Electrolux EKC60015 User Manual [da]

brugsanvisning

Komfur

EKC60015

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2

Produktbeskrivelse 5

Før ibrugtagning 5

Kogesektion – Daglig brug 6

Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

Ovn – Daglig brug 7

Ovn – Nyttige oplysninger og råd 9

Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 17

Hvis noget går galt 19

Installation 19

Bortskaffelse 20

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før in-

stallation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og

din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af apparatet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen

med apparatet, også hvis du flytter eller sæl-

ger det.

Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis

apparatet installeres eller anvendes forkert

og derved forårsager skade.

Sikkerhed for børn og andre udsatte

personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og

opefter samt af personer med nedsat fy-

sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev-

ne, eller som mangler den nødvendige er-

faring eller viden, hvis de er under opsyn

eller er blevet instrueret i at bruge appara-

tet på en sikker måde samt forstår de med-

følgende farer. Børn må ikke lege med ap-

paratet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for

børn. Der er fare for kvælning eller fysisk

personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap-

paratet, mens lågen er åben, eller appara-

tet er i brug. Der er fare for personskade

eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikker-

hedslås eller børnesikring, bør den bru-

ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr

aktiverer apparatet ved et uheld.

Generelt om sikkerhed

• Apparatets specifikationer må ikke æn-

dres. Dette kan medføre risiko for person-

skade samt beskadigelse af apparatet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når

der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

Brug

• Brug kun apparatet til madlavning i en pri-

vat husholdningen. Apparatet må ikke bru-

ges til erhvervs- eller industrimæssige for-

mål. Dermed undgår du personskade el-

ler skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner

døren, mens apparatet er i brug. Der kan

trænge meget varm damp ud. Der er risi-

ko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt

med vand. Betjen ikke apparatet med vå-

de hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller fra-

sætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm under

brug. Der er risiko for forbrænding. Læg

ikke metalgenstande som køkkenredska-

ber eller grydelåg på kogesektionen, hvor

de kan blive meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under

brug. Der er risiko for forbrænding. Brug

handsker, når du indsætter eller udtager

tilbehørsdele eller fade.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser

med alkohol kan medføre, at der dannes

2 electrolux

en blanding af alkohol og luft. Der er brand-

fare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i

nærheden af apparatet, når du åbner dø-

ren.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller

genstande der er gennemvædet af brand-

bare produkter (fremstillet af plastik eller

aluminium) -, i nærheden eller på appara-

tet. Der er eksplosions- eller brandfare.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er

tom, eller der står en tom gryde eller pan-

de på den

• Lad ikke køkkengrej koge tørt. Det kan be-

skadige kogegrejet og kogesektionen.

• Kogesektionen kan tage skade, hvis der

falder kogegrej eller andre ting ned på den.

• Man bør undgå at placere varmt køkkeng-

rej i nærheden af betjeningspanelet, da

varmen kan beskadige apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller ind-

sættelse af tilbehøret for at undgå beska-

digelse af apparatets emalje.

• Kogesektionen kan blive ridset, hvis du

skubber gryder eller pander med defekt

bund hen over den; det gælder også køk-

kengrej af støbejern eller støbt aluminium.

• Misfarvning af ovnens emalje forringer ik-

ke apparatets brugsegenskaber.

• Sådan undgår du at beskadige eller mis-

farve ovnens emalje:

– Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk

ikke nogen del af ovnen med alufolie

– Hæld aldrig meget varmt vand direkte

ind i ovnen

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ov-

nen efter tilberedningen

• Belast ikke ovndøren, når den er åben.

• Læg ikke brændbart materiale i rummet

under ovnen. Der bør kun opbevares var-

mefast køkkengrej (hvis det er relevant).

• Ovnens udluftninger må ikke tildækkes.

De er placeret på bagsiden af den øvre

overflade (hvis det er relevant).

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er

en revne på overfladen. Der er risiko for

elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks.

tynd metaltråd eller varmeledere med me-

talplader) under kogegrejet. For kraftig var-

mereflektion kan beskadige kogesektio-

nen.

Vedligeholdelse og rengøring

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det

rengøres. Der er risiko for forbrænding.

Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt el-

ler madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at

overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæ-

be af hensyn til din egen sikkerhed samt

din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke

brandbare produkter, eller produkter som

kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,

skarpe genstande, skurende rengørings-

midler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du

bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald-

rig noget på varmelegemerne eller termo-

statsensoren.

• Rengør ikke glasdøren med slibende ren-

gøringsmidler eller metalskraber. Den

varmfaste belægning på det inderste glas

kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset

styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder-

ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt service-

centret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af appa-

ratet. Døren er tung.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af

kontakten inden rengøring.

• Vær forsigtig, når du skifter ovnpæren.

Der er risiko for elektrisk stød. Lad appa-

ratet køle af. Der er risiko for forbrænding.

Installation

• Installation og tilslutning må kun udføres

af en autoriseret tekniker. Kontakt et god-

kendt servicecenter. Dermed forhindrer

du skade på personer eller bygninger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået ska-

der under transporten. Tilslut ikke et be-

skadiget apparat. Kontakt om nødvendigt

forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra

apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke

typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti-

en bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmel-

ser, retningslinjer og normer (regler om sik-

kerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed

electrolux 3

eller gassikkerhed osv.), der gælder i

brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa-

ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand-

sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd-

taget.

• Sørg for at tage netstikket ud af kontak-

ten under installationen (hvis det er rele-

vant).

• Mindsteafstanden til andre apparater skal

overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et under-

lag.

Tilslutning, el

• Installation og tilslutning må kun udføres

af en autoriseret el-installatør. Kontakt et

godkendt servicecenter. Dermed forhin-

drer du skade på personer eller bygninger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.

Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på typeskil-

tet svarer til strømforsyningen til maskinen.

• Oplysninger om spænding står på type-

skiltet.

•Brug de korrekte isoleringsanordninger:

Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med

skruegevind skal tages ud af fatningen),

fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med

en afbryder, så forbindelsen til lysnettet

kan afbrydes på alle poler. Afbryderen

skal have en brydeafstand på mindst 3

mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast-

gøres, så den ikke kan fjernes uden brug

af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stik-

kontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak-

ter, må deres ledninger ikke berøre eller

komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn-

gerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket

(hvis det er relevant) og ledningen bag ap-

paratet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket ef-

ter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at træk-

ke i ledningen. Tag altid selve elstikket ud

af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt service-

centret.

Servicecenter

• Reparation eller arbejde på apparatet må

kun udføres af en godkendt tekniker. Kon-

takt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

Bortskaffelse af apparatet

• Sådan undgås risiko for personskade el-

ler beskadigelse:

– Tag stikket ud af kontakten.

– Klip elledningen af, og kassér den.

– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket

inde i apparatet. Der er fare for kvælning.

4 electrolux

PRODUKTBESKRIVELSE

Oversigt over apparatet

2 3 4 5

1 Betjeningspanel

2 TÆNDT-lampe

3 Funktionsvælger, ovn

4 Funktionsvælger, ovntemperatur

5 Temperaturindikator

6 Betjeningsknapper til kogezone

7 Grill

8 Ovnpære

9 Blæser

10 Undervarme

11 Glidestop

Oversigt over kogesektionen

210

180

145

1 2

345

1 Enkelt kogezone, 1200 W

2 Enkelt kogezone, 1800 W

3 Enkelt kogezone, 1200 W

4 Restvarmeindikator

5 Enkelt kogezone, 2300 W

Tilbehør

• Grillrist

Til service, kageforme, stege.

• Bageplade

Til kager og småkager.

• Bradepande

Til bagning og stegning, eller som dryp-

bakke til opsamling af fedt.

• Magasinskuffe

Nedenunder selve ovnen findes magasin-

skuffen

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Fjern al emballage både inde fra og

uden på ovnen, før apparatet tages i

brug. Fjern ikke typeskiltet.

Bemærk Hold altid midt på håndtaget,

når du åbner ovnen.

Rengøring før ibrugtagning

• Tag alle dele ud af apparatet.

• Gør apparatet rent, inden du tager det i

brug.

electrolux 5

Bemærk Brug ikke slibende

rengøringsmidler og skuresvampe! Det

kan beskadige overfladen. Se

"Vedligeholdelse og rengøring".

Forvarmning

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1

time.

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

Dette er for at brænde belægninger i ovnen

af. Tilbehøret kan blive varmere end nor-

malt. Når du forvarmer ovnen for første

gang, kan den udsende en lugt og røg. Det-

te er en normal virkning. Sørg for, at der er

tilstrækkelig luftstrømning.

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Varmetrin

Betjenings-

knap

Funktion

Sluk-position

1-9

Varmetrin

(1 = laveste varmetrin, 9 = hø-

jeste varmetrin)

1. Drej betjeningsknappen til det ønskede

varmetrin.

2. Afslut tilberedningen ved at dreje betje-

ningsknappen til "0"-position.

Restvarmeindikator

Restvarmeindikatoren tænder, når en koge-

zone er varm.

Advarsel Forbrændingsrisiko ved

restvarme!

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Kogegrej

• Bunden af kogegrejet skal være så

tyk og plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med

alu- eller kobberbund kan give mis-

farvninger på glaskeramikken.

Spar på energien

• Læg så vidt muligt altid låg på gryder-

ne.

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder

for kogezonen.

• Sluk for kogezonen nogle minutter

før tilberedningen er slut, så du udnyt-

ter restvarmen.

• Grydens bund og kogezonen bør væ-

re lige store.

Eksempler på anvendelser

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Tem-

pera-

turin-

dstil-

ling

Bruges til: Tid Gode råd

1 At holde færdig mad varm Efter be-

hov

Låg

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,

gelatine

5-25

min.

Rør en gang imellem

1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte

æg

10-40

min.

Læg låg på under tilberedningen

6 electrolux

Tem-

pera-

turin-

dstil-

ling

Bruges til: Tid Gode råd

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-

varmning af færdigretter

25-50

min.

Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-

ske som ris, rør rundt i mælkeretter

under tilberedningen

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

min.

Tilsæt få spsk. væske

4-5 Dampning af kartofler 20-60

min.

Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler

4-5 Kogning af større portioner, sammenkog-

te retter og supper

60-150

min.

Op til 3 l væske plus ingredienser

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon

bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,

pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-

ver, samt opbagte saucer

Efter be-

hov

Vendes undervejs

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),

tournedos, steaks

5-15

min.

Vendes undervejs

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

ning af pommes frites

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.

Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramik-

ken betyder ikke noget for apparatets

funktion.

Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks: smeltet plastik, plastfo-

lie og sukkerholdige madvarer. Ellers

kan snavset beskadige apparatet.

Brug en speciel skraber til glasset.

Sæt skraberen skråt ned på glasover-

falden, og bevæg bladet hen over over-

fladen.

–

Fjernes, når apparatet er kølet til-

strækkeligt ned: Rande af kalk eller

vand, fedtstænk og metalskinnende

misfarvning. Brug et pudsemiddel til

glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og

lidt opvaskemiddel.

3. Slut med at tørre efter med en ren

klud.

• Rengør apparatets forside med en blød

klud og en mild rengøringsopløsning.

• Til metalforpaneler bruges et rengørings-

middel egnet til rustfrit stål.

• Brug ikke skuremidler eller skuresvampe.

OVN – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om

sikkerhed".

Køleblæser

Blæseren starter automatisk, når ovnen er

tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører blæ-

seren videre, til ovnen er kølet af.

Sikkerhedstermostat

For at undgå farlig overophedning (på

grund af forkert brug af apparatet eller de-

fekte komponenter) er ovnen udstyret med

en sikkerhedstermostat, der afbryder strøm-

men. Ovnen tænder automatisk, når tempe-

raturen er faldet.

electrolux 7

Tænde og slukke for ovnen

1. Drej knappen Ovnfunktioner til en ovn-

funktion

2. Drej termostatknappen til en temperatur.

Tændt-lampen tænder, når ovnen arbej-

der.

Termostatlampen tænder, når ovntem-

peraturen stiger.

3. Sluk ovnen ved at dreje funktionsvælge-

ren og termostatknappen til Sluk-stilling.

Ovnfunktioner

Ovnfunktion Egnet til

SLUK-position Apparatet er slukket.

Varmluft

Til bagning i højst tre niveauer ad gangen. Sæt ovntemperaturen ned

(20-40 °C) i forhold til over-/undervarme.

Over-/undervar-

Til bagning og stegning i ét lag.

Tærte/Pizza

Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Sæt

ovntemperaturen ned (20-40 °C) i forhold til over-/undervarme

Bruning

Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét lag. Også til gratinering

og bruning.

Stor grill Til grillstegning af store mængder flade madvarer og til brødristning.

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af dybfrost.

Ovnpære Til belysning af ovnrummet.

Indsættelse af ovntilbehør

Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i si-

derne sidder bag i ovnen og vender mod

bunden. Skub pladerne ind mellem skinner-

ne ud for den valgte rille.

Bradepanden og risten har dobbelte

kanter i siderne. Disse kanter og ribber-

nes form fungerer som vippesikring for

ovnens tilbehørsdele.

8 electrolux

+ 16 hidden pages