Electrolux EMS26408 User Manual

Guide de l’utilisateur

Manual de usuario

Benutzerhandbuch

Gebruiksaanwijzing

Four à micro-ondes

Horno microondas

Mikrowellengerät

Magnetronoven

EMS26408

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electrolux

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pourrez en visualiser un exemple sur la couverture de cette notice. Mais maintenant, il est temps de découvrir ce guide pour enfin utiliser votre appareil et profiter des avantages qu’il vous offre. Nous vous assurons qu’il vous rendra la vie plus facile. A bientôt.

Willkommen bei Electrolux!

Bienvenido al mundo Electrolux

Usted ha elegido un producto Electrolux de primera clase, El cual esperamos le proporcioné una gran satisfacción en el futuro. Electrolux ambiciona ofrecerle una amplia variedad de productos de calidad la cual haga su vida aun más cómoda. Usted puede mirar algunos ejemplos sobre el la portada de este manual. Pero ahora es el momento de estudiar este manual, iniciando su uso y disfrutando de los beneficios de su nueva máquina. Nosotros prometemos que haremos su vida una poco más fácil. Buena suerte.

Welkom in de wereld van Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir wünschen eine gute Zeit.

Gefeliciteerd, u heeft een eersteklas product van Electrolux uitgekozen waarvan u jarenlang plezier zult hebben. De ambitie van Electrolux is om het huishouden voor u iets makkelijker te maken door middel van een breed assortiment kwaliteitsapparatuur. U ziet een aantal voorbeelden hiervan op de cover van deze gebruiksaanwijzing of op onze website. Maar nu is het tijd om deze gebruiksaanwijzing te bestuderen en volop gebruik te gaan maken van alle voordelen van uw nieuwe apparaat. Wij beloven u dat het uw leven iets makkelijker zal maken. Veel succes!

electrolux

Sommaire

Consignes de sécurité 5 Description du produit 11 Avant la mise en service initiale 14 Utilisation 15 Tableaux de programmation 26 Recettes 36 Entretien et nettoyage 46 En cas d’anomalie de fonctionnements 47 Fiche technique 48 Installation 49 Informations environnementales 51 Garantie / Service-clientèle 52

Sicherheitsinformation 102 Produktbeschreibung 107 Vor der ersten inbetriebnahme 110 Betrieb 111 Programmtabellen 122 Rezepte 132 Reinigung & pflege 142 Fehlersuche 143 Technische daten 144 Aufstellanweisungen 145 Umweltinformation 147 Garantie / Kundendienst 148

Inhalt

Información de seguridad 54 Descripción del producto 59 Antes de usarlo por primera vez 62 Funcionamiento 63 Tabla de programas 74 Recetas 84 Cuidado y limpieza 94 Solución de problemas 95 Especificaciones 96 Instalación 97 Información medioambiental 99 Garantia / Servicio postventa 100

Veiligheidsinformatie 150 Productomschrijving 154 Voor het gebruik 157 Bediening 158 Programma’s 168 Recepten 178 Reining en onderhoud 189 Foutopsporing 190 Technische gegevens 191 Installatie-aanwijzing 192 Milieuinformatie 194 Garantie / Serviceafdeling 195

Indice

Inhoud

electrolux consignes de sécurité

Avertissements de securite importants: Les lire attentivement et les conserver soigneusement pour consultations ultérieures

Pour éviter tout danger d’incendie

Vous devezsurveiller le fourlorsqu’il est en fonctionnement.

Unniveau de puissance trop élevé, ouun temps de cuisson trop long, peuvententraîner une augmentation dela température des aliments conduisant à leur enflammation.

Laprise secteur doit être facilement

accessible de manière à ce que la fiche du cordon d’alimentationpuisse être aisément débranchée en cas d’urgence.

Latensiond’alimentation doit être égale

à 230 V, 50 Hz avec un fusiblede distributionde16A minimum,ou un disjoncteur de 16 A minimum.

Nous conseillons d’alimenter ce four à

partir d’un circuit électrique indépendant.

Nerangez pas et n’utilisez pasle four à

l’extérieur.

Siles aliments que chauffe le four viennent à fumer, N’OUVREZ PAS LA PORTE. Mettezlefour hors tension, débranchez la prise du cordon d’alimentationet attendez que la fuméesesoit dissipée. Ouvrez lefour alors que les aliments fument peut entraîner leur enflammation. N’utilisez jamais d’eau.

N’utilisez que desrécipients et des ustensiles conçus pour lesfours à micro-ondes.Voir page 17 - 18.

Surveillez le fourlorsquevous utiliser des récipientsenmatière plastique à jeter,des récipients en papier ou tout autrerécipient pouvant s’enflammer.

Nettoyez le cadre du répartiteur d’ondes, la cavitédu four, le plateau tournant et le pied du plateau après chaque utilisation du four. Ces pièces doiventêtre toujours sèches et dépourvues de graisse. Les accumulationsde graisse peuvent s’échauffer au point de fumer ou de s’enflammer.

Neplacez pas des produits

susceptibles de s’enflammer au voisinage dufour ou de sesouvertures de ventilation.

N’obstruez pas lesouvertures de

ventilation.

Retireztoutes lesétiquettes, fils, etc.

métalliques quipeuventsetrouversur l’emballage desaliments. Ces éléments métalliques peuvent entraînerla formation d’un arc électrique qui à son tourpeut produire un incendie. N’utilisez pas ce four pour fairede la friture. La température de l’huilenepeut pas être contrôlée et l’huile peut s’enflammer.

N’employez pas de récipients en

matiéreplastique, papier, carton et tous matériaux qui ne supporteraientpas l’effet dela chaleur de la résistance.

Nefaites rien sécher dans le four a

micro-onde. Desobjets peuvent s’enflammer (papier journal, vêtements...)

Pour fairedes popcorns, n’utilisez que

les ustensiles conçus pourles foursà micro-ondes.

Neconservez aucunalimentou produit

à l’intérieur du four. Vérifiez les réglages après miseen service du four et assurezvous que le four fonctionne correctement. Lisez et utilisez cette notice d’utilisation.

electrolux consignes de sécurité

Pour éviter toute blessure

Avertissement: N’utilisez pasle four s’il est endommagé ou ne fonctionne pas normalement. Vérifiezles points suivants avant tout emploidu four: a) Laporte: assurez-vous qu’elle

ferme correctement, qu’elle ne présente pas de défaut d’alignement et qu’elle n’est pas voilée.

b) Les charnières et les loquets de

sécurité: assurez-vous qu’ilsne sont ni endommagésni desserrés.

c) Lejoint de porte et la surface de

contact: assurez-vousqu’ils ne sont pas endommagés.

d) L’intérieurde la cavitéetla porte:

assurez-vousqu’ils ne sont pas cabossés.

e) Lecordon d’alimentationet sa

prise: assurez-vous qu’ils ne sont

pas endommagés. Vous nedevezrienréparerou remplacer vous-mêmedans le four. Faitesappelà un personnelqualifié.N'essayezpas de démonter l'appareilni d'enleverle dispositif de protection contrel'énergie micro-onde,vous risqueriezd'endommager lefour etde vousblesser.

Nefaites pas fonctionner le four porte ouverteetne modifier pas les loquets de sécurité de la porte.

N’utilisez pas le four siun objet est interposé entrelejoint de porte et la surface decontactdu joint.

Ne laissez pas les dépôtsde

graisseou desaleté s'incruster sur les joints de porte et les surfacesvoisines. Reportez-vous aux instructions de la section“Entretien etNettoyage” page

46. Le non-respect des consignes de nettoyagedu fourentraînera une détériorationde lasurface susceptible d'affecter le bon fonctionnementde l'appareil et deprésenter des risques.

Sivous avez un STIMULATEUR CARDIAQUE, consultez votre médecin ou lefabricant du stimulateur afin de connaître les précautions que vous devez prendre lors de l’utilisation du four.

Dans le cas de petites quantités (une saucisse, un croissant, etc.) posez un verre d’eau a côté de l’aliment.

Pour éviter toute secousse électrique

Dans aucuncas vous ne devez déposer la carrosserie extérieure du four.

N’introduisez aucun objetou liquide dans les ouvertures des verrous de la porte oudans les ouïes d’aération.Siun liquide pénètredans le four,mettez-le immédiatement hors tension, débranchezla prise du cordon d’alimentation et adressezvous à votre service aprés vente.

Neplongezpas la prise du cordon d’alimentation dans l’eau ou tout autre liquide.

Nelaissezle cordon d'alimentation audessus d'aucunesurface chaude ou pointue, telleque la zone de ventilation du four.

Netentez pas de remplacer vousmême la lampe du four et ne laissez personne d'autrequ'un professionnel qualifié faire ce travail.

Sila lampe du four grille,adressez-vous aurevendeur ou à votreservice aprés vente.

Sile cordon d’alimentation de cet appareil est endommagé, faites-le remplacer par un professionnel qualifié.

Les interrupteurs de verrouillagede sécurité incorporés empêchent le four á micro-ondes de fonctionner lorsque la porte est ouverte.

N’installez pasetn’utilisez pas votre appareil si celui-ci présente une anomalie lors du déballage.Installez ou positionnez cefour uniquementselon les instructions d’installation contenues dans cette notice.

electrolux consignes de sécurité

Sil’installation électrique nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

Pour éviter toute explosion ou ébullition soudaine

Avertissement: Les liquides ou autres aliments ne doiventpas être réchauffés dans desrécipients fermés car ils risquent d'exploser.

N’utilisez jamais aucun récipientscellé. Retirerles rubans d’étanchéité et le couvercle avanttout utilisationd’un tel récipient. Un récipient scellé peut exploser enraison de l’augmentation de pression et ce, même après que le four a étémis hors service.

Prenez desprécautions lorsque vous employez les micro-ondes pour chauffer des liquides. Utilisez des récipients à large ouverture de manière que les bulles puissent s’échapper.

Lechauffage par micro-ondes des

boissons peut avoircomme conséquence l'ébullition éruptive retardée, donc le soin doit êtrepris en manipulant le récipient.

Pour éviter toute ébullition soudaine et tout risque:

1. Remuez le liquide avant de le chauffer

oude le réchauffer.

2. Placez une tige de verre ou un objet

similaire dans le récipient contenant le

liquide.

3. Conservez le liquide quelque temps

dans le four pendant au moins 20

secondes à la fin de la période de

chauffage de manière à éviter toute

ébullition soudaine différée. N’utilisez pas de produits chimiques corrosifs dans cetappareil.

Nepas cuire lesoeufs dans leur coquille et ne pas réchauffer les oeufs durs entiers dans le four micro-ondes car ils risquent d'explosermême après que le four ait fini de chauffer. Pour cuireou réchauffer des œufs qui n’ont pas étébrouillés ou mélangés, percez le jaune et le blanc pour afin d’éviter qu’ils n’explosent. Retirer la coquille des œufs durs etcoupez-les entranches avant de lesréchauffer dans un four à micro-ondes.

Percez la peau des aliments tels que les

pommes de terre et les saucisses avant de les cuire, car ils peuvent exploser.

Pour éviter toute brûlure

Utilisez un porte-récipient ou des gants de protection lorsque vous retirez lesaliments dufour de façon à éviter toute brûlure.

Ouvrez les récipients, les plats à popcorn,

lessacs decuisson, etc.de telle manière que la vapeur qui peut s’enéchapperne puisse vous brûler les mains oulevisage.

L’aliment cuit ouréchauffé par micro-ondes est enréalité beaucoup plus chaud que lerécipient etla répartition dela chaleur n’estpas homogène. Pour éviterle risque de brûlures pharyngées et laryngées, contrôlez la température des aliments et remuez-lesavantde lesservir,en particulier lorsqu’ilssont destinésàdes bébés, des enfants oudespersonnes âgées. Pourles biberons,agitez-les à la sortie dufour ettestezla température du liquidesurle dos dela main. Pour lespetits pots, remuez l’alimentpour quela chaleursoit répartie régulièrement ettestezsa température. Réchauffezlesbiberonssans latétine.

Tenez-vous éloigné du four au moment

oùvous ouvrez sa portedemanièreà éviter toute brûlure due à la vapeur ou à la chaleur.

electrolux consignes de sécurité

Coupez en tranchesles plats cuisinés farcis après chauffage afin de laisser s’échapper la vapeur et d’éviter les brûlures.

Veillezà ce que les enfants ne touchent pas la porte du four ni les autres parties accessibles afin de prévenir les risques de brûlurelorsquelegrill est utilisé.

Netouchezpas la portedufour, le compartiment extérieur, le compartiment arrière, la cavité du four, les ouvertures de ventilation, lesaccessoires et lesplats en mode GRIL,CUISSONCOMBINEE ou CUISSONAUTOMATIQUE, carils s’échauffent. Avant nettoyage,s’assurer qu’ils ne soient pas chauds.

Pour éviter toute mauvaise utilisation par les enfants

Avertissement: Ne laisserles enfants utiliser le four sans surveillance que si des instructions appropriées ont été données demanière à ceque les enfants puissent utiliser lefouren toute sécurité et comprennentles dangers encourus en cas d'utilisationincorrecte.

Leverre à feu, la porcelaine, la faïence, la céramique, la terrecuite non poreuse résistent aux températures élevées et peuventsatisfaire à toutes les utilisations. Les récipients de cuisson peuvent devenir brûlants par conduction de la chaleur des aliments vers le récipient.Portez des gants deprotection pour les retirer du four.

Lors de l’utilisation en fonction gril (seul ouen combinaison avec les micro-ondes), l’appareil devient très chaude. Elolgnezles enfantsenbas âge de la porte de l’appareil.

Ilest recommandé de couvrir les aliments dans la plupart des cas; ils seront plus savoureux et votre appareil restera propre.Cependant, avantdecuire des aliments ou de réchauffer des liquidesdans une bouteille ou un récipienthermétique, retirezlebouchonoule couvercle.

Faites attention en retirant les couvercles oules films de protection des plats car une vapeur brûlanteest soudainementlibérée.

Les enfants ne doivent se servirdu four que sous la surveillance d’un adulte.

Empêchez qu’ils ne s’appuient sur la porte du four. Ne les laissez pas jouer avec lefour qui n’est pas un jouet.

Vous devezenseigner aux enfants les consignes de sécurité telles: l’usage d’un porte-récipient, le retrait avec précaution des produits d’emballage des aliments. Vous devezleur dire de porter uneattention particulière auxemballages (par exemple, ceux qui sont destinés à griller un aliment) dont la température peut être très élevée.

Autres avertissement

Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier le four. Vous nedevez pas déplacer le fourpendant son fonctionnement.Votre appareilest destiné à un usagedomestique normal. Ce foura été conçupour lapréparation d'aliments et ne doit êtreutilisé que pourleur cuisson. Il n’a pas été étudié pourun usagecommercial professionnel ou scientifique.

Pour éviter une anomalie de fonctionnement et pour éviter d’endommager le four.

Ne jamais faire fonctionner le foursan plateau tournant ou à vide, saufrecommendationdu mode d’emploi, voirnote 2 de la page21. Sinonvous risquez d’endommager le four.

Si vous utilisezun platbrunisseurou un plat en matière autochauffante,interposez uneprotection contrela chaleur (par exemple, un platen porcelaine) demanière à ne pas endommagerle plateau tournantet le pied du plateau.Le temps de préchauffage précisédans leguide derecette ne doitpas être dépassé.

electrolux consignes de sécurité

Assurez-vous quela porte est bien fermée,que ses surfaces sont propres. Nettoyez-les réguilièrementavec une éponge humide, pour éviter l’accumulation detoutes graisses, salissures, éclaboussures.Ces dépôts absorbent l’énergie et réduisent d’autant l’efficacité du four. N’utilisez pas la cavité du four pour stocker. Ñelaissezpas de produits en papier, des ustensiles de cuisine ou des aliments dans lacavité lorsque l’appareil n’estpas utilisé.

Nefaites jamais chauffer de bouillote à l’intérieur de four à micro-ondes.

N’utilisez pas une sonde thermique d’un four traditionnel dans votre four à microondes. Cependant, afin de connaître la température de cuisson à cœur, vous pouvez mesurer le degré de cuisson de l’aliment avec un thermométre <<spécial viande>>. Ne laissez pas ce thermométre dans le four en fonctionnement. Débranchez l’appareils’il n’estpas utilisé pendantuncertaintemps (vacances...).

N’utilisez aucunustensile métallique car ils réfléchissent les micro-ondesetpeuvent provoquer un arc électrique. N’oubliez pas d’enlever les liens et les agrafes métalliques. Netentez pas de cuire ou de réchauffer les aliments dans une boîte de conserve et n’utilisez pas de bouteilles capsulées.

N’utilisez que le plateau tournant etle pied du plateau conçus pource four. N’utilisez jamais le foursans laplateautournant. Pouréviter decasser le plateau tournant: (a) Avant denettoyer le plateau tournant,

laissez-le refroidir. (b) Ne placez pas des aliments chauds ou

unplat chaud sur le plateau tournant

lorsqu’il est froid. (c) Ne placez pas des aliments froids ou un

plat froidsur le plateau tournant lorsqu’il

est chaud.

N’utilisez aucunrécipient en matière plastique prévupour les fours à microondes si le four est encore chaud du fait d’une cuisson précédenteauGRIL,

CUISSONCOMBINEE ou CUISSON AUTOMATIQUE, cesrécipients peuvent

fondre.Les récipients en matière plastique sont à proscrire pour ces modes de cuisson, sauf si leur fabricant a préciséqu’ils conviennent à cet usage.

Neposez aucun objet surlacarrosserie

dufour pendant son fonctionnement.

Remarques:

Si vousavez des doutesquantà lamanière de brancherlefour,consulter untechnicien qualifié.

Ni lefabricant nile distributeur nepeuvent être tenus pour responsabledesdommages causés au four oudesblessurespersonnelles qui résulteraient del’inobservation des consignesde branchementélectrique.

Des gouttes d’eau peuventseformer sur les parois dela cavité du four, autour des joints et des portées d’étanchéité. Celane traduitpas undéfaut defonctionnement ni des fuites demicro-ondes.

Assurez-vous également que les décors ne sontpasà base d’éléments métalliques. Dans ledoute, n’hésitez pas à procéderau test duverred’eau.

• Test duverred’eauCe test très simple

vous permet de juger siun récipient est

apte à lacuissonparmicro-ondesPlacez

dans lefour lerécipientà tester vide et

posezà l’intérieurouàcôté de celui-ci un

verreremplid’eau qui absorbera l’énergie

micro-ondes. Faites fonctionnerle four

pendant1 minute à lapuissancemaxi-

mum. Si lerécipientàtester restefroid, il

convient à lacuissonparmicro-ondes.

• Le papier absorbantvous rendra de

grands services,vous l’utiliserez par

exemplepour envelopper lepain,les

brioches,lescakes...àdécongler, pour

grillerle bacon dontil absorbera l’excès

electrolux consignes de sécurité

de matières grasses. Evitezl’emploi des serviettes enpapier de couleurqui pourraient déteindre. Lepapier sulfurisé et le papier paraffinéconviennentparfaitement pour les cuissons enpapillotes et pour couvrirles plats. Les assiettes etles gobelets en carton seront réservés pour réchauffer à faible température.

• Les matières plastiques (plats, tasses, boîtes de congélation et emballages en plastique) de qualité alimentaire réagissent plus ou moins bien aux températures élevées et aux matières grasses chaudes. Réservez plutôt ces récipients aux utilisations à faibles températures et à la décongélation. Respectez les instructions du fabricant enutilisant du plastique dans le four. Evitez d’utiliser des matières plastiques avec des aliments ayant une forte teneur en matières grasses ou en sucre, (ou des boissons) car ceux-ci atteignent des températures élevées et pourraient faire fondre certains plastiques.

Certaines formes derécipients favorisent une pénétration plus homogènes des micro-ondes dans les aliments.

Préférez les récipients peu profonds aux

angles arrondis (plats rondsou ovales), adaptez au mieux les dimensions du plat au volume despréparations, choisissez un plat deforme circulairedu genre moule à savarin chaque fois que la naturede la préparation le permet.

Récipients en aluminium

Les barquettes en aluminium peuvent être utilisées en toutesécurité pour réchauffer des aliments dans le four à micro-ondes, dans les conditions suivantes:

1. Les barquettesenaluminium nedoivent pasdépasser 4 cm deprofondeur.

2. N’utilisez pas decouvercles enfilm d’aluminium.

3. Les barquettesenaluminium doivent être remplisd’aliments aumoins aux deux tiers. N’utilisez jamaisderécipients vides.

4. Les barquettesenaluminium nedoivent pasêtre encontact ouprochedes parois du four (distance minimum 1 cm).La barquetteen aluminium devra êtreplacée surun platretourné aliantau four.

5. Les barquettes en aluminium ne doivent jamais être réutilisées dans le four à micro-ondes.

6. Silefour à micro-ondes a étéutilisé pendant15minutesouplus, laissez-le refroidir avantdeleréutiliser.

7. Lerécipient et le plateau tournant peuventdevenirtrès chauds pendant leur utilisation. Utilisez des gants de protection.

8. Les durées de réchauffage ou de cuissonpeuventêtre prolongées avec unrécipient en film d’aluminium. Assurez-vous queles aliments sont chauds avant de servir.

Description du produit

1 2

electrolux description du produit

9876

1 Elément chauffant du gril 2 Encadrement avant 3 Eclairage du four 4 Bandeau de commande 5 Touche ouverture de la porte 6 Cadre du répartiteur d'ondes 7 Cavité du four 8 Entraînement

9 Cadre d’ouverture de la porte 10 Points de fixation (x4) 11 Ouvertures de ventilation 12 Enveloppe extérieure 13 Compartiment arrière 14 Clip de support du cordon

d'alimentation

15 Cordon d'alimentation

electrolux description du produit

Bandeau de commande

1 Affichage numérique 2 Symboles

L’indicateur correspondant clignoteraou s’allumera juste au-dessus de chaque symbolesuivant l’instruction.Quand un

4 5

7 8

indicateur clignote, appuyez sur la touche correspondante (portant lemême symbole) ou exécutezl’actionnécessaire.

Remuer Retourner Poids/niveaude puissance Gril Micro-ondes Cuisson

3 Bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/

PUISSANCE

4 Touche CUISSON AUTOMATIQUE

Appuyezpour sélectionner l’un des 2 programmes automatiques.

5 Touche CUISSON AUTOMATIQUE

PLUS GRIL 1

Appuyezpour sélectionner l’un des 2 programmes automatiques.

6 Touche CUISSON AUTOMATIQUE

PLUS GRIL 2

Appuyezpour sélectionner l’un des 4 programmes automatiques.

7 Touche MODE DE CUISSON

Appuyezpour sélectionner le mode de cuisson; la fonction micro-ondes, le gril ou la cuisson combinée (micro-ondes et gril).

1. Appuyez unefois pour sélectionner lafonction micro-ondes.

2. Appuyez deux fois pour sélectionner legril.

3. Appuyez trois fois pour sélectionner lemode cuisson combinée, microondes et gril.

8 Touche DÉCONGÉLATION

AUTOMATIQUE

Appuyezpour sélectionner l’un des 4 programmes automatiques.

9 Touche START/+30 10 Touche STOP 11 Touche OUVERTURE DE LA PORTE

Accessoires

Vérifiez que les accessoires suivants sont fournis:

(16) Plateau tournant (17) Support d'entraînement (18) Trépied haut (19) Trépied bas (20) 4 vis de fixation (non visualisées)

• Placez le pied du plateau dans l’entraînement sur la base inférieure de la cavité.

• Placez ensuite le plateau tournant sur le support de rotation.

• Pour éviter d’endommager le plateau tournant, veillez à ce que les plats ou les récipients soient levés sans toucher le bord du plateau tournant lorsque vous les enlevez du four.

Remarque:

Lorsque vous commandez des accessoires, veuillez mentionner deux éléments: le nom de la pièce et le nom du modèle à votre revendeur ou à votre service aprés vente.

electrolux description du produit

electrolux utilisation

Avant la mise en service initiale

Avant la Mise en service

1. Branchez la prise.

2. L’affichage du four clignote:

3. Appuyez sur la touche STOP,

l’affichage indique :

4. Pour régler l’horloge, voir ci-dessous.

5. Chauffez le four sans aliments.

(Voir page 21, Note 2).

Utilisation de la touche STOP

Utilisez la touche STOP pour:

1. Effacer une erreur durant la

programmation du four.

2. Interrompre momentanément la

cuisson.

3. Arrêter un programme de cuisson

(dans en ce cas, appuyez deux fois sur cette touche).

Réglage de l’horloge

Il y a deux modes de réglage: horloge sur 12 heures et horloge sur 24 heures.

1. Pour sélectionner l’horloge sur 12

heures, maintenez la touche MODE DE CUISSON enfoncée pendant 3 secondes. apparaît dans l’affichage.

2. Pour sélectionner l’horloge sur 24

heures, appuyez encore une fois sur la touche MODE DE CUISSON après l’étape 1, dans l’exemple ci-dessous

apparaît dans l’affichage.

Exemple: Pour régler l’horloge en

mode 24 heures à 23:35.

1. Choisissez la fonction d’horloge. (horloge sur 12 heures)

x1et maintenir pendant pour3 sec.

Choisissez l’horloge sur 24 heures.

2. Réglez les heures. Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE jusqu’à ce que

l’heure correcte s’affiche (23).

3. Appuyez sur la touche MODE DE CUISSON pour passer des heures

aux minutes.

4. Réglez les minutes. Tournez le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE jusqu’à ce que le

réglage des minutes correcte s’affiche (35).

electrolux utilisation

5. Appuyez sur la touche MODE DE CUISSON pour afficher l’horloge.

Remarques:

1. Vous pouvez tourner le bouton rotatif MINUTEUR/POIDS/ PUISSANCE dans le sens des aiguilles d’une montre ou dans le sens contraire.

2. Appuyez sur la touche STOP en cas d’erreur de programmation.

3. Si l’alimentation électrique de votre four à micro-ondes est interrompue, l’affichage indiquera par intermittence après le retour du courant. Si cela a lieu pendant la cuisson, le programme sera effacé. L’heure sera également effacée.

4. Pour régler l’heure à nouveau, suivez à nouveau l’exemple ci-dessus.

Conseils de cuisson aux micro-ondes

Les micro-ondes sont des ondes d'énergie similaires à celles des signaux de télévision et deradio.L'énergie électrique est convertie enénergie à micro-ondes. Cette énergiese propage dans lacavité du four par lebiais d'unguide d'ondes.

Leguide d'ondes est protégé par un

couvercle afin d'empêcher toute pénétration degraisse etd'aliments.

Danslamesureoùles micro-ondes ne

peuvent pas traverser le métal, la cavité du fourest en métal et la porte est recouverte d'une finegrille métallique.Durant lacuisson, les micro-ondes rebondissent de manière aléatoire sur les parois de lacavité dufour.

Les micro-ondes traversent certains

matériaux, tels que le verre et leplastique, permettant ainsi la cuissondesaliments (voir Section « Platsà micro-ondes adéquats » pages 17-18).

L'énergie à micro-ondesdoitdonc pouvoir traverser le matériau du récipient pourcuire/décongeler les aliments

Ilest par conséquent important de choisir des plats adaptés à lacuisson aufour à micro-ondes.

Choisissez de préférence des plats ronds/ovales plutôtque desrécipients carrés/ou longs, car les aliments placés dans les angles tendent à êtretropcuits. Ilest possible d'utiliserunvaste éventail deplats (voir liste pages 17-18).

Les micro-ondes sont absorbées par les molécules d'eau, de graisseet de sucre contenues dans les aliments.Sousl'effet des micro-ondes, ces molécules semettent à vibrer. Cette agitationgénèresuffisamment dechaleur pourcuire les aliments (de la mêmefaçon que vosmains se réchauffent lorsque vous les frottez).

L'énergie à micro-ondeschauffe l'extérieur des aliments et la chaleurse propage aucentre par conduction,comme pourlacuisson conventionnelle. Ilest par conséquent important deretourner, redisposer ou remuer les aliments durant la cuisson pour assurer une cuisson uniforme.

Une fois la cuisson terminée, le four cesse automatiquement deproduire des micro-ondes.

Ilest nécessaire de laisser les aliments reposer après lacuisson, afin de permettreà lachaleur dese propager demanière uniforme.

Les micro-ondes cuisentles aliments plusrapidement que les méthodes de cuisson conventionnelles. Il est par conséquent essentiel derespecter certaines techniques pour garantir debonsrésultats. Bon nombre des techniques suivantessont semblables à celles utiliséesdansles méthodes de cuisson traditionnelles.

electrolux utilisation

Caractéristiques des aliments

Composition Les aliments riches en graisse ou en sucre (p. ex. les plum-puddingsetles pièces

minces) exigent un tempsdecuisson moindre. Procédezavec soin,car ils pourraient prendre feu en cas de surchauffe!

Densité La densité desaliments affecte le temps decuisson nécessaire. Les alimentslégers

etporeux, tels que lesgâteauxetle pain, cuisent plus rapidement quelesaliments lourds et denses, tels que les rôtis et les ragoûts.

Quantité Le temps decuisson s'accroîtproportionnellement à la quantitédes aliments placés

dans le four. Ilfaut ainsiplus de tempspour cuirequatre pommesde terre que deux.

Taille Les aliments/morceaux de petite taille cuisent plus rapidement dans la mesure où les

micro-ondes peuvent se propager au centre des alimentsdetous les côtés. La cuisson est d'autantplus régulière que les morceaux ont la même taille.

Forme Les aliments dont la forme est irrégulière, tels que le blancdepoulet ou les pilons

exigent un tempsde cuisson supérieur pour leurs parties lesplus épaisses. Les aliments de formearrondie cuisent de façon plus uniformeque les aliments de forme carrée.

Température La température initiale des aliments affecte le temps de cuisson nécessaire. Les

aliments congeléscuisent moins vite que les aliments qui se trouventà température ambiante. Faites uneentaille dans lesaliments fourrés (beignets à la confiture, etc.) pour laisser la chaleur ou la vapeur s'échapper.

Techniques de cuisson

Disposez les Placez les parties les plus épaisses des aliments vers l'extérieur du plat (p. ex. pilons). aliments

Recouvrez Utilisez un film alimentaire pour micro-ondesouun couvercle adéquat. Percez Les aliments quicomportent unecoquille,une peau ou une membrane doivent être

percés à plusieurs reprisesavant d'être cuits ou réchauffés, car l'accumulation de vapeur pourrait les faire exploser (p.ex. pommes deterre, poisson, poulet, saucisses).

Note: ilest déconseillédecuire lesoeufs au four à micro-ondes, car ceux-cirisquent d'exploser, même une fois lacuisson terminée (p.ex. oeufspochés, frits, durs).

Remuez, Pour obtenir une cuissonuniforme, il est essentiel deremuer, tourner et redisposer tournez et lesaliments pendant la cuisson.Remuez et redisposez toujours les aliments en redisposez partant de l'extérieur vers le centre. les aliments.

Laissez Ilest nécessairedelaisser les aliments reposer après la cuisson, afin de permettre à reposer lachaleur desepropager de manière uniforme.

Protégez Certaines partiesdes aliments peuvent chauffer quand on les décongèle. Protégez

ces parties à l'aidedepetitessections de film aluminium qui refléteront les micro-ondes (p. ex. les pattes et les ailesd'un poulet).

electrolux utilisation

Détermination du temps de cuisson avec le thermomètre de cuisine

A la fin de la cuisson, chaque boisson et chaque aliment ont une certaine température intérieure (température à cœur). Une fois cette température atteinte, on peut arrêter la cuisson, on obtiendra un bon résultat. Vous pouvez déterminer la température intérieure à l’aide d’un thermomètre de cuisine. Le tableau des températures ci-dessous indique les températures principales.

Boisson / aliment Température intérieure Température intérieure

à la fin du temps de aprés un temps de cuisson repos de 10 - 15 min

Réchauffer des boissons 65-75oC (Café, thé, eau, etc.)

Réchauffer du lait 60-65 Réchauffer des soupes 75-80 Réchauffer des potées 75-80 Volailles 80-85oC 85-90oC Viande Saignant 70

d’agneau bien cuit 75-80 Rosbeef Saignant 50-55

à point 60-65 bien cuit 75-80

Viande de porc, de veau 80-85

C 70-75oC

C 80-85oC

C 55-60oC

C 65-70oC

C 80-85oC

Plats Transparent Remarques

aux

micro-ondes

Film aluminium/  /  Il est possible d'utiliser de petites sectionsde film aluminium barquettes en pour prévenir la surchauffe des aliments. Lefilm aluminium aluminium doit être distant de 2 cm au moinsdes paroisdufour pour

éviter la formation d'arcs électriques. Il estdéconseillé d'utiliser des barquettes enaluminium,à moins que leur usagene soit spécifié par le fabricant. Respectez soigneusementlesconsignes d'utilisation.

Platsbrunisseurs  Respectez toujours les consignes du fabricant.Ne

dépassez jamais les tempsdecuisson indiqués.Procédez avec soin car ces plats peuvent être très chauds.

Porcelaine et  /  Les platsen porcelaine,poterie, faïence et porcelaine tendre céramique conviennent généralement à une utilisation en micro-ondes,

sauf s'ils comportent des décorations métalliques.

Platsen verre  Procédez avec soin en casd'utilisation de plats enverre fin, (p. ex. Pyrex®) car ils risquent de se casser ou desefendre en cas de

changement detempérature soudain.

Métal  L'utilisation de plats enmétal dans un four à micro-ondes

est déconseillée,enraison du risque d'arc électrique et d'incendie.

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