electrolux EOB9897 User Manual

I n n b y g g i n g s s t e k e o v n m e d m u l t i d a m p k o k i n g s f u n k s j o n

Montasjeog brukerveiledning

EOB9897

315 6843 08-B-070305-01

n

Kjære kunde!

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere referanse.

Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere av apparatet.

Følgende symboler brukes i teksten:

1Sikkerhetsanvisninger

Advarsel! Anvisninger som angår din personlige sikkerhet.

OBS! Anvisninger som skal føre til at du unngår skader på apparatet.

3Anvisninger og praktiske tips

2 Miljøinformasjoner

2

Innhold
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sikkerhetsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Totalbilde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Utstyr stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Tilbehør stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Før første gangs bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Innstillle tid på dagen, og endre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Innstille språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Innstille lysstyrken på anvisningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Første gangs rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Betjening av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Elektronisk stekeovnstyring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Stekeovnfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Innog utkopling av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	16
Sette inn rist, stekebrett eller langpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	18
Sett inn/ta ut fettfilteret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	18
Dampkokefunksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	19
Tilleggsfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	21
Steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Klokkefunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Andre funksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Kople ut klokkevisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Barnesikring av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Sperring av taster. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Nødutkopling av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Mekanisk dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Anvendelse, tabeller og tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Dampkoking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Biodamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Tabell for Biodamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Biodamp og Varmluft i kombinasjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Tabellen for Biodamp og Varmluft i kombinasjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Intervalldamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Tabell for Intervalldamp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Steking av kaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Tabell gryteretter og overbakte retter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Tabell for dypfryste ferdigretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Steking av kjøtt og fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Tabell Steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Flatgrill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	45
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Tørking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Opptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Opptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Bio-funksjoner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Lage yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Heving av gjærdeig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Lavtemperatursteking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Tabell for lavtemperatursteking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49

3

Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Tabell for hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Programmerte funksjoner og oppskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Rengjøring og pleie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Apparatets utside . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Stekeovnens innside. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Ovnsstiger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Dampkokesystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Stekeovnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 Stekeovnsdør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Hva må gjøres hvis … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Montasjeveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Sikkerhetsinformasjoner for installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

4

Bruksanvisning

1Sikkerhetsanvisninger

5Dette apparatet er i samsvar med følgende EU-direktiver:

–73/23/EEC av 19.02.1973 Lavspenningsdirektiv

–89/336/EEC av 03.05.1989 EMC-direktiv inklusive endringsdirektiv 92/31/EEC

–93/68/EEC av 22.07.93 CE-merkedirektiv

3Akrylamidopplysninger

Ifølge de nyeste vitenskapelige resultatene kan sterk bruning av matvarer, spesielt ved stivelsesholdige produkter, forårsake helsemessige skader på grunn av akrylamid. Derfor anbefaler vi å tilberede matrettene ved lave temperaturer og ikke brune maten for sterkt.

Elektrisk sikkerhet

•Apparatet må kun tilkoples av en autorisert fagperson.

•Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Skru sikringene ut eller slå dem av.

•Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagpersoner. Det kan oppstå alvorlige farer på grunn av reparasjoner som ikke er utført sakkyndig. Ta eventuelt kontakt med kundetjenesten eller din fagforhandler hvis apparatet må repareres.

Barns sikkerhet

•La aldri små barn være uten oppsyn mens apparatet er i drift.

Sikkerhet under bruk

Dette apparatet må kun brukes til koking, steking og baking av matvarer i i vanlig husholdning..

•Vær forsiktig med å tilkople elektriske apparater i stikkontakter som befinner seg nær apparatet. Strømkabler må ikke komme i kontakt med varme kokeplater eller bli klemt i den varme stekeovnsdøren.

•Advarsel: Forbrenningsfare! Det blir svært varmt inni stekeovnen når den er i bruk.

•Advarsel: Stekeovnsdøren må ikke under noen omstendigheter åpnes mens du dampkoker. Det kan oppstå fuktskader på møbler på grunn av utstrømmende damp. Unngå direkte kontakt med utstrømmende damp.

•Hvis du bruker ingredienser som inneholder alkohol, kan det eventuelt oppstå en lett antennelig blanding av alkohol og luft. Åpne i så fall døren meget forsiktig, og unngå bruk av åpen ild, glør eller gnister.

Slik unngår du skader på apparatet

•Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar el.l. direkte på bunnen, ellers kan stekeovnens emalje bli skadet på grunn av den ekstra varmeutviklingen.

•Fruktsaft som drypper fra stekebrettet setter flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk et dypt stekebrett for fuktige kaker.

•Ikke belast døren når den er åpen.

•Du må aldri helle vann direkte inn i den varme stekeovnen. Det kan oppstå skader og misfarginger på emaljen.

•Hvis du bruker makt, særlig gjelder dette kantene på frontglasset, kan glasset knuse.

•Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når stekeovnen slås på.

•Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det kan oppstå skader på emaljen.

3Opplysninger angående emaljeoverflaten

Forandringer i fargen på stekeovnens emaljerte overflate som følge av bruk har ingen innvirkning på apparatets funksjon i forbindelse med vanlig bruk eller med bruk som er kontraktmessig beskrevet. Dette innebærer dermed ingen feil i forhold til garantirettighetene.

5

Avfallsbehandling

2 Emballasjemateriale

Emballasjematerialene er miljøvennlige og kan resirkuleres. Kunststoffene er merket med f.eks . >PE<, >PS< osv. Sørg for å kaste emballasjematerialene ifølge merkingen i den kommunale avfallshåndteringens oppsamlingsbeholdere.

2 Kassert apparat

Symbolet W på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

1Advarsel: For å sikre at den utrangerte ovnen ikke kan utgjøre noen risiko, må den gjøres ubrukbar før den kastes.

Trekk ut ovnens stikkontakt, og fjern nettilkoplingskabelen fra ovnen.

6

Beskrivelse av apparatet

Totalbilde

Betjeningspanel

Dørhåndtak

Glassdør

7

Betjeningspanel

Vannskuff	Stekeovn-/Tidsdisplay	Temperaturdisplay

Tasten På-Av							Klokke-funksjoner

Stekeovnsfunksjoner Innstillings-taster

Utstyr stekeovn

	Overvarme og grillelement
Benyttet riller	Stekeovnsbelysning
	Stikkontakt steketermometer
	Ventilator
	Stekeovnsbelysning
	Varmeelement i bakvegg/
Innskyvningsgitter,	Fettfilter
kan tas ut	Innskyvningsgitter,
Undervarme	kan tas ut
	Dampkoker/
	Damprosett

8

Tilbehør stekeovn

Rist

For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker

Stekebrett

For kaker og kjeks

(ikke egnet for Biodamp)

Langpanne

Egnet til steking eller som oppsamlingspanne for fett (ikke egnet for Biodamp)

Steketermometer

For nøyaktig måling av kjøttets tilstand under steking (ikke egnet for Biodamp)

9

Før første gangs bruk

Innstillle tid på dagen, og endre

3Stekeovnen fungerer kun med innstilt tid.

Etter at strømmen er tilkoblet, eller etter et strømbrudd, blinker pilen for Klokke automatisk.

1.For å endre en allerede innstilt temperatur må du

først trykke på tasten På/Av. Trykk deretter på tasten Klokkefunksjoner T gjentatte ganger inntil pilen for Klokkeblinker.

Innstill med tastenellerden aktuelle dagstiden.

Etter ca. 5 sekunder slukker blinkingen, og klokken viser den innstilte dagstiden.

Apparatet er driftsklart.

3Klokken kan bare endres, når barnesikringen er slått av og ingen av klokkefunksjonene Koketid eller Stopptid og når ingen stekeovnsfunksjon er innstilt.

10

Innstille språk

1. Slå på apparatet med tasten På/Av .

2.Trykk ned tasten På/Av og tasten samtidig Klokkefunksjoner T.

3.Velg med tasten eller ett av de foreslåtte språkene.

4.Trykk på tasten På/Av og tasten Klokkefunksjoner T samtidig for å lagre det valgte språket.

11

Innstille lysstyrken på anvisningen

For å bedre lesbarheten hvis stekeovnen er høyt innbygd, kan anvisningslysstyrken stilles inn.

1.Slå på apparatet med tasten På/Av .

2.Trykk ned tasten På/Av og tasten samtidig Klokkefunksjoner T.

3. Trykk på tasten Stekeovnfunksjoner en gang.

4. Innstill lysstyrken med tasten eller .

5.Trykk på tasten På/Av og tasten Klokkefunksjoner T samtidig for å lagre den valgte lysstyrken.

12

Første gangs rengjøring

Før du bruker stekeovnen for første gang, bør du rengjøre den.

1OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler! Overflaten kan bli skadet.

3Bruk vanlige vaskemidler til metalloverflater.

1.Trykk på På/Av -knappen. Trykk så på knappen Stekeovnfunksjoner mange ganger, til lampen for stekeovnsfunksjon LYS tennes: Stekeovnsbelysningen tennes.

Åpne stekeovnsdøren.

2.Ta ut vognen med ovnsstigen og alt tilbehøret og rengjør det med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel.

3.Vask også selve stekeovnen med varmt oppvaskvann og tørk godt.

4.Tørk av apparatets front med en fuktig klut.

13

Betjening av stekeovnen

Elektronisk stekeovnstyring

Display	Tidsdisplay	Temperaturdisplay
Stekeovnsfunksjoner
Steketidsindikator		Sluttindikator
Tidsfunksjoner	Klokke/Signalur	Tidsfunksjoner

Tasten På-Av	Steketermometer		Klokke-funksjoner
	Oppskrifter
Stekeovnsfunksjoner		Innstillings-taster

3Generelle opplysninger

•Slå på apparat med tasten På/Av .

•Når den valgte funksjonen lyser, begynner stekeovnen å varme seg opp, eventuelt den innstilte tiden å løpe.

•Når den valgte temperaturen er nådd, høres et signal.

•Stekeovnsbelysningen blir slått på straks en stekeovnsfunksjon blir valgt.

•Slå av apparatet med tasten På/Av .

14

Stekeovnfunksjoner

3Funksjonene		PIZZA		PAI ,
GRATINERING		og		UNDER-OG-/
OVERVARME		omfatter	en automatisk
hurtigoppvarming. Dette fører til at valgt tem-
peratur oppnås så raskt som mulig.
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposi-
sjon:
Stekeovnsfunksjon				Anvendelse	Varmeelement/ventilator
	LYS			Med denne funksjonen kan du belyse innsi-	---
				den av stekeovnen, f.eks. ved rengjøring.
	DAMPKOKING			For frukt, grønnsaker, fisk, poteter, ris, deig-	Dampgenerator,
				varer eller andre tilleggsretter	undervarme, ventilator
	INTERVALL KOKING			Til steking av kaker og kjøtt/fisk og til opp-	Varmluft,
				varming av kalde og frosne retter.	dampgenerator
	VARMLUFT			For å steke og bake på inntil tre nivåer	Bakveggsvarmeelement,
				samtidig.	ventilator
				Still inn stekeovnstemperaturen 20-40 °C la-
				vere enn ved over-/undervarme.
	UNDER-OG-/OVER-			Til baking og steking på ett nivå.	Overvarme, undervarme
	VARME
	PIZZA PAI			For tilberedning på ett nivå for retter som	Undervarme, varmeele-
				skal ha en sterkere bruning og sprøere	ment bakvegg, ventilator
				bunn.
				Still stekeovnstemperaturen 20-40 °C lavere
				enn ved over-/undervarme.
	GRATINERING			Til steking av større steker eller fjærkre på	Grill, ventilator
				ett nivå. Funksjonen egner seg også til gra-
				tinering og overbaking.
	MINGRILL			Til grilling av flate matvarer, som plasseres	Grill
				på midten av risten, og til risting av brød.
	MAKS GRILL			Til grilling av flate matvarer i større meng-	Grill, overvarme
				der og til risting av brød.
	TOERKING/TINING			Til tørking av urter, frukt eller grønnsaker og	Undervarme,
				til tining.	ventilator
	LAVTEMPSTEKING			For å tilberede spesielt møre og saftige ste-	Bakveggsvarmeelement,
				ker.	ventilator

15

Innog utkopling av stekeovnen

Slå på stekeovnsfunksjon

1.Slå på apparat med tasten På/Av .

2.Trykk tasten Stekeovnfunksjoner gjentatte ganger inntil den ønskede stekeovnsfunksjonen vises.

–I temperaturvisningen kommer det frem et temperaturforslag.

–Hvis den foreslåtte temperaturen ikke endres i løpet av ca. 5 sekunder, begynner stekeovnen å varme seg opp.

Endre stekeovnstemperaturen

Trykk tasten eller for å endre temperaturen oppover eller nedover.

Innstillingen skjer med 5°C-trinn.

Termometersymbol

• Det langsomt stigende termometersymbolet viser hvor langt stekeovnen allerede er varmet opp.

•De tre etter hverandre blinkende termometersymbolsegmentene viser at hurtigoppvarmingen er i virksomhet.

Spør etter temperatur

Trykk ned tastene og samtidig.

Den aktuelle stekeovnstemperaturen vises i temperaturvisningen.

16

Endre stekeovnsfunksjon

Trykk tasten Stekeovnfunksjoner gjentatte ganger inntil den ønskede stekeovnsfunksjonen vises.

Slå av stekeovnsfunksjonen

For å slå av stekeovnen trykkes tastenStekeovnfunksjoner gjentatte ganger inntil det ikke vises noen stekeovnsfunksjon.

Slå av stekeovnen

Slå av apparat med tasten På/Av .

3Kjølevifte

Kjøleviften slår seg på automatisk for å holde apparatets overflate kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter viften å gå for å kjøle av apparatet. Deretter slår den seg av av seg selv.

17

Sette inn rist, stekebrett eller langpanne

Sette inn stekebrett eller langpanne

Stekebrettene er utstyrt med en liten utbuktning på høyre og venstre side. Disse fungerer som vippesikring og må alltid peke bakover.

Sett inn stekeplatene i de ønskede innsettingsrillene.

Sette inn rist:

Sett risten inn i ønsket innsettingsrille i ovnsstigen.

Sett inn/ta ut fettfilteret

Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut.

Sett inn fettfilter

Ta tak i fettfilteret i grepet og sett inn begge håndtakene ovenfra og nedover i åpningen og inntil bakeovnbakveggen (ventilasjonsåpningen).

Ta ut fettfilteret

Grip fettfilteret i grepet og heng det ut oppover.

18

Dampkokefunksjon

1OBS: Dampkokefunksjonene må alltid stilles inn i forbindelse med klokkefunksjonene Koketid eller Stopptid (se kapittelet Klokkefunksjoner Koketid /Stopptid ).

1OBS: Bruk kun vann som væske!

En summetone melder fra når vannet er oppbrukt. Kort etter at du har etterfylt vann, slår summetonen seg av.

3På grunn av den automatiske ca. 5-minutters avdampningsfasen på slutten av steketiden samt oppvarmingstiden på ca. 2 minutter, har innstillinger på mindre enn 10 minutter liten virkning.

Hvis du åpner døren, siver det ut damp.

DAMPKOKING

1.Vann (ca. 700 ml) skal ikke fylles direkte i dampkokeren, men via vannskuffen i betjeningspanelet.

Vannforrådet rekker for ca. 30 minutter.

2.Slå på stekeovnen med På/Av .

3.Bruk Stekeovnfunksjoner , og velg funksjonen DAMPKOKING Ý.

4.Velg med tasten Klokkefunksjoner T funksjonen

Koketid eller Stopptid og innstill ønsket steketid eller slutt-tid med tasten eller .

Etter ca. 2 minutter kommer den første dampen til syne. Et enkelt pipesignal melder fra når steketemperaturen på ca. 96 °C er oppnådd.

Tre pipesignaler melder fra når steketiden er slutt.

5.Bruk På/Av-tasten for å slå av pipesignalet og stekeovnen.

Når stekeovnen er avkjølt, bør du suge resten av vannet opp av dampkokeren med en svamp. Tørk til slutt ev. over med et par sråper eddik.

La døren stå åpen slik at stekeovnen tørker helt.

19

INTERVALL KOKING

Den stadige vekslingen mellom varmluft og damp foregår automatisk.

1.Vann skal ikke fylles direkte i dampkokeren, men via vannskuffen i betjeningspanelet.

2.Slå på stekeovnen med På/Av-tasten .

3.Bruk Stekeovnfunksjoner og velg funksjonen INTERVALL KOKING Ý, og bruk tasten eller til å stille inn ønsket temperatur.

4.Velg med tasten Klokkefunksjoner T funksjonen

Koketid eller Stopptid og innstill ønsket steketid eller slutt-tid med tasten eller .

Videre framgangsmåte som for DAMPKOKING Ý.

20

Tilleggsfunksjoner

Oppskrifter

3Bruk de oppgitte oppskriftene i kapittelet Programmerte funksjoner og oppskrifter for denne funksjonen!

Oppskrifter velge

1.Trykk på knappen Oppskrifter mange ganger til ønsket oppskrift kommer til syne.

–I funksjonsdisplayet vises symbolene for tilhørende stekeovnsfunksjon og anbefalt innsettingsrille.

–I temperaturdisplayet vises innstilt temperatur.

–I tidsdisplayene vises tilberedningstid og tilberedningstidens slutt-tid.

–Etter ca. 5 sekunder slår stekeovnen seg på.

–10 minutter før programmet er slutt, høres et lydsignal.

2.Kontroller tilberedningsresultatet på dette tidspunktet.

3Gjelder ikke for stekeovnsfunksjonen DAMPKOKING Ý!

–Når tilberedningstiden er ute, høres et lydsignal. I tidsdisplayet blinker ”0:00”.

3.Trykk på en tilfeldig knapp for å slå av lydsignalet.

Utsette start

Du kan utsette starten på tilberedningen (se Klokkefunksjoner Stopptid ).

3Klokkefunksjonen Stopptid kan stilles inn når programmet ikke har vært i gang i mer enn to minutter.

Avslutte tilberedningen før tiden er ute

Trykk på knappen Oppskrifter mange ganger til ingen oppskrift vises mer.

21