Electrolux EKC514501 User Manual

käyttöohje bruksanvisning bruksanvisning

Liesi

Komfyr

Spis

EKC514501

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

Sisällys

Turvallisuusohjeet	2	Uuni - Päivittäinen käyttö	7
Laitteen kuvaus	4	Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä	9
Käyttöönotto	5	Uuni - Hoito ja puhdistus	13
Keittotaso - Päivittäinen käyttö	6	Käyttöhäiriöt	16
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä		Asennus	17
	6	Ympäristönsuojelu	18
Keittotaso - Hoito ja puhdistus	7

Oikeus muutoksiin pidätetään

Turvallisuusohjeet

Lue tämä käyttöohje huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä, jotta osaat käyttää sitä turvallisesti ja oikein. Pidä käyttöohjeet aina laitteen mukana esimerkiksi muuton yhteydessä tai jos myyt laitteen toiselle. Käyttäjien tulee hallita laitteen käyttö ja tuntea sen turvallisuusominaisuudet.

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jotka ovat aiheutuneet virheellisen asennuksen ja käytön vuoksi.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

•Tätä laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja fyysisesti, aisteiltaan tai henkisesti rajoitteiset tai kokemattomat tai taitamattomat henkilöt vain siinä tapauksessa, että käyttöä valvotaan tai he ovat saaneet opastuksen laitteen käyttöön ja ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

•Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Ne voivat aiheuttaa tukehtumisvaaran.

•Pidä lapset poissa laitteen luota. Henkilövahinkojen tai pysyvän vammautumisen vaara.

•Jos laitteessa on toimintolukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen käytön vahingossa.

Yleiset turvallisuusohjeet

•Laitteen teknisten ominaisuuksien muuttaminen tai muiden muutosten tekeminen laitteeseen on kielletty. Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja ja laitteen vaurioitumisen.

•Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä.

•Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

Käyttö

•Laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon kotitalouksissa.

•Älä käytä laitetta työtasona tai laskualustana.

•Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana. Tulipalon sattuessa katkaise virta laitteesta. Sammuta tuli kattilan kannen avulla. Älä koskaan käytä sammuttamiseen vettä.

•Palovammojen vaara! Älä laita keittotasolle metalliesineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

•Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, sen pinta voi vaurioitua.

•Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

•Jos keittotason pintaan tulee särö, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi.

•Älä anna nesteen kiehua kuiviin, jotta keittoastia ja keittotason pinta eivät vaurioidu.

•Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita äläkä kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

•Emalipintojen värin muuttuminen ei vaikuta laitteen toimintaan. Myös takuu pysyy voimassa.

•Älä paina uunin luukkua.

•Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Palovammojen vaara. Käytä patakintaita, kun otat uunista varusteita ja ruoka-astioi- ta.

•Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana (erityisesti höyrykypsennystä käytettäessä), jotta et polta itseäsi uunista tulevan höyryn tai kuuman ilman vuoksi.

•Emalipintojen vaurioitumisen tai värjäytymisen estäminen:

–Älä laita uunin pohjalle mitään esineitä tai alumiinifoliota.

–Älä kaada kuumaa vettä suoraan laitteen pinnoille.

–Älä pidä kosteita astioita ja ruokia uunissa kypsennyksen jälkeen.

•Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

•Älä pidä kosteita astioita ja ruokia uunissa kypsennyksen jälkeen, sillä kosteus voi vahingoittaa emalipintoja tai kalustekaappia.

•Älä laita tulenarkoja nesteitä, helposti syttyviä tai sulavia esineitä (esimerkiksi muovitai alumiiniesineitä) laitteen päälle tai sen lähelle.

•Uunin alla olevassa laatikossa saa säilyttää vain kuumuutta kestäviä varusteita. Älä säilytä laatikossa helposti syttyviä materiaaleja.

•Varmista aina, että ilma pääsee kiertämään esteettömästi keittotason takaosassa olevan uunin ilmanvaihtoaukon kautta.

Huolto ja puhdistus

•Ennen kuin aloitat huoltoa tai puhdistusta, kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta. Tarkista, että laite on kylmä.

•Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai muiden ruoka-aineiden kerääntyminen voi aiheuttaa tulipalon.

•Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

•Käytä laitteen ulkopintojen puhdistuksessa ainoastaan mietoa puhdistusainetta ja vettä. Terävät esineet, hankaavat pesuaineet, hankaussienet ja tahranpoistoaineet voivat vaurioittaa laitetta.

•Älä puhdista laitetta höyrypesulaitteella tai painepesurilla.

electrolux 3

•Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisemmän lasin lämmönkestävä pinta voi särkyä.

•Varmista, että lasit ovat jäähtyneet, ennen kuin puhdistat ne. Muussa tapauksessa lasi voi särkyä.

•Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

•Kun luukun lasit vaurioituvat, ne heikentyvät ja voivat särkyä. Vaurioituneet lasit on vaihdettava uusiin. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

•Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta rasvasuodattimeen (mallikohtainen varuste), lämpövastuksiin ja termostaatin tunnistimeen.

•Pyrolyysipuhdistuksen (mallikohtainen toiminto) aikana itsepintainen lika voi vahingoittaa pinnan väriä.

•Älä puhdista katalyyttiemalipintoja (mikäli varusteena).

•Ole varovainen vaihtaessasi uunin lamppua. Sähköiskun vaara!

Asennus

•Laitteen asennuksen, sähköliitännän ja korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.

•Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräykset, kierrätysmääräykset, sähköja/tai kaasuturvallisuusmääräykset jne.).

•Jos asennusohjeita ei noudateta, takuu ei vastaa mahdollisista vahingoista.

•Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

•Älä asenna laitetta tulenarkojen materiaalien lähelle (esim. verhot, liinat jne.)

•Poista kaikki pakkausmateriaalit ennen laitteen käyttöä.

•Laite on painava. Ole varovainen siirtäessäsi sitä. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta luukun kahvasta tai keittotasosta.

•Noudata mainittuja minimietäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

•Tärkeää! Älä sijoita uunia ylimääräisen jalustan tai muun korokkeen päälle. Laitteen kaatumisriski on tällöin suurempi!

4 electrolux

Sähköliitäntä

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

•Tarkista, että arvokilvessä mainittu jännite ja virtalaji vastaavat laitteen asennuspaikan arvoja.

•Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

•Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Tulipalon vaara.

•Älä vaihda virtajohtoa omatoimisesti äläkä tee siihen muutoksia. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

•Sähköliitäntään on asennettava kytkin, joka erottaa laitteen kaikki navat sähköverkosta ja jonka kontaktien väli on vähintään 3 mm.

•Varmista, että pistoke ja virtajohto eivät joudu puristuksiin tai vaurioidu laitteen takana.

•Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

•Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

•Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

•Vaadittu verkkojännite on mainittu arvokilvessä.

Huolto

•Laitteen huoltotyöt saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia. Ota yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Laitteen kuvaus

	Laitteen osat
	2	3	4	5	6	1	Käyttöpaneeli
						2	Keittotaso
	1					3	Keittotason säätimet
					7	4	Näyttö

13		5	Lämpötilan väännin
		6	Lämpötilan merkkivalo
4
		7	Uunin toimintojen väännin
3	9
12	10	8	Grilli
2		9	Uunin lamppu
1
		10	Puhallin
11		11	Arvokilpi
		12	Kannatin
		13	Paistomittarin pistoke

Keittoalueet

1		2
140		180
mm
		mm
120/180		140
mm
		mm
5	4	3

Varusteet

•Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

•Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

•Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

electrolux 5

1Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W

2Yhden lämpöalueen keittoalue 1800 W

3Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W

4Jälkilämmön merkkivalo (4 lamppua)

5Kahden lämpöalueen keittoalue (1000/700) 1700 W

•Kaavin

Roiskeiden poistamiseen keraamiselta keittotasolta.

•Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

Käyttöönotto

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulkoettä sisäpuolelta ennen kuin käytät laitetta. Älä irrota arvokilpeä.

Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

•Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

•Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja puhdistus.

Kellonajan asettaminen

Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on asetettu aika.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkon esiintyessä, "AUTO" ja "00:00" vilkkuvat näytössä.

1.Paina valintapainiketta .

2.Aseta kellonaika " + " tai " - " -painikkeel- la.

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Kellonajan muuttaminen ei ole mahdollista, jos jokin automaattinen toiminto (Kesto- tai Loppu-toiminto ) on samanaikaisesti päällä.

Ensikäyttö
Valitse yläja alalämpö	ja maksimilämpö-

tila ja anna uunin toimia tyhjänä 45 minuutin ajan, jotta sisäpintoihin valmistuksen yhteydessä jääneet aineet palavat pois. Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäytössä. Ensikäytön aikana uunista saattaa

6 electrolux

tulla epämiellyttävää hajua. Tämä on normaalia. Tuuleta huone hyvin.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Tehotasot

Keittoalueiden merkkivalot (katso Laitteen kuvaus) ilmaisevat käytössä olevan keittoalueen.

Säädin	Toiminto
	Kahden lämpöalueen kytkin
1-9	Tehotasot
	(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 9 = korkein lämpötila-asetus)
	Väliasetukset ovat käytettävissä välillä 1 - 9.

1.Kierrä säädin haluamasi tehoasetuksen kohdalle.

2.Kun lopetat keittoalueen käytön, kierrä säädin asentoon 0.

Hyödynnä jälkilämpö energiankulutuksen vähentämiseksi. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5-10 minuuttia ennen kypsennyksen päättymistä.

Kahden lämpöalueen keittoalueen käyttö

Varoitus! Kahden lämpöalueen keittoalue kytketään toimintaan kääntämällä sen säädintä oikealle (älä käännä Stop-asentoon saakka).

1.Käännä säädin oikealle asentoon 9 ja kahden lämpöalueen symbolin kohdalle. Tässä kohdassa tuntuu vähän vastusta.

2.Käännä takaisinpäin haluamasi asetuksen kohdalle.

3.Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä säädin takaisin OFF-asentoon.

Kun käytät kahden lämpöalueen keittoaluetta uudelleen, kytke suurempi rengas toimintaan.

Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.

Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Kun keittoalue kytketään toimintaan, siitä kuuluu hetken aikaa surinaa. Tämä on kaikkien keraamisten keittotasojen ominaisuus eikä tarkoita laitteen toimintahäiriötä.

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita.

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

•Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiinitai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

•Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

•Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

•Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen kokoinen.

electrolux 7

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.– Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Käytä keraamisen keittotason puhdistukseen tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti keittotason pintaa vasten ja työnnä kaavinta pintaa pitkin.

–Katkaise virta laitteesta ja anna sen jäähtyä ennen kuin puhdistat: kalkkijäljet, vesirenkaat, rasvaroiskeet,

metallimaiset kiiltävät läiskät. Käytä keraamisen keittotason puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2.Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3.At the end Kuivaa pinta lopuksi puh-

taalla liinalla.

•Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla pehmeällä liinalla.

•Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

•Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

Uuni - Päivittäinen käyttö

Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1.Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle.

2.Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3.Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon.

Uunin toiminnot

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

			Uunin toiminto			Käyttötarkoitus
				Pois toiminnasta		Laite on pois toiminnasta.
				Uunin lamppu		Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.
				Yläja alalämpö		Sekä yläettä alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kanna-
						tintasolla.
						Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurten ruokamäärien gril-
				Suuri grilli		laus. Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on
						210 °C.
						Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää
				Turbogrilli		ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän toi-
						minnon maksimilämpötila on 210 °C .
				Pizzatoiminto		Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan tai pasteijoiden
						pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä ilma kypsentää pizzan tai piiraan
						täytteen.
				Puhallin		Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten he-
						delmien valmistaminen sokeriliemessä, sienien ja hedelmien kuivaus.

8 electrolux

Uunin toiminto

Matalalämpö

Sulatus

Käyttötarkoitus

Matala lämpöasetus, maksimilämpötila 125ºC. Yläja alavastus ovat toiminnassa.

Pakastettujen ruokien sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on oltava "Pois toiminnasta" -asennossa.

Elektroninen ohjelmointilaite

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1Loppu-/Kesto-toiminnon merkkivalo

2Uunin merkkivalo

3Aikanäyttö

4Hälytysajastinpainike

5Kesto-toiminnon painike

6Loppu-toiminnon painike

7Hälytysajastimen merkkivalo

8Valintapainike

9Painike " - "

10 Painike " + "

Kellotoimintojen asettaminen

1.Paina sen toiminnon toimintopainiketta, jonka haluat asettaa.

2.Kellonajan asettaminen hälytinajastimeen , Kesto-toimintoon tai Loppu-toi- mintoon tapahtuu " + " tai " - " -pai- nikkeella.

Vastaavan toiminnon merkkivalo syttyy. Kun asetettu aika päättyy, toiminnon merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu äänimerkki.

Kesto- ja Loppu-toiminnoissa uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

3.Paina valintapainiketta äänimerkin sammuttamiseksi.

Kellotoiminto			Käyttötarkoitus
		Valinta / Kellonaika	Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
		Hälytysajastin	Hälytinajastimen asettaminen.
			Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu äänimerkki.
			Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
		Kesto	Tällä toiminnolla asetetaan uunin toiminta-aika.
		Loppu	Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen poiskytkeytymisaika.

	Kesto	ja Loppu	-toimintoja voi-		Äänimerkin muuttaminen
	daan käyttää samanaikaisesti, jos uuni				Äänimerkkejä on kolmenlaisia. Äänimerkin
	halutaan kytkeä toimintaan ja myöhem-				ääntä voidaan muuttaa painamalla " - " -pai-
	min automaattisesti pois toiminnasta.				niketta ilman muiden toimintojen valitsemis-
	Aseta tällöin ensin Kesto-toiminto , ja				ta, kunnes laitteesta kuuluu haluttu ääni.
	sen jälkeen Loppu-toiminto			.	Paistomittari
	Kellotoimintojen keskeyttäminen				Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun
	Paina valintapainiketta		. Jäljellä oleva aika		liha saavuttaa asetetun lämpötilan, uuni kyt-
					keytyy automaattisesti pois toiminnasta.
	näkyy näytössä.
	Kun asetettu aika on kulunut loppuun, toi-				Paistomittarin käytössä on asetettava kaksi
	minto kytkeytyy automaattisesti pois toimin-				eri lämpötilaa:
	nasta.				• Uunin lämpötila

•Sisälämpötila (katso "Paistomittari" -tau- lukko)

Tärkeää Käytä vain laitteen mukana toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä varaosaa.

Varoitus! Paistomittari on kuuma. Palovammojen vaara! Ole varovainen, kun vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta ja irrotat pistokkeen.

1.Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

2.Työnnä paistomittarin kärki lihan keskikohtaan.

3.Aseta " + " / " - " -painikkeilla haluamasi ruoan sisälämpötila. Lämpötilan voi asettaa välille 30 °C - 99 °C.

Katso taulukossa mainitut suosituslämpötilat.

4.Aseta haluamasi uunin toiminto ja lämpötila vääntimillä.

5.Kun liha saavuttaa asetetun sisälämpötilan, uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

6.Irrota paistolämpömittari.

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korkeampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

electrolux 9

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lasten avaamasta luukkua.

Luukun avaaminen:

1.Vedä ja koske luukun lukkoa.

2.Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi laitteen luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Varoitus! Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen aikana, myös grillattaessa.

Älä laita leivinpeltejä, uunivuokia jne. suoraan uunin pohjalle, jotta emalipinnat eivät vaurioidu.

Ole varovainen irrottaessasi tai kiinnittäessäsi varusteita, jotta uunin emalipinnat eivät vaurioidu.

•Uunissa on neljä kannatintasoa. Kannatintasot lasketaan alhaalta lukien.

•Uunissa voi paistaa ruokia samanaikaisesti kahdella kannatintasolla. Laita uunipellit tasoille 1 ja 3.

•Uunissa on erikoisjärjestelmä, joka kierrättää jatkuvasti ilmaa ja höyryä. Tämän ansiosta ruoka valmistuu kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä sisältä ja rapeana pinnalta. Paistoaika lyhenee ja energiankulutus vähenee.

•Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Voit vähentää kosteuden tiivistymistä kytkemällä uunin toimintaan 10 minuuttia ennen kuin laitat ruoan uuniin.

•Pyyhi kosteus pois aina käytön jälkeen.

Kakkujen paistaminen

•Kakkujen paras paistolämpötila on 150-200°C.

•Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia ennen paistamista.

•Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

•Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa, jätä peltien väliin yksi tyhjä kannatintaso.

10 electrolux

Lihan ja kalan kypsentäminen

•Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat alle 1 kg. Jos paistomäärä on liian pieni, lihasta tulee kuiva.

•Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopinnalta ja jää mehukkaaksi sisältä, aseta lämpötilaksi 200-250°C.

•Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja kalalle lämpötilaa 150-175°C.

•Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien alle estääksesi rasvaroiskeiden aiheuttamat pysyvät tahrat.

•Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen leikkaamista, jotta lihaneste ei valu pois.

•Estääksesi käryn muodostumisen paiston aikana, kaada uunipannulle vähän vettä. Jotta savu ei tiivisty, lisää vettä tarvittaessa.

Matalalämpö

Kun käytät matalalämpötoimintoa, älä koskaan peitä ruokia kannella .

Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mureaksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto on suositeltava murean, vähärasvaisen lihan ja kalan paistamisessa. Matalalämpötoiminto ei sovi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. 125 °C:n lämpötila on sopiva paistettaessa pienempiä lihapaloja, esimerkiksi pihvejä.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

Uunin toimintojen käyttöohjeet on kuvattu kohdassa Uunin päivittäinen käyttö.

Paino (g)

Ruokalaji	Yläja alalämpö			Paistoaika		HUOMAUTUKSIA
	Taso		Lämpöt.	minuuttia
			°C
Vatkatut leivonnaiset	2		170	45 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Murotaikina	2		170	20 ~ 30		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Juustokakku	1		160	60 ~ 80		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Omenakakku	1		180	40 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Omenatorttu	2		175	60 ~ 80		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Hillopiiras	2		175	30 ~ 40		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Hedelmäkakku	1		175	45 ~ 60		Kakkuvuoassa
Sokerikakku	1		175	30 ~ 40		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Joulukakku (hedel-	1		170	40 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
mäkakku)						päällä
Luumukakku	1		170	50 ~ 60		Kakkuvuoassa ritilän
						päällä
Pienet kakut	2		170	25 ~ 35		Leivinpellillä
Pikkuleivät	3		190	15 ~ 25		Leivinpellillä
Marengit	2		100	90 ~ 120		Leivinpellillä
Pullat	2		190	12 ~ 20		Leivinpellillä

Paino (g)

1000

500

500

250

1000

1200

1000

1500

1500

1500

2000

1200

1200

1000

4000

1500

3000

1200

							electrolux 11
Ruokalaji	Yläja alalämpö			Paistoaika			HUOMAUTUKSIA
	Taso		Lämpöt.	minuuttia
			°C
Leivonnaiset: Tuuliha-	2		200	15	~ 25		Leivinpellillä
tut
Vaalea leipä	1		190	40	~ 60		2 kpl leivinpellillä
Ruisleipä	1		190	30	~ 45		Leipävuoassa ritilän
							päällä
Sämpylät	2		200	20	~ 35		6 - 8 kpl leivinpellillä
Pizza	1		200	15	~ 30		Leivinpellillä ritilän
							päällä
Pastapaistos	2		200	40	~ 50		Vuoassa ritilän pääl-
							lä
Vihannespaistos	2		200	45	~ 60		Vuoassa ritilän pääl-
							lä
Piiraat	1		200	35	~ 45		Vuoassa ritilän pääl-
							lä
Lasagne	2		180	45	~ 65		Vuoassa ritilän pääl-
							lä
Cannelloni	2		200	40	~ 55		Vuoassa ritilän pääl-
							lä
Naudanliha	2		190	50	~ 70		Ritilän päällä, uuni-
							pannu alle
Porsaanliha	2		180	100	~ 130		Ritilän päällä, uuni-
							pannu alle
Vasikanliha	2		190	90 ~ 120			Ritilän päällä, uuni-
							pannu alle
Englantilainen paah-	2		210	50	~ 60		Ritilän päällä, uuni-
topaisti, puoliraaka							pannu alle
Englantilainen paah-	2		210	60	~ 70		Ritilän päällä, uuni-
topaisti, puolikypsä							pannu alle
Englantilainen paah-	2		210	70	~ 80		Ritilän päällä, uuni-
topaisti, kypsä							pannu alle
Porsaanlapa	2		180	120	~ 150		Kamaran kanssa -
							uunipannulla
Porsaan potka	2		180	100	~ 120		2 kpl - uunipannulla
Lammas	2		190	110	~ 130		Koipi - uunipannulla
Broileri	2		190	60	~ 80		Kokonainen - uuni-
							pannulla
Kalkkuna	2		180	210	~ 240		Kokonainen - uuni-
							pannulla
Ankka	2		175	120	~ 150		Kokonainen - uuni-
							pannulla
Hanhi	2		175	150	~ 200		Kokonainen - uuni-
							pannulla
Kaniini	2		190	60	~ 80		Palasina

12 electrolux

Paino (g)

1500

800

1200

1500

Grillaus

Ruokalaji	Yläja alalämpö			Paistoaika			HUOMAUTUKSIA
	Taso		Lämpöt.	minuuttia
			°C
Jänis	2		190	150	~ 200		Palasina
Fasaani	2		190	90 ~ 120			Kokonainen
Taimen/Lahna	2		190	30	~ 40		3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi	2		190	25	~ 35		4 - 6 fileetä

Esikuumenna uunia tyhjänä 10 minuuttia ennen grillausta.

			Määrä					Grillaus				Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI		Kpl			g		taso			Lämpöti-		1. puoli		2. puoli
										la (°C)
Naudanfileepihvit		4			800	3			210			12-15		12-14
Naudanlihapihvit		4			600	3			210			10-12		6-8
Makkara		8			/	3			210			12-15		10-12
Kyljykset		4			600	3			210			12-16		12-14
Broileri (puolikkaat)		2			1000	3			210			30-35		25-30
Kebab		4			/	3			210			10-15		10-12
Broilerin rintapala		4			400	3			210			12-15		12-14
Jauhelihapihvi		6			600	3			210			20-30
Kalafilee		4			400	3			210			12-14		10-12
Lämpimät leivät		4-6			/	3			210			5-7		/
Paahtoleivät		4-6			/	3			210			2-4		2-3
Turbogrilli
Varoitus! Käytä tässä toiminnossa
korkeintaan lämpötilaa 200°C.
			Määrä					Grillaus				Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI		Kpl			g		taso			Lämpöti-		1. puoli		2. puoli
										la (°C)
Liharullat (kalkkuna)		1			1000		3			200	30-40		20-30
Broileri (puolikkaat)		2			1000		3			200	25-30		20-30
Broilerinkoivet		6			-		3			200	15-20		15-18
Viiriäinen		4			500		3			200	25-30		20-25
Vihannesgratiini		-			-		3			200	20-25		-
kpl Kampasimpukat		-			-		3			200	15-20		-
Makrilli		2-4			-		3			200	15-20		10-15
Kalaleikkeet		4-6			800		3			200	12-15		8-10

electrolux 13

Paistolämpömittari

Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.

Naudanliha

Kypsennettävä ruoka	Lihan ytimen lämpötila °C
Raaka kylkipaisti tai filee	45 - 50
Puolikypsä kylkipaisti tai filee	60 - 65
Kypsä kylkipaisti tai filee	75 - 80

Porsaanliha

Kypsennettävä ruoka	Lihan ytimen lämpötila °C
Porsaanlapa, kinkku, niska	80 - 82
Kyljys (selkä), kassler	75 - 80
Lihamureke	75 - 80

Vasikanliha

Kypsennettävä ruoka	Lihan ytimen lämpötila °C
Vasikanpaisti	75 - 80
Vasikanreisi	85 - 90

Lammas

Kypsennettävä ruoka	Lihan ytimen lämpötila °C
Lampaanviulu	80 - 85
Lampaanselkä	80 - 85
Lammaspaisti, lampaanviulu	75 - 80

Riista

Kypsennettävä ruoka	Lihan ytimen lämpötila °C
Jäniksenselkä	70 - 75
Jäniksenkoivet, -reidet	70 - 75
Jänis, kokonainen	70 - 75
Kauriin-/hirvenselkä	70 - 75
Kauriin-/hirvenreisi	70 - 75

Uuni - Hoito ja puhdistus

•Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.

•Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.

•Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

•Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

•Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.

•Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.

14 electrolux

Uunipeltien kannatinkiskot Kannatinkiskojen irrottaminen

1.Irrota kannatinkiskon etuosa sivuseinästä.

2.Irrota kannatinkiskon takaosa sivuseinästä ja ota kannattimet pois.

2.Vedä grillivastusta varovasti alaspäin siten, että uunin katto on helposti puhdistettavissa.

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin!

Uunin katto

Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas, jolloin katto on helpompi puhdistaa.

Varoitus! Katkaise virta laitteesta ennen kuin taivutat grillivastuksen alas. Tarkista, että laite on kylmä. Palovammojen vaara!

Grillivastuksen taivuttaminen

1.Avaa grillivastuksen kiinnitysmutteri. Käytä ensimmäisellä kerralla ruuviavainta.

3.Puhdista uunin katto sopivalla puhdistusaineella ja pyyhi kuivaksi.

4.Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen

1.Työnnä grillivastus varovasti paikalleen ja kiristä kiinnitysmutteri.

Tärkeää Tarkista, että grillivastus menee kunnolla uunin katossa, kummallakin puolella olevan kannakkeen taakse.

Varoitus! Varmista, että grillivastuksen kiinnitysmutteri on kunnolla kiristetty, jotta grilli ei pääse putoamaan alas käytön aikana.

Uunin luukun puhdistaminen

Uunin luukussa on kaksi päällekkäin asetettua lasia. Voit helpottaa luukun puhdistamista irrottamalla luukun ja sisemmän lasin.

Varoitus! Uunin luukku voi vahingossa sulkeutua, jos yrität irrottaa sisemmän lasin luukun ollessa paikallaan.

Varoitus! Varmista, että lasit ovat jäähtyneet, ennen kuin puhdistat ne. Muussa tapauksessa lasi voi särkyä.

Varoitus! Kun luukun lasit vaurioituvat tai niissä on säröjä, ne heikentyvät ja voivat särkyä. Vaurioituneen tai säröytyneen lasin tilalle on vaihdettava uusi. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen

1. Avaa luukku kokonaan auki.

electrolux 15

4.Aseta uunin luukku tasaiselle alustalle pehmeän kankaan päälle.

Irrota luukun alareunassa olevat kaksi ruuvia ruuvitaltan avulla.

1

1

Tärkeää Älä hukkaa ruuveja.

2. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipuja.

5. Raota sisälasia puutai muovilastan tai vastaavan avulla.

Pidä ulommasta lasista kiinni ja työnnä sisälasia luukun yläreunaa kohti.

3

2

2

3.Sulje luukku ensimmäiseen avausasentoon (puoliväliin). Vedä luukkua sen jäl-

keen eteenpäin ja irrota se paikaltaan.

6. Nosta sisempi lasi pois.

16 electrolux

7. Puhdista luukun sisäpuoli.

Puhdista lasi vedellä ja miedolla puhdistusaineella. Kuivaa huolellisesti.

Varoitus! Käytä lasin puhdistuksessa vain vettä ja mietoa puhdistusainetta. Hankaavat puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat vaurioittaa lasia.

Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen

Puhdistettuasi lasilevyt ja luukun laita luukku takaisin paikalleen. Tee edellä kuvatut toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

4

4

6

5

5

Käyttöhäiriöt

Ruostumattomat teräsja alumiinipintaiset laitteet:

Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaaleja, sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.

Uunin lamppu

Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

•Katkaise virta uunista.

•Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.

Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen

1.Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2.Puhdista suojalasi.

3.Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C.

4.Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Ongelma	Mahdollinen syy		Korjaustoimenpide
Laite ei toimi lainkaan.	Tehotasoa ei ole asetettu.		Aseta tehotaso.
Uuni ei kuumene.	Uunia ei ole kytketty toimintaan.		Kytke uuni toimintaan.
Uuni ei kuumene.	Kelloa ei ole asetettu.		Aseta kello.
Uuni ei kuumene.	Tarvittavia asetuksia ei ole tehty.		Tarkista asetukset.
Uuni ei kuumene.	Sulaketaulun sulake on palanut.		Tarkista sulake. Jos sulake pa-
			laa useita kertoja, ota yhteys
			sähköasentajaan.
Uunin valo ei syty.	Uunin lamppu on palanut.		Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunin sisällä on	Ruoka on jätetty uuniin liian pit-		Älä jätä ruokia uuniin 15–20 mi-
höyryä ja kosteutta.	käksi ajaksi.		nuuttia pitemmäksi ajaksi kyp-
			sennyksen jälkeen.
Näytössä näkyy "12.00" ja	Sähkökatkos.		Aseta kello uudelleen.
"LED".
Jälkilämmön merkkivalo ei syty.	Keittoalue ei ole kuuma, koska		Jos keittoalueen pitäisi olla kuu-
	sitä on käytetty vain vähän aikaa.		ma, ota yhteys valtuutettuun
			huoltoliikkeeseen.

Jos ongelmaan ei löydy ratkaisua, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Huoltoliike tarvitsee seuraavat tiedot voidakseen auttaa nopeasti ja oikein. Tiedot on merkitty arvokilpeen (katso kohta Laitteen kuvaus).

•Mallitunnus ............

•Tuotenumero (PNC) ............

•Sarjanumero (S.N.) ............

Varoitus! Anna korjaustyöt ammattitaitoisen sähköasentajan tai muun ammattilaisen tehtäväksi.

electrolux 17

Tärkeää Jos laitetta on käytetty väärin, huoltoliikkeen käynnistä aiheutuvat kulut veloitetaan myös takuuaikana.

Laitteet, joissa on metallinen etuosa:

Jos avaat uunin luukun paistamisen aikana tai heti sen jälkeen, lasissa voi olla höyryä.

Asennus

Tärkeää Lue ensin huolellisesti kappale

2.

Turvallisuus.

Tekniset tiedot

Laiteluokka 2, alaluokka 1 ja luokka 1.

	Mitat
Korkeus		898 mm
Leveys		500 mm
Syvyys		600 mm
Uunin tilavuus		52 l

A

B

Varoitus! Älä sijoita laitetta jalustan päälle.

Tasapainottaminen

Lieden mitat ovat toimitettaessa korkeus 900 mm ja syvyys 500 mm.

Lieden korkeuden ja syvyyden säätäminen: 1. Kallista liesi kyljelleen.

A	49 50
		51 52

Voit säätää jalustan syvyyttä avaamalla ruuvin A ja löysäämällä jalustan ruuvit B .

3.Säädä tarvittava syvyys.

4.Kiinnitä ruuvit A ja B .

5.Voit säätää korkeutta avaamalla jalustan keskellä takana olevan ruuvin C (1 kpl) ja sivuruuvit D (4 kpl).