Electrolux EKM5003X User Manual

Kuchenka gazowo-elektryczna

INSTRUKCJA OBSŁUGI

EKM 5003 X

2

t

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją, w której
podano wskazówki i zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i obsługi sprzętu.
Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania kuchni.
W przypadku sprzedaży urządzenia należy pamiętać również o przekazaniu instrukcji obsługi nowemu
użytkownikowi.
Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne działanie kuchni.

Instalacja

• Podłączenie kuchenki do instalacji gazowej może
wykonać wyłącznie instalator urządzeń gazowych
z odpowiednimi uprawnieniami.

• Kuchenka jest ciężka. Zachować ostrożność
podczas przenoszenia i przesuwania urządzenia.

• Przed rozpoczęciem korzystania z kuchni należy
usunąć wszystkie elementy opakowania.

•

Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj i
ciśnienie gazu w miejscu instalacji
urządzenia oraz rodzaj gazu, do którego
kuchnia jest przystosowana

•

Warunki dotyczące zmiany rodzaju
używanego gazu znajdują się w instrukcji
obsługi (patrz także tabliczka znamionowa
urządzenia).

•

Pomieszczenie, w którym ma być
zainstalowana kuchnia powinno posiadać
sprawną wentylację nawiewno – wywiewną.
Niesprawna wentylacja może prowadzić do
zakłócenia procesu spalania gazu i
powstawiania zwiększonej zawartości tlenku
wę

gla w pomieszczeniu kuchennym.

•

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania
elektrycznego: 230V, 50Hz.

•

Sprawdzić zgodność parametrów instalacji
elektrycznej z danymi umieszczonymi na
tabliczce znamionowej.

Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów

•

urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do obsługi
wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie zezwalać
dzieciom na zabawę w pobliżu urządzenia

• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy i pozostaje
gorąca przez jakiś czas. Nie zezwalać dzieciom
na przebywanie w pobliżu kuchni, do czasu jej
ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się / poparzyć przy
zdejmowaniu garnków i naczyń z kuchni.

Podczas pracy

• Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania
potraw w warunkach gospodarstwa domowego.
Stosowanie jej do innych celów jest
niedozwolone!

•

Podczas pracy kuchni powstaje ciepło i
wilgoć. Należy zapewnić prawidłową
wentylację w pomieszczeniu, w którym
będzie ustawiona kuchnia.

• W przypadku zalania kuchni, nie należy jej
używać. Nie obsługiwać kuchni mokrymi
rękoma.

•

W przypadku długiej pracy kuchni należy
zapewnić dodatkową wentylację poprzez
otwarcie okna lub zwiększenie mocy
wentylacji mechanicznej (jeżeli
zainstalowano).

• W przypadku podłączenia innych urządzeń
elektrycznych w pobliżu kuchni należy zwrócić
uwagę, aby ich przewody zasilające nie
dotykały gorących elementów kuchni (lub nie
zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

• Podczas gotowania potraw na oleju lub innym
tłuszczu nie wolno pozostawiać urządzenia bez
nadzoru, ponieważ przegrzany olej może się
zapalić.

• Na ruszcie nie wolno ustawiać
zdeformowanych lub niestabilnych naczyń do
gotowania, gdyż mogą si

ę one przewrócić i

zawartość naczynia wyleje się na palniki.

•

Do wkładania i wyjmowania potraw z
piekarnika należy zawsze używać
kuchennych rękawic ochronnych.

•

Kuchnia nagrzewa się podczas pracy. Nie
dotykać nagrzanych elementów wewnątrz
piekarnika, gdyż może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji
„OFF” (wyłączony), kiedy kuchenka nie jes
użytkowana.

• Ze względów bezpieczeństwa i higienicznych
kuchenkę należy utrzymywać w czystości.
Tłuszcz i resztki potraw mogą stać się
przyczyną pożaru!

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji
obsługi.

• Na palnikach kuchni oraz w piekarniku nie
należy używać plastikowych naczyń. Nie
przykrywać wewnętrznych elementów
piekarnika folią aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z tyłu, w
środkowej części płyty) nie może być

zasłonięty, gdyż zapewnia prawidłową
wentylację komory piekarnika.

•

Piekarnik należy wyłączyć przed wyjęciem
filtra. Po oczyszczeniu filtra należy włożyć
go na miejsce, postępując zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w instrukcji
obsługi.

3

• W pobliżu kuchni nie wolno przechowywać
łatwopalnych materiałów, środków
czyszczących itp.

• Nie przenosić kuchni za uchwyt drzwi
piekarnika.

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w

autoryzowanym zakładzie serwisowym.
Użytkownikowi nie wolno samodzielnie
wykonywać napraw! Autoryzowany zakład
serwisowy posiada oryginalne części
zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

• Wszystkie materiały opakowania nadają się

do powtórnego przetworzenia.
Oddać je do punktu zbiórki surowców

•

wtórnych.

• Po zużyciu urządzenia należy je unieruchomić

poprzez odcięcie przewodu zasilającego.

Symbol

na produkcie lub na opakowaniu

oznacza, że tego produktu nie wolno traktować
tak, jak innych odpadów domowych. Należy
oddać go do właściwego punktu skupu surowców
wtórnych zajmującego się złomowanym
sprzętem elektrycznym i elektronicznym.
Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w
eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz
zdrowie.
Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące
możliwości recyklingu niniejszego urządzenia,
należy skontaktować się z lokalnym urzędem
miasta, służbami oczyszczania miasta lub
sklepem, w którym produkt został zakupiony.

4

Wskazówki dla instalatora

Dane techniczne
Wskazówki bezpieczeństwa
Instalacja
Ustawienie
Podłączenie do zasilania elektrycznego
Podłączenie do zasilania gazem
Przestawienie na inny rodzaj gazu

Wskazówki dla użytkownika

Panel sterujący
Przed pierwszym użyciem
Piekarnik elektryczny
Używanie wentylator piekarnika
Rozmrażanie
Pieczenie tradycyjne
Pieczenie na grillu
Zegar LED z minutnikiem
Tabele pieczenia
Obsługa płyty
Elektryczne pola grzejne
Wskazówki i porady
Konserwacja i czyszczenie
Wymiana żarówki piekarnika
Co zrobić, gdy...
Warunki gwarancji
Serwis

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają

następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska
naturalnego

SPIS TREŚCI

6
6
7
7
8
9

10

12
13
14
15
15
16
16
17
18
19
20
22
23
24
25
25

5

DANE TECHNICZNE

Wymiary

Płyta

Wysokość
Szerokość
Głębokość
Pojemność piekarnika

Pokrywa
Ruszt
Palnik prawy przedni
Palnik prawy tylny
Palnik lewy przedni
Palnik lewy tylny
Zapalarka

WSKAZÓWKI DLA INSTALATORA

Szklana
Emaliowany
Duży
Pomocniczy
Średni
Elektryczne pole Ø 145 mm

2,90(2,60/2,50) kW
1,00(1,00/0,85) kW
2,10(2,00/1,90) kW

850 mm
500 mm
600 mm

45 l

1500 W

0,6 W

Piekarnik

Grzałki piekarnika

- dolna

- górna
Grzałka grilla
Wentylator konwekcyjny
Okrągła grzałka
Żarówka piekarnika
Zegar LED
Poziom hałasu
Czyszczenie

Zasilanie

Moc całkowita piekarnika 1962 W

Napięcie
Częstotliwość

Akcesoria

Taca
Ruszt
Blacha do pieczenia

Moc kuchenki

Wskazówki bezpieczeństwa

900 W
1000 W
1900 W

35 W

1900 W

żarówka 25W typ E14

2 W

45,7 dB

ręczne

230/400 V

50 Hz

Emaliowane

Emaliowane

3462,6 kW

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do
odpowiedniego rodzaju gazu może wykonać
wyłącznie instalator urządzeń gazowych z
odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z
obowiązującymi przepisami.
Instalator po przeprowadzeniu w/w czynności
powinien zaznaczyć w tabeli DANYCH
TECHNICZNYCH rodzaj gazu, do którego
została dostosowana kuchnia.

Producent nie ponosi odpowiedzialności
za szkody powstałe wskutek
nieprzestrzegania obowiązujących norm i
przepisów lub podłączenia kuchenki
przez osobę nieuprawnioną.

6

INSTALACJA

Wszystkie czynności związane z instalacją
urządzenia muszą być wykonane przez
WYKWALIFIKOWANEGO TECHNIKA, zgodnie z
obowiązującymi przepisami i wskazówkami
zawartymi w instrukcji obsługi.

Kuchenkę należy zainstalować zgodnie z
obowiązującymi przepisami dotyczącymi
bezpieczeństwa oraz instalacji urządzeń
elektrycznych. Kuchenka jest przewidziana do
instalowania obok mebli kuchennych, ale nie
wyższych niż górna płaszczyzna rusztu kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być łatwo
dostępna dla technika z serwisu, w przypadku
konieczności naprawy.

USTAWIENIE

Sąsiadujące szafki lub ściany nie mogą być
wyższe od krawędzi kuchenki.
Kuchenka powinna być ustawiona w kuchni.

Między kuchnią, a pochłaniaczem należy
zachować odstęp 69 cm (patrz rysunek)
Należy także zachować odstęp 2 cm od
sąsiadujących mebli.

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej

podłodze.

Odległość między kuchnią, a sąsiadującymi
meblami oraz ścianą musi wynosić co najmniej 2
cm.

Wypoziomowanie

Kuchenka jest wyposażona w nóżki regulacyjne (z
przodu i z tyłu podstawy kuchni).

Poprzez regulację nóżek można ustawić
odpowiednią wysokość urządzenia, wyrównać
wysokość z sąsiadującymi meblami oraz
właściwie wypoziomować kuchenkę.

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania
elektrycznego, należy sprawdzić czy parametry
instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia są
zgodne z danymi umieszczonymi na tabliczce
znamionowej.

Kuchenka musi być uziemiona.

2 cm

62 cm

69cm

15 cm

2 cm

69cm

2 cm

2 cm

7

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA ELEKTRYCZNEGO

Prace związane z instalacją elektryczna
kuchni należy powierzyć uprawnionemu
technikowi elektrykowi. Muszą być one
wykonane zgodnie z obowiązującymi
przepisami.

KUCHENKA MUSI BYĆ UZIEMIONA

Producent wyklucza swoją
odpowiedzialność za szkody powstałe w
wyniku instalacji nieprawidłowej i niezgodnej
z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania
230/400V, 50Hz.
Przewód zasilający: typ H05 RR-F.

Przed włączeniem kuchenki należy sprawdzić,
że napięcie kuchni jest zgodne z parametrami
instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia
(patrz: tabliczka znamionowa kuchenki).

Kuchenka jest dostarczona bez przewodu
zasilającego. Należy zainstalować przewód
zasilający o parametrach wskazanych w tabeli
nr 1.

W przypadku podłączenia stałego należy
zastosować wielobiegunowy wyłącznik z
rozwarciem styków min. 3 mm.

Wyłącznik powinien być umieszczony w
odległości max 2 m od urządzenia (musi być
także łatwo dostępny po zakończeniu instalacji).

Żółto-zielony przewód uziemiający nie może być
przerwany przez wyłącznik.

UWAGA:

dłuższy niż pozostałe.

Przewód uziemiający powinien być 2cm

Przewód zasilający kuchni nie powinien
dotykać żadnego z elementów wskazanych na
rysunku.

Przewód

zasilający

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

• Bezpiecznik i domowa instalacja elektryczna

mogą zostać obciążone jeszcze jednym
urządzeniem (patrz tabliczka znamionowa
kuchenki);

• Gniazdko lub wielobiegunowy wyłącznik (w

przypadku podłączenia stałego) jest łatwo
dostępny po instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

• Odkręcić i zdjąć pokrywę ochronną w tylnej

części kuchni;

• Podłączyć przewód zasilający do skrzynki,

zgodnie z tabelą nr 1;

• Umocować zaciskiem;

• Upewnić się, ze wartość podłączenia jest

zgodna z parametrami instalacji elektrycznej;

• Założyć i przykręcić pokrywę ochronną w tylnej

części kuchenki.

Jeżeli przewód zasilający zostanie
uszkodzony, należy go wymienić w
autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Tabela nr 1

Rodzaj podłączenia

Podłączenie przewodu do

listwy

Napięcie sieciowe

Napięcie grzałek

Zabezpieczenie

Przewód

8

Trzy fazy (Y 3) +

1 2

L2

3N/400 V

5 x 2,5 mm

neutralny

4 5

3

N

L3L1

230 V

3 x 16 A

PE

2

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA GAZEM

Podłączenie do instalacji gazowej musi być
dokonane zgodnie z obowiązującymi normami i
przepisami prawa budowlanego!
Podczas montażu kuchenkę poddano testom i
dostosowano do zasilania gazem o parametrach
zamieszczonych na tabliczce znamionowej.
Sprawdzić, czy charakterystyka gazu odpowiada
parametrom gazu zasilającego.
Jeżeli nie, należy postępować zgodnie z
zaleceniami podanymi w rozdziale “Użycie innych
typów gazu”. W celu uzyskania maksymalnej
wydajności i minimalnego zużycia gazu należy
sprawdzić, czy ciśnienie gazu zasilającego
odpowiada ciśnieniu podanemu na tabliczce
znamionowej. Jeżeli ciśnienie gazu jest inne (lub
zmienne) od podanego na tabliczce, należy
zamontować regulator ciśnienia.

Podłączenie za pomocą sztywnej rury
metalowej lub giętkiej rury metalowej

Podłączenie kuchni do instalacji gazu ziemnego
powinno być wykonane przy pomocy sztywnego
podłączenia (dopuszcza się też inne podłączenia)
np. Przy użyciu rur stalowych instalacyjnych lub
rur miedzianych. Kuchnia posiada króciec
przyłączeniowy G 1/2.

Podłączenie za pomoc

• Podłączenie za pomocą węża elastycznego

można wykonać tylko po sprawdzeniu, czy jest
to zgodne z obowiązującymi przepisami.

• Przewód łączący nie może przecinać tylnej

ściany kuchenki. Wąż elastyczny łączymy z

króćcem kuchni przy pomocy 0,5 m odcinka
rury stalowej instalacyjnej (bez szwu).

• Długość przewodu nie może przekraczać 1.5

metra bez jakichkolwiek zagięć lub skręceń.

• Przewód nie może przechodzić blisko ostrych

krawędzi lub przedmiotów z ostrym
zakończeniem.

• Przewód musi być dostępny, aby umożliwić

kontrolę pod względem przetarcia lub zużycia
na całej swojej długości.

• Ustalając stan przewodu należy wzi

uwagę: zadraśnięcia na powierzchni
przewodu, przecięcia, przypalenia na końcach
i wzdłuż przewodu, stwardnienie przewodu;
przewód musi utrzymywać swoją naturalną
elastyczność, obejmy mocujące nie mogą być
zardzewiałe; czas używania przewodu nie
może przekraczać okresu gwarancyjnego 5 lat.

ą węża elastycznego

ąć pod

• Jeżeli zajdzie jedna lub więcej z wymienionych
okoliczności, nie wolno naprawiać przewodu, lecz
niezwłocznie wymienić go.

UWAGA!
Po zamocowaniu należy sprawdzić szczelność
wszystkich połączeń za pomocą wody z mydłem a
nie za pomocą płomienia.

Podłączenie z lewej strony (widok z przodu)

Upewnić się, że wąż podłączony do instalacji gazowej
oraz przewód zasilający nie dotykają żadnego z
elementów kuchni zaznaczonych na rysunku (oraz
wąż nie dotyka podłogi).

Elastyczny wąż
przyłączeniowy

Przewód

zasilający

Podłączenie z prawej strony (widok z przodu)

Przy tego rodzaju instalacji, należy użyć sztywnych
przewodów podłączeniowych, postępując zgodnie z
obowiązującymi przepisami.

Sztywny
przewod

Przewód

zasilający

9