Electrolux EOB98000X User Manual
инструкция по эксплуатации
духовой шкаф
EOB98000
2 electrolux
1
Содержание
Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Инструкция по эксплуатации ..................... 3
Правила техники безопасности ................ 3
Описание прибора ....................................... 5
Перед первым использованием .............. 10
Управление духовым шкафом .................. 11
5
Мытье и уход................................................. 31
Что делать, если …....................................... 40
Инструкция по монтажу.............................. 41
Утилизация ..................................................... 45
Сервисная поддержка................................ 46
Право на изменения сохраняется
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.
3Общая информация и рекомендации
2Информация по защите окружающей среды
Инструкция по эксплуатации
1 Правила техники безопасности
electrolux 3
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок и
повреждений прибора выверните или
отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может
иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
• Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы прибора.
• Данный прибор оборудован системой
защиты детей.
Меры безопасности при эксплуатации
прибора
• Лица (в том числе и дети), которые по
причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей
неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать
данный прибор, не должны
использовать его без надзора или
руководоства со стороны
ответственного лица.
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки
пищевых продуктов.
• Проявляйте осторожность при
подключении электрических приборов
к розеткам , находящимся рядом с
прибором. Соединительные шнуры íå
должны соприкасаться с горячими
рабочими зонами, попадать под
дверцу духовки и зажиматься дверцей.
• Предупреждение: Берегитесь ожога!
Работающая камера духового шкафа
имеет высокую температуру.
• Предупреждение: Ни в коем случае
не открывайте дверцу духового
шкафа, когда действует функция
“Витал-приготовление на пару”.
Влага выходящего пара может
повредить мебель. Избегайте
непосредственнного контакта с
выходящим паром.
• Во время приготовления блюд с
добавлением алкоголя в духовом
шкафу может образоваться
легковоспламенимая спиртовоздушная смесь. В этом случае
осторожно откройте дверцу. Не
манипулируйте при этом
раскаленными материалами, искрами
или огнем.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для
здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В
особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как
противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих
местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
4 electrolux
• Никогда не лейте воду прямо в горячий
духовой шкаф. Это может привести к
повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей
духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может
лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких
горючих предметов. При включениии
прибора они могут воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу никаких
влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
3 Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия
духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают
пригодность прибора для обычного
или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
Описание прибора
Общий вид
electrolux 5
Индикация духового шкафа
и сенсорные поля Touch Control
Выдвижной резервуар для воды
Светящаяся полоса
Ручка дверцы
3 Если пользователь не выбрал ни одной
функции и произвел никаких изменений
в настройках духового шкафа, то
последний выключится через 2 минуты.
Однако светящаяся полоса на панели
управления после этого не погаснет.
Чтобы отключить светящуюся полосу,
включите духовой шкаф кнопкой , а
затем снова выключите.
Дверца духового шкафа
6 electrolux
Блок электронного управления
духового шкафа
Индикация
Значок пункта меню
(уровни духового шкафа)
Время суток
Индикация нагрева
Функции часов
Символы
На табло дисплея отображаются символы
установленных функций.
Символ
Будильник 4:30 Будильник активирован.
Время суток 10:00 Отображается установленное время суток.
Продолж.
Окончание
Ïóñê 0:45 Отображается время начала цикла приготовления
Температура Отображается степень нагрева духового шкафа.
Âåñ 1,5 êã Варианты:
Термощуп для
Мяса
Сохранение Тепла
Индикация
(примеры)
1:00 Отображается время, необходимое для приготовления
14:05 Отображается время окончания цикла приготовления
75°C Варианты:
80°C
Температура
Температура внутри продукта
Âåñ
Функция
блюда.
блюда.
Вычисляется время окончания приготовления блюда в
тех случаях, когда вставлен
блюда.
Активирована функция быстрого нагрева (сокращенная
продолжительность нагрева).
–
Активирована весовая автоматика.
–
Вес можно изменить.
– Термощуп для Мяса
– Автоматич. Термощуп
–
Температуру внутри продукта можно изменить.
Сохранение Тепла
Термощуп для Мяса
вставлен в продукт.
активирован.
активировано.
.
Сенсорные поля Touch Control
Управление духовым шкафом
осуществляется с помощью сенсорных
полей Touch Control. Пользователь
управляет функциями, прикасаясь к
сенсорным полям.
При работе с панелью управления
следите за тем, чтобы прикасаться
electrolux 7
только к одному сенсорному полю за
один раз. При слишком пологом
положении пальца может быть
случайно задействовано и другое
расположенное под ним сенсорное
поле.
Âêë./Âûêë.
Прокрутка
Главное меню
Сенсорное
ïîëå
, Перемещение в меню вниз и
вверх.
Отображение главного меню. Установленные функции отключаются
Подтверждение.
Включение или отключение
духового шкафа.
Выбор функций времени,
дополнительных функций и
функции
Термощуп для Мяса
Установка
параметров
Функция Примечание:
Если активирована функция:
•
Нажмите 1 раз: Переход в
вышерасположенное меню (функция
остается активной), через 5секунд — снова
переход в активированный пункт меню
•
Нажмите 2 раза: Перемещение вниз и вверх
в вышележащем меню (функция
отключается)
(кроме функции “Будильник”).
.
Выбор
Опции
Подтверждение
8 electrolux
Сенсорное
ïîëå
, Установка параметров
(температуры, времени, веса,
степени готовности продукта и
др.).
Функция Примечание:
Основное оснащение духового
шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
Боковые опорные
решетки, съемные
Нагрев снизу
•
Активация параметра:
–
Нажмите 1 раз: мигает предыдущий
символ
–
Нажмите 2 раза: параметр можно
устанавливать
•
Установка параметров:
–
Нажмите 1 раз: установите параметр в
пошаговом режиме
–
Нажмите и удерживайте кнопку:
установите параметр в ускоренном
пошаговом режиме
•
При установке продолжительности или
времени выполнения функций показания
дисплея можно обнулить. Для это
необходимо одновременно нажать на значки
è .
Подсветка духового шкафа
Гнездо для термощупа
Вентилятор
Подсветка духового шкафа
Нагревательный элемент
задней стенки духового
шкафа/Жировой фильтр
Боковые опорные
решетки, съемные
Парогенератор/
Крышка парогенератора
electrolux 9
Внутренняя сторона дверцы
На внутренней стороне дверцы духового
шкафа изображена схема с нумерацией
уровней духового шкафа.
Кроме того, там приводится краткая
информация о функциях духового шкафа,
рекомендуемых уровнях вставки
принадлежностей, а также температурах,
используемых для приготовления наиболее
популярных кулинарных блюд.
Принадлежности духового
шкафа
Решетка
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира (для
режима “Влажный пар” не предназначен).
Термощуп для мяса
Для точного определения состояния
готовности мяса в духовом шкафу.
Губка быстрой уборки 180
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.
Противень
Для приготовления пирожных, пирогов и
лепешек
(для режима “Влажный пар” не
предназначен).
Очень хорошо впитывающая губка для
удаления остатков воды из пароварки.
10 electrolux
Перед первым использованием
3 Если Вы захотите позднее изменить
одну из данных основных настроек,
обращайтесь к главе Основные
Установки.
Установки языка
1. После подключения духового шкафа к
электросети на дисплее отображаются
следующие данные:
– Фирменный логотип
– Версия программного обеспечения и
продолжительность эксплуатации
прибора
– Индикация “Выбрать Язык”
2. С помощью значков или выберите
нужный язык
3. Подтвердите выбор языка, нажав .
Весь текст на дисплее сраз начнет
отображаться на этом языке.
Настройка контрастности и
яркости
3 После установки языка на дисплее
появляются опции “Настройка
контрастности” и “Настройка яркости”.
Контрастность и яркость
настраиваются в таком же порядке, в
каком выполняется установка языка
(см. раздел “Установка языка”).
3. С помощью значков или минуты
текущего времени.
4. Подтвердите, нажав .
Прибор снова готов к работе.
3 Время суток необходимо
устанавливать только в том случае,
если духовой шкаф был
продолжительное время отключен от
электросети.
Чистка
Перед первым использованием духового
шкафа его необходимо почистить.
1 Внимание: Не пользуйтесь острыми
предметами и абразивными
чистящими средствамиl Так можно
повредить поверхность.
3 Для чистки передней панели
пользуйтесь обычными,
предназначенными для этого
моющими средствами.
1. Откройте дверцу духового шкафа.
Включится подсветка.
2. Извлеките из духового шкафа все
принадлежности и вставные решетки, и
промойте их теплым раствором
моющего средства.
3. Камеру духового шкафа также
промойте теплым раствором моющего
средства, а затем просушите.
4. Переднюю панель прибора протрите
влажной тканью.
Установка времени
После выполнения настройки
контрастности и яркости на дисплее
появится индикация “Установка Времени
Суток”.
1. С помощью значков или
установите час текущего времени.
2. Подтвердите, нажав .
Управление духовым шкафом
Обзор меню
Главное меню Подменю
Помощь в Приготовлении Свинина/Телятина
Режимы Нагрева Горячий воздух
Мои Программы 1- Моя Программа
Меню Чистка Чистка Паром
electrolux 11
Говядина/Дичь/Телятина
Птица
Ðûáà
Òîðò
Десерты
Пицца/Пирог/Хлеб
Запеканки
Гарниры
Комбинированный Пар
Быстрое Приготовление
Особые
Влажный Горячий воздух
Верхний+нижний нагрев
Пицца
Турбо гриль
Малый гриль
Большой гриль
Нижний нагрев
Низкие температуры
Интенсивный пар
Горячий пар
Влажный пар
2- Моя Программа
...
Изменить Имя Программы
Помощь при Чистке
12 electrolux
Основные Установки Установка Времени Суток
Главное меню Подменю
Индикация Времени
Set+Go
Сохранение Тепла
Коррекция Времени
Контрастность Дисплея
Яркость Дисплея
Выбрать Язык
Громкость Звук. Сигнала
Тоны Кнопок
Сигналы Тревоги/Ошибки
Сервис
Заводские Установки
Управление меню
Пример:
1. Включите духовой шкаф кнопкой .
Вы находитесь в главном меню.
2. С помощью или выберите нужное
главное меню.
3. Нажимая переходите в
соответствующие подменю.
Выбранное подменю отображается на
дисплее.
3 Нажав , вы из любого места
вернетесь в главное меню.
3 В конце почти каждого меню
находится пункт “Назад”.
С его помощью вы попадете в
вышестоящее меню.
3 Нажав , вы можете прервать любую
операцию.
В этом случае вы снова окажетесь в
главном меню.
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи
вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить
прибор, после чего отключается
автоматически.
Индикация нагрева
Индикация выполнения нагрева
После включения соответствующей
функции духового шкафа ход выполнения
нагрева отображается в виде постоянно
растущей в длину полосы на шкале
индикатора.
Индикация быстрого нагрева
При выполнении некоторых функций
духового шкафа время нагрева
сокращается за счет использования
автоматического режима быстрого
нагрева.
electrolux 13
При этом полосатая полоска на шкале
индикатора нагрева перемещается слева
направо до тех пор, пока не будет
достигнута заданная температура.
Индикация остаточного тепла
После выключения духового шкафа на
дисплее отображается точное градусное
значение остаточного тепла,
присутствующего в духовом шкафу.
Точная индикация температуры
Во время нагрева духового шкафа
температура отображается не в виде
полосы на шкале индикатора нагрева, а
путем вывода на дисплей точного
градусного значения в течение 5 секунд.
Для этого одновременно нажмите и .
3 По достижении заданной температуры
раздастся звуковой сигнал.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий противень
между направляющими выбранного
уровня духового шкафа.
Установка решетки:
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты
выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.
Установите решетку так, чтобы ножки были
направлены вниз.
Вставьте решетку между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
14 electrolux
Комбинированная установка решетки и
глубокого противня:
Установите решетку на глубокий противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового
фильтра
Устанавливайте жировой фильтр только
при жарке продуктов, чтобы защитить от
капель брызгающего жира нагревательный
элемент, расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и
вставьте оба крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке духового
шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку и
выньте его движением вверх.
Меню Помощь в Приготовлении
Обзор: Помощь в Приготовлении
Блюда в режиме “Помощь в
приготовлении” (кроме функций Особые)
готовятся с помощью автоматических
программ.
Категория продукта Блюдо
Свинина/Телятина Жареная Свинина Телячья Ножка
Спинка Свинины Телячья Ножка
Свиная Ножка Фаршированная Телятина
Свиная Лопатка Мясной Рулет
Жареная Телятина
Говядина/Дичь/Телятина Говяжья Спинка Спинка Зайца
Говядина по-скандинавск. Кролик с Горчицей
Ростбиф Дикий Кабан
Маринованная Говядина Жареная Ягнятина
Спинка Дичи Седло Ягненка, среднее
Жареная Дичь Ножка Ягненка
electrolux 15
Автоматические программы обеспечивают
для приготовления каждого блюда
наиболее оптимальные параметры
(функции духового шкафа, температуру,
продолжительность приготовления).
Птица Цыпленок, целиком Куриные Окорочка
Индейка, целиком Петух в Вине
Утка, целиком Жареная Утка с Апельс.
Гусь, целиком Фаршированная Курица
Куриное Филе Фаршированная Курица
Ðûáà Рыба, целиком Фаршированные Кальмары
Рыбное Филе Ðûáà íà Ïàðó
Вяленая Рыба Запеканка с Анчоусами
Рыба, запеченная в Соли Фаршированная Рыба
Loading...