Electrolux EKC5613 User Manual [sl, hr]

Page 1
Kombinirani Plinsko-Električni Štednjak - Kombinirani Štedilnik
UPUTE ZA UPORABU
NAVODILA ZA UPORABO
EKC 5613
Page 2
Page 3
UPOZORENJA
Vrlo je važno da ovu knjižicu s uputama sačuvate uz uređaj, a radi budućeg konzultiranja. Ako prodate ili prenesete uređaj, neka knjižica uvijek bude s uređajem kako bi se novi vlasnik mogao upoznati s funkcijama uređaja i s relevantnim upozorenjima. Ova upozorenja dana su radi sigurnosti. OBAVEZNO ih pažljivo pročitajte prije postavljanja ili uporabe uređaja.
Postavljanje
• Ovaj štednjak mora biti postavljen od strane kvalificiranog osoblja, a u skladu s uputama proizvođača.
• Štednjak je težak. Budite pažljivi prilikom pomicanja štednjaka.
• Prije uporabe štednjaka uklonite svu ambalažu.
• Prije postavljanja uvjerite se da uvjeti
distribucije (vrsta plina i tlak) odgovaraju podešenju štednjaka.
• Uvjeti podešenja uređaja navedeni su na natpisnoj pločici.
• Uređaj nije spojen na uređaj za izbacivanje produkata izgaranja. Uređaj treba postaviti i priključiti u skladu s postojećim propisima o postavljanju. Posebnu pažnju treba posvetiti odgovarajućim zahtijevima koji se tiču prozračivanja.
• Uvjerite se da vrijednosti vašeg mrežnog napajanja odgovaraju onima navedenim na natpisnoj pločici.
• Ne vršite nikakve preinake i prilagodbe na štednjaku.
Sigurnost djece
• Štednjak je namijenjen rukovanju od strane
odraslih osoba. Ne dopuštajte djeci igru sa štednjakom ili u njegovoj blizini.
• Štednjak za vrijeme korištenja postaje vruć i
temperaturu zadržava dugo nakon prestanka korištenja. Držite djecu dalje od štednjaka, sve dok se ovaj ne ohladi.
• Djeca se mogu ozlijediti i povlačenjem lonaca
i tava sa štednjaka.
Uporaba
• Štednjak je namijenjen samo kuhanju u kućanstvu. Nije predviđen za komercijalnu i industrijsku uporabu.
• Uporabom štednjaka, u prostoriji u kojoj je postavljen nastaje vlaga i vrućina. Osigurajte dobro prozračivanje prostorije, tako da otvori za prozračivanje uvijek budu čisti ili postavljanjem mehaničkih uređaja za prozračivanje.
• Ne koristite štednjak ako je u dodiru s vodom. Ne upravljajte štednjakom ako su vam ruke vlažne.
• Intenzivna i duža uporaba štednjaka zahtijeva dodatno prozračivanje, ili otvaranjem prozora ili još učinkovitijom ventilacijom pojačavanjem snage prozračivanja uređaja za prozračivanje, ako takav uređaj postoji.
• U slučaju uporabe drugih električnih aparata u blizini štednjaka, kablovi ne smiju doći u dodir s vrućim dijelovima štednjaka.
• Ako kuhate s uljem ili mašću nikad ne ostavljajte štednjak bez nadzora.
• Na plamenike ploče nemojte stavljati nestabilne ili deformirane posude jer postoji opasnost od prevrtanja ili prolijevanja.
• Plitica roštilja postaje vruća za vrijeme uporabe, uvijek koristite rukavice kada njome baratate.
• Za vrijeme uporabe uređaj postaje vruć. Pripazite da ne dodirujete grijaće elemente unutar pećnice.
• Uvjerite se da su kontrole u položaju «ISKLJUČENO» kada nisu u uporabi.
• Štednjak uvijek treba biti čist. Nakupine ostataka hrane ili masti mogu uzrokovati požar.
• Pećnicu čistite isključivo prema uputama.
• Nikada ne koristite plastično posuđe u pećnici
ili na plamenicima. Nikada ne oblažite dijelove pećnice aluminijskom folijom.
• Kako bi se osiguralo prozračivanje unutrašnjosti pećnice neka otvor prozračivanja pećnice koji je smješten na središnjem stražnjem dijelu ploče uvijek bude nezapriječen.
• Pećnicu treba isključiti prije uklanjanja zaštite, koja nakon čišćenja treba biti vraćena u skladu s uputama proizvođača.
• Ne povlačite uređaj za ručicu pećnice.
• Uređaj ima stakleni poklopac koji služi kao
zaštita od prašine kada je zatvoren, odnosno kao zaštita od rasprskavanja kada je otvoren. Ne koristite ga za druge namjene. Poklopac treba biti otvoren kada je pećnica u uporabi.
• Prije otvaranja očistite svako zaprljanje s poklopca. Pustite da se uređaj ohladi prije zatvaranja poklopca.
1
Page 4
• Nakon uporabe štednjaka poklopac se NE SMIJE zatvarati prije nego se ploča i pećnica u potpunosti ne ohlade. Ako spustite poklopac dok su ploča ili pećnica još vrući, staklo se može rasprsnuti i može doći do ozljeda.
Servis
• Servis i popravke štednjaka smije vršiti
samo ovlašteno servisno osoblje i smiju se koristiti samo odobreni originalni rezervni dijelovi.
Zaštita okoliša
• Nakon postavljanja, ambalažu odložite
obraćajući pažnju na sigurnost i zaštitu okoliša.
• Kada odlažete stari uređaj onesposobite ga
odsijecanjem kabla.
2
Page 5
Upute za instalatera
SADRŽAJ
Tehnički podaci Postavljanje Smještaj Električki priključak Priključak plina Regulacija različitih vrsta plina
Upute za korisnika
Uporaba i održavanje Prije prve uporabe pećnice Električna pećnica Uporaba pećnice s ventilatorom Odleđivanje Uporaba uobičajene pećnice Uporaba roštilja LED timer Uporaba ploče
- Plamenici ploče
- Električna grijaća ploča
Čišćenje i održavanje Zamjena sijalice u pećnici Nešto ne radi Uvjeti jamstva Servis
4 5 5 6 7 8
10 11 12 13 13 14 14 15 16
16 17
20 21 22 23 23
Kako čitati ovu knjižicu s uputama
Dolje navedeni simboli vodit će vas prilikom čitanja
knjižice s uputama
Sigurnosne upute
Upravljanje korak po korak
Savjeti i preporuke
Zaštita okoliša
3
Page 6
TEHNIČKI PODACI
UPUTE ZA INSTALATERA
Dimenzije Visina
Širina Dubina Zapremnina pećnice
Ploča Poklopac
Držač za posude Prednji desni plamenik Stražnji desni plamenik Prednji lijevi plamenik Stražnji lijevi element Paljenje
Ukupna snaga ploče 2500,6 W
Pećnica Elementi pećnice
- donji grijaći element
- gornji grijaći element Element roštilja Ventilator Kružni grijaći element Svjetlo u pećnici Električni timer Čišćenje
Stakleni Emajlirani Brzi Pomoćni Električna grijaća ploča Ø 145 mm Električna grijaća ploča Ø 145 mm
Sijalica 25W tip E14
855 mm 500 mm 600 mm
45 l
3000 W 1000 W 1000 W 1500 W
integrirano
900 W 1000 W 1900 W
35 W
1900 W
2 W
ručno
Ukupna snaga pećnice 1962 W
Napajanje Napon
Frekvencija
Pribor Polica pećnice
Plitica za pečenje Plitica za pečenje kruha, kolača,itd.
Ukupna snaga pećnice
Uređaj je u skladu sa slijedećim EEC odredbama: 73/23 – 90/683 ; Odredba o niskom naponu, i naknadne izmjene 89/336 Odredba o elektromagnetskoj usklađenosti 93/68 Općenite odredbe, i naknadne izmjene
230/400 V
50 Hz
Emajlirana Emajlirana
4462,6 W
4
Page 7
POSTAVLJANJE
Sve radnje potrebne za postavljanje obavezno treba provesti KVALIFICIRANO OSOBLJE u skladu s postojećim propisima i pravilima.
Uređaj mora biti postavljen u skladu s «X» specifikacijom (EN60.335-2.6). Štednjak ne smije biti postavljen iznad radne površine.
Molimo vas da uređaj postavite tako da bude lako dostupan u slučaju potrebe za servisom.
Prije spajanja uređaja na mrežno napajanje provjerite da li vrijednosti mrežnog napajanja (napon, frekvencija) odgovaraju vrijednostima na natpisnoj pločici štednjaka.
Uređaj mora biti uzemljen.
SMJEŠTAJ
Štednjak je registriran kao uređaj «klase X», a prema odredbama sigurnosti od požara. Susjedni namještaj ili zidovi ne smiju prelaziti visinu štednjaka. Uređaj možete smjestiti u kuhinju, kuhinju/blagovaonicu ili dnevnu sobu, ali ne i u kupaonicu/prostoriju za tuširanje.
Prije postavljanja uvjerite se da uvjeti lokalne opskrbe plinom (vrsta plina i tlak) odgovaraju predpodešenju uređaja.
Uređaj ne spajajte na dimnjak. Uređaj treba biti postavljen i priključen u skladu s važećim propisima. Posebnu pažnju treba posvetiti prozračivanju. Uvjeti podešavanja uređaja navedeni su na natpisnoj pločici.
Plinski priključak
Provjerite da su protok plina i promjer slavine priključka dostatni za opskrbu svih uređaja instalacije.
• Uvjerite se da su svi spojevi čvrsti.
• Postavite dostupnu i vidljivu slavinu za plin
kojom je moguće isključiti napajanje uređaja plinom.
69cm
62 cm
69cm
15 cm
Najmanja udaljenost za postavljanje zapaljivog materijala iznad štednjaka, u liniji s rubovima uređaja, je 69 cm (vidi sliku). Obavezno ostavite razmak od 2 cm između štednjaka i susjednog namještaja.
Uređaj mora biti postavljen na podlogu
otpornu na vrućinu. Podesive nožice ne smiju se uklanjati.
Poravnanje
Uređaj je opremljen malim podesivim nožicama smještenim u prednjim i stražnjim uglovima podnožja. Podešavanjem nožica moguće je promijeniti visinu urađaja kako bi osigurali njegovo poravnanje s drugim površinama, kao i ravnomjerni raspored tekućina u tavama i loncima.
2 cm
2 cm
2 cm
2 cm
5
Page 8
ELEKTRIČKI PRIKLJUČAK
Sve električarske radnje potrebne za postavljanje ploče i kabla treba provesti kvalificirani električar ili kompetentno osoblje, u skladu s postojećim propisima.
ŠTEDNJAK MORA BITI UZEMLJEN.
Proizvođač odbija svaku odgovornost ukoliko se ne pridržavate navedenih sigurnosnih uputa.
Štednjak je namijenjen električkom priključku od 230/400 V, 50 Hz. Za priključak na napajanje koristite kabel tipa H05 RR-F.
Prije uključivanja uvjerite se da vrijednost napona mrežnog napajanja odgovara vrijednostima navedenim na natpisnoj pločici uređaja.
Štednjak se isporučuje bez kabla za napajanje. Fleksibilni kabel napajanja treba postaviti u skladu sa specifikacijama navedenim u tablici br. 1.
U slučaju izravnog priključka na mrežno napajanje potrebno je ugraditi višepolni prekidač minimalnog otvora od 3 mm između kontakata.
Prekidač treba biti postavljen unutar razmaka od 2 m od ploče i mora bit lako dostupan nakon završetka postavljanja.
Žutozeleni kabel uzemljenja ne smije biti prekinut prekidačem.
UPAMTITE: Žica uzemljenja treba biti oko 2 cm dulja od žice faze i neutralne žice.
Ako je kabel napajanja oštećen, zamjenu
treba obaviti ovlašteni serviser ili slično kvalificirano osoblje, a kako bi izbjegli mogući rizik.
Nakon postavljanja i priključenja kabel mora biti smješten tako da niti na jednom svom dijelu ne može postići temperaturu 50ºC iznad temperature okoline.
Kabel
mrežnog
napajanja
Proizvođač odbija svaku odgovornost ukoliko se ne pridržavate ovih sigurnosnih uputa.
Prije priključenja provjerite:
• Mogu li osigurač i električne instalacije u
kućanstvu izdržati rad uređaja (vidi natpisnu pločicu);
• Da li su utičnica ili višepolni prekidač,
korišteni za priključak, lako dostupni nakon postavljanja.
Što dalje?
• Odvijte i uklonite zaštitni pokrov sa stražnje
strane uređaja;
• Spojite kabel napajanja na terminal
štednjaka u skladu s tablicom br. 1;
• Učvrstite sponom za kabel;
• Uvjerite se da priključak na terminal
odgovara snazi mreže;
• Vratite i zavrnite zaštitni pokrov na stražnji
dio uređaja.
Napon 230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N
Vrsta priključka Jedna faza
Priključak kabla na ploču
terminala
Napon mreže
Napon grijaćih elemenata
Kapacitet osigurača
Promjer kabla
L1
6
Tablica br. 1
1 2 3
4 5
N
Tri-faze Y 3 ph. +
1
PE
neutral
2
L2
Tri-faze
4 5
3
N
L3L1
PE
1 2
L1 L2
3 4
5
L3
Tri-faze Y 2 ph. +
PE
1
neutral
2 3
L2L1
1N/230 V 3N/400 V 3/230 V 2N/400 V
230 V 230 V 230 V 230 V
25 A 3 x 10 A 3 x 20 A 2 x 16 A
3 x 4 mm
2
5 x 2,5 mm
2
4 x 4 mm
2
4 x 2,5 mm
4 5
N
PE
2
Page 9
PRIKLJUČAK PLINA
A
A
Plinski priključak mora se izvršiti u skladu s važećim propisima. Proizvođač je nakon testiranja u prodaju pustio uređaj koji je prilagođen radu s vrstom plina koja je navedena na natpisnoj pločici koja se nalazi na stražnjoj strani, uz slavinu za priključak. Uvjerite se da uređaj spajate na napajanje istom vrstom plina koja je navedena na pločici. U suprotnom pridržavajte se svih uputa poglavlja “Promjena plina”. Za najveću učinkovitost i najnižu potrošnju, budite sigurni da tlak plina odgovara vrijednostima u tablici “Specifikacija mlaznica”.
Priključak pomoću krute cijevi ili savitljive metalne cijevi
Radi veće sigurnosti preporučljivo je koristiti krute cijevi za priključak plina (npr. bakrene) ili savitljive cijevi od nerđajućeg čelika, kako bi izbjegli pritisak na uređaj. Priključak cijevi za dovod plina na slavinu je Gc ½.
D
Kruta cijev
Ako cijev mora biti iza štednjaka kako bi dohvatila slavinu, priključak na dovod plina treba izvršiti samo uz uporabu krutih cijevi, u skladu s važećim propisima.
Priključak pomoću savitljivih nemetalnih cijevi
Kada je moguće lako provjeriti priključak cijelom dužinom, moguće je koristiti savitljivu cijev u skladu s važećim propisima.
Savitljivu cijev treba pripremiti za uporabu tako da:
- nigdje ne može postići temperaturu višu od 30ºC, ili da je sobna temperatura viša od 30ºC;
- nije duža od 1500 mm;
- nema zapetljanja;
- nije rastegnuta i zavrnuta;
- ne dolazi u dodir s oštrim rubovima ili
kutevima;
- se lako može pregledati kako bi utvrdili njeno stanje.
Kabel
mrežnog
napajanja
D
Priključak savitljivog
crijeva
Kabel mrežnog
napajanja
NE
Priključak
savitljivog
crijeva
VAŽNO
Kada je uređaj u potpunosti postavljen, provjerite brtvljenje svakog priključka cijevi pomoću otopine sapunice, nikada pomoću
Kabel
mrežnog
napajanja
plamena.
7
Page 10
REGULACIJA RAZLIČITIH VRSTA PLINA
Štednjak je namijenjen radu na prirodni plin, propan ili butan. Nije namjenjen radu na butanski ili propanski zrak.
Priključak na LPG bocu treba provesti prema priloženoj slici.
Komplet za LPG prilagodbu može se nabaviti u ovlaštenom servisnom centru i mora biti postavljen od strane ovlaštenog servisera.
B A C E
C
Za promjenu vrste plina neophodno je:
• zamjeniti mlaznice (ploča);
• podesiti minimalnu razinu (ploča);
• provjeriti priključak plina;
Zalijepite markicu koja je isporučena s uređajem (u vrećici s mlaznicama) i koja odgovara vrsti plina koji koristite.
SPECIFIKACIJA MLAZNICA
PLAMENICI
BRZI
POMOĆNI
NOM.
SNAGA
(kW)
Smanjena
snaga
(kW)
3,00 0,72 0,42
1,00 0,35 0,29
Premosnica
(mm)
(By-pass)
Cat : II
2E+ 3+
VRSTA PLINA
Pririodni plin G20 Butan G30 Propan G31
Pririodni plin G20 Butan G30 Propan G31
D
A – Cijev napajanja plinom B – Matica 1/2" C – Brtva D – Priključak crijeva E – Zglob
TLAK
PROMJER MLAZNICE
(mbar)
20
28-30
37 20
28-30
37
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,70 0,50 0,50
POTROŠNJA
3
/h g/h
m
0,267
-
-
0,095
-
-
­218,1 214,2
-
72,7
71.4
PLAMENICI
BRZI
POMOĆNI
8
NOM.
SNAGA
(kW)
3,00 3,00 2,60
1,00 1,00 0,85
Smanjena
snaga
(kW)
0,72 0,72 0,63
0,35 0,35 0,31
Premosnica
(mm)
(By-pass)
0,42
0,29
Cat : II
2H 3B/P
VRSTA PLINA
Pririodni plin G20 Butan G30 Propan G31
Pririodni plin G20 Butan G30 Propan G31
TLAK
(mbar)
20 30 30
20 30 30
PROMJER MLAZNICE
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,70 0,50 0,50
Potrošnja
3
/h g/h
m
0,267
-
-
0,095
-
-
­218,1 185,7
-
72,7 60,7
Page 11
Zamjena mlaznica na plamenicima ploče
Svaki uređaj ima rezervne mlaznice za svaki plin. Svaka mlaznica ima oznaku u milimetrima.
Prije svake izmjene, odnosno prilagodbe štednjaka različitim vrstama plina, štednjak morate ISKLJUČITI iz električnog napajanja i morate se uvjeriti da su sve kontrole u položaju ISKLJUČENO, te da se uređaj u potpunosti ohladio.
Plamenici ploče
• Uklonite držače posuda;
• Uklonite kape i krune plamenika;
• Pomoću ključa br. 7 odvrnite mlaznice i
zamijenite ih onima potrebnim za vrstu plina koju koristite (vidi tablicu «Specifikacija
mlaznica»). Ponovo sastavite dijelove prema istom postupku, ali obrnutim redom. Ovi plamenici ne trebaju početnu regulaciju zraka.
Podešavanje minimalne razine za plamenike ploče
Plamenik je pravilno podešen kada je plamen stabilan, tih i kada se gasi bez buke. Kada mijenjate vrstu plina provjerite da li je minimalna razina ispravna. Strujanje zraka je pravilno kada je plamen dug oko 4 mm. . Gornji plamenici ne trebaju podešavanje prvog strujanja zraka. Provjerite, okrećući kontrolu brzo od maksimalnog do minimalnog podešenja, da se plamen ne gasi.
Plamenici ploče
Podešavanje minimalne razine:
• Upalite plamenik
• Okrenite kontrolu na položaj najmanjeg
plamena;
• Uklonite kontrolu;
• Odvrnite ili zavrnite navoj premosnice (by-
pass) (ispod osi slavine) sve dok ne
postignete uobičajeni mali plamen.
• Za LPG u potpunosti zavrnite navoj
premosnice (by-pass). Ponovo sastavite dijelove prema istom postupku, ali obrnutim redom. Provjerite, okrećući kontrolu brzo od maksimalnog do minimalnog podešenja, da se plamen ne gasi.
Nema
strujanja
zraka
Pravilno
podešenje
Prejako
strujanje
zraka
9
Page 12
UPUTE ZA KORISNIKA
A
UPORABA I ODRŽAVANJE
UPRAVLJAČKA PLOČA
1
1. Kontrola stražnje lijeve grijaće ploče
2. Kontrola prednje lijeve grijaće ploče
3. Kontrola prednjeg desnog plamenika
4. Kontrola stražnjeg desnog plamenika
5. Električni timer
24
3
Ploča
1
2
5
6. Kontrola termostata pećnice
7. Indikatorsko svjetlo termostata pećnice
8. Glavno indikatorsko svjetlo
9. Kontrola rada pećnice
4
3
6
7 8
9
1. Grijaća ploča - ∅ 145 (brza)
2. Grijaća ploča - ∅ 145 (normalna)
3. Prednji desni plamenik (brzi)
4. Stražnji desni plamenik (pomoćni)
Pećnica
C
A.
B
10
Držači police
B.
Polica
C.
Ventilator
Page 13
UPORABA UREĐAJA
Prije prve uporabe pećnice
Prije korištenja pećnice uklonite svu ambalažu, unutar i izvan pećnice.
Prije prve uporabe, pećnicu treba zagrijati bez hrane. Za to vrijeme može se pojaviti neugodan miris, što je posve normalno.
1. Uklonite pribor pećnice.
2. Uklonite sve naljepnice ili zaštitne filmove,
ako postoje.
3. Zagrijte pećnicu postavljanjem
odgovarajuće kontrole u položaj «250», na
oko 45 minuta. Ovaj postupak ponovite s funkcijom roštilja oko 5-10 minuta. Pribor očistite blagim sredstvom za pranje. Isperite i pažljivo osušite.
Natpisna pločica
Broj modela vašeg štednjaka možete pronaći na natpisnoj pločici na prednjem donjem okviru štednjaka, iznad otvora vrata. Štednjak mora biti zaštićen odgovarajućim osiguračem ili sklopkom za prekid strujnog kruga. Tehnički podaci štednjaka dani su na natpisnoj pločici.
Kondenzacija i para
Kada se hrana zagrijava proizvodi paru, isto kao voda koja ključa u čajniku. Otvori za prozračivanje pećnice dopuštaju izlazak dijela te pare. Ipak, uvijek se odmaknite od pećnice kada otvarate vrata pećnice kako bi omogućili izlazak pare i vrućine. Ako para dođe u dodir s hladnom površinom na vanjskom dijelu pećnice, kondenzirat će se i stvoriti kapi vode. To je sasvim normalno i ne predstavlja nikakav kvar pećnice. Kako bi spriječili gubitak boje, redovno obrišite kondenzat i nečistoću s površina.
Posuđe
Koristite samo posuđe namijenjeno za pećnice, a koje može izdržati temperature od 250ºC.
Ne stavljajte posuđe izravno na dno pećnice.
Za vrijeme rada pećnice, vrata pećnice su vruća. Pripazite da se djeca ne igraju blizu vrata pećnice. Prilikom korištenja pećnice potrebno je otvoriti poklopac kako bi izbjegli pregrijavamje. Stakleni poklopac može se rasprsnuti i uzrokovati ozljede.
11
Page 14
ELEKTRIČNA PEĆNICA
Kontrola rada pećnice
Odleđivanje – (upamtite: ovo NIJE funkcija
kuhanja). Ova funkcija je pomoć prilikom otapanja zamrznutih namirnica.
Kuhanje pomoću ventilatora – kuhanje
vrućim zrakom; ovaj sistem omogućava vam pečenje kruha ili kolača i mesa u isto vrijeme, uz vrlo mali prijenos okusa, i to na bilo kojoj polici.
Roštilj i okretni ražanj – Roštilj ne
možete koristiti u isto vrijeme kad i pećnicu.
Vrata pećnice moraju biti zatvorena prilikom korištenja roštilja.
Gornji grijaći element pećnice –
omogućava vam dovršiti jela samo s gornje strane.
Donji grijaći element pećnice –
omogućava vam dovršiti jela samo s donje strane.
Uobičajeno kuhanje – koristi se i gornji i
donji grijaći element; ova funkcija dopušta vam pripremu jela prema vašim omiljenim receptima, bez potrebe prilagođavanja temperature. U ovom slučaju neophodno je prethodno zagrijatijati pećnicu.
Oprez
Posude, plitice za cijeđenje soka od pečenja, posude za pečenje keksa ili aluminijsku foliju ne stavljajte izravno na dno pećnice. Može doći do porasta temperature koja može utjecati na rad pećnice i oštetiti emajl pećnice.
Kontrola termostata
Okretanjem kontrole pećnice u smjeru kazaljke na satu odabirete temperaturu kuhanja. Ovdje prikazane temperature nalaze se na stvarnoj kontroli. Odabir temperature započinje na 50°C i dostiže oko 250°C u središtu pećnice. Kontrola temperature pomoću termostata potpuno je varijabilna pa možete odabrati i temperature između onih označenih. Najviše podešenje posebno je pogodno za uporabu roštilja.
Zapamtite
• Jednom kada je temperatura pećnice
podešena, indikatorsko svjetlo termostata pećnice upalit će se i nastavit će svijetliti sve dok pećnica ne postigne podešenu temperaturu; nakon toga palit će se i gasiti zajedno s termostatom, pokazujući održavanje temperature.
• Osvjetljenje pećnice upalit će se kada je
kontrola rada pećnice podešena.
12
Page 15
UPORABA PEĆNICE S VENTILATOROM
Pećnica s ventilatorom
Zrak u pećnici zagrijava grijaći element postavljen oko ventilatora smještenog iza stražnje stijenke. Ventilator tjera vrući zrak u krug i tako održava ujednačenu temperaturu u pećnici. Prednosti ovakva kuhanja su:
Brže prethodno zagrijavanje pećnice
Kako se na ovaj način brzo postiže temperatura obično i nije potrebno prethodno zagrijavanje pećnice, no možda će biti potrebno produžiti kuhanje 5-7 minuta. Za recepte koji zahtijevaju više temperature najbolje rezultate postići ćete ako je pećnica prethodno zagrijana, npr. kruh, kolači, peciva, nabujci, pogače, itd.
Niže temperature
Za ovakvo kuhanje općenito su potrebne niže temperature nego pri uobičajenom kuhanju.
Temperature navedene u receptima za uobičajeno kuhanje smanjite za 20-25ºC.
Pećnicu s ventilatorom možete koristiti za zagrijavanje jela bez prethodnog odleđivanja, npr. voćnih kolača, nadjevenih pita, svitaka od kobasica i drugih malih jela od tijesta. Koristite temperature od 190- 200ºC na 20-40 minuta (ovisno o količini hrane u pećnici). Samo će vas iskustvo naučiti kako odrediti temperature za vaše osobne potrebe prilikom kuhanja. Temperature su zamišljene kao vodiči, može biti potrebno smanjiti ih ili povećati kako bi zadovoljili vlastite potrebe.
Utjecaj posuđa na rezultate kuhanja
Posuđe i lim razlikuju se prema debljini, vodljivosti, boji, itd., što utječe na način na koji prenose toplinu na hranu koju sadrže: A. Aluminij, zemljano posuđe, vatrostalno staklo
i svijetlo i sjajno posuđe slabe kuhanje i žarenje jela odozdo.
B. Emajlirano ljevano željezo, aluminij, aluminij
s neprijanjajućom površinom i obojenim vanjskim dijelom, tamno, teško posuđe pojačavaju kuhanje i žarenje jela odozdo.
Ujednačeno zagrijavnje prilikom pečenja kolača/kruha
Pećnica s ventilatorom ima jednoliko zagrijavanje na svim položajima polica. To znači da istovremeno možete spravljati više istih jela. Ipak jelo postavljeno na gornju policu može se zažariti nešto prije od onog na nižoj polici. To je uobičajeno. Ne dolazi do miješanja okusa među jelima.
Kako koristiti pećnicu s ventilatorom
1. Kontrolu rada pećnice zakrenite u položaj
2. Kontrolu termostata postavite na željenu
temperaturu.
SAVJETI I NATUKNICE
Položaj polica u držačima nije ključan, ali neka police budu ravnomjerno raspoređene. Kada kuhate više od jednog jela u pećnici s ventilatorom, jela smjestite u sredinu na više polica - radije nego više jela na jednu policu. Ako je pećnica puna možda će biti potrebno nešto više vremena za kuhanje. Policu možete postaviti na dno pećnice. Posuđe postavite na policu u ovom položaju, radije nego na dno pećnice, zrak će moći kružiti oko jela. Ako je pećnica puna iste hrane, npr. više plitica s kolačima ili sendvičima, tada će sva hrana biti gotova u isto vrijeme i tako je treba i izvaditi iz pećnice. Ako se radi o posudama različite veličine ili o različitim jelima, npr. keksi i kolači, onda neće nužno biti gotovi u isto vrijeme.
Odleđivanje
Funkcija odleđivanja omogućava vam odleđivanje zamrznutih namirnica. Ventilator pećnice radi bez zagrijavanja, zrak koji kruži u pećnici je sobne temperature. Odleđivanje je tako ubrzano. Ova funkcija prikladna je prvenstveno za osjetljivu hranu koja može biti oštećena vrućinom, npr. kremom punjeni gateaux, smrznuti kolači, tjestenina, kruh i drugi proizvodi s kvascem.
SAVJETI I NATUKNICE
• Prekrijte hranu poklopcem, aluminijskom ili plastičnom folijom kako bi spriječili isušivanje pri odleđivanju.
• Mali i tanki komadi ribljih fileta ili očišćenih škampa/kozica, kosano jelo, jetra i tanki odresci, odledit će se za 1-2 sata. Odmah nakon odleđivanja ih spremite u hladnjak ili ih skuhajte, tako ćete održati higijenu namirnica.
• Namirnice koje ćete odleđivati postavite u jednom sloju.
• Okrenite ih, ako je moguće, na pola vremena odleđivanja.
• Kada je moguće namirnice za odleđivanje postavite u jednom sloju i okrenite ih na pola vremena odleđivanja.
• Odleđene namirnice NE ostavljajte na sobnoj temperaturi. Sirove namirnice odmah skuhajte, gotovu hranu smjestite u hladnjak.
• Držite se osnovnih pravila higijene kada rukujete svježim, zamrznutim, sirovim ili kuhanim namirnicama.
Glavno indikatorsko svjetlo
Ovo svjetlo upalit će se kada je podešena kontrola rada pećnice ili kontrola grijaće ploče; ostat će upaljeno sve dok su navedene kontrole uključene.
13
Page 16
UPORABA UOBIČAJENE PEĆNICE
Za vrijeme uporabe uređaj postaje vruć. Pripazite da ne dodirujete grijaće elemente unutar pećnice.
Kada se služite ovim podešenjem, toplina dolazi od oba grijača, gornjeg i donjeg. To vam omogućava kuhanje na jednoj razini i pogodno je za jela koja iziskuju jače žarenje s donje strane, npr. otvorenih punjenih kolača. Lazanje i zapečena jela koja se trebaju zažariti odozgo također se dobro pripremaju u uobičajenoj pećnici. Ovaj način kuhanja dopušta vam kuhanje bez rada ventilatora.
Kako koristiti uobičajenu pećnicu
• Okrenite kontrolu rada pećnice u potrebni
položaj funkcije kuhanja
• Kontrolu termostata okrenite u položaj
željene temperature.
NE stavljajte posuđe izravno na dno pećnice jer se dno jako zagrijava i može doći do oštećenja. NE koristite pliticu za roštilj ili lim za meso kao pliticu za pečenje kolača ili kruha. Jelo će se s donje strane jače zažariti. Iz razloga ekonomičnosti vrata pećnice držite otvorenima što kraće, osobito kad stavljate hranu u prethodno zagrijanu pećnicu.
Uporaba roštilja
Prilikom korištenja roštilja dostupni dijelovi uređaja su vrući i uređaj ne treba ostavljati bez nadzora. Pripazite da se djeca ne igraju blizu uređaja.
Plitica roštilja postaje vruća za vrijeme uporabe, uvijek koristite rukavice kada njome baratate.
Kada koristite roštilj vrata pećnice
moraju biti zatvorena.
Samo gornji grijaći element
Ova funkcija prikladna je za dovršenje kuhanih jela, npr. lazanja, pita, sira s cvjetačom itd.
Samo donji grijaći element Ova funkcija posebno je korisna prilikom pripreme kolača, peciva ili pizza. Može se koristiti i za dovršenje otvorenih punjenih kolača, kako bi bili sigurni da su dovoljno pečeni i s donje strane.
SAVJETI I NATUKNICE
Između gornjeg grijaćeg elementa i hrane treba uvijek biti razmak od najmanje 2.5 cm. Tako ćete postići najbolje rezultate kuhanja i ostat će mjesta za dizanje smjesa s kvascem. Prilikom pripreme kolača, peciva, pogača, kruha, itd., lim ili plitice postavite u sredinu ispod grijaćeg elementa. Neka hrana bude smještena na sredinu police i neka oko posude bude dovoljno prostora za što bolje kruženje zraka.
Jelo postavite na plitice za pečenje prikladne veličine, kako bi izbjeglli prosipanje na dno pećnice i kako bi smanjili potrebno čišćenje. Materijal i dorada plitice za pečenje utjecat će na stupanj žarenja donjeg dijela jela.
Kako bi uključili roštilj, okrenite kontrolu
rada pećnice u položaj ROŠTILJ.
Većina namirnica treba biti postavljena na rešetku u plitici roštilja kako bi se omogućilo maksimalno kruženje zraka i kako bi se hrana podigla iznad masnoće i sokova. Namirnice kao što su riba, jetra i bubrezi, ako to želite, mogu se staviti izravno na pliticu roštilja.
Podesite rešetku i položaj držača plitice roštilja ovisno o debljini hrane. Namirnice prije pripreme na roštilju treba temeljito osušiti kako bi smanjili rasprskavanje. Krto meso i ribu malo namažite uljem ili otopljenim maslacem kako bi za vrijeme pečenja ostali vlažni. Prilozi, kao rajčice ili gljive, mogu se staviti ispod rešetke za vrijeme pečenja mesa.
Kada tostirate kruh predlažemo vam korištenje gornjeg položaja držača s rešetkom u «visokom» položaju.
Prije stavljanja odrezaka ili tostiranja, roštilj nekoliko minuta zagrijte na najjačem podešenju. Za vrijeme kuhanja prema potrebi prilagodite temperaturu ili položaj police.
Okrenite hranu za vrijeme kuhanja, kako je potrebno.
Emajlirano posuđe, tamno i teško posuđe, pojačavaju žarenje s donje strane jela. Sjajno aluminijsko posuđe ili ulaštene čelične plitice reflektiraju toplinu i jelo će se manje zažariti odozdo.
14
NAPOMENA: Radi sigurne uporabe element roštilja kontrolira termostat. Za vrijeme kuhanja roštilj se pali i gasi, kako bi se izbjeglo pregrijavanje.
Vrijeme pripreme ovisi o debljini mesa, ne o težini.
Page 17
LED timer s vremenskom kontrolom
Timerom se upravlja pomoću tri tipke. Funkcije tipaka su:
, Tipke za podešavanje vremena
Tipka za odabir načina rada
Uz ovaj raspored moguće je odabrati slijedeće četiri funkcije:
Period rada
Prestanak rada
Odbrojavanje minuta
Točno vrijeme
Točno vrijeme
Kada je uređaj priključen na mrežno napajanje pokazivač prikazuje 12.00 sati, a LED indikator
trepti. Za vrijeme dok trepti moguće je
podesiti vrijeme pomoću tipki plus Kad podesite vrijeme ono će biti pohranjeno oko
5 sekundi nakon zadnje radnje, LED indikator se gasi. Točno vrijeme moguće je podesiti u svako doba. Kako biste to učinili pritisnite tipku odabira
načina rada sve dok ne započne treptati sada točno vrijeme može biti podešeno.
i minus .
;
Odbrojavanje minuta (vrijeme intervala)
Kako biste podesili vrijeme intervala, tipku odabira načina rada pritiskajte sve dok LED
indikator podesiti vrijeme intervala uporabom tipki plus i minus. Nakon što ste podesili vrijeme intervala
ono ostaje prikazano, a LED indikator prije treptao, sada stalno svijetli. Po isteku vremena intervala oglasit će se zvučni signal (2
zvuka «bip»), a LED indikator Pritiskom na bilo koju tipku prekida se signal i treptanje, LED indikator se gasi, a na pokazivaču je prikazano točno vrijeme.
Period rada
Kako biste podesili period rada, tipku odabira načina rada pritiskajte sve dok LED indikator
ne počne treptati. Sada možete podesiti željeni period rada (od 0.01 h do 10.00 h) pomoću tipki plus i minus. Jednom podešen period bit će pohranjen nakon otprilike 5 sekundi, a LED
indikator prikazuje točno vrijeme. Odmah po isteku perioda rada otvara se izmjena i oglašava se
zvučni signal (4 zvuka «bip»), LED indikator ponovo trepti. Pritiskom na bilo koju tipku prekida se signal i treptanje, LED indikator se gasi, na pokazivaču je prikazano točno vrijeme i zatvara se izmjena.
ne počne treptati. Sada možete
, koji je
ponovo trepti.
ostaje stalno svijetliti. Pokazivač
15
Page 18
Prestanak rada
Kako biste podesili prestanak rada, tipku odabira načina rada pritiskajte sve dok LED
indikator
ne počne treptati. Sada se može podesiti željeni prestanak rada (interval od točnog vremena + 1 minuta i točnog vremena – 1 minuta) pomoću tipki plus i minus. Jednom podešen prestanak rada bit će pohranjen nakon
otprilike 5 sekundi, a LED indikator ostaje
stalno svijetliti. Pokazivač prikazuje točno vrijeme. Odmah po prestanku rada otvara se izmjena i oglašava se zvučni signal (4 zvuka
«bip»), LED indikator
trepti. Pritiskom na bilo koju tipku prekida se signal i treptanje, LED indikator se gasi, a izmjena se ponovo zatvara.
Uporaba ploče
Plamenici ploče
Simbol na kontroli odgovara simbolu na upravljačkoj ploči (vidi opis uređaja).
Isključeno
Maksimalna razina
Minimalna razina
Maksimalnu razinu koristite za ključanje, a minimalnu za lagano kuhanje. Uvijek odaberite položaj između minimalnog i maksimalnog, nikada između maksimalnog i isključeno.
Paljenje plamenika
• Gurnite kontrolu i okrenite je u lijevo do simbola
«veliki plamen».
• Istovremeno generator iskrenja stvara iskre.
• Kontrolu oslobodite nakon 10 sekundi i
provjerite da li se plamenik upalio (sve dok sigurnosni ventil automatski ne drži plamenik upaljenim).
• Po paljenju podesite plamen kako je potrebno.
Za vrijeme nestanka struje
• Odgovarajuću kontrolu gurnite u potpunosti i
okrenite ju u lijevo do simbola «veliki plamen» i upalite šibicom.
• Kontrolu otpustite nakon 10 sekundi i
pogledajte da li se plamenik upalio (sve dok sigurnosni ventil automatski ne drži plamenik upaljenim).
• Po paljenju podesite plamen kako je potrebno. Ako se iz nekog razloga plamen ugasi, isključite odgovarajuću kontrolu, ostavite ju tako najmanje jednu minutu i potom ponovno upalite. Ako se ni nakon nekoliko pokušaja plamenik ne upali, provjerite jesu li prsten plemenika i njegova kapica pravilno postavljeni.
Gašenje plamenika
Okrenite kontrolu u smjeru kazaljki na satu do oznake «
».
16
Page 19
Električna grijaća ploča
Kako bi uključili grijaću ploču okrenite odgovarajuću kontrolu na željeno podešenje temperature.
Kontrola je označena brojevima 0 - 6
0 - ISKLJUČENO 1 - Minimum 6
- Maksimum
Normalna grijaća ploča
Savjetujemo vam da ploče nakratko uključite na maksimum (6) kako bi ju zagrijali i da potom postavite željeno podešenje.
Brza grijaća ploča
Brza grijaća ploča označena crvenom točkom zagrijat će se brže nego normalna ploča.
S vremenom crvena točka može nestati, to
ne utječe na rad grijaće ploče.
Važno je upamtiti da se grijaća ploča prilikom prve uporabe može dimiti i proizvesti pomalo neugodan miris. To je uobičajeno i nestat će nakon nekog vremena.
Na ploču ne stavljajte ništa što se može
istopiti.
Prije zatvaranja poklopca uvjerite se da su
kontrole isključene.
Prijedlozi za pravilna podešenja grijaćih ploča dani su u slijedećoj tablici:
ISKLJUČENO
Jako blago
0
Za održavanje hrane toplom
1
Za otapanje maslaca ili čokolade
Blago
Za spravljanje kremastih
2
umaka, paprikaša, mliječnih pudinga ili za prženje jaja
Polako
Sušeno povrće, zamrznuta
3
hrana, voće, kuhanje vode ili mlijeka
Srednje
Kuhani krumpiri, svježe povrće,
4
paštete, juhe, juhe od mesa i povrća, palačinke ili riba
Visoko
Veća količina paprikaša, mesna
5
rolada, riba, omleti, odresci
Brzo
Odresci i prženje
6
17
Page 20
Odabir primjerenog plamenika
Iznad svake kontrole nalazi se simbol odgovarajućeg plamenika. Za dobre rezultate kuhanja uvijek birajte posude koje točno pristaju promjeru korištenog plamenika (vidi slike). Birajte debele lonce ravnog dna. Savjetujemo vam da smanjite plamen čim tekućina počne ključati. Za pravilno paljenje uvijek držite čistim prsten plamenika i prekidač iskre.
Možete koristiti posude slijedećih promjera:
Dobra uporaba
Loša uporaba (rasipanje
energije)
Plamenik
Brzi 3,00 160 280 Pomoćni 1,00 120 180
Snaga
(kW)
Promjer (mm)
min. max.
Savjeti i natuknice
Posude koje koristite na čvrstoj grijaćoj ploči moraju imati neke odlike:
• Trebaju biti izdržljive.
• Za učinkovitu uporabu trebaju ili točno
odgovarati grijaćem području ili biti nešto veće, NIKADA manje.
• Radi dobrog kontakta s grijaćom pločom moraju
imati ravno dno. To je posebno važno kada koristite posude za prženje pod pritiskom na visokim temperaturama.
Čim tekućina počne ključati kontrolu grijaće ploče okrenite tako da tekućina tek lagano kuha. Ploču možete isključiti nešto prije završetka kuhanja, kuhanje će se dovršiti nakupljenom toplinom.
Posude moraju biti dovoljno velike, kako bi izbjegli preljevanje na ploče. Nikad ne ostavljajte ploče upaljene bez posuda na njima ili sa praznim posudama.
Nikada se ne naginjite i ne posežite nad vruću grijaću ploču. Drške posuda okrenite prema unutra ili iznad radne površine uz ploču, kako u prolazu ne bi prevrnuli posude.
Dobra uporaba
Loša uporaba
Pripazite kada pržite na vrućem ulju ili masti, pregrijana rasprsnuta masnoća lako se može zapaliti.
Ako postane teško okretati kontrole obratite se ovlaštenom servisnom centru.
18
Page 21
Pribor isporučen s aparatom
Uz uređaj isporučen je slijedeći pribor:
• Polica za postavljanje posuda (pečenka, kalupi za kolače i peciva). Posudu treba radi ravnoteže staviti na sredinu police.
• Plitica za pečenje kruha,kolača i sl.
• Plitica za pečenje
Koristi se za prikupljanje sokova kada se u njoj spravlja jelo, postavite ju na policu 2 odozdo.
Ako ne koristite pliticu za pečenje, uklonite ju iz pećnice.
Uz pribor isporučen s aparatom, savjetujemo vam korištenje samo toplinski otpornih posuda/tava (prema uputama proizvođača).
Pomična ladica
Pomična ladica smještena je ispod otvora pećnice.
Za vrijeme kuhanja, ako je pećnica uključena duže vrijeme, ladica može postati vruća. Zapaljivi materijali, kao što su rukavice, ručnici, plastične pregače, itd., ne smiju se držati u ladici.
Pribor pećnice, kao lim za pečenje kolača, također će postati vruć. Budite pažljivi prilikom uklanjanja ovih predmeta iz ladice kada je pećnica uključena ili je još vruća.
Otvaranje
• Uhvatite ladicu odozdo i izvucite ju.
• Ako želite ukloniti ladicu, izvucite ju dok se
ne zaustavi, potom ju polako podignite i izvucite u potpunosti.
Ponovo sastavite ladicu slijedeći isti postupak, ali obrnutim redosljedom.
19
Page 22
ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE
Pećnica treba uvijek biti čista. Nakupine masnoća i drugi ostaci hrane mogu uzrokovati požar. Prije čišćenja provjerite da su sve kontrole u položaju ISKLJUČENO i da se uređaj do kraja ohladio. Uređaj mora biti ISKLJUČEN iz napajanja prije svakog čišćenja ili održavanja.
Sredstva za čišćenje
Prije uporabe bilo kojeg sredstva za čišćenje provjerite da li je sredstvo prikladno i da li je njegova uporaba preporučena od strane proizvođača.
Sredstva za čišćenje koja sadrže bjelilo
ne smiju se koristiti jer bi površina mogla izgubiti sjaj. Uređaj za čišćenje parom ne smije se koristiti, kao ni gruba sredstva za ribanje.
Vanjsko čišćenje (model EKC5611X)
Dijelovi od nerđajućeg čelika mogu uporabom izgubiti boju. Koristite prikladno sredstvo za čišćenje nerđajućeg čelika za uklanjanje tih nedostataka boje.
Vanjsko čišćenje (model EKC5612)
Za čišćenje preporučamo sredstva koja ne grebu površinu, kao što su AXION ili CIF; nakon čišćenja isperite i osušite mekom krpom. Izbjegavajte uporabu metalnih predmeta, čelične vune, jastuća od najlona, sredstava za ribanje ili nagrizajućih sredstava i otapala.
Tako ćete spriječiti nakupljanje masnoće na pogonu ventilatora. Ne koristite sredstva za ribanje kako bi očistili brtvu. Filter za masnoću može se prati u perilici posuđa. Kada ste završili s kuhanjem, a pećnica se ohladila, uklonite filter podizanjem jezičca koji strši na filteru.
Čišćenje vrata pećnice
Za temeljito čišćenje, vrata je dobro rastaviti na slijedeći način:
- U potpunosti otvorite vrata.
- Okrenite dva zabravna dijela na šarkama za
170º ;
- Djelomično zatvorite vrata, pod kutem od 30º;
- Podignite vrata i izvucite ih van.
zabravni dijelovi
Stakleni poklopac
Treba se čistiti mekom krpom namočenom u toplu vodu sa sredstvom za pranje. Ne koristite sredstva za ribanje, strugače ili čeličnu vunu.
Unutrašnjost pećnice
Emajlirana unutrašnjost pećnice najbolje se čisti dok je pećnica još topla. Nakon svake uporabe obrišite pećnicu mekom krpom namočenom u toplu vodu sa sapunicom. S vremena na vrijeme bit će neophodno temeljitije čišćenje, korištenjem prikladnog sredstva za čišćenje pećnica.
Police pećnice i držači za police
Police i držače polica čistite namakanjem u toploj sapunastoj vodi. Tvrdokorne mrlje uklonite dobro namočenim jastučićem koji je impregniran sapunom. Dobro isperite i potom osušite mekom krpom.
Filter za masnoću
Prilikom pečenja mesa filter za masnoću mora biti postavljen preko ventilatora pećnice. Zakačite ga preko otvora na stražnjoj stijenki.
Vrata vratite na mjesto obrnutim redosljedom.
20
Page 23
Ploča
Ploča se najbolje čisti dok je još topla, nečistoću je tada lakše ukloniti nego kada se ohladi. Redovito brišite ploču dobro iscjeđenom mekom krpom namočenom u toplu vodu u koju ste dodali malo tekućine za pranje. Izbjegavajte uporabu:
• Sredstava za pranje kućanstva i bjelila
• Impregniranih jastučića neprikladnih za
neprijanjajuće posude;
• Jastučića od čelične vune;
• Sredstava za uklanjanje mrlja s kada/slivnika.
Plamenici
Kapice plamenika i krune mogu se ukloniti radi čišćenja. Kapice i krune plamenika perite vrućom sapunastom vodom, mrlje uklonite blagom pastom za čišćenje. Dobro navlaženi sapunom impregnirani jastučić od čelične vune možete oprezno koristiti, ako postoje mrlje koje je posebno teško ukloniti. Nakon čišćenja obavezno ih osušite mekom krpom.
Grijaća ploča
Nečistoću sa same ploče očistite toplom vodom i mekom četkom, najlonskom ili plastičnom mrežicom za ribanje. Kako bi grijaće ploče izgledale kao nove, održavajte ih sredstvom za njegu grijaćih ploča koje možete nabaviti u boljim trgovinama kućanskih potrepština, npr. “4 Hob” iz asortimana proizvoda HomeCare (držite se proizvođačevih uputa za uporabu). Alternativno rješenje: kako bi izbjegli stvaranje hrđe, obrišite ploče sa ručnikom na koji ste kapnuli malo maslinovog ulja. Važno je upamtiti da će se ploča pri slijedećoj uporabi malo dimiti i proizvoditi pomalo neugodan miris.
Sušenje
Važno: nakon čišćenja grijaće ploče temeljito
osušite uključivanjem na nisko-srednje podešenje nekoliko minuta.
Obnavljanje
Kako bi očuvali izgled ploča, periodički primjenite malo biljnog ulja bez soli ili sredstva za obnavljanje.
Primjena biljnog ulja: prvo 30 sekundi zagrijavajte grijaću ploču na srednjem podešenju i potom ju isključite. Na suhu krpu ili kuhinjski papir izlijte vrlo malo biljnog ulja bez soli. Ploču premažite tankim slojem ulja i obrišite suvišak. Zagrijavajte ploču na srednjem podešenju 1 minutu.
Primjena sredstva za obnavljanje: prvo 30 sekundi zagrijavajte grijaću ploču na srednjem podešenju i potom ju isključite. Primjenite vrlo tanki premaz Collo Electrola (koristite aplikator). Zagrijavajte ploču na visokom podešenju 2-3 minute. Pojavit će se nešto dima, to je normalno i dim nije otrovan. (UPAMTITE: ovo je sredstvo za obnavljanje, ne za čišćenje. Moguće ga je nabaviti u boljim trgovinama kućanskih potrepština).
Dijelovi od nerđajućeg čelika: prstenovi od nerđajućeg čelika mogu uporabom izgubiti boju. Koristite prikladno sredstvo za čišćenje nerđajućeg čelika za uklanjanje tih nedostataka boje. To se odnosi i na područje oko grijaćih ploča na pločama štednjaka od nerđajućeg čelika.
ZAMJENA SIJALICE U PEĆNICI
Kako bi spriječili strujni udar, prije
zamjene sijalice uvjerite se da je uređaj isključen iz mrežnog napajanja.
Ako je potrebna zamjena sijalice, ova mora odgovarati slijedećim karakteristikama: Snaga: 25 W Napon: 230/240 V (50 Hz) Temperatura: 300ºC
Tip niti: E14
Kako zamijeniti neispravnu sijalicu
1. Okrenite stakleni pokrov u smjeru suprotnom od kazaljki na satu i uklonite ga.
2. Uklonite neispravnu sijalicu i zamijenite ju novom.
3. Vratite stakleni pokrov.
Ponovno priključite uređaj na mrežno napajanje.
21
Page 24
NEŠTO NE RADI
Ako uređaj ne radi ispravno, molimo vas provjerite slijedeće, a prije kontaktiranja vašeg lokalnog Electrolux servisnog centra.
VAŽNO: Ako pozovete servisera radi dolje navedenih pogrešaka ili radi popravka kvara nastalog uslijed nepravilne uporabe ili postavljanja, to će vam biti naplaćeno, čak i u jamstvenom roku.
Simptomi Rješenje
Protok plina se čini nenormalnim Provjerite da:
• otvori na plameniku nisu začepljeni
• radi regulacija tlaka
• je ventil plinske boce potpuno otvoren
Plamenici se na pale Provjerite da:
• je dovod plina potpuno otvoren
• je položaj slavine plina pravilan
• plamenik nije mokar
• su kapica i prsten plamenika pravilno postavljeni
nakon čišćenja
Plamenik gori neravnomjerno Provjerite da:
• glavna mlaznica nije začepljena i da li je plamenik čist od ostataka hrane
• su kapica i prsten plamenika pravilno postavljeni nakon čišćenja
Pećnica se ne pali Provjerite:
- da li je pravilno odabrana funkcija kuhanja/temperatura kuhanja
- da li je uključen prekidač utičnice ili prekidač
mrežnog napajanja štednjaka
Potrebno je previše vremena za spravljanje jela ili su gotova prebrzo
Sijalica u pećnici ne radi
Provjerite:
- možda treba prilagoditi temperaturu
- Sijalica je pregorila. Kako bi ju zamijenili slijedite
upute dane u odgovarajućem poglavlju.
Ako i nakon ovih provjera uređaj ne radi, kontaktirajte najbliži ovlašteni Electrolux servisni centar. Servisnom centru bit će potrebni slijedeći podaci:
1. Vaše ime, adresa i poštanski broj
2. Vaš telefonski broj
3. Jasni i sažeti podaci o kvaru
4. Model i serijski broj (vidi natpisnu pločicu)
5. Datum kupnje
22
Page 25
UVJETI JAMSTVA
Jamstvo navedeno u ugovoru
1 godinu, počevši od stavljanja uređaja u funkciju, proizvođač će zamijeniti oštećene dijelove, osim kod slučajeva navedenih u odjeljku «Izuzeci».
Uvjeti primjene
Za primjenu jamstva morate se obratiti dobavljaču koji vam je prodao uređaj i predati mu potvrdu o jamstvu. Dobavljač će preuzeti, odnosno neće preuzeti, troškove rada i prijevoza, a u skladu s uvjetima prodaje.
Izuzeci
Skrećemo vam pažnju na činjenicu da jamstvo ne vrijedi ako:
• su oštećenja nastala uslijed strujnog udara, nenormalnog variranja napona, itd., ili nepridržavanja uvjeta postavljanja i uporabe koji su navedeni u knjižici s uputama za uporabu, pogrešnog rukovanja, zapuštanja ili pogrešnog postavljanja, nepridržavanja pravila postavljenih od distributera plina i električne energije;
• je korisnik vršio preinake materijala ili skinuo oznake ili serijski broj;
• osoba koja je vršila popravke nije ovlaštena od strane proizvođača ili dobavljača;
• je uređaj korišten u industrijske ili komercijalne svrhe ili druge svrhe u kućanstvu za koje nije namijenjen;
• je uređaj kupljen ili popravljan izvan zemlje
SERVIS
Sve potrebne popravke treba vršiti s najvećom brigom i pažnjom. Zato vam savjetujemo da se u slučaju kvara obratite ovlaštenom servisnom centru.
U slučaju preseljenja, zatvaranja trgovine, obratite se najbližem ovlaštenom servisnom centru koji će vam dati potrebne podatke.
U slučaju intervencije tražite od ovlaštenog servisera uporabu samo originalnih rezervnih dijelova odobrenih od strane proizvođača.
23
Page 26
k
z
OPOZORILA
Zelo pomembno je, da to knjižico shranite na varno, da vam bo vedno pri roki. Če boste aparat podarili, ga prodali ali ob selitvi pustili v starem stanovanju, poskrbite, da bo novi lastnik dobil tudi ta navodila za uporabo. Opozorila so podana zaradi vaše varnosti. Pred priključitvijo in uporabo aparata jih MORATE prebrati.
• Štedilnika ne uporabljajte, če je v stiku z vodo.
Priključitev aparata
• Priključitev aparata skladno z navodili
proizvajalca naj opravi strokovnjak, ki je ustrezno usposobljen za takšno delo.
• Štedilnik je težak. Pri premikanju bodite
previdni.
• Pred uporabo štedilnika odstranite vso
embalažo.
• Pred priključevanjem se prepričajte, da je
štedilnik prirejen za vrsto in tlak plina v lokalnem omrežju.
• Podatki o nastavitvah štedilnika so
navedeni na nalepki s podatki.
• Štedilnik ni priključen na napravo za
odvajanje plinov, ki nastajajo pri izgorevanju. Namestiti in priključiti ga je potrebno skladno z veljavnimi predpisi, pri tem pa je nujno upoštevati vsa določila o zračenju.
• Prepričajte se, da vrednosti v vašem
električnem omrežju ustrezajo vrednostim, navedenim na tablici s podatki.
• Nikoli ne poskušajte na nikakršen način
spreminjati štedilnika.
Varnost otrok
• Štedilnik naj uporabljajo odrasle osebe.
Otrokom ne smete dovoliti, da se igrajo ob ali s štedilnikom.
• Štedilnik se med uporabo segreje in ostane
vroč še dolgo po uporabi. Pazite, da se mu otroci ne bi preveč približali, dokler se štedilni ne ohladi.
• Med kuhanjem pazite na otroke, saj bi se lahko
hudo opekli, če bi prevrnili vročo posodo s štedilnika.
Med uporabo
• Štedilnik je namenjen uporabi v
gospodinjstvih. Ni namenjen uporabi v komercialne ali industrijske namene.
• Med uporabo štedilnika se v prostoru, kjer
je nameščen, razvija vročina in vlaga. Poskrbite za ustrezno zračenje prostora – odprtine na prosto morajo biti proste, ali pa vgradite ustrezno mehanično napravo za prezračevanje.
Štedilnika ne upravljajte z mokrimi rokami.
• Med intenzivno in dolotrajno uporabo štedilnika bo morda potrebno dodatno zračenje; odprite okna ali povečajte učinkovitost prezračevanja z nastavljanjem večje moči mehanične naprave za prezračevanje, če je vgrajena.
• Če v bližini štedilnika uporabljate druge električne aparate, pazite, da priključni električni kabel ne pride v stik z vročimi deli štedilnika.
• Pri segrevanju maščob se ne oddaljujte od štedilnika.
• Za kuhanje na plinskih gorilnikih ne uporabljajte nestabilnih posod ali posod z neravnim dnom, saj bi se lahko nestabilne posode prevrnile in bi se opekli.
• Rešetka za pečenje na žaru se bo med uporabo zelo segrela. Prijemajte jo le zaščitnimi kuhinjskimi rokavicami.
• Med uporabo se štedilnik segreje. Pazite, da se ne bi dotaknili grelcev v notranjosti pečice.
• Prepričajte se, da so vsi gumbi v izklopljenem položaju, kadar štedilnika ne uporabljate.
• Štedilnik mora biti vedno čist. Maščobe ali druga nečistoča bi se lahko vžgali.
• Pečico čistite tako, kot je to pojasnjeno v teh navodilih.
• V pečici ali za kuhanje na gorilnikih nikoli ne uporabljajte plastičnih posod. Nikoli ne oblagajte pečice z alu-folijo.
• Pazite, da so odprtine za zračenje na sredi zadnje stranice pečice vedno proste, da bo zagotovljeno ustrezno zračenje pečice.
• Pred odstranjevanjem varovala morate vedno izklopiti pečico; po čiščenju varovala ga morate znova namestiti skladno z navodili proizvajalca.
• Nikoli ne premikajte štedilnika z vlečenjem za ročaj pečice.
• Štedilnik je opremljen s steklenim pokrovom, ki ščiti štedilnik pred prahom, ko je zaprt, ko je odprt, pa med kuhanjem zavaruje zid. V druge namene ga ne smete uporabljati. Med uporabo pečice mora biti pokrov dvignjen.
•
24
Page 27
• Pred odpiranjem pokrova ga vedno obrišite, če je umazan. Pokrov spustite šele, ko se štedilnik ohladi.
• Po uporabi štedilnika steklenega pokrova ne spuščajte, dokler se kuhalna plošča in pečica povsem ne ohladita! Če pokrov spustite, medtem ko je kuhalna plošča ali pečica še vroča, bi lahko počil in lahko bi se poškodovali.
Servisiranje
• Popravila smejo opravljati samo ustrezno usposobljeni strokovnjaki pooblaščenega servisa. Zahtevajte uporabo originalnih nadomestnih delov.
Skrb za okolje
• Po priključitvi štedilnika odpeljite embalažo na ustrezno deponijo skladno s predpisi.
• Ko svojega odsluženega štedilnika ne boste več potrebovali, odrežite kabel čim bližje ohišja in ga odpeljite na ustrezno deponijo.
25
Page 28
VSEBINA
Navodila za namestitev in priključitev
TehničnI podatki
Priključitev
Namestitev
Priključitev na električno omrežje
Priključitev plina
Prilagajanje za druge vrste plina
Navodila za uporabo
Uporaba in skrb za štedilnik
Pred prvo uporabo pečice
Električna pečica
Uporaba ventilirane pečice
Odtaljevanje
Uporaba tradicionalne pečice
Žar
Programska ura
Uporaba kuhalne plošče
- Gorilniki
- Električna kuhališča
Vzdrževanje in čiščenje
Zamenjava žarnice v pečici
Nepravilnosti v delovanju
Servisiranje
V knjižici boste opazili naslednje oznake, ki vas bodo
Legenda opozorilnih simbolov
opozarjale na posamezne teme:
Navodila za varnost uporabnikov
Navodila za uporabo aparata
Nasveti in priporočila
Ekološki nasveti
27
28
28
29
30
31
33
34
35
36
36
37
37
38
39 39 40
43
44
45
45
26
Page 29
NAVODILA ZA NAMESTITEV IN PRIKLJUČITEV
TEHNIČNI PODATKI
Mere
Kuhalna plošča
Skupna priključna moč kuhalne
Pečica
Napajanje
Dodatna oprema Mreža
Višina Širina Globina Prostornina pečice
Pokrov Mreža Gorilnik spredaj desno Gorilnik zadaj desno Kuhališče spredaj levo Kuhališče zadaj levo Vžig
plošče
Grelci pečice
- Spodnji grelec
- Zgornji grelec Grelec za žar Konvekcijski ventilator Krožni grelec Luč v pečici Elektronska programska ura Čiščenje
Skupna priključna moč pečice 1962 W
Predpisana napetost Predpisana frekvenca
Rešetka za pečico Pekač
Skupna priključna moč
Steklen Emajliran Hitri Pomožni Električno kuhališče Ø 145 mm Električno kuhališče Ø 145 mm
Žarnica 25W tip E14
855 mm 500 mm 600 mm
3000 W 1000 W 1000 W 1500 W vgrajeni
2500,6 W
900 W 1000 W 1900 W
35 W
1900 W
2 W
ročno
230/400 V
50 Hz
Emajlirana
Emajliran
4462,6 W
45 l
Aparat je izdelan skladno s predpisi EEC: 73/23 - 90/683 ; (Predpisi o nizki napetosti) in poznejšimi dopolnili, 89/336 (Predpis o elektromagnetni kompatibilnosti) 93/68 (Splošni predpisi) in poznejšimi dopolnili.
27
Page 30
PRIKLJUČITEV
Vsa potrebna dela prepustite ustrezno USPOSOBLJENIM STROKOVNJAKOM, ki morajo upoštevati vse veljavne predpise in določila.
Aparat mora biti nameščen skladno s specifikacijo " X " (EN60.335-2.6). Štedilnik mora biti postavljen tako, a po višini ne presega višine delovne površine.
Prepričajte se, da je tudi po namestitvi aparat enostavno dostopen za primer okvare.
Pred priključitvijo aparata na hišno električno omrežje se prepričajte, da napetost in frekvenca v hišnem omrežju ustrezata vrednostim, navedenim na tablici s podatki na aparatu.
Aparat mora biti ozemljen.
NAMESTITEV
Štedilnik je registriran kot aparat “razreda X” skladno s predpisi o protipožarni varnosti. Poleg stoječe kuhinjske omarice po višini ne smejo presegati višine štedilnika. Štedilnik lahko postavite v kuhinjo, kuhinjo/ jedilnico ali bivalno kuhinjo, nikakor pa ne v kopalnico ali tuširnico.
Če želite nad štedilnik namestiti npr. visečo omarico iz vnetljivega materiala, mora biti ta od zgornjega roba štedilnika oddaljena najmanj 69 cm (gl. sliko). Od poleg stoječega pohištva mora biti oddaljen vsaj 2 cm.
Štedilnik mora stati na tleh, izdelanih iz
na vročino odpornega materiala. Nastavljivih nog ni dovoljeno odstraniti.
Uravnavanje
Štedilnik je opremljen z nastavljivimi nožicami v vseh štirih vogalih podnožja.
Z nastavljanjem nožic lahko spremenite višino štedilnika in jo tako prilagodite poleg stoječemu pohištvu, ali pa uravnate neravnino tal.
Pred priključitvijo se prepričajte, da plin, ki ga imate namen uporabljati, po vrsti in tlaku ustreza nastavitvi štedilnika.
Ta aparat ne sme biti priključen na dimnik. Priključen mora biti skladno z vsemi veljavnimi predpisi. Posebno pozornost je treba posvetiti odvajanju zraka.
Pogoji za nastavitev tega aparata so navedeni na tablici s podatki.
Priključitev plina.
Prepričajte se o zadostnem pretoku plina in premeru dovodne cevi za vse priključene aparate.
• Preverite, če vsi spoji tesnijo.
• Potrebno je vgraditi pipo za zapiranje dovoda
plina na lahko dostopnem in vidnem mestu.
2 cm
62 cm
69cm
15 cm
2 cm
2 cm
69cm
2 cm
28
Page 31
PRIKLJUČITEV NA ELEKTRIČNO OMREŽJE
Vsa dela, ki so potrebna za priključitev štedilnika na električno omrežje, mora opraviti za to usposobljeni strokovnjak, ki mora upoštevati vse veljavne predpise.
ŠTEDILNIK MORA BITI OZEMLJEN.
Proizvajalec ne prevzema nikakršne odgovornosti v primeru neupoštevanja tega varnostnega ukrepa.
Štedilnik je namenjen priključitvi na električno omrežje napetosti 230/400V, 50Hz. Za priključitev na električno omrežje uporabite priključni električni kabel tipa H05 RR-F.
Pred vklopom pa se še enkrat prepričajte, da je napetost v vašem električnem omrežju enaka vrednostim, navedenim na tablici s podatki.
Štedilnik je dobavljen brez priključnega električnega kabla. Uporabite gibljivi kabel, ki mora po svojih značilnostih ustrezati vrednostim, navedenim v tabeli 1.
V primeru fiksnega priklopa na električno omrežje mora biti vgrajeno večpolno stikalo z razdaljo med kontakti vsaj 3 mm.
Stikalo mora biti od štedilnika oddaljeno največ 2 m; tudi po namestitvi štedilnika mora ostati zlahka dostopno.
Stikalo ne sme prekiniti rumenega-zelenega ozemljitvenega vodnika.
OPOMBA: Ozemljitveni vodnik mora biti pribl. 2 cm daljši od faze in nule.
Če je priključni električni kabel poškodovan, ga mora zamenjati strokovnjak pooblaščenega servisa. Tako se boste izognili tveganju zaradi nestrokovno opravljenega dela.
Nominalna napetost
Tip priklopa
Priključitev kabla na
priključno ploščico
Napetost v omrežju
Napetost grelcev
Zmogljivost varovalke
Presek kabla
Ena faza
1 2 3
L1
4 5
N
1N/230 V 3N/400 V 3/230 V 2N/400 V
230 V 230 V 230 V 230 V
25 A 3 x 10 A 3 x 20 A 2 x 16 A
3 x 4 mm
Tabela št.. 1
230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N
Tri faze Y 3 f.. +
1
2
L2
5 x 2,5 mm
PE
2
Po namestitvi in priključitvi mora biti
kabel položen tako, da ni nikjer izpostavljen temperaturi, ki bi za več kot 50°C presegala temperaturo v prostoru.
Priključni električni
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, če ti varnostna priporočila niso bila upoštevana.
Pred priključitvijo se prepričajte, da:
• varovalka in hišna električna napeljava prenesejo dodatno obremenitev (gl. tablico s podatki);
• je vtičnica oz. večpolno stikalo, preko katerega je štedilnik priključen na električno omrežje, tudi po namestitvi štedilnika enostavno dosegljivo.
Kako nadaljevati?
• Odvijte in odstranite zaščitni pokrovček na hrbtni strani štedilnika.
• Priključite priključni električni kabel na priključno ploščico na štedilniku skladno s podatki v tabeli št. 1.
• Pritrdite ga s pomočjo sponke za kabel.
• Prepričajte se, da priključek na terminalu
ustreza moči v omrežju.
• Ponovno privijte zaščitni pokrovček na hrbtni strani štedilnika.
Bi faze Y 2 f.. +
2 3
1
L2L1
4 x 2,5 mm
nula
3
L3L1
4 5
N
2
PE
Tri faze
1 2
L1 L2
4 x 4 mm
3 4
L3
5
PE
2
nula
4 5
N
PE
2
29
Page 32
A
A
PRIKLOP PLINA
Pri priključevanju plina morajo biti upoštevani vsi veljavni predpisi. Štedilnik je tovarniško prilagojen, testiran in dobavljen pripravljen za uporabo z vrsto plina, ki je navedena na nalepki na hrbtni strani štedilnika, ob priključni cevi. Štedilnik morate priključiti na vrsto plina, ki je navedena na tej nalepki. Če je na razpolago druga vrsta plina, je potrebno štedilnik prilagoditi, kot je to pojasnjeno v poglavju Prilagajanje za druge vrste plina. Učinkovitost bo največja, poraba pa najmanjša, če je tlak v dovodni cevi ustrezen vrednostim, navedenim v tabeli Specifikacije šob.
Priklop s pomočjo toge cevi ali gibljive kovinske cevi
Zaradi večje varnosti priporočamo priklop s pomočjo tog (npr. bakrene) cevi ali gibljive cevi iz nerjavečega jekla, kar onemogoča delovanje sile na štedilnik (npr. zaradi nategnjene cevi). Cev za dovod plina priključite s pomočjo priključka Gc 1/2.
Če morate cev za dovod plina napeljati za štedilnikom, morate uporabiti togo cev, ki je skladna z vsemi veljavnimi predpisi.
Priklop s pomočjo gibljivih nekovinskih cevi
Če bo cev po vgradnji lahko dostopna in bo mogoče redno preverjanje po celi dolžini cevi, lahko uporabite tudi gibljivo cev skladno z vsemi veljavnimi predpisi.
Gibljiva cev mora biti napeljana tako, da:
- ni nikjer izpostavljen temperaturi, ki bi za več
kot 30°C presegala temperaturo v prostoru.
- ni daljša od 1500 mm;
- ni zapognjena;
- ni izpostavljena nikakršnim silam (npr.
prekratka ali zavita);
- se nikjer ne dotika ostrih robov ali vogalov;
- je možen dostop do nje zaradi rednega
preverjanja.
POMEMBNO OPOZORILO
Ko štedilnik priključite na dovod plina preverite tesnost spojev s pomočjo milnice, nikoli z plamenom!
D
Toga cev
Priključni električni
kabel
D
Priklop z
gibljivo
cevjo
Priključni
električni kabel
NE
Priklop z
gibljivo
cevjo
Priključni električni
kabel
30
Page 33
PRILAGODITEV ZA DRUGE VRSTE PLINA
Vaš novi štedilnik je prilagojen za uporabo zemeljskega plina, propana ali butana. Ni primeren za uporabo mešanice butana ali propana z zrakom.
Priključitev na jeklenko mora biti izvedena tako, kot je to prikazano na sliki.
Orodje za prilagoditev za druge vrste plina ima pooblaščeni servis; to delo prepustite strokovnjakom pooblaščenega servisa.
Če je potrebno prilagoditi štedilnik za drugo vrsto plina, je potrebno:
• zamenjati šobe (kuhalna plošča);
• nastaviti minimalni plamen (kuhalna plošča);
• preveriti priklop plina.
Na koncu prilepite tudi nalepko za vrsto plina, za katero je štedilnik prilagojen (priložene v vrečki s šobami).
SPECIFIKACIJE ŠOB
Kategorija: II
GORILNIKI
Nom.
moč
(kW)
Zmanjšana
moč(kW)
HITRI
3,00 0,72 0,42
POMOŽNI
1,00 0,35 0,29
GORILNIKI
Nom.
moč
(kW)
Zmanjšana
moč(kW)
m
HITRI
POMOŽNI
3,00 3,00 2,60
1,00 1,00 0,85
0,72 0,72 0,63
0,35 0,35 0,31
By-pass
(mm)
VRSTA PLINA
Zemeljski plin
G20
Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin
G20
Butan G30 Propan G31
Kategorija: II
By-pass
(mm) VRSTA PLINA
Zemeljski plin
0,42
G20
Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin
0,29
G20
Butan G30 Propan G31
B A C E
A – Razdelilna cev B – Matica 1/2" C – Tesnilo D – Nastavek za cev E – Koleno
2E+ 3+
TLAK
(mbar)
28-30
28-30
2H 3B/P
TLAK
(mbar)
20
37
20
37
20 30 30
20 30 30
C
D
PREMER
ŠOBE
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,70 0,50 0,50
PREMER
ŠOBE
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,70 0,50 0,50
Poraba.
3
/h g/h
m
0,267
-
218,1
-
214,2
0,095
-
-
72,7
71.4
Poraba.
3
/h g/h
0,267
-
218,1
-
185,7
0,095
-
-
72,7 60,7
-
-
-
-
31
Page 34
Zamenjava šob plinskih gorilnikov
Štedilnikom so priložene šobe za druge vrste plina; dimenzije lukenj na šobah so navedene na šobi sami v milimetrih.
Pred kakršnimikoli modifikacijami ali prilagajanjem za drugo vrsto plina morate IZKLJUČITI štedilnik iz električnega omrežja. Prepričajte se, da so vsi gumbi v položaju ‘Izklopljeno’ in počakajte, da se popolnoma ohladi.
Gorilniki
• Snemite mrežo za posodo.
• Snemite pokrovčke in krone gorilnikov.
• S pomočjo natičnega ključa št. 7 odvijte šobe
in jih nadomestite s ustreznimi šobami za vrsto plina, ki ga imate namen uporabljati (gl.
tabelo Specifikacije šob). Znova sestavite vse dele po zgornjih navodilih v obratnem vrstnem redu. Pri teh gorilnikih nastavitev primarnega zraka ni potrebna.
Nastavitev minimalnega plamena
Gorilnik je pravilno nastavljen, če je plamen enakomeren in tih in ugasne brez šuma. Po prilagajanju za novo vrsto plina se prepričajte, da je minimalni plamen pravilno nastavljen. Dotok zraka je pravilen, če je višina plamena pribl. 4 mm. Nastavitev primarnega zraka za zgornje gorilnike ni potrebna. Prepričajte se, da plamen ne ugasne, če gumb za nastavljanje plamena hitro obrnete iz maksimalnega v minimalni položaj.
Gorilniki
Nastavitev minimalnega plamena:
• Prižgite gorilnik.
• Gumb obrnite v položaj za minimalni plamen.
• Snemite gumb.
• Odvijte ali privijte vijak by-pass (pod osjo),
dokler ne dosežete enakomernega
plamenčka.
• Če boste uporabljali tekoči plin,
• Če želite uporabljati tekoči plin LPG privijte
vijak. Nato znova namestite gumb. Prepričajte se, da plamen ne ugasne, če gumb za nastavljanje plamena hitro obrnete iz maksimalnega v minimalni položaj.
Premalo
zraka
Pravilna
nastavitev
Preveč
zraka
32
Page 35
A
NAVODILA ZA UPORABNIKA
UPORABA IN SKRB ZA ŠTEDILNIK
UPRAVLJALNA PLOŠČA
1
1. Gumb za kuhališče zadaj levo
2. Gumb za kuhališče spredaj levo
3. Gumb za gorilnik spredaj desno
4. Gumb za gorilnik zadaj desno
5. Električna programska ura
Kuhalna plošča
1. Kuhališče - ∅ 145 (hitro)
2. Kuhališče - ∅ 145 (standardno)
Pečica
24
3
6. Gumb za nastavljanje temperature v pečici
7. Kontrolna lučka termostata pečice
8. Kontrolna lučka delovanja
9. Gumb za izbiranje funkcij pečice
1
2
3. Gorilnik spredaj desno (hitri)
4. Gorilnik zadaj desno (pomožni)
5
4
3
6
7 8
9
C
A.
B
Vodila za rešetko
B.
Rešetka
C.
Ventilator
33
Page 36
UPORABA ŠTEDILNIKA
Pred prvo uporabo pečice
Najprej odstranite vso embalažo tako z zunanje kot z notranje strani .
Pred prvo uporabo pečico segrevajte prazno. Med prvim segrevanjem boste morda zaznali neprijeten vonj; to je normalno.
1. Odstranite vso opremo iz pečice.
2. Odstranite morebitne nalepke ali zaščitno
folijo, če so na štedilniku.
3. Pečico vklopite – gumb za upravljanje
pečice obrnite na “250” in pustite pečico
delovati pribl. 45 minut.
Ta postopek ponovite tudi z grelcem za žar; segreva naj se pribl. 5-10 minut.
Opremo pomijte z blagim detergentom. Izperite jo in obrišite do suhega.
Tablica s podatki
Številka modela vašega štedilnika je na tablici s podatki; ko odprete vrata, boste tablico zagledali spodaj levo na ohišju. Štedilnik mora biti zavarovan z ustrezno varovalko ali prekinjalom. Moč varovalke je navedena na tablici s podatki.
O kondenzaciji in pari
Med segrevanjem živil nastaja para – podobno kot v loncu med segrevanjem tekočine. Odprtine za zračenje na pečici omogočajo uhajanje dela pare. Kljub temu pa bodi pri odpiranju vrat pečice previdni in ne stojte tik ob pečici, saj bo določena količina pare uhajala skozi odprta vrata. Ko pride para v stik s hladno površino zunaj pečice, npr. z okvirjem, bo kondenzirala v kapljice vode. To je običajno in ne kaže na okvaro. Da bi preprečili obarvanje površine, redno brišite kondenzirano vodo in nečistočo.
Pekači
Uporabite lahko kakršnekoli pekače in posodo, ki je primerna za uporabo v pečici in prenese temperature do 250
Pekačev in drugih posod ne odlagajte direktno na dno pečice.
Med pečenjem v pečici se bodo vrata pečice segrela. Pazite, da se otroci ne bi igrali v bližini. Med uporabo pečice mora biti pokrov štedilnika dvignjen, da preprečite morebitno pregrevanje. Stekleni pokrov bi v nasprotnem primeru lahko počil in lahko povzročil poškodbe.
0
C.
34
Page 37
ELEKTRIČNA PEČICA
Stikalo za izbiranje funkcij pečice
Odtaljevanje – (opomba: Ta funkcija NI
primerna za pečenje). Ta funkcija pečice je namenjena hitrejšemu odtaljevanju zamrznjenih živil.
Pečenje z ventilatorjem – Ventilirano
pečenje; ta sistem omogoča istočasno pečenje različnih vrst jedi na katerikoli višini vodila; med pečenjem skorajda ne prihaja do mešanja okusov.
Žar in raženj – Žara ne morete uporabiti
istočasno z drugimi funkcijami. Med pečenjem
na žaru morajo biti vrata pečice zaprta.
Zgornji grelec - omogoča, da npr. do
konca zapečete jed, ki se mora bolj speči s zgornje strani.
Spodnji grelec- omogoča, da npr. do konca
zapečete jed, ki se mora bolj speči s spodnje strani.
Tradicionalni način pečenja – s pomočjo
spodnjega in zgornjega grelca lahko pečete svoje priljubljene jedi brez potrebe po prilagajanju temperature za drugačne funkcije. Pri tem načinu je potrebno pečico pred pečenjem ogreti.
Pozor!
Ne odlagajte pekačev ali drugih posod direktno na dno pečice, pa tudi z alu-folijo ga ne smete obložiti. To bi lahko povzročilo pregrevanje pečice, kar bi lahko povzročilo nepravilnost v delovanju pečice in poškodovalo emajl.
Gumb termostata
Z obračanjem gumba termostata na desno nastavite želeno temperaturo. Izbirate lahko temperature med 50°C in približno 250°C; to je temperatura, ki bo dosežena v sredini pečice. Stikalo je brezstopenjsko, zato lahko izberete katerokoli temperaturo med končnima oznakama. Najvišja stopnja je predvsem primerna za pečenje na žaru.
Opombe
• Ko izberete želeno temperaturo, se prižge
kontrolna lučka termostata in ostane prižgana, dokler ni dosežena želena temperatura, nato pa se prižiga in ugaša skupaj s termostatom in opozarja na ohranjanje temperature.
• Kontrolna lučka delovanja se prižge, ko
izberete eno od funkcij pečice.
35
Page 38
UPORABA VENTILIRANE PEČICE
Ventilator v pečici
Zrak v notranjosti pečice se segreva s pomočjo grelca okoli ventilatorja na zadnji stranici. Vroč zrak kroži v pečici s pomočjo ventilatorja in tako se ohranja enakomerna temperatura v pečici. Prednosti takega načina pečenja:
Hitrejše segrevanje pečice
Ker se pečica hitro segreje na nastavljeno temperaturo, predhodno ogrevanje pečice ni potrebno, upoštevajte pa, da bo morda čas pečenja 5 do 7 minut daljši. Pri receptih, ki zahtevajo, da se jed začne peči pri visoki temperaturi, pa priporočamo predhodno ogrevanje pečice, npr. za pečenje kruha, narastkov ipd.
Nižje temperature
Na splošno se pri tem načinu pečenja jedi pečejo pri nižji temperaturi kot pri tradicionalnem načinu pečenja.
Torej pri lastnih receptih izberite za 20- 25°C nižjo temperaturo kot pri pečenju v tradicionalni pečici.
Enakomerno segrevanje
Ventilirana pečica se povsem enakomerno segreva na vseh višinah, tako da lahko pečete jed v več pekačih hkrati na več višinah. Le v najvišjem položaju bo morda jed nekoliko hitreje porjavela kot v najnižjem; to je normalno. Če hkrati pečete različne jedi, se okusi ne bodo pomešali.
Uporaba ventilirane pečice
1. Gumb za izbiranje funkcij obrnite na
2. Gumb termostata obrnite na ustrezno
temperaturo.
NEKAJ KORISTNIH NASVETOV
Izbrane višine niso ravno ključnega pomena, vendar pazite, da so pekači enakomerno razporejeni.
Če pečete v več pekačih, te razporedite v več višinah na sredino rešetke, in ne več pekačev na rešetko v eni višini. Če je pečica polna, se bodo jedi pekle nekoliko dlje časa.
Tudi na dno pečice lahko postavite rešetko in nanjo postavite pekač; ne postavljajte pekača direktno na dno pečice, saj tako zrak ne bi mogel krožiti okoli jedi.
Če je pečica polna pekačev z isto jedjo, npr. več pekačev enakih piškotov ali enako velikih obloženih kruhkov, bodo ti pečeni ob istem času in jih hkrati poberete iz pečice. Če pa se kosi razlikujejo med seboj, npr. če pečete piškote in kolač, bodo prvi pečeni prej kot drugi.
Ventilirano pečico lahko uporabljate tudi za segrevanje zamrznjenih jedi brez predhodnega odtaljevanja, npr. za sadne kolače, mesne štruce, drobno pecivo itd. Segrevajte jih 20 do 40 minut pri temperaturi 190-200°C (odvisno od količine).
Prav kmalu boste pridobili potrebne izkušnje in boste znali sami določiti ustrezne nastavitve, ki vam najbolj ustrezajo. Navedene temperature so le orientacijske, odvisno od kakovosti, vrste in količine vrednosti prilagodite lastnemu okusu.
Vpliv pekačev na rezultate pečenja
Pekači in druga posoda se razlikujejo po debelini, prevodnosti, barvi… kar vse vpliva na prenašanje toplote na jed, ki se v njih peče. A Pekači iz aluminija, gline, na vročino odpornega stekla in bleščečih se svetlih kovin skrajšajo čas pečenja; jed na dnu manj porjavi. B Pekači iz litega železa, aluminija s prevleko proti prijemanju in obarvano zunanjostjo in temni težki pekači čas pečenja podaljšajo, jed pa na dnu hitreje porjavi.
Odtaljevanje
Funkcija odtaljevanja omogoča odtaljevanje zamrznjenih živil. Zrak sobne temperature kroži v pečici s pomočjo ventilatorja in pospeši odtaljevanje zamrznjenega živila. Ta funkcija je predvsem primerna za občutljiva živila, za katere odtaljevanje pri višjih temperaturah ni primerno -– npr. kolači s kremnim nadevom, sladoledne torte, kruh in kvašeno pecivo…
NEKAJ KORISTNIH NASVETOV
• Posodo pokrijte s pokrovom, alu-foliijo ali plastično folijo, da preprečite izsuševanje med odtaljevanjem.
• Manjše ali tanke kose rib, mletega mesa, jeter, zrezki… se odtajajo v 1-2 urah. Odtajane takoj skuhajte ali shranite v hladilnik zaradi higienskih razlogov.
• Živila, ki jih želite odtaliti, zložite v eni plasti.
• Na polovici predvidenega časa živilo obrnite.
• Ko se živilo odtaja, ga ne puščajte na sobni
temperaturi. Ali ga takoj skuhajte, ali pa ga postavite v hladilnik.
• Upoštevajte osnovna higienska pravila za ravnanje s svežimi, zamrznjenimi in kuhanimi živili.
Kontrolna lučka delovanja Osvetli se, ko je izbrana katera od funkcij ali pa je vklopljeno katero od kuhališč. Ugasne, ko so tako kuhališča kot pečica izklopljeni.
36
Page 39
UPORABA KLASIČNE PEČICE
Med uporabo se pečica segreje. Pazite, da se ne bi dotaknili vročih delov v notranjosti!
Pri tej nastavitvi pečico segrevata spodnji in zgornji grelec. Pečete lahko na eni višini, nastavitev pa je predvsem primerna za jedi, ki se morajo zapeči z ene strani – npr. quiche, narastki, lazanje, gratinirane jedi… Ta način pečenja omogoča uporabo pečice brez delovanja ventilatorja.
Uporaba tradicionalne pečice
• Stikalo za izbiranje funkcij pečice obrnite na
• Stikalo termostata obrnite na ustrezno
temperaturo.
Samo zgornji grelec To funkcijo izberite, če želite dokončati kuhane jedi, npr. lazanjo, gratinirano zelenjavo ipd.
Samo spodnji grelec
To funkcijo uporabite za pripravljanje podlog iz testa, pizzo ipd. Primerna je tudi, kadar želite dokončati quiche, pite ipd. in zagotoviti, da bo testo spodaj res dovolj pečeno.
Nekaj koristnih nasvetov
Zgornji del jedi mora biti od grelca na stropu pečice oddaljen vsaj 2,5cm. To zagotavlja pravilno pečenje in omogoča vzhajanje npr. kvašenega testa. Pri pečenju kolačev, kruha ipd. postavite pekač na sredino pod grelec.
Prepričajte se, da ste pekač postavili na sredino rešetke in da je okoli pekača dovolj prostora, da lahko zrak neovirano kroži.
Pekač mora biti dovolj velik, da ne bo jed kipela iz njega, kar bo zavarovalo pečico in preprečilo, da bi se preveč umazala. Snov, iz katere je izdelan pekač, in prevleka bosta vplivali na to, koliko bo jed na dnu porjavela.
V emajliranih pekačih, temnih in težkih pekačih bo jed na dnu porjavela. Pekači iz sijajnega aluminija ali poliranega jekla toploto odbijajo, zato dno ne bo tako porjavelo.
Pekačev NE POSTAVLJAJTE direktno na dno pečice, saj bi se preveč segrelo in bi se pečica lahko poškodovala.
Za pečenje NE UPORABLJAJTE pekača za žar ali pekača za meso, saj bi jed na dnu hitreje potemnela. Ravnajte gospodarno in vrata čim manj odpirajte, predvsem če postavljate jed v prej ogreto pečico.
Pečenje na žaru
Pri pečenju na žaru se deli aparata segrejejo, zato se ne oddaljujte od pečice. Pazite, da se otroci preveč ne približajo!
Posoda za pečenje na žaru se bo med uporabo zelo segrela, zato se je ne dotikajte z golimi rokami. Uporabite zaščitne kuhinjske rokavice.
Pečenje na žaru vedno poteka pri zaprtih vratih pečice.
Žar vklopite tako, da obrnete stikalo za
izbiranje funkcij na simbol za žar.
Večino živil postavite na rešetko v posodi za žar; tako bo zrak najbolje krožil okoli jedi, jed pa ne bo ležala v lastnem soku in maščobi. Če želite, pa lahko živilo položite tudi v posodo (npr. jetra, ribe…).
Vstavite rešetko in posodo za žar v ustrezno višino vodila glede na debelino kosov.
Pred pečenjem na žaru živilo obrišite, da bo čim manj škropilo po stenah in stropu pečice. Pusto meso in ribe namažite z malo olja ali staljenega masla, da ostanejo vlažni.
Prilogo, npr. paradižnik, gobe ipd. lahko pri pečenju mesa postavite pod rešetko v posodo za žar.
Pri pripravljanju opečenega kruah priporočamo, da postavite rešetko v zgornje vodilo v ‘zgornjem’ položaju.
Žar najprej nekaj minut ogrevajte na najvišji stopnji, šele nato postavite zrezke ali kruh v pečico. Med pečenjem lahko po potrebi prilagodite višino vodila ali temperaturo.
Med pečenjem živila po potrebi obračajte.
OPOMBA: Zaradi varnosti grelec žara nadzira termostat. Med pečenjem se grelec vklaplja in izklaplja, da ne pride do pregrevanja.
Trajanje pečenja je odvisno od debeline kosov mesa, ne od teže.
37
Page 40
Programska ura
Programsko uro upravljate s pomočjo treh tipk. Funkcije tipk so:
, Tipke za nastavljanje ure
Izbiranje načinov
Na voljo so vam štiri različne funkcije:
Trajanje pečenja
Konec pečenja
Kuhinjska ura (števec minut)
Točen čas
Točen čas Ko priključite štedilnik na električno omrežje, se na prikazovalniku prikaže vrednost 12.00 in
utripati začne indikator nastavite čas s pomočjo tipke
Ko ste nastavili čas in se pribl. 5 sekund po zadnjem spreminjanju shrani, indikator
ugasne. Kadarkoli je potrebno lahko čas spremenite. Pritisnite na tipko za izbiranje načinov, dokler
indikator
ne začne utripati, in nastavite točen
čas.
Kuhinjska ura (števec minut)
Pritiskajte na tipko za nastavljanje načinov, dokler ne začne utripati indikator
nastavite čas s pomočjo tipk plus in minus. Ko ste nastavili čas, je ta viden na prikazovalniku in
indikator
, ki je prej utripal, ostane osvetljen.
Po preteku nastavljenega časa se oglasi zvočni signal (dvakrat zapiska) in indikator
utripa. S pritiskom na katerokoli tipko izklopite zvočni signal in utripanje indikatorja. Na prikazovalniku bo spet viden točen čas.
Trajanje pečenja
Da bi nastavili trajanje pečenja, pritiskajte na tipko za izbiranje načinov, dokler ne začne
utripati indikator pečenja ( od 0.01h do 10.00h) s pomočjo tipke plus in minus. Po pribl. 5 sekundah bo
nastavljeni čas shranjen, indikator osvetljen. Na prikazovalniku bo spet viden točen čas. Ko preteče nastavljeni čas, se pečica izklopi, oglasi se zvočni signal (4 piski) in
indikator
znova utripa. S pritiskom na katerokoli tipko izklopite zvočni signal in utripanje indikatorja.
. Dokler utripa, lahko
in .
. Nato
znova
. Nato določite trajnje
je
38
Page 41
Konec pečenja
Da bi nastavili samodejen izklop pečice, pritiskajte na tipko za izbiranje načinov, dokler
ne začne utripati indikator
. Nato določite čas izklopa pečenja (nastavite lahko vrednost od trenutnega časa + 1 minuta do trenutnega časa – 1 minuta) s pomočjo tipke plus in minus. Po pribl. 5 sekundah bo nastavljena vrednost
shranjena, indikator
je osvetljen. Na prikazovalniku bo spet viden točen čas. Ob nastavljenem času se pečica izklopi, oglasi se
zvočni signal (4 piski) in indikator
znova utripa. S pritiskom na katerokoli tipko izklopite zvočni signal in utripanje indikatorja.
Uporaba kuhalne plošče
Gorilniki
Simbol na gumbih se ujemajo s simboli na upravljalni plošči (gl. opis aparata).
Izklopljeno
Največji plamen
Najmanjši plamen
Največji plamen je primeren za segrevanje tekočine do vrelišča in za kuhanje pri visoki temperaturi. Vedno izberite položaj med največjim in najmanjšim plamenom, nikoli med največjim plamenom in položajem ‘Izklopljeno’.
Prižiganje gorilnikov
• Pritisnite na gumb in ga obrnite na levo na
simbol večjega plamenčka.
• Istočasno se začnejo proizvajati iskre, ki vžgejo
plin.
• Počakajte 10 sekund in opazujte, če ostane
plamen prižgan (dokler varnostni ventil ne začne samodejno ohranjati prižganega plamena).
• Nato po potrebi prilagodite velikost plamena.
Če zmanjka elektrike
• V tem primeru pritisnite na gumb za izbrani
gorilnik, obrnite ga na levo na simbol večjega plamenčka in približajte vžigalico.
• Počakajte 10 sekund in opazujte, če ostane
plamen prižgan (dokler varnostni ventil ne začne samodejno ohranjati prižganega plamena).
• Nato po potrebi prilagodite velikost plamena.
Če bi plamen slučajno ugasnil, počakajte vsaj 1 minuto in znova prižgite gorilnik. Če plamen večkrat ponovno ugasne, se prepričajte, da sta krona gorilnika in pokrovček pravilno nameščena.
Ugašanje gorilnikov
Gumb obrnite na desno na oznako «
».
39
Page 42
Električni kuhališči
Kuhališče vklopite tako, da obrnete ustrezno stikalo na želeno stopnjo.
Na voljo so vam stopnje od 0 – 6 0 – Izklopljeno
1 – Najnižja stopnja 6 – Najvišja stopnja
Standardno kuhališče
Priporočamo, da najprej obrnete stikalo na 6, da pospešite segrevanje, nato pa stopnjo znižate na ustrezno vrednost.
Hitro kuhališče
Hitro kuhališče, ki je označeno z rdečo piko, se segreje hitreje od standardnega kuhališča.
Čez čas rdeča pika morda ne bo več vidna,
kar pa na delovanje kuhališča ne vpliva.
Upoštevajte, da se pri prvem segrevanju kuhališča lahko razvije nekoliko neprijeten vonj in dim. To je običajnen pojav, ki bo sčasoma izginil.
Na kuhalno ploščo ne odlagajte
predmetov, ki bi se lahko stalili.
Ustrezne nastavitve za posamezne načine segrevanja so podane v spodnji tabeli:
IZKLOPLJENO
0
Zelo počasno 1 Ohranjanje toplote
Taljenje masla in čokolade
Počasno
Kuhanje kremnih omak, golaža,
2
pudingov, umešanih jajc…
Zmerno
Sušena zelenjava, zamrznjena
3
živila, sadje, segrevanje vode ali mleka
Srednje
Segrevanje do vrelišča –
4
krompir, sveža zelenjava, juhe, obare, ribe…
Hitro
Večja količina obare, mesna
5
štruca, ribe, omlete, zrezki…
Zelo hitro
Zrezki, pomfri…
6
40
Page 43
Izbira ustreznega gorilnika
Nad vsakim gumbom je simbol, ki opozarja, kateremu gorilniku je namenjen. Za dobre rezultate kuhanja vedno uporabite posode, ki po premeru dna ustrezajo izbranemu gorilniku (gl. slike). Uporabljajte posode z debelim, ravnim dnom. Priporočamo, da plamen zmanjšate, ko tekočina zavre. Krona gorilnika in svečka za iskrenje naj bodo vedno čisti, da bo vžiganje brezhibno.
Za uporabo je primerna posoda z naslednjimi premeri:
Gorilnik
Moč
(kW)
Premer (mm)
min. max. Hitri 3,00 160 280 Pomožni 1,00 120 180
Nekaj koristnih nasvetov
Posode za kuhanje na električnih kuhališčih morajo imeti naslednje značilnosti:
• Imeti morajo precej debelo dno.
• Po velikosti se morajo točno prilegati kuhališču
ali biti nekoliko večje, nikoli pa manjše, saj bo le tako poraba energije ekonomična.
• Posoda mora imeti ravno dno za dober stik s
kuhališčem. To je predvsem pomembno pri cvrenju pri visokih tempraturah ali kuhanju v ekonom loncu.
Takoj ko začne tekočina vreti obrnite stikalo na nižjo stopnjo, da bo tekočina ravno še vrela. Nekoliko pred koncem kuhanja lahko kuhališče izklopite; kuhanje se bo nadaljevalo zaradi akumulirane toplote.
Posoda naj bo dovolj velika, da tekočina ne bo kipela iz nje. Nikoli ne vklapljajte kuhališča, če na njim ni posode; nikoli ne segrevajte praznih posod.
Pravilno
Nepravilno (nepotrebna
izguba energije)
Pravilno
(potrata energije)
Nepravilno
Nikoli se ne nagibajte in ne segajte nad vroče električno kuhališče. Ročaji posod naj bodo vedno obrnjeni navznoter ali nad delovno površino ob kuhalni plošči, da ne bi slučajno prevrnili posode, ko hodite mimo štedilnika.
Pri cvrenju na vroči maščobi bodite previdni; pregreto olje bi se lahko hitro vnelo.
Če začutite, da se gumbi težko obračajo, pokličite pooblaščeni servis.
41
Page 44
Oprema, ki je štedilniku priložena:
Štedilniku je bila priložena naslednja oprema:
• Rešetka, na katero postavite pekače in posode. Pekač postavite na sredino rešetke, da bo teža enakomerno razporejena.
• Pekač
• Globoki pekač
Namenjen je lovljenju sokov in maščobe pri pečenju; potisnite ga v 2 vodilo od spodaj. Kadar tega pekača ne uporabljate, ga odstranite.
Razen te opreme uporabljate samo posodo, ki je odporna na visoke temperature (upoštevajte navodila proizvajalca posode).
Predal
Predal je pod pečico.
Med dolgotrajnim pečenjem v pečici
se segreje tudi pekač, zato vanj ne shranjujte vnetljivih predmetov, npr. kuhinjskih zaščitnih rokavic, kuhinjskih krp, plastičnih predpasnikov ipd.
Tudi pekači in druga posoda, ki ste jo morebiti shranili v predal, se med pečenjem segrejejo, zato jih jemljite iz predala samo z zaščitnimi kuhinjskimi rokavicami.
Odpiranje predala:
• Primite predal na spodnji strani in ga izvlecite.
• Če ga želite povsem izvleči iz štedilnika, ga
potegnite do konca navzven, nato pa ga nekoliko nagnite in potegnite iz štedilnika.
Nazaj ga namestite v obratnem vrstnem redu.
42
Page 45
VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
Pečica mora biti vedno čista. Obloge iz maščobe in druga nečistoča bi se lahko vneli in povzročili požar.
Pred čiščenjem se prepričajte, da so vsa stikala v izklopljenem položaju in da se je štedilnik dovolj ohladil.
Pred kakršnimi koli vzdrževalnimi deli ali čiščenjem IZKLJUČITE štedilnik iz
Čistila in čistilni pripomočki
Pred uporabo ali čistilnih pripomočkov se prepričajte, da so primerni in da jih proizvajalec priporoča v ta namen.
Čiščenje ohišja
Priporočamo uporabo tekočih čistil, npr. CIF, ki ne opraskajo površine. Nato vse površine izperite in obrišite do suhega z mehko krpo. Izogibajte se uporabi kovinskih predmetov, gobic iz jeklene volne, abrazivnim in jedkim čistilom in topilom.
Stekleni pokrov
Čistite ga z mehko krpo in raztopino blagega čistila. Ne uporabljajte abrazivnih čistil ali gobic iz
jeklene volne.
Notranjost pečice
Emajlirano notranjost pečice najlažje očistite, dokler je pečica še topla. Po vsaki uporabi obrišite notranjost pečice z mehko krpo, namočeno v raztopini milnice. Občasno bo potrebno temeljitejše čiščenje z namenskim čistilom za pečice.
Rešetke in vodila
Rešetke in vodila namočite v topli milnici in tako odstranite trdovratno nečistočo; pomagajte si s čistilno gobico. Nato jih dobro izperite in obrišite do suhega z mehko krpo.
Filter za maščobe
Ventilator je pred maščobo zaščiten s posebnim filtrom, ki ga pred pečenjem mesa namestite nad odprtino na zadnji stranici. Za čiščenje ohišja ne uporabljate abrazivnih čistil. Sam filter pa lahko pomijete tudi v stroju. Ko se pečica po pečenju ohladi, snemite filter – potisnite jeziček na zgornjem delu filtra navzgor.
-
električnega omrežja.
NE uporabljajte čistil, ki vsebujejo belila.
Površina bi lahko izgubila sijaj. Odsvetujemo uporabo aparatov za
čiščenje s paro. Ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev in čistil.
Čiščenje vrat pečice
Da bi si olajšali temeljito čiščenje vrat, jih lahko snamete.
- Do konca odprite vrata.
- Obrnite zapaha na tečajih za 170°.
- Nekoliko zaprite vrata, do kota 30
- Dvignite vrata in jih izvlecite.
Nazaj jih namestite na enak način, le v obratnem vrstnem redu.
Zapah
o
.
43
Page 46
Kuhalna plošča
Kuhalno ploščo boste najlažje očistili, dokler je še topla in se nečistoča na njej še ni zasušila. Redno brišite kuhalno ploščo z dobro ožeto mehko krpo; čistite jo z vodo, kateri ste dodali malo tekočine za pomivanje posode. Ne uporabljajte:
• gospodinjskih detergentov in belil;
• impregniranih gobic za čiščenje teflonskih
ponev;
• blazinic iz jeklene volne
• čistil za banje/kuhinjska korita.
Gorilniki
Pokrovčke in krone gorilnikov snamete in očistite. Pomijte jih z vročo milnico, madeže pa odstranite z blagim tekočim čistilmom. Dovoljena je tudi previdna uporaba dobro navlaženih impregniranih gobic iz jeklene volne, če so madeži res trdovratni.
Po čiščenju vse dele dobro obrišite do suhega.
Električni kuhališči
Kuhališča očistite s toplo vodo in mehko krtačo, najlonsko ali plastično gobico. Da bi ohranili lep videz kuhališč, lahko uporabite tudi namensko čistilo, ki je na voljo v specializiranih trgovinah; pri tem upoštevajte navodila proizvajalca čistila. Občasno namažite kuhališči s kapljico olivnega olja na kuhinjski brisački, da preprečite rjavenje. Upoštevajte pa, da bo nato ob prvem segrevanju kuhališč zaznati nekoliko neprijeten vonj.
ZAMENJAVA ŽARNICE
Pred zamenjavo žarnice izklopite vsa
stikala in izklopite štedilnik iz električnega omrežja, da preprečite nevarnost električnega udara.
Če je potrebno zamenjati žarnico, jo morate nadomestiti z enakovredno:
Moč: 25W Napetost: 230/240V(50Hz) Temperatura: 300ºC Tip navoja: E14
Kako zamenjate pregorelo žarnico:
1. Zavrtite stekleni pokrovček na levo in ga
snemite.
2. Odvijte pregorelo žarnico in jo nadomestite z
novo.
3. Znova namestite stekleni pokrovček. Ponovno priključite štedilnik na električno omrežje.
Sušenje
POMEMBNO: Po čiščenju morate kuhališči
temeljito osušiti – za nekaj minut ju vklopite na nižji ali srednji stopnji.
Obnavljanje
Da bi ohranili lep videz kuhališč, občasno nanj nanesite nekoliko neslanega rastlinskega olja ali namensko sredstvo.
Nanašanje rastlinskega olja: najprej kuhališče 30 sekund segrevajte na srednji stopnji, nato pa ga izklopite. Na suho kuhinjsko krpo ali papirnato brisačko zlijte zelo malo olja in ga nato namažite na površino kuhališča ter obrišite odvečno olje. Približno 1 minuto segrevajte kuhališče na srednji stopnji.
Nanašanje sredstva za obnavljanje: najprej kuhališče 30 sekund segrevajte na srednji stopnji, nato pa ga izklopite. Na površino kuhališča nanesite zelo tanko plast namenskega sredstva (npr. Collo Electrol) s pomočjo aplikatorja. Približno 2 do 3 minute segrevajte kuhališče na visoki stopnji, da sredstvo učinkuje. Razvilo se bo malo dima, kar je normalno; ta dim ni strupen. (Opomba: to sredstvo je namenjeno obnavljanju in ne čiščenju. Na voljo je v specializiranih trgovinah.)
Deli iz nerjavečega jekla: obrobe iz nerjavečega jekla lahko sčasoma porumenijo. Očistite jih s pomočjo namenskega čistila za nerjaveče jeklo. Uporabite ga lahko tudi za porvšine okoli kuhališč za kuhalne plošče iz nerjavečega jekla.
44
Page 47
NEPRAVILNOSTI V DELOVANJU
Če opazite nepravilnost v delovanju, jo poskušajte najprej odpraviti sami s pomočjo navodil v spodnji razpredelnici. Šele če vam to ne uspe, se obrnite na najbližji pooblaščeni servis Electrolux.
POMEMBNO: Če pokličete serviserja zaradi katere od spodaj navedenih nepravilnosti, ki bi jo lahko odpravili tudi sami, ali pa je okvara posledica nepravilne priključitve ali nepravilne uporabe, vam bomo morali izstaviti račun za popravilo, četudi bo aparat še v garanciji.
Simptom
Pretok plina se vam ne zdi normalen. Prepričajte se, da:
Ne da se prižgati gorilnika. Preverite, če:
Plamen je neenakomeren. Prepričajte se, da:
Pečica se ne vklopi. Preverite:
Rešitev
• niso zamašene odprtine za razporejanje plamena niso.
• da regulator tlaka deluje.
• da je ventil na jeklenki do konca odprt.
• je pipa za plin do konca odprta.
• je cev za plin v pravilnem položaju.
• gorilnik ni moker.
• ste po čiščenju pokrovček in krono gorilnika
pravilno namestili nazaj.
• Glavna šoba ni zamašena in da je krona gorilnika čista (da se v njej niso nabrali ostanki živil).
• ste po čiščenju pokrovček in krono gorilnika pravilno namestili nazaj.
- če ste pravilno nastavili funkcijo/temperaturo;
- da ni zmanjkalo električne energije oz. da ni
izklopljeno prekinjalo.
Jed se peče predolgo, ali pa je prehitro pečena.
Luč v pečici se ne prižge.
Če vam ni uspelo odpraviti nepravilnosti s pomočjo teh navodil, se obrnite na najbližji pooblaščeni servis. Pri tem navedite:
1. ime in priimek, naslov in poštno številko.
2. telefonsko številko
3. jasen in točen opis okvare
4. model in serijsko številko štedilnika (gl. tablico s podatki)
5. datum nakupa.
Preverite:
- morda niste nastavili ustrezne temperature.
- Pregorela je žarnica. Zamenjajte jo po navodilih
v tej knjižici.
POPRODAJNI SERVIS
Vsa popravila morajo biti opravljena kar se da pozorno in natančno. Zato priporočamo, da se vedno obrnete na najbližji pooblaščeni servis.
Seznam pooblaščenih servisov je bil aparatu priložen.
Vedno zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov.
45
Page 48
From the Electolux Group.
Electrolux grupa je najveći svjetski proizvođač električnih/plinskih aparata za kuhinje, čišćenje i vanjsku uporabu. Više od 55 milijuna proizvoda Electrolux grupe (kao što su hladnjaci, štednjaci, perilice rublja, usisivači, motorne pile i kosilice) prodano je svake godine u vrijednosti od oko 14 milijardi USD u više od 150 zemalja diljem svijeta.
Skupina Electrolux je v svetovnem merilu največji proizvajalec električnih in plinskih gospodinjskih aparatov, aparatov za čiščenje in uporabo na prostem. Vsako leto je prodanih več kot 55 milijonov proizvodov Skupine Electrolux (kot so hladilniki, štedilniki, pralni stroji, sesalniki, motorne žage in vrtne kosilnice) v vrednosti približno 14 milijard ameriških dolarjev v več kot 150 državah širom po svetu.
The world’s No.1 choice
342 700 531
Loading...