Electrolux EHF6747FOK User Manual [en, de, es, fr, it]

EHF6747FOK

................................................ .............................................

EN HOB USER MANUAL 2 FR TABLE DE CUISSON NOTICE D'UTILISATION 16 DE KOCHFELD BENUTZERINFORMATION 31 IT PIANO COTTURA ISTRUZIONI PER L’USO 46 ES PLACA DE COCCIÓN MANUAL DE

INSTRUCCIONES

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CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. SAFETY INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. PRODUCT DESCRIPTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. DAILY USE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. HELPFUL HINTS AND TIPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

6. CARE AND CLEANING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. TROUBLESHOOTING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

INSTALLATION INSTRUCTIONS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

9. TECHNICAL INFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10.

ENVIRONMENT CONCERNS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed with you in mind. So whenever you use it, you can be safe in the knowledge that you’ll get great results every time.

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

We recommend the use of original spare parts. When contacting Service, ensure that you have the following data available. The information can be found on the rating plate. Model, PNC, Serial Number.

Warning / Caution-Safety information General information and tips Environmental information

Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible if an incorrect installation and use causes injuries and damages. Always keep the instructions with the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

WARNING!

Risk of suffocation, injury or permanent disability.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they are supervised by an adult or a person who is responsible for their safety.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance when it operates or when it cools down. Accessible parts are hot.

• If the appliance has a child safety device, we recommend that you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

ENGLISH 3

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire.

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• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

• Do not store items on the cooking surfaces.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

• If the glass ceramic surface is cracked, switch off the

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

should not be placed on the hob surface since they can get hot.

appliance to avoid the possibility of electric shock.

SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must install this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appli-

ance.

• Obey the installation instruction sup-

plied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the

other appliances and units.

• Always be careful when you move the

appliance because it is heavy. Always wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to

prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance

from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to

a door or under a window. This prevents hot cookware to fall from the appliance when the door or the window is opened.

• If the appliance is installed above draw-

ers make sure that the space, between the bottom of the appliance and the upper drawer, is sufficient for air circulation.

• The bottom of the appliance can get

hot. We recommend to install a non-

combustile separation panel under the appliance to prevent access to the bottom.

Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electrical shock.

• All electrical connections must be made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make sure that the appliance is disconnected from the power supply.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable tangle.

• Make sure the mains cable or plug (if applicable) does not touch the hot appliance or hot cookware, when you connect the appliance to the near sockets

• Make sure the appliance is installed correctly. Loose and incorrect electricity mains cable or plug (if applicable) can make the terminal become too hot.

• Make sure that a shock protection is installed.

• Use the strain relief clamp on cable.

• Make sure not to cause damage to the mains plug (if applicable) or to the mains cable. Contact the Service or an

electrician to change a damaged mains cable.

• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm.

• Use only correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the holder), earth leakage trips and contactors.

2.2 Use

WARNING!

Risk of injury, burns or electric shock.

• Use this appliance in a household environment.

• Do not change the specification of this appliance.

• Do not use an external timer or a separate remote-control system to operate the appliance.

• Do not let the appliance stay unattended during operation.

• Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water.

• Do not put cutlery or saucepan lids on the cooking zones. They become hot.

• Set the cooking zone to “off” after use.

• Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is cracked, disconnect immediately the appliance from the power supply. This to prevent an electrical shock.

WARNING!

Risk of fire or explosion.

• Fats and oil when heated can release flammable vapours. Keep flames or heated objects away from fats and oils when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food remnants, can cause fire at a lower temperature than oil used for the first time.

ENGLISH 5

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on the appliance.

• Do not try to extinguish a fire with water. Disconnect the appliance and cover the flame with a lid or a fire blanket.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Do not keep hot cookware on the control panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or cookware fall on the appliance. The surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the appliance.

• Cookware made of cast iron, aluminium or with a damaged bottom can cause scratches on the glass ceramic. Always lift these objects up when you have to move them on the cooking surface.

2.3 Care and Cleaning

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material.

• Do not use water spray and steam to clean the appliance.

• Clean the appliance with a moist soft cloth. Only use neutral detergents. Do not use abrasive products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects.

2.4 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for information on how to discard the appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

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3. PRODUCT DESCRIPTION

1 2

145 mm

120/175/210 mm

170 mm

265 mm

145 mm

Cooking zone

Control panel

Cooking zone

3.1 Control panel layout

4 5

911 8

71012

Use the sensor fields to operate the appliance. The displays, indicators and sounds tell which functions operate.

sensor field function

To activate and deactivate the STOP+GO function.

A heat setting display To show the heat setting.

The timer display To show the time in minutes.

Timer indicators of cooking

To show for which zone you set the time.

zones

A control bar To set a heat setting.

To activate and deactivate the outer ring. To lock / unlock the control panel. To activate Automatic Heat Up function.

To increase or decrease the time. To activate and deactivate the appliance. To set a cooking zone.

61 2

sensor field function

To activate and deactivate the outer rings.

3.2 Heat setting displays

Display Description

The cooking zone is deactivated.

+ digit / /

3.3 OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator)

WARNING!

/ / The risk of burns

from residual heat!

The cooking zone operates. The function operates.

The Automatic Heat Up function operates. There is a malfunction. OptiHeat Control (3 step Residual heat indicator) : contin-

ue cook / stay warm / residual heat. Lock / The Child Safety Device operates. The Automatic Switch Off function operates.

OptiHeat Control shows the level of the residual heat.

ENGLISH 7

4. DAILY USE

4.1 Activation and deactivation

Touch for 1 second to activate or deactivate the appliance.

4.2 Automatic Switch Off

The function deactivates the appliance automatically if:

•

All cooking zones are deactivated ( ).

• You do not set the heat setting after you activate the appliance.

• You spill something or put something on the control panel for more than 10 seconds, (a pan, a cloth, etc.). An acoustic signal sound some time and the appliance deactivates. Remove the object or clean the control panel.

• You do not deactivate a cooking zone or change the heat setting. After some

comes on and the appliance

time deactivates. See below.

• The relation between heat setting and times of the Automatic Switch Off function:

•

, - — 6 hours

•

- — 5 hours

•

- — 4 hours

•

- — 1.5 hours

4.3 The heat setting

Touch the control bar at the heat setting. Move your finger along the control bar to change the setting. Do not release before you have a correct heat setting. The display shows the heat setting.

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4.4 Activation and deactivation

of the outer rings

You can adjust the surface you cook to the dimension of the cookware. To activate the outer rings touch the sen-

sor field comes on. Do the procedure again to deactivate the outer rings. The indicator goes out.

4.5 Automatic Heat Up

You can get a necessary heat setting in a shorter time if you activate the Automatic Heat Up function. This function sets the highest heat setting for some time (see the diagram), and then decreases to the necessary heat setting. To start the Automatic Heat Up function for a cooking zone:

To stop the function change the heat setting.

/ / . The indicator

Touch ( comes on in the display).

Immediately touch the necessary heat setting. After 5 seconds

comes on

in the display.

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Timer

Count Down Timer

Use the Count Down Timer to set how long the cooking zone operates for only this one time.

Set the Count Down Timer after the selection of the cooking zone.

You can set the heat setting before or after you set the timer.

•

To set the cooking zone: touch again and again until the indicator of a necessary cooking zone comes on.

• To activate the Count Down Timer: touch

of the timer to set the time (

- 99 minutes). When the indicator of the cooking zone start to flash slow, the time counts down.

• To see the remaining time: set the cooking zone with

. The indicator of the cooking zone starts to flash quickly. The display shows the remaining time.

To change the Count Down Timer:

• set the cooking zone with

. Touch

or .

• To deactivate the timer: set the cooking zone with remaining time counts back to

. Touch . The

. The indicator of the cooking zone goes out.

When the countdown comes to an end, the sound operates and

flashes.

The cooking zone deactivates.

•

To stop the sound: touch

CountUp Timer ( The count up timer)

Use the CountUp Timer to monitor how long the cooking zone operates.

To set the cooking zone (if more

•

than 1 cooking zone operate ) :

touch cator of a necessary cooking zone comes on.

To activate the CountUp Timer:

• touch

When the indicator of the cooking zone starts to flash slow, the time counts up.

The display switches between counted time (minutes).

again and again until the indi-

of the timer comes on.

and

• To see how long the cooking zone operates: set the cooking zone with

. The indicator of the cooking zone starts to flash quickly. The display shows the time that the cooking zone operates.

To deactivate the CountUp Timer:

• set the cooking zone with

or to deactivate the timer. The in-

dicator of the cooking zone goes out.

and touch

Minute Minder

You can use the timer as a Minute Mind- er while the cooking zones do not oper-

ate. Touch er to set the time. When the time comes

to an end, the sound operates and flashes.

•

To stop the sound: touch

. Touch or of the tim-

4.7 STOP+GO

The function sets all cooking zones that operate to the lowest heat setting (

When the heat setting.

The function.

•

operates, you cannot change

function does not stop the timer

To activate this function touch The symbol

To deactivate this function touch . The heat setting that you set before comes on.

comes on.

4.8 Lock

When the cooking zones operate, you can lock the control panel, but not

prevents an accidental change of the heat setting. First set the heat setting.

To start this function touch bol

comes on for 4 seconds.

The Timer stays on. To stop this function touch

setting that you set before comes on. When you stop the appliance, you also stop this function.

. It

. The sym-

. The heat

ENGLISH 9

4.9 The Child Safety Device

This function prevents an accidental operation of the appliance.

To activate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with set the heat settings.

•

Touch

•

Deactivate the appliance with .

To deactivate The Child Safety Device

•

Activate the appliance with set the heat settings. Touch seconds. The symbol

•

Deactivate the appliance with

To override The Child Safety Device for only one cooking time

•

Activate the appliance with symbol

•

Touch for 4 seconds. Set the heat setting in 10 seconds. You can operate the appliance.

• When you deactivate the appliance with

again.

for 4 seconds. The symbol

comes on.

, The Child Safety Device operates

. Do not

for 4

comes on.

. The

4.10 OffSound Control (Deactivation and activation of the sounds)

Deactivation of the sounds

Deactivate the appliance. Touch come on and go out. Touch onds. Touch

When this function operates, you can hear the sounds only when:

•

• the Minute Minder comes down

• the Count Down Timer comes down

• you put something on the control panel.

for 3 seconds. The displays

for 3 sec-

comes on, the sound is on.

, comes on, the sound is off.

you touch

Activation of the sounds

Deactivate the appliance. Touch come on and go out. Touch

for 3 seconds. The displays

for 3 sec-

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onds. comes on, because the sound is off. Touch

sound is on.

, comes on. The

5. HELPFUL HINTS AND TIPS

5.1 Cookware

Information about the cookware

• The bottom of pans and cooking zones must have the same dimension.

5.3 Öko Timer (Eco Timer)

• The bottom of the cookware must be as thick and flat as possible.

• Cookware made of enamelled steel and with aluminium or copper bottoms can cause the colour change on the glassceramic surface.

To save energy, the heater of the cooking zone deactivates before the count down timer sounds. The difference in the operation time depends on the heat setting level and the length of the cooking operation.

5.2 Energy saving

How to save energy

• If it is possible, always put the lids on the cookware.

• Put cookware on a cooking zone before you start it.

• Stop the cooking zones before the end of the cooking time to use residual heat.

Hea

Application: Time Hints t setting

To keep cooked food warm as necessary Put a lid on the cookware

1 - 3 To make Hollandaise sauce

and to melt butter, choco-

late and gelatine 1 - 3 To make fluffy omelettes and

baked eggs solid 3 - 5 To simmer rice and milk-

based dishes and to heat up

ready-cooked meals

5 - 7 To steam vegetables, fish

and meat 7 - 9 To steam potatoes 20 - 60 min Use maximum of. ¼ l of

5.4 The Examples of cooking applications

The data in the table is for guidance only.

5 - 25 min Mix at intervals

10 - 40 min Cook with a lid on

25 - 50 min Add a minimum of two

times as much liquid as rice. Mix milk dishes halfway through

20 - 45 min Add some tablespoons of

liquid

water for 750 g of potatoes

Hea

Application: Time Hints t setting

7 - 9 To cook larger quantities of

food, stews and soups 9 -12To lightly fry escalopes, veal

cordon bleu, cutlets, ris-

soles, sausages, liver, eggs,

pancakes and doughnuts

and to cook roux 12 -13To fry hash browns, loin

steaks and steaks 14 To boil large quantity of water, cook pasta, sear meat (goulash, pot, roast)

and to deep-fry chips

Information on acrylamides

Important! According to the newest

scientific knowledge, if you brown food (specially the one which contains starch),

6. CARE AND CLEANING

ENGLISH 11

60 - 150 min Add a maximum of 3 l of a

liquid to the ingredients

as necessary Turn halfway through

5 - 15 min Turn halfway through

acrylamides can pose a health risk. Thus, we recommend that you cook at the lowest temperatures and do not brown food too much.

Clean the appliance after each use. Always use cookware with clean bottom.

Scratches or dark stains on the

glass-ceramic cause no effect on

how the appliance operates.

To remove the dirt:

– Remove immediately: melted

plastic, plastic foil, and food with sugar. If not, the dirt can cause damage to the appliance. Use a special scraper for the glass . Put the scraper on the glass surface at

7. TROUBLESHOOTING

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or operate the appliance.

an acute angle and move the blade on the surface .

Remove after the appliance is

–

sufficiently cool: limescale rings , water rings, fat stains, shiny metallic discolorations. Use a special cleaning agent for glass ceramic or stainless steel.

Clean the appliance with a moist cloth and some detergent.

At the end rub the appliance dry with a clean cloth.

The appliance is not connected to an electrical supply or it is connected incorrectly.

Check if the appliance is correctly connected to the electrical supply (refer to connection diagram).

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Activate the appliance

You touched 2 or more

The STOP+GO function

There is water or fat

An acoustic signal sounds and the appliance deactivates. An acoustic signal sounds when the appliance is deactivated.

The appliance deactivates.

The residual heat indicator does not come on.

The Automatic Heat Up function does not operate.

The highest heat setting

You cannot activate the outer ring.

The sensor fields become hot.

There is no acoustic signal when you touch the panel sensor fields.

Problem Possible cause Remedy

again and set the heat setting in less than 10 seconds.

Touch only one sensor

sensor fields at the same

field.

time.

Refer to the chapter “Daily

operates.

Use”.

Clean the control panel. stains on the control panel.

You put something on one or more sensor

Remove the object from

the sensor fields. fields.

You put something on the sensor field

The cooking zone is not hot because it operated only for a short time.

Remove the object from

the sensor field.

If the cooking zone oper-

ated sufficiently long to be

hot, speak to the service

centre. The cooking zone is hot. Let the cooking zone be-

come sufficiently cool.

The highest heat setting is set.

has the same power as

the Automatic Heat Up

function. Activate the inner ring first.

comes on.

The cookware is too large or you put it too near to the controls.

The signals are deactivated.

The Automatic Switch Off operates.

The Child Safety Device or the Lock function op-

Put large cookware on the

rear cooking zones if nec-

essary.

Activate the signals (refer

to “OffSound Control”).

Deactivate the appliance

and activate it again.

Refer to the chapter “Daily

Use”. erates.

Problem Possible cause Remedy

and a number come

on.

If you tried the above solutions and cannot repair the problem, speak to your dealer or the customer service. Give the data from the rating plate, three digit letter code for the glass ceramic (it is in the corner of the glass surface) and an error message that comes on.

There is an error in the appliance.

8. INSTALLATION INSTRUCTIONS

ENGLISH 13

Disconnect the appliance

from the electrical supply

for some time. Disconnect

the fuse from the electrical

system of the house. Con-

nect it again. If

comes on again, speak to the service center.

Make sure, you operated the appliance correctly. If not the servicing by a customer service technician or dealer will not be free of charge, also during the warranty period. The instructions about the customer service and conditions of guarantee are in the guarantee booklet.

WARNING!

Refer to "Safety information" chapter.

Before the installation

Before the installation of the appliance, record the information below from the rating plate. The rating plate is on the bottom of the appliance casing.

• Model ...........................

• PNC .............................

• Serial number ....................

8.1 Built-in appliances

• Only use the built-in appliances after you assemble the appliance into correct

built-in units and work surfaces that align to the standards.

8.2 Connection cable

• The appliance is supplied with the connection cable.

• Replace the damaged mains cable with a special cable (type H05BB-F Tmax 90°C; or higher). Speak to your local Service Centre.

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8.3 Assembly

min. 500mm

min. 50mm

55mm

R 5mm

490+1mm

560

min. 20 mm

min. 12 mm

min. 28 mm

If you use a protection box (an additional

accessory

), the protective floor directly below the appliance is not necessary. You can not use the protection box if you install the appliance above an oven.

The protection box accessory may not be available in some countries. Please contact your local supplier.

9. TECHNICAL INFORMATION

Modell EHF6747FOK Prod.Nr. 949 596 060 01 Typ 58 HAD 56 AO 220-240 V 50-60 Hz Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.1 kW

ELECTROLUX

Cooking zones power

Cooking zone Nominal Power (Max heat setting)

Right rear —170 / 265 mm 1500 / 2400 W Right front — 145 mm 1200 W Left rear — 145 mm 1200 W Left front — 120 / 175 / 210 mm 800 / 1600 / 2300 W

10. ENVIRONMENT CONCERNS

ENGLISH 15

[W]

Recycle the materials with the symbol . Put the packaging in applicable

containers to recycle it. Help protect the environment and human health and to recycle waste of electrical

and electronic appliances. Do not dispose appliances marked with the symbol

with the household waste. Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office.

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

4. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

5. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

9. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

10.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

FRANÇAIS 17

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.

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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Met-

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, mettez à l'ar-

externe ou un système de commande à distance.

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

tez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

pareil.

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer.

rêt l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis

par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours

des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter que la moisissure ne provoque de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de l'appa-

reil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs, assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace entre le fond de l'appareil et le tiroir supérieur pour que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir très chaud. Nous vous recommandons d'installer un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour en bloquer l'accès.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l'appareil est débranché.

• Utilisez le câble d'alimentation électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation s'emmêler.

• Assurez-vous que le câble d'alimentation ou la fiche (si présente) n'entrent pas en contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants lorsque vous branchez l'appareil à des prises électriques situées à proximité.

• Assurez-vous que l'appareil est bien installé. Un câble d'alimentation lâche et inapproprié ou une fiche (si présente) non serrée peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection antiélectrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le câble.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur (si présente) ni le câble d'alimentation. Contactez le service aprèsvente ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

2.2 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance.

FRANÇAIS 19

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des fêlures, débranchez immédiatement l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments qui peuvent provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil.

• Ne tentez pas d'éteindre un incendie avec de l'eau. Débranchez l'appareil et couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture à incendie.

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson.

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• Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson.

2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour nettoyer l'appareil.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

1 2

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

2.4 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal pour obtenir des informations sur la marche à suivre pour mettre l'appareil au rebut.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

145 mm

120/175/210 mm

170 mm

265 mm

145 mm

Zone de cuisson

Bandeau de commande

Zone de cuisson

3.1 Description du bandeau de commande

4 5

911 8

61 2

71012

FRANÇAIS 21

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les voyants et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont activées.

touche sensitive fonction

Pour activer et désactiver la fonction STOP+GO.

Affichage du niveau de cuis-

Pour indiquer le niveau de cuisson.

son Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

Voyants du minuteur des zo-

nes de cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère la durée sélectionnée.

Pour activer ou désactiver le circuit extérieur de la zone de cuisson.

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau de commande.

Pour activer la fonction de démarrage automatique de la cuisson.

Barre de commande Pour sélectionner un niveau de cuisson.

Pour augmenter ou diminuer la durée. Pour allumer et éteindre l'appareil. Pour choisir une zone de cuisson. Pour activer et désactiver les circuits ex-

térieurs

3.2 Indicateurs du niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

+ chiffre / /

La zone de cuisson est activée. La fonction est activée.

La fonction de démarrage automatique de la cuisson est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite. OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois ni-

veaux) : continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est activé. La fonction d'arrêt automatique est activée.

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3.3 OptiHeat Control (3 niveaux

de chaleur résiduelle)

AVERTISSEMENT

\ \ La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures !

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

OptiHeat Control indique le niveau de chaleur résiduelle.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver l'appareil.

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête l'appareil automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désactivées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou placé un objet sur le bandeau de commande pendant plus de 10 secondes (une casserole, un torchon, etc.). Un signal sonore retentit pendant quelques instants et l'appareil s'éteint. Retirez l'objet du bandeau de commande ou nettoyez celui-ci.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuisson ou ne modifiez pas le niveau de cuisson. Au bout de quelques instants,

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-

dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et les durées de la fonction d'arrêt automatique :

•

, - : 6 heures

- : 5 heures

- : 4 heures

- : 1,5 heure

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur le bandeau de sélection sur le niveau de cuisson souhaité. Faites glisser votre doigt le long du bandeau de sélection pour modifier le réglage. Ne relâchez pas la pression tant que le niveau de

cuisson souhaité n'est pas atteint. L'affichage indique le niveau de cuisson.

4.4 Activation et désactivation des circuits extérieurs

Vous pouvez ajuster la surface de cuisson à la dimension de vos récipients. Pour activer les circuits extérieurs, ap-

puyez sur la touche sensitive

. Le voyant s'allume. Répétez la procédure ci-dessus pour désactiver les circuits extérieurs. Le voyant s'éteint.

/ /

4.5 Démarrage automatique de la cuisson

La fonction de démarrage automatique de la cuisson permet d'atteindre plus rapidement le niveau de cuisson souhaité. Cette fonction active le niveau de cuisson le plus élevé pendant un certain temps (voir le schéma) puis redescend au niveau sélectionné. Pour activer la fonction de démarrage automatique de la cuisson pour une zone de cuisson :

Appuyez sur la touche ( s'affiche).

Réglez immédiatement le niveau de cuisson souhaité. Au bout de 5 se-

condes,

s'affiche. Pour désactiver cette fonction, modifiez le niveau de cuisson.

8 7 6 5 4

3 2 1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

4.6 Minuteur

Minuteur dégressif

Utilisez le minuteur dégressif pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson.

Réglez le minuteur dégressif après avoir sélectionné la zone de cuisson.

Vous pouvez régler le niveau de cuisson avant ou après avoir réglé le minuteur.

• Pour choisir la zone de cuisson :

appuyez sur qu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer le minuteur dégressif :

•

appuyez sur la touche pour régler la durée (de

nutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson clignote lentement, le compte à rebours démarre.

Pour vérifier la durée restante :

•

choisissez la zone de cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la durée restante.

Pour modifier le minuteur dégres-

• sif : choisissez la zone de cuisson à

l'aide de

• Pour désactiver le minuteur : choisissez la zone de cuisson à l'aide de . Appuyez sur . Le temps restant est décompté jusqu'à

zone de cuisson s'éteint.

à plusieurs reprises jus-

du minuteur

à 99 mi-

. Appuyez sur ou .

. Le voyant de la

FRANÇAIS 23

Lorsque le compte à rebours touche à sa fin, un signal sonore retentit et

clignote. La zone de cuisson se désactive.

• Pour arrêter le signal sonore : ap- puyez sur

CountUp Timer (Minuteur progressif)

Utilisez le CountUp Timer pour contrôler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée.

Pour sélectionner la zone de cuis-

•

son (si plusieurs zones sont en cours d'utilisation) : appuyez sur

plusieurs reprises jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de cuisson correspondante s'affiche.

• Pour activer la fonction CountUp Ti- mer : appuyez sur

jusqu'à ce que s'allume. Lorsque le voyant de la zone de cuisson clignote lentement, le minuteur démarre. L'affichage indique, en al-

ternance,

et le nombre de minutes

écoulées.

• Pour contrôler la durée de fonction-

nement de la zone de cuisson sélectionnée : choisissez la zone de

cuisson à l'aide de

. Le voyant de la zone de cuisson clignote rapidement. L'affichage indique la durée de fonctionnement de la zone de cuisson.

• Pour désactiver le CountUp Timer : choisissez la zone de cuisson à l'aide

et appuyez sur ou pour

de désactiver le minuteur. Le voyant de la zone de cuisson s'éteint.

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme minuterie lorsque vous n'utilisez pas les

zones de cuisson. Appuyez sur puyez sur la touche

ou du minuteur pour régler la durée. Lorsque la durée s'est écoulée, un signal sonore retentit et

clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : ap-

puyez sur

. Ap-

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