electrolux EOB2430 User Manual

EOB2430

................................................ .............................................

NL OVEN GEBRUIKSAANWIJZING 2
FR FOUR NOTICE D'UTILISATION 22

www.electrolux.com

2

INHOUD

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. DAGELIJKS GEBRUIK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. KLOKFUNCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

8.

EXTRA FUNCTIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

10.

ONDERHOUD EN REINIGING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

11. PROBLEMEN OPLOSSEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

12.

MONTAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

WE DENKEN AAN U

Bedankt om een Electrolux-apparaat te kopen. U koos voor een product dat jaren professionele
ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd.
Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult
krijgen.

Welkom bij Electrolux.

Ga naar onze website voor:

Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:

www.electrolux.com

Registreer uw product voor een betere service:

www.electrolux.com/productregistration

Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:

www.electrolux.com/shop

KLANTENSERVICE

Wij raden altijd het gebruik van originele onderdelen aan.
Zorg er als u contact opneemt met de klantenservice voor dat u de volgende gegevens bij de
hand hebt.
De informatie staat op het typeplaatje. model, productnummer, serienummer.

Waarschuwing - Belangrijke veiligheidsinformatie.
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie

Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installa­tie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet ver­antwoordelijk voor letsel en schade veroorzaakt door een
foutieve installatie. Bewaar de instructies van het appa­raat voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

WAARSCHUWING!

Gevaar voor verstikking, letsel of permanente invali­diteit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelij­ke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een ge­brek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht
staan van een volwassene of van iemand die verant­woordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kin­deren.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het appa­raat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is
heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging,
raden wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd
door kinderen zonder toezicht.

NEDERLANDS 3

1.2 Algemene veiligheid

• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking
is. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet
aan. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires
of kookgerei te plaatsen of verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.

www.electrolux.com

4

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te ple-

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de

gen.

metalen schrapers om de glazen deur schoon te ma­ken, deze kunnen krassen veroorzaken op het opper­vlak, waardoor het glas zou kunnen breken.

voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de
zijwanden. Installeer de inschuifrail in de omgekeerde
volgorde.

2.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!

Alleen een erkende installatietech­nicus mag het apparaat installe­ren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd

apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn

meegeleverd met het apparaat.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen

van het apparaat, het is zwaar. Draag
altijd veiligheidshandschoenen.

• Trek het apparaat nooit aan de hand-

greep van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere

apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en

naast veilige installaties wordt geïnstal­leerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten

naast apparaten of units staan van de­zelfde hoogte.

Aansluiting op het
elektriciteitsnet

WAARSCHUWING!

Gevaar voor brand en elektrische
schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd elektromonteur
worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten
op een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie
op het typeplaatje overeenkomt met de
stroomvoorziening. Zo niet, neem dan
contact op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en ver­lengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel
niet beschadigt. Neem contact op met
de service-afdeling of een elektromon­teur om een beschadigde hoofdkabel te
vervangen.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking
komen met de deur van het apparaat,
met name niet als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op
zo'n manier worden bevestigd dat het
niet zonder gereedschap kan worden
verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact
als de installatie is voltooid. Zorg ervoor
dat het netsnoer na installatie bereik­baar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een
losse stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het ap­paraat los te koppelen. Trek altijd aan
de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-appara­ten: stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de hou­der worden verwijderd), aardlekschake­laars en contactgevers.

• De elektrische installatie moet een isola­tieapparaat bevatten waardoor het ap­paraat volledig van het lichtnet afgeslo­ten kan worden. Het isolatieapparaat
moet een contactopening hebben met
een minimale breedte van 3 mm.

2.2 Gebruik

WAARSCHUWING!

Gevaar op letsel, brandwonden,
elektrische schokken of een ex­plosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoude­lijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen
niet geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na ge­bruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van
de deur van het apparaat als het appa­raat aan staat. Er kan hete lucht ont­snappen.

• Bedien het apparaat niet met natte han­den of als het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende
deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt
als werkblad of aanrecht.

• Houd de deur van het apparaat altijd
dicht als het apparaat in werking is.

• Open de deur van het apparaat voor­zichtig. Als u alcoholische toevoegingen
gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel
ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de
buurt van het apparaat bij het openen
van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of
items die vochtig zijn door ontvlambare
producten in, bij of op het apparaat.

NEDERLANDS 5

WAARSCHUWING!

Risico op schade aan het appa­raat.

• Om schade of verkleuring van het email
te voorkomen:

– Zeg geen kookgerei of andere voor­werpen direct op de bodem van het ap­paraat.

- Leg geen aluminiumfolie op de bodem
van het apparaat.

- Plaats geen water direct in het hete
apparaat.

- Haal vochtige schotels en eten uit het
apparaat als u klaar bent met koken.

- Wees voorzichtig bij het verwijderen of
bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen
ongewenst effect op de werking van
het apparaat. Dit is geen defect dat
geldt voor het recht op garantie.

• Gebruik een diepe braadpan voor voch­tige taarten. Fruitsappen kunnen per­manente vlekken maken.

2.3 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel, brand en scha­de aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de
stekker uit het stopcontact voordat u
onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afge­koeld. Er bestaat een risico dat de glas­platen kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen
als deze beschadigd zijn. Neem contact
op met de service-afdeling.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van
de deur uit het apparaat. De deur is
zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.

• Resterend vet of voedsel in het appa­raat kan brand veroorzaken.

• Maak het apparaat schoon met een
vochtige, zachte doek. Gebruik alleen
neutrale schoonmaakmiddelen. Gebruik
geen schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

www.electrolux.com

6

• Raadpleeg als u een ovenspray ge­bruikt eerst de aanwijzingen op de ver-

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde
specificaties.

pakking.

• Reinig niet het katalytisch emaille (indien
van toepassing) met een schoonmaak-

2.5 Verwijdering

middel.

2.4 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in
dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld
voor gebruik in huishoudelijke appara­ten. Gebruik deze niet voor andere
doeleinden.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af
en gooi dit weg.

• Verwijder de deurgreep om te voorko­men dat kinderen en huisdieren opge­sloten raken in het apparaat.

WAARSCHUWING!

Gevaar voor elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u
de stekker van het apparaat uit het
stopcontact te halen.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

Grill

3 52 41

5

4

3

11

2

1

10

9

Knop voor de ovenfuncties

1

Stroomindicatielampje

2

Elektronische tijdschakelklok

3

Knop voor de temperatuur

4

Temperatuurweergave

5

6

7

8

6

Ovenlampje

7

Ventilator

8

Verwijderbare inschuifrails

9

Typeplaatje

10

Rekstanden

11

3.1 Ovenaccessoires

Bakrooster

•
Voor kookgerei, cake bakblikken en

braadvormen.

Grill- / Braadpan

•
Voor braden en roosteren of als schaal

om vet op te vangen.

• Telescopische geleiders
Voor roosters en bakplaten

WAARSCHUWING!

Gevaar voor letsel of verstikking.

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

4.1 Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en verwijder­bare inschuifrails (indien van toepas­sing).

• Reinig het apparaat voor het eerste ge­bruik.

Zie het hoofdstuk "Onderhoud en
reiniging".

4.2 Tijd instellen

U moet de tijd instellen voordat u
de oven bedient.

Als het apparaat wordt aangesloten op de
stroomtoevoer of na een stroomonderbre­king, gaat het indicatielampje voor de tijd
knipperen.
Druk op + of - om de correcte tijd in te
stellen.

NEDERLANDS 7

Na ongeveer vijf seconden stopt het knip­peren en geeft de klok de ingestelde tijd
van de dag weer.

Druk om de tijd te wijzigen her­haaldelijk op

lampje voor de tijd knippert. U
mag de functie Duur

niet op dezelfde tijd instellen.

tot het indicatie-

of Eindtijd

4.3 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het reste­rende vet weg te branden.

1.

Stel de functie en de maximum­temperatuur in.

2.

Laat het apparaat 45 minuten wer­ken.

3.

Stel de functie en de maximum­temperatuur in.

4.

Laat het apparaat 15 minuten wer-

ken.
Accessoires kunnen heter worden dan
normaal. Het apparaat kan een vreemde
geur en rook afgeven. Dit is normaal. Zorg
dat er voldoende luchtcirculatie is.

5. DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

Om het apparaat te bedienen, moet u de
bedieningsknop indrukken. De bedie­ningsknop komt naar voren.

5.1 Het apparaat aan- en
uitzetten

1.

Draai de knop voor de ovenfuncties
naar een ovenfunctie.

Het stroomindicatielampje gaat aan

als het apparaat in werking is.

2.

Draai de knop voor de temperatuur

naar een temperatuur.

Het temperatuurlampje gaat aan zo-

lang de temperatuur in het apparaat

stijgt.

3.

Draai om het apparaat uit te schake-

len, de knop voor de ovenfuncties en

de knop voor de temperatuur in de

uit-stand.

www.electrolux.com

8

5.2 Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Boven + on-

derwarmte

Warme lucht

Grill

Grill intens

Pizza hetelucht

Onderwarmte

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Elektronische tijdschakelklok

Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en on-

derste verwarmingselementen worden gelijktijdig inge-

schakeld.

Voor het braden of braden en bakken van gerechten

waarvoor dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op

meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er smaken worden

overgebracht van het ene naar het andere gerecht.

Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden

op het midden van de rooster. Voor het maken van

toast.

Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden.

Voor het maken van toast. Het volledige grillelement

wordt geactiveerd.

Om pizza, quiche of pasteitjes te maken. Het grillele­ment en onderelement leveren directe warmte en de

ventilator circuleert de hetelucht om de pizzagarnering of

taartvulling gaar te maken.

Voor het bakken van taarten met een knapperige bo­dem. Alleen het onderste verwarmingselement werkt.

Functie-indicatielampjes

1 2 3

hr min

456

1

Tijdindicatie

2

Functie-indicatielampje

3

Toets +

4

Keuzetoets

5

Toets -

6

Klokfunctie Toepassing

Instellen dagtijd Het tijdstip van de dag instellen, wijzigen of controleren.

Klokfunctie Toepassing

Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft

geen invloed op de werking van de oven.

Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is.

Eindtijd Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.

U kunt Duur en Eindtijd te­gelijkertijd gebruiken om in te stel­len wanneer het apparaat moet
worden geactiveerd, en vervol­gens gedeactiveerd. Stel eerst de

en daarna de Eindtijd

Duur
in.

3.

6.2 De klokfuncties instellen

1.

Stel voor Duur en Eindtijd een
ovenfunctie en temperatuur in. Dit is

niet nodig voor de kookwekker

2.

Druk meerdere malen op de keuzet­oets tot het functielampje voor de be­nodigde klokfunctie knippert.

4.

.

5.

6.3 De klokfuncties annuleren

hr minhr min

1.

2.

NEDERLANDS 9

Druk op + of - om de tijd van de be-

nodigde klokfunctie in te stellen.

Het display toont de weergave voor

de klokfunctie die u instelt. Wanneer

de ingestelde tijd is verlopen, knippert

het indicatielampje en klinkt er gedu-

rende twee minuten een geluidssig-

naal.

Bij de functies Duur en Eindtijd

schakelt het apparaat automa-

tisch uit.

Druk op een toets om het signaal uit

te zetten.

Draai de knop voor de ovenfuncties

en de temperatuurknop naar de uit-

stand.

Druk meerdere malen op de keuzet-

oets tot het gewenste functielampje

knippert.

Druk op de toets - en houdt de toets

ingedrukt.

De klokfunctie gaat na een paar se-

conden uit.

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!

Zie de veiligheidshoofdstukken .

www.electrolux.com

10

7.1 Telescopische geleiders

°C

°C

1.

Trek de telescopische geleiders
rechts en links naar buiten.

2.

Plaats het rooster op de telescopi­sche geleiders en duw ze voorzichtig
in het apparaat.

Zorg dat u de telescopische geleiders
helemaal in het apparaat schuift
voordat u de ovendeur sluit.

Bewaar de montage-instructies
van de telescopische geleiders
voor toekomstig gebruik.

Dankzij de telescopische geleiders kunt u
makkelijker roosters en bakplaten plaat­sen en uitnemen.

8. EXTRA FUNCTIES

8.1 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de
koelventilator automatisch ingeschakeld
om de oppervlakken van het apparaat
koel te houden. Na het uitschakelen van
het apparaat blijft de ventilatie door wer­ken totdat de temperatuur in het apparaat
is afgekoeld.

LET OP!

De telescopische geleiders niet in
de afwasautomaat reinigen. De te­lescopische geleiders niet invet­ten.

8.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat
of defecte componenten kunnen gevaarlij­ke oververhitting veroorzaken. Om dit te
voorkomen is de oven voorzien van een
veiligheidsthermostaat die de stroomtoe­voer onderbreekt. Zodra de temperatuur
is gedaald, wordt de oven automatisch
weer ingeschakeld.

9. NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

NEDERLANDS 11

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel
de inzetniveaus vanaf de bodem van
het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal sys­teem dat de lucht circuleert en voor
doorlopende recycling van stoom zorgt.
Dankzij dit systeem is het mogelijk om
voedsel te bereiden in een atmosfeer
met stoom en worden de gerechten
zacht van binnen en knapperig van bui­ten. Bovendien worden de bereidings­tijd en het energieverbruik tot een mini­mum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de gla­zen deurpanelen condenseren. Dit is
normaal. Ga altijd iets terug staan van
het apparaat als u de deur van het ap­paraat tijdens de werking opent. Om de
condens te verminderen, dient u het
apparaat 10 minuten te laten voorver­warmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten
veranderen en de emaillelaag beschadi­gen.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd ge­bruikt, dient u één niveau ertussen leeg
te laten.

9.2 Voor de bereiding van vlees

en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat
het vleessap er niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in
de oven te vermijden, kunt u een beetje
water in de lekbak gieten. Om rook te
vermijden, voegt u water toe wanneer
het is opgedroogd.

9.3 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het vo­lume.
Houd in eerste instantie het bereidings­proces in de gaten. Zoek bij het gebruik
van dit apparaat de beste instellingen
(temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor
uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

9.1 Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend
als driekwart van de baktijd is verstre­ken.

9.4 Bak- en braadschema

GEBAK

Traditionele

SOORT GE-

RECHT

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

Schuimtaart 2 170 3 160 45-60 In een cakevorm
Zandtaart-

2 170 3 160 20-30 In een cakevorm

deeg
Karnemelk-

1 170 1 160 70-80 In een cakevorm van

kaaskoek

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei­dings-

tijd

[min]

Notities

26 cm op een bak-

rooster

www.electrolux.com

12

SOORT GE-

RECHT

Appelgebak
(appeltaart)

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

2 170 2

p

Hetelucht

Rek-

stand

(links

en

rechts

Berei-

Temp

[°C]

dings-

tijd

[min]

Notities

160 80-100 In twee cakevormen

van 20 cm op een

bakrooster

1)

)
Strudel 3 175 2 150 60-80 Op bakplaat
Geleitaart 2 170 2

(links

165 30-40 In een cakevorm van

26 cm

en

rechts

)
Cake, zacht 2 170 2 160 50-60 In een cakevorm van

26 cm

Kerstcake/
rijke fruitcake

Pruimentaart 1 175 2 160 50-60

Kleine cake-

2 170 2 150 90-120 In een cakevorm van

1)

20 cm

In een broodvorm

3 170 3 140-15020-30 Op bakplaat
jes - één ni­veau

Kleine cake-

- - 2 en 4 140-15025-35 Op bakplaat
jes - twee ni­veaus

Koekjes/

3 140 3 140-15030-35 Op bakplaat

deegreepjes

- één niveau
Koekjes/

- - 2 en 4 140-15035-40 Op bakplaat
deegreepjes

- twee ni­veaus

Schuimge-

3 120 3 120 80-100 Op bakplaat

bakjes
Broodjes 3 190 3 180 15-20

Op een bakplaat

1)

Eclairs 3 190 3 170 25-35 Op bakplaat
Taartjes 2 180 2 170 45-70 In een cakevorm van

20 cm

Fruitcake 1 160 2 150 110-120 In een cakevorm van

24 cm

Victoriataart 1 170 1 160 50-60 In een cakevorm van

1)

20 cm

1)

NEDERLANDS 13

1)

Warm de oven 10 minuten voor.

BROOD EN PIZZA

SOORT GE-

RECHT

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei­dings-

tijd

[min]

Notities

Wit brood 1 190 1 190 60-70 1 -2 stukken, 500

gram per stuk

1)

Roggebrood 1 190 1 180 30-45 In een broodvorm
Pizza 1 230-2501 230-25010-20 Op een bakplaat of in

een diepe braadpan

Scones 3 200 3 190 10-20

1)

Warm de oven 10 minuten voor.

Op een bakplaat

1)

OPEN HARTIGE GERECHTEN

SOORT GE-

RECHT

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei-

dings-

tijd

[min]

Notities

Pastataart 2 200 2 180 40-50 In een vorm
Groenten-

2 200 2 175 45-60 In een vorm

taart
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasagne 2 180-1902 180-19025-40

In een vorm

In een vorm

1)

1)

1)

Cannelloni 2 180-1902 180-19025-40

1)

Warm de oven 10 minuten voor.

In een vorm

1)

VLEES

SOORT GE-

RECHT

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei-

dings-

tijd

[min]

Notities

Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op een bakrooster
Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op een bakrooster
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op een bakrooster
Engelse ros-

2 210 2 200 50-60 Op een bakrooster

bief, rood

www.electrolux.com

14

SOORT GE-

RECHT

Engelse ros-

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

2 210 2 200 60-70 Op een bakrooster

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei-

dings-

tijd

[min]

Notities

bief, medium
Engelse ros-

2 210 2 200 70-75 Op een bakrooster
bief, door­bakken

Varkens-

2 180 2 170 120-150 met zwoerd
schouder

Varkens-

2 180 2 160 100-120 Twee stukken
schenkel

Lamsvlees 2 190 2 175 110-130 Bout
Kip 2 220 2 200 70-85 Hele
Kalkoen 2 180 2 160 210-240 Hele
Eend 2 175 2 220 120-150 Hele
Gans 2 175 1 160 150-200 Hele
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesneden
Haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesneden
Fazant 2 190 2 175 90-120 Hele

VIS

SOORT GE-

RECHT

Forel/Zee-

Traditionele

bereiding

Rek-

stand

Tem

[°C]

2 190 2 175 40-55 3-4 vissen

p

Hetelucht

Rek-

stand

Temp

[°C]

Berei-

dings-

tijd

[min]

Notities

brasem
Tonijn/zalm 2 190 2 175 35-60 4-6 filets

9.5 Grill

Verwarm de oven vóór de berei­ding 10 minuten voor.

Hoeveelheid Grill Bereidingstijd

SOORT GE-

RECHT

Stuks [g] Ovenni-

veau

Temp

[°C]

Tournedos 4 800 4 max. 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 4 max. 10-12 6-8
Worstjes 8 - 4 max. 12-15 10-12

[min]

1e kant 2e kant