Page 1
инструкция по эксплуатации
Встроенный
электрический
духовой шкаф
EOB65100
Page 2
We were thinking of you
when we made this product
Page 3
Добро пожаловать в мир Electrolux
Вы выбрали первоклассный продукта
от Electrolux, который, мы надеемся,
доставит Вам много радости в
будущем. Electrolux стремится
предложить как можно более широкий
ассортимент качественной продукции,
который сможет сделать Вашу жизнь
еще более удобной. Вы можете
увидеть несколько экземпляров на
обложке этой инструкции.
Внимателвно изучите данное
руководство, чтобы правильно
использовать Ваш новый прибор и
наслаждаться его преимуществами.
Мы гарантируем, что он сделает Вашу
жизнь намного легче благодаря
легкости в использовании. Удачи!
electrolux 3
Page 4
4 electrolux содержание
1
Содержание
Правила техники безопасности 5
Описание прибора 7
Перед первым использованием 10
Управление духовым шкафом 13
Инструкции, таблицы и советы 35
Мытье и уход 54
Что делать, если … 67
Инструкция по монтажу 69
Утилизация 74
Гарантия/сервисная служба 75
Сервисная поддержка 78
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
Page 5
Правила техники
безопасности
5
Данный прибор соответствует
следующим предписаниям ЕС:
– 73/23/EWG îò 19.02.1973
“Предписания по низкому
напряжению”
– 89/336/EWG îò 03.05.1989
“Предписания по электромагнитной
совместимости”, включая поправки
к предписаниям 92/31/EWG
– 93/68/EWG îò 22.07.1993
“Предписания об
идентификационных обозначениях
СЕ”
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок
и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт
может иметь весьма опасные
последствия. При необходимости
произвести ремонт обращайтесь в
наш сервисный центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
• Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы
прибора.
правила техники безопасности electrolux 5
Техника безопасности при
эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки,
варки и выпечки пищевых
продуктов.
• Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность
ожога! Во время работы
температура во внутренней камере
духового шкафа очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко
воспламеняемой спиртовоздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы
поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр
или огня.
Page 6
6 electrolux правила техники безопасности
Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения
румяной коричневой корочки опасна
для здоровья человека из-за
вредного воздействия акриламида.
В особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не
зарумянивать продукты слишком
сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте
на дно противни, кастрюли и т.п., так
как противном случае эмалевое
покрытие духового шкафа будет
повреждено из-за высокой
концентрации тепла в этих местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в
горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и
частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего
стекла духового шкафа, это стекло
может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу
никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут
воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу
никаких влажных продуктов
питания. Это может повредить
эмаль.
• После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который
может также попасть и на мебель.
Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого
покрытия духового шкафа,
возникшие в процессе эксплуатации,
не снижают пригодность прибора
для обычного или договорного
использования. Поэтому они не
являются дефектом, на который
распространяется гарантия.
Page 7
Описание прибора
Общий вид
описание прибора electrolux 7
Панель управления
Ручка
дверцы
Стеклянная
дверца
Page 8
8 electrolux описание прибора
Регулировочная панель
Контрольный индикатор рабочего
режима
Контрольный индикатор рабочего режима
Индикация температуры и времени
Функции духового шкафа
Кнопки функций часов
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Выбор температуры и времени
Уровни духового
шкафа
Боковые опорные решетки, съемные
Подсветка духового
шкафа
Жировой фильтр
Подсветка духового
шкафа
Нагревательный эле-
мент на задней стенке
Нагрев снизу
Page 9
Внутренняя сторона дверцы
На внутренней стороне дверцы
духового шкафа изображена схема с
нумерацией уровней духового шкафа.
Кроме того, там приводится краткая
информация о функциях духового
шкафа, рекомендуемых уровнях
вставки принадлежностей, а также
температурах, используемых для
приготовления наиболее популярных
кулинарных блюд.
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.
Противень
для пирогов и печенья.
описание прибора electrolux 9
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
Page 10
10 electrolux перед первым использованием
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
Духовой шкаф работает только с
установленными параметрами
времени.
При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания светоиндикатор
функции Время суток автоматически
начинает мигать.
1. Чтобы изменить ранее
установленное время суток,
нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор Время суток .
2. Кнопкой или установите
текущее время суток.
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и часы покажут
установленное время суток.
Page 11
Прибор готов к работе.
Время суток можно изменить только
в тех случаях, когда отключена
защита от доступа детей, не
установлена ни одна из функций
часов Будильника ,
Продолжительность или
Конец и не задана ни одна
функция духового шкафа.
перед первым использованием electrolux 11
Page 12
12 electrolux перед первым использованием
Первое мытье
Перед первым использованием
духового шкафа его надо
основательно вымыть.
Внимание: Не используйте никаких
активных химических моющих
средств или скребков! Вы можете
повредить ими поверхность
прибора.
Для ухода за металлическими
передними панелями применяйте
имеющиеся в продаже средства для
ухода за металлическими
поверхностями.
1. Установите выключатель функции
духового шкафа на Подсветка
духового шкафа .
2. Выньте из духового шкафа все
вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего
средства.
3. Также и сам духовой шкаф вымойте
теплым раствором щелочного
моющего средства и затем насухо
вытрите.
4. Протрите переднюю панель
прибора влажным куском материи.
Page 13
управление духовым шкафом electrolux 13
Управление духовым
шкафом
Духовой шкаф снабжен
утапливаемыми переключателями
для выбора функций духового шкафа
и температуры. Для приведения в
действие нажать соответствующий
переключатель. Переключатель в
этом случае выступает наружу.
Включение и выключение духового шкафа
Контрольный индикатор
Индикация температуры и
Индикация нагрева
Контрольный индикатор
Функции духового шкафа
Кнопка ПрограммирВыбор температуры
Смена индикации
Выбор температуры и
Page 14
14 electrolux управление духовым шкафом
Включение духового шкафа
Поворотом установите переключатель
функций духового шкафа на нужную
функцию. Загорится контрольный
индикатор рабочегорежима.
В зоне индикации температуры
отобразится рекомендуемая
температура для выбранной функции
духового шкафа.
Духовой шкаф начнет нагреваться.
По достижении заданной температуры
сработает звуковой сигнал.
Изменение температуры духового
шкафа
Чтобы изменить температуру в сторону
повышения или понижения,
поворачивайте переключатель /
Установка значений осуществляется с
шагом в 5 °C.
Выведение температуры на
дисплей
Нажмите кнопку Выбор
температуры
На табло темературы появится
фактическая температура духового
шкафа.
Page 15
Отключение духового шкафа
Для отключения духового шкафа
переведите переключатель функций
духового шкафа в положение "Выкл.".
Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения
печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы
охладить прибор, после чего
отключается автоматически.
управление духовым шкафом electrolux 15
Индикация нагрева
Индикация выполнения нагрева
После включения соответствующей
функции духового шкафа
выполнение нагрева
визуализируется в виде
последовательно загорающихся
полосок шкалы индикатора.
Page 16
16 electrolux управление духовым шкафом
Индикация остаточного тепла
После отключения духового шкафа
сохранившееся в нем остаточное
тепло визуализируется в виде
продолжающих светиться полосок
шкалы индикатора.
При выполнении функций духового
шкафа Al Gusto-Горячий воздух ,
Нагрев сверху и снизу и
Приrотовление rриля на rорячем
воздухе время нагрева
сокращается за счет использования
автоматического режима Быстрый
нагрев.
Page 17
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие
функции:
Функция духовки Назначение
управление духовым шкафом electrolux 17
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Подсветка
духового шкафа
Горячий воздух c
круrль²м
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Al Gusto-Горячий
воздух
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Ãpè¼Iü
Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью
Hагрев снизу
С помощью этой функциии Вы
можете включить
духового шкафа, например при
проведении чистки или мытья.
Для жарки и
максимум трех уровнях духового
шкафа
одновременно.
Задавайте температуру выпекания на
20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев
сверху и снизу”.
Äëÿ
выпекания
уровне духового шкафа
Для приготовления выпечных
изделий на уровне духового шкафа,
предназначенном для продуктов,
требующих
зарумянивания и поджаристой
нижней корочки
Задавайте температуру выпекания на
20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев
сверху и снизу”.
Äëÿ
жарки
птицы на одном уровне.
Эта функция подходит также для
гратинирования
Äëÿ
грилирования
продуктов, располагаемых
посредине решетки
поджаривания гренков
Äëÿ
грилирования
продуктов в
количествах
гренков
Для
пирогов с целью получения
поджаристой корочкой.
.
дополнительного пропекания
подсветку
выпекания
è
более интенсивного
крупных кусков мяса или
значительных
è äëÿ
íà
жарки
.
è
запекания
плоских
, è äëÿ
.
плоских
поджаривания
камеры
íà
.
íèçà ñ
.
одном
.
---
Заднестеночный
нагревательный
элемент, вентилятор
Нагрев сверху, нагрев
снизу
Нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент, вентилятор
Гриль, нагрев сверху,
вентилятор
Гриль
Гриль, нагрев сверху
Нагрев снизу
Page 18
18 electrolux управление духовым шкафом
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на
всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого
краев имеется небольшой
обращенный книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы
этот выступ находился в задней
части духового шкафа. Этот выступ
является также важным элементом
защиты выдвижных
принадлежностей от
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
Page 19
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.
Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:
Установите решетку на глубокий
противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
управление духовым шкафом electrolux 19
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающего жира
нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и
вставьте оба крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке духового
шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку и
выньте его движением вверх.
Page 20
20 electrolux управление духовым шкафом
Функции часов
Индикация температуры и
Выбор температуры
Смена индикации
Продолжительность:
Для установки времени работы
духового шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания
работы духового шкафа.
Будильника:
Для установки акустического сигнала
по прошествии определенного
времени. По прошествии этого
времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия
на работу духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени
суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым
вводом в эксплуатацию”.)
Светоиндикаторы функций
Кнопка Программирования
Page 21
Пояснения к функциям часов
• После выбора какой-либо из
функций часов на дисплее
примерно 5 секунд мигает
светоиндикатор этой функции. В это
время с помощью переключателя
/ можно установить нужное
время или изменить имеющееся.
• После установки нужного времени
светоиндикатор соответствующей
функции мигает на дисплее еще
примерно 5 секунд. Затем он
переходит в режим постоянного
свечения. Начинается фоновый
отсчет установленного времени.
• По окончании выполнения функций
часов Продолжительность и
Конец переключатель функций
духового шкафа необходимо
установить на “0”.
• Кнопкой Смена индикации
можно по желанию выводить на
дисплей либо температуру
духового шкафа, либо текущее
времясуток.
управление духовым шкафом electrolux 21
Вывод на дисплей установленного
или остающегося времени
Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока на дисплее не замигает
соответствующая функция часов и
не появится индикация остающегося
времени.
Page 22
22 electrolux управление духовым шкафом
Будильника
1. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор функции
Будильника .
2. С помощью переключателя /
установите нужный параметр
будильника (макс. 99.00минут).
Светоиндикатор Будильника начнет
светиться.
По прошествии 90% заданного
времени раздастся звуковой сигнал.
По истечении всего заданного
времени на дисплее замигает
индикация “0.00” и начнет мигать
светоиндикатор функции. Раздастся
звуковой сигнал.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Нажмите любую кнопку.
Page 23
Продолжительность
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать
светоиндикатор функции
Продолжительность .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время
приготовления блюда
(макс. 09.59часов).
управление духовым шкафом electrolux 23
Загорится светоиндикатор функции
Продолжительность и сразу же
начнет работать духовой шкаф.
По истечении всего заданного
времени на дисплее мигает индикация
“0.00” и светоиндикатор функции.
В течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Page 24
24 electrolux управление духовым шкафом
Конец
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать индикатор
функции Конец .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время
отключения..
Загорится светоиндикатор функции
Конец и сразу же начнет работать
духовой шкаф.
Page 25
По истечении всего заданного
времени на дисплее замигает
индикация “0.00” и начнет мигать
светоиндикатор функции. В течение 2х минут работает звуковой сигнал.
Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
управление духовым шкафом electrolux 25
Page 26
26 electrolux управление духовым шкафом
Функции Продолжительность и
Конец в комбинированном
применении
Функции Продолжительность и
Конец можно применять
одновременно в тех случаях, когда
через определенное время духовой
шкаф необходимо автоматически
включить и выключить.
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. С помощью функции
Продолжительность установите
необходимое для приготовления
блюда время.
В данном случае: 1 час.
3. С помощью функции Конец
установите время, к которому
блюдо должно быть готово.
В данном случае:14:05.
Page 27
Горят светоиндикаторы функций
Продолжительность и Конец на
дисплее отображается температура
духового шкафа.
В данном случае: 200°C.
Духовой шкаф автоматически
включится в рассчитанное время.
В данном случае: в 13:05.
А по истечении заданного времени вновь отключится.
В данном случае: в 14:05.
управление духовым шкафом electrolux 27
Page 28
28 electrolux управление духовым шкафом
Другие функции
Отключение индикации
Отключив индикацию времени,
можно сэкономить электроэнергию.
Отключение индикации времени
1. Переключатель / поверните
вправо и задержите в этом
положении.
2. Далее нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока диплей не станет темным.
Диплей автоматически включится
при очередном пуске прибора.
При последующем отключении
индикация текущего времени снова
погаснет.
Чтобы текущеео время снова
отображалось в постоянном
режиме, Вы должны снова включить
индикацию времени.
Включение индикации времени
1. Переключатель / поверните
вправо и задержите в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее снова не появится
индикация.
Page 29
Защита духового шкафа от доступа
детей
Духовка оборудована защитой от
нежелательного доступа детей. После
включения защиты от доступа детей
духовой шкаф уже нельзя перевести в
рабочий режим.
• Защита от доступа детей
предназначена для духового
шкафа, а не конфорок.
• Чтобы можно было включить
защиту от доступа детей, не должна
быть задана ни одна функция
духового шкафа.
Включение защиты от доступа детей
1. Поверните переключатель /
влево и держите его в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее не появится индикация
“SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей
находится в рабочем режиме.
управление духовым шкафом electrolux 29
Отключение защиты от доступа
детей
1. Поверните переключатель /
влево и держите его в этом
положении.
2. Затем до тех пор нажимайте кнопку
Программирования , пока на
дисплее не появится индикация
“SAFE“ (Под защитой).
Теперь защита от доступа детей
отключена и духовой шкаф снова готов
к эксплуатации.
Page 30
30 electrolux управление духовым шкафом
Защитное отключение духового
шкафа
Если пользователь не выключает
духовой шкаф или не меняет его
температуру, то через определенное
время, духовой шкаф автоматически
отключается.
На табло температуры мигает
индикация последней заданной
температуры.
Духовой шкаф отключается при
следующих значениях температуры
духового шкафа:
30 - 120°C через 12,5 часа
120 - 200°C через 8,5 часа
200 - 250°C через 5,5 ÷àñà
250 —
через 3,0 ÷àñà
ìàêñ.°C
Пуск после защитного отключения
Полностью отключите духовой шкаф.
Теперь его можно запускать снова.
Защитное отключение не работает,
когда установлены функции часов
Продолжительность илиr
Конец .
Page 31
Mеханический предохранитель дверцы
При поставке механический
предохранитель дверцы
деактивирован.
Активирование предохранителя
дверцы
1. Возьмитесь с обеих сторон за
дверную крышку(B),
расположенную на верхнем крае
дверцы и отожмите ее внутрь,
чтобы разомкнуть защелку. Затем
выньте дверную крышку ввверх.
управление духовым шкафом electrolux 31
2. Активирование рычага:
Извлеките рычаг (1) и,
переставив его на 4 мм влево (2),
вставьте снова (3).
3. Возьмитесь сбоку за дверную
крышку(B), приставьте ее к
внутреннему краю дверцы и
наденьте дверную крышку(B) на
верхний край дверцы.
Page 32
32 electrolux управление духовым шкафом
На открытой стороне дверной
крышки(B) находится
направляющая планка (C). Ее
необходимо вставить между
наружным стеклом дверцы и
направляющим уголком(D).
Защелка(E) должна
зафиксироваться.
Открывание дверцы.
1. Нажмите на рычаг и удерживайте
его.
2. Откройте дверцу.
Закрывание духового шкафа
Закройте дверцу, не нажимая на
рычаг.
Деактивируйте предохранитель
дверцы.
Чтобы деактивировать предохранитель
дверцы, снова переставьте рычаг
направо. При этом действуйте, как
описано выше.
При выключении духового шкафа
механический предохранитель не
деактивируется.
Page 33
Демонтаж предохранителя дверцы
1. Возьмитесь с обеих сторон за
дверную крышку (B),
расположенную на верхнем крае
дверцы и отожмите ее внутрь,
чтобы разомкнуть защелку. Затем
выньте дверную крышку ввверх.
2. Демонтаж рычага:
Извлеките рычаг (1).
управление духовым шкафом electrolux 33
3. Выньте (2) защитную планку из
нижней части дверной крышки (B) и
вставьте ее (3).
Page 34
34 electrolux управление духовым шкафом
4. Возьмитесь сбоку за дверную
крышку(B), приставьте ее к
внутреннему краю дверцы и
наденьте дверную крышку(B) на
верхний край дверцы.
На открытой стороне дверной
крышки (B) находится
направляющая планка (C). Ее
необходимо вставить между
наружным стеклом дверцы и
направляющим уголком(D).
Защелка (E) должна
зафиксироваться.
5. Закройте дверцу духового шкафа.
Page 35
Инструкции, таблицы и советы
Приготовление выпечных
изделий
Функция духовки Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом или Нагрев сверху и
снизу
Выпечные формы
• Для работы в режиме Нагрев
сверху и снизу пригодны формы
для выпечки из темного металла и
формы с покрытием.
• Для использования в режиме
Горячий воздух c круrль²м
наrревательнь²м злементом
подходят также формы из светлого
металла.
Уровни духового шкафа
• Выпекание в режиме Нагрев сверху
и снизу возможно только на
одном уровне духового шкафа.
• В режиме Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечку одновременно максимум
на 3-х противнях:
инструкции, таблицы и советы electrolux 35
Page 36
36 electrolux инструкции, таблицы и советы
1 противень:
например , на уровне духового шкафа
3
1 форма для выпечки:
например, на уровне духового шкафа 1
2 противня:
например, на уровнях духового шкафа
1 и 3
3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3 и 5
Page 37
инструкции, таблицы и советы electrolux 37
Общие рекомендации
• Вставляйте противень в духовой
шкаф скошенными кромками
вперед!
• В режимах Нагрев сверху и
снизу или Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечку одновременно в 2-х
установленных рядом формах. От
этого время выпекания
увеличивается незначительно.
При приготовлении глубоко
замороженных продуктов противни
могут деформироваться. Это
объясняется большой разницей
температур между замороженным
продуктом и температурой духового
шкафа. Остывшие противни снова
принимают прежнюю форму.
Пояснения к таблицам по
приготовлению выпечных изделий
Перечень блюд с информацией о
соответствующих температурах,
времени приготовления и уровнях
духового шкафа представлен в
следующих ниже таблицах.
• Параметры температуры и времени
выпекания являются
ориентировочными, поскольку
зависят от состава теста, его
количества и используемой
выпечной формы.
• Рекомендуем в первый раз
установить температуру поменьше,
и лишь по мере необходимости,
например когда требуется более
сильное зарумянивание, или когда
выпекание продукта продолжается
слишком долго, выбирать более
высокую температуру.
• Если Вы не нашли конкретных
данных для своего кулинарного
рецепта, ориентируйтесь на другой,
сходный с Вашим, вид выпечки.
• При выпекании пирогов на
противнях и в формах на
нескольких уровнях духового
шкафа время выпекания может
увеличиться на 10-15 минут.
• Влажные выпечные изделия (пиццы,
фруктовые пироги и др.) готовятся
на одном уровне духового шкафа.
• Степень зарумянивания выпечных
изделий, приготавливаемых на
разных уровнях духового шкафа, в
начале выпекания может быть
различной. В этом случае,
пожалуйста, не меняйте заданную
температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в
процессе выпекания сглаживается.
• Ваш новый духовой шкаф может
иметь параметры приготовления
пищи, отличные от тех, которыми
обладал предыдущий прибор.
Поэтому выставьте привычные
настройки (температура, время
приготовления) и уровни духового
шкафа в соответствии с
рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.
При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовку прибл. за 10 минут до
окончания программы, чтобы
использовать остаточное тепло.
Если не оговорено иначе, данные
таблицы действительны для
продуктов, помещаемых в холодный
духовой шкаф.
Page 38
38 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица “Выпекание”
Выпекание на одном уровне
духового шкафа
Âèä
выпечного изделия
Выпечка в формах
Кулич или баба Горячий воздух c
Песочное пирожное/
кекс
Бисквитный торт Горячий воздух c
Бисквитный торт Нагрев сверху и
Основа торта из
песочного теста
Основа торта из
сдобного теста
Пирог с яблочной
начинкой
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø
20ñì)
Яблочный пирог
(2 диагонально
смещенные
относительно друг
друга формы
Ø
20ñì)
Функция духового
шкафа
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 150-160 0:50-1:10
1 140-160 1:10-1:30
1 140 0:25-0:40
1 160 0:25-0:40
3 170-180
3 150-170 0:20-0:25
1 170-190 0:50-1:00
1 160 1:10-1:30
1 180 1:10-1:30
1)
÷àñ.: ìèí.
0:10-0:25
Page 39
инструкции, таблицы и советы electrolux 39
Âèä
выпечного изделия
Пикантный пирог
(например, минипиццы)
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пирог с сырной
начинкой
Выпечные изделия на противнях
Батон-плетенка/батонвенок
Рождественские
коврижки
Хлеб (ржаной)
-сначала
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
-потом
Корзиночки с кремом/
эклеры
Нагрев сверху и
снизу
Бисквитный рулет Нагрев сверху и
снизу
Пирог с посыпкой,
сухой
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Сливочный пирог/
пирог с сахарной
Нагрев сверху и
снизу
посыпкой
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/
сдобного теста)
2)
Фруктовый пирог из
песочного теста
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пироги листовой
выпечки с нежной
Нагрев сверху и
снизу
начинкой (например, с
сыром, сливками)
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 160-180 0:30-1:10
1 170-190 1:00-1:30
3 170-190 0:30-0:40
1)
230
160-180
1)
1)
1)
1)
1)
3 160-180
1
3 160-170
3 180-200
3 150-160 0:20-0:40
3 190-210
3 150 0:35-0:50
3 170 0:35-0:50
3 160-170 0:40-1:20
3 160-180
÷àñ.: ìèí.
0:40-1:00
0:25
0:30-1:00
0:15-0:30
0:10-0:20
0:15-0:30
0:40-1:20
Page 40
40 electrolux инструкции, таблицы и советы
Âèä
выпечного изделия
Пицца (с обильной
начинкой)
Пицца (тонкая) Горячий воздух c
Хлеб-лепешка Горячий воздух c
Пироги «Вэхэ»
(Швейцария)
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые пирожные,
безе
Миндальные пирожные Горячий воздух c
2
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
1 180-200
1 200-220
1 200-220 0:08-0:15
1 180-200 0:35-0:50
3 150-160 0:06-0:20
3 140 0:20-0:30
3 160
3 150-160 0:15-0:20
3 80-100 2:00-2:30
3 100-120 0:30-0:60
1)
1)
1)
÷àñ.: ìèí.
0:30-1:00
0:10-0:25
0:20-0:30
Page 41
инструкции, таблицы и советы electrolux 41
Âèä
выпечного изделия
Мелкие выпечные
изделия из
дрожжевого теста
Функция духового
шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Пирожные из слоеного
теста
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Булочки Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Булочки Нагрев сверху и
снизу
Маленькие булочки
(20штук на противне)
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Маленькие булочки
(20штук на противне)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
2) Выпекайте в глубоком противне
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
духового
Температура°CВремя
шкафа
3 150-160 0:20-0:40
3 170-180
3 160
3 180
3 140
3 170
1)
1)
1)
1)
1)
÷àñ.: ìèí.
0:20-0:30
0:20-0:35
0:20-0:35
0:20-0:30
0:20-0:30
Page 42
42 electrolux инструкции, таблицы и советы
Приготовление выпечных изделий на
нескольких уровнях духового шкафа
Горячий
Вид выпечного
изделия
воздух c
круrль²м
наrревател
üíü²ì
злементом
Горячий воздух c
наrревательнь²м
êðórëü²ì
злементом
Время
÷àñ.: ìèí.
Уровень духового шкафа снизу
2 уровня 3 уровня
Выпечные изделия на противнях
Корзиночки с кремом/
эклеры
Пирог с посыпкой,
сухой
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским
шприцем
Круглое печенье из
сдобного теста
Белковые пирожные,
безе
Миндальные пирожные 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Мелкие выпечные
изделия из
дрожжевого теста
Пирожные из слоеного
теста
Булочки 1/4 --- 160 0:30-0:45
Маленькие булочки
(20штук на противне)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
1/4 --- 160-180
1/3 --- 140-160 0:30-0:60
1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
1/3 --- 160-170 0:25-0:40
1/3 --- 80-100 2:10-2:50
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
1/3 --- 170-180
1/4 --- 140
Tемпература
°C
1))
1)
1)
0:35-0:60
0:30-0:50
0:25-0:40
Page 43
инструкции, таблицы и советы electrolux 43
Практические советы по
приготовлению выпечных изделий
Результат выпекания Возможная причина Решение проблемы
Низ пирога получился
слишком светлым.
Противень с пирогом помещен
не на тот уровень духового
шкафа.
Пирожное
разваливается
(становится липким,
скользким, водянистым)
Слишком высокая температура
выпекания.
Времени на выпекание не
хватает.
В тесте слишком много
жидкости.
Пирог слишком сухой. Слишком низкая температура
выпекания.
Выпекание продолжается
слишком долго.
Пирог зарумянивается
неравномерно.
Слишком высокая температура и
недостаточная
продолжительность выпекания.
Tесто распределено
неравномерно.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
В установленное время
Слишком низкая температура. Установите более высокую
пирог не доходит до
готовности.
Установлен жировой фильтр. Снимите жировой фильтр.
Задвиньте пирог на более
глубокий уровень.
Установите более низкую
температуру выпекания.
Увеличьте время выпекания.
Bремя выпекания нельзя
сократить путем увеличения
температуры выпекания.
Используйте меньше жидкости.
Соблюдайте нормы
продолжительности
замешивания теста, прежде
всего при использовании
кухонных машин.
Установите более высокую
температуру выпекания.
Сократите время выпекания.
Установите более низкую
температуру и увеличьте время
выпекания.
Равномерно распределите
тесто по противню.
температуру выпекания.
Page 44
44 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица Al Gusto-Горячий воздух
Уровень
Вид выпечного изделия
духового
шкафа
Пицца (тонкая) 1 180 - 200
Температура
°C
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
20 - 30
Пицца (с обильной начинкой) 1 180 - 200 20 - 30
Пирог ”Вэхе” 1 180 - 200 45 - 60
Торт со шпинатом 1 160 -180 45 - 60
Мини-пиццы 1 170 - 190 40 - 50
Торт с творожной начинкой,
круглый
Торт с творожной начинкой,
выпеченный на противне
1 140 - 160 60 - 90
1 140 - 160 50 - 60
Торт с яблочной начинкой 1 150 - 170 50 - 70
Пирог с овощами 1 160 - 180 50 - 60
Плоская лепешка 1 250 - 270
Торт из слоеного теста 1 160 - 180
Пирог с мясом, сыром и луком 1 250 - 270
Пирожки 1 180 - 200
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
1)
1)
1)
1)
10 - 20
40 - 50
12 - 20
15 - 25
Page 45
Таблица Запеканки и запеченные блюд”
инструкции, таблицы и советы electrolux 45
Кулинарный продукт
Макаронная запеканка
Лазанья
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
Запеченные овощи
1)
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Горячий воздух c
Запеченные багеты
1)
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Сладкие запеканки
Рыбные запеканки
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
Начиненные овощи
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Уровень
духового
шкафа
Температура
°C
1 180-200 0:45-1:00
1 180-200 0:25-0:40
1 160-170 0:15-0:30
1 160-170 0:15-0:30
1 180-200 0:40-0:60
1 180-200 0:30-1:00
1 160-170 0:30-1:00
Время
÷àñ.: ìèí.
Page 46
46 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица “Глубокоохлажденные готовые блюда”
Приготавли-
ваемый
продукт
Глубокоохлажде
нная пицца
Картофель
1)
“ôðè”
(500 ã)
Багеты
Фруктовый
пирог
1) Примечание: Картофель «фри» во время приготовления следует 2 или 3 раза перевернуть
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Нагрев сверху и
снизу
Уровень
Температура
духовки
3
3 200-220
3
3
изготовителя
изготовителя
изготовителя
°C
согласно
указаниям
согласно
указаниям
согласно
указаниям
Время
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
согласно
указаниям
изготовителя
Page 47
Жарка
Функция духовки: Нагрев сверху и
снизу или Приrотовление rриля на
rорячем воздухе
Посуда для жарки
• Для жарки подходит любая
термостойкая посуда (соблюдайте
указания изготовителей!).
• Большие порции жаркого можно
готовить непосредственно в
глубоком противне или на
решетке, предварительно
подставив под нее глубокий
противень.
• Все постные виды мяса
рекомендуем жарить в сотейнике
с крышкой. В этом случае мясо
остается более сочным.
• Для получения поджаристой
корочки все виды мяса можно
жарить в сотейнике без крышки.
инструкции, таблицы и советы electrolux 47
Пояснения к таблице “Жарка”
Все данные, представленные в
нижеследующей таблице, являются
ориентировочными.
• Рекомендуем жарить в духовом
шкафу мясо и рыбу весом не
менее 1 кг.
• Чтобы избежать пригорания
выделяющегося мясного сока или
жира, рекомендуем добавить в
посуду для жарки немного
жидкости.
• При необходимости (по
прошествии 1/2 - 2/3 времени
приготовления) переверните
жаркое.
• Крупные куски жаркого и птицу во
время приготовления несколько
раз полейте соком жаркого. Этим
Вы улучшите результат жарки.
• Чтобы использовать остаточное
тепло, выключите духовой шкаф
примерно за 10 минут до
окончания жарки.
Page 48
48 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица “Жарка”
Âèä ìÿñà
Говядина
Припущенное
жаркое
Ростбиф или
филе
- внутри красное
внутри розовое
- прожаренное
Свинина
Лопатка, шея,
окорок
Свиная отбивная 1-1,5 êã
Жаркое из
рубленого мяса
Свиные ножки
(предварительно
отваренные)
Телятина
Жаркое из
телятины
Телячьи ножки 1,5-2 êã
Барашек
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
íà ñì
высоты
1-1,5 êã
750 ã-1 êã
750 ã-1 êã
1 êã
Функция духового
шкафа
Нагрев сверху и
снизу
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Уровень
духового
шкафа
1 200-250 2:00-2:30
1 190-2001)0:05-0:06
1 180-190 0:06-0:08
1 170-180 0:08-0:10
1 160-180 1:30-2:00
1 170-180 1:00-1:30
1 160-170 0:45-1:00
1 150-170 1:30-2:00
1 160-180 1:30-2:00
1 160-180 2:00-2:30
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
íà ñì
высоты
Page 49
инструкции, таблицы и советы electrolux 49
Âèä ìÿñà
Жаркое из
барашка, нога
барашка
Спинка барашка 1-1,5 êã
Äè÷ü
Спинка зайца,
заячьи окорочка
Спинка косули/
оленя
Нога косули/
оленя
Птица
Части птицы
Половинки
цыпленка
Цыпленок,
пулярка
Óòêà 1,5-2 êã
Ãóñü 3,5-5 êã
Индюк/индейка
Рыба (тушить)
Целая рыба 1-1,5 êã
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Количе-
ñòâî
1-1,5 êã
äî 1 êã
1,5-2 êã
1,5-2 êã
íà 200-
250ã
íà 400-
500ã
1-1,5 êã
2,5-3,5 êã
4-6 êã
Функция духового
шкафа
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Нагрев сверху и
Нагрев сверху и
Нагрев сверху и
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Приrотовление
rриля на rорячем
Нагрев сверху и
воздухе
воздухе
снизу
снизу
снизу
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
воздухе
снизу
Уровень
духового
шкафа
1 150-170 1:15-2:00
1 160-180 1:00-1:30
3 220-2501)0:25-0:40
1 210-220 1:15-1:45
1 200-210 1:30-2:15
1 200-220 0:35-0:50
1 190-210 0:35-0:50
1 190-210 0:45-1:15
1 180-200 1:15-1:45
1 160-180 2:30-3:30
1 160-180 1:45-2:30
1 140-160 2:30-4:00
1 210-220 0:45-1:15
Температура
°C
Время
÷àñ.: ìèí.
Page 50
50 electrolux инструкции, таблицы и советы
Плоскостное грилирование
Функция духового шкафа: Гpи¼Iь
или Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью с установкой
максимальной температуры
Внимание: Во время грилирования
дверцу духового шкафа всегда
держите закрытой.
Пустой духовой шкаф всегда
предварительно разогревайте в
помощью функций гриля в течение
5-ти минут!
• Для приготовления продукта на
гриле установите решетку íà
рекомендуемый уровень
духового шкафа.
• Всегда вставляйте глубокий
противень íà 1-й снизу уровень
духового шкафа.
• Представленные параметры
грилирования являются
ориентировочными.
• Наиболее подходящими для
грилирования являются плоские
куски мяса и рыбы.
Page 51
Таблица “Грилирование”
инструкции, таблицы и советы electrolux 51
Грилированный продукт
Фрикадели 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Филе свинины 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Сырые колбасы для жарки 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Стейки из филе говядины,
стейки из телятины
Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)
1)
Гренки
Бутерброды на основе
гренок
1) Без предварительного нагрева
Уровень духового
шкафа
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
3 6-8 ìèí. ---
Время грилирования
1-я сторона 2-я сторона
Page 52
52 electrolux инструкции, таблицы и советы
Подсушивание
Функция духового шкафа: Горячий
воздух c круrль²м наrревательнь²м
злементом
• Если по прошествии половины
времени подсушивания Вы
отключите духовой шкаф, откроете
его (лучше на всю ночь) и дадите
• Перед использованием покройте
решетки пергаментной или
пекарской бумагой.
ему остыть, то сможете добиться
более качественного результата.
• Затем доведите подсушивание до
конца.
Подсушиваемый
продукт
Овощи
Бобовые 60-70 3 1 / 4 6-8
Сладкий перец
(полоски)
Суповые овощи 60-70 3 1 / 4 5-6
Грибы 50-60 3 1 / 4 6-8
Зелень 40-50 3 1 / 4 2-3
Плоды
Сливы 60-70 3 1 / 4 8-10
Абрикосы 60-70 3 1 / 4 8-10
Резаные яблоки 60-70 3 1 / 4 6-8
Груши 60-70 3 1 / 4 6-9
Tемператур
à â °C
60-70 3 1 / 4 5-6
Уровень духового
шкафа
1 уровень 2 уровня
Время в часах
(ориентировочные
параметры)
Page 53
Консервирование
Функция духовки: Hагрев снизу
• Для консервирования следует
использовать только обычные
одинаковые по размерам
стеклобанки.
• Стеклобанки с
откручивающимися или
байонетными крышками, а также
металлические банки,
непригодны к использованию.
• Используйте для консервирования
1-й снизу уровень духового
шкафа.
• Используйте для консервирования
противень. На нем можно
расместить до шести стеклобанок,
емкостью в 1 литр.
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры
консервирования являются
ориентировочными.
инструкции, таблицы и советы electrolux 53
• Все банки должны быть заполнены
на равную высоту и одинаково
укупорены.
• Ставьте банки на противень таким
образом, чтобы они не
соприкасались.
• Налейте в противень примерно 1/2
литра воды, чтобы обеспечить
внутри духового шкафа
достаточный уровень влажности.
• Как только жидкость, находящаяся
в первых банках, начнет пениться (в
1--литровых банках примерно через
35-60 минут), отключите духовой
шкаф или снова установите
температуру на 100°C (см.
таблицу).
Продукты для
консервирования
Ягоды
Земляника, черника, малина,
спелый крыжовник
Незрелый крыжовник 160-170 35-45 10-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы 160-170 35-45 10-15
Овощи
Морковь
Грибы
Огурцы 160-170 50-60 ---
Овощные соленья 160-170 50-60 15
Кольраби, горох, спаржа 160-170 50-60 15-20
Бобовые 160-170 50-60 ---
1) Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
1)
1)
Температура
â°C
160-170 35-45 ---
160-170 50-60 5-10
160-170 40-60 10-15
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьвар
èòü ïðè 100°C
â ìèí.
Page 54
54 electrolux мытье и уход
Мытье и уход
Предупреждение: Перед
проведением чистки прибор
необходимо выключить и дать ему
остыть.
Предупреждение: Очищать прибор
от загрязнений с помощью
специальных средств, распыляемых
струями пара или под высоким
давлением, по соображениям
безопасности запрещается.
Внимание: Не используйте никаких
абразивных, разъедающих чистящих
средств и царапающих предметов.
Наружные части духового шкафа
• Переднюю панель прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной теплым раствором
моющего средства.
• Для ухода за металлическими
передними панелями используйте
имеющиеся в продаже средства
для ухода за металлическими
поверхностями.
Камера духового шкафа
Производите чистку прибора после
каждого применения. В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и
не успевают пригореть.
1. На время проведения чистки
включите подсветку духового
шкафа.
2. После каждого применения
промывайте духовой шкаф
раствором моющего средства, а
затем просушивайте.
Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
Внимание: При использовании
спреев для чистки духовых шкафов,
пожалуйста, строго соблюдайте
указания изготовителя!
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после
каждого использования все
выдвижные принадлежности духового
шкафа (решетку, противень, опорные
боковые решетки и т.п.). Чтобы
облегчить мытье, их нужно ненадолго
замочить.
Жировой фильтр
1. Мойте жировой фильтр горячим
раствором щелочного моющего
средства или в посудомоечной
машине.
2. При сильно пригоревших
загрязнениях прокипятите жировой
фильтр в небольшом количестве
воды с двумя-тремя столовыми
ложками моющего средства для
посудомоечной машины.
Page 55
Опорные боковые решетки
Для того, чтобы вымыть боковые
стенки, можно снять опорные боковые
решетки для противней справа и слева
во внутренней камере духового
шкафа.
Как снять опорные боковые решетки
для противней
Сначала потяните за решетки спереди,
чтобы отделить их от стенки
внутренней камеры духового шкафа
(1), а потом снимите их сзади (2).
мытье и уход electrolux 55
Как вставить опорные боковые
решетки для противней
Важно! Закругления направляющих
должны оказаться спереди!
Вставляя решетки, сначала навесьте их
сзади на прежнее место (1), потом
установите их спереди и прижмите (2).
Page 56
56 electrolux мытье и уход
Подсветка духового шкафа
Внимание: Опасность поражения
электротоком! Перед заменой
лампы подсветки:
– отключить духовой шкаф!
– выкрутить или отключить
предохранители на щите.
Для сохранности лампы подсветки и
стеклянной крышки на дно духового
шкафа положить кусок ткани.
Для замены лампы и чистки
стеклянной крышки
1. Поворотом влево снять стеклянную
крышку и почистить еe.
2. Если требуется:
заменить лампу подсветки
духового шкафа на
теплоустойчивую 25 ватт,
230 вольт, 300 °C.
3. Установить стеклянную крышку на
место.
Page 57
Замена лампы духового шкафа
сбоку/мытье стеклянного футляра
1. Снимите левую опорную боковую
решетку.
2. Снимите стеклянный футляр с
помощью узкого не острого
предмета (напр., чайной ложки) и
помойте его.
3. В случае, если надо заменить
лампу:
Замените лампу духового шкафа
(25 Вт, 230 В, 300 °C,
жароустойчивая).
4. Снова наденьте стеклянный футляр.
5. Вставьте опорную боковую
решетку.
мытье и уход electrolux 57
Page 58
58 electrolux мытье и уход
Мытье духового шкафа
Чтобы облегчить мытье потолка
внутренней камеры духового шкафа,
можно откинуть верхний
нагревательный элемент.
Как откинуть верхний
нагревательный элемент
Предупреждение: Откидывать
нагревательный элемент можно
только, если духовой шкаф
выключен и не существует
опасности ожога!
1. Снимите опорные боковые
решетки.
2. Возьмитесь за нагревательный
элемент спереди и потяните
его вперед через кромку
внутренней стенки духового шкафа.
3. После этого нагревательный
элемент откидывается вниз.
Внимание: Ни в коем случае
не надавливайте с силой на
нагревательный элемент, чтобы
откинуть его вниз! Нагревательный
элемент может сломаться.
Мытье духового шкафа
Page 59
Как закрепить нагревательный
элемент
1. Верните нагревательный элемент
на уровень потолка духового
шкафа.
2. Преодолевая пружинящее
сопротивление, потяните его
вперед и задвиньте через кромку
духового шкафа.
3. Зафиксируйте нагревательный
элемент в креплениях.
4. Наденьте опорные боковые
решетки.
Внимание: Нагревательный элемент
должен с обеих сторон находиться
выше кромки внутренней стенки
духового шкафа и быть
полностью зафиксированным.
мытье и уход electrolux 59
Page 60
60 electrolux мытье и уход
Дверь духовки
Для легкой очистки внутренней
поверхности духовки дверь прибора
снимается.
Как снять дверь духовки
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
Page 61
4. Взять дверь за боковые стороны и
снять ее с духовки, потянув вверх
под углом (Осторожно: Дверь
тяжелая!).
Положить дверь наружной стороной
вниз на мягкую плоскую
поверхность, например, одеяло,
чтобы не поцарапать.
Как установить дверь духовки
1. Взять дверь за боковые стороны
ручкой наружу и удерживать под
углом около 45°.
Пазы нижнего края двери
посадить на шарниры духовки.
Плавно опустить дверь вниз до
упора.
мытье и уход electrolux 61
2. Полностью открыть дверь духовки.
Page 62
62 electrolux мытье и уход
3. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров установить в
первоначальное положение.
4. Закрыть дверь духовки.
Page 63
Стекло двери духовки
Дверь духовки оборудована тремя
параллельными стеклами. Внутренние
стекла можно снимать для мытья.
Внимание! При сильном
надавливании, в особенности на
края переднего стекла, оно может
треснуть.
Демонтаж дверных стекол
1. Полностью открыть дверь духовки.
2. Зажимный рычаг (A) на обоих
шарнирах двери поднять до упора.
мытье и уход electrolux 63
3. Приподнять дверь духовки до
первой фиксированной позиции
(прим. 45°).
Page 64
64 electrolux мытье и уход
4. Верхнюю планку двери (B) взять за
края и сжать, чтобы освободить
пружинный зажим. Снять верхнюю
планку двери.
5. Дверные стекла поочередно брать
за верхний край и вытаскивать из
направляющей вверх.
Мытье дверных стекол
Тщательно вымыть дверные стекла
раствором неабразивного моющего
средства. Тщательно вытереть.
Page 65
Установка дверных стекол
1. Установить поочередно дверные
стекла с наклоном в дверной
профиль на нижней стороне двери
и опустить.
Установить сначала меньшее стекло,
затем большее.
2. Взять верхнюю планку двери (B) с
двух сторон, приложить к
внутренней стороне края двери и
насадить ее (B) на верхний край.
мытье и уход electrolux 65
На открытой стороне верхней
планки двери (B) находится
направляющая (C). Ее необходимо
задвинуть между наружным стеклом
двери и уголком (D).
Пружинный зажим (E) должен быть
зафиксирован.
Page 66
66 electrolux мытье и уход
3. Полностью открыть дверь духовки.
4. Зажимные рычаги (A) двух дверных
шарниров вернуть в
первоначальное положение.
5. Закрыть дверь духовки.
Page 67
Что делать, если …
Что делать, если … electrolux 67
Неполадка Возможная причина
Духовой шкаф не
нагревается.
Нет подсветки духового
шкафа.
На табло времени
появился код неполадки,
которого нет среди
приведенных выше
кодов.
Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.
Не установлено время суток. Установите время суток.
Не сработали необходимые
настройки.
Сработало защитное
отключение духового шкафа.
Сработал предохранитель
домашней сети
(на электрощите).
Перегорела лампа подсветки
духового шкафа.
Неполадка в электронной
системе
Способ устранения
неполадки
Проверьте заданные настройки.
См. раздел ”Защитное
отключение”
Проверьте предохранитель.
Если предохранители
срабатывали уже несколько
раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.
Замените лампу.
Отключите и снова включите
прибор с помощью
предохранителя домашней сети
или за-щитного автомата на
электрощите.
При повторной индикации этой
неполадки обратитесь,
пожалуйста, в сервисный центр.
Page 68
68 electrolux Что делать, если …
Если Вы не смогли устранить
неполадку с помощью
вышеперечисленных мер,
обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
Предупреждение! Ремонт прибора
имеют право производить только
специалисты.
Неквалифицированный ремонт
может иметь опасные последствия
для пользователя прибора.
Если Вы воспользуетесь услугами
сервисного центра на ошибочных
основаниях, то посещение техника
сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия
гарантии.
Рекомендации в отношении
приборов с металлической
фронтальной поверхностью:
Так как лицевая поверхность
прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы
духового шкафа или сразу после его
выключения внутреннее стекло
дверцы может на короткое время
запотевать.
Page 69
инструкция по монтажу electrolux 69
Инструкция по монтажу
Внимание: Монтаж и подключение
нового прибора должны выполнять
только квалифицированные
специалисты.
Просим обязательно соблюдать это
требование, ибо в противном случае
пользователь теряет право на
гарантийное обслуживание при
возникновении неисправностей.
Правила техники безопасности
для электромонтера
• В электропроводке необходимо
предусмотреть специальное
устройство, позволяющее
отключать прибор от сети по всем
полюсам на ширину размыкания
контактов не менее 3 мм.
Подходящими устройствами для
этой цели считаются, например,
выключатели линейных
предохранителей, предохранители
(винтовые необходимо
выкручивать из гнезд),
частотно-импульсные выключатели
и контакторы.
• Установленные устройства должны
обеспечивать защиту от случайного
прикосновения к
электропроводникам.
• Устойчивость встроенного
электрощита должна
удовлетворять стандарту
DIN 68930.
• Встраиваемые варочные плиты и
варочные панели снабжены
специальными штекерными
системами электрических
соединений. По соображениям
безопасности последние
разрешено комбинировать только с
приборами одного и того же
изготовителя.
Page 70
70 electrolux инструкция по монтажу
Page 71
инструкция по монтажу electrolux 71
Page 72
72 electrolux инструкция по монтажу
Page 73
инструкция по монтажу electrolux 73
Page 74
74 electrolux утилизация
Утилизация
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы
экологически безопасны и пригодны
для вторичного использования.
Синтетические части снабжены
специальной маркировкой,
например: >PE< для полиэтилена,
>PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы
в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной
коммунальной службой.
Старый прибор
Предупреждение: Чтобы
отслуживший прибор далее не мог
представлять никакой опасности,
перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации
состояние.
Для этого отключите прибор от
электросети и удалите с него шнур
питания.
Символ
упаковке указывает, что оно не
подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и
электрооборудования для
последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации
изделия, Вы поможете
предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном
случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией
об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели изделие.
W на изделии или на его
Page 75
гарантия/сервисная служба electrolux 75
Гарантия/сервисная служба
Сервисное обслуживание и запасные части
В случае необходимости ремонта прибора, или
если Вы хотите приобрести запасные части,
обращайтесь в наш ближайший авторизованный
сервисный центр (список сервисных центров
прилагается). Если у вас возникли вопросы по
использованию прибора или Вы хотите узнать о
других приборах концерна ELECTROLUX,
звоните на нашу информационную линию по
телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.
ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ
Данное устройство поддерживается гарантией
Electrolux в каждой из стран, перечисленных на
обороте этого руководства, в течение срока,
указанного в гарантии на устройство или в
ином определенном законом порядке. В
случае Вашего перемещения из одной из этих
стран в любую другую из нижеперечисленных
стран, гарантия на устройство переместится
вместе с Вами при условии соблюдения
следующих требований:
• Гарантия на устройство начинает
действовать с даты, в которую Вы впервые
приобрели это устройство,
подтверждением которой будет служить
предъявление действительного
удостоверяющего покупку документа,
выданного продавцом устройства.
• Гарантия на устройство действует в течение
того же срока и в пределах того же объема
работ и конструктивных частей, какие
действуют в новой стране Вашего
проживания применительно к данной
конкретной модели или серии устройств.
• Гарантия на устройство является
персональной для первоначального
покупателя этого устройства и не может
быть передана другому пользователю.
• Устройство установлено и используется в
соответствии с инструкциями, изданными
Electrolux, только в пределах домашнего
хозяйства, т.е. не используется в
коммерческих целях.
• Устройство установлено в соответствии со
всеми применимыми нормативными
документами, действующими в новой
стране вашего проживания.
Положения настоящей Европейской Гарантии
не нарушают никаких предоставленых Вам по
закону прав.
Page 76
76 electrolux гарантия/сервисная служба
www.electrolux.com
p t b
Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane
Belgique/België/
Belgien
Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21
Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg
Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn
España +34 902 11 63 88
France www.electrolux.fr
Great Britain +44 8705 929 929
Hellas +30 23 10 56 19 70 4 Limnou Str., 54627 Thessaloniki
Hrvatska +385 1 63 23 338 Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb
Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12
Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)
Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga
Lietuva
Luxembourg +35 2 42 43 13 01 Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm
Magyarország +36 1 252 1773
Nederland +31 17 24 68 300
Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo
Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien
Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warsaw
Portugal +35 12 14 40 39 39
Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO
Schweiz/Suisse/
Svizzera
Slovenija +38 61 24 25 731
+32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek
Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid
Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ
+370 5 2780609
+41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil
Verkių 29, LT09108 Vilnius
H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87
Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn
Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q
35
2774 - 518 Paço de Arcos
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbiceva 98, 1000 Ljubljana
Page 77
p t b
Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce
Slovensko +421 2 43 33 43 22
Suomi www.electrolux.fi
Sverige +46 (0)771 76 76 76
Türkiye
Россия +7 095 937 7837
+90 21 22 93 10 25
spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03
Bratislava
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“
гарантия/сервисная служба electrolux 77
Page 78
78 electrolux сервисная поддержка
Сервисная поддержка
При возникновении технических
неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с
помощью настоящего руководства по
эксплуатации (раздел “Что делать
если…”).
Если Вы не можете устранить
неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный
сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие
данные Вашей машины:
– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на фирменной
табличке)
– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его
появления на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей
машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:
Наименование модели: .....................................
PNC (номер изделия): .....................................
S-No (серийный номер): .....................................
Page 79
Page 80
www.electrolux.com
www.electrolux.ru
822 928 954-A-031106-01
Loading...