Electrolux EKE510503 User Manual

Käyttöohje

Bruksanvisning

Liesi Spis

EKE510503

electrolux

Sisällys

Turvallisuus Liesi Toimintopaneeli Turvavarusteet Kaatumiseste Keittotason suoja (lisävaruste) Luukun salpa Ennen lieden käyttöönottoa Yleistä Puhdista varusteet Kuumenna keittolevyt Polta uunin suojarasva Keittolevyt

Turvallisuus

Liedet kehittyvät jatkuvasti ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin ennen sen käyttöönottoa. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä kuluttajaneuvontaamme, jos sinulla on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen toiminnasta.

Teksti, joka on merkitty

VAROITUSKOLMIO-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE NE KOHDAT HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

Lapset

• Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja

kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:

• Suosittelemme vähintään 40 cm

laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai

2 4 4 5 5 6 6 6 6 6 6 7 7

Uuni Uunin toiminnot Leivontataulukko Puhdistus ja huolto Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin Neuvoja ja vinkkejä Tekniset tiedot Asennus Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen Asennus vaakasuoraan Sähköliitäntä Takuu/Huolto Euroopan takuu

9 12 13 16 17 17 18

18 18 19 19 20

• kaappi ja toisella puolella laskutila.

• Keittotason suojan (lisävarusteena)

tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.

• Anna lasten olla mukana lieden

käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin. PALOVAMMAN VAARA!

Asennus

• Lieden asennuksen ja mahdolliset

korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö.Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö-ja/tai omaisuusvahinkoja.

• Liesi on painava, reunat ja kulmat,

joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.

• KAATUMISESTEEN tulee olla

asennettu. Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten

henkilöiden (mukaan lukien lapset)

• käyttöön, joilla on fyysisiä, aistillisia tai

henkisiä rajoitteita tai vain vähän kokemusta ja tietämystä, paitsi siinä tapauksessa, että he ovat oppineet käyttämään laitetta valvonnan tai opastuksen alaisina heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön johdolla.

Käyttö

• Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai

rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.

• Pysyttele aina riittävän välimatkan

päässä avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja kuumuus poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.

• Käytä vain keittolevyä ja uunia varten

suunniteltuja astioita.

• Varmista, että lieden vääntimet ovat

nolla-asennossa, kun liettä ei käytetä. Laite kuumenee käytön aikana. Ole varovainen, etenkin ettet polta itseäsi uunin sisällä oleviin kuumennusvastuksiin.

Puhdistus

• Pidä keittolevyt ja uuni puhtaina

hygienia- ja turvallisuussyistä. Rasva ja roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaaran.

Pakkauksen purkaminen

• Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita

mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.

• Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota

yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.

electrolux

Huolto ja hoito

• Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen

lampun vaihtoa.

• Huollot ja tarvittavat korjaukset saa

suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Romutus

• Auta ehkäisemään vahingot lieden

romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

• Poista uunin luukun turvalukitus

toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa pikkulapsille.

• Ota yhteyttä paikalliseen kierräty

skeskukseen lieden romuttamista varten.

Symboli tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

, joka on merkitty

electrolux

Liesi

1. Höyryaukko

2. Keittotaso

3. Toimintopaneeli ja vääntimet

4. Uuni

5. Sokkeli

Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.

Toimintopaneeli

4 b

4 a

1 KEITTOLEVYJEN vääntimet 4a UUNIN merkkivalo 2 UUNIN lämpötilan valitsin 4b LIEDEN merkkivalo 3 UUNIN toimintoväännin

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle. Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.

Turvavarusteet

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila. Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/ toiminnot on asennettu:

electrolux

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

• Emaloitu uunipannu

• Emaloitu leivinpelti

• Uuniritilä

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Käyttöohje

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA: Keittotason suoja asennustarvikkeineen

2. Katso kuvasta mitta, joka pätee

vasemmalle puolelle (katso kuva). Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin

tai sopivaan vahvikkeeseen. HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.

3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa

kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.

Kaatumiseste

Huomioi liettä asennettaessa, että kaatumiseste on asennettava paikalleen. Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 24.

1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon

asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (katso kuva).

electrolux

Muista, että kaatumiseste toimii vain, jos liesi on työnnetty paikalleen.

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

1. Aseta suoja keittotasolle.

2. Työnnä suoja keittotason reunan yli

takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.

3. Lukitse suoja painamalla etummaiset

kiinnikkeet paikalleen ja paina takimmaiset kiinnikkeet alas.

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla kun vedät luukkua itseäsi kohden. Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin pienet lapset voivat työntää sormensa ja polttaa itsensä.

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen.

Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain, kun liesi on sijoituspaikallaan.

Puhdista varusteet Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.

Kuumenna keittolevyt

Keittolevyt on käsitelty ruosteenestoaineella, joka kiinnittyy keittolevyihin paremmin, jos levyjä kuumennetaan ennen käyttöä. Kuumenna yhtä levyä kerrallaan täydellä teholla enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä itseään.

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä! Uuni tulee erittäin kuumaksi. Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:

1. Valitse

lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.

2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista,

kun käry ja savuaminen on lakannut.

Keittolevyt

Liedessä on neljä keittolevyä. Pikalevyt on merkitty punaisella merkillä ja varustettu ylikuumenemissuojalla.

Keittotason käyttäminen

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittolevyjen vääntimet 0asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.

Levyissä on kiinteät asennot 0-6 (Asennossa 6 teho on suurimmillaan). Vääntimiä voi kääntää sekä myötä- että vastapäivään.

Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asennon valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan.

Keittäminen Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen:

(ylä-/alalämpö) ja korkein

Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

electrolux

lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi kuivaksi.

Ø 145 mm

Ø 180 mm

MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman poreileva vesi. Sopivaa puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.

KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen kiehumisen alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen

Ø 180 mm

Ø 145 mm

electrolux

Paistaminen Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintaan 2/3 osaa paistinpannun pohjasta. Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien, raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan paistamiseen.

KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuen kalafileet, sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.

Kattilan/paistinpannun valinta

Ajan- ja energiansäätön vuoksi pitäisi kattilan/paistinpannun pohjan olla:

• yhtä suuri suuri kuin keittolevyn. Liian

pieni pohjan halkaisija lisää vaaraa, että ruoka palaa kiinni levyyn ylikiehumisen yhteydessä.

• sileäpohjainen

• tasainen. Epätasainen pohja pidentää

keittoaikaa.

Levyn lämpö vaikuttaa keittoastiaan. Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.

Säästä energiaa!

• Käytä kantta keittoastialla, niin

energiankulutus alenee.

• Käyttämällä tasapohjaisia keittoastioita

energiaa säästyy 25% (verrattuna keittoastiaan, jossa on epätasainen pohja).

• Pidä keittolevyt puhtaana ja kuivana. Lika

ja kosteus alentavat lämmönjohtumista keittoastioihin ja pannuihin.

• Käytä jälkilämpö hyväksi.

• Höyryttämällä kypsentäminen ja

painekeittimen käyttö alentavat energiankulutusta.

Keittolevyjen puhdistaminen Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön johtumista levystä keittoastiaan. Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran jälkeen kostealla liinalla ja käsitiskiaineella.

electrolux

3. Polta aine kiinni keittolevyyn

kuumentamalla yhtä levyä kerrallaan täydellä teholla, korkeintaan viisi minuuttia. Kevyttä savua ja höyryä muodostuu, kun liuotinaineet höyrystyvät.

4. Kaikki väri puhdistuu emalista (jonka

on oltava kylmä) ja käsistä lakkabensiinillä.

Puhdistus ja ruosteenestokäsittely

1. Puhdista levyt perusteellisesti

saippuoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja kuivaa talouspaperilla.

2. Levitä, esim. pienellä kangastilkulla,

ohut kerros ruosteenestoainetta kuivalle, kylmälle levylle. Aineen voit hankkia valtuutetusta huoltoliikkeestä.

Uuni

Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on neljä kannatintasoa.

Uunin toiminnot Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla). UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:

Perinteinen kypsennys - Käytä ylä- ja alavastusta; tällä toiminnolla voit käyttää lempiruokaohjeitasi joutumatta muuttamaan lämpötiloja. Tässä toiminnossa uuni on esikuumennettava.

Alavastus - mahdollistaa kypsennyksen päättämisen vain alapuolelta.

Grilli - Grilliä ei voi käyttää samanaikaisesti uunin kanssa. Uunin luukun on oltava kiinni grillauksen aikana. Huomio: Grillitoiminnossa lämpötila saa olla korkeintaan 230 °C.

Ylä- ja alavastukset – Puhallin Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä sijaitsevan puhaltimen työntämän esilämmitetyn ilman avulla.

Sulatus - (Tämä EI ole kypsennysasento). Tätä asentoa voi käyttää pakastettujen elintarvikkeiden sulattamiseen.

electrolux

Varo

Älä laita suoraan uunin pohjalle pannuja, uunipannuja, peltejä tai alumiinifolioita. Se saattaa aiheuttaa kuumenemista, joka voi vaikuttaa uunin toimintaan ja vahingoittaa sen emalipintaa.

Uunin termostaattikytkin

Lämpötila säädetään kääntämällä uunin termostaattikytkintä myötäpäivään. Lämpötilan voi asettaa välillä 50 °C ja 250 °C.

Huomaa

• Kun uunin lämpötila on valittu,

termostaatin merkkivalo syttyy, ja se palaa, kunnes uuni on saavuttanut asetetun arvon, jonka jälkeen se sammuu. Se syttyy ja sammuu uudelleen termostaatin toiminnan mukaan osoittaen lämpötilan säilytystoiminnon.

• Uunin merkkivalo syttyy, kun

toimintokytkintä käännetään, ja se palaa uunin toiminnan aikana.

Uunin käyttö

Laite kuumenee käytön aikana. Varo koskettamasta uunin sisällä olevia vastuksia.

Perinteinen kypsennys Perinteisessä toiminnassa ylä- ja alavastukset kuumenevat.

Uuni on esikuumennettava.

Toimenpiteet

Pikkuleipien, leivonnaisten ja vatkattujen vuokakakkujen paistaminen.

1. Esikuumenna uuni kääntämällä uunin

toimintokytkin asentoon

- noin 8 minuutin ajaksi, kun lämpötila

on 50 ºC - 150 ºC;

- noin 15 minuutin ajaksi, kun lämpötila

on 175 ºC - 250 ºC;

2. Laita ruoka uuniin. Käännä uunin

termostaattikytkin ruoan vaatiman lämpötilan kohdalle.

Vihjeet ja vinkit Ruoan pinnan ja lämpövastuksen välillä on oltava vähintään 2,5 cm. Näin saat parhaan kypsennystuloksen ja uunissa on tilaa taikinan, pannukakkujen tms. kohoamiseen. Kakkujen, pullan, leivän tms. kypsentämistä varten pelti on hyvä laittaa vastuksen alle keskelle.

Laita ruoka uunipellin keskelle, jotta pellin/astian ympärillä on mahdollisimman paljon tilaa ilmankiertoa varten.

Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle. Näin helpotat puhdistusta. Emaloiduissa, tummissa tai painavissa astioissa ruoan pohja ruskistuu paremmin. Kiiltävät alumiiniset tai teräsastiat säteilevät lämpöä takaisin, jolloin pohja ruskistuu vähemmän.

ÄLÄ laita ruokia suoraan uunin pohjalle, sillä pohja kuumenee erittäin kuumaksi, ja astia voi särkyä. ÄLÄ käytä grillipannua tai paistivuokaa leivinpeltinä, koska tällöin leivonnaisen pohja ruskistuu voimakkaammin.

Energian säästämisen vuoksi uunin luukkua kannattaa pitää auki vain mahdollisimman vähän aikaa, erityisesti kun ruokia laitetaan esikuumennettuun uuniin.

Grillin käyttö

Grillauksen aikana laitteen kosketettavissa olevat osat kuumenevat. Älä siis jätä uunia ilman valvontaa. Älä anna lasten leikkiä sen läheisyydessä.

Uunin luukun on oltava aina kiinni grillauksen aikana. Huomio: Grillitoiminnossa lämpötila saa olla korkeintaan 230 °C.

Grilli käynnistetään kääntämällä uunin toimintokytkin asentoon

termostaattikytkin lämpötilan 230 °C kohdalle.

Useimmat elintarvikkeet laitetaan

Kosteuden poistamisen ja siis kuivemman grillipannussa ritilälle, jotta ilma voi kiertää vapaasti ja ruoka on erillään rasvasta ja mehuista. Kala, maksa ja munuaiset voidaan haluttaessa sijoittaa suoraan grillipannulle.

Säädä ritilän ja grillipannun tasoa ruoan paksuuden mukaan.

Ruoka on roiskeiden vähentämiseksi hyvä kuivata ennen grillausta. Sivele rasvattomalle lihalle ja kalalle hieman öljyä tai sulatettua voita, jotta ne eivät kuivu kypsennyksen aikana.

Lisukkeet, kuten tomaatit tai sienet, voi laittaa ritilän alle lihaa grillattaessa.

Leipää paahdettaessa on suositeltavaa käyttää ylintä kannatintasoa ja ritilän yläasentoa.

Esikuumenna grilliä muutaman minuutin ajan ennen kyljysten kypsennystä tai leivän paahtamista. Säädä tasoa tarpeen mukaan kypsennyksen aikana.

Käännä ruokaa kypsennyksen aikana tarpeen mukaan.

HUOMAA: Käyttöturvallisuuden vuoksi termostaatti valvoo grillivastuksen toimintaa. Kypsennyksen aikana grilli käynnistyy ja sammuu ylikuumenemisen välttämiseksi.

Kypsennysaika riippuu lihan paksuudesta, ei sen painosta.

Varo: Kosketettavissa olevat osat kuumenevat grillin käytön aikana. Pidä lapset etäällä.

Ylä- ja alavastukset – Puhallin

Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä sijaitsevan puhaltimen työntämän esilämmitetyn ilman avulla. Näin lämpö saavuttaa nopeasti kaikki uunin osat ja on mahdollista kypsentää samanaikaisesti useampia ruokia eri kannatintasoilla.

electrolux

ilman ansiosta tällainen kypsennys estää tuoksujen siirtymisen. Voit kuitenkin käyttää uunia myös yhdellä tasolla kypsentämiseen. Tällöin on hyvä käyttää alempia tasoja kypsennyksen parempaa valvontaa varten. Tämä uuni on myös erityisen sopiva nopeaan pakasteiden sulattamiseen, säilykkeiden steriloimiseen, kotona tehtyjen sokeriliemihedelmien valmistamiseen sekä sienien ja hedelmien kuivaamiseen.

- Käännä uunin toimintokytkin asentoon

- Käännä uunin termostaattikytkin

valitsemasi lämpötilan kohdalle.

Sulatus

Tällä toiminnolla voit sulattaa pakastettuja elintarvikkeita. Puhallin toimii ilman lämpöä kierrättäen uunissa huoneenlämpöistä ilmaa. Se nopeuttaa sulamista. Tämä toiminto sopii erityisen hyvin varovasti käsiteltävien ruokien sulatettamiseen, jotka eivät kestä kuumennusta, esimerkiksi kreemitäytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset, leivät ja muut hiivataikinaleivonnaiset.

- Käännä uunin toimintokytkin asentoon

moottorikäyttöisen puhaltimen käynnistämiseksi. Se mahdollistaa pikasulatuksen puhaltamalla viileää ilmaa koko uunitilaan.

- Uunin toimintokytkimen ollessa tässä

asennossa, käännä termostaattikytkin asentoon «0».

Vihjeet ja vinkit

• Peitä ruoat kannella, alumiinifoliolla tai

muovikelmulla kuivumisen välttämiseksi sulatuksen aikana.

• Sijoita sulatettavat elintarvikkeet yhteen

kerrokseen ja käännä niitä sulatuksen puolivälissä.

electrolux

• ÄLÄ jätä elintarvikkeita huoneenlämpöön

Uunin valo kun ne on sulatettu. Kypsennä raa'at elintarvikkeet välittömästi tai laita ne jääkaappiin.

• Muista noudattaa hygienian

perussääntöjä tuoreita, pakastettuja, raakoja ja kypsennettyjä elintarvikkeita käsitellessäsi.

Leivontataulukko

Ylä/alalämpö

Uunin valo syttyy, kun uunin toimintokytkintä käännetään ja palaa uunin toiminnan aikana

Kannatintaso

alhaalta lukien

Wienerleivät 3 160-180 Pienet kakut 2 170-190 Pitkot/kranssit 2 215-235 Kakkupohja 2 170-190 Sokerikakku 2 180-200

Lämpötila

°C

Juustokakku 2 170-190 50-70 Omenatorttu, hiivataikina 3 180-200 45-50 Omenapiirakka 1 175-185

Sveitsiläinen hedelmätorttu 2 210-230

Sokerikakku, tiivis 2 170-180 50-55 Hedelmäkakku 2 160-180 50

Murokakku 3 190-200 25-35 Marengit 2 115-125 40-50

Sämpylät 2 225-250 8-10 Reikäleivät 2 200-225 10-15

Pizza 2 210-230

1) esilämmitä uuni

Paistaminen

Kannatintaso

alhaalta lukien

Broileri 2 195-205 Broilerin puolikas 3 195-205 Paahtokylki 3 195-205

°C

Aika,

min.

20-25 25-35 10-20 25-30 20-25

55-60 30-50

25-30

Aika,

min.

60-70

30+30

100-105

Grillaustaulukko

Kannatintaso

alhaalta lukien

Kuorrutettu voileipä 3 230

°C

Broilerin puolikas 2 230 30+30 Paahtokylki 3 230 25+25

1) esilämmitä uuni

Puhdistus ja huolto

Puhdista uuni säännöllisesti. Rasva ja muut ruoantähteet saattavat aiheuttaa palonvaaran. Varmista ennen puhdistusta, että kaikki vääntimet ovat nolla-asennossa ja että laite on kunnolla jäähtynyt.

Puhdistusaineet

Tarkista, että käyttämäsi puhdistusaine soveltuu uuninpuhdistamiseen.

2. Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,

mieluimmin nestemäistä.

3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi

100°C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.

4. Kun uuni on jäähtynyt, pese se

puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.

ÄLÄ käytä valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita, koska ne saattavat vahingoittaa pinnoitetta. Laitteen puhdistus höyrysuihkupuhdistimella on kielletty. Vältä hankausaineiden käyttöä.

Ulkoinen puhdistus Käytä naarmuttamattomia puhdistusaineita; vältä hankaavien välineiden, kuten teräsvillan ym. käyttöä. Puhdista käyttöpaneeli, uunin luukku ja luukun tiiviste säännöllisesti pyyhkimällä pehmeällä, kostealla liinalla, joka kastettu puhdistusaineeseen.

Uuni Emalilla pinnoitettu uunikammio on paras puhdistaa, kun se on vielä vähän lämmin. Pyyhi uuni jokaisen käyttökerran jälkeen pehmeällä, kostealla liinalla, johon on lisätty hieman käsitiskiainetta.

Uunin luukku

Uunin luukun irrottaminen Uunin luukku voidaan irrottaa, jotta uunin puhdistaminen on helpompaa.

Käännä uunin luukku vaakasuoraan asentoon. Käännä kummankin saranan salpa eteenpäin mahdollisimman pitkälle (a).

Käännä luukkua hitaasti sulkusuuntaan niin pitkälle kuin se menee, kunnes saranat irtoavat (b).

JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI:

1. Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja

ylikiehumiset esim. puisella tai muovisella paistinlastalla.

electrolux

Aika,

min.

3-5

electrolux

Uunin luukun asettaminen paikalleen Luukku asetetaan takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä. Aseta luukun saranat takaisin kiinnitysaukkoihin (c). Tarkista, että saranat ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan.

Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista, että luukun kulmat eivät osu alakehykseen. Jos kulmat osuvat alakehykseen, käännä luukku takaisin ylös ja kohdista saranat uudelleen).

Käännä salvat lopuksi taakse uuniin päin (d). Paina salpoja esimerkiksi ruuvitaltalla, jotta luukku sulkeutuu kunnolla (e). Tarkista, että luukku avautuu ja sulkeutuu oikein. Huomautus: Uunin luukun salvan käsittelyssä kannattaa olla varovainen. Salvan jousi saattaa lyödä salvan sormille.

Uunilampun vaihto

Ennen uunilampun vaihtamista:

Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!

1. Aseta liina uunin pohjalle.

2. Irrota suojalasi kääntämällä

vastapäivään ja puhdista se.

3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on

merkinnät 25 W, 230V ja 300°C.

4. Asenna suojalasi paikalleen.

5. Poista liina uunista.

+ 30 hidden pages

Electrolux EKE510503 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual