Electrolux EOB9S31WX User Manual

Využijte váš spotřebič
na maximum

Pro digitální manuál, video návody a podporu

navštivte electrolux.com/getstarted

EOB9S31WX

CS Parní trouba Návod k použití

Zmĕny vyhrazeny.

2/60

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE.....................................................................5

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob................................................................ 5

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace.................................................................5

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...........................................................................7

2.1 Instalace........................................................................................................... 7

2.2 Připojení k elektrické síti................................................................................... 7

2.3 Použití spotřebiče............................................................................................. 7

2.4 Vaření v páře.................................................................................................... 8

2.5 Čištění a údržba................................................................................................9

2.6 Vnitřní osvětlení................................................................................................9

2.7 Obsluha............................................................................................................ 9

2.8 Likvidace...........................................................................................................9

3. POPIS SPOTŘEBIČE...................................................................................10

3.1 Celkový pohled............................................................................................... 10

3.2 Příslušenství................................................................................................... 10

4. JAK ZAPNOUT A VYPNOUT TROUBU......................................................12

4.1 Ovládací panel................................................................................................12

4.2 Displej.............................................................................................................12

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM...........................................................................15

5.1 První čištění ...................................................................................................15

5.2 První zapojení.................................................................................................15

5.3 Bezdrátové připojení.......................................................................................15

5.4 Softwarové licence..........................................................................................16

5.5 Jak nastavit: Tvrdost vody.............................................................................. 16

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ...................................................................................... 18

6.1 Jak nastavit: Pečicí funkce............................................................................. 18

6.2 Jak nastavit: Steamify - Vaření v páře............................................................ 18

6.3 Jak nastavit: Podporované Vaření..................................................................20

6.4 Pečicí funkce.................................................................................................. 21

7. FUNKCE HODIN.......................................................................................... 24

7.1 Popis funkcí hodin.......................................................................................... 24

7.2 Jak nastavit: Funkce hodin............................................................................. 24

8. POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ.........................................................................28

8.1 Vkládání příslušenství.....................................................................................28

8.2 Pečicí sonda................................................................................................... 28

8.3 Použití vysunovacích drážek.......................................................................... 31

9. DOPLŇKOVÉ FUNKCE............................................................................... 33

9.1 Automatické vypnutí....................................................................................... 33

9.2 Chladicí ventilátor........................................................................................... 33

10. TIPY A RADY............................................................................................. 34

10.1 Doporučení k pečení.....................................................................................34

10.2 Vlhký horkovzduch........................................................................................34

10.3 Vlhký horkovzduch - doporučená příslušenství............................................ 35

10.4 Tabulky vaření pro zkušebny........................................................................35

3/60

OBSAH

11. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA..................................................................................39

11.1 Poznámky k čištění.......................................................................................39

11.2 Doporučené čisticí prostředky...................................................................... 39

11.3 Jak vyjmout: Drážky na rošty........................................................................39

11.4 Jak použít: Čistění párou..............................................................................40

11.5 Použití: Připomínka Čištění.......................................................................... 40

11.6 Jak použít: Odstraňování vod. kamene........................................................ 40

11.7 Jak použít: Připomínka odstranění vodního kamene....................................41

11.8 Použití: Systém tvoření páry - Proplachování...............................................41

11.9 Jak použít: Připomínka sušení......................................................................42

11.10 Jak použít: Sušení...................................................................................... 42

11.11 Jak použít: Vyprázdnění zásobníku............................................................42

11.12 Jak odstranit a nainstalovat: Dvířka............................................................42

11.13 Jak vyměnit: Žárovku..................................................................................44

12. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD......................................................................... 46

12.1 Co dělat, když...............................................................................................46

12.2 Jak spravovat: Chybové kódy.......................................................................47

12.3 Servisní údaje...............................................................................................48

13. ENERGETICKÁ ÚČINNOST......................................................................49

13.1 List s údaji o výrobku.................................................................................... 49

13.2 Úspora energie............................................................................................. 49

14. STRUKTURA NABÍDKY............................................................................ 51

14.1 Nabídka........................................................................................................ 51

14.2 Podnabídka pro: Čištění............................................................................... 51

14.3 Podnabídka pro: Funkce...............................................................................52

14.4 Podnabídka pro: Připojení............................................................................ 52

14.5 Podnabídka pro: Nastavení.......................................................................... 52

14.6 Podnabídka pro: Obsluha.............................................................................53

15. JE TO SNADNÉ!........................................................................................ 54

16. VYUŽIJTE ZKRATKU!............................................................................... 57

4/60

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče
a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za
žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo
použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a
přístupném místě pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby

se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními
schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a
znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením,
které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud
rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu
spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem a mobilními zařízeními

s aplikací My Electrolux.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte

dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly.
Přístupné součásti se při použití mohou zahřát na vysokou
teplotu.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou,

doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět

jen kvalifikovaná osoba.

5/60

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou

během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se
topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte,

že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu
elektrickým proudem.

• Nepoužívejte spotřebič, dokud není nainstalován do

vestavné konstrukce.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové

škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat
povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze

výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s
podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k
úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a

poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky
roštů instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

6/60

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy používejte ochranné
rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném a vhodném místě, které splňuje požadavky na
instalaci.

• Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým
proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete
přívodní kabel vyměnit, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče nebo
výklenku pod spotřebičem, obzvláště je-li spotřebič v provozu nebo jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být
připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci
musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky
šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech
napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň
3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití.

7/60

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění
horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující
alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo
předměty obsahující hořlavé látky.

• Své heslo k síti Wi-Fi s nikým nesdílejte.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče.
– Na dno vnitřku spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.
– Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče.
– Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.
– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon
spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé
skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům,
například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být
nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může
docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu.
Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne.

2.4 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Je-li funkce zapnutá, buďte při otevírání dvířek spotřebiče opatrní. Může dojít k úniku

páry.

– Po ukončení vaření v páře otvírejte dvířka spotřebiče opatrně.

8/60

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.5 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze
zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky.
Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové
předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v
domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi .

2.7 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

2.8 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

9/60

3. POPIS SPOTŘEBIČE

21

10

9

3

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3.1 Celkový pohled

Ovládací panel

1

Displej

2

Zásobník na vodu

3

Zásuvka pro pečicí sondu

4

Topný článek

5

Osvětlení

6

Ventilátor

7

Vývod trubky odstraňování vodního kamene

8

Drážky na rošty, vyjímatelné

9

Polohy polic

10

3.2 Příslušenství

10/60

Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové
formy, pečeně.

Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

POPIS SPOTŘEBIČE

Hluboký pekáč / plech

K pečení moučných jídel a masa, nebo k
zachycování tuku.

Pečicí sonda

K měření teploty uvnitř pokrmu.

Vysunovací drážky

Ke snadnému vkládání a vyjímání plechů a
tvarovaného roštu.

Sada pro vaření v páře

Jedna neděrovaná a jedna děrovaná nádoba na
potraviny.
Sada pro vaření v páře odvádí kondenzovanou
vodu z jídla během jeho přípravy v páře.
Používejte ji k přípravě zeleniny, ryb, kuřecích
prsou. Tato sada není vhodná pro jídla, která je
zapotřebí namáčet ve vodě, např. rýže, polenta,
těstoviny.

11/60

4. JAK ZAPNOUT A VYPNOUT TROUBU

1 2

3s

Conventional cooking

12:03

STOP

170°C

3m1s

Conventional cooking

4.1 Ovládací panel

Funkce Poznámka

Zap / Vyp Stisknutím a podržením zapnete a vypnete troubu.

1

Displej Zobrazí aktuální nastavení trouby.

2

Gesta

Stiskněte Posuňte

Dotkněte se povrchu koneč‐

kem prstu.

4.2 Displej

12/60

Posuňte špičku prstu přes po‐

vrch beze ztráty kontaktu.

Po zapnutí se na displeji zobrazí hlavní obra‐
zovka s pečicími funkcemi a výchozí teplotou.

Pokud troubu nepoužijete během dvou minut,
displej se přepne do pohotovostního režimu.

Když vaříte, na displeji se zobrazí nastavené
funkce a další dostupné možnosti.

Stiskněte a podržte

Dotkněte se povrchu na tři se‐

kundy.

Conventional cooking

A

K

J

I H G FE

B C D

+STOP

JAK ZAPNOUT A VYPNOUT TROUBU

A. Nabídka / Zpět
B. WiFi
C. Denní čas
D. Informace
E. Časovač
F. Pečicí sonda
G. START / STOP
H. Teplota
I. Stavová lišta / Posuvník
J. Více
K. Pečicí funkce

Ukazatele na displeji

Základní ukazatele - slouží k navigaci na displeji.

Displej s maximálním počtem nastavených
funkcí.

K potvrzení

K potvrze‐

ní volby /

nastavení.

Zvuková výstraha ukazatele funkcí - když skončí nastavený čas přípravy, zazní zvukový signál.

Funkce je zapnutá.

Ukazatel časovače

volby / nasta‐

vení nebo k

návratu o jed‐

nu úroveň v

nabídce.

K návratu o jednu úroveň

v nabídce / k vrácení po‐

sledního úkonu.

Funkce je zapnutá.

Příprava jídla se zastaví

automaticky.

K zapnutí a vypnutí funkcí.

Zvuková výstraha je vypnutá.

13/60

JAK ZAPNOUT A VYPNOUT TROUBU

Ukazatele na displeji

Nastavení funkce: Začátek

pečení.

Ukazatele funkcí dvířek

WiFi ukazatele - troubu lze připojit k Wi-Fi.

WiFi připojení je zapnuté.

Ke zrušení
nastavení.

Dvířka trouby jsou zablokovaná.

Časovač se

spustí po

zavření

dvířek trou‐

by.

Časovač se
spustí, když

trouba dosáhne

nastavené te‐

ploty.

WiFi připojení je vypnuté.

spustí, když za‐

čne příprava jí‐

Časovač se

dla.

14/60

5. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 První čištění

Z trouby odstraňte veškeré

Krok 1

příslušenství a vyjímatelné

drážky na rošty.

Před prvním použitím troubu i

Viz část „Čištění a údržba“.

Krok 2

příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné

Krok 3

drážky vložte zpět do jejich

původní polohy.

5.2 První zapojení

Na displeji se po prvním zapojení zobrazí uvítací zpráva.
Je nutné nastavit: Jazyk, Displej jas, Hlasitost zv. signalizace, Tvrdost vody, Denní čas.

5.3 Bezdrátové připojení

K připojení požadované trouby:

• Bezdrátová síť s připojením k internetu.

Krok 1 Zapněte troubu.

Krok 2 Stiskněte Nabídka / Nastavení / Připojení.

Krok 3

Krok 4 Zvolte bezdrátovou síť s připojením k internetu. Bezdrátový modul trouby se spustí

Budete-li kdykoliv chtít konfigurovat bezdrátové připojení, stiskněte na displeji .

Využijte zkratku!

Přetáhněte nebo stiskněte pro zapnutí WiFi.

během 90 sekund.

Frekvence 2 412 - 2 484 MHz

Protokol IEEE 802.11b DSSS/802.11g/n OFDM

15/60

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Celkový příkon EIRP < 20 dBm (100 mW)

5.4 Softwarové licence

Software této trouby obsahuje software chráněný autorským právem, který je licencován v rámci
systémů BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, Open‐
SSL / SSLEAY ISC, Apache 2.0 a dalších.

Kompletní kopii licence lze zobrazit zde: Základní nastavení / Obsluha / Licence.

Zdrojový kód open source softwaru můžete stáhnout pomocí hypertextového odkazu na webo‐
vých stránkách výrobku.

Proveďte hledání podle typu trouby a verze softwaru modulu Wi-Fi na adrese http://electro‐
lux.opensoftwarerepository.com ve složce „NIUX“.

5.5 Jak nastavit: Tvrdost vody

Po zapojení trouby do sítě musíte nastavit stupeň tvrdosti vody.
Níže uvedená tabulka uvádí rozsah tvrdosti vody (dH) s odpovídajícím ukládáním vápníku a
kvalitou vody.

Tvrdost vody Ukládání vápníku

(mmol/l)

Třída dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Měkká

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Středně tvrdá

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Tvrdá

4 více než 21 více než 3,8 více než 150 Velmi tvrdá

Ukládání vápníku
(mg/l)

Klasifikace
vody

Když tvrdost vody překročí hodnoty uvedené v tabulce, naplňte zásobník lahvovou vodou.

16/60

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

Krok 1

Vezměte

čtyřbarevný

zkušební pro‐

užek dodaný

spolu se sa‐
dou pro vaření
v parní troubě.

Zkušební proužek Tvrdost vody

Tvrdost vody můžete změnit v nabídce: Nastavení / Nastavení /Tvrdost vody.

Krok 2

Vložte vše‐

chny reakční

plochy prouž‐

ku do vody na

přibližně jednu

sekundu.

Proužek ne‐

dávejte do te‐

koucí vody.

Krok 3

Z proužku

otřepejte

přebytečnou

vodu.

Krok 4

Po jedné minutě

zkontrolujte tvrdost

vody dle níže uve‐

dené tabulky.
Barvy na reakčních
plochách se budou

dále měnit. Nekon‐

trolujte tvrdost vody

později než jednu

minutu po provede‐

ní zkoušky.

1

2

3

4

Krok 5

Nastavte tvrdost vo‐

dy: Nabídka / Na‐

stavení / Nastave‐

ní / Tvrdost vody.

17/60

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

170°C

-5°C +5°C

210°C

170°C70°C

OK

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Jak nastavit: Pečicí funkce

Krok 1 Zapněte troubu.

Krok 2 Zvolte pečicí funkci.

Na displeji se zobrazí výchozí pečicí funkce. Pro zobrazení více pečicích funkcí stis‐
kněte .

Krok 3

Stiskněte .
Displej přejde na nastavení teploty.

Krok 4 Nastavte teplotu posunutím prstu po posuvníku.

Krok 5

Krok 6

Stiskněte .

Stiskněte .
Pečicí sonda lze odpojit kdykoliv před nebo během procesu přípravy.

Krok 7

Stisknutím vypněte pečicí funkci.

Krok 8 Vypněte troubu.

Využijte zkratku!

6.2 Jak nastavit: Steamify - Vaření v páře

Krok 1 Zapněte troubu.

Krok 2

Krok 3

18/60

Stisknutím nastavte parní pečicí funkci.

Stisknutím nastavte teplotu. Displej přejde na nastavení teploty.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Krok 4 Nastavte teplotu posunutím prstu po posuvníku. Typ parní pečicí funkce závisí na

Pára pro parní přípravu

50 - 100 °C

Pára pro dušení

105 - 130 °C

Pára pro křupavou kůrku

135 - 150 °C

Pára pro pečení

155 - 230 °C

Krok 5

Krok 6 Zásobník na vodu naplňte studenou vodou na maximální úroveň (asi 950 ml), do‐

nastavené teplotě.

Pro vaření zeleniny, obilovin, luštěnin, mořských
plodů, paštik a dezertů v páře.

K vaření dušeného masa nebo ryb, chleba a drůbe‐
že stejně jako sýrových koláčů a mas se zeleninou.

Pro maso, masa se zeleninou, plněnou zeleninu,
ryby a zapékání. Díky kombinaci páry a horkého
vzduchu maso získá křehkou a šťavnatou strukturu
a zároveň křupavou kůrku.
Pokud nastavíte časovače, funkce grilu se automa‐
ticky zapne během posledních minut přípravy jídla,
aby se pokrm jemně zapekl.

Pro pečení masa a moučných jídel, ryb, drůbeže,
plněného pečiva, dortů, muffinů, k zapékání, zeleni‐
nové pokrmy a pekařské výrobky.
Pokud nastavíte časovač a vložíte jídlo na první
úroveň, automaticky se během posledních minut
přípravy zapne funkce spodního ohřevu, která po‐
krmu dodá křupavý spodek.

Potvrďte stisknutím .

kud nezazní zvukový signál nebo se na displeji nezobrazí zpráva. Zásoba vody vy‐
stačí přibližně na 50 minut. Nepřekračujte maximální objem zásobníku na vodu.
Hrozí nebezpečí úniku vody, přetečení a poškození nábytku.

VAROVÁNÍ!

Používejte pouze studenou vodou z kohoutku. Nepoužívejte filtrovanou
(demineralizovanou) či destilovanou vodu. Nepoužívejte jiné tekutiny. Do
zásobníku na vodu nenalévejte hořlavé či alkoholické tekutiny.

Krok 7 Zatlačte zásobník na vodu na do původní polohy.

Krok 8

Krok 9 Když dojde v zásobníku voda, zazní signál. Doplňte zásobník na vodu.

Stiskněte .
Pára se objeví přibližně za dvě minuty. Jakmile trouba dosáhne nastavené teploty,
zazní zvukový signál.

Zvukový signál zazní na konci doby přípravy jídla.

19/60

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Krok 10 Vypněte troubu.

Krok 11 Po každém dokončení vaření v páře zásobník na vodu vyprázdněte.

Krok 12 Uvnitř trouby se může kondenzovat zbytková voda. Po dokončení vaření opatrně

Využijte zkratku!

Viz čisticí funkce: Vyprázdnění zásobníku.

otevřete dvířka, abyste zabránili rozlití vody. Jakmile je trouba chladná, vysušte její
vnitřek pomocí měkkého hadru.

6.3 Jak nastavit: Podporované Vaření

Každý pokrm v této podnabídce má doporučenou funkci a teplotu. Teplotu a délku přípravy lze
ručně upravit podle přání uživatele.
U některých pokrmů můžete také vařit pomocí:

• Automatická váha

• Pečicí sonda

Krok 1

Krok 2

Krok 3 Zvolte pokrm nebo druh jídla.

Stiskněte .

Stiskněte k otevření Podporované Vaření.

Krok 4

Využijte zkratku!

20/60

Stiskněte .

6.4 Pečicí funkce Standardní pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Gril

K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrov‐
ni. K zapékání a pečení dozlatova.

Turbo gril

K pečení jídel na třech úrovních současně a k sušení potravin.Na‐
stavte teplotu trouby o 20 - 40 °C nižší než při použití funkce Horní/

Pravý horký vzduch

Mražené potraviny

spodní ohřev.

K přípravě polotovarů do křupava (např. hranolek, amerických
brambor nebo jarních závitků).

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Horní/spodní ohřev

Pizza

Spodní ohřev

Steamify

K pečení pizzy. K intenzivnějšímu opečení dozlatova a dosažení
křupavého spodku.

K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.

Páru použijte k vaření v páře, dušení, jemnému pražení a pečení
mas a moučných jídel.

21/60

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Speciální pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

K přípravě zeleniny (např. nakládané zeleniny).

Zavařování

K sušení krájeného ovoce, zeleniny a hub.

Sušení

K předehřátí talířů k servírování.

Ohřev talířů

K rozmrazování potravin (zeleniny a ovoce). Doba rozmrazování
závisí na množství a velikosti zmražených potravin.

Rozmrazování

K přípravě pokrmů jako lasagne nebo zapékané brambory. K zapé‐
kání a pečení dozlatova.

Gratinované pokrmy

Nízkoteplotní pečení

Uchovat teplé

Vlhký horkovzduch

22/60

K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.

K udržení teploty pokrmů.

Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení. Pokyny k přípravě
viz kapitola „Tipy a rady“, Vlhký horkovzduch. Dvířka trouby by mě‐
la být během pečení zavřená, aby nedošlo k přerušení funkce a
aby trouba fungovala co nejúsporněji. Při použití této funkce se te‐
plota ve vnitřku trouby může lišit od nastavené teploty. Je využito
zbytkové teplo.Může dojít ke snížení tepelného výkonu. Obecná
doporučení ohledně úspory energie viz kapitola „Energetická účin‐
nost“, Úspora energie.Tato funkce byla použita ke splnění energe‐
tické třídy dle normy EN 60350-1. Pokud používáte tuto funkci,
osvětlení se automaticky vypne po 30 sekundách.

Funkce parní trouby

Pečicí funkce Použití

Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu jídel. Teplo je
rozváděno šetrně a rovnoměrně, což umožňuje obnovení chuti a

Regenerace

Pečení chleba

Kynutí těsta

Vaření V Páře

Vysoká Vlhkost

vůně právě připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k opako‐
vanému ohřevu jídel přímo na talíři. Najednou lze ohřát několik
talířů umístěných na různých polohách roštů.

Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a housky s velmi do‐
brými profesionálními výsledky co do křupavosti, barvy a kůrky.

K urychlení kynutí těsta. Brání vysychání povrchu těsta a udržuje
jeho pružnost.

K přípravě zeleniny, příloh nebo ryb v páře.

Tato funkce je vhodná pro přípravu choulostivějších pokrmů jako
jsou krémy, koláče, teriny a ryby.

DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Nízká Vlhkost

Tato funkce je vhodná pro maso, drůbež a zapékaná jídla z trouby
a přípravu masa se zeleninou. Díky kombinaci páry a horkého
vzduchu maso získá křehkou a šťavnatou strukturu a zároveň
křupavou kůrku.

23/60

7. FUNKCE HODIN

70°C

7.1 Popis funkcí hodin

Funkce hodin Použití

Doba grilování K nastavení délky přípravy jídla. Maximum je 23 h 59 min.

Kritéria spuštění K nastavení začátku počítání časovače.

Kritéria skončení K nastavení toho, co se stane po dokončení počítání časovače.

Začátek pečení K odložení startu nebo konce přípravy jídla.

Prodloužení doby peče‐níK prodloužení doby přípravy.

Připomínka K nastavení odpočítávání času. Maximum je 23 h 59 min. Tato funkce

nemá žádný vliv na provoz trouby.

7.2 Jak nastavit: Funkce hodin

Jak nastavit hodiny

Krok 1

Krok 2 Stiskněte: Nastavení / Nastavení / Denní čas.

Krok 3 Hodiny nastavíte posunutím a stisknutím.

Jak nastavit dobu přípravy

Krok 1 Zvolte funkci trouby a nastavte teplotu.

Krok 2

Krok 3 Posuňte tečku na posuvníku nebo stiskněte upřednostňovaný symbol času.

Krok 4

Využijte zkratku!

Na displeji stiskněte .

Stisknutím nastavte dobu přípravy.

Stiskněte . Časovač začne okamžitě odpočítávat.

24/60

Jak zvolit spuštění / ukončení vaření

+STOP

Krok 1 Zvolte funkci trouby a nastavte teplotu.

FUNKCE HODIN

Krok 2

Krok 3

Stisknutím nastavte dobu přípravy.

Stiskněte .

Krok 4 Stiskněte Kritéria spuštění / Kritéria skončení.

Krok 5 Zvolte upřednostňované Kritéria spuštění / Kritéria skončení.

Krok 6

Stiskněte nebo .

Stisknutím zrušíte zvolenou funkci spuštění nebo ukončení.

Krité‐

Poznámka
rium
spuštění

- Časovač se spustí, když jej zapnete.

Časovač se spustí po zavření dvířek.

Časovač se spustí, když začne příprava jídla.

Časovač se spustí, když se dosáhne nastavené teploty.

Akce
ukonče‐
ní

Poznámka

Když skončí nastavený čas přípravy, zazní zvukový signál.

Když skončí nastavený čas přípravy, zazní zvukový signál. Příprava jídla se zastaví

automaticky.

Když skončí nastavený čas přípravy, na displeji se zobrazí zpráva bez zvukového

signálu.

25/60

FUNKCE HODIN

Jak odložit začátek a konec přípravy

Krok 1

Krok 2 Posuňte tečku na posuvníku nebo stiskněte upřednostňovaný symbol času.

Krok 3

Na displeji stiskněte .

Stiskněte .

Využijte zkratku!

Jak odložit začátek bez nastavení konce přípravy

Krok 1 Nastavte pečicí funkci a teplotu.

Krok 2

Krok 3

Krok 4 Stiskněte Začátek pečení.

Krok 5 Posuňte levou tečku na upřednostňovanou hodnotu.

Krok 6

Stiskněte .

Stiskněte .

Stiskněte .

Jak nastavit dodatečnou dobu

Když zbývá 10 % doby přípravy a jídlo se nezdá být hotové, můžete prodloužit dobu přípravy. Ta‐
ké můžete změnit funkci trouby.

Krok 1 K prodloužení doby přípravy stiskněte symbol upřednostňovaného času.

Krok 2 Pro změnu také stiskněte upřednostňovanou funkci trouby.

Co když je lepší změnit dodatečný čas?

Dodatečný čas lze resetovat.

26/60

Jak nastavit dodatečnou dobu

FUNKCE HODIN

Krok 1

Krok 2 Posuňte tečku na posuvníku nebo stiskněte jeden z upřednostňovaných sym‐

Krok 3

Jak změnit nastavení časovače

Krok 1 Změnu hodnoty časovače provedete posunutím tečky na posuvníku nebo pou‐

Krok 2

Nastavený čas lze změnit kdykoliv během přípravy jídla.

Jak zrušit nastavený časovač

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Stiskněte .

bolů času k nastavení času.

Stiskněte .

žitím zkratky.

Stisknutím nebo resetujete změny.

Stiskněte .

Stisknutím zrušíte nastavený časovač.

Stiskněte .

Využijte zkratku!

27/60

8. POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ

8.1 Vkládání příslušenství

Malý zářez nahoře zajišťuje vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti
překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob z
roštu.

Vysunovací drážky usnadňují vkládání nebo vytahování roštů.

Tvarovaný rošt: Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek roštů .

Plech na peče‐
ní/ Hluboký pe‐
káč / plech:

Společně vložení

tvarovaného ro‐
štu a plechu na
pečení / hlubo‐
kého pekáče /
plechu:

Plech na pečení /hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně
roštu.

Plech na pečení /hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně
roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi.

8.2 Pečicí sonda

Pečicí sonda měří teplotu uvnitř pokrmu. Funkci Pečicí sonda lze použít spolu s každou pečicí
funkcí.

28/60

POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ

Je nutné nastavit dvě teploty:

• teplota trouby (minimálně 120 °C),

• teplota ve středu pokrmu.

POZOR!

Používejte pouze dodávané příslušenství a originální náhradní díly.

Pokyny k dosažení nejlepších výsledků:

• Přísady by měly mít pokojovou teplotu.

• Pečicí sonda nelze použít pro tekuté pokrmy.

• Použijte doporučená nastavení teploty ve středu pokrmu.
Během přípravy jídel musí Pečicí sonda zůstat zasunutá v pokrmu a její zástrčka v zásuvce.

Viz kapitola „Tipy a rady“.
Trouba vypočítá přibližný čas konce pečení. Ten závisí na množství pokrmu, nastavené funkci
trouby a teplotě.

Vaření masa, drůbeže a ryb

Jak použít: Pečicí sonda

Krok 1 Zapněte troubu.

Krok 2 Nastavte pečicí funkci a v případě potřeby teplotu trouby.

Krok 3 Zasuňte Pečicí sonda.

Maso, drůbež a ryby Dušená/zapékaná jídla

29/60

POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ

Jak použít: Pečicí sonda

Zasuňte špičku Pečicí sonda do středu masa
nebo ryby, pokud možno do nejsilnější části.
Ujistěte se, že alespoň 3/4 Pečicí sonda jsou
vsunuty do pokrmu.

Zasuňte špičku Pečicí sonda přesně do středu
mísy. Během pečení musí Pečicí sonda držet
stabilně na jednom místě. Abyste toho dosáhli,
použijte pevnou přísadu. Okraj zapékací mísy
použijte k podepření silikonové rukojeti Pečicí
sonda. Špička Pečicí sonda by se neměla dotý‐
kat dna zapékací mísy. Pečicí sonda zakryjte
zbývajícími přísadami.

Krok 4 Zapojte Pečicí sonda do zásuvky na přední straně trouby.

Krok 5

Krok 6

30/60

Displej zobrazí aktuální teplotu Pečicí sonda.

Stiskněte k nastavení teploty Pečicí sonda ve středu pokrmu.

Stisknutím nastavíte funkce Pečicí sonda:

• Zvuková výstraha - když pokrm dosáhne teploty středu, zazní signál.

• Zvuková výstraha a zastavení - když pokrm dosáhne teploty středu, zazní signál
a trouba přestane pracovat.

• Zobrazit pouze teplotu - na displeji se zobrazí aktuální teplota středu pokrmu.

Funkci zvolíte jejím stisknutím. Stiskněte nebo .

Jak použít: Pečicí sonda

170°70°C

POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ

Krok 7

Krok 8 Zástrčku Pečicí sonda vytáhněte ze zásuvky a pokrm vyjměte z trouby.

Stiskněte .
Jakmile pokrm dosáhne nastavené teploty, zazní zvukový signál. Můžete zvolit za‐
stavení nebo pokračování v přípravě jídla, abyste zajistili, že je pokrm dobře
připravený.

VAROVÁNÍ!

Pečicí sonda může být velmi horká a hrozí nebezpečí popálenin. Při vyta‐
hování zástrčky pečicí sondy a vyjmutí sondy z pokrmu buďte opatrní.

Využijte zkratku!

8.3 Použití vysunovacích drážek

Vysunovací drážky ničím nemažte.
Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste vysunovací drážky zcela zasunuli do
trouby.

Vysunovací drážky usnadňují vkládání nebo vytahování roštů.

Tvarovaný rošt: Drátěný rošt umístěte čelem dolů na vysunovací drážky.

Zvýšený okraj tvarovaného roštu funguje jako speciální zajištěním proti
sklouznutí nádobí.

31/60

POUŽITÍ: PŘÍSLUŠENSTVÍ

Hluboký pekáč /
plech:

Společně vložení
tvarovaného ro‐
štu a hlubokého
pekáče / plechu:

Vložte hluboký pekáč / plech na vysunovací drážky.

Tvarovaný rošt a hluboký pekáč / plech vložte společně na vysunovací
drážky.

32/60

9. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

9.1 Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se trouba po určité době, kdy je spuštěna nějaká funkce a vy
nezměníte žádné nastavení, automaticky vypne.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: Osvětlení, Pečicí sonda,Trvání, Čas ukončení.

9.2 Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch trouby
chladný. Jestliže troubu vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného
ochlazení trouby.

33/60

10. TIPY A RADY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

10.1 Doporučení k pečení

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. Níže uvedené tabulky
zobrazují doporučená nastavení teploty, délky přípravy a polohy roštu pro specifické druhy
pokrmů.
Více doporučení ohledně vaření naleznete v tabulkách vaření na naší webové stránce. Tipy pro
vaření naleznete pomocí výrobního čísla PNC, které je uvedeno na typovém štítku na předním
rámu vnitřku trouby.

10.2 Vlhký horkovzduch

Nejlepších výsledků dosáhnete, budete-li se řídit doporučenou dobou pečení v tabulce níže.

(°C) (min)

Sladké pečivo,
16 kusů

Roláda plech na pečení nebo pe‐

Celá ryba, 0,2
kg

Sušenky, 16 ku‐sůplech na pečení nebo pe‐

Makronky, 24
kusů

Muffin, 12 kusů plech na pečení nebo pe‐

Slané pečivo, 20
kusů

Sušenky z
křehkého těsta,
20 kusů

Ovocné koláčky,
8 kusů

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

káč na zachycení tuku

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

káč na zachycení tuku

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

káč na zachycení tuku

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

plech na pečení nebo pe‐
káč na zachycení tuku

180 2 25 - 35

180 2 15 - 25

180 3 15 - 25

180 2 20 - 30

160 2 25 - 35

180 2 20 - 30

180 2 20 - 30

140 2 15 - 25

180 2 15 - 25

34/60

TIPY A RADY

10.3 Vlhký horkovzduch - doporučená příslušenství

Používejte formy a nádoby z tmavého kovu a s povrchovou vrstvou. Pohlcují teplo lépe než
nádoby ze světlého kovu a s reflexní úpravou.

Plech na pizzu

Tmavý, nereflexní

Průměr 28 cm

Zapékací mísa

Tmavý, nereflexní

Průměr 26 cm

10.4 Tabulky vaření pro zkušebny Informace pro zkušebny

Testy podle normy: EN 60350, IEC 60350.

PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI. Pečení ve formě

Piškotová buchta bez tu‐kuPravý horký

Piškotová buchta bez tu‐kuHorní/spodní

Jablečný koláč, 2 formy,
Ø 20 cm

vzduch

ohřev / Horní/
spodní ohřev

Pravý horký
vzduch

Pečicí šálky

Sklokeramika
Průměr 8 cm,

výška 5 cm

(°C) (min)

140 - 150 35 - 50 2

160 35 - 50 2

160 60 - 90 2

Dortový korpus

Tmavý, nereflexní

Průměr 28 cm

Jablečný koláč, 2 formy,
Ø 20 cm

Horní/spodní
ohřev / Horní/
spodní ohřev

180 70 - 90 1

35/60

TIPY A RADY

PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI. Sušenky

Použijte třetí polohu roštu.

(°C) (min)

Máslové sušenky / Pruhy tě‐
sta

Máslové sušenky / Pruhy tě‐
sta, předehřejte prázdnou
troubu

Malé koláčky, 20 kousků na
plech, předehřejte prázdnou
troubu

Malé koláčky, 20 kousků na
plech, předehřejte prázdnou
troubu

PEČENÍ NA VÍCE ÚROVNÍCH. Sušenky

Máslové sušenky /
Pruhy těsta

Pravý horký
vzduch

Pravý horký vzduch 140 25 - 40

Horní/spodní ohřev /
Horní/spodní ohřev

Pravý horký vzduch 150 20 - 35

Horní/spodní ohřev /
Horní/spodní ohřev

(°C) (min)

140 25 - 45 1 / 4 1 / 3 /

160 20 - 30

170 20 - 30

Dvě
polohy

Tři
polo‐
hy

5

Malé koláčky, 20 kou‐
sků na plech,
předehřejte prázdnou
troubu

36/60

Pravý horký
vzduch

150 23 - 40 1 / 4 -

TIPY A RADY

GRIL

Předehřejte prázdnou troubu po dobu 5 minut.

Gril s maximálním nastavením teploty.

(min)

Topinky Gril 1 - 3 5

Hovězí steak, v polovině doby
obraťte

Informace pro zkušebny

Testy pro funkci: Vaření V Páře.
Testy podle normy IEC 60350.

Nastavte teplotu na 100 °C.

Nádoba (Ga‐
stronorm)

Brokolice,
předehřejte
prázdnou
troubu

Brokolice,
předehřejte
prázdnou
troubu

1 x 2/3 perfo‐
rovaný

1 x 2/3 perfo‐
rovaný

Gril 24 - 30 4

(g)

300 3 8 - 9 Vložte plech

max. 3 10 - 11 Vložte plech

(min)

na pečení do
první polohy
roštu.

na pečení do
první polohy
roštu.

37/60

TIPY A RADY

Nastavte teplotu na 100 °C.

Hrášek, mra‐
žený

Nádoba (Ga‐
stronorm)

2 x 2/3 perfo‐
rovaný

(g)

2 x 1500 2 a 4 Dokud te‐

(min)

plota v
nejchlad‐
nějším mí‐
stě nedo‐
sáhne 85
°C.

Vložte plech
na pečení do
první polohy
roštu.

38/60

11. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

2

3

1

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

11.1 Poznámky k čištění

Přední stranu trouby otřete měkkým hadříkem namočeným v roztoku teplé vody
a slabého mycího prostředku.

K čištění kovových ploch používejte speciální čisticí prostředek.

Čisticí
prostředky

Každodenní
použití

Odolné nečistoty odstraňte pomocí speciálního prostředku k čištění trouby.

Vnitřek trouby čistěte po každém použití. Hromadění mastnoty či zbytků jídel
může způsobit požár. Riziko je vyšší u grilovacího pekáče.

Osušte vnitřek měkkým hadrem po každém použití.

Vyčistěte všechno příslušenství po každém použití a nechte jej vysušit. Použijte
měkký hadr a vlažnou vodu s mycím prostředkem. Nečistěte příslušenství v
myčce nádobí.

Příslušenství

Nepřilnavé příslušenství nečistěte agresivními čisticími prostředky, ostrými
předměty nebo je nemyjte v myčce nádobí.

11.2 Doporučené čisticí prostředky

Nepoužívejte agresivní čisticí prostředky nebo abrazivní houbičky. Mohou poškodit smalt či
součásti z nerezové oceli.
Naše výrobky můžete zakoupit na www.electrolux.com/shop a u těch nejlepších
maloobchodních prodejců.

11.3 Jak vyjmout: Drážky na rošty

Před údržbou zkontrolujte, zda trouba již vychladla. Hrozí nebezpečí popálení.
K vyčištění trouby vyjměte drážky na rošty.

Krok 1

Drážky opatrně nadzvedněte a vytáhněte z předního úchytu.

39/60

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Krok 2 Odtáhněte přední konec drážek na rošty od stěny trouby.

Krok 3 Drážky vytáhněte ze zadního úchytu.

Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

11.4 Jak použít: Čistění párou

Když je trouba chladná, odstraňte zbytky jídel.
Při čištění bočních stěn vyjměte příslušenství a drážky roštu.
Funkce čištění párou podporují čištění vnitřku trouby párou.
Když tato funkce běží, osvětlení je vypnuté.

Krok 1 Přesvědčte se, že je trouba chladná.

Krok 2 Naplňte zásobník na vodu na maximální úroveň.

Krok 3 Z nabídky zvolte funkci čištění párou: Čištění

Čistění párou

Délka: okolo 30 minut

Krok 4 Zapněte upřednostňovanou funkci.

Krok 5 Po vyčištění vnitřek vysušte měkkým hadrem.

Krok 6 Odstraňte zbylou vodu ze zásobníku na vodu.

Krok 7 Nechte dvířka trouby přibližně jednu hodinu otevřená. Počkejte, dokud trouba

nevyschne.

Čištění párou plus

Délka: okolo 75 minut
Na smaltované a ocelové části
nastříkejte vhodný čisticí prostředek.

11.5 Použití: Připomínka Čištění

Když se zobrazí připomínka, je nutné provést čištění. Proveďte funkci Čištění párou plus.

11.6 Jak použít: Odstraňování vod. kamene

Délka první části: přibližně 1 hodina 40 minut

Krok 1 Zkontrolujte, zda je zásobník na vodu prázdný.

Krok 2 Vyjměte příslušenství. Na první poloze roštu ponechejte pouze hluboký pekáč /

Krok 3 Do zásobníku na vodu nalijte 250 ml přípravku na odstranění vodního kamene.

plech.

40/60

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Krok 4 Zbývající objem zásobníku na vodu dolijte plně vodou.

Krok 5 Vložte zásobník na vodu.

Krok 6 Zvolte funkci z nabídky: Čištění. Řiďte se pokyny na displeji.

Na konci první části vyprázdněte hluboký pekáč / plech a vložte jej zpět na první polohu roštu.

Délka druhé části: okolo 35 minut

Krok 7 Zásobník na vodu naplňte čerstvou vodou. Ujistěte se, že uvnitř zásobníku na

Krok 8 Vložte zásobník na vodu.

Krok 9 Na konci čištění vyjměte hluboký pekáč / plech.

Krok 10 Vysušte troubu měkkým hadrem.

vodu nezbývá žádný prostředek na odstranění vodního kamene.

Nechte dvířka trouby přibližně jednu hodinu otevřená. Počkejte, dokud trouba
nevyschne.

Když tato funkce běží, osvětlení je vypnuté.
Pokud tuto funkci neprovedete správným způsobem, na displeji se zobrazí zpráva pro její
zopakování.

11.7 Jak použít: Připomínka odstranění vodního kamene

Existují dvě připomínky k provedení funkce odstranění vodního kamene: Odstraňování vod.
kamene.
Lehká připomínka vás upozorní a doporučí provést odstranění vodního kamene.
Důrazná připomínka vám přikáže provést odstranění vodního kamene.
Pokud neodstraníte vodní kámen z trouby, když se zobrazuje důrazná připomínka, nebudete
moci používat parní funkce.
Připomínku odstranění vodního kamene nelze vypnout.

11.8 Použití: Systém tvoření páry - Proplachování

Krok 1 Vyjměte veškeré příslušenství. Ponechte pouze plech na pečení v první poloze

roštu.

Krok 2 Zásobník na vodu naplňte čerstvou vodou.

Krok 3 Zvolte funkci z nabídky: Čištění. Uživatelské rozhraní vás provede tímto postu‐

pem.
Délka funkce: okolo 30 minut. Když tato funkce běží, osvětlení je vypnuté.

Krok 4 Vyjměte plech na pečení, když se funkce dokončí.

41/60

A

A

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

11.9 Jak použít: Připomínka sušení

Po vaření v páře se na displeji zobrazí zpráva vyzývající k vysušení trouby.
Stisknutím ANO troubu vysušíte.

11.10 Jak použít: Sušení

Po vaření v páře nebo parním čištění můžete pomocí této funkce vysušit vnitřek trouby.

Krok 1 Přesvědčte se, že je trouba chladná.

Krok 2 Vyjměte veškeré příslušenství.

Krok 3 Otevřete nabídku: Čištění.

Krok 4 Zvolte Sušení.

Krok 5 Řiďte se pokyny na obrazovce.

11.11 Jak použít: Vyprázdnění zásobníku

Vyjměte veškeré příslušenství.
Čisticí funkce odstraní zbytkovou vodu ze zásobníku. Tuto funkci použijte po funkci vaření v
páře.
Zvolte funkci čištění z nabídky: Čištění. Uživatelské rozhraní vás provede tímto postupem.
Tato funkce trvá okolo 6 minut.
Během tohoto postupu žárovka trouby nesvítí.
Vložte plech na pečení do první polohy roštu.
Na konci postupu vyjměte plech na pečení.

11.12 Jak odstranit a nainstalovat: Dvířka

Dvířka a vnitřní skleněné panely lze za účelem čištění demontovat. Počet skleněných panelů
závisí na specifickém modelu spotřebiče.
Dvířka jsou těžká.

Krok 1 Otevřete plně dvířka.

Krok 2

Stiskněte upínací páčky (A) na obou dveřních závěsech až na doraz.

Krok 3 Přivřete dvířka trouby do první polohy otevření (přibližně do úhlu 70°).

42/60

1

2

B

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Krok 4

Uchopte okrajovou lištu (B) na horní straně dvířek na obou stranách a
zatlačením směrem dovnitř uvolněte svorku těsnění.

Krok 5 Vytáhněte okrajovou lištu dopředu a odstraňte ji.

Krok 6

Uchopte skleněné panely jeden po druhém na jejich horní straně a vy‐
táhněte je z drážek směrem nahoru.

Krok 7 Skleněný panel omyjte vodou s mycím prostředkem. Skleněný panel

pečlivě osušte.

Krok 8 Po dokončení čištění proveďte výše uvedený postup v opačném pořadí.

Krok 9 Nejprve nainstalujte menší a potom větší panel a dvířka.

43/60

A B C

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Krok 10

Dávejte pozor, abyste skleněné panely (C, B a A) nasadili zpět ve
správném pořadí. Nejprve vložte panel C, který má vytištěn čtverec na
levé straně a trojúhelník na pravé straně. Tyto symboly také naleznete
vyražené na rámu dvířek. Symbol trojúhelníku na skle musí odpovídat
trojúhelníku na rámu dvířek a čtvercový symbol musí odpovídat
příslušnému čtverci. Poté vložte zbylé dva skleněné panely.

VAROVÁNÍ!

Ujistěte se, že jsou skleněné panely vloženy do správné polo‐
hy, jinak by se mohl povrch dvířek přehřívat.

11.13 Jak vyměnit: Žárovku

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Žárovka může být horká.

1. Vypněte troubu.
Vyčkejte, dokud trouba nevychladne.

2. Odpojte troubu od elektrické sítě.

3. Na dno vnitřku trouby položte utěrku.

44/60

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Horní žárovka

Krok 1

Skleněným krytem otočte a sejměte jej.

Krok 2 Skleněný kryt vyčistěte.

Krok 3 Odmontujte kovový kroužek a očistěte skleněný kryt.

Krok 4 Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku žáruvzdornou do 300 °C.

Krok 5 Na skleněný kryt nasaďte kovový kroužek.

Krok 6 Nasaďte skleněný kryt.

Boční žárovka

Krok 1 Odstraněním levé drážky na rošt zpřístupníte žárovku.

Krok 2 Pomocí šroubováku (Torx 20) odšroubujte kryt.

Krok 3 Odmontujte a vyčistěte kovový kryt a těsnění.

Krok 4 Žárovku vyměňte za vhodnou žárovku žáruvzdornou do 300 °C.

Krok 5 Namontujte kovový kryt a těsnění. Utáhněte šrouby.

Krok 6 Namontujte levé drážky na rošty.

45/60

12. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

12.1 Co dělat, když...

Trouba se nezapne nebo se neohřívá

Možná příčina

Trouba není zapojená do elektrické sítě nebo
je připojená nesprávně.

Hodiny nejsou nastavené. Nastavte hodiny, podrobnosti, jak je nastavit,

Dvířka nejsou správně zavřená. Zcela dvířka zavřete.

Je spálená pojistka. Zkontrolujte, zda není příčinou závady pojistka.

Dětská bezpečnostní pojistka trouby je zapnu‐
tá.

Je zapotřebí vyměnit součásti

Popis Řešení

Spálená žárovka. Vyměňte žárovku, podrobnosti, jak ji vyměnit,

Řešení

Zkontrolujte, zda je trouba správně zapojena
do elektrické sítě.

naleznete v kapitole „Funkce hodin“: Funkce
hodin.

Pokud problém přetrvává, obraťte se na kvalifi‐
kovaného elektrikáře.

Viz kapitola „Nabídka“, podnabídka pro: Funk‐
ce.

naleznete v kapitole „Čištění a údržba“: Žárov‐
ka.

Výpadek proudu vždy čištění zastaví. Pokud je čištění přerušené výpadkem proudu, zopakujte
jej.

46/60

Problémy s Wi-Fi signálem

ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

Možná příčina

Problém se signálem bezdrátové sítě. Zkontrolujte vaši bezdrátovou síť a router.

Byl nainstalován nový router nebo byla změně‐
na konfigurace routeru.

Signál bezdrátové sítě je slabý. Přesuňte router co nejblíže k troubě.

Bezdrátový signál je rušen mikrovlnným
spotřebičem umístěným poblíž trouby.

Řešení

Restartujte router.

Chcete-li znovu konfigurovat troubu a mobilní
zařízení, viz část Bezdrátové připojení v kapito‐
le „Před prvním použitím“.

Vypněte mikrovlnný spotřebič.

12.2 Jak spravovat: Chybové kódy

Když dojde k chybě software, na displeji se zobrazí chybová zpráva.
V této části naleznete seznam problémů, které můžete zvládnout sami.

Kód a popis Akce

F111 - Pečicí sonda není správně zastrčená do zá‐
suvky.

F240, F439 - dotyková tlačítka na displeji nefungují
správně.

Plně zastrčte Pečicí sonda do zásuvky.

Vyčistěte povrch displeje. Ujistěte se, že
na dotykových políčcích nejsou nečistoty.

F601 - je problém se signálem WiFi. Zkontrolujte vaše síťové připojení. Viz

F604 - první připojení k WiFi selhalo. Trouby vypněte a zapněte a zkuste to

F908 - systém trouby se nemohl připojit k ovládací‐
mu panelu.

část „Před prvním použitím“, Bezdrátové
připojení.

znovu. Viz část „Před prvním použitím“,
Bezdrátové připojení.

Troubu vypněte a zapněte.

V této části naleznete seznam problémů, které musí vyřešit kvalifikovaným technikem.

47/60

ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD

Kód a popis Akce

F602, F603 - WiFi není dostupná. Troubu vypněte a zapněte.

Pokud se jedna z těchto chybových zpráv nadále zobrazuje na displeji, znamená to možné
vypnutí chybného podsystému. V takovém případě se obraťte na autorizované servisní
středisko. Pokud dojde k jedné z těchto chyb, zbývající funkce trouby budou dále fungovat jako
obvykle.

12.3 Servisní údaje

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, obraťte se na svého prodejce nebo autorizované
servisní středisko.
Potřebné údaje pro servisní středisko najdete na typovém štítku. Typový štítek se nachází na
předním rámu vnitřní části trouby. Nesundávejte typový štítek z vnitřní části trouby.

Doporučujeme, abyste si údaje napsali zde:

Model (MOD.) .........................................

Výrobní číslo (PNC) .........................................

Sériové číslo (SN) .........................................

48/60

13. ENERGETICKÁ ÚČINNOST

13.1 List s údaji o výrobku Produktové informace dle směrnice Komise EU 65-66/2014

Název dodavatele Electrolux

Označení modelu EOB9S31WX 944184831

Index energetické účinnosti 61,9

Třída energetické účinnosti A++

Spotřeba energie se standardním zatížením, konvenční
režim

Spotřeba energie se standardním zatížením, intenzivní
horkovzdušný režim

Počet pečicích prostorů 1

Tepelný zdroj Elektrická energie

Objem 70 l

Typ trouby Vestavná trouba

Hmotnost 40.0 kg

EN 60350-1 - Elektrické spotřebiče na vaření pro domácnost - část 1: Sporáky, trouby, parní
trouby a grily - Metody měření funkce.

1,09 kWh/cyklus

0,52 kWh/cyklus

13.2 Úspora energie

Trouba je vybavena funkcemi, které vám pomohou ušetřit energii při každodenním vaření.

Při provozu spotřebiče se přesvědčte, že jsou dvířka trouby řádně zavřená. Během přípravy
jídla neotvírejte dvířka příliš často. Těsnění dvířek udržujte čisté a kontrolujte, zda je řádně
uchyceno ve své poloze.
Pro účinnější úsporu energie používejte kovové nádobí.
Je-li to možné, troubu před pečením nepředehřívejte.
Když připravujete několik jídel najednou, snažte se, aby prodlevy při pečení byly co nejkratší.

Horkovzdušné pečení

Je-li to možné, pro úsporu energie používejte funkce s ventilátorem.

Zbytkové teplo

Je-li v rámci některých funkcí trouby spuštěn program s volbou času Trvání nebo Ukončení a
doba pečení je delší než 30 minut, u některých funkcí trouby se topné články automaticky
vypnou dříve.
Ventilátor a osvětlení nadále pracují. Po vypnutí trouby se na displeji zobrazuje zbytkové teplo.
Toto teplo můžete využít k udržení teploty jídla.

49/60

ENERGETICKÁ ÚČINNOST

Je-li doba pečení delší než 30 minut, snižte teplotu trouby na minimum 3 - 10 minut před
koncem pečení. Pečení nadále zajistí zbytkové teplo uvnitř trouby.
Zbytkové teplo můžete využít k ohřevu jiného jídla.

Uchování teploty jídla

Chcete-li využít zbytkové teplo k uchování teploty pokrmu, zvolte nejnižší možné nastavení
teploty. Na displeji se zobrazí ukazatel zbytkového tepla nebo zbytková teplota.

Pečení s vypnutým osvětlením

Vypněte při pečení osvětlení. Zapněte ho pouze tehdy, když ho skutečně potřebujete.

Vlhký horkovzduch

Tato funkce slouží k úspoře energie při pečení.
Pokud používáte tuto funkci, osvětlení se automaticky vypne po 30 sekundách. Osvětlení
můžete znovu zapnout, ale omezíte tím předpokládanou úsporu energie.

Pohotovostní režim

Po dvou minutách displej přejde do pohotovostního režimu.

50/60

14. STRUKTURA NABÍDKY

Options

Cleaning

Choose dish

14.1 Nabídka

Stisknutím na displeji otevřete Nabídka.

Nabídka

Položka nabídky Použití

Podporované Vaření Obsahuje seznam automatických

Čištění Obsahuje seznam čisticích progra‐

Funkce Ke konfiguraci trouby.

Nastavení Připojení Ke konfiguraci sítě.

Nastavení Ke konfiguraci trouby.

Obsluha Zobrazuje verzi software a konfigura‐

programů.

mů.

ci.

14.2 Podnabídka pro: Čištění

Podnabídka Použití

Čistění párou Lehké čištění.

Čištění párou plus Důkladné čištění.

Odstraňování vod. kamene Vyčištění okruhu generátoru páry od usazeného vodního

Vyprázdnění zásobníku Program k odstranění zbytkové vody ze zásobníku po pou‐

kamene.

žití parních funkcí.

Proplachování Vyčištění okruhu generátoru páry. Po častém vaření v páře

použijte propláchnutí.

Sušení Postup pro vysoušení vnitřku trouby od kondenzace zbýva‐

jící po použití parních funkcí.

Připomínka Čištění Upozorní vás na to, kdy troubu vyčistit.

51/60

STRUKTURA NABÍDKY

14.3 Podnabídka pro: Funkce

Podnabídka Použití

Osvětlení Slouží k zapnutí a vypnutí osvětlení.

Zobrazení ikony osvětlení Na obrazovce se zobrazí symbol žárovky.

Dětská bezp. pojistka Brání náhodnému zapnutí trouby. Když je tato funkce za‐

Rychlé zahřátí Zkracuje čas zahřátí. Berte na vědomí, že je tato funkce do‐

Úsporný režim Vypne Wi-Fi a displej, aby se šetřilo co nejvíce energie.

pnutá, na displeji se po zapnutí trouby zobrazí text „Dětská
pojistka“. Pro opětovné umožnění použití trouby zadejte pís‐
mena kódu v abecedním pořadí.

stupná pouze u některých funkcí trouby.

14.4 Podnabídka pro: Připojení

Podnabídka Popis

WiFi Slouží k zapnutí a vypnutí Wi-Fi.

Síť Slouží ke kontrole stavu sítě a síly signálu Wi-Fi.

Zapomenout síť Slouží k zabránění aktuální síti v automatickém připojení k

troubě.

14.5 Podnabídka pro: Nastavení

Podnabídka Popis

Jazyk K nastavení jazyka trouby.

Denní čas K nastavení aktuálního času a data.

Časové údaje K zapnutí a vypnutí hodin.

Formát digitálních hodin Ke změně formátu zobrazování časových údajů.

Připomínka Čištění K zapnutí a vypnutí připomínky.

Tóny tlačítek K zapnutí a vypnutí ozvučení dotykových políček. Nelze vy‐

52/60

pnout tón tlačítka ZAP/VYP a STOP.

STRUKTURA NABÍDKY

Podnabídka Popis

Alarm/Chybový Tón K zapnutí a vypnutí chybových tónů.

Hlasitost zv. signalizace K regulaci hlasitosti tónů tlačítek a zvukové signalizace.

Displej jas K regulaci jasu displeje.

Tvrdost vody K nastavení tvrdosti vody.

14.6 Podnabídka pro: Obsluha

Podnabídka Popis

Režim demo Aktivační / deaktivační kód: 2468

Licence Informace o licencích.

Verze software Informace o verzi softwaru.

Zrušit všechna nastavení Obnovit tovární nastavení.

Zrušit všechna okna Obnoví všechny vyskakovací prvky na původní nastavení.

53/60

15. JE TO SNADNÉ!

Před prvním použitím musíte nastavit:

Hlasi‐

Jazyk Displej jas

Seznamte se se základními symboly na ovládacím panelu a displeji:

tost zv.
signali‐

zace

Tvrdost vody Hodiny

Bezdrátové

připojení

Zap /

Vyp

Začít používat troubu

Rychlý start Zapnout troubu

Rychlé vypnutí Vypnutí trouby

Začít vařit

Krok 1 Krok 2 Krok 3 Krok 4 Krok 5 Krok 6

Stisknutím

zapněte trou‐

bu.

Nabídka /

Zpět

a začít vařit s vý‐
chozí teplotou a
délkou trvání
funkce.

kdykoliv, při ja‐
kékoliv obrazov‐
ce nebo zprávě.

Stiskněte
zvolenou

funkci.

WiFi

Stiskněte pro

přechod na

nastavení te‐

ploty.

Informace

Krok 1 Krok 2 Krok 3

Stiskněte a pod‐
ržte .

Stiskněte a podržte , dokud se trouba nevypne.

Časovač

Stiskněte
upřednostňovan

ou funkci

Nastavte te‐

plotu posu‐
nutím prstu

po posuvní‐

ku.

Potvrďte stis‐

knutím .

/

Stiskněte

Stisknutím

Více

.

spustíte

vaření.

Použití funkce Steamify - Vaření v páře

Nastavte teplotu posunutím prstu po posuvníku. Typ parní pečicí funkce závisí na nastave‐
né teplotě.

Pára pro parní

54/60

přípravu

Pára pro dušení

Pára pro křupavou

kůrku

Pára pro pečení

+1 min +5 min +10 min

JE TO SNADNÉ!

Použití funkce Steamify - Vaření v páře

50 - 100 °C 105 - 130 °C 135 - 150 °C 155 - 230 °C

Jak zjistit, jak vařit rychle

Používejte automatické programy k přípravě pokrmů rychle s výchozími nastaveními:

Podporované Vaření Krok 1 Krok 2 Krok 3

Stiskněte . Stiskněte Podpo‐

Použití rychlých funkcí k nastavení doby přípravy nebo pro změnu funkce vaření

Rychlá nastavení časovače

Používejte nejpoužívanější nastavení časovače
volbou ze zkratek.

10% podpora dokončení přípravy

Použijte 10% podporu dokončení přípravy, kte‐
rá přidá dodatečný čas nebo změní funkci
vaření, když zbývá 10 % délky vaření.

Vyčištění trouby pomocí parního čištění

Krok 1

Stiskněte

Čistění párou Pro lehké čištění.

Krok 2

Stiskněte

Krok 3

Navolení režimu:

rované Vaření.

Krok 1 Krok 2

Stiskněte .

Dodatečný čas:
Stiskněte upřednostňovaný dodatečný čas

Změna funkce:
Stiskněte upřednostňovanou funkci

.

Zvolte pokrm.

Stiskněte
upřednostňovanou
hodnotu času.

.

Čištění párou plus Pro důkladné čištění.

Odstraňování vod. ka‐
mene

Pro vyčištění okruhu generátoru páry od usazeného vodního kame‐
ne.

55/60

JE TO SNADNÉ!

Vyčištění trouby pomocí parního čištění

Proplachování Pro opláchnutí a vyčištění okruhu generátoru páry po častém použí‐

vání parních funkcí.

56/60

16. VYUŽIJTE ZKRATKU!

70°C

170°70°C

Zde můžete shlédnout všechny užitečné zkratky. Také je můžete nalézt ve vyhrazených
kapitolách tohoto návodu k použití.

Bezdrátové připojení

Jak nastavit: Funkce trouby

Jak nastavit: Steamify - Vaření v páře

Jak nastavit: Podporované vaření

Jak nastavit dobu přípravy

Jak odložit začátek a konec přípravy

Jak zrušit nastavený časovač

Jak použít: Pečicí sondu

57/60

17. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Recyklujte materiály označené symbolem . Obaly vyhoďte do příslušných odpadních
kontejnerů k recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklovat
elektrické a elektronické spotřebiče určené k likvidaci. Spotřebiče označené příslušným

symbolem nelikvidujte spolu s domovním odpadem. Spotřebič odevzdejte v místním
sběrném dvoře nebo kontaktujte místní úřad.

58/60

*

59/60

www.electrolux.com/shop

867352795-A-132019