Electrolux EKC6001 User Manual [fi]

Page 1
28 electrolux
Tervetuloa Electroluxin maailmaan
Kiitos, että olet valinnut ensiluokkaisen Electrolux-tuotteen, jonka toivomme tuovan Sinulle paljon iloa tulevaisuudessa. Electroluxilta on saatavilla laaja valikoima elämääsi helpottavia korkealaatuisia tuotteita. Joitakin esimerkkejä löydät tämän käyttöohjeen kansilehdeltä. Pyydämme Sinua tutustumaan hetkisen uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jonka avulla voit hyödyntää kaikkia sen ominaisuuksia.
Noudattamalla käyttöohjeita uuden laitteesi käyttö on erittäin vaivatonta ja helppoa.
Onnea ja menestystä!
Page 2
electrolux 29
Sisällysluettelo
Käyttäjälle
Tärkeää turvallisuustietoa ................................................................................. 30
Säätimet ja merkkivalot ................................................................................... 32
Keraaminen taso ............................................................................................. 32
Uuni ................................................................................................................ 33
Ennen lieden käyttöönottoa: ............................................................................ 35
Lieden käyttö: ................................................................................................. 35
Uuni ................................................................................................................ 37
Uunin käyttö .................................................................................................... 38
Grillaus............................................................................................................ 39
Paisto- ja leivontataulukot ................................................................................ 40
Hoito ja puhdistus: ........................................................................................... 41
Neuvoja ja vihjeitä: Käytännön ongelmia ........................................................... 46
Takuu/Huolto ................................................................................................... 51
Euroopan Takuu .............................................................................................. 52
Asentajalle
Neuvoja ja vihjeitä: Teknisiä ongelmia ............................................................... 47
Pakkaus .......................................................................................................... 48
Tekniset tiedot ................................................................................................. 48
Asennus .......................................................................................................... 49
Sähköliitäntä ................................................................................................... 50
Käyttöohjeissa esiintyvät tunnukset
Kirjassa on tähdennetty tavallista tärkeämpiä asioita seuraavilla tunnuksilla:
Turvaohjeet
Vaiheittain etenevät toiminnot
!
Neuvoja ja vihjeitä
Ympäristönäkökohtia
Tämä liesi täyttää seuraavien EU-direktiivien vaatimukset:73/23 ETY – 90/683 ETY – 93/68 ETY – 89/336 ETY.
Page 3
30 electrolux
SUOMI
Tärkeää turvallisuustietoa
Nykyinen liesiteknologia on pitkälle kehittynyttä. Tutustu huolellisesti tässä kirjassa annettuihin turvallisuus- ja käyttöohjeisiin. Se on paras tapa välttyä turhilta vahingoilta ja samalla varmistua siitä, että uudesta hankin­nasta on iloa ja hyötyä vuosiksi eteenpäin . Liesi on tarkoitettu normaa­liin kotitalouskäyttöön. Jos luovut siitä joskus tulevaisuudessa, muista an­taa tämä kirja seuraavalle käyttäjälle.
Lasten turvallisuus
Lieden molemmilla puolilla tulee olla vähintään 40 cm levyinen työtaso. Liesi voidaan asentaa paikalleen myös siten, että sen toisella puolella on seinä tai kor­keampi kaappi ja toisella työtaso.
Lapsia on pidettävä silmällä. Astiat, keittoalueet ja uuni lämpiävät polttavan kuumiksi. Ne myös pysyvät sellaisina jonkin aikaa lieden käytön jälkeen. Pelk­kä kosketus voi aiheuttaa vakavia palo­vammoja.
Laite on sijoitettava lattialle.
Asennus
Lieden asennus on annettava asen­nusoikeudet omaavanammattitaitoisen henkilön tehtäväksi. Mahdollisettyövir­heet saattavat vahingoittaa liettä tai joh­taa vakaviinhenkilö- tai omaisuusvahin­koihin.
Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on painava ja siinä voi olla teräviä reunoja ja ulokkeita. Käytä suojakäsineitä nostojen ja siirtojen aikana.
Lieden käyttö
Katkaise liedestä välittömästi virta ja käänny valtuutetun huoltoliikkeen puo­leen, jos keraaminen taso vaurioituu. Ylikiehuva keitos tai puhdistuksessa käy­tettävä neste voi tunkeutua jännitteellisiin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Älä koskaan
aseta alumiinifoliota, muovia tms. lieden päälle, jossa se voi sulaa tai syttyä tu­leen.
Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki säätimet nolla­asentoon ja katkaise liesituulettimen vir­ta. TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KAN­NEN AVULLA. Älä käytä sammuttami­sessa vettä.
Käytä ainoastaan keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja astioita.
Käyttäessäsi jotain muuta sähkö­laitetta uunin välittömässä läheisyydessä varmista, ettei verkkojohto joudu koske­tuksiin uunin kuumenevien osien kans­sa.
Laite ei ole tarkoitettu lasten tai hen­kilöiden käyttöön, joilla ei ole riittäviä fyy­sisiä tai henkisiä valmiuksia käyttää lai­tetta turvallisesti ilman avustavan henki­lön neuvontaa tai avustusta.
Pysyttele aina riittävän välimat-Pysyttele aina riittävän välimat-
Pysyttele aina riittävän välimat-
Pysyttele aina riittävän välimat-Pysyttele aina riittävän välimat­kan päässä avatessasi uuninkan päässä avatessasi uunin
kan päässä avatessasi uunin
kan päässä avatessasi uuninkan päässä avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikanaluukkua ruoanvalmistuksen aikana
luukkua ruoanvalmistuksen aikana
luukkua ruoanvalmistuksen aikanaluukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään ke-tai sen päätyttyä, jotta sisään ke-
tai sen päätyttyä, jotta sisään ke-
tai sen päätyttyä, jotta sisään ke-tai sen päätyttyä, jotta sisään ke­rääntynyt höyry ja kuumuus pois-rääntynyt höyry ja kuumuus pois-
rääntynyt höyry ja kuumuus pois-
rääntynyt höyry ja kuumuus pois-rääntynyt höyry ja kuumuus pois­tuvat uunista, etkä polta itseäsi.tuvat uunista, etkä polta itseäsi.
tuvat uunista, etkä polta itseäsi.
tuvat uunista, etkä polta itseäsi.tuvat uunista, etkä polta itseäsi.
Astioissa on oltava tasainen pohja. Muuten ne johtavat heikosti lämpöä. Kuperapohjaiset astiat liikkuvat lisäksi
Page 4
electrolux 31
helposti pois paikaltaan. Varmista, että käännät kaikki säätimet nolla-asentoon, kun lopetat lieden käytön.
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaana. Rasva ja roiskeet käryävät kuumetes­saan. Ne voivat pahimmassa tapaukses­sa sytyttää tulipalon.
Varo, ettei luukun lasi vaurioidu. Pie­netkin reunasäröt voivat johtaa lasin täy­delliseen rikkoutumiseen muutaman lämmityskerran jälkeen.
Älä käytä höyrypuhdistuslaitteita lieden puhdistamiseen.
Älä käytä karheita puhdistussieniä tai naarmuttavia puhdistusaineita luukun lasin puhdistamiseen, koska ne voivat naarmuttaa luukun lasia.
Hoito ja huolto
Käännä kaikki säätimet nolla-asen­toon ennen uunilampun vaihtamista.
Huollot ja mahdolliset korjaukset on aina paras jättää valtuutetun huolto­liikkeen tehtäväksi.
Käyttäessäsi puhdistusaineita suihkepulloissa varo suihkuttamasta puhdistusainetta vastuksiin tai lämpötilatunnistimeen.
Symboli , joka on merkitty tuot-
teeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luo­vutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jäte­käsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikalli­sesta kierrätyskeskuksesta, talous­jätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
Romutus
Käänny ammattitaitoisen sähköasen­tajan puoleen, jos liesi on kytkettävä pois sähköverkosta. Puolikiinteästi liitetyn sähköjohdon turvallinen irrottaminen vaatii oman ammattitaitonsa. Romutet­tava sähköliesi on toimitettava paikalli­sen kierrätyskeskuksen osoittamaan ke­räyspaikkaan.
Page 5
32 electrolux
Säätimet ja merkkivalot
4
1
1. Keittoalueiden vääntimet
2. Uunin toimintovalitsin
3. Uunin lämpötilansäädin
4. Lieden merkkivalo
5. Uunin merkkivalo
Keraaminen taso
Keraamisella tasolla on neljä keitto­aluetta, jotka käytön aikana kytkeytyvät päälle ja pois päältä tasaisin välein vään­timien asennosta riippuen. Keittoalueet on varustettu ylikuumenemissuojalla täydellä teholla tapahtuvan kuumenta­misen turvaamiseksi. Kullakin keittoalu­eella on oma merkkivalo, joka sammuu vasta sitten kun alueen lämpötila alittaa 55°C.
Keraamisen tason lasipinta on kova ja sileä. Se sietää hyvin kuumuutta, kyl­myyttä ja suuria lämpötilanvaihteluja. Taso voi kuitenkin rikkoutua esimerkiksi kovasta iskusta (putoava esine) tai lie­teen kohdistuneen ylikuormituksen ta­kia (astuminen tason päälle).
23
5
Jälkilämmön merkkivalo
Page 6
Uuni
Eri toiminnoista on yksityiskohtainen kuvaus kohdassa “Lieden käyttö”.
Toiminnot:
ylä-/alalämpö
alalämpö
ylälämpö
grilli
Uunin sisäpinnat ovat emalia. Luuk­ku on kaksinkertainen ja sen ulko-osa on helposti irrotettavissa puhdistamista var­ten (ks. kohtaa “Hoito ja puhdistus”).
Uunin lämpötilan valitsin
Käännä lämpötilan valitsinta myötä­päivään valitaksesi haluamasi lämpötilan välillä 50°C ja MAX (230°C).
Lieden merkkivalo (jos mallissa)
Merkkivalo syttyy, kun uunitoiminto tai joku keittoalueista on asetettu toimin­taan.
electrolux 33
Uunin toimintovalitsin
Uunin lämpötilansäädin
Uunin merkkivalo
Kun uunin lämpötila on asetettu, läm­pötilan merkkivalo syttyy ja palaa kunnes uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan; sen jälkeen valo syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee.
Turvatermostaatti
Laitteen virheellisen käytön tai vioittu­neen osan aiheuttaman ylikuumenemi­sen välttämiseksi uuni on varustettu turvatermostaatilla, joka kytkee pois virransyötön tarvittaessa. Toiminta jatkuu automaattisesti sen jälkeen kun uunin lämpötila on laskenut normaaliin arvoon. Jos termostaatti kytkee virran pois vir­heellisen käytön vuoksi, uunia voidaan
Page 7
34 electrolux
käyttää taas uudelleen yksinkertaisesti odottamalla, kunnes se jäähtyy. Jos termostaatti kytkee virran pois vioittu­neen osan vuoksi, ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Säilytyslaatikko
Uunin alapuolella on säilytyslaatikko, jonka salpa avautuu nostamalla kevyes­ti kahvaa.
Turvavarusteet
KEITTOTASON SUOJAKEITTOTASON SUOJA
KEITTOTASON SUOJA (lisävarus-
KEITTOTASON SUOJAKEITTOTASON SUOJA
te) asennetaan estämään lapsia kaata­masta kuumia nesteitä päälleen.
LUUKUN SALVAN eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uu­nin luukkua.
Nosta luukun salpaa, kun haluat ava­ta luukun.
Page 8
Ennen lieden käyttöönottoa:
Uunin puhdistus
Käytä puhdistamiseen lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella kostutettua sientä. Huuhtele paikat ja kuivaa ne huo­lellisesti.
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää nopeasti polttavan kuumaksi. varmt.
Lieden käyttö:
Keraaminen taso
Katkaise liedestä välittömästi virta ja käänny valtuutetun huoltoliikkeen puoleen, jos keraaminen taso vau­rioituu. Ylikiehuva ruoka tai puhdis­tuksessa käytettävä neste voi tun­keutua jännitteellisiin osiin ja aihe­uttaa oikosulun.
Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki valitsimet nolla-asen­toon ja katkaise liesituulettimen vir­ta. TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KANNEN AVULLA. Älä käytä sammuttamisessa vettä.
Uunia suojaava rasvakerros on
poltettava pois ensikäytön yhteydessä.
1. Käännä uunin toimintovalitsin asen­toon ja valitse korkein lämpötila.
2. Tuuleta keittiö ja katkaise uunin virta kun käry ja savuaminen on loppunut.
3. Puhdista uuni ja luukku lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti. Suorita sama toimenpide “grilli” -
toiminnolla noin 5-10 minuutin ajan.
tioiden on oltava kuivia ennen virran kyt­kemistä. Kuumentaminen aloitetaan yleensä täydellä teholla ja väännintä käännetään myöhemmin pienemmälle tarpeen mukaan. Pienen totuttelun jäl­keen kutakin astiaa ja sen sisältöä par­haiten vastaavat vääntimen asennot löy­tyvät helposti. Älä koskaan kuormita liet­tä painavilla esineillä tai käytä sitä väliai­kaisena tavaroiden laskemisalustana (os­toskassin tyhjentäminen).
electrolux 35
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, muovia tms. lieden päälle, jossa se voi sulaa tai syttyä tuleen.
Keittoalueiden katkaisimina toimivat vääntimet ovat neliasentoisia (0 - 3), jois­ta nolla vastaa katkaistua virtaa ja kolmo­nen suurinta tehoa. Kun väännintä kään­netään, sen merkkivalo syttyy. Keraami­sen tason ja keittoalueille asetettujen as-
Page 9
36 electrolux
Jälkilämmön merkkivalo
Keittoalueilla on neljä jälkilämmön merkkivaloa, yksi kutakin keittoaluetta varten.
Vastaava merkkivalo sammuu vasta sen jälkeen, kun lämpötila on laskenut alle 50 °C, myös silloin kun keittoalue on kytketty pois toiminnasta.
Keittoalueiden säätö:
POIS PÄÄLTÄ
Erittäin mieto Kala omassa leimessään
Mieto
Hidas
Keskilämpö
Korkea
Pikakuumen­nus kuumennus
00
0
00
••
• Vihannesten haudutus
••
11
1 Perunoiden tai keiton
11
haudutus
••
• Suurten ruokamäärien
•• keittäminen, muhennokset ja keitot
22
2 Hidas paistaminen ja
22
suurustaminen
••
• Nopea kalan tai lihan
•• paistaminen
33
3 Rasvan tai veden nopea
33
keraamista tasoa enemmän kuin muusta materiaalista valmistetut as­tiat.
Kun olet hankkimassa uusia astioita, katso että ne ovat ruostumatonta teräs­tä ja että niissä on monikerroksinen ns. sandwich-pohja. Pohjan on ajan ja säh­könkulutuksen säästämiseksi oltava:
• läpimitaltaan vähintään yhtä suuri
kuin keittoalue. Muuten mahdollinen
ylikiehuva ruoka palaa kiinni
keittoalueeseen.
• sileärakenteinen.
hieman kovera, jolloin se suoristuu lämmetessään.
Keittoastian valinta
Keraaminen taso asettaa keittoastian tyypille ja kunnolle suuremmat vaatimuk­set kuin tavallinen valurautalevy. Ota huomioon seuraavat asiat keittoastiaa valitessasi:
- Astioissa on oltava tasainen pohja.
Muuten ne johtavat heikosti lämpöä.
Kuperapohjaiset astiat liikkuvat lisäk-
si helposti pois paikaltaan.
- Alumiini johtaa hyvin lämpöä, mutta
se saattaa jättää tasolle tahroja. Ne
on paras poistaa lieden mukana
toimitetulla puhdistusaineella.
- Karkeapohjainen emali- tai lasiastia
voi pidemmän päälle kuluttaa
Page 10
Uuni
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai astiaa suoraan uu­nin pohjalle. Lämmön siirtyminen saattaa muuten estyä, jolloin uu­nin emalipinnat voivat vahingoittua ylikuumenemisen takia.
Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää no­peasti polttavan kuumaksi.
Leivinpelti voi vääntyä hieman lämpö­tilan nopean nousun takia, varsinkin jos sen kuormitus on epätasainen. Pelti pa­lautuu kuitenkin alkuperäiseen muotoon­sa jäähdyttyään.
Uunin toiminnot:
Perinteinen uuni (ylä- ja alavastus käytössä)
Alalämpö - alavastus käytössä
electrolux 37
Ylälämpö - ylävastus käytössä
Grilli - grillausvastus käytössä.
Keltainen merkkivalo palaa uunin lämpenemisen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (valo syt­tyy tai sammuu virran kytkeytyessä pääl­le tai pois päältä).
Pellin korkeuden valinta
Uunissa on neljä kannatintasoa peltiä varten (ks. kuvaa).
44
4
44
33
3
33
22
2
22
11
1
11
Page 11
38 electrolux
Uunin käyttö
Uunin luukku on aina pidettä­vä suljettuna paistamisen tai grillaamisen aikana.
Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa luonnollisen ilmankierron ja kierrättää höyryä jatkuvasti.
Tämän järjestelmän ansiosta ruoka voidaan valmistaa kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä sisältä ja ra­peana ulkopuolelta. Lisäksi kypsennysai­ka ja energiankulutus vähenevät. Kyp­sennyksen aikana voi muodostua höy­ryä, joka poistuu uunista, kun luukku avataan. Tämä on täysin normaalia.
Pysy kuitenkin aina sopivan väli­matkan päässä avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään ke­rääntynyt höyry ja kuumuus poistu­vat uunista, etkä polta itseäsi.
Ylä-/alalämpö
Käännä uunin toimintovalitsin kysei­sen tunnuksen kohdalle( ), ja käännä lämpötilanvalitsinta haluamaasi asen-
toon. Jos paistaminen vaatii enemmän ylä- kuin alalämpöä tai päinvastoin, siirrä peltiä vastaavasti tai käännä lämpötilan-
valitsin asentoon (pelkkä ylälämpö) tai (pelkkä alalämpö).
Grillaus
Käännä uunin toimintovalitsin kysei­sen tunnuksen kohdalle ( ), ja aseta lämpötilanvalitsin haluamaasi asentoon.
Grillatessasi lihaa tai kalaa, laita se ritilälle ja sivele pintaan hieman voita tai öljyä. Valitse kannattimet ruoan paksuuden mukaan.
Kaada hieman vettä uunipannuun ja aseta se alimmille kannattimille käry- ja hajuhaittojen vähentämiseksi.
• Käytä aina grillauskäsineitä
asettaessasi ruokia grilliin tai ottaessasi niitä pois sieltä.
• Uuni voi saavuttaa 230°C lämpötilan. Varmista aina, että käyttämäsi astiat ovat tarpeeksi lämmönsietäviä.
• Huomio! - Älä laita mitään esineitä uunin pohjalle äläkä peitä pohjaa alumiinifoliolla käytön aikana, sillä tämä voi aiheuttaa lämmön kerääntymisen, joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja vahingoittaa uunin emalipintaa. Aseta pannut, kuumuutta kestävät pellit ja alumiinifolio uunin kannattimille ase­tetun ritilän päälle.
• Valvo kypsymistä huolellisesti, jos käytät öljyä tai rasvaa. Ruoka voi ylikuumetessaan leimahtaa liekkeihin. Varo myös roiskuttamasta öljyä tai rasvaa, kun siirrät ruokia uuniin tai otat niitä ulos sieltä. Mahdolliset va­lumat ja roiskeet on jo pelkän palotur­vallisuuden takia aina paras pyyhkiä heti pois.
Ruoasta erittyy höyryä samalla taval-
la paistamisen kuin keittämisenkin aika­na. Kun höyry osuu uunin lasiin, se tiivis­tyy siihen pisaroina.
Uunin luukun lasiin tiivistyvä kosteus
on normaali ilmiö.
Lasi on hyvä pyyhkiä kuivaksi jokai-
sen paisto- tai grillauskerran jälkeen.
Page 12
electrolux 39
Neuvoja ja vihjeitä kalan ja ihan paistamiseen
Laita liha tai kala uuninkestävään asti­aan tai suoraan ritilälle. Jälkimmäisessä tapauksessa ritilän alle on asetettava pannu keräämään ruoasta tippuvaa ras­vaa ja nestettä. Kaada pannuun hieman vettä käryämisen vähentämiseksi.
Neuvoja ja vihjeitä leivontaan
Kakut paistetaan yleensä keski-
lämmössä (150°C-200°C).
Noin kymmenen minuuttia kestävä uunin esilämmitys parantaa leivontatu­losta. Tarkkaile paistumisen edistymistä lasin läpi avaamatta luukkua välillä.
Vaalea liha, siipikarja ja kala paiste­taan yleensä keskilämmössä (150°C­175°C). Punaiselle lihalle (hieman ruskistunut pinnalta ja kevyesti paistunut sisältä) suositellaan korkeampaa lämpö­tilaa (200-230°C) ja lyhyempää paistoaikaa.
Neuvoja ja vihjeitä grillaamiseen
Voitele ritilä kevyesti öljyllä, ennen kuin asetat sen päälle lihan tai kalan uu­niin.
Kypsennyslämpö säteilee uunin ylä­osassa olevasta grillausvastuksesta. Va­litse ritilän korkeus grillattavan lihan tai kalan paksuuden mukaan. Muista myös asettaa alimmalle tasolle aiemmin mainit­tu uunipannu.
Grillaus
Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.
Paistoaika
(minuutteina)
Yläpuoli
Alapuoli
Kannat-
timet
Grilli
44
4
44 33
3
33
Lämpötila
22
2
22 11
1
11
RUOKA
Määrä
Kpl
Paino
Häränseläkkeet 4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Pihvit 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8 Makkarat 8 — 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12 Porsaankyljykset 4 600 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14 Kana (puolitettu 2 1000 3 max 30 ~ 35 25 ~ 30 Kebabit 4 — 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12 Kananrinta 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Hampurilaispihvit 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10 Kala (fileet) 4 400 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12 Voileivät 4-6 — 3 max 5 ~ 7 — Paahtoleivät 4-6 — 3 max 2 ~ 4 2 ~ 3
Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta.
Page 13
40 electrolux
Paisto- ja leivontataulukot
Ylä-/alalämpö
Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.
Ylä-/alalämpö
(g)
Paino
RUOKA
KAKUTKAKUT
KAKUT
KAKUTKAKUT
Kannattimet
44
4
44 33
3
33 22
2
22 11
1
11
Lämpötila
Murokakku 2 170 20 ~ 30 Kakkuvuoassa Juustotorttu 1 160 60 ~ 80 Kakkuvuoassa Omenatorttu 1 180 40 ~ 60 Torttuvuoassa Struudeli 2 175 60 ~ 80 Hillotorttu 2 175- 30 ~ 40 Hedelmäkakku 1 175 45 ~ 60 Kakkuvuoassa Sokerikakku 1 175 30 ~ 40 Kakkuvuoassa Jouluinen kakku 1 175 40 ~ 60 Kakkuvuoassa Luumukakku 1 175 50 ~ 60 Kakkuvuoassa Pikkuleivät 2 175 25 ~ 35 Leivinpelti Keksit 2 160 20 ~ 30 Leivinpelti Marengit 2 100 90 ~ 120 Leivinpelti Pikkupullat 2 190 12 ~ 20 Leivinpelti Wiener-leivät 2 190 15 ~ 25 Leivinpelti LEIVLEIV
ÄÄ
LEIV
LEIVLEIV
T JA PIZZAT JA PIZZA
Ä
T JA PIZZA
ÄÄ
T JA PIZZAT JA PIZZA
TT
T
TT
1000 Vehnäleipä 1 190 40 ~ 60 1-2 leipää
500 Ruisleipä 1 190 30 ~ 45 500 Sämpylät 2 200 20 ~ 35 6-8 sämpylää 250 Pizza 1 210 15 ~ 30 Leivinpelti
PP
AISTOKSETAISTOKSET
P
AISTOKSET
PP
AISTOKSETAISTOKSET Vihannespaistos 2 200 45 ~ 60 vuoassa Lasagne 2 180 45 ~ 60 vuoassa Cannelloni 2 200 40 ~ 55 vuoassa LIHALIHA
LIHA
LIHALIHA
1000 Naudanliha 2 190 50 ~ 70 ritilällä 1200 Porsaanliha 2 180 100 ~ 130 ritilällä 1000 Vasikanliha 2 190 90 ~ 120 ritilällä 1500 Paahtopaisto 1500 puoliraaka 2 210 50 ~ 60 ritilällä 1500 kypsä 2 210 60 ~ 70 ritilällä 1500 täysin kypsä 2 210 70 ~ 80 ritilällä 2000 Porsaanlapa 2 180 120 ~ 150 1200 Lammas 2 190 110 ~ 130 1000 Broileri 2 190 60 ~ 80 kokonainen 4000 Kalkkuna 2 180 210 ~ 240 kokonainen 1500 Ankka 2 175 120 ~ 150 kokonainen 3000 Hanhi 2 175 150 ~ 200 kokonainen 1200 Kaniini 2 190 60 ~ 80 paloiteltu 1500 Jänis 2 190 150 ~ 200 paloiteltu
800 Fasaani 2 190 90 ~ 120 kokonainen
Lihamureke 2 180 40 ~ 60 vuoassa KALAKALA
KALA
KALAKALA
1200 Taimen 2 190 30 ~ 40 3-4 kalaa 1500 Tonnikala/Lohi 2 190 25 ~ 35 4-6 filettä
Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta.
Paistoaika
HUOM!
(minuutteina)
Page 14
Hoito ja puhdistus:
electrolux 41
Yleisohjeita
Puhdista liesi säännöllisesti lämpi­mällä vedellä ja astianpesuaineella kostutetulla liinalla höyryaukon alustaa ja suojusta myöten. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai hankausaineita.
Keraaminen taso
Runsaasti sokeria sisältävät (esi­merkiksi marmeladia) ylikiehuneet keitokset tai kiinni sulaneet muo­vit on aina poistettava lasinkaapimella mahdollisimman pian ja tason ollessa vielä kuuma.
Menettele mahdollisten jäljelle jää­neiden likatahrojen kanssa seu­raavasti:
1. Irrota tahrat lasinkaapimella ja mie-
dolla suopaliuoksella. (Kaapimen voi
hankkia lähimmästä valtuutetusta
huoltoliikkeestä).
2. Ravista lieden mukana toimitettua
puhdistusainepulloa. Ruiskuta vä-
hän ainetta tasolle ja levitä se
tahrojen päälle esimerkiksi talouspa-
perilla. Pullon kyljessä on annettu
tarkemmat ohjeet.
3. Poista mahdolliset jäämät kostealla
liinalla, jotta ne eivät pala kiinni, kun
liettä käytetään seuraavan kerran.
Kuivaa lopuksi pinnat huolellisesti.
3. Sulje luukku, valitse ylä-/alalämpö ja lämmitä uunia kymmenen minuuttia 100° C lämpötilassa.
4. Kun uuni on jäähtynyt, pese ja kuivaa se. Jos tarve vaatii, käytä pesussa apuna uuninpuhdistetta. Kuivaa lo­puksi pinnat huolellisesti.
Uuni
Jos uuni on hyvin likainen,
!
menettele seuraavasti:
1. Poista roiskeet ja ylimääiset lika­kerrostumat puisella tai muovisella paistinlastalla.
2. Pyyhi uunin pohja ja sivut lämpimäl­lä vedellä ja mäntysuopaliuokseen kastetulla sienellä.
30°
Page 15
42 electrolux
Säilytyslaatikko
1. Laatikossa on kannattimet, yksi kum­mallakin puolella. Tyhjennä laatikko ja vedä se ulos.
2. Ota laatikosta kiinni molemmilta puo­lilta niin läheltä liettä kuin mahdollista.
3. Nosta laatikkoa hieman siten, että se vapautuu rajoittimistaan.
4. Vedä laatikko pois liedestä. Sovita laatikko takaisin paikalleen päinvas­taisessa järjestyksessä.
Merkkivalojen lamput
Käänny valtuutetun huoltoliikkeen
puoleen, jos jokin merkkivalojen lampuista vioittuu.
Uunin lampun vaihto
Varmista että kaikki säätimet ovat nolla-asennossa.
Lamppuvaatimukset: a) lämmönsieto vähintään 300°C;
b) jännite ja taajuus 230 V~ 50 Hz; c) teho 25 W; d) kanta E 14.
Vaihda lamppu seuraavasti (ks.
!
kuvaa):
1 paina lasia ja käännä sitä vasta-
päivään;
2 kierrä viallinen lamppu irti; 3 kierrä uusi lamppu tilalle; 4 sovita lasi takaisin paikalleen; 5 uunin valo on sen jälkeen taas kun-
nossa.
Page 16
Uunin luukku
Varo ettei luukun lasi vaurioidu. Pienetkin reunasäröt voivat johtaa lasin täydelliseen rikkoutumiseen muutaman lämmityskerran jälkeen.
Uunin luukun irrottaminen
Uunin luukku voidaan irrottaa
puhdistusta varten. Käännä uunin luuk­ku vaaka-asentoon. Käännä kummassa­kin luukun saranassa oleva kiinnike eteenpäin vasteeseen saakka (A).
Käännä luukkua varovasti kiinni
vasteeseen saakka.
Nosta luukkua siten, että saranat ir-
toavat paikoiltaan (B).
Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen
Kiinnitä luukku takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastai­sessa järjestyksessä:
Aseta luukun saranat saranan reikiin
(C). Tarkista, että saranat ovat paikallaan oikein ja tasaisesti kummaltakin puolelta.
Laske luukku hitaasti alas. Varo, että luukun kulmat eivät osu
luukun alapuolella olevaan uunin run­koon.
Käännä lopuksi kiinnikkeet takaisin
taakse uunin sisäosaan päin (D).
Tarkista varovasti, että luukku toimii
oikein.
Huomio:
Varo, että saranan vivut eivät
"napsahda" sormille. Jouset voivat aihe­uttaa vammoja.
electrolux 43
Page 17
44 electrolux
Luukun lasien puhdistaminen
Uunin luukun voi tarvittaessa (jos se
on likainen) irrottaa, jotta lasi voidaan puhdistaa sisäpuolelta.
Huomio: ole erittäin varHuomio: ole erittäin var
Huomio: ole erittäin var
Huomio: ole erittäin varHuomio: ole erittäin var irrirr
ottaessasi ja puhdistaessasiottaessasi ja puhdistaessasi
irr
ottaessasi ja puhdistaessasi
irrirr
ottaessasi ja puhdistaessasiottaessasi ja puhdistaessasi
luukun osia: sisärluukun osia: sisär
luukun osia: sisär
luukun osia: sisärluukun osia: sisär olla terävät!olla terävät!
olla terävät!
olla terävät!olla terävät!
Laita pyyhe alustaksi ja aseta uunin
luukku sen päälle vaakatasoon ulkopuoli pyyhettä vasten. Aseta luukku siten, että se ei ole kahvan päällä.
Irrota saranoiden välissä olevat
sisemmät ruuvit (E).
Älä missään tapauksessa irrota
saranoiden ruuveja!
Aseta rungon ja lasin väliin puulusikka
ja nosta runkoa vähän ylöspäin (F).
Työnnä runkoa sen jälkeen kahvan
suuntaan (G) siten, että osat irtoavat toi­sistaan.
Puhdista lasit.
ovainenovainen
ovainen
ovainenovainen
eunat voivateunat voivat
eunat voivat
eunat voivateunat voivat
Kiinnitä osat takaisin paikalleen
päinvastaisessa järjestyksessä:
Aseta runko etureuna edellä lasin
kiinnityslevylle (H) keskelle (J) siten, että saranan reiät ovat kohdakkain.
Paina runkoa kevyesti, vedä taakse (I)
ja kiinnitä paikalleen siten, että kumpikin kiinnityslevy peittyy.
Kiinnitä ruuvit (E) paikalleen.
Page 18
Ruostumatonta terästä tai alumiinia olevat mallit:
Puhdista uunin luukku kostealla
sienellä ja kuivaa sen jälkeen pehmeällä liinalla.
Älä koskaan käytä teräsvillaa,
happoja tai hankaavia aineita, sillä ne saattavat vahingoittaa uunin pintoja. Noudata näitä ohjeita myös käyttöpane­elin puhdistuksessa.
Uunin tasot ja kannattimet
Puhdista uunipellit lämpimällä vedel-
lä ja miedolla pesuaineella. Poista kiinni­palaneet tahrat märällä runsaasti saippuoidulla sienellä. Huuhtele hyvin ja kuivaa pehmeällä liinalla. Kannattimet voidaan irrottaa puhdistuksen helpotta­miseksi.
Toimi seuraavasti:
1) Irrota edessä oleva ruuvi pitäen kannatinta paikallaan toisella kädellä (katso Kuva 1).
2) Irrota takakoukku ja ota kannatin pois paikaltaan (katso Kuva 2).
3) Asenna kannattimet puhdistuksen jälkeen takaisin paikalleen päinvastai­sessa järjestyksessä. Varmista, että kiinnitysruuvit ovat
kunnolla kiinni asentaessasi kannattimet takaisin paikalleen.
22
2
22
11
1
11
electrolux 45
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asen­nettu, etteivät lapset vetäisi keitto­astioita liedeltä.
Aseta keittotason suoja paikalleen
painamalla suojan takaosaa, jotta se tart­tuu tason reunoihin.
Page 19
46 electrolux
Neuvoja ja vihjeitä: Käytännönongelmia
ONGELMA
Leivonnaiset eivät nouse kunnolla.
Leivonnaiset liian kuivia.
Paistotulos liian tumma.
SYY
Uunin lämpötila liian matala. Lei-vonnaiset nousevat hetkeksi, mutta jäävät litteiksi.
Leipätaikina ei ole noussut kunnolla. Se voi johtua liian pitkästä nousuajasta.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta.
Liian kuuma rasva/nesteseos estää hiivan toiminnan.
Liian vähän nestettä ja liian paljon tai väärän tyyppisiä jauhoja voi johtaa leivän kuivumiseen.
Jos uunin lämpötila on liian mata­la, venyy paistoaika liian pitkäksi ja lopputulos on liian kuiva.
Jos uunin lämpötila on liian korkea, on paistotulos liian tumma.
TOIMENPITEET
Tarkista lämpötila.
Leipätaikinan tulee nousta jo huoneenlämmössä. Kokeile onko siinä tarpeeksi hiivaa; sor­men painallusjäljen on hävittä­vä itsestään.
Tarkista ainekset; vertaa niitä reseptiin.
Tarkista nesteen lämpötila en­nen hiivan lisäämistä. Sen tulee olla tuorehiivalle 37° C ja kuivahiivalle 45-50° C.
Tarkista ainekset ja niiden kes­kinäiset suhteet; vertaa määriä reseptiin.
Tarkista lämpötila.
Tarkista lämpötila.
Paistotulos liian vaalea.
Liian korkealle asetettu pelti tai ritilä johtaa ylälämmöllä ylä puolen ylipaistumiseen tai päinvastoin.
Kuumailman kierto estynyt uunin pohjalle asetetun alumiinifolion, pellin tai astian takia.
Vaalean värisissä vuoissa paistotulos on vaaleampi kuin tummissa vuoissa..
Tarkasta ovatko pellit/ritilä oi­kealla tasolla.
Varmista ettei uunin pohjalla ole mitään.
Vaihda vuoka vaaleampaan/ tummempaan.
Page 20
electrolux 47
Neuvoja ja vihjeitä: Teknisiä ongelmia
ONGELMA
Liesi ei toimi.
Liian pitkä paistoaika.
Keittoalue lämpenee liian hitaasti.
Uunin valo ei toimi.
Keraaminen taso on laikukas.
SYY
Virta on poikki.
Sopimaton kattila/ pannu.
Säädin väärässä asennossa.
Lamppu on viallinen.
TOIMENPITEET
Tarkista sulakkeet. Tarkista ettei vikavirtasuoja ole lauennut.
Käytä tasaisia tai mieluiten lie­västi koverapohjaisia astioita. Ota myös huomioon, että lasi ja posliini johtavat heikommin lämpöä kuin metallit, esimerkik­si alumiini.
Lämpötilansäädin kannattaa yleensä alussa asettaa täysille ja kääntää sitä pienemmälle vasta tavoitelämpötilaa lähes­tyttäessä.
Vaihda lamppu.
Puhdista taso ohjeiden mukai­sesti.
Page 21
48 electrolux
Pakkaus
Tarkasta että liesi on virheetön. Ilmoi-
ta mahdollisista kuljetusvaurioista välittö­mästi myyjälle. Pakkaus on kierrätyskel­poinen. Ota yhteys paikalliseen kierrätys­keskukseen, ellet ole varma mihin pak­kausmateriaali on toimitettava.
Varusteet
Lieden mukana toimitetaan seuraavat varusteet:
- Emaloidut uunipellit ja -pannu
- Ritilä
- Käyttöohje
Tekniset tiedot
MITAT (mm)
leveys 600 korkeus 900 syvyys 600
Tilavuus (l)
uuni 56
Teho (uuni)
Ylä-/alalämpö 1800 W Alalämpö 1000 W Ylälämpö 800 W Grilli 1650 W Uunin valo 25 W
Yhteisteho: 1825 W
Keittoalueet
Läpimitta (mm) - teho (W): takana vasen 145 - 1200 takana oikea 180 - 1800 edessä vasen 210 - 2300 edessä oikea 145 - 1200
Yhteisteho (W) 6500
YHTEISTEHO (W): 8325
LAMPUT
Merkkivalot: neon Uunin lamppu: E14 kierrekanta, 230 V, 25 W ja 300°C.
Laiteluokka 2 alaluokka 1 ja Luokka 1
Page 22
Asennus
Lieden huolto on aina paras jättää valtuutetun huoltoliikkeen tehtä­väksi.
Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on painava ja siinä voi olla teräviä reunoja ja ulokkeita. Käytä suojakäsineitä nostojen ja siirtojen aikana.
Mittaa että liesi sopii sille varattuun ti-
laan. Tarkasta erityisesti työtason korke­us lattiasta ja sokkelitilan mitat (ks. ku­vaa). Liesi voidaan asentaa paikalleen myös siten, että sen toisella puolella on seinä tai korkeampi kaappi ja toisella työ­taso. Sokkeli on toimituksen yhteydessä koottu 900 mm korkuista työtasoa ja 600 mm syvyyttä silmälläpitäen. Sokkeli on tarvittaessa madallettavissa 850 mm työtasokorkeutta varten.
Varmista ettei lieden sähköjohto jou-
du missään vaiheessa puristukseen.
Sokkelin madaltaminen 850 mm työtasokorkeutta varten
1. Kaada liesi selälleen käyttäen esimer­kiksi pakkausmateriaalia pehmikkee­nä.
2. Irrota säädettävät jalat “A” (4 kpl).
3. Poista sokkelin kiinnitysruuvit “B” (4 kpl).
4. Poista sokkeli paikaltaan.
5. Asenna säädettävät jalat takaisin pai­kalleen.
6. Nosta liesi pystyyn säädä se vaa­kasuoraan asentoon.
AA
A
AA
electrolux 49
BB
B
BB
Asennus vaakasuoraan
Säädä jalkoja (ks. kuvaa) siten, että
liesi asettuu kummassakin suunnassa vaakasuoraan asentoon. Tarkasta vaakasuoruus vesivaa’alla tai keraamiselle tasolle asetetun, vedellä täytetyn astian avulla.
Page 23
50 electrolux
Sähköliitäntä
Lieden asennus on aina annetta­vaammattitaitoisensähköasentajan tehtäväksi.
Mahdolliset työvirheet saattavat vahingoittaa liettätai johtaa vaka­viin henkilö- tai omaisuusvahinkoi­hin.
Valmistaja ei vastaa seurauksista, el-
lei tässä käyttöohjekirjassa annettuja turvaohjeita noudateta.
Liesi on suunniteltu liitettäväksi
yksivaiheiseen 230 V (50 Hz) -sähkö­verkkoon mukana toimitetulla sähkö­johdolla.
Maajohdon tulee olla 2-3 cm pidem-
pi kuin vaihe- ja nollajohtojen.
Jännite on mitattava liitosrasiasta en-
nen lieden kytkemistä sähköverkkoon. Lieden tyyppikilpi on oikealla puolella.
Page 24
electrolux 51
Takuu/Huolto
Huolto ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soit­tamalla numeroon 0200-2662
(0,16 / min +pvm), tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdas-
ta "kodinkoneiden huoltoa".
Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi so-
pivinta, siis alkuperäistä varaosaa.
Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.
Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla ole­vaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli (Model)................
Tuotenumero (Prod.nr.).........
Sarjanumero (Serial nr.) ........
Ostopäivä .............
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysy-
myksiin saat vastauksen
kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 / min +pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähkö-
postitse osoitteessa [email protected].
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen
määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuu­ehdot noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säi­lytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huol­losta voidaan periä myös takuuaikana:
• aiheettomasta huoltokäynnistä
• ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu.
EU-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.
Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut
kuljetuksessa. Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmoitettava myyjäliikkeelle.
Page 25
52 electrolux
Euroopan Takuu
Electrolux myöntää takuun tälle tuotteelle oppaan takakannessa luetelluissa
maissa tuotetakuussa määritetyksi tai lainsäädännön mukaiseksi ajaksi.Muuttaessasi jäljessä luetellusta maasta toiseen tuotetakuu siirtyy mukanasi seuraavien ehtojen mukaisesti:
• Tuotetakuu on voimassa tuotteen ostopäivästä lukien. Tästä on osoituksena tuotteen myyjän antama ostokuitti, joka osoittaa tuotetakuun olevan voimassa.
• Tuotetakuu on voimassa ja korvaa tuotteen korjauksen ja vialliset osat uuden asuinmaan tätä tuotetta tai tuoteryhmää koskevien takuuehtojen mukaisesti.
• Tuotetakuu koskee vain tuotteen alkuperäistä ostajaa, eikä takuuta voi siirtää toiselle käyttäjälle.
• Tuote on asennettava ja sitä on käytettävä Electroluxin antamien käyttöohjeiden mukaisesti. Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön, ei kaupallisia tarkoitusperiä varten.
• Tuote asennetaan uuden asuinmaan kaikkien asiaa koskevien ja voimassa olevien sääntöjen mukaisesti.
Nämä Euroopan takuun ehdot eivät vaikuta kuluttajan lakisääteisiin oikeuksiin.
Page 26
electrolux 53
Page 27
54 electrolux
Electrolux
EKC 6001
0,79 kWh
56
43 min.
1130 cm²
Page 28
electrolux 55
Page 29
56 electrolux
www.electrolux.no www.electrolux.fi
35692-8102 07/06 R.0
Loading...