Four compact encastré
Air chaud, micro-ondes, gril
Recettes programmées
Table de cuisson et de rôtissage
EBC SL9
(55 cm)
EBC SL90
(60 cm)
Ce document fait partie intégrante de la documention du EBC SL9/90
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…ne lève pas....... • température trop élevée ! |
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…ne brunit pas.... • Augmenter la température/éventuellement réduire le temps de cuisson |
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• Dans le cas de chauffage de voûte/de sole utiliser |
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Conseils utiles… |
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des moules à gâteau de couleurs foncées |
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…ne dore pas |
• Réduire la température/Augmenter éventuellement la durée |
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la surface |
• La cuisson des aliments enfournés sur plusieurs niveaux |
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uniformément..... |
n’est pas toujours terminée en même temps, faire |
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recuire les aliments si nécessaire |
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Dépendant de la grandeur des oeufs, la qualité |
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de la farine et le moule utilisé, les indications |
La pâte... |
…trop doré.......... • Réduire la température/éventuellement augmenter le temps de cuisson |
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pour la durée de cuisson peuvent varier! |
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…trop sec............ • Augmenter la température/éventuellement réduire le temps de cuisson |
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• Ajouter plus de liquide à la pâte ! |
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…trop humide...... • Réduire la température/éventuellement augmenter le temps de cuisson |
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315 9102 01_08/2009 by Electrosuisse |
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• Ajouter moins de liquide à la pâte! |
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Fonctions du four
Régler, voir le «mode d’emploi» page 2
-Les temps de cuisson indiqués et les températures sont des valeurs approximatives
-Les indications de quantité sont calculées pour la pâtisserie non cuite et sans moule de cuisson
-Les indications de température qui sont munies d’un * nécessitent un préchauffage à la température indiquée
Fonctions du four
Régler, voir le «mode d’emploi» page 2
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