ELECTROLUX EHF6232FOK User Manual

EHF6232FOK

.................................................. ...............................................

FR Table de cuisson Notice d'utilisation 2
ES Placa de cocción Manual de instrucciones 16

2

SOMMAIRE

4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ
6 DESCRIPTION DE L'APPAREIL
8 UTILISATION QUOTIDIENNE

9 CONSEILS UTILES
11 ENTRETIEN ET NETTOYAGE
12 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
12 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
14 INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole
conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits
électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole

ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

. Déposez les emballages dans les

avec les

RENDEZ-VOUS SUR NOTRE SITE POUR CONSULTER:

- Produits

- Brochures

- Notices d'utilisation

- Dépannage

- Informations sur le service après-vente

www.electrolux.com

LÉGENDE

Avertissement – Informations importantes sur la sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines
d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été
conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES

Dans la boutique en ligne d'Electrolux, vous trouverez tout ce qu'il vous faut pour que
vos appareils Electrolux fonctionnent parfaitement. Sans oublier une vaste gamme
d'accessoires conçus et fabriqués selon les critères de qualité les plus élevés qui
soient, des articles de cuisine spécialisés aux range-couverts, des porte-bouteilles aux
sacs à linge délicats...

FRANÇAIS 3

Visitez la boutique en ligne sur
www.electrolux.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Lorsque vous contactez le service après-vente, assurez-vous de disposer des
données suivantes. Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique.

Modèle
PNC
Numéro de série

4

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, li­sez soigneusement les instructions four­nies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures
liés à une mauvaise installation ou utilisa­tion. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieu­rement.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET
DES PERSONNES
VULNÉRABLES

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou
d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas conçu pour être
utilisé par des personnes (y compris des
enfants) dont les facultés physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites,
ou qui manquent d'expérience et de
connaissances, à moins qu'une person­ne responsable de leur sécurité ne les
supervise ou leur donne des instructions
sur la manière de l'utiliser.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec
l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée
des enfants.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de
sécurité enfants, nous vous recomman­dons de l'activer.

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique­ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des
précautions lorsque vous le déplacez.
Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque de gon­flements.

• Protégez la partie inférieure de l'appareil
de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une por­te ou sous une fenêtre. Les récipients
chauds risqueraient de tomber de l'ap­pareil lors de l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de ti­roirs, assurez-vous qu'il y a suffisam­ment d'espace entre le fond de l'appareil
et le tiroir supérieur pour que l'air puisse
circuler.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu­tion.

• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un technicien
qualifié.

• Avant chaque raccordement, assurez­vous que la borne principale de l'appareil
est hors tension.

• Assurez-vous que l'appareil est bien in­stallé. Des connexions desserrées ou in­correctes peuvent être à l'origine d'une
surchauffe des bornes.

• Assurez-vous qu'une protection anti­chocs est installée.

• Contrôlez que les câbles d'alimentation
n'entrent pas en contact avec les surfa­ces brûlantes de l'appareil ou les réci­pients brûlants lorsque vous branchez
l'appareil électrique à des prises électri­ques situées à proximité.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
s'emmêler.

• Utilisez une pince pour détendre le câ­ble.

• Utilisez le câble d'alimentation approprié.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d’alimentation. Con­tactez le service après-vente ou un élec­tricien pour remplacer le câble d'alimen­tation s'il est endommagé.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure
omnipolaire. Le dispositif d'isolement

doit présenter une distance d'ouverture
des contacts d'au moins 3 mm.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusi­bles (les fusibles à visser doivent être re­tirés du support), un disjoncteur différen­tiel et des contacteurs.

UTILISATION

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures
ou d'électrocution.

• Utilisez cet appareil dans un environne­ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil­lance pendant son fonctionnement.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en con­tact avec de l'eau.

• Ne posez pas de couverts ou de couver­cles sur les zones de cuisson. Elles sont
chaudes.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement l'ap­pareil pour éviter tout risque d'électrocu­tion.

AVERTISSEMENT

Risque d'explosion ou d'incendie.

• Les graisses et l'huile chaude peuvent
dégager des vapeurs inflammables. Te­nez les flammes ou les objets chauds
éloignés des graisses et de l'huile lors­que vous vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une combus­tion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments qui peuvent provoquer un in­cendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits inflammables
ou d'éléments imbibés de produits in­flammables à l'intérieur, à proximité ou
sur l'appareil.

FRANÇAIS 5

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds sur
le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des récipients
de cuisson s'évaporer.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'être endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson
vides ou sans aucun récipient de cuis­son.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte ou
en aluminium, ni de récipients dont le
fond est endommagé et rugueux. Ils ris­queraient de rayer la surface vitrocérami­que. Soulevez toujours ces objets lors­que vous devez les déplacer sur la surfa­ce de cuisson.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Risque de dommage de l'appareil.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro­duits de lavage neutres. N'utilisez pas de
produits abrasifs, de tampons à récurer,
de solvants ou d'objets métalliques.

MISE AU REBUT

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.

6

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

1

145 mm

145/210/270 mm

180 mm

34

2

Zone de cuisson

1

Zone de cuisson

2

Bandeau de commande

3

Zone de cuisson

4

DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE

1 3 42

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les
affichages et les voyants indiquent quelles fonctions sont activées.

touche sensitive fonction

1

2

3

4

/

Indicateur du niveau de cuisson Pour indiquer le niveau de cuisson.

Pour allumer et éteindre l'appareil.
Pour augmenter ou diminuer les niveaux

de cuisson

Pour activer et désactiver les circuits exté­rieurs

INDICATEURS DU NIVEAU DE CUISSON

Indicateur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée
Il y a une anomalie.

Indicateur Description

Une zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduel­le).

La Sécurité enfants est activée.
L’arrêt de sécurité est activé.

VOYANT DE CHALEUR
RÉSIDUELLE

AVERTISSEMENT

La chaleur résiduelle peut être

source de brûlures !

FRANÇAIS 7

8

UTILISATION QUOTIDIENNE

ACTIVATION ET
DÉSACTIVATION

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver l'appareil.

ARRÊT AUTOMATIQUE

Cette fonction arrête l'appareil
automatiquement si :

• Toutes les zones de cuisson sont désac­tivées (

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après avoir allumé l'appareil.

• Vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de com­mande pendant plus de 10 secondes
(une casserole, un torchon, etc.). Retirez
l'objet du bandeau de commande ou
nettoyez celui-ci.

• Vous ne désactivez pas la zone de cuis­son ou ne modifiez pas le niveau de
cuisson. Au bout de quelques instants,

dessous.

• La relation entre le niveau de cuisson et
les durées de la fonction d'arrêt automa­tique :

•

•

•

•

).

s'allume et l'appareil s'éteint. Voir ci-

- : 6 heures

- : 5 heures
: 4 heures

- : 1 heure 30 minutes

NIVEAU DE CUISSON

Appuyez sur pour augmenter le niveau
de cuisson. Appuyez sur

le niveau de cuisson. L'affichage indique le
niveau de cuisson. Appuyez sur

en même temps pour désactiver la zone de
cuisson.

pour diminuer

et

ACTIVATION ET
DÉSACTIVATION DES CIRCUITS
EXTÉRIEURS

Vous pouvez adapter la surface de cuisson
à la dimension du récipient.
Pour activer le circuit extérieur, appuyez sur

la touche sensitive

. Le voyant s'allume.

Pour activer plusieurs circuits extérieurs,
appuyez de nouveau sur la même touche
sensitive. Le voyant correspondant s'allu­me.
Répétez la procédure ci-dessus pour dés­activer le circuit extérieur. Le voyant
s’éteint.

SÉCURITÉ ENFANTS

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation
involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité
enfants :

•

Activez l'appareil avec
tionnez aucun niveau de cuisson.

•

Appuyez sur
son avant pendant 4 secondes. Le sym-

bole

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de
sécurité enfants

•

Activez l'appareil avec
tionnez aucun niveau de cuisson. Ap-

puyez sur
avant pendant 4 secondes. Le symbole

s'allume.

•

Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de
sécurité enfants pour une seule
session de cuisson

•

Activez l'appareil avec

s'allume.

•

Appuyez sur
son avant pendant 4 secondes. Réglez

le niveau de cuisson dans les 10 se­condes qui suivent. Vous pouvez utili-

ser l'appareil.

• Lorsque vous désactivez l'appareil avec
, la sécurité enfants est à nouveau

activée.

des deux zones de cuis-

s'allume.

des deux zones de cuisson

des deux zones de cuis-

. Ne sélec-

.

. Ne sélec-

.

. Le symbole

CONSEILS UTILES

FRANÇAIS 9

USTENSILES DE CUISSON

Informations concernant les usten­siles de cuisson

• Le fond de l'ustensile de cuisson doit
être aussi plat et épais que possible.

• Les récipients de cuisson avec un fond
en émail, en aluminium ou en cuivre peu­vent laisser des traces sur la surface vi­trocéramique.

ÉCONOMIES D'ÉNERGIE

Comment réaliser des économies
d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les réci­pients de cuisson avec un couvercle
pendant la cuisson.

Ni­veau
de
cuis­son

1 Maintenir au chaud les plats déjà

1-2 Sauce hollandaise ; faire fondre :

1-2 Solidifier : omelettes baveuses,

2-3 Faire cuire à feu doux le riz et les

3-4 Faire cuire à la vapeur les légu-

4-5 Faire cuire des pommes de terre

4-5 Cuisson de grandes quantités

6-7 Poêler à feu doux : escalopes,

Utilisation : Durée Conseils

cuits

beurre, chocolat, gélatine

œufs au plat

plats à base de produits laitiers ;
réchauffage des plats cuisinés

mes, le poisson à l'étuvée, la
viande

à la vapeur

d'aliments, ragoûts et soupes

cordons bleus de veau, côtelet­tes, rissoles, saucisses, foie, roux,
œufs, crêpes, beignets

• Déposez toujours le récipient sur la zone
de cuisson avant de mettre celle-ci en
fonctionnement.

• Désactivez les zones de cuisson avant la
fin du temps de cuisson pour utiliser la
chaleur résiduelle.

• Veillez à ce que le fond du plat de cuis­son corresponde à la dimension de la
zone de cuisson.

LES EXEMPLES DE CUISSON

Les valeurs figurant dans le tableau suivant
sont fournies à titre indicatif.

selon
les be­soins

5-25
min.

10-40
min

25-50
min

20-45
min

20-60
min

60-150
min

au be­soin

Placer un couvercle sur le plat
de cuisson

Mélanger de temps en temps

Couvrir pendant la cuisson.

Ajouter au moins deux fois
plus de liquide que de riz. Re­muer car les aliments à base
de lait se séparent durant la
cuisson.

Verser quelques cuillerées de
liquide

Utiliser max. ¼ l d'eau pour
750 g de pommes de terre.

Ajouter jusqu'à 3 l de liquide,
plus les ingrédients.

Retourner à mi-cuisson.

10

Ni-

Utilisation : Durée Conseils
veau
de
cuis­son

7-8 Poêler à feu vif des pommes de

terre rissolées, côtelettes de filet,

5-15
min

Retourner à mi-cuisson.

steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande

(goulasch, bœuf braisé), cuisson des frites.