Electrolux EOC68000 User Manual [hu]

használati útmutató

Beépíthetõ elektromos

sütõ

EOC68000

We were thinking of you
when we made this product

Üdvözöljük az Electrolux világában

Köszönjük, hogy ezt a kiváló minoségu
terméket választotta az Electroluxtól,
mely reményeink szerint sok örömet
okoz majd Önnek. Az Electrolux célja,
hogy minõségi termékek széles
választékát kínálja, amely
kényelmesebbé teszi az Ön életét. Az
útmutató borítóján néhány példát is talál
erre. Kérjük, szánjon rá néhány percet, és
tanulmányozza át ezt az útmutatót, hogy
élvezhesse az új készülék elõnyeit. Mi
annyit ígérhetünk, hogy ez a készülék
könnyû kezelhetõsége révén meg fogja
könnyíteni mindennapjait. Sok
szerencsét!

electrolux 3

4 electrolux tartalomjegyzék

1

Tartalomjegyzék

Biztonsági tudnivalók 5
A készülék leírása 7
Az elsõ használat elõtt 14
A sütõ használata 17
Tisztítás és gondozás 52
Mit tegyünk, ha ...? 66
Szerelési útmutató 67
Ártalmatlanítás 72
Garancia/Vevõszolgálat 73
Tárgymutató 76
Szerviz 78

A felhasználói kézikönyvben az alábbi szimbólumokat használjuk:

Fontos információk, amelyek személyes biztonságát szolgálják, illetve
információk arra vonatkozóan, hogyan elõzheti meg a készülék károsodását.

3 Általános információk és tanácsok

2 Környezetvédelmi információk

Biztonsági tudnivalók

5

A készülék az alábbi európai uniós
irányelveknek felel meg:

– az egyes villamossági termékek

biztonsági követelményeir
azoknak való megfelel
értékelésér
IKIM rendelet a 73/23/EEC
kisfeszültségi irányelv alapján,

– az elektromágneses összeférhet

oségrol szóló 31/1999.(VI.11.) GM­KHVM együttes rendelet a 89/336/
EEC EMC irányelv alapján,

– az egységes megfelel

használatáról szóló 208/

1999.(XII.26.) Korm. rendelet a 93/
68/EEC CE jelölésre vonatkozó
irányelv alapján.

Villamos biztonság

• A készüléket csak egy arra
feljogosított szakember

csatlakoztathatja.

• Ha bármilyen hibát vagy sérülést
észlel a készüléken: csavarja ki a
biztosítékot ill. kapcsolja le a
kismegszakítót.

• A készüléket csak szakember
javíthatja! A szakszerûtlen javítás

komoly veszélyt rejthet. Amennyiben
a készüléket javítani kell, forduljon
vevõszolgálatunkhoz vagy egy
szaküzlethez.

Biztonság a gyermekek számára

• Ha a készülék üzemel, akkor soha ne
engedje felügyelet nélkül a
kisgyerekeket a készülék közelébe.

õl szóló 79/1997.(XII.31.)

õl és az

õség

õségi jelölés

biztonsági tudnivalók electrolux 5

Biztonság használat közben

• A készülék csak háztartásban történõ
fõzésre, sütésre használható.

• Legyen óvatos, amikor a készülék
közelében villamos készülékeket
csatlakoztat. A csatlakozó vezetékek
nem szorulhatnak be a forró sütõajtó
alá.

• Figyelem! Égésveszély! Üzem
közben a sütõ belseje felforrósodik.

• Ha alkoholtartalmú hozzávalókat is
betesz a sütõbe, gyúlékony alkohol–
levegõ keverék keletkezhet. Ilyen
esetben óvatosan nyissa ki az ajtót.
Eközben ne használjon tüzet, nyílt
lángot vagy parazsat.

Akrilamiddal kapcsolatos tudnivalók
A legújabb tudományos ismeretek

alapján az élelmiszerek intenzív
barnulása, különösen keményítõt
tartalmazó termékek esetében az
akrilamid által egészségügyi
kockázatot hordoz. Ezért azt ajánljuk,
hogy alacsony hõfokon süssön, és az
ételeket ne pirítsa túl.

6 electrolux biztonsági tudnivalók

Így elõzheti meg a készülék sérülését

• Ne bélelje ki a sütõt alufóliával, és ne
tegyen fazekat vagy hasonlót az
aljára, mert az így létrejövõ
hõtorlódás károsíthatja a sütõ
zománcát.

• A sütõlapról lecsepegõ
gyümölcslevek foltot hagynak,
amelyet már nem lehet eltávolítani. A
nagyon nedves süteményekhez
használjon mély lapot.

• Ne terhelje a nyitott sütõajtót.

• Soha ne öntsön vizet közvetlenül a

forró sütõbe. Ez mûködési
károsíthatja a zománcréteget és
elszínezõdést okozhat.

• Ha nagy erõ éri – mindenekelõtt az
üvegtábla peremén –az üveg eltörhet.

• Ne tároljon éghetõ tárgyakat a
sütõben. A sütõ bekapcsolásakor
meggyulladhatnak.

• Ne tároljon nedves élelmiszert a
sütõben. Kárt okozhat a zománcban.

• A hûtõventilátor kikapcsolása után ne
tároljon fedetlen ételt a sütõben. A
sütõtérben vagy az ajtó üvegén pára
csapódhat le, amely a bútorra is
rákerülhet.

A zománcbevonattal kapcsolatos
tudnivalók

A sütõ zománcbevonatának
elszínezõdése a használat során nem
befolyásolja a készülék
hagyományos, ill. szerzõdésben
foglaltak szerinti alkalmazhatóságát
Így a garanciateljesítési jog
szempontjából nem minõsül
hiányosságnak

A készülék leírása

Teljes nézet

és érintésvezérlés érzékelõ-mezõi

Sütõkijelzések

a készülék leírása electrolux 7

Világító oszlop

Ajtófogantyú

Amennyiben nem választott funkciót
és nem változtatott semmit rajta, a
készülék 2 perc elteltével kikapcsol,
a világító oszlop azonban megmarad.
A világító oszlop kikapcsolásához a
készüléket a

gombbal kapcsolja

be, majd újra ki.

Sütõajtó

8 electrolux a készülék leírása

Elektronikus vezérlés

Kijelzések

Szimbólum menüpont

(polcokkal)

Idõzítési
funkciók

Idõ

Fûtésjelzés

Hõmérséklet

Súly

Szimbólumok

A kijelzõkben a beállított funkciók szerint
bizonyos szimbólumok kerülnek
kijelzésre.

a készülék leírása electrolux 9

Szimbólum

Figyelmeztetõ óra 4:30 A rövid idõmérés figyelmeztetõ órája aktív.
Idõ 10:00 A beállított idõt mutatja.

Idõtartam

Befejezés

Indítás 0:45 Azt az idõt mutatja, amióta a fõzés tart.
Hõmérséklet Azt mutatja mennyire van felfûtve a sütõ.

Súly 1,5 kg Lehetõségek:

Húshõmérõ

Melegen tartás

Szagszûrõ A szagszûrõ be van kapcsolva.

Kijelzés

(példák)

1:00 A fõzéshez szükséges idõtartamot mutatja.

14:05 A fõzés befejezésének idõpontját mutatja.

A fõzés vége bedugott
kiszámításra.

A gyors fûtés aktív (rövidített felfûtési idõ).

–

A súlyautomatika aktív.

–

A súly módosítható.

75°C Lehetõségek:

– Húshõmérõ A
– Húshõmérõs automatika
–

A maghõmérséklet módosítható.

80°C

Melegen tartás

Funkció

Húshõmérõ

be van dugva.

aktív.

aktivált állapotban van.

mellett kerül

10 electrolux a készülék leírása

Érintésvezérlés érzékelõmezõi

A készülék kezelése érintésvezérelt
érzékelõmezõkkel történik.
A funkciók vezérlése az érzékelõmezõk
megérintésével történik.

Gyõzõdjön meg arról, hogy kezelés
közben csak egy érzékelõmezõt érint
meg. Amennyiben túl laposan helyezi
rá az ujját, esetleg hozzáérhet egy
szomszédos érzékelõ mezõhöz is.

Be/ki Érték beállítása

Görgetés

Fõmenü

Kiválasztás

Opciók

Jóváhagyás

a készülék leírása electrolux 11

Érzékelõmezõ Funkció megjegyzés

, A menüben lefelé és

, Állítsa be az értékeket

felfelé.

Fõmenü kijelzése. A beállított funkciók kikapcsolnak

Jóváhagyás.
Készülék be vagy

kikapcsolása
Válassza ki az

idõfunkciókat, kiegészítõ
funkciókat és a

Húshõmérõ

(pl. hõmérsékletet, idõt,
súlyt, sütési fokot).

funkciót.

Aktív funkció esetén:

•

Nyomja meg 1x: Váltás a fölérendelt menübe
(funkció aktív marad), 5 másodperc
elteltével megint váltás az aktív menüpontba.

•

Nyomja meg 2x: A fölérendelt menüben
lefelé és felfelé (a funkció kikapcsol)

(kivéve a rövid idõmérés figyelmeztetõ óráját).

•

Érték aktiválása:

–

Nyomja meg 1x: az elõtte lévõ jel villog

–

Nyomja meg 2x: Az érték beállítható

•

Érték beállítása:

–

Nyomja meg 1x: Az értéket lépésenkénti
beállítása

–

Tartsa lenyomva a billentyût: Az értéket
gyorslépésenkénti beállítása

•

Az idõtartam ill. idõ beállításakor a kijelzõ
nullázható, ha a
lenyomja.

és gombokat egyszerre

12 electrolux a készülék leírása

A sütõ kialakítása

Szõrõ

Polcok

Felsõ sütés és grill

Sütõvilágítás
Húshõmérõhüvely

Zsírszûrõ
Sütõvilágítás

A sütõ hátsó falában lévõ
fûtõtest
Ventilátor

Alsó fûtés

Kivehetõ

vezetõrács

Ajtó belsõ oldala

A sütõajtó belsején található a sütõ
polcmagasságának számozása.

Ezenkívül rövid információt talál a
sütõfunkciókhoz, ajánlott
polcmagasságokhoz és
hõmérsékletekhez és a leggyakoribb
ételek elkészítéséhez.

A sütõ tartozékai

Rostély

Edényekhez, sütõformákhoz, sültekhez
és grillezett ételekhez.

Sütõlap

Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánljuk.

a készülék leírása electrolux 13

Zsírserpenyõ

Sütéshez illetve zsír felfogásához
ajánljuk.

Nyárs

Húsdarabok átsülésének pontos
meghatározásához ajánljuk.

14 electrolux az elsõ használat elõtt

Az elsõ használat elõtt

Amennyiben ezen alapbeállítások
valamelyikét késõbbi idõpontban
szeretné módosítani, nézzen utána a
Alapbeállítások fejezetben.

Nyelv beállítása

1. Az elektromos csatlakoztatás után a
kijelzõben a következõ jelenik meg.

– a cég logója
– a szoftver verziója, valamint az

üzemidõ

– A “Nyelv” kijelzés

1. A ill. gombokkal állítsa be a

kívánt nyelvet.

2. A gombbal hagyja jóvá a
kiválasztott nyelvet.

Innentõl a kijelzõben a szövegek a
beállított nyelven jelennek meg.

A kontraszt és fényerõ beállítása

Miután beállította a nyelvet, a
“kontraszt beállítása” és “fényerõ
beállítása” felirat jelenik meg.
A kontraszt és a fényerõ a nyelvnek
megfelelõen kerül beállításra (lásd a
“nyelv beállítása” fejezetet).

Óra beállítása

Miután beállította a kontrasztot és
fényerõt, a “Óra beállítása” kijelzés
látható.

1. A ill. gombokkal állítsa be az
órákat a pontos idõnek megfelelõen.

2. A gombbal hagyja jóvá.

3. A ill. gombokkal állítsa be a

perceket a pontos idõnek
megfelelõen.

4. A gombbal hagyja jóvá.

5. A készülék most már üzemkész.

az elsõ használat elõtt electrolux 15

A pontos idõt csak akkor kell
beállítani, ha a készülék hosszú ideig
nincs áram alatt.

16 electrolux az elsõ használat elõtt

Az elsõ tisztítás

A sütõt az elsõ használat elõtt meg kell
tisztítani.

Figyelem! A tisztításhoz ne
használjon éles tárgyakat és súroló
tisztítószert! Megsérülhet a felület.

Fém elõlaphoz a kereskedelmi
forgalomban kapható ápolószert
használjon.

1. Nyissa ki a sütõ ajtaját.
A sütõ világítása be van kapcsolva.

2. Vegye ki, majd meleg
mosogatószeres vízzel tisztítsa meg
az összes tartozékot és a
vezetõrácsot.

3. A sütõt szintén meleg
mosogatószeres vízzel mossa ki,
majd törölje szárazra.

4. A készülék elõlapját nedves kendõvel
törölje át.

A sütõ használata

Menük áttekintése

Fõmenü Almenü

Elõre programozott sütés Sertés/borjú

Sütõfunkciók Hõlégbefúvás, nagy hõfok

Tisztítás Pirolitika

Saját programok 1- Saját program

a sütõ használata electrolux 17

Marha/vad/bárány
Szárnyasok
Hal
Sütemény
Pizza/sütemény/kenyér
Zöldség/hús felfújtak
Készételek
Speciális beállítások

Alsó-/felsõ sütés
Pizzasütés
Infrasütés
Grill
Grill/felsõ sütés
Alsó sütés
Hõlégbefúvás, kis hõfok

Pirolitikus tisztítás
Tisztítás emlékeztetõ

2- Saját program
...
Program név szerkesztése

18 electrolux a sütõ használata

Fõmenü Almenü

Alapbeállítások Óra beállítása

A menü kezelése

Idõ kijelzés
Set+Go
Melegen tartás
Idõ kiterjesztés
Kijelzõ kontraszt
Kijelzõ fényerõ
Nyelv
Figyelmeztetõ hangerõ
Nyomógomb hang
Hangbeállítás
Szõrõ
Szervíz
Gyári beállítások

Példa

1. Kapcsolja be a készüléket a
gombbal.
A fõmenüben van.

2. A ill. gombokkal válassza ki a
kívánt fõmenüt.

3. A gombbal ugorjon a megfelelõ
almenükbe.

A kiválasztott almenü jelenik meg.

Minden helyrõl a gombbal térhet
vissza a fõmenübe.

A legtöbb menü végén megtalálható
a “vissza” menüpont.

Ezzel jut el a fölérendelt menübe.

Egy folyamatot úgy állíthat le, ha
megnyomja a gombot.
Akkor ismét a fõmenübe kerül.

Hûtõventilátor
A készülék felületének hûvösen

tartása érdekében automatikusan
bekapcsol egy ventilátor. Miután
kikapcsolt a sütõ, a hûtõventilátor
még tovább mûködik, hogy lehûtse a
készüléket, majd magától kikapcsol.

a sütõ használata electrolux 19

20 electrolux a sütõ használata

Fûtésjelzés
Felfûtés jelzése

Egy sütési funkció bekapcsolása után
egy folyamatosan növekvõ oszlop jelzi,
hogy mennyire melegedett fel a sütõ.

Gyors fûtés jelzése

Egyes sütõfunkcióknál a felfûtési idõ az
automata gyorsfûtés funkció miatt
rövidebb.
Amíg a sütõ eléri a beállított
hõmérsékletet, a fûtésjelzésben egy
csíkos oszlop halad balról jobbra.

Maradék hõ kijelzése

A sütõ kikapcsolása után a sütõben
lévõ maradékhõ fokra pontosan látható a
kijelzõn.

Fokra pontos hõmérséklet kijelzés

A fokra pontos hõmérséklet kijelzés a
felfûtési idõ alatt a felfûtés kijelzés
oszlopa helyett 5 másodpercre látható.
Nyomja meg egyszerre a és
gombot.

Ha elérte a beállított hõmérsékletet,
megszólal egy jelzõhang.

A rostély, a lap és a zsírserpenyõ
betétele

Túlhúzás elleni biztosítás,
borulásbiztonság

A túlhúzás megakadályozására
mindegyik betolható rész jobb és bal
szélén lefelé nézõ kis ív található.
Ezeket az elemeket mindig úgy tegye
be, hogy ez az ív a sütõtér hátsó
részén legyen. Az ív a betolható
elemek billenés elleni védelméhez is
fontos.

A sütõlap és a zsírserpenyõ betétele:

tolja a sütõlapot illetve a zsírserpenyõt a
kiválasztott polc vezetõpálcái közé.

a sütõ használata electrolux 21

Rostély betétele:

Úgy tegye be a rostélyt, hogy mindkét
lába lefelé nézzen.

Tolja a rostélyt a kiválasztott polc
vezetõpálcái közé.

A rostély peremén körbefutó,
magasított keret további védelmet
nyújt az edény lecsúszása ellen.

22 electrolux a sütõ használata

A rostély és a lemez betétele
egyszerre:

helyezze a rostélyt a zsírserpenyõre.
Tolja a zsírserpenyõt a kiválasztott polc

vezetõpálcái közé.

A zsírszûrõ betétele / kivétele

A zsírszûrõt csak sütéshez
használja, hogy a hátsó falon lévõ

fûtõtestet megvédje a fröccsenõ zsírtól.

A zsírszûrõ betétele

Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és
mindkét tartót helyezze be felülrõl lefelé
a sütõ hátsó falán lévõ nyílásba (a
ventilátornyílásba).

A zsírszûrõ kivétele

Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és
fölfelé húzva akassza ki.

A Elõre programozott sütés menü

A Elõre programozott sütés menü
áttekintése

A fõzési segédlet ételei (kivéve a
Speciális beállítások) az automatika
segítségével készülnek.

Az automatikák minden ételhez optimális
beállításokat kínálnak (sütési funkciók,
hõmérséklet, idõtartam).

Kategória étel

Sertés/borjú Sertés roston Borjú csülök

Sertés karaj Ossobuco
Sertés csülök Töltött borjú
Sertés lapocka Fasírt
Borjú roston

Marha/vad/bárány Marha hátszín Nyúlhús

Skandináv marhahús Mustáros nyúl
Marhasült Vaddisznó
Marinált marhahús Bárány roston
Bárányborda Báránycomb közepesen
Vad roston Báránycsülök

a sütõ használata electrolux 23

Szárnyasok Csirke egészben Csirke comb

Pulyka egészben Vörösboros csirke
Kacsa egészben Narancsos sült kacsa
Liba egészben Töltött csirke
Csontozott szárnyas

Hal Hal egészben Töltött tintahal

Halfilé Párolt hal
Tõkehal Hagymás burgonya
Sóban sült hal

24 electrolux a sütõ használata

Kategória étel

Sütemény Citromtorta Forma torta

Pizza/sütemény/kenyér Pizza Sajtos rakott tészta

Zöldség/hús felfújtak Lasagne Tészta felfújt

Svéd torta Briós
Teasütemény Csokoládés sütemények
Túrótorta Muffin
Gyümölcskenyér Édes tészta
Streusel torta Répatorta
Vajas sütemények Mandulás sütemény
Kelttészta Gyümölcstorta

Hagymakarikás tészta Fehér kenyér
Quiche Lorraine Parasztkenyér
Juhsajtos aprósütemény Oroszkrém torta
Sajtos linzer

Cannelloni Cikóriás felfújt
Burgonyafelfújt Hús felfújtak
Muszaka Káposztás felfújt

Készételek Fagyasztott pizza Kenyér/zsemle

Amerikai mirelit pizza Fagyasztott kenyér/zsemle/

kicsit pirítva
Hideg pizza Fagyasztott almáspite
Mirelit pizza szelet Fagyasztott halfilé
Sült burgonya Csirke szárny
Zöldségek/krokettek Lasagne/cannelloni fagy.
Pirított vagdaltak

Speciális beállítások Felolvasztás Tartósítás

Aszalás Edény melegítés
Melegen tartás