瑞典 伊萊克斯
義式咖啡機
Pump Espresso
EES250
使用說明書
Operating Instruction
感謝您購買
Electrolux
伊萊克斯的
義式咖啡機。請詳讀本使用說明書
再正確地使用。請確認保證書是否
正確紀錄「購買日期、經銷商店
名」,和使用說明書一起妥善存
放,並將回函寄給本公司。
在使用前請務必詳讀本使用說明書。
家庭用
-
繁體中文
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瑞典 伊萊克斯 義式咖啡機
EES250
使用說明書
繁體中文
01
●親愛的顧客
在使用本產品之前請細讀此說明書並遵照操作。
說明書請妥善保存,以備將來參考,並一併交給後來的使用者。
注意事項
本電器符合台灣電器安全規範的標準。然而,身為製造商,我們有責任讓您了解
以下使用此電器的安全注意事項:
基本事項
1.
使用前請確認機器適用的電壓與家中所使用電壓一致。
2.
拔掉插頭時請不要強拉電源線。
3.
在以下情況請勿使用此機器:
–
發現機器已有損壞
–
發現插頭或電源線已有損壞
4.
如果電源線或插頭已有損壞,或是機器運作不正常,或以其他任何方式的損
壞,請不要繼續使用該機器,應交回原廠維修點進行測試、維修、調整。
5.
請不要將機器交由非原廠授權之維修人員修理,因不當的修理將可能造成
危險。若需要維修,請與伊萊克斯客服中心或授權之經銷點聯絡。
6.
任何因不當使用所造成的機器故障,將不在原廠的保固範圍內。
7.
在沒有正確指引及監護下,請勿讓兒童或不熟悉機器的人士操作,或是讓殘弱
人士自行操作本機。
8.
本機器設計為家庭使用。
兒童安全
1.
機器在無人監護的情況下,請勿讓兒童自行操作。
2.
請丟棄所有塑膠包材,以防孩童或寵物不慎因塑膠包材發生窒息的情況。
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03
使用您的義式咖啡機時請注意
1.
請勿將使用中的機器放置在金屬托盤或是其他金屬表面上。
2.
若要搬動機器時,請托住整台主機,請勿僅僅托住水箱的部份,以免機器
不慎摔落。
3.
請勿將機器放置在亮光的木質表面上,以免傷害木質表面。
4.
請勿將機器放置在發熱表面之上,或是靠近火源、易燃物品或是電烤箱。
5.
請勿在水箱內無水的狀況下使用機器,否則恐引起機器起火。
6.
請勿讓電源線接觸到發熱表面。
7.
如需要清潔或維修機器時,請確保電源線插頭已經拔下。
8.
請勿將機器放置在溫度低於
0°C
的環境之下,以免殘留在機器內部的水分會
凝結造成機器損壞。
9.
在補充水箱內的水之前,請確保電源線插頭已經拔下。
10.
請勿將熱水或滾水倒入水箱之中。
11.
水箱內請勿倒入過量的水。
12.
機器使用中請確保集水盤已經妥善裝好。
13.
該機器設計僅供家庭使用,請勿做為商業使用用途。
14.
機器在無人監督的情況下工作時,請勿讓兒童靠近。
15.
在機器運作中,請勿碰觸機身或是金屬零配件的部份以免造成燙傷。
16.
除了清水之外,請勿在水箱內倒入氣泡水(碳酸水)或其他液體。
17.
若需清潔機器時,請先拔下插頭並待機器冷卻後,再用非腐蝕性且非研磨性
質的布,沾取加水稀釋過的中性清潔液擦拭。
注意: 切勿使用化學溶劑以免損害到機體塑料的部份。
18.
切勿將整機浸入水中或其他液體之中。
19.
請勿在戶外使用。
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●操作步驟
第一次使用:
1.
請先將主機及配件會接觸到咖啡的部份,清洗一次。
2.
第一次使用時,咖啡的味道會稍受影響,這是正常現象。我們建議您在煮第一
杯咖啡之前,先裝滿水,不要放咖啡粉操作濾煮咖啡的步驟數次,這樣將使第
一杯咖啡更香醇、更衛生。
使用程序:
A.水箱注水
1.
請確認電源線已經事先拔下,電源已關閉。
2.
取下水箱,將清水倒入水箱中(容量為
1.5
公升)
3.
將裝好水的水箱重新裝置於機身上,並蓋好水箱蓋。
注意:若水箱未裝妥或水量不足時,機器會持續發出“嗶”三聲,欲解除警示請
參閱 P.8 簡易故障排除。
B.裝填咖啡
1.
手握濾網把手,向左轉至▼符號處,卸下濾網架。
2.
將單杯份或是雙杯份的濾網放置濾網架中。
3.
裝填單杯或是雙杯份量的研磨咖啡粉末至濾網中,並用填壓器輕壓咖啡粉末,
並用手將濾網邊緣多餘的咖啡粉撥去,以確保濾網可以緊密的結合住。
4.
將裝填好咖啡的濾網架把手對準▼符號正下方,向上提後右轉,直到濾網架鎖
緊。
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C.濾煮Espresso咖啡
1.
電源開啟(圖1)
2.
咖啡加熱指示燈開始閃爍,直到指示燈恆亮的時候,代表機器已經預熱完成,
此時機器為待機狀態就可以開始煮咖啡了。(圖2)
3.
開始濾煮咖啡
注意: 第一杯咖啡溫度會較低,建議勿飲用或先不裝填咖啡粉按照濾煮咖啡的步驟試
煮一次。
˙濾煮單杯份咖啡
若是濾煮單杯份的咖啡,請按下單杯份咖啡濾煮鍵 (圖3),即開始濾煮咖啡。咖
啡會從濾網架的出水口流出約
50CC
的份量(原廠設定),隨後機器自動停止。(圖4)
˙濾煮雙杯份咖啡
若是一次濾煮雙杯份的咖啡,請按下雙杯份 咖啡濾煮鍵(圖5),即開始濾煮
咖啡。咖啡會從濾網架的出水口流出約
100CC
的份量(原廠設定),隨後機器自動
停止。(圖4)
˙手動控制咖啡濾煮量
若想要手動控制每次咖啡的量,則請按一下手動咖啡濾煮鍵 (圖6)。隨即咖啡會
從濾網架的出水口流出,當咖啡量達到您的需求時,請再按一下手動咖啡濾煮鍵
,此時機器自動停止。
D.使用熱水功能
1.
在待機狀態
2.
將容器放置在蒸氣噴嘴的出口處,然後將熱水/蒸氣鈕向後旋轉90度
至 符號處(圖7),熱水會從蒸氣噴嘴的出口處流出(圖8)。
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E.使用蒸氣功能打出綿密奶泡
1.
按一下蒸氣加熱鍵,此時蒸氣加熱指示燈會開始閃爍,直到指示燈恆亮的時
候,代表機器已經加熱完成,來到待機狀態,可以開始提供蒸氣。
(此時,咖啡加熱指示燈跟蒸氣加熱指示燈皆會處於恆亮的狀態)
2.
先將牛奶倒入鋼杯至
1/3
滿。為了打出細緻綿密的奶泡,建議使用冰牛奶
(0~5℃的全脂牛奶將可達到較好的效果)且蒸氣噴嘴是冷的。
3.
將裝有牛奶的鋼杯放置在噴嘴套管的下方,並讓噴嘴套管完全浸入牛奶中,然
後慢慢將熱水/蒸氣旋鈕向後旋轉90度至 符號處(圖7),使機器產生的蒸氣
打入牛奶中起泡,此時機器會因為幫浦運作而發出聲響,此為正常現象。
重要: 請勿讓噴嘴套管直接接觸到杯底,這將會影響奶泡的品質。
4.
慢慢的旋轉手中的鋼杯,讓蒸氣充分的打入牛奶中,慢慢打出綿密奶泡。
5.
將熱水/蒸氣旋鈕轉至
off
的位置(圖9),此時機器會停止送出蒸氣。
注意: 機器產生的蒸氣溫度很高,請小心避免燙傷。
6.
若不再使用蒸氣功能,則請再按一次蒸氣加熱鍵,此時蒸氣加熱指示燈會熄
滅,咖啡加熱指示燈則開始閃爍,待加熱指示燈恆亮的時候,機器則回到待機
狀態。(注意:請同時參閱P.8簡易故障排除)
●咖啡濾煮量記憶功能
使用該功能可自行設定並記憶單杯份或雙杯份的咖啡濾煮量,讓煮咖啡的人使用
更方便,並可合乎個人咖啡飲用喜好。
■設定步驟
1.
首先確定機器已經來到待機狀態(參閱C.濾煮Espresso 咖啡第1、2點)。
2.
按住單杯份咖啡鍵 (或雙杯份咖啡鍵 ,視目前要設定的份量而定)不
放約三秒鐘,直到聽到機器發出“嗶”一聲,此時機器開始出咖啡。
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