Electrolux EHF3920BOK User Manual [en, de, fr, it]

EHF3920BOK

HOB

EN

TABLE DE CUISSON

FR

KOCHFELD

DE

PIANO COTTURA

IT

USER MANUAL 2
NOTICE D'UTILISATION 11
BENUTZERINFORMATION 21
ISTRUZIONI PER L’USO 32

www.electrolux.com2

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION...................................................................................... 3

2. SAFETY INSTRUCTIONS.....................................................................................4

3. PRODUCT DESCRIPTION................................................................................... 6

4. DAILY USE.......................................................................................................... 6

5. HINTS AND TIPS................................................................................................. 6

6. CARE AND CLEANING........................................................................................7

7. TROUBLESHOOTING..........................................................................................7

8. INSTALLATION....................................................................................................9

9. TECHNICAL INFORMATION..............................................................................10

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that
brings with it decades of professional experience and innovation. Ingenious and
stylish, it has been designed with you in mind. So whenever you use it, you can be
safe in the knowledge that you’ll get great results every time.
Welcome to Electrolux.

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CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.
When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the following
data available: Model, PNC, Serial Number.
The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

1. SAFETY INFORMATION

Before the installation and use of the appliance, carefully
read the supplied instructions. The manufacturer is not
responsible if an incorrect installation and use causes
injuries and damages. Always keep the instructions with
the appliance for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8

years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and
knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe
way and understand the hazards involved.

• Do not let children play with the appliance.

• Keep all packaging away from children.

• Keep children and pets away from the appliance when it

operates or when it cools down. Accessible parts are
hot.

• If the appliance has a child safety device, we

recommend you activate it.

• Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

• Children of less than 3 years should be kept away

unless continuously supervised.

ENGLISH

3

1.2 General Safety

• The appliance and its accessible parts become hot

during use. Do not touch the heating elements.

• Do not operate the appliance by means of an external

timer or separate remote-control system.

• Unattended cooking on a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

• Never try to extinguish a fire with water, but switch off

the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a
fire blanket.

• Do not store items on the cooking surfaces.

www.electrolux.com4

• Metallic objects such as knives, forks, spoons and lids

should not be placed on the hob surface since they can
get hot.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• If the glass ceramic surface/ glass surface is cracked,

switch off the appliance to avoid the possibility of
electric shock

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by

the manufacturer, an authorized Service or similarly
qualified persons in order to avoid a hazard.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must
install this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged
appliance.

• Obey the installation instruction
supplied with the appliance.

• Keep the minimum distance from the
other appliances and units.

• Always be careful when you move the
appliance because it is heavy. Always
wear safety gloves.

• Seal the cut surfaces with a sealant to
prevent moisture to cause swelling.

• Protect the bottom of the appliance
from steam and moisture.

• Do not install the appliance adjacent to
a door or under a window. This
prevents hot cookware to fall from the
appliance when the door or the
window is opened.

• If the appliance is installed above
drawers make sure that the space,
between the bottom of the appliance
and the upper drawer, is sufficient for
air circulation.

• The bottom of the appliance can get
hot. Make sure to install a non­combustile separation panel under the
appliance to prevent access to the
bottom.

2.2 Electrical Connection

WARNING!

Risk of fire and electrical
shock.

• All electrical connections should be
made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Before carrying out any operation make
sure that the appliance is disconnected
from the power supply.

• Make sure that the electrical
information on the rating plate agrees
with the power supply. If not contact
an electrician.

• Make sure the appliance is installed
correctly. Loose and incorrect
electricity mains cable or plug (if
applicable) can make the terminal
become too hot.

• Use the correct electricity mains cable.

• Do not let the electricity mains cable
tangle.

• Make sure that a shock protection is
installed.

• Use the strain relief clamp on the cable.

• Make sure the mains cable or plug (if
applicable) does not touch the hot
appliance or hot cookware, when you
connect the appliance to the near
sockets

• Do not use multi-plug adapters and
extension cables.

• Make sure not to cause damage to the
mains plug (if applicable) or to the
mains cable. Contact an Authorised

Service Centre or an electrician to
change a damaged mains cable.

• The shock protection of live and
insulated parts must be fastened in
such a way that it cannot be removed
without tools.

• Connect the mains plug to the mains
socket only at the end of the
installation. Make sure that there is
access to the mains plug after the
installation.

• If the mains socket is loose, do not
connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to
disconnect the appliance. Always pull
the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line
protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses removed from the holder), earth
leakage trips and contactors.

• The electrical installation must have an
isolation device which lets you
disconnect the appliance from the
mains at all poles. The isolation device
must have a contact opening width of
minimum 3 mm.

2.3 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and
electrical shock.

• Remove all the packaging, labelling
and protective film (if applicable) before
first use.

• Use this appliance in a household
environment.

• Do not change the specification of this
appliance.

• Make sure that the ventilation openings
are not blocked.

• Do not let the appliance stay
unattended during operation.

• Set the cooking zone to “off” after each
use.

• Do not put cutlery or saucepan lids on
the cooking zones. They can become
hot.

• Do not operate the appliance with wet
hands or when it has contact with
water.

• Do not use the appliance as a work
surface or as a storage surface.

• If the surface of the appliance is
cracked, disconnect immediately the

ENGLISH

appliance from the power supply. This
to prevent an electrical shock.

• When you place food into hot oil, it
may splash.

WARNING!

Risk of fire and explosion

• Fats and oil when heated can release
flammable vapours. Keep flames or
heated objects away from fats and oils
when you cook with them.

• The vapours that very hot oil releases
can cause spontaneous combustion.

• Used oil, that can contain food
remnants, can cause fire at a lower
temperature than oil used for the first
time.

• Do not put flammable products or
items that are wet with flammable
products in, near or on the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the
appliance.

• Do not keep hot cookware on the
control panel.

• Do not let cookware to boil dry.

• Be careful not to let objects or
cookware fall on the appliance. The
surface can be damaged.

• Do not activate the cooking zones with
empty cookware or without cookware.

• Do not put aluminium foil on the
appliance.

• Cookware made of cast iron,
aluminium or with a damaged bottom
can cause scratches on the glass /
glass ceramic. Always lift these objects
up when you have to move them on
the cooking surface.

• This appliance is for cooking purposes
only. It must not be used for other
purposes, for example room heating.

2.4 Care and cleaning

• Clean regularly the appliance to
prevent the deterioration of the surface
material.

• Deactivate the appliance and let it cool
down before you clean it.

• Disconnect the appliance from the
electrical supply before maintenance.

• Do not use water spray and steam to
clean the appliance.

5

145 mm

180 mm

1

1

2

www.electrolux.com6

• Clean the appliance with a moist soft
cloth. Only use neutral detergents. Do
not use abrasive products, abrasive
cleaning pads, solvents or metal
objects.

2.5 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 Cooking surface layout

• Contact your municipal authority for
information on how to discard the
appliance correctly.

• Disconnect the appliance from the
mains supply.

• Cut off the mains cable and discard it.

Cooking zone

1

Control knobs

2

3.2 Control knob

Symbol Function

Assignment of the control
knob

0

Off position

4. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5. HINTS AND TIPS

WARNING!

Refer to Safety chapters.

Symbol Function

1 - 6

Heat settings

3.3

WARNING!

There is a risk of burns from
residual heat.

4.1 The heat setting

To set or change the heat setting turn the
knob to the correct heat setting. To
deactivate turn the knob to off position.

ENGLISH

7

5.1 Cookware

The bottom of the cookware
must be as thick and flat as
possible.

Cookware made of enamelled
steel and with aluminium or
copper bottoms can cause the
colour change on the glass­ceramic surface.

5.2 Energy saving

• If it is possible, always put the lids on
the cookware.

• Put cookware on a cooking zone
before you start it.

• Use the residual heat to keep the food
warm or to melt it.

• The bottom of the pans and cooking
zones must have the same dimension.

6. CARE AND CLEANING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

6.1 General information

• Clean the hob after each use.

• Always use cookware with clean
bottom.

• Scratches or dark stains on the surface
have no effect on how the hob
operates.

• Use a special scraper for the glass.

• Use a special cleaner applicable for the
surface of the hob.

5.3 Examples of cooking applications

Heat
set­ting:

1 Keeping warm

2 Gentle simmering

3 Simmering

4 Frying / browning

5 Bringing to the boil

6 Bringing to the boil / quick fry-

• Remove when the hob is

Application:

ing / deep-frying

the dirt can cause damage to the hob.
Put the special scraper on the glass
surface at an acute angle and move
the blade on the surface.

sufficiently cool: limescale rings,
water rings, fat stains, shiny metallic
discoloration. Clean the hob with a
moist cloth and some detergent. After
cleaning, rub the hob dry with a soft
cloth.

6.2 Cleaning of the hob

• Remove immediately: melted plastic,
plastic foil, and food with sugar. If not,

7. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.

PROD. NO.

SER.N O

DATA

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE
230V-50Hz
IP20

0049

A B C

www.electrolux.com8

7.1 What to do if...

Problem Possible cause Remedy

You cannot activate or op­erate the hob.

The fuse is released. Make sure that the fuse is

The hob is not connected
to an electrical supply or it
is connected incorrectly.

Check if the hob is correctly
connected to the electrical
supply. Refer to the con­nection diagram.

the cause of the malfunc­tion. If the fuse releases
again and again, contact a
qualified electrician.

7.2 If you cannot find a solution...

If you cannot find a solution to the
problem yourself, contact your dealer or
an Authorised Service Centre. Give the
data from the rating plate. Give also three
digit letter code for the glass ceramic (it is
in the corner of the glass surface) and an
error message that comes on. Make sure,
you operated the hob correctly. If not the

A) Stick it on Guarantee Card and send

this part (if applicable).

B) Stick it on Guarantee Card and keep

this part (if applicable).

servicing by a service technician or dealer
will not be free of charge, also during the
warranty period. The instructions about
the Service Centre and conditions of
guarantee are in the guarantee booklet.

7.3 Labels supplied with the accessories bag

Stick the adhesive labels as indicated
below:

C) Stick it on instruction booklet.

8. INSTALLATION

min.
50mm

min.
500mm

490

mm

270

mm

R 5mm

55 mm

0

+1

0

+1

min.
28 mm

min.
12 mm

min.
20 mm

ENGLISH

9

WARNING!

Refer to Safety chapters.

8.1 Before the installation

Before you install the hob, write down the
information bellow from the rating plate.
The rating plate is on the bottom of the
hob.

Model .......................................

PNC .........................................

Serial number ...........................

8.2 Built-in hobs

Only use the built-in hobs after you
assemble the hob into correct built-in units
and work surfaces that align to the
standards.

8.3 Connection cable

• The hob is supplied with a connection
cable.

8.5 Assembly

• Replace the damaged mains cable with
a special cable (type H05BB-F Tmax
90°C; or higher). Speak to your local
Service Centre.

8.4 Attaching the seal

1. Clean the worktop around the cut out

area.

2. Attach the supplied seal stripe to the

lower edge of the hob along the outer
edge of the glass ceramic. Do not
extend it. Make sure that the ends of
the seal stripe are located in the
middle of one side of the hob.

3. Add some mm when you cut the seal

stripe to the length.

4. Push the two ends of seal stripe

together.

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

270 mm

www.electrolux.com10

8.6 The installation of more than

one appliance

9. TECHNICAL INFORMATION

9.1 Cooking zones specification

Cooking zone

Middle front 1200 145

Middle rear 1700 180

For optimal cooking results use cookware
not larger than the diameter of the cooking
zone.

Nominal Power (Max heat set-

10. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle the materials with the symbol .
Put the packaging in applicable containers
to recycle it. Help protect the environment
and human health and to recycle waste of
electrical and electronic appliances. Do
not dispose appliances marked with the

symbol with the household waste.

ting) [W]

If several 30 cm hobs are to be installed
side by side into the same cut out, an
assembly kit including a support side
bracket and supplementary seals is
available at our Authorised Service
Centres. The relevant installation
instructions are supplied within the kit
package.

Cooking zone diameter [mm]

Return the product to your local recycling
facility or contact your municipal office.

FRANÇAIS

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ.............................................................................. 12

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ......................................................................... 13

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................... 15

4. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................. 16

5. CONSEILS.........................................................................................................16

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE............................................................................ 17

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT................................................ 17

8. INSTALLATION..................................................................................................18

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.................................................................20

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de
dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que
chaque utilisation vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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votre appareil :

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11

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations
suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com12

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
peut être tenu pour responsable des dommages et
blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.
Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour
vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de

8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

•

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il
refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une

opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance,

doivent être tenus à l'écart de l'appareil.

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds

pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les
résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson
car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par
exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de
cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique est fissurée, éteignez

l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance
agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS

13

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies avec
l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres appareils
et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure ne provoque des
gonflements.

• Protégez la partie inférieure de
l'appareil de la vapeur et de l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de
tiroirs, assurez-vous qu'il y a
suffisamment d'espace entre le fond
de l'appareil et le tiroir supérieur pour
que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir
très chaud. Veillez à installer un
panneau de séparation ignifuge sous
l'appareil pour en bloquer l'accès.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous
que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques
figurant sur la plaque signalétique

www.electrolux.com14

correspondent à celles de votre
réseau. Si ce n'est pas le cas,
contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche
et inapproprié ou une fiche (si présente)
non serrée peuvent être à l'origine
d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation
électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez un service
après-vente agréé ou un électricien
pour remplacer le câble d'alimentation
s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit être
fixée de telle manière qu'elle ne puisse
pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la
prise de courant qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la prise
de courant est accessible une fois
l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des
fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), un disjoncteur
différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts d'au
moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez les
emballages, les étiquettes et les films
de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un
environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Si la surface de l'appareil présente des
fêlures, débranchez immédiatement
l'appareil pour éviter tout risque
d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans
de l'huile chaude, elle peut
éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et
d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes peuvent
dégager des vapeurs inflammables.
Tenez les flammes ou les objets
chauds éloignés des graisses et de
l'huile lorsque vous vous en servez
pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.