Exquisit ECM 5, ECM 5 I User Manual [de]

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WICHTIGES DOKUMENT! BITTE MIT KAUFBELEG AUFBEWAHREN

Elektro-Standherd

Glaskeramikkochfeld

ECM5.1

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Elektroherdes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie andere ExquisitGeräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.

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Inhaltsverzeichnis

1

Einleitung............................................................................................................

3

2

Entsorgung von Geräten ...................................................................................

3

3

Sicherheit............................................................................................................

4

 

3.1

Sicherheitshinweise........................................................................................

4

 

3.2

Erklärung der Sicherheitshinweise .................................................................

4

 

3.3

Allgemeine Sicherheitshinweise .....................................................................

5

 

3.4

Besondere Sicherheitshinweise .....................................................................

6

 

3.4

Sicherheit und Wartung ..................................................................................

6

4

Bestimmungsgemässe Verwendung ...............................................................

9

5

Gerät auspacken ..............................................................................................

10

6

Installation / Inbetriebnahme ..........................................................................

10

 

6.1 Aufstellen......................................................................................................

10

 

6.2 Gerät am Stromnetz anschliessen ...............................................................

12

 

6.3 Für den Installateur.......................................................................................

12

 

6.4 Vor der ersten Inbetriebnahme.....................................................................

14

7

Beschreibung des Gerätes..............................................................................

16

8

Backofenfunktionen.........................................................................................

17

9

Backofenbetrieb ...............................................................................................

19

10

Bedienen des Glaskeramik-Kochfeldes.........................................................

23

11

Instandhaltung..................................................................................................

26

 

11.1

Erstreinigung ............................................................................................

26

 

11.2

Reinigung und Pflege ...............................................................................

27

 

11.3

Leuchtmittel wechseln ..............................................................................

30

12

Bevor Sie den Kundendienst rufen ................................................................

31

13

Reparaturen ......................................................................................................

31

14

Kundendienst ...................................................................................................

32

15

Allgemeine Garantiebedingungen..................................................................

33

16

CE-Konformität.................................................................................................

34

17

Technische Daten.............................................................................................

35

18

Produktedatenblatt elektrische Haushaltsbacköfen.....................................

36

19

Produktedatenblatt elektrische Kochfelder...................................................

36

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1 Einleitung

Diese Anleitung bitte gut durchlesen.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb und die Wartung des Gerätes.

Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.

Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsanleitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder wenn Sie eine neue Bedienungsanleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de.

Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elektrische Apparate. Es wurde nach dem Stand der Technik gefertigt und zusammengebaut.

Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.

2 Entsorgung von Geräten

Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift

2012 / 19 / EU

Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden.

Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Gerätschaften.

Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde oder Entsorgungsfirma.

Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:

-Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

-Trennen Sie den Stecker vom Netzkabel.

-Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnappund Riegelschlösser.

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Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erkennen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

3 Sicherheit

3.1 Sicherheitshinweise

Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbedingt zu lesen und zu befolgen.

3.2 Erklärung der Sicherheitshinweise

WARNUNG

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!

Kippgefahr

VORSICHT

bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!

Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr

Verbrühungsgefahr

WICHTIG

bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sachoder Umweltschäden bewirken kann!

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3.3 Allgemeine Sicherheitshinweise

Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus. Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.

WARNUNG

Stromschlaggefahr / Lebensgefahr

Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.

Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien.

Die Installationsarbeiten und die elektrische Verkabelung dürfen nur von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land geltenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden, einschließlich der Brandschutzmaßnahmen.

Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch.

Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.

Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.

Vor sämtlichen Reinigungsund Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen.

Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen.

Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.

Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reinigungsund Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vorgenommen werden.

Das Gerät muss von qualifiziertem Personal oder Technikern installiert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.

HINWEIS

Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind.

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3.4 Besondere Sicherheitshinweise

Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten

WARNUNG

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!

WARNUNG

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder (unter 8 Jahren) vom Gerät fern.

Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.

Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt wurden. Sie müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefahren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung hingewiesen werden.

3.4Sicherheit und Wartung

Elektro-Standherd: Backofen und Kochmulde

-Standherd auf Sockel / Backofentüren mit waagerechtem Scharnier

WARNUNG vor Kippgefahr

Sofern der Standherd auf einen Sockel gestellt wird, müssen Maßnahmen ergriffen werden, um zu verhindern, dass das Gerät vom Sockel gleitet.

Bei Standherden, deren Backofentüren mit waagerechtem Scharnier ausgestattet sind, ist ein Stabilisierungsmittel notwendig.

Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss deshalb ein Stabilisierungsmittel fachgerecht montiert werden.

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WARNUNG vor Brandgefahr

Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.

Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern.

Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes oder im Geschirrwagen (Backofenschublade, modellabhängig) lagern.

Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!

Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr

Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Oberflächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech (bei Grillfunktion, modellabhängig), können bei Benutzung heiß werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.

Achten Sie darauf, wenn Sie die Töpfe, Gebinde, Zubehör (wie z.B. Grillrost, Backblech) einschieben, entnehmen oder die Speisen überprüfen bzw. wenden:

-zuerst beim Elektroherd die Heizstufe zurück zu drehen oder die Energiezufuhr ganz zu schließen.

-schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen. Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.

Vorgehen bei Feuer:

-NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen

-Gerät ausschalten: Energiezufuhr an allen Energiereglern/Wahlschaltern schließen sowie die Haushaltssicherung ausschalten.

-Flammen vorsichtig abdecken, z.B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke

-Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus verlassen.

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-Backofen

Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus.

VORSICHT

Emaille-Beschichtung

Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung eingebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Geruchsund möglicher Rauchbildung.

Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Veränderungen der Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig normal und stellt keine Beeinträchtigung der Funktion und der sonstigen Gebrauchseigenschaften des Gerätes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.

-Glaskeramik-Kochfeld

Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.

WARNUNG Verletzungsgefahr

Ist die Kochfläche gerissen, ist das Gerät abzuschalten, um einen möglichen elektrischen Schlag zu vermeiden.

Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten lassen, sofort die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.

Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.

Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt.

Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls den Kundendienst anrufen.

Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen und Haustiere vom Kochfeld fern.

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Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit feuchten Händen bedienen.

Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben.

Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden.

Kochgut immer gut überwachen und auf Siedezeitpunkt achten.

Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld alles fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.

Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass die Kabel vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.

Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände unter dem Kochfeld lagern.

Es wird nicht empfohlen, den Standherd in der Nähe eines Kühlgerätes, Geschirrspülers oder Trockners aufzustellen, da der Energieverbrauch (Kühlgeräte) beeinflusst wird bzw. es könnte sich Kondenswasser bilden (Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät führen.

Den Standherd so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt werden kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.

Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb des Standherdes müssen hitzebeständig sein.

Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.

4 Bestimmungsgemässe Verwendung

Der Standherd ist für die Verwendung im privaten Haushalt bestimmt. Er eignet sich zum Backen, Kochen und Garen von Lebensmitteln. Jede darüber hinaus gehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden.

Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebsund Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen am Standherd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.

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5 Gerät auspacken

Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie den Standherd auf Transportschäden. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.

Verpackungsmaterial

Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.

Transporthinweise -Transportschutz entfernen

Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen. Entfernen Sie alle Klebebänder und Verpackungsteile auch aus dem Inneren des Gerätes.

-Transportschutz anbringen

Vor dem Transport. Befestigen Sie mit Klebeband eine 1-1,5 cm starke Pappe o- der Karton in der Innenseite der Ofentür in der Höhe der Backbleche um Beschädigungen beim Transport zu verhindern. Befestigen Sie die Ofentür mit etwas Klebeband an den Seitenwänden.

6 Installation / Inbetriebnahme

6.1 Aufstellen

Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen.

WICHTIG

Die Füsse des Elektroherdes sollen stabil auf dem Boden stehen und nicht wackeln.

Benutzen Sie das Gerät nicht zweckentfremdet (z.B. zum Heizen von Räumen usw.).

Den Griff während des Transports oder Reinigens nicht festhalten oder daran ziehen.

Der Abstand zwischen der oberen Herdkante und der unteren Kante der Dunstabzugshaube muss den Vorgaben des Herstellers der Dunstabzugshaube entsprechen. Mindestens 650 mm, maximal 750 mm.

Der Abstand von der Geräterückwand zur Wand muss mindestens 15-20 mm und seitlich zu einem anderen Möbelstück ebenfalls 15-20 mm betragen.

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Abmessungen Gerät, in mm

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