Følgende symboler er brukt i teksten for å veilede deg gjennom instruksjonene:
Sikkerhetsinstruksjoner
Operasjoner skritt for skritt
)
Råd og tips
Miljøopplysninger
Dette apparatet er produsert i henhold til følgende EU-direktiver:
2006/95 EØF - 2004/108 EØF, gjeldende utgave
Page 3
electrolux 3
NORSK
Viktige sikkerhetsopplysninger
Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan
være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar
din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket
vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig
husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller
overlatt til andre.
Barn
. Med riktig bruk og stell
På hver side av komfyren bør det være
arbeidsbenk i en bredde på minst 40 cm.
Som et alternativ kan komfyren plasseres
inntil en vegg eller et høyskap (over
benkehøyde) på den ene siden, med
arbeidsbenk på den andre.
Barn bør holdes under oppsikt. Kokeplater, stekeovn, panner og gryter blir svært
varme under matlagingen og kan holde lenge
på varmen. Berøring kan gi brannskader.
Installasjon
Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Arbeid utført av ukvalifiserte
personer kan skade komfyren, og kan også
føre til personskade og/eller annen materiell
skade.
Komfyren er tung. Kanter og hjørner som
man normalt ikke kommer i berøring med,
kan være skarpe. Bruk hansker ved flytting
av komfyren.
Apparatet skal plasseres på gulvet.
Skulle du ønske å plassere apparatet på en
forhøyning, må denne være stabil og godt
festet.
Bruk av komfyren
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under
frityrsteking eller når komfyren brukes til å
smelte fett, parafinvoks eller andre
brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle
brytere på komfyren av og avtrekksvifte
stanses. KVEL FLAMMENE MED ET
GRYTELOKK, bruk aldri vann.
På kokeplatene må det bare brukes
kokekar som er beregnet på dette. I stekeovnen brukes bare ildfaste former og
beholdere.
Pass på at komfyren er slått av når den
ikke er i bruk. Alle brytere bør være slått av.
Dette produktet er ikke ment for bruk av
barn eller andre personer hvis fysikk, sanser
eller mental tilstand, eventuelt mangel på
erfaring og kunnskap, forhindrer dem fra å
bruke produktet sikkert uten overoppsyn eller
instruksjon av en ansvarlig person for å sikre
at de bruker produktet sikkert.
Ovnen blir svært varm når den er i bruk,
og varmen sitter igjen lenge etter at den er
slått av. Pass på så du ikke kommer i
berøring med varmeelementene inne i ovnen.
Stå alltid litt vekk fra ovnen når du
skal åpne ovns- døren under stekingen
eller når steketiden er ute, slik at
eventuell damp eller varme som har
samlet seg, kan slippe ut.
Rengjøring
Hold kokeplater og stekeovn rene. Fett
og søl avgir røyk og lukt ved oppvarming, og
kan i verste fall forårsake brann.
Page 4
4 electrolux
Pass på at glassruten ikke skades ved
rengjøring av stekeovnsdøren. Små sprekker
i kantene kan føre til at hele ruten sprekker
etter noen gangers oppvarming.
Hvis du bruker sprayprodukter, må du
passe på at du ikke sprøyter direkte på
varmeelementene eller på termostatføleren.
Ikke bruk vaskemidler med skurende
effekt, eller noen form for metallskrape på
dørglasset. Dette kan gi riper og andrer
skader som matter glasset.
Vedlikehold og service
Slå av alle brytere før lyspærer skiftes.
Service og reparasjoner bør utføres av
servicefirma godkjent av leverandøren. Bruk
bare reservedeler som leveres av slike
firmaer.
Bruk aldri damp- eller spylemaskiner ved
rengjøring av komfyren.
Vraking
Gjør ditt for å unngå ulykker når komfyren skal vrakes. Se til at ledningen er koblet
fra strømforsyningen (trekk ut støpselet eller
få komfyren løsnet fra veggen på forsvarlig
måte), og klipp deretter ledningen av der den
går inn i komfyren.
Kontakt kommunen for å få vite ut hvor
du kan levere komfyren.
Symbolet
emballasjen viser at dette produktet ikke må
behandles som husholdningsavfall. Det skal
derimot bringes til et mottak for resirkulering
av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge
for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser
for miljø og helse som gal håndtering kan
medføre. For nærmere informasjon om
resirkulering av dette produktet, vennligst
kontakt kommunen, renovasjonsselskapet
eller forretningen der du anskaffet det.
på produktet eller på
Page 5
Betjeningspanelet
electrolux 5
4
1
1. Brytere for kokeplater
2. Funksjonsbryter for stekeovn
3. Ovnstermostat
4. Indikatorlys for om noen funksjon er på
5. Indikatorlys for stekeovnstermostat
Kokeplatene
Komfyren har 4 kokeplater. De plater
som er merket med en rød prikk, er såkalte
hurtigplater som sikrer ekstra hurtig
oppvarming. Den røde markeringen vil etter
hvert forsvinne.
Disse platene har også overopphetingsvern. Om du skulle glemme å slå av platen,
vil halve effekten kobles ut etter en tid.
Når platen avkjøles (først etter at den er
slått av) vil effekt kobles inn igjen.
235
Page 6
6 electrolux
Ovnen
Opplysninger om hvordan de forskjellige
funksjonene brukes, finner du i kapitlet "Slik
bruker du".
Funksjonene er:
tradisjonell ovn
undervarme
overvarme
grill
varmluftsovn
tinefunksjon
Overflatene i stekeovnen er emaljert.
Ovnsdøren består av en indre og en ytre del.
Ytterdelen, ovnsdøren, kan enkelt tas av og
rengjøres (se kapitlet "Slik steller og rengjør du").
Ovnstermostat
Funksjonsbryter for stekeovn
Ovnstermostat
Skru termostatvelgeren med klokka for å
velge temperaturer mellom 50°C og MAX
(230°C).
Termostatlampe
Når ovnstemperaturen er valgt, vil
termostatlampen lyse og fortsette å lyse til ovnen
har nådd innstilt temperatur. Deretter vil lampen
bli slått av og på sammen med termostaten og
vise hvordan temperaturen holdes.
Ovnskontrollampe
Denne lampen lyser når stekeovnen eller
en plate er aktivert.
Sikkerhetstermostat
Denne ovnen er utstyrt med en
sikkerhetstermostat. Hvis hovedtermostaten
er defekt eller ved eventuell overoppheting,
vil sikkerhetsinnretningen stenge
Page 7
strømtilførselen til apparatet. Hvis dette
skjer, bør du kontakte en tekniker. Du må
aldri prøve å reparere apparatet selv.
Oppbevaringsskuffen
Under stekeovnen er det en
oppbevaringsskuff for komfyrtilbehør. For å
åpne skuffen holdes håndtaket midt på og
løftes lett. Deretter trekkes skuffen ut.
Sikkerhetsutstyret
KASSEROLLEVERN (ekstrautstyr)
monteres for å gjøre det vanskeligere for
barn å komme til f. eks. en varm gryte.
DØRLÅS
For å hindre utilsiktet åpning av ovnsdøren da ovnen er varm, er ovnsdøren utsyrt
med dørlås.
Låsehaken beveges oppover da døren
skal åpnes. Dersom dørlåsen ikke ønskes,
er det mulig å fjerne den ved å skru ut
skruen den er festet med.
electrolux 7
Før du tar komfyren i bruk:
Rengjøring av inventar
Rengjør stekebrettene etc. med varmt
vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk av.
Brenn av stekeovnen
Barn bør holdes under oppsyn!
Komfyren blir svært varm.
Før stekeovnen brukes for første gang,
må den brennes av.
1. Sett bryteren på
Ovnsdøren bør være lukket.
2. Luft ut rommet. Slå av stekeovnen når de
"nye" luktene opphører.
3. Bruk varmt vann og oppvaskmiddel til å
vaske av ovnen og innsiden av døren. Tørk
av.
høyeste temperatur.
Gjenta den samme prosessen for
grillfunksjonen
cirka 5-10 minutter.
og varmulftsovn
Page 8
8 electrolux
Slik bruker du:
Kokeplatene
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under
frityrsteking eller når den brukes til å
smelte fett, parafinvoks eller andre
brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås
alle brytere på komfyren av og
avtrekksvifte stanses. KVEL
FLAMMENE MED ET GRYTELOKK,
bruk aldri vann.
Bryterne til kokeplatene har faste innstillinger fra 1 til 6. Varmest er 6. Bryterne kan
dreies i begge retninger. Når en plate skrus
på, tennes det røde indikatorlyset på
komfyren.
Ofte begynner man å koke med platen
på fullt, for så å skru ned til lavere varme. Du
vil snart bli fortrolig med hvilke innstillinger
som passer til de forskjellige gryter, mengder
og innhold. Bruk om mulig lokk for å
redusere energiforbruket. Glem ikke å slå av
komfyren!
Velg passende gryte
For å spare tid og strøm bør bunnen av
kasseroller og stekepanner være:
-minst like stor som kokeplaten. Hvis
bunnen er mindre enn platen, vil eventu-
elt søl raskt brenne fast på platen.
-lett konkav, da den vil flates ut ved opp-
varming. Aluminium er en god varme-
leder, men kan sette sølvliknende merker
på kokeplaten. Disse kan fjernes ved
rensing.
Når du skal kjøpe nye panner, anbefaler
vi rustfritt stål med bunn av sandwichmateriale (dvs. lag av forskjellige metaller).
Page 9
Ovnen
Plasser aldri aluminiumsfolie, stekebrett
eller former direkte på bunnen av
stekeovnen. Hvis varmen fra bunnen av
ovnen blokkeres, kan emaljen bli
overopphetet og ta skade.
Ovnen blir varm i bruk: barn i nærheten
må holdes under oppsyn.
Stekebrettet kan bli midlertidig bøyd på
grunn av temperatursvingninger eller hvis
maten (pizza e.l.) er ujevnt fordelt på
overflaten. Brettet får tilbake sin opprinnelige form når det blir kaldt.
Stekeovnen har følgende funksjoner:
Tradisjonell ovn – bruker elementet i
toppen og bunnen av ovnen
Undervarme – bruker elementet i
bunnen av ovnen
Overvarme – bruker elementet i toppen av ovnen
Grill – bruker grillelementet.
electrolux 9
Varmluftsovn – her kan du steke eller
steke og bake samtidig på alle hyller
uten at det påvirker smaken. Kan også
brukes til å tine opp frosne matvarer.
Tinefunksjon– denne funksjonen er
beregnet på tining av frosne matvarer.
For alle ovnsfunksjoner tennes det gule
indikatorlyset når ovnen varmes opp, og
slukkes når innstilt temperatur er nådd
(tennes og slukkes etter hvert som
termostatbryteren slår inn og ut).
Plassering i ovnen
Ovnen har 4 riller (se illustrasjon).
4
3
2
1
Page 10
10 electrolux
Betjening av ovnen
All tilberedning skal skje med
ovnsdøren lukket.
Ovnen er utstyrt med et spesielt system
som sørger for naturlig sirkulering av luft og en
konstant resirkulering av damp.
Med dette systemet er det mulig å steke
med mye damp i ovnen, slik at rettene blir
myke inni og får en sprø overflate. I tillegg
reduseres steketiden og strømforbruket til et
minimum. Ved steking kan det dannes damp
som slår utover når ovnsdøren åpnes. Dette
er helt normalt.
Du må imidlertid alltid stå litt vekk fra
ovnen når du skal åpne ovnsdøren under
stekingen eller når steketiden er ute, slik
at eventuell damp eller varme som har
samlet seg, kan slippe ut.
Tradisjonell ovn
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet
ren på ønsket temperatur. Hvis en rett krever
mer varme ovenfra eller fra bunnen, flyttes
brettet opp eller ned etter behov, eller
ovnsfunksjonsvelgeren settes på
overvarme) eller
Grilling
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det
aktuelle symbolet , sett termostatvelgeren
på ønsket temperatur. Ved grilling av kjøtt eller
fisk skal stykkene smøres med litt olje og
legges på risten. Rillehøyden avhenger av
tykkelsen på stykkene. Sett alltid inn
langpannen med litt vann i på den nederste
rillen for å unngå røyk og ubehagelig lukt.
• BRUK ALLTID grillhansker når du skal
sette inn eller ta ut mat i ovnen.
• Temperaturen inne i ovnen kan komme
opp på 230°C. Sørg for at du alltid bruker
ovnsfaste former og fat i ovnen.
, og sett termostatvelge-
(bare
(bare undervarme).
• Sett ikke panner, former eller aluminiumsfolie direkte på bunnen av ovnen. Det
kan medføre overoppheting som kan
påvirke ovnens funksjon og skade ovnsemaljen.
• Tilberedning med olje eller fett må bare
skje under konstant oppsyn, da denne
typen matvarer kan ta fyr hvis den
varmes opp for kraftig.
• Av samme grunn må du være forsiktig
når du skal sette inn eller ta ut mat i ovnen
slik at olje eller fett ikke drypper ned i
bunnen av ovnen. Hvis det skjer, må du
rengjøre ovnen grundig for å unngå
ubehagelig lukt eller røyk.
Når maten varmes opp, utvikles det damp
på samme måte som hvis du koker vann i en
kjele. Når dampen kommer i kontakt med
ovnsglasset, kondenseres den og legger seg
som dråper på glasset.
Dette er helt normalt og betyr ikke at det
er noe galt med ovnen. Vi anbefaler at du
tørker bort eventuell kondens etter hver
tilberedning.
Varmluftsovn
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsva-
rende symbolet
på ønsket temperatur. Viften sitter bak
bakpanelet og sirkulerer den varme luften inne
i ovnen.
, sett termostatvelgeren
Varmluftsovn
4
3
2
1
FO 0351
Page 11
electrolux 11
Hvis du har bruk for å tilberede mer enn
én rett samtidig i varmluftsovnen, setter du
brettene på første og tredje nivå fra bunnen (se
fig.).
Hvis du tilbereder bare én rett i varmluftsovnen, bør du bruke de lavere nivåene, da det
gir best resultater.
Tining
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsva-
rende symbolet
ren på AV (symbol: ). Ovnsviften går uten
oppvarming og sirkulerer luften ved
romtemperatur inne i ovnen. Dette får
matvarene til å tine mye fortere.
Råd og tips om tilberedning av fisk
og kjøtt
Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller direkte
på risten. I det siste tilfellet må du huske å
plassere en langpanne med litt vann i på
nederste nivå. Langpannen vil hindre at
smeltet fett drypper ned i bunnen av ovnen.
Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk skal bare
ha mellomhøy tilberedningstemperatur
(mellom 150 og 175°C). Hvis du skal steke
rødt kjøtt (lett brun på utsiden og mindre stekt
inne i) er en høyere temperatur (mellom 175 og
210°C) i relativt kort tid å anbefale.
, og sett termostatvelge-
Råd og tips om grilling
Hvis du skal grille kjøtt eller fisk, skal
trådhyllen smøres med litt olje og maten
legges direkte på denne.
Under grilling kommer varmen bare fra det
øvre varmeelementet. Derfor må du justere
nivået i ovnen avhengig av kjøttets eller fiskens
tykkelse.
Husk alltid å sette inn en langpanne med
litt vann i på nederste nivå.
Råd og tips om baking
Kaker skal normalt ha en mellomhøy
baketemperatur mellom 150 og 200°C.
En kort forvarming av ovnen (ca. 10
minutter) anbefales til baking av kaker. Når
bakingen er begynt, skal ovnsdøren holdes
stengt i hele bakeperioden. Sjekk resultatet
gjennom glasset i ovnsdøren.
Page 12
12 electrolux
Steke-/baketabeller
Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at
ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking.
Potetgratin22002(1og3)*17545 - 60Ildfast form
Quiches12002(1og3)*18035 - 45Ildfast form
Lasagne2180216045 - 60Ildfast form
Canneloni2200217540 - 55Ildfast form
KJØTT
Svinesteik21802175100 - 130 Rist over panne
Kalvesteik2190217590 - 120Rist over panne
Roastbeef, lett rød2210220050 - 60Rist over panne
rosa2210220060 - 70Rist over panne
gjennomstekt2210220070 – 80Rist over panne
Lam21902175110 - 130 Lår
Kylling2190217560 - 80Hel
Kalkun21802160210 – 240 Hel
And/Gås21752160150 - 200 Hel
FISK
1200 Ørret, hel fisk21902(1og3)*17530 - 403-4 fisker
1500 Laks, filét eller i skiver21902(1og3)*17525 - 354-6 filèter
Rille
4
3
2
1
temp. °C
Rille
4
3
2
1
minutter
temp. °C
MERKNADER
Steketemperaturene er kun veiledende. Det kan være nødvendig å stille temperaturen
høyere eller lavere alt etter hvordan en ønsker maten. Steketiden i tabellene inkluderer ikke
forvarming av ovnen.
Page 13
electrolux 13
(*) Dersom du har behov for å steke flere retter samtidig, anbefaler vi at du plasserer ret-
tene på de rillene som er oppgitt i parentes.
Steking kan også gjøres ved lavere temperatur (80 - 125°C). Resultatet blir minst like
bra, og du slipper sprut. Steketiden blir noe lengre.
Steketiden varierer med stekens form. En tykkere og bredere stek trenger lenger tid en
en tynn og smal.
Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at
ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking.
Steketemperaturene er kun veiledende. Det kan være nødvendig å stille temperaturen
høyere eller lavere alt etter hvordan en ønsker maten. Steketiden i tabellene inkluderer ikke
forvarming av ovnen.
Page 14
14 electrolux
Slik steller og rengjør du
Generelt
Rengjør komfyren med en ren klut, varmt
vann og litt oppvaskmiddel. Bruk aldri stålull
eller andre skuremidler som kan skade
emaljen, unntatt på bestemte deler av
komfyren som trenger noe grundigere
rengjøring en gang iblant. Dette forklares mer
detaljert nedenfor.
Kokeplatene
Varmen overføres mindre effektivt til
kokekaret hvis kokeplaten er skitten
og fettete. Det beste er å fjerne alt søl
umiddelbart. Spesielt bør sukker og
sukkerholdig overkok, for eksempel
syltetøy, fjernes umiddelbart da det
ellers brenner fast på kokeplatene.
Brent søl og flekker
1.Fjern søl som har brent seg fast. Rengjør
kokeplaten grundig med skuremiddel og
svamp.
2.Vask av med svamp og rent vann.
3.Andre urenhter og flekker kan brennes
bort. Kun én plate, uten noe kokekar på,
om gangen.
3a. Sett bryteren på fullt og skru av etter ca.
6 minutter. Platen blir ekstremt varm og
må ikke stå ubevoktet.
3b. Når platen har kjølnet rengjøres den med
fuktig svamp.
4.Tørk av.
Ovnen
Hvis ovnen er svært skitten:
1.Bruk en stekespade eller liknende for å
fjerne herdet søl.
2.Bruk en svamp for å spre myk såpe
utover i bunnen, på sidene og på
Page 15
bakveggen av ovnen (ikke i toppen).
3.Lukk døren. Sett ovnen på over-/
undervarme og 100° C i ca. 10 minutter.
4.Når ovnen har kjølnet, vaskes de
emaljerte flatene med rent vann. Tørk
oveflaten. Ved kraftig tilsmusset ovn
anbefales bruk av stekeovnsrens, som
fåes kjøpt i dagligvarehandelen. Følg anvisningen for stekeovnsrensen nøye.
Stekeovnsdør
Pass på at glassruten ikke blir skadet. Små sprekker i kantene kan føre
til at hele ruten sprekker etter noen
gangers oppvarming.
Ta av ovnsdøren:
For å forenkle rengjøringen kan ovnsdøren taes av. Åpne døren helt. Vipp låsehakene på hengslene opp imot deg (A).
Lukk døren forsiktig til den stopper. Løft
døren ut av hengselfestene(B).
electrolux 15
Sette stekeovnsdøren på plass igjen
Døren settes på igjen ved å gjøre det
samme i omvendt rekkefølge:
Entre hengelsarmene inn i hengselfestene (C) og senk den sakte ned. Påse at
dørkanten ikke går imot rammen under
døren.
Vipp låsehakene opp på plass(D)
Kontroller forsiktig at døren fungerer som
den skal.
OBS! Ikke åpne låsehakene når døren er
tatt av, da dette kan gi skader på døren
Rengjøring mellom glassene
Ved behov, da det er blitt skittent mellom
dørglassene, kan døren åpnes for rengjøring.
OBS! Utvis stor forsiktighet ved
demontering/ montering/vasking, da
det kan være skarpe kanter inne i
døren.
Page 16
16 electrolux
Legg et håndkle eller lignende på et bord,
og legg døren med yttersiden ned.
Legg døren med håndtaket kommer
utenfor bordkanten slik den ligger helt plant.
Skru ut de 2 skruene (E) ved siden av
hengselskruene.
OBS! Hengsel skruene må ikke løsnes.
Bruk en treslev, en plast stekespade eller
lignede for å vippe opp den sort emaljerte
innerdøren(F).
Hold i ytterdøren (slik at døren ikke ramler
ned fra bordet) og press innerdøren imot
overkant av døren (G).
Løft opp innerdøren.
Vask rent inne i døren.
Monter sammen døren ved å gjøre alt i
omvendt rekkefølge:
Legg innerdøren på plass slik at overkanten kommer i inngrep i festebraketten på
ytterdøren(H).
Sentrer innerdøren slik at hullene i
innerdøren stemmer med hullene på festebrakettene (J).
Press innerdøren imot underkanten av
døren slik at overkanten kommer i godt
inngrep i øvre festebrakett (I).
Skru inn skruene (E) igjen
Page 17
Modeller av rustfritt stål eller aluminium:
Vi anbefaler at du rengjør ovnsdøren kun
med en våt svamp, og at du deretter tørker
av den med en myk klut.
Du må aldri bruke stålull, skuremidler eller
etsende produkter, da de kan skade ovnens
overflate. Rengjør ovnens bryterpanel på
samme forsiktige måte.
Stekeplater og ovnsstige
Rengjør stekeplatene ved å dyppe dem i
varmt såpevann. Fjern hardnakket smuss
med en skurepute med såpe. Skyll godt og
tørk med en myk klut.
Ovnsstigen kan tas ut for enklere rengjøring. Slik gjør du det:
1) Skru ut frontskruen mens du holder
stigen i posisjon med den andre hånden
(fig. 1);
2) Løft av den bakre kroken og ta av stigen
(fig. 2);
3) Når rengjøringen er gjort, sett på igjen
stigen idet du følger denne prosedyren i
motsatt rekkefølge.
Pass på at låsemutrene sitter som de
skal når du setter ovnsstigen på plass igjen.
electrolux 17
1
2
Oppbevaringsskuff
1. Skuffen hviler på to braketter, en på hver
side. Tøm skuffen og trekk den så langt
ut som den går.
2. Hold begge sider av skuffen så nær
komfyren som mulig.
3. Løft skuffen forsiktig opp slik at den så
vidt kan frigjøres fra stopperen.
4. Trekk ut skuffen (på brakettene) og løft den
ut. Etter rengjøring plasseres skuffen på
brakettene og skyves inn igjen.
Page 18
18 electrolux
Ovnslys
Kontrollér at strømforsyningen er
avbrutt før du begynner på arbeid
på ovnen
Ovnspæren skal ha følgende egenskaper:
a) tåle temperaturer på opptil 300 °C;
b) elektrisk spenning: 230 V ~ 50 Hz;
c) elektrisk effekt: 25 W;
d) sokkel: E 14.
Bytt pæren på følgende måte (se fig.):
))
)
))
a) skru ut den defekte pæren;
c) skru i ny pære;
d) skru glasset på igjen;
e) tilkobl strømforsyningen igjen.
Pærer i indikatorlys
Kontrollamperne har pærer med lang
levetid. Kontakt et serviceværksted, hvis en
af dem skulle gå ud.
Beskyttelsesskærm (ekstraudstyr)
Indikatorlysene har pærer med lang
levetid. Kontakt serviceverksted hvis en av
dem må byttes. Pga. små, normale
lekasjestrømmer, kan glimlampene gløde
svakt noen ganger. Dette er normalt og
innebærer ingen fare.
Kasserollevern (ekstrautstyr)
Kasserollebeskyttelsen skal være
montert for å gjøre det vanskeligere for barn
å komme til kjeler på keramikk- toppen.
Fest kasserollebeskyttelsen i keramikktoppens bakkant, se fig.
Page 19
Råd og tips: Ved praktiske problemer
electrolux 19
PROBLEM
Brød og kaker hever ikke ordentlig.
Brød og kaker er
for tørre.
Bakverk/mat har
for mørk farge
ÅRSAK
For lav ovnstemperatur. Bakverket hever, men faller
sammen igjen.
Brøddeig har ikke hevet riktig.
Står brød for lenge til heving,
kan det bli flatt.
For lite gjær eller bakepulver.
For varm fett-/væskeblanding
ødelegger virkningen av gjæren.
For lite væske, for mye mel eller feil type mel kan gjøre brødet tørt.
For lav ovnstemperatur gjør at
bakverket må stå for lenge i
ovnen og dermed blir tørt.
For høy ovnstemperatur gjør
bakverk og annen mat for
mørk på overflaten før
gjennomsteking.
NØDVENDIG TILTAK
Kontroller innstilt temperatur mot
den som anbefales i oppskriften.
Brøddeig bør få heve ved romtemperatur på et trekkfritt sted. For å
prøve deigen kan den presses litt
ned - avtrykket som dannes skal
forsvinne av seg selv.
Kontroller at du har brukt den
mengden som står i oppskriften.
Kontroller alltid temperaturen på
væsken før den tilsettes. For fersk
gjær 37° C, for tørrgjær 45-50° C.
Kontroller i oppskriften at du har
brukt riktig type mel og riktig mengdeforhold mellom mel og
væske.
Se etter at du har brukt riktig temperaturinnstilling.
Bakverk/mat har
for lys farge
For høy plassering i ovnen ved
"over-/ undervarme" betyr at
varmen ovenfra blir for sterk.
For lav plassering fører til motsatt problem.
Aluminiumsfolie, langpanne eller stekeformer på bunnen av
ovnen hindrer riktig fordeling
av undervarmen.
Bakeformer med lys farge gir
lysere kaker enn mørke former.
Se etter at du har brukt riktig temperaturinnstilling.
Se etter i oppskriften om du har
brukt riktig plassering i ovnen.
Ha ikke noe på bunnen av ovnen.
Skift til mørkere bakeformer om
nødvendig.
Page 20
20 electrolux
Råd og tips: Ved tekniske problemer
PROBLEM
Komfyren virker
ikke i det hele tatt.
Baking/steking tar
for lang tid.
Platen blir sent
varm
Ovnslyset virker
ikke.
ÅRSAK
Komfyren har ikke strømforsyning.
Uegnet kasserolle eller stekepanne.
Feil innstilling av platen.
Pæren må skiftes.
Utpakking
Kontroller at komfyren er uskadd og i
feilfri stand. Eventuelle transportskader bør
straks meldes til forhandler. Emballasjen kan
resirkuleres. Kontakt kommunen for få vite
hvor den kan leveres.
NØDVENDIG TILTAK
Kontroller sikringene. Merk! Én sikring per fase.
Se til at overbelastningsvern er innkoblet.
Velg gryte eller stekepanne med lett
konkav bunn. Glass og porselen (av
typer som er egnet for bruk på kokeplater) er dårligere varmeledere
enn metall, f.eks. aluminium.
Det er vanligvis best å ha platen på
fullt til ønsket temperatur er nådd,
og deretter skru platen ned.
Skift pæren.
Inventar
Følgende inventar leveres med komfyren:
- Emaljerte stekebrett og langpanne
- Rist
- Instruksjonsbok
Page 21
Tekniske data
Mål (mm)
bredde600
høyde900
dybde600
Volumer (liter)
ovn53
Effekt (ovn)
Over-/Underwarme1800 W
Underwarme1000 W
Overwarme800 W
Grill1650 W
Varmluftselement2000 W
Ovnslys25 W
Viften25 W
Samlet effekt (W):2050 W
Kokeplater
electrolux 21
Størrelse (mm) - effekt (W):
bak venstre145 - 1000
bak høyre180 - 1500
foran venstre180 - 2000
foran høyre145 - 1500
Inngrep i komfyren må utføres av
kvalifisert elektriker.
Komfyren er tung. Enkelte kanter og
hjørner som man normalt ikke kommer
i berøring med, kan være skarpe. Bruk
hansker ved flytting av komfyren.
Før komfyren installeres, bør du kontrollere at den passer inn i den øvrige kjøkkeninnredningen. Mål høyden på arbeidsbenken fra
gulv til overkant av arbeidsbenken, og
sokkeldybden fra vegg til forkant av sokkelen
(se illustrasjon). Komfyren kan også installeres
inntil ÉN VEGG eller ETT HØYSKAP.
Ved levering er komfyrsokkelen innstilt til å
passe en benkhøyde på 900 mm og en
sokkeldybde på 600 mm. Om nødvendig kan
du fjerne sokkelen for å tilpasse komfyren til en
benkehøyde på 850 mm.
Kontroller at strømkabelen ikke kommer i
klem når komfyren flyttes.
Demontering av sokkel - 85 cm høyde
1. Legg komfyren forsiktig på ryggen. Bruk
noe av emballasjen som underlag mot
gulvet.
2. Ta av de fire justerbare føttene "A".
3. Fjern de fire sokkelfesteskruene "B".
4. Ta bort sokkelen.
5. Sett de justerbare føttene på igjen.
6. Løft komfyren til vertikal stilling og sett den
i vater.
Avretting av komfyren
Komfyren leveres med justerbare føtter i
hjørnene foran og bak. Føttene kan reguleres
(se fig.) for å tilpasse komfyren til høyden på
naboenheter og å sikre en jevn fordeling av
væsker i kokekar.
A
B
Page 23
Tippesikringen
Tippesikringen må monteres for
å unngå at komfyren velter når
den er utsatt for unormalt stor
vekt. Tippesikringen fungerer
bare når komfyren er skjøvet inn
på plass.
Slik monterer du tippesikringen:
1. Før du monterer tippesikringen, må du
påse at komfyren er blitt justert til riktig
høyde og at den står plant.
2. Tippesikringen skal være plassert på
venstre side (se bilde), 48 mm ned fra
kanten av komfyrtoppen og 4 mm fra
komfyrens venstre side. Skru den fast i
massivt materiale eller egnet forsterkning.
Pass på at veggflaten bak komfyren er
jevn. Hvis det er fliser eller en list bak kanten
på platetoppen, må det legges til en
tilsvarende avstand mellom tippesikringen og
veggen. Dette for at tippesikringen skal være
godt festet til komfyren og fungere på riktig
måte. Kontroller at tippesikringen stikker
minst 80 mm inn i hullet bak komfyren, når
komfyren skyves inn (se bilde).
electrolux 23
Elektrisk tilkobling
Inngrep i komfyren må utføres av
kvalifisert elektriker. Arbeid utført av
ukvalifiserte personer
kan skade komfyren, og kan også føre
til personskade og/eller annen materiell
skade.
Produsenten påtar seg ikke noe ansvar
dersom disse sikkerhetsreglene ikke følges.
Denne komfyren er konstruert for tilkobling
til enfaset strømforsyning på 230 W (50 Hz) og
leveres med nettkabel. Alternative nett
tilkoblinger er angitt på en egen etikett ved
koblingsstykket bak på komfyren. Ledningen
for jord skal være 2-3 cm lenger enn
faseledningene.
Før k omfyren slås på, må det kontrolleres
at forsyningsspenningen er den samme som
angitt på komfyrens typeskilt (se høyre side av
komfyren).
Page 24
24 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com
Sisällysluettelo
Tärkeää turvallisuustietoa ............................................................................................... 25
Säätimet ja merkkivalot .................................................................................................. 26
Kirjassa on tähdennetty tavallista tärkeämpiä asioita seuraavilla tunnuksilla:
Turvaohjeetr
Vaiheittain etenevät toiminnot
)
Neuvoja ja vihjeitä
Ympäristönäkökohtia
Tämä laite vastaa seuraavia EU-direktiivejä:
-2006/95 (Pienjännite direktiivi),
-2004/108 (EMC-direktiivi),
sekä sen muutokset.
Page 25
electrolux 25
SUOMI
Tärkeää turvallisuustietoa
Nykyinen liesiteknologia on pitkälle kehittynyttä. Tutustu huolellisesti tässä kirjassa
annettuihin turvallisuus- ja käyttöohjeisiin. Se on paras tapa välttyä turhilta vahingoilta ja
samalla varmistua siitä, että uudesta hankinnasta on iloa ja hyötyä vuosiksi eteenpäin.
Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Jos luovut siitä joskus
tulevaisuudessa, muista antaa tämä kirja seuraavalle käyttäjälle.
Lasten turvallisuus
Lieden molemmilla puolilla tulee olla
vähintään 40 cm levyinen työtaso. Liesi
voidaan asentaa paikalleen myös siten, että
sen toisella puolella on seinä tai korkeampi
kaappi ja toisella työtaso.
Lapsia on pidettävä silmällä. Astiat,
keittolevyt ja uuni lämpiävät polttavan
kuumiksi. Ne myös pysyvät sellaisina jonkin
aikaa lieden käytön jälkeen. Pelkkä kosketus
voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
Laite on sijoitettava lattialle.
Asennus
Lieden asennus on annettava asennusoikeudetomaavan ammattitaitoisen henkilön
tehtäväksi. Mahdolliset työvirheet saattavat
vahingoittaa liettä tai johtaa vakaviin henkilötai omaisuusvahinkoihin.
Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on
painava ja siinä voi olla teräviä reunoja ja
ulokkeita. Käytä suojakäsineitä nostojen ja
siirtojen aikana.
Lieden käyttö
Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai
muuta syttymisaltista ainetta liedelle
hetkeksikään ilman valvontaa. Tulipalon
sattuessa käännä kaikki säätimet nollaasentoon ja katkaise liesituulettimen virta.
TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KANNEN
AVULLA. Älä käytä sammuttamisessa vettä.
Käytä ainoastaan lieden keittolevyjä ja
uunia varten suunniteltuja tulenkestäviä
astioita.
Varmista, että käännät kaikki säätimet
nolla-asentoon, kun lopetat lieden käytön.
Laite ei ole tarkoitettu lasten tai
henkilöiden käyttöön, joilla ei ole riittäviä
fyysisiä tai henkisiä valmiuksia käyttää laitetta
turvallisesti ilman avustavan henkilön
neuvontaa tai avustusta.
Puhdistus
Pidä keittolevyt ja uuni puhtaana. Rasva
ja roiskeet käryävät kuumetessaan. Ne voivat
pahimmassa tapauksessa sytyttää tulipalon.
Varo, ettei luukun lasi vaurioidu. Pienetkin
reunasäröt voivat johtaa lasin täydelliseen
rikkoutumiseen muutaman lämmityskerran
jälkeen.
Älä käytä karheita puhdistussieniä tai
naarmuttavia puhdistusaineita luukun lasin
puhdistamiseen, koska ne voivat naarmuttaa
luukun lasia.
Hoito ja huolto
Käännä kaikki säätimet nolla-asentoon
ennen uunilampun vaihtamista.
Huollot ja mahdolliset korjaukset on aina
paras jättää valtuutetun huoltoliikkeen
tehtäväksi.
Romutus
Käänny ammattitaitoisen sähköasentajan
puoleen, jos liesi on kytkettävä pois
sähköverkosta. Puolikiinteästi liitetyn sähkö-
Page 26
26 electrolux
johdon turvallinen irrottaminen vaatii oman
ammattitaitonsa. Romutettava sähköliesi on
toimitettava paikallisen kierrätyskeskuksen
osoittamaan keräyspaikkaan.
Symboli
seen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä
tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote
on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehti-
joka on merkitty tuottee-
Säätimet ja merkkivalot
vaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen
asianmukaisen hävittämisen varmistamisella
autetaan estämään sen mahdolliset
ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat
haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa
tapauksessa tämän tuotteen
epäasianmukaisesta jätekäsittelystä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saa paikallisesta
kierrätyskeskuksesta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
4
1. Keittolevyjen vääntimet
1
2. Uunin toimintovalitsin
3. Uunin lämpötilansäädin
4. Uunin toimintovalitsimen merkkivalo
5. Uunin lämpötilansäätimen merkkivalo
Keittolevyt
Liedessä on neljä keittolevyä. Punaisella
täplällä merkityt levyt ovat erittäin nopeasti
kuumenevia pikalevyjä. Punainen täplä
häviää levyistä ajan myötä.
235
Page 27
Uuni
Eri toiminnoista on yksityiskohtainen
kuvaus kohdassa "Lieden käyttö".
Toiminnot:
ylä-/alalämpö
alalämpö
ylälämpö
grilli
kiertoilma
sulatus
electrolux 27
Uunin toimintovalitsin
Uunin sisäpinnat ovat emalia. Luukku on
kaksinkertainen ja sen ulko-osa on helposti
irrotettavissa puhdistamista varten (ks.
kohtaa "Hoito ja puhdistus").
Uunin lämpötilan valitsin
Käännä lämpötilan valitsinta myötäpäivään valitaksesi haluamasi lämpötilan
välillä 50°C ja MAX (230°C).
Lieden merkkivalo (jos mallissa)
Merkkivalo syttyy, kun uunitoiminto tai
joku keittoalueista on asetettu toimintaan.
Uunin merkkivalo
Kun uunin lämpötila on asetettu, lämpötilan merkkivalo syttyy ja palaa kunnes uuni
on saavuttanut asetetun lämpötilan; sen
jälkeen valo syttyy ja sammuu, kun
termostaatti kytkee ja katkaisee.
Turvatermostaatti
Laitteen virheellisen käytön tai vioittuneen
osan aiheuttaman ylikuumenemisen
välttämiseksi uuni on varustettu
turvatermostaatilla, joka kytkee pois virran-
Uunin lämpötilansäädin
Page 28
28 electrolux
syötön tarvittaessa. Toiminta jatkuu
automaattisesti sen jälkeen kun uunin
lämpötila on laskenut normaaliin arvoon. Jos
termostaatti kytkee virran pois virheellisen
käytön vuoksi, uunia voidaan käyttää taas
uudelleen yksinkertaisesti odottamalla,
kunnes se jäähtyy. Jos termostaatti kytkee
virran pois vioittuneen osan vuoksi, ota
yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Säilytyslaatikko
Uunin alapuolella on säilytyslaatikko, jonka
salpa avautuu nostamalla kevyesti kahvaa.
Turvavarusteet
KEITTOTASON SUOJA (lisävaruste)
asennetaan estämään lapsia kaatamasta
kuumia nesteitä päälleen.
LUUKUN SALVAN eli lapsilukon
ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin
luukkua.
Nosta luukun salpaa, kun haluat avata
luukun.
Ennen lieden käyttöönottoa:
Uunin puhdistus
Käytä puhdistamiseen lämpimällä
vedellä ja astianpesuaineella kostutettua
liinaa. Pyyhi uuni ja sen varusteet ja kuivaa ne
huolellisesti.
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää
nopeasti polttavan kuumaksi.
Uunia suojaava rasvakerros on poltettava
pois ensikäytön yhteydessä.
1. Sulje luukku, käännä virta päälle ja
kierrä lämpötilansäädin täysille
2. Tuuleta keittiö ja katkaise uunin virta kun
rasva on poltettu pois.
.
3. Puhdista uuni ja luukku lämpimällä vedellä
ja astianpesuaineella. Huuhtele ja kuivaa
ne huolellisesti.
Toista menettely uunin grillitoiminnolla
kiertoilma noin 5-10 minuutin ajan.
Page 29
Lieden käyttö:
Keittolevyt
Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia
tai muuta syttymisaltista ainetta
liedelle hetkeksikään ilman valvontaa.
Tulipalon sattuessa käännä kaikki
säätimet nolla-asentoon ja
katkaise liesituulettimen virta.
TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN
KANNEN AVULLA. Älä käytä
sammuttamisessa vettä.
Keittolevyjen katkaisimina toimivissa
säätimissä on asennot 1 - 6, joista viimeksi
mainittu vastaa suurinta tehoa. Kun säädin
käännetään päälle, syttyy lieden punainen
merkkivalo.
Kuumentaminen aloitetaan yleensä
täydellä teholla ja säädintä käännetään
myöhemmin pienemmälle tarpeen mukaan.
Pienen totuttelun jälkeen kutakin astiaa ja sen
sisältöä parhaiten vastaavat säädinasennot
löytyvät kuin itsestään. Käytä kannellisia
astioita. Ne säästävät sähköä. Muista myös
katkaista liedestä virta heti käytön jälkeen.
electrolux 29
Keittoastian valinta
Ota huomioon seuraavat asiat valitessasi
kattilaa tai pannua. Pohjan tulee olla:
-läpimitaltaan vähintään yhtä suuri kuin
keittolevy. Muuten mahdollinen ylikiehuva
ruoka palaa kiinni levyyn.
- hieman kovera, jolloin se suoristuu
lämmetessään.
Alumiini johtaa hyvin lämpöä, mutta se
saattaa jättää keittolevylle tahroja. Ne
voidaan kuitenkin poistaa jäljempänä
kuvatulla tavalla.
Kun olet hankkimassa uusia astioita,
katso että ne ovat ruostumatonta terästä ja
että niissä on monikerroksinen ns. sandwichpohja.
Page 30
30 electrolux
Uuni
Älä koskaan aseta alumiinifoliota,
leivinpeltiä tai astiaa suoraan uunin
pohjalle. Lämmön siirtyminen saattaa
muuten estyä, jolloin uunin
emalipinnat voivat vahingoittua
ylikuumenemisen takia.
Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää
nopeasti polttavan kuumaksi. Leivinpelti voi
vääntyä hieman lämpötilan nopean nousun
takia, varsinkin jos sen kuormitus on
epätasainen. Pelti palautuu kuitenkin
alkuperäiseen muotoonsa jäähdyttyään.
ylä-/alalämpö - ylä- ja alavastus
kytkettyinä.
alalämpö - ainoastaan alavastus
kytkettynä.
ylälämpö - ylävastus käytössä
grilli - grillausvastus käytössä.
kiertoilma - antaa mahdollisuuden
paistaa tai leipoa samanaikaisesti
useilla eri tasoilla.
sulatus - kiertoilmapuhallin käytössä, sopii pakasteiden sulattamiseen.
Keltainen merkkivalo palaa uunin lämpenemisen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila
on saavutettu (valo syttyy tai sammuu virran
kytkeytyessä päälle tai pois päältä).
Pellin korkeuden valinta
Uunissa on neljä kannatintasoa peltiä
varten (ks. kuvaa).
Uunin käyttö
Käytä uunia ainoastaan luukku
suljettuna.
Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa
luonnollisen ilmankierron ja kierrättää höyryä
jatkuvasti. Tämän järjestelmän ansiosta ruoka
voidaan valmistaa kosteassa höyryssä, jolloin
se pysyy pehmeänä sisältä ja rapeana
ulkopuolelta. Lisäksi kypsennysaika ja
energiankulutus vähenevät. Kypsennyksen
aikana voi muodostua höyryä, joka poistuu
uunista, kun luukku avataan. Tämä on täysin
normaalia.
Pysy kuitenkin aina sopivan
välimatkan päässä avatessasi uunin
luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen
päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry
ja kuumuus poistuvat uunista, etkä polta
itseäsi.
Ylä- /alalämpö
Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen
tunnuksen kohdalle (
lanvalitsinta haluamaasi asentoon. Jos paistaminen vaatii enemmän ylä- kuin alalämpöä tai
päinvastoin, siirrä peltiä vastaavasti tai kään-
nä lämpötilanvalitsin asentoon
ylälämpö) tai
Kiertoilma
Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen
tunnuksen kohdalle (
), ja käännä lämpöti-
(pelkkä
(pelkkä alalämpö).
) ja asetalämpötilan-
Kiertoilma
4
3
2
1
4
3
2
1
Page 31
electrolux 31
valitsin haluamaasi asentoon. Takaosassa
oleva puhallin kierrättää sen jälkeen kuumaa ilmaa uunissa.
Jos haluat käyttää useampaa tasoa samanaikaisesti, aseta pellit alimmaisille ja
kolmanneksi alimmaisille kannattimille (ks.
kuvaa). Mikäli käytät vain yhtä tasoa, aseta
pelti tai ritilä alimmille kannattimille.
Grillaus
Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen
tunnuksen kohdalle (
lanvalitsin haluamaasi asentoon. Grillatessasi lihaa tai kalaa, laita se ritilälle ja sivele
pintaan hieman voita tai öljyä. Valitse kannattimet ruoan paksuuden mukaan.
Kaada hieman vettä uunipannuun ja
aseta se alimmille kannattimille käry- ja
hajuhaittojen vähentämiseksi.
•Käytä aina grillauskäsineitä asettaessa-
si ruokia grilliin tai ottaessasi niitä pois
sieltä.
) ja aseta lämpöti-
• Uuni voi saavuttaa 230°C lämpötilan.
Varmista aina, että käyttämäsi astiat
ovat tarpeeksi lämmönsietäviä.
•Älä koskaan aseta alumiinifoliota, lei-
vinpeltiä tai astiaa suoraan uunin
pohjalle. Kuumailman kierto saattaa
muuten estyä, jolloin uunin emalipinnat
voivat vahingoittua ylikuumenemisen
takia.
•Valvo kypsymistä huolellisesti, jos
käytät öljyä tai rasvaa. Ruoka voi
ylikuumetessaan leimahtaa liekkeihin.
Varo myös roiskuttamasta öljyä tai ra-
svaa, kun siirrät ruokia uuniin tai otat
niitä ulos sieltä. Mahdolliset valumat
ja roiskeet on jo pelkän paloturvalli-
suuden takia aina paras pyyhkiä heti
pois.
Ruoasta erittyy höyryä samalla tavalla
paistamisen kuin keittämisenkin aikana.
Uunin luukun lasiin tiivistyvä kosteus on
normaali ilmiö. Lasi on hyvä pyyhkiä kuivaksi jokaisen paisto- tai grillauskerran jälkeen.
Sulatus
Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen
tunnuksen kohdalle
valitsin asentoon POIS (tunnus:
lin kierrättää sen jälkeen huoneenlämpöistä ilmaa uunissa ja nopeuttaa samalla
ruoan sulamista.
Neuvoja ja vihjeitä kalan ja lihan
paistamiseen
Laita liha tai kala uuninkestävään astiaan
tai suoraan ritilälle. Jälkimmäisessä tapauksessa ritilän alle on asetettava pannu keräämään
ruoasta tippuvaa rasvaa ja nestettä. Kaada
pannuun hieman vettä käryämisen vähentämiseksi.
Vaalea liha, siipikarja ja kala paistetaan yleensä keskilämmössä (150-175°C). Punaiselle
lihalle (hieman ruskistunut pinnalta ja kevyesti
paistunut sisältä) suositellaan korkeampaa
lämpötilaa (200-230°C) ja lyhyempää paistoaikaa.
Neuvoja ja vihjeitä leivontaan
Kakut paistetaan yleensä keskilämmössä (150-200°C). Noin kymmenen minuuttia
kestävä uunin esilämmitys parantaa leivontatulosta. Tarkkaile paistumisen edistymistä
lasin läpi avaamatta luukkua välillä.
Neuvoja ja vihjeitä grillaamiseen
Voitele ritilä kevyesti öljyllä, ennen kuin
asetat lihan tai kalan uuniin.
Kypsennyslämpö säteilee uunin yläosassa olevasta grillausvastuksesta. Valitse ritilän korkeus grillattavan lihan tai kalan paksuuden mukaan.
Muista asettaa alimmalle tasolle aiemmin mainittu uunipannu.
, ja aseta lämpötilan-
). Puhal-
Page 32
32 electrolux
Paisto- ja leivontataulukot
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin
10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.
Ylä-/alalämpö ja kiertoilma
Ylä-/alalämpöKiertoilma
Paistoaika
RUOKALAJI
PAINO (g)
KAKUT
Murokakku21702 (1 ja 3)*16020 ~ 30Kakkuvuoassa
Juustotorttu1160 215060 ~ 80Kakkuvuoassa
Omenatorttu11802 (1 ja 3)*17040 ~ 60Torttuvuoassa
Struudeli2175 215060 ~ 80
Hillotorttu21752 (1 ja 3)*16030 ~ 40
Hedelmäkakku1175 116045 ~ 60Kakkuvuoassa
Sokerikakku11752 (1 ja 3)*16030 ~ 40Kakkuvuoassa
Jouluinen kakku1170 116040 ~ 60Kakkuvuoassa
Luumukakku1170 116050 ~ 60Kakkuvuoassa
Pikkuleivät21752 (1 ja 3)*16025 ~ 35Leivinpelti
Keksit21602 (1 ja 3)*15020 ~ 30Leivinpelti
Marengit21002 (1 ja 3)*10090 ~ 120Leivinpelti
Pikkupullat21902 (1 ja 3)*18012 ~ 20Leivinpelti
Wiener-leivät2200 2 (1 ja 3)*19015 ~ 25Leivinpelti
1200 Taimen21902 (1 ja 3)*17530 ~ 403-4 kalaa
1500 Tonnikala/Lohi21902 (1 ja 3)*17525 ~ 354-6 filettä
Kannatin
4
3
2
1
Lämpötila
Kannatin
4
3
2
1
minuutteina
Lämpötila
HUOM!
Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.
(*) Jos haluat käyttää paistamisessa useampia tasoja samanaikaisesti, aseta ruoat suluissa
mainituille kannattimille.
Page 33
electrolux 33
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia
ennen kypsentämisen aloittamista.
Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.
Page 34
34 electrolux
Hoito ja puhdistus
Yleisohjeita
Puhdista liesi säännöllisesti lämpimällä
vedellä ja astianpesuaineella kostutetulla
liinalla höyryaukon alustaa ja suojusta
myöten. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai
hankausaineita.
Keittolevyt
Likaiset keittolevyt ovat hitaita ja
kuluttavat paljon sähköä. Lämmönsiirtoa haittaavat likakerrostumat on
aina kaavittava pois mahdollisimman
pian. Varsinkin runsaasti sokeria
sisältävät ylikiehuneet keitokset tai
sulaneet muovit voivat palaa lujasti
kiinni levyihin.
Menettele jäljelle jääneiden likatahrojen
kanssa seuraavasti:
1.Kostuta tahrat vedellä ja astianpesuai-
neella ja poista jälkikerrostumat puu- tai
muovikaapimella.
2.Käytä viimeistelyyn lämpimällä vedellä ja
astianpesuaineella kostutettua sientä.
3.Vaikein lika on poltettava pois TYHJÄ
keittolevy kerrallaan seuraavasti:
3a. Käännä levy täysille noin kuudeksi
minuutiksi. Levy kuumenee voimakkaasti. Sitä on valvottava koko ajan.
3b. Pyyhi levy puhtaaksi noesta astian-
pesuaineella kostutetulla sienellä.
4.Kuivaa levyt lopuksi huolellisesti.
Uuni
Jos uuni on hyvin likainen, menettele
seuraavasti:
1.Poista roiskeet ja ylimääiset lika-
kerrostumat puisella tai muovisella
paistinlastalla.
Page 35
2.Pyyhi uunin pohja ja sivut lämpimällä
vedellä ja mäntysuovalla kastetulla
sienellä.
3.Sulje luukku, valitse ylä-/alalämpö ja
lämmitä uunia kymmenen minuuttia
100° C lämpötilassa.
4.Kun uuni on jäähtynyt, pese ja kuivaa
se. Jos tarve vaatii, käytä pesussa apuna
uuninpuhdistetta. Kuivaa lopuksi pinnat
huolellisesti.Hoito ja puhdistus.
Uunin luukku
Varo ettei luukun lasi vaurioidu.
Pienetkin reunasäröt voivat johtaa
lasin täydelliseen rikkoutumiseen
muutaman lämmityskerran jälkeen.
Uunin luukun irrottaminen
Uunin luukku voidaan irrottaa
puhdistusta varten. Käännä uunin luukku
vaaka-asentoon. Käännä kummassakin
luukun saranassa oleva kiinnike eteenpäin
vasteeseen saakka (A).
Käännä luukkua varovasti kiinni
vasteeseen saakka. Nosta luukkua siten, että
saranat irtoavat paikoiltaan (B).
electrolux 35
Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen
Kiinnitä luukku takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä:
Aseta luukun saranat saranan reikiin (C).
Tarkista, että saranat ovat paikallaan oikein ja
tasaisesti kummaltakin puolelta.
Laske luukku hitaasti alas.
Varo, että luukun kulmat eivät osu luukun
alapuolella olevaan uunin runkoon.
Käännä lopuksi kiinnikkeet takaisin
taakse uunin sisäosaan päin (D).
Tarkista varovasti, että luukku toimii oikein.
Huomio:
Varo, että saranan vivut eivät "napsahda"
sormille. Jouset voivat aiheuttaa vammoja.
Page 36
36 electrolux
Luukun lasien puhdistaminen
Uunin luukun voi tarvittaessa (jos se on
likainen) irrottaa, jotta lasi voidaan puhdistaa
sisäpuolelta.
Huomio: ole erittäin varovainen
irrottaessasi ja puhdistaessasi
luukun osia: sisäreunat voivat olla
terävät!
Laita pyyhe alustaksi ja aseta uunin luukku
sen päälle vaakatasoon ulkopuoli pyyhettä
vasten. Aseta luukku siten, että se ei ole
kahvan päällä.
Irrota saranoiden välissä olevat sisemmät
ruuvit (E).
Älä missään tapauksessa irrota saranoiden ruuveja!
Aseta rungon ja lasin väliin puulusikka ja
nosta runkoa vähän ylöspäin (F).
Työnnä runkoa sen jälkeen kahvan
suuntaan (G) siten, että osat irtoavat toisistaan.
Puhdista lasit.
Kiinnitä osat takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä:
Aseta runko etureuna edellä lasin kiinnityslevylle (H) keskelle (J) siten, että saranan reiät
ovat kohdakkain. Paina runkoa kevyesti,
vedä taakse (I) ja kiinnitä paikalleen siten,
että kumpikin kiinnityslevy peittyy. Kiinnitä
ruuvit (E) paikalleen.
Page 37
Ruostumatonta terästä tai alumiinia olevat
mallit:
Puhdista uunin luukku kostealla sienellä
ja kuivaa sen jälkeen pehmeällä liinalla.
Älä koskaan käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saattavat
vahingoittaa uunin pintoja. Noudata näitä
ohjeita myös käyttöpaneelin
puhdistuksessa.
electrolux 37
Säilytyslaatikko
1. Laatikossa on kannattimet, yksi kummal-
lakin puolella. Tyhjennä laatikko ja vedä
se ulos.
2. Ota laatikosta kiinni molemmilta puolilta
niin läheltä liettä kuin mahdollista.
3. Nosta laatikkoa hieman siten, että se
vapautuu rajoittimistaan.
4. Vedä laatikko pois liedestä. Sovita laatik-
ko takaisin paikalleen päinvastaisessa
järjestyksessä.
Uunin tasot ja kannattimet
Puhdista uunipellit lämpimällä vedellä ja
miedolla pesuaineella. Poista kiinnipalaneet
tahrat märällä runsaasti saippuoidulla
sienellä. Huuhtele hyvin ja kuivaa pehmeällä
liinalla. Kannattimet voidaan irrottaa
puhdistuksen helpottamiseksi.
Toimi seuraavasti:
1) Irrota edessä oleva ruuvi pitäen
kannatinta paikallaan toisella kädellä
(katso Kuva 1).
2) Irrota takakoukku ja ota kannatin pois
paikaltaan (katso Kuva 2).
3) Asenna kannattimet puhdistuksen jälkeen
takaisin paikalleen päinvastaisessa
järjestyksessä.
Varmista, että kiinnitysruuvit ovat
kunnolla kiinni asentaessasi kannattimet
takaisin paikalleen.
1
2
Page 38
38 electrolux
Uunin lampun vaihto
Varmista että kaikki säätimet
ovat nolla- asennossa.
Lamppuvaatimukset:
a) lämmönsieto vähintään 300 °C;
b) jännite ja taajuus 230 V ~ 50 Hz;
c) teho 25 W;
d) kanta E 14.
Vaihda lamppu seuraavasti (ks.
))
)
))
kuvaa):
a) paina lasia ja käännä sitä vastapäivään;
b) kierrä viallinen lamppu irti;
c) kierrä uusi lamppu tilalle;
d) sovita lasi takaisin paikalleen;
e) uunin valo on sen jälkeen taas kunnossa.
Merkkivalojen lamput
Käänny valtuutetun huoltoliikkeen
puoleen, jos jokin merkkivalojen lampuista
vioittuu.
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita
liedeltä.
Aseta keittotason suoja paikalleen
painamalla suojan takaosaa, jotta se tarttuu
tason reunoihin.
Page 39
Neuvoja ja vihjeitä: Käytännön ongelmia
electrolux 39
ONGELMA
Leivonnaiset eivät
nouse kunnolla.
Leivonnaiset liian
kuivia
Paistotulos liian
tumma
SYY
Uunin lämpötila liian matala.
Leivonnaiset nousevat hetkeksi, mutta jäävät litteiksi.
Leipätaikina ei ole noussut
kunnolla. Se voi johtua liian pitkästä nousuajasta.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Liian kuuma rasva/
nesteseos estää hiivan toiminnan.
Liian vähän nestettä ja liian
paljon tai väärän tyyppisiä jauhoja voi johtaa leivän
kuivumiseen.
Jos uunin lämpötila on liian
matala, venyy paistoaika liian
pitkäksi ja lopputulos on liian
kuiva.
Jos uunin lämpötila on liian
korkea, on paistotulos liian
tumma.
TOIMENPITEET
Tarkista lämpötila.
Leipätaikinan tulee nousta jo huoneenlämmössä. Kokeile onko siinä
tarpeeksi hiivaa; sormen painallusjäljen on hävittävä itsestään.
Tarkista ainekset; vertaa niitä reseptiin.
Tarkista nesteen lämpötila ennen
hiivan lisäämistä. Sen tulee olla tuorehiivalle 37° C ja kuivahiivalle 4550° C.
Tarkista ainekset sekä jauhojen ja
nesteen keskinäiset suhteet; vertaa
määriä reseptiin.
Tarkista lämpötila.
Paistotulos liian
vaalea
Liian korkealle asetettu pelti tai
ritilä johtaa ylälämmöllä yläpuolen ylipaistumiseen tai
päinvastoin.
Kuumailman kierto estynyt uunin pohjalle asetetun
alumiinifolion, pellin tai astian
takia.
Vaalean värisissä vuoissa
paistotulos on vaaleampi kuin
tummissa vuoissa
Tarkista lämpötila.
Tarkista ovatko pellit/ritilä oikealla
tasolla.
Varmista ettei uunin pohjalle ole jäänyt mitään sinne kuulumatonta.
Page 40
40 electrolux
Råd og tips: Ved praktiske problemer
ONGELMA
Liesi ei toimi.
Liian pitkä paistoaika.
Keittolevy lämpenee liian hitaasti.
Uunin valo ei toimi
SYY
Virta on poikki.
Sopimaton kattila/pannu.
Säädin väärässä asennossa.
Lamppu on viallinen.
Pakkauksen purkaminen
Tarkasta että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi
myyjälle. Pakkaus on kierrätyskelpoinen.
Ota yhteys paikalliseen
kierrätyskeskukseen, ellet ole varma
mihin pakkausmateriaali on toimitettava.
TOIMENPITEET
Tarkista sulakkeet.
Huomaa: Jokaisella vaiheella on
oma sulakkeensa.
Tarkasta ettei ylikuormitussuoja ole
lauennut.
Käytä tasaisia tai mieluiten lievästi
koverapohjaisia astioita. Ota myös
huomioon, että lasi ja posliini johtavat heikommin lämpöä kuin metallit, esimerkiksi alumiini.
Lämpötilansäädin kannattaa yleensä alussa asettaa täysille ja kääntää
sitä pienemmälle vasta tavoitelämpötilaa lähestyttäessä.
Vaihda lamppu.
Varusteet
Lieden mukana toimitetaan seuraavat
varusteet:
-Emaloidut uunipellit ja -pannu
- Ritilä
- Käyttöohje
Page 41
Tekniset tiedot
MITAT (mm)
leveys600
korkeus900
syvyys600
Tilavuus (l)
uuni53
Teho (uuni)
Ylä-/alalämpö1800 W
Alalämpö1000 W
Ylälämpö800 W
Grilli1650 W
Kiertoilmavastus2000 W
Uunin valo25 W
Puhallin25 W
Yhteisteho (W):2050 W
electrolux 41
Keittolevyt
Läpimitta (mm) - teho (W):
takana vasen145 - 1000
takana oikea180 - 1500
edessä vasen180 - 2000
edessä oikea145 - 1500
Yhteisteho (W)6000
LIEDEN YHTEISTEHO (W):
8050
LAMPUT
Merkkivalot: neon
Uunin lamppu: E14 kierrekanta, 230 V, 25 W
ja 300° C.
Laiteluokka 2 alaluokka 1 ja Luokka 1
Page 42
42 electrolux
Asennus
Lieden huolto on aina paras jättää
valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on
painava ja siinä voi olla teräviä reunoja
ja ulokkeita. Käytä suojakäsineitä
nostojen ja siirtojen aikana.
Mittaa että liesi sopii sille varattuun tilaan.
Tarkasta erityisesti työtason korkeus lattiasta
ja sokkelitilan mitat
(ks. kuvaa). Liesi voidaan asentaa paikalleen myös siten, että sen toisella puolella on
seinä tai korkeampi kaappi ja toisella työtaso.
Sokkeli on toimituksen yhteydessä koottu
900 mm korkuista työtasoa ja 600 mm
syvyyttä silmälläpitäen. Sokkeli on tarvittaessa
madallettavissa 850 mm työtasokorkeutta
varten.
Varmista ettei lieden sähköjohto joudu
missään vaiheessa puristukseen.
Sokkelin madaltaminen 850 mm
työtasokorkeutta varten
1. Kaada liesi selälleen käyttäen esimer-
kiksi pakkausmateriaalia pehmikkeenä.
2. Irrota säädettävät jalat "A" (4 kpl).
3. Poista sokkelin kiinnitysruuvit "B" (4 kpl).
4. Poista sokkeli paikaltaan.
5. Asenna säädettävät jalat takaisin paikal-
leen.
6. Nosta liesi pystyyn säädä se vaakas-
uoraan asentoon.
Asennus vaakasuoraan
Säädä jalkoja (ks. kuvaa) siten, että liesi
asettuu kummassakin suunnassa
vaakasuoraan asentoon. Tar- kasta vaakasuoruus vesivaa'alla tai keittolevylle asete- tun,
vedellä täytetyn astian avulla.
A
B
Page 43
Kaatumiseste
Kaatumiseste on asennettava
paikalleen, jotta liesi ei pääse
kaatumaan normaalista
poikkeavan kuormituksen vuoksi.
Kaatumiseste toimii vain silloin,
kun liesi on työnnetty paikalleen.
Kaatumisesteen kiinnittäminen:
1. Tarkista ennen kaatumisesteen
kiinnittämistä, että liesi on säädetty
oikealle korkeudelle ja vaakatasoon.
2. Kaatumiseste kiinnitetään vasemmalle
puolelle (katso kuva), 48 mm keittotason
reunasta alaspäin ja 4 mm lieden
vasemmasta reunasta. Kiinnitä se tiukasti
paikalleen ruuveilla. Jos vastamateriaali
ei ole riittävän lujaa, käytä sopivaa
vahviketta.
Tarkista, että lieden takana oleva
seinäpinta on tasainen.
Jos lieden takana on kaakelit tai lista,
kaatumisesteen ja seinän väliin on jätettävä
saman verran tilaa. Näin varmistetaan, että
kaatumiseste kiinnittyy hyvin lieteen ja toimii
oikein. Tarkista, että kaatumiseste menee
vähintään 80 mm lieden takana olevaan
reikään, kun liesi on työnnetty sisään (katso
kuva).
electrolux 43
Page 44
www.electrolux.no
www.electrolux.fi
892941500-A-072009
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.