Electrolux EOF4P56H User guide

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EOF4P56H
EN User Manual | Oven 2 FR Notice d'utilisation | Four 24 DE Benutzerinformation | Backofen 49 IT Istruzioni per l’uso | Forno 74 ES Manual de instrucciones | Horno 98
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CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION................................................................................ 2
2. SAFETY INSTRUCTIONS.............................................................................. 4
3. INSTALLATION...............................................................................................7
4. PRODUCT DESCRIPTION............................................................................. 9
5. CONTROL PANEL.......................................................................................... 9
6. BEFORE FIRST USE....................................................................................10
7. DAILY USE....................................................................................................10
8. ADDITIONAL FUNCTIONS...........................................................................15
9. CLOCK FUNCTIONS.................................................................................... 16
10. USING THE ACCESSORIES......................................................................17
11. HINTS AND TIPS........................................................................................ 17
12. CARE AND CLEANING.............................................................................. 19
13. TROUBLESHOOTING................................................................................ 22
14. ENERGY EFFICIENCY...............................................................................23
15. ENVIRONMENTAL CONCERNS................................................................23

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible for any injuries or damage that are the result of incorrect installation or usage. Always keep the instructions in a safe and accessible location for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning
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the use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children of less than 8 years of age and persons with very extensive and complex disabilities shall be kept away from the appliance unless continuously supervised.
• Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.
• Keep all packaging away from children and dispose of it appropriately.
• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Keep children and pets away from the appliance when in use and when cooling down.
• If the appliance has a child safety device, it should be activated.
• Children shall not carry out cleaning and user maintenance of the appliance without supervision.

1.2 General Safety

• This appliance is for cooking purposes only.
• This appliance is designed for single household domestic use in an indoor environment.
• This appliance may be used in, offices, hotel guest rooms, bed & breakfast guest rooms, farm guest houses and other similar accommodation where such use does not exceed (average) domestic usage levels.
• Only a qualified person must install this appliance and replace the cable.
• Do not use the appliance before installing it in the built-in structure.
• Disconnect the appliance from the power supply before carrying out any maintenance.
• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer, its Authorised Service Centre or similarly qualified persons to avoid an electrical hazard.
• WARNING: Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.
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• WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements or the surface of the appliance cavity.
• Always use oven gloves to remove or insert accessories or ovenware.
• To remove the shelf supports first pull the front of the shelf support and then the rear end away from the side walls. Install the shelf supports in the opposite sequence.
• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.
• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the glass door since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.
• Before pyrolytic cleaning, remove all accessories and excessive deposits/spills from the appliance cavity.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!
Only a qualified person must install this appliance.
• Remove all the packaging.
• Do not install or use a damaged appliance.
• Follow the installation instructions supplied with the appliance.
• Always take care when moving the appliance as it is heavy. Always use safety gloves and enclosed footwear.
• Do not pull the appliance by the handle.
• Install the appliance in a safe and suitable place that meets installation requirements.
• Keep the minimum distance from other appliances and units.
• Before mounting the appliance, check if the appliance door opens without restraint.
• The appliance is equipped with an electric cooling system. It must be operated with the electric power supply.
Cabinet minimum height (Cabinet under the worktop minimum height)
580 (600) mm
Cabinet width 560 mm
Cabinet depth 550 (550) mm
Height of the front of the appliance
Height of the back of the appliance
Width of the front of the ap‐ pliance
Width of the back of the ap‐ pliance
Depth of the appliance 569 mm
Built in depth of the appli‐ ance
Depth with open door 1022 mm
Ventilation opening mini‐ mum size. Opening placed on the bottom rear side
Mains supply cable length. Cable is placed in the right corner of the back side
Mounting screws 4x25 mm
589 mm
571 mm
595 mm
559 mm
548 mm
560x20 mm
1500 mm
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2.2 Electrical connection

WARNING!
Risk of fire and electric shock.
• All electrical connections should be made by a qualified electrician.
• The appliance must be earthed.
• Make sure that the parameters on the rating plate are compatible with the electrical ratings of the mains power supply.
• Always use a correctly installed shockproof socket.
• Do not use multi-plug adapters and extension cables.
• Make sure not to cause damage to the mains plug and to the mains cable. Should the mains cable need to be replaced, this must be carried out by our Authorised Service Centre.
• Do not let mains cables touch or come near the appliance door or the niche below the appliance, especially when it operates or the door is hot.
• The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it cannot be removed without tools.
• Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation. Make sure that there is access to the mains plug after the installation.
• If the mains socket is loose, do not connect the mains plug.
• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug.
• Use only correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.
• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.
• Fully close the appliance door before you connect the mains plug to the mains socket.
• This appliance is supplied with a main plug and a main cable.
Cable types applicable for installation or re‐
placement for Europe:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
For the section of the cable refer to the total power on the rating plate. You can also refer to the table:
Total power (W) Section of the cable
(mm²)
maximum 1380 3x0.75
maximum 2300 3x1
maximum 3680 3x1.5
The earth cord (green / yellow cable) must be 2 cm longer than the brown phase and blue neutral cables.

2.3 Use

WARNING!
Risk of injury, burns and electric shock or explosion.
• Do not change the specification of this appliance.
• Make sure that the ventilation openings are not blocked.
• Do not let the appliance stay unattended during operation.
• Deactivate the appliance after each use.
• Be careful when you open the appliance door while the appliance is in operation. Hot air can release.
• Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water.
• Do not apply pressure on the open door.
• Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface.
• Open the appliance door carefully. The use of ingredients with alcohol can cause a mixture of alcohol and air.
• Do not let sparks or open flames to come in contact with the appliance when you open the door.
• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on the appliance.
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WARNING!
Risk of damage to the appliance.
• To prevent damage or discoloration to the enamel:
– do not put ovenware or other objects
in the appliance directly on the bottom.
– do not put aluminium foil directly on
the bottom of cavity of the appliance.
– do not put water directly into the hot
appliance.
– do not keep moist dishes and food in
the appliance after you finish the cooking.
– be careful when you remove or install
the accessories.
• Discoloration of the enamel or stainless steel has no effect on the performance of the appliance.
• Use a deep pan for moist cakes. Fruit juices cause stains that can be permanent.
• Always cook with the appliance door closed.
• If the appliance is installed behind a furniture panel (e.g. a door) make sure the door is never closed when the appliance operates. Heat and moisture can build up behind a closed furniture panel and cause subsequent damage to the appliance, the housing unit or the floor. Do not close the furniture panel until the appliance has cooled down completely after use.

2.4 Care and cleaning

WARNING!
Risk of injury, fire, or damage to the appliance.
• Before maintenance, deactivate the appliance and disconnect the mains plug from the mains socket.
• Make sure the appliance is cold. There is the risk that the glass panels can break.
• Replace immediately the door glass panels when they are damaged. Contact the Authorised Service Centre.
• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy!
• Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material.
• Clean the appliance with a moist soft cloth. Use only neutral detergents. Do not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects.
• If you use an oven spray, follow the safety instructions on its packaging.

2.5 Pyrolytic cleaning

WARNING!
Risk of Injury / Fires / Chemical Emissions (Fumes) in Pyrolytic Mode.
• Before carrying out the pyrolytic cleaning and initial preheating remove from the oven cavity:
– any excess food residues, oil or
grease spills / deposits.
– any removable objects (including
shelves, side rails, etc., provided with the appliance) especially any non-stick pots, pans, trays, utensils, etc.
• Read carefully all the instructions for pyrolytic cleaning.
• Keep children away from the appliance while the pyrolytic cleaning operates. The appliance becomes very hot and hot air is released from the front cooling vents.
• Pyrolytic cleaning is a high temperature operation that can release fumes from cooking residues and construction materials, as such consumers are advised to:
– provide good ventilation during and
after the pyrolytic cleaning.
– provide good ventilation during and
after the initial preheating.
• Do not spill or apply water on the oven door during and after the pyrolytic cleaning to avoid damaging the glass panels.
• Fumes released from all pyrolytic ovens / cooking residues as described are not harmful to humans, including children, or persons with medical conditions.
• Keep pets away from the appliance during and after the pyrolytic cleaning and initial preheating. Small pets (especially birds and reptiles) can be highly sensitive to temperature changes and emitted fumes.
• Non-stick surfaces on pots, pans, trays, utensils etc., can be damaged by the high temperature pyrolytic cleaning operation of
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all pyrolytic ovens and can be also a
www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg
How to install your AEG/Electrolux
Oven - Column installation
source for low level harmful fumes.

2.6 Internal lighting

WARNING!
Risk of electric shock.
• Concerning the lamp(s) inside this product and spare part lamps sold separately: These lamps are intended to withstand extreme physical conditions in household appliances, such as temperature, vibration, humidity, or are intended to signal information about the operational status of the appliance. They are not intended to be used in other applications and are not suitable for household room illumination.
• This product contains a light source of energy efficiency class G.
• Use only lamps with the same specifications.

3. INSTALLATION

2.7 Service

• To repair the appliance contact the Authorised Service Centre.
• Use original spare parts only.

2.8 Disposal

WARNING!
Risk of injury or suffocation.
• Contact your municipal authority for information on how to dispose of the appliance.
• Disconnect the appliance from the mains supply.
• Cut off the mains electrical cable close to the appliance and dispose of it.
• Remove the door catch to prevent children or pets from becoming trapped in the appliance.
WARNING!
Refer to Safety chapters.

3.1 Building in

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±1
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min. 550
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(*mm)
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(*mm)

3.2 Securing the oven to the cabinet

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4. PRODUCT DESCRIPTION

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9
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8
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4
1
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3
31 42

4.1 General overview

Control panel
1
Knob for the heating functions
2
Display
3
Control knob
4
Heating element
5
Lamp
6
Fan
7
Shelf support, removable
8
Shelf positions
9

4.2 Accessories

• Wire shelf
For cookware, cake tins, roasts.
• Baking tray
For cakes and biscuits.
• Grill- / Roasting pan

5. CONTROL PANEL

5.1 Turning the appliance on and off

To turn on the appliance:
1. Press the knob. The knob comes out.
2. Turn the knob for the heating functions to
select a function.
3. Turn the control knob to adjust settings.
To turn off the appliance: turn the knob for the heating functions to the .

5.2 Control panel overview

Press to set: Clock functions.
Press and hold to set the function: Fast Heat Up.
Press to turn on or to turn off the oven lamp.
To bake and roast or as pan to collect fat.
• Telescopic runners For inserting and removing trays and wire shelf more easily.
Press and hold to set the function: Lock.
Press to confirm your selection.

5.3 Display indicators

Display with key functions.
The appliance is locked.
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Enter the menu and select the icon to open: Assisted Cooking.
Enter the menu and select the icon to open: Cleaning.
Enter the menu and select the icon to open: Settings
Fast Heat Up is turned on.
Minute minder is turned on.

6. BEFORE FIRST USE

End time is turned on.
Time Delay is turned on.
Uptimer is turned on.
For temperature or time. The bar is fully red when the appliance reaches the set temperature.
WARNING!
Refer to Safety chapters.

6.1 Initial cleaning

1. Remove all accessories and removable
shelf supports from the appliance.
2. Clean the appliance and the accessories
only with a microfibre cloth, warm water and a mild detergent.
3. Put the accessories and removable shelf
supports back to their initial position.

6.2 Initial preheating

Before the first use, set the clock and preheat the empty appliance.

7. DAILY USE

WARNING!
Refer to Safety chapters.

7.1 Heating functions

True Fan Cooking
To bake on up to three shelf positions at the same time and to dry food. Set the tempera‐ ture 20 - 40 °C lower than for Conventional Cooking.
Conventional Cooking
To bake and roast food on one shelf position.
1. Remove all accessories and removable
shelf supports from the appliance.
2. Set the function . Set the maximum
temperature. Let the appliance operate for 1 h.
3. Set the function . Set the maximum
temperature. Let the appliance operate for 15 min.
4. Set the function . Set the maximum
temperature.
Let the appliance operate for 15 min.
Turn off the appliance and wait until it is cold. The appliance can emit an odour and smoke. Make sure that the airflow in the room is sufficient.
Frozen Foods
To make convenience food crispy, e.g. french fries, potato wedges or spring rolls.
Pizza Function
To bake pizza. To make intensive browning and a crispy bottom.
Bottom Heat
To bake cakes with crispy bottom and to pre‐ serve food.
Defrost
To defrost food (vegetables and fruit). The defrosting time depends on the amount and size of the frozen food.
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Moist Fan Baking
This function is designed to save energy dur‐ ing cooking. When you use this function, the temperature inside the appliance may differ from the set temperature. The residual heat is used. The heating power may be reduced. For more information refer to "Daily Use" chapter, Notes on: Moist Fan Baking.
Grill
To grill thin pieces of food and to toast bread.
Turbo Grilling
To roast large meat joints or poultry with bones on one shelf position. To make gratins and to brown.
Menu
To enter the Menu: Assisted Cooking, Clean‐ ing, Settings.

7.2 Notes on: Moist Fan Baking

This function was used to comply with the energy efficiency class and ecodesign requirements (according to EU 65/2014 and EU 66/2014). Tests according to: IEC/EN 60350-1.
The oven door should be closed during cooking so that the function is not interrupted and the oven operates with the highest energy efficiency possible.
When you use this function the lamp automatically turns off after 30 sec.
For the cooking instructions refer to "Hints and tips" chapter, Moist Fan Baking. For general energy saving recommendations refer to "Energy Efficiency" chapter, Energy Saving.

7.3 Setting: Heating functions

1. Turn the knob for the heating functions to
select a heating function.
2. Turn the control knob to set the
temperature.
- press and hold to turn on the function: Fast Heat Up. It is available for some oven functions.

7.4 Setting: Assisted Cooking

Each dish in this submenu has a recommended heating function and temperature. You can adjust the time and the temperature during cooking.
When the function ends, check if the food is ready.
For some of the dishes you can also cook with Weight Automatic.
1. Turn the knob for the heating functions to
to enter Menu.
2. Select . Press .
3. Turn the control knob to select a number
of the dish. Press
.
4. Place the food inside the appliance.
Press .

Assisted Cooking

Legend
Weight Automatic available.
Preheat the appliance before you start cooking.
Shelf level.
The display shows P and a number of the dish that you can check in the table.
Roast Beef, rare
1
Roast Beef, medium
2
Roast Beef, well
3
done
Dish Weight Shelf level / Accessory
1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm
thick pieces
2; baking tray
Fry the meat for a few minutes on a hot pan. Insert to the appliance.
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Dish Weight Shelf level / Accessory
Steak, medium 180 - 220 g per
4
Beef roast / braised
(prime rib, top round,
5
thick flank)
Roast Beef, rare
6
(slow cooking)
Roast Beef, medium
7
(slow cooking)
Roast Beef, well
8
done (slow cooking)
Fillet, rare (slow cook‐
9
ing)
Fillet, medium (slow
10
cooking)
Fillet, done (slow
11
cooking)
Veal roast (e.g. shoul‐
12
der)
Pork roast neck or
13
shoulder
Pulled pork (slow
cooking)
14
Loin, fresh 1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
15
Spare Ribs 2 - 3 kg; use raw, 2
16
Lamb leg with bones 1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
17
Whole chicken 1 - 1.5 kg; fresh
piece; 3 cm thick
1 - 1.5 kg; 4 - 5 cm
0,5 - 1.5 kg; 5 - 6
cm thick pieces
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
- 3 cm thin spare
18
Half chicken 0.5 - 0.8 kg
19
slices
1.5 - 2 kg
thick pieces
thick pieces
1.5 - 2 kg
1.5 - 2 kg
thick pieces
ribs
thick pieces
3; roasting dish on wire shelf
Fry the meat for a few minutes on a hot pan. Insert to the appliance.
2; roasting dish on wire shelf
Fry the meat for a few minutes on a hot pan. Add liquid. Insert to the appliance.
2; baking tray
Use your favourite spices or simply salt and fresh groun‐ ded pepper. Fry the meat for a few minutes on a hot pan. Insert to the appliance.
2; baking tray
Use your favourite spices or simply salt and fresh groun‐ ded pepper. Fry the meat for a few minutes on a hot pan. Insert to the appliance.
2; roasting dish on wire shelf
Use your favourite spices. Add liquid. Roast covered.
2; roasting dish on wire shelf
Turn the meat after half of the cooking time.
2; baking tray
Use your favourite spices. Turn the meat after half of the cooking time to get an even browning.
2; roasting dish on wire shelf
Use your favourite spices.
3; deep pan
Add liquid to cover the bottom of a dish. Turn the meat af‐ ter half of the cooking time.
2; roasting dish on baking tray
Add liquid. Turn the meat after half of the cooking time.
2; casserole dish on baking tray
Use your favourite spices. Turn the chicken after half of the cooking time to get an even browning.
3; baking tray
Use your favourite spices.
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Dish Weight Shelf level / Accessory
Chicken breast 180 - 200 g per
20
Chicken legs, fresh -
21
Duck, whole 2 - 3 kg
22
Goose, whole 4 - 5 kg
23
Meat loaf 1 kg
24
Whole fish, grilled 0.5 - 1 kg per fish
25
Fish fillet -
26
Cheesecake -
27
Apple cake -
28
Apple tart -
29
Apple pie -
30
Brownies 2 kg of dough
31
Chocolate muffins -
32
Loaf cake -
33
Baked potatoes 1 kg
34
Wedges 1 kg
35
Grilled mixed vegeta‐
36
bles
Croquets, frozen 0.5 kg
37
piece
1 - 1.5 kg
2; casserole dish on wire shelf
Use your favourite spices. Fry the meat for a few minutes on a hot pan.
3; baking tray
If you marinated chicken legs first, set lower temperature and cook them longer.
2; roasting dish on wire shelf
Use your favourite spices. Put the meat on roasting dish. Turn the duck after half of the cooking time.
2; deep pan
Use your favourite spices. Put the meat on deep baking tray. Turn the goose after half of the cooking time.
2; wire shelf
Use your favourite spices.
2; baking tray
Fill the fish with butter and use your favourite spices and herbs.
3; casserole dish on wire shelf
Use your favourite spices.
2; 28 cm springform tin on wire shelf
3; baking tray
2; pie form on wire shelf
1; 22 cm pie form on wire shelf
3; deep pan
3; muffin tray on wire shelf
2; loaf pan on wire shelf
2; baking tray
Put the whole potatoes with skin on baking tray.
3; baking tray lined with baking paper
Use your favourite spices. Cut potatoes into pieces.
3; baking tray lined with baking paper
Use your favourite spices. Cut the vegetables into pieces.
3; baking tray
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Dish Weight Shelf level / Accessory
Pommes, frozen 0.75 kg
38
Meat / vegetable la‐ sagna with dry pasta
39
sheets
Potato gratin (raw po‐
40
tatoes)
Pizza fresh, thin
41
Pizza fresh, thick
42
Quiche -
43
Baguette / Ciabatta /
44
White bread
All grain / rye / dark bread all grain in loaf
45
pan
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
-
-
0.8 kg
1 kg
3; baking tray
2; casserole dish on wire shelf
1; casserole dish on wire shelf
Rotate the dish after half of the cooking time.
2; baking tray lined with baking paper
2; baking tray lined with baking paper
2; baking tin on wire shelf
2; baking tray lined with baking paper
More time needed for white bread.
2; baking tray lined with baking paper / wire
shelf

7.5 Changing: Settings

1. Turn the knob for the heating functions to
to enter Menu.
2. Select . Press .
3. Turn the control knob to select the
setting. Press .
4. Adjust the value. Press .
Turn the knob for the heating functions to the off position to exit Menu.

Menu: Settings

Setting Value
Time of day Change
01
Display brightness 1 - 5
02
Key tones 1 - Beep, 2 - Click,
03
Buzzer volume 1 - 4
04
Uptimer On / Off
05
Light On / Off
06
Fast Heat Up On / Off
07
Cleaning Reminder On / Off
08
3 - Sound off
Setting Value
Demo mode Activation code:
09
Software version Check
10
Reset all settings Yes / No
11
2468

7.6 Energy saving

The appliance has features which help you save energy during everyday cooking.
Make sure that the appliance door is closed when the appliance operates. Do not open the appliance door too often during cooking. Keep the door gasket clean and make sure it is well fixed in its position.
Use metal cookware to improve energy saving.
When possible, do not preheat the appliance before cooking.
Keep breaks between baking as short as possible when you prepare a few dishes at one time.
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Cooking with fan
When possible, use the cooking functions with fan to save energy.
Residual heat
The fan and lamp continue to operate. When you turn off the appliance, the display shows the residual heat. You can use that heat to keep the food warm.
When the cooking duration is longer than 30 min, reduce the appliance temperature to minimum 3 - 10 min before the end of cooking. The residual heat inside the appliance will continue to cook.
Use the residual heat to warm up other dishes.
Keep food warm
Choose the lowest possible temperature setting to use residual heat and keep a meal

8. ADDITIONAL FUNCTIONS

8.1 Lock

This function prevents an accidental change of the appliance function.
Turn it on when the appliance works - the set cooking continues, the control panel is locked.
Turn it on when the appliance is off - it cannot be turned on, the control panel is locked.
- press and hold to turn on the function.
A signal sounds. - flashes 3 times when the lock is turned on.
- press and hold to turn off the function.

8.2 Automatic switch-off

For safety reasons the appliance turns off after some time, if a heating function works and you do not change any settings.
warm. The residual heat indicator or temperature appears on the display.
Cooking with the lamp off
Turn off the lamp during cooking. Turn it on only when you need it.
Moist Fan Baking
Function designed to save energy during cooking.
When you use this function the lamp automatically turns off after 30 sec. You may turn on the lamp again but this action will reduce the expected energy savings.
(°C) (h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - maximum 3
The Automatic switch-off does not work with the functions: Light, Time Delay.

8.3 Cooling fan

When the appliance operates, the cooling fan turns on automatically to keep the surfaces of the appliance cool. If you turn off the appliance, the cooling fan can continue to operate until the appliance cools down.
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9. CLOCK FUNCTIONS

9.1 Clock functions description

To set the clock that displays the cur‐
Time of day
Minute minder
Cooking
time
Time Delay
Uptimer
rent time.
To set a countdown timer. When the timer ends, the signal sounds. This function has no effect on the operation of the oven.
To set cooking duration. When the tim‐ er ends, the signal sounds and the heating function will automatically turn off.
To postpone the start and / or end of cooking.
To show how long the appliance oper‐ ates. Maximum is 23 h 59 min.This function has no effect on the operation of the oven.

9.2 Setting: Time of day

1. Turn the knob for the heating functions to
to enter Menu.
2. Turn the control knob to select / Time
of day.
3. Turn the control knob to set the clock.
4. Press .

9.3 Setting: Minute minder

1. Press .
The display shows: 0:00 and
2. Turn the control knob to set the Minute
minder.
3. Press . The timer starts counting down
immediately.
When the time ends, press and turn the knob for the heating functions to the off position.
.
Press repeatedly.
2.
The display shows: 0:00 and .
3. Turn the control knob to set the Cooking
time.
4. Press .
The timer starts counting down immediately. When the time ends, press and turn the
knob for the heating functions to the off position.

9.5 Setting: Time Delay

1. Turn the knob for the heating functions to
select the function.
2. Press
repeatedly.
The display shows: the time of day START .
3. Turn the control knob to set the start time.
4. Press
The display shows: --:--
.
STOP .
5. Turn the control knob to set the end time.
6. Press .
The timer starts counting down at a set start time.
When the time ends, press and turn the knob for the heating functions to the off position.

9.6 Turning on and off: Uptimer

1. Turn the knob for the heating functions to
to enter Menu.
2. Turn the control knob to select /
Uptimer. Refer to "Daily Use" chapter, Menu: Settings.
3. Press .
4. Turn the control knob to turn the function
on and off.
5. Press .

9.4 Setting: Cooking time

1. Turn the knob to select the heating
16 ENGLISH
Page 17

10. USING THE ACCESSORIES

WARNING!
Refer to Safety chapters.

10.1 Inserting accessories

A small indentation at the top increases safety. The indentations are also anti-tip devices. The high rim around the shelf prevents cookware from slipping off the shelf.
Wire shelf

11. HINTS AND TIPS

11.1 Cooking recommendations

The temperature and cooking times in the tables are for guidance only. They depend on the recipes, quality and quantity of the ingredients used.
Your appliance may bake or roast differently than your previous appliance. The hints below show recommended settings for temperature, cooking time and shelf position for specific types of the food.
If you cannot find the settings for a specific recipe, look for a similar one.
Symbols used in the tables:
Food type
Heating function
Temperature
Push the shelf between the guide bars of the shelf support and make sure that the feet point down.
Baking tray / Deep pan
Push the tray between the guide bars of the shelf support.
Accessory
Shelf position
Cooking time (min)
11.2 Moist Fan Baking ­recommended accessories
Use dark and non-reflective tins and containers. They have better heat absorption than light colour and reflective dishes.
• Pizza pan - dark, non-reflective, diameter
28cm
• Baking dish - dark, non-reflective,
diameter 26cm
• Ramekins - ceramic, diameter 8cm,
height 5 cm
• Flan base tin - dark, non-reflective,
diameter 28cm
ENGLISH 17
Page 18

11.3 Moist Fan Baking

For the best results follow suggestions listed in the table below.
Sweet rolls, 16 pieces baking tray or dripping pan 180 2 20 - 30
Rolls, 9 pieces baking tray or dripping pan 180 2 30 - 40
Pizza, frozen, 0.35 kg wire shelf 220 2 10 - 15
Swiss Roll baking tray or dripping pan 170 2 25 - 35
Brownie baking tray or dripping pan 175 3 25 - 30
Soufflè, 6 pieces ceramic ramekins on wire
Sponge flan base flan base tin on wire shelf 180 2 15 - 25
Victoria sandwich baking dish on wire shelf 170 2 40 - 50
Poached fish, 0.3 kg baking tray or dripping pan 180 3 20 - 25
Whole fish, 0.2 kg baking tray or dripping pan 180 3 25 - 35
Fish fillet, 0.3 kg pizza pan on wire shelf 180 3 25 - 30
Poached meat, 0.25kgbaking tray or dripping pan 200 3 35 - 45
Shashlik, 0.5 kg baking tray or dripping pan 200 3 25 - 30
Cookies, 16 pieces baking tray or dripping pan 180 2 20 - 30
Macaroons, 24 pieces baking tray or dripping pan 180 2 25 - 35
Muffins, 12 pieces baking tray or dripping pan 170 2 30 - 40
Savory pastry, 20 pieces
Short crust biscuits, 20 pieces
Tartlets, 8 pieces baking tray or dripping pan 170 2 20 - 30
Vegetables, poached,
0.4 kg
Vegetarian omelette pizza pan on wire shelf 200 3 25 - 30
Mediterranean vege‐ tables, 0.7 kg
shelf
baking tray or dripping pan 180 2 25 - 30
baking tray or dripping pan 150 2 25 - 35
baking tray or dripping pan 180 3 35 - 45
baking tray or dripping pan 180 4 25 - 30
200 3 25 - 30

11.4 Information for test institutes

Tests according to IEC 60350-1.
18 ENGLISH
Page 19
Small cakes, 20 per tray Conventional Cooking Baking tray 3 170 20 - 35
Small cakes, 20 per tray True Fan Cooking Baking tray 3 150 - 160 20 - 35
Small cakes, 20 per tray True Fan Cooking Baking tray 2 and 4 150 - 160 20 - 35
Apple pie, 2 tins Ø20 cm Conventional Cooking Wire shelf 2 180 70 - 90
Apple pie, 2 tins Ø20 cm True Fan Cooking Wire shelf 2 160 70 - 90
Fatless sponge cake, cake mould Ø26 cm
Fatless sponge cake, cake mould Ø26 cm
Fatless sponge cake, cake mould Ø26 cm
Short bread True Fan Cooking Baking tray 3 140 - 150 20 - 40
Short bread True Fan Cooking Baking tray 2 and 4 140 - 150 25 - 45
Short bread Conventional Cooking Baking tray 3 140 - 150 25 - 45
Toast, 4 - 6 pieces
Beef burger, 6 pieces, 0.6
2)
kg
1)
Preheat the appliance for 10 minutes.
2)
Place the wire shelf on the third level and the dripping pan on the second level of the oven. Preheat the appli‐
ance for 10 minutes. Turn the food halfway through the cooking time.
1)
1)
1)
1)
Conventional Cooking Wire shelf 2 170 40 - 50
True Fan Cooking Wire shelf 2 160 40 - 50
True Fan Cooking Wire shelf 2 and 4 160 40 - 60
Grill Wire shelf 4 max. 1 - 5
Grill Wire shelf,
dripping pan
4 max. 20 - 30

12. CARE AND CLEANING

WARNING!
Refer to Safety chapters.

12.1 Notes on cleaning

Cleaning Agents
• Clean the front of the appliance only with a microfibre cloth with warm water and a mild detergent.
• Use a cleaning solution to clean metal surfaces.
• Clean stains with a mild detergent.
Everyday Use
• Clean the interior of the appliance after each use. Fat accumulation or other residue may cause fire.
• Moisture can condense in the appliance or on the door glass panels. To decrease the condensation, let the appliance work for 10 minutes before cooking. Do not store food in the appliance for longer than 20 minutes. Dry the interior of the appliance only with a microfibre cloth after each use.
Accessories
• Clean all accessories after each use and let them dry. Use only a microfibre cloth with warm water and a mild detergent. Do not clean the accessories in a dishwasher.
• Do not clean the non-stick accessories using abrasive cleaner or sharp-edged objects.
ENGLISH 19
Page 20

12.2 Removing the shelf supports

2
1
Remove the shelf supports to clean the appliance.
1. Turn off the appliance and wait until it is
cold.
2. Pull the front of the shelf support away
from the side wall.
3. Pull the rear end of the shelf support
away from the side wall and remove it.
Install the shelf supports in the opposite sequence.
The retaining pins on the telescopic runners must point to the front.

12.3 Pyrolytic Cleaning

WARNING!
There is a risk of burns.
CAUTION!
If there are other appliances installed in the same cabinet, do not use them at the same time as this function. It can cause damage to the oven.
Do not start the function if you did not fully close the oven door.
During the cleaning the oven lamp is off.
1. Turn off the appliance and wait until it is
cold.
2. Remove all accessories.
3. Clean the oven floor and the inner door
glass with warm water, a soft cloth and a mild detergent.
4. Turn the knob for the heating functions to
enter the menu .
5. Turn the control knob to select Cleaning
and press .
Option Duration
C1 - Light cleaning 1 h
C2 - Normal cleaning 1 h 30 min
C3 - Thorough cleaning 2 h 30 min
6. Turn the control knob to select the
cleaning programme and press .
7. Press
8. After cleaning, turn the knob for the
heating functions to the off position.
When the oven is at the set temperature, the door locks. Until the door unlocks the display
shows When the oven is cool again, the door unlocks.
9. Wait until the appliance is cold and then
clean its interior with a soft cloth.
to start cleaning.
.

12.4 Cleaning Reminder

The appliance reminds you when to clean it with pyrolytic cleaning.
display for 5 sec after each cooking session.
1. Enter the Menu to turn off the reminder.
2. Select Settings, Cleaning Reminder.
flashes in the

12.5 Removing and installing door

The oven door has three glass panels. You can remove the oven door and the internal glass panels to clean them. Read the whole "Removing and installing door" instruction before you remove the glass panels.
CAUTION!
Do not use the appliance without the glass panels.
1. Open the door fully and hold both hinges.
2. Lift and pull the latches until they click.
20 ENGLISH
Page 21
3. Close the oven door halfway to the first
1
2
B
A B
A
B
opening position. Then lift and pull to remove the door from its seat.
4. Put the door on a soft cloth on a stable
surface.
5. Hold the door trim on the top edge of
the door at the two sides and push inwards to release the clip seal.
not clean the glass panels in the
dishwasher.
9. After cleaning, install the glass panels
and the oven door.
If the door is installed correctly, you will hear a click when closing the latches.
Make sure that you put the glass panels ( and ) back in the correct sequence. Check
for the symbol / printing on the side of the glass panel. Each of the glass panels looks different to make the disassembly and assembly easier.
When installed correctly, the door trim clicks.
Make sure that you install the middle panel of glass in the seats correctly.
6. Pull the door trim to the front to remove it.
7. Hold the door glass panels by their top
edge and carefully pull them out one by one. Start from the top panel. Make sure the glass slides out of the supports completely.
8. Clean the glass panels with water and
soap. Dry the glass panels carefully. Do

12.6 Replacing the lamp

WARNING!
Risk of electric shock. The lamp can be hot.
1. Turn off the appliance and wait until it is
cold.
2. Disconnect the appliance from the mains.
3. Place the cloth on the oven floor.
ENGLISH 21
Page 22
CAUTION!
Always hold the halogen lamp with a cloth to prevent grease residue from
2. Clean the glass cover.
3. Replace the lamp with a suitable 300 °C
heat-resistant lamp.
4. Install the glass cover.
burning on the lamp.

Back lamp

1. Turn the glass cover to remove it.

13. TROUBLESHOOTING

WARNING!
Refer to Safety chapters.

13.1 What to do if...

Problem Check if...
You cannot activate or operate the appliance. The appliance is correctly connected to an electrical
The appliance does not heat up. The automatic switch-off is deactivated.
The appliance does not heat up. The appliance door is closed.
The appliance does not heat up. The fuse is not blown.
The appliance does not heat up. Lock is deactivated.
The lamp is turned off. Moist Fan Baking - is activated.
The lamp does not work. The lamp is burnt out.
Err C3 The appliance door is closed or the door lock is not bro‐
Err F102 The appliance door is closed.
Err F102 The door lock is not broken.
The display shows 00:00. There was a power cut. Set the time of day.
supply.
ken.
If the display shows an error code that is not in this table, turn the house fuse off and on to restart the appliance. If the error code recurs contact an Authorised Service Centre.

13.2 Service data

If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or an Authorised Service Centre.
22 ENGLISH
The necessary data for the service centre is on the rating plate. The rating plate is on the front frame of the appliance. It is visible when you open the door. Do not remove the rating plate from the appliance.
We recommend that you write the data here:
Model (MOD.) :
Product number (PNC):
Serial number (S.N.):
Page 23

14. ENERGY EFFICIENCY

14.1 Product Information and Product Information Sheet according to EU Ecodesign and Energy Labelling Regulations

Supplier's name Electrolux
Model identification EOF4P56H 949498282
Energy Efficiency Index 81.2
Energy efficiency class A+
Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.93 kWh/cycle
Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.69 kWh/cycle
Number of cavities 1
Heat source Electricity
Volume 72 l
Type of oven Built-In Oven
Mass 30.1 kg
IEC/EN 60350-1 - Household electric cooking appliances - Part 1: Ranges, ovens, steam ovens and grills - Meth‐ ods for measuring performance.
15. ENVIRONMENTAL CONCERNS
Recycle materials with the symbol . Put the packaging in relevant containers to recycle it. Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic appliances. Do not dispose of
appliances marked with the symbol with the household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office.
ENGLISH 23
Page 24
Bienvenue chez Electrolux ! Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos appareils.
Dans un souci de durabilité, nous réduisons les supports papier et proposons les manuels d’utilisation complets en ligne. Accédez à votre manuel d’utilisation complet sur electrolux.com/manuals Obtenir des conseils d’utilisation, des brochures, un dépanneur, des informations sur le service et les réparations sur electrolux.com/support
Pour plus de recettes, conseils, informations de dépannage, téléchargez l’application My Electrolux Kitchen.
Sous réserve de modifications.

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ............................................................ 24
2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................26
3. INSTALLATION.............................................................................................30
4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................32
5. BANDEAU DE COMMANDE.........................................................................32
6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION.......................................................... 33
7. UTILISATION QUOTIDIENNE...................................................................... 33
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES............................................................. 39
9. FONCTIONS DE L'HORLOGE......................................................................39
10. UTILISATION DES ACCESSOIRES...........................................................40
11. CONSEILS.................................................................................................. 41
12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE................................................................... 44
13. DÉPANNAGE..............................................................................................46
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE.................................................................. 47
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT.......................48

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.
24 FRANÇAIS
Page 25

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils sont correctement surveillés ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et s’ils comprennent les risques encourus. Les enfants de moins de 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart de l’appareil, à moins d'être surveillés en permanence.
• Veillez à ce que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Tenez les enfants et les animaux éloignés de l’appareil lorsqu’il est en cours d’utilisation et de refroidissement.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire.
• Cet appareil est conçu pour un usage domestique unique, dans un environnement intérieur.
• Cet appareil peut être utilisé dans les bureaux, les chambres d’hôtel, les chambres d’hôtes, les maisons d’hôtes de ferme et d’autres hébergements similaires lorsque cette utilisation ne dépasse pas le niveau (moyen) de l’utilisation domestique.
• Cet appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
FRANÇAIS 25
Page 26
• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la structure encastrée.
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique avant toute opération d'entretien.
• Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente agréé ou toute personne disposant de qualifications similaires afin d'éviter tout danger électrique.
• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est éteint avant de remplacer l'ampoule pour éviter tout risque d'électrocution.
• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants ou la surface de la cavité de l'appareil.
• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou insérer des accessoires ou des plats allant au four.
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord l'avant du support de grille, puis l'arrière à distance des parois latérales. Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
• N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l'appareil.
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer la surface, ce qui peut briser le verre.
• Avant le nettoyage par pyrolyse, retirez tous les accessoires et les dépôts/déversements excessifs de la cavité de l’appareil.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!
L’appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
26 FRANÇAIS
• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
Page 27
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
• Avant de monter l'appareil, vérifiez si la porte de l'appareil s'ouvre sans retenue.
• L’appareil est équipé d’un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé avec l’alimentation électrique.
Hauteur minimale du meu‐ ble (Hauteur minimale du meuble sous le plan de tra‐ vail)
Largeur du meuble 560 mm
Profondeur du meuble 550 (550) mm
Hauteur de l’avant de l’ap‐ pareil
Hauteur de l’arrière de l’ap‐ pareil
Largeur de l’avant de l’ap‐ pareil
Largeur de l’arrière de l’ap‐ pareil
Profondeur de l'appareil 569 mm
Profondeur d’encastrement de l’appareil
Profondeur avec porte ou‐ verte
Dimensions minimales de l’ouverture de ventilation. Ouverture placée sur la partie inférieure de la face arrière
Longueur du câble d’ali‐ mentation secteur. Le câble est placé dans le coin droit de la face arrière
Vis de montage 4x25 mm
580 (600) mm
589 mm
571 mm
595 mm
559 mm
548 mm
1022 mm
560x20 mm
1500 mm

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!
Risque d'incendie ou d'électrocution.
• Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un électricien qualifié.
• L’appareil doit être relié à la terre.
• Assurez-vous que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques nominale de l’alimentation secteur.
• Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée.
• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprise et de rallonges.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d’alimentation de l’appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou s'approcher de la porte de l'appareil ou de la niche d'encastrement sous l'appareil, particulièrement lorsqu'il est en marche ou que la porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche secteur dans la prise secteur qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise secteur est accessible après l'installation.
• Si la prise secteur est détachée, ne branchez pas la fiche secteur.
• Ne tirez pas sur le câble secteur pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche de la prise secteur.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit comporter un dispositif d'isolation qui vous permet de déconnecter l'appareil du secteur à tous les pôles. Le dispositif d'isolement doit avoir une largeur d'ouverture de contact de 3 mm minimum.
• Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
• Cet appareil est fourni avec une fiche électrique et un câble d’alimentation.
FRANÇAIS 27
Page 28
Types de câbles compatibles pour l'instal‐
lation ou le remplacement pour l’Europe :
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :
Puissance totale (W) Section du câble
(mm²)
maximum 1 380 3x0.75
maximum 2 300 3x1
maximum 3 680 3x1.5
Le fil de terre (câble vert/jaune) doit être de 2 cm plus long que les câbles de phase marron et neutre bleu

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.
• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices d'aération ne sont pas obstrués.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance durant son fonctionnement.
• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci fonctionne. De l'air chaud peut se dégager.
• N'utilisez pas l'appareil avec des mains mouillées ou en contact avec de l'eau.
• N'exercez pas de pression sur la porte ouverte.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou comme espace de rangement.
• Ouvrez la porte de l'appareil avec précaution. L'utilisation d'ingrédients avec de l'alcool peut provoquer un mélange d'alcool et d'air.
• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou au-dessus de l’appareil.
AVERTISSEMENT!
Risque de dommages à l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l’émail :
– ne posez pas de plats allant au four ou
d'autres objets directement dans le fond de l'appareil.
– ne placez jamais de feuilles
d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
– ne versez pas d'eau directement dans
l'appareil chaud.
– ne conservez pas de plats et de
nourriture humides dans l'appareil après avoir terminé la cuisson.
– Installez ou retirez les accessoires
avec précautions.
• La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.
• Utilisez un plat à rôtir pour des gâteaux moelleux. Les jus de fruits provoquent des taches qui peuvent être permanentes.
• Cuisinez toujours avec la porte de l’appareil fermée.
• Si l’appareil est installé derrière la paroi d’un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l’appareil fonctionne. La chaleur et l’humidité peuvent s’accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d’importants dégâts sur l’appareil, votre logement ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l’appareil n’a pas refroidi complètement.

2.4 Entretien et Nettoyage

AVERTISSEMENT!
Risque de blessure, d'incendie ou de dommages à l'appareil.
• Avant toute opération d’entretien, désactivez l’appareil et débranchez la fiche secteur.
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
28 FRANÇAIS
Page 29
• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente agréé.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
• Nettoyez l’appareil avec un chiffon doux et humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N’utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d’objets métalliques.
• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur son emballage.

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!
Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse.
• Avant d'effectuer un nettoyage par pyrolyse et un préchauffage initial, retirez de la cavité du four :
– tout résidu alimentaire excessif,
déversement et dépôt d'huile ou de graisse.
– tous les objets amovibles (y compris
les grilles, les rails latéraux, etc., fournis avec l’appareil), en particulier les casseroles, poêles, plateaux, ustensiles anti-adhésifs, etc.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.
• Tenez les jeunes enfants éloignés de l’appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours. L’appareil devient très chaud et de l’air chaud est libéré des orifices d’aération avant.
• Le nettoyage par pyrolyse est un fonctionnement à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus de cuisson et des matériaux de construction. Par conséquent, il est recommandé aux consommateurs de :
– veillez à assurer une bonne ventilation
pendant et après le nettoyage par pyrolyse.
– veillez à assurer une bonne ventilation
pendant et après le préchauffage initial.
• Ne renversez pas ou n’appliquez pas d’eau sur la porte du four pendant et après le nettoyage par pyrolyse pour éviter d’endommager les panneaux de verre.
• Les fumées dégagées par les fours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les jeunes ou les personnes à la santé fragile.
• Maintenez les animaux domestiques à l'écart de l'appareil pendant et après le nettoyage par pyrolyse et le préchauffage initial. Les petits animaux de compagnie (en particulier les oiseaux et les reptiles) peuvent être très sensibles aux changements de température et aux fumées émises.
• Les surfaces anti-adhésives des casseroles, des poêles, des plaques, des ustensiles, etc. peuvent être endommagées par le nettoyage par pyrolyse à haute température et peuvent également être source de fumées légèrement nocives.

2.6 Éclairage interne

AVERTISSEMENT!
Risque d’électrocution.
• Concernant la/les lampe(s) à l’intérieur de ce produit et les lampes de rechange vendues séparément : Ces lampes sont conçues pour résister à des conditions physiques extrêmes dans les appareils électroménagers, telles que la température, les vibrations, l’humidité, ou sont conçues pour signaler des informations sur le statut opérationnel de l’appareil. Elles ne sont pas destinées à être utilisées dans d'autres applications et ne conviennent pas à l’éclairage des pièces d’un logement.
• Ce produit contient une source lumineuse de classe d’efficacité énergétique G.
• Utilisez uniquement des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Service

• Pour réparer l'appareil, contactez le service après-vente agréé.
• Utilisez uniquement des pièces de rechange d'origine.
FRANÇAIS 29
Page 30

2.8 Mise au rebut

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg
How to install your AEG/Electrolux
Oven - Column installation
589
595
±1
114
18
min. 550
20
6
600
3
6
min. 560
21548
80
520
60
60
20
198
518
(*mm)
AVERTISSEMENT!
Risque de blessure ou d’asphyxie.
• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l’appareil au rebut.

3. INSTALLATION

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
• Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les jeunes et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

3.1 Encastrement

30 FRANÇAIS
Page 31
min. 550
20
589
114
18
580
min. 560
9
595
±1
21548
70
60
520
60
20
198
518
(*mm)

3.2 Fixation du four au meuble

FRANÇAIS 31
Page 32

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42

4.1 Vue d’ensemble

Bandeau de commande
1
Manette de sélection des modes de
2
cuisson Affichage
3
Manette de commande
4
Résistance
5
Éclairage
6
Chaleur tournante
7
Support de grille, amovible
8
Niveaux de la grille
9

4.2 Accessoires

• Grille métallique
Pour les plats de cuisson, les moules à gâteaux, les rôtis.
• Plateau de cuisson
Pour les gâteaux et biscuits.
• Plat à rôtir

5. BANDEAU DE COMMANDE

5.1 Allumer et éteindre l'appareil

Pour allumer l'appareil :
1. appuyez sur la manette. La manette sort
vers l'extérieur.
2. Tournez la manette de sélection des
modes de cuisson pour sélectionner la fonction.
3. Tournez la manette de commande pour
Pour éteindre l’appareil : tournez la manette des modes de cuisson sur la position .
choisir les réglages.
Pour cuire et rôtir ou comme plat pour récupérer la graisse.
• Rails télescopiques Pour insérer et retirer les plateaux et grilles métalliques plus facilement.
5.2 Vue d'ensemble du bandeau de
commande
Appuyez pour régler sur Fonctions de l’horloge.
Maintenez la touche enfoncée pour ré‐ gler la fonction : réchauffage rapide.
Appuyez pour mettre en fonctionne‐ ment et à l'arrêt l’éclairage du four.
Maintenez la touche enfoncée pour ré‐ gler la fonction : verrouillage des tou‐ ches.
Appuyez sur pour confirmer votre sé‐ lection.
32 FRANÇAIS
Page 33

5.3 Voyants de l’affichage

Accédez au menu et sélectionnez l’icô‐ ne pour ouvrir : Configurations
Préchauffage rapide est allumé.
Minuteur est allumé.
Affichage avec les principales fonctions.
L’appareil est verrouillé.
Accédez au menu et sélectionnez l’icô‐ ne pour ouvrir : Cuisson assistée.
Accédez au menu et sélectionnez l’icô‐ ne pour ouvrir : Nettoyage.

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Nettoyage initial

1. Retirez tous les accessoires et les
supports de grille amovibles de l’appareil.
2. Nettoyez l’appareil et les accessoires
uniquement avec un chiffon en microfibre, de l’eau chaude et un détergent doux.
3. Remettez les accessoires et les supports
d’étagère amovibles à leur position initiale.

6.2 Préchauffage initial

Avant la première utilisation, réglez l'horloge et préchauffez l'appareil vide.
1. Retirez tous les accessoires et les
supports de grille amovibles de l’appareil.
2. Réglez la fonction . Réglez la
température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 1 h.
3. Réglez la fonction . Réglez la
température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15 min.
4. Réglez la fonction . Réglez la
température maximale. Laissez l'appareil fonctionner pendant 15
min.
Éteignez l'appareil et attendez qu'il refroidisse. L'appareil peut émettre une odeur et de la fumée. Assurez-vous que le débit d’air dans la pièce est suffisant.
Fin de cuisson est allumé.
Départ différé est allumé.
Compteur est allumé.
Pour la température ou la durée. La barre est entièrement rouge lorsque l’appareil atteint la température réglée.

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Modes de cuisson

Chaleur tournante
Pour faire cuire sur trois niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments. Di‐ minuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/Bas.
FRANÇAIS 33
Page 34
Chauffage Haut/Bas
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni‐ veau.
Plats Surgelés
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quartiers et nems.
Fonction Pizza
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de fa‐ çon intensive et obtenir un dessous croustil‐ lant.
Cuisson de sole
Pour cuire des gâteaux avec dessous crous‐ tillant et pour stériliser des aliments.
Décongélation
Pour décongeler des aliments (fruits et légu‐ mes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de la grosseur des plats surge‐ lés.
Chaleur Tournante Humide
Cette fonction est conçue pour économiser de l'énergie pendant la cuisson. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'inté‐ rieur de l'appareil peut différer de la tempéra‐ ture réglée. La chaleur résiduelle est utilisée. La puissance de chauffage peut être réduite. Pour plus d'informations, reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », Remar‐ ques concernant : Chaleur Tournante Humi‐ de.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou de volaille avec os sur un seul niveau. Pour gra‐ tiner et faire dorer.
Menu
Pour accéder au menu : Cuisson assistée, Nettoyage, Configurations.

7.2 Remarques sur : Chaleur Tournante Humide

Cette fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité énergétique et aux exigences Ecodesign (selon les normes EU 65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes à la norme : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson pour que la fonction ne soit pas interrompue et que le four fonctionne avec la plus grande efficacité énergétique possible.
Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.
Pour consulter les instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur Tournante Humide.Pour obtenir des recommandations générales sur l'économie d'énergie, reportez-vous au chapitre « Efficacité énergétique », « Économie d'énergie ».

7.3 Réglage : Modes de cuisson

1. Tournez la manette des modes de
cuisson pour sélectionner un mode de
cuisson.
2. Tournez le bouton de commande pour
régler la température.
appuyez et maintenez enfoncé pour activer la fonction : Préchauffage rapide. Elle est disponible pour certaines fonctions du four.

7.4 Réglage : Cuisson assistée

Chaque plat apparaissant dans ce sous­menu a un mode de cuisson et une température recommandés. Vous pouvez régler la durée et la température pendant la cuisson.
Lorsque la fonction se termine, vérifiez si les aliments sont prêts.
Pour certains plats, vous pouvez également réaliser la cuisson avec Poids automatique.
1. Tournez la manette des modes de
cuisson sur
pour saisir la Menu .
2. Sélectionner . Appuyez sur .
3. Tournez la manette de commande pour
sélectionner le numéro du plat. Appuyez sur la touche .
4. Placez les aliments dans l'appareil.
Appuyez sur la touche .

Cuisson assistée

Légende
Poids automatique disponible.
34 FRANÇAIS
Page 35
Légende
Préchauffez l’appareil avant de commen‐ cer la cuisson.
Niveau de grille.
Rôti de bœuf, sai‐
1
gnant
Rôti de bœuf, à point
2
Rôti de bœuf, bien
3
cuit
Steak de bœuf, à point
4
Bœuf rôti/braisé (côte de bœuf, intérieur de
5
ronde, flanchet)
Rôti de bœuf, sai‐ gnant (cuisson basse
6
température)
Rôti de bœuf, à point
(cuisson basse tempé‐
7
rature)
Rôti de bœuf, bien cuit (cuisson basse
8
température)
Filet, saignant (cuis‐ son basse températu‐
9
re)
Filet, à point (cuisson
10
basse température)
Filet, bien cuit (cuis‐ son basse températu‐
11
re)
Rôti de veau (par ex. épaule)
12
Rôti de porc - collet
13
ou épaule
L’affichage indique P et un certain nombre de plats que vous pouvez vérifier dans le tableau.
Plat Poids Niveau/Accessoire
1 - 1.5 kg ; 4 à
5 cm d’épaisseur
180 - 220 g par
pièce ; 3 cm d’épaisseur
1.5 - 2 kg
1 - 1.5 kg ; 4 à
5 cm d’épaisseur
0,5 à 1,5 kg ; 5 à
6 cm d’épaisseur
0.8 - 1.5 kg ; 4 cm d’épaisseur
1.5 - 2 kg
2 ; plateau de cuisson
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil.
3 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insérez-le dans l’appareil.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Ajoutez du liquide. Insérez-le dans l’appa‐ reil.
2 ; plateau de cuisson
Servez-vous de vos épices préférées ou simplement du sel et du poivre fraîchement moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insé‐ rez-le dans l’appareil.
2 ; plateau de cuisson
Servez-vous de vos épices préférées ou simplement du sel et du poivre fraîchement moulu. Faire frire la viande pendant quelques minutes sur une poêle chaude. Insé‐ rez-le dans l’appareil.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées. Ajoutez du liquide. Rôti couvert.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.
FRANÇAIS 35
Page 36
Plat Poids Niveau/Accessoire
Émincé de porc (cuis‐
son lente)
14
Longe, fraîche 1 - 1.5 kg ; 5 à
15
Travers 2 - 3 kg ; côtes le‐
16
Gigot d’agneau avecos1.5 - 2 kg ; 7 à
17
Poulet entier 1 - 1.5 kg ; frais
6 cm d’épaisseur
vées crues, 2 à
3 cm d’épaisseur
9 cm d’épaisseur
18
Demi poulet 0.5 - 0.8 kg
19
Escalope de poulet 180 - 200 g par
20
Cuisses de poulet, fraîches
21
Canard entier 2 - 3 kg
22
Oie entière 4 - 5 kg
23
Rôti haché 1 kg
24
Poisson entier, grillé 0.5 - 1 kg par pois‐
25
Filet de poisson -
26
1.5 - 2 kg
pièce
-
son
2 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
3 plat profond
Ajoutez du liquide pour recouvrir le fond d’un plat. Retour‐ nez la viande à la moitié du temps de cuisson.
2 ; plat à rôtir sur plateau de cuisson
Ajoutez du liquide. Retournez la viande à la moitié du temps de cuisson.
2 ; cocotte sur plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées. Retournez le poulet à la moitié du temps de cuisson pour faire dorer de manière homogène.
3 ; plateau de cuisson
Utilisez vos épices préférées.
2 ; cocotte sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées. Faire frire la viande pen‐ dant quelques minutes sur une poêle chaude.
3 ; plateau de cuisson
Si vous avez mariné les cuisses de poulet, réglez une température inférieure et faites-les cuire plus longtemps.
2 ; plat à rôtir sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande sur un plat à rôtir. Retournez le canard à la moitié du temps de cuis‐ son.
2; poêle profonde
Utilisez vos épices préférées. Placez la viande sur un pla‐ teau de cuisson profond. Retournez l’oie à la moitié du temps de cuisson.
2 ; grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
2 ; plateau de cuisson
Remplissez le poisson avec du beurre et utilisez vos épi‐ ces et herbes préférées.
3 ; cocotte sur grille métallique
Utilisez vos épices préférées.
36 FRANÇAIS
Page 37
Plat Poids Niveau/Accessoire
Cheesecake -
27
Gâteau aux pommes -
28
Tarte aux pommes -
29
Tarte aux pommes -
30
Brownies 2 kg de pâte
31
Muffins au chocolat -
32
Quatre-quarts -
33
Pommes de terre au four
34
Pommes quartiers 1 kg
35
Mélange de légumes grillés
36
Croquettes surgelées 0.5 kg
37
Pommes, surgelées 0.75 kg
38
Lasagnes à la vian‐ de/aux légumes avec
39
feuilles de pâtes sè‐ ches
Gratin de pommes de terre (pommes de ter‐
40
re crues)
Pizza fraîche, fine
41
Pizza fraîche, épais‐
42
se
Quiche -
43
Baguette/Ciabatta/ Pain blanc
44
1 kg
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
-
-
0.8 kg
2 ; moule à charnière de 28 cm sur grille mé‐
tallique
3 ; plateau de cuisson
2 ; moule à tarte sur grille métallique
1 ; moule à tarte de 22 cm sur grille métalli‐
que
3 ; plat profond
3 ; bac à muffins sur grille métallique
2 ; moule quatre-quarts sur grille métallique
2 ; plateau de cuisson
Placez les pommes de terre entières avec la peau sur un plateau de cuisson.
3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé
Utilisez vos épices préférées. Coupez les pommes de ter‐ re en morceaux.
3 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfurisé
Utilisez vos épices préférées. Coupez les légumes en morceaux.
3 ; plateau de cuisson
3 ; plateau de cuisson
2 ; cocotte sur grille métallique
1 ; cocotte sur grille métallique
Tournez le plat après la moitié du temps de cuisson.
2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐
risé
2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐
risé
2 ; plat de cuisson sur grille métallique
2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐
risé Prolonger le temps pour le pain blanc.
FRANÇAIS 37
Page 38
Tous grains/seigle/ pain complet grains
45
entiers dans un mou‐ le à pain
Plat Poids Niveau/Accessoire
1 kg
2 ; plateau de cuisson recouvert de papier sulfu‐
risé / grille métallique

7.5 Modification : Configurations

1. Tournez la manette des modes de
cuisson vers pour saisir Menu .
2. Sélectionner . Appuyez sur .
3. Tournez la manette pour sélectionner le
réglage. Appuyez sur la touche .
4. Réglez la valeur. Appuyez sur la touche
.
Tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt pour quitter le Menu .

Menu : Configurations

Réglage Valeur
Heure actuelle Modifier
01
Affichage Luminosité 1 - 5
02
Son touches 1 - Bip, 2 - Clic, 3 -
03
Volume alarme 1 - 4
04
Compteur Marche / Arrêt
05
Eclairage four Marche / Arrêt
06
Préchauffage rapide Marche / Arrêt
07
Nettoyage conseillé Marche / Arrêt
08
Mode démo Code d'activation :
09
Version du logiciel Contrôle
10
Réinitialiser tous les
11
réglages
Son désactivé
2468
Oui/Non

7.6 Économie d'énergie

Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.
Assurez-vous que la porte de l'appareil est fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Évitez d'ouvrir l'appareil trop souvent pendant la cuisson. Nettoyez régulièrement le joint de porte et assurez­vous qu’il est bien en place.
Utilisez des plats en métal pour accroître les économies d'énergie.
Dans la mesure du possible, ne préchauffez pas l'appareil avant la cuisson.
Lorsque vous préparez plusieurs plats à la fois, faites en sorte que les pauses entre les cuissons soient aussi courtes que possible.
Cuisson avec ventilation
Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.
Chaleur résiduelle
L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner. Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, l'affichage montre la chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser cette chaleur pour le maintien au chaud des aliments.
Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température de l'appareil au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur de l'appareil poursuivra la cuisson.
Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.
Maintien des aliments au chaud
Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affichent.
Cuisson avec l'éclairage éteint
Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. Ne l'allumez que lorsque vous en avez besoin.
Chaleur Tournante Humide
Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.
38 FRANÇAIS
Page 39
Lorsque vous utilisez cette fonction, l’éclairage s’éteint automatiquement au bout
l'éclairage, mais cela réduira les économies d'énergie.
de 30 secondes. Vous pouvez rallumer

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Touches Verrouil

Cette fonction permet d’éviter une modification involontaire de la fonction de l'appareil.
Activez-la lorsque l'appareil est allumé - la cuisson réglée est maintenue, le bandeau de commande est verrouillé.
Allumez-le lorsque l’appareil est éteint - il ne peut pas être allumé, le bandeau de commande est verrouillé.
- maintenez la touche enfoncée pour
activer la fonction.
Un signal sonore retentit. - clignote 3 x lorsque le verrouillage est activé.
- maintenez la touche enfoncée pour
activer la fonction.

8.2 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l’appareil s'éteint au bout d'un certain temps si un

9. FONCTIONS DE L'HORLOGE

9.1 Description des fonctions de l’horloge

Pour régler l'horloge qui affiche l'heure
Heure ac‐
tuelle
Minuteur
Heure de
cuisson
actuelle.
Pour régler un compte à rebours. Lors‐ que le minuteur termine le décompte, le signal sonore retentit. Cette fonction n’a aucun effet sur le fonctionnement du four.
Pour régler la durée de cuisson. Lors‐ que le minuteur se termine, le signal retentit et le mode de cuisson s'éteint automatiquement.
mode de cuisson est en cours et vous ne modifiez aucun réglage.
(°C) (h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 -maximum 3
L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Eclairage four, Départ différé.

8.3 Ventilateur de refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement peut continuer à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Pour reporter le début et / ou la fin de
Départ dif‐
féré
Compteur
la cuisson.
Pour indiquer la durée de fonctionne‐ ment de l'appareil. Le maximum est de 23 h 59 min. Cette fonction n’a aucun effet sur le fonctionnement du four.

9.2 Réglage : Heure actuelle

1. Tournez la manette des modes de
cuisson vers pour saisir Menu .
2. Tournez la manette de réglage pour
sélectionner / Heure actuelle.
3. Tournez la manette de commande pour
régler l’horloge.
FRANÇAIS 39
Page 40
4. Appuyez sur la touche .

9.3 Réglage : Minuteur

1. Appuyez sur la touche .
L’affichage indique : 0:00 et .
2. Tournez la manette de commande pour
régler les Minuteur.
3. Appuyez sur la touche . Le minuteur
commence son décompte immédiatement.
Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur
et tournez la manette des modes de
cuisson sur la position arrêt.

9.4 Réglage : Heure de cuisson

1. Tournez la manette pour sélectionner le
mode de cuisson et régler la température.
2. Appuyez à plusieurs reprises su
L’affichage indique : 0:00 et
3. Tournez la manette de commande pour
régler les Heure de cuisson.
4. Appuyez sur la touche
Le minuteur commence son décompte immédiatement. Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur
et tournez la manette des modes de
cuisson sur la position arrêt.
.
.
.
Appuyez à plusieurs reprises su .
2.
L'affichage indique : l'heure actuelle DÉMARRER.
3. Tournez la manette pour régler l'heure de
début de cuisson.
4. Appuyez sur la touche .
L’affichage indique : --:--
5. Tournez le bouton de commande pour
régler l’heure de fin.
6. Appuyez sur la touche .
Le minuteur commence le décompte à l’heure réglée pour le début de la cuisson. Lorsque la durée est écoulée, appuyez sur
et tournez la manette des modes de
cuisson sur la position arrêt.
ARRÊTER

9.6 Activation et désactivation : Compteur

1. Tournez la manette des modes de
cuisson vers
2. Tournez le bouton de commande pour
sélectionner / Compteur. Consulter le chapitre « Utilisation quotidienne », Menu : Configurations.
3. Appuyez sur la touche .
4. Tournez la manette de commande pour
activer et désactiver la fonction.
5. Appuyez sur la touche .
pour saisir Menu .

9.5 Réglage : Départ différé

1. Tournez la manette de sélection des
modes de cuisson pour sélectionner la fonction.

10. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

10.1 Insertion des accessoires

Une petite indentation sur le dessus apporte plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le
40 FRANÇAIS
rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser sur la grille.
Page 41
Grille métallique
Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

11. CONSEILS

Plateau de cuisson / Plat à rôtir
Poussez la plaque entre les rails du support de grille.

11.1 Recommandations de cuisson

Les températures et temps de cuisson se trouvant dans les tableaux ne sont indiqués qu'à titre indicatif. Elles varient selon les recettes, la qualité et la quantité des ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire ou rôtir différemment de votre appareil précédent. Les conseils ci-dessous contiennent les réglages de température, les temps de cuisson et les positions de grilles recommandés pour des types de plats en particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, cherchez-en une qui s'en rapproche.
Symboles utilisés dans les tableaux :
Type d'aliment
Mode de cuisson
Température
Accessoire
Niveau de la grille
Heure de cuisson (min)
11.2 Chaleur Tournante Humide ­accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire.
• Plaque à pizza - sombre, non
réfléchissante, diamètre 28cm
• Plat de cuisson - sombre, non
réfléchissant, diamètre 26cm
• Ramequins - céramique, diamètre 8cm,
hauteur 5 cm
• Moules à flan - foncé, non réfléchissant,
diamètre 28cm

11.3 Chaleur Tournante Humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci­dessous.
FRANÇAIS 41
Page 42
Petits pains sucrés, 16 morceaux
Petits pains, 9 mor‐ ceaux
Pizza, surgelée, 0,35 kg
Gâteau Roulé Plateau de cuisson ou plat à
Brownie Plateau de cuisson ou plat à
Soufflé, 6 morceaux ramequins en céramique sur
Fond de tarte en gé‐ noise
Gâteau à étages Plat de cuisson sur la grille
Poisson poché, 0,3 kg Plateau de cuisson ou plat à
Poisson entier, 0,2 kg Plateau de cuisson ou plat à
Filet de poisson, 0,3 kg
Viande pochée, 0,25 kg
Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou plat à
Cookies, 16 mor‐ ceaux
Meringues, 24 mor‐ ceaux
Muffins, 12 morceaux Plateau de cuisson ou plat à
Petite pâtisserie sa‐ lée, 20 morceaux
Biscuits à pâte sa‐ blée, 20 morceaux
Tartelettes, 8 mor‐ ceaux
Légumes, pochés, 0,4 kg
Omelette végétarien‐neplaque à pizza sur la grille mé‐
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
grille métallique 220 2 10 - 15
rôtir
rôtir
une grille métallique
moule à tarte sur une grille métallique
métallique
rôtir
rôtir
plaque à pizza sur la grille mé‐ tallique
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
tallique
180 2 20 - 30
180 2 30 - 40
170 2 25 - 35
175 3 25 - 30
200 3 25 - 30
180 2 15 - 25
170 2 40 - 50
180 3 20 - 25
180 3 25 - 35
180 3 25 - 30
200 3 35 - 45
200 3 25 - 30
180 2 20 - 30
180 2 25 - 35
170 2 30 - 40
180 2 25 - 30
150 2 25 - 35
170 2 20 - 30
180 3 35 - 45
200 3 25 - 30
42 FRANÇAIS
Page 43
Légumes méditerra‐ néens, 0,7 kg
Plateau de cuisson ou plat à rôtir
180 4 25 - 30

11.4 Informations pour les organismes de contrôle

Tests conformes à la norme IEC 60350-1.
Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau
Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau
Petits gâteaux, 20 par pla‐ teau
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm
Tarte aux pommes, 2 moules Ø20 cm
Génoise, moule à gâteau
1)
Ø26 cm
Génoise, moule à gâteau
1)
Ø26 cm
Génoise, moule à gâteau
1)
Ø26 cm
Sablé Chaleur tournante Plateau de
Sablé Chaleur tournante Plateau de
Sablé Chauffage Haut/Bas Plateau de
Pain grillé, 4 à 6 mor‐
1)
ceaux
Steak haché de bœuf, 6 pièces, 0,6 kg
1)
Préchauffez l'appareil pendant 10 minutes.
2)
Placez la grille métallique sur le troisième niveau et la lèchefrite sur le deuxième niveau du four. Préchauffez
l'appareil pendant 10 minutes. Retournez les aliments à la moitié du temps de cuisson.
2)
Chauffage Haut/Bas Plateau de
cuisson
Chaleur tournante Plateau de
cuisson
Chaleur tournante Plateau de
cuisson
Chauffage Haut/Bas Grille métal‐
lique
Chaleur tournante Grille métal‐
lique
Chauffage Haut/Bas Grille métal‐
lique
Chaleur tournante Grille métal‐
lique
Chaleur tournante Grille métal‐
lique
cuisson
cuisson
cuisson
Gril Grille métal‐
lique
Gril Grille métal‐
lique, lèchef‐
rite
3 170 20 - 35
3 150 - 160 20 - 35
2 et 4 150 - 160 20 - 35
2 180 70 - 90
2 160 70 - 90
2 170 40 - 50
2 160 40 - 50
2 et 4 160 40 - 60
3 140 - 150 20 - 40
2 et 4 140 - 150 25 - 45
3 140 - 150 25 - 45
4 max. 1 - 5
4 max. 20 - 30
FRANÇAIS 43
Page 44

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

2
1
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 Remarques concernant le nettoyage

Agent nettoyant
• Nettoyez l’avant de l’appareil uniquement
avec un chiffon en microfibre imbibé d’eau tiède et d’un détergent doux.
• Utilisez une solution de nettoyage pour
nettoyer les surfaces métalliques.
• Nettoyez les taches avec un détergent
doux.
Utilisation quotidienne
• Essuyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L’accumulation de graisse ou d’autres résidus peut provoquer un incendie.
• De l'humidité peut se déposer dans
l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Pour diminuer la condensation, laissez fonctionner l'appareil pendant 10 minutes avant la cuisson. Ne conservez pas les aliments dans l'appareil pendant plus de 20 minutes. Séchez l'intérieur de l'appareil uniquement avec un chiffon en microfibre après chaque utilisation.
Accessoires
• Nettoyez tous les accessoires après
chaque utilisation et laissez-les sécher. Utilisez uniquement un chiffon en microfibre avec de l’eau tiède et un détergent doux. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaisselle.
• Ne nettoyez pas les accessoires
antiadhésifs avec un produit nettoyant abrasif ou des objets tranchants.

12.2 Retrait des supports de grille

Retirez les supports de grille pour nettoyer le four.
1. Éteignez l'appareil et attendez qu'il
refroidisse.
2. Écartez l'avant du support de grille de la
paroi latérale.
3. Écartez l'arrière du support de grille de la
paroi latérale et retirez-le.
Installez les supports de grille dans l'ordre inverse.
Les goupilles de retenue sur les rails télescopiques doivent pointer vers l’avant.

12.3 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!
Risque de brûlure.
ATTENTION!
Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l’utilisez pas en même temps que cette fonction. Vous risqueriez d’endommager le four.
Ne démarrez pas la fonction si vous n’avez pas entièrement fermé la porte du four.
Au cours du nettoyage, l'éclairage du four est éteint.
1. Éteignez l'appareil et attendez qu'il
refroidisse.
2. Retirez tous les accessoires.
3. Nettoyez la sole du four et la vitre interne
de la porte avec de l’eau tiède, un chiffon doux et un détergent doux.
4. Tournez la manette des modes de
cuisson pour accéder au menu .
5. Tournez le bouton de commande pour
sélectionner Nettoyage et appuyez sur
.
44 FRANÇAIS
Page 45
Option Durée
1
2
B
C1 - Nettoyage léger 1 h
C2 - Nettoyage normal 1 h 30 min
C3 - Nettoyage complet 2 h 30 min
6. Tournez la manette de commande pour
sélectionner le programme de nettoyage et appuyez sur .
7. Appuyez sur
nettoyage.
8. Après le nettoyage, tournez la manette
des modes de cuisson sur la position
Arrêt.
Lorsque le four atteint la température réglée, la porte se verrouille. Jusqu’à ce que la porte
se déverrouille, l’écran affiche Lorsque le four refroidit, la porte se déverrouille.
9. Attendez que l'appareil soit froid, puis
nettoyez son intérieur avec un chiffon
doux.
pour démarrer le

12.4 Nettoyage conseillé

Le four vous rappelle lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé. clignote sur
l’affichage pendant 5 sec après chaque session de cuisson.
1. Saisissez le Menu pour désactiver le
rappel.
2. Sélectionnez Configurations, Nettoyage
conseillé.

12.5 Retrait et installation de la porte

La porte du four dispose de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four et la vitre interne pour les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.
2.
Soulevez et tirez les loquets jusqu’à ce qu'ils produisent un clic.
3. Fermez la porte du four à mi-chemin de la
première position d’ouverture. Puis, soulevez et tirez pour retirer la porte de son emplacement.
4. Posez la porte sur un chiffon doux placé
sur une surface stable.
5. Tenez la garniture de porte sur le bord
supérieur de la porte des deux côtés et poussez vers l'intérieur pour libérer le joint du clip.
ATTENTION!
N'utilisez pas l'appareil sans les panneaux en verre.
1. Ouvrez complètement la porte et
saisissez les 2 charnières de porte.
6. Retirez le cache de la porte en le tirant
vers l'avant.
7. Saisissez les panneaux de verre de la
porte par leur bord supérieur et dégagez­les un par un. Commencez par le
FRANÇAIS 45
Page 46
panneau supérieur. Assurez-vous que la
A B
A
B
vitre glisse entièrement hors de ses
supports.
Veillez à installer correctement le panneau de verre central dans son logement.

12.6 Remplacement de l’ampoule

8. Nettoyez les vitres à l'eau savonneuse.
Essuyez soigneusement les panneaux de
verre. Ne passez pas les panneaux en
verre au lave-vaisselle.
9. Après le nettoyage, installez les
panneaux de verre et la porte du four.
Si la porte est installée correctement, vous entendrez un clic lors de la fermeture des loquets. Veillez à replacer les panneaux de verre
( et ) dans le bon ordre. Vérifiez le symbole/l’impression sur le côté du panneau de verre. Chacun des panneaux de verre semble différent pour faciliter le démontage et le montage.
Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.
AVERTISSEMENT!
Risque d’électrocution. L'éclairage peut être chaud.
1. Éteignez l'appareil et attendez qu'il
refroidisse.
2. Débranchez l’appareil.
3. Placez le chiffon sur le sol du four.
ATTENTION!
Tenez toujours la lampe halogène avec un chiffon pour éviter que les résidus de graisse ne brûlent sur la lampe.

Lampe arrière

1. Tournez le diffuseur en verre pour le
retirer.
2. Nettoyez le diffuseur en verre.
3. Remplacez l’ampoule par une ampoule
adéquate résistant à une température de 300 °C.
4. Installez le diffuseur en verre.

13. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
46 FRANÇAIS
Page 47

13.1 Que faire si...

Problème Vérifiez si...
Vous ne pouvez ni activer ni faire fonctionner l’appareil. L’appareil est correctement branché à l’électricité.
L’appareil ne chauffe pas. L’arrêt automatique est désactivé.
L’appareil ne chauffe pas. La porte de l’appareil est fermée.
L’appareil ne chauffe pas. Le fusible n'a pas disjoncté.
L’appareil ne chauffe pas. Touches Verrouil est désactivée.
L'éclairage est éteint. Chaleur Tournante Humide - est activée.
L’éclairage ne fonctionne pas. L’ampoule est grillée.
Err C3 La porte de l’appareil est fermée ou le verrouillage de la
Err F102 La porte de l’appareil est fermée.
Err F102 Le verrouillage de la porte n’est pas cassé.
L’affichage indique 00:00. Une coupure de courant s’est produite. Réglez l’heure
Si l’affichage indique un code d’erreur qui ne figure pas dans ce tableau, désactivez et réenclenchez le fusible de l’habitation pour redémarrer l’appareil. Si le code d’erreur réapparaît, contactez un service après-vente agréé.

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente agréé.
Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque
porte n’est pas cassé.
actuelle.
signalétique. La plaque signalétique se trouve sur le cadre avant de la cavité de l'appareil. Elle est visible lorsque vous ouvrez la porte. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité de l'appareil.
Nous vous recommandons d’écrire les informations ici :
Modèle (MOD.) :
Référence produit (PNC) :
Numéro de série (SN) :

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

14.1 Informations sur le produit et fiche d'information sur le produit conformément aux réglementations européennes sur l'écoconception et l'étiquetage énergétique

Nom du fournisseur Electrolux
Identification du modèle EOF4P56H 949498282
Indice d’efficacité énergétique 81.2
FRANÇAIS 47
Page 48
Classe d’efficacité énergétique A+
Concerne la France uniquement :
Consommation d’énergie avec charge standard, en mode conven‐ tionnel
Consommation d’énergie avec charge standard, en mode chaleur tournante
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume 72l
Type de four Four encastrable
Masse 30.1kg
IEC/EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils : Méthodes de mesure des performances.
0.93kWh/cycle
0.69kWh/cycle
15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole
. Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.
48 FRANÇAIS
Page 49
Willkommen bei Electrolux! Danke, dass Sie sich für unser Gerät entschieden haben.
In unserem Bestreben, nachhaltig zu sein, reduzieren wir Papierbestände und stellen vollständige Benutzerhandbücher online zur Verfügung. Greifen Sie auf Ihr vollständiges Benutzerhandbuch zu unter electrolux.com/manuals Holen Sie sich Anwendungshinweise, Prospekte, Fehlerbehebungs-, Service- und Reparatur-Informationen unter electrolux.com/support
Für weitere Rezepte, Tipps und Fehlerbehebung laden Sie die App My Electrolux Kitchen herunter.
Änderungen vorbehalten.

INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE............................................................................ 49
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN................................................................... 52
3. MONTAGE.................................................................................................... 55
4. GERÄTEBESCHREIBUNG...........................................................................57
5. BEDIENFELD................................................................................................57
6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG........................................................... 58
7. TÄGLICHER GEBRAUCH............................................................................ 58
8. ZUSATZFUNKTIONEN................................................................................. 63
9. UHRFUNKTIONEN....................................................................................... 64
10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS.............................................................65
11. TIPPS UND HINWEISE.............................................................................. 66
12. REINIGUNG UND PFLEGE........................................................................ 68
13. FEHLERSUCHE..........................................................................................71
14. ENERGIEEFFIZIENZ.................................................................................. 72
15. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG................................................... 72

1. SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.
DEUTSCH 49
Page 50

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen,
dass sie nicht mit dem Gerät.
• Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern
fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.
• WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während des Betriebs heiß. Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist.
• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
empfehlen wir, diese einzuschalten.
• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts
ohne Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
• Dieses Gerät ist für den häuslichen Gebrauch im Haushalt
in Innenräumen konzipiert.
• Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern
in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen Unterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das (durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht überschreitet.
50 DEUTSCH
Page 51
• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels
muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.
• Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den
Einbauschrank gesetzt wird.
• Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen
Stromversorgung zu trennen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.
• WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.
• ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile
werden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten, die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht zu berühren.
• Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder
Geschirr herauszunehmen oder zu verstauen.
• Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinten
von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.
• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem
Dampfstrahlreiniger.
• Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen
Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.
• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alle
Zubehörteile und übermäßige Ansammlungen/ Ablagerungen aus dem Innenraum des Geräts.
DEUTSCH 51
Page 52

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!
Nur eine qualifizierte Fachkraft darf die Montage des Geräts vornehmen.
• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät
nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.
• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes
vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
• Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
• Montieren Sie das Gerät an einem
sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
• Die Mindestabstände zu anderen Geräten
und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des
Gerätes, ob sich die Gerätetür ungehindert öffnen lässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen
Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischen Stromversorgung betrieben werden.
Mindesthöhe des Einbau‐ möbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeits‐ platte)
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevordersei‐ te
Höhe der Geräterückseite 571 mm
Breite der Gerätevordersei‐ te
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätetiefe 569 mm
Geräteeinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm
580 (600) mm
589 mm
595 mm
Mindestgröße der Belüf‐ tungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unten
Länge des Netzanschluss‐ kabels. Das Kabel befindet sich in der rechten Ecke auf der Rückseite
Befestigungsschrauben 4x25 mm
560x20 mm
1500 mm

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!
Brand- und Stromschlaggefahr.
• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
• Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.
• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.
52 DEUTSCH
Page 53
• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.
• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
• Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
• Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.
Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder
Austausch in Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Für den Kabelabschnitt siehe die Gesamtleistung auf dem Typenschild.Du kannst auch die Tabelle heranziehen:
Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt
(mm²)
maximal 1380 3x0.75
maximal 2300 3x1
maximal 3680 3x1.5
Das Erdungskabel (grün/gelbes Kabel) muss 2 cm länger sein als das braune Phasen- und das blaue Neutralkabel.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!
Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.
• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft freigesetzt werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat.
• Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen.
• Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät in Kontakt kommen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.
WARNUNG!
Risiko von Schäden am Gerät.
• Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder
andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den
Boden des Garraums.
– Füllen Sie kein Wasser direkt in das
heiße Gerät.
– Lassen Sie nach Abschluss des
Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder
Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
• Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die dauerhaft sein können.
DEUTSCH 53
Page 54
• Kochen Sie immer bei geschlossener Gerätetür.
• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch völlig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNUNG!
Verletzungsgefahr, Brandgefahr oder Beschädigung des Geräts.
• Vor Wartungsarbeiten das Gerät deaktivieren und den Stecker des Anschlusskabels aus der Steckdose ziehen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinige das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinige das Gerät mit einem feuchten, weichen Lappen. Verwende ausschließlich Neutralreiniger. Verwende keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, scharfe Reinigungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!
Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs­und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten.
• Entfernen Sie vor der Pyrolyse und dem ersten Vorheizen Folgendes aus dem Garraum:
– Speisereste, Öl oder
Fettansammlungen / -ablagerungen.
– Alle abnehmbaren Gegenstände (die
mit dem Gerät mitgeliefert werden, wie z. B. Regale, Seitenleisten usw.), insbesondere alle antihaftbeschichteten Töpfe, Pfannen, Backbleche, Utensilien usw.
• Lesen Sie sorgfältig alle Anweisungen zur pyrolytischen Reinigung durch.
• Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß und die heiße Luft wird durch die vorderen Kühllüftungsöffnungen freigesetzt.
• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie Folgendes:
– Sorgen Sie während und nach der
Pyrolyse für eine gute Belüftung.
– Sorgen Sie während und nach dem
ersten Vorheizen für eine gute Belüftung.
• Während und nach der Pyrolyse kein Wasser auf die Backofentür geben, um eine Beschädigung der Glasscheiben zu vermeiden.
• Die von den Pyrolyse-Backöfen / Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsproblemen.
• Halten Sie Haustiere während und nach der Pyrolyse und dem ersten Aufheizen vom Gerät fern. Kleine Haustiere (insbesondere Vögel und Reptilien) können sehr empfindlich auf Temperaturschwankungen und emittierte Dämpfe reagieren.
• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Backblechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung aller pyrolytischen Backöfen beschädigt werden und geringfügige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.
54 DEUTSCH
Page 55

2.6 Innenbeleuchtung

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg
How to install your AEG/Electrolux
Oven - Column installation
WARNUNG!
Stromschlaggefahr.
• Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.
• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung .

2.7 Wartung

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.

3. MONTAGE

• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

2.8 Entsorgung

WARNUNG!
Verletzungs- und Erstickungsgefahr.
• Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder, oder Haustiere im Gerät einschließen.
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

DEUTSCH 55
Page 56
589
595
±1
114
18
min. 550
20
6
600
3
6
min. 560
21548
80
520
60
60
20
198
518
(*mm)
min. 550
20
589
114
18
580
min. 560
9
595
±1
21548
70
60
520
60
20
198
518
(*mm)

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

56 DEUTSCH
Page 57

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42

4.1 Gesamtansicht

Bedienfeld
1
Einstellknopf für die Ofenfunktionen
2
Display
3
Einstellknopf
4
Heizelement
5
Lampe
6
Ventilator
7
Einschubschienen, herausnehmbar
8
Einschubebenen
9

4.2 Zubehör

• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
• Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
• Brat- und Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder als Pfanne zum Aufsammeln von Fett.

5. BEDIENFELD

5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts

Einschalten des Geräts:
1. Drücke den Knopf. Der Knopf lässt sich
herausziehen.
2. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
zur Auswahl einer Funktion.
3. Drehe den Bedienknopf, um die
Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen in die -Position, um das Gerät auszuschalten.
Einstellungen zu ändern.
• Teleskopschienen Zum einfacheren Einsetzen und Entnehmen der Backbleche und des Kombirosts.

5.2 Überblick – Bedienfeld

Zum Einstellen Uhrfunktionen drü‐ cken.
Zum Einstellen der Funktion gedrückt halten: Schnellaufheizung.
Zum Ein- und Ausschalten der Back‐ ofenlampe drücken.
Zum Einstellen der Funktion gedrückt halten: Tastensperre.
Zur Bestätigung der Auswahl drücken.
DEUTSCH 57
Page 58

5.3 Display-Anzeigen

Öffne das Menü und wähle das zu öff‐ nende Symbol aus: Einstellungen
Schnellaufheizung ist eingeschaltet.
Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet.
Display mit Tastenfunktionen.
Das Gerät ist verriegelt.
Öffne das Menü und wähle das zu öff‐ nende Symbol aus: Koch-Assistent.
Öffne das Menü und wähle das zu öff‐ nende Symbol aus: Reinigung.

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Erste Reinigung

1. Entferne alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät.
2. Reinige das Gerät und das Zubehör nur
mit einem Mikrofasertuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
3. Setze die Zubehörteile und die
entnehmbaren Einhängegitter wieder in ihre ursprüngliche Position ein.

6.2 Erstes Vorheizen

Stelle vor dem ersten Gebrauch die Uhr ein und heize das leere Gerät vor.
1. Entferne alle Zubehörteile und die
herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät.
2. Einstellen der Funktion . Einstellen der
Höchsttemperatur. Lasse das Gerät für 1 Std laufen.
3. Einstellen der Funktion . Einstellen der
Höchsttemperatur. Lasse das Gerät für 15 Min laufen.
4. Einstellen der Funktion . Einstellen der
Höchsttemperatur.
Lasse das Gerät für 15 Min laufen.
Schalte das Gerät aus und warte, bis es abgekühlt ist. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Stelle sicher, dass die Luftzirkulation im Raum ausreichend ist.
Ende ist eingeschaltet.
Zeitvorwahl ist eingeschaltet.
Uptimer ist eingeschaltet.
Für Temperatur oder Zeit. Der Balken ist vollständig rot, wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht.

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.
58 DEUTSCH

7.1 Ofenfunktionen

Heißluft
Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren. Stelle eine 20 ­40 °C niedrigere Temperatur als bei Ober-/ Unterhitze ein.
Page 59
Ober-/Unterhitze
Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.
Tiefkühlgerichte
Lässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kartoffelspalten oder Frühlingsrollen) schön knusprig werden.
Pizzastufe
Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Bö‐ den und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit hängt von der Men‐ ge und Größe der gefrorenen Lebensmittel ab.
Feuchte Umluft
Diese Funktion ist darauf ausgelegt, beim Ko‐ chen Energie zu sparen. Wenn du diese Funktion verwendest, kann die Temperatur im Gerät von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Restwärme wird verwendet. Der Heizstrom kann reduziert werden. Weite‐ re Informationen findest du im Kapitel „Tägli‐ che Verwendung“, Hinweise zu: Feuchte Um‐ luft.
Grill
Zum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen
Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene. Grati‐ nieren und Überbacken.
Menü
Aufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reini‐ gung, Einstellungen.

7.2 Hinweise zum:Feuchte Umluft

Diese Funktion wurde zur Einhaltung der Energieeffizienzklassen- und Umweltdesignanforderungen (gemäß EU 65/2014 und EU 66/2014) verwendet. Tests gemäß:IEC/EN 60350-1.
Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.
Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach 30 Sekunden aus.
Kochanweisungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“,Feuchte Umluft.Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.

7.3 Einstellung: Ofenfunktionen

1. Drehe den Backofen-Einstellknopf auf
eine Ofenfunktion.
2. Drehen Sie den Bedienknopf, um die
Temperatur einzustellen.
- gedrückt halten zur Auswahl der Funktion: Schnellaufheizung. Sie ist für einige Ofenfunktionen verfügbar.

7.4 Einstellung: Koch-Assistent

Jedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Ofenfunktion und Temperatur. Du kannst die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.
Wenn die Funktion beendet ist, prüfe nach, ob das Gericht fertig ist.
Einige der Speisen können auch mit Gewichtsautomatik zubereitet werden.
1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
auf , um zu Menü zu gelangen.
2. Wähle . Drücke .
3. Drehe den Einstellknopf, um die Nummer
des Gerichts auszuwählen. Drücke .
4. Das Gericht in das Gerät geben. Drücke
.

Koch-Assistent

Legende
Gewichtsautomatik verfügbar.
Vorheizen des Geräts, bevor Du mit dem Kochen beginnst.
Einschubebene.
Das Display zeigt P und eine Nummer des Gerichts an, die Du in der Tabelle überprüfen kannst.
DEUTSCH 59
Page 60
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
Roastbeef, blutig
1
Roastbeef, rosa
2
Roastbeef, durch
3
Steak, rosa 180 - 220 g pro
4
Rinderbraten / geschmort (Prime
5
Rib, obere runde, di‐ cke Flanke)
Roastbeef, blutig
(Niedertemperatur-Ga‐
6
ren)
Roastbeef, rosa (Nie‐
7
dertemperatur-Garen)
Roastbeef, durch
(Niedertemperatur-Ga‐
8
ren)
Filet, blutig (Nieder‐
9
temperatur-Garen)
Filet, rosa (Nieder‐
10
temperatur-Garen)
Filet, fertig (Nieder‐
11
temperatur-Garen)
Kalbsbraten (z. B. Schulter)
12
Schweinebraten Na‐
13
cken oder Schulter
Pulled Pork (Nieder‐
temperatur Garen)
14
Lende, frisch 1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm
15
Rippchen 2 - 3 kg; verwende
16
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
Stück; 3 cm dicke
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
0,5–1,5 kg; 5–6 cm
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
rohe, 2 – 3 cm dün‐
dicke Stücke
Scheiben
1.5 - 2 kg
dicke Stücke
dicke Stücke
dicke Stücke
1.5 - 2 kg
1.5 - 2 kg
dicke Stücke
ne Spareribs
2; Backblech
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
3; Bräter auf Kombirost
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
2; Bräter auf Kombirost
Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. In das Gerät einlegen.
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minu‐ ten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minu‐ ten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
2; Bräter auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzuge‐ ben. Braten zugedeckt.
2; Bräter auf Kombirost
Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
2; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräu‐ nung zu erzielen.
2; Bräter auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze.
3; tiefe Pfanne
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu bedecken. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Gar‐ zeit.
60 DEUTSCH
Page 61
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
Lammkeule mit Kno‐ chen
17
Hähnchen, ganz 1 - 1.5 kg; frisch
1.5 - 2 kg; 7 – 9 cm
18
Halbes Hähnchen 0.5 - 0.8 kg
19
Hähnchenbrust 180 - 200 g pro
20
Hähnchenschenkel, frisch
21
Ente, ganz 2 - 3 kg
22
Gans, ganz 4 - 5 kg
23
Hackbraten 1 kg
24
Ganzer Fisch, gegrillt 0.5 - 1 kg pro Fisch
25
Fischfilet -
26
Käsekuchen -
27
Apfelkuchen -
28
Apfelkuchen -
29
Apfelkuchen -
30
Brownies 2 kg Teig
31
Schokoladenmuffins -
32
dicke Stücke
Stück
-
2; Bräter auf Backblech
Flüssigkeit hinzugeben. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
2; Auflaufform auf Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze. Das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
3; Backblech
Verwende deine Lieblingsgewürze.
2; Auflaufform auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze. Brate das Fleisch ei‐ nige Minuten in einer heißen Pfanne.
3; Backblech
Wenn Du die Hähnchenschenkel zuerst marinierst, stelle die niedrigere Temperatur ein und gare sie länger.
2; Bräter auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze. Lege das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Garzeit wenden.
2; tiefe Pfanne
Verwende deine Lieblingsgewürze. Lege das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte der Gar‐ zeit wenden.
2; Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze.
2; Backblech
Fisch mit Butter füllen und deine Lieblingsgewürze und Kräuter verwenden.
3; Auflaufform auf Kombirost
Verwende deine Lieblingsgewürze.
2; Springform 28 cm auf Kombirost
3; Backblech
2; Kuchenform auf Kombirost
1; 22 cm Kuchenform auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
3; Muffin-Blech auf Kombirost
DEUTSCH 61
Page 62
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
Brotkuchen -
33
Ofenkartoffeln 1 kg
34
Kartoffelspalten 1 kg
35
Gemischtes gegrill‐ tes Gemüse
36
Kroketten, gefroren 0.5 kg
37
Pommes frites, ge‐
38
froren
Fleisch- / Gemüsela‐ sagne mit trockenen
39
Nudelblättern
Kartoffelgratin (rohe
40
Kartoffeln)
Pizza frisch, dünn
41
Pizza frisch, dick
42
Quiche -
43
Baguette / Ciabatta /
44
Weißbrot
Alle Getreide / Rog‐ gen / dunkles Brot,
45
alle Getreide in Kas‐ tenform
1 - 1.5 kg
0.75 kg
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
-
-
0.8 kg
1 kg
2; Brotpfanne auf Kombirost
2; Backblech
Die ganzen Kartoffeln mit der Schale auf das Backblech geben.
3; Backblech mit Backpapier ausgekleidet
Verwende deine Lieblingsgewürze. Kartoffeln in Stücke schneiden.
3; Backblech mit Backpapier ausgekleidet
Verwende deine Lieblingsgewürze. Gemüse in Stücke schneiden.
3; Backblech
3; Backblech
2; Auflaufform auf Kombirost
1; Auflaufform auf Kombirost
Drehe das Gericht nach der Hälfte der Garzeit um.
2; Backblech mit Backpapier ausgekleidet
2; Backblech mit Backpapier ausgekleidet
2; Backform auf Kombirost
2; Backblech mit Backpapier ausgekleidet
Für Weißbrot mehr Zeit nötig.
2; Backblech mit Backpapier ausgekleidet /
Kombirost

7.5 Ändern: Einstellungen

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
auf , um zu Menü zu gelangen.
2. Wähle . Drücke .
3. Drehe den Bedienknopf, um die
Einstellung auszuwählen. Drücke .
4. Passen Sie den Wert an. Drücke .
Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um Menü zu verlassen.
62 DEUTSCH

Menü: Einstellungen

Einstellung Wert
Uhrzeit Ändern
01
Helligkeit 1 - 5
02
Tastentöne 1 – Piepton, 2 – Kli‐
03
Lautstärke 1 - 4
04
cken, 3 – Ton aus
Page 63
Einstellung Wert
Uptimer Ein / Aus
05
Backofenbeleuchtung Ein / Aus
06
Schnellaufheizung Ein / Aus
07
Erinnerungsfunktion
08
Reinigen
DEMO Aktivierungscode:
09
Softwareversion Prüfen
10
Gerät auf Werksein‐ stellungen zurückset‐
11
zen
Ein / Aus
2468
Ja / Nein

7.6 Energiesparen

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.
Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür geschlossen ist, wenn das Gerät in Betrieb ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.
Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.
Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor dem Garvorgang nicht vor.
Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich.
Garen mit Heißluft
Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.
Restwärme
Ventilator und Lampe funktionieren weiter. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.
Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Gerätetemperatur mindestens 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch die Restwärme im Gerät wird der Garvorgang fortgesetzt.
Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.
Warmhalten von Speisen
Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt.
Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung
Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.
Feuchte Umluft
Diese Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.
Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus. Sie können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten Energieeinsparungen reduziert.

8. ZUSATZFUNKTIONEN

8.1 Verriegelung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion.
Einschalten, wenn das Gerät in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Bedienfeld ist verriegelt.
Schalte sie ein, wenn das Gerät ausgeschaltet ist – sie kann nicht eingeschaltet werden, denn das Bedienfeld ist verriegelt.
– gedrückt halten, um die Funktion
einzuschalten.
Ein Signal ertönt. - blinkt 3 x, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.
DEUTSCH 63
Page 64
– gedrückt halten, um die Funktion
auszuschalten.

8.2 Automatische Abschaltung

Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit aus, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist und du die Einstellungen nicht änderst.
(°C) (Std)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5

9. UHRFUNKTIONEN

(°C) (Std)
250 - max. 3
Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Zeitvorwahl.

8.3 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Oberflächen des Geräts kühl zu halten. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.

9.1 Beschreibung der Uhrfunktionen

Einstellen der Uhr, die die aktuelle
Uhrzeit
Kurzzeit-
Wecker
Garzeitdau‐
Zeitvorwahl
Uptimer
Uhrzeit anzeigt.
Einstellen einer Countdownzeit. Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Einstellen der Gardauer. Nach Ablauf des Timers ertönt ein akustisches Sig‐ nal und die Ofenfunktion stoppt auto‐ matisch.
er
Verzögerung des Starts und/oder des Endes des Kochens.
Anzeigen der Einschaltzeit des Geräts. Die maximale Zeit beträgt 23 Std 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus.

9.2 Einstellung: Uhrzeit

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
, um zu Menü zu gelangen.
auf
2. Drehe den Bedienknopf, um / Uhrzeit
auszuwählen.
3. Drehe den Bedienknopf, um die Uhr
einzustellen.
4. Drücke .

9.3 Einstellung: Kurzzeit-Wecker

1. Drücken Sie .
Im Display wird Folgendes angezeigt: 0:00
.
und
2. Drehe den Bedienknopf, um die Kurzzeit-
Wecker einzustellen.
3. Drücke . Der Timer startet umgehend.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke und drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.

9.4 Einstellung: Garzeitdauer

1. Drehe den Knopf, um die Ofenfunktion
auszuwählen und die Temperatur einzustellen.
2. Drücke wiederholt.
Im Display wird Folgendes angezeigt: 0:00
und .
3. Drehe den Bedienknopf, um die
Garzeitdauer einzustellen.
4. Drücke .
Der Timer startet umgehend. Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke und
drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.
64 DEUTSCH
Page 65

9.5 Einstellung: Zeitvorwahl

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
zur Auswahl der Funktion.
2. Drücke wiederholt.
Das Display zeigt die Uhrzeit an START.
3. Drehe den Knopf, um die Startzeit
einzustellen.
4. Drücke .
Im Display wird Folgendes angezeigt: --:-­STOPP .
5. Drehe den Bedienknopf, um das Ende
einzustellen.
6. Drücke
Der Countdown des Timers beginnt zu der eingestellten Startzeit.
.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke und drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.

9.6 Ein- und Ausschalten: Uptimer

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen
2. Drehe den Bedienknopf, um / Uptimer
3. Drücke .
4. Drehe den Bedienknopf, um die Funktion
5. Drücke .

10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

, um zu Menü zu gelangen.
auf
auszuwählen. Siehe Kapitel „Tägliche Verwendung“, Menü: Einstellungen.
ein- und auszuschalten.
WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

10.1 Einsetzen des Zubehörs

Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.
Kombirost
Schiebe den Rost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend.
Backblech / Auflaufpfanne
Schiebe das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.
DEUTSCH 65
Page 66

11. TIPPS UND HINWEISE

11.1 Garempfehlungen

Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen dienen nur als Richtwerte. Sie hängen von den Rezepten sowie der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten ab.
Dein Gerät backt oder brät unter Umständen anders als dein früheres Gerät. Die Hinweise unten enthalten die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Garzeit und Einschubebene für die einzelnen Speisen.
Findest du für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Einstellungen, orientiere dich an einem ähnlichen Rezept.
In den Tabellen verwendete Symbole:
Lebensmittelart
Ofenfunktion
Temperatur
Zubehör

11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwende dunkle und nicht reflektierende Backformen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
• Pizzapfanne - dunkel, nicht-reflektierend,
• Auflaufform - dunkel, nicht-reflektierend,
• Auflaufförmchen - Keramik,
• Flan-Boden-Backform - dunkel, nicht

11.3 Feuchte Umluft

Beachte für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Brötchen, süß, 16 Stück
Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 30 - 40
Pizza, gefroren, 0,35kgKombirost 220 2 10 - 15
Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Einschubebene
Garzeit (Min)
Durchmesser 28cm
Durchmesser 26cm
Durchmesser 8cm, Höhe 5 cm
reflektierend, Durchmesser 28cm
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech 170 2 25 - 35
Brownie Backblech oder tiefes Blech 175 3 25 - 30
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombi‐
Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 180 2 15 - 25
Englischer Sandwich‐ kuchen à la Victoria
Fisch, pochiert, 0,3 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 20 - 25
Fisch, ganz, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 180 3 25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 25 - 30
rost
Backform auf Kombirost 170 2 40 - 50
200 3 25 - 30
66 DEUTSCH
Page 67
Fleisch, pochiert, 0,25kgBackblech oder tiefes Blech 200 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 - 30
Plätzchen, 16 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 24 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 35
Muffins, 12 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant, 20 Stück
Mürbeteigplätzchen, 20 Stück
Törtchen, 8 Stück Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert, 0,4kgBackblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 30
Backblech oder tiefes Blech 150 2 25 - 35
Vegetarisches Ome‐ lett
Mediterranes Gemü‐ se, 0,7 kg
Pizzapfanne auf Kombirost 200 3 25 - 30
Backblech oder tiefes Blech 180 4 25 - 30

11.4 Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.
Törtchen, 20 pro Blech Ober-/Unterhitze Backblech 3 170 20 - 35
Törtchen, 20 pro Blech Heißluft Backblech 3 150 - 160 20 - 35
Törtchen, 20 pro Blech Heißluft Backblech 2 und 4 150 - 160 20 - 35
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20 cm
Apfelkuchen, 2 Formen à Ø 20 cm
Fettfreier Biskuit, Kuchen‐ form Ø 26 cm
Fettfreier Biskuit, Kuchen‐ form Ø 26 cm
Fettfreier Biskuit, Kuchen‐ form Ø 26 cm
Mürbeteiggebäck Heißluft Backblech 3 140 - 150 20 - 40
Mürbeteiggebäck Heißluft Backblech 2 und 4 140 - 150 25 - 45
Mürbeteiggebäck Ober-/Unterhitze Backblech 3 140 - 150 25 - 45
1)
1)
1)
Ober-/Unterhitze Kombirost 2 180 70 - 90
Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90
Ober-/Unterhitze Kombirost 2 170 40 - 50
Heißluft Kombirost 2 160 40 - 50
Heißluft Kombirost 2 und 4 160 40 - 60
DEUTSCH 67
Page 68
Toast, 4 - 6 Stück
2
1
Hamburger aus Rind‐ fleisch, 6 Stück, 0,6 kg
1)
Gerät 10 Minuten vorheizen.
2)
Kombirost in die dritte und Fettpfanne in die zweite Einschubebene des Backofens einschieben. Gerät 10 Minu‐
ten vorheizen. Wende das Gericht nach der Hälfte der Garzeit.
1)
Grill Kombirost 4 Max. 1 - 5
Grill Kombirost,
2)
Fettpfanne
4 Max. 20 - 30

12. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

Reinigungsmittel
• Reinige die Vorderseite des Geräts nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
• Reinige die Metalloberflächen mit einer geeigneten Reinigungslösung.
• Reinige Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.
Täglicher Gebrauch
• Reinige den Innenraum des Geräts nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen.
• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalte das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lasse Speisen nicht länger als 20 Minuten im Gerät stehen. Trockne das Innere des Geräts nach jedem Gebrauch nur mit einem Mikrofasertuch.
Zubehör
• Reinige alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lasse sie trocknen. Verwende nur ein Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinige die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.
• Reinige das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit
Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

12.2 Entfernen der Einhängegitter

Entferne die Einhängegitter zur Reinigung des Geräts.
1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es
abgekühlt ist.
2. Ziehe das Einhängegitter vorne von der
Seitenwand weg.
3. Ziehe das Einhängegitter hinten von der
Seitenwand weg und nehme es heraus.
Setze die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.
Die Haltestifte an den Teleskopläufern müssen nach vorne zeigen.

12.3 Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!
Es besteht das Risiko von Verbrennungen.
68 DEUTSCH
Page 69
VORSICHT!
Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwende diese nicht während dieser Funktion. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.
Starte die Funktion nicht, wenn die Backofentür nicht vollständig geschlossen ist.
Während der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet.
1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es
abgekühlt ist.
2. Entferne alle Zubehörteile.
3. Reinige den Backofenboden und die
innere Türglasscheibe mit warmem Wasser, einem weichen Lappen und einem milden Reinigungsmittel.
4. Drehe den Schalter für die
Ofenfunktionen, um das Menü aufzurufen.
5. Drehe den Bedienknopf, um Reinigung
auszuwählen und drücke dann .
Option Dauer
C1 - Leichte Reinigung 1 h
C2 - Normale Reinigung 1 h 30 min
C3 - Gründliche Reinigung 2 h 30 min

12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen

Der Backofen erinnert dich daran, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt
werden muss. blinkt für 5 Sek nach jedem Kochvorgang im Display.
1. Gib den Menü ein, um die Erinnerung
auszuschalten.
2. Wähle Einstellungen, Erinnerungsfunktion
Reinigen.

12.5 Aus- und Einbauen der Tür

Die Backofentür hat drei Glasscheiben. Du kannst die Backofentür und die inneren Glasscheiben entfernen, um sie zu reinigen. Lese die gesamte Anleitung „Aus- und Einbauen der Tür“, bevor du die Glasscheiben entfernst.
VORSICHT!
Verwende den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.
1. Öffne die Backofentür vollständig und
halte beide Scharniere fest.
6. Drehe den Bedienknopf, um das
Reinigungsprogramm auszuwählen, und drücke dann
.
7. Drücke , um die Reinigung zu starten.
8. Drehe nach der Reinigung den Knopf für
die Ofenfunktionen in die Aus-Position.
Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Bis die Tür entriegelt wird, zeigt
das Display an. Wenn der Backofen abgekühlt ist, wird die Tür automatisch entriegelt.
9. Warte, bis das Gerät kalt ist, und reinige
dann den Innenraum mit einem weichen
Lappen.
2. Hebe und ziehe die Verriegelungen an,
bis sie einrasten.
3. Schließe die Backofentür halb bis zur
ersten Öffnungsstellung. Anschließend hebst und ziehst du die Tür aus der Aufnahme heraus.
DEUTSCH 69
Page 70
4. Lege die Tür auf einer stabilen
1
2
B
A B
A
B
Oberfläche auf einen weichen Lappen.
5. Fasse die Türabdeckung an der
Oberkante der Tür an beiden Seiten an
und drücke sie nach innen, um den
Klippverschluss zu lösen.
6. Ziehe die Türabdeckung nach vorn, um
sie abzunehmen.
7. Halte die Glasscheiben der Tür an der
Oberkante fest und ziehe sie vorsichtig
einzeln heraus. Beginne mit der oberen
Glasscheibe. Achte darauf, dass die
Glasscheiben vollständig aus den
Halterungen gezogen werden.
Reihenfolge. Achte auf das Symbol/den Druck auf der Seite der Glasscheibe. Jede Glasscheibe sieht anders aus, um die Demontage und Montage zu erleichtern.
Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.
Stelle sicher, dass du die mittlere Glasplatte korrekt in der Aufnahme installierst.

12.6 Austauschen der Lampe

8. Reinige die Glasscheiben mit Wasser und
Spülmittel. Trockne die Glasscheiben
sorgfältig. Reinige die Glasscheiben nicht
im Geschirrspüler.
9. Setze nach der Reinigung die
Glasscheiben und die Backofentür ein.
Wenn die Tür korrekt installiert ist, hörst du beim Schließen der Verriegelungen ein Klicken. Achte beim Wiedereinsetzen der
Glasscheiben ( und ) auf die richtige
70 DEUTSCH
WARNUNG!
Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein.
1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es
abgekühlt ist.
2. Trenne das Gerät von der
Stromversorgung.
3. Lege das Tuch auf den Ofenboden.
VORSICHT!
Halte die Halogenlampe immer mit einem Tuch fest, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe verbrennen.
Page 71

Hintere Lampe

1. Drehe die Glasabdeckung und nimm sie
ab.
2. Reinige die Glasabdeckung.
3. Ersetze die Lampe durch eine geeignete,
bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
4. Bringe die Glasabdeckung an.

13. FEHLERSUCHE

WARNUNG!
Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

13.1 Was zu tun ist, wenn …

Störung Prüfe, ob Folgendes zutrifft ...
Das Gerät lässt sich nicht einschalten oder bedienen. Das Gerät ist ordnungsgemäß an die Stromversorgung
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Abschaltautomatik ist ausgeschaltet.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Gerätetür ist geschlossen.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Verriegelung ist ausgeschaltet.
Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist eingeschaltet.
Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist durchgebrannt.
Err C3 Die Gerätetür ist geschlossen oder die Türverriegelung
Err F102 Die Gerätetür ist geschlossen.
Err F102 Die Türverriegelung ist nicht defekt .
Auf dem Display wird 00:00 angezeigt. Es gab einen Stromausfall. Stelle die Uhrzeit ein.
angeschlossen.
ist nicht beschädigt.
Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalte die Haussicherung aus und wieder ein, um das Gerät neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wende dich an ein autorisiertes Servicezentrum.

13.2 Service-Daten

Wenn du das Problem nicht selbst lösen kannst, wende dich an deinen Händler oder ein autorisiertes Servicezentrum.
Die vom Kundendienst benötigten Daten findest du auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am vorderen Rahmen des Geräts. Er ist bei geöffneter Tür sichtbar. Entferne das Typenschild nicht vom Gerät.
Wir empfehlen dir, die Daten hier zu notieren:
Modell (MOD.) :
Produktnummer (PNC):
Seriennummer (S.N.):
DEUTSCH 71
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14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktinformation und Produktinformationsblatt gemäß den EU­Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung
Name des Lieferanten Electrolux
Modellbezeichnung EOF4P56H 949498282
Energieeffizienzindex 81.2
Energieeffizienzklasse A+
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller Mo‐ dus
Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus 0.69kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Strom
Volumen 72l
Art des Backofens Eingebauter Backofen
Masse 30.1kg
IEC/EN 60350-1 – Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch – Teil 1: Herde, Backöfen, Dampföfen und Grills – Methoden zur Leistungsmessung.
0.93kWh/Programm
15. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG
Ihre Pflichten als Endnutzer
Dieses Elektro- bzw. Elektronikgerät ist mit einer durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern gekennzeichnet. Das Gerät darf deshalb nur getrennt vom unsortierten Siedlungsabfall gesammelt und zurückgenommen werden, es darf also nicht in den Hausmüll gegeben werden. Das Gerät kann z. B. bei einer kommunalen Sammelstelle oder ggf. bei einem Vertreiber (siehe zu deren Rücknahmepflichten unten) abgegeben werden. Das gilt auch für alle Bauteile, Unterbaugruppen und
72 DEUTSCH
Verbrauchsmaterialien des zu entsorgenden Altgeräts.
Bevor das Altgerät entsorgt werden darf, müssen alle Altbatterien und Altakkumulatoren vom Altgerät getrennt werden, die nicht vom Altgerät umschlossen sind. Das gleiche gilt für Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können. Der Endnutzer ist zudem selbst dafür verantwortlich, personenbezogene Daten auf dem Altgerät zu löschen.
Hinweise zum Recycling
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Helfen Sie mit, alle Materialien zu recyceln, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind. Entsorgen Sie solche Materialien, insbesondere Verpackungen, nicht im Hausmüll sondern über die bereitgestellten Recyclingbehälter oder die entsprechenden örtlichen Sammelsysteme.
Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz auch elektrische und elektronische Geräte.
Rücknahmepflichten der Vertreiber in Deutschland
Wer auf mindestens 400 m² Verkaufsfläche Elektro- und Elektronikgeräte vertreibt oder sonst geschäftlich an Endnutzer abgibt, ist verpflichtet, bei Abgabe eines neuen Geräts ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen. Das gilt auch für Vertreiber von Lebensmitteln mit einer Gesamtverkaufsfläche von mindestens 800 m², die mehrmals im Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen. Solche Vertreiber müssen zudem auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm sind (kleine Elektrogeräte), im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf in diesem Fall nicht an den Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes geknüpft, kann aber auf drei Altgeräte pro Geräteart beschränkt werden.
Ort der Abgabe ist auch der private Haushalt, wenn das neue Elektro- oder Elektronikgerät dorthin geliefert wird; in diesem Fall ist die Abholung des Altgerätes für den Endnutzer kostenlos.
Die vorstehenden Pflichten gelten auch für den Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln, wenn die Vertreiber Lager- und Versandflächen für Elektro- und Elektronikgeräte bzw.
Gesamtlager- und -versandflächen für Lebensmittel vorhalten, die den oben genannten Verkaufsflächen entsprechen. Die unentgeltliche Abholung von Elektro- und Elektronikgeräten ist dann aber auf Wärmeüberträger (z. B. Kühlschrank), Bildschirme, Monitore und Geräte, die Bildschirme mit einer Oberfläche von mehr als 100 cm² enthalten, und Geräte beschränkt, bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt. Für alle übrigen Elektro- und Elektronikgeräte muss der Vertreiber geeignete Rückgabemöglichkeiten in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer gewährleisten; das gilt auch für kleine Elektrogeräte (s.o.), die der Endnutzer zurückgeben will, ohne ein neues Gerät zu kaufen.
Rücknahmepflichten von Vertreibern und andere Möglichkeiten der Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten in der Region Wallonien
Vertreiber, die Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen, sind verpflichtet, bei der Lieferung von Neugeräten Altgeräte desselben Typs, die im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie die Neugeräte erfüllen, kostenlos vom Endverbraucher zurückzunehmen. Dies gilt auch bei der Lieferung von neuen Elektro­und Elektronikgeräten oder beim Fernabsatz.
Darüber hinaus ist jeder, der Elektro- und Elektronikgeräte auf einer Verkaufsfläche von mindestens 400 m² verkauft, verpflichtet, Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm sind (Elektrokleingeräte), im Ladengeschäft oder in unmittelbarer Nähe kostenlos zurückzunehmen; die Rücknahme darf in diesem Fall nicht vom Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes abhängig gemacht werden.
Die Rücknahme von Elektro- und Elektronikgeräten kann auch auf Containerplätzen oder zugelassenen Recyclinghöfen erfolgen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeindeverwaltung.
DEUTSCH 73
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Nel nostro intento di essere sostenibili stiamo riducendo le risorse cartacee e forniamo manuali d'uso completi online. È possibile accedere al manuale d'uso completo all'indirizzo electrolux.com/manuals Ricevere consigli per l’uso, scaricare i nostri opuscoli, eliminare eventuali anomalie, ottenere informazioni sull'assistenza e la riparazione su: electrolux.com/support
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Con riserva di modifiche.

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA.................................................................. 74
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA........................................................................ 76
3. INSTALLAZIONE.......................................................................................... 80
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO................................................................ 82
5. PANNELLO DEI COMANDI.......................................................................... 82
6. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO..................................................................... 83
7. UTILIZZO QUOTIDIANO...............................................................................83
8. FUNZIONI AGGIUNTIVE.............................................................................. 88
9. FUNZIONI DEL TIMER................................................................................. 89
10. UTILIZZO DI ACCESSORI..........................................................................90
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI......................................................... 91
12. PULIZIA E CURA........................................................................................ 93
13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI................................................................. 96
14. EFFICIENZA ENERGETICA....................................................................... 97
15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE........................................................ 97

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili

• Quest’apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire da 8 anni di età e da adulti con capacità fisiche,
74 ITALIANO
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sensoriali o mentali limitate o con scarsa esperienza e conoscenza sull’uso dell’apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all’utilizzo in sicurezza dell’apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti. I bambini che hanno meno di 8 anni e le persone con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani dall’elettrodomestico, a meno che non vi sia una supervisione continua.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non
giochino con l’apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo
adeguato.
• AVVERTENZA: L’elettrodomestico e le parti accessibili si
riscaldano molto durante l'uso. Tenere i bambini e gli animali domestici lontani dall’apparecchiatura durante l’uso e durante il raffreddamento.
• Se l'elettrodomestico ha un dispositivo di sicurezza per i
bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'elettrodomestico senza essere supervisionati.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura.
• Quest’apparecchiatura è progettata per un uso domestico
singolo in un ambiente interno.
• Quest’apparecchiatura può essere utilizzata in uffici,
camere d'albergo, camere di bed & breakfast, alloggi in agriturismi e altre sistemazioni simili in cui tale utilizzo non superi i livelli di utilizzo domestico (medi).
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei
cavideve essere effettuata unicamente da personale qualificato.
• Non utilizzare l'apparecchiatura prima di installarla nella
struttura a incasso.
ITALIANO 75
Page 76
• Prima di ogni operazione di manutenzione, scollegare
l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un centro di assistenza tecnica autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo elettrico.
• AVVERTENZA: Assicurarsi che l'elettrodomestico sia
spento prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.
• AVVERTENZA: L’elettrodomestico e le parti accessibili si
riscaldano molto durante l'uso. Prestare attenzione a non toccare le resistenze o la superficie della cavità dell’apparecchiatura.
• Utilizzare sempre guanti da forno per rimuovere o inserire
accessori o pirofile.
• Per rimuovere i supporti del ripiano, tirare prima la parte
anteriore del supporto del ripiano e poi l'estremità posteriore lontano dalle pareti laterali. Installare i supporti ripiani seguendo al contrario la procedura indicata.
• Non utilizzare vaporelle per pulire l'elettrodomestico.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per
pulire il vetro dello sportello per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.
• Prima della pulizia per pirolisi rimuovere gli accessori e i
depositi/le fuoriuscite eccessivi dalla cavità dell’apparecchiatura.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!
L’installazione dell’apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
76 ITALIANO
• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
• Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.
• Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione.
• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.
Page 77
• Prima di montare l'apparecchiatura controllare che la porta dell’apparecchio si apra senza limitazioni.
• L'apparecchiatura è dotata di un sistema di raffreddamento elettrico. Quest’ultimo funziona a corrente elettrica.
Altezza minima del mobilet‐ to (mobiletto sotto all'altez‐ za minima del piano di la‐ voro)
Larghezza del mobiletto 560 mm
Profondità del moibiletto 550 (550) mm
Altezza della parte anterio‐ re dell'apparecchiatura
Altezza della parte poste‐ riore dell'apparecchiatura
Larghezza della parte ante‐ riore dell'apparecchiatura
Larghezza della parte po‐ steriore dell'apparecchiatu‐ ra
Profondità dell'apparec‐ chiatura
Profondità di incasso del‐ l'apparecchiatura
Profondità con porta aperta 1022 mm
Dimensioni minime dell'a‐ pertura di ventilazione. Apertura collocata sul lato posteriore inferiore
Lunghezza del cavo di ali‐ mentazione. Il cavo è collo‐ cato nell'angolo destro del lato posteriore
Viti di montaggio 4x25 mm
580 (600) mm
589 mm
571 mm
595 mm
559 mm
569 mm
548 mm
560x20 mm
1500 mm

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione.
• Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Qualora il cavo elettrico debba essere sostituito, l’intervento dovrà essere effettuato dal nostro Centro di Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
• Chiudere completamente la porta dell'apparecchiatura prima di collegare spina alla presa elettrica.
• La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura prevede una spina e un cavo di rete.
ITALIANO 77
Page 78
Tipi di cavi disponibili per l'installazione o
la sostituzione per l'Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Per la sezione del cavo fare riferimento alla potenza totale sulla targhetta dei dati. È anche possibile consultare la tabella:
Potenza totale (W) Sezione del cavo
(mm²)
massimo 1.380 3x0.75
massimo 2.300 3x1
massimo 3.680 3x1.5
Il cavo di terra (cavo verde/giallo) deve essere 2 cm più lungo rispetto al cavo di fase marrone e a quello neutro blu.

2.3 Utilizzo:

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.
• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
• Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.
• Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.
• Spegnere l'elettrodomestico dopo ogni utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura dello sportello dell'elettrodomestico, quando quest'ultimo è in funzione. Può esservi un rilascio di aria calda.
• Non accendere l’elettrodomestico con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sullo sportello aperto.
• Non utilizzare l'elettrodomestico come superficie di lavoro o come superficie di deposito.
• Aprire lo sportello dell'elettrodomestico attentamente. L'utilizzo di ingredienti con alcol può provocare una miscela di alcol e aria.
• Non lasciare scintille o fiamme libere a contatto con l'elettrodomestico quando si apre lo sportello.
• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente infiammabili sull’apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare l’apparecchiatura.
• Per evitare danni o lo scolorimento dello smalto:
– Non collocare pirofile o altri oggetti
all’interno dell’elettromestico direttamente sul fondo.
– Non collocare la pellicola di alluminio
direttamente sul fondo della cavità dell’elettrodomestico.
– Non versare acqua direttamente
all'interno dell’elettrodomestico caldo.
– Non conservare piatti e alimenti umidi
all'interno dell'elettrodomestico dopo aver terminato la cottura.
– Prestare attenzione in fase di
rimozione o installazione degli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni dell'elettrodomestico.
• Usare una leccarda per torte umide. I succhi di frutta causano macchie che possono essere permanenti.
• Eseguire sempre la cottura con lo sportello dell’apparecchiatura chiuso.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un pannello anteriore (ad es. una porta), assicurarsi che questo non sia mai chiuso quando l'apparecchiatura è in funzione. Calore e umidità possono accumularsi sul retro di un pannello chiuso causando danni all'apparecchiatura, all’alloggiamento o al pavimento. Dopo l’uso non chiudere il pannello dell'armadio finché l'apparecchiatura non si è completamente raffreddata.
78 ITALIANO
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2.4 Pulizia e cura

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, di incendio o di danni all’apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l’apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
• Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!
• Pulire regolarmente l'elettrodomestico per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
• Pulire l’apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione.

2.5 Pulizia per pirolisi

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni/Incendi/Emissioni chimiche (Fumi) in Modalità Pirolitica.
• Prima di eseguire la pulizia per pirolisi e il preriscaldamento iniziale, rimuovere dalla cavità del forno:
– eventuali residui di cibo in eccesso,
perdite di olio o grasso/versamenti
– eventuali oggetti rimovibili (compresi
ripiani, guide laterali, ecc., forniti con l’apparecchiatura), in particolare pentole antiaderenti, gastronorm, lamiere dolci, utensili antiaderenti, ecc.
• Leggere attentamente tutte le istruzioni per la pulizia per pirolisi.
• Tenere i bambini lontano dall'elettrodomestico mentre è in corso la pulizia per pirolisi. L’apparecchiatura diventa molto calda e viene rilasciata aria
calda dalle aperture di raffreddamento anteriori.
• La pulizia per pirolisi è un’operazione ad alta temperatura che può rilasciare vapori di residui di cottura e materiali strutturali, pertanto i consumatori sono invitati ad:
– assicurare una buona ventilazione
durante e dopo la pulizia per pirolisi.
– fornire una buona ventilazione durante
e dopo il preriscaldamento iniziale.
• Non versare o applicare acqua sulla porta del forno durante e dopo la pulizia per pirolisi per evitare di danneggiare i pannelli in vetro.
• I vapori rilasciati da tutti i forni pirolitici/ residui di cottura vengono definiti come non nocivi per la salute umana, compresi bambini o persone affette da malattie.
• Tenere gli animali domestici lontani dall'elettrodomestico durante e dopo la pulizia per pirolisi e il preriscaldamento iniziale. I piccoli animali domestici (soprattutto uccelli e rettili) possono essere altamente sensibili alle variazioni di temperatura e ai fumi emessi.
• Superfici antiaderenti su pentole, padelle, teglie, utensili, ecc., possono essere danneggiate dalla temperatura elevata della pulizia per pirolisi di tutti i forni pirolitici e possono essere anche una fonte di vapori nocivi a basso livello.

2.6 Illuminazione interna

AVVERTENZA!
Pericolo di scossa elettrica.
• Per quanto riguarda la lampada o le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di ricambio vendute separatamente: Queste lampade sono destinate a resistere a condizioni fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità, o sono destinate a segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di ambienti domestici.
• Questo prodotto contiene una sorgente luminosa di classe di efficienza energetica G.
ITALIANO 79
Page 80
• Servirsi unicamente di lampadine con le
www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg
How to install your AEG/Electrolux
Oven - Column installation
589
595
±1
114
18
min. 550
20
6
600
3
6
min. 560
21548
80
520
60
60
20
198
518
(*mm)
stesse specifiche tecniche .

2.7 Assistenza

• Per far riparare l'apparecchiatura, rivolgersi a un Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare solo ricambi originali.

2.8 Smaltimento

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o soffocamento.

3. INSTALLAZIONE

• Contattare le autorità locali per ricevere informazioni su come smaltire correttamente l’apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che bambini, o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura.
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

3.1 Incasso

80 ITALIANO
Page 81
min. 550
20
589
114
18
580
min. 560
9
595
±1
21548
70
60
520
60
20
198
518
(*mm)

3.2 Fissaggio nel mobile

ITALIANO 81
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4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42

4.1 Panoramica generale

Pannello dei comandi
1
Manopola di regolazione delle funzioni
2
cottura Display
3
Manopola di regolazione
4
Resistenza
5
Lampadina
6
Ventola
7
Supporto ripiano, rimovibile
8
Posizioni ripiano
9

4.2 Accessori

• Ripiano a filo
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti.
• Lamiera dolci
Per torte e biscotti.
• Leccarda

5. PANNELLO DEI COMANDI

5.1 Accensione e spegnimento dell'apparecchiatura

Per accendere l'apparecchiatura:
1. Premere la manopola. La manopola
fuoriesce.
2. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura per selezionare una funzione.
3. Ruotare la manopola di controllo per
regolare le impostazioni.
Per spegnere l’apparecchiatura: ruotare la manopola delle funzioni cottura fino a portarla
su .
Per cuocere al forno e arrostire o per raccogliere il grasso.
• Guide telescopiche
Per inserire e togliere le lamiere e le griglie in modo più facile.

5.2 Panoramica del pannello di controllo

Premere per impostare: Funzioni Oro‐ logio.
Tenere premuto per impostare la fun‐ zione: Riscaldamento rapido.
Premere per accendere o spegnere la lampada del forno.
Tenere premuto per impostare il Bloc‐ co tasti.
Premere per confermare la selezione.
82 ITALIANO
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5.3 Spie display

Riscaldamento rapido è acceso.
Contaminuti è acceso.
Orario fine è acceso.
Display con le funzioni chiave.
L'apparecchiatura è bloccata.
Accedere al menu e selezionare l'icona da aprire: Cottura guidata.
Accedere al menu e selezionare l'icona da aprire: Pulizia.
Accedere al menu e selezionare l'icona da aprire: Impostazioni

6. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

6.1 Pulizia iniziale

1. Rimuovere gli accessori e i supporti
ripiano rimovibili dall’apparecchiatura.
2. Pulire l’apparecchiatura e gli accessori
solo con un panno in microfibra imbevuto
di acqua tiepida e detergente delicato.
3. Riporre gli accessori e i supporti del
ripiano rimovibile nella loro posizione
iniziale.

6.2 Preriscaldamento iniziale

Prima del primo utilizzo, impostare l'ora e preriscaldare l’apparecchiatura vuota.
Ritardo è acceso.
Timer è acceso.
Per la temperatura o il tempo. Quando l'elettrodomestico raggiunge la tempe‐ ratura impostata, la barra è completa‐ mente rossa.
1. Rimuovere gli accessori e i supporti
ripiano rimovibili dall’apparecchiatura.
2. Impostare la funzione . Impostare la
temperatura massima. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per 1 h.
3. Impostare la funzione . Impostare la
temperatura massima. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per 15 min.
4. Impostare la funzione . Impostare la
temperatura massima. Lasciare in funzione l'apparecchiatura per
15 min.
Spegnere l'apparecchiatura e attendere che sia fredda. L'apparecchiatura può produrre un odore sgradevole e fumo. Accertarsi che il flusso d’aria nella stanza sia sufficiente.

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

7.1 Funzioni cottura

Cottura ventilata
Per cuocere su tre posizioni della griglia con‐ temporaneamente ed essiccare i cibi. Impo‐ stare la temperatura del forno di 20 – 40°C in meno rispetto a Cottura convenzionale.
ITALIANO 83
Page 84
Cottura convenzionale
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della griglia.
Cibi congelati
Per rendere croccanti i cibi confezionati, co‐ me ad esempio patatine fritte, crocchette o in‐ voltini primavera.
Funzione Pizza
Per cuocere la pizza. Per una doratura inten‐ sa e una base croccante.
Resistenza inferiore
Per dorare torte con base croccante e per conservare gli alimenti.
Scongelamento
Per scongelare gli alimenti (verdura e frutta). Il tempo di scongelamento dipende dalla quantità e dalle dimensioni del cibo congela‐ to.
Cottura ventilata umida
Questa funzione è progettata per risparmiare energia durante la cottura. Quando utilizzi questa funzione, la temperatura all'interno dell'apparecchiatura può differire dalla tempe‐ ratura impostata. Viene utilizzato il calore re‐ siduo. La potenza di riscaldamento può esse‐ re ridotta. Per ulteriori informazioni, rimandia‐ mo al capitolo "Utilizzo quotidiano", Note su: Cottura ventilata umida.
Grill
Per grigliare alimenti di ridotto spessore e to‐ stare il pane.
Doppio grill ventilato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia. Per gratinare e dorare.
Menu
Per accedere al Menu: Cottura guidata, Puli‐ zia, Impostazioni.

7.2 Note su: Cottura ventilata umida

Questa funzione è stata utilizzata per la conformità alla classe energetica e ai requisiti di ecodesign (secondo la normativa EU 65/2014 e EU 66/2014). Test conformemente a: IEC/EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in fase di cottura, in modo che la funzione non venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza energetica possibile.
Quando viene usata questa funzione, la lampada si spegne automaticamente dopo 30 secondi.
Per le istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo “Consigli e suggerimenti”, Cottura ventilata umida.Per indicazioni generali sul risparmio energetico rimandiamo al capitolo “Efficienza energetica”, Risparmio energetico.

7.3 Impostazione: Funzioni cottura

1. Ruotare la manopola delle funzioni di
riscaldamento per selezionare una
funzione di riscaldamento.
2. Ruotare la manopola di regolazione della
temperatura per impostare la
temperatura.
- tenere premuto per attivare la funzione: Riscaldamento rapido. È disponibile per alcune funzioni del forno.

7.4 Impostazione: Cottura guidata

Ogni piatto di questo sottomenu prevede una funzione cottura e una temperatura consigliate. È possibile regolare l'ora e la temperatura in fase di cottura.
Al termine della funzione, controllare se il cibo è pronto.
Alcune pietanze possono anche essere cucinate usando Peso automatico.
1. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura su
per accedere a Menu.
2. Selezionare . Premere .
3. Ruotare la manopola di controllo per
selezionare il numero del piatto. Premere
.
4. Posizionare all'interno
dell'apparecchiatura. Premere .

Cottura guidata

Legenda
Peso automatico disponibile.
Preriscaldare l’apparecchiatura prima di iniziare la cottura.
84 ITALIANO
Page 85
Legenda
Livello del ripiano.
Piatto Peso Livello / Accessorio ripiano
Roast beef, al san‐
1
gue
Roast beef, cottura
2
media
Roast beef, ben cotto
3
Bistecca, media cot‐ tura
4
Arrosto di manzo / brasato (costoletta,
5
scamone, fesa)
Roast beef, al san‐
6
gue (cottura lenta)
Roast beef, cottura
7
media (cottura lenta)
Roast beef, ben cotto
8
(cottura lenta)
Filetto, al sangue
9
(cottura lenta)
Filetto, cott. media
10
(cottura lenta)
Filetto, cotto (cottura
11
lenta)
Arrosto di vitello (ad es. spalla)
12
Collo o spalla di
13
maiale arrosto
Maiale sfilacciato
(cottura lenta)
14
Lombo, fresco 1 - 1.5 kg; 5 - 6
15
1 - 1.5 kg; 4 - 5
pezzi cm spessi
180 - 220 g per
pezzo; 3 fette cm
spesse
1.5 - 2 kg
1 - 1.5 kg; 4 - 5
pezzi cm spessi
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
pezzi cm spessi
0.8 - 1.5 kg; 4 pez‐ zi cm spessi
1.5 - 2 kg
1.5 - 2 kg
pezzi cm spessi
Sul display viene visualizzato P e il numero del piatto, che è possibile controllare nella tabella.
2 lamiera dolci
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda. Inserire nell’apparecchiatura.
3; pirofila su ripiano a filo
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda. Inserire nell’apparecchiatura.
2; pirofila su ripiano a filo
Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda. Aggiungere liquido. Inserire nell’apparecchiatura.
2; lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe macinato. Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda. Inserire nell’apparecchiatura.
2 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite o il semplice pepe macinato. Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda. Inserire nell’apparecchiatura.
2; pirofila su ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite. Aggiungere liquido. Arrosto coperto.
2; pirofila su ripiano a filo
Girare la carne a metà cottura.
2 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite. Girare la carne a metà cottu‐ ra per ottenere una doratura uniforme.
2; pirofila su ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite.
ITALIANO 85
Page 86
Piatto Peso Livello / Accessorio ripiano
Costolette di maiale 2 - 3 kg; utilizzare
16
Cosciotto d'agnello
17
con ossa
Pollo intero 1 - 1.5 kg; fresco
crudo, 2 - 3 cm co‐
stolette di maiale
pezzi cm spessi
18
Mezzo pollo 0.5 - 0.8 kg
19
Pollo, petto 180 - 200 g per
20
Cosce di pollo, fre‐ sche
21
Anatra, intera 2 - 3 kg
22
Oca, intera 4 - 5 kg
23
Polpettone 1 kg
24
Pesce intero, griglia‐to0.5 - 1 kg per pe‐
25
Filetto di pesce -
26
Torta ai formaggi -
27
Torta di mele -
28
Crostata di mele -
29
Torta di mele ameri‐
30
cana
Brownies 2 kg di impasto
31
sottili
1.5 - 2 kg; 7 - 9
pezzo
-
sce
-
3; leccarda
Aggiungere il liquido per coprire il fondo di un piatto. Gira‐ re la carne a metà cottura.
2; pirofila su lamiera dolci
Aggiungere liquido. Girare la carne a metà cottura.
2; casseruola sulla lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite. Girare il pollo a metà cottura per ottenere una doratura uniforme.
3; teglia da forno
Utilizzare le spezie preferite.
2; casseruola su ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite. Friggere la carne per alcuni minuti in una padella calda.
3; lamiera dolci
Se le cosce di pollo sono state marinate prima, impostare la temperatura più bassa e cuocerle più a lungo.
2; pirofila su ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite. Sistemare la carne sulla te‐ glia. Girare l'anatra a metà cottura.
2; leccarda
Utilizzare le spezie preferite. Sistemare la carne su una teglia da forno profonda. Girare l'oca a metà cottura.
2; ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite.
2 lamiera dolci
Farcire il pesce con burro e utilizzare spezie ed erbe pre‐ ferite.
3; casseruola su ripiano a filo
Utilizzare le spezie preferite.
2; Tortiera apribile da 28 cm su ripiano a filo
3; lamiera dolci
2; tortiera su ripiano a filo
1; tortiera da 22 cm su ripiano a filo
3 leccarda
86 ITALIANO
Page 87
Piatto Peso Livello / Accessorio ripiano
Muffin al cioccolato -
32
Torta di pane -
33
Patate al forno 1 kg
34
Spicchi 1 kg
35
Verdure miste gri‐
36
gliate
Crocchette, surgelate 0.5 kg
37
Patatine, surgelate 0.75 kg
38
Lasagna di carne/ verdure con fogli di
39
pasta secca
Patate gratinate (pa‐
40
tate crude)
Pizza fresca, sottile
41
Pizza fresca, spessa
42
Quiche -
43
Baguette / Ciabatta /
44
Pane bianco
Impasto per pane in‐ tegrale / pane di se‐
45
gale /pane nero in uno stampo per pane
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
1 - 1.5 kg
-
-
0.8 kg
1 kg
3, vassoio muffin su ripiano a filo
2; leccarda su ripiano a filo
2; lamiera dolci
Mettere le patate intere con buccia sulla lamiera dolci.
3 lamiera dolci rivestita con carta da forno
Utilizzare le spezie preferite. Tagliare le patate a pezzi.
3 lamiera dolci rivestita con carta da forno
Utilizzare le spezie preferite. Tagliare le verdure a pezzi.
3; lamiera dolci
3; lamiera dolci
2; casseruola su ripiano a filo
1; casseruola su ripiano a filo
Ruotare il piatto a metà del tempo di cottura.
2; lamiera dolci rivestita con carta da forno
2; lamiera dolci rivestita con carta da forno
2; teglia da forno su ripiano a filo
2; lamiera dolci rivestita con carta da forno
Più tempo necessario per il pane bianco.
2; lamiera dolci rivestita con carta da forno/ ri‐
piano a filo

7.5 Modifica: Impostazioni

1. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura su per accedere a Menu.
2. Selezionare . Premere .
3. Ruotare la manopola di regolazione per
selezionare l'impostazione. Premere .
4. Regolare il valore. Premere .
Ruotare la manopola per le funzioni cottura sulla posizione off per uscire da Menu.

Menu: Impostazioni

Impostazione Valore
Imposta ora Modifica
01
Luminosità 1 - 5
02
Volume toni 1 - Bip, 2 - Clic, 3 -
03
Volume acustico 1 - 4
04
Timer On/Off
05
Suono disattivato
ITALIANO 87
Page 88
Impostazione Valore
Luce forno On/Off
06
Riscaldamento rapido On/Off
07
Promemoria Pulizia On/Off
08
Modalità demo Codice di attivazio‐
09
Versione software Controllare
10
Ripristino impostazioni
11
iniziali di fabbrica
ne: 2468
Sì / No

7.6 Risparmio energetico

L'apparecchiatura ha di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni.
Assicurarsi che la porta dell'apparecchiatura sia chiusa quando l'apparecchiatura è in funzione. Non aprire troppo spesso la porta durante la cottura. Tenere pulita la guarnizione della porta e assicurarsi che sia ben fissata nella posizione corretta.
Servirsi di pentole in metallo per migliorare il risparmio energetico .
Ove possibile, non pre-riscaldare l’apparecchiatura prima della cottura.
Ridurre quanto più possibile gli intervalli fra le diverse operazioni di cottura quando vengono preparati più piatti contemporaneamente.
Cucinare con ventola
Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia.
Calore residuo
La ventola e la lampada continuano a funzionare. Quando si spegne l’apparecchiatura, il display visualizza il calore residuo. Si può usare quel calore per mantenere le pietanze in caldo.
Quando la durata di cottura è superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura dell’apparecchiatura al minimo 3-10 minuti prima della fine del processo di cottura. La cottura proseguirà grazie al calore residuo all'interno dell’apparecchiatura.
Utilizzare il calore residuo per scaldare altri piatti.
Tenere in caldo gli alimenti
Scegliere l'impostazione di temperatura più bassa per sfruttare il calore residuo e mantenere calda la pietanza. La spia di calore residuo o la temperatura compaiono sul display.
Cottura con lampada spenta
Spegnere la lampada in fase di cottura. Accenderla solo quando è necessario.
Cottura ventilata umida
Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura.
Quando si utilizza questa funzione, la lampadina si spegne automaticamente dopo 30 secondi. È possibile riaccendere la lampada, ma questa azione ridurrà i risparmi energetici previsti.

8. FUNZIONI AGGIUNTIVE

8.1 Blocco

Questa funzione evita che si cambi per sbaglio la funzione dell’apparecchiatura.
Attivarla quando l’apparecchiatura è in funzione: la cottura impostata continua, il pannello dei comandi è bloccato.
Attivarla quando l’apparecchiatura è spenta ­l’apparecchiatura non può essere accesa, il pannello dei comandi è bloccato.
88 ITALIANO
- tenere premuto per attivare la funzione.
Viene emesso un segnale acustico. ­lampeggia per 3 volte quando il blocco è attivato.
- tenere premuto per disattivare la
funzione.

8.2 Spegnimento automatico

Per ragioni di sicurezza, l'elettrodomestico si spegne dopo un determinato periodo di
Page 89
(°C) (h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - massimo 3

9. FUNZIONI DEL TIMER

Lo spegnimento automatico non funziona con le funzioni:: Luce forno, Ritardo.

8.3 Ventola di raffreddamento

Quando l’apparecchiatura è in funzione, la ventola di raffreddamento si attiva in modo automatico per raffreddare le superfici. Dopo aver spento l’apparecchiatura, la ventola di raffreddamento continua a funzionare finché l’apparecchiatura non si è raffreddata.

9.1 Descrizione funzioni orologio

Per impostare l'ora che mostri l'orario
Imposta ora
Contaminu‐
Tempo di
cottura
Ritardo
Timer
attuale.
Per impostare il conto alla rovescia. Allo scadere del timer, viene emesso un segnale acustico. Questa funzione
ti
non ha alcun effetto sul funzionamento del forno.
Per impostare la durata della cottura. Quando il timer arriva alla fine, si sen‐ te un segnale e la funzione cottura si interrompe automaticamente.
Per posticipare l’inizio e/o la fine della cottura.
Per mostrare la durata di funziona‐ mento dell'apparecchiatura. Il massi‐ mo è 23 h 59 min. Questa funzione non ha nessun effetto sul funziona‐ mento del forno.

9.2 Impostazione: Imposta ora

1. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura su
per accedere a Menu.
2. Ruotare la manopola di controllo per
selezionare: / Imposta ora.
3. Ruotare la manopola di controllo per
impostare l’ora.
4. Premere .

9.3 Impostazione: Contaminuti

1. Premere .
Il display visualizza: 0:00 e .
2. Ruotare la manopola di controllo per
impostare Contaminuti.
3. Premere . Il timer inizia subito il conto
alla rovescia.
Al termine del tempo, premere e ruotare la manopola delle funzioni cottura in posizione off.

9.4 Impostazione: Tempo di cottura

1. Ruotare la manopola per selezionare la
funzione cottura e impostare la temperatura.
2. Premere ripetutamente
Il display visualizza: 0:00 e
.
.
3. Ruotare la manopola di controllo per
impostare Tempo di cottura.
4. Premere .
Il timer inizia subito il conto alla rovescia. Al termine del tempo, premere
e ruotare la manopola delle funzioni cottura in posizione off.

9.5 Impostazione: Ritardo

1. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura per selezionare la funzione.
2. Premere ripetutamente .
Il display mostra: l'ora del giorno Avvio.
3. Ruotare la manopola di regolazione per
impostare l'ora di inizio.
ITALIANO 89
Page 90
4. Premere .
Il display visualizza: --:-- STOP .
5. Ruotare la manopola di regolazione per
impostare l’orario fine.
6. Premere .
Il timer inizia il conto alla rovescia a un orario di avvio impostato.
Al termine del tempo, premere e ruotare la manopola delle funzioni cottura in posizione off.

9.6 Accensione e spegnimento: Timer

1. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura su per accedere a Menu.

10. UTILIZZO DI ACCESSORI

2. Ruotare la manopola di regolazione per
selezionare / Timer. Fare riferimento al capitolo "Utilizzo quotidiano", Menu: Impostazioni.
3. Premere .
4. Ruotare la manopola di regolazione per
attivare e disattivare la funzione.
5. Premere .
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

10.1 Inserimento di accessori

Un piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi sono anche dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che pentole e padelle scivolino dal ripiano.
Ripiano a filo
Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che i piedini siano rivolti verso il basso.
Lamiera dolci / Teglia profonda
Spingere la lamiera tra le guide del supporto ripiano.
90 ITALIANO
Page 91

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

11.1 Consigli di cottura

La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabella sono solo indicativi. Dipendono dalle ricette, dalla qualità e quantità degli ingredienti utilizzati.
La nuova apparecchiatura può cuocere o arrostire in modo differente rispetto all’apparecchiatura posseduta in precedenza. I suggerimenti seguenti mostrano le impostazioni consigliate per temperatura, tempo di cottura e posizione ripiano per tipi di alimenti specifici.
Qualora non si trovino le impostazioni per una ricetta specifica, cercarne una simile.
Simboli utilizzati nelle tabelle:
Tipo di alimento
Funzione cottura
Temperatura
11.2 Cottura ventilata umida ­accessori consigliati
Usare scatole e contenitori scuri e non riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto al colore chiaro e ai piatti riflettenti.
• Teglia per pizza: scura, non riflettente,
• Piatto di cottura: scuro, non riflettente,
• Pirofile monoporzione: in ceramica,
• Pirottino base soufflé: scuro, non

11.3 Cottura ventilata umida

Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai
Accessorio
suggerimenti elencati nella tabella sottostante.
Roll dolci, 16 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 180 2 20 - 30
Panini, 9 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 180 2 30 - 40
Pizza, surgelata, 0,35kgripiano a filo 220 2 10 - 15
Posizione ripiano
Tempo di cottura (min)
diametro 28cm
diametro 26cm
diametro 8cm, altezza 5 cm
riflettente, diametro 28cm
Rotolo con marmella‐tavassoio di cottura o ghiotta 170 2 25 - 35
Brownie vassoio di cottura o ghiotta 175 3 25 - 30
Soufflé, 6 pezzi stampini di ceramica sulla gri‐
glia
Base pan di spagna teglia per timballo su griglia 180 2 15 - 25
Pasticcini per il tè piatto da forno su griglia 170 2 40 - 50
Pesce lesso, 0,3 kg vassoio di cottura o ghiotta 180 3 20 - 25
Pesce intero, 0,2 kg vassoio di cottura o ghiotta 180 3 25 - 35
Filetto di pesce, 0,3kgteglia per pizza su griglia 180 3 25 - 30
200 3 25 - 30
ITALIANO 91
Page 92
Carne lessa, 0,25 kg vassoio di cottura o ghiotta 200 3 35 - 45
Shashlik, 0,5 kg vassoio di cottura o ghiotta 200 3 25 - 30
Dolcetti, 16 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 180 2 20 - 30
Meringhe, 24 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 180 2 25 - 35
Muffin, 12 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 170 2 30 - 40
Pasta saporita, 20 pezzi
Biscotti di pasta frolla, 20 pezzi
Tartellette, 8 pezzi vassoio di cottura o ghiotta 170 2 20 - 30
Verdure, lesse, 0,4 kg vassoio di cottura o ghiotta 180 3 35 - 45
Omelette vegetariana teglia per pizza su griglia 200 3 25 - 30
Verdure alla mediter‐ ranea, 0,7 kg
vassoio di cottura o ghiotta 180 2 25 - 30
vassoio di cottura o ghiotta 150 2 25 - 35
vassoio di cottura o ghiotta 180 4 25 - 30

11.4 Informazioni per gli istituti di test

Test conformemente a IEC 60350-1.
Tortine, 20 per teglia Cottura convenzionale Lamiera dol‐
Tortine, 20 per teglia Cottura ventilata Lamiera dol‐
Tortine, 20 per teglia Cottura ventilata Lamiera dol‐ci2 e 4 150 - 160 20 - 35
Torta di mele americana, 2 stampi Ø20 cm
Torta di mele americana, 2 stampi Ø20 cm
Pan di Spagna senza grassi, stampo per torta Ø
1)
26 cm
Pan di Spagna senza grassi, stampo per torta Ø
1)
26 cm
Pan di Spagna senza grassi, stampo per torta Ø
1)
26 cm
Frollini al burro Cottura ventilata Lamiera dol‐
Cottura convenzionale Ripiano a fi‐
Cottura ventilata Ripiano a fi‐
Cottura convenzionale Ripiano a fi‐
Cottura ventilata Ripiano a fi‐
Cottura ventilata Ripiano a fi‐lo2 e 4 160 40 - 60
ci
ci
lo
lo
lo
lo
ci
3 170 20 - 35
3 150 - 160 20 - 35
2 180 70 - 90
2 160 70 - 90
2 170 40 - 50
2 160 40 - 50
3 140 - 150 20 - 40
92 ITALIANO
Page 93
Frollini al burro Cottura ventilata Lamiera dol‐ci2 e 4 140 - 150 25 - 45
2
1
Frollini al burro Cottura convenzionale Lamiera dol‐
Toast, 4 - 6 pezzi
Hamburger di manzo, 6 pezzi, 0,6 kg
1)
Preriscaldare l’apparecchiatura per 10 minuti.
2)
Posizione il ripiano a filo sul terzo livello e la leccarda sul secondo livello del forno. Preriscaldare l’apparecchia‐
tura per 10 minuti. A metà cottura girare gli alimenti.
1)
2)
Grill Ripiano a fi‐
Grill Ripiano a fi‐
ci
lo
lo, leccarda
3 140 - 150 25 - 45
4 max 1 - 5
4 max 20 - 30

12. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

12.1 Note sulla pulizia

Agenti di pulizia
• Pulire la parte anteriore dell’apparecchiatura solo con un panno in microfibra imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato.
• Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superfici metalliche.
• Pulire le macchie con un detergente delicato.
Uso quotidiano
• Pulire l’interno dell’apparecchiatura dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri residui potrebbe causare un incendio.
• L'umidità può formare condensa nell’apparecchiatura o sui pannelli di vetro dello sportello. Per ridurre la condensa, mettere in funzione l’apparecchiatura 10 minuti prima di iniziare a cucinare. Non lasciare le vivande nell’apparecchiatura per più di 20 minuti. Dopo ogni utilizzo, asciugare l'interno dell'apparecchiatura solo con un panno in microfibra.
Accessori
• Pulire tutti gli accessori dopo ogni utilizzo e lasciarli asciugare. Utilizzare solo un panno in microfibra imbevuto di acqua
tiepida e un detergente delicato. Non lavare gli accessori in lavastoviglie.
• Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti appuntiti.

12.2 Rimozione dei supporti ripiano

Rimuovere i supporti ripiano per pulire l’apparecchiatura.
1. Spegnere l'apparecchiatura e attendere
che sia fredda.
2. Sfilare dapprima la guida di estrazione
dalla parete laterale tirandola in avanti.
3. Estrarre la parte posteriore del supporto
ripiano dalla parete laterale e rimuoverla.
Installare i supporti ripiani seguendo al contrario la procedura indicata.
I perni di fissaggio sulle guide telescopiche devono essere rivolti in avanti.
ITALIANO 93
Page 94

12.3 Pulizia per pirolisi

AVVERTENZA!
Rischio di ustioni.
ATTENZIONE!
Se nello stesso armadietto sono installate altre apparecchiature, non utilizzarle allo stesso tempo di questa funzione. Il forno potrebbe subire danni.
Non avviare la funzione se non viene chiuso completamente lo sportello del forno.
Durante la pulizia la lampadina del forno è spenta.
1. Spegnere l'apparecchiatura e attendere
che sia fredda.
2. Rimuovere tutti gli accessori.
3. Pulire la base del forno e il vetro interno
dello sportello con acqua calda, un panno morbido e un detergente delicato.
4. Ruotare la manopola delle funzioni
cottura per accedere al menu
5. Ruotare la manopola di regolazione per
selezionare Pulizia e premere .
Opzione Durata
C1 - Pulizia leggera 1 h
C2 - Pulizia normale 1 h 30 min
C3 - Pulizia completa 2 h 30 min
.

12.4 Promemoria Pulizia

L’apparecchiatura vi ricorda quando pulirlo con la pulizia pirolitica. lampeggia sul
display per 5 sec dopo ogni sessione di cottura.
1. Inserire il Menu per disattivare il
promemoria.
2. Selezionare: Impostazioni, Promemoria
Pulizia.
12.5 Rimozione e installazione della
porta
La porta del forno ha tre pannelli in vetro. È possibile rimuovere la porta del forno e i pannelli in vetro interni per pulirli. Leggere tutte le istruzioni "Rimozione e installazione della porta" prima di togliere i pannelli in vetro.
ATTENZIONE!
Non utilizzare l’apparecchiatura senza i pannelli in vetro.
1. Aprire completamente la porta e tenere le
due cerniere.
6. Ruotare la manopola di regolazione per
selezionare il programma di pulizia e premere .
7. Premere per avviare la pulizia.
8. Dopo la pulizia, ruotare la manopola delle
funzioni di cottura sulla posizione di
spento.
Quando il forno raggiunge la temperatura impostata, lo sportello si blocca. Finché lo
sportello non si sblocca, il display mostra: . Quando il forno si è raffreddato, lo sportello si sblocca.
9. Attendere che l'apparecchiatura sia
fredda, quindi pulirne l'interno con un
panno morbido.
94 ITALIANO
2. Sollevare e tirare i fermi fino a quando
non fanno clic.
3. Chiudere la porta del forno fino alla prima
posizione di apertura. Quindi sollevare e tirare per rimuovere la porta dalla sua sede.
Page 95
4. Appoggiare la porta su un panno morbido
1
2
B
A B
A
B
su una superficie stabile.
5. Tenere il rivestimento della porta sul
bordo superiore della porta da entrambi i
lati e spingere verso l'interno per
sbloccare la guarnizione a clip.
6. Rimuovere il rivestimento tirandolo in
avanti.
7. Tenere i pannelli in vetro della porta per
l'estremità superiore ed estrarli con
attenzione, uno alla volta. Iniziare dal
pannello superiore. Verificare che il vetro
scorra completamente fino a uscire dai
supporti.
del simbolo/stampa sul lato del pannello in vetro. Ciascuno dei pannelli in vetro ha un aspetto diverso, per facilitare lo smontaggio e il montaggio.
Se installato correttamente, il profilo della porta emette un clic.
Assicurarsi di installare correttamente nelle sedi il pannello in vetro centrale.

12.6 Sostituzione della lampadina

8. Pulire i pannelli in vetro con acqua e
sapone. Asciugare accuratamente i
pannelli in vetro. Non pulire i pannelli in
vetro in lavastoviglie.
9. Al termine della pulizia installare i pannelli
in vetro e la porta del forno.
Se la porta è installata correttamente, si sentirà uno clic quando si chiudono i fermi.
Assicurarsi di rimontare i pannelli in vetro ( e ) nell'ordine esatto. Verificare la presenza
AVVERTENZA!
Pericolo di scossa elettrica. La lampadina può essere rovente.
1. Spegnere l'apparecchiatura e attendere
che sia fredda.
2. Staccare la spina dall’alimentazione
elettrica.
3. Posizionare il panno sulla base del forno.
ATTENZIONE!
Tenere sempre la lampada alogena con un panno, per evitare che i residui di grasso si brucino sulla lampada.

Lampadina posteriore

1. Girare il rivestimento di vetro per toglierlo.
2. Pulire il coperchio in vetro.
ITALIANO 95
Page 96
3. Sostituire la lampadina con una resistente
4. Installare il coperchio in vetro.
al calore fino a 300 °C.

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

13.1 Cosa fare se…

Problema Controllare se...
Non è possibile attivare o mettere in funzione l’apparec‐ chiatura.
L'elettrodomestico non si riscalda. Lo spegnimento automatico è disattivo.
L'elettrodomestico non si riscalda. La porta dell'elettrodomestico è chiusa.
L'elettrodomestico non si riscalda. È saltato il fusibile.
L'elettrodomestico non si riscalda. Blocco è disattivato.
La spia è spenta. Cottura ventilata umida - è attivato.
La lampadina non funziona. La lampadina è bruciata.
Err C3 La porta dell'elettrodomestico è chiusa o la chiusura
Err F102 La porta dell'elettrodomestico è chiusa.
Err F102 Il blocco della porta non è rotto.
Il display visualizza 00:00. Si è verificata un'interruzione dell'alimentazione elettri‐
L’apparecchiatura è stata collegata in modo corretto al‐ l’alimentazione di rete.
della porta non è rotta.
ca. Impostare l'ora.
Il display mostra un codice di errore non presente nella tabella, disattivare e riattivare il fusibile domestico e riavviare l'elettrodomestico. In caso di ricomparsa del codice di errore, contattare il Centro di assistenza autorizzato.

13.2 Dati dell’Assistenza

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o un Centro di assistenza autorizzato.
96 ITALIANO
Le informazioni necessarie per il Centro Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore dell’apparecchiatura. È visibile quando si apre lo sportello. Non rimuovere la targhetta dei dati dall’apparecchiatura.
Consigliamo di annotare i dati qui:
Modello (MOD.) :
Codice prodotto (PNC):
Numero di serie (S.N.):
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14. EFFICIENZA ENERGETICA

14.1 Informazioni sul prodotto e scheda informativa del prodotto in conformità alla normativa europea sull’ecodesign e sull’etichettatura energetica

Nome del fornitore Electrolux
Identificazione modello EOF4P56H 949498282
Indice di efficienza energetica 81.2
Classe di efficienza energetica A+
Consumo energetico con carico standard, modalità tradizionale 0.93kWh/ciclo
Consumo di energia con un carico standard, modalità a circolazio‐ ne d'aria forzata
Numero di cavità 1
Fonte di calore Elettricità
Volume 72l
Tipo di forno Forno da incasso
Massa 30.1kg
IEC/EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a va‐ pore e griglie - Metodi per la misura delle prestazioni.
0.69kWh/ciclo
15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le apparecchiature che riportano
il simbolo insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.
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Le damos la bienvenida a Electrolux. Gracias por elegir nuestro aparato.
En nuestro esfuerzo por ser sostenibles, reducimos el papel y ofrecemos los manuales de usuario al completo en línea. Acceda a su manual de usuario completo en electrolux.com/manuals Obtenga consejos, folletos, soluciones a problemas e información de servicio y reparación en electrolux.com/support
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Salvo modificaciones.

CONTENIDO

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD.........................................................98
2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD.......................................................... 100
3. INSTALACIÓN............................................................................................ 104
4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO..............................................................105
5. PANEL DE CONTROL................................................................................ 106
6. ANTES DEL PRIMER USO.........................................................................106
7. USO DIARIO............................................................................................... 107
8. FUNCIONES ADICIONALES...................................................................... 112
9. FUNCIONES DEL RELOJ...........................................................................112
10. USO DE ACCESORIOS............................................................................113
11. CONSEJOS...............................................................................................114
12. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA............................................................... 116
13. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS.................................................................. 119
14. EFICACIA ENERGÉTICA......................................................................... 120
15. ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES.........................................................121

1. INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de lesiones o daños producidos como resultado de una instalación o un uso incorrectos. Conserve siempre estas instrucciones en lugar seguro y accesible para futuras consultas.
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1.1 Seguridad de niños y personas vulnerables

• Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años en
adelante y personas cuyas capacidades físicas, sensoriales o mentales estén disminuidas o que carezcan de la experiencia y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que cuenten con las instrucciones o la supervisión sobre el uso del electrodoméstico de forma segura y comprendan los riesgos. Es necesario mantener alejados del aparato a los niños de menos de 8 años, así como a las personas con minusvalías importantes y complejas, salvo que estén bajo supervisión continua.
• Es necesario vigilar a los niños para que no jueguen con el
aparato.
• Mantenga todo el material de embalaje fuera del alcance de
los niños y deséchelo de forma adecuada.
• ADVERTENCIA: El horno y las piezas accesibles se
calientan mucho durante el funcionamiento. Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato cuando esté en uso y cuando se enfríe.
• Si este aparato tiene un bloqueo de seguridad para niños,
debe activarlo.
• La limpieza y mantenimiento de usuario del producto no
podrán ser realizados por niños sin supervisión.

1.2 Instrucciones generales de seguridad

• Este aparato está diseñado exclusivamente para cocinar.
• Este aparato está diseñado para uso doméstico en
interiores.
• Este aparato se puede utilizar en oficinas, habitaciones de
hotel, habitaciones de Bed&Breakfast, casas de campo y otros alojamientos similares donde dicho uso no exceda (en promedio) los niveles de uso doméstico.
• Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y
sustituir el cable.
• No utilice el aparato antes de instalarlo en la estructura
empotrada.
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• Desenchufe el aparato de la red eléctrica antes de realizar
tareas de mantenimiento.
• Si el cable de alimentación presenta algún daño, el
fabricante, su servicio técnico autorizado o un profesional tendrán que cambiarlo para evitar riesgos.
• ADVERTENCIA: Asegúrese de que el aparato está
apagado antes de cambiar la bombilla para evitar el riesgo de descarga eléctrica.
• ADVERTENCIA: El horno y las piezas accesibles se
calientan mucho durante el funcionamiento. Debe tener cuidado para evitar tocar los elementos de calentamiento o la superficie del interior del aparato.
• Utilizar siempre guantes o manoplas para horno para retirar
o introducir accesorios o recipientes.
• Para retirar los carriles de apoyo, tire primero del frontal del
carril y, a continuación, separe el extremo trasero de las paredes laterales. Instale los carriles de apoyo en el orden inverso.
• No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
• No utilice productos de limpieza abrasivos ásperos ni
rascadores de metal afilado para limpiar el cristal de las tapas abisagradas de la placa si no quiere arañar su superficie, lo que podría hacer que el cristal se hiciese añicos.
• Antes de la limpieza pirolítica, retirar todos los accesorios y
cualquier depósito/derrames que haya en el interior del aparato.

2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

2.1 Instalación

ADVERTENCIA!
Solo un técnico cualificado puede instalar el aparato.
• Retire todo el embalaje.
• No instale ni utilice un aparato dañado.
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• Siga las instrucciones de instalación suministradas con el aparato.
• Tenga cuidado al mover el aparato, porque es pesado. Utilice siempre guantes de protección y calzado cerrado.
• No tire nunca del aparato sujetando el asa.
• Instale el aparato en un lugar seguro y adecuado que cumpla los requisitos de instalación.
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