Electrolux EOB 65300 X User Manual

Инструкция по

эксплуатации

Встроенный электрический духовой шкаф

EOB65300

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

Содержание

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 3 Перед первым использованием 4 Ежедневное использование 5 Полезные советы 9

Право на изменения сохраняется

Уход и чистка 20 Что делать, если ... 24

Утилизация 25 Техническое обслуживание и запасные части 25

Сведения по технике безопасности

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор не предназначен для эксплуатации лицами (включая детей) с ограниченными физическими, сен‐ сорными или ментальными способно‐ стями или с недостаточным опытом или знаниями, без присмотра лица, от‐ вечающего за их безопасность, или получения от него соответствующих инструкций, позволяющих им безопас‐ но эксплуатировать прибор.

• При наличии в доме детей включайте функцию "Замок от детей". Функция "Замок от детей" предотвращает воз‐ можность случайного включения при‐ бора детьми.

Правила техники безопасности при установке

• Установка прибора должна выпол‐ няться только уполномоченным и ква‐ лифицированным специалистом-элек‐ триком. Если установка не производи‐ лась таким специалистом, прибор мо‐ жет выйти из строя, причем в таком случае гарантия на него будет аннули‐ рована.

• О правилах техники безопасности при установке см. в разделе "Установка".

Электробезопасность

• Подключение прибора к сети должно выполняться квалифицированным специалистом-электриком.

• О правилах техники безопасности при установке см. в разделе "Установка".

Опасность возгорания

• Открывайте дверцу осторожно. Ис‐ пользование спиртосодержащих ин‐ гредиентов может привести к обра‐ зованию смеси спирта и воздуха. Опасность возгорания.

• Открывая дверцу прибора, следите за тем, чтобы поблизости не было искр или открытого пламени. Опасность возгорания.

• Не храните внутри прибора воспламе‐ няющиеся материалы. Опасность воз‐ горания.

Правила техники безопасности при эксплуатации

Обесцвечивание эмалевого покры‐ тия духового шкафа не оказывает какого-либо влияния на работу при‐ бора. Аннулирования гарантии при этом не происходит.

•Используйте прибор только для приготовления пищи

• При подключении других электропри‐ боров к розеткам, расположенным ря‐ дом с духовым шкафом, следите за тем, чтобы их провода не соприкаса‐ лись с горячей дверцей духового шка‐ фа и не проходили рядом с ней.

• Во время работы прибор сильно на‐ гревается изнутри. Опасность ожогов.

electrolux 3

• Не накрывайте какие-либо части при‐ бора алюминиевой фольгой во избе‐ жание повреждения эмалевого покры‐ тия духового шкафа.

• Не ставьте на дно духового шкафа противни, кастрюли и т.п. во избежа‐ ние повреждения его эмалевого по‐ крытия.

• Никогда не лейте горячую воду в саму камеру духового шкафа во избежание повреждения его эмалевого покрытия.

• Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глу‐ боким противнем для выпечки. В про‐ тивном случае фруктовые соки могут попасть на эмалевое покрытие и при‐ вести к образованию пятен, не под‐ дающихся удалению.

• Не давите на открытую дверцу духо‐ вого шкафа.

• Будьте осторожны при демонтаже и установке на место стеклянных пане‐ лей дверцы.

• Не оставляйте блюда с большим со‐ держанием влаги в духовом шкафу по‐

Описание изделия

Общий обзор

сле приготовления, т.к. влага может повредить эмаль.

• После выключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом шкафу ненакрытые блюда. В против‐ ном случае возможна конденсация влаги внутри духового шкафа или на стеклянных панелях его дверцы.

Чистка и уход

• Перед проведением любых операций по уходу за духовым шкафом отсоеди‐ ните прибор от сети электропитания и подождите, пока он остынет.

• Запрещается чистить прибор паровы‐ ми чистящими устройствами или чи‐ стящими устройствами, работающими под высоким давлением.

• Не используйте абразивные жидкости или металлические скребки для чистки стеклянных панелей дверцы духового шкафа, так как их применение может привести к появлению царапин на по‐ верхности стекла. В результате стекло может лопнуть

2 63 4 5

4 electrolux

1 Панель управления 2 Индикатор включения 3 Ручка выбора функции духового

шкафа

4 Дисплей 5 Ручка выбора температуры 6 Индикатор термостата 7 Нагревательный элемент 8 Лампочка освещения духового шка‐

фа

9 Вентилятор и жировой фильтр

10 Нижний нагрев 11 Съемные направляющие решеток

духового шкафа

Перед первым использованием

Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съем‐ ные элементы.

• Перед первым использованием вы‐ мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Чистка и уход".

Установка текущего времени

Духовой шкаф будет работать толь‐ ко после установки времени.

12 Положения решеток

Принадлежности духового шкафа

• Решетка духового шкафа Для установки посуды, форм для вы‐ печки, размещения мяса для жаркого.

• Низкий противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.

• Глубокий противень для жарки Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в качестве противня для сбора жира.

Нажимайте кнопку "Выбор" (см. раз‐ дел "Функции часов") до тех пор, пока не начнет мигать индикатор функции "Время суток"

2. Установите время с помощью ручки

+ / -. Через приблизительно 5 секунд ми‐ гание прекратится и на дисплее от‐ образится установленное время су‐ ток. Прибор готов к работе.

Чтобы изменить время, одновре‐ менно не должна быть установлена функция часов ("Таймер", "Продол‐ жительность" или "Завершение") или функция духового шкафа. Убе‐ дитесь, что не включена защита от доступа детей.

Ежедневное использование

Для использования духового шкафа нажмите на утапливаемую ручку. После этого ручка выйдет из панели.

Включите духовой шкаф Установите ручку выбора режима духо‐

вого шкафа в положение, соответствую‐ щее какому-либо режиму приготов‐ ления. При этом загорится индикатор включения. На дисплее температуры вы‐ светится рекомендуемая температура для данного режима приготовления. Ду‐ ховой шкаф начнет нагреваться. По до‐ стижении заданной температуры по‐ дается звуковой сигнал.

Изменение температуры духового шкафа

Поворачивая ручку + / -, можно увеличи‐ вать или уменьшать значение темпера‐ туры. Установка значений осуществл‐ яется с шагом в 5°C.

Контроль температуры Одновременно нажмите кнопки "Бы‐

стрый нагрев" и "Выбор". Дисплей тем‐ пературы покажет текущую температуру духового шкафа.

Выключите духовой шкаф

electrolux 5

Для выключения духового шкафа повер‐ ните р учку выбо ра фу нкци й в по ложе ние "ВЫКЛ".

Вентилятор охлаждения Этот вентилятор включается автомати‐

чески для охлаждения поверхностей прибора. После выключения духового шкафа вентилятор охлаждения продол‐ жает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

Индикатор нагрева После задания какого-либо режима ду‐

хового шкафа индикаторные полоскина дисплее поочередно загораются. Они показывают уровень нагрева духового шкафа.

Режимы духового шкафа Духовой шкаф имеет следующие режи‐

мы приготовления:

Режим духового шкафа Назначение

Освещение

Конвекция с кольце‐

вым нагревательным

элементом

Используя этот режим, можно осветить духовой шкаф из‐ нутри, например, при чистке

Одновременное выпекание на тр ех ур ов ня х д ух ов ог о ш ка ‐ фа. Температуру следует уменьшить (на 20-40°C) по сравнению с традиционным режимом приготовления. Применяется также для сушки продуктов.

6 electrolux

Режим духового шкафа Назначение

Традиционный режим

приготовления

Пицца

Гриль с конвекцией

Гриль

Двойной гриль

Нижний нагрев

Установка принадлежностей духового шкафа

Вставьте выдвижные принадлежности

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Выпекание на одном уровне духового шкафа блюд с про‐ жаренной корочкой и хрустящим основанием. Температуру следует уменьшить (на 20-40°C) по сравне‐ нию с традиционным режимом приготовления.

Жарка крупных кусков мяса или птицы на одном уровне. Применяется также для запекания и обжаривания.

Приготовление тонких кусков мяса и тостов на середине гриля.

Приготовление на гриле большого количества тонких кус‐ ков мяса и тостов.

Для выпекания пирогов на максимальной мощности и для консервирования продуктов.

Установка решетки духового шкафа вместе с сотейником

таким образом, чтобы двухсторонние кромки были расположены в задней ча‐ сти духового шкафа по направлению вниз. Вставьте выдвижные принадлеж‐ ности между направляющими одного из уровней духового шкафа.

Противень и решетка духового шка‐ фа имеют двухсторонние кромки. Эти кромки и форма направляющих предотвращают опрокидывание принадлежностей духового шкафа.

Уложите решетку духового шкафа на со‐ тейник. Вставьте сотейник между на‐ правляющими одного из уровней духо‐ вого шкафа.

electrolux 7

Установка/извлечение жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр только при жарке, чтобы защитить нагреватель‐ ные элементы на задней стенке от брызг жира.

Установка жирового фильтра Возьмите жировой фильтр за ручку и

вставьте оба держателя сверху вниз в отверстие на задней стенке камеры ду‐ хового шкафа (вентиляционное отвер‐ стие).

Снятие жирового фильтра Возьмитесь за ручку жирового фильтра

и потяните его вверх.

Функции таймера

1 Дисплей температуры / времени 2 Индикатор нагрева 3 Индикаторы функции часов 4 Кнопка выбора 5 Изменение показаний дисплея 6 Проверка температуры

Выбор режимов с задаваемым временем

1. Нажимайте кнопку "Выбор" до тех

пор, пока не начнет мигать индика‐ тор, соответствующий нужному режи‐ му.

2. Для задания времени в режимах

"Таймер" приготовления" ния приготовления"

, "Продолжительность

и "Время оконча ‐

используйте ручку + / -. При этом загорится инди‐ катор соответствующего режима. По окончании заданного периода времени индикатор соответствующе‐ го режима мигает, дисплей показы‐ вает 0.00, и подается звуковой сиг‐ нал.

3. Для прекращения мигания и отклю‐ чения звукового сигнала:

- в режиме "Таймер" нажмите любую кнопку

- в режимах "Продолжительность приготовления" и "Время окончания приготовления" поверните ручку вы‐ бора режима духового шкафа в поло‐ жение "Выкл" (Off).

В режиме "Таймер" звуковой сигнал подается также по истечении 90% заданного периода времени.

В режимах "Продолжительность приготовления" чания приготовления"

и "Время окон‐

по исте‐ чении заданного времени духовой шкаф автоматически выключается.

456

8 electrolux

Режим с задаваемым

временем

Текущее вре‐мяИндикация текущего времени суток. Служит для установки, изме‐

Таймер Задание времени обратного отсчета. По истечении заданного вре‐

Продолжи‐ тельность приготов‐ ления

Время окон‐ чания приготов‐ ления

нения или проверки текущего времени.

мени подается звуковой сигнал. Этот режим не влияет на работу духового шкафа.

Задание времени приготовления блюда.

Задание времени выключения духового шкафа.

Режимы "Продолжительность приготовления" чания приготовления"

и "Время окон‐

можно ис‐ пользовать совместно для обеспе‐ чения автоматического включения и выключения духового шкафа в бо‐ лее позднее время. Вначале задай‐ те режим "Продолжительность

приготовления"

, а за те м - реж им

"Время окончания приготовления"

Другие функции

Блокировка включения духового шкафа При установленной блокировке включе‐

ния пользование духовым шкафом не‐ возможно. Она предотвращает возможность его случайного включения детьми.

Назначение

Установка блокировки включения:

1. Поверните ручку + / - влево и удер‐ живайте ее в этом положении.

2. Нажимайте кнопку "Выбор" до тех пор, пока на дисплее не высветится сообщение "SAFE".

Это означает, что установлена блоки‐ ровка включения духового шкафа. Для снятия блокировки включения по‐ вторите такую же процедуру, которая ис‐ пользовалась для ее установки.

Предохранительное выключение духового шкафа

Прибор выключается по истечении некоторого времени:

• если вы не выключили его.

• если вы не изменили температуру ду‐

хового шкафа.

ВАЖНО! Не задавайте режим приготовления.

Температура духового шкафа Время, по истечении которого выполняется

30 - 120 °C 12,5 час.

120 - 200 °C 8,5 час.

200 - 250 °C 5,5 час.

250 - макс. °C 3,0 час.

После автоматического отключения не‐ обходимо полностью выключить духо‐ вой шкаф. Затем его можно снова вклю‐ чить.

При установке режимов "Продолжи‐ тельность приготовления" или "Вре‐

отключение духового шкафа

матического отключения духового шкафа не происходит.

Блокировка дверцы Блокировка дверцы прибора выключена

при поставке с завода.

мя окончания приготовления" авто‐

Включение блокировки дверцы: Потяни‐ те дверной замок вперед, пока он не за‐ щелкнется. Выключение блокировки дверцы: Вда‐ вите дверной замок обратно в панель.

Полезные советы

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы духового шкафа находится:

• номера уровней решеток

• информация об уровнях духового шка‐ фа, рекомендуемые уровни решеток и температура для приготовления ти‐ пичных блюд.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и ко‐ личества используемых ингредиен‐ тов.

Выпекание

Общие рекомендации

• Выпекание и жарка в вашем новом ду‐ ховом шкафу могут выполняться не так, как в ранее использовавшимся ва‐ ми приборе. Поэтому следует приве‐ сти применяемые ранее настройки (температура, время приготовления) и уровни приготовления в соответствие с рекомендациями, представленными в нижеприведенных таблицах.

electrolux 9

Открывание дверцы прибора:

Надавите и удерживайте дверной за‐ мок.

2. Откройте дверцу. Не надавливайте на дверной замок при закрывании дверцы прибора!

ВАЖНО! При выключении прибора механическая блокировка дверцы не отменяется.

• При большой продолжительности вы‐ пекания можно выключить духовой шкаф примерно за 10 минут до окон‐ чания положенного времени приготов‐ ления для использования остаточного тепла.

В случае использования замороженных продуктов противни во время выпекания могут изогнуться. После остывания они снова выпрямятся.

Пояснения к таблицам по выпеканию

• Мы рекомендуем вначале использо‐ вать низкую температуру.

• Если вы не нашли данных для своего кулинарного рецепта, ориентируйтесь на имеющийся рецепт, наиболее по‐ хожий на ваш.

• При выпекании пирогов сразу на не‐ скольких уровнях духового шкафа вре‐ мя приготовления может увеличиться на 10-15 минут.

+ 19 hidden pages