electrolux EKC60351 User Manual

MODE D'EMPLOI GEBRAUCHSANLEITUNG

Cuisinière électrique

Elektroherde

EKC 60351

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Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice. Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui

vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité.

A bientôt.

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Sommaire
A l’attention de l’utilisateur
Avertissements importants ................................................................................	5
Bandeau de commande ....................................................................................	8
Comment utiliser la table de cuisson .................................................................	9
Conseils pratiques: la table de cuisson ............................................................	10
Comment utiliser le four électrique ..................................................................	12
Programmateur électronique ...........................................................................	15
Conseils d'utilisation ........................................................................................	19
Tableaux de cuisson ........................................................................................	23
Entretien et nettoyage .....................................................................................	25
Si l’appareil ne fonctionne pas .........................................................................	27
Assistance technique ......................................................................................	31
Garantie/service-clientèle ................................................................................	32
Garantie europeenne .......................................................................................	34
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques ............................................................................	28
Instruction pour l'installateur ............................................................................	29
Branchement électrique ..................................................................................	30
Comment lire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

•73/23 - 90/683 (Basse Tension) ;

•89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;

•93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

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FRANÇAIS

Avertissements importants

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l’appareil.

Installation

Le travail d’installation doit être effectué par des installateurs compétents et qualifiés, selon les normes en vigueur.

S'il est nécessaire de modifier l’installation domestique, pour pouvoir installer l’appareil, celle-ci devra être effectuée uniquement par des personnes compétentes.

Il est dangereux de modifier ou d’essayer de modifier les caractéristiques de cet appareil.

Evitez d’installer la cuisinière à proximité de matières inflammables (ex: rideaux, torchons, etc...).

N’installez pas la cuisinière sur un socle.

Securité des enfants

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes: Attention donc aux enfants qui pourraient s’en approcher pour jouer avec.

L’appareil reste chaud pendant un long moment après avoir été éteint. Surveiller les enfants pendant son utilisation en veillant à ce qu’ils ne touchent pas les surfaces ou qu’ils ne restent pas trop près de l’appareil en fonctionnement, ou bien avant qu’il ne soit complètement refroidi.

•Cet appareil n'est pas destiné pour être utilisé par des enfants ou toute autre personne dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou par manque d'expérience ou de connaissance les empêchent de

l'utiliser en toute sécurité sans la supervision ou sans l'instruction d'un responsable qui assure qu'ils sont capables de bien utiliser cet appareil.

Utilisation

Ce produit a été réalisé pour cuire des denrées comestibles et il ne doit pas être utilisé pour d’autres usages. Ne pas poser sur la plaque des casseroles instables ou déformées, pour éviter qu’elles ne se renversent ou que leur contenu déborde.

Surveiller attentivement les cuissons faites avec de l’huile ou des graisses. Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

Au moment de l’ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faire attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.

Veillez toujours à ce que les boutons poussoirs soient dans la position «» ou bien «0» quand l’appareil n'est pas utilisé.

Placer toujours la lèchefrite lorsque vous utilisez le gril ou cuisez la viande sur la grille. Verser un peu d’eau dans la lèchefrite pour éviter que les graisses ne créent de mauvaises odeurs en cuisant.

Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four.

Les accessoires doivent être lavés avant la première utilisation.

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Attention, lorsque vous utilisez des produits de nettoyage en bombe, ne jamais diriger le jet du produit sur les résistances et sur le bulbe du thermostat.

Si, lorsque vous placez les aliments ou lorsque vous les retirez du four, une quantité importante d’huile, de jus de cuisson, etc. tombe sur le fond du four, ayez soin de tout nettoyer avant de commencer la cuisson afin d’éviter toute fumée désagréable et un éventuel début d'incendie.

Pour des raisons d’hygiène et de sécurité cet appareil doit toujours être propre. Des accumulations de graisse ou autre nourriture peuvent provoquer des incendies.

L’appareil est lourd, prendre des précautions pour le déplacer.

Avant d’effectuer tout entretien ou nettoyage, débrancher l’appareil et le laisser refroidir.

L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur chaude ni avec appareil à jet de vapeur chaude.

N'utilisez pas de produits abrasifs ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer les verres de la porte du four, vous risquez de rayer la surface du verre. De ce fait, le verre pourrait ainsi, sous l'effet de variations de températures, se briser en éclats, s'il a été précédemment fragilisé.

Pour faciliter l’allumage, allumer la plaque avant de placer la casserole sur la grille. Après avoir allumé les plaques ou le gril ou le four, s’assurer que la flamme soit régulière.

S’assurer que les grilles du four soient insérées de façon correcte. Seuls des plats résistants à la chaleur

peuvent être placés dans le tiroir situé sous le four. Ne pas y mettre de matériaux inflammables.

Assistance Technique

Pour toute intervention éventuelle, s’adresser à un Centre d’Assistance Technique autorisé et exiger des pièces de rechange originales.

Protection de l'environnement

L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le débrancher.

Déposez les matèriaux d’emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives pour l'environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d'un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec le bureau municipal de votre région, votre service d'élimination des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.

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Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles d'identification figurent au verso de la couverture de cette notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même.

FABRICANT :

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.P.A.

V.le Bologna, 298

47100 FORLI' (Italie)

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Bandeau de commande






	1	2	3	4		5	6	7 8	9
1.	Commande de plaque avant gauche				6.	Commande de four
2.	Commande de plaque arrière gauche				7.	Lampe-témoin générale
3.	Commande de plaque arrière droit				8.	Lampe-témoin thermostat
4.	Commande de plaque avant droit				9.	Commande de thermostat
5.	Programmateur électronique

L'intérieur de four		Accessoires
Gril	Lampe du four

plateau multi usages

grille support de plat

Turbine de ventilation

lèchefrite

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Comment utiliser la table de cuisson

Plaques électriques en vitrocéramique

Le tableau de commande comporte des manettes permettant de faire fonctionner les quatre plaques de cuisson.

A) Il s’agit d’une manette de commande à 7 positions: 0 = éteint, alors que les positions de 1 à 3 indiquent les niveaux de puissance jusqu’au maximum.

B) Zone de cuisson à double circuit: cette zone a deux éléments chauffants.

- Pour enclencher la plus petite, tourner le bouton de commande correspondant sur la position souhaitée entre 1 et 3.

- Pour brancher les deux éléments chauffants, mettre le bouton sur la position max (3) et le retourner ensuite jusqu’à ce qu’il atteigne approximativement le symbole «0». Vous entendrez un «clic» et la zone supérieure sera ainsi sous tension. Repositionner ensuite le bouton sur l’intensité désirée. Les deux éléments fonctionneront maintenant simultanément, produisant une intensité de chauffe supérieure à celle d’une zone de cuisson ordinaire.

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Voyants de chaleur résiduelle

La table de cuisson en vitrocérami-	que la table ait été éteinte, que la super-
que possède 4 voyants de chaleur rési-	ficie en vitrocéramique est encore
duelle (témoins de sécurité). Chaque	chaude.
voyant s'allume des qu'une zone	Chaque	voyant	s'éteint
decuisson est chaude.	défenetivement seulement une fois que
Chaque voyant s'allume quelques	la température de la superficie en vitro-
minutes après que la table ait été mise	céramique atteint des valeurs de sécu-
en marche et elle reste alummée pen-	rité (superficie tiède), environ 50°C; l'uti-
dant tout le temps normal de fonction-	lisateur peut alors procéder au net-
nement en rappelant ainsi, même après	toyage de l'appareil en toute tranquillité.

Conseils pratiques: la table de cuisson

La table de cuisson en vitrocéramique résiste aux écarts de température et elle est insensible aussi au froid qu'à la chaleur; de plus, elle est particuliérement résistante aux heurts. Toutefoils, tout objet pointu même de petite taille (par example, la pointe d'un cocteau), peut endommager irrémédiablement la superficie de la table de cuisson et en compromettre le bon fonctionnement.

Première utilisation

Le premiere fois, avant d'utiliser la table de cuisson, laver soigneusement la plaque en vitrocéramique avec du nettoyant non abrasif, sêchez-la soigneusement et faites-la foncontionner pendant environ 10 minutes sur la position maximum.

Lors de cette premiere mise en fonction de la table en vitrocéramique, il se produira une odeur brûlé ou une odeur plutôt désagréable: ceci est absolument normal, cela provient de l'évaporation des residus de graisse de la fabrication et des joints d'étanchéité montés pendant la mise en place de l'appareil. Ces odeurs disparaitront après un certain temps de fonctionnement.

Récipients pour la cuisson

Souvenez-vous qu’un récipient large offre une plus grande superficie à la chaleur et donc cuit les aliments plus rapidement qu’un récipient étroit.

Utilisez toujours des récipients de mesure adaptée à ce que vous devez cuire. En particulier, faites attention à ce que les récipients ne soient pas trop petits pour des préparations liquides qui pourraient facilement déborder ou bien qu’ils ne soient pas trop grands pour des aliments qui doivent cuire rapidement; sur la partie du fond qui reste découverte les graisses et les jus brûleraient facilement.

Pour les gâteaux, utilisez de préférence des moules en tôle qui ne s’ouvrent pas. Un moule qui s’ouvre laisse passer le jus des fruits et le sucre qui, en tombant sur le fond du four se caramélisent et sont difficiles à nettoyer. Evitez de mettre dans le four des casseroles avec des poignées en plastique qui pourraient ne pas résister à la chaleur.

Les casseroles qui conviennent à l’emploi sur des tables de cuisson ayant des plaques pleines, doivent avoir les caractéristiques suivantes :

-elles doivent convenir à un emploi assez intensif.

-elles doivent s’adapter parfaitement à la zone chaude ou être un peu plus grandes pour assurer une utilisation efficace de l’appareil, mais elles ne doivent JAMAIS être plus petites que celle-ci.

-elles doivent avoir une base plane pour assurer un bon contact avec la plaque.

Cette caractéristique est particulièrement importante quand on utilise des poêles à frire à haute température ou

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lorsqu’il s’agit de cuire à la Cocotte-Mi- nute.

S’assurer que les casseroles soient de taille suffisante pour éviter que les liquides ne tombent sur les plaques.

Ne laissez jamais les plaques allumées s’il n’y a aucune casserole sur cel- les-ci ou si les casseroles sont vides.

Pendant la cuisson, lorsque vous utilisez des graisses ou de l’huile, soyez très attentifs à ceux-ci car en se réchauffant ils peuvent s’enflammer.

OUI

NON NON

Si vous constatez que votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure, cassure), débranchez immédiatement l'appareil ou déconnectez-le de l'alimentation électrique (risque d'électrocution) et faites appel au service d'Assistance Technique.

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