ELECTROLUX EOC8P31Z User guide [pl]

EOC8P31X
EOC8P31Z
KOCBP31X

PL

Piekarnik parowy Instrukcja obsługi

www.electrolux.com2

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5

3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8

4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 11

7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 19

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE...................................................................... 20

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 21

10. DODATKOWE FUNKCJE...............................................................................25

11. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 27

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 43

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 48

14. INSTALACJA..................................................................................................50

15. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 52

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci
doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało
zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, możesz mieć zawsze pewność
uzyskania wspaniałych efektów.
Witamy w świecie marki Electrolux!

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w
rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.electrolux.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registerelectrolux.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do
swojego urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.
Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować
poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.
Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa
Ogólne informacje i wskazówki
Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.

POLSKI 3

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem
eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z
załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada
za obrażenia ciała ani szkody spowodowane
nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.
Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i
łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w
przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych
zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub
umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej
wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one
nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie
bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą
świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się
urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym
nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym
nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo
dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

www.electrolux.com4

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia pirolitycznego

należy usunąć nadmiar zanieczyszczeń. Wyjąć

wszystkie akcesoria z piekarnika.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

POLSKI 5

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może
zainstalować wyłącznie
wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy
opakowania.

• Nie instalować ani nie używać
uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z
instrukcją instalacji dołączoną do
urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas
przenoszenia urządzenia, ponieważ
jest ono ciężkie. Należy zawsze
stosować rękawice ochronne i mieć
na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za
uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od
innych urządzeń i mebli.

• Zainstalować urządzenie w
odpowiednim i bezpiecznym miejscu ,
które spełnia wymagania instalacyjne.

• Urządzenie wyposażono w
elektryczny układ chłodzenia.
Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i
porażeniem prądem
elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne
powinien wykonać wykwalifikowany
elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na
tabliczce znamionowej odpowiadają
parametrom znamionowym źródła
zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo
zamontowanego gniazda
elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani
przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie
uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu
zasilającego można dokonać
wyłącznie w naszym autoryzowanym
centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą
dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza
gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących
się pod napięciem, jak i
zaizolowanych części,
zabezpieczenie przed porażeniem
prądem należy zamocować w taki
sposób, aby nie można go było
odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda
elektrycznego dopiero po
zakończeniu instalacji. Należy zadbać
o to, aby po zakończeniu instalacji
urządzenia wtyczka przewodu
zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest
obluzowane, nie wolno podłączać do
niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy
ciągnąć za przewód zasilający.
Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę
sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie
odpowiednich wyłączników obwodu
zasilania: wyłączniki automatyczne,
bezpieczniki topikowe (typu
wykręcanego – wyjmowane z
oprawki), wyłączniki różnicowo­prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy
zastosować wyłącznik obwodu
umożliwiający odłączenie urządzenia
od zasilania na wszystkich biegunach.
Wyłącznik obwodu musi mieć
rozwarcie styków wynoszące
minimum 3 mm.

• Przed podłączeniem wtyczki
przewodu zasilającego do gniazda
elektrycznego należy całkowicie
zamknąć drzwi urządzenia.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw
EWG.

www.electrolux.com6

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem
obrażeń, oparzeniem,
porażeniem prądem lub
wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów
technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory
wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego
urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym
użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy
zachować ostrożność przy otwieraniu
jego drzwi. Może dojść do uwolnienia
gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi
rękami lub jeśli ma ono kontakt z
wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi
urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako
powierzchni roboczej ani miejsca do
przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi
urządzenia. Stosowanie składników
zawierających alkohol może
spowodować powstanie mieszanki
alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia
nie wolno zbliżać do niego iskrzących
przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim
ani w jego pobliżu łatwopalnych
substancji ani przedmiotów
nasączonych łatwopalnymi
substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem
urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub
odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio
na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego
urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w
urządzeniu po zakończeniu
pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania
akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali
nierdzewnej nie ma wpływu na
działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy
używać głębokiej blachy. Sok z
owoców może trwale zaplamić
emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do przyrządzania potraw.
Nie wolno go używać do innych
celów, takich jak np. ogrzewanie
pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika
powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za
ścianką meblową (np. za drzwiami
szafki), drzwi nie wolno zamykać
podczas użytkowania urządzenia.
Połączenie wysokiej temperatury i
wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla
może doprowadzić do uszkodzenia
urządzenia, mebla lub podłogi. Nie
zamykać drzwi szafki, aż urządzenie
całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i
uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać
poparzenia:

– Nie otwierać drzwi urządzenia

podczas pieczenia parowego.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z
zachowaniem ostrożności.

2.5 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem
obrażeń, pożarem lub
uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji
należy wyłączyć urządzenie i wyjąć
wtyczkę przewodu zasilającego z
gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.
Występuje zagrożenie pęknięciem
szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją
niezwłocznie wymienić. Należy
skontaktować się z autoryzowanym
centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia
należy zachować ostrożność. Drzwi
są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu
powierzchni urządzenia, należy
regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą
wilgotnej szmatki. Stosować
wyłącznie obojętne środki
czyszczące. Nie używać żadnych
produktów ściernych, myjek do
szorowania, rozpuszczalników ani
metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,
należy przestrzegać wskazówek
dotyczących bezpieczeństwa
umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do
czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli
dotyczy).

2.6 Czyszczenie pirolityczne

OSTRZEŻENIE!

W trybie pirolizy występuje
zagrożenie odniesieniem
obrażeń ciała/pożarem/
wydzielaniem substancji
chemicznych (oparów).

• Przed włączeniem funkcji czyszczenia
pirolitycznego lub przed pierwszym
użyciem urządzenia należy usunąć
z komory piekarnika:

– większe resztki żywności, rozlany

olej lub tłuszcz.

– wszystkie dające się wyjąć

przedmioty (ruszty, prowadnice
itp. dostarczone wraz
z urządzeniem), w szczególności
garnki, patelnie, tace i inne
przybory kuchenne z powłoką
zapobiegającą przywieraniu.

• Należy dokładnie zapoznać się z
instrukcją czyszczenia pirolitycznego.

POLSKI 7

• Podczas czyszczenia pirolitycznego
dzieciom nie wolno przebywać w
pobliżu urządzenia.
Urządzenie znacznie się nagrzewa, a
z otworów wentylacyjnych wydostaje
się gorące powietrze.

• Czyszczenie pirolityczne jest
procesem przebiegającym w wysokiej
temperaturze, podczas którego resztki
żywności oraz materiały, z których
wykonano urządzenie, mogą uwalniać
opary. W związku z tym:

– podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego
zakończeniu należy dokładnie
przewietrzyć pomieszczenie.

– podczas pierwszego nagrzewania

urządzenia do maksymalnej
temperatury oraz po zakończeniu
nagrzewania należy zapewnić
dobrą wentylację pomieszczenia.

• W odróżnieniu od ludzi niektóre ptaki
oraz gady są bardzo wrażliwe na
opary, które mogą uwalniać się
podczas czyszczenia pirolitycznego
piekarnika.

– Podczas czyszczenia

pirolitycznego oraz po jego
zakończeniu w pobliżu urządzenia
nie powinny przebywać zwierzęta
domowe (szczególnie ptaki); na
początku wybrać najwyższą
temperaturę, pamiętając
o konieczności zapewnienia
dobrej wentylacji pomieszczenia.

• Ponadto niewielkie zwierzęta domowe
mogą być wrażliwe na miejscowe
zmiany temperatury, które występują
w pobliżu piekarników z funkcją
czyszczenia pirolitycznego podczas
działania tej funkcji.

• Wysoka temperatura występująca
podczas czyszczenia pirolitycznego
może uszkodzić powierzchnie
garnków, patelni, tac i innych
przyborów kuchennych z powłoką
zapobiegającą przywieraniu; ponadto
powłoki te mogą być źródłem oparów
o niewielkim stopniu toksyczności.

• Opary uwalniane podczas
czyszczenia pirolitycznego lub
wypalania resztek potraw klasyfikuje
się jako nieszkodliwe dla ludzi – w tym
dla noworodków lub osób z
problemami zdrowotnymi.

6

12

10

9

5

4

11

8

5
4

1

2

3

3

2 3

7

1

www.electrolux.com8

2.7 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem
prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa
zastosowana w tym urządzeniu jest
przeznaczona wyłącznie do urządzeń
domowych. Nie należy używać go do
oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany
lampki należy odłączyć urządzenie od
źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego
samego typu.

2.8 Serwis

• Należy skontaktować się z
autoryzowanym punktem

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Informacje ogólne

serwisowym, który naprawi
urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie
oryginalne części zamienne.

2.9 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem
obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła
zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko
urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby
uniemożliwić zamknięcie się dziecka
lub zwierzęcia w urządzeniu.

Panel sterowania

1

Sterowanie elektroniczne

2

Szuflada na wodę

3

Gniazdo termosondy

4

Grzałka

5

Oświetlenie

6

Wentylacja

7

Prowadnice blach, wyjmowane

8

Rurka odpływowa

9

Zawór spustowy wody

10

Poziomy umieszczenia potraw

11

Otwór wlotowy pary

12

3.2 Akcesoria

• Ruszt
Do ustawiania naczyń, form do ciast
oraz do pieczenia mięs.

• Blacha do pieczenia
Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha
Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do
zbierania skapującego tłuszczu.

• Termosonda
Do mierzenia stopnia upieczenia
potrawy.

• Prowadnice teleskopowe
Do umieszczania rusztów i blach do
ciasta.

• Naczynie do potraw dietetycznych
Do użycia z funkcjami pieczenia
parowego.

4. PANEL STEROWANIA

1 112 4 63 9 105 7 8

4.1 Sterowanie elektroniczne

Piekarnik obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole
czujnika

1

Funkcja Komentarz

Wł./wył. Włączanie i wyłączanie piekarnika.

POLSKI 9

Funkcje piecze‐
nia lub Gotowa‐
nie wspomagane

2

3

4

5

6

7

8

9

Powrót Powrót do poprzedniego poziomu menu. Aby

Wybór tempera‐
tury/ szybkie na‐
grzewanie

Ulubione Zapisywanie i dostęp do ulubionych progra‐

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

Do góry Służy do przemieszczania się w górę menu.

Na dół Służy do przemieszczania się w dół menu.

Godzina i dodat‐
kowe funkcje

Aby wybrać funkcję pieczenia lub pozycję me‐
nu, należy jednokrotnie nacisnąć pole czujnika:
Gotowanie wspomagane. Aby przełączyć się
pomiędzy menu, należy nacisnąć ponownie po‐
le czujnika: Funkcje pieczenia, Gotowanie
wspomagane. Aby włączyć lub wyłączyć oś‐
wietlenie, należy nacisnąć pole i przytrzymać
przez 3 sekundy.

wyświetlić menu główne, należy dotknąć pola
czujnika i przytrzymać je przez 3 sekundy.

Ustawianie temperatury lub wyświetlanie aktu‐
alnej temperatury w piekarniku. Nacisnąć pole i
przytrzymać przez 3 sekundy, aby włączyć lub
wyłączyć funkcję: szybkie nagrzewanie.

mów.

Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja
pieczenia, należy nacisnąć pole czujnika, aby
ustawić zegar lub funkcje: Blokada panelu, Ulu‐
bione, Pieczenie+utrzym. temp.,Ustaw + start.
Można również zmienić ustawienia czujki tem‐
peratury.

A

DE

B C

www.electrolux.com10

Pole
czujnika

10

11

Funkcja Komentarz

Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik.

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

4.2 Wyświetlacz

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Funkcja

Minutnik Funkcja działa.

Aktualny czas Wyświetlacz pokazuje aktualną go‐

Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany

Koniec Wyświetlacz wskazuje czas zakoń‐

Temperatura Wyświetlacz wskazuje temperaturę.

A. Funkcja pieczenia
B. Aktualny czas
C. Wskaźnik rozgrzania
D. Temperatura
E. Czas trwania lub czas zakończenia

działania funkcji

dzinę.

czas pieczenia.

czenia pieczenia.

Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działa‐

Obliczanie Piekarnik oblicza czas pieczenia.

Wskaźnik rozgrzania Wyświetlacz wskazuje temperaturę

szybkie nagrzewanie Funkcja jest włączona. Zapewnia

Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system au‐

Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona.

nia funkcji pieczenia. Nacisnąć jed‐
nocześnie i , aby wyzerować

czas.

w piekarniku.

ona krótszy czas nagrzewania.

tomatycznego ważenia jest włączo‐
ny lub można zmienić ciężar.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

POLSKI 11

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i
prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i
czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed
pierwszym użyciem.
Umieścić akcesoria i wyjmowane
prowadnice blach w początkowym
położeniu.

5.2 Pierwsze podłączenie

Podłączając piekarnik do źródła zasilania
lub po zaniku zasilania, należy ustawić
język, kontrast wyświetlacza, jasność
wyświetlacza oraz aktualną godzinę.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

6.1 Obsługa menu

1. Włączyć piekarnik.

2. Nacisnąć lub , aby wybrać

opcję menu.

3. Nacisnąć , aby przejść do
podmenu lub zaakceptować
ustawienie.

Aby w dowolnej chwili
powrócić do menu

głównego, należy użyć .

1. Nacisnąć lub , aby ustawić
wartość.

2. Nacisnąć , aby potwierdzić.

5.3 Wstępne nagrzewanie

Przed pierwszym użyciem wyjąć
wszystkie akcesoria i nagrzać wstępnie
piekarnik.

1. Wybrać funkcję: Pieczenie tradycyjne

i maksymalną temperaturę.

2. Pozostawić włączony piekarnik na 1
godzinę.

3. Wybrać funkcję: Termoobieg i
maksymalną temperaturę.

4. Pozostawić włączony piekarnik na 15
minut.

Z piekarnika może wydobywać się
nieprzyjemny zapach i dym podczas
nagrzewania. Należy zapewnić
wystarczający dopływ świeżego
powietrza do pomieszczenia.

6.2 Przegląd menu

Menu główne

Symbol/
element menu

Funkcje piecze‐

nia

Przepisy

Ulubione

Czyszczenie

Ustawienia pod‐

stawowe

Zastosowanie

Zawiera listę funkcji
pieczenia.

Zawiera listę progra‐
mów automatycz‐
nych.

Zawiera listę ulubio‐
nych programów pie‐
czenia utworzonych
przez użytkownika.

Zawiera listę progra‐
mów czyszczenia.

Służy do konfiguracji
urządzenia.

www.electrolux.com12

Symbol/

Zastosowanie

element menu

Zawiera listę dodat‐

Specjalne

kowych funkcji pie‐
czenia.

Zawiera zalecane us‐

Gotowanie

wspomagane

tawienia piekarnika
dla wielu potraw. Wy‐
starczy wybrać potra‐
wę i uruchomić pro‐
ces pieczenia. Pod‐
ane wartości tempe‐
ratury i czasu mają
jednie charakter
orientacyjny i można
je zmieniać. Zależą
one od przepisu, ja‐
kości oraz ilości uży‐
tych składników.

Podmenu opcji: Ustawienia
podstawowe

Symbol/

Opis

element menu

Ustawianie aktualnej

Ustaw aktualną

godziny na zegarze.

godzinę

Gdy opcja jest WŁĄ‐

Wskazanie cza‐

su

CZONA, po wyłącze‐
niu urządzenia na
wyświetlaczu widocz‐
na jest aktualna go‐
dzina.

Gdy opcja jest WŁĄ‐

szybkie nagrze‐

wanie

CZONA, funkcja za‐
pewnia krótszy czas
nagrzewania.

Umożliwia ustawienie

Ustaw + start

funkcji i włączenie jej
w późniejszym czasie
poprzez naciśnięcie
dowolnego symbolu
na panelu sterowa‐
nia.

Symbol/
element menu

Pieczenie

+utrzym. temp.

Wydłużenie cza‐

su

Kontrast wy‐

świetlacza

Jasność wy‐

świetlacza

Język

Głośność syg‐

nału

Dźwięki przycis‐

ków

Alarm/sygnał

błędu

Przypominanie

o czyszcz.

Tryb DEMO

Serwis

Opis

Umożliwia utrzymy‐
wanie temperatury
potrawy przez 30 mi‐
nut po zakończeniu
pieczenia.

Włącza i wyłącza
funkcję wydłużenia
czasu.

Stopniowa regulacja
kontrastu wyświetla‐
cza.

Stopniowa regulacja
jasności wyświetla‐
cza.

Wybór języka komu‐
nikatów na wyświet‐
laczu.

Stopniowa regulacja
głośności dźwięku
przycisków oraz syg‐
nałów.

Włączanie i wyłącza‐
nie dźwięku pól doty‐
kowych. Nie można
wyłączyć dźwięku to‐
warzyszącemu do‐
tknięciu pola WŁ./
WYŁ.

Włączanie i wyłącza‐
nie sygnałów alarmo‐
wych.

Przypominanie o ko‐
nieczności wyczy‐
szczenia urządzenia.

Kod włączenia/wyłą‐
czenia: 2468.

Wyświetlanie infor‐
macji o wersji opro‐
gramowania i konfi‐
guracji.

POLSKI 13

Symbol/
element menu

USTAWIENIA

FABRYCZNE

Opis

Przywracanie usta‐
wień fabrycznych.

6.3 Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐
czenia

Termoobieg

Mała wilgot‐

ność

Pizza

Pieczenie tra‐
dycyjne (Gór‐

na/dolna grzał‐

ka)

Potrawy mro‐

żone

Zastosowanie

Do jednoczesnego
pieczenia na trzech
poziomach i do susze‐
nia żywności.Ustawić
temperaturę o
20-40°C niższą niż dla
funkcji: Pieczenie tra‐
dycyjne.

Do wypieku chleba,
pieczenia dużych ka‐
wałków mięsa lub pod‐
grzewania potraw
schłodzonych i mrożo‐
nych.

Do pieczenia na jed‐
nym poziomie dań wy‐
magających intensyw‐
nego przyrumienienia i
kruchego spodu. Usta‐
wić temperaturę o
20-40°C niższą niż dla
funkcji: Pieczenie tra‐
dycyjne.

Do pieczenia mięsa
lub ciasta na jednym
poziomie.

Do przyrządzania pro‐
duktów gotowych (np.
frytek, pieczonych
ziemniaków w ćwiart‐
kach, sajgonek itp.),
tak aby nadać im
chrupkość.

Funkcja pie‐
czenia

Grill

Turbo grill

Grzałka dolna

Zastosowanie

Do grillowania pła‐
skich potraw i opieka‐
nia chleba.

Do pieczenia więk‐
szych kawałków mięsa
lub drobiu z kością na
jednym poziomie. Do
przyrządzania zapie‐
kanek i przyrumienia‐
nia.

Do pieczenia ciast na
kruchym spodzie oraz
do pasteryzowania
żywności.

www.electrolux.com14

Funkcja pie‐
czenia

Termoobieg
wilgotn. Plus

Zastosowanie

Funkcja zapewnia
oszczędność energii
podczas pieczenia.
Wskazówki dotyczące
pieczenia – patrz roz‐
dział „Wskazówki i po‐
rady”, Termoobieg wil‐
gotn. Plus. Drzwi pie‐
karnika powinny być
zamknięte podczas
pieczenia, tak aby
działanie funkcji nie
było zakłócane, a pie‐
karnik działał z naj‐
wyższą możliwą wy‐
dajnością energetycz‐
ną. Podczas używania
tej funkcji temperatura
w komorze może się
różnić od temperatury
ustawionej. Wykorzys‐
tywane jest ciepło
resztkowe.Można
zmniejszyć moc grza‐
nia. Zalecenia doty‐
czące oszczędzania
energii znajdują się w
rozdziale „Efektyw‐
ność energetyczna”,
Oszczędność ener‐
gii.Na podstawie tej
funkcji została określo‐
na klasa energetyczna
urządzenia zgodnie z
normą EN 60350-1.
Podczas korzystania z
tej funkcji oświetlenie
wyłącza się automa‐
tycznie po 30 sekun‐
dach.

Funkcja pie‐
czenia

Regeneracja

6.4 Specjalne

Funkcja pie‐
czenia

Podtrzymywa‐

nie temp.

Podgrzewanie

talerzy

Pasteryzowanie

Suszenie

Wyrastanie

ciasta

Zastosowanie

Odgrzewanie potraw
przy użyciu pary zapo‐
biega wysychaniu po‐
wierzchni. Ciepło roz‐
prowadzane jest deli‐
katnie i równomiernie,
dzięki czemu smak i
aromat potraw są takie
same jak potraw świe‐
żo przyrządzonych.
Tej funkcji można użyć
do odgrzewania po‐
traw bezpośrednio na
talerzu. Jednocześnie
można odgrzewać po‐
trawy na więcej niż
jednym talerzu, na
różnych poziomach.

Zastosowanie

Do utrzymywania
temperatury potraw.

Do podgrzewania ta‐
lerzy przed podaniem
na stół.

Do pasteryzowania
przetworów z warzyw
(np. pikli).

Do suszenia krojo‐
nych owoców, wa‐
rzyw i grzybów.

Do przyspieszenia
wyrastania ciasta
drożdżowego. Zapo‐
biega wysychaniu po‐
wierzchni ciasta i za‐
pewnia jego elastycz‐
ność.

Funkcja pie‐
czenia

Termoobieg (ni‐

ska temp.)

Chleb

Rozmrażanie

Zapiekanki

Zastosowanie

Do przyrządzania de‐
likatnych, soczystych
pieczeni.

Tej funkcji można
użyć do wypieku
chleba i bułek, któ‐
rych chrupiąca skór‐
ka i kolor przypomi‐
nać będą pieczywo z
profesjonalnej piekar‐
ni.

Do rozmrażania pro‐
duktów (warzyw i
owoców). Czas roz‐
mrażania uzależniony
jest od ilości i gruboś‐
ci mrożonej potrawy.

Do przyrządzania po‐
traw, jak lasagne lub
dania ziemniaczane.
Do przyrządzania za‐
piekanek i przyrumie‐
niania.

6.5 Gotowanie wspomagane

Kategoria potraw: Ryba/Owoce morza

Potrawa

Ryba Ryba pieczona

Paluszki rybne

Filet rybny, mrożo‐
ny

Cała ryba, mała,
grillowana

Cała ryba, grillo‐
wana

Cała ryba, grillo‐
wana

Łosoś, cały -

Kategoria potraw: Drób

Potrawa

Filet drobiowy -

Skrzydełka kurcz.,
świeże

Skrzydełka kurcz.,
mroż.

Kurczak

Kategoria potraw: mięso

Potrawa

Wołowina

Pieczeń wołowa

Wołowina po skan‐
dynaw.

Udka kurczaka,
świeże

Udka kurczaka,
mrożone

Kurczak, 2 połówki

Duszone mięso

Klops

Lekko wypieczone

Lekko wypieczone

Średnio wypieczo‐
ne

Średnio wypieczo‐
ne

Dobrze wypieczo‐
ne

Dobrze wypieczo‐
ne

Lekko wypieczone

Średnio wypieczo‐
ne

Dobrze wypieczo‐
ne

POLSKI 15

www.electrolux.com16

Potrawa

Wieprzowina

Cielęcina

Jagnięcina

Dziczyzna

Kategoria potraw: Potrawy z
piekarnika

Potrawa

Lasagne/cannello‐
ni mrożone

Zapiekanka wa‐
rzywna

Dania słodkie -

Żeberka

Golonka wieprz.,
podgot.

Pieczeń wieprzo‐
wa

Karczek wieprzo‐
wy

Karkówka

Łopatka wieprzo‐
wa

Gicz cielęca

Górka cielęca

Pieczeń cielęca

Udziec jagnięcy

Comber jagnięcy

Pieczeń jagnięca
średnia

Zając

• Udziec zajęczy

• Comber zaj‐
ęczy

Sarnina

• Udziec sarni

• Comber sarni

Pieczeń z dziczyz‐
ny

Karczek z dziczyz‐
ny

-

-

Kategoria potraw: Pizza/Quiche

Potrawa

Pizza na cienkim
cieście

Pizza, dużo dodat‐
ków

Pizza

Pizza, mrożona

Pizza American,
mrożona

Pizza chłodna

Pizza Snacks,
mrożone

Bagietki z serem -

Flammkuchen -

Tarta szwajcarska

-

na słono

Quiche Lorraine -

Tarta pikantna -

Kategoria potraw: Ciasto/Ciastka

Potrawa

Kołacz -

Szarlotka przykryta -

Biszkopt -

Szarlotka -

Sernik w foremce -

Brioszki -

Tort biszkoptowy -

Tarta -

Tarta szwajcarska

-

na słodko

Ciasto migdałowe -

Babeczki -

Ciasta -

Ciasta przekłada‐ne-

Potrawa

Ptysie -

Ciasto francuskie -

Eklery -

Makaroniki -

Kruche ciasteczka -

Strucla bożonaro‐
dzeniowa

Szarlotka mrożona -

Ciasto na blasze

Sernik na blasze -

Brownies -

Rolada biszkopto‐wa-

Placek drożdżowy -

Placek z kruszon‐ką-

Ciasto cukrowe -

Spód tarty

Tarta owocowa

Kategoria potraw: Chleb/bułki

Potrawa

Bułki Bułki, mrożone

Ciabatta -

Chleb

-

Ciasto biszkopto‐
we

Ciasto drożdżowe

Ciasto kruche

Spód placka, cias‐
to ukręc.

Tarta owoc., kru‐
chy spód

Tarta owoc., ciasto
ukręc.

Ciasto drożdżowe

Chałka

Chałka drożdżowa

Podpłomyk

POLSKI 17

Kategoria potraw: Przystawki

Potrawa

Frytki, cienkie -

Frytki, grube -

Frytki, mrożone -

Krokiety -

Pieczone ziemnia‐
ki, ćwiartki

Zapiekane mięso i
ziemniaki

Aby zmienić temperaturę
wewnątrz produktu lub

ciężar, należy użyć lub

w celu ustawienia

nowych wartości.

-

-

6.6 Ustawianie funkcji pieczenia

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać menu: Funkcje pieczenia.

3. Nacisnąć , aby potwierdzić.

4. Wybrać funkcję pieczenia.

5. Nacisnąć , aby potwierdzić.

6. Ustawić temperaturę.

7. Nacisnąć , aby potwierdzić.

6.7 Ustawianie funkcji parowej

Pokrywa szuflady na wodę znajduje się
w panelu sterowania.

OSTRZEŻENIE!

Używać tylko zimnej wody z
kranu. Nie używać wody
filtrowanej
(demineralizowanej) ani
destylowanej. Nie używać
innych cieczy. Nie wlewać
do szuflady na wodę
łatwopalnych cieczy ani
cieczy zawierających
alkohol.

1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,
aby ją otworzyć.

2. Wlać do szuflady na wodę około 900
ml wody.

B

C

A

www.electrolux.com18

Taka ilość wody wystarcza na około
55-60 minut.

3. Wsunąć szufladę na wodę do
pierwotnego położenia.

4. Włączyć piekarnik.

5. Ustawić funkcję pieczenia parowego i

temperaturę.

6. Jeśli to konieczne, ustawić funkcję:
Czas lub Koniec .

Gdy generator pary jest
pusty, rozlega się sygnał
dźwiękowy.

Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się
sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć piekarnik.

8. Opróżniać zbiornik na wodę po

każdym pieczeniu parowym. Patrz
funkcja czyszczenia: Opróżnianie
zbiornika.

UWAGA!

Piekarnik jest gorący.
Występuje ryzyko
poparzenia. Zachować
ostrożność podczas
opróżniania zbiornika na
wodę.

9. Podczas pieczenia parowego na dnie
komory może skraplać się woda.
Należy osuszyć komorę, gdy
piekarnik ostygnie.

Drzwi piekarnika pozostawić w pełni
otwarte, aby umożliwić jego wyschnięcie.

OSTRZEŻENIE!

Odczekać co najmniej 60
minut po zakończeniu
pieczenia parowego, aby
uniknąć wypływania gorącej
wody przez zawór spustowy
wody.

6.9 Informacja o pełnym zbiorniku

Gdy na wyświetlaczu pojawi się
komunikat: Zbiornik na wodę pełny,
można korzystać z pieczenia parowego.

Gdy zbiornik jest pełny, emitowany jest
sygnał dźwiękowy.

Po nalaniu do zbiornika zbyt
dużej ilości wody, jej
nadmiar przelewa się przez
otwór bezpieczeństwa na
dno piekarnika.
Wytrzeć wodę gąbką lub
ściereczką.

6.10 Opróżnianie zbiornika na wodę

UWAGA!

Przed opróżnieniem
zbiornika należy upewnić
się, że piekarnik ostygł.

Opróżniać zbiornik na wodę po każdym
użyciu funkcji pieczenia parowego.

1. Przygotować rurkę odpływową (C),
która znajduje się w opakowaniu z
instrukcją obsługi. Założyć złączkę
(B) na jeden z końców rurki
odpływowej.

6.8 Informacja o pustym zbiorniku

Wyświetlacz pokazuje: Brak wody i
emitowany jest sygnał dźwiękowy, gdy
zbiornik jest pusty i konieczne jest
uzupełnienie wody.

Więcej informacji – patrz rozdział
„Codzienna eksploatacja”, Ustawianie
funkcji parowej.

2. Umieścić drugi koniec rurki
odpływowej (C) w pojemniku.
Umieścić pojemnik poniżej zaworu
spustowego (A).

3. Otworzyć drzwi piekarnika i umieścić
złączkę (B) w zaworze spustowym
(A).

4. Naciskać wielokrotnie złączkę
podczas opróżniania zbiornika.

W zbiorniku nadal może
znajdować trochę wody,
jeśli na wyświetlaczu
widoczny jest komunikat:
Brak wody.
Należy zaczekać, aż
woda przestanie
wypływać z zaworu
spustowego.

5. Po usunięciu wody wyjąć złączkę z
zaworu.

Nie używać raz
wykorzystanej wody do
ponownego napełnienia
zbiornika.

6.11 Wskaźnik rozgrzania

Po włączeniu funkcji pieczenia na
wyświetlaczu pojawi się pasek. Pasek
sygnalizuje wzrost temperatury
piekarnika. Po osiągnięciu właściwej
temperatury rozlega się trzykrotnie

7. FUNKCJE ZEGARA

POLSKI 19

sygnał dźwiękowy, pasek przez chwilę
miga, a następnie znika.

6.12 szybkie nagrzewanie

Ta funkcja zapewnia krótszy czas
nagrzewania.

Nie wkładać żywności do
piekarnika, gdy włączona
jest funkcja szybkiego
nagrzewania.

Aby włączyć tę funkcję, należy
przytrzymać

Wskaźnik nagrzewania zmieni wygląd.
Funkcja jest niedostępna dla niektórych
funkcji piekarnika.

przez 3 sekundy.

6.13 Ciepło resztkowe

Po wyłączeniu piekarnika na
wyświetlaczu pokazany jest poziom
ciepła resztkowego. Ciepło resztkowe
można wykorzystać do utrzymania
temperatury potraw.

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja zega‐raZastosowanie

Minutnik

Czas

Służy do odliczania
ustawionego czasu
(maksymalnie 2 godzi‐
ny i 30 minut). Funkcja
nie ma wpływu na
działanie piekarnika.
Włączyć funkcję za

pomocą . Nacisnąć

lub , aby usta‐

wić minuty, a następ‐
nie nacisnąć , aby

rozpocząć odliczanie.

Do ustawienia czasu
pracy piekarnika
(maks. 23 godziny i 59
minut).

Funkcja zega‐raZastosowanie

Koniec

Po ustawieniu czasu dla funkcji zegara
odliczanie czasu rozpoczyna się po
upływie 5 sekund.

Przy korzystaniu z funkcji
zegara: Czas, Koniec
piekarnik wyłącza grzałki po
upływie 90% ustawionego
czasu. Piekarnik
wykorzystuje ciepło
resztkowe, kontynuując
proces pieczenia do końca
ustawionego czasu (od 3 do
20 minut).

Służy do ustawiania
czasu wyłączenia
funkcji pieczenia
(maksymalnie 23 go‐
dziny i 59 minut).

www.electrolux.com20

7.2 Ustawianie funkcji zegara

Przed użyciem funkcji: Czas,
Koniec należy najpierw
ustawić funkcję pieczenia i
temperaturę. Piekarnik
wyłącza się automatycznie.
Można jednocześnie użyć
funkcji: Czas i Koniec, jeśli
piekarnik ma włączyć i
wyłączyć się automatycznie
w późniejszym czasie.
Funkcje: Czas i Koniec nie
działają podczas korzystania
z czujki temperatury.

1. Ustawić funkcję pieczenia.

2. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na

wyświetlaczu pojawi się żądana
funkcja zegara i odpowiedni symbol.

3. Nacisnąć
żądany czas.

4. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Po upływie czasu zostanie wyemitowany
sygnał. Wyświetlacz wyłączy się. Na
wyświetlaczu pojawi się komunikat.

5. Nacisnąć dowolny symbol, aby
wyłączyć sygnał dźwiękowy.

lub , aby ustawić

gotowej potrawy na poziomie 80°C przez
30 minut. Funkcja włącza się po
zakończeniu procesu pieczenia.

Funkcję można włączyć i wyłączyć w
menu: Ustawienia podstawowe.

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać funkcję pieczenia.

3. Ustawić temperaturę powyżej 80°C.

4. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na

wyświetlaczu pojawi się wskazanie:
Pieczenie+utrzym. temp..

5. Nacisnąć
Po zakończeniu funkcji zostanie
wyemitowany sygnał.
Funkcja pozostaje nadal włączona w
przypadku zmiany funkcji pieczenia.

, aby potwierdzić.

7.4 Wydłużenie czasu

Funkcja: Wydłużenie czasu powoduje, że
funkcja pieczenia jest kontynuowana po
zakończeniu Czas.

Dotyczy wszystkich funkcji
pieczenia z opcją Czas lub
Automatyka wagowa.
Funkcja nie działa podczas
korzystania z termosondy.

7.3 Pieczenie+utrzym. temp.

Warunki działania funkcji:

• Ustawiona temperatura musi

przekraczać 80°C.

• Funkcja: Czas jest ustawiona.

Funkcja: Pieczenie+utrzym. temp.
umożliwia utrzymywanie temperatury

1. Po upływie czasu pieczenia zostanie

Na wyświetlaczu pojawia się komunikat.

2. Nacisnąć

3. Ustawić czas działania funkcji.

4. Nacisnąć .

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

8.1 Przepisy z opcją

Automatyczne przepisy

Piekarnik umożliwia wybranie
zaprogramowanych przepisów. Przepisy
są ustalone i nie można ich zmieniać.

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać menu: Przepisy. Nacisnąć

3. Wybrać kategorię i potrawę.

4. Wybrać przepis. Nacisnąć , aby

wyemitowany sygnał. Nacisnąć
dowolny symbol.

, aby włączyć lub ,

aby anulować.

, aby potwierdzić.

Nacisnąć , aby potwierdzić.

potwierdzić.

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

POLSKI 21

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

9.1 Czujka temperatury

Do ustawienia są dwie wartości
temperatur: temperatura piekarnika oraz
temperatura wewnątrz produktu.

Czujka temperatury mierzy temperaturę
wewnątrz mięsa. Gdy mięso osiągnie
ustawioną temperaturę, piekarnik
wyłączy się.

UWAGA!

Należy używać wyłącznie
termosondy dostarczonej
wraz z urządzeniem lub
odpowiednich części
zamiennych.

Podczas
pieczenia termosonda musi
pozostawać w mięsie, a jej
wtyczka musi być
podłączona do gniazda w
urządzeniu.

1. Umieścić końcówkę czujki
temperatury wewnątrz mięsa.

2. Włożyć wtyczkę czujki temperatury
do gniazda znajdującego się w
górnej części komory.

5. Ustawić funkcję pieczenia i w razie
potrzeby temperaturę piekarnika.

Piekarnik obliczy przybliżony czas
zakończenia pieczenia. Czas
zakończenia pieczenia różni się w
zależności od ilości żywności, ustawionej
temperatury piekarnika (minimum 120°C)
oraz trybu pracy. Piekarnik oblicza czas
zakończenia pieczenia w ciągu około 30
minut.

6. Aby zmienić ustawienie temperatury
wewnątrz produktu, należy nacisnąć

.
Gdy mięso osiągnie ustawioną
temperaturę, zostanie wyemitowany
sygnał. Piekarnik wyłącza się
automatycznie.

7. Nacisnąć dowolny symbol, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

8. Wyjąć wtyczkę czujki temperatury z

gniazda i wyjąć mięso z piekarnika.

9. Nacisnąć , aby wyłączyć piekarnik.

OSTRZEŻENIE!

Czujka temperatury jest
gorąca. Występuje ryzyko
poparzenia. Należy
zachować ostrożność
podczas wyjmowania
końcówki i wtyczki
termosondy.

9.2 Wkładanie akcesoriów

Ruszt:
Wsunąć ruszt między prowadnice

jednego z poziomów umieszczania
potraw i upewnić się, że nóżki są
skierowane w dół.

3. Włączyć piekarnik.
Na wyświetlaczu pojawi się symbol czujki
temperatury.

4. Nacisnąć lub w ciągu
maksymalnie 5 sekund, aby ustawić
temperaturę wewnątrz produktu.

°C

°C

www.electrolux.com22

Blacha do pieczenia ciasta/Głęboka
blacha:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
głęboką blachę między prowadnice
blachy.

Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/
głęboką blachą:

Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
głęboką blachę między prowadnice
blachy, a ruszt między prowadnice
powyżej.

UWAGA!

Nie myć prowadnic
teleskopowych w zmywarce.
Nie smarować prowadnic
teleskopowych.

1. Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę
teleskopową.

2. Umieścić ruszt na prowadnicach
teleskopowych i ostrożnie wsunąć je
do wnętrza piekarnika.

Niewielkie występy na górze
mają na celu zapewnienie
większego bezpieczeństwa.
Występy służą także jako
zabezpieczenie przed
wypadnięciem. Wysoka
krawędź wokół rusztu
zapobiega zsuwaniu się
naczyń z rusztu.

9.3 Prowadnice teleskopowe

Prowadnice teleskopowe ułatwiają
wkładanie i wyjmowanie blach.

Należy zachować instrukcję
instalacji prowadnic
teleskopowych do
wykorzystania w przyszłości.

Przed zamknięciem drzwi upewnić się,
że prowadnice teleskopowe całkowicie
wsunięto do wnętrza piekarnika.

9.4 Akcesoria do pieczenia

parowego

Naczynie do potraw dietetycznych
przeznaczone do użycia z funkcjami
pieczenia parowego

Naczynie składa się ze szklanej miski,
pokrywki w otworem na rurkę dyszy (C)
oraz stalowego rusztu do umieszczenia
na dnie naczynia.

C

D

POLSKI 23

Szklana miska (A)

Pokrywka (B)

Dysza i rurka dyszy

Dysza do bezpośredniego pieczenia
parowego (D)

Stalowy ruszt (E)

• Nie stawiać gorącego naczynia do
pieczenia na zimnych/mokrych
powierzchniach.

Literą „C” oznaczono rurkę dyszy do
pieczenia parowego, a literą „D” – dyszę
do bezpośredniego pieczenia parowego.

Rurka dyszy (C)

• Nie wlewać zimnych płynów do
gorącego naczynia do pieczenia.

• Nie stawiać naczynia do pieczenia na
rozgrzanej powierzchni gotowania.

C

www.electrolux.com24

• Nie używać do czyszczenia naczynia
ściernych środków czyszczących,
szorstkich myjek ani proszków do
czyszczenia.

9.5 Pieczenie parowe w

naczyniu do potraw
dietetycznych

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w
naczyniu do pieczenia i przykryć je
pokrywką.

1. Umieścić rurkę dyszy w specjalnym

otworze w pokrywce naczynia do
potraw dietetycznych.

3. Umieścić drugi koniec rurki dyszy w
otworze wlotowym pary.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy.
Nie może ona również dotykać grzałki w
górnej części piekarnika.

4. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

9.6 Bezpośrednie pieczenie

parowe

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w
naczyniu do pieczenia. Dodać niewielką
ilość wody.

UWAGA!

Nie przykrywać naczynia
pokrywką.

OSTRZEŻENIE!

Zachować ostrożność,
używając dyszy podczas
pracy piekarnika. Aby
dotknąć dyszy, gdy piekarnik
jest gorący, należy założyć
rękawice kuchenne. Jeśli nie
używa się funkcji pieczenia
parowego, należy wyjąć
dyszę z piekarnika.

2. Umieścić naczynie do pieczenia na
drugim poziomie od dołu.

Rurka dyszy jest specjalnie
przeznaczona do użycia w
piekarniku i nie zawiera
szkodliwych substancji.

1. Połączyć dyszę (D) z rurką dyszy
(C). Umieścić drugi koniec rurki w
otworze wlotowym pary.

2. Umieścić naczynie do pieczenia na
pierwszym lub drugim poziomie od
dołu.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy.
Nie może ona również dotykać grzałki w
górnej części piekarnika.

3. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

10. DODATKOWE FUNKCJE

POLSKI 25

Piekąc potrawy takie, jak kurczak,
kaczka, indyk czy duża ryba, należy
umieścić dyszę (D) bezpośrednio w
pustej przestrzeni w mięsie. Uważać, aby
nie zatkać otworów.

Więcej informacji na temat pieczenia
parowego znajduje się w tabelach
pieczenia dla funkcji pieczenia parowego
w rozdziale „Wskazówki i porady”.

10.1 Ulubione

W pamięci można zapisać ulubione
ustawienia, np. czas pieczenia,
temperaturę lub funkcję pieczenia. Są
one dostępne w menu: Ulubione. Można
zapisać w pamięci 20 programów.

Zapisywanie programu

1. Włączyć piekarnik.

2. Ustawić funkcję pieczenia lub

program automatyczny.

3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na
wyświetlaczu pojawi się wskazanie:
ZAPISZ.

4. Nacisnąć

Na wyświetlaczu pojawi się pierwsza
wolna pozycja pamięci.

5. Nacisnąć , aby potwierdzić.

6. Wprowadzić nazwę programu.

Pierwsza litera będzie migać.

7. Nacisnąć lub , aby zmienić
literę.

8. Nacisnąć .

Zacznie migać następna litera.

9. W razie potrzeby powtórzyć krok 7.

, aby potwierdzić.

10. Nacisnąć i przytrzymać , aby
zapisać.

Można zastąpić zapełnione pozycje
pamięci. Gdy na wyświetlaczu pojawi się
pierwsza wolna pozycja pamięci,

nacisnąć lub i nacisnąć , aby
zastąpić istniejący program.

Można zmienić nazwę programu w
menu: Edycja nazwy programu.

Włączanie programu

1. Włączyć piekarnik.

2. Wybrać menu: Ulubione.

3. Nacisnąć , aby potwierdzić.

4. Wybrać nazwę ulubionego programu.

5. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Nacisnąć , aby przejść bezpośrednio
do menu: Ulubione.

10.2 Użycie funkcji Blokada

uruchomienia

Gdy funkcja Blokada uruchomienia jest
aktywna, nie można przypadkowo
włączyć piekarnika.

www.electrolux.com26

Jeśli uruchomiona jest
funkcja Piroliza, drzwi
blokują się automatycznie.
Po naciśnięciu dowolnego
symbolu pojawi się
odpowiedni komunikat na
wyświetlaczu.

1. Nacisnąć , aby włączyć
wyświetlacz.

2. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać

i , aż na wyświetlaczu pojawi

się komunikat .

Aby wyłączyć funkcję Blokada
uruchomienia, należy powtórzyć krok 2.

10.3 Blokada panelu

Ta funkcja chroni przed przypadkową
zmianą ustawień funkcji pieczenia.
Można ją włączyć, tylko gdy piekarnik
pracuje.

1. Włączyć piekarnik.

2. Ustawić funkcję pieczenia lub wybrać

żądane ustawienie.

3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na
wyświetlaczu pojawi się wskazanie:
Blokada panelu.

4. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Jeśli włączona jest funkcja
Piroliza, podczas jej
działania drzwi będą
zamknięte, a na
wyświetlaczu będzie
widoczny symbol klucza.

Aby wyłączyć funkcję, nacisnąć . Na
wyświetlaczu pojawi się komunikat.

Nacisnąć ponownie , a następnie
w celu potwierdzenia.

Po wyłączeniu piekarnika
funkcja także się wyłączy.

10.4 Ustaw + start

Funkcja umożliwia ustawienie funkcji (lub
programu) pieczenia i użycie jej w
późniejszym czasie za jednym
naciśnięciem symbolu.

1. Włączyć piekarnik.

2. Ustawić funkcję pieczenia.

3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na

wyświetlaczu pojawi się wskazanie:
Czas.

4. Pozwala ustawić czas.

5. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na

wyświetlaczu pojawi się wskazanie:
Ustaw + start.

6. Nacisnąć , aby potwierdzić.
Nacisnąć dowolny symbol (z wyjątkiem

), aby uruchomić funkcję: Ustaw +
start. Zostanie uruchomiona ustawiona
funkcja pieczenia.

Po zakończeniu funkcji pieczenia
zostanie wyemitowany sygnał.

• Blokada panelu działa,
gdy funkcja pieczenia jest
włączona.

• Menu: Ustawienia
podstawowe umożliwia
włączenie i wyłączenie
funkcji: Ustaw + start.

10.5 Samoczynne wyłączenie

Z powodów bezpieczeństwa piekarnik
wyłącza się samoczynnie po upływie
pewnego czasu, jeśli działa funkcja
pieczenia i nie zostaną zmienione żadne
ustawienia.

Temperatura (°C) Czas wyłączenia

(godz.)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 1.5

Funkcja samoczynnego
wyłączenia nie działa z
funkcjami: Oświetlenie
piekarnika,
Termosonda,Czas, Koniec.

10.6 Jasność wyświetlacza

Dostępne są dwa tryby jasności
wyświetlacza:

• Jasność w nocy – gdy piekarnik jest
wyłączony, jasność wyświetlacza jest
mniejsza w godzinach od 22:00 do
06:00.

• Jasność w dzień:

– Gdy piekarnik jest włączony.
– Gdy włączona jest jasność w

nocy, dotknięcie dowolnego
symbolu (z wyjątkiem WŁ./WYŁ.)
powoduje przełączenie się
wyświetlacza na 10 sekund do
trybu jasności w dzień.

– Gdy piekarnik jest wyłączony i

ustawiono funkcję: Minutnik. Gdy
zakończy się działanie funkcji,
wyświetlacz powraca do trybu
jasności w nocy.

10.7 Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator
chłodzący włącza się automatycznie, aby

11. WSKAZÓWKI I PORADY

POLSKI 27

utrzymywać powierzchnie piekarnika w
niskiej temperaturze. Po wyłączeniu
piekarnika wentylator chłodzący może
nadal działać do czasu schłodzenia
piekarnika.

10.8 Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie piekarnika lub
uszkodzone podzespoły mogą
spowodować niebezpieczne przegrzanie
urządzenia. Aby temu zapobiec,
piekarnik wyposażono w termostat
bezpieczeństwa, który w razie potrzeby
wyłącza zasilanie. Po obniżeniu
temperatury piekarnik automatycznie
włączy się ponownie.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy
pieczenia podane w
tabelach mają wyłącznie
charakter orientacyjny.
Zależą one od przepisu,
jakości oraz ilości użytych
składników.

11.1 Zalecenia dotyczące

pieczenia

Potrawy można umieszczać w piekarniku
na pięciu poziomach.

Poziomy półek liczone są od dna
piekarnika.

Nowy piekarnik może piec inaczej niż
dotychczas używany. W poniższej tabeli
znajdują się standardowe ustawienia
temperatury, czasu pieczenia i poziomu
umieszczenia potrawy.

W przypadku braku ustawień dla
specjalnego przepisu należy znaleźć
ustawienia dla podobnej potrawy.

Piekarnik wyposażono w specjalny układ
obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji
pary. System ten, dzięki obecności pary,
umożliwia przygotowanie delikatnych
potraw z chrupiącą skórką. Pozwala
skrócić czas pieczenia, a także
zmniejszyć zużycie energii.

Pieczenie ciast

Drzwi piekarnika nie należy otwierać
przed upływem co najmniej 3/4
ustawionego czasu pieczenia.

Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do
pieczenia jednocześnie należy
pozostawić jeden pusty poziom między
nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

Do pieczenia bardzo tłustych potraw
należy używać głębokiej blachy, aby nie
dopuścić do trwałego zabrudzenia
piekarnika.

Po upieczeniu mięsa należy odczekać
około 15 minut przed jego pokrojeniem,
aby nie wyciekły soki.

Aby uniknąć nadmiaru dymu w
piekarniku podczas pieczenia, należy do
głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby
zapobiec gromadzeniu się dymu, należy

www.electrolux.com28

dolewać wodę za każdym razem, gdy
wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju
potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy
kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to
odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy
grzania, czasu pieczenia itp.) dla
posiadanych naczyń, przepisów i ilości
potraw pieczonych przy użyciu
omawianego urządzenia.

11.2 Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać
przed upływem co najmniej 3/4
ustawionego czasu pieczenia.

• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy
do pieczenia jednocześnie należy
pozostawić jeden pusty poziom
między nimi.

nie dopuścić do trwałego zabrudzenia
piekarnika.

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać
około 15 minut przed jego
pokrojeniem, aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w
piekarniku podczas pieczenia, należy
do głębokiej blachy wlać nieco wody.
Aby zapobiec gromadzeniu się dymu,
należy dolewać wody po trochu, za
każdym razem, gdy wyparuje.

11.4 Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju
potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy
kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to
odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy
grzania, czasu pieczenia itp.) dla
posiadanych naczyń, przepisów i ilości
potraw pieczonych przy użyciu
omawianego urządzenia.

11.3 Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw
należy używać głębokiej blachy, aby

11.5 Pieczenie ciast i mięs

Ciasta

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

Tempera‐
tura (°C)

Ciasta
ucierane

Kruche
ciasto

Sernik 170 1 165 2 80 - 100 W 26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Na blasze

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 W forem‐

170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 W forem‐

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

(min)

Uwagi

ce do
ciasta

ce do
ciasta

foremce
do ciasta

do piecze‐
nia ciasta

POLSKI 29

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

30 - 40 W 26 cm

Tarta z
dżemem

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

170 2 165 2 (po le‐

wej i po
prawej)

Keks/cias‐

160 2 150 2 90 - 120 W 20 cm
to owoco‐
we

Ciasto ze

175 1 160 2 50 - 60 W formie
śliwkami

Ciastecz‐

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Na blasze
ka/ciasta
przekłada‐
ne

Bezy – je‐

120 3 120 3 80 - 100 Na blasze
den po‐
ziom

Bezy –

- - 120 2 i 4 80 - 100 Na blasze
dwa po‐
ziomy

Uwagi

foremce
do ciasta

foremce
do ciasta.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

do chleba.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

do piecze‐
nia ciasta

do piecze‐
nia ciasta

do piecze‐
nia.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

www.electrolux.com30

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

(min)

Uwagi

Drożdżów‐ki190 3 190 3 12 - 20 Na blasze

do piecze‐
nia.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Eklery –
jeden po‐
ziom

Eklery –
dwa po‐
ziomy

Tarty pła‐
skie

190 3 170 3 25 - 35 Na blasze

do piecze‐
nia ciasta

- - 170 2 i 4 35 - 45 Na blasze
do piecze‐
nia ciasta

180 2 170 2 45 - 70 W 20 cm

foremce
do ciasta

Ciasto
owocowe
z dużą

160 1 150 2 110 - 120 W 24 cm

foremce
do ciasta

ilością
owoców

Biszkopt
królowej
Wiktorii

170 1 160 2 (po le‐

wej i po
prawej)

30 - 50 W 20 cm

foremce
do ciasta

Chleb i pizza

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

Biały

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bo‐

chleb

Uwagi

chenki po
0,5 kg.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

POLSKI 31

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

(min)

Uwagi

Chleb żyt‐ni190 1 180 1 30 - 45 W formie

do chleba

Bułki 190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 bułek

na blasze
do piecze‐
nia.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na blasze

do piecze‐
nia ciasta
lub głębo‐
kiej bla‐
sze.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Drożdżów‐ki200 3 190 3 10 - 20 Na blasze

do piecze‐
nia.
Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Zapiekanki

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

Zapiekan‐

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

200 2 180 2 40 - 50 W formie
ka maka‐
ronowa

Uwagi

www.electrolux.com32

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

Zapiekan‐

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

200 2 175 2 45 - 60 W formie

Uwagi

ka wa‐
rzywna

Quiche 180 1 180 1 50 - 60 W formie.

Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie.

Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie.

Nagrze‐
wać
wstępnie
piekarnik
przez 10
minut.

mięso

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

(min)

Uwagi

Wołowina 200 2 190 2 50 - 70 Na ruszcie

Wieprzo‐

180 2 180 2 90 - 120 Na ruszcie

wina

Cielęcina 190 2 175 2 90 - 120 Na ruszcie

Angielska

210 2 200 2 50 - 60 Na ruszcie
pieczeń
wołowa,
lekko wy‐
pieczona

POLSKI 33

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

Angielska

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

210 2 200 2 60 - 70 Na ruszcie

Uwagi

pieczeń
wołowa,
średnio
wypieczo‐
na

Angielska

210 2 200 2 70 - 75 Na ruszcie
pieczeń
wołowa,
dobrze
wypieczo‐
na

Łopatka

180 2 170 2 120 - 150 Ze skórą
wieprzowa

Goleń wie‐

180 2 160 2 100 - 120 2 kawałki
przowa

Jagnięcina 190 2 175 2 110 - 130 Udziec

Kurczak 220 2 200 2 70 - 85 W całości

Indyk 180 2 160 2 210 - 240 W całości

Kaczka 175 2 220 2 120 - 150 W całości

Gęś 175 2 160 1 150 - 200 W całości

Królik 190 2 175 2 60 - 80 W kawał‐

kach

Zając 190 2 175 2 150 - 200 W kawał‐

kach

Bażant 190 2 175 2 90 - 120 W całości

Ryba

Produkt Pieczenie tradycyjne Termoobieg Czas

(min)

Pstrąg/

Tempera‐

tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

Tempera‐
tura (°C)

Poziom
piekarni‐
ka

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby
dorada

Tuńczyk/

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 file‐
łosoś

Uwagi

tów

www.electrolux.com34

11.6 Grill

Przed rozpoczęciem
pieczenia piekarnik należy
nagrzewać przez 3 minuty.

Produkt Ilość Tempera‐

Sztuki Ilość (kg) 1. strona 2. strona

Steki 4 0.8 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Befsztyki 4 0.6 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Kiełbaski 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Kotlety
wieprzowe

Kurczak
(połówki)

Kebaby 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Pierś z
kurczaka

Hambur‐
ger

Filet rybny 4 0.4 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Zapiekane
kanapki

Tosty 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

4 0.6 maks. 12 - 16 12 - 14 4

2 1.0 maks. 30 - 35 25 - 30 4

4 0.4 maks. 12 - 15 12 - 14 4

6 0.6 maks. 20 - 30 - 4

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

tura (°C)

Czas (min) Poziom

11.7 Turbo grill

Wołowina

Produkt Ilość Temperatura

Pieczeń wołowa
lub filet, lekko wy‐

pieczone

Pieczeń wołowa
lub filet, średnio

wypieczone

Pieczeń wołowa
lub filet, dobrze

wypieczone

1)

1)

1)

1)

Rozgrzać wstępnie piekarnik.

na każdy cm
grubości

na każdy cm
grubości

na każdy cm
grubości

(°C)

190 - 200 5 - 6 1 lub 2

180 - 190 6 - 8 1 lub 2

170 - 180 8 - 10 1 lub 2

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

piekarni‐
ka

Wieprzowina

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Łopatka, karków‐

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 lub 2

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

ka, szynka

Kotlet, żeberka 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 lub 2

Klops 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 lub 2

Golonka wieprzo‐

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 lub 2

wa (obgotowana)

Cielęcina

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Pieczeń cielęca 1 160 - 180 90 - 120 1 lub 2

Gicz cielęca 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 lub 2

Jagnięcina

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Udziec jagnię‐

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 lub 2

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

cy, pieczeń jag‐
nięca

Comber jagnię‐cy1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 lub 2

POLSKI 35

Drób

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Kawałki drobiu po 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 lub 2

Kurczak, po‐

po 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 lub 2

łówka

Kurczak, pular‐da1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 lub 2

Kaczka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 lub 2

Gęś 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 lub 2

Indyk 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 lub 2

Indyk 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 lub 2

www.electrolux.com36

Ryba

Produkt Ilość (kg) Temperatura

(°C)

Cała ryba 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 lub 2

Czas (min) Poziom pie‐

11.8 Termoobieg wilgotn. Plus

Podczas pieczenia drzwi
urządzenia można otwierać
tylko w razie konieczności.

karnika

Produkt Temperatura

(°C)

Zapiekanka z makaronu 190 - 200 45 - 55 2

Zapiekanka ziemniaczana 160 - 170 60 - 75 2

Moussaka 180 - 200 75 - 90 2

Lasagne 160 - 170 55 - 70 2

Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2

Pudding chlebowy 150 - 160 75 - 90 2

Pudding ryżowy 170 - 190 45 - 60 2

Szarlotka 150 - 160 75 - 85 2

Biały chleb 180 - 190 50 - 60 2

11.9 Termoobieg (niska temp.)

Tę funkcję należy stosować do
przygotowywania delikatnego, chudego
mięsa lub ryb, gdzie temperatura
wewnątrz produktu nie powinna
przekraczać 65°C. Nie jest ona
odpowiednia do przyrządzania takich
potraw, jak mięso duszone w sosie
własnym czy tłusta pieczeń wieprzowa.
W celu zapewnienia odpowiedniej
temperatury wewnątrz produktu można
użyć czujki temperatury (patrz tabela dla
czujki temperatury).

W ciągu pierwszych 10 minut można
ustawić temperaturę piekarnika w
przedziale od 80°C do 150°C. Domyślna
temperatura wynosi 90°C. Po ustawieniu
temperatury piekarnik będzie
kontynuował pieczenie w temperaturze
80°C. Nie należy używać tej funkcji do
pieczenia drobiu.

Czas (min) Poziom pie‐

Używając tej funkcji, należy
zawsze piec potrawy pod
przykryciem.

1. Obsmażyć mięso na patelni na płycie
grzejnej przez 1-2 minuty po każdej
stronie.

2. Umieścić gorącą patelnię z mięsem
na ruszcie w piekarniku.

3. Umieścić czujkę temperatury w
mięsie.

4. Wybrać funkcję: Termoobieg (niska
temp.) i ustawić odpowiednią
docelową temperaturę wewnątrz
produktu.

Ustawić temperaturę 120°C.

Produkt Czas

Pieczeń woło‐
wa, 1 - 1,5 kg

(min)

120 - 150 1

karnika

Poziom
piekarnika

W przypadku tej funkcji należy używać

Produkt Czas

(min)

Filet wołowy, 1

90 - 150 3

- 1,5 kg

Pieczeń cielę‐

120 - 150 1

ca, 1 - 1,5 kg

Steki, 0,2 - 0,3kg20 - 40 3

Poziom
piekarnika

pierwszego poziomu piekarnika od dołu.
Umieszczać na blasze do pieczenia

ciasta nie więcej niż sześć jednolitrowych
słoików wekowych.

Napełnić słoiki do takiego samego
poziomu i zamknąć obejmami.

Słoiki nie mogą się stykać.
Na blachę do pieczenia ciasta wlać około

1/2 litra wody, aby zapewnić
wystarczający poziom wilgotności w

11.10 Pasteryzowanie

Należy stosować wyłącznie słoiki do
pasteryzowania o tych samych
rozmiarach.

Nie stosować słoików z zamknięciem
typu twist-off, zamknięciem bagnetowym

piekarniku.
Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć

(po około 35-60 minutach w słoikach
jednolitrowych), należy wyłączyć
piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do
100°C (patrz tabela).

ani puszek metalowych.

Owoce jagodowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Truskawki / jagody

160 - 170 35 - 45 ­leśne / maliny / doj‐
rzały agrest

POLSKI 37

Dalsza pasteryza‐
cja w temperatu‐
rze 100°C (min)

Owoce pestkowe

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsza pasteryza‐
cja w temperatu‐
rze 100°C (min)

Gruszki / pigwy /

160 - 170 35 - 45 10 - 15
śliwki

Warzywa

Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐

wania (min)

Dalsza pasteryza‐
cja w temperatu‐
rze 100°C (min)

Marchew

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Ogórki 160 - 170 50 - 60 -

Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kalarepa / groch /

160 - 170 50 - 60 15 - 20
szparagi

1)

Pozostawić w piekarniku po jego wyłączeniu.

www.electrolux.com38

11.11 Suszenie

• Zakryć blachy pergaminem lub
papierem śniadaniowym.

• Aby uzyskać lepszy rezultat, można
zatrzymać proces w połowie czasu

Warzywa

Produkt Temperatura

Fasola 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papryka 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Warzywa
(kwaśne)

Grzyby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Zioła 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Owoce

Produkt Temperatura

Śliwki 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Morele 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Krojone jabłka 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Gruszki 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

(°C)

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

(°C)

Czas (godz.) Poziom piekarnika

Czas (godz.) Poziom piekarnika

suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić
na jedną noc w celu dokończenia
suszenia.

1 poziom 2 poziomy

1 poziom 2 poziomy

11.12 Termoobieg + para

Ciasta i ciastka

Produkt Temperatu‐

Ciasto z jabłka‐

1)

mi

Tarty 175 30 - 40 2 W 26 cm foremce do

Ciasto owocowe 160 80 - 90 2 W 26 cm foremce do

Biszkopt 160 35 - 45 2 W 26 cm foremce do

Panettone

1)

ra (°C)

160 60 - 80 2 W 20 cm foremce do

150 - 160 70 - 100 2 W 20 cm foremce do

Czas (min) Poziom

piekarni‐
ka

Uwagi

ciasta

ciasta

ciasta

ciasta

ciasta

POLSKI 39

Produkt Temperatu‐

ra (°C)

Czas (min) Poziom

piekarni‐

Uwagi

ka

Ciasto ze śliwka‐

1)

mi

160 40 - 50 2 W formie do chleba

Małe ciasteczka 150 - 160 25 - 30 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia

ciasta

Ciastka 150 20 - 35 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia

ciasta

180 - 200 12 - 20 2 Na blasze do pieczenia

Drożdżówki

Brioszki

1)

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

1)

ciasta

1)

180 15 - 20 3 (2 i 4) Na blasze do pieczenia

ciasta

Zapiekanki

Produkt Temperatu‐

ra (°C)

Z nadzieniem wa‐

170 - 180 30 - 40 1 W formie

Czas
(min)

Poziom
piekarnika

Uwagi

rzywnym

Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 W formie

Zapiekanka ziem‐

160 - 170 50 - 60 1 (2 i 4) W formie

niaczana

Mięso

Produkt Ilość (kg) Tempe‐

ratura

Czas
(min)

Poziom
piekarnika

Uwagi

(°C)

Pieczeń wie‐
przowa

1.0 180 90 - 110 2 Na jednym rusz‐
cie

Cielęcina 1.0 180 90 - 110 2 Na jednym rusz‐

cie

Pieczeń woło‐
wa – lekko wy‐

1.0 210 45 - 50 2 Na jednym rusz‐
cie

pieczona

Pieczeń woło‐
wa – średnio

1.0 200 55 - 65 2 Na jednym rusz‐
cie

wypieczona

Pieczeń woło‐
wa – dobrze

1.0 190 65 - 75 2 Na jednym rusz‐
cie

wypieczona

Jagnięcina 1.0 175 110 - 130 2 Udziec

www.electrolux.com40

Produkt Ilość (kg) Tempe‐

Kurczak 1.0 200 55 - 65 2 W całości

Indyk 4.0 170 180 - 240 2 W całości

Kaczka 2.0 - 2.5 170 - 180 120 - 150 2 W całości

Gęś 3.0 160 - 170 150 - 200 1 W całości

Królik - 170 - 180 60 - 90 2 W kawałkach

Ryba

Produkt Ilość

(kg)

Pstrąg 1.5 180 25 - 35 2 3-4 ryby

Tuńczyk 1.2 175 35 - 50 2 4-6 filetów

Morszczuk - 200 20 - 30 2 -

ratura
(°C)

Tempera‐
tura (°C)

Czas
(min)

Czas
(min)

Poziom
piekarnika

Poziom
piekarnika

Uwagi

Uwagi

11.13 Pieczenie w naczyniu do

potraw dietetycznych

Użyć funkcji: Termoobieg + para.

Warzywa

Produkt Temperatura

(°C)

Brokuły, cząstki 130 20 - 25 2

Bakłażan 130 15 - 20 2

Kalafior, cząstki 130 25 - 30 2

Pomidory 130 15 2

Szparagi białe 130 25 - 35 2

Szparagi zielone 130 35 - 45 2

Cukinia, plastry 130 20 - 25 2

Marchew 130 35 - 40 2

Fenkuł 130 30 - 35 2

Kalarepa 130 25 - 30 2

Papryka, paski 130 20 - 25 2

Pokrojony seler 130 30 - 35 2

Czas (min) Poziom piekarnika

Mięso

Produkt Temperatura

Szynka gotowana 130 55 - 65 2

Gotowana pierś kurczaka 130 25 - 35 2

Peklowany i lekko wędzo‐
ny karczek wieprzowy

Ryba

Produkt Temperatura

Pstrąg 130 25 - 30 2

Filet z łososia 130 25 - 30 2

Przystawki

Produkt Temperatura

Ryż 130 35 - 40 2

Ziemniaki w mundurkach,
średniej wielkości

Gotow. ziemniaki, ćwiartki 130 35 - 45 2

Polenta 130 35 - 45 2

(°C)

130 80 - 100 2

(°C)

(°C)

130 50 - 60 2

Czas (min) Poziom piekarnika

Czas (min) Poziom piekarnika

Czas (min) Poziom piekarnika

POLSKI 41

11.14 Pizza

Przed rozpoczęciem
pieczenia należy nagrzewać
wstępnie piekarnik przez 10
minut.

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom

Pizza (na cien‐
kim spodzie)

Pizza (z dużą
ilością dodat‐
ków)

Mini pizza 200 - 220 15 - 20 1 Na blasze do

Ciasto z jabłka‐mi150 - 170 50 - 70 1 W 20 cm forem‐

200 - 220 15 - 25 1 Na blasze do

200 - 220 20 - 30 1 Na blasze do

piekarnika

Uwagi

pieczenia ciasta

pieczenia ciasta

pieczenia ciasta

ce do ciasta

www.electrolux.com42

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom

piekarnika

Tarta 170 - 190 35 - 50 1 W 26 cm forem‐

Tarta cebulowa 200 – 220 20 – 30 2 Na blasze do

Uwagi

ce do ciasta

pieczenia ciasta

11.15 Regeneracja

Przed rozpoczęciem
pieczenia należy nagrzewać
wstępnie piekarnik przez 10
minut.

Produkt Temperatura

Casserole/zapiekanki 130 15 - 25 2

Makaron z sosem 130 10 - 15 2

Przystawki (np. ryż,
ziemniaki, makaron)

Dania na jednym tale‐
rzu

Mięso 130 10 - 15 2

Warzywa 130 10 - 15 2

(°C)

130 10 - 15 2

130 10 - 15 2

Czas (min) Poziom piekarnika

11.16 Chleb

Przed rozpoczęciem
pieczenia należy nagrzewać
wstępnie piekarnik przez 10
minut.

Produkt Ilość

(kg)

Biały chleb 1.0 180 - 190 45 - 60 2 1-2 bochenki,

Bułki 0.5 190 - 210 20 - 30 2 (2 i 4) 6-8 bułek na

Temperatu‐
ra (°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Uwagi

po 500 g każ‐
dy

blasze do pie‐
czenia

POLSKI 43

Produkt Ilość

(kg)

Chleb żytni 1.0 180 - 200 50 - 70 2 1-2 bochenki,

Focaccia - 190 - 210 20 - 25 2 Na blasze do

Temperatu‐
ra (°C)

Czas (min) Poziom pie‐

karnika

Uwagi

po 500 g każ‐
dy

pieczenia
ciasta

11.17 Tabela temperatur dla czujki temperatury

Produkt Temperatura wew‐

Pieczeń cielęca 75 - 80

Gicz cielęca 85 - 90

Angielska pie‐
czeń wołowa,
lekko wypieczo‐
na

Angielska pie‐
czeń wołowa,
średnio wypie‐
czona

Angielska pie‐
czeń wołowa,
dobrze wypie‐
czona

nątrz produktu (°C)

45 - 50

60 - 65

70 - 75

Produkt Temperatura wew‐

Łopatka wie‐
przowa

Goleń wieprzo‐wa75 - 80

Jagnięcina 70 - 75

Kurczak 98

Zając 70 - 75

Pstrąg / dorada 65 - 70

Tuńczyk / łosoś 65 - 70

nątrz produktu (°C)

80 - 82

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

12.1 Uwagi dotyczące czyszczenia

Przód piekarnika należy myć miękką
ściereczką zwilżoną ciepłą wodą z
dodatkiem łagodnego płynu do mycia
naczyń.

Do czyszczenia powierzchni metalowych
należy stosować łagodny środek
czyszczący.

Po każdym użyciu należy oczyścić
wnętrze piekarnika. Nagromadzenie się
tłuszczu lub resztek potraw może
spowodować pożar. Zagrożenie jest
większe dla blachy do opiekania.

Po każdym użyciu akcesoriów należy
wyczyścić je i pozostawić do
wyschnięcia. Do czyszczenia należy
użyć miękkiej ściereczki zwilżonej ciepłą
wodą z dodatkiem płynu do mycia
naczyń. Nie myć akcesoriów w
zmywarce.

Trudne do usunięcia zabrudzenia należy
usuwać za pomocą specjalnego środka
do czyszczenia piekarników.

2

1

www.electrolux.com44

Akcesoriów nieprzywierających nie wolno
czyścić żrącymi środkami, ostrymi
przedmiotami ani myć w zmywarce.
Mogłyby one uszkodzić powłokę
zapobiegającą przywieraniu.

Wewnątrz piekarnika lub na szybach
drzwi może skraplać się para wodna.
Aby ograniczyć zjawisko skraplania,
należy rozgrzewać piekarnik przez 10
minut przed rozpoczęciem
pieczenia.Wycierać wilgoć osiadłą w
komorze piekarnika po każdym użyciu.

12.2 Piekarniki wykonane ze

Zamontować akcesoria w odwrotnej
kolejności.

Kołki ustalające prowadnic
teleskopowych muszą być
skierowane do przodu.

stali nierdzewnej lub aluminium

Drzwi piekarnika należy czyścić
wyłącznie za pomocą wilgotnej ściereczki
lub gąbki. Osuszyć miękką ściereczką.

Nie należy używać myjek stalowych,
kwasów ani produktów ściernych,
ponieważ mogą one uszkodzić
powierzchnię piekarnika. Panel
sterowania piekarnika należy czyścić
stosując się do tych samych zaleceń.

12.3 Wyjmowanie prowadnic blach

Aby wyczyścić piekarnik, należy wyjąć
prowadnice blach.

UWAGA!

Podczas wyjmowania
prowadnic blach należy
zachować ostrożność.

1. Odciągnąć przednią część prowadnic
blach od bocznej ścianki.

2. Odciągnąć tylną część prowadnic
blach od bocznej ścianki i wyjąć je.

12.4 Piroliza

UWAGA!

Wyjąć wszystkie akcesoria i
wyjmowane prowadnice
blachy.

UWAGA!

Przed rozpoczęciem
procedury czyszczenia
należy upewnić się, że
zbiornik na wodę jest
opróżniony. Patrz
„Opróżnianie zbiornika na
wodę”.

Procedura czyszczenia
pirolitycznego nie może
się rozpocząć:

• Jeśli nie wyjęto wtyczki czujki
temperatury z gniazda.

• Jeśli nie zamknięto drzwi piekarnika.

Usunąć ręcznie największe
zanieczyszczenia.

UWAGA!

Jeśli w tej samej szafce
zainstalowano inne
urządzenia, nie należy
używać ich jednocześnie z
funkcją: Piroliza. Mogłoby to
spowodować uszkodzenie
piekarnika.

1. Umyć wewnętrzną część drzwi

gorącą wodą, aby resztki nie
przypaliły się od gorącego powietrza.

2. Włączyć piekarnik i z głównego menu
wybrać funkcję: Piroliza. Nacisnąć

, aby potwierdzić.

3. Ustawić czas trwania procedury
czyszczenia:

Opcja Opis

Krótka 1 h w przy‐

padku małe‐
go zabrudze‐
nia

Normalna 1 h 30 min w

przypadku
zwykłego
zabrudzenia

Intensyw. 2 h 30 min w

przypadku
dużego zab‐
rudzenia

4. Nacisnąć , aby potwierdzić.

Po rozpoczęciu czyszczenia
pirolitycznego drzwi
piekarnika blokują się, a
oświetlenie nie działa.

Aby zatrzymać funkcję
czyszczenia pirolitycznego
przed jej ukończeniem,
należy wyłączyć piekarnik.

OSTRZEŻENIE!

Po zakończeniu działania
funkcji piekarnik jest bardzo
gorący. Należy odczekać, aż
urządzenie wystygnie.
Występuje ryzyko
poparzenia.

Po zakończeniu działania
funkcji, w fazie schładzania,
drzwi są nadal zablokowane.
Podczas fazy schładzania
niektóre funkcje piekarnika
są niedostępne.

POLSKI 45

12.5 Czyszczenie zbiornika

wody

OSTRZEŻENIE!

Nie wlewać wody do
zbiornika wody podczas
procedury czyszczenia.

Podczas procedury
czyszczenia z otworu
wlotowego pary może
wyciec nieco wody do
komory piekarnika. Umieścić
ociekacz na poziomie
piekarnika znajdującym się
bezpośrednio pod otworem
wlotowym pary, aby
zapobiec ściekaniu wody na
dno komory piekarnika.

Po pewnym czasie w piekarniku może
dojść do nagromadzenia się kamienia.
Aby zapobiec temu zjawisku, należy
czyścić elementy piekarnika
wytwarzające parę. Opróżniać zbiornik
po każdym użyciu funkcji pieczenia
parowego.

Rodzaje wody

• Miękka woda z niewielką
zawartością wapnia – zaleca się

używanie tego rodzaju wody,
ponieważ pozwala to rzadziej czyścić
urządzenie.

• Woda wodociągowa – można jej
używać, jeżeli domowa instalacja
doprowadzająca wodę jest
wyposażona w urządzenia
oczyszczające lub zmiękczające
wodę.

• Twarda woda o dużej zawartości
wapnia – nie ma żadnego wpływu na
działanie piekarnika, ale trzeba je
częściej czyścić.

www.electrolux.com46

TABELA ZAWARTOŚCI WAPNIA OPRACOWANA PRZEZ WHO (Światowa
Organizacja Zdrowia)

Zawartość
wapnia

0 - 60 mg/l 0 - 6 0 - 3 Miękka 75 cykli – 2,5

60 - 120 mg/l 6 - 12 3 - 7 Średnio twarda 50 cykli – 2

120 - 180 mg/l 12 - 18 8 - 10 Twarda 40 cykli – 1,5

ponad 180 mg/l ponad 18 ponad 10 Bardzo twarda 30 cykli – 1

Twardość wody Klasyfikacja

(stopnie fran‐
cuskie)

(stopnie nie‐
mieckie)

wody

Odkamienia‐
nie co

miesiąca

miesiące

miesiąca

miesiąc

1. Wlać do zbiornika 850 ml wody i
dodać 50 ml kwasku cytrynowego
(pięć łyżeczek). Wyłączyć piekarnik i
odczekać około 60 minut.

2. Włączyć piekarnik i wybrać funkcję:
Termoobieg + para. Ustawić
temperaturę 230°C. Po upływie 25
minut wyłączyć piekarnik i odczekać
15 minut, aby ostygł.

3. Włączyć piekarnik i wybrać funkcję:
Termoobieg + para. Ustawić
temperaturę w przedziale od 130 do
230°C. Wyłączyć urządzenie po
upływie 10 minut.

Odczekać aż ostygnie i opróżnić
zawartość zbiornika. Patrz „Opróżnianie
zbiornika na wodę”.

4. Opłukać zbiornik na wodę i za
pomocą szmatki usunąć z piekarnika
pozostałości kamienia.

5. Umyć ręcznie rurkę odpływową w
ciepłej wodzie z dodatkiem mydła.
Aby uniknąć uszkodzenia elementów
urządzenia, nie należy używać
substancji zawierających kwas,
preparatów w aerozolu ani
podobnych środków czyszczących.

12.6 Zdejmowanie i zakładanie

drzwi

W drzwiach piekarnika znajdują się trzy
szyby. Drzwi piekarnika i wewnętrzne
szyby można wymontować do
wyczyszczenia. Przed przystąpieniem do
demontażu szyb należy zapoznać się z

instrukcją „Zdejmowanie i zakładanie
drzwi”.

Niezdemontowane drzwi
mogą się gwałtownie
zamknąć podczas
wyjmowania z nich szyb.

UWAGA!

Nie używać piekarnika bez
szyb.

1. Otworzyć całkowicie drzwi i znaleźć
zawias po prawej stronie drzwi.

2. Za pomocą śrubokręta unieść i
całkowicie obrócić dźwignię przy
prawym zawiasie.

3. Znaleźć zawias po lewej stronie
drzwi.

1

2

B

POLSKI 47

6. Umieścić drzwi na stabilnej

powierzchni przykrytej miękką
szmatką.

7. Chwycić z obu stron górną listwę
drzwi (B) i nacisnąć do środka, aby
zwolnić zatrzaski.

4. Unieść i całkowicie obrócić dźwignię
przy lewym zawiasie.

5. Przymknąć drzwi piekarnika do
połowy, do pierwszej pozycji
otwarcia. Następnie unosząc i
pociągając drzwi do siebie, wyjąć je z
mocowania.

8. Pociągnąć listwę drzwi do przodu,
aby ją zdjąć.

9. Chwycić szyby drzwi za górne
krawędzie i ostrożnie wyjmować je
po kolei. Zacząć od górnej szyby.
Upewnić się, że szyba całkowicie
wysunie się z prowadnic.

10. Umyć szyby wodą z płynem do mycia
naczyń. Ostrożnie wytrzeć szyby do
sucha. Nie myć szyb w zmywarce.

Po umyciu zamontować szyby oraz drzwi
piekarnika.

Umieścić szyby (A i B) we właściwych
miejscach w odpowiedniej kolejności.
Sprawdzić symbol/nadruk na boku szyby.
Każda z szyb wygląda inaczej, aby
ułatwić procedurę demontażu i montażu.

Zamontować prawidłowo listwę drzwi
(powinno było słyszalne kliknięcie).

A B

A

B

www.electrolux.com48

Upewnić się, że środkową szybę
prawidłowo umieszczono w mocowaniu.

12.7 Wymiana oświetlenia

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem
prądem.
Żarówka może być gorąca.

1. Wyłączyć piekarnik.
Odczekać, aż piekarnik ostygnie.

2. Odłączyć piekarnik od zasilania.

3. Umieścić szmatkę na dnie komory.

UWAGA!

Aby uniknąć zabrudzenia
żarówki halogenowej
tłuszczem, należy chwytać ją
przez szmatkę.

Tylne oświetlenie

1. Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć.

2. Wyczyścić szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową,

odpowiednią do piekarnika i odporną
na działanie temperatury do 300°C.

4. Zamontować klosz.

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

13.1 Co zrobić, gdy…

Problem Prawdopodobna przy‐

Nie można uruchomić pie‐
karnika ani nim sterować.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

czyna

Piekarnika nie podłączono
do zasilania lub podłączo‐
no nieprawidłowo.

Piekarnik jest wyłączony. Włączyć piekarnik.

Rozwiązanie

Sprawdzić, czy piekarnik
prawidłowo podłączono do
zasilania (patrz schemat
połączeń, jeśli jest dostęp‐
ny).

POLSKI 49

Problem Prawdopodobna przy‐

Rozwiązanie

czyna

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Nie jest ustawiony aktualny
czas.

Nie wprowadzono wyma‐
ganych ustawień.

Ustawić aktualny czas.

Upewnić się, że wprowa‐
dzono prawidłowe ustawie‐
nia.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Uruchomiona jest funkcja
samoczynnego wyłącze‐

Patrz rozdział „Samoczyn‐
ne wyłączenie”.

nia.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Piekarnik nie nagrzewa
się.

Blokada uruchomienia jest
włączona.

Drzwi nie zamknięto pra‐

Patrz „Użycie funkcji Blo‐
kada uruchomienia”.

Domknąć drzwi.

widłowo.

Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną

nieprawidłowego działania
jest bezpiecznik. Jeżeli
nadal będzie dochodzić do
wyzwalania bezpiecznika,
należy skontaktować się z
wykwalifikowanym elektry‐
kiem.

Nie działa oświetlenie. Przepaliła się żarówka. Wymienić żarówkę.

W piekarniku pozostała
woda.

Do zbiornika wlano za du‐
żo wody.

Wyłączyć piekarnik i ze‐
trzeć wodę szmatką lub
gąbką

Funkcja pieczenia parowe‐
go nie działa.

Funkcja pieczenia parowe‐
go nie działa.

Opróżnianie zbiornika wo‐
dy zajmuje więcej niż trzy
minuty lub woda wycieka

W zbiorniku nie ma wody. Napełnić zbiornik na wo‐

dę.

Kamień zatyka otwór. Sprawdzić otwór wlotowy

pary. Usunąć kamień.

W piekarniku osadził się
kamień.

Wyczyścić zbiornik wody.
Patrz „Czyszczenie zbiorni‐
ka wody”.

z otworu wlotowego pary.

Na wyświetlaczu widoczne
jest wskazanie F111.

Wtyczka termosondy jest
nieprawidłowo włożona do
gniazda.

Włożyć wtyczkę termoson‐
dy jak najgłębiej do gniaz‐
da.

www.electrolux.com50

Problem Prawdopodobna przy‐

Na wyświetlaczu pojawia
się kod błędu niewymienio‐
ny w tej tabeli.

Na potrawach i w komorze
piekarnika osiadają para i
skropliny.

Urządzenie jest włączone,
ale nie nagrzewa się. Nie
działa wentylator. Na wy‐
świetlaczu widoczne jest
wskazanie "Demo".

13.2 Informacje serwisowe

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym
zakresie nie jest możliwe, należy
skontaktować się ze sprzedawcą lub z
autoryzowanym punktem serwisowym.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się
na tabliczce znamionowej. Tabliczka

czyna

Usterka układu elektrycz‐
nego.

Potrawa pozostawała za
długo w piekarniku.

Włączony jest tryb demon‐
stracyjny.

znamionowa znajduje się na przednim
obramowaniu komory piekarnika. Nie
usuwać tabliczki znamionowej z komory
piekarnika.

Rozwiązanie

• Wyłączyć piekarnik za
pomocą bezpiecznika
lub wyłącznika bezpie‐
czeństwa w skrzynce
bezpieczników, a na‐
stępnie ponownie włą‐
czyć

• Jeżeli na wyświetlaczu
nadal wyświetla się kod
błędu, należy skontak‐
tować się z serwisem.

Nie należy pozostawiać
potraw w piekarniku na
dłużej niż 15-20 minut po
zakończeniu procesu pie‐
czenia.

Patrz część „Ustawienia
podstawowe” w rozdziale
„Codzienna eksploatacja”.

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

14. INSTALACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.

14.1 Zabudowa urządzenia

18

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

20

600

min. 560

3

5

60

20

80

520

60

198

523

min. 550

20

595

+-1

18

590

min. 560

594

589

114

21548

3

5

70

60

520

60

20

198

523

A

B

POLSKI 51

14.2 Mocowanie urządzenia do

szafki

14.3 Instalacja elektryczna

Producent nie ponosi

Urządzenie wyposażono w przewód
zasilający oraz wtyczkę.

odpowiedzialności za
nieprzestrzeganie zaleceń
dotyczących
bezpieczeństwa, które
zawarto w rozdziałach
poświęconych
bezpieczeństwu.

www.electrolux.com52

14.4 Przewody

Rodzaje przewodów przeznaczonych do
montażu lub wymiany:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Dobór przekroju przewodu należy
przeprowadzić na podstawie mocy
całkowitej podanej na tabliczce
znamionowej. Można również skorzystać
z informacji zawartych w tabeli:

Moc całkowita
(W)

maksymalnie 1380 3 x 0.75

Przekrój przewo‐
du (mm²)

Moc całkowita
(W)

maksymalnie 2300 3 x 1

maksymalnie 3680 3 x 1.5

Przewód ochronny (żółto-zielony) musi
być o 2 cm dłuższy od przewodu
fazowego i neutralnego (niebieski
i brązowy).

15. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

15.1 Etykieta produktu i informacje zgodnie z normą UE

65-66/2014

Nazwa dostawcy Electrolux

Oznaczenie modelu

Wskaźnik efektywności energetycznej 81.2

Klasa efektywności energetycznej A+

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w
trybie tradycyjnym

Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w
trybie z termoobiegiem

Liczba komór 1

Źródło ciepła Zasilanie elektryczne

Pojemność 72 l

Typ piekarnika Piekarnik do zabudowy

Masa

EOC8P31X
EOC8P31Z
KOCBP31X

0.93 kWh/cykl

0.69 kWh/cykl

EOC8P31X 36.6 kg

EOC8P31Z 36.4 kg

KOCBP31X 36.4 kg

Przekrój przewo‐
du (mm²)

EN 60350-1 – Elektryczny sprzęt do
gotowania do użytku domowego – Część
1: Elektryczne kuchnie, piekarniki,
piekarniki parowe i opiekacze – Metody
badań cech funkcjonalnych.

15.2 Oszczędzanie energii

Piekarnik wyposażono w
funkcje umożliwiające
oszczędzanie energii
podczas codziennego
pieczenia.

Ogólne porady

Należy sprawdzić, czy podczas pracy
drzwi piekarnika są prawidłowo
zamknięte. Nie otwierać drzwi zbyt
często podczas pieczenia. Utrzymywać
uszczelkę drzwi w czystości i upewnić
się, że jest prawidłowo przymocowana.

Korzystanie z metalowych naczyń
pozwala oszczędzać energię.

Jeśli to możliwe, nie należy wstępnie
nagrzewać piekarnika przed
umieszczeniem w nim potrawy.

Podczas pieczenia trwającego ponad 30
minut należy zmniejszyć temperaturę do
minimum na ostatnie 3-10 minut
pieczenia (odpowiednio do czasu
pieczenia). Ciepło resztkowe
zgromadzone w piekarniku pozwoli
dokończyć pieczenie.

Używać ciepła resztkowego do
podgrzewania innych potraw.

Przygotowując kilka potraw, należy w
miarę możliwości skracać przerwy
między ich pieczeniem.

POLSKI 53

Pieczenie z termoobiegiem

Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania
energii należy korzystać z funkcji
termoobiegu.

Ciepło resztkowe

W niektórych funkcjach piekarnika, jeśli
wybrano program z wyborem czasu
(Czas lub Koniec), a czas pieczenia
przekracza 30 minut, grzałki wyłączają
się wcześniej.

Wentylator i oświetlenie nadal działają.

Podtrzymywanie temperatury potraw

Wybrać najniższe możliwe ustawienie
temperatury, aby wykorzystać ciepło
resztkowe i podtrzymać temperaturę
potrawy. Na wyświetlaczu pojawi się
wskaźnik ciepła resztkowego lub
temperatura.

Pieczenie z wyłączonym oświetleniem

Wyłączyć oświetlenie podczas pieczenia.
Oświetlenie należy włączać, tylko gdy
jest potrzebne.

Termoobieg wilgotn. Plus

Funkcja zapewnia oszczędność energii
podczas pieczenia.

Podczas korzystania z tej funkcji
oświetlenie wyłącza się automatycznie
po 30 sekundach. Oświetlenie można
ponownie włączyć, ale wpłynie to
niekorzystnie na oszczędność energii.

16. OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały oznaczone symbolem
należy poddać utylizacji. Opakowanie
urządzenia włożyć do odpowiedniego
pojemnika w celu przeprowadzenia
recyklingu. Należy zadbać o ponowne
przetwarzanie odpadów urządzeń
elektrycznych i elektronicznych, aby
chronić środowisko naturalne oraz

*

ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać
urządzeń oznaczonych symbolem

razem z odpadami domowymi. Należy
zwrócić produkt do miejscowego punktu
ponownego przetwarzania lub
skontaktować się z odpowiednimi
władzami miejskimi.

www.electrolux.com54

POLSKI 55

www.electrolux.com/shop

867355018-A-482018