brugsanvisning käyttöohje bruksanvisning
Komfur
Liesi
Komfyr
EKC60257
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
INDHOLD
Om sikkerhed |
2 |
Produktbeskrivelse |
5 |
Før ibrugtagning |
5 |
Kogesektion – Daglig brug |
7 |
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd |
|
7 Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring 8
Ovn – Daglig brug |
9 |
Ovn - Urfunktioner |
10 |
Ovn - Brug af tilbehøret |
10 |
Ovn – Nyttige oplysninger og råd |
12 |
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring |
20 |
Hvis noget går galt |
23 |
Installation |
24 |
Miljøhensyn |
29 |
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
OM SIKKERHED
Læs denne brugervejledning grundigt før installation og ibrugtagning af ovnen:
•Af hensyn til din personlige sikkerhed og din ejendoms sikkerhed.
•Af hensyn til miljøet
•For korrekt betjening og brug af apparatet.
Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet, også hvis du flytter eller sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres eller anvendes forkert og derved forårsager skade.
SIKKERHED FOR BØRN OG ANDRE UDSATTE PERSONER
•Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet.
•Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning eller fysisk personskade.
•Lad ikke børn og dyr komme tæt på apparatet, mens lågen er åben, eller apparatet er i brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap.
•Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den bruges. Dette forhindrer, at børn og små dyr aktiverer apparatet ved et uheld.
GENERELT OM SIKKERHED
•Apparatets specifikationer må ikke ændres. Dette kan medføre risiko for personskade samt beskadigelse af apparatet.
•Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.
•Sluk altid straks for apparatet efter brug.
INSTALLATION
•Indstil forholdene for dette apparat, som beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).
•Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
•Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget apparatet. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
•Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke typeskiltet. Dette kan medføre, at garantien bortfalder.
•Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der gælder i brugslandet.
•Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget.
•Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant).
•Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes.
•Apparatet må ikke placeres på et underlag.
TILSLUTNING, EL
•Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
•Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.
•Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen.
•Oplysninger om spænding står på typeskiltet.
•Brug de korrekte isoleringsanordninger: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
•Apparatets installation skal udføres med en afbryder, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Afbryderen skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.
•Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden brug af værktøj.
•Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.
•Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontakter, må deres ledninger ikke berøre eller komme tæt på den varme ovndør.
•Brug ikke multistik, stikdåser og forlængerledninger. Der er risiko for brand.
•Undgå at klemme eller beskadige stikket (hvis det er relevant) og ledningen bag apparatet.
•Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.
•Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant).
•Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret.
electrolux 3
BRUG
•Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen. Apparatet må ikke bruges til erhvervseller industrimæssige formål.
Dermed undgår du personskade eller skade på ejendom.
•Hold altid øje med apparatet under brug.
•Hold afstand til apparatet, når du åbner lågen, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm damp ud. Der er risiko for forbrænding.
•Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt med vand. Betjen ikke apparatet med våde hænder.
•Brug ikke apparatet som arbejdseller frasætningsplads.
•Kogesektionen bliver meget varm under brug. Der er risiko for forbrænding. Læg ikke metalgenstande som bestik eller grydelåg på kogesektionen, hvor de kan blive meget varme.
•Ovnrummet bliver meget varmt under brug. Der er risiko for forbrænding. Brug handsker, når du indsætter eller udtager tilbehør eller fade.
•Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre ved varmelegemerne. Hold små børn på afstand, medmindre du holder øje med dem hele tiden.
•Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare.
•Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.
•Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet. Der er eksplosionseller brandfare.
•Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.
•Tænd aldrig for en kogezone, hvis der ikke står noget kogegrej på den, eller hvis kogegrejet er tomt.
•Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan forårsage skade på kogegrejet og kogesektionens overflade.
4 electrolux
•Kogesektionens overflade kan tage skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den.
•Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til skade på apparatet.
•Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af apparatets emalje.
•Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller støbt aluminium hen over den. Det er også tilfældet, hvis kogegrejets bund er defekt.
•Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.
•Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen:
–Stil ikke noget direkte på apparatets bund, og dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie;
–Hæld aldrig varmt vand direkte ind i apparatet;
–Lad ikke fugtige fade og retter stå i apparatet efter tilberedningen.
•Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
•Anbring ikke brændbare materialer i rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).
•Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade ( hvis det er relevant).
•Stil ikke noget på kogesektionen, som kan smelte.
•Tag stikket ud af kontakten, hvis der er en revne på overfladen. Der er risiko for elektrisk stød.
•Læg ikke varmeledende materialer (f.eks. tynd metaltråd eller varmeledere med metalplader) under kogegrejet. For kraftig varmereflektion kan beskadige kogesektionen.
VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
•Kontroller, at apparatet er kølet af, før det rengøres. Der er risiko for brand. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.
•Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt eller madrester kan medføre brand.
•Regelmæssig rengøring forebygger, at overfladerne nedbrydes.
•Rengør kun apparatet med vand og sæbe af hensyn til din egen sikkerhed samt din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage rustangreb.
•Brug ikke damprenser, højtryksrenser, skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere.
•Følg producentens anvisninger, hvis du bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt aldrig noget på varmelegemerne eller termostatføleren (hvis relevant).
•Rengør ikke glasdøren med slibende rengøringsmidler eller metalskraber. Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade.
•Hvis ruderne beskadiges, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt servicecentret.
•Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.
•Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen!
•Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæren brug en af samme styrke specielt beregnet til husholdningsapparater.
•Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er risiko for elektrisk stød! Lad apparatet køle ned. Der er risiko for forbrænding!
SERVICECENTER
•Reparation eller arbejde på apparatet må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter.
•Brug kun originale reservedele.
BORTSKAFFELSE AF APPARATET
•Sådan undgås risiko for personskade eller beskadigelse:
–Tag stikket ud af kontakten.
–Klip elledningen af, og kassér den.
–Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette forhindrer, at børn og dyr bliver lukket inde i apparatet. Der er fare for kvælning.
electrolux 5
PRODUKTBESKRIVELSE |
|
|
|
||||
OVERSIGT OVER APPARATET |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
1 |
TÆNDT-lampe |
|
2 |
3 |
4 5 |
7 2 |
|
2 |
Betjeningsknapper, kogesektion |
1 |
|
|
|
|
|
3 |
Funktionsvælger, ovn |
|
|
|
|
|
8 |
4 |
Elektronisk programur |
|
|
|
|
|
5 |
Kogesektion |
|
|
5 |
|
|
|
9 |
6 |
Termostatknap |
|
4 |
|
|
|
10 |
||
14 |
|
|
|
7 |
Temperaturindikator |
||
3 |
|
|
|
11 |
|||
|
2 |
|
|
|
8 |
Varmelegeme |
|
|
|
|
|
|
|||
|
1 |
|
|
|
|
||
13 |
|
|
|
12 |
9 |
Ovnlampe |
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
10 |
Stik til madlavningstermometer |
|
|
|
|
|
|
11 |
Blæser og varmelegeme |
|
|
|
|
|
|
12 |
Undervarme |
|
|
|
|
|
|
13 |
Ovnribber |
|
|
|
|
|
|
14 |
Ovnriller |
KOGESEKTIONENS LAYOUT
1 |
|
2 |
|
3 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
145 180
mm mm
140/210 |
|
180 |
mm |
|
|
|
mm |
|
|
|
|
6 |
5 |
4 |
TILBEHØR
•Grillrist
Til service, kageforme, stege.
•Bageplade
Til kager og småkager.
•Bradepande
Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.
1Kogezonen 1200 W
2Dampudluftning
3Kogezonen 1800 W
4Kogezonen 1800 W
5Restvarmeindikator
6Kogezonen 1000/2200 W
•Madlavningstermometer
Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.
•Udtagelige teleskopskinner
Til placering af riste eller bakker.
•Magasinskuffe
Nedenunder selve ovnen findes magasinskuffen
FØR IBRUGTAGNING
Advarsel Se under "Oplysninger om |
RENGØRING FØR IBRUGTAGNING |
sikkerhed". |
• Tag alle dele ud af apparatet. |
6 electrolux
•Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.
Vigtigt Se under "Vedligeholdelse og rengøring".
INDSTILLING AF KLOKKESLÆT
Ovnen virker først, når uret er indstillet.
Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk. Gå til trin 2.
1.For at ændre tiden skal du trykke samtidig på knapperne "+" og "- ", indtil tidslampen blinker.
2.Indstil tiden med knapperne "+" eller "- ".
3.Efter ca. fem sekunder holder displayet op med at blinke og viser det indstillede klokkeslæt.
Når en tidsfunktion er tændt, er det ikke muligt at ændre klokkeslættet.
FORVARMNING
1.Indstil funktion og maksimal temperatur.
2.Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1 time.
3.Indstil funktion og maksimal temperatur.
4.Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter.
5.Indstil funktion og maksimal temperatur.
6.Lad den tomme ovn være tændt i ca. 10 minutter.
Dette er for at brænde belægninger i ovnen af. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den udsende en lugt og røg. Dette er en normal virkning. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.
BØRNESIKRING
Børnesikringen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne ovndøren.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
Deaktivering af børnesikringen
1.Tryk på lågelisten (B) på hver side. Det frigiver låsen.
2.Træk lågelisten op og fjern den.
B
1
3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2) og sæt den i igen.
1
2
4.Hold lågelisten (B) i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen.
electrolux 7
Aktivering af børnesikringen
Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre.
Vigtigt Børnesikringen deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet.
B
KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
VARMETRIN
Funkti- |
Funktion |
onsvæl- |
|
ger |
|
|
Dobbeltzone kontakt |
0 |
SLUK-position |
1-9 |
Varmetrin |
|
(1 = laveste varmetrin, 9 = højeste |
|
varmetrin) |
1.Drej funktionsvælgeren til det ønskede varmetrin.
2.Afslut tilberedningen ved at dreje funktionsvælgeren til "0"-position.
Brug restvarmen til at nedsætte energiforbruget. Sluk for kogezonen 5 - 10 minutter før madlavningen er afsluttet.
BRUG AF DOBBELT-ZONEN
Advarsel For at slå dobbelt-zonen til skal du dreje kontrolknappen til højre (drej den ikke igennem stopstillingen).
1.Drej betjeningsknappen mod højre - til stilling "9".
2.Drej betjeningsknappen langsomt hen
til symbolet , indtil du hører et klik. Derefter vil de to kogezoner være tændt.
3.Se "Varmetrin" for at indstille de ønskede varmetrin.
RESTVARMEINDIKATOR
Restvarmeindikatoren tænder, når en kogezone er varm.
Advarsel Forbrændingsrisiko ved restvarme!
KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
KOGEGREJ
• Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt.
•Kogegrej af emaljeret stål eller med alueller kobberbund kan give misfarvninger på glaskeramikken.
SPAR PÅ ENERGIEN
• Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
•Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
•Sluk for kogezonen nogle minutter før tilberedningen er slut, så du udnytter restvarmen.
•Grydens bund og kogezonen bør være lige store.
EKSEMPLER PÅ ANVENDELSER
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
8 electrolux |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Var- |
Bruges til: |
Tid |
|
Gode råd |
metrin |
|
|
|
|
0 |
Sluk-stilling |
|
|
|
1 |
At holde færdig mad varm |
efter be- |
|
Låg |
|
|
hov |
|
|
1-2 |
Hollandaise, smelte: smør, chokolade, |
5-25 |
|
Rør en gang imellem |
|
husblas |
min |
|
|
1-2 |
Stivne/størkne: luftige omeletter, bagte |
10-40 |
|
Læg låg på |
|
æg |
min |
|
|
2-3 |
Mørkogning af ris og mælkeretter, op- |
25-50 |
|
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ- |
|
varmning af færdigretter |
min |
|
ske som ris, rør rundt i mælkeretter |
|
|
|
|
under tilberedningen |
3-4 |
Dampning af grøntsager, fisk, kød |
20-45 |
|
Tilsæt nogle spsk. væske |
|
|
min |
|
|
4-5 |
Dampning af kartofler |
20-60 |
|
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartof- |
|
|
min |
|
ler |
4-5 |
Kogning af større portioner, sammen- |
60-150 |
|
Op til 3 l væske plus ingredienser |
|
kogte retter og supper |
min |
|
|
6-7 |
Nænsom stegning: schnitzler, cordon |
efter be- |
|
Vend midtvejs |
|
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, |
hov |
|
|
|
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski- |
|
|
|
|
ver, samt opbagte saucer |
|
|
|
7-8 |
Kraftig stegning, hash browns (rösti), |
5-15 |
|
Vend midtvejs |
|
tournedos, steaks |
min |
|
|
9 |
Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog- |
|||
|
ning af pommes frites |
|
|
|
|
|
|
|
|
KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Rengør altid apparatet efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund.
Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
Sådan fjernes snavs:
1.– Fjern straks:smeltet plastik, plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige apparatet.
Brug en speciel skraber til glasset. Sæt skraberen skråt ned på glasoverfalden, og bevæg bladet hen over overfladen.
–Fjernes, når apparatet er kølet tilstrækkeligt ned:Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit stål.
2.Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.
3.Slut med at tørre efter med en ren klud.
electrolux 9
OVN – DAGLIG BRUG
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
KØLEBLÆSER
Blæseren starter automatisk, når ovnen er tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører blæseren videre, til ovnen er kølet af.
AKTIVERING OG DEAKTIVERING AF APPARATET
1.Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion.
TÆNDT-lampen lyser, når apparatet er i drift.
2.Drej termostatknappen for at indstille en temperatur. Temperaturindikatoren tænder, når temperaturen i apparatet stiger.
3.Apparatet slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger og termostatknappen på Sluk-stilling.
OVNFUNKTIONER
Ovnfunktion
OFF-position
Varmluft
Over-/undervar-
me
Tærte/Pizza
Bruning
Stor grill
Egnet til
Apparatet er slukket.
Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Til bagning og stegning på én ribbe.
Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
Til stegning af større stege eller kylling på én ovnribbe. Til bruning.
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af brød.
|
|
|
|
Tørring |
Til tørring af madvarer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Optøning |
Til optøning af frosne madvarer. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ovnpære |
Til belysning af ovnrummet. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Funktionslås |
Til låsning af ovnfunktionerne. |
|
|
|
|
|
|
FUNKTIONSLÅS |
Låsning af ovnen: |
Funktionslåsen er indbygget i ovnens funkti- |
Drej funktionsvælgeren til symbolet . |
onsvælger. |
Knappen springer ca. 2 mm ud. |
Funktionslåsen deaktiverer ikke komfu- |
Oplåsning af ovnen: |
rets strømforsyning. |
Tryk på knappen, og drej den til den ønske- |
|
|
|
de position. |
10 electrolux
OVN - URFUNKTIONER
DISPLAY
1 |
|
2 |
|
3 |
|
4 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6 |
5 |
1Symbol for minutur
2Symbol for madlavningstermometer
3Tidsdisplay
4Symbol for tidsfunktion
5Knappen " +"
6Knappen " -"
FUNKTIONEN MINUTUR
Denne funktion påvirker ikke ovnens funktion.
Indstille funktionen Minutur
1.Tryk på + eller - knappen.
2.Indstil tiden med + eller - knappen (maks. tid er 2 timer 30 minutter).
3.Efter 5 sekunder begynder uret at tælle ned.
4.Når tiden er gået, slår du signalet fra ved at trykke på en knap.
OVN - BRUG AF TILBEHØRET
Advarsel Se under "Oplysninger om |
2. Sæt madlavningstermometrets spids |
sikkerhed". |
ind i midten af kødet, så langt som den |
STEGETERMOMETER |
kan komme. |
|
Stegetermometret måler temperaturen i midten af kødet
Der skal tages hensyn til to temperaturer:
•Ovntemperaturen: Se Stegetabel
•Temperaturen midt i kødet: Se Tabel, madlavningstermometer
Vigtigt Brug kun det medfølgende madlavningstermometer eller originale reservedele.
Advarsel Madlavningstermometret er meget varmt! Risiko for forbrænding! Pas på, når du trækker stikket og spidsen ud.
Brug af madlavningstermometer:
1.Tryk madlavningstermometrets stik helt ind i kontakten i ovnens sidevæg. Sym-
bol for madlavningstermometer blinker.
2
1
3.Brug knapperne " +" eller " -" til at indstille centrumtemperaturen. Temperaturindstillingen går fra 30 °C til 99 °C Se værdierne i tabellen.
4.Indstil ovnfunktion og -temperatur med betjeningsknapperne.
5.Ovnen giver signal om, at kødet har opnået den ønskede centrumtemperatur. Afbryd signalet med et tryk på en vilkårlig knap.
6.Sluk for ovnen, og fjern madlavningstermometret.
Hvis kødet ikke er tilstrækkelig gennemstegt: Gentag ovenstående trin, og indstil en højere centrumtemperatur
INDSÆTTELSE AF OVNTILBEHØR
Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i siderne sidder bag i ovnen og vender mod bunden. Skub pladerne ind mellem skinnerne ud for den valgte rille.
Bagepladen og risten har dobbelte kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som tippesikring for ovnens tilbehørsdele.
Sætte rist og plade i sammen
Læg risten på pladen. Skub bagepladen ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
Vigtigt Gem installationsvejledningen til teleskopskinnerne til senere opslag.
TELESKOPUDTRÆK – INDSÆTTELSE AF OVNTILBEHØR
Anbring den flade bageplade eller bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe.
electrolux 11
Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad.
Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud.
Samtidig indsættelse af rist og bradepande
Læg risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe.
12 electrolux
OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.
Bemærk Brug en bradepande til meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan give varige pletter på emaljen.
BAGNING
Generelle bemærkninger
•Din nye ovn kan have andre bage-/stege- egenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser.
•Ved længere bagetider kan man slukke for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes.
Bagetip
Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
•Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang.
•Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
•Bagetiden kan være 10-15 minutter længere, når du bager i flere lag.
•Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen.
Resultat |
|
Mulig årsag |
Løsning |
Kagen er for lys i bun- |
|
Der er valgt forkert rille |
Sæt kagen i en lavere rille |
den |
|
|
|
Kagen falder sammen |
|
Bagetemperaturen er for høj |
Brug en lavere indstilling |
(bliver klæg, klistret, |
|
|
|
med vandstriber) |
|
|
|
Kagen falder sammen |
|
Bagetiden er for kort |
Forlæng bagetiden |
(bliver klæg, klistret, |
|
|
Indstil ikke højere temperatur for at |
med vandstriber) |
|
|
forkorte bagetiden |
Kagen falder sammen |
|
Der er for meget væde i de- |
Tilsæt mindre væske Kontroller røretiden, |
(bliver klæg, klistret, |
|
jen |
især hvis du bruger røremaskine |
med vandstriber) |
|
|
|
Kagen er for tør |
|
Ovntemperaturen er for lav |
Vælg en højere ovntemperatur |
Kagen er for tør |
|
Bagetiden er for lang |
Vælg en kortere bagetid |
Kagen bruner ikke |
|
Ovntemperaturen er for høj, |
Vælg lavere ovntemperatur og længere ba- |
jævnt |
|
og bagetiden er for kort |
getid |
Kagen bruner ikke |
|
Dejen er ujævnt fordelt |
Fordel dejen jævnt i bageformen |
jævnt |
|
|
|
Kagen bliver ikke bagt |
|
Temperaturen er for lav |
Vælg en lidt højere temperatur |
færdig på den indstille- |
|
|
|
de bagetid |
|
|
|
|
|
|
|
VARMLUFT
Bagværkets art |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min |
Boller |
|
2+4 |
|
175-185 |
15-20 |
Grovboller |
|
2+4 |
|
165-180 |
20-30 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
electrolux 13 |
|
|
|
|
|
|
Bagværkets art |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min |
Småt gærbrød med |
|
2+4 |
|
170-180 |
15-20 |
fyld |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Kringle |
|
2+4 |
|
160-170 |
15-20 |
Franskbrød |
|
2+4 |
|
170-180 |
30-40 |
Groft brød |
|
2+4 |
|
160-170 |
35-45 |
Rugbrød, mix |
|
2+4 |
|
250 |
opvarmning |
-bagning |
|
2+4 |
|
160-170 |
60-70 |
Flûtes |
|
2+4 |
|
180-200 |
20-30 |
Bradepandekage |
|
3 |
|
150-160 |
50-60 |
Formkage |
|
2+4 |
|
150-160 |
30-40 |
Sandkage |
|
2 |
|
150-160 |
50-60 |
Marengs |
|
2+4 |
|
100 |
90-120 |
Marengsbunde |
|
2+4 |
|
100 |
90-120 |
-eftervarme |
|
2+4 |
|
i slukket ovn |
25 |
Småkager |
|
2+4 |
|
150-160 |
10-20 |
Vandbakkelser |
|
2+4 |
|
155-165 |
30-40 |
Frugttærte mørdej |
|
2+4 |
|
150-160 |
forbagning bund 10-15 |
Frugttærte mørdej |
|
2+4 |
|
150-160 |
færdigbagning 35-45 |
Frugttærte smuldredej |
|
2+4 |
|
170-180 |
30-40 |
|
|
|
|
|
|
BAGNING MED OVER-/UNDERVARME
Bagværkets art |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min |
Boller |
|
3-4 |
|
200-225 |
|
8-12 |
Grovboller |
|
3-4 |
|
190-200 |
|
20-25 |
Småt gærbrød med fyld |
|
3-4 |
|
200-225 |
|
10-12 |
Ciabattaboller |
|
3-4 |
|
210-230 |
|
10-20 |
Foccacia |
|
3-4 |
|
220-230 |
|
15-20 |
Pitabrød |
|
3-4 |
|
250 |
|
5-15 |
Kringle |
|
3-4 |
|
180-200 |
|
12-15 |
Franskbrød |
|
1-2 |
|
190-210 |
|
25-40 |
Ciabattabrød |
|
1-2 |
|
210-220 |
|
15-25 |
Groft brød |
|
1-2 |
|
180-200 |
|
35-45 |
Rugbrød, mix |
|
1 |
|
275 |
|
opvarmning |
-bagning |
|
1 |
|
190 |
|
55-65 |
Flûtes |
|
3-4 |
|
220-230 |
|
15-30 |
Bradepandekage |
|
2-3 |
|
170-180 |
|
50-60 |
Formkage |
|
3-4 |
|
170-180 |
|
35-45 |
Sandkage |
|
1-2 |
|
170-180 |
|
40-50 |
Lagkagebunde |
|
3-4 |
|
200-225 |
|
8-12 |
Marengs |
|
3-4 |
|
100 |
|
90-120 |
|
|
|
|
|
|
|
14 electrolux |
|
|
|
Bagværkets art |
ribbe |
Marengsbunde |
3-4 |
-eftervarme |
3-4 |
Småkager |
3-4 |
Vandbakkelser |
3-4 |
Roulade |
3-4 |
Frugttærte mørdej |
3-4 |
|
|
Frugttærte mørdej |
3-4 |
|
|
Frugttærte smuldredej |
3-4 |
Kransekage i ringe |
2 |
|
|
PIZZA-TÆRTE
Madvare |
|
ribbe |
||
Ciabattaboller |
|
2-3 |
||
Foccacia |
|
2-3 |
||
Ciabattabröd |
|
2-3 |
||
Frugttærte mørdej |
|
2-3 |
||
Frugttærte smuldredej |
|
2-3 |
||
Pizza, hjemmelavet (tyk |
|
1-2 |
||
- med meget fyld) |
|
|||
|
|
|||
Pizza, hjemmelavet |
|
1-2 |
||
(tynd) |
|
|||
|
|
|||
Pizza, frossen færdig- |
|
1-2 |
||
ret |
|
|||
|
|
|||
Tærte, hjemmelavet |
|
3-4 |
||
forbagning bund |
|
|||
|
|
|||
Tærte, hjemmelavet |
|
3-4 |
||
færdigbagning |
|
|||
|
|
|||
Tærte, frossen færdig- |
|
3-4 |
||
ret |
|
|||
|
|
|||
1) forvarm ovnen |
|
|
||
STEGNING |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Stegte retter |
|
|
•Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).
•Store stege kan steges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under (hvis den findes).
STEGNING MED VARMLUFT
Oksekød
Kødtype |
|
ribbe |
Roastbeef 1) |
|
2-3 |
Temperatur °C |
|
Tid min |
100 |
|
90-120 |
i slukket ovn |
|
25 |
160-180 |
|
6-15 |
170-190 |
|
30-45 |
190-210 |
|
10-12 |
175-200 |
|
forbagning bund |
|
10-15 |
|
|
|
|
175 |
|
færdigbagning |
|
35-45 |
|
|
|
|
190-200 |
|
25-35 |
210-230 |
|
10-12 |
|
|
|
Temperatur °C |
Tid min |
200-220 |
10-20 |
220-230 |
10-20 |
190-200 |
15-25 |
170-180 |
35-45 |
175-200 |
25-35 |
180-200 |
25-35 |
|
|
200-2301) |
15-20 |
200 |
15-20 |
|
|
215-225 |
35-45 |
|
|
215-225 |
35-45 |
|
|
200 |
15-25 |
|
|
•Steg magert kød i et stegefad med låg. Det holder bedre på kødsaften.
•Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i et stegefad uden låg.
Temperatur °C |
Tid i min pr. kg. kød |
125 |
80-120 |
|
|
|
|
|
|
|
electrolux 15 |
|
|
|
|
|
|
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid i min pr. kg. kød |
Culotte |
|
2-3 |
|
200 |
ialt 10 |
-bruning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Culotte |
|
2-3 |
|
150 |
50-60 |
-stegning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Oksesteg, gammel- |
|
1-2 |
|
160 |
90-120 |
dags |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1)Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill.
Kalvekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Filet 1) |
|
2-3 |
|
160 |
60-70 |
Lammekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Kølle/bov/ryg |
|
2 |
|
160 |
80-100 |
|
|
|
|
|
|
Svinekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Flæskesteg 1) |
|
2-3 |
|
175 |
60-70 |
Ribbensteg 1) |
|
2-3 |
|
175 |
60 |
Nakkefilet |
|
2-3 |
|
160 |
90-120 |
Skinke |
|
1-2 |
|
150 |
60-100 |
|
|
|
|
|
|
Fjerkræ
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Kylling, parteret |
|
2-3 |
|
180 |
55-65 |
And 1) |
|
2-3 |
|
150 |
55-65 |
And langtidsstegning 1) |
|
2-3 |
|
130 |
ialt ca. 5 timer |
Kalkun helstegt farse- |
|
1-2 |
|
150 |
50-60 |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Kalkunbryst |
|
2-3 |
|
175 |
70-80 |
|
|
|
|
|
|
STEGNING MED OVER-/UNDERVARME
Oksekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Roastbeef 1) |
|
2-3 |
|
125 |
80-120 |
Culotte |
|
2-3 |
|
225 |
ialt 10 |
-bruning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Culotte |
|
2-3 |
|
160 |
50-60 |
-stegning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Oksesteg, gammel- |
|
1-3 |
|
180 |
90-120 |
dags |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1)Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill.
16 electrolux
Kalvekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Filet 1) |
|
2-3 |
|
180 |
60-70 |
Lammekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Kølle/bov/ryg |
|
2 |
|
180 |
80-100 |
|
|
|
|
|
|
Svinekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Flæskesteg 1) |
|
3 |
|
200 |
60-70 |
Ribbensteg 1) |
|
3 |
|
200 |
60 |
Nakkefilet |
|
2-3 |
|
180 |
90-120 |
Skinke |
|
1-2 |
|
160 |
60-100 |
|
|
|
|
|
|
Fjerkræ
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min pr. kg. kød |
Kylling, parteret |
|
2-3 |
|
200 |
55-65 |
And 1) |
|
2-3 |
|
160 |
55-65 |
And langtidsstegning 1) |
|
2-3 |
|
130 |
ialt ca. 5 timer |
Kalkun helstegt farse- |
|
1-2 |
|
160 |
50-60 |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Kalkunbryst |
|
2-3 |
|
200 |
70-80 |
|
|
|
|
|
|
INFRATHERMGRILL
Oksekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Culotte |
|
2-3 |
|
200 |
|
ialt 10 |
-bruning |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Culotte |
|
2-3 |
|
150 |
|
50-60 |
-stegning |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
Oksesteg, gammeldags |
|
1-2 |
|
160 |
|
90-120 |
|
|
|
|
|
|
|
Kalvekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Filet 1) |
|
2-3 |
|
160 |
|
60-70 |
1)Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill.
Lammekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Kølle/bov/ryg |
|
2 |
|
160 |
|
80-100 |
|
|
|
|
|
|
|
Svinekød
Kødtype |
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Flæskesteg 1) |
2-3 |
|
180 |
|
60-70 |
Ribbensteg 1) |
2-3 |
|
175 |
|
60 |
|
|
|
|
|
electrolux 17 |
|
|
|
|
|
|
Kødtype |
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Nakkefilet |
2-3 |
|
160 |
|
90-120 |
Skinke |
1-2 |
|
150 |
|
60-100 |
Fjerkræ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kødtype |
ribbe |
|
Temperatur °C |
|
Tid min pr. kg. kød |
Kylling |
2-3 |
|
180 |
|
55-65 |
And 1) |
2-3 |
|
150 |
|
55-65 |
And langtidsstegning 1) |
2-3 |
|
ikke velegnet |
|
ialt ca. 5 timer |
Kalkun helstegt farseret |
1-2 |
|
150 |
|
50-60 |
Kalkunbryst |
2-3 |
|
175 |
|
70-80 |
|
|
|
|
|
|
TILBEREDNING MED VARMLUFT
Madvare |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min |
Fisk, kogning |
|
2+4 |
|
150-160 |
1) |
|
|
|
|
|
1) |
Fisk, stegning |
|
2+4 |
|
165-175 |
|
|
|
|
|
|
|
Farsbrød |
|
2+4 |
|
165-175 |
60-70 |
Frikadeller |
|
2+4 |
|
165-175 |
35-45 |
Leverpostej |
|
2+4 |
|
165-175 |
65-75 |
Kartoffelgratin |
|
2+4 |
|
175 |
55-65 |
Lasagne, hjemmelavet |
|
2+4 |
|
175 |
60-70 |
Lasagne, frossen fær- |
|
2+4 |
|
175 |
30-45 2) |
digret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Pastagratin |
|
2+4 |
|
165-175 |
40-50 |
Pizza, hjemmelavet |
|
3 |
|
180-200 |
20-35 |
Pizza, frossen færdig- |
|
2+4 |
|
180-200 |
15-25 2) |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Pommes frites, frosne |
|
2+4 |
|
180-200 |
30-45 2) |
Tærte, hjemmelavet |
|
2+4 |
|
165-175 |
15-20 |
- forbagning bund |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Tærte, hjemmelavet |
|
2+4 |
|
165-175 |
30-40 |
- færdigbagning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Tærte, frossen færdig- |
|
2+4 |
|
175 |
25-352) |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1)Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2)Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
TILBEREDNING MED OVER-/UNDERVARME
Madvare |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min |
Fisk, kogning |
|
2-3 |
|
160-170 |
1) |
|
|
|
|
|
1) |
Fisk, stegning |
|
2-3 |
|
180-200 |
|
|
|
|
|
|
|
Farsbrød |
|
2-3 |
|
175-200 |
45-60 |
|
|
|
|
|
|
18 electrolux |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Madvare |
|
ribbe |
|
Temperatur °C |
Tid min |
Frikadeller |
|
3-4 |
|
175-200 |
30-45 |
Leverpostej |
|
2-3 |
|
180-200 |
50-60 |
Gratin |
|
2-3 |
|
180-200 |
50-60 |
Kartoffelgratin |
|
3-4 |
|
200 |
55-65 |
Lasagne, hjemmelavet |
|
2-3 |
|
200 |
50-60 |
Lasagne, frossen fær- |
|
3-4 |
|
175-200 |
30-45 2) |
digret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Pastagratin |
|
2-3 |
|
180-200 |
30-40 |
Pizza, hjemmelavet |
|
2-3 |
|
220-230 |
15-25 |
Pizza, frossen færdig- |
|
2-3 |
|
220-230 |
15-25 2) |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Pommes frites, frosne |
|
3-4 |
|
225-250 |
20-30 2) |
Tærte, hjemmelavet |
|
3-4 |
|
190-210 |
15-25 |
- forbagning bund |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Tærte, hjemmelavet |
|
3-4 |
|
190-210 |
20-30 |
- færdigbagning |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
Tærte, frossen færdig- |
|
3-4 |
|
200-225 |
20-30 2) |
ret |
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1)Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2)Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
TABEL FOR STEGETERMOMETER / KØDTERMOMETER
Oksekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Centrum temperatur i kød |
Roastbeef |
|
2-3 |
|
55-65 |
Culotte |
|
2-3 |
|
55-65 |
-bruning |
|
|
||
|
|
|
|
|
Culotte |
|
2-3 |
|
55-65 |
-stegning |
|
|
||
|
|
|
|
|
Oksesteg, gammeldags |
|
1-2 |
|
75-80 |
|
|
|
|
|
Kalvekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Centrum temperatur i kød |
Filet |
|
2-3 |
|
65 |
|
|
|
|
|
Lammekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Centrum temperatur i kød |
Kølle/bov/ryg |
|
2 |
|
90 |
|
|
|
|
|
Svinekød
Kødtype |
|
ribbe |
|
Centrum temperatur i kød |
Flæskesteg |
|
2-3 |
|
80 |
Nakkefilet |
|
2-3 |
|
75-80 |
Skinke |
|
1-2 |
|
70-75 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
electrolux 19 |
Fjerkræ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kødtype |
|
ribbe |
|
Centrum temperatur i kød |
Kalkunbryst |
|
2-3 |
|
75-80 |
|
|
|
|
|
GRILLSTEGNING
Brug altid grillfunktionen med den højeste temperaturindstilling
Vigtigt Grill altid med ovndøren lukket
Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter.
•Sæt risten i den rille, der er anbefalet i grilltabellen.
•Sæt altid bradepanden i første rille, så den kan opsamle fedtet.
•Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk.
Grillområdet er placeret i midten af hylden.
Madvare der grilles |
|
ribbe |
Temperatur |
|
Tid min/ 1.side |
Tid min/ 2.si- |
|
°C |
|
de |
|||
|
|
|
|
|
||
Svinekotelet |
|
3-4 |
250 |
|
7-9 |
4-6 |
Lammekotelet |
|
3-4 |
250 |
|
7-10 |
5-6 |
Kylling, parteret |
|
3-4 |
250 |
|
20-25 |
15-20 |
Grillpølser |
|
3-4 |
250 |
|
3-4 |
1-2 |
Spareribs, forkogte 20 min |
|
3-4 |
250 |
|
15-20 |
15-20 |
Fisk, skiver af torsk eller laks |
|
3-4 |
250 |
|
10 |
5 |
Ristning af toatsbrød |
|
3-4 |
250 |
|
2-3 |
- |
|
|
|
|
|
|
|
TØRRING
Grøntsager
Madvare til tør- |
|
Temperatur °C |
|
Rille / 1 lag |
|
Rille / 2 lag |
|
Tid i timer (vej- |
ring |
|
|
|
|
ledende) |
|||
|
|
|
|
|
|
|
||
Bønner |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
6-8 |
Peberfrugt (strim- |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
5-6 |
ler) |
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suppeurter |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
5-6 |
Svampe |
|
50-60 |
|
3 |
|
1/4 |
|
6-8 |
Krydderurter |
|
40-50 |
|
3 |
|
1/4 |
|
2-3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Frugt
Madvare til tør- |
|
Temperatur °C |
|
Rille / 1 lag |
|
Rille / 2 lag |
|
Tid i timer (vej- |
ring |
|
|
|
|
ledende) |
|||
|
|
|
|
|
|
|
||
Svesker |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
8-10 |
Abrikoser |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
8-10 |
Æblebåde |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
6-8 |
Pærer |
|
60-70 |
|
3 |
|
1/4 |
|
6-9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 electrolux
OPTØNING
•Tag maden ud af emballagen, og læg den på en tallerken, der stilles på ovnens rist.
•Læg ikke en tallerken eller skål over. Det kan forlænge optøningstiden meget.
•Sæt risten i første rille fra bunden.
Madvare |
ribbe |
|
Tid min |
|
|
|
|
Kylling, 1000 g |
2 |
|
120-140 |
|
|
|
|
Kød, 1000g |
2 |
|
100-140 |
Kød, 500g |
2 |
|
90-120 |
Forel, 150g |
2 |
|
25-35 |
Jordbær, 300g |
2 |
|
30-40 |
Smør, 250g |
2 |
|
30-40 |
Fløde, 2 x 2dl |
2 |
|
80-100 |
|
|
|
|
Kage, 1400g |
2 |
|
60 |
|
|
|
|
Information om akrylmid
Vigtigt Ifølge nye videnskabelige undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du
Efteroptøning |
|
Bemærkning |
min |
|
|
|
|
|
20-30 |
|
Læg kyllingen på en omvendt un- |
|
derkop i en større tallerken. Vendes |
|
|
|
efter halvdelen af tiden. |
20-30 |
|
Vendes efter halvdelen af tiden. |
20-30 |
|
Vendes efter halvdelen af tiden. |
10-15 |
|
- |
10-20 |
|
- |
10-15 |
|
- |
10-15 |
|
Fløde kan godt piskes, selv om den |
|
stadig er frosset hist og her |
|
|
|
|
60 |
|
- |
|
|
|
bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.
OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
•Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel.
•Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel
•Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast.
•Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
•Rens alt ovntilbehør (med en varm klud tilsat rengøringsmiddel) efter hver brug, og lad det tørre.
•Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan ødelægge non-stick belægningen!
Apparater af rustfrit stål eller aluminium:
Rengør kun ovndøren med en fugtig klud. Tør efter med en blød klud. Brug ikke ståluld, syrer eller skuremidler, da de kan ødelægge ovnens over-
flade. Vær lige så forsigtig, når ovnens betjeningspanel rengøres
OVNRIBBER
Udtagning af ovnribber
1.Træk forenden af ribberne væk fra sidevæggen.
electrolux 21
2.Tag den bageste ovnribbe væk fra sidevæggen, og fjern den.
2
1
Indsættelse af ovnribber
Montér ovnribberne i modsat rækkefølge.
De afrundede ender af ovnribberne skal vende fremad!
Bemærk
Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen.
OVNENS LOFT
Du kan vippe det øverste varmelegeme ned, så det er lettere at komme til at rengøre loftet.
Advarsel Sluk for apparatet, før du vipper varmelegemet ned. Kontroller, at apparatet er kølet af.
Der er risiko for forbrænding!
Vippe varmelegemet ned
1.Tag ovnribberne ud.
2.Tag fat i forenden af varmelegemet med begge hænder.
3.Træk det udefter, mod fjedertrykket og ud langs beslaget i begge sider.
4.Varmelegemet vipper ned. Ovnens loft kan rengøres.
Montering af varmelegemet
1.Monter varmelegemet i omvendt rækkefølge.
Vigtigt Placér varmelegemet rigtigt i begge sider, oven på beslaget på ovnens indvendige væg.
2. Sæt ovnribberne i.
RENGØRING AF OVNDØR
Tag ovndøren af for at lette rengøringen.
Advarsel Lad ruderne køle af, før de rengøres. Der er en risiko for, at glasset går i stykker.
Advarsel Hvis ruderne beskadiges eller får ridser, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne for at undgå dette. Kontakt det lokale servicecenter for at få yderligere oplysninger.
Aftagning af dør:
1.Åbn døren helt.
2.Flyt skyderen, indtil der høres et klik.
3.Luk døren, indtil skyderen blokerer for den.
4.Fjern døren.
For at tage døren af skal du trække døren udad, først på den ene side, derefter den anden.
22 electrolux
1
2
Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen. Udfør trinnene i modsat rækkefølge for at gøre dette. Kontroller, at der høres et klik, når du sætter døren på plads. Det kan være nødvendigt at bruge kraft.
OVNDØR OG OVNGLAS
Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan variere.
Udtagning og rengøring af dørglas
1.Hold i begge sider af dørlisten (B) i dørens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper.
B
2. Træk dørlisten fremad, og tag den ud.
3.Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen.
4.Rengør dørglassene.
Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største.
OVNPÆRE
Advarsel Der er fare for elektrisk stød!
Før du skifter ovnpære:
•Sluk for ovnen.
•Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk på gruppeafbryderen.
Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dækglasset.
Udskiftning af ovnpæren
1.Pærens dækglas er placeret bagerst i ovnrummet.
Drej pærens dækglas mod uret, og tag det af.
2.Gør glasset rent.
3.Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C.
Vigtigt Brug den samme type ovnpære. 4. Montér dækglasset.
Udskiftning af ovnpæren:
1.Lampedækslet er placeret i venstre side af ovnrummet. Fjern venstre ovnribbe.
2.Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske), og gør det rent.
3.Hvis nødvendigt: Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C.
Brug en ovnpære af samme type.
electrolux 23
4.Montér dækglasset.
5.Sæt venstre ovnribbe på plads.
UDTAGNING AF SKUFFEN
Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen.
Udtagning af skuffen
1.Træk skuffen ud, så langt den kan komme.
2.Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne.
Isættelse af skuffen
Brug samme fremgangsmåde til at sætte ovndøren i, men i omvendt rækkefølge.
Advarsel Når ovnen er i brug, kan der ophobes varme i opbevaringsskuffen. Derfor må der ikke opbevares brændbare materialer heri, f.eks. rengøringsmidler, plastikposer, ovnhandsker, papir, rensespray osv.
HVIS NOGET GÅR GALT
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Fejl
Restvarmeindikatoren tænder ikke.
Apparatet virker slet ikke.
Ovnen bliver ikke varm.
Ovnlampen tænder ikke.
Der sætter sig damp og kondensvand på maden og i ovnrummet.
Stegetermometret virker ikke.
Urdisplayet viser fejlkoden "F11".
Mulig årsag
Kogezonen er ikke varm, fordi den kun har været tændt i kort tid.
Sikringen i sikringsboksen er gået.
Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger.
Ovnpæren er defekt.
Maden har stået for længe i ovnen.
Du har ikke sat stegetermometerets spids helt ind i kødet.
Stegetermometret kortslutter, eller stikket til stegetermometret er ikke trykket helt ind i stikket.
Løsning
Hvis kogezonen har været i drift tilstrækkelig længe til at den burde være blevet varm uden restvarmeindikatoren tænder, kontakt da servicecentret.
Se efter på tavlen. Kontakt en autoriseret installatør, hvis sikringen går mere end én gang.
Kontroller indstillingerne.
Udskift pæren.
Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen.
Sæt stegetermometerets spids ind i midten af kødet, så langt som den kan komme.
Sæt stegetermometrets stik helt ind i stikket i ovnens sidevæg.
24 electrolux |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fejl |
|
Mulig årsag |
|
Løsning |
Displayet viser en fejlkode, der |
|
Der er en fejl i apparatet. |
|
Kobl apparatet fra lysnettet i et |
ikke står på listen. |
|
|
|
stykke tid. Sluk på gruppeaf- |
|
|
|
|
bryderen, eller tag sikringen ud |
|
|
|
|
på tavlen. Tilslut igen. Kontakt |
|
|
|
|
servicecentret, hvis fejlkoden vi- |
|
|
|
|
ses igen. |
|
|
|
|
|
Kontakt forhandleren eller servicecentret, |
De nødvendige oplysninger til servicecen- |
hvis du ikke selv kan løse problemet. |
tret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er |
|
placeret på komfurets frontramme. |
Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:
Model (MOD.) .........................................
Produktnummer (PNC) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
INSTALLATION
Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".
TEKNISKE SPECIFIKATIONER
Apparat klasse 2, underklasse 1 og klasse 1.
Minimums afstande
Mål |
mm |
A |
2 |
B |
685 |
|
|
|
Mål |
||
Højde |
|
|
900 mm |
Bredde |
|
|
596 mm |
Dybde |
|
|
600 mm |
Ovnens rumfang |
|
|
74 l |
|
|
|
|
NIVELLERING
Vigtigt Sørg for at justere apparatets højde i minimum samme højde som de tilstødende køkkenelementer, når det installeres.
PLACERING AF APPARATET
Det fritstående apparat kan monteres med elementer på en eller to sider og i hjørnet.
B
Apparatets mål fremgår af tabellen over de tekniske specifikationer.
Bemærk Vær forsigtig, når du stiller apparatet på gulvet. Der er en risiko for, at bagsiden af apparatet eller gulvet beskadiges. Stil apparatet på stykker af pap eller opskummet polystyren (f.eks. fra emballagen) til beskyttelse.
A
A
electrolux 25
|
7 7 |
14 |
|
|
|
14 7 |
|
|
49 |
||
A |
|
||
|
|
|
|
A |
|
|
|
A |
|
|
|
A |
|
|
|
min. 866 mm
180º
min. 848 mm
Justering af komfursoklen
Du kan flytte komfursoklen tilbage, så den passer bag køkkenskabenes fodpaneler.
26 electrolux
electrolux 27