte ou du capteur de température, faites appel au Service Technique.

température de votre choix est atteinte ou que la cuisson programmée est terminée.

Fonctionnement normal. Déverrouiller en maintenant la pression sur la clé.

la cuisson. C’est normal, le ventilateur continue à fonctionner pour faire baisser la température à l’intérieur et à l’extérieur du four.

Défaillance du capteur de température.

Porte verrouillée (4.7.1). Impossible d’effectuer la pyrolyse. Défaut de verrouillage de la porte. Défaut logiciel. Panne de courant durant la cuisson.

Arrêt automatique après plusieurs heures de fonctionnement (4.7.2).

Ne pas manipuler le four. Pour le réparer,

faites appel au Service Technique.

Sécurité

français

• Si le câble électrique est endommagé, il doit être remplacé par un technicien du service après-vente ou toute autre personne qualiﬁ ée aﬁ n d’éviter tout danger.

• S’assurer que l’appareil est débranché avant de remplacer la lampe pour éviter un éventuel choc électrique.

• Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs ou d’éponges métalliques dures pour nettoyer la porte du four, car vous risquer de la rayer et de provoquer la cassure en petits morceaux du verre.

• Maintenir les petits enfants éloignés du four. Pendant le fonctionnement, il existe des parties accessibles qui peuvent chauffer.

• Éviter de toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

• Cet appareil n’est pas destiné à l’utilisation par des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d’expérience ou de connaissance, sauf sous supervision ou après avoir reçu les instructions relatives à l’utilisation de l’appareil par une personne responsable de leur sécurité. Son utilisation par des enfants devra être surveillée pour éviter qu’ils ne jouent avec l’appareil.

Le four a été conçu en pensant à la conservation de l’environnement.

Respectez l’environnement. Ne préchauffer

le four que si nécessaire (consulter le tableau). Utiliser de préférence des moules de couleur sombre. Pour de longues périodes de cuisson, arrêter le four 5 ou 10 minutes avant le temps prévu.

Gestion des appareils électriques ou électroniques mis au rebut.

Le symbole pas se débarrasser de l’appareil en utilisant les conteneurs traditionnels pour les résidus domestiques.

Remettez votre four dans un centre de collecte spécialisé. Le recyclage des appareils électroménagers évite des conséquences négatives pour la santé et l’environnement et permet des économies d’énergie et de ressources. Pour plus d’information, contacter les autorités locales ou l’établissement distributeur du four.

Environnement

indique que l’on ne doit

Page 14

Tableau de Cuisson

français

Veau 1,5 kg

Porc 1,5 kg

Agneau 1,2 kg

Dinde

viandes et volailleslégumespoissons et fruits de merDivers

4 kg

Poulet 1,25 kg Poivrons

rouges grillés 1,25 kg tomates farcies 4 unit. Merlu au four 1,5 kg Grosses crevettes au four 1 kg Poissons grillés 1 kg Morue au four 1,5 kg

Aliment

Programme et température Temps Position

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min non

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

Préchau-

ffage

non

oui

Accessoires

Pizza

Pain

Madeleines

Flan

décongélation pour tout type d’aliments

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

oui

non

oui

non

Page 15

português

Manual de instruções

Muito importante: Leia o manual por completo antes de utilizar o seu forno. A documentação e os acessórios estão no interior do forno.

Este manual foi concebido para que os textos estejam relacionados com os desenhos correspondentes.

quando abrir o forno, s/ modelo para evitá-lo utilize o bloqueio (2.1.10). É obrigatório utilizar um tabuleiro

1.1 Desembalagem. Retire todos os elementos

1.2 Ligação à rede eléctrica. Tenha sempre em

O aparelho deve ser ligado à rede através

Antes de utilizar o seu novo forno pela primeira vez, aqueça-o vazio (sem alimentos no forno e na posição

ou mau cheiro (é normal devido ao aquecimento de restos de gordura, etc). Quando tiver arrefecido, faça uma limpeza ao forno passando um pano húmido no interior do forno.

Desde o ecrã “Menu” do forno, pode navegar para o conﬁ gurar como desejar e/ou servindo-se das diferentes teclas. passam pelas diferentes opções dos menus. Para validar uma opção. Permite voltar ao ecrã anterior.

2.1 Acessórios. Consoante os modelos existe um

Instalação

de protecção.

conta os dados da placa de características (1.2.1) e as medidas do móvel onde vai encastrar o forno (1.2.2, 1.2.3).

de uma ligação ﬁ xa monofásica, na qual a ligação neutra (cor azul) com neutro deve ﬁ car garantida (1.2.4). Introduza o forno e centre-o no espaço (1.2.5). Tenha o cuidado de não deixar ﬁ car o cabo que sobra na parte superior (1.2.6). Fixe-o ao móvel com os dois parafusos fornecidos (1.2.7).

Utilização

, a 250ºC e durante 30 minutos. Pode produzir fumo

Acende e cancela. , Teclas que

Bloqueia o teclado do forno.

Tabuleiro standard

(2.1.2) e Grelha standard (2.1.3) que funcionam de forma independente. Além disso, pode combinar qualquer tabuleiro com a grelha standard A grelha de extracção parcial (2.1.5) e a grelha de extracção total (2.1.6, 2.1.7) são o suporte dos tabuleiros ou do conjunto (2.1.8). Se tem guias auto extraíveis ”impulso”, introduza-as primeiro no forno sem o tabuleiro (2.1.9). As guias ”impulso” saem automaticamente com o peso do tabuleiro

(2.1.1), Tabuleiro profundo

(2.1.4) formando um conjunto.

como suporte dos alimentos com as guias ”impulso” (2.1.11). Para a utilização do modo “cozedura a baixa temperatura”, é preciso o grelhador baixa temperatura (2.1.12). Tenha em conta a posição das grelhas quando as introduzir no interior. Têm amortecedores laterais anti-viragem (2.1.13).

2.2 Posição acessório. Tem 5 posições para colocar

os acessórios

2.3 Selecção do idioma. Ao ligar o forno pela primeira

vez ou após um corte do fornecimento de energia surgirá o ecrã de selecção do idioma. Prima ou

até visualizar destacado o idioma desejado; em

seguida valide premindo (2.3.1).

2.4 Ajuste de hora e data. Uma vez validado o idioma,

surgirá o ecrã de ajuste de data e hora (2.4.1). Prima

ou até surgir “Hora” (2.4.2). Valide premindo

e a hora ﬁ cará a piscar (2.4.3). Prima ou para modiﬁ car a hora (2.4.4). Uma vez ajustada a hora, valide premindo (2.4.5). Repita os mesmos passos para ajustar a data e o formato de 12 ou 24 horas. Uma vez tudo ajustado como desejado, valide premindo (2.4.6).

Nota: O relógio permite a opção de formato

analógico (2.4.7) ou digital (2.4.8).

2.5 Modiﬁ cação do idioma. Prima . Após a

animação inicial, surge o ecrã do menu (2.5.1). Prima , até chegar a Acertos; em seguida valide premindo (2.5.2). Prima , para seleccionar Idioma; em seguida valide premindo

(2.5.3). Modiﬁ que o idioma seguindo os passos (2.3.1).

2.6 Modiﬁ cação de hora e data. Seleccione Acertos e

valide (2.5.1, 2.5.2). Prima , para seleccionar Hora / Data Valide premindo (2.6.1). Modiﬁ que a Hora seguindo os passos (2.4.1 até 2.4.6).

2.7 Função avisador. Prima para aceder ao

menu (2.5.1). Prima , “Minuteiro”. Valide premindo , para introduzir o tempo. Valide premindo (2.7.2). O tempo começará a contar e ao ﬁ nalizar emitirá um apito. Prima para silenciar.

2.8 Ajuste do som das teclas. Seleccione Acertos e valide (2.5.1, 2.5.2). Seleccione Som e valide (2.8.1). Escolha a opção Bip on (teclas com som) ou Bip off

para seleccionar

(2.7.1). Prima

Page 16

português

(teclas sem som). Valide (2.8.2).

2.9 Ajuste do contraste do ecrã. Seleccione Acertos e valide (2.5.1, 2.5.2). Seleccione Visualização e valide (2.9.1). Ajuste e contraste; em seguida valide (2.9.2).

Há dois modos de ecrã: Permanente (o ecrã ﬁ ca

continuamente aceso), e modo Stand by (decorrido um tempo, o ecrã ﬁ ca escuro para poupar energia). Seleccione o modo desejado e valide (2.9.3). Para activar um ecrã em espera, prima a tecla

2.10 Função luz interior do forno: Quando o forno estiver no modo de poupança de energia a luz acende-se apenas alguns segundos ao premir

. Pode desactivar esta função para que a luz permaneça acessa permanentemente durante a cozedura. Para isso, com o forno desligado prima simultaneamente as teclas , até ouvir um apito. Para voltar ao modo de poupança de energia repita a operação.

2.11 Função Celeris. Permite alcançar rapidamente a

temperatura seleccionada. Função recomendada para pratos que precisam de um aquecimento prévio. Ao alcançar a temperatura, o forno emite uns apitos de aviso. Seleccione Acertos e valide (2.5.1,

2.5.2). Seleccione Celeris e valide (2.11.1). Active ou desactive a função; em seguida valide (2.11.2).

2.12 Ajuste do consumo de electricidade. Função

que permite consultar o consumo de electricidade do forno. Com um contrato “horas económicas”, pode ver os detalhes de consumo durante as horas referidas. Seleccione Acertos e valide (2.5.1,

2.5.2). Seleccione Consumo e valide (2.12.1). Surgirá o ecrã de informação sobre o consumo; em seguida valide (2.12.2). Premindo , ajuste os períodos económicos (início e ﬁ m). Uma vez modiﬁ cados todos os parâmetros desejados, prima

para validar (2.12.3).

Nota: Se foram introduzidos os períodos de horas

de período económico na função “pirólise”, o forno sugerirá iniciar a limpeza a hora mais próxima.

crianças. Com o forno desligado, mantenha premida a tecla

até visualizar a chave (2.14.1). Ao premir

qualquer tecla, surge o ecrã de teclado bloqueado. Seleccione desbloqueio e valide para desbloquear (2.14.2).

PREPARAR UM PRATO

2.15 Cozedura imediata. No menu, seleccione

Programas e valide (2.15.1); premindo seleccione a função de cozedura pretendida; em seguida valide (2.15.2).

Descongelação. Descongela em tempos mínimos

qualquer produto.

Calor tradicional. Pão, tartes, pastéis com recheio e

carnes magras.

Calor da placa intenso. O forte calor inferior

reparte-se uniformemente. Ideal para paelhas, pizzas.

Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e

alimentos de pequena dimensão.

Grelhador forte. Gratinados: massas, soufﬂ é e

molho bechamel.

Grelhador forte ventilado. Gratina repartindo o

calor de maneira uniforme. Ideal para assados de grande tamanho.

Turbo plus. O calor é produzido pela resistência

central. Calor tradicional ventilado. Para qualquer tipo de prato. Podem cozinhar-se vários pratos de uma vez, sem que se misturem os sabores ou os odores. Alimentos delicados. Para iogurtes ou secagem de alimentos (setas). Calor 3D. Permite cozinhar com vários tabuleiros ao mesmo tempo. Grelhador 4 níveis. Os gratinados são de maior duração do que num grelhador normal. Manutenção. Mantém quentes os alimentos já cozinhados.

Uma vez validada a função de cozedura, pode modiﬁ car a temperatura sugerida premindo , . Prima

para a validar (2.15.3). Ao voltar a premir a tecla

começará a cozedura (2.15.4). Pode modiﬁ car a temperatura premindo (2.15.5). Se prime apresenta-se a opção de desligar o forno (2.15.6).

Se deseja realizar a pirólise imediatamente, cancele a

programação de horas em período económico.

2.13 Serviços Fagor. Esta opção permite obter os

detalhes de contacto de atendimento ao cliente e departamentos pós-venda. Seleccione Acertos e valide (2.5.1, 2.5.2). Seleccione Info e valide (2.13.1). Surgirá o ecrã de informação; para sair, prima (2.13.2).

2.14 Segurança crianças. Utilize esta função para

evitar o acesso e manipulações dos controlos por

Funções de tempo

Programação de tempo. Uma vez seleccionada a

função de cozedura, é possível modiﬁ car as funções de tempo. Seleccione cozedura (2.15.7). Decorrido o tempo seleccionado, o forno desliga-se e emite um apito. Para silenciar, prima a tecla .

Programação hora ﬁ m de cozedura. No ecrã de

opções de cozedura, seleccione , e introduza a duração da cozedura; em seguida seleccione e

, e introduza a duração da

Page 17

português

introduza a hora de ﬁ m da cozedura (2.15.8). Uma vez validado, o forno colocar-se-á em modo de espera até o início da cozedura (2.15.9).

Opção GRATIN +. Esta função permite dourar os

alimentos. Actua 5 minutos antes da ﬁ nalização da cozedura (2.15.10).

A função Gratin(ado) + não pode ser utilizada

em todos os modos de cozedura (como descongelação, manutenção e alimentos delicados).

2.16 Cozedura Receitas. Função que serve para

cozinhar receitas, ajustando a quantidade desejada em função dos comensais.

Seleccione Receitas no menu e valide (2.16.1);

o forno dispõe de 6 tipos de alimentos: Carnes

brancas, carnes vermelhas, Peixe, Legumes, Pastéis, Bolos /Quiches

Escolha o alimento pretendido premindo

; em seguida valide (2.16.2). Seleccione a receita e valide (2.16.3). Introduza o peso e valide (2.16.4) e o forno recomendará um nível (2.16.5). Uma vez pronto, valide. O forno realiza automaticamente os cálculos necessários e surgirá o tempo e a hora de ﬁ m de cozedura (2.16.6). Uma vez terminado, o forno desliga-se, emite um apito e no ecrã surgirá que o prato está pronto (2.16.7).

Se o desejar, pode modiﬁ car o tempo de ﬁ m de

cozedura. Prima e seleccione modiﬁ que o tempo premindo , ; em seguida valide.

2.17 Calor residual . Se o forno estiver desligado e

ainda se mantiver quente irá visualizar no visor, enquanto a temperatura interior for superior a 60ºC

2.18 Desligação automática: Se por esquecimento

não tiver desligado o forno, este desliga-se automaticamente após algum tempo. Com uma temperatura inferior a 100ºC o forno desliga-se em 10 horas. Com uma temperatura superior a 100ºC desliga-se após 3 horas.

2.19 Cozedura Master Cheff. Trata-se de um sistema de

cozinha inteligente, que calcula automaticamente os ciclos de tempo e temperatura através de sensores electrónicos que medem o nível de humidade e variações de temperatura. Tem duas fases:

Fase 1: Recolha de informações. Fase que

determina o tempo ideal de cozedura. Esta fase dura entre 5 e 40 minutos, segundo o prato. No menu, seleccione Master Chef e valide (2.19.1); em seguida escolha o tipo de alimento a ser cozinhado dentre as 12 sugestões do forno; em seguida valide (2.19.2). O forno mostrará o nível correcto em que

colocar a bandeja; valide pronto (2.19.3). Surge então o ecrã de recolha de informações (2.19.4), e durante o processo surgirá o símbolo

Em “Master Chef” não é necessário o aquecimento

prévio. O ciclo de cozedura deve começar obrigatoriamente com o forno frio. Se o forno estiver quente devido a uma utilização anterior, deixar arrefecer.

Importante: Não abra a porta durante esta

fase: o cálculo e registo de informações ﬁ cariam prejudicados.

Fase 2: O símbolo de recolha de informações (

ﬁ ca até a ﬁ m da cozedura (2.19.5). Assim que o prato estiver pronto (2.19.6), o forno desligar-se-á e emitirá um apito. Para silenciar, prima .

2.20 Cozedura a baixa temperatura. Permite manter

a carne macia e com temperatura homogénea. As cozeduras são prolongadas mas pouco intensas, com duração de até 6 horas.

No menu, seleccione Baixa Tempª e valide (2.20.1);

em seguida escolha o tipo de alimento a cozinhar dentre as 6 opções e valide (2.20.2). O forno sugere então “utilizar o conjunto baixa temperatura” (2.20.3); em seguida valide. O forno recomenda um nível (2.20.4); em seguida valide. O forno começa a cozedura com uma duração deﬁ nida (2.20.5); decorrido o tempo deﬁ nido, surge (2.20.6), o forno desliga-se e emite um apito.

Nota: Utilize o acessório especíﬁ co para baixa

temperatura.

2.21 Função memórias. Função que permite memorizar 3 modos na função de cozedura. No menu, seleccione Memória e valide (2.21.1). Seleccione Fim cozinhados e valide (2.21.2). Surgirão os parâmetros da última cozedura; em seguida valide (2.21.3). Seleccione Gravar e valide (2.21.4). Escolha uma das 3 memórias para guardar e valide (2.21.5). Surgirá então (2.21.6); em seguida valide. Surgirá “Pré deﬁ nicões” (2.21.7) e então os ajustes ﬁ carão guardados, podendo iniciar a cozedura premido validar ( ), ou sair premindo .

Para utilizar alguma das memórias guardadas,

seleccione no menu Memórias e valide (2.21.8). Seleccione o número de memória que pretende utilizar; em seguida valide (2.21.9). Se os dados são correctos, valide (2.21.10) e o forno colocar-se-á em funcionamento (2.21.11).

) desaparece e é substituído pelo tempo que

assim que estiver

Page 18

português

Manutenção e

3.1 Limpeza dos acessórios. Podem ir à

3.4 Limpeza por pirólise

3.3 Pyro turbo. A duração, de duas horas,

Se o desejar, pode modiﬁ car a hora de ﬁ m de

Notas: Os parâmetros de temperatura e

Nesta opção de pirólise, é possível a limpeza

limpeza

máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, use detergentes de uso corrente. Coloque-os de molho para facilitar a limpeza.

• A limpeza ocorre por eliminação da sujidade a altas temperaturas.

• Os fumos e odores são eliminados quando passam por um catalisador.

• Não é necessário esperar que o forno tenha muita gordura para fazer a limpeza.

• Depois da pirólise, quando o forno estiver frio, passe um pano húmido para retirar os restos de cinza branca.

• Antes de colocar a pirólise a funcionar retire todos os acessórios do forno, incluindo os acessórios de cozinha e guias telescópicas.

• Se ocorrerem transbordamentos grandes, retire-os antes de efectuar a pirólise para evitar que inﬂ amem ou produzam muito fumo.

• Durante a pirólise as superfícies ﬁ cam mais aquecidas do que durante a sua utilização normal. Mantenha as crianças afastadas.

garante uma limpeza intensa e profunda do interior do forno. No menu, seleccione Limpeza e valide (3.3.1). Seleccione “PYRO TURBO” e valide (3.3.2). Surgirá (3.3.3); em seguida valide. Dá início a pirólise e, por segurança, a porta bloqueia-se (3.3.4). Uma vez concluída a limpeza, surge (3.3.5). Uma vez a porta desbloqueada, o forno indica que a limpeza foi concluída.

limpeza: prima valide (3.3.6). Seleccione , para modiﬁ car a hora de ﬁ m de limpeza; em seguida valide (3.3.7). No ecrã principal surgirá para indicar que o forno se encontra programado (3.3.8).

tempo são ﬁ xos e não se podem modiﬁ car.

da bandeja esmaltada; retire previamente o excesso de gordura acumulada; coloque-a no nível 2.

, seleccione Modiﬁ car e

em função do grau de sujidade. No menu, seleccione Limpeza e valide (3.4.1). Seleccione AUTO-PIRÓ(LISE) e valide (3.4.2). Surgirá (3.4.3); em seguida valide. O forno começa a calcular a duração segundo o grau de sujidade; por segurança, a porta ﬁ ca bloqueada (3.4.4).

3.5 Após a pirólise / modelo. Retire as guias

laterais para limpar os restos de gordura ou cinza que possam ter ﬁ cado após os processos de limpeza. De acordo com os modelos as guias laterais têm dois tipos de ﬁ xação, sem suporte (3.5.1, 3.5.2) ou com suporte, (3.5.4, 3.5.5). Uma vez retiradas utilize um pano húmido para limpar as paredes laterais (3.5.3, 3.5.6). Quando as paredes do forno estiverem limpas volte a colocar as guias.

Se o seu forno dispor de grill rebatível, puxe

para cima e pressione para baixá-lo (3.5.7) e limpe o tecto com um pano húmido (3.5.8).

3.6 Limpeza dos vidros.

Limpeza exterior: Utilize um pano suave

embebido com um produto para limpeza de vidros.

Limpeza interior: Se o interior dos vidros

estiver sujo, pode desmontá-los para proceder à sua limpeza.

Quando o forno estiver frio, abra totalmente a

porta (3.6.1), e ﬁ xe-a com os amortecedores vermelhos que são fornecidos na bolsa de acessórios (3.6.2). Introduza os dois acessórios restantes para levantar o vidro fazendo uma alavanca(3.6.3). Retire o vidro (3.6.4), limpe-o e seque-o com um pano (3.6.5). Se for necessário retire o conjunto de vidros interiores da porta. Este conjunto pode ser formado por um ou dois vidros de acordo com o modelo e com um amortecedor preto em cada canto. Para retirá-los coloque a mão na parte inferior da porte e puxe para cima (3.6.6). Uma vez retirados tire os amortecedores para limpar os vidros (3.6.7).

Quando os vidros estiverem limpos (3.6.8) volte

a encaixá-los nos batentes de borracha, com o bico virado para cima (3.6.9) e coloque os vidros de forma que “L” esquerda e “R” direita ﬁ quem ao lado das dobradiças (3.6.10). Para terminar coloque o restante vidro de forma a ler a palavra PIROLÍTICO (3.6.11). Retire os amortecedores (3.6.12) e feche a porta.

3.4 Auto-pirólise. Função que calcula automaticamente a duração da limpeza,

Avisos de utilização:

• Certiﬁ que-se de que o forno está desligado.

Page 19

português

• Antes de retirar o vidro, deixe que arrefeça.

• Nunca utilize máquinas de limpeza a vapor.

3.7 Limpeza exterior do forno: Use produtos

neutros. Seque-o bem com um pano suave.

Resolução de

Existem várias incidências que você mesmo pode solucionar.

4.1 O forno não aquece. Veriﬁ que se está ligado

4.2 A luz interior não funciona. Mude a lâmpada

4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a

4.4 A limpeza por pirólise não se realiza.

4.5 O forno emite um apito. Foi alcançada a

4.6 O forno mostra a chave de bloqueio.

4.7 Faz ruído depois da cozedura. É normal,

4.8 Avisos de incidências.

• A instalação do forno deve ser efectuada por um instalador autorizado, que seguirá as instruções e esquemas do fabricante.

• A instalação eléctrica deve estar dimensionada à potência máxima indicada na placa de características e a tomada de corrente eléctrica com tomada de terra regulamentar.

problemas

ou se o fusível não está fundido. Aumente a temperatura seleccionada.

ou o fusível.

temperatura e/ou limpe o forno.

Veriﬁ que se a porta está bem fechada. Falha do sistema de bloqueio ou do sensor de temperatura. Contacte o Serviço Técnico.

temperatura escolhida. O ciclo de cozedura está ﬁ nalizado.

Funcionamento normal. Desbloquear mantendo premida a chave.

o ventilador continua a funcionar até reduzir a temperatura do interior e a temperatura do exterior.

Falha do sensor de temperatura.

Porta bloqueada (4.7.1). Não é possível realizar a pirólise. Falha de bloqueio da porta. Falha de software. Corte da alimentação eléctrica durante a

cozedura.

Desligação automática por estar

a funcionar há várias horas (4.7.2).

Não manipule o forno. Para repará-lo

contacte o serviço técnico.

Segurança

• O circuito da rede que alimenta o forno deve ter um interruptor de corte unipolar de pelo menos 3 mm de separação entre contactos.

• Se o cabo de alimentação estiver daniﬁ cado, deve ser substituído pelo serviço de pósvenda ou por pessoal qualiﬁ cado por um cabo semelhante com o ﬁ m de evitar danos.

• Certiﬁ que-se de que o aparelho está desligado antes de substituir a lâmpada, para evitar possíveis choques eléctricos.

• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou esfregões de metal duros para limpar a porta do forno, já que pode arranhar a superfície e provocar a ruptura no vidro.

• Manter as crianças pequenas afastadas do forno. Durante o funcionamento, existem partes acessíveis que podem aquecer.

• Evitar tocar nos elementos aquecedores dentro do forno.

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas, ou têm falta de experiência ou conhecimentos, excepto sob supervisão ou após receber instruções sobre a utilização do aparelho, por uma pessoa responsável pela sua segurança. Deverá supervisionar a sua utilização por crianças para evitar que brinquem com o aparelho.

O forno foi concebido a pensar na conservação do meio ambiente.

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente

o forno só quando ﬁ zer falta (consulte a tabela). Use preferentemente moldes de cor escura. Para grandes períodos de cozedura desligue o forno 5 ou 10 minutos antes do tempo previsto.

Gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos.

O símbolo ser eliminado usando os contentores tradicionais para resíduos domésticos.

Entregue o seu forno num centro especial de recolha. A reciclagem de electrodomésticos evita consequências negativas para a saúde e para o meio ambiente, e permite poupar energia e recursos. Para mais informação, contacte as autoridades locais ou o estabelecimento onde adquiriu o forno.

Meio-ambiente

indica que o aparelho não deve

Page 20

Tabela de cozedura

português

Alimento

vitela 1,5 Kg

porco 1,5 Kg

borrego 1,2 Kg

carnes e avesverduraspeixes e mariscosvários

peru 4 Kg

frango 1,25 Kg pimentos

vermelhos assados 1,25 Kg tomates recheados 4 unid. pescada assada 1,5 Kg camarão no forno 1 Kg peixes assados 1 Kg bacalhau no forno 1,5 Kg

Programa e temperatura Tempo Posição

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min não

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

Pré-aque-

cimento

não

sim

Acessórios

piza

pão

madalenas

pudim ﬂ an

descongelação para todo o tipo de alimentos

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

sim

não

sim

não

Page 21

english

Instruction manual

Important! Read the entire manual before using the oven. The documentation and accessories are inside the oven.

The texts in the manual correspond to the numbered diagrams.

locking system (2.1.10). You must use a tray under the food with the “Impulse” runners (2.1.11). The

1.1 Unpacking. Remove all the protective

Installation

packaging elements.

low temperature grill is required to use the “low temperature cooking” mode (2.1.12). ake the position of the racks into account when placing them inside the oven. They have anti-overturn side stops (2.1.13).

1.2 Mains connection. Always take into account

the data on the reference plate (1.2.1) and the measurements of the cabinet the oven will be housed in (1.2.2, 1.2.3).

The appliance must be connected to the

mains with a ﬁ xed single-phase connection with the neutral-to-neutral (blue) connection guaranteed (1.2.4). Fit the oven into the space and centre it (1.2.5). Make sure there is no excess cable in the upper part (1.2.6). Screw it to the ﬁ tting using the two screws supplied (1.2.7).

Before using your new oven for the ﬁ rst time, heat it up while empty (with no food in it and with the

control turned to produce some smoke or a bad smell (this is normal and is caused by the oven heating up grease residue etc.). When it has cooled down, pre-clean it by wiping the inside with a damp cloth.

You may browse the oven menu display and conﬁ gure it as you wish and/or use the different buttons for cooking. menu options. Validate an option. Return to previous display. Block oven keypad.

2.1 Accessories. Depending on the model, the oven

Using the oven

, for 30 minutes at 250ºC). It may

On/cancel. , Browse the different

is equipped with a Standard Tray Deep Tray (2.1.3), which function separately. You may also combine any tray with the standard rack (2.1.4) to form a unit. The half-removable rack (2.1.5) and the fully-removable rack (2.1.6, 2.1.7) support the trays or the unit (2.1.8). If your oven has “Impulse” slide-out runners, ﬁ rstly slide them into the oven without the tray (2.1.9). The “Impulse” runners will come out automatically due to the weight of the tray when the oven is opened. Acc. model to prevent this from happening, use the

(2.1.2) and a Standard Rack

(2.1.1), a

2.2 Accessory positions. The accessories

can be ﬁ tted in 5 different positions

2.3 Selecting a language. When you switch on the

oven for the ﬁ rst time or when the electricity returns after a power cut, the language selection display will appear. Press or until the desired language is highlighted and press to validate (2.3.1).

2.4 Adjusting the time and date. After the language

has been validated, the date and time adjustment display will appear (2.4.1). Press or until the Time appears (2.4.2). Validate by pressing . The time will ﬂ ash (2.4.3). Press or to change the time (2.4.4). After adjusting the time, press to validate (2.4.5). Repeat the same sequence to adjust the date and the 12/24 hour mode. When all these items have been set, press

to validate (2.4.6).

Note: You may choose to view the clock in

analogue (2.4.7) or digital (2.4.8) mode.

2.5 Changing the language. Press . TAfter the

starting animation, the menu display will appear (2.5.1). Press , until Settings appears, and press to validate (2.5.2). Press , to select the Language and press to validate (2.5.3). Follow the sequence to change the language (2.3.1).

2.6 Changing the time and date. Select Settings

and validate (2.5.1, 2.5.2). Press , to select the Time / Date. Press to validate (2.6.1). Follow the sequence to change the time (2.4.1 - 2.4.6).

2.7 Beeper function. Press to access the menu

(2.5.1). Press , to select the Minute minder. Press to validate (2.7.1). Press ,

to enter the time. Press to validate (2.7.2). The time will start to count down and when it reaches zero a beep will sound. Press to stop the beep.

Page 22

english

2.8 Button sound adjustment. Select Settings and

validate (2.5.1, 2.5.2). Select Sound and validate (2.8.1). Select the Bip on or Bip off option. Validate (2.8.2).

2.9 Display contrast adjustment. Select Settings and validate (2.5.1, 2.5.2). Select Display and validate (2.9.1). Adjust the contrast and validate (2.9.2).

There are two display modes: Permanent (On)

(the display remains constantly on) and Holding (the display goes dark after a certain time to save energy). Select the desired mode and validate (2.9.3). To activate a display in wait mode, press

2.10 Interior oven light function: When the oven is in power saving mode, the light only comes on for a few seconds, when you press . You can deactivate this function so that the light remains permanently on during cooking if you wish. To do this, with the oven switched off, press the and

buttons simultaneously and hold them down until you hear a beep. To return to power saving mode, repeat the operation.

2.11 Celeris Function. This function is for quickly

reaching the desired temperature. It is recommended for dishes that require pre-heating. A series of beeps will sound when the temperature is reached. Select Settings and validate (2.5.1,

2.5.2). Select Celeris and validate (2.11.1). Activate or deactivate the function and validate (2.11.2).

2.12 Electricity consumption adjustment. This

function allows you to check the oven’s electricity consumption. With an “economy hours” contract you can consult the details of consumption at these times. Select Settings and validate (2.5.1,

2.5.2). Select Consumption and validate (2.12.1). The consumption data display will appear. Validate (2.12.2). Use , to adjust the start and end time for the economy bands. When you have changed all the desired parameters, press to validate (2.12.3).

Note: If you have entered the economy band

times in the pyrolysis function, the oven will suggest starting the cleaning process at the nearest available time. If you wish to start pyrolysis immediately, you will need to cancel the economy band time programming.

2.13 Fagor Services. This option enables you to obtain

the contact details for the customer service and after-sales departments. Select Settings and validate (2.5.1, 2.5.2). Select Info and validate

(2.13.1). You will access the information display. To exit, press

2.14 Child lock. This is used to prevent children from

playing with the oven control buttons. With the oven switched off, press and hold down the key appears (2.14.1). When any button is pressed, the keypad locked display appears. To unlock it, select unlock and validate (2.14.2).

COOKING

2.15 Instant cooking. Select Cookfunctions on the

menu and validate (2.15.1). Press select the desired cooking function, and validate (2.15.2).

Defrost. Rapidly thaws any kind of food.

Traditional heat. For bread, cakes, cakes with

ﬁ lling and lean meat.

High base heat. The heat from the oven base is

evenly distributed. Ideal for paellas or pizzas.

Low grill. For hamburgers, toast and food with a

small surface area.

High grill. For browning pasta, soufﬂ és and

bechamel sauce.

Fanned high grill. This browns the food,

distributing the heat evenly. Ideal for large-sized roasts.

Turbo plus. The heat is produced by the central

element. Traditional fanned heat. For any kind of dish. Several dishes may be cooked at once without their ﬂ avours or smells mixing. Delicate foods. For yoghurt or dried foods (dried mushrooms, for example). 3D heat. This enables you to cook several trays of food at the same time. 4-level grill. The browning time is longer than with a standard grill. Keep warm function. This keeps already-cooked food warm.

After validating the cooking function, you may

change the suggested temperature by pressing

, . Press to validate (2.15.3). Press

again for cooking to start (2.15.4). You may change the temperature by pressing (2.15.5). You may switch off the oven by pressing (2.15.6).

Time functions

Setting the time. After selecting the cooking

function, you may also change the time functions. Select When the selected time has elapsed, the oven will switch off and a beep will sound. To stop the beep, press .

Setting the end of cooking time. Select on

(2.13.2).

until

, to

and enter the cooking duration (2.15.7).

Page 23

english

the cooking options display and enter the desired cooking time. Then select cooking time (2.15.8). Validate. The oven will then go into wait mode until cooking begins (2.15.9).

GRATIN + option. This function is for browning

food. It comes on 5 minutes before the end of cooking (2.15.10).

Gratin + cannot be used in some cooking modes,

e.g. defrost, maintenance and delicate food.

2.16 Recipe cooking. This function is for cooking

recipes, adjusting the desired amounts according to the number of people you are cooking for.

Select Recipes on the menu and validate (2.16.1).

6 types of food are available: White meat, Red

meat, Fish, Vegetables, Cakes, Tarts/Quiches.

Select the desired food using

validate (2.16.2). Select the recipe and validate (2.16.3). Enter the weight and validate (2.16.4). The oven will recommend a level (2.16.5). Place the tray at the level and validate. The oven will automatically make the necessary calculations and the end of cooking time will appear (2.16.6). When cooking is complete a beep will sound and the display will indicate that the dish is ready (2.16.7).

You may change the end of cooking time if you

wish. Press and select Change the time using , and validate.

2.17 Residual heat

been switched off, It will only disappear when the temperature inside the oven drops below 60ºC.

2.18 Automatic switch-off. If you forget to switch

off the oven, it will switch off automatically after a certain time. If the temperature is lower than 100ºC, the oven will switch off after 10 hours. If the temperature is higher than 100ºC, it will switch off after 3 hours.

2.19 Master Chef cooking. This is an intelligent

cooking system. It automatically calculates the time and temperature cycles using electronic sensors to measure the humidity and temperature variations. It has two phases:

Phase 1: Data gathering. The ideal cooking time is

determined. This phase lasts from 5-40 minutes, depending on the dish. Select Master Chef on the menu and validate (2.19.1), then choose the type of dish you wish to cook from the twelve suggestions and validate (2.19.2). The oven will indicate the correct tray level. When you have

and enter the end of

, and

. If the oven is still hot after it has

will appear on the display.

placed the tray, press data gathering display will appear (2.19.4), and

will appear during the cooking process.

The Master Chef function does not require pre-

heating. The cooking cycle must start when the oven is cool. If the oven is hot due to previous use, you must allow it to cool down.

Important: Do not open the door during this phase

as it will unbalance the calculations and data gathering.

Phase 2: The data gathering symbol

disappears and the remaining time to end of cooking appears (2.19.5). When the dish is ready (2.19.6), the oven switches off and a beep sounds. To stop the beep, press .

2.20 Low temperature cooking. This function is for

allowing meat to remain tender and more even cooking. The cooking times are long but the temperatures are low, and cooking may take up to 6 hours.

Select Low Temperature on the menu and

validate (2.20.1). Select the type of food to be cooked from the 6 options and validate (2.20.2). The oven will suggest you use the low temperature tray (2.20.3). Validate. The oven will recommend a level (2.20.4). Validate. The oven will start cooking with a set time (2.20.5). When this time has elapsed, (2.20.6) will appear, the oven will switch off and a beep will sound.

Note: Use the speciﬁ c accessory for low

temperature cooking.

2.21 Memory function. This function enables 3 modes to be stored in the cooking function. Select Memories on the menu and validate (2.21.1). Select Last programme and validate (2.21.2). The parameters for the last dish cooked will appear. Validate (2.21.3). Select Save and validate (2.21.4). Select one of the three memories to store the parameters in, and validate (2.21.5). (2.21.6) will appear. Validate. Settings stored (2.21.7) will appear. The adjustments have now been stored and you may start the cooking process by pressing to validate, or exit by pressing .

To use one of the memories stored, select

Memories on the menu and validate (2.21.8). Select the number of the memory you wish to use and validate (2.21.9). If the data are correct, validate (2.21.10) and the oven will start up (2.21.11).

to validate (2.19.3). The

Page 24

Maintenance and

3.1 Cleaning the accessories. The accessories

3.2 Pyrolysis cleaning

3.3 Pyro-turbo. This process takes two hours

You may change the end of cleaning time if you

Notes: The temperature and time parameters

The enamelled tray can be cleaned with this

cleaning

are dishwasher-safe. To wash them up by hand, use ordinary detergent. Leave them to soak for easier cleaning.

• The cleaning process consists of the dirt being burnt at high temperatures.

• The smoke and smells are eliminated by a catalyser.

• There is no need to wait until the oven has accumulated a large amount of grease to perform the cleaning process.

• After pyrolysis, when the oven has cooled down, wipe it with a damp cloth to remove the white ash residue.

• Before starting the pyrolysis process, take all the accessories out of the oven, including the cooking accessories and the telescopic runners.

• If any substances are stuck to the inside of the oven due to spill-overs, remove them before carrying out the pyrolysis process as they could catch ﬁ re or give off large amounts of smoke.

• During the pyrolysis process the surfaces become hotter than during normal use. Keep children away from the oven.

and guarantees thorough, intense cleaning of the inside of the oven. Select Cleaning on the menu and validate (3.3.1). Select PYRO TURBO and validate (3.3.2). (3.3.3) will appear. Validate. The door will be locked for safety reasons (3.3.4) and the pyrolysis process will begin. When the cleaning process is complete, (3.3.5) will appear. When the door is unlocked, the oven will indicate that the cleaning process is complete.

wish. Press (3.3.6). Select time and validate (3.3.7). will appear on the main display to indicate that the oven is programmed (3.3.8).

are set parameters and cannot be changed.

pyrolysis option. Firstly remove any excess grease from the tray and then place it at level 2.

, select Change and validate

, change the end of cleaning

english

3.4 Autopyro. This function automatically

calculates the cleaning time depending on how dirty the oven is. Select Cleaning on the menu and validate (3.4.1). Select AUTO PYRO and validate (3.4.2). (3.4.3) will appear. Validate. The oven will begin to calculate the duration according to how dirty it is. The door will be blocked for safety reasons (3.4.4).

3.5 After pyrolysis (depending on model).

Take out the side runners and clean off any grease or ash that has been left after the cleaning processes. Depending on the models, the side runners are ﬁ xed in two ways, either without a support (3.5.1, 3.5.2) or with a support (3.5.4, 3.5.5). When you have removed them, use a damp cloth to clean the side walls (3.5.3, 3.5.6). When you have cleaned the oven walls, replace the runners. If your oven has a fold-down grill, pull upwards and press to fold it down (3.5.7) and clean the top wall with a damp cloth (3.5.8).

3.6 Cleaning the glass

Cleaning the outside of the glass: Use a

soft cloth soaked in a glass cleaning product.

Cleaning the inside of the glass: If the

inside of the glass is dirty, you can remove it for cleaning.

When the oven has cooled down, open

the door as far as it will go (3.6.1) and ﬁ x it in place with the red stops supplied in the accessory bag (3.6.2). Insert the two remaining accessories so that they provide leverage to lift up the glass (3.6.3). Remove the glass (3.6.4), clean it and dry it with a cloth (3.6.5). If necessary, remove the whole glass panel unit inside the door. This unit consists of either one or two glass panels, depending on the model, with a black stop in each corner. To remove them, place your hand under the door and pull upwards (3.6.6). When you have taken out the unit, remove the stops to clean the glass panels (3.6.7).

When the glass panels are clean (3.6.8) ﬁ t them

onto the rubber stops again, with the stud facing upwards (3.6.9) and replace the glass panels so that the letters “L” (left) and “R” (right) are beside the hinges (3.6.10). Lastly, place the remaining glass panel so that the word PYROLYTIC can be read (3.6.11). Remove the stops (3.6.12) and close the door.

Warnings:

• Make sure the oven is switched off.

Page 25

english

• Allow the glass to cool down before removing it.

• Never use steam cleaning machines.

3.7 Cleaning the outside of the oven: Use

neutral cleaning products. Dry the oven well with a soft cloth.

You can solve the following problems yourself:

4.1 4.1 The oven is not heating up. Check it is

4.2 The interior light is not working. Change the

4.3 Smoke is coming out during cooking. Turn

4.4 The pyrolysis cleaning process is not

4.5 A beep is sounding. The selected

4.6 The oven blocked key appears. This occurs

4.7 The oven makes a noise after cooking.

4.8 Failure warnings.

• The oven must be installed by an authorised installer in accordance with the manufacturer’s instructions and diagrams.

• The electrical installation must be dimensioned

Troubleshooting

plugged in and switched on and that the fuse has not blown. Select a higher temperature setting.

bulb or replace the fuse.

the temperature down and/or clean the oven.

being carried out. Ensure the door is correctly closed. Locking system or temperature sensor failure. Call the Technical Service.

temperature setting has been reached. The cooking cycle is complete.

during normal functioning. Unblock it by pressing the key.

This is normal, as the fan keeps running until the temperature inside and outside the oven is reduced.

Temperature sensor failure.

Door blocked (4.7.1). Pyrolysis cannot be carried out. Door block failure. Software failure. Power cut during cooking.

The oven automatically switches off as it has been functioning for several hours (4.7.2).

Do not try to repair the oven yourself. Call

the technical assistance service.

Safety

for the maximum power indicated on the reference plate and the electrical socket must have a regulatory earth connection.

• The mains circuit supplying the oven must have a single-pole cut-off switch with at least 3 mm between contacts.

• If the power cord is damaged, it must be replaced by the after-sales technical service or by similarly qualiﬁ ed staff, to avoid hazard.

• Ensure the appliance is unplugged from the mains before replacing the oven lamp, to avoid electric shock.

• Do not use abrasive cleaning products or metal scouring pads to clean the oven door, as they could scratch the surface and cause the glass to shatter.

• Keep small children away from the oven. It has accessible parts that can heat up during functioning.

• Do not touch the heating elements inside the oven.

• This appliance is not intended for use by people (including children) whose physical, sensory, or mental capacities are reduced or who lack experience or knowledge, except under supervision or after receiving instruction regarding use of the appliance from a person responsible for their safety. Use by children should be supervised to prevent them playing with the appliance.

This oven has been designed with environmental protection in mind.

Respect the environment. Only preheat the

oven when necessary (see table). Use dark coloured cake tins whenever possible. For long cooking times, switch off the oven 5 or 10 minutes before the end of cooking time.

Management of waste electrical and electronic equipment.

The symbol not be disposed of in traditional bins for domestic waste.

Take your oven to the a special collection centre. Recycling domestic appliances will prevent negative consequences for health and the environment and will allow savings on energy and resources. For further information, contact the local authorities or the shop where you bought the oven.

The Environment

indicates that the appliance must

Page 26

Cooking Table

english

beef 1,5 Kg

pork 1,5 Kg

lamb 1,2 Kg

turkey

meat and poultryvegetablesﬁ sh and seafoodsundry

4 Kg

chicken 1,25 Kg roasted red

peppers 1,25 Kg stuffed tomatoes 4 servings baked hake 1,5 Kg roasted lobster 1 Kg baked ﬁ s h 1 Kg baked cod 1,5 Kg

Food

Programme and

temperature

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

Time Position Preheat Accessories

210º C 1

50 - 60 min no

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

yes

pizza

bread

sponge cakes

ﬂ a n

defrosting, all types of food

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

yes

Page 27

deutsch

Bedienungsanleitung

Sehr wichtig: Lesen Sie das Handbuch vollständig durch, bevor Sie den Ofen benutzen. Die Dokumentation und das Zubehör ﬁ nden Sie im Inneren des Ofens.

Dieses Handbuch ist so gestaltet, dass die Texte mit den jeweiligen Zeichnungen korrespondieren.

über das Gewicht des Blechs herausfahren, wenn der Ofen geöffnet wird. N/ Modell um das zu vermeiden nutzen Sie

1.1 Auspacken. Entfernen Sie alle Schutzelemente.

1.2 Anschluss an das Stromnetz. Beachten Sie

Das Gerät muss über eine einphasige fest

Bevor Sie den neuen Ofen zum ersten Mal verwenden, erhitzen Sie ihn zunächst einmal leer (ohne Nahrungsmittel,

auf der Position oder den schlechter Geruch auftreten (das ist normal, weil Fettreste, etc. verbrennen). Nach dem Abkühlen, reinigen Sie das Innere mit einem feuchten Tuch.

Vom Menü-Anzeigefeld des Herds aus können Sie navegieren, um Einstellungen nach ihren Wünschen vorzunehmen und/ oder zum Garen mit Hilfe der verschiedenen Tasten. Einschalten und Annullieren. , Durchlauf verschiedener Menü-Optionen. Eine Option bestätigen. Zurück zum vorherigen Anzeigefeld. Blockierung der Herd-Tastatur.

Installation

stets die Angaben auf dem Typenschild (1.2.1) und die Maße des Möbels, in das der Ofen (1.2.2, 1.2.3) eingesetzt werden soll.

installierte Stromleitung mit dem Netzstrom verbunden werden, wobei garantiert werden muss, dass Null (blaue Kabelfarbe) garantiert mit Null verbunden wird (1.2.4). Setzen Sie den Ofen in die Möbelöffnung ein und zentrieren Sie ihn (1.2.5). Achten Sie darauf, dass überﬂ üssiges Kabel nicht im oberen Teil verbleibt (1.2.6). Befestigen Sie ihn am Möbel mit den zwei mitgelieferten Schrauben (1.2.7).

Benutzung

, 250ºC für 30 Minuten. Dabei kann Rauch

die Blockierung (2.1.10). Es ist vorgeschrieben, ein Blech für das Zubereiten der Nahrungsmittel zu benutzen, wenn die Führungen ”Impulse” (2.1.11) benutzt werden. Zum Gebrauch des Modus “Garen bei niedriger Temperatur” ist es erforderlich, dass der Grill die Temperatur senkt (2.1.12). Achten Sie auf die Position der Roste, wenn Sie sie in den Ofen einführen. Sie verfügen über seitliche Anschläge gegen Umkippen (2.1.13).

2.2 Einschubhöhen. Sie verfügen über 5 Positionen, um das

Zubehör einzusetzen

2.3 Sprachauswahl. Beim erstmaligen Anschluss des

Herdes oder nach einem Stromausfall sehen Sie das Sprachauswahl-Anzeigefeld. Drücken Sie oder bis die gewünschte Sprache eingestellt ist und bestätigen Sie

(2.3.1).

2.4 Einstellung von Datum und Zeit. Nach Bestätigung der

Sprache erscheint das Anzeigefeld für die Einstellung von Datum und Zeit (2.4.1). Drücken Sie oder , bis die Zeit erscheint (2.4.2). Bestätigen Sie durch Drücken von Die Zeit blinkt (2.4.3). Drücken Sie oder , um die Zeit zu ändern (2.4.4). Nach Einstellung der Zeit bestätigen Sie mit (2.4.5). Wiederholen Sie diese Schritte zum Einstellen des Datums und des Modus (12 oder 24 Stunden). Wenn die Einstellung beendet ist, bestätigen Sie mit (2.4.6).

Anmerkung: Bei der Uhr ist sowohl eine Analog- (2.4.7) als

auch Digitalansicht (2.4.8) möglich.

2.5 Sprachänderung. Drücken Sie . Nach Betrieb der

Präsentation sehen Sie das Menü-Anzeigefeld (2.5.1). Drücken Sie , bis Einstellungen erscheint und bestätigen Sie durch Drücken von (2.5.2). Drücken Sie

, zur Auswahl der Sprache und bestätigen Sie mit (2.5.3). Ändern Sie die Sprache und folgen Sie dabei

den Schritten (2.3.1).

2.1 Zubehör. Gemäß dem Modell verfügen Sie über ein

Standardblech und einen Standardrost (2.1.3), die unabhängig voneinander benutzt werden können. Sie können auch die verschiedenen Bleche mit dem Standardrost

Der Rost zur Teilentnahme (2.1.5) und der Rost zur vollständigen Entnahme (2.1.6, 2.1.7) dienen als Halter für die Bleche oder der Einheit (2.1.8). Wenn Sie über selbst ausfahrende Führungen ”Impulse” verfügen, setzen Sie sie zunächst ohne ein Blech im Ofen ein (2.1.9). Die Führungen ”Impulse” werden von sich aus automatisch

(2.1.1), ein tiefes Blech

(2.1.4) kombinieren und sie als Einheit einsetzen.

(2.1.2)

2.6 Änderung von Datum und Zeit. Drücken Sie

Einstellungen und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Drücken Sie , zur Auswahl von Zeit / Datum. Bestätigen Sie mit (2.6.1). Ändern Sie die Zeit und folgen Sie dabei den Schritten (2.4.1 bis 2.4.6).

2.7 Benachrichtigungsfunktion. Drücken Sie um

zum Menü zu gelangen (2.5.1). Drücken Sie , zur Auswahl des Melder. Bestätigen Sie mit (2.7.1). Drücken Sie , zur Eingabe der Zeit. Drücken Sie

(2.7.2). Nach Ablauf des Countdowns ertönt ein Signal.

Drücken Sie zum Abschalten.

Page 28

deutsch

2.8 Einstellung des Tastentons. Wählen Sie Einstellungen

und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Wählen Sie Signalton und bestätigen Sie (2.8.1). Wählen Sie die Option Beep an oder Beep aus. Bestätigen Sie (2.8.2).

2.9 Einstellung Helligkeit Anzeigefeld. Wählen Sie Einstellungen und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Wählen Sie Visualisierung und bestätigen Sie(2.9.1). Stellen Sie die Helligkeit ein und bestätigen Sie (2.9.2).

Es existieren zwei Anzeigefeld-Modi; Permanent. Der

Anzeigefeld bleibt ständig eingeschaltet und Warten. Nach einiger Zeit wird der Anzeigefeld dunkel, um Energie zu sparen. Wählen Sie den gewünschten Modus und bestätigen Sie (2.9.3). Um den Anzeigefeld im StandbyModus zu aktivieren, drücken Sie die Taste

2.10 Funktion zur Beleuchtung im Inneren des Ofens: Wenn der Ofen im Energiesparmodus betrieben wird, ist das Licht nur an, wenn für einige Sekunden gedrückt wird. Sie können diese Funktion deaktivieren, damit das Licht permanent während des Betriebs leuchtet. Dafür müssen Sie bei ausgeschaltetem Ofen simultan die beiden Tasten

und gedrückt halten, bis ein Signalton ertönt. Um wieder in den Energiesparmodus zu gelangen, wiederholen Sie den Vorgang.

2.11 Funktion Celeris. Die gewählte Temperatur wird sehr schnell

erreicht. Dies wird bei Gerichten empfohlen, bei denen ein Vorwärmen erforderlich ist. Ist die Temperatur erreicht, ertönt ein Signal. Wählen Sie Einstellungen und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Wählen Sie Celeris und bestätigen Sie (2.11.1). Aktivieren oder deaktivieren Sie die Funktion und bestätigen Sie (2.11.2).

2.12 Einstellung Stromverbrauch. Ermöglicht, den

Stromverbrauch des Herds in Erfahrung zu bringen. Beim Vertrag “Sparzeit” können Sie Einzelheiten über den Verbrauch während dieser Zeit sehen. Wählen Sie

Einstellungen und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Wählen Sie Verbrauch und bestätigen Sie (2.12.1). Sie sehen das Info-

Anzeigefeld über den Verbrauch. Bestätigen Sie (2.12.2). Mit

, stellen Sie außerhalb der Spitzenzeiten Beginn und Ende der Zeit ein. Wenn Sie alle gewünschten Parameter geändert haben, drücken Sie zum Bestätigen (2.12.3).

2.14 Kindersicherheit. Verwenden Sie diese Funktion, um den

Zugang zu den Schaltern und Manipulation durch Kinder zu vermeiden. Bei abgestelltem Herd halten Sie bis der Schlüssel erscheint (2.14.1). Wenn Sie eine beliebige Taste drücken, erscheint das Tastatur-Anzeigefeld als gesperrt. Wählen Sie Entriegeln und bestätigen Sie zum Enstperren (2.14.2).

ZUBEREITEN EINES GERICHTS

2.15 Schnellgaren-Funktion. Wählen Sie Garfunktionen im

Menü und bestätigen Sie (2.15.1). Mit die gewünschte Garfunktion und bestätigen Sie (2.15.2).

Auftauen. Taut in minimalen Zeiten irgendein Produkt auf.

Ober-, Unterhitze. Brot, Kuchen, gefüllte Pasteten und

magere Fleischsorten.

Pizzastufe. Die starke Hitze von unten wird gleichmäßig

verteilt und das ist ideal für Paellas, Pizzas.

Kleinﬂ ächengrill. Hamburger, Toasts und Nahrungsmittel

mit einer kleinen Oberﬂ äche.

Großﬂ ächengrill. Gratinieren: Nudelgerichte, Soufﬂ és und

Bechamelsoße.

Grill mit Umluft. Zum Gratinieren, wobei die Hitze

gleichmäßig verteilt wird. Ideal für große Braten.

Heißluft. Die Hitze wird durch den Heizkörper am Lüfter

erzeugt. Ober, Unterhitze und Umluft. Für alle Gerichte. Es können verschiedene Gerichte gemeinsam zubereitet werden, ohne dass sich der Geschmack oder der Geruch vermischen.

Empﬁ ndliche Speisen. Für Joghurt oder zum Trocknen

von Nahrungsmittel (z.B. Pilze). 3D-Hitze. Erlaubt es Ihnen, auf verschiedenen Blechen zugleich zuzubereiten. Grill 4 Stufen. Das Überbacken braucht eine längere Zeit als das normale Grillen.

Warmhalten. Hält schon zubereitete Nahrungsmittel heiß.

Nach Bestätigung der Garfunktion können Sie die

vorgeschlagene Temperatur mit , ändern. Drücken Sie zum Bestätigen (2.15.3). Drücken Sie eneut . Der Garvorgang beginnt (2.15.4). Sie können die Temperatur durch Drücken von ändern (2.15.5). Durch Drücken von können Sie den Herd ausschalten (2.15.6).

Zeitfunktionen

gedrückt,

, wählen Sie

Anmerkung: Wenn Sie die Zeiten außerhalb der

Spitzenzeiten in der Funktion Pyrolyse eingegeben haben, schlägt der Herd die Reinigung zur nächsten Stunde vor. Wenn Sie die Pyrolyse sofort durchführen möchten, müssen Sie die Programmierung der Stunden außerhalb der Spitzenzeiten annullieren.

2.13 Fagor Service. Diese Option erlaubt Ihnen, Informationen

über den Kontakt zum Kundenservice und zu den Kundendienst-Abteilungen abzurufen. Wählen Sie

Einstellungen und bestätigen Sie (2.5.1, 2.5.2). Wählen Sie Info und bestätigen Sie (2.13.1). Sie gelangen zum Info-

Anzeigefeld. Zum Verlassen drücken Sie (2.13.2).

Programmierung der Zeit. Nach Auswahl der Garfunktion

können Sie auch die Zeitfunktionen ändern. Drücken Sie

und geben Sie die Garzeit ein (2.15.7). Nach Ablauf der

gewählten Zeit stellt sich der Herd aus und es ertönt ein Signal. Um dieses abzustellen, drücken Sie die Taste .

Programmierung Garzeitende. Im Anzeigefeld der

Garoptionen wählen Sie , und geben die Dauer der Garzeit ein. Im Anschluss wählen Sie und geben die Zeit ein, zu der das Garen beendet werden soll (2.15.8). Nach Bestätigung schaltet der Herd auf Standby, bis das Garen beginnt (2.15.9).

Page 29

deutsch

Option GRATIN +. Diese Funktion ermöglicht Ihnen das

goldbraun Backen von Speisen. Sie ist 5 Minuten vor Ende der Garzeit einzustellen (2.15.10).

Gratin + darf in sämtlichen Gar-Modi nicht verwendet

werden, wie Abtauen, Halten und empﬁ ndliche Speisen.

2.16 Kochen nach Rezept. Dient zum Kochen nach Rezept

durch Einstellen der Menge, die Sie in Abhängigkeit von den Gästen zubereiten möchten.

Wählen Sie Rezepte im Menü und bestätigen Sie

(2.16.1). Im Herd sind 6 Arten von Speisen gespeichert;

Weißes Fleisch, Rotes Fleisch, Fisch, Gemüse, Kuchen, Torte / Quiches.

Wählen Sie die gewünschte Speise mit

bestätigen Sie (2.16.2). Wählen Sie das Rezept und bestätigen Sie (2.16.3). Geben Sie das Gewicht ein und bestätigen Sie (2.16.4). Der Herd schlägt eine Stufe vor (2.16.5). Bei Beendigung bestätigen Sie. Der Herd nimmt automatisch die erforderliche Berechnung vor und zeigt Zeit und Ende des Garens an (2.16.6). Bei Beendigung schaltet sich der Ofen aus, es ertönt ein Signal und das Anzeigefeld zeigt an, dass das Gericht fertig ist (2.16.7).

Auf Wunsch können Sie das Garzeitende ändern.

Drücken Sie und wählen Sie ändern Sie die Zeit mit , und bestätigen Sie.

2.17 Resthitze . Ist der Ofen abgeschaltet, wird er für eine

Zeit heiß bleiben und auf der Anzeige wird so lange die Temperatur noch höher als 60ºC ist.

, und

gezeigt,

Information (2.19.4), während des Prozesses. Anzeigen lassen

In der Master Chef-Funktion ist ein Vorwärmen nicht

erforderlich. Der Garzyklus muss unbedingt bei kaltem Herd beginnen. Wenn der Herd durch vorherigen Gebrauch noch warm ist, lassen Sie ihn auf jeden Fall abkühlen.

Wichtig: Öffnen Sie während dieser Phase nicht die Tür,

da dies eine Störung der Berechnung und Registrierung der Information zur Folge haben könnte.

Phase 2: Das Symbol für die Zusammenstellung der

Information Zeit ersetzt, die zur Beendigung des Garens noch fehlt (2.19.5). Wenn das Gericht fertig ist (2.19.6), schaltet sich der Herd aus und es ertönt ein Signal. Zum Abstellen drücken Sie .

2.20 Kochen bei niedriger Temperatur. Ermöglicht, Fleisch

weich zu halten und ist homogener. Das Garen dauert lang, ist jedoch weniger intensiv. Es kann bis zu 6 Stunden dauern.

Wählen Sie Nied.temp.garen im Menü und bestätigen

Sie (2.20.1). Wählen Sie innerhalb der 6 Optionen die Art der Speise aus, die Sie zubereiten möchten und bestätigen Sie (2.20.2). Am Herd erscheint verwenden Sie den Komplex niedrige Temperatur (2.20.3). Bestätigen Sie. Der Herd schlägt eine Stufe vor (2.20.4). Bestätigen Sie. Der Herd beginnt mit dem Garen bei einer festgelegten Zeit (2.20.5). Bei Beendigung Anzeige (2.20.6). Der Herd schaltet ab und es ertönt ein Signal.

verschwindet und wird durch die

2.18 Automatische Abschaltung: Wenn Sie vergessen, den

Ofen abzuschalten, schaltet sich dieser automatisch nach einer bestimmten Zeitspanne ab. Mit einer Temperatur die niedriger als 100ºC ist, wird der Ofen nach 10 Stunden automatisch abgeschaltet. Mit einer Temperatur die höher als 100ºC ist, wird der Ofen nach 3 Stunden automatisch abgeschaltet.

2.19 Master Chef-Garfunktion. Intelligentes Kochsystem.

Automatische Berechnung der Zeitzyklen und Temperatur durch elektronische Sensoren, die Feuchtigkeitsstufe und Temperaturschwankungen messen. Es existieren zwei Phasen:

Phase 1: Zusammenstellung der Information.

Bestimmung der idealen Garzeit. Diese Phase dauert je nach Gericht zwischen 5 und 40 Minuten. Wählen Sie Master Chef im Menü und bestätigen Sie (2.19.1). Wählen Sie innerhalb der zwölf Vorschläge des Herdes die Art des Gerichts aus, das Sie zubereiten möchten und bestätigen Sie (2.19.2). Der Herd zeigt die korrekte Stufe an, bei der das Blech eingeschoben werden soll. Bestätigen Sie bei Beendigung (2.19.3). Es erscheint das Anzeigefeld für die Zusammenstellung der

Anmerkung: Verwenden Sie das spezielle Zubehör bei

niedriger Temperatur.

2.21 Speicher-Funktion. Es ist möglich, in der Garfunktion 3 Modi zu speichern. Wählen Sie Speicher im Menü und bestätigen Sie (2.21.1). Wählen Sie Letzter Garvorgang und bestätigen Sie (2.21.2). Anzeige der Parameter des letzten Garvorgangs, bestätigen Sie (2.21.3). Wählen Sie Speicher und bestätigen Sie (2.21.4). Wählen Sie eine der drei Speicherarten, um zu speichern und bestätigen Sie (2.21.5). Anzeige (2.21.6). Bestätigen Sie. Es erscheint Gespeicherte Einstellungen (2.21.7). Zu diesem Zeitpunkt werden die Einstellungen gespeichert. Sie können durch Drücken von Bestätigen mit dem Garen beginnen oder durch Drücken von das Garen annullieren.

Zum Verwenden einer beliebigen gespeicherten

Speicherart wählen Sie Speicherungen im Menü und bestätigen Sie (2.21.8). Wählen Sie die Anzahl der gewünschten Speicherungen und bestätigen Sie (2.21.9). Wenn die Daten korrekt sind, bestätigen Sie (2.21.10) und der Herd schaltet sich in Betrieb (2.21.11).

Page 30

Wartung und

3.1 Reinigung des Zubehörs. Es ist geeignet für die

3.2 Reinigung durch Pyrolyse.

3.3 Pyro turbo. Die Dauer beträgt zwei Stunden und

Auf Wunsch können Sie die Zeit und das Ende der

Anmerkungen: Die Temperatur- und Zeitparameter sind

In der Pyrolyse-Option ist eine Reinigung des emaillierten

3.4 Autopyro. Automatische Berechnung der Reinigungszeit

Reinigung

Spülmaschine. Wenn Sie es von Hand spülen, benutzen Sie ein normales Spülmittel. Weichen Sie es zuvor ein, um die Reinigung zu vereinfachen.

• Die Reinigung geschieht durch die Entfernung der Verschmutzung bei hohen Temperaturen.

• Der Rauch und die Gerüche, die dabei auftreten, werden über einen Katalysator beseitigt.

• Es muss nicht gewartet werden, bis sich im Ofen viel Fett angesammelt hat, um die Reinigung durchzuführen.

• Nach der Pyrolyse, wenn der Ofen wieder abgekühlt ist, reinigen Sie ihn mit einem feuchten Tuch, um die weiße verbleibende Asche zu entfernen.

• Bevor Sie die Pyrolyse starten, nehmen Sie alles Zubehör aus dem Ofen, auch das gesamte Kochgeschirr und die Teleskopführungen.

• Wenn es größere Schmutzﬂ ächen durch Überlaufen gibt, beseitigen Sie diese bevor Sie die Pyrolyse starten, um zu vermeiden, dass diese in Brand geraten oder es zu einer größeren Rauchentwicklung kommt.

• Während der Pyrolyse werden die Oberﬂ ächen heißer als bei der normalen Benutzung, weshalb Sie Kinder fernhalten sollten.

gewährleistet eine intensive und gründliche Reinigung des Herdinnenbereichs. Wählen Sie Reinigung im Menü und bestätigen Sie (3.3.1). Wählen Sie PYRO TURBO und bestätigen Sie (3.3.2). Anzeigen lassen (3.3.3) und bestätigen. Die Pyrolyse beginnt. Aus Sicherheitsgründen ist die Tür gesperrt (3.3.4). Bei Beendigung der Reinigung Anzeige (3.3.5). Wenn die Tür wieder entsperrt ist, zeigt der Herd an, dass die Reinigung erfolgt ist.

Reinigung ändern. Drücken Sie und bestätigen Sie (3.3.6). Wählen Sie , ändern Sie die Zeit des Endes der Reinigung und bestätigen Sie (3.3.7). Im Haupt-Anzeigefeld Anzeige, dass der Herd programmiert ist (3.3.8).

fest und können nicht geändert werden .

Blechs möglich. Entfernen Sie zuvor das überschüssige Gas und stellen Sie sie auf Stufe 2.

in Abhängigkeit des Verschmutzungsgrades. Wählen Sie Reinigung im Menu und bestätigen Sie (3.4.1). Wählen Sie AUTOPYRO und bestätigen Sie (3.4.2). Anzeigen (3.4.3) und bestätigen. Der Ofen beginnt mit der Berechnung der Dauer entsprechend des

, wählen Sie ändern

deutsch

Verschmutzungsgrades. Aus Sicherheitsgründen ist die Tür gesperrt (3.4.4).

3.5 Nach der Pyrolyse/Modell. Nehmen Sie die seitlichen

Führungen heraus, um die Fettreste oder die Asche zu beseitigen, die sich nach der Reinigung hinter ihnen beﬁ nden kann. Je nach Modell gibt es zwei Formen, wie die seitlichen Führungen gehalten werden: ohne Halter (3.5.1, 3.5.2) oder mit Halter (3.5.4, 3.5.5). Nach der Entnahme benutzen Sie ein feuchtes Tuch für die Reinigung der Seitenwände (3.5.3, 3.5.6). Bringen Sie nach der Reinigung der Ofenwände die Führungen wieder an.

Wenn der Ofen über einen Klappgrill verfügt, ziehen Sie

ihn nach oben und drücken Sie, um ihn zu senken (3.5.7) und reinigen die Oberseite mit einem feuchten Tuch (3.5.8).

3.6 Reinigung der Gläser.

Äußere Reinigung: Benutzen Sie ein weiches Tuch, das

mit einem Glasreiniger angefeuchtet wurde.

Äußere Reinigung: Wenn das Innere der Gläser

verschmutzt ist, könne Sie zur Reinigung abgenommen werden.

Wenn der Ofen kalt ist, öffnen Sie die Tür vollständig

(3.6.1) und ﬁ xieren Sie sie mit den roten Anschlägen, die mit der roten Zubehörtüte geliefert werden (3.6.2). Führen Sie die zwei Zubehörteile ein, um das Glas über eine Hebelwirkung anzuheben (3.6.3). Nehmen Sie das Glas (3.6.4) heraus, reinigen und trocknen Sie es mit einem Tuch (3.6.5). Wenn es nötig ist, nehmen Sie die Glaseinheit in der Tür heraus. Diese Einheit kann aus einem oder zwei Gläsern bestehen, je nach Modell, mit einem schwarzen Anschlag an jeder Seite. Um Sie herauszunehmen, führen Sie die Hand unter der Tür ein und ziehen Sie nach oben (3.6.6). Nach der Entnahme nehmen Sie die Anschläge zur Reinigung der Gläser ab (3.6.7).

Wenn die Gläser sauber sind (3.6.8) setzen Sie sie wieder

an den Anschlägen aus Gummi ein, mit dem Haken nach oben (3.6.9) und setzen Sie die Gläser wie so ein, dass “L” links und “R” auf der Seite der Scharniere stehen (3.6.10). Zum Abschluss setzen Sie das verbleibende Glas so ein, dass das Wort PYROLYTIC (3.6.11) zu lesen ist. Nehmen Sie die Anschläge (3.6.12) ab und schließen Sie die Tür.

Warnungen bei der Benutzung:

• Versichern Sie sich, dass der Ofen ausgeschaltet ist.

• Bevor das Glas gelöst wird, warten Sie darauf, dass es abgekühlt ist.

• Benutzen Sie niemals Dampfreiniger.

3.7 Äußere Reinigung des Ofens. Nutzen Sie keine

scharfen Reiniger. Trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch.

Page 31

Problemlösung

Es gibt einige Störungen, die Sie selber beseitigen können.

4.1 Der Ofen wird nicht heiß. Prüfen Sie, ob

er angeschlossen ist oder ob die Sicherung herausgesprungen ist. Erhöhen Sie die gewählte Temperatur.

4.2 Das Licht im Inneren funktioniert nicht.

Tauschen Sie das Leuchtmittel oder die Sicherung aus.

4.3 Beim Betrieb tritt Rauch aus. Senken Sie die

Temperatur und / oder reinigen Sie den Ofen.

4.4 Die Reinigung über Pyrolyse wird nicht ausgeführt. Überprüfen Sie, dass die Tür richtig

geschlossen ist. Fehler am System zur Blockierung oder am Temperaturfühler. Setzen Sie sich mit dem technischen Kundendienst in Verbindung.

4.5 Der Ofen gibt einen Signalton ab. Die gewählte Temperatur wurde erreicht. Der Zyklus zum Backen wurde beendet.

4.6 Der Herd Zeist den Sperrschlüssel an. Normaler Betrieb. Entsperren duch Gedrückthalten des Schlüssels.

4.7 Er gibt auch nach dem Betrieb noch Geräusche ab. Es ist normal, denn der Ventilator

wird weiter betrieben, bis die Temperatur außen und innen gesenkt worden ist.

4.8 Störungsmeldungen.

Fehler am Temperaturfühler.

Tür blockiert (4.7.1). Es ist unmöglich, die Pyrolyse zu starten. Fehler bei der Blockierung der Tür. Softwarefehler. Die Stromzuführung wurde während des

Betriebs unterbrochen.

Automatische Abschaltung wegen einem Betrieb über mehrere Stunden (4.7.2).

Führen Sie keine Arbeiten am Ofen durch.

Setzen Sie sich zur Reparatur mit dem technischen Kundendienst in Verbindung.

deutsch

einen Schalter mit allpoliger Trennung mit mindestens 3 mm Kontaktöffnung aufweisen.

• Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es durch Ihren Kundendienst oder ähnlich qualiﬁ ziertes Personal ausgetauscht werden, damit Gefahren vermieden werden.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um mögliche Stromschläge zu vermeiden.

• Verwenden Sie keine Poliermittel oder harten Metallschwämme für die Reinigung der Herdtür, da die Fläche zerkratzt und Bruch mit Glassplittern hervorgerufen werden könnte.

• Halten Sie kleine Kinder vom Herd fern. Während des Betriebs können einige der zugänglichen Bereiche heiß werden.

• Vermeiden Sie das Berühren der Heizelemente des Herds.

• Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten geeignet, oder die über keinerlei Erfahrung oder Kenntnisse im Umgang mit diesen Geräten verfügen. Es sei denn, der Umgang erfolgt im Beisein eines für ihre Sicherheit zuständigen Verantwortlichen oder sie wurden zuvor im Umgang mit diesen Geräten unterwiesen. Kinder sollten den Kühlschrank nur unter Aufsicht verwenden, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen.

Der Herd wurde unter Berücksichtigung des Umweltschutzes konzipiert.

Denken Sie an die Umwelt. Vorheizen des Herdes

nur bei Notwendigkeit (schauen Sie in der Tabelle nach). Verwenden Sie vorzugsweise Formen in dunklen Farben. Bei langen Backzeiten stellen Sie den Herd 5 oder 10 Minuten vor der vorgesehenen Zeit ab.

Umwelt

• Die Installation des Herdes muss durch einen zuständigen Installateur durchgeführt werden, der die Anweisungen und Schemata des Herstellers befolgt.

• Die Elektroinstallation muss gemäß der auf dem Typenschild angegebenen Maximalleistung bemessen werden und die Steckdose mit Erdung vorschriftsgemäß sein.

• Der Stromkreis, der den Herd speist, muss

Sicherheit

Handhabung von Abfallprodukten elektrischer und elektronischer Geräte.

Das Symbol nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden darf.

Bringen Sie den Herd in ein Entsorgungszentrum. Die Entsorgung von Elektrohaushaltsgeräten verhindert negative Auswirkungen auf Gesundheit, Umwelt und ermöglicht das Einsparen von Energie und Ressourcen. Für weitere Informationen wenden Sie sich an die lokalen Behörden oder an die Einrichtung, in der Sie den Herd erworben haben.

weist darauf hin, dass das Gerät

Page 32

Tabelle zum Garen

deutsch

Nahrungsmittel

Kalb 1,5 Kg

Schwein 1,5 Kg

Lamm 1,2 Kg

Truthahn

Fleisch und Geﬂ ügelGemüseFisch und MeeresfrüchteVerschiedenes

4 Kg

Hähnchen 1,25 Kg Gebratene rote

Paprika 1,25 Kg Gefüllte Tomaten 4 Einheiten Gebratener Seehecht 1,5 Kg Riesengarnelen im Backofen 1 Kg Gebratener Fisch 1 Kg Kabeljau im Backofen 1,5 Kg

Programm und Temperatur Zeit Position Vorheizen Zubehör

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min nein

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

nein

Pizza

Brot

Madeleine (kl. Biskuitgebäck)

Pudding

Abtauen Alle Arten von Nahrungsmitteln

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

nein

Page 33

nederlands

Instructiehandleiding

Zeer belangrijk: Lees voor gebruik van de oven deze handleiding in zijn geheel door. Documentatie en accessoires zul je binnen in de oven aantreffen.

Deze handleiding is dusdanig vormgegeven dat de teksten betrekking hebben op de bijbehorende tekeningen.

(2.1.8). Wanneer de oven automatische uitschuifgeleiders van het type “impulse” heeft, moet je die eerst in de oven

1.1 Het uitpakken. Verwijder alle

1.2 Aansluiting op het elektriciteitsnet. Houd

Het apparaat moet worden aangesloten op

Installatie

beschermingsmaterialen:

rekening met de gegevens die op het plaatje met technische gegevens staan (1.2.1) en met de afmetingen van het keukenmeubel waarin je de oven gaat inbouwen (1.2.2, 1.2.3).

het elektrische net d.m.v. een vaste enkelfase aansluiting, waarbij je ervoor moet zorgen dat de neutrale draad (blauw) aan neutraal wordt aangesloten (1.2.4). Schuif de oven in het midden van de opening (1.2.5). Zorg ervoor dat de lus van de kabel niet bovenin blijft liggen (1.2.6). Maak de oven in het meubel vast met de twee meegeleverde schroefjes (1.2.7).

plaatsen zonder bakplaat (2.1.9). De impulse-geleiders komen automatisch naar buiten door het gewicht van de bakplaat wanneer de oven geopend wordt; Afhankelijk van model wanneer je dat niet wilt, moet je de vergrendeling gebruiken (2.1.10). Bij de “impulse”geleiders is het noodzakelijk een bakplaat te gebruiken om de te bereiden gerechten te plaatsen (2.1.11). Om de modus “bereiding op lage temperatuur” te kunnen gebruiken, heb je het rooster voor lage temperaturen nodig (2.1.12). Houd rekening met de positie van de roosters wanneer je ze in de oven plaatst. Ze beschikken over inkepingen aan de zijkant die voorkomen dat ze er uitglijden (2.1.13).

2.2 Positie van de accessoires. Er zijn 5 posities

waarin je de platen/roosters kunt plaatsen

2.3 Taalselectie. Wanneer je de oven de eerste keer of

na een stroomonderbreking aansluit, zal je het scherm voor de taalselectie zien. Druk op of totdat de gewenste taal gemarkeerd wordt en bevestig (2.3.1).

Voordat je jouw nieuwe oven voor de eerste keer gaat gebruiken, moet je die leeg opwarmen (zonder gerechten,

in de positie daarbij rook of een vieze lucht ontstaan (dat is normaal en komt door de opwarming van vetresten, etc.). Nadat de oven afgekoeld is, maak je die voor het eerste gebruik van binnen schoon met een vochtige doek.

Via het menuscherm van de oven kan je navigeren om met behulp van de verschillende toetsen jouw oven naar eigen wens in te stellen en/of om , Loopt door de verschillende menuopties. Bevestigt een keuze. Keert terug naar het vorige scherm. Blokkeert de toetsen van de oven.

2.1 Accessoires. Afhankelijk van het model heb je een

Gebruik

, 250ºC en gedurende 30 minuten). Er kan

Schakelt in en annuleert.

standaard bakplaat (2.1.2) en standaard rooster (2.1.3) die onafhankelijk van elkaar gebruikt kunnen worden. Bovendien kun je iedere bakplaat combineren met het standaard rooster

(2.1.4) zodat die een eenheid vormen. De roosters die gedeeltelijk (2.1.5) en volledig uitgeschoven kunnen worden (2.1.6, 2.1.7) dienen als steunen voor de bakplaten of de combinaties van de bakplaat/rooster

(2.1.1), een diepe bakplaat

2.4 Instellen van tijd en datum. Nadat je de taal bevestigd

hebt, zal je het scherm voor de instelling van datum en tijd zien (2.4.1). Druk op of totdat je Tijd (2.4.2) bereikt. Bevestig door te drukken op en de tijd zal knipperen (2.4.3). Druk op of om de tijd te wijzigen (2.4.4). Na instelling van de tijd bevestig je met

(2.4.5). Herhaal deze stappen voor instelling van de datum en de modus 12 of 24 uur. Wanneer alles correct is ingesteld, bevestig je met (2.4.6).

Opmerking: Je kunt de klok weergeven in analoog

(2.4.7) of digitaal (2.4.8) formaat.

2.5 Wijzigen van de taal. Druk op . Na de inleidende

presentatie, zal je het menuscherm zien (2.5.1). Druk op

, tot je Instellingen bereikt en bevestig door te drukken op (2.5.2). Druk op , om Taal te selecteren en bevestig met (2.5.3). Wijzig de taal door de stappen (2.3.1) te volgen.

2.6 Wijzigen van tijd en datum. Selecteer Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2). Druk op , om Uur / Datum te selecteren en bevestig met (2.6.1). Wijzig de tijd door de stappen (2.4.1 tot 2.4.6) te volgen.

2.7 Waarschuwingsfunctie. Druk op om toegang te krijgen tot het menu (2.5.1). Druk op , Kookwekker te selecteren. Bevestig met

(2.7.1).

Page 34

nederlands

Druk op , om de tijd in te voeren. Bevestig met

(2.7.2). De tijd begint te lopen en aan het einde ervan zal er een pieptoon klinken. Druk op om het geluid uit te schakelen.

2.8 Geluid van de toetsen instellen. Selecteer Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2). Selecteer Geluid en bevestig (2.8.1). Selecteer de optie Geluid aan of Geluid uit. Bevestig (2.8.2).

2.9 Schermcontrast instellen. Selecteer Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2). Selecteer Display en bevestig (2.9.1). Stel het contrast af en bevestig (2.9.2).

Het scherm heeft twee weergaveopties; Permanent. Het

scherm is continu aan en Wachten. Na zekere tijd wordt het scherm donker om energie te besparen. Selecteer de gewenste modus en bevestig (2.9.3). Om een scherm te activeren dat in wachtpositie staat, druk je op de toets .

2.10 Functioneren van de binnenverlichting van de oven: Wanneer de oven in de spaarstand functioneert, zal het licht slechts gedurende enkele seconden aangaan wanneer een ingedrukt wordt. Je kunt die functie uitschakelen zodat de verlichting permanent blijft branden tijdens de bereiding. Daartoe moet je bij een uitgeschakelde oven tegelijkertijd op de toetsen , drukken totdat je een pieptoon hoort. Om terug te keren naar de spaarstand moet je deze handeling herhalen.

2.11 Celeris-functie. Hiermee bereikt de oven snel de geselecteerde temperatuur. Aanbevolen voor gerechten waarvoor de oven voorverwarmd dient te worden. Wanneer de temperatuur bereikt is, wordt er een waarschuwing afgegeven d.m.v. enkele pieptonen. Selecteer Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2). Selecteer Celeris en bevestig (2.11.1). Schakel de functie in of uit en bevestig (2.11.2).

2.12 Instelling van het elektriciteitsverbruik. Hiermee kan je het elektriciteitsverbruik van de oven bekijken. Met een “daluren”-contract, kan je de details van het verbruik gedurende genoemde uren bekijken. Selecteer

Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2). Selecteer Consumptie en bevestig (2.12.1). Het scherm met

verbruiksinformatie zal verschijnen, bevestig (2.12.2). Stel met , de begin- en eindtijd van de daluren in. Wanneer je alle gewenste parameters gewijzigd hebt, druk je op om te bevestigen (2.12.3).

Opmerking: Wanneer je de tijden voor de daluren

hebt ingevoerd in de functie pyrolyse, zal de oven het eerstvolgende tijdstip voor het schoonmaken van de oven voorstellen. Wanneer je de pyrolyse onmiddellijk wilt uitvoeren, moet je de instelling van de daluren annuleren.

Selecteer Info en bevestig (2.13.1). Je krijgt toegang tot het informatiescherm; om af te sluiten druk je op

2.14 Veiligheid kinderen. Gebruik deze optie om te voorkomen

dat kinderen de bedieningselementen kunnen aanraken en activeren. Met de oven uit druk je op sleutel wordt weergegeven (2.14.1). Wanneer je nu een toets indrukt, verschijnt het scherm “toetsen geblokkeerd”. Selecteer Unlock en bevestig om te deblokkeren (2.14.2).

EEN GERECHT BEREIDEN

2.15 Directe bereiding. Selecteer Bakfuncties in het menu en

bevestig (2.15.1), selecteer met bereidingsfunctie en bevestig (2.15.2).

Ontdooien. Ontdooit in zeer korte tijd elk willekeurig

product.

Traditionele warmte. Brood, taarten, gevulde pasteitjes en

mager vlees.

Intensieve onderwarmte. De krachtige onderwarmte

wordt op gelijkmatige wijze verdeeld; ideaal voor paella’s en pizza’s.

Matige grill. Hamburgers, toast en voedingsmiddelen van

klein formaat.

Krachtige grill. Gegratineerde gerechten: deegwaren,

soufﬂ és en bechamelsaus.

Krachtige hete-luchtgrill. Gratineert door de warmte op

gelijkmatige wijze te verdelen. Ideaal voor grote stukken gebraden vlees.

Turbo plus. De warmte wordt geproduceerd door de

centrale weerstand. Traditionele hete lucht. Voor elk type gerecht. Er kunnen tegelijkertijd verschillende gerechten worden bereid zonder dat smaak of geur vermengd raken.

Kwetsbare voedingsmiddelen. Voor yoghurt en het

drogen van voedingsmiddelen (paddenstoelen). 3D-warmte. Hiermee kun je tegelijkertijd voedingsmiddelen op verschillende bakplaten bereiden. Grill 4 niveaus. Het gratineren van gerechten duurt langer dan bij een normale grill.

Warmhoudfunctie. Houdt reeds bereide gerechten warm.

Na bevestiging van de bereidingsfunctie, kan je de

voorgestelde temperatuur wijzigen met , . Druk op

om te bevestigen (2.15.3). Druk nogmaals op en de bereiding zal beginnen (2.15.4). Je kunt de temperatuur wijzigen door te drukken op (2.15.5). Door te drukken op kan je de oven uitschakelen (2.15.6).

Tijdsfuncties

Tijd programmeren. Na selectie van de bereidingsfunctie,

kan je de tijdsinstellingen wijzigen. Selecteer en voer de bereidingstijd in (2.15.7). Na verstrijken van de geselecteerde tijd zal de oven uitgaan en een pieptoon laten horen. Om het geluid uit te schakelen, druk je op .

, de gewenste

(2.13.2).

totdat de

2.13 Klantenservice Fagor. Deze optie geeft je de

contactgegevens van de klantenservice en after-sales afdeling. Selecteer Instellingen en bevestig (2.5.1, 2.5.2).

Einde bereidingstijd programmeren. In het scherm

bereidingsopties selecteer je en voer je de bereidingsduur in, selecteer je vervolgens en voer je de

Page 35

nederlands

eindtijd van de bereiding in (2.15.8). Nadat je bevestigd hebt, zal de oven in de wachtfunctie gaan totdat de bereiding begint (2.15.9).

Optie GRATIN +. Met deze functie kan je het gerecht

een goudgeel korstje geven. Deze optie start 5 minuten voor het einde van de bereidingstijd (2.15.10).

Gratin + functioneert niet in alle bereidingsfuncties,

zoals ontdooien, warm houden en kwetsbare voedingsmiddelen.

2.16 Recepten bereiden. Wordt gebruikt voor het bereiden

van recepten waarbij de gewenste hoeveelheid wordt aangepast aan het aantal personen.

Selecteer Recepten in het menu en bevestig (2.16.1);

de oven beschikt over 6 soorten gerechten; Wit vlees,

Rood vlees, Vis, Groente, Fijne deeggerechten, Taarten / Quiches.

Kies het gewenste soort gerecht met

bevestig (2.16.2). Selecteer het recept en bevestig (2.16.3). Voer het gewicht in en bevestig (2.16.4), de oven zal een niveau voorstellen (2.16.5). Wanneer alles klaar is, bevestig je. De oven zal automatisch de nodige berekeningen maken en de bereidingstijd en de eindtijd weergeven (2.16.6). Na beëindiging zal de oven uitschakelen, een pieptoon laten horen en op het scherm wordt weergegeven dat het gerecht klaar is (2.16.7).

Wanneer je wilt, kan je de eindtijd van de bereiding

wijzigen. Druk op en selecteer , wijzig de tijd met , en bevestig.

, en

je het juiste niveau voor het plaatsen van de bakplaat, bevestig met Het scherm met alle informatie zal verschijnen (2.19.4), tijdens de bereiding zal je

Voor Master Chef is voorverwarmen niet nodig. Het

is noodzakelijk dat de bereiding begint in een koude oven. Wanneer de oven nog warm is door voorafgaand gebruik, moet je die laten afkoelen.

Belangrijk: Open tijdens deze fase de deur niet omdat

dat de berekening en de opslag van de informatie negatief zou beïnvloeden.

Fase 2: Het symbool van de informatieverzameling

resterende bereidingstijd (2.19.5). Wanneer her gerecht klaar is (2.19.6), zal de oven uitgaan en een pieptoon laten horen. Om het geluid uit te schakelen, druk je op

2.20 Bereiding op lage temperatuur. Hiermee blijft het

vlees malser en wordt het gelijkmatiger bereid. De bereidingstijden zijn langer maar niet erg intensief en kunnen tot 6 uur duren.

Selecteer Lage temp. in het menu en bevestig (2.20.1),

kies het soort gerecht dat je gaat bereiden uit de 6 opties en bevestig (2.19.2). De oven raadt aan het

accessoire voor bereiding bij lage temperatuur te gebruiken (2.20.3), bevestig dit. De oven raadt een

niveau aan (2.20.4), bevestig dit. De oven begint de bereiding met een vastgelegde tijd (2.20.5); wanneer die verstreken is, wordt (2.20.6) weergegeven en zal de oven uitschakelen en een pieptoon laten horen.

wanneer alles gereed is (2.19.3).

zien.

verdwijnt en in plaats daarvan verschijnt de

2.17 Restwarmte . Het symbool zal na het

uitschakelen van de oven worden weergegeven op het scherm zolang de temperatuur in de oven hoger dan 60°C is.

2.18 Automatische uitschakeling: Wanneer je vergeten

mocht zijn de oven uit te schakelen, dan schakelt deze zich na een bepaalde tijdsduur zelf automatisch uit. Bij een temperatuur van minder dan 100ºC schakelt de oven zich na 10 uur uit. Bij een temperatuur van meer dan 100ºC schakelt de oven zich na 3 uur uit.

2.19 Master Chef bereiding. Systeem voor

intelligente bereiding. Berekent automatisch de tijds- en temperatuurcycli met behulp van elektronische sensoren, die de vochtigheid en de temperatuurschommelingen meten. Er zijn twee fases:

Fase 1: Verzamelen van de informatie. Bepaalt de

ideale bereidingstijd. Deze fase duurt, afhankelijk van het gerecht, tussen 5 en 40 minuten. Selecteer Master Chef in het menu en bevestig (2.19.1), kies het soort gerecht dat je gaat bereiden uit de 12 opties die de oven biedt en bevestig (2.19.2). De oven toont

Opmerking: Gebruik het accessoire dat bestemd is

voor bereiding bij lage temperaturen.

2.21 Geheugenfunctie. Hiermee kun je in de bereidingsfunctie 3 bereidingswijzen opslaan. Selecteer Geheugen in het menu en bevestig (2.21.1). Selecteer Laatste program.en bevestig (2.21.2). De parameters van de laatste bereidingswijze zullen worden weergegeven, bevestig (2.21.3). Selecteer Opslaan en bevestig (2.21.4). Selecteer één van de drie opslagposities en bevestig (2.21.5). (2.21.6) wordt weergegeven, bevestig. Opgeslagen instellingen (2.21.7) wordt weergegeven. Op dat moment zijn de instellingen opgeslagen; je kunt nu met de bereiding beginnen door te drukken op bevestigen of het menu verlaten door te drukken op .

Om een van de opgeslagen opties te gebruiken,

selecteer je Geheugen in het menu en bevestig je (2.21.8). Selecteer het nummer van de opgeslagen optie die je wilt gebruiken en bevestig (2.21.9). Wanneer de gegevens correct zijn, bevestig je die (2.21.10) en de oven zal gaan functioneren (2.21.11).

Page 36

Onderhoud en

3.1 Schoonmaken van bakplaten en roosters.

3.2 Reiniging door middel van pyrolyse.

reiniging

Ze mogen in de vaatwasmachine. Wanneer je ze met de hand schoonmaakt, kun je een gewoon schoonmaakmiddel gebruiken. Laat ze een poosje inweken om het schoonmaken te vergemakkelijken.

• De reiniging vindt plaats door verwijdering van het vuil op hoge temperaturen.

• Rook en geuren worden verwijderd door ze door een katalysator te geleiden.

• Het is niet noodzakelijk te wachten totdat de oven erg vet is om de reiniging uit te voeren.

• Na de pyrolyse, wanneer de oven koud is, haal je een vochtige doek door de oven om de restanten van de witte as te verwijderen.

• Voordat de pyrolyse wordt uitgevoerd, dienen alle accessoires uit de oven verwijderd te worden, inclusief de roosters en bakplaten en de telescopische geleidingen.

• Wanneer er zich overmatige hoeveelheden vuil in de oven bevinden, verwijder die dan vóór de pyrolyse om te vermijden dat ze ontvlammen en te veel rook veroorzaken.

• Tijdens de pyrolyse worden de oppervlakken warmer dan bij normaal gebruik; houd kinderen op afstand.

nederlands

3.4 Autopyro. Berekent automatisch de reinigingstijd

afhankelijk van de mate van vuilheid. Selecteer Reiniging in het menu en bevestig (3.4.1). Selecteer AUTOPYRO en bevestig (3.4.2). (3.4.3) wordt weergegeven, bevestig. De oven begint met de berekening van de duur, afgestemd op de mate van vuilheid; om veiligheidsredenen wordt de deur vergrendeld (3.4.4).

3.5 Na de pyrolyse, afhankelijk van het model.

Haal de geleidingen aan de zijkanten eruit om de restanten vet of as te verwijderen die mogelijk zijn achtergebleven na de reinigingsprocedures. Er zijn twee manieren van bevestiging van de zijgeleidingen, die afhankelijk zijn van het model: zonder steun (3.5.1, 3.5.2) of met steun (3.5.4,

3.5.5). Nadat je die verwijderd hebt, maak je de zijwanden schoon met een vochtig doekje (3.5.3, 3.5.6). Nadat de wanden van de oven schoongemaakt zijn, plaats je de geleidingen opnieuw.

Wanneer jouw oven over een inklapbare gril

beschikt, moet je die omhoog trekken en er druk op uitoefenen om hem naar beneden te bewegen (3.5.7) en de bovenwand met een vochtige doek schoon te maken (3.5.8).

3.6 Schoonmaken van ovenruiten

Buitenzijde schoonmaken: Gebruik een zachte

doek die bevochtigd is met een reinigingsmiddel voor ruiten.

3.3 Pyro turbo. De duur hiervan is twee uur en

garandeert een intensieve en grondige reiniging van de binnenzijde van de oven. Selecteer Reinigen in het menu en bevestig (3.3.1). Selecteer PYRO TURBO en bevestig (3.3.2). (3.3.3) wordt weergegeven, bevestig. De pyrolyse begint en de deur wordt om veiligheidsredenen vergrendeld (3.3.4). Bij beëindiging van de reiniging, wordt (3.3.5) weergegeven. Wanneer de deur niet langer vergrendeld is, zal de oven aangeven dat de reiniging beëindigd is.

Wanneer je dat wilt, kun je de eindtijd van de

reiniging wijzigen. Druk op en bevestig (3.3.6). Selecteer , wijzig de eindtijd van de reiniging en bevestig (3.3.7). In het hoofdscherm wordt weergegeven ter indicatie dat de oven geprogrammeerd is (3.3.8).

Opmerkingen: De parameters voor tijd en

temperatuur liggen vast en kunnen niet gewijzigd worden.

Bij deze manier van pyrolyse is het mogelijk de

geëmailleerde bakplaat te reinigen; verwijder eerst het teveel aan vet dat zich heeft opgehoopt en plaats de plaat op niveau 2.

selecteer Wijzigen

Binnenzijde schoonmaken: Wanneer de

binnenzijde van de ruiten vuil is, kun je die er uithalen om ze schoon te maken.

Wanneer de oven koud is, open je de deur volledig

(3.6.1) en zet die vast met de rode stoppen die meegeleverd zijn in het zakje met toebehoren (3.6.2). Steek de twee overige onderdelen erin die fungeren als hefboom om de ruit er uit te lichten (3.6.3). Haal de ruit eruit (3.6.4), maak die schoon en daarna droog met een doekje (3.6.5). Wanneer dat nodig is, verwijder dan alle ruiten aan de binnenzijde van de deur. Dit geheel kan bestaan uit een of twee ruiten afhankelijk van het model met een zwarte bevestigingsstop in elke hoek. Om ze te verwijderen, plaats je jouw hand in de onderzijde van de deur en trek je die naar boven (3.6.6). Wanneer die er uitgelicht zijn, verwijder je de stoppen om de ruiten schoon te maken (3.6.7).

Wanneer de ruiten schoon zijn (3.6.8) plaatst u ze

opnieuw in de rubberen houders met de uitstulping naar boven (3.6.9) en plaats je ze zo dat “L” zich links en “R” zich rechts van de scharnieren bevindt (3.6.10). Ten slotte plaats je de resterende ruit zó dat je het woord PYROLYTIC kunt lezen (3.6.11). Verwijder de stoppen waarmee de deur vergrendeld was (3.6.12) en sluit de deur.

Page 37

nederlands

Waarschuwingen bij schoonmaken:

• Controleer of de oven uit is.

• Laat de ruit eerst afkoelen voordat je die er uithaalt.

• Gebruik nooit een stoomreiniger.

3.7 Buitenzijde van de oven schoonmaken

Gebruik neutrale producten. Maak alles goed droog met een zachte doek.

Oplossen van

Sommige problemen kun je zelf oplossen.

4.1 4.1 De oven wordt niet warm. Controleer of

4.2 De binnenverlichting functioneert niet.

4.3 Tijdens de bereiding komt er rook uit. Verlaag

4.4 De reiniging door middel van pyrolyse

4.5 De oven laat een pieptoon horen. De

4.6 De oven geeft de sleutel weer. Normaal

4.7 De oven maakt lawaai na de bereiding. Dat

4.8 Storingsmeldingen.

problemen

die aangesloten is en of de zekering intact is. Verhoog de geselecteerde temperatuur.

Vervang het lampje of vervang de zekering.

de temperatuur en/of maak de oven schoon.

kan niet worden uitgevoerd. Controleer of de deur goed gesloten is. Er is een defect in het vergrendelingssysteem of in de temperatuursensor. Neem contact op met de Technische Dienst.

geselecteerde temperatuur is bereikt. Het bereidingsproces is beëindigd.

functioneren. Ontgrendel door de sleutel ingedrukt te houden.

is normaal, de ventilator blijft draaien totdat de temperatuur aan binnen- en buitenzijde lager is.

Defect temperatuursensor.

Deur geblokkeerd (4.7.1). Het is onmogelijk de pyrolyse uit te voeren.

• De elektrische installatie dient geschikt te zijn voor het maximale vermogen dat staat aangegeven op het productplaatje en het stopcontact dient te zijn geaard in overeenstemming met de desbetreffende regelgeving.

• Het stroomnet dat de oven voedt dient te zijn voorzien van een omnipolaire schakelaar met een afstand tussen de contacten van ten minste 3 mm.

• Wanneer de voedingskabel beschadigd is moet deze, om gevaar te voorkomen, worden vervangen door de afdeling after-sales of door bevoegd personeel.

• Vergewis u ervan dat het apparaat uitgeschakeld is voordat u het lampje vervangt om eventuele stroomschokken te voorkomen.

• Gebruik voor het schoonmaken van de deur geen schuurmiddelen of harde metalen sponsjes, aangezien die krassen kunnen maken op het oppervlak en de glasplaat kunnen doen breken.

• Laat kleine kinderen niet in de buurt van de oven komen. Tijdens het functioneren worden sommige gewoon toegankelijke onderdelen warm.

• Zorg ervoor dat u de verwarmingselementen in de oven niet aanraakt.

• Dit apparaat is niet bedoeld voor het gebruik door personen (inclusief kinderen) met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of personen zonder ervaring met of kennis van het apparaat, tenzij zij begeleid worden bij of geïnstrueerd zijn over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Gebruik door kinderen dient onder toezicht te gebeuren om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen.

Bij het ontwerp van de oven heeft men rekening gehouden met de bescherming van het milieu.

Milieu

Storing deurvergrendeling. Softwarefout. Stroomstoring tijdens de bereiding.

Automatische uitschakeling vanwege functioneren gedurende verscheidene uren (4.7.2).

Verricht geen handelingen aan de oven. Voor

reparatie moet je contact opnemen met de technische dienst.

• De installatie van de oven dient te worden uitgevoerd door een geautoriseerd installateur met inachtneming van de instructies en de schema’s van de fabrikant.

Veiligheid

Respecteer het milieu. Verwarm de oven alleen voor wanneer dat nodig is (raadpleeg de tabel). Gebruik bij voorkeur alleen bakvormen met een donkere kleur. Bij lange bereidingstijden schakelt u de oven 5 of 10 minuten voor het einde uit.

Behandeling van elektrisch en elektronisch afval.

Het symbool niet dient te worden weggegooid in een gewone container voor huishoudelijk afval.

Breng uw oven naar een speciaal inzamelpunt. Door het recycleren van huishoudelijke apparaten worden negatieve gevolgen voor gezondheid en milieu voorkomen en bespaart u energie en geld. Voor meer informatie neemt u contact op met de plaatselijke autoriteiten of met de winkel waar u de oven heeft gekocht.

geeft aan dat het apparaat

Page 38

Bereidingstabel

nederlands

Gerecht

kalfsvlees 1,5 Kg

varkensvlees 1,5 Kg

lamsvlees 1,2 Kg

kalkoen

vlees en gevogeltegroentenvis en schaal- en schelpdieren overige

4 Kg

kip 1,25 Kg gebakken rode

paprika 1,25 Kg gevulde tomaten 4 eenh.

gegrilde heek 1,5 Kg

kreeft in de oven bereid 1 Kg

gegrilde vis 1 Kg

kabeljauw in de oven bereid 1,5 Kg

Programma en temperatuur Tijd Positie

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min nee

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

Voor-

verwar-

men

nee

Accessoires

pizza

brood

mufﬁ ns

karamelpudding

ontdooien voor elk type gerecht

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

nee

Page 39

č esky

Návod k použití

Velmi důležité: Přečtěte si pečlivě tuto příručku před tím, než začnete používat troubu. Dokumentaci a doplňky najdete uvnitř trouby.

Tato příručka je uspořádaná takovým způsobem, aby texty byly spojené s příslušnými obrázky.

pod vahou plechu při otevření trouby, aby jste tomu zabránili, bez/ modelu použijte zablokování

1.1 Vybalení. Odstraňte všechny ochranné složky.

1.2 Zapojení do elektrické sítě. Berte vždy v

Přístroj je třeba zapojit do sítě

Než začnete poprvé používat vaši novou troubu, zahřejte ji naprázdno. (bez potravin, v poloze ,

250ºC a při 30 minutách trvání. Může vydávat kouř nebo nepříjemný zápach (to je normální, dochází k tomu kvůli zahřátí zbytků tuku, apod.). Když opět vychladne, proveďte předběžné vyčištění tak, že vnitřek vytřete vlhkým hadrem.

Instalace

úvahu údaje na štítku s charakteristikami (1.2.1) a rozměry nábytku, do kterého zabudujete troubu (1.2.2, 1.2.3).

prostřednictvím pevného jednofázového napojení, u kterého neutrální kábel (modrá barva) musí být napojený znovu na neutrální (1.2.4). Vložte troubu a vystřeďte ji v otvoru (1.2.5). Dávejte pozor, aby přečnívající kábel nezůstal v horní části (1.2.6). Uchyťte jej na nábytek pomocí obou dodaných šroubů (1.2.7).

Použití

(2.1.10). Je povinné používat plech jako držák pro potraviny s vodítky ”impulse” (2.1.11). Pro použití ve způsobu “ je potřeba rošt pro nízkou teplotu (2.1.12). Dávejte pozor na polohu roštů, když je vkládáte dovnitř. Jsou vybaveny bočními zarážkami proti překlopení (2.1.13).

2.2 Poloha příslušenství. Jsou vybavené

5 polohami pro umístění doplňků

2.3 Výběr jazyka. Při prvním zapnutí trouby nebo

po přerušení dodávky elektřiny, se zobrazí obrazovka pro zvolení jazyka. Zmáčkněte nebo , až dokud se požadovaný jazyk neobjeví zdůrazněný a potvrďte (2.3.1).

2.4 Nastavení hodiny a datumu. Po potvrzení

jazyka se objeví obrazovka pro nastavení datumu a hodiny (2.4.1). Stiskněte nebo , až dokud nedorazíte k Hodině (2.4.2). Potvrďte stiskutím a hodina bude blikat (2.4.3). Stiskněte nebo , aby jste změnili hodinu (2.4.4). Po nastavení hodiny, potvrďte

(2.4.5). Zopakujte stejné kroky pro nastavení

datumu a způsobu zobrazení na 12 nebo 24 hodin. Když bude vše správně nastavené, potvrďte (2.4.6).

Poznámka: Hodiny je možné zobrazit jako

analogické (2.4.7) nebo digitální (2.4.8).

vaření při nízké teplotě

”

Na obrazovce menu trouby můžete použít různé klávesy, aby jste troubu nastavili podle vaší potřeby a/ nebo vaření. Zapněte a zrušte. , Přejděte na různé možnosti menu. Potvrďte zvolení. Umožní vrátit se na předcházející obrazovku. Blokuje klávesnici trouby.

2.1 Příslušenství. Podle druhu modelu disponujete

standartním plechem plechem (2.1.3), které fungují nezávisle. Navíc můžete kombinovat jakýkoliv plech se standartním roštem (2.1.4) a vytvořit tak soupravu. Částečně vyjímatelný rošt (2.1.5) a úplně vyjímatelný rošt (2.1.6, 2.1.7) slouží jako držák pro tácy nebo soupravy (2.1.8). Pokud disponujete samovyjímatelnými vodítky ”impulse”, vložte je nejprve do trouby bez plechu (2.1.9). Vodítka ”impulse” vyjíždějí automaticky

(2.1.2) a standartním roštem

(2.1.1), hlubokým

2.5 Úprava jazyka. Stiskněte . Tras la animación

de presentación, se zobrazí obrazovka menu (2.5.1). Stiskněte , až dokud se nedostanete na

(2.5.2)). Stiskněte , aby jste zvolili

Jazyk,

postupováním podle kroků (2.3.1).

2.6 Úprava hodiny a datumu. Zvolte

potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Stiskněte , aby jste zvolili Upravte hodinu postupováním podle kroků (2.4.1 až 2.4.6).

2.7 Upozorňovací funkce. Stiskněte , aby jste

se dostali k menu (2.5.1). Stiskněte , pro zvolení

, pro vložení času. Potvrďte (2.7.2).

Začne odpočítávání času a když skončí, vydá

Nastavení

potvrďte (2.5.3). Upravte jazyk

čas / Datum

Minutka

, potvrďte stisknutím

Nastavení

. Potvrďte (2.6.1).

. Potvrďte (2.7.1). Stiskněte

Page 40

č esky

pískot. Stiskněte , aby jste zvuk vypnuli.

2.8 Nastavení zvuku kláves. Zvolte

potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvolte potvrďte (2.8.1). Zvolte možnost

Avizo ano

. Potvrďte (2.8.2).

2.9 Nastavení kontrastu obrazovky. Zvolte

Nastavení

a potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvolte

Displej

a potvrďte (2.9.1). Nastavte kontrast a

potvrďte (2.9.2).

Existují dva způsoby zorazování na obrazovce;

Spoření

. Obrazovka se udržuje bez přestání

rozsvícená a obrazovka ztmavne, aby se ušetřila energie. Zvolte požadovaný způsob a potvrďte (2.9.3). Pro aktivování obrazovky v čekacím způsobu, stiskněte tlačítko .

2.10 Funkce osvětlení vnitřku trouby: Když je

trouba ve způsobu ušetření energie, světlo se rozsvítí jen na několik vteřin po stisknutí ºC. Můžete jej deaktivovat, aby světlo zůstalo trvale rozsvícené během celého vaření. Za tímto účelem stiskněte, když je trouba vypnutá, současně klávesy , , dokud se neozve zapískání. Pro navrácení do způsobu šetření energií zopakujte stejnou operaci.

2.11 Funkce Celeris. Dosáhne rychle zvolené teploty.

Doporučuje se pro pokrmy, u kterých je nezbytné předehřátí. Když dosáhne požadovanou teplotu, upozorní prostřednictvím pískotu. Zvolte

Nastavení Celeris

deaktivvujte funkci a potvrďte (2.11.2).

2.12 Nastavte spotřebu elektřiny. Umožňuje se

informovat o elektrické spotřebě trouby. Se smlouvou “ekonomické hodiny”, si můžete zjistit detaily spotřeby během těchto hodin. Zvolte Zvolte obrazovka s informacemi o spotřebě, potvrďte (2.12.2). Pomocí , nastavte ekonomické pásy, začátek a konec hodin. Po úpravě všech požadovaných parametrů, stiskněte pro potvrzení (2.12.3).

Poznámka: Pokud jste vložili čas ekonomického

pásma za účelem provedení pyrolýzy, trouba vám navrhne začít s čištěním v nejbližší hodině.

Zapnuto

. Po uplynutí určité doby

a potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvolte

a potvrďte (2.11.1). Aktivujte nebo

Nastavení

Spotřeba

a potvrďte (2.5.1, 2.5.2).

a potvrďte (2.12.1). Objeví se

Nastavení

Zvukový Signál

Avizo ne

nebo

obdržet detaily s kontaktem na zákaznickou službu a servisní oddělení. Zvolte a potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvolte (2.13.1). Vstoupíte na obrazovku s informací, pro vystoupení stiskněte (2.13.2).

2.14 Bezpečnost dětí. Použijte, aby jste zabránili

dětem k přístupu k ovladačům a manipulaci s nimi. Když je trouba vypnutá, držte stisknuté až dokud se nezobrazí klíč (2.14.1). Při stisknutí jakéhokoliv tlačítka se objeví na obrazovce, že je klávesnice zablokovaná. Zvolte potvrďte pro odblokování (2.14.2).

PŘÍPRAVA POKRMU

2.15 Okamžité vaření. Zvolte

v menu a potvrďte (2.15.1), pomocí , zvolte požadovanou funkci vaření a potvrďte (2.15.2).

Rozmražení. Rozmrazí za minimální dobu

jakýkoliv výrobek.

Tradiční teplo. Chléb, dorty, plněné pečivo a

libové maso.

Intenzivní nístějové teplo. Silné spodní teplo se

rovnoměrně rozloží. Ideální pro paelly, pizzy.

Jemný gril. Hamburgery, toasty a potraviny s

malým povrchem.

Silný gril. Gratinování: těstovin, soufﬂ é a

omáček bechamel.

Silný vzduchový gril. Gratinuje rovnoměrným

rozložením tepla. Ideální pro opékání velkých kusů.

Turbo plus. Teplo je vytvářené centrálním

odporem. Tradiční vzduchové teplo. Pro jakýkoliv typ pokrmu. Je možné péct několik pokrmů najednou, aniž by se smíchaly chutě a pachy. Delikátní potraviny. Pro jogurty nebo sušené potraviny (houby). Teplo 3D. Umožňuje vaření na několika plechách najednou. Gril se 4 stupněmi. Gratinování trvá déle než u normálního grilu. Úprava. Udržuje teplé již uvařené potraviny.

Po potvrzení funkce vaření můžete změnit

navrženou teplotu pomocí , . Stiskněte

pro potvrzení (2.15.3). Znovu stiskněte

a vaření začne. (2.15.4). Teplotu můžete změnit stisknutím (2.15.5). Máte možnost vypnout troubu zmáčknutím

Časové funkce

Nastavení

Info

a potvrďte

Oddemčení

Programy pečení

(2.15.6).

Pokud chcete provést ihned pyrolýzu, musíte

zrušit naprogramování hodin ekonomického pásu.

2.13 Služby Fagor. Tato možnost vám umožní

Programování času. Po zvolení funkce vaření,

můžete také změnit časové funkce. Zvolte vložte dobu trvání vaření (2.15.7). Po uplynutí zvolené doby se trouba vypne a vydá pískot. Vypněte pískání stisknutím klávesy .

Page 41

č esky

Naprogramování hodiny ukončení vaření. Na

obrazovce s možnostmi pro vaření zvolte vložte dobu trvání vaření, následně zvolte a vložte hodinu, kdy vaření skončí (2.15.8). Po potvrzení bude trouba v čekacím způsobu, dokud nezačne vaření (2.15.9).

Možnost GRATIN +. Tato funkce vám umožní

potravinu opéct do zlatova. Působí 5 minut před ukončením vaření (2.15.10).

Gratin + nelze používat ve všech způsobech

vaření, jako např. u rozmrazování, udržování teploty a u delikátních potravin.

2.16 Vaření receptů. Slouží k vaření receptů, kdy

můžete nastavit potřebné množství podle počtu stolovníků.

Receptář

Zvolte

trouba disponuje možnostmi pro 6 druhů potravin;

v menu a potvrďte (2.16.1),

Bílá masa, červená masa, Ryby, Zelenina, Pečivo, Dorty / Quiche.

Zvolte požadovanou potravinu pomocí ,

a potvrďte (2.16.2). Zvolte recept a potvrďte (2.16.3). Vložte hmotnost a potvrďte (2.16.4), trouba doporučí stupeň (2.16.5). Až budete hotoví, potvrďte. Trouba automaticky provede všechny potřebné výpočty a zobrazí čas a hodinu ukončení vaření (2.16.6). Po skončení se trouba vypne, vydá pískot a na obrazovce se objeví, že je jídlo hotové (2.16.7).

Pokud si přejete, můžete změnit čas ukončení

vaření. Stiskněte a zvolte upravte dobu pomocí , a potvrďte.

2.17 Zbytkové teplo . Když se trouba i po vypnutí

udržuje horká, objeví se na obrazovce , dokud vnitřní teplota bude vyšší než 60ºC.

2.18 Automatické odpojení. Pokud jste zapomněli

troubu vypnout, sama se automaticky vypne po uplynutí určité doby. S teplotou nižší než 100ºC se trouba vypne po 10 hodinách. Při teplotě vyšší než 100ºC se vypne po 3 hodinách.

2.19 Vaření Master Cheff. Inteligentní systém vaření.

Automaticky vypočítává časové a teplotní cykly prostřednictvím elektronických čidel, které měří stupeň vlhkosti a teplotní výkyvy. Má dvě fáze:

Fáze 1: Shromažďování informací. Určuje ideální

dobu vaření. Tato fáze trvá mezi 5 a 40 minutami, podle pokrmu. Zvolte potvrďte (2.19.1), mezi dvanácti pokrmy, které trouba nabízí, zvolte druh jídla, které chcete vařit a potvrďte (2.19.2). Trouba vám ukáže správnou

Master Chef

v menu a

úroveň, na kterou je třeba umístit plech, potvrďte

, když bude vše hotové (2.19.3). Objeví se

obrazovka pro shromažďování informací (2.19.4), během procesu se zobrazí .

U Master Chef není potřeba předehřátí.

Cyklus vaření musí povinně začít, když je trouba studená. Pokud trouba zůstala horká z předcházejícího použití, musíte ji nechat vychladnout.

Důležité: Během této fáze neotvírejte dveře,

poškodili by jste výpočet a registraci informace.

Fáze 2: Symbol pro shromažďování informací

2.20 Vaření při nízké teplotě. Umožňuje uchovat

Zvolte

Poznámka: Použijte speciální doplněk pro nízkou

2.21 Paměťová funkce. Umožní vám uložit do paměti

Pro použití některé z uložených pamětí zvolte

zmizí a je nahrazený zobrazením času,

který zbývá do konce vaření (2.19.5). Až bude pokrm hotový (2.19.6), trouba se vypne a bude pískat. Pro vypnutí pískání stiskněte .

maso křehčí a homogennější. Vaření je dlouhé,ale málo intenzivní, může trvat až 6 hodin.

Nízká Teplota

mezi 6 možnostmi zvolte druh potraviny k vaření a potvrďte (2.20.2). Trouba vám navrhne

sadu pro nízkou teplotu

Trouba doporučí nějakou úroveň (2.20.4), potvrďte. Trouba zahájí vaření na určenou dobu (2.20.5), když skončí, zobrazí se (2.20.6), trouba se vypne a vydá pískot.

teplotu.

3 způsoby ve v menu a potvrďte (2.21.1). Zvolte

pečení

a potvrďte (2.21.2). Zobrazí se parametry

posledního vaření, potvrďte (2.21.3). Zvolte

Uložení

a potvrďte (2.21.4). Zvolte jednu ze tří pamětí pro uložení a potvrďte (2.21.5). Zobrazí se (2.21.6), potvrďte. Zobrazí se

uložená do paměti

nastavení uložená, můžete začít s vařením stisknutím tlačítka pro potvrzení nebo vystoupit stisknutím .

Paměti

v menu a potvrďte (2.21.8). Zvolte číslo paměti, kterou chcete použít a potvrďte (2.21.9). Pokud jsou údaje správné, potvrďte (2.21.10) a trouba začne fungovat (2.21.11).

v menu a potvrďte (2.20.1),

(2.20.3), potvrďte.

funkci vaření

. Zvolte

Paměť

Poslední

Nastavení

(2.21.7). V této chvíli jsou

použít

Page 42

3.1 Čištění doplňků. Mohou se mýt v myčce.

3.2 Čištění pyrolýzou

3.3 Pyro turbo. Trvá dvě hodiny a zaručuje

Pokud chcete, můžete změnit hodinu, kdy

Poznámky: Teplotní a časové parametry jsou

U této pyrolýzy je možné čištění smaltovaného

Údržba a čištění

Pokud je budete umývat ručně, použijte běžné mycí prostředky. Nechejte je odmočit, aby jste si usnadnili jejich čištění.

• Čištění odstraňuje nečistoty při vysokých

teplotách.

• Kouř a pachy se odstraní přechodem přes

katalyzátor.

• Není třeba s prováděním čištění čekat na to, až se v troubě usadí hodně tuku.

• Po ukončení pyrolýzy, až bude trouba studená, ji vyčistěte vlhkým hadrem, aby jste odstranili zbytky bílého popela.

• Než spustíte pyrolýzu, vyjměte všechny doplňky z trouby, včetně kuchyňských doplňků a teleskopických vodítek. Pokud se vylije hodně jídla, je třeba je

•

odstranit před tím, než začnete provádět pyrolýzu, aby jste zabránili tomu, že by se zapálilo nebo se začalo vytvářet příliš kouře.

• Během pyrolýzy se povrchy ohřívají více než při normálním používání. Udržujte děti v dostatečné vzdálenosti.

intenzivní a hloubkové vyčištění vnitřku trouby. Zvolte

Čištění

Zvolte PYRO TURBO a potvrďte (3.3.2). Zobrazí se (3.3.3), potvrďte. Pyrolýza se spustí a z bezpečnostních důvodů se zablokují dveře (3.3.4). Po skončení čištění se zobrazí (3.3.5). Když se dveře odblokují, trouba vám oznámí, že čištění skončilo.

čištění skončí. Stiskněte a potvrďte (3.3.6). Zvolte kdy čištění skončí a potvrďte (3.3.7). Na hlavní obrazovce se objeví což upozorňuje, že je trouba naprogramovaná (3.3.8).

pevné a nelze je měnit.

plechu, odstraňte předem přebytek nashromážděného tuku a umístěte jej na úroveň 2.

v menu a potvrďte (3.3.1).

, zvolte

Upravit

, upravte hodinu,

č esky

(3.4.3), potvrďte. Trouba začne vypočítávat dobu trvání, v závislosti na stupni znečištění a z bezpečnostních důvodů se dveře zablokují (3.4.4).

3.5 Po pyrolýze bez modelu.. Vyjměte boční vodítka, aby jste vyčistili zbytky tuku nabo popela, které by mohly zůstat po provedení čištění. V závislosti na modelu boční vodítka disponují dvěma druhy upevnění, bez držáku (3.5.1, 3.5.2) nebo s držákem (3.5.4, 3.5.5). Po jejich vyjmutí otřete boční stěny vlhkým hadříkem (3.5.3, 3.5.6). Když budou stěny trouby čisté, nasaďte znovu vodítka. Pokud vaše trouba disponuje skládacím grilem, vytáhněte jej nahoru a zatlačte dolů, aby jste jej roztáhli (3.5.7) a vyčistěte strop vlhkým hadříkem (3.5.8).

3.6 Čištění skel.

Vnější čištění: Použijte jemný hadřík nasáklý

výrobkem na čištění skla.

Vnitřní čištění: Pokud je vnitřní část mezi skly

špinavá, můžete skla rozmontovat, aby jste je mohli vyčistit. Když bude trouba studená, otevřte dveře na doraz (3.6.1) a zajistěte červenými zarážkami, které jsou dodávané v taštičce s doplňky (3.6.2). Vložte oba zbývající doplňky, aby jste zvedli skla pomocí páky (3.6.3). Vyjměte skla (3.6.4), vyčištěte je a vysušte pomocí hadřičky (3.6.5). Pokud je třeba, vyjměte sadu vnitřních skel dveří. Tato sada se může skládat z jednoho nebo dvou skel, záleží na modelu, a černé zarážky na každém rohu. Aby jste je oddělali, vložte ruku do spodní částí dveří a zatáhněte směrem nahoru (3.6.6). Po jejich vyjmutí odstraňte zarážky, aby jste mohli vyčistit skla (3.6.7).

Když budou skla čistá ( 3.6.8), znovu je

nasaďte do gumových zarážek, s výstupkem směrem nahoru (3.6.9) a nasaďte skla tak, aby “L” levé a “R” pravé, zůstaly vedle závěsu dveří (3.6.10). Nakonec nasaďte zbývající sklo tak, aby bylo možné přečíst slovo PYROLYTIC (3.6.11). Odstraňte zarážky (3.6.12) a zavřete dveře.

Varování pro používání:

• Ujistěte se, že je trouba vypnutá.

• Než sklo uvolníte, nechejte je vychladnout.

• Nikdy nepoužívejte přístroje na čištění

pomocí páry.

3.4 Autopyro. Automaticky vypočítá dobu čištění v závislosti na stupni znečištění. Zvolte

Čištění

v menu a potvrďte (3.4.1). Zvolte

AUTOPYRO a potvrďte (3.4.2). Zobrazí se

3.7 Vnější čištění trouby: Používejte neutrální

produkty. Dobře vysušte jemným hadříkem.

Page 43

Řešení

Existuje řada problémů, keré můžete vyřešit vy sami.

4.1 4.1 Trouba se neohřívá. Zkontrolujte, zda

4.2 Vnitřní světlo nefunguje. Vyměňte

4.3 Během pečení vychází kouř. Snižte

4.4 Čištění prostřednictvím pyrolýzy

4.5 Trouba vysílá pisklavý zvuk. Bylo

4.6 Trouba zobrazuje klíč zablokování.

4.7 Po skončení pečení trouba stále hlučí. To

4.8 Upozornění na problémy.

• Instalaci trouby musí provést kvaliﬁ kovaný odborník podle instrukcí výrobce a příslušných předpisů.

• Elektrická instalace musí být dimenzována na maximální příkon uvedený na typovém štítku, zásuvka musí mít uzemnění podle předpisů.

• V případě připojení napevno, do el. instalace musí být zařazen vypínač, který odpojuje všechny póly zdroje se vzdáleností min. 3 mm mezi kontakty v rozpojeném stavu.

• Pokud je napájecí kabel poškozen, musí být nahrazen servisním oddělením nebo

problémů

je zapojená nebo zda není spálená pojistka. Zvyšte zvolenou teplotu.

žárovku nebo pojistku.

teplotu a/nebo vyčistěte troubu.

se neprovádí. Zkontrolujte, zda jsou dveře dobře zavřené. Závada v systému blokování nebo teplotního čidla. Kontaktujte záruční servis.

dosaženo zvolené teploty. Dokončil se cyklus pečení.

Normální fungování. Odblokujte delším stisknutím klíče.

je normální, ventilátor dále funguje, dokud nesníží teplotu uvnitř i venku.

Závada na teplotním čidle.

Zablokované dveře (4.7.1). Nelze provést pyrolýzu. Závada v zablokování dveří. Závada na softwaru. Přerušení elektrického napájení

během pečení.

Automatické odpojení po

několika hodinách fungování (4.7.2).

Nemanipulujte s troubou. Pro opravu

kontaktujte záruční servis.

Bezpečnost

č esky

obdobnými kvaliﬁ kovanými pracovníky, aby se zabránilo nebezpečí.

• Ujistěte se, že přístroj je vypojen, než vyměníte žárovku, abyste zamezili eventuálnímu úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky nebo tvrdé kovové kartáče k čistění dvířek trouby, neboť se tak může poškrábat povrch a v důsledku toho roztříštit sklo.

• Zabraňte, aby se malé děti dostaly do blízkosti trouby. Při provozní se mohou přístupné části zahřát.

• Vyhněte se dotyku topných prvků uvnitř trouby.

• Tento přístroj nesmějí používat osoby (včetně dětí) se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálním schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi či znalostmi, pokud nejsou pod dohledem nebo nejsou řádně poučené o používání spotřebiče osobou odpovědnou za jejich bezpečnost. Nedovolte d používaly jako hračku.

Trouba byla navržena s ohledem na uchování životního prostředí.

Respektuje životní prostředí. Předehřívejte

troubu jen, když to je nutné (podívejte se do tabulky). Používejte raději formy tmavé barvy. Při dlouhé době pečení vypněte troubu 5 nebo 10 minut před stanovenou dobou.

Zacházení s odpadem z elektrických a elektronických přístrojů.

Symbol vyhazovat do běžných kontejnerů na domácí odpad.

Odevzdejte svou troubu do zvláštního sběrného střediska. Recyklace domácích elektrických spotřebičů zabraňuje negativním vlivům na zdraví a umožňuje šetřit energii a zdroje. Více informací získáte u orgánů místní samosprávy, u prodejce a na www.elektrowin.cz

Životní prostředí

značí, že se přístroj nesmí

ětem, aby spotřebič

Page 44

Tabulka pečení

č esky

Potravina

telecí

1,5 Kg

vepřové

1,5 Kg

jehněčí

1,2 Kg

maso a drůbežzeleninaryby a mořské plodyrůzné

krocan

4 Kg

kuře

1,25 Kg

pečené červené papriky

1,25 Kg

plněná rajčata 4 jednotky

pečená treska

1,5 Kg

krevety v troubě

1 Kg

pečené ryby

1 Kg

treska v troubě

1,5 Kg

Program a teplota Doba Poloha

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

210º C 1

50 - 60 min

85 - 95 min

180º C

40 - 50 min

220º C

115 - 125 min

190º C

50 - 60 min

230º C

30 - 40 min

210º C

15 - 19 min

220º C

7 - 9 min

230º C

4 - 5 min

240º C

13 - 17 min

220º C

7 - 9 min

Předhřívání

ano

Příslušenství

pizza

chléb

polévané perníčky

nákyp

pro všechny druhy potravin

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

ano

Page 45

magyar

Kezelési útmutató

Nagyon fontos: A sütő használata előtt alaposan tanulmányozza ezt a kézikönyvet. A dokumentációt és a tartozékokat a sütő belsejében találja.

Ezt a kézikönyvet úgy készítették el, hogy a szövegek kapcsolódnak a megfelelő ábrákhoz.

1.1 Kicsomagolás. Vegye le az összes

Beüzemelés

védőelemet.

“impulse” használatakor kötelező egy tálcát használni az ételek alátámasztásaként (2.1.11). Az “

hőfokon történő sütésnél

használandó rácsot kell használni (2.1.12). Figyeljen a rácsok helyzetére, amikor beteszi őket a sütő belsejébe. Az oldalrész tetejét úgy alakították ki nehogy felboruljon (2.1.13).

” az alacsony hőfokon

alacsony

1.2 Csatlakozás az elektromos hálózathoz.

Vegye mindig ﬁ gyelembe a típuscímkén található adatokat (1.2.1) és annak a bútornak a méreteit, ahová a sütőt be fogja építeni (1.2.2, 1.2.3).

A készüléket egyfázisú csatlakozóval kell a

hálózathoz csatlakoztatni, amelynél a nullás (kék színű) a nullás csatlakozást garantálni kell (1.2.4). Tegye be a sütőt, és igazítsa középre (1.2.5). Figyeljen arra, hogy a kábel fennmaradó része ne lógjon ki felül (1.2.6). Rögzítse a bútorhoz a két biztosított csavarral (1.2.7).

Mielőtt új sütőjét először használnák, üresen hevítse fel. (étel nélkül,

Füst vagy rossz szag képződhet (ez normál jelenség a zsírmaradékok melegedésének köszönhetően, stb.) Miután lehűlt, végezzen el egy előzetes tisztítást, a belsejét áttörölve egy nedves ruhával.

A sütő kijelzőjének menüjéből a saját kedve szerint végezheti a beállításokat és/vagy főzhet a különböző gombok segítségével. Lépjen át a menük különböző opcióiba. Érvényesítsen egy opciót. Lehetővé teszi az előző képernyőre való visszatérést. Blokkolja a sütő gombjait.

2.1 Tartozékok. Modelltől függően rendelkezik szabvány

Használat

helyzetben, 250ºC-on és 30 percig.

Bekapcsolás és törlés ,

tálcával szabvány grillráccsal (2.1.3) amelyek egymástól függetlenül működnek. Emellett bármely tálcát tud a ráccsal egyszerre kombinálni (2.1.4). A részleges kivételi rács (2.1.5) és a teljes kivételi rács (2.1.6, 2.1.7) a tálcák tartóelemei vagy egységei. (2.1.8). Ha “impulse” automatikus kiemelő sínekkel rendelkezik, először tegye be azokat a sütőbe a tálcák nélkül (2.1.9). AZ “impulse” sínek automatikusan kiemelik a tálcát a sütő kinyitásakor. S/ modell ennek megakadályozásához nyissa ki a lezárót (2.1.10). Az

(2.1.1), mély tálcával

(2.1.2) és

2.2 Tartozék helyzete. A tartozékokat 5 helyzetbe lehet

behelyezni .

2.3 A nyelv kiválasztása. A sü tő első alkalommal történő

bekapcsolásakor vagy áramszünetet követően a kijelzőn megjelenik a nyelv kiválasztása. Nyomja meg a vagy gombot, amíg a kívánt nyelv meg nem jelenik, majd érvényesítse (2.3.1).

2.4 Az óra és a dátum beállítása. A nyelv érvényesítését

követően megjelenik az óra és a dátum beállítás képernyő (2.4.1). Nyomja meg a vagy gombot, amíg el nem ér az

gombot megnyomva és az óra villog (2.4.3). Nyomja meg a vagy az óra váltásához (2.4.4). Miután az órát beállította, érvényesítse (2.4.5). Ismételje meg ezen lépéseket az időpont és a 12 vagy 24 órás mód beállításához. Amikor minden pontos, érvényesítse

(2.4.6).

Megjegyzés: Az óra lehetővé teszi az analóg (2.4.7)

vagy a digitális (2.4.8) formátumot is.

2.5 A nyelv módosítása. Nyomja meg a gombot.

A bemutatót követően megjelenik a menü kijelzője (2.5.1). Nyomja meg a , amíg el nem ér az

Beállítások

meg (2.5.2). Nyomja meg a gombot , az Nyelv kiválasztásához, majd érvényesítse (2.5.3). Módosítsa a nyelvet a lépéseket követve (2.3.1).

2.6 Az óra és a dátum módosítása. Válassza ki az

Beállítások

a gombot, az majd érvényesítse (2.6.1). Módosítsa az órát a lépéseket követve (2.4.1 a 2.4.6).

2.7 Figyelmezető funkció. Nyomja meg a , hogy

belépjen a menübe (2.5.1). Nyomja meg a ,

Idő kijelző

(2.7.1). Nyomja meg a , az idő beviteléhez. Érvényesítse (2.7.2). Elkezdi visszaszámolni az időt, és befejezéskor egy hangjelzést ad ki. Nyomja meg a ha el akarja némítani.

2.8 A billentyűhangok beállítása. Válassza ki az

Hora -hoz

(2.4.2). Érvényesítse a

ponthoz, majd az érvényesítéshez nyomja

és érvényesítse (2.5.1, 2.5.2). Nyomja meg

Óra/Dátum

kiválasztásához. Érvényesítse

kiválasztásához,

Page 46

magyar

Beállítások

2.9 A kijelző kontrasztjának beállítása. Válassza ki az

Beállítások

a a kontrasztot és érvényesítse (2.9.2).

A kijelzőnek két üzemmódja áll rendelkezésre;

Bekapcsolt

és így energiát takarít meg. Válassza ki a kívánt módot és érvényesítse (2.9.3). A várakozó módban lévő kijelző bekapcsolásához nyomja meg a

2.10 Sütővilágítás funkció: Amikor a sütő

energiatakarékos módban üzemel, a belső világítás csak akkor kapcsol be pár másodpercre, ha megnyom. Ezt kikapcsolhatja, hogy a belső világítás bekapcsolva maradjon a teljes sütés alatt. Ehhez kikapcsolt állapotban nyomja meg egyszerre a , gombokat, amíg hangjelzést nem hall. Az energiatakarékos módba történő visszatéréshez ismételje meg a műveletet.

2.11 Celeris funkció. A sütő hamar eléri a kiválasztott hőmérsékletet. Olyan ételekhez javasolt, amelyekhez előmelegítés szükséges. Ha elérte a hőmérsékletet, azt hangjelzéssel jelzi. Válassza ki a érvényesítse (2.5.1, 2.5.2). Válassza ki a és érvényesítse (2.11.1). Aktiválja vagy kapcsolja ki a funkciót, majd érvényesítse (2.11.2).

2.12 Elektromos áram fogyasztás beállítása. Lehetővé teszi a sütő elektromos áram fogyasztásának ﬁ gyelését. “Gazdaságos órák” típusú szerződéssel meg tudja ﬁ gyelni a fogyasztási adatokat az említett órák alatt. Válassza ki az érvényesítse (2.5.1, 2.5.2). Válassza ki a és érvényesítse (2.12.1). A kijelzőn megjelenik a fogyasztási információ, érvényesítse (2.12.2) A , gombokkal állítsa be a gazdaságos tartományokat, az időpont kezdetével és végével. Amikor már az összes kívánt paramétert módosította, nyomja meg a gombot az érvényesítéshez (2.12.3).

Megjegyzés: Ha beütötte a gazdasági időszakot a

pirolízis funkciónál, akkor a sütő javasolni fogja, hogy a tisztítást az ehhez legközelebbi időpontban kezdje meg.

és érvényesítse (2.5.1, 2.5.2). Válassza ki

Hang

és érvényesítse (2.8.1). Válassza ki a

vagy

Sípolás be

opciót. Érvényesítse (2.8.2).

és érvényesítse (2.5.1, 2.5.2). Válassza ki

Kijelző

opciót, majd érvényesítse (2.9.1). Állítsa be

. A kijelző folyamatosan be van kapcsolva;

Várakozás

: egy idő elteltével a kijelző elsötétedik,

Beállítások

Celeris

Beállítások

Fogyasztást

Sipolás

-t

és

(2.5.1, 2.5.2). Válassza ki a és érvényesítse (2.13.1). Ezáltal az információs képernyőbe tud belépni. Kilépéshez nyomja meg a gombot (2.13.2).

2.14 Gyermekek biztonsága. Használja ezt a funkciót,

nehogy a gyerekek hozzáférjenek a gombokhoz, és a sütőt kezeljék. Bekapcsolt sütő mellett tartsa lenyomva

gombot, amíg a kulcs szimbólum meg nem

a jelenik (2.14.1). Bármely gomb megnyomásakor megjelenik a kijelzőn, hogy a billentyűzet le van zárva. Válassza ki a feloldásához. (2.14.2).

ÉTEL KÉSZÍTÉSE

2.15 Azonnali főzés. Válassza ki a

opciót a menüben, és érvényesítse (2.15.1). A ,

funkciót és érvényesítse (2.15.2).

Kiolvasztás. Bármely terméket minimális időtartam

alatt olvasszon ki.

Hagyományos hőhatás. Kenyér, cukrászsütemények,

töltött sütemények és sonkák.

Intenzív sütőtér hőhatás. Az alsó erős hőhatás

egyenletesen oszlik el, ideális paellákhoz, pizzákhoz.

Enyhe grill. Hamburgerek, pirítósok és kis felületű

ételek.

Erős grill. Grillezett ételek: tészták, soufﬂ é és besamel

mártás.

Erős légkeveréses grill. Egyenletes módon oszlatja el

a hőt grillezés közben. Ideális nagy méretű sültekhez.

Turbo plus. A hőt a középső hőelem adja le.

Hagyományos hőhatás légkeveréssel. Bármely típusú ételhez. Egyszerre több ételt is tud készíteni, anélkül, hogy az ízek vagy a szagok keverednének.

Kényes ételek. Joghurtokhoz vagy ételek szárításához

(gombák). 3D hőhatás. Lehetővé teszi, hogy egyszerre több tálcán is süssenek. 4 szintes grill. A grillek hosszabb időtartamúak, mint a normál grill esetében. Melegen tartás. Melegen tartja a már megfőtt ételeket.

Miután érvényesítette a főzési funkciót, a hőmérsékletet

a , gombokkal változtathatja meg. Nyomja meg a az érvényesítéshez (2.15.3). Majd ismét nyomja meg a és a főzés megkezdődik (2.15.4). A hőmérsékletet a gomb lenyomásával módosíthatja (2.15.5). Megnyomva a gombot kikapcsolhatja a sütőt. (2.15.6).

IDŐFUNKCIÓK

Feloldva

gombok segítségével válassza ki a kívánt főzési

Info

és érvényesítse a billentyűk

(Szolgáltatások)

Sütési funkciók

Ha a pirolízist azonnal meg akarja kezdeni, akkor

törölni kell a gazdaságos időszak beprogramozását.

2.13 Fagor szolgáltatások. TEz az opció megadja az ügyfélszolgálati osztályok kapcsolati adatait. Válassza ki az

Ajustes

(Beállítások) és érvényesítse

Az idő beprogramozása. Miután kiválasztotta a főzési

funkciót, módosíthatja az idő funkciókat is. Válassza ki a , és üsse be a főzési időtartamot.(2.15.7). Az időtartam elteltével a sütő kikapcsol és hangjelzést ad ki. Elnémításához nyomja meg a gombot.

Page 47

magyar

Sütés vége beprogramozása. A főzési opciók

képernyőn válassza ki a , és üsse be a főzési időtartamot, majd válassza ki a , és üsse be a főzési idő végének időpontját (2.15.8). Az érvényesítést követően a sütő várakozó módba kapcsol, amíg a főzés meg nem kezdődik (2.15.9).

GRATIN + Opció. Ez a funkció lehetővé teszi az

étel pirítását. A főzési időtartam vége előtt 5 perccel kapcsol be (2.15.10).

A Gratin +-t nem lehet használni az összes főzési

módban, mint például a kiolvasztás, karbantartás és a kényes ételek opcióknál.

2.16 Receptek készítése. Receptek készítéséhez

használható, beállítva a mennyiséget a személyek számától függően.

Receptek

Válassza ki a

(2.16.1), a sütő 6 típusú ételt tud készíteni;

a menüben, és érvényesítse

Fehér húsok, vörös húsok, halak, zöldségek, tészták, sütemények/felfújtak.

Válassza ki a kívánt ételt a , gombokkal

és érvényesítse (2.16.2). Válassza ki a receptet és érvényesítse (2.16.3). Üsse be a súlyt és érvényesítse (2.16.4), és a sütő javasol egy szintet (2.16.5). Ha készen van, érvényesítse. A sütő automatikusan elvégzi a szükséges számításokat, és mutatja az időt, valamint a sütés végének időpontját (2.16.6). Befejezéskor a sütő kikapcsol, egy hangjelzést ad ki, és a kijelző mutatja, hogy az étel készen áll (2.16.7).

Ha akarja, meg tudja változtatni a főzés végének

időpontját. Nyomja meg a és válassza ki

módosítsa az időt a gombokkal, és

érvényesítse.

típusát a sütő 12 javaslata közül, és érvényesítse (2.19.2). A sütő mutatja a szintet, ahová a tepsit be kell rakni, érvényesítse Megjelenik az információgyűjtési képernyő (2.19.4), és a folyamat során a következőt láthatja .

A Master Chef esetén nem szükséges előmelegítés. A

főzési ciklust kötelezően hideg sütővel kell elkezdeni. Ha a sütő még meleg egy korábbi használat miatt, meg kell várni, amíg lehűl.

FONTOS: Ezalatt a fázis alatt ne nyissa ki a

sütőt, mert az megszakítja a számítást és az információgyűjtést.

2. Fázis: Az információgyűjtési szimbólum eltűnik és helyette megjelenik az az időtartam, amely még a sütés végezetéig fennmaradt. (2.19.5). Amikor az étel készen van (2.19.6), a sütő kikapcsol és hangjelzést ad ki. Nyomja meg a ha el akarja némítani.

2.20 Sütés alacsony hőfokon. Segítségével a hús puhább és homogénebb lesz. A főzési idő hosszabb, de kevésbé intenzív, elérheti egészen a 6 órát is.

Válassza ki a

és érvényesítse (2.20.1), válassza ki a főzendő étel típusát a 6 opció közül és érvényesítse (2.20.2). A sütő javasolja az

edény használatát

javasol egy szintet (2.20.4), érvényesítse. A sütő egy meghatározott ideig süt (2.20.5), amikor a főzési idő végére ér a következő jelenik meg (2.20.6), és a sütő kikapcsol és hangjelzést ad ki.

Megjegyzés: Használja a kifejezetten alacsony

hőfokon történő sütéshez használandó tartozékot.

amikor készen van (2.19.3).

Alacsony hőmérséklet

a menüben

alacsony hőmérsékleten használható

(2.20.3), érvényesítse. A sütő

2.17 Maradék hő . Ha a sütő már ki van kapcsolva, de

még mindig forró, a következő látható a kijelzőn, míg a hőmérséklet 60ºC alá nem süllyed.

2.18 Automatikus kikapcsolás. Ha elfelejti a sütőt kikapcsolni, egy adott idő elteltével ez automatikusan kikapcsol. 100ºC alatti hőmérsékleten a sütő 10 óra múltán kapcsol ki. 100ºC feletti hőmérsékleten a sütő 3 óra múltán kapcsol ki.

2.19 Master Chef főzés. Intelligens főzési rendszer Automatikusan kiszámolja az időciklusokat és a hőmérsékletet elektronikus érzékelők segítségével, amelyek mérik a nedvességszintet és a hőmérséklet változásait. Két fázisa van:

1. Fázis: Információgyűjtés Meghatározza az ideális főzési időtartamot. Ez a fázis 5-40 percig tart az ételtől függően. Válassza ki a és érvényesítse (2.19.1). Válassza ki a főzendő étel

Master Chef

-et a menüben

2.21 Memória funkció. 3 üzemmódot tud memorizálni

a főzési funkcióknál

menüben és érvényesítse (2.21.1). Válassza ki az

Utolsó főzés

az ultolsó főzés paraméterei, érvényesítse (2.21.3). Válassza ki a Válassza ki a három memória egyikét, ahol majd tárolja, és érvényesítse (2.21.5). A következő jelenik meg (2.21.6), érvényesítse. Megjelenik az a

memóriában

beállításokat, és megkezdheti a főzést a főzést a gomb lenyomásával vagy kiléphet a lenyomásával .

Ha az eltárolt memóriák valamelyikét kívánja

használni, válassza ki a érvényesítse (2.21.8). Válassza ki a használandó memória számát, és érvényesítse (2.21.9). Ha az adatok pontosak, érvényesítse (2.21.10) és a sütő bekapcsol (2.21.11).

. Válassza ki a

és érvényesítse (2.21.2). Megjelennek

Memorizál

Memória

és érvényesítse (2.21.4).

Beállítások

(2.21.7). Most memorizálta a

Memória

a menüből és

Page 48

Karbantartás és

3.1 Tartozékok tisztítása. Mosogatógépben

3.2 Pirolízises tisztítás

3.3 Turbo pirolízis. Az időtartama 2 óra, és a

Ha szeretné, be tudja állítani a tisztítás végső

tisztítás

mosható. Ha kézzel mossa, akkor általános tisztítószert használjon. Áztassa be, hogy megkönnyítse a tisztítást.

• A tisztítás során a szennyeződés a magas hőmérséklet hatására letisztul

• A füstöt és a szagokat egy katalizátor vezeti el.

• Nem kell a tisztításhoz arra várni, hogy nagyon zsíros legyen a sütő.

• A pirolízist követően, amikor a sütő kihűlt, törölje át egy nedves törlőkendővel, hogy a maradék fehér hamut eltávolítsa.

• A pirolízis bekapcsolása előtt vegyen ki minden tartozékot a sütőből, beleértve a konyhai eszközöket és a teleszkópokat.

• Ha sok étel kifutott, akkor a pirolízis előtt ezeket törölje ki, nehogy meggyulladjanak vagy túl sok füst képződjön.

• A pirolízis során a felületek a szokásos használatnál jobban felmelegednek, ezért a gyermekeket tartsa távol.

sütő belsejének intenzív és alapos tisztítását garantálja. Válassza ki a és érvényesítse (3.3.1). Válassza ki a PYRO TURBO-t és érvényesítse (3.3.2). A következő jelenik meg (3.3.3), érvényesítse. A pirolízis megkezdődik, és biztonsága érdekében az ajtó lezár (3.3.4). A tisztítás befejeztével a következő jelenik meg (3.3.5). Amikor az ajtó kiold, a sütő jelzi, hogy a tisztítás befejeződött.

időpontját. Nyomja meg a , válassza ki a

Módosítás

a , módosítsa a tisztítás végének időpontját és érvényesítse (3.3.7). A fő kijelzőn megjelenik a hogy jelezze, a sütő be van programozva (3.3.8).

és érvényesítse (3.3.6). Válassza ki

Tisztítás

a menüben

magyar

Tisztítás

a menüben és érvényesítse (3.3.1).

Válassza ki a AUTOPYRO és érvényesítse (3.4.2). A következő jelenik meg (3.4.3), érvényesítse. A sütő megkezdi az időtartam kiszámítását a szennyezettség fokától függően. Biztonsága érdekében az ajtó lezár (3.4.4).

3.5 A pirolízist követően/modelltől függően.

Vegye ki az oldalsíneket, hogy letakarítsa a zsír vagy hamu maradékokat, amelyek a tisztítási folyamat után is bennmaradhattak. Modelltől függően az oldalsínek két típusú rögzítéssel rendelkeznek, tartó nélkül (3.5.1, 3.5.2) vagy tartóval (3.5.4, 3.5.5). Miután kivette őket, egy nedves kendővel törölje le az oldalsó falakat (3.5.3, 3.5.6). Ha a sütő öntisztító, engedje le a sín mögötti panelt. Miután a falak tiszták, visszarakhatja a síneket a sütőbe.

Ha sütője felhajtható grillel rendelkezik, húzza

felfelé és nyomja meg, ha le akarja engedni (3.5.7), és tisztítsa meg a felső részt egy nedves törlőkendővel (3.5.8)

3.6 Üvegek tisztítása.

Külső tisztítás: Használjon egy puha

törlőkendőt, üvegtisztító folyadékkal átitatva.

Belső tisztítás: Ha az üveg belülről is piszkos,

szétszedheti ahhoz, hogy megtisztítsa.

Amikor a sütő hideg, nyissa ki teljesen az

ajtaját (3.6.1), és rögzítse a tartozékok zacskójában található piros csúcsokkal (3.6.2). Tegye be a két fennmaradó tartozékot, hogy ezekkel emelje fel az üveget (3.6.3). Vegye ki az üveget (3.6.4), tisztítsa meg, majd törölje szárazra egy törlőkendővel (3.6.5). Ha szükséges, vegye ki az egész belső üveg egységet az ajtóból. Ez az egység egy vagy két üveglapból állhat modelltől függően, minden sarokban fekete csúccsal. Ezek kivételéhez tegye a kezét az ajtó alsó részéhez, és húzza felfelé (3.6.6). Miután kivette, vegye le a csúcsokat, hogy megtisztíthassa az üvegeket (3.6.7).

MEGJEGYZÉSEK: A pirolízis során az idő

és hőmérséklet paraméterek rögzítettek, és ezeket nem lehet módosítani.

Ebben a pirolízis opcióban a zománcozott tepsi

is tisztítható. Először távolítsa el róla a túl nagy mennyiségű zsírt, és helyezze a 2. szintre.

3.4 Automatikus pirolízis. Automatikusan

kiszámolja a tisztítási időtartamot a szennyezettség fokától függően. Válassza ki a

Amikor az üvegek tiszták ( 3.6.8) tegye vissza

a gumi csúcsokat úgy, hogy a dudor felfele néz (3.6.9) és tegye az “L”jelű üvegeket balra, és az “R” jelűeket jobbra a zsanérokhoz képest (3.6.10). Végül helyezze a megmaradt üveget úgy, hogy el lehessen olvasni a PYROLITIC feliratot (3.6.11). Vegye le a csúcsokat (3.6.12) és csukja be az ajtót.

Használati ﬁ gyelmeztetés:

• Győz

ődjön meg, hogy a sütő ki van

Page 49

magyar

kapcsolva.

• Az üveg kivétele előtt hagyja lehűlni.

• Soha ne használjon gőzzel tisztító

készülékeket.

3.7 Sütő külsejének tisztítása: Használjon

semleges tisztítószereket. Jól szárítsa meg egy puha törlőkendővel.

Számos olyan esemény történhet, amelyet saját maga is meg tud oldani.

4.1 A sütő nem melegszik. Ellenőrizze, hogy

4.2 A belső világítás nem működik. Cserélje

4.3 Füst távozik sütés közben. Csökkentse a

4.4 A pirolízises tisztítás nem történik meg.

4.5 A sütő hangjelzést ad ki. Elérte a

4.6 A sütő a billentyűzár kulcsát mutatja.

4.7 Főzést követően zajt hallani. Ez normális,

4.8 Figyelmeztető jelzések.

• A sütőt kizárólag engedéllyel rendelkező szerelő helyezheti üzembe a gyártó útmutatója és ábrái alapján.

• Az elektromos csatlakozást az adattáblán

Problémamegoldás

csatlakoztatva van-e, vagy a biztosíték nem olvadt-e ki. Növelje a kiválasztott hőmérsékletet.

ki az égőt vagy a biztosítékot.

hőmérsékletet és/vagy tisztítsa meg a sütőt.

Ellenőrizze, hogy az ajtó zárva van-e. Zárórendszer vagy a hőmérséklet érzékelő hibája. Hívja a műszaki szervizt.

kiválasztott hőmérsékletet. A főzési ciklus befejeződött.

Normális működés. Oldja fel a kulcsot lenyomva tartva.

a ventillátor addig működik, amíg a belső hőmérsékletet a kintire nem csökkenti.

Hőmérséklet érzékelő meghibásodása.

Zárt ajtó (4.7.1). A pirolízist nem lehet elvégezni. Ajtózárás meghibásodása. A Szoftver meghibásodása. Áramkimaradás a főzés közben.

Automatikus kikapcsolás,

miután több órán át működött (4.7.2).

Ne kísérelje megjavítani a sütőt.

Javításhoz hívja a műszaki szervizt.

Biztonság

megadott maximális teljesítménynek megfelelően kell beállítani, és a csatlakozónak szabályos földeléssel kell rendelkeznie.

• A sütőt ellátó áramkört egypólusú, legalább 3mm nyitással rendelkező leválasztó kapcsolóval kell ellátni.

• Ha a hálózati csatlakozóvezeték megsérül, a veszélyek megelőzése érdekében kizárólag szakképzett szerelő cserélheti.

• A sütő világításának izzócseréjekor húzza ki a sütő hálózati csatlakozóját az áramütés elkerülése érdekében.

• Ne használjon súrolószert vagy fém súrolószivacsot a sütő ajtaján, mert karcolhatja a felületét, vagy összetörheti az üveget.

• Ne engedjen kisgyermekeket a sütő közelébe, mert olyan alkatrészekhez is hozzáérhetnek, amelyek a sütés során felmelegszenek.

• Ne érintse meg a sütőtérben lévő fűtőszálakat.

• Ezt a készüléket nem használhatják olyan

személyek (beleértve gyerekeket), akik ﬁ zikai, érzékelési vagy mentális fogyatékossággal rendelkeznek, vagy nem rendelkeznek megfelelő tapasztalatokkal vagy ismeretekkel; kivéve, ha azt egy, a biztonságukért felelős személy nem felügyeli vagy nem ad utasításokat a készülék használatával kapcsolatban. A gyermekeket ﬁ gyelni kell, nehogy a készülékkel játszanak.

A sütő tervezésekor nagy gondot fordítottunk a környezetvédelemre.

Óvja Ön is a környezetet. Csak akkor

melegítse elő a sütőt, ha szükséges (lásd a táblázatot). Amikor lehetséges, használjon sötét színű edényeket. Hosszú sütési idő esetén kapcsolja ki a sütőt 5-10 perccel a sütési idő befejezése előtt.

Elektromos és elektronikus hulladékok kezelése.

A tilos a háztartási szeméthez használt hagyományos konténerekbe kidobni. A sütőt megfelelő gyűjtőhelyen adja le. A háztartási készülékek újrahasznosításával megelőzi az egészségügyi és környezeti következményeket, és takarékoskodik az energiával és egyéb erőforrásokkal. További információért vegye fel a kapcsolatot a helyi hatóságokkal vagy az eladóval.

Környezetvédelem

szimbólum azt jelzi, hogy a készüléket

Page 50

Sütési táblázat

magyar

Étel

marha

1,5 Kg

sertés

1,5 Kg

bárány

1,2 Kg

hús és baromﬁ zöldségekhal és tenger gyümölcseiegyéb

pulyka

4 Kg

csirke

1,25 Kg

sült pirospaprika

1,25 Kg

töltött paradicsom 4 fogás

sült hekk

1,5 Kg

sült rák

1 Kg

Program és hőmérséklet Idő Helyzet

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

210º C 1

50 - 60 perc

85 - 95 perc

180º C

40 - 50 perc

220º C

115 - 125 perc

190º C

50 - 60 perc

230º C

30 - 40 perc

210º C

15 - 19 perc

220º C

7 - 9 perc

230º C

4 - 5 perc

240º C

Előmelegítés

nem

igen

Tartozékok

sült hal

1 Kg

sült tőkehal

1,5 Kg

pizza

kenyér

piskóta

vajastészta

kiolvasztás, minden ételtípus

200º C

210º C

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

13 - 17 perc

7 - 9 perc

18 - 22 perc

15 - 19 perc

30 - 40 perc

igen

nem

igen

nem

Page 51

slovensky

Návod na použitie

Veľmi dôležité: Pečlivo si prečítajte túto príručku predtým, než začnete používať rúru. Dokumentáciu a doplnky nájdete vo vnútri rúry.

Táto príručka je usporiadaná takým spôsobom, aby texty boli spojené s príslušnými obrázkami.

ich najprv do rúry bez plechu (2.1.9). Vodítka ”impulse” sa vysunujú automaticky pod váhou

1.1 Vybalenie. Odstráňte všetky ochranné

1.2 Zapojenie do elektrickej siete. Berte vždy

Prístroj treba zapojiť do siete

Predtým, než začnete ponajprv používať vašu novú rúru, ohrejte ju naprázdno. (bez potravín, v polohe

dym alebo nepríjemný zápach (čo je normálne, dochádza k tomu kvôli zahriatiu zvyškov tuku, apod.). Keď opäť vychladne, preveďte predbežné vyčistenie vnútrajška vlhkou handrou.

Inštalácia

zložky.

do úvahy údaje na štítku s charakteristikami (1.2.1) a rozmermi nábytku, do ktorého zabudujete rúru (1.2.2, 1.2.3).

prostredníctvom pevného jednofázového napojenia, u ktorého musí byť zaručená konexia neutrálneho napojenia (modrá barva) na neutrálne (1.2.4). Vložte rúru a umiestnite ju tak, aby bola v strede otvoru (1.2.5). Dávajte pozor, aby prečnievajúci kábel nezostal v hornej časti (1.2.6). Uchyťte ho na nábytok pomocou obidvoch dodaných skrutiek (1.2.7).

Použitie

, 250ºC a po dobu 30 minút. Môže z nej vychádzať

plechu pri otvorení rúry, bez/ modelu ak tomu chcete zabrániť, použite zablokovanie (2.1.10). Je povinné používať plech ako držiak pre potraviny s vodítkami ”impulse” (2.1.11). Pre použitie voľby je potrebný ražeň pre nízku teplotu (2.1.12). Dávajte pozor na polohu roštov, keď ich zasúvate do vnútra. Sú vybavené bočnými zarážkami proti prevráteniu (2.1.13).

2.2 Poloha doplnkov. Sú vybavené 5 polohami pre

umiestnenie doplnkov .

2.3 Voľba jazyka. Pri prvom zapnutí rúry alebo po

prerušení dodávky elektriny, sa objaví obrazovka pre voľbu jazyka. Stlačte alebo , až kým nebude požadovaný jazyk zvýraznený a potvrďte

(2.3.1).

2.4 Nastavenie hodín a dátumu. Po potvrdení

jazyka sa objaví obrazovka pre nastavenie dátumu a hodín (2.4.1). Stlačte alebo , až kým sa nedostanete k Potvrďte stisnutím a hodina bude blikať (2.4.3). Stlačte alebo pre zmenu hodiny (2.4.4). Po nastavení hodiny, potvrďte (2.4.5). Preveďte rovnaké kroky pre nastavenie dátumu a spôsobu zobrazovania po 12 alebo 24 hodinách. Až bude všetko správne nastavené, potvrďte (2.4.6).

Poznámka: Hodiny je možné zobraziť ako

analogické (2.4.7) alebo digitálne (2.4.8).

“varenie pri nízkej teplote”

Hodinám

(2.4.2).

Z obrazovky menu môžete rúru nastaviť podľa vašich požadaviek a/alebo pre varenie pomocou rôznych funkcií. rôznymi položkami v menu. Potvrďte voľbu. Umožní vrátiť sa na predchádzajúcu obrazovku. Zablokuje klávesnicu rúry.

2.1 Doplnky. Podľa druhu modelu je rúra vybavená

Zapnite a zrušte. , Prechádzajte

štandardným plechom plechom (2.1.3), ktoré fungujú nezávisle. Navyše môžete kombinovať akýkoľvek plech so štandardným roštom Čiastočne vynímateľný rošt (2.1.5) a celkom vynímateľný rošt (2.1.6, 2.1.7) slúži ako držiak pre plechy alebo súpravy (2.1.8). Ak disponujete samovynímateľnými vodítkami ”impulse”, vložte

(2.1.2) a štandadtným roštom

(2.1.4) a vytvoriť tak súpravu.

(2.1.1), hlbokým

2.5 Úprava jazyka. Stisnite . Po úvodnom

zobrazení sa objaví obrazovka menu (2.5.1). Stlačte , , až kým sa dostanete k

Nastavenia

krokov (2.3.1).

2.6 Zmena hodín a dátumu. Zvoľte

potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Stlačte , , až kým nezvolíte (2.6.1.). Upravte Hodinu postupovaním podľa krokov (2.4.1 až 2.4.6).

2.7 Upozorňovacia funkcia. Stlačte

sa dostali k menu (2.5.1). Stisnite , pre zvolenie

, potvrďte stisnutím (2.5.2). Stlačte

, až kým nezvolíte (2.5.3). Upravte jazyk postupovaním podľa

Hodiny /Dátum

časovač

Jazyk

, potvrďte

Nastavenia

, potvrďte

, aby ste

Potvrďte (2.7.1). Stisnite

Page 52

slovensky

, pre vloženie času. Potvrďte (2.7.2).

Začne sa odpočítavať čas a nakoniec sa ozve pískanie. Stisnite pre vypnutie zvuku.

2.8 Nastavenie zvuku klávies. Zvoľte a potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvoľte (2.8.1). Zvoľte možnosť Potvrďte (2.8.2).

2.9 Nastavenie kontrastu obrazovky. Zvoľte

Nastavenia Displej

potvrďte (2.9.2).

Existujú dva spôsoby fungovania obrazovky:

Stály Čakajte

stmavne, aby sa šetrilo energiou. Zvoľte požadovaný spôsob a potvrďte (2.9.3). Pre aktivovanie obrazovky, keď je ve spôsobu čakania, stisnite klávesu .

2.10 Funkcia osvetlenia vnútrajška rúry: Keď je rúra v spôsobe šetrenia energiou, svetlo sa rozsvieti iba na niekoľko sekúnd po stisnutí . Môžete tento spôsob deaktivovať, aby svetlo zostalo trvalo rozsvietené počas celého pečenia. Za týmto účelom stisnite, keď je rúra vypnutá, súčasne klávesy , , až kým sa neozve zapískanie. Pre návrat do spôsobu šetrenia energiou, zopakujte operáciu.

2.11 Funkcia Celeris. Rýchlo dosiahne zvolenú teplotu. Odporúčame pre jedlá, u ktorých treba rúru predhriať. Po dosiahnutí požadovanej teploty vás upozorní pískaním. Zvoľte potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvoľte (2.11.1). Aktivujte alebo deaktivujte funkciu a potvrďte (2.11.2).

2.12 Nastavenie spotreby elektrickej energie. Umožňuje informovanie o spotrebe elektrickej energie rúry. So zmluvou “ekonomické hodiny” môžete vidieť detaily spotreby počas uvedených hodín. Zvoľte

2.5.2). Zvoľte Zobrazíte obrazovku s informáciami o spotrebe, potvrďte (2.12.2). Pomocou , nastavte ekonomické pásma, začiatok a koniec hodín. Po úprave všetkých požadovaných parametrov, stisnite pre potvrdenie (2.12.3).

Poznámka: Ak ste vložili časový úsek pre

ekonomický pás za účelom prevedenia pyrolýzy, rúra navrhne začať čistenie v najbližšej hodine.

a potvrďte (2.5.1, 2.5.2). Zvoľte

a potvrďte (2.9.1). Nastavte kontrast a

. Obrazovka bude stále rozsvietená a

. Po uplynutí istého času obrazovka

Bip on

Nastavenia

Spotreba

a potvrďte (2.12.1).

Nastavenia

Zvuk

a potvrďte

alebo

Bip off

Nastavenia

Celeris

a potvrďte

a potvrďte (2.5.1,

2.13 Služby Fagor. Táto voľba vám umožní obdržať

kontaktné detaily na zákaznícke centrum a servisnú službu. Zvoľte (2.5.1, 2.5.2). Zvoľte Vstúpite na obrazovku s informáciou, pre výstup stisnite

2.14 Bezpečnosť detí. Použijte, aby ste znemožnili

deťom prístup k ovládačom a manipulácii s nimi. Keď je rúra vypnutá, držte stisnuté sa nezobrazí kľúč (2.14.1). Po stisnutí akejkoľvek klávesy, sa na obrazovke zobrazí, že je klávesnica zablokovaná. Zvoľte odblokovanie (2.14.2).

PRÍPRAVA POKRMOV

2.15 Okamžité varenie. Zvoľte Funkcie varenia v

menu a potvrďte (2.15.1), pomocou , zvoľte požadovanú funkciu varenia a potvrďte (2.15.2).

Rozmrazovanie. Rozmrazí za minimálnu dobu

akýkoľvek výrobok.

Tradičné teplo. Chlieb, torty, plnené pečivo a

chudé mäso.

Intenzívne nistejové teplo. Silné spodné teplo sa

rovnomerne rozkladá. Ideálne pre paelly, pizzy.

Jemný gril. Hamburgery, toasty a potraviny s

malým povrchom.

Silný gril. Zapekanie: cestovín, soufﬂ é a omáčky

bechamel.

Silný vzduchový gril. Gratinuje rovnomerným

rozložením tepla. Ideálne na opekanie veľkých kusov.

Turbo plus. Teplo je vyrábané centrálnym

odporom. Tradičný ohrev vzduchom. Pre akýkoľvek druh pokrmov. Je možné pripravovať niekoľko pokrmov súčasne, bez toho, aby sa miešali chute a pachy. Delikátne potraviny. Pre jogurty alebo sušené potraviny (huby). Teplo 3D. Umožňuje pečenie na niekoľkých plechoch súčasne. Gril so 4 stupňami. Gratinovanie trvá dlhšie ako u normálneho grilu. Údržiavanie tepla. Udržiava teplé už upečené jedlá.

Po potvrdení funkcie varenia, môžete zmeniť

navrhnutú teplotu pomocou , . Stisnite

začne varenie (2.15.4). Môžete zmeniť teplotu stisnutím (2.15.5). Stisnutím môžete vypnúť rúru (2.15.6).

Časové funkcie

gombot (2.13.2).

pre potvrdenie (2.15.3). Opäť stisnite a

Nastavenie

Info

a potvrďte (2.13.1).

odblokovanie

a potvrďte

, až kým

a potvrďte pre

Ak chcete previesť pyroýzu ihneď, musíte zrušiť

naprogramovanie hodín v ekonomickom páse.

Programovanie času. Po potvrdení funkcie

varenia, môžete tiež zmeniť časové funkcie. Zvoľte

a vložte dobu varenia (2.15.7). Po uplynutí

Page 53

slovensky

zvoleného času sa rúra vypne a bude piskať. Pre vypnutie pískania stisnite klávesu .

Naprogramovanie času ukončenia varenia.

Na obrazovke pre nastavenie varenia zvoľte a vložte dobu trvania varenia, napokon zvoľte

a vložte čas ukončenia varenia (2.15.8). Po potvrdení sa rúra uvede do čakacieho spôsobu, až kým nezačne varenie (2.15.9).

Možnosť GRATIN +. Táto funkcia vám umožní

opiecť jedlo do zlatova. Pôsobí 5 minút pred ukončením pečenia (2.15.10).

Gratin + nie je možné používať u všetkých

spôsobov pečenia, ako napr. rozmrazovanie, udržiavanie teploty a delikátne potraviny.

2.16 Varenie receptov. Slúži k varení receptov, kde

môžete upraviť vami požadované množstvo v závislosti od počtu stolovníkov.

Zvoľte

Recepty

disponuje voľbou 6 druhov potravín.

v menu a potvrďte (2.16.1), rúra

Biele mäsá,

červené mäsá, Ryby, Zelenina, Pečivo, Torty/ quiche.

Zvoľte požadovanú potravinu pomocou ,

a potvrďte (2.16.2). Zvoľte recept a potvrďte (2.16.3). Vložte hmotnosť a potvrďte (2.16.4), rúra odporučí stupeň (2.16.5). Po dokončení potvrďte. Rúra automaticky prevedie potrebné výpočty a zobrazí čas a hodinu ukončenia varenia (2.16.7). Po skončení sa rúra vypne, zapíska a na obrazovke sa objaví, že je jedlo hotové (2.16.7).

Ak si prajete, môžete upraviť čas ukončenia

varenia. Stisnite a zvoľte , upravte čas pomocou , a potvrďte.

2.17 Zvyškové teplo . Ak sa rúra aj po vypnutí

udržiava horúca, objaví sa pokiaľ vnútorná teplota bude vyššia ako 60ºC.

2.18 Automatické odpojenie: Ak ste zabudli rúru

vypnúť, sama sa automaticky vypne po uplynutí istej doby. S teplotou nižší ako 100ºC sa rúra vypne po 10 hodinách. Pri teplote vyššej ako 100ºC sa vypne po 3 hodinách.

2.19 Varenie Master Cheff. Inteligentný systém

varenia. Automaticky vypočíta časové a teplotné cykly prostredníctvom elektronických senzorov, ktoré meria stupeň vlhkosti a teplotné výkyvy. Má dve fázy:

Fáza 1: Zhromažďovanie informácií. Určí dobu

varenia. Táto fáza trvá medzi 5 a 40 minútami, podľa pripravovaného jedla. Zvoľte

na obrazovke,

Master Chef

v menú a potvrďte (2.19.1), medzi dvanástimi receptami, navženými rúrou, vyberte jedlo, ktoré chcete pripraviť a potvrďte (2.19.2). Rúra zobrazí správnu výšku, kam umiestniť pekáč, potvrďte , keď budete hotoví (2.19.3). Objaví sa obrazovka s nashromáždenými informáciami (2.19.4), počas procesu sa zobrazí

U Master Chef nie je nutné predhriatie. Cyklus

varenia musí povinne začať, keď je rúra studená. Ak zostala rúra teplá z predchádzajúceho použitia, treba ju nechať vychladnúť.

Dôležité: Neotvárajte dvere počas tejto fázy,

pretože by ste zmenili výpočet a registrovanie informácie.

Fáza 2: Symbol pre zhromažďovanie informácií

2.20 Varenie pri nízkej teplote. Umožní, aby mäso

Zvoľte

zmizne a nahradí ho zobrazenie času, ktorý

chýba do konca varenia (2.19.5). Keď bude jedlo hotové (2.19.6), rúra sa vypne a zapíska. Pre vypnutie pískania stisnite .

zostalo krehšie a homogennejšie. Varenie je dlhé, ale málo intenzívne, môže trvať až 6 hodín.

Nízka teplota

medzi 6 možnosťami zvoľte druh potraviny určenej na varenie a potvrďte (2.20.2). Rúra navrhne

použiť sadu pre nízku teplotu

Rúra odporučí stupeň (2.20.4), potvrďte. Rúra začne variť po určenú dobu (2.20.5), keď skončí, zobrazí sa (2.20.6), rúra sa vypne a vydá piskot.

Poznámka: Použite špeciálny doplnok pre nízku

teplotu.

2.21 Pamäťová funkcia. Umožní vám uložiť do pamäti

3 spôsoby vo funkcii varenia. Zvoľte v menu a potvrďte (2.21.1). Zvoľte

varenie

a potvrďte (2.21.2). Zobrazí sa parametre

posledného varenia, potvrďte (2.21.3). Zvoľte

Uložiť do pamäti

jednu z troch pamätí pre uloženie a potvrďte (2.21.5). Zobrazí sa (2.21.6), potvrďte. Zobrazí sa

Nastavenia uložené do pamäte

okamžiku sú nastavenia uložené, môžete začať variť stisnutím tlačidla pre potvrdenie alebo vystúpiť stisnutím .

Keď chcete použiť niektorú z uložených pamätí,

zvoľte

Pamäte

číslo pamäti, ktorú chcete použiť a potvrďte (2.21.9). Ak sú údaje správne, potvrďte (2.21.10) a rúra začne fungovať (2.21.11).

v menu a potvrďte (2.21.8). Zvoľte

v menu a potvrďte (2.20.1),

(2.20.3), potvrďte.

Pamäť

Posledné

a potvrďte (2.21.4). Zvoľte

(2.21.7). V tomto

Page 54

Údržba a čistenie

slovensky

a potvrďte (3.4.2). Zobrazí sa (3.4.3), potvrďte. Rúra začne vypočítavať trvanie procesu podľa stupňa znečistenia a z bezpečnostných dôvodov sa dvere zablokujú (3.4.4).

3.1 Čistenie doplnkov. Je možné ich umývť v

umývačke. Ak ich budete čistiť ručne, použite bežné mycie prostriedky. Nechajte ich odmočiť, aby ste si uľahčili umývanie.

3.2

Čistenie pyrolýzou

• Čistenie odstraňuje nečistoty pri vysokých

teplotách.

• Dym a pachy sa odstrania priechodom cez katalyzátor.

• Netreba s prevádzaním čistenia čakať, až sa v rúre usadí veľa tuku.

• Po ukončení pyrolýzy, až bude rúra studená, očistite ju vlhkou handrou, aby ste odstránili zvyšky bieleho popola.

• Než spustíte pyrolýzu, odoberte všetky doplnky z rúry, vrátane kuchynských doplnkov a teleskopických vodítok.

• Ak sa vyleje veľa jedla, treba ho odstrániť predtým, než začnete provádzať pirolýzu, aby ste zabránili tomu, že by sa zapálili alebo sa tvorilo príliš dymu.

• Počas pyrolýzy sa povrchy ohrievajú viac ako pri normálnom používaní. Udržujte deti v dostatočnej vzdialenosti.

3.3 Pyro turbo. Trvá dve hodiny a zaručuje intenzívne a hĺbkové vyčistenie vnútrajška rúry. Zvoľte

Čistenie

PYRO TURBO a potvrďte (3.3.2). Zobrazí sa

(3.3.3), potvrďte. Pyrolýza sa spustí a dvere sa z bezpečnostných dôvodov zablokujú (3.3.4). Keď čistenie skončí, zobrazí sa (3.3.5). Po odblokovaní dverí vás rúra upozorní, že čistenie skončilo.

Ak chcete, môžete upraviť hodinu, kedy čistenie

skončí. Stisnite , zvoľte (3.3.6). Zvoľte , upravte hodinu, kedy skončí čistenie a potvrďte (3.3.7). Na hlavnej obrazovke sa objaví , čo oznamuje, že rúra je naprogramovaná (3.3.8).

Poznámky: Parametre pre teplotu a čas sú

pevné a nie je ich možné zmeniť.

U tejto pyrolýzy je možné čistiť aj smaltovaný

pekáč, odstráňte vopred prebytok naakumulovaného tuku a umiestnite ho do úrovne 2.

v menu a potvrďte (3.3.1). Zvoľte

Zmeniť

a potvrďte

3.5 Po pyrolýze bez modelu..

vodítka, aby ste odstránili zvyšky tuku alebo popola, ktoré by mohli zostať po prevedení čistenia. V závislosti od modelu disponujú bočné vodítka dvomi druhmi upevnenia, bez držiaku (3.5.1, 3.5.2) alebo s držiakom (3.5.4,

3.5.5). Po ich vyňatí použite vlhkou handričku pre vyčistenie bočných stien (3.5.3, 3.5.6). Keď budú steny rúry čisté, nasaďte znova vodítka.

Ak vaša rúra disponuje sklápacím grilom,

vytiahnite ho smerom hore a zatlačte dole, aby ste ho roztiahli (3.5.7) a vyčistite strop vlhkou handričkou (3.5.8).

3.6 Čistenie skla.

Vonkajšie čistenie: Použite jemnú handričku

nasiaknutú výrobkom na čistenie skla.

Vnútorné čistenie: Ak je vnútorná časť medzi

sklami špinavá, môžete ich rozmontovať pre ich vyčistenie. Keď je rúra studená, otvorte dvere na doraz (3.6.1) a zabezpečte červenými zarážkami, ktoré sú dodávané v taštičke s doplnkami (3.6.2). Vložte obidva zvyšné doplnky, aby ste zdvihli sklo pomocou páky (3.6.3). Odoberte sklá (3.6.4), vyčistite ich a vysušte handričkou (3.6.5). Ak treba, odoberte sadu vnútorných skiel dverí. Táto sada sa môže skladať z jedného alebo dvoch skiel, v závislosti od modelu, s čiernou zarážkou na každom rohu. Pre ich odobranie vložte ruku do spodnej časti dverí a zatiahnite smerom hore (3.6.6). Po ich vyňatí odstráňte zarážky, aby ste mohli vyčistiť sklá (3.6.7).

Keď

budú sklá čisté ( 3.6.8), znova ich nasaďte

do gumových zariažok, s výstupkom smerom hore (3.6.9) a nasaďte sklá tak, aby “L” levé a “R” pravé, zostali vedľa pántov (3.6.10). Nakoniec nasaďte zvyšné sklo tak, aby bolo možné prečítať slovo PYROLYTIC (3.6.11). Odstráňte zarážky (3.6.12) a zatvorte dvere.

Varovanie pr používaní:

• Ubezpečte sa, že je rúra vypnutá.

• Než sklo uvoľníte, nechajte ho vychladnúť.

• Nikdy nepoužívajte prístroje na čistenie

pomocou pary.

Odoberte bočné

3.4 Autopyro. Automaticky vypočíta dobu čistenia v závislosti od stupňa zašpinenia. Zvoľte v menu a potvrďte (3.4.1). Zvoľte AUTOPYRO

Čistenie

3.7 Sütő külsejének tisztítása: Používajte

neutrálne výrobky. Dobre vysušte jemnou handričkou.

Page 55

Existuje veľa problémov, koré môžete vyriešiť vy sami.

4.1 Rúra sa neohrieva. Skontrolujte, či je

4.2 Vnútorné svetlo nefunguje. Vymeňte

4.3 Počas pečenia vychádza dym. Znížte

4.4 Čistenie prostredníctvom pyrolýzy sa

4.5 Rúra vydáva piskľavý zvuk. Bola

4.6 Rúra zobrazí kľúč zablokovania.

4.7 Po skončení pečenia rúra stále robí hluk.

4.8 Upozornenie na problémy.

• Montáž rúry musí realizovať autorizovaný servisný technik, ktorý sa bude riadiť inštrukciami a nákresmi výrobcu.

• Elektrická inštalácia musí zohľadňovať maximálny príkon spotrebiča uvedený na typovom štítku a musí byť vykonaná podľa platných predpisov.

• V obvode napájania musí byť zaradené zariadenie, ktoré odpája všetky póly zdroja a vzdialenosť jeho kontaktov v rozpojenom stave je minimálne 3 mm.

• Ak je napájací kábel poškodený, musí byť

Riešenie problémov

zapojená alebo či nie je spálená poistka. Zvýšte zvolenú teplotu.

žiarovku alebo poistku.

teplotu a/alebo vyčistite rúru.

neprevádza. Skontrolujte, či sú dvere dobre zatvorené. Závada v systéme blokovania alebo teplotného čidla. Kontaktujte záručný servis.

dosažená zvolená teplota. Skončil sa cyklus pečenia.

Normálne fungovanie. Odblokujte dlhým stisnutím kľúča.

To je normálne, ventilátor ďalej funguje, dokiaľ sa nezníži teplota vo vnútri aj vonku.

Závada na teplotnom čidle.

Zablokované dvere (4.7.1). Nie je možné uskutočniť pyrolýzu. Závada v zablokovaní dverí. Závada na software. Prerušenie elektrického napájania

počas pečenia.

Automatické odpojenie po

niekoľkých hodinách fungovania (4.7.2).

Nemanipulujte s rúrou. Pre opravu

kontaktujte záručný servis.

Bezpečnosť

slovensky

vymenený autorizovaným servisom, aby sa predišlo nebezpečenstvu.

• V prípade výmeny žiarovky sa uistite, že prístroj je vypnutý, aby sa predišlo prípadným zásahom elektrickým prúdom.

• Nepoužívajte brúsiace čistiace prostriedky ani kovové drôtenky na čistenie dvierok rúry. Mohol by sa nimi poškrabať a zničiť sklenený povrch.

• Dajte pozor, aby sa malé deti nepribližovali k rúre. Počas pečenia sa môžu zahriať aj zvonku prístupné časti rúry.

• Nedotýkajte sa ohrevných telies vo vnútri rúry.

•

Tento prístroj nesmú používať osoby (vrátane detí) so zníženými fyzickými, zmyslovými alebo mentálnym schopnosťami alebo s nedostatočnými skúsenosťami či znalosťami, ak nie sú pod dohľadom alebo nie sú riadne poučené o používaní spotrebiča osobou zodpovednou za ich bezpečnosť. Nedovoľte deťom, aby spotrebič používali ako hračku.

Rúra bola vyrobená podľa zásad pre ochranu životného prostredia.

Rešpektujte životné prostredie. Rúru

predhrievajte iba v prípadoch, kedy je to skutočne potrebné (viď tabuľku). Používajte najmä nádoby tmavej farby. Pri dlhej dobe pečenia vypnite rúru 5 až 10 minút pred plánovaným ukončením pečenia.

Vyradenie spotrebiča z prevádzky.

Symbol vyhadzovať do bežných kontajnerov na domáci odpad. Vyradenú rúru odneste do špeciálneho zberného centra pre zber elektroodpadu. Recyklovanie domácich spotrebičov zabraňuje negatívnym vplyvom na zdravie človeka, na životné prostredie a pomáha šetriť energiu a prírodné zdroje. Viac informácií získate na www. envidom.sk, prípadne kontaktujte miestne úrady alebo predajné miesto, kde ste spotrebič kúpili.

Životné prostredie

oznamuje, že sa prístroj nesmie

Page 56

Tabuľka pečenia

slovensky

Jedlo

Te ľacie mäso

1,5 Kg

Bravčové mäso

1,5 Kg

Baranie mäso

1,2 Kg

Morčacie mäso

Mäso a hydinové mäsoZeleninaRyby a dary moraRôzne

4 Kg

Kuracie mäso

1,25 Kg

Pečené červené papričky

1,25 Kg

Plnené paradajky 4 jednotky

Pečený pstruh

1,5 Kg

Opekané langusty

1 Kg

Pečené ryby

1 Kg

Opekaná treska

1,5 Kg

Program a teplota Čas Pozícia

210º C 1

180º C

220º C

190º C

230º C

210º C

220º C

230º C

240º C

220º C

50 - 60 min

85 - 95 min

40 - 50 min

115 - 125 min

50 - 60 min

30 - 40 min

15 - 19 min

7 - 9 min

4 - 5 min

13 - 17 min

7 - 9 min

190º C

150º C

200º C

170º C

210º C

190º C

200º C

210º C

220º C

200º C

210º C

Predhriatie

Nie

Áno

Príslušenstvo

Pizza

Chlieb

Mufﬁ ny

Nákyp

Odmrazovanie všetkých typov potravín

200º C

190º C

130º C

75º C

220º C

210º C

150º C

18 - 22 min

15 - 19 min

30 - 40 min

Áno

Nie

Áno

Nie

Page 57

Page 58

FAGOR H-880ATCX User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual